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双沟酒厂跟国缘一家吗这两家酒厂不是一家，一个是江苏，一个是山东。

Q泗洪县双沟镇有多少酒厂?泗洪县双沟镇双宴酒厂基本介绍工商信息泗洪县双沟镇双宴酒厂,办公室地址位于泗洪县双沟镇宁徐路,于2003年08月25日在挂牌成立,我酒厂迄今已经为客户提供了19年优质的服务,,我酒厂主要经营许可经营项目:生产销售:白酒、饮料。一般经营项目:无。,期待为您服务联系电话:052786719599厂长:杨修成手机号码:未提供电子邮件未提供邮政编码:未提供传真号码:未提供酒厂地址:泗洪县双沟镇宁徐路企业黄页旧黄页分类黄页制适业黄页饮料黄页酒厂黄页<☆

江苏双沟酒业股份有限公司联系方式：公司电话0527-86717754，公司邮箱chenshujuang0912@sin.com，该公司在爱企查共有6条联系方式，其中有电话号码3条。公司介绍：江苏双沟酒业股份有限公司是2002-12-17在江苏省宿迁市泗洪县成立的责任有限公司，注册地址位于江苏省泗洪县双沟镇。江苏双沟酒业股份有限公司法定代表人李玉领，注册资本11,000万(元)，目前处于开业状态。通过爱企查查看江苏双沟酒业股份有限公司更多经营信息和资讯。

双沟酒厂(江苏宿迁双沟酒业股份有限公司)坐落在江苏省宿迁市泗洪县洪泽湖与淮河环抱处的千年古镇——双沟镇。双沟酒有着非常浓厚的历史底蕴的沉淀。双沟酒有着千余年的历史，经过无数代人的传承与发展，在明清时期，特别是雍正年间成为著名的贡酒之一；改革开放之后，在国内国际多项酒类大奖中斩获金奖和各种名酒的称号，双沟酒也随之成为著名的全国性白酒品牌。

一、双沟酒的历史传承 贺全德酒坊 1732-1947.8 宿县专署泗洪县酿酒公司 1949.9 宿县专署泗洪县酒厂 1950.6 地方国营泗洪县双沟酒厂 1955-1965.11 地方国营双沟酒厂革命委员会 1968-1973 地方国营江苏省双沟酒厂革命委员会 1974-1979 江苏省泗洪双沟酒厂 1980-1986 江苏双沟酒厂 1987-1998.5 江苏省双沟酒业集团 1997.5.18-2003 江苏省双沟酒业股份有限公司 2003 二、双沟大曲有着怎样的历史呢 20世纪50年代中期，一项惊人的考古发掘成果令全世界惊骇：我国考古工作者在江苏淮阴洪泽湖畔的草湾首次发现了“醉猿化石”，为我国古书典籍中有关“猿猴造酒”的传说提供了信实的证据，使我国关于酒的历史研究有了长足的进展，把我国酿酒的历史年代追溯到更加遥远的洪荒岁月。 尽管“猿猴造酒”的传说显得那么荒诞、可笑。可是，就在“猿猴造酒”的故乡附近，江苏泗洪县双沟镇，一座闻名遐迩的现代化酿酒基地——江苏双沟酒厂拔地而起，浓郁的酒香飘逸到了五洲四海。 双沟镇处在淮河与洪泽湖交汇处，依山傍淮，森林掩映，像站在梭形山上的凤凰。 在其东、南两侧山包隆起，宛如凤凰敛翅而落。 它的两腋淮水潺流，若登高鸟瞰，又似凤首与身躯分离，其神奇奥妙，至今使人百思不解。 神秘莫测的地貌，有奇特的灵气，它哺育了代代人杰；物华天宝，蕴藏着无数珍奇。 人间琼浆玉液——双沟大曲就诞生于此地。 酿制双沟大曲使用的是淮河水，清冽甘甜；选用优质高粱为原料，以麦豆高温特制酒曲作为发酵剂，用传统混蒸工艺，经老窖适温缓慢发酵，分层出醅配料，再适温缓慢蒸馏，分层品尝截酒，分级密封贮存，根据质地不一，科学精心勾兑而成。 它品质独特、风格迥异，其表现为：酒度虽高，但醇和不烈；酒液清澈透明，芳香扑鼻，风味纯正，入口甜美，回香悠长。 历代文人骚客，社会名流，无不对双沟大曲垂涎不已。 入夜，洪泽湖畔，丝竹声声，笑语朗朗，品茗饮酒，吟诗咏歌，醉倒过无数的“醉翁”、“仙客”。他们也为之灵感泉涌，引吭高歌。 大文豪苏东坡说：“使君半夜分酥酒，惊起妻孥一笑哗。”北宋唐介也说：“斜阳无幸事，沽酒听渔歌。 ” 中国老一辈革命家邓子恢、彭雪枫、陈毅，在抗战时期也曾来到双沟镇，多次品尝到“双沟大曲"为了感谢泗洪人民的盛情招待，陈毅这位文武双全的将军，挥毫写下了“不愧天下第一流”的赞美之词。 尽管“双沟大曲”酒的历史并不是那么悠久，但追溯到山西太谷人贺氏经营的“全德”糟坊，也有三百多年的历史。 据史料记载，清代雍正、乾隆之际，山西太谷人贺氏路过这里，发现双沟一带盛产高粱，又有清醇甘美的水源，于是将山西精湛的酿造技术传入这里，酿出“香浓味美”的曲酒，获得了“香飘十里，知、双味息船”的赞美。 现今江苏双沟酒厂生产的“双沟大曲”，是国家浓香型系列白酒的代表。 它与四川宜宾五粮液酒厂生产的“五粮液”，四川泸州曲酒厂生产的“泸州老盛窖”同为国家三大品牌。“双沟大曲”自1955年在第一届全国评酒会上被评为甲等白酒后，届届评酒会上金榜题名，先后被评为“全国优质酒”、大曲酒第一书名，多次获金质奖章和奖杯。 “双沟大曲”品格典雅，但价格低廉，雅俗共享，是广大人民群众十分喜爱的“大众类”优质酒。 三、有谁知道关于双沟酒由来的传说 双沟地处淮河下游，独特的自然人文环境，铸就了双沟悠久的酿酒文化，是“最具酿酒天然环境和中国自然酒起源的地方”。 闻名遐迩的双沟大曲的酿造，其实可以追溯到人类的远祖时期。科学家在双沟地区的考察和研究结果表明：早在地质年代中新世，这里有着以茂密森林为主的植被环境和热带气候，生活着人类远祖和远叔祖的古猿。 当时古猿把树上的果子采集贮藏在洞穴里，日久天长果子发酵，流出了醇香的汁液，这就是最原始的酒。 相传朱元璋初登皇位时，册封结发妻子马氏为皇后正宫娘娘。 从此，马娘娘出宫凤辇代步，行止宫女侍候，享不尽的荣华富贵。 一日，朱元璋、马娘娘与御史中丞兼太史令刘基在庆功楼商讨修筑祖陵之事，忽然，有一只金色凤凰从庆功楼前飞过，飞向淮北的泗州方向。 俗说凤凰栖落吉祥之地，大凡落凤凰的地方，日后必出皇后。这远飞的凤凰令马娘娘心存妒忌，寝食不安。 她暗令刘基寻觅凤凰，就地斩首，以绝后患。刘基心领神会，辞别皇帝和皇后，沿途寻找凤凰的踪迹。 那只自由翱翔的凤凰飞了三天三夜，来到淮河北岸的双沟镇。 见这里绿荫环抱、碧波粼粼、山清水秀、水肥草美，认定是一块风水宝地，理想的栖息之所，便一头飞落到梧桐树下的一眼甘泉旁。 这甘泉清澈见底，水面还冒着碎玉般的水花。原来，这眼泉水并非清水，而是香气氤氲的琼浆，乃酒圣杜康为天宫造仙酒所用之泉，凤凰因长途飞行，饥渴难耐，一见清泉，便忘情地饮用起来，不觉已有几分醉意。 待它饮罢，正欲振翅起飞时，刘基已经赶到，寻至泉边，只见他手起剑落，凤凰顿时身首异处。 凤凰血溅淮湖，从此长眠在双沟酒乡。 后来，它饮用的甘泉被人们发现。为了纪念这只被冤杀的凤凰，人们将此泉称作饮凤泉。 引此泉水酿酒，浓香味美，赛过瑶池盛会上的琼浆玉液。 直到清朝末年，双沟还在使用这口甘泉。 时间长了，这口井泉被泥沙淹没。泉水与淮河汇通，使淮水也变得甘洌醇美，酿制曲酒，风味更加独特。 从那时起，双沟酒的名声越来越大。有一首歌是这样唱的：有一只凤凰，飞到洪泽湖旁！凤凰流了血，血成了浓郁的酒香，啊！凤凰啊凤凰，留在这里，美酒啊美酒，尽情地流淌。 在淮北的古泗州地区，特别是双沟地区，还流传着很多缘酒而发的民间故事，其中一则名曰“酒仙馈曲”，一则名曰“西沟泉”。 “酒仙馈曲”说的是明朝正德年间，一个端午节，双沟镇的百姓家家忙于插艾包粽子，置办酒菜，准备过节。 此时，双沟淮河边上“凤凰居”酒楼比平时冷清了许多。 时至晌午，店主正待打烊，准备过节。 不知从何处来了一位年逾古稀的皓首老翁，只见他手执黎杖，须发垂胸，仙风道骨，他见店家要关门，忙招呼：“请稍等片刻，老朽要讨碗酒吃。”店主人见老者是个面善之人，想必是只身在外，未来得及赶回家过节的异乡客，便取出酒菜侍候。 老人独坐楼头，自斟自饮，谁也数不清他饮了多少碗酒，直到日头偏西，仍无醉意。店家怕他年高误事，忙走近前看看，只听老人口中不停赞叹：好酒、好酒！并叫店家把酒坛子搬出来，让他一醉方休。 店主看老人不曾喝醉，只好继续上酒。这一来，他又饮了数十碗。 末了叫店家备上文房四宝，提笔挥毫，于酒楼粉壁上题诗一首，诗曰：“水为酒之血，曲为酒之骨；唯此风骨高，名泉盖可夺。 ”落款为“酒仙馈曲诗”。 书罢飘然而去。店家觉得蹊跷，急忙四处寻找，那老人早已无影无踪了。 此时，店家才悟到原来是遇上了酒仙，忙仔细查看老人的饮酒之处，只见桌上遗一玉碗，其中盛有酒曲一方，观之红心金耳，嗅之曲香醉人。店家如获至宝，遂将它尊为神曲酒母，传之后世，用此曲酿制双沟大曲，果然风格非一般酒曲可比。 从此，双沟酒与神曲佳话便广为流传。 “西沟泉”，说的是明朝万历年间，双沟镇上有一家何记酒坊，取东沟泉水造酒，酒名曰“东沟大曲”。 由于镇上只此一家，别无分号，生意倒还不错，这何酒师家中使唤的两个人，一是他的独生女儿，名叫琼妹，姑娘生得不仅如花似玉，而且聪明伶俐，里里外外的事情全仗她帮助父亲操持；另一个是双沟镇上的一位穷汉，名叫曲哥，父母双亡，只身一人，靠帮人做工生活。 曲哥为人厚道，做事利落，平时除上甑烧酒外，还帮酒坊挑挑水、劈劈柴，颇得何师傅信赖。 琼姑娘见曲哥勤劳厚道，不由对他产生爱慕之心。不久，这对有情人私定终身。 后来，此事被何师傅知晓，觉得门不当、户不对，死活不肯结这门亲事。为了避免生米煮成熟饭，有辱何家门风，借故将曲哥赶出家门。 曲哥离开何家酒坊，生活无着，成天恼闷惆怅。农历四月初八，双沟西山逢庙会，他去寺里求签问卦。 路过西沟沿，碰见一位老婆婆跌进了深沟，曲哥纵身跳进沟底，把老婆婆救了上来，一步一步背到自己的茅棚里，像对待亲妈一样服伺她。无奈家中一贫如洗，日子久了，实在管不起两张嘴吃饭。 老婆婆见他十分为难，借故到南山走亲戚，临走时对曲哥说：“你救我一命。，无以报答，我出嫁时发髻上别有一根金钗，那是我的心爱之物，现在不在头上，想是那日跌下西沟时落到泥坑里。 我走后，你可以寻找回来变卖了贴补家用，也算我对你的酬谢。”曲。 四、江苏双沟酒业的历史江苏有个闻名全国的好酒 双沟被誉为中国酒源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。 1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。 此一论断，已被收入中国现代大百科全书，为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵，2001年，中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考，结果发现早在1000多万年前，双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此，中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》，并在海内外发行。 独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史，据《泗虹合志》记载，双沟酒业的始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。 首先是在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。 古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万理、范成大等，明代的黄九烟，当然的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。 如今的双沟集团有总资产6。 2亿元，年销售收入5亿元，年创利锐1。 5亿元。具有投资开发、经营多种产业和对内对外开拓来务的雄厚经济技术实力。 江苏双沟集团拥有3700多名职工，占地130万平方米，年产大曲酒产销 量最高、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业。连续6年跻身中国最大工业企业500强。 主要产品双沟大曲以优质高梁为原料，并以品质优良的小麦、大麦、碗豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称，在历届全国评酒会上，均被评为国家名酒，荣获金质奖。 1994年由中国食品协会，中国质量管理协会等单位组织的全国名优白酒检评中，双沟大曲继续保持国家名优酒称号。双沟集团1999年被评为“全国精神文明建设先进单位”，2000年又被评为“全国质量管理先进单位”，2001年荣获“中国十大文化名酒”称号。 在全国同行业中首批通过国家方圆标志认证和质量体系认证。 五、双沟酒的双沟酒概述 产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入中国现代大百科全书，为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵，2001年，中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考，结果发现早在1000多万年前，双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此，中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》，并在海内外发行。 独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史，据《泗虹合志》记载，双沟酒业始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。 六、双沟酒的企业文化是怎样的呢 双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。 久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。 在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。 企业文化 双沟酒从追求企业战略发展的总利益出发，实现“为企业创造利润，为社会创造价值”的战略调整。通过五年的发展，完成双沟从推销到营销的突破，从优势品牌到强势品牌的突破，从产品导向到市场导向的突破，从传统管理向现代管理的突破，从一般先进技术到高科技应用的突破，从常规经营决策到现代战略决策的突破。 七、双沟酒是哪生产的 江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史。 据《泗虹合志》记载，双沟酒业始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。 在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。 扩展资料： 江苏双沟酒业股份有限有公司，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。 双沟酒业现拥有近5000名职工，年产大曲酒5万吨以上，是我国酿酒行业机械化程度最高、贮酒容量最大、名优低度大曲酒产销量最大、江苏省获国家优质酒奖牌最早的国家名酒企业，曾连续六年跻身中国最大工业企业500强，拥有“双沟”和“双沟珍宝坊”两大中国驰名商标。 双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。 双沟大曲以优质高粱为原料，并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。 清朝晚期（1910年），泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋劝业会名酒赛，被评为第一名，并荣获金质奖章。 建国后，在历届全国评酒会上，均被评为国家名酒，荣获金质奖。

8天。根据查询江苏双沟酒厂官网得知，双沟酒厂周末双休，缴纳五险一金，节假日按时休息，因此双沟酒厂一个月休息8天。江苏双沟酿酒厂坐落于双沟镇，位于淮河北岸，东临洪泽湖，始于1668年傅氏烧酒古坊。以洪泽湖边优质纯粮为料。

双沟酿酒厂和双沟酒业哪个好？你这里要是问的是酒的话。那应该是双沟酿酒厂出的白酒，才是正宗的，是最好的。因为双沟酒业它是一个销售公司。也同样是卖酒，然而双沟酿酒厂。他的酒窖有600年的历史。是纯粮酿造的，他所生产的全德大曲很有名的。生产规模和产值都达到了上亿元

是正规酒厂，受当地政府保护。酒体醇厚。

双沟5家酒厂。根据查询百度地图显示，双沟有5家酒厂，双沟酒厂有双沟、苏酒、珍宝坊、天之苏、牡丹等品牌酒。双沟：双沟酒产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇，被誉为中国酒源头，特有的酸性黄黏土是酿酒。

有一个就是江苏省优质产品”；并通过“ISO2200食品安全管理体系与ISO9001质量管理体系认证”的江苏双沟酿酒厂。

是的。江苏双沟酿酒厂是属于双沟集团，最早的全德大曲糟坊成立时间1732年，后才更名的。江苏双沟酿酒厂坐落在中国酿酒名镇双沟镇，它位于淮河北岸，东临洪泽湖。这里风光秀丽、水质甘美，是酿造好酒的天然槽坊。如今的双沟酒业有总资产10亿元，年销售收入15亿元，年创利锐1.5亿元。江苏双沟酒业拥有3700多名职工，占地130万平方米，年产大曲酒产销量最高、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业。连续6年跻身中国最大工业企业500强。扩展资料：双沟酿酒已近千年，有文字记载的历史已近300个春秋。公元1732年，清朝雍正10年，有一位浪迹天涯的祖传酿酒师傅贺氏谋生来到淮河之滨的洪泽湖畔。当他路过双沟一带时，于是贺氏在此立下锅灶，办起了“全德大曲糟坊”，将本身的酿酒技术与当地的传统方法相结合，果然出手不凡，酿出了品质优异的浓香型双沟大曲酒，产品不光在本地受欢迎，而且远销到河南、河北、安徽、江浙一带，曾有“名驰冀北三千里，味占江南第一家”之说。

双沟酒厂产的接待专用酒是真的吗真酒，宿迁酒厂很多，因为水好，但最正的双沟名酒厂全名：“江苏双沟酒业有限公司”，主打：双沟珍宝坊，苏酒，青花瓷，双沟大曲；现在已经和洋河酒业合并，称为：苏酒集团。

历史资料双沟酿酒厂和双沟酒业一脉相承，双沟酒厂名称又无限接近双沟酒业；在市场打着双沟酒业产品的擦边球，却让双沟酒业无可奈何；让很多外地的客户以为这两家酒厂是一起的；而实际的真相却往往不是我们以为的那样

口感较好 ，比一般的白酒味道更加赞 。品质高 。但价格也不比普通白酒更贵一些 。如果我这个答案对你有帮助的话 那就谢谢你了 陌生人 祝你好运

是的。江苏双沟酿酒厂是一家正宗的酒厂，拥有传统的酿酒技术，专业生产白酒、啤酒、米酒等多种酒类，已成为当地的一大特色饮料厂商。江苏双沟酿酒厂是一家集生产、研发、销售为一体的酿酒企业，其产品已经得到了国家的认可，质量上乘，口感优良，深受消费者的喜爱，厂家采用先进的生产技术和设备，拥有一流的质量管理体系，严格把控每一道生产工序，保证产品的质量。

　　女儿红是绍兴黄酒。　　一.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。 二.女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。 三、饮用方法： 直接喝，或者加热，加热到20度 之后 加个鸡蛋，这样喝对原本的身体更有好。

花雕酒的含糖量其实还好的，不是很高。花雕酒其实口感还不错，不会很苦涩，还是挺好的。

女儿红是绍兴人在女儿出生时就为女儿的婚礼而酿造的，直译：Nu"erHong意译：theWinefordaughter"swedding

女儿出生时存放的酒，出嫁时拿出来叫女儿红，花儿开了。若女儿夭折存放的酒就叫花雕，花儿枯萎。

一.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。 http://www.jszxx.net/bjzy/stu001/nverhong.htm 二.女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。 http://www.nuerhong.com.cn/cjzh/2003611142253.htm

“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

酒精度数12度

水调歌头.绍兴女儿红中庭趁月饮，红烛照高堂。门前喜炮催起，青鬓美娇娘。深愿窖中廿载，入骨人生六味，太液暗浮香。桂下启清酒，岁月两心尝。　　浮生梦，清冽冽，向流觞。红绡珠影，何如此际醉千场。满院流光灯树，一证因缘携手，风采少年郎。环佩初闻响，又是满庭芳。　　女儿红据说酒中有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味。女儿出生时埋入地下。等出嫁时掘出宴客。

古人有这样的一种风俗：当孩子出生时，家里酿制一坛酒（黄酒），长期储存着，当孩子18岁成人后，再开封。如果是女儿，叫女儿红；是男孩，就叫状元红。

女儿红是著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”绍兴女儿红16％、 24°％或26° ％济南女儿红18°%古越龙山花雕(也是女儿红)16% 或28%女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香，始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。扩展资料：【色香味】女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。参考资料：百度百科-女儿红 （酒名）

女儿红属于黄酒，打开瓶盖，倒进杯子里就能喝了。

每个地方的风俗不同，有的地方是在满月时存，而有些地方是周岁时存。此外，还有名酒女儿红的说法，即家里人对酒有着深厚喜爱之情的，在自己的女儿出生时候都会想着为女儿存一些出嫁时候的酒。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

女儿红是黄酒。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！扩展资料：女儿红酒的色香味女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。1、色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。2、香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。3、味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。参考资料来源：百度百科—女儿红

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女儿红是黄酒。它是浙江省绍兴市的传统名酒，是用糯米，红糖等发酵而成。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体，含有大量人体所需的氨基酸，常饮用此酒可增强抵抗力。女儿红是什么酒1、女儿红酒的功效女儿红酒中含有丰富的蛋白质，多种矿物质以及维生素等，能够温中散寒、祛湿排毒。酒中的氨基酸还能促进细胞再生，有抗衰美容的功效。2、适宜人群一般成年人都可饮用。3、禁忌人群酒精过敏的人群、高血压患者不可饮用。

著名的绍兴花雕酒就是女儿酒，又名女儿红，中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！ 　　传说很久以前，绍兴东关有一员外盼嗣心切，无奈妻久不孕，员外寻遍周遭终得一偏方，妻方孕，员外喜极之际，特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎，员外妻诞下千金，不日便迎满月，按当地习俗，员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕，员外见数坛好酒尚未启封，弃之不免可惜，遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭，岁月如梭，18载转眼即逝，员外千金也已长大成人，其容胜沉鱼，其貌赛落雁，可谓倾国倾城。窈窕淑女君子好逑，说媒提亲之 人遂络绎不绝，乃父慎思，许嫁于恩人之子。不久，大喜之日即到，喜宴间，老员外与宾客欢庆畅饮，酒水渐尽仍不尽兴，老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒，即命人掘陈酿以宴宾客，待酒坛出土置于宴厅，去其泥头，顿时芳香扑来、浸润心脾，众人争相尝饮，无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒，席上骚人不禁赞道：“地埋女儿红，闺阁出仙童”，众客称好！此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。此后千百年间，古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗。 　　后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

中国有一种陈年佳酿，叫做女儿红。藏在地窖十八年,在打开泥封的盖子前，让人有许许多多的悬念与联想。而一旦打开，答案便赫然在目。品着，品着，谁还能不沉醉其中？那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚，据说可以香飘十里。女儿红的来历[编辑本段]著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。 女儿红的色香味[编辑本段]女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。

稻花香酒可以泡杨梅以下是泡杨梅的步骤：1、将新鲜杨梅洗净，用纱布包裹并用擀面棍捣打几下，以使其释放出汁液（也可以使用刀子切几刀）。2、将捣打过的杨梅放入瓶中，倒入适量的稻花香酒，使其泡在里面。3、盖上瓶盖，放置在冰箱中密封保存，让其发酵两周左右，至杨梅的颜色变为深紫色和酒液变澄清。4、摇匀瓶子，倒入杯中，可以在冰块上加几滴柠檬汁作为调味。

湖北稻花香酒石家庄有卖。湖北稻花香酒是一种以优质稻米为原料酿制的中国白酒，主要产地在湖北省。在当地的酒类商店、超市或百货公司等地方都能购买。

水调歌头.绍兴女儿红 中庭趁月饮，红烛照高堂。门前喜炮催起，青鬓美娇娘。深愿窖中廿载，入骨人生六味，太液暗浮香。桂下启清酒，岁月两心尝。　　　　浮生梦，清冽冽，向流觞。红绡珠影，何如此际醉千场。满院流光灯树，一证因缘携手，风采少年郎。环佩初闻响，又是满庭芳。　　　　女儿红据说酒中有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味。女儿出生时埋入地下。等出嫁时掘出宴客。　　

古代烧酒

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

高档。稻花香酒在我国目前的一个排名是第三，算是不错的一个成绩，在我国属于高档酒业。

湖北稻花香酒业股份有限公司联系方式：公司电话0717-7760926，公司邮箱dhxjtb@126.com，该公司在爱企查共有8条联系方式，其中有电话号码2条。公司介绍：湖北稻花香酒业股份有限公司是1997-08-18在湖北省宜昌市成立的责任有限公司，注册地址位于湖北省宜昌市龙泉镇。湖北稻花香酒业股份有限公司法定代表人蔡开云，注册资本9,124.7245万(元)，目前处于开业状态。通过爱企查查看湖北稻花香酒业股份有限公司更多经营信息和资讯。

酒时间越久，酒越发醇香，但是有些酒却有保质期，这是由酿酒材料质量所决定的。那么，女儿红有保质期吗？女儿红保质期多长时间？女儿红有保质期吗女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。女儿红属于黄酒，一般黄酒保质期很短，但绍兴女儿红不太一样，特别是坛装的，在密封情况下可以保存很长时间。具体保质期需要根据品种的不同咨询相关成产厂家。微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期，但度数低的酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味。因此，低度酒不宜久存。女儿红保质期多长时间绍兴玻璃瓶装女儿红，包括八年陈，一般保质期是5年。青瓷陶瓷坛装的女儿红绍兴黄酒一般可以更长（含糖量较高的除外）。“对于黄酒的储存，对外界条件的要求似乎更为苛刻一些，黄酒在出窖灌装后，地上环境不具备转化条件，很难让黄酒中的乙醇分解。在运输过程中还会影响密封的完整性，过长时间存放会引起酒精挥发，从而导致酒的品质下降。因此，出窖之后灌装销售的黄酒，都必须要标注保质期。“黄酒的保质期，视酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至36个月，最长的不会超过5年，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。”浙江一黄酒厂家代表介绍道。喝剩的女儿红能存放多久黄酒在阴凉通风处保存，如果密封地好（用米袋、沙袋盖上），保存个把月没有问题，如果密封不好，现在天这么热，一两天就酸了；瓶装黄酒可以放在冰箱里，密封可以保存很久。

.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了

女儿红酒呈红色的原因:是因为酒中含有红曲霉红色素和红曲霉黄色素,两种色素的综合颜色.这两种色素是怎么来的呢?这两种色素是由于酿造该酒所用的糖化发酵剂....酒药(也叫酒曲)是乌衣红曲,这种曲内含大量的红曲霉菌,这种菌发酵米饭时除了有很强的糖化力将淀粉变成糖外,还会产生极其鲜艳的红曲霉红色素(红色)和红曲霉黄色素(黄色),因此该酒一酿出来便有种鲜艳的红色.这种酒是我国独无仅有的发酵工艺,是祖先留下的宝贵财富但这酒保存要注意两点:1避光,2密封隔氧.因为红曲霉红色素在光照和有氧的情况下会慢慢氧化成红曲霉黄色素,酒色中红色会渐渐变淡成黄色,所以最好用陶瓷质地容器或宗色等有色玻璃瓶密封,千万别用无色玻璃瓶装

稻花香42度丰收号酒这款酒入口的口感是非常非常绵柔，也非常柔顺，并且喝起来一点都不辣嗓子，而且价格也比较低不到200元，是一款非常好的白酒。稻花香42度丰收号酒是一款稻花香型的白酒，并且是由湖北白酒稻花香酒业股份有限公司所发布的白酒产品。湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。企业先后荣获“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国食品行业诚信企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”、“改革开放三十年中国酒业之经典企业提名”等荣誉称号。稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点，产品质量达到国家标准，得到国家许多著名白酒专家的充分肯定，专家们在品评稻花香后认为稻花香酒具有“多粮型、复合香、陈酒味”的显著特点。

如果是胶瓶的用力拧一下瓶盖就能开如果是易拉罐拉起上面的拉环拉下来就可以了如果是玻璃瓶的需要用开瓶器才能打开

是浓香型白酒。稻花香42度知行酒，是传统名酒工艺与现代工艺相结合的产物。采用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米制作而成。

600块左右一瓶。湖北稻花香酒业股份有限公司，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的优质白酒生产基地。“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”，并入选“中国新八大名酒”。2021年，稻花香连续第18年入选“中国500最具价值品牌”，品牌价值达925.16亿元。目前，稻花香系列白酒已畅销28个省。湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。企业先后荣获“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国食品行业诚信企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”、“改革开放三十年中国酒业之经典企业提名”等荣誉称号。稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点，产品质量达到国家标准，得到国家许多著名白酒专家的充分肯定，专家们在品评稻花香后认为稻花香酒具有“多粮型、复合香、陈酒味”的显著特点。

女儿红来历女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”，说起这个名字，还有一个故事呢！从前，绍兴有个裁缝师傅，娶了妻子就想要孩子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，裁缝有重男轻女的思想，而老婆又生了一个女儿，因此，女儿满月时并未拿出来，一直埋于桂花树下。光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，且继承了裁缝的手艺，并和裁缝的徒弟成了亲事，他高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。

600块左右一瓶。湖北稻花香酒业股份有限公司，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的优质白酒生产基地。“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”，并入选“中国新八大名酒”。2021年，稻花香连续第18年入选“中国500最具价值品牌”，品牌价值达925.16亿元。目前，稻花香系列白酒已畅销28个省。湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。企业先后荣获“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国食品行业诚信企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”、“改革开放三十年中国酒业之经典企业提名”等荣誉称号。稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点，产品质量达到国家标准，得到国家许多著名白酒专家的充分肯定，专家们在品评稻花香后认为稻花香酒具有“多粮型、复合香、陈酒味”的显著特点。

只要密封得好，酒都是越陈越好，时间越久越好的。保存好的话就没有问题。

女儿红就是女儿出嫁时用的酒，不过主要用于江浙一带婚宴方要是江浙人，不论在全国什么地方，女儿红都适合。

自己不会去查吗？

稻花香酒相比其他名酒，价格比较亲民，属于中低端档次。稻花香酒作为湖北宜昌的一款名酒，深受当地人的喜爱。南宋词人辛弃疾的”酿成干顷稻花香，夜夜费天风露”，说的就是稻花香酒，至今依然广为流传。它是以浓香型白酒为主的名酒，精选优质红高粱。大麦、大米、糯米、玉米等农作物，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，酒体清澈透明，酒味清香浓郁，回味悠长，细细品味能感受丰富的文化底蕴。即使普通老百姓也能消费的起，而且还专门设计了不同香型的产品，酱香型、浓香型、清香型应有尽有，可以迎合不同消费者对口味的需求。品牌介绍湖北稻花香酒业股份有限公司，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的优质白酒生产基地。“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”，并入选“中国新八大名酒”。2021年，稻花香连续第18年入选“中国最具价值品牌”。稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合，取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明，窖香浓郁，入口纯正、净爽，诸味协调，回味悠长的特点。

“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”，始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。 当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。

稻花香酒是浓香型白酒。稻花香酒产于湖北宜昌夷陵区龙泉镇，使用高粱、糯米、大米等粮谷为原料，取“龙眼”优质矿泉水制成，窖香浓郁，入口纯正、醇厚饱满，回味悠长。稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合，取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明，窖香浓郁，入口纯正、净爽，诸味协调，回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿，十里稻花香．稻花香应该取自于这里，很有文化内函，意味深长，回味无穷，酒好名字更好，记住稻花香产自湖北宜昌，只有这里才是稻花香的故乡。简介湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。企业先后荣获“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国食品行业诚信企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”、“改革开放三十年中国酒业之经典企业提名”等荣誉称号。稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点，产品质量达到国家标准，得到国家许多著名白酒专家的充分肯定，专家们在品评稻花香后认为稻花香酒具有“多粮型、复合香、陈酒味”的显著特点。

温胃祛湿，我和妈妈每天喝点，我们都有些体寒，手脚凉，冬天热喝最好

大家肯定都喝过女儿红这种酒，这种酒的味道比较醇香，喝下去之后都是唇齿留香，让人感到回味无穷。也有很多人都喜欢喝女儿红这种酒，但是光喝的话，也无法知道来历，那么女儿红酒的来历是什么呢?女儿红是浙江绍兴市的一种酒，是一种黄酒，也是由于糯米发酵而来的，其中也添加的红糖这种佐料，也就让女儿红这种酒的味道具有很多特色。这种酒具有甜酸苦辣等六种不同的味道，而且营养价值也是比其他酒要高一些的，含有人体所需的氨基酸，能够在寒冷的天气之中喝下去给人体带来暖意和热气，驱散体内的寒气和湿气，增强人身体的抵抗力，也有很不错的养生的功效。女儿红酒的来历是什么?传说是一个裁缝店的老板，以为自己生的是个儿子，便留下了几坛好酒想在儿子出生的时候享用，但是后来生的却是个女儿。于是就把酒埋进了后院，随着女儿的长大，于是就在女儿出嫁那一天把酒挖出来宴请了宾客。

1家。根据查询稻花香酒业有限公司官网得知，福州的稻花香白酒经销商只有一家，位置在福州乌山西路。稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇，起步于1982年，1992年创立稻花香品牌。

稻花香酒产地是哪里啊解说如下稻花香集团官方网站-稻花香起步于1982年，1992年创立“稻花香”品牌，1997年实现集团化经营，历经近40年不懈奋斗，企业规模不断壮大、品牌形象不断提升、综合实力不断增强。目前，已发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“湖北稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇。该集团是以白酒产业为龙头，集生产经营绿色食品、饮料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团，企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前十强。

是。根据稻花香介绍得知，该酒是纯粮酿造，固态发酵，口味纯正，口感层次分明，售价通常在20-100元之间，且20元的也是纯粮酒。纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。

来历：女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”记载：晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。故事:据说从前绍兴有一个裁缝店的老板结婚后一直想要一个儿子好继承家业，不久他的妻子便怀孕了，他非常高兴觉得一定是儿子，于是乎他就酿了几坛酒，准备招待亲戚朋友。待其妻子产后才发现是女儿，于是非常生气，便把酒埋藏在自家后院儿了。随着时间的推移，他的女儿也渐渐长大了，出落的聪明伶俐、漂亮，有一手好手艺，精通裁缝、刺绣，这时裁缝店里的生意也越来越好，裁缝这才渐渐觉得女儿也非常不错，于是便把自己的女儿嫁给他最喜爱的徒弟了，结婚当天，老裁缝忽然想起女儿出生的时候曾经在后院埋藏了几坛酒，便挖出来请客，待打开以后芳香扑鼻，口感极佳,大家便称之为“女儿红”酒。扩展资料：风格：女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩，六味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。功效：女儿红酒含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。继承与发展：后来女儿红酒在绍兴成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在上坯时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭。等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”、“龙风呈样”、“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意、花好月圆的“彩头”。女儿红（酒名）_百度百科

黄酒的话稍微加热一下，放一片生姜，可以驱寒。

还行

女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，有高出其他酒的营养价值，形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，有高出其他酒的营养价值，形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇。稻花香集团起步于1982年，1992年创立“稻花香”品牌，1997年实现集团化经营，发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“一主三辅”产业集群的大型企业集团。稻花香集团发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“一主三辅”产业集群的大型企业集团。2011年3月18日，国家商务部在杭州召开全国中华老字号工作会议，公布全国第二批“中华老字号”认定名单，“稻花香”被正式认定为“中华老字号”。传统工艺企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前八强，是中国大型工业企业、中国民营企业500强、全国文明单位、农业产业化国家重点龙头企业、全国首批农产品加工业示范企业。馫香型，是稻花香创新研发的一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺，历时7年在全国研发馫香型白酒生产工艺。馫香型白酒工艺吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华，有机融合小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺，秉持自然生态酿造，实现一步法酿成馫香型白酒，成为中国馫香型白酒的定义者。

女儿红酒的制作方法详细的不多，女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。女儿红的酿造方法十分特殊，看到酒号网上酒文化知识版块有一篇管女儿红酒的制作方法的文章，找到地址转给你看看：www.jiuping999.com/teshu/nerhnz.html