红酒
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请问红酒和干红是一回事吗,有什么区别吗。谢谢
红酒是葡萄酒及葡萄露酒的总称 ,分为干型,半干型,甜型及半甜型.
葡萄酒、干红、红酒有哪些区别?你认为哪个更好喝?
名不正则言不顺。本题的概念严重搞混,我猜可能是一葡萄酒白丁出的题,若此则完全可谅解,从中也看出在葡萄酒行业一片蓝海的当下,普及葡萄酒常识是所有业内人士的职责所在。 葡萄酒是一个总概念,凡是以葡萄为原料酿造的果酒,统称葡萄酒。包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒及加强酒。 所以日常人们往往将葡萄酒说成红酒是不专业的表述。 红酒则又根据含糖量的标准,可划分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四类。 生活中我们也将干型葡萄酒称为干红葡萄酒。因此从概念上说:葡萄酒包括红酒,红酒又包括干红葡萄酒。至于红酒怎么才算好喝?我的感觉是:首先要有酸度、甜度、酒体和单宁,其次是这四要素在酿酒师的调配下打磨的高度和谐,即常说的天鹅绒般的细腻丝滑,并展现出该葡萄品种特有的香气特征。还得有余味。这是教科书上定义的好酒。 当然,囿于个体的感知和经验,我们每个人对酸涩的感觉及酒体的肥瘦的接纳程度是不一的,有人喜欢轻盈的,有人喜爱有撞击感的。所以归根结底,你要喜欢上葡萄酒,要多多练习比较,最终才会找到合适自己喜好的酒款,合适自己的便是最好的! 老柴祝愿你在生活中找到如意的另一半,并和他(她)一起享用适合自己的佳酿,品尝生活中酸甜滋味…… 首先,题目中红酒,葡萄酒,干红概念是不同层级的。 我们平时称呼的红酒一般都指代的葡萄酒,这个更多是从颜色角度来统称的; 其次,关于葡萄酒的分类: 1,从颜色分为:红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒; 2,按照糖分高低分为: 干型葡萄酒(含糖量小于4g/L),半干葡萄酒(含糖量4g/L~12g/L),半甜型葡萄酒(含糖量12g/L~45g/L),甜葡萄酒(含糖量大于45g/L); 这里你也就明白了干红的概念了 3,另外的一些分类方式: 按照气压高低分类:静态葡萄酒,微起泡或半起泡葡萄酒,起泡酒,其中起泡酒,常见的有法国的香槟酒你一定就不陌生了。 葡萄酒是所有用葡萄为原料做的酒精饮料,其中有干,半干,甜,加烈,蒸馏; 与此同时,囊括了红,白,桃红,起泡(香槟),XO,干邑,VSOP,白兰地,波特,雪梨。干红葡萄酒就是属于红葡萄酒中经过充分发酵,使葡萄中的糖分完全发酵的葡萄酒,每升葡萄酒中的残糖含量在4至8克之间,这样的做法能够使酒中的香气和酚类物质最大限度的被饮用者发现,换个概念说,属于不加奶不加糖的美式咖啡,干红和干白也是整个葡萄酒世界中占比最大的一个群类。红葡萄酒顾名思义就是用红葡萄品种来酿制的葡萄酒,红色来源于果皮和果肉发酵后的颜色堆积,包括了干红,半干红,甜红,干型红起泡酒,半干型红起泡酒,甜型红起泡酒,而且还有一些有趣特殊的酿造方式,就是用部分白葡萄和红葡萄共同发酵,或者是用保留果皮的白葡萄发酵(果皮依然会因为长时间发酵产生色素堆积)的红色葡萄酒。 干红是红酒中的一种,分为干红、半干、半甜、甜红,主要是残糖量的区别,残糖量小于4g/升,即为干红。 红酒是葡萄酒中的一种,葡萄酒分为红酒、桃红和白酒。红酒是红葡萄品种带皮发酵。 其实,提问者提的这个问题很乱,概念性的东西太模糊了。首先,葡萄酒就包括了什么干红、白干、红酒、白葡萄酒的等等。总之葡萄酒是一个最大的类目。再说红酒,不知道此处的“红酒”是狭义的红酒还是广义的红酒。因为当初葡萄酒在国内盛行是红葡萄酒,所以国人总喜欢用红酒来代指葡萄酒。广义的红酒,既是葡萄酒。狭义的红酒就单纯指红色葡萄酒。葡萄酒按颜色分,可以分为:红色葡萄酒、白色葡萄酒、桃红葡萄酒三大类。而红色葡萄酒只是其中的一个类别。干红既是:含糖量是在4克/升以下的红葡萄酒。葡萄酒可以按颜色分类,也可以按含糖量多少来分类。按含糖量多少来分类的话,葡萄酒可以分为:干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干型葡萄酒的含糖量是在4克/升以下,也唯一糖尿病人在医生的指导下,能浅尝的酒品。葡萄酒包含红葡萄酒,红葡萄包含干红。什么葡萄酒更好喝?这是一个见仁见智的问题。总体来说,干红在国内是主流。但是近年来,白葡萄酒和甜葡萄酒也渐渐流行起来。白葡萄酒搭配辣的食物、清淡的食物或者海鲜都是特别适合,所以白葡萄酒渐渐受到大家的喜欢。而甜酒,一般来说,度数低,口感甜,很受女性的喜欢,随着女性对葡萄酒的喜欢,甜酒渐渐也热起来了。关于什么样的葡萄酒更好喝,一千个葡萄酒爱好者估计有两千个答案。对一个喝葡萄酒的人来说,刚刚踏进葡萄酒圈子喜欢喝的葡萄酒和后来喜欢的葡萄酒又不一样。只是建议刚刚喝葡萄酒的人,从度数低的葡萄酒喝起,从甜型喝到干型,从便宜的再喝到贵的。一款葡萄酒你喜欢喝,那对你来说就更好喝;一款葡萄酒搭配 美食 ,搭配对了,也就更好喝。所以,这个问题没有固定的答案,都是需要每一个葡萄酒酒友不断去品尝和挑战的。 红酒在国内泛指红葡萄酒和白葡萄酒,葡萄酒在国内泛指甜型葡萄酒,严格意义上葡萄酒是葡萄酿造的酒精类饮料包含白葡萄酒家和红葡萄酒,红葡萄酒和白葡萄酒都包含甜型(冰酒、甜白酒)、半甜型、半干型、干型,,干红最没有争议是指红葡萄酿造的干型葡萄酒,如果要说这三类那个更好喝只能按照糖度高低做一个区分,甜型葡萄酒适合喜欢甜味的大部分人,但部分人群不适合长期或过量饮用,比如糖尿病人、老年人或其他不适合多食甜食的人;半甜型适合大部分人,既有一定甜味,又不会过多摄入果糖,所以大部分人都觉得好喝;半干型适合大部分想摄入果糖少又能享受干红丰富变化的人群;干型适合所有人,但口感有相当一部分不会适应,特别是酸涩苦口感,但易保存.其中白葡萄酒和红葡萄酒所有系列白和红有一点细微口感差别,白的口感甜度和果酸度要高一点,涩苦问要淡一点。干红如果过要从好喝这个概念来说,建议在网上找找mildiani干红,因为产地和酿造工艺不同,入口酸涩苦味不太明显。 葡萄酒里包括红酒,红酒里包括干红,你说得呢。 葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒包括干红,按葡萄种株可分赤霞珠,梅洛或者梅洛混酿。按年份酒庄又分82年的拉菲等,波尔多。按罐装可分国内罐装和原装进口。按产区分可分为智利,法国等等。白葡萄酒就有起泡酒,如香槟,雷司令,长相思等。概念大小的区别, 葡萄酒统指以葡萄为原料酿造的酒,包括白葡萄酒和红葡萄酒; 红酒本意是指红葡萄酒,不包含白葡萄酒,但实际使用这个词的时候它已经成为红葡萄酒的代称,很多时候都用“红酒”代替“红葡萄酒”,严格来说这个是错误的,红葡萄酒只是葡萄酒里的一类。 红葡萄酒又根据含糖量的多少不同分为干红、半干、半甜和甜型红酒,同样白葡萄酒就是相应的干白... 至于那种味道更好,因人而异,萝卜青菜各有所爱。 消费者习惯把葡萄酒成为“红酒”或“干红”(具体原因可以看我相关的其他问答),实际上这三者是 包含 的关系,即 葡萄酒包含红(葡萄)酒,红酒包含干红(葡萄酒) 。 “ 干红”这两个字很有意思,分别指向葡萄酒的两大分类: “干”指的是按照 含糖量分类 ,一瓶葡萄酒含糖量少于4克每升,也就是我们几乎尝不出这款葡萄酒的甜味,随着含糖量逐渐升高,还有“半干”、“半甜”和“甜”三个小类,我们可以在酒标上根据这些字眼来判断这款酒的含糖量的高低。“红”则是属于 颜色分类 的一种,还有“桃红”和“白”两个小类。 掌握了以上两种分类,像“干白”,“半甜桃红”,“甜红”这些概念就不难理解了吧! (敲黑板啦!),请注意,根据葡萄种类以及酿造工艺的不同可以得到以上不同类别的 天然葡萄酒,完全不需要额外添加“糖”或者“色素 ”! 至于选择哪种葡萄酒,如果纯粹站在自饮和友聚的角度, 则需要看消费者对葡萄酒认识阶段 。 以下是我根据多年的荐酒经历总结出来的经验: 对于刚刚接触葡萄酒的爱好者 来说,我建议可以尝尝澳洲或者智利的半干型红葡萄酒,或者是德国的半干白或半甜白的雷司令,好喝不贵。 对于接触葡萄酒有两三年,且每月能够喝一两次的朋友 呢,可以尝试法国,澳洲,智利等不同国家干型葡萄酒。 随着 不断的进阶 ,可以尝试一个国家更小产区的 精品酒庄酒 ,比如 波尔多右岸圣爱美浓(Saint-Emilion),法国南部朗格多克科比埃(Corbieres),澳洲库纳瓦拉Coonawarra的赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 国际超市都可以买到,每瓶零售在两三百元内都算合理。 像我这样 接触葡萄酒有十五年 以上的,一方面不停尝试全世界各种类型各种质量的葡萄酒,比如 勃艮第的阿里高特干白(Aligote) ,一方面也慢慢形成自己风格上的偏好,比如 北罗纳河谷(North Rhone)的西拉(Syrah),卢瓦尔河谷的Chinon产区的品丽珠( Cabernet Franc),澳洲克莱尔谷(Clare Valley)的设拉子(Shiraz)。 所以回到题目,这三者里面我更喜欢干红,你呢,欢迎留言交流! 如果觉得内容有用,请点一下,为您提供最靠谱的葡萄酒知识!
干型红酒与干红葡萄酒的区别?
您好!干红葡萄酒就是指的干型红葡萄酒,二者是一个意思。干型的意思就是指的含糖量小于4g/l。其他还有半干型、半甜型和甜型葡萄酒,含糖量依次升高。
红酒和干红的区别?
您介绍的很详细。是这样。
红酒与干红有什么区别
干红意思是干型红葡萄酒,红酒是指所有红葡萄酒,红葡萄酒根据甜度分为干红、半干红、半甜红和甜红,因此干红是红酒的一种,但不是所有红酒都是干红。
干红和红酒的区别
1、不是;干红是指酒的含糖量低,红酒是统称,干,半干,甜,半甜;干红营养高。2、增进食欲;滋补作用;助消化作用。3、干红葡萄酒里面,一般的来说,涩味是比较重的,因为干红的含糖量几乎没有,喝的一个是里面复杂的口感,和一些葡萄自带香气,但绝对不会有酸味。一、简介(1)干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。(2)红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。二、区别(1)红葡萄酒和干红的区别就在于,只要是红色的葡萄酒都可以叫红葡萄酒,比如甜红葡萄酒,而干红主要局限于干性的红葡萄酒。(干红就是指干性的红葡萄酒,而葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵,经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。)三、好处(1)延缓衰老 :人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电。(2)第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动 脉粥样硬化 。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止 血栓形成 。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。(3)喝红酒会起到抗衰老的作用,红酒多酚和花青素是抗衰老的双重砝码,有了这些保证,身体机能就会得到一个强有力的保护屏障。软化血管,也是喝红酒的一个好处,不像白酒那么猛烈,伤害胃部和肝脏,红酒的影响要小很多,可以起到软化血管的作用。参考资料红酒是女人的酒 细说女人喝红酒的5大好处.人民网[引用时间2018-5-2]
张裕葡小萄算红酒吗
算。红酒是葡萄酒的一种,张裕葡小萄红葡萄酒,是采摘赤霞珠品种的葡萄酿制,算是红酒的一种。张裕葡小萄红葡萄酒,酒液呈现浅宝石红色,附有果香,酒精浓度为11%vol,规格为750ml*6瓶,保质期为6年。
自酿葡萄红酒能蒸馏出白酒吗,具体步骤如何?
葡萄酒蒸馏出的叫做白兰地,不叫白酒。自酿葡萄酒也有酒精是可以蒸馏的,你先要自己做或者买一个蒸馏锅,然后把酒倒进去加热蒸馏,头尾液都不能要,进行两次蒸馏后,就能得到蒸馏酒了
自酿的红酒可以放多久
问题一:自己做的葡萄酒能保存多久 未经高温杀菌,不是很卫生哦!不易久放! 问题二:怎样保存自酿的葡萄酒、保质期多长? 30分 自酿葡萄酒经过澄清后的酒,已经接近成品酒了。但是想要保存时间长一点和口感更佳、更香醇的话,那就需要陈酿了。陈酿时建议小容量容器,因为陈酿时的酒打开后最好是短期喝完。容器可以选用可乐瓶,另外也可以用旧红酒瓶等等。陈酿时间最好是过了冬天。因为冬季的低温可以把葡萄酒里的酒石酸结晶析出,酒的酸度有所降低。另外就是这么长时间的陈酿,杂醇类物质基本已经得到分解,果香会有所增加。所以陈酿的酒品质肯定更好 更香醇。陈酿时需要注意的是要满瓶,密封;低温(8-10度最好);避光储藏。可以采用黑塑料袋遮盖以达到避光目的。另外值的一提的是陈酿装瓶前,一定要确定所有发酵都完全终止。一般家庭自酿的葡萄酒因为没有添加任何防腐剂,所以如果按照程序严格操作,且酒精度稍高的保质期也只能存放1-2年左右,所以最好在这期间饮触完毕,以免发生变质。 问题三:自酿的葡萄酒能存放多长时间?如何存放? 通天葡萄酒为您解答葡萄酒能存放多长时间 很多人只知道葡萄酒应该放在阴暗的地方,而且对于温度,存放的方式都是模模糊糊的。 国外的传统,阴暗湿冷的地窖是储存进口葡萄酒的最佳场所,但在现代化的城市生活不易找到这样的空间。爱酒的朋友们最好尽快把买回来的进口葡萄酒喝掉。以下是存酒的最佳条件,让爱酒者了解其中的有趣知识。 温度酒窖最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速气化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受。 湿度70℃左右的湿度葡萄酒储存最佳。 光度酒窖中最好不要留任何光线,避免造成酒的变质。 通风葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去 ,酒窖中最好能够通风以防霉味太重,习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 振动一般爱酒者相信过度的振动会影响葡萄酒的品质,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 摆置传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使葡萄酒和软木赛接触以保持其湿润。最好是将酒摆成45度,让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。 好的葡萄酒应该好的对待,那样才不失好葡萄酒本身特有的品质和芬芳 问题四:自酿葡萄酒可以放多久不会坏 家庭自酿葡萄酒中的单宁含量、酸度含量、酒精含量、风味物质含量和卫生状态都远远不及用专业酿造的葡萄酒,时间长了风味会变差。 自酿葡萄酒如果在常温下储存,最长不要超过1年,最好在1年内喝掉,以免杂菌繁殖,对身体造成不必要的伤害。 自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存,最长不要超过3年,最好在1-2年内喝掉。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱,长时间存储极容易产生变质或老化。 问题五:自制葡萄酒能保存多长时间? 市场上的葡萄酒可以保存10年左右,好酒甚至可以保存15-25年左右,我的意思是这个没有肯定的答案,谁知道你酒的品质如何。不过一般半年可以的。一。不可控因素首先要看你的酒质到底如何,因为自制的葡萄酒很容易变坏,(因为自制葡萄酒酒精度太低,另外酒中含有太多的杂质,如果子的残渣,添加的糖,各种微生物,和制作过程不可避免混进去的各种微量元素等等,这些都是导致变质的原因)这些原因就无法准确判断,你酒到底能放多久二,可控因素 温度(7-18度 12度最易)湿度(75%左右为易)不要有震动避免光线直射抽真空保存如用的软木塞可倒置深色瓶子,可以减少光线的直射,建议买个小橡木桶几百块钱本身含单宁酸,具有防腐作用,再加上对葡萄酒的风味有很大的影响提升,是最佳的选择。 问题六:自己酿的葡萄酒可以放多久 同意楼上的,自己家酿的葡萄酒,纯度没有那么高,而且还有酒渣没有去除干净,放旧了容易变质。只要是因为酒渣中的腐败菌作用,所以一次性不要酿太多,而且也不要放太久。 问题七:自酿葡萄酒一般要放多长时间才能喝 自酿葡萄酒,完全发酵后随时都可以品尝,刚发酵好的葡萄酒酒味浓烈,口感粗糙些,放十几天口感就会柔和很多了。静置存放后,容器底部会沉淀少许酵母泥,把上面的清酒导入瓶中保存,密封避光,环境适宜,放两年也没有问题的。 问题八:请问自制的葡萄酒要如何存放的时间长一些,能存放多久 一般存放一个冬季没问题,但随着天气转暖,存放温度高了酒容易发酵,味道就变酸了,酒味变浓。所以存放温度是个关键问题。如果家中没有冷藏设备,一般可以存放6~8个月。 葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种,我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。酿酒葡萄为Ampelidecese科,所有酿酒葡萄品种均属于Ampelidecese的10个科属中的Vitis科属,其中又以Vitis Vinifera种最为重要,因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用Vitis Vinifera的葡萄品种酿造。Vitis Vinifera是欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制胆好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄,颜色有青绿色、黄色等,主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄,颜色有黑、蓝、紫红、深红色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一样是无色的,所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白葡萄酒酒,例如Pinot Noir可用来酿造香槟及白葡萄酒。 问题九:自酿糯米酒可以存放多久 传统米酒的做法,也就是绍兴酒的做法。 制作方法: 1、泡米。选择较好的江米或大米,经过淘洗;用普通凉水浸泡8―10小时,沥干后备用。 2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软,无夹心,疏松不糊,熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖,在锅内把饭放至快凉时再出锅;出锅后将假打散;再摊盘晾至28℃以下人缸。 3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀,盖好盖,夏季置干室温下,冬天放在暖气上或火炉前,经3天左右,米饭变软变甜,用筷子搅动,即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右,即可停止前期发酵。 4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中,上面压上木板、重物,榨出酒液。 5、煎酒(加热杀菌)。把压榨出的酒液放人锅内蒸(各种蒸锅均可),当锅内温度升到85度 ,即停止加热。 6、过滤。用豆包布做成一个布袋,把蒸过的酒液倒入袋中过滤,将滤液收存起来。 7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里,用于净的牛皮纸把坛口包好,再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严,然后把坛子放到适宜的地方,两个多月后即可开坛饮用。 问题十:自酿的红酒放在冰箱里,冷藏状态下能保存多久? 对,最好是密封后冷藏,一个月内喝完。
怎么判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成的
水晶杯跟玻璃杯杯最大的区别是在音质上,包括无铅水晶跟有铅水晶的区别也在音质上,还有透度,手感也是鉴别的方法。玻璃杯都是含铅的,水晶杯也有一些含铅的成份,所以比较注重健康的人,现在一般都会买无铅水晶杯来作为饮用器皿。如果对无铅水晶比较感兴趣的朋友,可以到我们的店里逛逛,跟咨询,我们的淘宝店ID是:绝世家品。
红酒杯的材质可以分为普通玻璃,含铅水晶玻璃,无铅水晶玻璃
概括来说,酒杯的材质可以分为两大类:水晶和玻璃。 这两种材质都有各具特色,使用水晶制作而成酒杯杯壁较薄而且看起来非常晶莹剔透,酒杯的透明度比较明显,对于观察酒色有比较大的好处,水晶杯材质表面含铅,有着肉眼难以察觉的凹凸面,当饮酒前摇晃杯身时,酒液更加容易与空气接触,使葡萄酒本身的香气更完整的表现出来,在饮用时嘴唇与酒杯的触感也比较佳。因此与玻璃材质制作的酒杯价格上也有一定的差异,但并不是说玻璃制作的酒杯就会略逊一筹。
怎么判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成的
1. 比价格 水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量,决定了它的价格和品质。2. 看清透度 上乘酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。3. 摸杯壁硬度 水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。4. 看折光性 水晶能吸收光泽,故对着光线旋转水晶杯,水晶有双折射现象,象精美的工艺品,而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性 。5. 听声音 轻轻敲击,玻璃发出“咔、咔”声,水晶为轻脆的金属声,伴有嗡嗡的回音。6. 体手感 水晶的冰凉感觉持久,但手握玻璃会感觉温热,且传热速度快!7. 闻香气 水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。8. 测重量 同样大小的两个酒杯,水晶制品要比玻璃重。
水晶红酒杯有气泡是正常的吗
楼上的瞎说什么?所谓真正的水晶杯是没有气泡的,所谓真正的水晶杯就是那些很贵的,为什么贵,因为别人把气泡的挑出来了。有气泡的处理掉,卖看起来完美的产品,最后还是羊毛出在羊身上而已。反正就是你有钱就去买贵的,准没错。
红酒杯的材质可以分为普通玻璃,含铅水晶玻璃,无铅水晶玻璃?
市场上流通的水晶玻璃容器分两种:无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃。前者一般含钾,多为高档工艺品并在外包装上有标识;后者则含铅,即在一些超市和地摊上常见的水晶玻璃器皿,其氧化铅的含量可达24%,含铅的玻璃对人体的健康有很大的损害,所以,和食品沾边的玻璃器皿都要求不含铅。小磊andysir原著请勿转载水晶和玻璃的外观十分相似,但却是两种完全不同的物质。其主要区别有以下五个方面:一、材质不同水晶是二氧化硅的结晶体,而玻璃只是含有二氧化硅的熔融状态混合物。小磊andysir原著请勿转载二、功效不同玻璃只有装饰作用,而水晶除装饰作用外,还有压电效应,有特殊的保健作用。三、价格不同水晶的单价要比玻璃高出几倍甚至几十倍。小磊andysir原著请勿转载四、物理性质不同1、水晶是结晶体,具有较高的硬度(莫氏7级),而玻璃的硬度较低,(莫氏5.5级),水晶可以在玻璃上划出痕迹,反之则不能。2、水晶是结晶体,导热性能较好,用舌尖舔触有冰凉的感觉。而玻璃则显得温暖。3、用偏光镜区别,水晶能透光,而玻璃则不能。我们可以依据水晶和玻璃所具有的不同物理性质方便地将它们区分开来。小磊andysir原著请勿转载五、加工工艺不同玻璃可以热铸成型,省料省工成本低。水晶是结晶体,加热融化后不能逆转,所以不能用热铸成型法,只能用切磨等冷加工法。费料费工,成本高。水晶硬度高,不易磨损。玻璃硬度低,容易擦毛。水晶稳定性好,长久使用不会变色。而玻璃则容易翻黄。小磊andysir原著请勿转载如何区别含铅水晶玻璃和无铅玻璃买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对玻璃、含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。普通玻璃制品色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差,甚至部分地方还有气泡,轻轻敲击声音沉闷。水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好,看上去像水晶做成的,轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比,要略显得厚重。小磊andysir原著请勿转载无铅人造水晶,就是以其它元素(例如光学玻璃常用的钾)代替原本生产过程中所使用的铅加入玻璃中,它既包含了有铅人造水晶的优点,又极富弹性、特别晶莹透澈,使无铅水晶杯透光度极佳,呈现晶莹剔透的质感,且,不含铅,所以更加的环保健康、安全无毒,是目前欧美市场上水晶玻璃杯的新主流。(无铅水晶杯对身体无害,是指人造水晶中铅的含量问题,无铅的方法要通过热融的方法将铅析出,实际上不是绝对不含,而是数量级的差别。)无铅玻璃杯同无铅水晶杯类似,,最主要的成分也是二氧化硅。而无铅水晶只是在无铅玻璃其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折射率,其外观光洁晶莹,故称为水晶玻璃。小磊andysir原著请勿转载主要是白水晶玻璃,含24%铅(或以上者)称为全铅水晶,低于24%者则称为铅水晶,它有较好的折射率、硬度,以及较大的比重。但,它容易折断、较软、易磨花,而且,经长期实验证明,含铅水晶杯中的铅会析出并溶于酒或酸性饮料之中,长期使用会引起铅蓄积而导致中毒,损害健康,现代人越来越讲究环保健康的理念,所以含铅的水晶产品将越来越受到环保健康的挑战。现国内基本已经少见,基本会出现于相当便宜的玻璃杯,不做太多解释。小磊andysir原著请勿转载
红酒杯的材质可以分为普通玻璃,含铅水晶玻璃,无铅水晶玻璃
概括来说,酒杯的材质可以分为两大类:水晶和玻璃。 这两种材质都有各具特色,使用水晶制作而成酒杯杯壁较薄而且看起来非常晶莹剔透,酒杯的透明度比较明显,对于观察酒色有比较大的好处,水晶杯材质表面含铅,有着肉眼难以察觉的凹凸面,当饮酒前摇晃杯身时,酒液更加容易与空气接触,使葡萄酒本身的香气更完整的表现出来,在饮用时嘴唇与酒杯的触感也比较佳。因此与玻璃材质制作的酒杯价格上也有一定的差异,但并不是说玻璃制作的酒杯就会略逊一筹。
玻璃和水晶红酒杯除了价格之外有什么区别?怎么分辨是玻璃还是水晶杯?
您好 为您回答的是酒杯专卖“帝王实业”导购小王,很高兴为您回答这个问题,需要进口水晶红酒杯请搜淘宝网:“帝王实业”或者联系我们索取我们的实体店址,专业的酒杯批发专卖 买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对玻璃、含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。 普通玻璃制品色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差,甚至部分地方还有气泡,轻轻敲击声音沉闷。 水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好,看上去像水晶做成的,轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比,要略显得厚重。加铅后玻璃像水晶 市场上流通的玻璃容器按照材质分类,可分为普通玻璃容器和水晶玻璃容器。 水晶玻璃容器又分两种:无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃。 由于普通玻璃的色泽、质感、光泽度都不太理想。在玻璃中加入铅的成分,可以大大提高玻璃的折光率,看上去就如同水晶做出来的,故称为水晶玻璃,一些各种造型的摆件、水晶玻璃杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的。国家没有相关标准。目前我们国家没有制定水晶玻璃的国家标准,由于没有国家标准,许多企业都是自己制定企业标准进行生产,但多数企业都参照了欧盟标准进行生产。欧盟标准中把水晶玻璃杯分为无铅、中铅和高铅3种。中铅玻璃杯的氧化铅含量达到24%;高铅玻璃杯的氧化铅含量达到36%。如果水晶玻璃容器按照欧盟标准生产,不管哪种产品,里面含有多少铅,国际上都有严格的规定,对人体应该都是安全的。但由于我国缺乏标准,不能排除个别厂家生产的随意性大,产品质量难以保证的情况。人们在日常生活中使用含铅玻璃器皿时需尽量避免盛放酸性饮料或食品,最好使用普通玻璃器皿。条件允许,使用无铅水晶玻璃作为酒杯和厨用器皿,这样更安全可靠。
古文说的葡萄美酒夜光杯中的夜光杯是水晶红酒杯吗?用水晶红酒杯喝红酒有什么好处?
应该不是玻璃杯,是那种比较透亮的杯子
请问红酒杯是冷切口好还是卷口的好
冷切口。人工吹制
捷克莱克斯无铅水晶红酒杯好不好?容易碎掉吗?
没关系的,碎碎平安!
如何分析真假捷克进口RONA:(诺纳)无铅 水晶杯 红酒杯 葡萄酒杯
网上有一家好像卖这个品牌的产品,店铺好像叫-博纳水晶,希望对你有点用,上次买过他家的东东,老板蛮专业的
最近朋友给我推荐一个品牌的红酒杯,据说是捷克的无铅水晶红酒杯,叫做“莱克斯”,有没有人听说过?
我用过的这个捷克莱克斯的水晶杯,我是捷克朋友介绍的,杯子确实又透又亮,碰杯声音清亮悠长。非常好的杯子。丶
全新公司该怎么做高端白酒、红酒营销策划?
一、白酒制造行业规模以上企业数量图表:2015-2017年中国规模以上白酒企业数量数据来源:国家统计局、中研普华产业研究院白酒行业属于完全竞争性行业,行业的市场化程度高,市场竞争激烈。从全国市场来看,企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。2017年,纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1,593家,市场集中度较为分散。二、白酒各品牌市场份额据统计,19家A股白酒上市公司2017年实现营收总额达1661.58亿元。进入2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)的企业依次为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业、泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒、口子窖、迎驾贡酒以及今世缘。其中,贵州茅台以582.18亿元位列榜首。值得提出的是,在2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)中,营收超百亿的企业有5家,分别为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业和泸州老窖。其2017年营收分别为:582.18、301.87、199.18、117.34、103.95亿元。排名前五企业总营收为1304.51亿元,占2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)企业营收总额的85%。图表:2017年白酒行业各品牌市场份额数据来源:中研普华产业研究院、各企业年报三、不同档次白酒市场结构图表:2017年白酒市场不同档次市场结构数据来源:中研普华产业研究院、和企业年报(此高端白酒界定为500元/升)四、白酒企业销量排名图表:2017年白酒行业重点企业白酒销量占比数据来源:中研普华产业研究院、各企业年报想要了解更多关于白酒行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2024年中国白酒行业市场深度调研与营销发展趋势分析报告》
口和儿红酒是什么,贵么
这是王琳在《吐槽大会》吐槽周杰的话,口和儿 谐音 口活。在骂周杰口活不好。
推荐几款超市能买到的性价比比较高的纯正红酒
超市的话,就是张裕、长城和王朝了。
武汉红酒鉴定中心在哪里?
武汉葡萄酒俱乐部由中国葡萄酒网与美酒网联合创办,以在武汉推广健康积极的葡萄酒文化为使命,为全球精品葡萄酒和武汉消费者搭建产品交流和信息
网上买进口红酒,去哪个网站比较好?
赫柏湾干红酒是原装进口的,去他们官网看看有没有活动
口和儿红酒
口红儿不是一种酒吧...
“口和儿红酒”是什么?
这是王琳在《吐槽大会》吐槽周杰的话,口和儿 谐音 口活。在骂周杰口活不好。《吐槽大会》每期会邀请一位有黑点的明星主角来到现场,吐槽团成员对该明星进行轮番吐槽,最后由被吐槽的主角上场进行绝地反击。《吐槽大会》每一集邀请一位阅历丰富、三观正确的名人作为“被吐槽”的主角,由这位名人邀请一群自己的圈中好友共同挑战喜剧脱口秀的巅峰表演形式 。《吐槽大会》的本质是一场以喜剧脱口秀为表演形式的大型喜剧演出,邀嘉宾轮流以说段子的方式来互相调侃,传达“吐槽是门手艺,笑对需要勇气”。而节目中“优雅的吐槽”,名为吐槽实为一种别致的交流方式,对于生活压力巨大的现代人,更不失为一种独特的解压方法。《吐槽大会》节目的创作团队笑果文化脱胎于王牌喜剧节目《今晚80后脱口秀》幕后团队,他们致力于美式喜剧脱口秀领域的开拓。此次与腾讯视频强强联手打造《吐槽大会》,也是笑果文化在脱口秀这一垂直细分领域的又一次精心布局。《吐槽大会》将继续幽默犀利的风格,并邀请当下最具话题度的明星,加上实力逆天的嘉宾吐槽团以及精益求精的制作,《吐槽大会》作为腾讯视频2017年的开年综艺,必将打响漂亮的第一枪。
我要红酒用什么料做
先采纳 在告诉你
哪里有得DIY红酒
diy红酒现在还是比较少的至于哪有我也不大清楚还是上网搜寻下或是去相关论坛贴吧看看比较好
你好,我是红酒行业的新手,可否把您的红酒的详细资料发给我呢?邮箱:michelle6121@hotmail.com,非常感谢
红、白葡萄酒的酿制方法大同小异,红葡萄酒的色泽主要来源于葡萄皮上的色素,所以一定不要去皮。转载一篇参考:●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。以上是转载,大致是这样,但有不同的意见,供你参考:1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。2、发酵初期,不要把盖子封的很严,因为这时候是酵母繁殖时,需要氧气;3、发酵旺盛时,需把盖子打开,因为发酵过程产气,封的太严,会撑坏容器,盖上几层稀布就可以了。葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A. 80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F. 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。 营养作用热能:干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡,主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是热能的主要来源。氨基酸:有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中,都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的,所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”,并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中,这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近,经常适量饮用,可有效补充人体的需要。矿物质:葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等,也都是人体所需要的营养物质。其它:葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。怎样鉴别真假葡萄酒:第一步,看酒瓶外观 · 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? · 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 第二步,看葡萄酒液 · 看葡萄酒的颜色是否自然? · 看葡萄酒上是否有不明悬浮物· 酒质变坏时颜色有浑浊感 第三步,看酒塞标识 · 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 第四步,闻葡萄酒的气味 · 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了 第五步,品葡萄酒的口感 · 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。 · 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 · 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。以上内容你参考,关于红酒的知识,在百度知道搜,很多。
红酒的相关知识?
红葡萄酒的制作方法?红、白葡萄酒的酿制方法大同小异,红葡萄酒的色泽主要来源于葡萄皮上的色素,所以一定不要去皮。转载一篇参考:●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。以上是转载,大致是这样,但有不同的意见,供你参考:1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。2、发酵初期,不要把盖子封的很严,因为这时候是酵母繁殖时,需要氧气;3、发酵旺盛时,需把盖子打开,因为发酵过程产气,封的太严,会撑坏容器,盖上几层稀布就可以了。葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。营养作用热能:干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡,主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是热能的主要来源。氨基酸:有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中,都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的,所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”,并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中,这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近,经常适量饮用,可有效补充人体的需要。矿物质:葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等,也都是人体所需要的营养物质。其它:葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。
关于红酒的知识
关于红酒有很多知识,不知道你是需要哪一类的。你可以去莱茵酒业的官方网站查询,上面有关于红酒方面的专业知识
中国白酒和红酒的品牌有哪些
二锅头,北京
世界最著名的红酒五大庄园都有哪五大庄园?
拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐
哪种红酒品牌比较好
入门红酒爱好者总是想要先了解到底哪种红酒品牌比较好,或是最好的红酒品牌是哪个呢?今天好物君带大家一起了解一下世界十大红酒品牌。红酒品牌一般是以酒庄的名字作为品牌名称,世界著名的红酒品牌有罗曼尼·康帝酒园、柏翠酒庄、里鹏酒庄、拉图酒庄、瓦朗德鲁酒庄、拉梦多酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄。其中罗曼尼·康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉。罗曼尼康帝被誉为天下第一园,最昂贵的葡萄酒,罗曼尼康帝在市场上是找不到的,没有零售,所以只有在特别的地方才能找到它,大家有个传说就是说罗曼尼康帝不是百万富翁拥有的,只有亿万富翁才能享受的起。柏翠位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国最顶级的红酒都产自其中。中国人最熟悉的红酒品牌应该就是拉菲酒庄,拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录,拉菲酒庄的正牌酒丹宁丰厚,可历久藏。拉菲红酒在波尔多名庄酒中是最优雅的,它有丰盈的稠度,完美的平衡,与复杂精致的口感,果香显著可口,回韵持续成熟单宁和橡木气息。
1981年木桐红酒还能喝吗?
一般保存10年。甜的葡萄酒保质期长一些。也不能超过20年。81年估计不能喝了。
一只公羊图案的红酒是什么牌的
有图才有真相哦,现在很多酒标都会选用山羊做为图案的
哪个酒庄的红酒最好?
目前来说,法国波尔多八大酒庄比较出名,各自比较好的年份分别如下:No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild2003、2002、2001、2000、1999、1998、1996、1995、1990、1988、1986、1983、1982No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux2003、2000、1996、1995、1990、1986、1985、1983、1982No. 3 拉图酒庄 Chateau Latour2003、2002、2001、2000、1996、1995、1990、1982No. 4 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion2003、2000、1998、1995、1990、1989、1985、1982、1975No. 5 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild2003、2002、2000、1998、1996、1995、1989、1986、1982No. 6 柏图斯酒庄 Petrus2003、2001、2000、1998、1990、1989、1982No. 7 白马酒庄 Chateau Cheval Blanc2001、2000、1999、1998、1995、1990、1985、1983、1982No. 8 欧颂酒庄 Chateau Ausone2003、2002、2001、2000、1999、1998、1996、1995、1983、1982、1976
上海石库门老酒究竟红酒还是黄酒???
是黄酒味道不错的,买瓶尝尝吧
红酒有:干红,解百纳, 赤霞珠.如何选购?老人喝哪种好?谢谢!
酒多喝无益,干红略好点吧
张裕魔狮红酒为什么包装不一样
不一样的话也是正常的,有些品牌会专门生产线上销售然后线下销售的产品的,会做区分的。
木桐酒庄的木桐红酒
木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史,要追溯到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。品质优良的酒立刻就被皇室认可,以至于相当一段时期,太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对皇室的忠诚,酷爱艺术的路易十四将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。1976年菲利普先生去世后,女儿男爵夫人,继承父亲遗志,不仅每年请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作首次在北京展 出,9年后,一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设计者。 木桐·罗斯乔德酒庄,已经成为波尔多最吸引人的地方之一,来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的圣地,这不仅能买到当年路易十四喝的顶级好酒,还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片,每天竟能卖掉几百套。酒师帕特里克·莱恩( Patrick Léon) 任前是波尔多农业商会监管下的酿酒实验室经理,对现代酿酒科技非常熟悉并重视。从这点上来说,木桐的酒可说是法国上千年的酿酒传统与现代科学结合而酿出来的。木桐酒庄的葡萄酒艺术博物馆非常闻名。这座法国文化部长安德鲁·梅瑞斯在1962年亲自主持开幕式的博物馆,专门收藏与葡萄酒相关的各类艺术品,由金银餐具收藏开始,逐步发展出包括绘画、瓷器、陶器、玻璃器皿、铜器、象牙雕刻、雕塑和编织艺术品收藏。是欣赏葡萄酒与艺术的上佳博物馆。
请问专业酒窖和非专业酒窖有什么区别?目前中国酒窖设计公司能真正做酒窖设计文化红酒文化的公司是哪家?
专业和不专业的区别是专业的酒窖红酒保存的可能比非专业的好一点,
红酒酒庄介绍怎么写
这个要看你的酒庄发展目的了,如果是单纯的生产和卖酒,很好介绍!酒庄发展历史,酒庄生产酿造工艺,展卖空间等……如果酒庄增加了其他提升酒庄效益的功能,比如现在非常火的酒庄工业旅游,那就有很多方面需要介绍了。蓝裕文化酒庄设计师认为一个开展工业旅游的酒庄重点需要介绍这几个方面:酒庄发展历史和企业文化,酒庄建筑景观,酒庄葡萄园,酒庄接待中心,酿造工艺和窖藏工艺,地下酒窖介绍,葡萄酒博物馆介绍,品鉴中心等,另外还有相关配套酒店餐饮等。此外还有很多丰富的酒庄活动等,如果还有什么疑问,可以继续追问,蓝裕文化酒庄设计师会继续解答!
怎样从外观辨别红酒好坏
色质纯正
世界著名红酒的排名和称谓
按酒质和价格排行如下:1、Henri Jayer 李其堡(法国勃艮第)2、D.R.C罗曼尼康帝(法国勃艮第)3、D.R.C拉塔西(法国勃艮第)4、柏图斯(法国波尔多右岸)5、里鹏(法国波尔多右岸)6、拉菲(法国波尔多左岸)7、花堡(法国波尔多右岸)8、D.R.C李其堡(法国勃艮第)9、拉图(法国波尔多左岸)10、奥松(法国波尔多右岸
拉菲红酒鉴定!
鉴定什么?
法国红酒八大名庄是哪几个?知道的吗?
Chateau Lafite Roths child(拉斐庄)Chateau Latour(拉图庄)Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)Chateau Margaux(玛高庄)Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)Chateau Ch Blanc(白马庄)Chateau Ausone(奥松庄)Petrus(柏图斯庄)
美国红酒十大名庄的作品一号酒庄
产区:加州纳帕谷产区代表酒款:作品一号 Opus One正牌在1981年第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,此合资企业所产的单箱葡萄酒卖到了24,00美元——创造了加州产葡萄酒的最高价。1982年,罗伯特·蒙达维和菲利普·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)开始设计商标。他们一致同意选用源自拉丁文的词作为该合资企业的名称,这样无论说英语还是法语的人都能看得懂。菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家第一首杰作的 “Opus”。2天后他又增加了一个词组成了“Opus One”。1979和1980年标葡萄酒在1984年同时作为作品一号(Opus One)的首发产品推出。Opus One从此作为美国第一种超高级葡萄酒而声名远播,建立了售价50美元以上的葡萄酒分类。
红酒塞子断了怎么办,几招化解小尴尬
很多人都会遇到这样一个情况,在开红酒的过程中,会把红酒塞子弄坏了。红酒塞子断了之后,就会面临着尴尬的场面,在场的可能还有人在等着看你的笑话。那么当红酒塞子断了之后,有什么方法可以化解尴尬呢?一起到 红酒文化 了解吧。 1、确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。 2、用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。 3、将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短,不要犹豫,直接钻透。 4、如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办?这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不完美,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。 如果真遇上老酒,还是建议使用知味之前介绍过的双片老酒开瓶器直接把瓶塞提上来。 如何应对特殊的断塞问题 起泡酒断塞 一支含糖量颇高的Prosecco或Asti,在你战战兢兢的按照起泡酒的开启步骤拧动瓶底的时候,塞子却悲剧的纹丝不动,别说贵妇的叹息了,整个一女汉子的沉默。再加一把劲,好了,塞子断了。 起泡酒断塞这件事非常少见,但也不是绝对没有:有一定含糖量起泡酒偶尔会让塞子和瓶身粘连,如果酒塞比较脆弱,瓶内气压不足,结果就是塞子被拧断。 这种情况下再开启起泡酒,首先要考虑安全问题,这一番折腾下气泡已经比较暴躁,最好是用开瓶器先钻通塞子然后再钻出开瓶器,让气压先释放一下。 甜酒断塞 所有开塞中,老年份甜酒是最为凶险的一种,长年累月的甜酒浸泡,不仅会将整个塞子黏连在瓶颈上,容易拉断,而且良好的密封性和甜酒内的微氧化环境还容易在瓶内形成负气压。通常你一拉断塞子,就看到剩下的半截断塞自己个从容的跳水了。 开启老年份甜酒最好的办法?还是用波特钳和羽毛吧。如果不打算这么兴师动众的话,最好还是要快速的先用开瓶器钻入瓶塞,稳定住状态,再用双片老酒插入,将酒塞提出来。
红酒塞子怎么塞回去妙招
1、把红酒木塞塞回去,最简单的方法就是把木塞反过来塞回去。这一端虽然远离了红酒的酒液,还会有开瓶器留下的痕迹,但没有膨胀,所以可以塞进红酒的酒瓶中。2、红酒开瓶了没喝完的保存方法(1)重新封口:把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。(2)冷藏:对于葡萄酒来说,氧气就像一把双刃剑。一方面,葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气;另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此,在处理开过瓶的葡萄酒时,一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下,葡萄酒没有那么容易发生化学反应,因此葡萄酒也不易被氧化。另外,低温可以抑制醋酸菌的活动,从而有效地防止葡萄酒的醋化。(3)用小容量瓶:对于普通的瓶装葡萄酒(750ml)而言,如果喝剩一半的话,这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶,然后把酒倒入小瓶中,重新塞上橡木塞,再放进冰箱。因为空气很难钻进满瓶的葡萄酒瓶内,这样做能更好的防止葡萄酒与氧气的接触。但是需要注意的是,小容量酒瓶一定要清洗干净,以免污染酒液。
红酒的瓶塞是怎样打进去的
有专业的机器三
红酒的塞子这么难打开,请问是怎样装进瓶子的呢?
红酒瓶塞一般是橡木塞,装瓶之前都是干燥的,大小略微比瓶口大一点点,机器和手工都比较容易塞进去。红酒装瓶之后,瓶塞会与葡萄酒进行接触,会吸水膨胀,所以会很紧。同样的道理,如果葡萄酒直立保存,如果环境湿度较小,橡木塞会干燥,有些会开裂碎掉,那么葡萄酒与空气接触过多就会氧化变化,所以葡萄酒保存都是倾斜的。让酒液与橡木塞接触。
红酒瓶塞开一半断了怎么办?
方法1.最好用专用的开启工具,如果不能正常开启,可将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,木塞一拔即出。此法很好。 实在没有找个螺丝,拧进去,然后一拔,就好了 方法2.可以把瓶塞往反方向挤压,就是往瓶子里面压,瓶子绝对不会破裂,因为红酒不同于其他带气的饮料,红酒瓶也是专门处理过的,不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞,这个方法是往里按瓶塞,效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。
红酒塞子怎么塞回去妙招
最简单的方法就是把木塞反过来塞回去。这一端虽然远离了红酒的酒液,还会有开瓶器留下的痕迹,但没有膨胀,所以可以塞进红酒的酒瓶中。红酒开瓶了没喝完的保存方法重新封口:把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。冷藏:对于葡萄酒来说,氧气就像一把双刃剑。一方面,葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气;另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此,在处理开过瓶的葡萄酒时,一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下,葡萄酒没有那么容易发生化学反应,因此葡萄酒也不易被氧化。另外,低温可以抑制醋酸菌的活动,从而有效地防止葡萄酒的醋化。用小容量瓶:对于普通的瓶装葡萄酒(750ml)而言,如果喝剩一半的话,这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶,然后把酒倒入小瓶中,重新塞上橡木塞,再放进冰箱。因为空气很难钻进满瓶的葡萄酒瓶内,这样做能更好的防止葡萄酒与氧气的接触。但是需要注意的是,小容量酒瓶一定要清洗干净,以免污染酒液。
请问一下红酒一点点顶塞可以存放吗?
不能存放了,顶塞主要是由葡萄酒存储不当,酒体发生二次发酵,产生了二氧化碳,导致酒塞冲出,这种红酒已经被微生物感染,是不能喝的。红酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。更多关于红酒一点点顶塞能存放吗,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/992b1d1615838061.html?zd查看更多内容
红酒塞子掉酒里了怎么办
观察卡在瓶内塞子的状态,如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置,则用开瓶器上的小刀把他整个移除。用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时因受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去,钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来即可。 观察卡在瓶内的塞子状态,如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置,则用开瓶器上的小刀把他整个移除。用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时因受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去,钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来即可。
十大名酒有哪些,宾利红酒是十大名酒吗?
十大名酒有哪些,宾利红酒是十大名酒吗?十大名酒有哪些,这个不知道叫什么子,宾利红酒是十大名酒。
最好的红酒是什么牌子
最好的红酒是什么牌子1.Barefoot_贝尔富特Barefoot,一个著名的葡萄酒品牌,到去年为止,Barefoot的销量稳定在2250万箱。它被认为是世界上最畅销的葡萄酒品牌,Barefoot归E&JGallo所有。2.ConchaToro_干露智利著名葡萄酒品牌ConchaYToro是拉丁美洲最大的葡萄酒生产商,被认为是葡萄酒市场的领导者之一。公司成立于1883年,总部位于智利圣地亚哥。据估计,ConchaYToro在2016年的销量约为1630万箱。3.Gallo_嘉露嘉露被认为是顶级葡萄酒品牌之一,成立于1933年,总部位于美国加州。它是加州最大的葡萄酒出口商,从葡萄酒生产之日起,嘉露就一直致力于生产高品质的葡萄酒。从葡萄的生长到酿酒的过程,每一步都是精心呵护的。因此,嘉露能够提供高品质的葡萄酒和其他酒精饮料,嘉露以种植葡萄和酿酒闻名于世。4.张裕干红张裕是中国最古老的葡萄酒品牌,张裕成立于1892年,位于烟台市。该品牌在葡萄酒行业已有125年的历史,被认为是中国最大的葡萄酒生产商之一。5.YellowTail_黄尾黄尾是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒出口到其他国家,成为美国广泛使用的葡萄酒,他们酒厂的生产能力约为3亿升。6.SutterHome_舒特家族作为美国最大的葡萄酒公司之一,Sutterhome成立于1970年。他们的庄园位于加州圣赫勒拿,以生产葡萄酒而闻名,目前该家族每年生产约2000万箱,销售业绩良好。7.RobertMondavi_罗伯特_蒙达维酒庄罗伯特·蒙达维位于加州,是一家领先的葡萄园经营者。罗伯特蒙达维葡萄酒以其技术和营销相结合的产品,已成为流行在世界各地。它成立于1966年,旨在创造世界上高品质的葡萄酒。8.Hardys_夏迪作为世界顶级葡萄酒品牌之一,夏迪自1853年开始从事葡萄酒生产。从那时起,夏迪已经生产了一系列杰出的葡萄酒,该品牌以其优质葡萄酒而闻名,并在1882年和1889年的国际葡萄酒展上成为第一个获得两枚金牌的澳大利亚葡萄酒。9.Beringer_贝灵哲贝灵哲是一家大型酒庄,成立于1876年,总部设在加州。这是纳帕谷最古老的酒厂,它是纳帕谷经营时间最长、质量最好的葡萄酒生产商之一。10.长城长城是中国著名的葡萄酒品牌,隶属于中粮集团,成立于1983年。这家公司的总部设在中国万里长城脚下的官亭湖畔。据估计,该公司拥有约74.8公顷的葡萄园,主要分布在山东。葡萄酒行业就是制造、利用产能、销售增长和市场认知度。为了实现他们的目标,葡萄酒行业应该专注于为客户提供高品质的葡萄酒,它应该适合消费者在任何场合的需求。
百分寻找全球销量前50大红酒品牌
楼上的那份排行名单...我个人觉得可能数据调查尚不周全.或者根本不是以销售总量做为排行....原因如下.. 1.澳洲的杰卡斯...jacobs creek不应该没在榜内..而且最起码要在前10名之中..甚至前3名都有可能..因为这牌子出口到世界大多数国家..只要是有喝葡萄酒的国家..一定看的到这牌子在一般的超市或是大卖场上陈列著..由於他售价很便宜..所以.美国跟澳洲的销量很大{高挡湌厅可能不会卖这牌子.} .在美国..这牌子好像只卖8元美金..[反正不会超过10元..这是大家都知道的事} 2.黄尾袋鼠..应该在前3名是确定的..因为他自几年前起以低价打[进北美市场..以超快的速度迅速进入销售排行榜的前3名..将杰卡斯的排行往下拉一名..3..楼上排行榜第3名跟第5名都是不错的酒庄..但是价格不是中低价位..一般美国人跟加拿大人..平常喝不起.往往是遇上特别假日.特别日子才会买来喝..所以.他们排行在那麼前面..我..个人不太相信..我的结论是..美国人的消费实力没那麼好..4..第18名隶属於第5名的同集团的平价商品..造理而言..他们的排行恐怕要互换..那比较有可能..5..第22名..马丁尼..主要的销量是那一支气泡酒asti...6.榜上竟然没有西班牙的Torres...这也是让我觉得这榜单不周全的一个很大原因..7.31名跟46名都是同一集团..甚至根本就是同一品牌..差别只是..46名是特定的葡萄园..价格不同..8.竟然榜上没有加州著名的ROBERT MONDAVI....... 第9名木桥系列是蒙大维的平价另一系列商品..9法国LV集团的MOET香槟..也应该要在榜内才对..尽管没有很便宜..但是日本市场跟俄罗斯的那些没水准的暴发户这几年喝的很凶..10..第29名明明就是义大利中部最普遍的葡萄品种名称...不是酒厂名或是酒庄名..莫非是所有的义大利托斯卡尼省所有的品牌的总合销量才排名第29名..若如此..那真的很不可思义..因为若以世界总销量作排行..就不对了..因为义大利是世界上产酒量最大国家..托斯卡尼省的CHIANTI.就算外销量全部不算..他自己国家就喝掉很多..而且..外销的CHANTI..品牌..我最少可以举出将近30个..11..第40名..其实是第28名品牌系列的一支不错的酒..基本上要合在一起算才对..差别在哪..这支第40名..我说他不错的这支..其实就是特别限定的区块葡萄园{树很老..枯枝..结果量不大}.12..第36名应该也不是品牌名称..而是某一个义大利酒品牌下的一个较好的酒..价格反正不是便宜货..如果这支能进榜..那该品牌的平价品也应该在榜内..并且排在它之前的排行....13..智利酒的concha y toro..没进榜内..也让人觉的这榜单..有偏颇之处.我觉得.甚至应该排在很前面的排行..{10名内}14..如果按照排行榜来分析.. 法国酒似乎只占3个..分别是第8名..跟第35名{楼上打错字了..应该是CH.D,amaihac.波耳多左岸5级酒.図片有一个像娃娃一像的人拿一支酒..你应该知道这支酒}.以及第41名{柏跟第酒..集团性品牌..葡萄园分散在好几个不同村庄}..............第19名应该是美国加州酒..不是法国酒.. 义大利酒仅占两个..分别是我说的那有争义的sangiovese..以及第36名 阿根廷酒仅占一个..第30名..这牌子不错..他自认为他不输法国级数酒.. 智利酒好像也仅有一名..第23较有可能..其实我也不确定..因为没听过这牌子..万一..连这也不是..那智利酒等於在榜上没有..若如此..这榜单公信力就更低了..因为.智利酒最少可以找出4个牌子.比榜上第23名更出名. 美国酒占了超过半数名单..澳州酒约占进3分之一..所以..这榜单是美国人排出来的..不必怀疑.. 想不到..我竟然举出了这麼多..漏洞..........不过...因为我现在找不到..销售数据..... 如果..都没有人可以提出更好的榜单.........我想..分数还是留给楼上吧..把我的回应当作补充参考就好了..
全球红酒和白酒销量
数据显示,茅台、五粮液、剑南春分列商品销售数量排行前三名;53°飞天茅台(500ml)52°五粮液500ml、52°剑南春500ml、分列白酒销售数量排行前三名;澳大利亚黄尾袋鼠西拉红葡萄酒(750ml)、法国原瓶进口葛雷奥利干红葡萄酒(750ml)、7°通天柔红山葡萄甜酒(750ml)分列红酒销售数量排行前三名;20.1°真露竹炭酒(360ml、)人头马CLUB香槟区优质干邑(350ml)、4.8°百加得冰锐朗姆酒预调酒八连包(275ml*8)分列洋酒销售数量排行前三名。白酒方面,一线品牌茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖则魅力不减,持续热销,占据前4榜单;扳倒井、泸州御酒受益与酒仙网合作锻造互联网爆品,成为年内黑马。白酒排行榜TOP10:互联网爆品成亮点,茅台第一白酒销售数量排行榜中,在传统大流通产品持续热销的同时,互联网爆品占据大半江山。53°飞天茅台(500ml)52°五粮液500ml、52°剑南春500ml,分列前三甲。52°泸州老窖三人炫1000ml销售不俗,位列第四,而38°扳倒井青花瓷700ml居于第五名。从互联网爆品来看,扳倒井青花瓷、三人炫、韵坛、全兴老字号、汾酒帝王黄升级版、国台品鉴15、酒鬼酒天工开物上榜,其中扳倒井青花瓷、三人炫、韵坛三款产品的热销,从一定程度上也支撑了相关品牌入榜全年品牌总榜,显示了超级大单品的作用。全兴老字号、国台品鉴15也受益于酒仙网的直播等社会化营销手段成功入榜,实力不可小觑。总体来看,除了53°茅台飞天、52°五粮液、52度剑南春是中高端之外,其他产品都是亲民的“民酒”。由此可见,包装精美、容量大、性价比高的互联网定制酒越来越受消费者欢迎。而从度数来看,除扳倒井青花瓷为38度之外,其他全部为52、53高度酒。红酒排行榜TOP10:进口为主,国产仅1款入榜在红酒排行榜中,9款为进口葡萄酒,其中6款来自法国,显示了消费者对于旧世界红酒出产国法国的品牌认可。互联网热销产品黄尾袋鼠、奔富2款澳大利亚葡萄酒也入榜前十,热度不减。同样是旧世界的西班牙出产的红酒向来以性价比而知名,年内也有1款红酒入榜。在国产酒方面,只有通天葡萄酒入榜,显示了进口葡萄酒对国产葡萄酒的巨大压力。入榜的通天葡萄酒为7度通天柔红山葡萄甜酒,是中国特色的山葡萄酒,彰显了中国葡萄酒的本土风,而度数低、口感偏甜的特点,也比较符合中国消费者偏甜的消费偏好。从具体产品来看,20.1°真露竹炭酒位列榜首,符合韩流文化盛行以及烈性酒低度化的趋势,人头马CLUB香槟区优质干邑凭借强大的品牌号召力位列第二,百加得冰锐朗姆预调酒八连包则延续了消费者对预调酒的喜爱,位列第三。消费者在夜场常见的深蓝伏特加、杰克丹尼、芝华士、轩尼诗、百龄坛、百利等都成功上榜。此外,目标消费者为女性的17°爱尔兰百利甜酒也成功上榜
啤酒,红酒,白酒,谁才是世界上销量最大的酒
白酒,白酒从古至今一直人们较为受欢迎,其次是红酒,从西方传入中国,最后是啤酒,是比较现代话的一种饮料酒。对于中国人们来说白酒依然占据一定的定位,所以在全国销量是不容置疑的。百年糊涂是在广东发家的,因而在广东,它的知名度也是受到肯定的。