酒

葡萄酒可以短时间放在冰箱里保存的。x0dx0a自酿葡萄酒，可以储存在冰箱中冷藏，温度较低，湿度较大，避免光照，能够延缓葡萄酒的氧化。x0dx0a保存葡萄酒的方法：x0dx0a1、适合的存放场所：x0dx0a装瓶后的葡萄酒仍然是有生命的，葡萄酒在瓶中会慢慢地成长熟化；因此一个合适的存场所对葡萄酒来说十分重要。温度的波动非常有害，经常搬动以及太干太湿的环境也不利于酒的储藏。有条件的话，地下室会是理想的地方。凉爽、潮湿、阴暗且稳定。x0dx0a2、正确的存放角度：x0dx0a葡萄酒瓶必须呈水平关存放，使木塞能够与酒保持而湿润，充分膨胀，起到隔绝空气的作用。而如果酒瓶长期垂直摆放，软木塞就会慢慢变干缩小，使较多的空气进入酒瓶，造成酒的氧化变质。但饮用前数小时，可将酒直立放置，让沉淀物能逐渐沉积到瓶底而不影响饮用。x0dx0a3、适宜的存放温度：x0dx0a储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具有危险性。通常温度越高的酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。x0dx0a4、葡萄酒的存放期：x0dx0a葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建议在酿制后的一两年内喝完。x0dx0a5、冰箱里怎么存放：x0dx0a一般葡萄酒饮用时的临时降温，将酒浸放在冰水桶中是比较好的方法。也可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时，但不宜将冰箱作为葡萄酒的长期存放场所。否则软木塞会与酒瓶粘在存放的冰柜，恒温恒湿，适合少量葡萄酒的储存。x0dx0a6、葡萄酒能放多久：x0dx0a葡萄酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应。虽然酒在几天内不会完全被氧化，但酒质的下降会非常明显。如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏。白葡萄酒可以放两天左右，红葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒质将不会重现。

好。1、品牌方面。爱多堡庄园红酒属于经济型红酒，是一线品牌，口碑不错。2、成分方面。爱多堡庄园红酒采用的是纯粮酿造，没有添加有害的化学物质，其成分都是经过食品监督局检测合格的，十分安全。

西丹庄园红酒很好喝。西丹葡萄酒庄位于风景如画的葡萄酒种植园区内，北有天山山脉环绕，南邻博斯腾湖，西望大漠，是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端体验式酒庄，西丹庄园红酒喝起来口感甘甜、醇厚、回味无穷。

我只知道，有张裕爱斐堡 北京龙辉的一个博物馆，其他的就不知道了现在听说房山那边要建一个葡萄酒基地，应该也是走这个路线吧

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拉图城堡干红葡萄酒是法国的顶级五大名庄之一，这个酒庄出产的葡萄酒质量非常好，拥有较长的陈年潜力，大家可能用来立刻喝了，也可以用来收藏，具有一定的收藏价值，可以用来升值。要怎么做就看大家个人的喜欢了。拉图既然是法国名庄之一，那么，它的价钱肯定不会太便宜。拉图酒庄的红酒价格查询到的价格是拉图红酒价格大概在6千到1万元之间（仅供参考）。当然不同年份的拉图红酒，价格也会不一样。拉图酒庄评分高吗？拉图酒庄红酒价格多少钱一支？拉图酒庄评分可以说酒每个人都有着自己说独特的爱好，在市场上每年都会举行对于酒的评分，这一系列专家的评分就是为了让人们能够选择到更好的，选择的时候不必太过困扰。最近在各地酒庄评分中比较高的应该就属于法国的几家酒庄，而拉图酒庄就是其中一家。对于拉图酒庄评分为何会如此高，应该有着一些原因。那么究竟是如何导致拉图酒庄评分如此的高，在众多酒庄中脱颖而出，可以说其评分与其酿制的酒的品质有着密不可分的关系。其实拉图酒庄酿制时间上不同于传统的酒庄，它的酿制时间都是远远高于其他酒庄的，而正是因为如此，他酿制出来的酒有着独特的口感，这些优势都是其他组装所比不上的。而且这种酒他的口味因为独特，所以它酿制时间比较长。但是随着后来在酿制技术上有了很大的突出，选择了是不同于以往的不锈钢发酵，这种方法不仅让拉图酒生产出来的酒的品质有了非常高的提升，更是赢得了广大消费者的喜爱。其次，关于拉图酒庄评分，除了其在酒的品质上非常的高，在其在酿制数量上也是有着一定的关系，因为拉图酒庄它的另一个改革措施就是控制了其酒庄生产量，每年对其葡萄选择都是非常的严格，对于酒也是非常高的标准。每年出售的数量都是有限的，物以稀为贵，在市场上的价格以及欢迎程度自然是其他酒庄所不能相比的。拉图酒庄红酒价格很多人都对拉图酒庄的红酒情有独钟，不仅仅是因为它的名气，更多的或许是因为它的口感、香味，还有品质吧。毕竟拉图红酒是红酒界的佼佼者，超凡的品质让无数红酒爱好者为之疯狂。身为法国的五大一级酒庄之一，在五大酒庄中排名也是靠前的。拉图酒庄被法国人誉为法国的瑰宝级酒庄，因为它的历史源远流长，可以追溯16世纪以前。拉图酒庄生产的红酒被喜爱红酒人戏称为红酒中刚烈的汉子，因为它生产的红酒口感单宁浓厚，凌厉醇厚，即便经过了十多年的醒酒，它的那份浓烈的口感虽然没有那么凸显，却变得更加内敛。轻轻抿一口，让它在舌头的中部流转徘徊，相信你也会为拉图红酒所着迷。拉图酒庄的红酒价格如果是拉图正牌的话价格大概在一万元到三万元之间，而如果是拉图副牌的话价格一般在三千元到六千元之间。拉图红酒的价格会随着年份的好坏有着很大的波动，因为，年份不好，顶级葡萄少，做出来的红酒品质就没有年份好的时候高。拉图酒庄酒标读解首先拉图酒庄属于法国著名的波尔多五大名庄之一，侯伯王酒庄古朴大气，像一位胸有成竹的智者，还有玛歌酒庄更是充满了皇家女子的端庄沉稳之底蕴。拉图酒庄的主建筑物提供辨识度就是塔楼了。拉图酒庄酒标读解是根据著名的建筑圣莫伯特塔楼所设计的，而圆形柱白塔是当时的信鸽楼，但是其精气神尚在，让您眼前浮现了一位铁血将军的形象。还有拉图酒庄的意译是“塔楼”的意思，这座塔楼之前是为了保护法国波尔多所有权的重要防御措施，到了现在，它是法国波尔多左岸一级拉图酒庄所生产的红酒最有标示之一就是外表包装上的塔楼，是非常有名的建筑，而且红酒上面还有酒庄、年份、生产国、容量、装瓶等标注信息。拉菲与拉图拉图红酒原产自法国拉图庄园，该庄园对葡萄的产量进行严格控制。当某一年份生产出来的葡萄不够出色，当地采摘员就会对采摘后的葡萄进行严格的手工筛选，力求酿制出优秀的拉图红酒。在技术上，这稍微略胜拉菲红酒一筹。但是，拉图红酒在刚刚酿成时，味道品尝起来会感到十分青涩，甚至有点难以入口的感觉。所以，拉图红酒需要在瓶中进行酝酿，至少要进行10年的成熟。这就比不上拉菲红酒了，上等的拉菲，口感圆润平衡，即使是刚酿成，口感也不会青涩难以入口，这一点，拉菲有优势。价格上，拉图有优势。虽然拉菲与拉图的价格都不相上下，但是，拉图的价格与拉菲相比，会稍微低一点，这就造成了，在市场上会有更多人信赖拉图，导致拉图的热度会比拉菲的高。口感上，拉菲或许会更胜一筹。拉菲的口感，口感圆润平衡，层次感非常强。拉图的口感，有着高雅的纯粹和粘稠度，口感会比较复杂。所以，拉菲与拉图，谁更有优势？其实都不相伯仲，在乎的是拉菲与拉图这两匹千里马，能不能找到他们的伯乐而已。

给你推荐一个澳洲的红酒知识吧，里面有详细的介绍。

法国西尼诺庄园红酒很好。打开就有一股酒香，醒酒的时间不多，10几分钟，入口的第一感觉：顺滑中带有一丝丝微甜。比较清爽的口感。因此很好。红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。

好。1、首先宝珞庄园珍藏赤霞珠红葡萄酒入口柔顺，酒体饱满。2、其次宝珞庄园红酒口感圆润而优雅，单宁平衡，易入口。酒单宁充沛，酸度适中，有着坚实的结构，适宜搭配牛羊肉和禽类菜肴享用。

高端。玛菲堡庄园红酒是法国原瓶进口红酒，在中国国内属于高端档次类的红酒。红酒是葡萄酒的一种，有很多种类。

世界上最好的葡萄酒大多产自法国，因此，首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗；第二站是意大利，介绍产自皮德蒙特州(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)红葡萄酒；还有西班牙、德国。 　法国葡萄酒　法国是最伟大的产酒国，年产酒大约六亿七千万箱，占世界总产量的四分之一。虽然不是全球产量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出产的酒的种类和品质，是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德国极品甜白酒（QMP）才能与之相比较。最上乘的有汽餐酒，名为香槟，是产自香槟区内，而全球公认最醇的白兰地，法国干邑更是当之无愧。　法国种植酿酒葡萄的历史，来自2500年前近于现在马赛的地方（法国南部），而逐渐地发展至西面与北面，现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩，超过80%的产量是平价酒（VIN ORDINAIRE），只适宜法国人日常饮用，剩下来的，是受法国政府法例管制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（简称AOC）的字样，很多出品往美国、欧洲、亚洲等地的法国餐酒，虽然是普通餐酒或是附属类餐酒，仍印有AOC字样，这表示我们能够日常饮用的法国酒，却是法国人在喜庆宴会才可以享用，可能我们长喝的餐酒，在法国人心目中，只能闻而未能尝呢。　意大利葡萄酒　皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地，巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部，酒味强烈、醇厚，单宁酸和酒精含量都很高，味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒，饮用前要10年或更久的陈酿期，启封后要开盖几小时以吸收充足空气。 托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒，酒味浓郁，常含樱桃味，有时也有紫罗兰味，尝起来象酸樱桃，但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"味。上等勤地酒酸度高，酿后4-8年内效果最佳。　西班牙葡萄酒　西班牙生产各种类型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一种）最为驰名，堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种，但口味较甜，至今仍采用传统方式酿造气泡酒，泡沫绵长、香气优雅，带淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要产区：里奥哈区（西班牙中北部）、皮尼迪斯区（巴塞罗纳南部）、多罗河的尤贝拉区（马德里北部）、加利西亚区（西班牙西北部）、杰茨弗洛特洛区（西班牙南部）。　德国葡萄酒　德国葡萄有两大特点：一是具有一种鲜活的酸味，另一特色是带一种优雅的果香味，这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。 乌腾堡是德国最大的红酒产地，颜色相当清淡，很少有单宁的涩味。通常来说，德国的红葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒，只是它们并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德国的四大葡萄酒产区为：莱茵高（Rheingan）、莱茵黑森（Rheinhessen）、普法尔茨（Pfalz）和米特尔莱茵（Mittelrhein），这四个酒区的名字均含有莱茵河这条著名河流的名字。

购买骗局。密云红酒庄园是让客户购买限量的酒，但是限量的酒并不会限制销量，对客户产生一种饥饿营销，骗取顾客的钱财。

密云红酒庄园因为经营不善倒闭了。密云红酒庄园位于密云区穆家峪镇羊山村北，建筑尊贵典雅，气氛宁静清幽，但由于经营不善资金链短缺，密云红酒庄园已经废弃。

Chateau Haut Brion奥比昂庄园产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克·雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)级别：1855年评级“一级庄园”表面积：160.7英亩葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗平均树龄：36年种植密度：每公顷8000株葡萄树平均产量：每公顷3500-4500公升年产量： 132,000瓶窖藏：储存在橡木桶22个月灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-40年。Chateau Margaux 玛高庄园产地：波尔多玛高区（MARGAUX）级别：1855年评级（第一级庄园）表面积：192.70英亩葡萄品种:75%赤霞珠, 20%梅洛, 5%佛朗及小伟度平均树龄：35年种植密度：每公顷10000株葡萄树平均产量：每公顷4500公升年产量：200,000瓶窖藏：储存在橡木桶18-24个月灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-35年Chateau Mouton Rothschild 武当鲁齐庄园产地：法国波尔多普尔勒(PAUILLAC)级别： 1973年评级（第一级庄园）表面积：192.7英亩葡萄品种： 77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度平均树龄：45年种植密度：每公顷8500株葡萄树平均产量：每公顷4000-5000公升年产量： 300，000瓶窖藏：储存在橡木桶19-22个月灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期为15-20年。Chateau Latour 拉图庄园产地：法国波尔多普尔勒 ( PAUILLAC )级别：1855年及1973年评级“一级庄园”表面积：160.5英亩葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛， 4%佛朗，1%小伟度平均树龄：40年种植密度：每公顷10000株葡萄树平均产量：每公顷4500公升年产量：175,000瓶窖藏 ：储存在橡木桶17个月灌瓶前经澄清过程，西班牙红酒品牌 法国拉菲庄园红酒，没有过滤，成熟期20-50年。Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）级别：1855年及1973年评级“一级庄园”表面积：247英亩葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛, 3%佛朗, 2%小伟度。平均葡萄树龄：45年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公顷年产量:210,000瓶窖藏：16至20个月在全新橡木桶内。灌瓶前经澄清过程，无过滤，成长期为30至50年。

北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司公司成立日期：2005年12月公司建成日期：2007年6月

红酒 不存在好喝不好喝 只有适合不适合 每个人的味蕾不一样 找一款合适你的酒才是最主要的 价格是其次 有问题可以私聊 乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解

波尔多地区的酒庄 一般用 Chateau勃艮第地区的酒庄 一般用 Domain 表示

现在越来越多的人为了追求生活品质，从而选择在日常饮酒中喝红酒，红酒不仅仅代表着流行，也代表着一种品味尤其是年轻人，会更加的喜欢品尝红酒一些，然而说起红酒的话就不得不提到红酒的出产地，也就是红酒庄园，全世界著名的红酒庄园有很多，那么红酒庄园都有哪些等级上的区分呢?红酒庄园都有哪些等级上的区分？带你一起增长红酒知识红酒庄园都有哪些等级上的区分1.法定产区的红酒庄园如果我们在购买红酒的时候，发现红酒的标志上面有着aoc三个字母，一般这三个字母其实就是法语的意思，代表着原产地生产的，一般生产这种酒的酒庄都是属于级别很高的，并且这些红酒都是得到了很多红酒专家的认证，里面葡萄酒的含量不能够低于35%，绝对不会还有任何的酒精勾兑。2.优良地区到红酒庄园这个级别的红酒庄园一般生产的都是我们平时在各种各样餐厅吃饭的时候也用的红酒，这种红酒一般品质都非常的稳定，并且得到了大众的一致认可，这种酒在整个法国地区生产的红酒占比为2%左右，并且价格相对于高级的红酒来说要低很多，但品质上面却得到了很好的保障。红酒庄园3.地区级别的红酒庄园这样的红酒庄园，基本上生产的都是在某一个地区才有的红酒，并且这些红酒的基本上都会在当地各种各样的餐厅使用，如果我们在喝红酒的时候，发现外部有着vdp，这三个字母的字样一般都是属于这个庄园，级别的生产出来的。红酒庄园其实关于红酒庄园的知识还有很多，等着我们去学习，毕竟红酒庄园以及红酒的历史并不是三言两语就能全部介绍完的，大家如果感兴趣的话，可以搜集一些相关方面的知识来进一步深入的了解，如果平时喜欢喝红酒的话，也可以看一看家里面的红酒到底是属于哪一个红酒庄园的级别。

1 红酒放冰箱里保存可以吗 开瓶的红酒：可以放冰箱 如果是已经开瓶的红酒，那么是可以放冰箱的。 因为红酒酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应。虽然酒在几天内不会完全被氧化，但酒质的下降会非常明显。如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏。 红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，红酒开过后可以在冰箱中保存1星期，需要尽快饮用完毕。 未开封的红酒：不建议放冰箱 如果是没有开封的红酒，那么不建议放在冰箱里面，储存红酒应当放在专门的酒柜或者家里的阴凉、通风且不透光的地方。 2 红酒怎么保存好 （1）恒温保存：理想储藏温度为 10-14 ℃最佳。太冷会使葡萄酒不再成熟，失去藏酒的意义。太热会使葡萄酒过分氧化而变质。 （2）恒湿保存：理想储藏湿度为 60%-75%。太干会使的木塞干燥，增加空气进入葡萄酒的风险，造成漏液或氧化等现象。太湿会使木塞发霉，滋生霉菌的生长，不利于葡萄酒的储藏。 （3）避光保存：光线容易造成酒的变质，尤其是日光灯和霓虹灯能加速葡萄酒的氧化。 （4）通风、无异味保存：避免空气中的异味进入到葡萄酒中，影响葡萄酒的品质。 （5）平躺防震保存：平躺有利于木塞长期湿润，使得与瓶身之间的贴合度高，避免空气进入加速氧化葡萄酒。震动会让葡萄酒加速成熟，因此，要避免将酒搬来搬去或置于经常震动的地方。 3 红酒能够保存多久 1.低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在2 年内，如果放置 10 年后，果味和酒体早已经解体，所以超过 10 年后饮用，已经没有任何价值。 2.低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在2-5 年内，超过 10 年后饮用，同样也没有任何意义。 3.而只有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置10 年以上，通常这类葡萄酒适应期超过 10 年，过了 10 年后保质期反而口感变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如：法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。 4.同时，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般储藏潜力也极强，如贵腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都较高，非常适合陈年，有些甚至能放置50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、马德拉（Maderia）等加强型葡萄酒酒精度较高，能放置几十年，有些能放置上百年。 4 挑选红酒的正确方法 1、看酒的来源地区，红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家，如法国、意大利，西班牙、德国等，价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响，而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。 2、看酒的等级，有些国家会给红酒分不等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是优良地区餐酒，简称VDQS，酒瓶上会有Appellation+产区名+Qualite Superieure的标识。三级是地区餐酒，法文称VIN DE PAYS，酒瓶上会有Vin de Pays+产区名的标识。最低级是四级日常餐酒，法文称VIN DE TABLE，酒瓶上会有Vin deTable的标识。意大利的分类也是四个等级，最高级DOCG，意思是保证法定地区级。二级是DOC，意思是法定产区葡萄酒。三级是IGT，意思是地方餐酒级。四级是VDT，意思是一般餐酒。 3、看酒来自那些庄园，除了看红酒的来源地外，还要看产自那些庄园，例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园，质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有：拉斐庄Chateau Lafite Roths child、拉图庄Chateau Latour、玛高庄Chateau Margaux、木桐庄Chateau Mouton Rothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄Chateau Ausone、白马庄Chateau Ch Blanc等。 4、看红酒的年份，就算是同一酒庄同一品牌，每年的红酒也是有区别的，这要看当年的雨量、温度、光照等，以波尔多地区1995年为例，这一年夏季温度高且稍微有些干燥，葡萄生长较好，加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替，为贵腐生长提供了良好的条件，所以这一年的红酒质量较高。 5、看红酒是否有陈年能力，市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法，就是一样酒选购十几瓶，每隔半年开一瓶品其味道，如果两三年内其内部结构变化不大，说明可以多放些时日。 6、看红酒的日期，红酒的保质期一般是十年，不过最好在5年内饮用，因为红酒有衰退期，放的越久味道越不好(具有陈年能力的红酒除外)。最好在其巅峰期饮用，但巅峰期不好把握，要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份，例如2005年干红葡萄酒，意思是2005年出产的，不管你是什么时候购买的，保质期都要从2005年算起。 7、看红酒的标签，标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等。消费者应根据自己需要选择。 8、看红酒的类型，红酒有几种分类方法，这里不一一介绍，主要介绍下按含糖量分类的方式，红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒，入口时觉不出甜味，如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒，入口有微甜感觉，如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间，入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上，入口有明显的甜感。 对于红酒的挑选要从以上的几点出发，可以让大家选购到质量好的红酒，选购到口感好的红酒。

选择红葡萄酒时可以考虑以下因素：1. 葡萄品种：不同葡萄品种酿制的红酒风味各异，可以尝试多种不同葡萄品种的红酒，选择自己喜欢的口感。2. 年份：较老的红酒更具有复杂的香气和口感，但也更加昂贵。对于一般的消费者，可以选择较新的葡萄酒来品尝。3. 产地：不同产地的红酒也有其独特的风味特点，可以根据个人口感和喜好选择适合自己的产地。4. 葡萄酒等级：通常红酒的等级越高，品质越好，价格也越高。但并不是所有人都需要选择最高等级的红酒，可以根据自己的经济承受能力和口感喜好选择适宜的等级。5. 食物搭配：在选择红酒时可以考虑搭配的食物种类，不同的红酒与食物组合会产生不同的化学反应，有些食物正好可以平衡某些红酒的口感。综上所述，选择红酒时除了以上几个因素外，还可以通过尝试不同的红酒，感受其香气和口感来确定自己的喜好。

庄园只是个名称，两者没多大区别

　　意大利葡萄酒共分为四个等级。日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地区DOC和保证法定地区DOCG。其中DOC和DOCG属于特定产地出产的优质葡萄酒，而另两种IGT和VDT则属于比较普通的餐酒。　　　　意大利的酒庄基本上都是私人企业，且绝大多数都是葡萄种植与产销一体，因而我们所见到的酒庄都坐落于风景优美的葡萄园中。也有许多外乡人到此，赏景品酒，临走再买上几瓶。有想多待几天的，酒庄便设了客房，接待这些度假客，顺带也拓宽了自己的财路。从一个旅游者的眼光看，以下是记者印象最深的几个酒庄。　　最大的酒庄——Zonin 　　Zonin当之无愧是意大利最大的酒庄，它的11个葡萄园遍布意大利几个大区，甚至开拓到了美国，在美国大陆也拥有1个葡萄园。在意大利的葡萄园占地3700公顷，其规模不仅是意大利私有公司占地之最多，在整个欧洲都名列第三。　　我们参观的这个酒庄位于托斯卡那大区，汽车经过重重盘山公路到达山顶时，一座雄伟壮观的庄园全景即在眼前，这就是Zonin的一个酒庄了。这里原是一个贵族的产业，建于12世纪的古堡风貌犹存，稳稳地立在当地最高山头，颇有俯视芸芸众生之势。去年，Zonin公司的营业额是8000万欧元，年产量2500万瓶，40%以上出口海外。中国市场上也已经有他们的产品。在这里，我看到了此行所见最大的不锈钢酿造桶。与古老的城堡相比，新建的酿造厂十分看重与原有环境的协调，当地政府部门对新报建项目的批复也会考虑新旧建筑的协调统一。办公室之间的走廊实际上就是一座葡萄酒博物馆，古老的马车、采摘葡萄用的篮子、压榨机等用具，还有各种各样的开瓶器，很多的葡萄酒。Zonin酒庄的地下酒窖建筑风格独特，步入其中有一种进入古罗马宫殿的感觉，所有的灯光又好像使用了教堂里的采光技术，没有一束直射的光线。这里种有150多种葡萄，其中80%的品种属红葡萄。所产葡萄酒从ASTI DOCG到经典的DOC系列均有，所有这些产品均植根于意大利传统经验，同时又吸取了国际先进的酿造技术，使Zonin的葡萄酒畅销世界许多地区。　　最具国际化意识的酒庄——Masi 　　很多很多年以前，在Masi的土地上还是一片汪洋泽国，后来水退去了，土地异常丰沃，极其适合葡萄和橄榄树生长，这里就成了Masi公司的庄园。今天，在Masi公司的酒窖里，人们用蓝色马赛克和一个硕大的橡木桶记录着这段沧海桑田的历史。今天的Masi早已成为一个国际性的大公司，它的葡萄酒在中国也有着良好的销售。Masi的主人全球游历，与各地的酒界人士广泛交往，吸纳各方优秀文化，使Masi公司拥有全球性的声誉，不仅做酒，Masi还致力于各种酒文化促进活动。Masi设立了两项大奖，一项奖励本地在科技、文学领域做出突出成就的人士；另一项用来奖励全球各地对促进葡萄酒事业发展的人士。我们参观Masi时，今年的后一项大奖刚刚评出，两名获奖者一个是来自西班牙的酿酒师，另一个是一所葡萄酒学院的院长。　　除此之外，Masi公司每年都邀请全世界各地的名厨来庄园研发新菜，以证明意大利的美酒可以与各地美食协调搭配。北京的国际饭店的一位大厨曾受邀来此，用当地的橄榄油创制的中国菜与葡萄酒搭配非常和谐。Masi公司再三声称，所有这些作为都是在向世人展示，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种生活的享受，一种文化的传播，要了解这片土地，这段历史，必须了解葡萄酒。　　为体现国际化的特点，Masi公司的工作人员在接待我们时，一律用英语交流，这是我们所参观的任何一家酒庄都绝无仅有的。　　Masi公司的文化色彩还不止于此。Masi公司收购了著名长诗《神曲》作者但丁的故居，作为自己的另一处酒庄和度假酒店。在最古老的房子里，开辟了一个博物馆，收纳着但丁家族留下来的种种文件、图片和本公司不同时期的葡萄酒。从1353年起，但丁家族就在此酿酒，至今已是第20代。Masi公司当年收购时只用了47万里拉(当然这在当时也是一个巨额数字)，现已价值数百万欧元。至今这里还生长着一株数百年的葡萄老藤，经历了欧洲上上个世纪的严酷风霜，硕果仅存，依然茁壮，虬劲的老枝爬满了老房子的一面墙，新枝为房子旁边的小道搭起了一个绿荫凉棚。与众不同的是，这里的葡萄酒多经过樱桃木的储存，而后再放入橡木桶中，因此与只经过橡木桶储存的酒相比，口感更圆润。　　庄园坐落于一片森林保护之中，据说当年但丁流浪到此地，看此地风物与故乡佛罗伦萨极相似，十分喜欢，便在此置业定居。今天，美丽的田园风光再加上诗意的但丁传奇，吸引了世界各地的游客。　　最古朴的酒庄——班尼萨　　坐车经过重重山岭来过班尼萨酒庄时，我仿佛看到了一个被现代社会遗忘了的一个角落，纯石砌的房子，小石子铺的路面，木轱辘的井架，如果不走进酿造车间，你无论如何不会相信，这里也迈入了21世纪。在高大乔木的掩映下，酒庄是如此古朴，如此静谧，仿佛脱离了尘嚣一般。　　班尼萨酒庄不大，1929年才开始生产葡萄酒，主人最初只是爱好，偶尔到这里来度度假，“玩票式”的酿造。不料越做越喜欢，后来索性从佛罗伦萨迁徙至此，专心致志地做起了葡萄酒。为保证出产葡萄的质量，这里每公顷土地只种植了5000株葡萄，每棵葡萄树的榨汁率在70%。通常一公顷土地可出产9吨酒，但这里只生产5吨。意大利的一家专业出版社每年都进行一些评酒活动，班尼萨酒庄虽不大，却屡屡榜上有名，甚至还拿过最高奖。　　班尼萨酒庄只有7个固定工人，到采摘收获的忙碌季节再另外请人。虽然地处偏远，这个绝世独立的小酒庄却也与外界保持着密切的联系。其所产白葡萄酒、红葡萄酒均有，不仅在国内销售，还打到了国际市场。对近些年销售增长了8倍以上的亚洲市场，班尼萨酒庄自然非常看重。　　最诗情画意的酒庄——Conorcia 　　尽管一路看到的葡萄酒庄都坐落于风景如画的山野之中，但当我们走入Conorcia时，仍不由深深沉醉，古老的建筑前就是一望无垠的原野，波澜起伏的丘陵上，是错落有致的高高的冬青，矮矮的灌木和如茵的草坪，色彩斑斓的鲜花盛开在每一个角落。我们赶到时正是傍晚时分，落日余晖映红了天边，为原野、古堡都蒙上了一层灿烂的金色。同行有人马上笑称爱上古堡，就地落根不想回家。　　Conorcia主人出身贵族，18世纪时就开始在此地酿酒，至今仍采用最传统的酿造方法。用于存酒的橡木桶有大小两种，大木桶出的酒味道稍淡，主要用于生产这里最著名的brunello di montalcino酒；小木桶用于生产其他品种的葡萄酒，口味就浓多了。小木桶生产的carbert曾在1991年获意大利国内大奖。这里最主要的葡萄酒是moscatello di monalcino，年产90万瓶。

葡萄酒的等级划分是很有意义的，下面我介绍一下法国和意大利两个老世界国家的葡萄酒等级划分。 法国葡萄酒的4大等级 法国法律将法国葡萄酒分为4级： 1.原产地法定区域管制餐酒（中文简称为法定产区餐酒，英文简称为AOC：Appellation d‘Origine Controlee） 法国葡萄酒最高级别，AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制，绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑，以保证酒的品质和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。 其实在AOC等级酒中也分有高低等级，产区越小，酒质越好。例如，波尔多（Bordeaux）大产区下面可细分为梅多克（Medoc）、格拉夫（Grave）等多个次产区；而梅多克（MEDOC）次产区内部又有很多村庄，如Margaux村庄等；Margaux村庄内又包含几个城堡（法文 Chateau)，如Chateau Lascombes，酒的品质是依序提升。酒标上的标识举例如下： 最低级是大产区名AOC：如 Appellation Bordeaux Controlee 次低级是次产区名AOC：如 Appellation Medoc Controlee 较高级是村庄名AOC：如 Appellation Margaux Controlee 最高级是城堡名AOC：如 Appellation Chateau Lascombes Controlee 2.优良地区餐酒（VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure） 地区餐酒（Vin de Pays）向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样，只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字样。 3.地区餐酒（Vin de Pays，英文意思Wine of Country） 日常餐酒（Vin de Table）中最好的酒被升级为地区餐酒，酒标上可以标明产区，其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的，但不限制葡萄品种。酒瓶标签上会标识“Vin de Pays + 产区名”的字样。另外很重要的一点，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 4.日常餐酒（Vin de Table） 法国最低档的葡萄酒，日常饮用，价格很便宜，中国市场上较少见。 可以采用来自欧共体国家不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。酒瓶标签上会标识“Vin de Table”的字样。 法国各个产区有不同等级划分标准。波尔多是按酒庄划分的，勃艮第是按葡萄园划分的。 当然，庄园级别可能比村庄级别要求高一些。 其实，除了上述的四个等级，法国分级细分为将近15个等级。其中把AOC级别细分为中级酒庄，中级酒庄还分为三个等级。再加上1855年拿破仑分级给名庄酒分为五个等级。所以，要学好法国葡萄酒分级，是一件很不容易的事情，但是，只要对法国地域有所熟悉，学习起来就轻松多了。

1、看酒的等级：有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC。 AOC酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。 2、看酒来自哪些庄园：例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园。 酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。 3、看红酒是否有陈年能力：有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。

法国的五大酒产一：红酒头牌：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild（波尔多）二：拉图酒庄Chateau Latour（波尔多）三：奥比安酒庄Chateau Haut-Brion（波尔多）四：木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild（波尔多）五：玛歌酒庄Chateau Margaux（波尔多）

庄园红酒现在在超市里面，他标注的价格是55块钱一瓶，也许其他的超市或地区的价格很有差异

建筑尊贵典雅，气氛宁静清幽。密云红酒庄园，占地80平方公里，同时可容纳1300人，住宿娱乐。京承101国道旁，沿山路而上即可看到一个酒桶造型的大门，此处就是庄园的入口处，酒桶由30立方米的橡木制成，喻示着有客从远方来，这里将用最好的美酒来招待贵宾。在山路东侧有一个摩纹花坛，其整体为西式园林风格，但在花坛中央有四尊铜像，一位抚琴，一位着棋，一位看书，一位作画，称为“琴、棋、书、画”。整个花坛既是中、西文化的珠连，更是现代文明的壁合。

世界十大著名酒庄1.彼德鲁庄园 CHETEAU PéTRUS 法国波尔多彼德鲁庄园由阿诺德（Arnaud）家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里（相反，其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物），这是酿造Merlot（占彼德鲁庄园生产量的95%）的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后，上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月，而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤，味道丰富而润口。2.罗曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法国勃艮第位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地，被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时，这里没有任何特别之处。但早在15世纪，圣·维维安（Saint-Viviant）修道士们就开始精心挑选他们的葡萄藤，建立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、天气、方位和水之间找到了一种微妙的平衡。传说一直到1945年，他们的种植方法依然是将优良的葡萄藤完全埋葬在土里，只在地表露出两个牙苗，让其完全生长。当葡萄园被翻修时，工人们发现了1米多深、错综复杂的根系，而正是这些让罗曼尼"康帝形成了它的别具一格。“我们是一些葡萄酒理念的守护者，关注每个细节的完美。”庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳（Aubert de Vilaine）说道。3.奔富格兰奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎山谷（Barossa Valley, Australia）20世纪50年代简陋作坊起家的格兰奇，现在已是澳大利亚最具声望的红葡萄酒酒厂之一，它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待。口感丰富、高浓缩、充满水果甜味的奔富格兰奇，不论产自哪一年度，都经过中长期的窖藏。这种口感丰富而令人陶醉的葡萄酒，永远诱惑着你的味觉。4.贺兰酒庄 HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley, California）贺兰酒庄的创始人H. 威廉·贺兰（H. WilliamHarlan）有一点点野心，简单地说，他决心创造出加利福尼亚的“头品”（FirstGrowth）。作为一位有着房地产和酒店经营丰富经验的企业家，贺兰深谙“位置”的重要性。他的那些地产就是20年多年来对一流山地葡萄园的研究结果，它们位于著名的罗塞福-奥克维（Rutherford-Oakville）海滨之上，共陆续买进了93公顷。这块土地上布满了壮观的小橡树山和峡谷，现在只有百分之十的面积用来种植葡萄。5.马尔卡森 MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷（Sonoma Valley, California）1985年，海伦·戴利（Helen Turley）和约翰·韦劳弗（JohnWetlaufer）买下了这片16公顷的土地。1991年的时候这里仅仅种植了3.5公顷的葡萄林。1996年，他们产出第一批马尔卡森庄园葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮诺（PinotNoir）。它们都很出色，而后续品种的味道更加丰富。从1990年开始，主人用这些索诺玛地区凉爽天气催生的葡萄，酿造出一系列的精美夏敦埃酒，它们的味道如此浓郁香醇。同植物打交道与管理一座葡萄园完全不同，你要掌控所有的种植和酿酒问题。6.戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷拉里·戴利（Larry Turley）一直追求着他的激情最爱：老藤金粉黛尔（old-vineZinfandel）和佩蒂席拉（PetiteSirah），他称呼它们为“大红”，这个词语恰当地描绘了它淳厚的浓度。这种对于葡萄酒的热爱世代相传，他的姐妹海伦·戴利（HelenTurley）是一位葡萄酒师，经营着Marcassin——加利福尼亚州夏敦埃酒最畅销的新品牌。49岁的拉里"戴利长满胡子，是一位急诊室的内科医生，他一直钟爱加利福尼亚老藤酿金粉黛尔葡萄酒（Zinfandels）。戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字，那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和谐。相比之下，时间短的津芬德尔葡萄藤则可以获得较大的生产量。7.玛歌酒庄 CHETEAU MARGAUX 法国波尔多 玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅，也是吉耶纳（Guyenne）地区最宏伟坚固的城堡之一。几个世纪以来，这里几易其主。1804年，La Colonilla侯爵来到这里，将古老的哥特式住宅夷为平地，修建了今天我们看到的城堡。1977年，Laura和AndréMentzelopoulos夫妇买下城堡，斥巨资兴建葡萄园并购买酿酒用具。EmilePeynaud作为顾问留在这里监督酿酒过程。当时的评论认为，要等很长时间，这些改善的设施才能让这里的葡萄酒香飘万里。但1978年酿出的第一瓶葡萄酒就让人见识了玛歌酒庄的伟大之处。8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷嘉本纳沙威浓葡萄酒几乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在这个酿酒厂里，你随便打开一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒，那里面仍会飘出新鲜水果的味道。992年的嘉本纳沙威浓葡萄酒，有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味。它所具有的成熟、浓郁、淳厚和丰富的味道十分贴近人们的口感。“嘉莫斯特别精选”是加州嘉本纳沙威浓葡萄酒最负盛名的几个品种之一。9.马丁南尼 MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷（Sonoma Valley）在俄罗斯河谷（Russian RiverValley）的所有庄园主里面，马丁南尼（Martinelli）家族一直声名显赫。他们拥有的142多公顷种植葡萄园，同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前，史蒂夫·马丁南尼（SteveMartinelli）开始自行灌装4000多桶不朽之作，虽然相对于马丁南尼葡萄园的总产量，这不过是很小的比例。但是他们却有着挑选最好葡萄原料的绝对权力。因为从1993年开始，在顾问和酿酒师海伦·戴利的帮助下，马丁南尼采用无过滤技术灌装了所有的马丁南尼葡萄酒，其结果是它们成为加利福尼亚州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。10.狄康堡 CHETEAU D"YQUEM 法国波尔多狄康堡属于Grand Premier Cru。它来自波尔多南部的苏特恩地区。在1855年的“波尔多葡萄酒官方等级”（Bordeaux Wine OfficialClassification）评定中，狄康堡是苏特恩地区惟一获此殊荣的葡萄酒，表明了人们对其优良品质的认可。狄康堡葡萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特性

1、赤霞珠：赤霞珠葡萄酒通常是深宝石红色，富含单宁，有水果的香味。2、美乐：美乐是法国波尔多最常见的一个葡萄品种，它有着黑色浆果、李子和樱桃芳香气味。3、黑比诺：黑比诺葡萄酒有着含蓄的、芳香的产品特性，有覆盆子、樱桃和红色水果的香气。4、佳美：佳美是法国博若莱地区最著名的葡萄品种，博若莱新酒就是用这个品种酿造的。佳美葡萄酒具有清淡的水果味，适合年轻人饮用。5、西拉：西拉为原料酿制而成的葡萄酒，酒液呈深红色，果香浓郁，富含单宁。6、桑娇维塞：桑娇维塞葡萄酒有鲜明的水果香气，还有紫罗兰、甘草的香气和优雅的单宁。7、内比奥罗：内比奥罗是意大利皮埃蒙特产区的主打品种，它通常有干玫瑰花的香气，其构架结实，耐贮存。

颜色不同嘛

这个地方叫北京御龙东方红酒庄园，位于密云区穆家峪镇羊山村北，现在已经废弃。废弃之前是个经营性的场所，而且废弃的时间很短，所以网上可以很容易的搜到很多信息，不过基本都是废弃之前的。 这里的位置很好找，直接搜名字导航就可以到，不多赘述。现在废弃的是“总督府”和旁边的酒店，酒店里面没啥看的，主要探索的是这个“总督府”。共有四层，一层是多功能厅、展厅；二层是会议室；三层是休闲区，有欧式酒吧、日韩茶吧等；地下一层是娱乐区，有保龄球、沙弧球和卡拉OK。说几点我印象比较深的：1、房间里有些假人，被放置在窗台、椅子上。2、地下室消防储水池那个屋子很阴冷潮湿，我爬到储水池边往里看了看，莫名的恐惧。3、配电箱里合闸指示灯的红灯时亮的！尤其是第三点，我挺纳闷的。 最后说一下，旁边的住宅楼别墅啥的还有人居住，而且有出售的信息。如果不介意跟这个废弃的建筑做邻居的话，可以考虑一下～

世界上最好的葡萄酒大多产自法国，因此，首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗；第二站是意大利，介绍产自皮德蒙特州(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)红葡萄酒；还有西班牙、德国。 　法国葡萄酒　法国是最伟大的产酒国，年产酒大约六亿七千万箱，占世界总产量的四分之一。虽然不是全球产量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出产的酒的种类和品质，是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德国极品甜白酒（QMP）才能与之相比较。最上乘的有汽餐酒，名为香槟，是产自香槟区内，而全球公认最醇的白兰地，法国干邑更是当之无愧。　法国种植酿酒葡萄的历史，来自2500年前近于现在马赛的地方（法国南部），而逐渐地发展至西面与北面，现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩，超过80%的产量是平价酒（VIN ORDINAIRE），只适宜法国人日常饮用，剩下来的，是受法国政府法例管制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（简称AOC）的字样，很多出品往美国、欧洲、亚洲等地的法国餐酒，虽然是普通餐酒或是附属类餐酒，仍印有AOC字样，这表示我们能够日常饮用的法国酒，却是法国人在喜庆宴会才可以享用，可能我们长喝的餐酒，在法国人心目中，只能闻而未能尝呢。　意大利葡萄酒　皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地，巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部，酒味强烈、醇厚，单宁酸和酒精含量都很高，味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒，饮用前要10年或更久的陈酿期，启封后要开盖几小时以吸收充足空气。 托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒，酒味浓郁，常含樱桃味，有时也有紫罗兰味，尝起来象酸樱桃，但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"味。上等勤地酒酸度高，酿后4-8年内效果最佳。　西班牙葡萄酒　西班牙生产各种类型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一种）最为驰名，堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种，但口味较甜，至今仍采用传统方式酿造气泡酒，泡沫绵长、香气优雅，带淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要产区：里奥哈区（西班牙中北部）、皮尼迪斯区（巴塞罗纳南部）、多罗河的尤贝拉区（马德里北部）、加利西亚区（西班牙西北部）、杰茨弗洛特洛区（西班牙南部）。　德国葡萄酒　德国葡萄有两大特点：一是具有一种鲜活的酸味，另一特色是带一种优雅的果香味，这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。 乌腾堡是德国最大的红酒产地，颜色相当清淡，很少有单宁的涩味。通常来说，德国的红葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒，只是它们并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德国的四大葡萄酒产区为：莱茵高（Rheingan）、莱茵黑森（Rheinhessen）、普法尔茨（Pfalz）和米特尔莱茵（Mittelrhein），这四个酒区的名字均含有莱茵河这条著名河流的名字。

葡萄酒庄园也可以称为红酒庄园就是相当于葡萄酒厂，葡萄酒庄园指一个陆地单位，通常归土地占有者，在土地上进行酿酒所需原料的种植。酒的酿造和贮存、灌装等全部过程都在酒庄内进行。目前来看一般指以酿制葡萄酒为主，兼顾一定旅游的葡萄酒庄。一般来讲酒庄有自己的葡萄种植园，种出来的葡萄自己酒庄就有酿酒师酿成酒。葡萄酒厂相当于酒庄。酒庄(Chateau)一词来源于法国波尔多，

葡萄酒品牌前十名1、罗曼尼·康帝罗曼尼·康帝酒庄是法国为古老的葡萄酒园之一，品酒家RobertParkerJr，说：“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。”一瓶1945年份罗曼尼·康帝，拍卖价值123.889美元。2、柏图斯酒庄柏图斯酒庄的红酒在价格上仅次于罗曼尼·康帝酒庄，柏图斯酒庄是法国波尔多出名酒庄之一，每年的产量非常少，因而价格非常的高。3、里鹏葡萄酒里鹏葡萄酒庄也是法国波尔多出名的酒庄，由于气候以及地区的优势，里鹏酒庄酿造出来的葡萄酒华丽且吸引人。4、勒桦红酒勒桦酒庄的红酒陈年时间长，而长时间的保存，让酒味更加的浓烈。5、拉菲庄园拉菲酒庄有着非常高的知名度，可以说是享誉全世界，而且此款红酒特点是典雅，是全世界价值的红酒庄园。6、欧颂红酒欧颂红酒庄是法国“八大名庄之一”了，与大名鼎鼎的白马酒庄齐名。如此优质的红酒，自然价格上也不便宜。7、拉图酒庄拉图酒庄被称为法国国宝级酒庄，这个酒庄的葡萄种植区面积庞大，有107.5英亩，而葡萄树的均龄在35年。8、花庄葡萄酒花庄葡萄酒也被称叫做拉佛尔、花堡等，在2011年时它的平均价格已在6600英镑，价格在木桐酒庄之上。9、木桐酒庄木桐酒庄每箱酒的均价在6000英镑，让人惊奇的不只是它的价格，还有酒的品质，品过木桐酒庄生产的红酒的人都会为其称赞。10、奥比昂酒庄奥比昂酒庄产出的红酒也是享誉世界，但它的白酒却更胜一筹。还有“格拉夫”的美誉。

购买骗局。密云红酒庄园是让客户购买限量的酒，但是限量的酒并不会限制销量，对客户产生一种饥饿营销，骗取顾客的钱财。

在营业。根据启信宝显示，四平名居红酒庄园有限公司成立于2013年4月26日，注册地位于四平市铁东区石岭镇塔子沟村，经营状态是存续。

是一种智利葡萄酒的品种，正式名称是西拉Syrah，Syrah，中文译名有多种，以“西拉”之名流传最为广泛。是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。它主要种植于法国、美国加利尼福尼亚州、澳大利亚和南非等地，在原产地Rhone河谷的表现最为美妙独特。特点该品种通常是酿造单一品种葡萄酒，酒色极为浓郁，早期甚至呈紫色，口感浓烈丰富，带有特有的黑胡椒和薄荷的香气，结构十分平衡，酸和单宁都非常高。而在澳大利亚，该品种一般会与赤霞珠进行调配混酿。智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。品种有6种，分别是1、赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠智利葡萄酒各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。2、卡曼尼Carmenere智利的卡曼尼颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好，酒体圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。[1] 3、梅洛Merlot美乐肉软多汁，呈蓝黑色，酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富，酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。4、长相思Sauvignon Blanc长相思（白苏维翁）是智利非常重要的白葡萄品种，果实含汁量多，味道酸甜，因种植条件不同呈现出多样智利葡萄酒风格，通常带有柠橙和柚子的水果香，芳香型带有荔枝、龙眼的果香，北部的长相思明显有矿物质的特点。5、莎当妮Chardonnay霞多丽祖籍法国勃艮第，又名夏多利、夏多内、莎当妮等，是全球最知名的白葡萄品种之一。酒的酸度高，酒精淡，以青苹果等绿色水果香为主，不同产地,霞多丽的香气差别较大。智利的霞多丽，酸度明显高于长相思。6、西拉Syrah席拉与Muscat被认为是最古老的两种葡萄品种之一。Syrah果粒小，皮厚色深，中等偏晚熟，果穗紧密。Syrah酿成的酒色深，单宁重，丰满浓厚酒体重，带有从浆果到核果从浅嫩的红色果香到成熟的黑色果香的完整果香，和胡椒般的香料香气，陈年后也可以发展出多种多样的香气。品牌又分为干露（干露酒庄(Concha Y toro)）、Santa Rita（桑塔丽塔(Santa Rita)）、Balduzzi碧桃丝酒庄（Balduzzi Wines）、MONTES蒙特斯酒庄、Caliterra卡丽德拉酒园(Caliterra)等原料产地有四个大区（Region），14个法定产区（Denominación de Origen / D.O）。 智利的法定产区系统DO（Denominacion de Origen）建立于1994年。该法规对主要的葡萄酒大区（Region）、次级产区（Sub-region）和地域（Zone）进行了定义[9] 。2012年9月，该法规添加三种新的葡萄酒区域（Area）名称，称为Complementary Denominations of Quality。科金博大区（Coquimbo Regions）1、埃尔基谷（也称艾尔奇山谷 Elqui Valley）这里种有大量的麝香葡萄，传统中，智利的PISCO的蒸馏酒用智利主要酒区分布图这种葡萄来酿造的。这里除了麝香葡萄之外的葡萄园约有448公顷，比如卡曼纳、西拉、赤霞珠等等，红白比例为90/10。2、利马里谷（Limarí Valley）安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流，也造就了这里名为NORTE CHICO的湖泊，这里90%为红葡萄。此地的种植面积为1679公顷左右。3、侨帕谷（Choapa Valley）侨帕谷位于智利最窄处，安第斯山脉和海岸山脉在这里相接。这个狭小的山谷由两部分组成，Illapel和Salamanca。至今还没有酿酒厂设在两地，但在多岩石的山麓却有着一些葡萄园，限量种植优质西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿酒葡萄，因其高酸性和低PH值而弥足珍贵。[11] 阿空加瓜大区（Aconcagua Regions）[12] 4、阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一。1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种，这里的红葡萄色泽深，单宁出色。种植面积约1025公顷，红白比例为87/13。5、卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒，也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区，好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区，特别是长相思和霞多丽，非常清新的柠檬香是它们的典型特征。这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO，共有3693公顷左右葡萄园，红白比例为32/68。6、圣安东尼奥谷（San Antonio Valley）这是个比较小的产区，靠近海边。共有327公顷左右葡萄园[11] ，红白比例为40/60。中部山谷大区（Central Valley Regions）7、美宝谷（也称迈坡山谷 Maipo Valley）这是智利最古老的葡萄种植区。这是一个横向的山谷，从安第斯山智利葡萄酒产区向下直达太平洋，此区域适合种植不同品种葡萄，位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。葡萄种植面积约有10800公顷[11] ，红白比例为84/16。仍在扩大。8、察加珀谷（也称卡恰布艾尔山谷[14] Cachapoal Valley）这个山谷的葡萄园是安地斯山脉下最佳的葡萄种植地之一，具有很佳的条件种植红葡萄品种，在这里的赤霞珠能得到圆润的单宁，酒体也很丰满的酒。那里的佳美娜葡萄酒值得称道。共有10889公顷左右葡萄园[11] ，红白比例为87/13。9、孔加瓜谷[15] （也称科尔查瓜山谷 Colchagua Valley）这里也是传统的很重要的葡萄酒产区，这里适合于种植不同的葡萄品种，区内有不少有名的酒厂，多数酒庄都离该城镇不远，以红葡萄最为出色，此地种植面积约为23368公顷 。红白比例为90/10。10、库利克谷（也称库里科山谷 Curicó Valley）CURICO是智利重要的农业中心地带。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。这里的白葡萄有着较好的酸度，特别是长相思。这里较为温暖的山谷如LONTUE出产高品质的赤霞珠。特别是一些老葡萄园，还有一些80年的老树。种植面积约为19091公顷[11] ，红白比例为69/31。11、莫莱谷（也称穆勒山谷[16] Maule Valley）这是智利是种植面积最大的产区。东面的边际为安地斯山脉。美酒种类多样。进入新时代，此地酿造出了不少的优质酒，特别是赤霞珠和佳美娜。此地的红白葡萄比例为83/17。南部大区（Southern Regions）12、伊塔塔谷[17] （Itata Valley）这是智利传统的葡萄酒产区，有400年的历史了，这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为10807公顷，红白品种比例为46/54。13、比奥比奥谷（Bío-Bío Valley）BIO BIO 种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种。而MALLECO谷，也是BIO BIO 盆地的一部分，基本上跟BIO BIO谷差不多，这里出产不错的霞多丽。14、马勒库谷（也称马也考山谷 Malleco Valley）MALLECO是现在智利最南端的产区，尽管一些实验性的葡萄园已经延伸至更南方的Osorno。虽然这一地区的高降水和短生长季对其他的葡萄品种来说充满风险，但对于霞多丽（Chardonnay）来说则特别适合生长，实验性的黑比诺（Pinot Noir）种植也充满希望。[11] 智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在全球都很少见。产区新名2011年5月，智利设立了三种新的葡萄酒区域（Area）名称，称为Complementary Denominations of智利中央山谷葡萄酒产区Quality，将葡萄园的地理位置从东到西划分为Andes（靠安第斯山）、Entre Cordilleras（安第斯山脉和海岸山脉之间）和Costa（沿海），作为法定产区的补充信息 。这个设计目的在更好的区分出智利葡萄产区，因为这些地理位置不同的气候环境决定了葡萄的品质。2012年9月29日，智利农业部颁布法令通过了这三个新的命名，并添加进该国的1994年葡萄酒法律 。新命名涵盖智利整个葡萄种植区，从南部的马勒科谷(Malleco Valley)到北部的艾尔奇谷(Elqui Valley)。新的命名并非强制性，而是“补充性的”。Costa区域涵盖位于西部的产区，包括利马里（Limari）、卡萨布兰卡（Casablanca）、圣安东尼奥（San Antonio）、孔加瓜（Colchagua）及伊塔塔（Itata）；Andes区域覆盖地势较高的东部产区，包括埃尔基（Elqui）、 侨帕（Choapa）、美宝（Maipo）、察加珀（Cachapoal）、库利克（Curico）、莫莱（Maule）；Entre Cordilleras区域则涵盖中部各产区，其中智利60%的葡萄酒在此酿造。分级制度比起复杂法国的分级制度，智利的葡萄酒分级更像美国分级制度的翻版。分别是1、Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。2、Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。3、Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。 4、Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。5、Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放时间为22个月。不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。

13.5度。吉泽尔葡萄酒庄园也可以称为红酒庄园，就是相当于葡萄酒厂，根据红酒相关资料显示，这种红葡萄酒的酒精度为13.5度。

能。密云红酒庄园是能办婚礼的，而且非常豪华，非常高大上，北京密云红酒庄园在密云县成东侧，在一片连绵起伏的山坳中，浮现出一座童话般美丽的欧式城堡，北京密云红酒庄园。

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自然的恩赐给予了智利得天独厚的地理环境和气候条件，再加上400多年前西班牙殖民者的“慧眼”识才，让智利成为了葡萄酒种植天堂。比较好的葡萄酒品牌有Cabernet Sauvignon，Merlot，Malbec，Carmenere，Sauvignon Blanc和 Semillon。经过近460多年的不断酿造，如今的智利葡萄酒已拥有最先进的技术，而且无论是新的还是旧的地质勘探，都有助于栽培者为葡萄生长创造最佳环境。从北部的Elqui山谷绵延至南部的Malleco，葡萄园星罗棋布，甚至在南部更远的地区也开始有了实验性的种植。葡萄种植带沿着安第斯山坡，蔓延到近海，带来多种多样的高品质葡萄酒，使得智利葡萄酒在世界范围内获得了成功，获得了全球众多葡萄酒酿酒师和品酒大师的肯定。

密云红酒庄园因为经营不善倒闭了。密云红酒庄园位于密云区穆家峪镇羊山村北，建筑尊贵典雅，气氛宁静清幽，但由于经营不善资金链短缺...密云红酒庄园因为经营不善倒闭了。密云红酒庄园位于密云区穆家峪镇羊山村北，建筑尊贵典雅，气氛宁静清幽，但由于经营不善资金链短缺...

值得。2018年茅台马瑟兰干红葡萄酒获得国际大金奖，老树藤干红葡萄酒获得国内最佳影响奖，值得购买。红酒（Redwine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。

世界最大葡萄酒庄：彼德鲁庄园 CHETEAU PéTRUS 法国波尔多彼德鲁庄园由阿诺德（Arnaud）家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里（相反，其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物），这是酿造Merlot（占彼德鲁庄园生产量的95%）的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后，上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月，而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤，味道丰富而润口。

9:00-17:00。弥勒红酒庄园位于云南省红河州弥勒市，营业时间:9:00-17:00。拥有约2万亩玫瑰蜜、赤霞珠、法国野等酿酒葡萄品种种植基地。

有缘千里来相会

Cabernet Sauvignon——赤霞珠（不限产区） www.tienwine.com---醍恩酒业Syrah / Shiraz——西拉，设拉子（澳大利亚的）Nebbiolo——内比奥罗（意大利的）Carmenere——佳美娜（智利的）以上属于适宜陈年的浓郁型Pinot Noir——黑皮诺（不限产区，但法国勃艮第最好）Merlot——梅洛（不限产区）Malbec——马尔贝克（阿根廷的）以上属于中等浓郁型

葡萄洗净晾干水分，水烧开凉，葡萄用手捏开放入水中，加冰糖

Denbies 酒庄位于靠近Downs北部山区，在最近的国际葡萄酒挑战赛的评比中，该庄园生产的2003年度黑品诺酒得到了正式批准，评价胜过了其他著名葡萄产区如欧洲南部、南美和澳洲等，这是迄今英国葡萄酒获得的第一个奖项。消息来自：http://www.grapevinewine.com.cn/Web/show.aspx?ID=3497

http://jinhongshenzhou.cn/我们这里有各国红酒，法国知名酒庄红酒，新世界葡萄酒价格低廉，堪比国产酒价格，质量更高。有机会来看看。

属于法国波尔多一级酒庄。酒庄拥有者：Amoreau家族所在产区：法国-波尔多葡萄园面积：51公顷平均树龄：55年土壤类型：粘土粉砂质石灰岩土壤年产量：10万瓶葡萄品种：Cabernet Sauvignon赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Carmenere佳美娜、Malbec 马尔贝克、Semillon 赛美蓉。顶级酒庄伊甘酒庄——贵族的液体黄金这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端的苏玳（Sauternes）产区，其建筑历史可以追溯至12世纪。1855年万国博览会上，伊甘酒庄（Chateau d"Yquem）被定为唯一的超一级酒庄(Premier Cru Superieur)，凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。法兰西学院院士、法国当代哲学家米歇尔·塞尔曾经赞颂道：“伊甘酒庄（d"Yquem）并不仅仅属于吕萨吕斯（Lur Saluces）家族，它还属于法兰西，属于欧洲和整个世界。就像沙特尔大教堂、拉威尔的《波莱罗舞曲》、莫奈的《睡莲》一样，它属于你，也属于我。”拉菲——典雅久远早在1855年万国博览会上，拉菲就已是排名第一的一级酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。每年的产酒量大约3万箱。最佳年份为1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松whnt和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。

从Elqui 到Osorno，智利现拥有118，000公顷的酿酒葡萄种植园，有将近50个不同的品种生长在智利的葡萄园中。75%为红葡萄，25%为白葡萄。现在种植最多的是国际知名品种，主要有：红葡萄(88703公顷)赤霞珠Cabernet Sauvignon (40,766 公顷)。种植面积最大，非常适合智利大部分温暖的山谷，如Maipo和Colchagua谷;酿造的酒有浓郁的果香，单宁柔顺。美乐Merlot (13,283 公顷)卡曼纳Carmenere (7,284 公顷)，1994年开始受到重视，以前一直被误认为是美乐，1850年之前是波尔多经典的品种之一，根瘤蚜爆发后几乎被全部毁灭。如果完全成熟，卡曼纳可以得到单宁柔顺，酸度不高的葡萄酒，除了酿造单品种葡萄酒，也有很多酿酒是用卡曼纳和波尔多品种混酿。西拉Syrah (3,513 公顷)黑皮诺Pinot Noir (1,413 公顷)白葡萄(28,856 公顷)长相思Sauvignon Blanc (8,862 公顷)智利长相思的风格在近些年有很大变化，品质踢狗很多。智利开始选用优质的克隆品种，酿造风格清新受世界欢迎的长相思葡萄酒，著名的产区：卡萨布兰卡(Casablanca)和利达谷Leyda。霞多丽Chardonnay (8,733 公顷)，开始更多的种植于凉爽的气候，最适合的产区包括卡萨布兰卡(Casablanca)和智利北端的Limari产区。很多酿酒师开始减少木桶的使用，甚至不用木桶，酿成带有浓郁热带水果风味和矿物气息的霞多丽葡萄酒。维欧尼Viognier (309 公顷)雷司令Riesling (305 公顷)

我们的紫天使是用92%的卡门妮雅（Carmenere）和8%的小维多（Petit Verdot）融酿而成，并且经过新橡木桶陈酿18个月。蒙特斯在确定可以用这个品种酿出顶级葡萄之后才推出这款酒，此酒是蒙特斯酿酒技术的最终极体现……此酒已经触摸到了天使的翅膀，所以称之为：紫天使。极为罕有，万勿错过!紫天使含92%卡门妮雅及8%小维多。深鲜紫色。有来自阿帕塔的凯奈尔的黑果风味及带点凉爽地区马齐古的凯奈尔的辛辣轻快果香，亦有小维多的强烈黑浆果味。酒体丰厚，大量成熟的单宁赋予收敛感并令酒体结构更佳。窖藏10年以上。 最佳配对食物为伴辛辣酱汁肉类及野味。需透气一小时。世界葡萄酒权威杂志《wine Access》评分：92分

埃德华兹酒庄由智利葡萄酒新生代大师”之称的路易斯·菲利普·爱德华（Luis Felipe Edwards）先生创立于1976年。1995年，该酒庄第一个年份的赤霞珠 葡萄酒上市。埃德华兹酒庄所生产的葡萄酒已经出口到全世界60多个国家，在全球葡萄酒舞台上，它正扮演着重要的角色。酒庄共有 450公顷葡萄园。园内许多葡萄藤的树龄都超过了70年。在葡萄园管理方面，为了生产出品质更高的葡萄酒，酒庄还会有意识地控制葡萄的产量。埃德华兹酒庄出品的葡萄酒式样繁多，其中Dona Bernarda是这里标志性的系列酒款，它代表了家族不断努力追求高品质的价值观。该系列的创立是为了表达对于“母亲”与“妻子”这两个伟大家庭角色的尊敬与爱，并且象征家庭生活的幸福美满、和谐、愉悦。这一系列酒的口感和谐均衡、浓郁饱满且内涵丰富。LFE900 和Marea de Leyda则是酒庄品质一流的葡萄酒，这两款酒在全世界范围内颇受好评。拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle）位于智利的空加瓜谷（Colchagua Valley）产区，由来自法国的曼勒-拉博丝特（Marnier Lapostolle）家族和智利的拉巴特（Rabat）家族于1994年共同创建。现在，该酒庄由亚历山大德拉?曼勒-拉博丝特（Alexandra Marnier Lapostolle）和她的丈夫西里尔?德伯纳（Cyril de Bournet）所有。曼勒-拉博丝特家族奉行对质量绝不妥协的理念。他们的目标是利用法国的知识和智利的环境酿造出的葡萄酒。拉博丝特酒庄的葡萄园位于阿帕塔丘（Apalta）。阿帕塔丘位于空加瓜谷（Colchagua Valley），是一个呈马蹄形的山谷，三面环山。科尔查瓜山脚下流淌的廷格里里卡河影响拉博丝特酒庄拥有3个不同的葡萄园，每年生产20万箱葡萄酒霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠、梅洛，佳美娜在酿酒方面，拉博丝特酒庄聘请了法国酿酒师雅克（Jacques Begarie）来负责酿酒，聘请的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。1974年，他在法国波尔多大学学习法律及经济学，此后在葡萄种植和酿酒研究学院获得学位。1985年，雅克在宝物隆酿造出了的老色丹葡萄酒。2004年，他来到了智利。在《葡萄酒观察者》（Wine Spectator）008年度百大葡萄酒评选中，该酒庄2005年份的拉博丝特阿帕塔丘红葡萄酒（2005 Casa Lapostolle Clos Apalta）以96分的高分和75美元的售价荣膺。这款酒由多种葡萄品种混酿而成，酿酒葡萄全部采用人工的方式采摘，在法国小橡木桶中发酵

智利葡萄酒主产区智利的葡萄酒产区分三个区域，共13个产区 第一块为最北部的葡萄种植区： 艾尔基谷（ELGUI VALLEY） 利马里谷(LIMARI VALLEY)第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区：阿空加瓜谷（ACONCAGUA VALLEY） 卡萨布兰谷（CASABLANCA VELLEY） 圣.安东尼谷（SAN ANTONIO VALLEY） 米埔谷（MAIPO VALLEY） 空加瓜谷（COLCHAGUA VALLEY） 库里科斯（CURICO VALLEY） 莫莱谷（MAULE VALLEY）第三块为南部的葡萄种植区： 伊塔塔谷（ITATA） 比奥比奥谷（BIO BIO） 马尔雷考谷（MALLECO ）。

牛

颜色不同嘛

利马里（Limari）、卡萨布兰卡（Casablanca）、圣安东尼奥（San Antonio）、孔加瓜（Colchagua）及伊塔塔（Itata）；Andes区域覆盖地势较高的东部产区，包括埃尔基（Elqui）、 侨帕（Choapa）、美宝（Maipo）、察加珀（Cachapoal）、库利克（Curico）、莫莱（Maule）；Entre Cordilleras区域则涵盖中部各产区，其中智利60%的葡萄酒在此酿造。[20]

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智利葡萄酒在1990年开始出口进入国际市场，仅仅用了二十几年就受到如此好评。近几年在国内也相当受欢迎。智利是世界第四大葡萄酒出口国，也是南半球主要的葡萄酒出口国，年出口额达20亿美元。葡萄园的种植面积超过15万公顷，遍及全国。智利的土地和人工成本低，并且在关税上面的友善（零关税），因此在国内的性价比非常高。现在，中国已经是智利最大的出口国家，最近几年在国内市场上，中国已经跃升到进口葡萄酒国家里面的第三名。#智利葡萄酒系列：安第斯山天使干红葡萄酒 马尔贝克或者佳美娜2个系列的。

刚刚别人送给了我两瓶，我先尝尝，哈哈

有酒标吗Dona Jeresa 是拉尔科酒庄（Vina Ralco）的葡萄酒其中有一款拉尔科酒庄灵坡特级珍藏红葡萄酒产区是智利-中央谷地-库里科斯葡萄品种：赤霞珠Cabernet Sauvignon和佳美娜Carmenere混酿酒品：此酒呈深宝石红色，具有草莓、甘草和皮革的香气，结构平衡，有香草、巧克力和甘草的味道，余味悠长。衡，有香草、巧克力和甘草的味道，余味悠长。衡，有香草、巧克力和甘草的味道，余味悠长。国内价格估计会在400-600人民币的样子9Kacha世界美酒，一拍即查

波蒂丝堡酒庄（Chateau Boutisse）位于法国波尔多的圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒产区。　　波蒂丝酒庄的历史最早可以追溯到1783年。著名的葡萄酒评论家爱德华·费瑞（Edouard Ferret）在他的著作《波尔多和她的葡萄酒》的1868年和1908年的版本中都对波蒂斯酒庄称赞有加。1996年，米艾德（Milhade）集团将酒庄购入名下，本着对酒庄品质的信念，该集团立志将波蒂斯酒庄打造成能与超级名庄比肩的酒庄。如今，波蒂斯酒庄已成为波尔多最著名的酒庄之一。　　波蒂斯酒庄的葡萄园占地约25公顷，是圣埃美隆地区较大的葡萄园。1996年，酒庄被收购后，葡萄园得到巨大的资金投入，得到改造。葡萄园中有大量卵石存在于地表，有利于排水并在夜间为葡萄树保温。葡萄园的南北朝向也使得葡萄树可以接受更充足的光照，因而有着巨大的发展潜力。园中种植的葡萄品种有75%的梅洛（Merlot）、14%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、10%的佳美娜（Carmenere）和1%的品丽珠（Cabernet Franc）。园中收获的葡萄全部为手工采摘，经过仔细的挑选后进行酿酒。酒庄的酒窖采用现代化的管理，葡萄酒浸皮发酵时间为3到4个星期，以浸渍出更多物质，如丹宁和色素。然后葡萄酒被放入橡木桶中陈酿12至18个月。　　波蒂斯酒庄是圣埃美隆产区名庄中的后起新秀，其发布的葡萄酒连年获奖，酒评人给予极高评价，性价比极高。所获得奖项包括2008年品醇客世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）10英镑以上波尔多红葡萄酒第一名、2008年WA评分88-90和2009年葡萄酒倡导者（Wine Advocate）90分以上的评分。望采纳

智利阿玛达庄园的酒品也不错的。