茶泡

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苦瓜和绿茶泡水喝有没有副作用

二者都是寒凉的东西,有一定的去火作用,但从没听讲拿苦瓜和绿茶一起泡水喝的(有些搞笑),不如苦瓜炒牛肉或者炒鸡蛋(广东人挺喜欢这样做的)

冲泡清茶正确方法 清茶泡制方法

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。 2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。 3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。 4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。 5、第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。

绿茶泡茶有哪十步

泡茶的步骤1、温具用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。泡茶的步骤2、置茶置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。泡茶的步骤3、冲泡置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。泡茶的步骤4、倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。泡茶的步骤奉茶5、奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。泡茶的步骤6、品茶茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

玫瑰花茶怎么泡 教你正确的玫瑰花茶泡法?

8. 品尝。现在您可以品尝您自制的玫瑰花茶了!您可以在喝茶时欣赏它美丽的外观,享受它独特的香气和味道。1. 准备茶具和材料。将茶壶或茶杯冲洗干净,准备好茶漏或过滤器。如果您使用的是干玫瑰花瓣,请将它们先浸泡在水中,约 10 分钟左右,直到它们变软。如果您使用的是新鲜的花瓣,则无需浸泡。3. 烧开水。将水煮沸,然后稍微冷却一下,直到温度降至 90 摄氏度左右。过热的水会破坏玫瑰花的香气和营养成分。- 玫瑰花瓣(干或新鲜的都可以)

玫瑰花茶怎么泡 玫瑰花茶泡法技巧

原料:干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。调制:1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。虽然花茶尝起来十分香甜,但是孕妈咪也要学会克制,比较玫瑰通血,喝太多玫瑰花茶对母体和胎儿会造成不好的影响。孕期的饮食习惯要学会协调,这样才能确保营养均匀不过度。信息源自美和妇产孕产知识分享

玫瑰花茶泡法有哪些

冲饮玫瑰花茶的方式,可以根据个人的喜好,再进行有效的饮用,可能通过简单冲泡,也可以搭配混合饮用,关键还是看其想要应用的效果与使用的方式,而不少人会选择使用较为纯粹的玫瑰花茶六颗至八颗进行沸水冲饮,慢慢享用它的清淡滋味,对于女性来说,在月经期使用也可以起到安神化淤的作用,选择适当的时间,合适的器皿,使其与水融合于一体,花色好看,茶亦清香,而且还能调理女性的身体,对于心情方面也有很好的调节作用。玫瑰花茶泡法大致有两种,其实大多是看冲泡之人的选择,毕竟茶就在这里,选择使用,也是可以发挥其功能价值,而其冲泡的方式,可以简单,也可以相对繁琐,看时间看地点,也要看各自的心情,都是不错的选择放松的方式。

玫瑰花茶泡多久?可以喝?

玫瑰花茶可以和枸杞一起泡。玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。 泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

玫瑰花花茶泡法

玫瑰花花茶泡法众所周知,玫瑰花是女人的养颜好物。平时多喝玫瑰花花茶,有利于改善身体健康,调节肤质状态。那么,你了解玫瑰花花茶泡法吗?玫瑰花花茶泡法玫瑰花花茶泡法非常多,小编为大家介绍几种简单易操作的方法。首先,要选好的茶具,可以用瓷器、陶器或玻璃茶具。陶瓷有利于提高茶水品质,保留玫瑰的纷香,非常适用。当然,玻璃茶具透明可视,在泡茶的过程中感受玫瑰茶颜色的渐变,心情非常治愈。怎么选用水质呢?一般来说,最好选用甘甜的矿泉水。在家自备一些矿泉水,要泡茶的时候取上适量,煮出来的花茶品质更细腻。如果时间允许,可以用开水煮开玫瑰花茶,令花的香味沁入茶水中。那么,玫瑰花茶要泡多久叱?一般来说,泡茶的时候先要洗茶,用清水过一遍便可以了。其次,泡茶的时间最了控制在10分钟以内,毕竟泡太久不利于茶水的品质。泡了三四次后,可以添加玫瑰花,保持茶香。为了提高茶水的功效,还可以加入枸杞、红枣、红糖等,营养又美味。总的来说,玫瑰花花茶泡法非常多,大家可以根据口味和喜爱选择不同的STYLE。

玫瑰花茶的功效与禁忌有哪些玫瑰花茶泡法

玫瑰花茶被人们认为是一种珍贵的中药材,是很多人公认的养生保健的饮品食材,并且在一些药店,茶叶店也很常见,但是很多人对其并没有很深的了解,今天为大家介绍下玫瑰花其实是一种很不错的医药价值的花茶,玫瑰花茶的功效与禁忌。因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。以下是玫瑰花茶的几种泡法原料:干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。调制:1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。玫瑰花茶功效:玫瑰花用凉血、养颜,所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。健康指南:蔗糖营养丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血、安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。现在,玫瑰花球,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。唯美的外型,甘柔的滋味,具有很强的行气活血、美容养颜的作用,长期食用,可让女性容颜白里透红,保持青春美丽,给女人最体贴细致的呵护。玫瑰花的副作用玫瑰花作为药食同源的食材,一般人都可以拿来作为日常保健之用,不过食用时要注意以下事项哦。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜过多饮用;玫瑰花可理气解郁活血,乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状,为采收的胶值凝结,而非发霉;对于原发性经痛,可用约八克的玫瑰花,沸水冲泡10分钟,加些红糖饮用。玫瑰花的注意事项:孕妇应避免服用。

葛花茶一次泡几朵 葛花茶泡的用量介绍

1、葛花茶泡每次一袋至两袋,用开水冲泡而成,可反复冲泡三次到四次。 2、泡制方法分为热水冲泡和水中煎制这两种方法。在喝酒前十分钟左右泡开饮下,可以使酒量大增,轻易不会醉酒。传统中医认为葛花并没有毒性,属于一种无毒中药材可以广泛使用。但是科学家通过实验发现,葛花本身是具有一定的毒性的,不过毒副作用非常的轻微,并不会产生畸形或者是突变的可能性。 3、虽然说葛花的毒性非常的轻微,但平时生活中使用一定要特别注意,不能够大剂量服用。葛花的服用最好选择口服,这是最安全的一种方法。如果大剂量服用葛花,会导致身体出现心肌缺血或者是传导受阻的情况,不利于身体健康。

菊花茶泡多少时间喝最好 菊花茶怎么泡

1 菊花茶泡多少时间喝最好 5-10分钟左右。 菊花茶时间泡长了,花心就会变成绿色。感觉不能喝了就倒掉,没有具体的时间规定。菊花茶冲入沸水泡5—10分钟之后就可以饮用,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 2 菊花茶怎么泡 选茶 想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。 洗茶 虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。 泡茶 洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。 3 菊花茶的功效作用 补充营养 菊花茶中含有氨基酸、黄酮类物质、维生素和其他微量元素等物质。其中氨基酸可以补充人体所需营养,而黄酮类物质被证实可以消除自由基,延缓衰老、抵抗皮肤氧化,此外各类维生素和微量元素可以提高免疫力、补充人体所需元素。 塑形降脂 它可以消除身体水肿、降低血脂,在外表看来确实可以起到一定塑形的作用,但是无法真正消耗脂肪,建议适量运动时饮用菊花茶补充营养、消除疲劳,可以达到塑形的效果。 祛火解热 它有清热解暑的功效,可以清肝明目、清热解毒等功效,适合夏季饮用。 4 菊花茶的禁忌 1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。 2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。 3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

薏苡仁荷叶茶泡法

薏苡仁荷叶茶泡法 薏苡仁荷叶茶泡法,现在喝茶不仅仅只是一种消遣方式,更多的人通过喝茶来达到养生的目的,尤其是带有不同功效的茶,那么大家是否尝试过薏苡仁荷叶茶,下面为大家带来的是薏苡仁荷叶茶泡法。 薏苡仁荷叶茶泡法 【原料】 荷叶10g、山楂15片、薏苡仁10g、陈皮10g、冰糖适量 【技巧】 喝山楂果茶的时候,可以搭配上一些小点心,尽量避免空腹饮用!! 【泡法】 1、用水将荷叶、山楂、薏苡仁和陈皮分别洗干净,并将陈皮泡软以后把白瓤刮掉! 2、把所有材料放进锅里,倒入水,用大火煮开,然后再用小火煲30分钟。 3、将冰糖放进去,融化以后即可饮用! 【功效】 这道茶不仅好看、好喝,还有助于身体排毒、降脂减肥,帮助女性朋友打造完美的身材。除了这些以外,这道茶还能改善肤质,是一举多得的好茶饮呢!! 将这款茶饮中的冰糖换成瘦肉的话,就可以煲成鲜美、营养的肉汤啦! 注意事项 由于薏苡仁具有利尿的功效,所以尿频、尿多的人最好不要饮用。而且薏苡仁能够刺激子宫,可能会诱发流产,所以,薏苡仁荷叶茶不适合孕妇或者体寒的人饮用!! 薏苡仁还可以这样用 薏苡仁可以做成多种食物,比如薏苡仁莲子百合粥。不仅如此,它还能制作薏苡仁美容酒,可以有效改善肌肤,让肤质变得更好!! 薏苡仁的传说 传说古代有以为妇女长了赘疣(肉瘤 ),她的丈夫是一名郎中。她在帮丈夫制造薏苡仁酒的时候经常偷喝,时间一长,她身上的赘疣居然没有了,不仅如此,就连脸上的.皱纹也消失了,看起来很年轻,所以后来人们都用薏苡仁酒来美容,并且一直使用到现在!! 薏仁茶的功效与作用 1、利水消肿 薏仁茶是一种能利水消肿的健康饮品,多数薏仁茶中都会放入适量芡实和红豆,这会让它利水功效更加出色,能提高人体的肾功能,并能健脾补中,能加快人体内湿气代谢,防止多余水分在身体内堆积,对人类经常出现了腹部胀痛和小便不利以及身体水肿等症都有一定缓解作用。 2、健脾止泻 平时人们多喝薏仁茶能吸收丰富营养,而且能利水渗湿,也能健脾止泻,它能防止人体因脾胃虚寒和脾虚湿盛等等而引发腹泻,对维持人体健康有很大好处,另外对人类的脾胃不合和消化不良等症也有一定缓解作用。 3、淡斑美白 人们喝薏仁茶能吸收丰富植物蛋白和多种活性成分,这些物质能滋养细嫩肌肤病,能提高皮肤弹性,而且能阻止人类皮肤中褪黑色素生成,他能淡化皮肤表面色斑并能美白滋养肌肤,会让人人们的肤质变得越来越好。薏仁茶还有特别好的排毒作用,能防止毒素对人类皮肤产生伤害。 薏仁茶的禁忌 婴儿茶具有很好的利湿功效,而且能为人体补充丰富营养,但大家一定要知道薏仁茶是一种味甘性凉的养生茶,生活中那些虚寒体质的人不适合长期饮用,另外已经怀孕的女性或者已经来月经的女性禁止喝薏仁茶,不然会对身体健康造成不良影响。

桂花茶泡法(桂花茶的泡法)

1、桂花与茶叶我们平常做法就是将桂花和茶叶一起冲泡。先取晾干的桂花一克左右、绿茶叶两克,将它们一起放入茶杯中,再往茶杯中倒进90~100℃的白开水,盖上杯盖,在杯子里闷上个6分钟左右,然后就直接可以饮用了。每天早晚两次,有滋养肌肤、活血润喉的效果,这就是桂花茶怎么泡的一种平常做法。2、桂花冰糖茶还可以将晾干的桂花与冰糖放在一起冲泡,开始先把晾干的桂花用淡盐水冲洗个四、五次之后捞出,然后再把水分沥干。过几分钟后,把桂花和冰糖一起放到茶杯里,还是用白开水冲泡,盖上杯盖等上五分钟即可。经常喝它可以滋阴润燥、止咳化痰。3、桂花陈皮茶我们还可以把桂花和陈皮加在一起冲泡饮用,首先我们用温水把桂花、陈皮分开反复冲洗几遍,将表面杂质等其它东西冲洗干净,再把水分晾干,之后一起放入茶杯中用开水冲泡。也可以在里面加入适量的糖或者蜂蜜,这个可以根据个人口味进行选择。盖上杯盖,闷上大概九到十分钟等到水温降下来之后就可以直接喝了,可以有效地缓解咳嗽现象。

隔夜的茶为什么不能喝?用隔夜茶泡的茶叶蛋能吃吗?

经过一夜的放置会产生很多的细菌,不利于人体健康;是可以吃的,但是他煮不出茶叶蛋的清香,使得茶叶蛋的口感受到影响。

咖啡可以和茶泡在一起喝吗?

我觉得可以,茶虽属凉性药材但用姜水泡茶会使茶便成热性药材,能和咖啡泡在一起。

茶树上能吃的那种东西。它的学名是什么?老家叫那个是“茶泡”“茶片”

那个叫茶桃,同江西人

山楂枸杞茶泡多久 山楂枸杞茶有什么功效

1 山楂枸杞茶泡多久 山楂枸杞茶一般需要沸水去泡才比较香,一般需要泡30分钟。 很多人都比较喜欢喝茶,但是泡出来的茶味道却差强人意。跟那些有泡茶技术的人相比,我们可能泡出来的茶一点都不香。一杯好的茶往往不仅仅跟茶叶有关,跟水温也有很大的关系。山楂枸杞茶里面山楂和枸杞都要放入一定比例的量泡出来的茶才好喝。山楂枸杞茶的泡法还算是比较简单的了,像很多茶叶都需要特定的水温度,在特定的情况下,泡出来的味道才最好。山楂枸杞茶怎么泡对于我们来说也不是特别的困难,这个是不需要什么特别困难的技术的。很多事情只要我们用心去做,能够让自己满意就可以了。 2 山楂枸杞茶有什么功效 山楂枸杞茶的功效一 由于山楂枸杞茶中含有山楂,因此可以帮助开胃消食、活血化瘀,同时还能增强人体免疫力,提高抗病能力,有抗衰老和调节血糖、血脂、胆固醇的功效。 山楂枸杞茶的功效二 由于山楂枸杞茶中含有枸杞,因此可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效,同时还能护肝、降压、美容,因此山楂枸杞茶也受到很多女性们的青睐。 山楂枸杞茶的功效三 山楂枸杞茶还能够补肝益肾、补血益智,对治疗心血管疾病有良好的辅助治疗的作用。山楂可以消食健胃,不仅有美容效果,还有瘦身减肥的作用,因此产后不少新妈妈都非常关注山楂枸杞茶的功效。 3 山楂枸杞茶禁忌人群 1、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。 2、山楂枸杞茶中的枸杞可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。 3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。 4、有的人枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。

为什么有的茶泡出来很好喝?

随着大家对健康的关注,喝茶也越来越受到欢迎。生活水平的提高,也使得许多人可以追求更好的茶。不过许多人都有这样的困惑:明明是“很好”的茶,怎么泡出来也就那么回事呢?这里,我们来深入地说说“泡茶”这件事。01泡茶的实质茶叶在制作的过程中,有一个工序叫做揉捻,就是以机械力作用于茶青,按压、揉搓,使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类,一部分被带到了叶片表面,一部分保留在叶片中,这样在泡茶时,先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里,继而叶片里面的物质移动到叶片表面,然后再溶解到水中,形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。也就是说,泡茶,实际上是一个物质溶解的过程,水为溶剂,可溶性的风味物质为溶质,溶质溶解的量,决定了茶汤的浓度;溶解的速度,影响了茶的耐泡度;各种物质溶解得是否和谐,影响茶汤的适口性。风味物质在水中的溶解量、溶解速度和平衡性,受多种因素的影响。如茶叶的老嫩、茶条完整还是细碎、揉捻的紧结还是疏松,以及水浸出物总量的多少。当然也会受到水温、放多少茶叶、浸泡时间、甚至泡茶容器的形状等因素的影响,情况非常复杂,很难一言以蔽之。以前,普通人家喝的茶叶,大多档次不高,原料相对比较成熟甚至粗老,叶片不容易吸水下沉,叶片里的可溶性物质少,且不容易溶解到水中,所以要多放茶叶,并且用刚烧开的沸水冲泡,才能泡出滋味。在那个物质不甚丰富的年代,食物的浓度高就意味着好啊!现在,制茶技术不断精进,茶叶品种也很丰富,人们的茶叶消费意识和消费水平都提高了,各种档次的茶叶都能喝到,很多优质茶叶,一味地多放茶开水泡,并不利于风味的表达,茶汤浓强但协调不足。要想每种茶叶都泡好喝,是要下点小功夫的,中国茶品种丰富,同一个品种恐怕还有好几个级别,需要反复冲泡实践比对,才能总结出一些规律性的方法,所谓熟能生巧嘛!如果把泡茶比喻成一支交响乐队,那么泡茶者就是指挥,好喝的茶如同好听的乐曲,泡茶的过程,便是驾驭的过程。02怎样才能泡好茶首先我们要确认,怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间,应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶,首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁,茶叶放少了茶汤寡淡没滋味,放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量,就是茶叶和水(其实是指茶具的容积)的比例。在用专业器具和方法泡茶时,通常的茶水比在1:15—1:25之间,因茶叶特性不同而有所差异,一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶,可以选择1:25这个比例,即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升,放4克茶叶,泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味, 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶,茶水比多在1:50—1:100之间,而煮茶呢,因为持续的高温,茶叶就要再少放一些,以1:150—1:200的茶水比为宜。以上数据虽然精准,但也有不方便的地方,比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积,就只好用简单的目测法,来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说,它的容积和高度是呈正比的,以容积不超过400毫升的壶或杯子为例,外形紧细或者近球形的茶,置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜;如果比较疏松的茶,厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量,泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有:高温水,指90-100℃的水;中温水,指90℃~80℃的水;低温水,指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是,水温高,茶香明显,茶汤滋味浓强,容易显苦涩;水温低,茶香不高,茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩,咖啡因含量高,容易泡苦,用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶,用中温水泡就很好喝,但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶,最好用高温水冲泡,才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人,可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶,损失一些香气,但茶汤几乎是不苦的。总之,泡茶水温同烹饪的火候一样,可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶,由于环境温度低、茶具散热快,泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低,第一泡的水温可以提升一个级别,第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎,甚至茶末居多,泡茶水温可以降一个级别,减轻苦涩。茶泡的好不好,和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中,当置茶量、水温都是固定值,浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点,单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶,风味易受浸泡时间的影响,所以在练习冲泡这些茶的时候,要先学会心中默默数秒,有时候差四五秒,茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶,对浸泡时间更宽容一些,浸泡40秒还是60秒,差别不是很大。总之,专业泡茶,是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法,茶叶放的少了,浸泡时间自然就要长一些,以分钟计,高温水冲泡的话,一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡,浸泡时间就要按小时计算了,1个小时—4个小时之间,茶汤比较容易好喝。最后,茶叶耐不耐泡,即一定份量的茶叶,能跑几次、几水或几杯,其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关,泡茶高手,常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝,这是需要长期实践、不断比对琢磨,才能达到的境界。03泡茶最好用什么茶具泡茶是个技术活儿,最终目的是借助适当的器具和方法,把茶水泡好喝。而喝茶又是一件生活化的事情,不同生活场景下,其实都可以泡茶喝茶,方法论上略作调整即可。如果对茶叶进行专业品鉴,从色香味形各个方面鉴赏茶叶的美,可以用紫砂壶、瓷壶或瓷质泡茶盖碗来泡茶,紫砂壶保温又透气,比较容易把茶泡的香韵平衡、特质尽现。瓷质盖碗虽然持握上有一定难度,新手容易被烫到,但浸泡时间好掌握,揭盖闻香比较方便。瓷壶介于两者之间,虽然冲泡的表现力不如紫砂壶,但一把壶什么茶都能泡,维护上不用像紫砂壶那么小心翼翼,倒也是个巨大的优点。如果在办公室泡茶,可以使用带过滤内芯的泡茶杯,茶叶放在滤芯内,泡上一两分钟可以把滤芯连茶叶一起取出来,此时的茶汤保持在一个适口的浓度,不会因为茶叶长时间浸泡在水中而变得浓度过高不好喝,这叫“茶水分离”。办公室的忙碌没有规律可循,有时候刚泡上一杯茶就去处理公务了,等想起来喝茶,这杯茶已经又苦又涩难以下咽了。所以,在办公室泡茶,宜使用可以茶水分离的泡茶杯,又不会显得太过高调。日常生活中,人比较多的时候泡茶,可以用三才杯或者大容积的茶壶泡茶。三才杯指的是直接喝茶用的盖碗,每个人人手一杯,蓄水、饮用随个人心意,但三才杯不适合泡白茶或者乌龙一类叶片比较大或者舒展的茶叶,泡绿茶、红茶和花茶都还是不错的。大容积的茶壶,无论是瓷壶、紫砂壶还是玻璃壶、铁壶或银壶,聚会时使用比较方便,只要把置茶量和浸泡时间计算好,一次能泡出很多适口的茶汤,主宾从容。出门在外,旅途劳顿,喝茶是一种很好的减轻疲劳、补充水分的方式。但是,旅行毕竟不方便携带易碎品,热水也不一定走哪儿都有,便携式的保温杯,就是大多数人的选择了。只要是正规产品,保温杯泡茶是安全的,只是茶叶长时间浸泡在高温水中,容易苦涩浓强。所以,旅途中用保温杯泡茶时,可以进行三个方面的调整,一是少放点茶叶,茶水比以1:250为宜,二是可以把保温杯里的水温调整到80°C以下,三是可以选择原叶袋泡茶,或者将茶叶装进无纺布小茶袋,再放到保温杯里冲泡,方便饮用和清理。另外,保温杯还特别适合做冷泡茶,尤其是盛夏时节,一口沁凉的冰茶入口,爽酷极了。04泡茶用什么水好泡茶用水首先要符合食品安全中有关饮用水的要求,干净卫生,各项指标合格。从这点来说,在户外自然环境中接取的山泉水、湖泊溪流水这些没有经过净化和检测的水,泡茶时煮沸时间要稍微延长一点,而且这些水要随用随取随烧,不要储藏,以免微生物大量滋生。泡茶的水对茶叶风味的影响主要在两个方面:硬度和酸碱值(pH值)。水的硬度主要指水中的钙离子、镁离子等的含量,包括碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度:主要是由钙、镁的碳酸氢盐[Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2]所形成的硬度,这些硬度经加热之后可以分解成沉淀物从水中除去,所以被称为暂时硬度。而非碳酸盐硬度主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等盐类所形成,这类硬度不能用加热分解的方法除去,所以称为永久硬度,如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。我们暂且以碳酸钙浓度表示的硬度把水大致分类:· 0~75mg/L 极软水· 75~150mg/L 软水· 150~300mg/L 中硬水· 300~450mg/L 硬水· 450~700mg/L 高硬水· 700~1000mg/L 超高硬水· >1000mg/L 特硬水泡茶使用极软水、软水和较低硬度的中硬水,都是不错的选择,后面几种水质过硬,即水中钙镁离子含量太高,会影响茶香的释放,也会影响风味物质的溶出,令茶汤或寡淡、或苦涩。比如自来水,硬度一般介于硬水和高硬水之间,泡出的茶香气和滋味至少降低了两三个档次。值得注意的是,很多山泉水和矿物质水硬度也非常高,它们喝起来是很好的水,有的售价不菲,但并不适合泡茶。如何获知水的硬度呢?可以购买一支检测水的硬度计。一般来说,硬度计显示数值在200以内的水,都可以放心地用来泡茶。硬水可以通过煮沸去除一部分硬度,也可以使用活性炭吸附,最简单的方法,就是直接使用纯净水等软水泡茶,可以比较真实地反映出茶叶的色香味。酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH来表示。热力学标准状况时,pH=7的水溶液呈中性,pH<7者显酸性,pH>7者显碱性。水中含有一些离子,所以有的水呈弱酸性,有的水呈弱碱性。泡茶用水的pH值主要通过调控茶多酚的变色而对茶汤颜色有些许影响。同样一款茶,同时用弱酸性水和弱碱性水冲泡,前者汤色浅谈明亮,后者汤色略深一点,而对滋味的影响差异并不是特别明显。所以,如果泡汤色原本就浅淡的茶叶,如绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶等,可以选择弱酸性水,而泡红茶、老茶这类汤色偏深的茶,不妨选择弱碱性水,使汤色更加红浓明亮。水中铁离子的含量,也会影响茶汤的颜色和滋味。铁离子含量过高时,茶汤寡淡失衡,冷却后还会在表面形成一层褐色的薄膜状沉淀物,很不好看。水管生锈、煮水器镀层破损生锈等情形下,水中铁离子容易超标,因此再次印证了“铁壶煮水可以补铁”等说法是无稽之谈。

为什么我的茶泡出来没有味道

随着大家对健康的关注,喝茶也越来越受到欢迎。生活水平的提高,也使得许多人可以追求更好的茶。不过许多人都有这样的困惑:明明是“很好”的茶,怎么泡出来也就那么回事呢?这里,我们来深入地说说“泡茶”这件事。01泡茶的实质茶叶在制作的过程中,有一个工序叫做揉捻,就是以机械力作用于茶青,按压、揉搓,使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类,一部分被带到了叶片表面,一部分保留在叶片中,这样在泡茶时,先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里,继而叶片里面的物质移动到叶片表面,然后再溶解到水中,形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。也就是说,泡茶,实际上是一个物质溶解的过程,水为溶剂,可溶性的风味物质为溶质,溶质溶解的量,决定了茶汤的浓度;溶解的速度,影响了茶的耐泡度;各种物质溶解得是否和谐,影响茶汤的适口性。风味物质在水中的溶解量、溶解速度和平衡性,受多种因素的影响。如茶叶的老嫩、茶条完整还是细碎、揉捻的紧结还是疏松,以及水浸出物总量的多少。当然也会受到水温、放多少茶叶、浸泡时间、甚至泡茶容器的形状等因素的影响,情况非常复杂,很难一言以蔽之。以前,普通人家喝的茶叶,大多档次不高,原料相对比较成熟甚至粗老,叶片不容易吸水下沉,叶片里的可溶性物质少,且不容易溶解到水中,所以要多放茶叶,并且用刚烧开的沸水冲泡,才能泡出滋味。在那个物质不甚丰富的年代,食物的浓度高就意味着好啊!现在,制茶技术不断精进,茶叶品种也很丰富,人们的茶叶消费意识和消费水平都提高了,各种档次的茶叶都能喝到,很多优质茶叶,一味地多放茶开水泡,并不利于风味的表达,茶汤浓强但协调不足。要想每种茶叶都泡好喝,是要下点小功夫的,中国茶品种丰富,同一个品种恐怕还有好几个级别,需要反复冲泡实践比对,才能总结出一些规律性的方法,所谓熟能生巧嘛!如果把泡茶比喻成一支交响乐队,那么泡茶者就是指挥,好喝的茶如同好听的乐曲,泡茶的过程,便是驾驭的过程。02怎样才能泡好茶首先我们要确认,怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间,应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶,首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁,茶叶放少了茶汤寡淡没滋味,放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量,就是茶叶和水(其实是指茶具的容积)的比例。在用专业器具和方法泡茶时,通常的茶水比在1:15—1:25之间,因茶叶特性不同而有所差异,一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶,可以选择1:25这个比例,即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升,放4克茶叶,泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味, 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶,茶水比多在1:50—1:100之间,而煮茶呢,因为持续的高温,茶叶就要再少放一些,以1:150—1:200的茶水比为宜。以上数据虽然精准,但也有不方便的地方,比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积,就只好用简单的目测法,来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说,它的容积和高度是呈正比的,以容积不超过400毫升的壶或杯子为例,外形紧细或者近球形的茶,置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜;如果比较疏松的茶,厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量,泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有:高温水,指90-100℃的水;中温水,指90℃~80℃的水;低温水,指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是,水温高,茶香明显,茶汤滋味浓强,容易显苦涩;水温低,茶香不高,茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩,咖啡因含量高,容易泡苦,用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶,用中温水泡就很好喝,但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶,最好用高温水冲泡,才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人,可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶,损失一些香气,但茶汤几乎是不苦的。总之,泡茶水温同烹饪的火候一样,可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶,由于环境温度低、茶具散热快,泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低,第一泡的水温可以提升一个级别,第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎,甚至茶末居多,泡茶水温可以降一个级别,减轻苦涩。茶泡的好不好,和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中,当置茶量、水温都是固定值,浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点,单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶,风味易受浸泡时间的影响,所以在练习冲泡这些茶的时候,要先学会心中默默数秒,有时候差四五秒,茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶,对浸泡时间更宽容一些,浸泡40秒还是60秒,差别不是很大。总之,专业泡茶,是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法,茶叶放的少了,浸泡时间自然就要长一些,以分钟计,高温水冲泡的话,一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡,浸泡时间就要按小时计算了,1个小时—4个小时之间,茶汤比较容易好喝。最后,茶叶耐不耐泡,即一定份量的茶叶,能跑几次、几水或几杯,其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关,泡茶高手,常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝,这是需要长期实践、不断比对琢磨,才能达到的境界。03泡茶最好用什么茶具泡茶是个技术活儿,最终目的是借助适当的器具和方法,把茶水泡好喝。而喝茶又是一件生活化的事情,不同生活场景下,其实都可以泡茶喝茶,方法论上略作调整即可。如果对茶叶进行专业品鉴,从色香味形各个方面鉴赏茶叶的美,可以用紫砂壶、瓷壶或瓷质泡茶盖碗来泡茶,紫砂壶保温又透气,比较容易把茶泡的香韵平衡、特质尽现。瓷质盖碗虽然持握上有一定难度,新手容易被烫到,但浸泡时间好掌握,揭盖闻香比较方便。瓷壶介于两者之间,虽然冲泡的表现力不如紫砂壶,但一把壶什么茶都能泡,维护上不用像紫砂壶那么小心翼翼,倒也是个巨大的优点。如果在办公室泡茶,可以使用带过滤内芯的泡茶杯,茶叶放在滤芯内,泡上一两分钟可以把滤芯连茶叶一起取出来,此时的茶汤保持在一个适口的浓度,不会因为茶叶长时间浸泡在水中而变得浓度过高不好喝,这叫“茶水分离”。办公室的忙碌没有规律可循,有时候刚泡上一杯茶就去处理公务了,等想起来喝茶,这杯茶已经又苦又涩难以下咽了。所以,在办公室泡茶,宜使用可以茶水分离的泡茶杯,又不会显得太过高调。日常生活中,人比较多的时候泡茶,可以用三才杯或者大容积的茶壶泡茶。三才杯指的是直接喝茶用的盖碗,每个人人手一杯,蓄水、饮用随个人心意,但三才杯不适合泡白茶或者乌龙一类叶片比较大或者舒展的茶叶,泡绿茶、红茶和花茶都还是不错的。大容积的茶壶,无论是瓷壶、紫砂壶还是玻璃壶、铁壶或银壶,聚会时使用比较方便,只要把置茶量和浸泡时间计算好,一次能泡出很多适口的茶汤,主宾从容。出门在外,旅途劳顿,喝茶是一种很好的减轻疲劳、补充水分的方式。但是,旅行毕竟不方便携带易碎品,热水也不一定走哪儿都有,便携式的保温杯,就是大多数人的选择了。只要是正规产品,保温杯泡茶是安全的,只是茶叶长时间浸泡在高温水中,容易苦涩浓强。所以,旅途中用保温杯泡茶时,可以进行三个方面的调整,一是少放点茶叶,茶水比以1:250为宜,二是可以把保温杯里的水温调整到80°C以下,三是可以选择原叶袋泡茶,或者将茶叶装进无纺布小茶袋,再放到保温杯里冲泡,方便饮用和清理。另外,保温杯还特别适合做冷泡茶,尤其是盛夏时节,一口沁凉的冰茶入口,爽酷极了。04泡茶用什么水好泡茶用水首先要符合食品安全中有关饮用水的要求,干净卫生,各项指标合格。从这点来说,在户外自然环境中接取的山泉水、湖泊溪流水这些没有经过净化和检测的水,泡茶时煮沸时间要稍微延长一点,而且这些水要随用随取随烧,不要储藏,以免微生物大量滋生。泡茶的水对茶叶风味的影响主要在两个方面:硬度和酸碱值(pH值)。水的硬度主要指水中的钙离子、镁离子等的含量,包括碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度:主要是由钙、镁的碳酸氢盐[Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2]所形成的硬度,这些硬度经加热之后可以分解成沉淀物从水中除去,所以被称为暂时硬度。而非碳酸盐硬度主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等盐类所形成,这类硬度不能用加热分解的方法除去,所以称为永久硬度,如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。我们暂且以碳酸钙浓度表示的硬度把水大致分类:· 0~75mg/L 极软水· 75~150mg/L 软水· 150~300mg/L 中硬水· 300~450mg/L 硬水· 450~700mg/L 高硬水· 700~1000mg/L 超高硬水· >1000mg/L 特硬水泡茶使用极软水、软水和较低硬度的中硬水,都是不错的选择,后面几种水质过硬,即水中钙镁离子含量太高,会影响茶香的释放,也会影响风味物质的溶出,令茶汤或寡淡、或苦涩。比如自来水,硬度一般介于硬水和高硬水之间,泡出的茶香气和滋味至少降低了两三个档次。值得注意的是,很多山泉水和矿物质水硬度也非常高,它们喝起来是很好的水,有的售价不菲,但并不适合泡茶。如何获知水的硬度呢?可以购买一支检测水的硬度计。一般来说,硬度计显示数值在200以内的水,都可以放心地用来泡茶。硬水可以通过煮沸去除一部分硬度,也可以使用活性炭吸附,最简单的方法,就是直接使用纯净水等软水泡茶,可以比较真实地反映出茶叶的色香味。酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH来表示。热力学标准状况时,pH=7的水溶液呈中性,pH<7者显酸性,pH>7者显碱性。水中含有一些离子,所以有的水呈弱酸性,有的水呈弱碱性。泡茶用水的pH值主要通过调控茶多酚的变色而对茶汤颜色有些许影响。同样一款茶,同时用弱酸性水和弱碱性水冲泡,前者汤色浅谈明亮,后者汤色略深一点,而对滋味的影响差异并不是特别明显。所以,如果泡汤色原本就浅淡的茶叶,如绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶等,可以选择弱酸性水,而泡红茶、老茶这类汤色偏深的茶,不妨选择弱碱性水,使汤色更加红浓明亮。水中铁离子的含量,也会影响茶汤的颜色和滋味。铁离子含量过高时,茶汤寡淡失衡,冷却后还会在表面形成一层褐色的薄膜状沉淀物,很不好看。水管生锈、煮水器镀层破损生锈等情形下,水中铁离子容易超标,因此再次印证了“铁壶煮水可以补铁”等说法是无稽之谈。

茉莉花茶泡水喝的功效与作用

茉莉花茶有很好的安神效果,可以缓解抑郁情绪,调理脾胃和理气的功效。长期喝可以提高免疫力,同时也有很好的抗衰老的效果。女生经常饮用茉莉花茶,可以起到美容养颜的作用,促进肠胃的蠕动,有很好的促排便功效。 茉莉花茶对于调理内分泌有很好的效果,在月经来临之前饮用,可以缓解经前不适,同时减缓痛经的程度。清香的味道也可以缓解经前的烦躁情绪,让女性朋友可以安然的度过整个经期。茉莉花的香气可以提神醒脑,达到舒缓情绪的效果。因为肝气不舒导致的面色暗黄,饮用茉莉花茶让皮肤更加白亮。 冲泡花茶不宜用太高的温度,否则会影响花茶的香气,破坏茉莉花茶的营养成分。80度左右的水温最为合适,很好的激发香气,使得营养成分缓慢释放。每次冲泡最多不要超过5分钟,可反复冲泡直至没有香气为止。好的茉莉花茶香气浓郁但不刺鼻,香气非常持久没有一点的杂味。购买前尽可能品尝一杯,观察茶汤的颜色,清亮而不浑浊。口感非常柔和,不会有强烈的苦涩味道,没有任何异味的茶叶,就是品质很好的茉莉花茶。 如果茶汤的颜色不是明亮的淡黄色,而是有点偏暗红色。代表茶叶的存放的时间太长,或者是烘干的不够及时彻底,这样的花茶苦涩的味道会很重,花香反而淡了很多。茉莉花茶是由绿茶进行再次加工而成,所以含水量比较高。存放的时候要注意防潮,放在阴凉干燥没有异味的环境下保存最佳。

金银花茶泡水喝的好处

  随着社会越来越发展,人们生活水平的提高,养生被越来越多的人所关注和热衷,而金银花便是养生之中很经典的一例。作为一味中药,说起金银花,大家第一反应大都是金银花泡水喝,那么,金银花泡水喝都有什么功效呢? 金银花茶泡水喝的好处   金银花茶属于寒性茶品,味道甘甜,做为一种养生饮品,具有很多神奇的功效。   一、金银花可以清热解毒,消暑的功能,夏季炎热心情烦躁之际,品一杯金银花茶,顿时消除烦躁,使人神清气爽。   二、金银花茶不仅仅是饮品,金银花作为一味中药,更有治疗疾病的功效。金银花茶可以治疗流感、扁桃体炎、中暑等病症。   三、金银花全身都是宝,金银花的根茎叶都可以入药,能够清热解毒、杀菌利尿。而金银花露更是夏天防止热痱的宝贝。   四、金银花还可以抑制病原微生物的生长,金银花可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌等的生长,可以有效降低人感染上病原体的风险。 金银花茶的制作方法   市面上的金银花茶主要分为两种,一种是新鲜的金银花和少量的绿茶相混合而制成的金银花茶,另一种是用烘干后的金银花和绿茶混合而成的金银花茶。制作金银花茶的主要原料一般是70%的茗茶,按照制作绿茶的方法制作成干茶。制作好花茶配制茶叶吸香,将金银花放置于阳光下曝晒,直至金银花可以搓成粉状,然后将其与茶叶按照三七的比例混合,即可制成金银花茶。需要注意的是,金银花必须要放在阳光下晒,烘干会使金银花原有的色泽褪去,按照上述的方法制作出的金银花茶,具有色香味俱全的效果。 金银花的副作用   上面说了很多关于金银花的好处,那么,一定有人会有疑问,即使是再好的东西都会有坏处,金银花一点副作用都没有吗?   其实,一般情况下,金银花是没有副作用的,但是中医指出,尽管金银花好处很多,并不是每个人都适合服用,金银花只适合一般体质或者偏热体质的人服用,对于寒性体质的人并不适合,比如那些经常拉肚子或者手脚发凉的人。偏寒体质的人如果长期过量服用金银花会引起脾胃虚寒、食欲下降,严重会导致拉肚子等情况出现。因此,大家要注意适度服用金银花。还需要注意的是,金银花冲泡两三次即可,隔夜后的金银花茶最好不要饮用。 金银花的常见食用方法   金银花做为一味中药,不仅仅具有非常高的药用价值,还有很多的用途,几乎每一个热爱养生的人都不会忽略金银花这一保健品。那么,金银花都有拿些常见的食用方法呢?    一、金银花可以制作金银花露   金银花露的做法很简单,将金银花的花和叶放入水中,先使用猛火再使用小火蒸半个小时,然后将金银花过滤出去,剩下的汤汁加入冰糖就是金银花露。   金银花露具有清热解暑的奇效。    二、金银花可以制作金银花薄荷茶   金银花薄荷茶,顾名思义就是将金银花和薄荷混合,用沸水冲泡,盖上盖子闷15分钟之后,加入蜂蜜即可。   金银花可以清热解毒,而薄荷又是清凉的植物,两者制出的茶可以减缓夏日的痱子。    三、金银花可以制作三花茶   三花茶的做法也很简单,三花茶听名字就知道是三种花一起冲泡的茶,具体做法是,取金银花、菊花、茉莉花按照10:10:3的比例混合,加入沸水冲泡,即可引用。   三花茶融合了三种花的优势,因此不仅可以清热解毒,还能治疗头痛口渴和咽喉肿痛的病症。    四、金银花粥   白粥是一种既天然又健康的食物,煮白粥时加入少量的金银花蕾,可以有效地提高我们身体的免疫能力,使身体机能变好。 金银花能长期泡水喝吗   上面介绍了很多金银花的功效和做法,大家肯定蠢蠢欲动,那么,最后一个问题是,金银花可以长期泡水喝吗?   其实,尽管金银花有许多的奇效,是养生的佳品,但金银花仍然不适宜长期泡水喝。从金银花清热解毒和消散臃肿的功能来看,我们就可以了解到其实金银花是一种偏寒性的花茶,寒性的食物是一定不能每天都食用的。尽管金银花的药性总的来说比较缓和,也很安全没有毒害,但寒性的药物是不能长期服用的,否则会对身体产生不好的影响。金银花适合在夏天的时候服用,可以清热解毒,预防在夏天出现中暑的现象,或者当身体出现上火发热等迹象的时候,可以适度的喝一些金银花茶来缓解身体的情况。   总的来说,金银花的主要功效就是清热解毒,是一味很好的中药,几乎没有什么副作用,大家可以放心引用。但是这里提醒大家一下,金银花加工炮制的方法也需要注意,市面上的金银花茶并不都是好的金银花茶,有的为了使金银花的色泽包满好看有卖相,有人会在金银花中加入硫磺来炮制。所以,如果大家看金银花的本色还在并且很鲜艳的话,需要多加小心,最好买能让人放心食用的金银花茶。当然,如果是用瞬间杀青的方法加工的金银花,都是可以放心地去服用的。

浦公英茶泡水喝有什么功效和作用?

功效:蒲公英最大的疗效就是清热解毒,能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。美容养颜:其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的,清列甘甜,适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素,它们合在一起,能够有效改善皮肤的健康状况,推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。作用:据相关资料研究表明,蒲公英叶子中含有的一些微量元素在提高我们人体的免疫功能的同时还可以起到防治肿瘤的作用。扩展资料:蒲公英泡水具有美容养颜的作用,能有效预防妇科疾病,可以帮助淡化皮肤色斑,并且能改善毛孔粗大的问题,蒲公英中含有的成分,能改善皮肤瘙痒的问题,具有清热解毒的功效,用蒲公英泡水喝可以很好的去除女性脸上的雀斑。蒲公英泡水还可以消痛散结,对那些产后女性来说可以起到通乳的效果,而且还能够有效缓解乳痛。除此之外,蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。参考资料来源:人民网-五类人慎吃蒲公英参考资料来源:人民网-爱发火,蒲公英泡茶

浦公英茶泡水喝有什么功效?和作用老虎姜的做法有哪些?

蒲公英泡水功效和作用:1、清热解毒。蒲公英最大的疗效就是清热解毒,能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。2、美容养颜。其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的,清列甘甜,适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。3,原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素,它们合在一起,能够有效改善皮肤的健康状况,推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。4、消痈散结。除以上功能外,蒲公英泡水还可以消痛散结,对那些产后女性来说可以起到通乳的效果,而且还能够有效缓解乳痛。除此之外,蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。扩展资料蒲公英本身属于性寒之药,对于那些阳虚外寒、阴寒证、脾胃虚弱患者喝了之后会使得病情加重,长期服用会让病情恶化。因此建议在平常的生活中可以适当的用蒲公英泡水喝,但是要注意适量原则。因为蒲公英虽然好处多,但也要分人使用,不能乱用,不能滥用,别忘了蒲公英可是一味中药,是药三分毒,一定要控制好食用量。参考资料来源:人民网蒲公英泡水好处参考资料来源:百度百科黄精

枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效

枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效   枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效,很多人喜欢在日常喝一些保健品,或者是各种保健茶,比如说菊花枸杞红枣茶都是大家比较喜爱的一种保健茶,因为这些茶对于身体保健价值都非常高,下面是枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效。   枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效1    菊花红枣枸杞茶的功效与作用一、健脾,增加食欲   对于脾胃虚弱、腹泻或者倦怠无力的人,饮用菊花红枣枸杞茶,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。    菊花红枣枸杞茶的功效与作用二、补血养颜,好气色慢慢喝出来   菊花红枣枸杞茶中的红枣为补养佳品,因此食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。可知,红枣枸杞茶也具有补气养血的功效。妈妈们,若自己气色不好的话,不妨隔天饮用红枣枸杞茶,做个好气色女人吧!    菊花红枣枸杞茶的功效与作用三、安神,摆脱熊猫眼   菊花红枣枸杞茶具有养血安神的功效,因此若有睡眠质量不好的妈妈,可以在睡前适当饮用红枣枸杞茶啊,可以让你摆脱熊猫眼哦。    菊花红枣枸杞茶的功效与作用四、含有的茶多酚可抗辐射   菊花红枣枸杞茶中含有的维生素C、维生素E和茶多酚,茶多酚具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,能起到抗辐射、增强机体免疫力。    菊花红枣枸杞茶的功效与作用五、明目,缓解眼睛疲劳   长期使用电脑会影响健康,眼睛处于紧张状态,视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病,喝菊花红枣枸杞茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。    菊花红枣枸杞茶的功效与作用六、可提神,从而提高工作效率   随着计算机的普遍,人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症。这时候饮用菊花红枣枸杞茶,可以保护视力,并缓解疲劳,提高工作效率。   枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效2    1、明目清肝   明目清肝是最明显的一个作用,尤其是菊花枸杞都可以达到明目清肝的作用,有助于身体,肝脏的养护,而且红枣具有一定美容养颜的效果,红枣当中含有大量的维生素,所以说对于贫血或者是气血亏虚的女性,可以和一些菊花枸杞红枣茶。    2、预防心脑血管疾病   经常喝菊花枸杞红枣茶可以预防一些心脑血管疾病,尤其是枸杞就可以促进人体的血液循环,对于动脉硬化有着非常好的预防功效,而且枸杞当中含有多种氨基酸维生素,还有亚麻酸,可以提高人体新陈代谢的速度,所以经常喝菊花枸杞红枣茶,可以有效的帮助清除血管的垃圾,能够帮助保护心脑血管健康。    3、延年益寿   经常食用菊花枸杞红枣茶,还可以延年益寿,延缓衰老,因为枸杞当中含有的活性因子,能够有效的祛除身体当中的氧化物,而且可以帮助身体提高细胞的活性,所以在一定程度上可以延缓细胞的`衰老,而且菊花枸杞红枣茶也可以有效的补充身体的营养,在一定程度上能帮助达到延缓衰老的作用。    4、预防血栓的生成   经常食用菊花枸杞红枣茶能预防血栓的生成,因为菊花枸杞和红枣对于血液的疏通具有一定的好处,所以在日常生活当中适当的喝一些菊花枸杞红枣茶,也能够帮助预防血液黏度上升而造成的血栓现象。    5、清热降火   清热降火也是菊花枸杞红枣茶的功效之一,经常喝菊花茶可以有效的缓解心火旺盛以及口干舌燥,如果在日常生活当中有内火旺盛的人群,也可以适当的喝一些菊花枸杞红枣茶哦。   枸杞红枣菊花茶泡水喝的功效3    红枣枸杞菊花茶的介绍。   红枣枸杞菊花茶原料:枸杞小许、红枣7粒、菊花小许,冰糖适量。   简易做法:食枸杞、红枣、菊花放漏网中小心冲洗干净,用沸水冲泡即可    红枣枸杞菊花茶的功效   红枣枸杞菊花茶复杂做法:枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净,将枸杞加水1200cc,大火煮沸,转小火炖煮10分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,加入适量冰糖调味即可。   红枣枸杞菊花茶据《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。   红枣的功效:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。   枸杞,"补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。" 现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。   许多人都知道,长期使用电脑会影响健康。眼睛处于紧张状态,由于电脑族久坐电脑前,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状从而使晶体变凸以适应视近物   眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病,红枣枸杞菊花茶对眼睛有所帮助,缓解疲劳的同时能够明目。

白茶泡法的正确方法 白茶要怎么泡才好喝

1、杯泡法。用杯子泡白茶,可以选用一个约200ml的透明玻璃杯,先用90度开水洗茶,待温润闻到香后,就直接用开水进行冲泡,茶叶3-5克即可。杯泡法非常简单又省时间。 2、盖碗法。先把白茶放进盖碗,用90度开水洗茶后,用功夫茶泡法来泡,第一泡约30-45秒,再每次递减。有人比较喜欢这种泡法,虽然繁复了点,但是能品尝到白茶的清新口感。 3、壶泡法。选用壶泡法的话,最好选用大肚紫砂茶壶,或者是大容量的飘逸杯也可。选取白茶5-6克,用90度开水洗茶温润闻香,45秒后就可品饮茶香。这种方法比较常见,常用来招待客人。

白茶泡茶的正确方法 白茶怎么泡

1、杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。 3、壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。 4、壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。 5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

白茶泡法的正确方法

白茶正确的泡法如下:一、杯泡法容器可采用200ml的透明玻璃杯;投茶量为3-5g的白茶,投以85-95度沸水温杯洗茶,随后就可以直接进行冲泡了,根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。二、盖碗法容器可采用正常大小的陶瓷盖碗;投茶量为5g白茶,快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡,个人建议前三泡在15秒左右出汤即可,随后可适当延长坐杯时间。三、壶泡法容器可采用大容量的飘逸杯,如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择;投茶量为5-8g白茶,使用85-95度的沸水洗茶后,冲泡过程静置30-45秒左右饮用,口感醇厚香气十足。四、煮饮法容器使用煮茶器即可,投茶量为5-10g三年以上的老白茶,此方法适用于老白茶。1、煮老白茶可先泡(建议冲泡3次)后煮;2、煮茶、续水都用热水;3、茶水比例:煮干茶的茶水比例为1:80,煮叶底的茶水比例为1:50。

白茶泡方法

选取白茶5-6克,用90度开水洗茶温润闻香,45秒后就可品饮茶香。

桃花茶泡水喝有什么功效

桃花茶有很多功效1、美容养颜  对于这一功效其实我国古人就早有发现,药学专著《神农本草经》里就有说到,桃花具有"令人好颜色"之功能。也就是说,桃花晒干沏茶喝,能起到美容养颜的效果。这主要是源于桃花茶中富含胡萝卜素、维生素等因素,这些物质能改进人体血液轮回,滋润肌肤,从而使肌肤红润光芒有弹性。2、消食顺气  据记载,桃花是属性味甘平,有除水气、利巨细便之功能,而且还适用于水肿、便秘、肢气、痰饮积滞等症。也就是说桃花茶能消食、顺气、利尿和通便。

功夫茶泡茶时见很多人都要闻闻泡茶杯的盖子,这是几个意思啊?

这是在闻茶叶的香气。茶叶加入沸水,盖上杯盖,不一会儿,茶叶的香气便聚集在杯盖之上。

红茶泡生姜真能减肥吗 生姜红茶减肥40斤

1 红茶泡生姜真能减肥吗 有一定的减肥作用。 红茶是一种常见的饮品,其中含有丰富的咖啡因成分,可以帮助促进人体的代谢,还可以帮助分解体内多余的脂肪,促进肠道多余脂肪的排出;而生姜味道辛辣,能迅速让身体产热,可以提高脂肪的燃烧率,帮助消耗体内的热量,从而起到一定的减肥作用,红茶泡生姜减肥法尤其适用于经常手脚冰凉,减肥期间想吃甜食的人群。 2 生姜红茶减肥40斤 一般很难达到。 红茶泡生姜确实具有一定的减肥作用,但是它们毕竟只是一种食物,减肥作用比较有限,一般情况下,仅通过喝生姜红茶是很难达到瘦40斤的效果的,建议除了喝生姜红茶之外,平时生活中还要控制高脂肪、高热量、高糖分的食物摄入,并且同时还有配合运动来消耗体内的脂肪以达到更好的减肥效果。 3 生姜红茶减肥要喝多久 根据个人情况而定。 因为每个人的体质不同,用生姜红茶减肥的反应时间以及见效程度也各不相同,所以无法明确具体要喝多久,但是用生姜红茶减肥作用效果十分有限,一般需要喝较长的一段时间才能见到效果。 4 红茶生姜减肥法怎么泡 材料:红茶1包,生姜5片(约10克),蜂蜜适量。 做法: 1、将红茶包、生姜放入杯中。 2、冲入沸水,加盖闷泡5分钟左右。 3、待水分稍冷却后加入适量蜂蜜调匀即可。 4、蜂蜜可放可不放,如果感觉胃部有灼热感,应减少生姜的用量。

红茶泡姜片喝能减肥吗?

快速减肥:高蛋白的“饮食新革命”与食醋减肥 原理:高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。 此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,你只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。 国内外兴起食醋热,如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。据报道每日服15~20毫升的食醋,可起到一定的减肥作用。这几年日本生产一种"糙米醋精"是一种固体颗粒,携带、服用方便,每日服20粒,一个月就有较明显减肥效果。 额,说起来比较容易,做起来难尤其是长期坚持下去,更难 有没有简单的方法,有——【记得一位客服的是Q:4124 0.54】

生姜红茶泡水喝有什么效果

变肥

红茶泡生姜有什么作用

生姜同时具有减肥喝美容功效食物而红茶本身又温性食物对于寒性体质或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖人群来说绝对既方便又容易制作减肥佳品同时促进排汗与利尿提高新陈代谢改善易胖体质减下来也容易反弹生姜红茶减肥原理现代人健康问题尤其显著体温过低情况也时常发生当我们体温每降低1度体内代谢率会下降12%免疫力也会降低30%1天代谢率降低了12%其卡路里消耗量会减少200-500卡等也说部分热量能及时被消耗会积聚起来转化成体脂肪对于减肥瘦身来说完全阻力!同时少女性有下半身肥胖烦恼大部分都寒症所导致水肿引起因体温过低体内水分循环会发生异常导致水分积聚引起水肿从而糖分与脂肪燃烧也会减缓体质变得越来越容易发胖生姜能刺激血液循环令体温升高而从绿茶加发酵制成红茶进入人体内能制作出热能两种减肥食物作用相乘能有效提高新陈代谢改善易胖体质生姜红茶减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效对于排出体内多余水分与废物效也错哦!生姜减肥成分虽红茶本身温性食物能体内制作出热能与生姜搭配起来做成生姜红茶生姜减肥功效显著!我们平时烹调加入些许生姜调味摄入食物身体会变得十分暖和因生姜各种成分发挥了促进血液循环提高新陈代谢等作用1、姜酚、姜烯粉:令体温升高姜酚和姜烯粉都生姜辛辣成分使我们吃了生姜之四肢毛细血管扩张血液流动得更畅顺体温升高脂肪能燃烧得更彻底了2、脂联素:让发胖之前提姜烯粉还能抑制脂联素减少脂联素能修复损伤血管令血流畅通同时还具有降低血液性脂肪值调整血糖等等功效同时脂联素分泌量减少时人体容易肥胖而相反增多时容易令人发胖了3、温热成分:提升内脏机能血管扩张血液循环加快肠胃等内脏器官也能得活化特别促进了肠道蠕动能力改善便秘令排便更畅通体内多余废物与毒素也能顺利排出体外对于瘦腰腹有明显功效

红茶泡生姜有什么作用

功效如下:1、活血:生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌:科学证实,生姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。 3、驱寒:姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。 4、祛斑:人到老年,面部常布满老年斑,这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。 5、通便:如果频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。

红茶泡生姜有什么作用

功效如下:1、活血:生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌:科学证实,生姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、驱寒:姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。4、祛斑:人到老年,面部常布满老年斑,这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。5、通便:如果频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。

减肥期间把白开水换红茶泡水喝可以吗

可以的

生姜红茶泡水喝有什么效果

能:具体方法是:生姜片少许,红茶一包,沸水冲泡,喜欢甜食的mm可以加入红糖或者蜂蜜。(注意:如果引用后感觉腹部燥热,可以减少生姜的用量。)早餐饮用姜片红茶最好加蜂蜜或者红糖趁热饮用,可以加快身体的新陈代谢。午餐&晚餐前各饮用一杯姜片红茶(不加糖),午餐&晚餐后半小时再饮用一杯姜片红茶(不加糖),正餐不要太油腻,推荐杂粮饭,要戒零食哦!一天后,你就感觉排便通畅,精力充沛,而且暖暖的感觉会让你喜欢上它。坚持一个星期,发现有效果就继续。如果是燥热体质的话最好不要服用!红茶加生姜片泡水喝适合虚寒体质的人,他们基础代谢率低,体内产热量少,副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,很少口渴,四肢较容易凉,冬天特别怕冷。生姜能祛风散寒,样加速胃动力消化.提高排泄功能。红茶也属于温性茶,适合虚寒体质人引用。所以此举不但能减肥,还能调理身体。

立顿黄牌精选红茶泡法

茶包比茶叶来的浓是肯定的,标准的水量是150~200毫升沸水,3分钟后记得把茶包取出来(茶包只能泡一次),否则会很涩,如果这样还是觉得太苦,可以下次多加点开水,个人口味不同,没有一定。至于次品的问题,红茶吧里确实经常看到讲立顿茶包不好的,我在刚喝红茶的阶段也是喝这个,总觉得太苦,几乎每次都要加方糖,也没人请教,后来接触了其他牌子的茶包和茶叶后就果断放弃立顿了。然后发现我喝别的牌子的红茶什么都不用放,搞不好就是因为立顿给我留下的“印象”太深了(╯﹏╰)b试试川宁的吧,性价比不错,口感也好。

求教,用立顿红茶包或其他红包做奶茶要泡多久,还是用别的红茶泡好

泡5分钟等茶水完全渗出即可~当然是用其他的红茶比较好啦,立顿的茶包只是为方便而产的,口感上当然不能够跟传统的红茶名品比了,比如祁门红茶、滇红、正山小种、英德红茶等~当然,这些茶的等级也不能过低,不然连立顿都不如~

为什么菊花茶泡出来会发绿?

菊花茶在冲泡过程中变绿,属于正常现象,尽管放心饮用。菊花茶浸泡久 了,将其中所含有的叶绿素——花青素(这类花色素属水溶性色素)浸泡出, 从 而导致变色。另外,菊茶一定要用沸水冲泡。同时不要喝隔夜茶,以免茶 中滋生的细菌会感染身体。 菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年”。 相关名词解释: 花青素花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。下面列出花青素的部分功效:有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;增强免疫系统能力来抵御致癌物质;降低感冒的次数和缩短持续时间;具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;缓解花粉病和其它过敏症;增强动脉、静脉和毛细血管弹性;保护动脉血管内壁;保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。花青素属于类黄酮,不同于其它色素,花青素是水溶性,存在于表皮细胞的液胞中,但不与细胞膜相接触,与光合作用无关,也不会干扰叶肉组织中叶绿体进行的光合作用。有趣的是,花青素的颜色会随着酸碱值而变,遇酸变红,遇碱变蓝,颜色范围从红色、粉红色、紫色到蓝色,是一种天然的酸碱指示剂自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡罗卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。在此天然色系中,科汉森提供几种不同色素的产品。花青素颜色随PH值发生变化,从当PH值为3时的覆盆子红到当PH值为5时的深蓝莓红。在大多数应用中这些色素具有良好的光、热和PH稳定性,并且能够承受巴氏和UHT热处理。花青素广泛地应用在饮料、糖果、果冻和果酱中。近年来对作为多酚的花青素对健康可能带来的好处的关注越来越集中。将来花青素的这种特性在功能食品和保健食品中有可能得到日益应用。

白菊花茶泡水喝的禁忌及注意事项

白菊花茶泡水喝的禁忌及注意事项   白菊花茶泡水喝的禁忌及注意事项,随着生活水平的提高,人们越来越注重生活质量,因此具有多重保健功能的白菊茶饮越来越受欢迎。白菊茶泡水有很多好处,但喝白菊茶也有禁忌要注意。让我们来看看吧!   白菊花茶泡水喝的禁忌及注意事项1    白菊花茶泡水喝的禁忌   白菊花是生活中常见的一种中药材,服用之后能够有效的去除肿痛、风热感冒还有上火、高血压等等情况,同时还具有美容养颜的效果。另外,现代人生活还有工作都离不开电脑,而服用白菊花茶能够很好的防辐射,促进身体健康。   一般情况下,将白菊花泡水喝是一种非常简单并且方便的方法。将白菊花还有冰糖准备等量一起放入干净的杯子中,然后倒入开水冲泡,三分钟左右就可以揭开杯盖服用了。这种冲泡的方法非常的简单,但是功效却不简单,能够很好的防治双眼肿痛、风热感冒还有头晕目眩等等,同时由于能够很好的扩张血管,所以也非常的适合高血压患者长期服用。   中医方面认为菊花茶性凉,所以适合内热的患者服用,这样能促进身体恢复健康。但是,如果身体是属于内凉,也就是阴性的情况,那么最好不要服用,否则会加重身体内凉的状况,不利于恢复健康。每一种菊花所具有的功效都是不一样的,所以日常在服用之前一定要先弄清楚自己的身体情况还有不同菊花的功效。例如杭菊花的功效是疏散风热的作用更好,而白菊花,也就是福田白菊或者是滁菊花的功效更多的`是偏向于平肝明目。   另外,想要令身体更快的恢复健康,或者是获得更好的保健身体的作用,那么在冲泡白菊花的时候也可以加入一些其他的中药材进行搭配,例如桑叶、决明子、夏枯草、枸杞子、薄荷、金银花、桔梗、生甘草等。服用菊花茶一定要有度,千万不能够短时间内大量服用,这样不仅不利于身体恢复健康,反而有可能导致身体出现其他的毛病。所以在日常服用菊花茶的时候,最好能够咨询医生的建议,而不能够大量无节制的服用。   女性在月经期间或者是怀孕期间最好少喝或者是不喝菊花茶,因为菊花性凉,服用之后会加重女性身体中的凉性,令月经出现加多甚至可能是血崩的可能。所以说,建议女性在怀孕的时候以及每个月月经的时候少碰菊花。   白菊花泡水喝在我国的南方使用的更加的广泛,不仅仅日常服用,也喜欢将菊花茶作为夏天解暑的一种清凉饮料,和枸杞一起冲泡还具有明目的作用。现代医学研究发现,菊花中含有很多对于身体有益的化学成分,例如挥发油、腺嘌呤、水苏建还有龙脑、菊花酮等等,这些物质在进入身体之后能够很好的起到抗菌消炎还有预防心绞痛、高血压的功效。    白菊花花语   白菊花(White Chrysanthemum)这是被选来献给四世纪中叶的罗马教皇——圣马克的花。在历代教皇中,这位教皇被公认是最具有高贵气质的人。也因为这位教皇的关系,所以,白菊花的花语就是——高尚(Nobility)。   凡是受到这种花祝福而生的人,拥有超俗的高贵情操。只是这份脱俗的气质,往往被误认为是高傲。所以异性害怕自讨没趣,而不敢向你表示心意,或与你交谈。白菊花通常也用来表示哀悼,寄托哀思之意。   白菊花茶泡水喝的禁忌及注意事项2    白菊花的功效与作用    1、清热、解毒   清热解毒是大多数菊花茶都有的功效,白菊花也一样。日常将白菊花用来泡茶喝,可以健脾、润喉预防上火的发生,是夏季、秋季比较推崇的花茶饮品。    2、防治感冒   日常生活应用中,白菊花茶可以预防感冒等问题。尤其是季节变化,各种病毒、细菌容易侵蚀人体的时候,可以多饮用白菊花茶,增强自身抗病能力,预防感冒头痛问题。    3、消暑、解燥   夏季、秋季天气比较干燥,空气燥热,这个时候的人容易上火、中暑,如果保持适当饮用白菊花茶,可以祛湿消暑、解燥。平时泡制白菊花取用5-8朵放于杯中,冲泡开水等温度适宜后饮用。    4、护眼、明目   长时间看电脑或者书对眼睛的伤害很大,眼睛疲劳、视力模糊,时间久了还可能引发眼部疾病。这时如果喝一杯白菊花茶,可以轻松患者眼部疲劳等问题,适合上班族和学生族。    5、降血压   白菊花中富含黄酮类物质,它有扩张血管、降低血压的作用,对于高血压患者来说,饮用白菊花茶能辅助改善血压高的问题,长期坚持饮用,维持血压的稳定效果更佳。    6、抑菌作用   白菊花茶有抑菌的功效,尤其是对一些伤寒杆菌、绿脓杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌等,有很好的抑制作用,饮用白菊花茶有助于维持身体内菌群的平衡。

乌龙茶泡第一次能喝吗?一般可以泡几次?

需要先洗茶,好的乌龙茶可以泡七八回,普通的应该次数减半吧

龙井茶泡茶方法,龙井茶泡茶方法及步骤

1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫手。 2、茶叶用量。茶叶的用量,没有明确的标准,可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定。一般来讲,250毫升的茶具,冲泡4克龙井茶叶。这样泡出来的茶,色泽明亮,口感鲜醇,滋味更佳。 3、冲泡水温。冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高,不仅会破坏茶叶的叶绿素,使茶汤变黄,而且使用白瓷盖碗会烫手;而水温过低,无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开,静置一会儿,稍稍降温再冲泡。 4、冲泡步骤。将龙井茶叶放入茶具,沿着茶具边缘注水,注水量约为茶具的四分之一,随即轻晃茶具并滤出茶汤,这样做是为了醒茶并除去杂质。接着就可以正式冲泡,还是沿着具边缘注水,注水九成满即可,冲泡2-3分钟即可饮用。

一般龙井茶泡多久

冲泡龙井茶的时间可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定,如果是旧茶叶就可以多冲一会,五分钟的样子也可以,如果是新茶比较老,那就可以缩短冲泡的时间,大概两分钟左右就可以。 还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,则会把茶叶滚坏,而且还会把龙井苦涩的味道一并冲泡出来,影响到茶叶的口感。记住泡龙井茶千万不能够泡得太久,三到五分钟是最好的,也不能够使用100度的水来进行冲泡,否则会使茶的韵味下降不少。

西湖龙井茶怎样泡,水温多少度,好的西湖龙井茶泡出的茶水是什么样的。

你好!泡茶没有讲究一定要用什么杯子(陶瓷、玻璃杯都行,塑料杯不行)来泡;水温85度左右,正宗的西湖龙井泡出来水是清澈、透明、茶叶一颗一颗不含糊,茶水青绿色希望对你有所帮助,望采纳。

西湖龙井茶怎样泡,水温多少度,好的西湖龙井茶泡出的茶水是什么样的。

水温75-85度,很多上投中投下投都可以,你自己看看。上好的不一定是很绿的,茶汤茶叶都有一点微黄但是很清。一般用玻璃杯泡,为了看茶舞。不过还是建议你不要让茶叶沤在杯子里,即时倒出来才不会有苦涩的味道。

龙井茶泡多长时间最好

冲泡龙井茶的时间可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定,如果是旧茶叶就可以多冲一会,五分钟的样子也可以,如果是新茶比较老,那就可以缩短冲泡的时间,大概两分钟左右就可以。还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,则会把茶叶滚坏,而且还会把龙井苦涩的味道一并冲泡出来,影响到茶叶的口感。记住泡龙井茶千万不能够泡得太久,三到五分钟是最好的,也不能够使用100度的水来进行冲泡,否则会使茶的韵味下降不少。

有肾结核可以用木瓜和普洱茶泡水喝吗?

喝普洱茶当然是没有问题的, 但你要用木瓜和普洱茶一起泡那就没有听过说了。长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。在你身体情况允许的条件下,喝普洱茶当然是没有问题的。但也要把握个度,忌喝浓茶,空腹喝茶,以茶代水。

安化百两茶泡完后有些胶状物是怎么回事啊?~~~

估计是受潮了,不能喝,话说回来,茶叶这东西最好不要去网上买,线下自己去喝才挑得到自己口味的,网上的优势只是便宜。

洋甘菊茶泡水喝的作用和禁忌

  洋甘菊茶是一种常见的花茶,和菊花茶的功效有些类似,下面是我收集整理的洋甘菊茶泡水喝的作用和禁忌,希望对你有帮助。   洋甘菊茶泡水喝的作用   1、洋甘菊茶不仅能够治疗失眠、降低血压、可增强活力、提神,还能够增强记忆力、降低胆固醇。   2、洋甘菊茶能够止咳,祛痰,可支气管炎及气喘,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。   3、洋甘菊茶可消除感冒所引起的肌肉痠痛,能镇定精神、纾缓情绪,提升睡眠质素,还可改善过敏的皮肤。   4、洋甘菊茶有帮助睡眠、润泽肌肤、可治长期便秘、能消除紧张、眼睛疲劳、润肺、养生,并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良,且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益,可安抚焦燥不安的情绪、帮助入眠、治疗便秘、减轻头痛、舒解眼睛疲劳。   5、此外,洋甘菊茶还有很多其他作用,包括洋甘菊茶当漱口水可缓解牙痛;洋甘菊茶加入洗发精内可为头发增加亮丽光泽;洋甘菊茶放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有意想不到的帮助。洋甘菊茶还可以舒解眼睛疲劳,将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈。   6、洋甘菊茶的"功效还包括可帮助排除体内毒素、美白润肤,还能适当释放压力、帮助睡眠,即一夜好眠。   洋甘菊泡水喝的禁忌   1、就洋甘菊茶的食用量来说,洋甘菊茶不适宜过量食用。   2、洋甘菊茶属于凉性茶,就洋甘菊茶的宜忌人群来说,怀孕妇女和小于4个月的婴幼儿不宜饮用洋甘菊茶。如果是婴幼儿孩子饮用洋甘菊茶,那么应该要注意婴幼儿的年龄应该在4个月以上。   3、还有一些人群也不适宜食用洋甘菊茶,就是低血压、寒性体质者。这两类人群应该根据自身情况酌量饮用洋甘菊茶。   4、空腹不能饮洋甘菊茶,否则会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的“茶醉”。   5、睡前不能饮洋甘菊茶,否则会使人难以入睡。   6、冷洋甘菊茶不能饮,洋甘菊花茶冷后性寒,对胃不利。

红枣枸杞桂圆和什么茶泡效果最好呢?

当然可以,红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

红枣,桂圆,枸杞,绿茶泡水喝有什么好处

补血

用白茶泡金桔茶有啥功效?

养身是主要功效,安吉白茶是高鞍基酸茶经常喝可以提高抗病的能力

普洱茶泡法

普洱茶的泡法如下:材料准备:一壶热水,少量普洱茶叶,一套茶具等。1、将茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。2、将普洱茶置入壶中。3、将沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。4、冲茶浸润,可以根据实际情况掌握冲泡时间。5、将壶中的普洱茶茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

金花茶泡酒有什么功效?

金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效地改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时,可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿,增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效,起协同平衡调节作用。主要价值其花除作观赏外,尚可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值,金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。以上内容参考:百度百科-金花茶、百度百科-云南金花茶

金花茶泡酒有什么功效?

金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效地改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时,可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿,增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效,起协同平衡调节作用。主要价值其花除作观赏外,尚可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值,金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。以上内容参考:百度百科-金花茶、百度百科-云南金花茶

牛蒡茶泡出来是什么颜色?

+了枸杞就是褐色的!没副作用!

玫瑰花茶泡水喝有哪些神奇功效

  人人都喜欢玫瑰花,因为玫瑰花美丽,还有药用的价值,在平时的时候用玫瑰花泡水喝有不错的养生效果,尤其适合女性朋友们,那么,玫瑰花茶泡水喝具体有什么功效呢,下面,为大家介绍,让大家了解玫瑰花茶功效。  功效1.美容养颜。只要坚持服用女性脸色就会变的越来越好,介绍玫瑰花茶有活血、化瘀、调和体内脏腑的作用,要是脸色不好,月经不调,脸上有斑都可以通过喝玫瑰花茶解决哦。另外,玫瑰花泡水喝还有减少皱纹的生长、美白皮肤的作用,尤其对爱美的女性们,可以变美了。   功效2.调理身体。玫瑰花性温服用之后具有很好的调节情绪、镇静、补气血的作用,另外对调理身体有不错的效果,比如调理肝脏、肠胃方面,有效的改善体质。  功效3.治疗口臭。玫瑰花带有一股浓烈的花香,喝了以后有解决口臭的问题,而且对身体有调节内分泌的功效,还有改善睡眠的功效,想要改变的您就喝玫瑰花茶吧。   功效4.减肥:玫瑰花有消减脂肪的作用,因此不少的人群用来减肥,但是要注意便秘患者不要过多服用,想要减肥的您可以在饭后饮用。   功效5.调节气血疏肝解郁。玫瑰花茶有治疗冷痛、积寒、降火健脾、祛瘀、调节气血、安神、通便的作用,在平时的时候喝有效的缓和情绪、调节气血。  玫瑰花茶,玫瑰花泡水喝功效就介绍这么多,相信大家都看到了,玫瑰花茶对人体不仅有养生的功效,还有解决问题以及调节身体等等的功效,想要用玫瑰花茶达到功效的朋友们,在平时的时候就喝起来吧,让您越来越健康、越来越美丽。

绿茶泡茶水温多少度合适

泡绿茶的水温,建议在85度左右,就可以了。这样跑出来的绿茶,口感会比其它温度泡出来,会好很多。

绿茶泡制的温度过高为什么会变涩

你好:绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶的冲泡,看似简单,极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶 (一)用水  水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。  古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水。  一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如峨眉山泉水、杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。 (二)水温  古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。  绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。  高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。 (三)茶具  冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。大瓷杯和茶壶,适于冲泡中低档绿茶。  玻璃杯比较适合于冲泡名优绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针,可三起三落,极是美妙。  古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些。一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,如珠茶眉茶,我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷,可分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时易吃进茶叶,如用盖碗,则可用盖子将茶叶拂至一边。  无论玻璃杯或是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。 (四)茶的用量  茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。  茶叶用量主要影响滋味的浓淡,这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。 (五)冲泡方法  绿茶的冲泡,程序非常简单。第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。 1外形紧结重实的茶 1) 烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如碧螺春,此时则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。叶落之美,有“春染海底”之誉。 2) 一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C,则烫嘴也烫鼻;低于40C,香气较低沉,味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度合适即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验,所以实践是最重要的。 3)第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无穷。饮至三泡,则一般茶味已淡。  2条索松展的茶 1) 烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。 2) 冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)此时需注意的是注水方法。茶艺馆中,普遍是直接将水冲击茶叶,我认为这种方法不妥。这种茶本身比较舒展,无需利用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。我采用的方法是,如用

冷水泡绿茶泡出来什么颜色

无色。冷水泡绿茶没有破坏茶叶的叶绿素,不呈现颜色。在六大茶类中不同的茶类冲泡出来的茶汤颜色有所差别,主要原因是茶叶中拥有的水溶性色素不同导致的。

真正的日照绿茶泡出来的茶水应该是什么颜色的?

淡淡的绿,或者说是黄绿透明的

绿茶泡出来该是绿色的吧?我的绿茶泡出来怎么是黄棕色呢?

没有保存好。绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,其制成品的色泽,较多的保存了鲜茶叶的绿色。绿茶泡好后的颜色刚泡时色淡绿,随着在杯内时的延长会略带嫩黄色。水色清纯无混浊,无泡沫。密封好放在冰箱里冷藏的绿茶,基本上可保持新茶的的状态,或新泡时就色略带嫩黄色。保管不好,在常温下保管的绿茶极易被氧化使颜色变深,用这样的茶叶泡出的茶水颜色可从淡黄色到深黄色,到深黄色的茶水已无绿茶的清香味。扩展资料:注意事项:1、茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。2、茶水放久了不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。3、睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安,多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药也是无济于事的。参考资料来源:百度百科-绿茶

江华苦茶绿茶泡出来是什么颜色?

一般泡出来是清亮色的。
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