红茶

uwara Eliya产区的高山红茶品质最佳。Mackwoods茶厂的茶和品质都是一流的，景点售卖的竟然比市区超市还便宜一些。性价比最高的两个牌子：st.clairs 和battler tea包装都非常精美，茶叶口味种类繁多，品质有都是上乘佳品。相反，大家熟知的立顿红茶和dilmah红茶其实是当地最普通的大众消费品，品质一般。 购买地点： 不要在一些小的茶叶铺购买不知名的茶叶。最好在市区大型超市购买，科伦坡最大的超市 Arppico 有最全的茶叶商品，价格也最便宜。 价格： 锡兰红茶的价格并不高，一盒100克左右的普通包装红茶，大概就是500-1000卢比左右，上下浮动30%左右，几乎都是20-80一盒，非常适合做伴手礼送给亲朋好友。 其他事项： 1、 请勿生食海鲜；在购买当地土特产时记得狠狠地杀价；行车、走路均靠左侧，与国内不同，要注意！ 2、 不要用左手握手，用右手传递物品，使用双手会更好，不要用弯曲手指的方式请别人过来，不要摸任何人的头部；拍摄当地人最好先得到认可；不要穿过于暴露的服装。 3、 如果餐馆寺庙或清真寺如不遮住肩膀和膝盖是不能入内的；如果女性处于月经期、怀孕期或刚分娩则不得进入寺庙。

伯爵红茶是加香茶或者调味茶是用佛手柑与茶叶配在一起调出来的对于茶叶原料的来源没有规定斯里兰卡旧称锡兰所以，斯里兰卡红茶与锡兰红就是一回事，是一个茶类。就如中国绿茶，中国红茶的概念是一样的。

锡兰红茶：　　锡兰为英文-Ceylon的音译，原意为茶叶，是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一，红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好，行销全世界，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为献给世界的礼物！　　锡兰红茶产区：　　 斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6

锡兰红茶的产地在哪？锡兰高地红茶出产于斯里兰卡。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。 斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。在这些产地中，最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶，并称世界四大红茶，它的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不如乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。 每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。购买时注意盒外装标示，有些厂商会标示[CeylonUVA]表示高地乌瓦茶，有的标示[CeylonDIMbula]则表示产于锡兰的[Dimbula(顶普拉)]。 斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品。锡兰红茶通过英国传入香港后，发展成具香港地道特色的饮料：丝袜奶茶及鸳鸯红茶。

斯里兰卡红茶也就是锡兰红茶，锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。扩展资料：为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文。上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶。茶包一旦开封后，即会吸收空气中的湿气及味道，因此开封后若无法于短期内使用完，最好将茶包放入密封罐保存，并置于阴凉处或冰箱内，以维持茶袋的干燥及品质。参考资料来源：百度百科-锡兰红茶

锡兰红茶产于斯里兰卡，最早也叫“西冷红茶” “惜兰红茶” 该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。 斯里兰卡在18世纪末沦为英国殖民地，当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，没有人对茶叶感兴趣。直到1824年英国人将中国茶叶引入兰卡，并在康提（Kandy）附近的佩拉德尼亚植物园播下第一批种子。 19世纪70年代，枯萎病使咖啡园遭受灭顶之灾，而能够抵御病害的茶叶大难不死。于是英国种植园主们购得兰卡中部山区的大片土地开发茶叶种植园，并在80年代迅速发展壮大。 当然，成就锡兰红茶的不仅是当年的枯萎病，兰卡茶园的土壤、气候、海拔高度、空气质量以及海风方向等等因素都为成就今日独特质量的锡兰茶起着不可或缺的作用。 锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感一直得到中国饮茶者的认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！锡兰红茶在奶茶方面，运用得比较广泛，在此简单介绍一下锡兰红茶。锡兰红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌瓦茶，乌沃茶，乌巴茶、康提茶，汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产。最著名的锡兰高地红茶产于山岳地带的东侧，以7-9月所获的质量最优，产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌瓦茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜，斯里兰卡所有知名品牌的茶商都用这个地区的茶叶来做拼配。 汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。斯里兰卡每年生产约25万-30万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。有些港式奶茶，茶粉拼配方法就是，粗茶，中茶，幼茶也称“细茶”，其实就是同类与，高山茶，中山茶，低山茶。这样拼配出来的茶粉，味道均衡，也比较有层次感，“港式奶茶专业人才能品尝出层次感”成本相对来说也是很低，能保证相对的利润点。就算极好的单品茶能做饮品与奶茶那成本价格也是相当高奢侈，据斯里兰卡朋友所说斯里兰卡茶叶基本都是拍卖的。所以全球包括斯里兰卡当国茶商，基本所卖茶叶基本都是拼配茶，很少有上等单品茶出售。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。其实一般所熟知的“锡兰红茶”只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证。

斯里兰卡锡兰红茶

绿茶的作用：1、绿茶有延缓衰老的作用2、绿茶有抑制心血管疾病的功效3、绿茶有预防和抗癌功效4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用6、绿茶有美容护肤的功效7、绿茶有醒脑提神的作用8、绿茶有利尿解乏的作用9、绿茶有降脂助消化的功效10、绿茶有护齿明目的功效绿茶的功效：1. 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。2. 有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。3. 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。4. 有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5. 有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。6. 有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。7. 有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。8. 有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。9. 有助于降脂助消化，茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。10. 有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。至于女性适合喝什么茶这个是根据自身的体质或者是自己口味偏好的，红茶。绿茶都可以喝的。相对来说红茶会更适合一些，因为红茶刺激性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。我国中医认为，红茶温和、兼容性好，可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶的时候，还可以适当加一些红枣，不但能够养颜美容，还可改善肤色。红茶也是抗衰老佳品，它可以清除体内的自由基，让女性朋友有效抗老。

不知道你茶是什么级别的 op？ pekoe？ 如果是直接泡茶就可以如果是碎茶就是调味了，做奶茶也可以最后安利一款我常喝红茶 TwoLeaf

按照品质优劣的程度，将斯里兰卡红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。应该借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。一、手抓首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。二、眼观随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优；条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，此类茶视为次品茶或劣质茶。此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩；次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。三、鼻嗅即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件(如温度，湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于品质的气味，此时就要通过冲泡来辨别。四、口尝当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。扩展资料：1、每天饮用一小杯红茶，可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显；在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。2、红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康。3、红茶具有很好的抗衰老功效，长期饮用有助于减少面部幼纹，令皮肤变得滋润幼滑，真正从内到外的美丽哦！4、红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。5、红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。参考来源：百度百科--红茶参考来源：百度百科--锡兰红茶

斯里兰卡红茶冲泡方法 　　斯里兰卡红茶是世界四大红茶之一。斯里兰卡茶业始于1867年，由英国人杰姆·泰莱(James Taylar)从印度引种。下面为大家介绍一下斯里兰卡红茶冲泡方法! 　　冲泡红茶步骤1. 　　新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 　　冲泡红茶步骤2. 　　注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 　　冲泡红茶步骤3. 　　谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。 　　冲泡红茶步骤4. 　　将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的`圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。 　　冲泡红茶步骤5. 　　静心等候正确的冲泡时间： 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1? 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。 　　冲泡红茶步骤6. 　　将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。 　　冲泡红茶步骤7. 　　依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 　　斯里兰卡红茶的品质特征 　　闻之，斯里兰卡红茶的香味很醇厚。用开水一泡斯里兰卡红茶，即刻香气四溢。斯里兰卡红茶比起在喝的西湖龙井绿茶，多了份内敛和经发酵过后的醇香;而比起台湾的冻顶乌龙，斯里兰卡红茶多了份稳重和历史的积淀。观之色泽非常纯粹，红中透亮;品之润滑舒畅，芬芳优雅;唇齿留香，回味无穷，让你领略到了传说中斯里兰卡红茶的千般风韵，却穷于词澡来表达。 　　我国红茶的分类 　　1、小种红茶 　　小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它被称为正山小种，均原产于武夷山地区。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。 　　因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。 　　2、工夫红茶 　　闽红工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。铁观音红茶，主要产自安溪县蓝田乡黄柏村，为安溪县饮香茶叶专业合作社的最为特色。 　　3、红碎茶 　　按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。红茶茶珍是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为速溶红茶。 ;

OP：Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。 BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合 用来冲泡奶茶。 FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶。 TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。 FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。 SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。 CTC：Crush Tear Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。 锡兰红茶做的通常只有OP，BOP和FOP的分级，等级标准也不是特别的严格，锡兰红茶以碎茶为主。由于仿制现象严重，为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of quality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证。 下次购买锡兰红茶的时候要注意了哦，看好产地和等级标识，帮你快速识别锡兰红茶真伪优劣，看懂茶叶标准还是非常有帮助滴。

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锡兰红茶又被称为“西冷红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylen的发音，直接音译而来。 因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为 锡兰红茶受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。大家都知道斯里兰卡是一个 旅游 岛国，热带季风气候，终年如夏且土壤肥沃，盛产热带经济作物，主要发展农业经济，因此污染很少。年平均气温29 ，在当地热带雨林的气候条件以及肥沃的土壤条件给茶叶营造了绝佳的生长环境。 几百年来，国际标准严格，农药和不良药物的残留相对低。 锡兰红茶基本不打农药，种植地的环境比较干净，而且制作过程极大减少农药残留和人工污染，也是世界上第一个获得ISO茶叶技术奖的茶叶品种。所以锡兰红茶被誉为世界上最干净的红茶。其实锡兰的主要作物是咖啡，但是19世纪70年代咖啡种植被枯萎病摧毁，只有茶叶大难不死，于是茶叶种植园就迅速发展起来，阴差阳错地成就了锡兰红茶。又因斯里兰卡常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。 其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证。从口味上来说，锡兰红茶可以分为原味茶和调味茶。原味茶就是纯的茶叶，调味茶会在生产的过程中搭配天然的果香，比如草莓、苹果、柠檬。不同口味的茶喝起来口味的层次感也比较丰富。不用担心调味茶的添加物，这种基本都采用的是天然无害的人工香料，有些直接添加果味原料，对人体没什么影响，所以你可要以放心的根据自己喜欢的口味选择锡兰红茶。我第一次喝锡兰红茶，喝到的就是草莓味和苹果味，后来知道这算是锡兰红茶里的调味茶。在家自制奶茶也是最好选锡兰红茶。锡兰红茶和国内的一些茶相比，味道更浓，和牛奶融合的味道也会明显更好，至于一杯奶茶里的茶味更浓还是奶味更浓，就完全是看个人喜好了。

伯爵红茶正是这样一款淡雅如人的茶品，茶汤明亮富有光泽，佛手柑的清香使口感清新雅致，无不显露悠然而极致的英伦风情。冷泡之后味道更加明显. 斯里兰卡是一座淳朴天真的海岛。这座岛在漫长的历史中饱受入侵和战乱的摧残，因此被生动形象地比喻成“印度洋上的泪珠”，但在这个国家随处都能收获到热情与真诚笑容。在18世纪末沦为英国殖民地，当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，没有人对茶叶感兴趣。直到19世纪英国人将中国茶叶引入兰卡，并在康提（Kandy）附近的播下第一批种子。又因一场罕见的枯萎病使咖啡园遭受灭顶之灾，而能够抵御病害的茶叶大难不死留了下来。于是园主们在兰卡中部山区的土地上开发茶叶种植园，并在80年代迅速发展壮大。如今，斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶出口国，而斯里兰卡红茶作为世界四大红茶之一，被誉为“献给世界的礼物”。当然，成就斯里兰卡红茶的不仅是当年的枯萎病，也有兰卡茶园的土壤、气候、海拔高度、空气质量以及海风方向等等因素，都为成就今日独特质量的红茶起着不可或缺的作用。关于伯爵茶一说的来源还有一段与中国相关的美好传说。在十九世纪时，格雷伯爵二世出任英国首相时，曾经派一名外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激，该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。格雷伯爵非常喜欢，总是要求他的茶商为他调配这种茶，后来，伯爵的家族允许这种茶叶公开销售，伯爵茶因此得名并开始流行起来。伯爵茶最早也是由印度人和锡兰人的红茶制作而成。

关于斯里兰卡红茶的功效究竟有哪些 　　首先我们来看看斯里兰卡红茶的生长环境。斯里兰卡红茶产自斯里兰卡，斯里兰卡属热带气候，纬度接近赤道，终年如夏，炎热多雨，地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。西北部200公顷的农地是草本天然蔬菜水果的天堂，肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润，是一个产红茶的好地方。 　　 斯里兰卡红茶的功效之一提神消疲 ：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 　　 斯里兰卡红茶的功效之二利尿解毒 ：利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的.现代人而言，不啻是一项福音。 　　 斯里兰卡红茶的功效之三养胃护胃 ：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。 　　此外， 斯里兰卡红茶还有生津清热的作用。夏天饮红茶能止渴消暑，使口腔觉得滋润，并且产生清凉感。 ;

上海航慈国际贸易有限公司卖斯里兰卡红茶。上海航慈国际贸易有限公司是斯里兰卡Favor，F&S品牌茶叶的大区经销代理商，拥有区域总代理经销经营权利。

一、巴基斯坦的茶叶行情：2020全球茶叶总产量为597.2万吨，其中中国、肯尼亚、斯里兰卡产量实现6.9%、24.0%、3.7%的增长，而印度、土耳其茶叶总产量同比减少9.7%、6.7%。艾媒咨询分析师认为，疫情将短中期重新分配全球茶叶产量布局，利于国内疫情防控态势较好的国家占领更多的茶叶市场份额。二、锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。

　　【斯里兰卡红茶的产地】 斯里兰卡红茶生长在高原地区，按照茶叶生长的海拔高度粗略分为三大类，海拔六百米以下为低海拔茶，海拔六百米以上到一千两百米为中海拔茶，海拔一千两百米以上为高海拔茶叶。 　　【斯里兰卡红茶的特征】斯里兰卡红茶的品种众多;其中果味袋泡茶有;柠檬，草莓，薄荷，伯爵，黑加仑，玫瑰，苹果，香橙，芒果，茉莉，菠萝，香桃，黄梅，樱桃，山梅等风味。还有英伯伦式的早餐红茶，下午红茶，伯爵红茶，斯里兰卡红茶红茶等等。 　　斯里兰卡红茶的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。 　　【斯里兰卡红茶的"工艺】斯里兰卡红茶制成后，还需进行精制。精制工序复杂费工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼合、装箱而制成。 　　【斯里兰卡红茶的功效】 可防女性骨质疏松 　　2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶―17.4，绿茶―12.0，红葡萄酒―9.6，鲜桔子汁―0.8。 　　为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 　　日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 　　美国杂志报道，斯里兰卡红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 　　【斯里兰卡红茶的茶文化】四大红茶中就有斯里兰卡红茶，斯里兰卡茶业始于1867年，由英国人杰姆·泰勒(James Taylar)从印度引种。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，但在随后的十几年中，由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延，几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击，茶叶取而代之，并得到迅速发展。1998年茶叶总产量达28.0万吨，仅次于印度和中国，居世界第3位，出口量27.2万吨，居世界第1位。

这个茶是祁门红茶。根据今日头条信息显示，在红茶的世界里，中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的乌瓦茶因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶”。祁门红茶，通常是祁门工夫红茶的简称，源产自中国安徽省祁门县自然生态绝佳的丘陵盆谷地带。大吉岭红茶产自印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，生态环境独特，口感细致柔和，被称为“茶中的香槟”。斯里兰卡的茶叶种植基地主要集中于其中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中地茶和低地茶。

斯里兰卡红茶的功效有哪些 那么　　斯里兰卡红茶的功效之一提神消疲：红茶中的咖啡碱借由 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。　　斯里兰卡红茶的功效之二利尿解毒：利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。　　斯里兰卡红茶的功效之三养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减少了。 斯里兰卡红茶还有生津清热的作用。夏天饮红茶能止渴消暑，使口腔觉得滋润，并且产生清凉感。 斯里兰卡红茶有什么功效？和一般的茶有什么差别吗？ 具有养胃的功效。 促进消化及加速新陈代谢。长期饮用可促进美体养颜。夏季饮用祛除内热及生津止渴。 一百多年来，锡兰红茶因其独一无二的风味为国际社会所认同。斯里兰卡有着自然华美的环境，晶莹剔透的山涧溪流，丰富的自然有机土壤,清新的山间空气，孕育出纯天然王牌红茶，其色、香、味更是超凡脱俗，与众不同。新鲜，是保持红茶口感与品质的要素 1 提神消疲：红茶中的咖啡硷借由 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强；又能加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 2、生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且 *** 唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。 3、减肥美容：红茶还是极佳的运动饮料，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。 4、利尿：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 5、消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果，所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。 6、解毒：据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。 7、养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减少了。 哪个牌子的斯里兰卡红茶最好？ 其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶，只有百分之百斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡 *** 茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon tea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbol of qualit字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡 *** 认可的纯正锡兰红茶，品质象征和原产地保证！ 而其中最富盛名的是AKBAR阿客巴红茶。什么是斯里兰卡红茶？ 锡兰红茶又被称为“西冷红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylen的发音，直接音译而来。 因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为 锡兰红茶 受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具 *** 性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。 斯里兰卡红茶哪种质量最好 在哪可以买到 按照茶的质量可以分BOPF,BOP,OP 和Pekoe。 OP 和Pekoe茶叶合适中国人的口味。BOP和BOPF茶粉合适做奶茶。最贵的是Silver Tips和Golden Tips 白茶。 斯里兰卡红茶哪种质量最好 在哪可以买到 锡兰红茶当地品牌有几百个，主要还是看喜欢什么口味的。牌子又大有小，品质大部分都不错。帝玛尔，马克沃德，帝唐，宝锡兰等等 斯里兰卡的锡兰红茶怎么喝才好？ 〖锡兰红茶泡喝法〗： 按人均3至5克的茶叶用勺取之，放入茶杯或茶壶中，用山泉水或矿泉水烧沸冲泡一分钟后轻轻摇动，浸泡3分钟后倒入茶杯，随个人喜好加糖、柠檬或牛奶等饮用。产品介绍：锡兰红茶，利用特殊的机器将经过萎凋、揉捻后的茶叶碾碎、撕裂、卷，使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁。 锡兰红茶产于斯里兰卡，锡兰是斯里兰卡的一种故称。锡兰红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品。 红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽再补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。 经过发酵烘制而成的红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。在寒泠的秋冬季节，品一杯温暖的红茶，既暖身又暖心，倍感家的温馨！【功效】红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以红茶为上品。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓棱化、降学血糖、降血压、降血脂、防癌、抗辐射且有美容等功效。 为什么斯里兰卡红茶好 气候好，纯天然，工艺流程沿袭英国的技术。 锡兰红茶哪一个品牌的好喝一些 Twinings可以。 Whittard和Ahmad也行。 强推Dilmah，分海拔装售，可依海人喜好自由选择。（海拔越高口味越淡 想让朋友带一些斯里兰卡的红茶，有什么推荐吗 斯里兰卡的是不错，但是中国很多没卖的。立顿的红茶传说其实也是斯里兰卡的。。。听一个去过斯里兰卡考察的老师说的。

关于斯里兰卡的红茶攻略，小编要和大家说说，其实去斯里兰卡肯定是要带特产的，主要是和大家说说则呢么去买红茶，现在我们就一起去看看怎么去买红茶吧。根据口味偏好选产地锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。海拔越低，滋味越是醇厚。一些品牌可能有若干个产地的产品。所以你要先想想你是喜欢醇厚口感还是清淡口味。一般来说，努瓦勒埃利耶所产高地茶(NuwaraEliya)适合泡沏清茶，适合国人口味。NuwaraEliya特点：极致芳香香味：柏树的香气、薄荷和桉树散发出的清凉气味弥漫在空气中，为NuwaraEliya地区的茶叶带来独特优质的口感。UdaPussellawa特点：妙不可言的芳香香味：UdaPussellawa有两个适宜生长的季节，传统的东方季风从七月至九月，受益于冷空气气候条件的影响，每年的第一季度会产出具有玫瑰想起的茶叶产品。中度口味，色泽鲜亮，这些具有妙不可言特点的茶叶为人们提供了醇厚美妙的味觉享受。DIMBULA特点：清新柔和香味：海拔1700米以上，季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶从浓香四溢到淡香缭绕截然不同的品质、色泽与口感。UVA特点：异域芬芳香味:乌瓦茶具有浓香醇厚的口感，风味独特，广泛作于调至各种口味花果茶及酝酿出独特的芬芳。KANDY特点：饱满浓郁香味中部地区中高山茶，适合口感厚重人们饮用。RUHUNA特点：独具一格的品味香味：最适合那些喜欢醇香甜蜜口感或加入奶香的人们饮用Sabaragamuwa特点：时尚丝滑香味：低山茶区色泽深，口感丝滑浓郁，广受年轻朋友们的喜爱偏爱碎茶还是整叶国际红茶等级一般为OP：OrangePekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。BOP：BrokenOrangePekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。FOP：FloweryOrangePekoe，含有较多芽叶的红茶。TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。SFTGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，多了「Super」一字，意义不言而喻。CTC：CrushTearCurl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl)，使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。锡兰红茶在购买的时候大多就三种OP，BOP和FOP的分级;OP：就是叶子的，泡着喝比较方便BOP：就是碎碎的，也是兰卡红茶就多的类型FOP：比较多嫩芽的;到Mackwood买茶叶的时候基本上就两种OP和BOP，喜欢喝碎渣就选BOP,喜欢喝叶子的就选OP;有名的红茶品牌1.mackwood(已经改名DAMRO)：刚开始去时候还不知道这个茶厂换名字了导致我们去的时候还一脸懵逼，以为司机师傅带错了地方。曾经Mackwoods的醒目标志几乎和好莱坞的Hollywood标志如出一辙，也使其成为斯里兰卡茶园中的著名景点。可是现在山还是原来的茶山，但是mackwood已经变成了DAMRO的大牌子了，茶厂还是可以免费参观，可以来此了解红茶的基本制作过程，还可以免费品尝红茶，巧克力蛋糕味道也不错，茶味道也不错，就是包装一如既往的朴素，回到国内80%都压变形了。2.bluefrield：我们没有去这里，不过听遇到的杭州游客说，茶叶质量不错，环境也很好，mackwood卖给别人更名后，这里好像越来越火了，听说也是可以参观可以免费品尝红茶;这里卖的红茶种类也很多，感兴趣的游客可以在这里采购一些来送人;3.Dilmah:斯里兰卡最有名的茶叶品牌，相信大家都认识，这个牌子的茶叶在包装挺好看的，送人到时会比较好看;最后是在加勒到科伦坡的路上，在当地像家乐福一样的Arpico超市买的，超市价格总是最便宜的，便宜的我爸左挑右挑，哪个贵买哪个!

1、置具洁器通常情况，我们在饮用红茶前，无论使用哪种喝法，都需要先准备好干净的茶具，比如煮水的壶，茶杯等，这些都是不必可少的。2、量茶入杯根据人们的需求，在每个茶杯中只需放入3到5克的红茶，或者1到2包袋泡茶，如果采用沸水煮，则需要根据一定的茶和水的比例进行冲泡。3、烹水沏茶当当量茶入杯之后，就可以往茶杯中倒入沸水，如果是正宗的锡兰红茶最好采用白瓷杯，这样我们可更容易看清茶的颜色。如果使用水壶煮的话，需要先将水煮沸，然后再放茶配料。扩展资料：锡兰红茶，世界四大红茶之一，被称为“献给世界的礼物”，深受世界各地消费者的喜爱，尤其欧美国家对锡兰红茶情有独钟。18世纪末，斯里兰卡沦为英国殖民地。此时斯里兰卡的主要作物是咖啡，而没有人对种茶叶感兴趣。1824年，英国人将中国茶叶引入斯里兰卡，在康提附近的佩拉德尼亚植物园播下第一批种子。锡兰红茶，此茶出产于斯里兰卡，是一种统称。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。锡兰红茶以花碎茶为主。产地斯里兰卡没有工业污染。特点花香气明显，口感柔和，很适合刚喝红茶的人群。其实在国际上，祁门红茶，阿萨姆红茶，锡兰红茶，大吉岭红茶，被称为世界四大红茶。这是世界上，比较有名红茶，其中锡兰红茶被称作是红茶中的香槟，迷人优雅的感觉闻名于全世界。而祁门红茶以前传统的工艺和繁琐的制作流程，让红茶更加的香醇，有气质，在外形上也有其他红茶很大的不同，她被称作是中国红茶家族的王后。这两种红茶都是红茶中的极品。参考资料：百度百科-锡兰红茶

斯里兰卡川宁红茶是斯里兰卡最具代表性的红茶产品，以丰富的口感和浓郁的香气而闻名。在斯里兰卡，川宁红茶被认为是三种正统红茶之一，与乌沃洛和丹种红茶一起构成了斯里兰卡红茶的主要品类。值得注意的是，川宁红茶的质量和口感因制作方法和产区而异。川宁红茶的最佳品质来自科伦坡南部和内陆区域，这里的气候和土壤条件非常适合生长茶树。此外，川宁红茶的制作工艺也很重要。制作过程需要经过烘焙和氧化，这使得茶叶散发出丰富的香气和口感。正确的制作方法会使茶叶发酵均匀，香气和口感更好。总之，如果你想要品尝到最好的川宁红茶，最好选择产区和制作工艺熟练的产品。

树叶的红茶里面只需有茶叶提取物而不是用红茶泡子的，所以里面没有红茶。茶饮料是指茶叶经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。既然为茶饮料，茶多酚是茶饮料的金标准，可以看出饮料中的“纯茶”有多少，市面上的茶饮料并非像广告上所说“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”，反而存在茶粉、食品添加剂配制大行其道，茶多酚含量低等不少问题。信阳茶叶网就来带大家看看农夫山泉东方树叶的茶多酚含量：436.03mg/kg，既一瓶500ML的农夫山泉东方树叶仅含1克茶叶的茶多酚含量！农夫山泉负责人周力曾表示：东方树叶是100%茶叶自然抽取，绝不使用茶粉，使用温水自然抽出，无人造香料。很容易让人将东方树叶误解为是纯茶泡制，而实际上，我们在东方树叶的标签上发现东方树叶绿茶执行的标准是调味茶饮料，而且添加有食用香精！茶多酚对我们身体有多种益处，早已被很多科学家所证实，大量的动物试验、细胞试验和人的身体试验，都表明茶多酚对降血脂、降血压、降血糖、抗衰老、抗炎、抗癌等都具有作用。茶多酚喝足够的量才有可能起到保健作用，在尽可能多的摄取茶多酚的同时，也要考虑茶饮料的总热量是否会给身体带来负担。而茶饮料热量是相当高的，喝得越多，摄入的热量也就越多，如果不想摄取额外的热量，还是自己动手泡茶喝吧。

红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

中国的茶文化历史悠久，喝茶已经是很多中国人每天的一种习惯了，也有很多人是根据季节来选择茶叶，所以就会困惑选的的茶是不是那个季节能喝的，那么夏季能喝红茶吗，夏季喝什么茶叶比较好呢? 一、夏季适合喝红茶 到了夏季人会感觉很疲累，会有提不起劲，很困的感觉，而红茶里面是含有咖啡碱这个成分的，它可以加快血液的流动，加快体内的新陈代谢，在饮用它它可以很好的消除这些不适的症状。 在炎热夏季习惯喝茶的人会想知道夏季能喝红茶吗，夏季喝什么茶叶比较好呢这些问题，红茶其属性是偏热的，习惯吃冰制品的人，脾胃比较脆弱，因冰制品有刺激性，长期食用会伤害胃粘膜，红茶对胃部起到综合护理作用。 红茶也有消除暑气的效果，因为它里面含有多酚类、氨基酸、糖类、这些物质，人们喝的时候会产生一种清爽的效果，这是这些物质和口中的津液产生的化学作用，所以夏季喝红茶不但不会觉得燥热，而且会感觉很舒爽。 在喝红茶的时候就要选择趁热饮用，因为这可以把它所含的微量元素效果发挥到最大化，它不适合制作成冷饮，即使在夏季也要喝热的，这样才有将暑气保护脾胃的效果，上述介绍很好的解答了夏季能喝红茶吗这个问题。 二、适合夏季喝的十种茶叶 喝茶是许多人的一种习惯，在夏季这种天干物燥的季节里，选择合适的茶叶就是许多茶友所关心的问题了，那么怎么才能选择出适合自己的茶叶呢，这方面就需要多了解夏季到底有哪些茶比较适合饮用了。 1、绿茶 绿茶含有丰富的氨基酸，可以起到很好的消暑和降低体温的效用，绿茶的汤水的绿色清润的，味道甘甜之中带点微微的苦涩之感，性质的偏寒性的，它在夏季喝能有消暑祛火生津止渴的效果，夏季天热喝绿茶降暑去热效果很好。 2、红茶 红茶属于发酵而成的茶，因它性热很多人会困惑夏季能喝红茶吗这个问题，其实夏季饮用红茶是很好的，它对胃部没有刺激性是因含有的茶多酚量比较少，而且还会养护胃肠的效果，夏季喝它生津解乏效用很好。 3、黑茶 黑茶黑茶是由黑曲菌经过发酵而制成的，是一种具有控制脂肪堆积的一种茶叶，在夏季人们都展示完美的好身材，而在夏季选择喝一些黑茶，就会有很明显消脂肪减重量的效果。#p#副标题#e# 4、白茶 白茶中的茶多酚含有量就有点高了，所以夏季喝白茶可以改善轻微中暑症状，消除暑热效果很明显，可以很有效果的祛除血液中所含比较多的糖分，调节血脂含量，特别是夏季喝白茶还能够对口腔有清洁的作用。 5、乌龙茶 乌龙茶是属于一种半发酵工艺制作而成的茶，它是属于清茶系列的。它含有丰富的铁含量和多种矿物质，可以促进肠道消化和对脂肪有消融的作用，所以在夏季选择乌龙茶也是比较适合那些想减肥的人群的。 6、普洱茶 普洱茶的性质比较偏向温和的，对体质比较畏寒的人群来说比较合适，它有调节血脂浓度，降低血压的功效，而且夏天喝普洱茶在温暖胃部的同时也能起到减肥的效果，特别是对肚子上的脂肪消融效果比较显著。 7、荷叶茶 荷叶茶是由荷叶的花和叶一起制作而成的饮品，它不仅在夏季能让品尝它的人感觉精神爽快，而且还能改善气色，调节体内各机能的状态，使它们达到平衡的状态，还有就是她也能起到减肥的效果，这茶可以空腹喝，有不节食就能受的效果。 8、杜仲茶 杜仲茶所含的微量元素能促进人体生理代谢的平衡，加快体内的多余热量的消耗，能够使喝茶的人身体各机能得到强健，夏季喝杜仲茶可消融多余的脂肪，达到瘦身固本的目的，经常喝还能减缓衰老的进程。 9、吉姆奈玛茶 吉姆奈玛茶是一种从印度传过来的茶叶，印度的医学典籍之中会经常见到它们的身影，它有非常好的抑制糖份在身体内堆积的茶叶，不仅适合减肥人群的使用，而且还特别适合糖尿病人，对他们的病情可以起到控制作用。 10、金银花茶 金银花泡茶味道香而甘美，它的性质是偏寒性的，所以夏季选择这种茶可以很好的消热解暑，对夏季容易上火的人群非常适合，它可以驱散热毒，在夏季经常饮用它燥热毒素不上身，但体质虚寒的人群最好不要饮用。 结语： 通过上文的介绍相信大家已经知道了在夏天是能够喝红茶的，以及在夏季饮用什么样的茶比较好了，希望大家能够根据自己的身体状况来选择适合自己的茶!

不要长期处于心理不平衡的状态要始终保持良好

那种牌子的红茶最好? 红茶在选购之前我们肯定要了解的就是你所购买的红茶是属于哪个品种的吧。我们知道红茶的品种较多，其中世界上著名的四大红茶有祁门红茶，锡兰红茶，印度红茶，肯亚红茶等红茶品种，不同红茶之间在无论是口味和特性上都是有差别的 世界著名的红茶品牌有哪些 世界三大高香红茶： 斯里兰卡红茶（斯里兰卡锡兰）、大吉岭红茶（印度阿萨姆邦）、祁门红茶（中国安徽省） 近些年来中国广东省的英德红茶声誉提升很高，被誉为世界第四大高香红茶。如果说品牌的话： 立顿红茶（主要是大吉岭）、锡兰红茶（斯里兰卡红茶）、祥源茶（祁门红茶）需要指出的是，在国内金骏眉实际上是受众很大的红茶，其比较知名的品牌是正山堂； 滇红因其超高的 *** 比在市场上很有优势，其比较知名的品牌是凤山牌。 锡兰红茶哪一个品牌的好喝一些 Twinings可以。 Whittard和Ahmad也行。 强推Dilmah，分海拔装售，可依海人喜好自由选择。（海拔越高口味越淡 红茶哪个品牌好中国红茶都有什么知名品牌，哪个品 世界四大名红茶是祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶和锡兰红茶。中国的祁门红茶是最出名的！ 阿萨姆红茶是世界上最贵的茶么？ 世界的四大名茶是：(中国)祁门红茶，(印度)阿萨姆红茶，(印度)大吉岭红茶，(锡兰)锡兰高地红茶。 阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。 大吉岭红茶 产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。 锡兰高地红茶 以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月-次年2月），不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5-8月）西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具 *** 性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。 祁门红茶 产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使新增鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。 恩，这就是世界上最好的四种红茶了。 前面两种似乎是很昂贵的样子，我还没尝过。后面两种嘛，祁红在中国很常见，毕竟是我们自己的王牌红茶嘛，很多茗茶店里所用的红茶，都是祁红，至于一些茶庄所销售的红茶，可能连祁红都不是了，而是滇红什么的。 锡兰红茶以前在上学时品过的，不过不知道是锡兰红茶的哪种，感觉入口之后有一种很柔顺的感觉，有点油滑的味道。呵呵。 有时间和金钱后，我一定要把这四种红茶都弄回来，在家自己慢慢品。马连道应该就能买到的吧。 祁天红、印度阿萨姆红茶、锡兰红茶哪一个最好？ 这个，看你的口味吧。 但是国人好像都喝不来这么重的口味。 国外人都用作调饮，新增牛奶等。 世界和中国红茶最有名的品牌和最好的红茶各是什么？ 世界四大，大吉岭，阿萨姆，祁红，锡兰，实际上很多国家都有产。国内有十大红茶之说，不少也都是地方性的。你如果是要喝或者送人，境外的就送产地茶，境内的就送国红大牌，往贵的看。 奶茶用什么牌子的红茶 不是牌子问题，是看你用什么茶，牌子无所谓，只要质量好的红茶，都可以冲泡出美味的奶茶。一般泡奶茶用的红茶是阿萨姆红茶或伯爵红茶，伯爵的茶味很浓。像‘研茶园"就有买这些红茶。 印度红茶的主要产区在哪 印度红茶哪个牌子最好 印度红茶主要产区在阿萨姆，尼尔吉里，大吉岭。印度红茶我认为是阿萨姆红茶比较出名，喝过也是最好喝的，这个好，呵呵 喝阿萨姆红茶有什么好处 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸 、天门冬氨酸等多种营养元素。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类 化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属 苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性 。 红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可 以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。 红茶中的咖啡碱借由 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加 敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液回圈以利新陈代谢， 同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达 到消除疲劳的效果。

我喝过一个牌子的红茶，非常好喝，叫做金骏眉，你可以去尝试一下。

这算什么？

绿茶

绿茶。猴魁是一种中国传统名茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。清咸丰六年(1859)，郑守庆就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。扩展资料绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。绿茶的禁忌：干燥性皮肤不要用绿茶洗脸，更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒，那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。参考资料来源：百度百科—猴魁

太平猴魁属于绿茶。绿茶的基本特性就是鲜嫩，保质期比较短，久置后出现红色，说明茶叶中的营养物质已被破坏，这种红色和红茶经过加工出现的红色是不一样的，所以不建议喝。

喝红茶是不会上火的。理由如下。一、红茶具有清热的功效与大多数茶叶一样，红茶也具备利尿清热的功效。许多人之所以会觉得喝红茶上火，或许仅仅是因为赶巧了。也就是你自己正处于上火之中，却不自知，红茶帮你查出了这个源头。于是，你的尿液颜色不同了。此外，瓶装红茶不是纯粹的红茶，里面是有添加剂的。之所以，尿液颜色会发生变化，就是这些添加剂在作祟。值得注意的是，真正的红茶不会越喝越渴。二、多喝红茶清火刚才说过了，所有的茶叶都有利尿清火的功效，红茶当然也不例外。而且，温性茶叶的清火功效比凉性的绿茶效果更好。扩展资料：一、红茶的成分：1）红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。2）红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。二、红茶禁忌1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。6、正在服药的人。红茶会破坏药效。7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。参考资料：红茶介绍——百度百科

要想解决喝红茶会上火问题我们先来看下红茶性质红茶发酵茶经过烘培属温性也说红茶性质上具备令人上火条件接下来让我们仔细分析下喝红茶会上火问题其实喝红茶会上火理由下、红茶具有清热功效与大多数茶叶样红茶也具备利尿清热功效许多人之所会觉得喝红茶上火或许仅仅因赶巧了也自己正处于上火之却自知红茶帮查出了源头于尿液颜色同了此外瓶装红茶纯粹红茶里面有添加剂之所尿液颜色会发生变化些添加剂作祟二、真正红茶会越喝越渴三、多喝红茶清火刚才说过了所有茶叶都有利尿清火功效红茶当也例外而且温性茶叶清火功效比凉性绿茶效更好所经常喝红茶会上火?肯定会!现知道男人常喝红茶会上火答案了吧?有时品茶用小心翼翼否则既坏了茶趣又没了茶道品茶乎心若因某些附加因素而无解了茶品茶便会打折前上火喝绿茶现红茶亦保健常识也人之道

铁观音不属于红茶，其属于乌龙茶，也就是青茶。铁观音是我国十大名茶之一，有茶王称号。铁观音是半发酵茶，色泽青绿，茶色金黄明亮，香气浓郁清冽，口感较好。铁观音中含有丰富的维生素和氨基酸，可以预防多种疾病。铁观音不属于红茶铁观音不属于红茶，其属于乌龙茶，又叫青茶，是半发酵的茶叶种类。铁观音是我国十大名茶之一，在国内外都享有盛名，其历史悠久，有茶王的称号，十分收人们欢迎。铁观音是半发酵茶，其中即带有未发酵茶的清新香气，也带有发酵茶的火香气。铁观音干茶色泽青绿，茶色金黄清亮，香气浓郁，饮用后有隐隐回甘，品质极佳。铁观音具有保健功能，其中含有丰富的维生素c，具有抗氧化、抗衰老和美容养颜的作用。铁观音中还含有茶多酚和生物碱，可以缓解高血糖和高血脂，还能杀灭细菌，预防心脑血管疾病。

铁观音不是红茶也不是绿茶，从发酵程度上看，铁观音属于半发酵的茶，是介于红茶、绿茶之间的。正宗的铁观音色泽鲜润、绵甜甘醇，在冲泡后汤色是金黄色的，入口后芳香、顺滑，主要产地在广东、云南、广西、台湾一带。铁观音属于什么绿茶还是红茶铁观音不是红茶也不是绿茶，而是地地道道的乌龙茶。传统工艺下的铁观音摇青次数较多，力度较大，发酵程度比清香型重一些，工艺上比清香型多出焙火再加工的工序，是为浓香型。陈香型铁观音是由清香型或浓香型铁观音经长时间储存，并反复加工而成，其茶乌黑，汤色深，绵甜甘醇，外观及口感接近红茶或黑茶。铁观音最早产于福建泉州安溪县西坪镇，如今的安溪铁观音已是久负盛名，各地也相互学习制法，闽北、广东、云南、台湾等地如今都有出产。铁观音的特点1、观形优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。2、听声精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。3、察色汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲)，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。4、茶香安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的类似兰花的香味,但是并不是所有安溪铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香。5、口感品饮口感是衡量铁安溪观音好品质的第二个关键指标。品饮口感可以包括这几个方面：入口亲和力（不苦、无明显涩感，香纯）、口中感受（让茶汤在口腔流动、芳香满口腔）与吞咽感受（滑口，感觉瞬时入腹，干净利落）。福建安溪铁观音说到铁观音，不得不说福建安溪，那里是生产铁观音的地方，是正宗的铁观音产地。铁观音是中国十大名茶之一，既是茶名，也是茶树品种名，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。安溪铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香的之称。说到安溪，不得不提安溪铁观音，那可是世界闻名。铁观音的发源地处云雾缭绕的安溪西坪，安溪优质种植的铁观音地貌，在这里得以完美展现。这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕。受高海拔、戴云山脉典型的丘陵气候影响，这里常年处在在云里雾里。正是有充足的水分与适度的气温，才能始闻名遐迩的铁观音出落于此芳处。西坪镇因此成为了我国著名的“茶王之乡”、茶叶品牌之乡之美誉

铁观音不是红茶也不是绿茶，而是乌龙茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类（也有六大茶系说），铁观音是乌龙茶，属于青茶类，原产地福建安溪，是乌龙茶中的极品。 1、铁观音不是红茶也不是绿茶，而是乌龙茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类（也有六大茶系说），铁观音是乌龙茶，属于青茶类，原产地福建安溪，是乌龙茶中的极品。 2、铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有七泡有余香之誉 。铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现1723-1735年。

红茶的特性及功效 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 红茶的功效 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。 为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 红茶有几种有趣的说法，提供大家参考： 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 据《国际先驱论坛报》7月28日报道，从所周知，喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用，它有助于预防心脏病复发，可以减少病毒和细菌的传染性，对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。其实，红茶的功效也是不逊于绿茶的，并且红茶更有益于心脏健康。 在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。 2002年5月13日，美国医师协会发表了一份调查报告，该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪，报告指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，那么强壮骨骼的效果更强，此外，在红茶中也可加上各种水果，并且都能起协同作用。参考资料：中国食品产业网 (2005-8-1 8:51:18)

铁观音茶是不属于红茶也不属于绿茶。铁观音是十大名茶之一，它不是红茶也不是绿茶，而是青茶，也就是人们所说的乌龙茶，它是属于半发酵茶，而铁观音也是茶树名，它介于绿茶和红茶之间，具有独特的香气，一直有着七泡有余香的美誉。泡茶方法一、温杯对于经常喝茶的人来说，温杯是他们饮茶中不可缺少的一部分。所谓温杯即是将饮茶器皿经过热水的冲洗，经过这一步，由于高温的作用，可以起到很好的杀菌作用，除了可以杀菌去除灰尘，这一步还可以使得泡茶器具的温度上升，帮助起到醒茶的作用。我们要注意的是温杯需要让杯子和水的温度达到一致，才可以更好的在之后的步骤中发挥茶的香气，使得滋味更为醇厚。二、取茶接下来就要选取适量的茶将其放入杯中，注意茶的量不能过多也不能过少，过多会使得滋味太过于浓郁，带有更重的苦涩味，影响口感，茶的量太少则会使得滋味太淡，不能很好的品尝这种茶所具有的特殊香味。在选取茶叶时注意在器皿的五分之一就很合适了。三、泡茶作为冲泡的最后一步，也是最重要的一步，我们需要将温度合适的热水倒入器皿中进行冲泡，需要注意的是第一次和第二次的冲泡茶水需要倒掉，原因是在前两次冲泡时茶叶不能很好的舒展，其香味也不能很好的挥发出来，带有的苦涩味也更重一些，在第三次冲泡后的茶叶所具有的清香得以充分的激发，其滋味也更为醇厚鲜美。需要注意的是在前两次冲泡时的时间，一般在十几秒即可，时间过长也会使得第三次冲泡的滋味变淡，影响口感。

铁观音不是红茶也不是绿茶，属于青茶类。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种。铁观音冲泡方法取适量的茶叶，可以根据个人的喜好来选择茶叶的重量，一般8克，放置于盖碗中，用沸水冲泡，泡铁观音的水温要用100度的沸水。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，可以据个人的喜好稍做调整，觉得淡了就可以延长一点，觉得浓了就可以缩短一点。对于冲泡茶叶而言，现在已经慢慢形成一种艺术，也就是我们常说的茶艺。

1、铁观音不属于红茶，其属于乌龙茶，也就是青茶。 2、铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 3、铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

不会的，喝红茶不会上火的，红茶是属于养胃的

闽南乌龙：青茶

常喝会引起上火，红茶属于发酵类，偏温性。热性体质，容易上火的人尽量少喝，或者淡饮。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5"/>拓展资料喝红茶的好处：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。提神消疲：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。舒张血管：美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

问题一：平时经常喝红茶会上火吗 要想解决喝红茶会上火吗这个问题，我们先来看一下红茶的性质。红茶是发酵茶，经过烘培后，属温性。也就是说，红茶在性质上是不具备令人上火的条件的。接下来，让我们仔细分析下喝红茶会上火吗这个问题。　　其实，喝红茶是不会上火的。理由如下。　　一、红茶具有清热的功效　　与大多数茶叶一样，红茶也具备利尿清热的功效。许多人之所以会觉得喝红茶上火，或许仅仅是因为赶巧了。也就是你自己正处于上火之中，却不自知，红茶帮你查出了这个源头。于是，你的尿液颜色不同了。此外，瓶装红茶不是纯粹的红茶，里面是有添加剂的。之所以，尿液颜色会发生变化，就是这些添加剂在作祟。　　二、真正的红茶不会越喝越渴　　三、多喝红茶清火　　刚才说过了，所有的茶叶都有利尿清火的功效，红茶当然也不例外。而且，温性茶叶的清火功效比凉性的绿茶效果更好。所以，经常喝红茶会上火吗?肯定不会的!　　现在，你知道男人常喝红茶会上火吗的答案了吧?有时，品茶不用那么小心翼翼。否则，既坏了茶趣，又没了茶道。品茶，在乎一心。若是因为某些附加因素而无解了茶，那么品茶便会打折。以前，上火喝绿茶，现在，红茶亦然。这是保健常识，也是为人之道。 问题二：喝红茶可以降火吗 喝红茶并不能降火。 红茶主要功效：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、舒张血管。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。 红茶禁忌 1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。 4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。 5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。 6、正在服药的人。红茶会破坏药效。 7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。 8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。 9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。 10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。 问题三：红茶和绿茶那种降火更好一点 ？ 长痘是排毒，也是上火，也是内分泌问题。原因很多种。 菊花茶：家菊清肝明目，野菊祛毒散火。 红茶：性润，不凉，建议去痘不喝这。 绿茶：降火清肠，去火，防癌。 苦丁茶：清热、明目、利尿强心、润喉、降压减肥、防癌 龙井茶：绿茶的一种 除了红茶，喝哪种都可以。菊花茶的效果应该是最好的。 满意请采纳 问题四：红茶和绿茶哪个比较降火（退火）？ 菊花茶：家菊清肝明目，野菊祛毒散火。 红茶：性润，不凉，建议去痘不喝这。 绿茶：降火清肠，去火，防癌。 苦丁茶：清热、明目、利尿强心、润喉、降压减肥、防癌 龙井茶：绿茶的一种 除了红茶，喝哪种都可以。菊花茶的效果应该是最好的。 问题五：红茶是不是上火的？ 茶一般都是喝绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好。具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定，如果是虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的耿可以喝一些绿茶。 问题六：为什么喝红茶容易上火 喝红茶不会上火。从中医角度，红茶有暖身作用，饮用红茶有益增强身体代谢机能提高脂肪燃烧率，促使前因饮食量囤积废物排泄体外。另外，而且，在这里要提醒大家一点生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因能排除身体多余水份，改善水肿。两者加在一起，既可减肥又能改善水肿，还有暖胃的功效。 问题七：绿茶下火，还是红茶下火？ 绿茶下火，绿茶与红茶的功效不同，人们常常在夏天喝绿茶去火，红茶主要是养胃。 绿茶的功效： 1、有延缓衰老的作用 2、有抑制心血管疾病的功效 。 3、有预防和抗癌功效 。 4、有预防和治疗辐射伤害的作用 。 5、有抑制和抵抗病毒菌的作用 。 6、有美容护肤的功效 。 7、有醒脑提神的作用 。 8、有利尿解乏的作用 。 9、有降脂助消化的功效 。 10、有护齿明目的功效。 红茶的功效： 1、有帮助胃肠消化功效。 2、有促进食欲功效。 3、有利尿功效。 4、有消除水肿功效。 5、有强壮心脏功能功效。 6、有预防疾病功效。 问题八：喝红茶是去火还是上火???另外红茶还有什么别的好处 喝绿茶能去火、减肥，喝红茶能养胃，要是胃不好的话最好喝红茶，因为红茶是暖胃的。 人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称“上火”。 红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性，最好是放置一段时间后再喝。 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 问题九：喝红茶上火吗？ 喝红茶不会上火。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物 质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

红茶的特性及功效 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 红茶的功效 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。 为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 红茶有几种有趣的说法，提供大家参考： 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 据《国际先驱论坛报》7月28日报道，从所周知，喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用，它有助于预防心脏病复发，可以减少病毒和细菌的传染性，对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。其实，红茶的功效也是不逊于绿茶的，并且红茶更有益于心脏健康。 在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。 2002年5月13日，美国医师协会发表了一份调查报告，该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪，报告指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，那么强壮骨骼的效果更强，此外，在红茶中也可加上各种水果，并且都能起协同作用。

红茶在我们的生活中是很常见的一种饮品，红茶中含有丰富的维生素、钙、镁、磷等营养成分，夏季天气炎热，很多人都非常喜欢喝红茶，夏天喝红茶能够起到很好的促进消化、增进食欲的作用，而且夏天喝红茶也不会上火，下面我们一起来了解夏天喝红茶怎么泡吧！1、夏天喝红茶会上火吗夏天喝红茶是不会引起上火的，茶叶本身是性寒的，而红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等一些列工艺制作而成的，凉性会因为这些工艺而减弱，变得甘甜、温补。刚烘好的红茶会带有一点热性，最好放置一段时间后再喝。如果是在夏天，则可以等到茶汤变得有点凉之后再饮用。另外红茶中的咖啡碱可以加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，从而达到消除疲劳的功效，而且红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”.美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。2、夏天喝红茶的泡法(1)蜂蜜红茶将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开，加温水至适量。(2)柠檬红茶将红茶包倒入开水浸泡后捞出，加入适量柠檬汁调匀。(3)花色水果红茶网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮，可以起到一定的美容功效。如：玫瑰花、薰衣草，茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶，喜欢甜的加入适量甘草。(4)奶茶红茶包开水泡开浸泡后捞出，加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀，也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。(5)红茶酒红茶包泡开后萃取茶汤，三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁，摇匀加冰块，就是风味绝佳的红茶酒。3、夏天上火喝什么茶(1)菊花茶菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。(2)莲子心茶莲子心1-2克，放入水杯中，用沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。(3)菊花薄荷茶对于目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”，可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。(4)苦丁茶苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。(5)苦瓜茶取苦瓜一条，洗净，顶部切开去瓤，装满绿茶，设法盖封(可用牙签)，悬挂于通风处阴干，再把苦瓜连茶一起切碎，每次取约5~10克，用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、黄赤等症。但者和孕妇慎用。(6)金银花茶金银花茶味甘性寒，能有效的抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢，是去火清热解毒的一款很好的茶品。并且金银花是非常好的药物，除了清热散火的作用之外，金银花还能抗病原微生物，能对多种致病菌有一定的抑制作用。但是金银花也性寒，不适合长期饮用，并且不适用于体寒的女人，或者月经期内不能饮用。

从属性上来看，性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味”。四气（或四性），即寒凉温热，表明药物的寒热特性。五味，即辛甘酸苦咸，表明药物的味道。茶叶的性味，《新修本草》作“味甘、苦，微寒，无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘，微寒，无毒”。中医理论一般认为：甘者补而苦则泻，可知茶叶是功兼补泻的凉药。微寒，即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒，也与茶的实际功效相符。红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。所以，适量喝红茶不会上火的，过量喝红茶才可能会上火哦。尤其刚烘好的茶有一点热性，最好是放置一段时间后再喝。如果是夏天，则可等茶凉后喝。红茶什么时候喝最好1、冬天喝红茶最好中医认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。冲泡红茶也是有讲究的，应该用刚刚煮沸的开水进行冲泡，然后立即盖上盖子，避免香味飘散。喝红茶并不是我们中国人独有的一种习惯，在西方国家特别是英国，下午茶普遍都是红茶，并且还会搭配上牛奶或者是白糖。不仅能够很好的暖身子，同时还可以补充身体所需要的营养素。2、饭前喝红茶最好事实告诉我们，在没吃饭之前喝绿茶，肠胃容易感觉到不舒服，这是由于茶叶中含有的一种名字叫做茶多酚的物质在空腹的情况下会刺激肠胃。但是红茶是经过发酵烘培制作而成的，所以相比绿茶中含有的茶多酚就要少很多了。所以饭前喝红茶不仅不会影响、伤害我们的肠胃，反而能够很好的保护肠胃，同时还能够起到消炎等等的作用。不过在饭前饭后的半个小时左右时间最好还是不要喝茶，避免对肠胃造成影响。红茶对于增加肠胃蠕动、促进消化具有很好的作用，并且还能够起到很好的减肥作用。专家告诉我们，最好在饭前或者是饭后一个小时喝茶，这样能够很好的促进消化、增加食欲。如果想要增肥、增加食欲，那么最好在饭前饭后的一个小时之后喝红茶；如果是想要减肥的女性，那么最好在空腹的时候或者是饭后立即喝红茶，因为这样可以有效的冲淡胃液，令肠胃的消化功能、吸收功能和食欲等等有效的降低，这样就能够很好的起到减肥的作用了。

　　很多人夏天都会经常喝凉茶来 降火 ,夏季天气炎热,一不小心就 上火 了,在日常生活中除了少吃上火食物外,很多人都会选择喝一些降火茶。以下是我分享给大家的关于夏天喝红茶会上火吗、夏天喝普洱茶上火吗、夏天上火喝什么茶好等问题的解答，一起来看看吧!　　夏天喝红茶会上火吗，解答 　　不少茶友认为红茶太燥，夏天喝会上火，其实不然。夏天喝红茶可以达到祛湿 养胃 的功效。 　　我国红茶产地较广，种类较多，一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用，在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶，在加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，从而产生红茶特有的香气和口感。 　　不同于绿茶、白茶和乌龙茶这三类，红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，属于全发酵茶。 中医 认为，茶是分为寒性、中性、温性和热性的，而全发酵的红茶属于温性。 　　但是红茶的温性，并不等于燥热。要知道红茶可是号称“养胃茶”，而且外国人特别是英国人尤爱喝红茶，红茶基本上是他们每天的饮品，也没有“红茶上火”的说法。所以喝红茶一般来说是不会上火的，相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血通畅起来。 　　夏天高温炎热，许多人就喜欢通过喝冷饮一类的东西来降降温，但是冷饮吃多了胃肯定是受不了的，这时候来点红茶，还能弥补一下，暖暖胃。而且，红茶的包容性在六大茶类中也是最强的，夏天喝红茶，可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬等等东西来调饮，可以生津又 清热 。 　　夏天喝普洱茶上火吗，解答 　　1、夏季饮用普洱熟茶易上火 　　普洱熟茶是温和养胃的，平时可以多喝，但是在夏季，喝太多熟茶很容易会上火，所以建议比较容易上火的人夏季还是少饮用普洱熟茶为好。 　　2、普洱生茶不会上火，但胃不好的朋友慎饮用 　　普洱生茶是寒性的，平时喝并不会上火，所以可以适量喝，但是如果患有胃寒或者是胃不好的朋友就要小心饮用，注意，即使胃好，也不要喝太多。 　　3、身体较热气时少喝普洱茶 　　平时，如果身体较为热气，那建议还是不要喝，否则很容易会加重上火症状，而身体没什么火气的时候可以适量喝一点 　　4、根据体质喝普洱茶不易上火 　　中医将身体分为多种体质，有些朋友说喝了普洱茶有上火感觉，其实像一些阳盛体质和血瘀体质并不适合饮用熟茶，如果真心喜欢饮用普洱熟茶，可以往里面加入一些清热 解毒 的东西，像荷叶、决明子等，而阳虚和气虚体质的人比较适合饮用熟茶。 　　其实喝普洱茶会上火这个说法并不完全正确，还是看它是生茶还是熟茶，而且还要根据个人体质还判断。 　　夏天上火喝什么茶好，夏天降火的茶推荐 　　凉茶 　　凉茶是夏天去火降燥，防止 中暑 的经典饮品，一般你可以自己在家里煎制，也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用，但是不适合大量长期饮用，因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。 　　薄荷茶 　　薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有 美白 功效的哦。 　　绿茶 　　绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。 　　苦丁茶 　　苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降 血压 、降 血脂 、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。 　　菊花茶 　　菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛，出现 头晕 脑涨、 耳鸣 、眼睛痛等症状饮用。 　　绿茶 　　绿茶相对红茶而言，具有良好的去火气和解渴生津的作用，绿茶也是最传统的茶饮料之一，冰镇的绿茶不妨在夏天一试。 　　决明子茶 　　决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽 喉炎 和视力不好尤其有效， 近视眼 的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。 　　大麦茶 　　大麦茶主要是防中暑喝的，能够快速补充失调的电解质，对去火气效果也有一定作用，如果长期体力劳动，出汗特别多，建议喝大麦茶补充体力。 　　竹叶茶 　　竹叶本身就是具有很强的清热解毒功效，竹叶性质也属于偏寒性的，具有对身体燥热和热毒的排解作用，夏天喝是一个很适合很不错的选择。 　　三七花茶 　　三七花含有比较多的人生皂苷，能够让身体得到延缓衰老的神奇效果，三七花茶日常都可以喝，味道也苦中带甜，慢慢就会适应，对于生活心烦、脾气暴躁的症状，也可以起到缓解和释放。 　　夏天喝茶 注意事项 　　不宜空腹喝茶 　　古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜 饮茶 。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍 消化 ，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。 　　不宜饮浓茶 　　茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使 神经 功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生 便秘 。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。 　　不饮隔夜茶 　　茶水放久了，不仅会失去维生素等 营养 成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。 　　睡前不宜饮茶

常喝会引起上火，红茶属于发酵类，偏温性。热性体质，容易上火的人尽量少喝，或者淡饮。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918fbb980f675d3d269758eec4d5"/>拓展资料喝红茶的好处：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。提神消疲：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。舒张血管：美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

红茶制作过程是采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥，具体的方法如下：1、采摘采摘是用食指与拇指挟住叶间幼梗的中部，借两指的弹力将茶叶摘断。2、萎凋萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中，通以热空气，以加速萎凋过程，这是目前普遍使用的萎凋方法。3、揉捻红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。4、发酵发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜结构受到破坏，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质。普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。5、干燥干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

红茶制作过程和方法如下：红茶，为全发酵茶，因其冲泡后茶汤、茶色以红茶为主调，故名“红茶”。红茶品种以祁门红茶较为著名。一共有15道制作过程：采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、抖筛、手筛、打袋、风选、飘筛、撼盘、手拣、拼配、补火、匀堆最重要的制作过程是：萎凋、揉捻、发酵、烘干。红茶的制作工艺如下：1、萎凋（绿茶称杀青）：是使茶叶蒸发水分，叶片柔软，使青草味消失，茶叶清香预现。2、揉捻，揉捻的目地，与绿茶相同，一是使茶叶成型，把叶片揉卷成紧致条索，缩小体积。二是使茶汁溢聚于叶条表面，冲泡时易溶于水，形成外形光泽，增加茶汤浓度。三是使叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。3、发酵：叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。4、烘干：烘干的工序，是将发酵好的茶叶，采用高温烘焙，迅速蒸发水分到保质干度的过程。

红茶这个品种的茶叶一般是在1到3年的。而且保质期还跟你保存的方式有关的。茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存。开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到红茶的原味。还有，想要充分得到红茶的益处，建议你还是喝一些品质好些的红茶，建议可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

专家指出，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果，但糖尿病患者应慎用。专家特别强调，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。

不太一样。1，一般绿茶的冲泡水温是80~90度，红茶水温略高，要95度就左右。一般绿茶汤水喝掉一半，就要续水，红茶则喝到见底才重新冲水，这样水温可以高一点。2，绿茶可以泡水时间长，比如碧螺春，慢慢品着，过了半小时，一般可以续水3次。而红茶比如滇红，一般几分钟就要倒出来，否则茶水会太苦，也压制了香味，所以红茶水量不用太多，但勤冲水，一般最终可以比绿茶多冲一倍以上的水。但低档的红茶也可以学绿茶饮用，那么茶叶要少点，第一次水温高点。3，绿茶最好清饮，就是什么其他的东西都不加。红茶可以加其他的调味，比如：奶，糖，柠檬，酒，姜汁等等，不过高档的红茶一般都是清饮。红茶可以煮茶叶蛋，绿茶就效果差了。为何？红茶可以煮，尽管不见得好喝。4，绿茶要喝新茶，最好是春茶，34月下来的茶喝半年到10月末，以后就不喝了，来年春天新茶上市，今年的茶也就不值钱了。绿茶保存除了干燥密封外，最好是低温冷藏（冰箱冷藏室），同早市买的蔬菜水果在一起。红茶保质约3年左右，故红茶不一定非要新茶，一般更看重下茶那年的气候条件等。红茶保存要干燥密封，但室温下即可。为何？因为红茶比绿茶要少很多活性物质，营养价值也低，更像腌菜或者水果罐头。

@@白醋蜂蜜@@1、比例：蜂蜜和醋的比例要按照自己的适应量来调和（有些人胃酸严重可以按照蜜醋3：1的比例，有方子说是蜜醋1：3。）关于醋的减肥功用：美肤&燃脂2、兑水：兑的水需要在40度以下，凉水也可以。太热的水会破坏蜂蜜的营养成分具体做法：　　早餐前20分钟空腹喝；中餐和晚餐后立刻喝；值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的（注意看一下商标，一般都标明酸度），尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋，因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。@@红茶姜片@@生姜红茶的做法：温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁，外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了。红茶姜水减肥本身是有排毒的作用，但是想想看就知道它的方式很烈，而且也要有适宜人群热性体质的不适合搞不好还会便秘早饭和中餐喝400ML的@@红茶姜片@@水不只是早饭和中餐，只要感到饥饿就可以喝生姜红茶，1天可喝2-6杯！如果感觉胃有灼热的感觉，就减少姜的量答案补充哦，我平时有一起喝，不过只是晚上喝白醋，白天都喝的红茶。没有什么不良反映。

这个倒没听说过，建议你还是饭后一小时再饮茶吧，不过我在茶源诚品的网站上看到有一种润肠通便茶，你可以试试，希望能帮到你哦！！！！

不能

不能，少吃多运动才是减肥之道。

可以，成品的姜汁作用功效差些。

没效果，减肥贵在坚持，管住嘴，迈开腿！！

多动少餐