茶

花茶是我国特有的茶类，然细数我国何如呢？答案莫衷一是。我国花茶的种类繁多，各类花茶的功效也各有千秋，再将各种类的花茶进行搭配，则花茶的功效愈发宽广。喝花茶现已成为养生保健、美容养颜的一种潮流。然花茶的种类如此之多，该如何选择适合自己的的花茶呢？首要的即是了解各种花茶的功效，如此才可根据自己的身体“对症选花”。花茶的种类一：菊花茶菊花茶是指菊花，其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊【相关链接：杭白菊与黄山贡菊的区别】，均属我国四大名菊之列。菊花可分为野菊和家菊，家菊清肝明目，野菊祛毒散火，降三高，野菊中属昆仑雪菊最优。菊花茶有时也在菊花中加点茶叶，不仅可以调味亦可具有更显著的功效，礼氏物语网站最佳的昆仑雪菊和罗布麻茶组合具有极好的降三高等功效，也可在菊花中加金银花、甘草同煮代茶饮用。昆仑雪菊 菊花茶中的极品菊花茶的功效：朴实的明目家菊的功效主要功效为平肝明目、清热解毒和疏散风热。现代医学研究证实了家菊还具有有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。野菊花茶的功效主要有高效降血脂、软化血管、抗氧化，去除体内自由基，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂高血压、糖尿病有着特殊的疗效。野菊花茶中的极品当为新疆昆仑雪菊，其生长于雪域高原，纯天然无污染。【详见：昆仑雪菊的功效分析和用法用量】 花茶的种类二：茉莉花茶茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的茶叶品种，茶叶里吸收了茉莉花香。窨制茉莉花茶使用的茶叶以绿茶为多，有时也用红茶，大红袍、金骏眉就是多适用性的花茶茶胚。“他年我若修花使，列作人间第一香”足以印证了茉莉花茶品质和特性，茉莉花茶具有外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，汤色黄绿明亮，滋味鲜浓醇厚，易上口等特点，茉莉花茶主要是在我国的北方盛行。茉莉花茶的功效：芬芳的振奋茉莉花茶也是绿茶的一种特殊茶制品，因此它具备了绿茶的某些功效，还具有很多绿茶所没有的特色功效优势。“理气开郁、辟秽和中”便是茉莉花茶的显著特效，茉莉花茶功效主要有调整荷尔蒙分泌、舒缓紧张和解除忧郁、振奋精神、美容减肥、治疗腹痛、润肠。常饮茉莉花茶的人都了解，茉莉花茶的清肝明目、生津止渴、祛风解表功效明显。花茶的种类三：玫瑰花茶玫瑰花茶以不同品种的玫瑰花花瓣和花萼制成。花的品种和采花时间是影响玫瑰花的主要因素，一般认为红玫瑰花茶是最好的玫瑰茶；花的采收时间也很重要，决定着玫瑰花茶的口感，玫瑰花清香淡雅而花萼带有淡淡水果味的甘甜。玫瑰花茶香气浓郁，和而不猛，花中富含多种维他命，对人的身体具有调理作用，特别是女性朋友。玫瑰花茶的功效：浪漫的调理玫瑰花性温，显著的功效是理气活血，调经止痛。玫瑰花茶对于肝与胃有调理作用，具有强化心脏、脑及肝的机能，促进血液循环，活血散瘀的功效；同时玫瑰花还能消除各种妇女病；对治疗面部黄褐斑有一定大疗效，是女性的好朋友。花茶的种类四：金银花茶金银花茶是由忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花制作而成。茶汤芳香，鲜爽可口，有微微的清凉感。金银花初开时花呈白色，后渐变转为黄色，因此而得名。忍冬是我国的名贵药草之一，金银花的花、茎和叶都可作入药材料，也可用来制作金银花茶，具有祛暑解暑的独特功效。金银花茶 芳香清新金银花茶的功效：新兴的保健金银花茶属清热解毒药，医学研究显示，70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花，具有清热解毒、通经活络、抗菌及抗病毒等功效，有绿色抗生素之称。金银花除了药用效果外，它的美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著。金银花具有清热解毒、消暑解暑、降脂减肥、美容洁肤、润肤祛斑，预防衰老、益寿延年的功效。花茶的种类五：桂花茶桂花是木犀科植物木犀的花，花色呈花色或白色，芳香无比。桂花茶是用茶叶和鲜桂花窨制而成，茶中带有浓郁的桂花香气，桂花茶主要产地在广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。桂花茶的功效：清新的排毒桂花茶的主要功效是具有通气和胃的功效，如对胃寒胃疼有预防治疗功效，能润肠通便，减轻胀气引起的肠胃不适，是一款适合胃功能软弱的老年人的花茶。桂花茶还具有止咳化痰、养生润肺的功效，同时桂花茶还能净化身心，平衡神经系统。花茶的种类六：百合花茶百合花茶是将鲜百合花经过加工配制而成的茶，保留了百合花原有的生物活性因子。百合花姿态优美，香气馥郁，有云裳仙子之称，又因百合花有百年好合之意，因此广受欢迎。百合花具有较高的营养价值和药用价值，是上等滋补品，有鲜花小人参的美誉。百合花茶的功效：脱俗的安神滋阴润肺、清心安神、有助于睡眠是百合花最主要的功效，此外百合花茶还具有治慢性支气管炎、咳嗽哮喘，肺癌吐血等独特的药理作用。花茶的种类七：桃花茶桃花茶是有桃树盛开的花朵制作而成，桃花中含有多种维生素和微量元素。桃花也是一味中药，有除水气，利大小便的功用。然而桃花还有令人好颜色的美容价值。桃花茶的功效：妍丽的美容桃花富含山奈酚、胡萝卜素、维生素等营养成分，具有较好的美容护肤作用，能有效促进皮肤营养和氧气供给，加快脂褐素排泄，防止黑色素沉积。桃花还能防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等功效。花茶的种类八：洛神花茶洛神花又称玫瑰茄，洛神花茶顾名思义是用可食用的洛神花干花萼制成，据调查洛神花的种类有中国产的颜色深浓洛神花和苏单产的酸味重的洛神花。洛神花茶颜色红艳，茶汤酸酸甜甜的，冷热饮都好喝。洛神花内含有大量的蛋白质和维生素、苹果酸等物质，有益于身体健康。洛神花茶 一抹红艳洛神花茶的功效：酸酸的消脂洛神花主要的功效是解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪，是消脂减肥的佳品。洛神花内含丰富的铁质和矿物质，能解除身体的疲劳，改善便秘和皮肤粗糙有很好的帮助。除此之外，洛神花还具有活血补血、养颜美容的功效，对帮助调理女性的生理周期有不错的效果。花茶的种类九：薰衣草薰衣草一种常绿的芳香灌木，原产于南欧，薰衣草茶是用薰衣草花蕾干燥制作而成的，古罗马时期被广泛的用作香料，因其功效众多，被誉为“芳香药草”，还有“香草之后”的美誉。薰衣草的用途很广泛，可以作为烹调的调味料，可作为去味的芳香剂，还能搀于醋、酒、果冻中增添芳香。现如今薰衣草茶广泛的饮用，茶味浓香使人愉悦，美容养颜等功效多且无副作用。薰衣草花茶的功效：紫色的舒缓熏衣草的主要功效是舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。薰衣草精油还因具有杀菌、止痛、镇静等功效，已被很多医药厂商用作原料药。不仅如此，薰衣草还是美容养颜的佳品，它具有镇定和消炎的作用，对肌肤起到祛痘祛斑，美白紧肤和消除伤疤的效果。限于文章篇幅，下面仅对部分花茶的种类和各种花茶的功效做简要说明，以供大家参考：蓟花－怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳香橼－强肝、帮助消化、反胃、白带现象、四肢无力木兰－调和脾胃、减轻月经痛、消痰、头痛、怀孕者不宜饮用牡丹花－美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况岩兰香－帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质向日葵－强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目紫蜀葵－清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏紫罗兰－消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血金盏花－治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火金沸花－明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热迎春花－治头痛、牙痛、调气血、过敏性鼻炎、关节炎、水肿、清肺、养胃霸王花－慢性肠胃炎、气管方面的疾病、健肠胃、治胃溃疡、淋巴腺种大苹果花－美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、帮助消化月季花－孕妇不宜服用、活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝雪梅花－解渴、排毒、开胃、解除忧郁、有效治疗青春痘款冬花－治疗气喘、咳嗽功效显著、健清骨头酸痛蜀葵花－清肺、治感冒、气血虚弱、止咳化痰、治疗鼻子过敏龙眼花－补血、养血、安神、健肠胃、强心脏、小便白浊忍冬花－退热、排毒、口燥、治皮肤养、消除青春痘矢车菊－消炎、养颜、护发、温和的抗生素、有镇定效果、助消化、舒缓风湿疼痛紫玫瑰花－调气血、消除疲劳、治内分泌失调、腰酸背痛、愈合伤口罗马甘菊－治头痛、偏头痛、感冒、便秘、消除紧张、眼睛疲劳、养生、润肺欧洲甘菊－治便秘、润肺养生、头昏、感冒、消除紧张、眼睛疲劳黄金桂花－美容养颜、润肠通便、排除体内毒素高丽参花－清肝解毒、降火气、治疗皮肤痒、过敏等症状火红玫瑰花－消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血波斯太阳菊－明目、清热、治头痛、治感冒、去毒疮、消除紧张、解除眼睛疲劳 ；花茶是集茶滋味和花清香于一体的茶中奇品，清楚地认知花茶的种类及各种花茶的功效，才有利于合理而巧妙的运用花茶，喝出气质、喝出美丽、喝出健康来。

1.玫瑰花茶。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理解郁、活血散淤和调经止痛。2.杜仲花草茶。杜仲由于数量稀少药用价值巨大，国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材。3.勿忘我花茶。清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。4.金盏花茶。金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。5.茉莉花茶。具有促进大脑功能，保护神经细胞;还有镇静止痛作用，对妇女“痛经”有一定疗效;茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大也有防治作用。参考资料：人民网-最适合女性喝的八款养生花茶

泡茶对水温很是讲究，水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。水温高，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。那么泡茶一般多少度的水温呢？ 1、 根据茶品种而定。 2、 普通的绿茶一般用80–85度的热水冲泡，但是遇到极致细嫩的名优绿茶，一般只能用75-80度的热水冲泡。 3、 白茶和黄茶的茶芽多细嫩，还有一些品种比较名贵，因此，在冲泡的时候只能用70度左右的水冲泡。 4、 对于大宗的红茶和花茶而言，由于茶叶加工原料适中，可用90度左右的水冲泡。 5、 当冲泡乌龙茶和普洱茶时，必须用超过95度的沸水冲泡。由于这些茶选择了更成熟的茶作为原料，它们属于半发酵茶，所用的茶叶量大，因此必须使用沸水。 6、 而用粗老原料加工而成的砖茶、黑茶，即使用100度沸水冲泡，但也很难泡出的茶汤，所以当饮茶时，最好用煎煮的方式去泡。 以上就是关于泡茶一般多少度的水温的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花合拼而成的，它外形秀美、香气浓郁，冲泡饮用时鲜醇爽口。功效：常饮茉莉花茶，有清肝明目、通便利水，降血压、抗衰老等功效。玫瑰花茶是女性朋友们最爱的花茶之一，也是最常见的一种花茶，经沏泡过的玫瑰花茶，会散发出沁人的芳香，给人神清气爽的感觉。功效：玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，对于心脑血管、高血、心脏病及妇科有显著的疗效。

一般说来，泡茶水温的高低与茶叶种类及制茶原料密切相关，较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡，用细嫩原料加工而成的茶叶宜用降温以后的沸水冲泡。具体而论，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至80度的开水冲泡，这样可使茶汤清澈明亮，香气纯而不钝，滋味鲜而不熟，叶底明而不暗，饮之可口，茶中有益于人体的营养成分也不会遭到破坏。而像乌龙茶，则常将茶具烫热后再泡；砖茶用100度的沸水冲泡还嫌不够，还得煎煮方能饮用。泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比，水温愈高，溶解度愈大，茶汤也就愈浓；相反，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡。古往今来，人们都知道用未沸的水泡茶固然不行，但若用多次回烧以及加热时间过久的开水泡茶也都会使茶叶产生“熟汤味”，至使口感变差，那是因为水蒸气大量蒸发所留剩下的水含有较多的盐类及其它物质、以致茶汤变得灰暗，茶味变得苦涩。 所以用开水泡茶要看是什么茶！

泡茶最佳水温是50—60度。茶叶冲泡之后，茶水的温度会有所降低，但口腔能接受的温度不超过60℃，其次，茶汤在50—60℃时，其滋味、香气得到最大程度的展现，饮之，方可品尝到真实的滋味。适合90度水温冲泡发酵以上的茶种，也就是比较熟的茶，因为发酵程度高的茶种耐高温，有助于香味的散发，例如高山茶、岩茶、红茶，适合80—90度冲泡的茶叶有，部分发酵茶%之芽茶类，如白毫乌龙，以及白茶类，如白毫银针、寿眉等，白毫乌龙适合水温为85度，白毫银针适合以80度冲泡。泡茶常用的水山泉水大多出自岩石重叠的山峦，上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，而经过砂石过滤的泉水，水质清净晶莹，含氯、铁等化合物极少，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥。雪水和天落水，古人称之为天泉，尤其是雪水，更为古人所推崇。唐代白居易的扫雪煎香茗，宋代辛弃疾的细写茶经煮茶雪，元代谢宗可的夜扫寒英煮绿尘，清代曹雪芹的扫将新雪及时烹，都是赞美用雪水沏茶的。至于雨水，一般说来，因时而异，秋雨，天高气爽，空中灰尘少，水味清冽，是雨水中上品。

1、牡丹花茶牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物，具有养血滋补的功效，有助于淡化色斑，长期饮用还能令气血充沛，肤色红润有光泽，延缓皮肤衰老。2、菊花茶菊花有清热降火的功效，对上火引起的嗓子疼痛、咽喉发炎、牙疼等有好处。另外，菊花有清肝明目的功效，还有滋润肌肤、养护头发的美容功效。菊花性偏凉，平时怕冷、手脚冰凉、容易腹泻的人最好不喝或少喝。3、玫瑰花茶玫瑰花性微温，能帮助疏通气血，改善皮肤，缓解脸色暗黄。玫瑰花还能帮助消除疲劳、放松紧张的情绪。玫瑰花有活血理气功效，月经期最好不喝，以防月经量增加。4、薰衣草茶薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。5、百合花茶百合花茶可以润肺止咳，宁心安神，同时也具有一定的美容养颜的功效。参考资料来源：人民网-最适合女性喝的八款养生花茶

泡茶的水温要随泡茶的茶的种类不同而定，不能一概而论。 高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。 茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。 正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。 泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。 一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。 这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度；如果是无茵生水，则只要烧到所需的温度即可。 1

TOP1、薄荷菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。TOP2、茉莉花茶茉莉花茶香气清婉，馥郁宜人，在这个时候饮用，不仅可以提神解郁、消除春困，更有调节肠胃、美容养颜的作用。TOP3、玫瑰花茶玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。TOP4、熏衣草柠檬茶熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。TOP5、菊花人参茶人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用。TOP6、枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说，尤其合适，不仅可以对抗春困，还能缓解眼睛疲劳。TOP7、柠檬茶这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。

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1、花茶是再加工茶，花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的花蕾作为原料，采用窨制工艺制作而成，花茶的显著特点为香气高扬、持久，茶香浓郁。2、根据所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、桂花乌龙茶等。

1、玫瑰花：喜欢吃辣，火气比较重的女性可以常饮玫瑰花茶，不但可以起到清除体内火气的作用还可以润喉，消除面部斑点，缓解淡化皱纹，对于面部养颜，效果是所有花中最好的，称之花中之王。 2、康乃馨：此花茶的作用主要是用于美白肌肤，另有祛化斑点，消除皱纹之功效。 3、红乃梅：此花茶的主要主要作用可以起到调节女性内分泌，促进身体新陈代谢，消除体内火气，祛除斑点，美白滋润皮肤。 4、紫罗兰：引花茶的作用主要是能够给皮肤增加水分使之明亮有光泽，不但可以清火养颜，还会起到紫外线照射。 5、勿忘我：此花茶的作用主要是能起到祛除淡化面部雀斑和粉刺的作用，同时，也可以美白美容，消除体内火气，明目的作用。 6、杜鹃花：此花茶的作用，有进也会应用于妇科病中，可以起到内调月经不调的作用，同时伴有润肤养颜的功效。 7、熏衣草：此花茶对于祛斑祛痘效果最佳，不少护肤品，或是医学用品，还专门研制了此类型的祛斑祛痘产品及修复疤痕产品。 8、玉美人：此花茶的作用是能够润肤润发，调养气血，而且还能瘦身，是古代贵妇们常用的一种花茶。 9、桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身。

用个温度计测测

　 花茶有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、百合花茶、桃花茶、桂花茶、洛神花茶、薰衣草花茶以及蓟花茶等。花茶又被称为香片，是指将植物的花、叶子或者果实泡制而成的茶。花茶是中国特有的一类再加工茶，它不仅生津解渴，还有着独特的香气。　　现在市面上的花茶，主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，再配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。虽然花茶的种类繁多，但日常生活中最常喝的就是菊花茶和玫瑰花茶了。　　菊花可以分为野菊和家菊，家菊能清肝明目而野菊可以祛毒散火，降三高。玫瑰花茶很多人都知道可以美容养颜，玫瑰花茶对于肝与胃有调理作用。它性温体质较弱的人群也可以饮用，同时玫瑰花还能治疗面部黄褐斑，因此女性可以常饮用玫瑰花茶。

1、花茶是能够保护人体心肝脾肺肾，可以针对五脏进行食补以及养护的。经常的喝一些花茶，对于慢性的肝炎和肠道疾病会有着预防的功效。 2、再有就是，经常喝花茶的人，是具有平肝降压，对于高血压身体浮肿是非常有效果的。 3、花茶还能够降血脂，增加冠状动脉的血流量，增加心肌的供血，抗动脉粥样硬化等作用。花茶能够预防心脑血管疾病，对于改善高血压、心肌梗死是有一定的好处的。长期的饮用花茶还能够祛斑、润燥、明目、排毒养颜、调节内分泌等功效。

水温100度以上，emmm，怕实在地底下

花茶它是将植物的花，或者叶子、果实，经过特殊的炮制以后形成的茶。花茶主要是以绿茶、红茶，或者是乌龙茶作为一个茶胚，然后配以能够吐香的鲜花作为原料，然后采用窑制工艺，制作的茶叶。从中医角度来说，花茶有以下几种功效。第一，它能保护人体的心、肝、脾、肺、肾等脏器，对这些脏器有一个养护作用；第二，常喝花茶，对一些慢性的肝炎，还有肠道的疾病，有直接的防治作用。它对肝脏和肠道，有一个解毒排毒的功效；第三，它能够平肝降压，对于高血压，还有身体浮肿的人群，有很好的保健效果；第四，它能够降血脂，因此对于心脑血管疾病的患者，能增加心脑血管的血流量；第五，它能够预防心脑血管疾病。由于它能够改善心脑血管的血流、血循环，同时有降血作用，因此对于心脑血管疾病的患者非常有益。鑫民和养生花茶单品茶20类，组合茶9类，每一款产品含有不同的功效，例如：降三高、改善心脑循环的苦荞茶；降火气、滋阴美容、调理气血、促进血液循环、养颜美容的玫瑰花茶；养肝明目、补肾益精、延缓衰老的黑枸杞茶；解酒毒、护肝、止渴除烦的葛根枳椇子茶......

　　花茶又叫香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶的品质特点和功能特点如下： 　　花茶的品质特点：外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。 　　花茶的功能特点：花茶的功能有美容养颜、疏肝解郁、活血理气、调经止痛、缓解抑郁、清肠道、助消化、消脂肪、消除疲劳增强体质等等。

1、闽南乌龙茶大叶乌龙:原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者喜爱黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质,1985年被评为全国名茶。铁观音:原产福建省安溪县西坪镇，系乌龙茶中之极品。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。铁观音茶问世以来，以其优异品质驰名遐迩,被评为全国名茶和世界名茶。本山:原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似毛蟹:原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。梅占:原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良2、闽北乌龙茶“四大名枞”大红袍:武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。铁罗汉:是四大名丛之一。铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶，采制工艺与大红袍类似，香气馥郁幽长，多次冲泡有余香。铁罗汉为武夷宋树名，叶长。树木极其壮观，据说该茶有治疗热病的功效。每月 5月中旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，清香回甘之味乃是该茶的一大特色。白鸡冠:是武夷山四大名丛之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。明朝的一则“鸡冠”治恶疾的故事，使得白鸡冠茶声名大震。每月5月下旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，回甘隽永。制成的茶叶色泽米黄呈乳白，汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，神清目朗，其功若神，人们就称这棵茶树为“白鸡冠”。水金龟:是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。3、广东乌龙茶凤凰单枞:产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种,凤凰水仙:产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国.岭头单枞:产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香，香高浓郁，滋味香浓醇爽会甘，汤色橙红明亮清澈，叶底笋黄色红边明亮（叶称朱边绿腹）。4、台湾乌龙茶文山包种茶:为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北县文山区，包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇，具有两百余年之植茶历史，为本省制茶的发祥地，本产区地处群山环绕，得天独厚之经纬度，四季分明，气候终年湿润凉爽，土地肥沃，适于茶树生长。冻顶乌龙茶:俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在於：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，近年亦有轻培火制茶。此外，亦有「陈年炭焙茶」，是每年反复拿出来高温慢烘焙，而制出甘醇后韵十足的茶。1999年九二一大地震后，鹿谷地区茶农在灾后重建中研发出「冻顶贵妃茶」。鹿谷乡农会每年举办茶叶比赛，评选出特等（冠军茶）、头等、二等、三等、优良茶（五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅）等品级。采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火制成。色泽墨绿油润，汤色黄绿，滋味甘醇浓厚。

花茶有哪些种类 　　花茶有哪些种类？花茶又名香片，是用植物的花或叶亦或是其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶，而花茶又可细分为花草茶和花果茶。接下来我们一起了解一下花茶有哪些种类。 　　花茶有哪些种类1 　　花茶是由茶叶加香花拌和窨制，使茶叶吸附花香而制成。 　　用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”，依据茶坯的种类差别有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。 　　依据香花种类的差别有茉莉花茶、珠兰花茶、木樨茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。 　　茉莉花茶主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。原来福建是我国茉莉花茶的主产区，近10多年来，广西横县应用本地优胜的天然前提，大力发展茉莉花的出产，当今天下有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。 　　我国茉莉花茶的重要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰，浙江、安徽的茉莉大方，江苏姑苏的茉莉苏萌毫，福建、广西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。 　　我国茉莉花茶的重要品牌有：北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。 　　茉莉花茶是花茶中的重要产物。用茉莉花窨制花茶已有悠长的汗青，早在南宋时，施岳《步月·茉莉》词中就有茉莉花焙茶的记述，该词原注：“茉莉岭表所产……此花四月开，直至木樨时尚有玩芳味，昔人用此花焙茶。”茉莉鲜花色白，香气幽静浓烈，通常是夏秋季着花，夜间开放吐香，花不开不香，花边开放边吐香，完整开放之后，根本再也不开释香气。 　　依据茉莉花的这一吐香纪律，花农老是白昼采摘含苞待放的大花蕾，夜里将刚开始开放的茉莉花与茶叶一块儿拌和，花开释香，茶吸取花香，窨制10多小时后，花开香尽，窨制完毕，筛分出茉莉花，茶叶再加鲜花二次窨制，好的花茶通常要窨三、四次。 　　茉莉花茶的品格特征是茉莉花香浓烈，冲泡以及饮用历程中，满室花香，给人一种舒心愉悦的感觉。 　　珠兰花茶，主产于安徽歙县，其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰以及珠兰两种，珠兰以及米兰花小如珠，黄白色，淡雅清香，窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等，通常茶叶质料好，花香清雅鲜爽而长期，耐冲泡、耐贮藏。 　　白兰花茶，是以白兰花或者黄兰、浅笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓烈，黄兰又称黄缅桂，淡黄色，浅笑有香蕉香味。白兰花偶然也作为茉莉花茶窨制时“打底”用，也便是茉莉花中掺入少许白兰花瓣，以增添茉莉花茶香气的浓度。 　　玫瑰花茶，是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外，另有蔷薇、香水月季等都可利用。茶坯常用红茶，窨制好的玫瑰红茶，清饮或者加糖饮用，都有浓烈的甜香味。 　　玳玳花茶，是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有开胃通气的药理作用，被誉为“花茶小姐”。玳玳花相宜于窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些种类？花茶有甚么效用？ 　　木樨茶，是用金桂、银桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花，花色金黄；银桂秋天着花，花色黄白；丹桂秋天着花，花色橙红；四序桂，一年四季着花数次，花色淡黄。金桂以及银桂花香浓烈，丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主产广西、福建、四川、浙江等地。闻名的品类有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨乌龙”、重庆的“木樨红茶”、杭州的“木樨龙井”等。 　　柚子花茶，是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶，拥有浓烈的甜香，主产于广西、福建、广东等地。 　　金银花茶，是用金银花窨制的花茶，金银花既有清雅的花香，且有清冷的药理作用，金银花茶常用于夏日的解暑，也属一种保健茶。 　　菊花茶，常用普洱茶作茶坯，窨制后的茶叶被称为“菊花普洱”，简称“菊普”，这种茶在广东、香港等地很受欢迎，菊普汤色红褐，滋味醇和，入口甘凉，茶味、菊花味和谐爽口，相似芹菜香浓烈。 　　花茶有哪些种类2 　　1、康乃馨：具有改善血液循环，促进新陈代谢，排除体内毒素，调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。 　　2、金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的"蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。 　　3、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 　　4、辛夷花：排毒养颜。消暑止咳，降压减肥。 　　5、马鞭草：有强化肝脏的代谢的功能，并具有松弛神经，帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功用，注意孕妇禁止使用。 　　6、紫玫瑰：帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。 　　7、洛神花：可解毒，利尿，去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。 　　8、玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用。滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的，美容瘦身饮品。 　　9、柠檬片：可利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的MM。 　　10、决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压。通便减肥效果好。 　　11、陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积，许多中医减肥配方都有他，陈皮性温和决明子，荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。 　　12、甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身着的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜的又怕胖的你，主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。 　　13、荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火，利尿，清脂，通便。 　　14、薄荷：好处多多，对肥胖糖尿病等都有好处，当然还能清新口气了，可以去油腻，薄荷干的湿的都能用。 　　15、甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。 　　16、茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香"，喝的是它的种子。 　　17、菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物是减肥的有效食品，并具镇定神经，安眠的效果，喝时加一些蜂蜜，风味更加迷人。 　　18、迷迭香：促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。 　　19、千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢的打开，如水中开花一般，功效方面，包括护肤养颜，亦有利尿的功效。 　　20、玉蝴蝶：显为人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺热，利咽喉，美白肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。 　　21、百合花：可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。 　　22、金盏花：金盏花可以清爽提神，解热下火，稳定情绪，最适合因经常熬夜的肥胖族。 　　23、苦丁：味苦，具有清热解毒，油脂排便的功效。 　　24、牡丹：可清热，凉血，和血清瘀，适用于容易上火的MM。 　　25、桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡，减肥效果更好！ 　　26、洛神花：洛神花可解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，研究人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。 　　花茶有哪些种类3 　　 1、茉莉花茶 　　茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶，利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香制作而成，具有安神、解郁、健脾理气之功。 　　 2、玫瑰花茶 　　玫瑰花茶在中国应用较广发，非常的常见，由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，花香浓郁，滋味甜美。此种花茶性质温和，具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。 　　 3、桂花花茶 　　桂花花茶，精选优质绿茶和优质桂花，经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂，芬芳持久，是一种具有排毒功效的美颜花茶。 　　 4、百合花茶 　　百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一，主要材料为百合。百合花茶味甘微寒，有润肺，清火，安神的功效，适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。 　　 5、玉兰花茶 　　玉兰花茶，采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料，通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特，滋味醇厚、回甜，能和气、消痰、益肺。 　　 6、金银花 　　金银花味甘，性寒。功擅清热解毒、疏散风热。可用于皮肤疮疡、乳腺炎、外感风热、口舌生疮等。 　　 7、菊花茶 　　菊花味辛、甘、苦，性微寒。功擅疏散风热、清热解毒、清肝明目。可用于风热感冒、眩晕头痛、目赤肿痛等。菊花又用黄菊花和白菊花之分，其中黄菊花疏散风热、清热解毒效果较好，白菊花清肝明目效果较好。 　　 8、芙蓉花 　　产于云南深山老林，海拔1000—2000米，是野生植物的花，无污染。花茶有哪些种类吗？芙蓉花就是其中一种。功效：清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。 　　 9、杜鹃花 　　味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿等功效。佛手花：气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。 　　 10、合欢花 　　系喜马拉雅山名贵花卉，精选初绽花蕾加工而成，具有清热解暑，养颜消斑，解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳，可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。

通常都是80度左右

花茶的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。花茶的种类有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。具体介绍如下：1、茉莉花茶茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。茉莉花茶是由素茶（茶坯）和茉莉鲜花窨制而成的香型茶。饮之既有茶的真味，又有茉莉花的芬芳，深受消费者喜爱。一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。特级和一级茶，采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。二级和三级茶，所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。四级和五级茶，属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。2、玫瑰花茶玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色，含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色，如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。冲泡过后，好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道，含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道，不是自然的茶的味道。3、百合花茶百合花又名强蜀、番韭、山丹、夜合花等，原产于中国，是百合科百合属的多年生草本球根植物，目前已发现的有120个品种。花大、多白色、漏斗形，单生在茎顶，常被用于做鲜切花。优质的百合花茶呈现为橙红色，这是因为百合花在晾干之后就会变成这个颜色，而劣质的百合花茶因为制作工艺劣质，所以制作出来的百合花茶颜色不均匀，色泽更不好。4、玉兰花茶玉兰花茶，指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成。玉兰花茶具有香韵独特、滋味醇厚、回甜的特点。用开水冲泡玉兰花茶，品尝玉兰花茶的口感，优质的原花茶茶汤香味浓郁，令人心旷神怡，而劣质的玉兰花泡出来的茶汤则会异味难闻。根据原料的不同，玉兰花茶的颜色也会呈现不一样的状态，但是无论是哪种颜色的玉兰花茶，它的颜色都不会特别艳丽，这是花茶所特有的特征。5、珠兰花茶珠兰花茶，选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久，是中国主要花茶品种之一，主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等。各地所产珠兰花茶虽大致品质相同，但各地所产叶具有各地的特色。珠兰花茶花干整枝成串，一经冲泡，茶叶徐徐沉入杯底，花如珠帘，水中悬挂，汤色黄绿尚润，细细品味既有兰花特有的幽雅芳香，又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味。以上就是小编的分享了，希望能帮到大家。

花茶的冲泡方法如下：1、选择水质花茶是一种用花草和茶叶制成的新工业茶叶种类，并不能划分为六大茶类中的任何一种，但在冲泡饮用时，对水温和水质有同样的要求，最好用山泉水或纯净水一类的软水冲泡，冲泡水温最好控制在90-100度之间，可以稍微沸腾，但不能过低，以免花朵无法泡开。2、准备容器花茶在冲泡前，选择合适的茶具非常重要，一般用透明的玻璃茶具或白色的骨瓷类茶具，也能用专用的养生壶进行煮饮，选好合适的茶具，烧一壶热水，从上至下冲淋茶具，使其在高温的状态下消毒，保持内部的洁净，同时提高茶具的温度有利于冲泡。3、茶水比例花茶在冲泡期间和普通的茶叶一样，有一定的茶水比例，最佳茶水比例在1:50或1:60，虽说能根据自身的饮用习惯进行调整，但宜少不宜多，茶汤过浓会对身体带来损伤。4、出汤饮用花茶正式冲泡时，直接把茶叶投入冲烫好的茶具，注入七分满热水，等待3-5分钟，能闻到浓郁的花香，茶汤的颜色也发生变化，此时可以直接饮用，对于菊花茶一类茶汤可能原本清苦的花茶，可以加入蜂蜜或白砂糖进行调味。花茶饮用注意事项1、忌随意搭配花茶经常搭配喝以发挥更好的养生保健效果，但是如果是不注意花茶的功效、性质等，依个人喜好随意搭配很容易对身体造成不良影响。一般说来，花茶混搭最好不要超过3种，且各种花茶中性质不能相冲。2、忌随意饮用花茶花茶在饮用的时候不可随意喝。花茶种类较多，功效作用也各不同，一定要在饮用之前对花茶的功效做了解，再依据自身的需要选择合适的花茶饮用。

泡茶叶的水温需要分情况：1、红茶，95度以上为宜。2、乌龙茶，以初开的沸水为宜。3、绿茶，85度左右为宜。一般原料细嫩的茶叶，冲泡水温不宜过高；原料粗老的茶叶，冲泡水温不宜过低。青茶（乌龙茶）冲泡水温：90℃~100℃。乌龙茶（铁观音，大红袍、肉桂、水仙、武夷岩茶，凤凰单枞，冻顶乌龙等），乌龙茶用高温90℃~100℃的水冲泡为宜，各种乌龙茶，因采用新梢快要成熟时的茶叶加工，采用100℃的沸水直接冲泡，茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久。红茶冲泡水温：95℃左右，红茶（正山小种、烟小种、川红、祁红、滇红、金骏眉等），属全发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，冲泡秘诀在于，水煮开后直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95℃高温，这是最适合红茶的温度。黑茶冲泡水温：80-85℃，黑茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡，否则苦涩味重。最宜用紫砂茶具冲泡。浸泡幼嫩的普洱茶，水温一般掌握在80-85℃为好。反之，较粗老原料加工的普洱茶宜高温冲沏，水温控制在90~100℃为宜。花茶冲泡水温：80-90℃，花茶适合用80到90度左右的水温冲泡，因为花茶的冲泡水温过低无法激发茶中的有效成分，过高会破坏口感，所以一般用80到90度的中等水温泡茶最佳。泡茶的水温，则要视茶叶的质量而定，要掌握“老茶宜沏，嫩茶宜泡”原则。所谓“沏”，就是用开水直接冲茶；“泡”，即将滚水放一会，待水温降低时泡浸。

花茶的作用和功效有哪些 　　花茶的作用和功效有哪些？现在的人都喜欢喝茶，其中花茶是很受欢迎的，因为花茶在冲泡之后有点淡淡的香味，但是花茶的种类也是有很多的，下面分享花茶的作用和功效有哪些？ 　　花茶的作用和功效有哪些1 　　花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。 　　最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。 　　除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等。 　　花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。 　　1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。 　　2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。 　　3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。 　　4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。 　　5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。 　　茶中含有的多酚类物质，能除口腔细菌，使人吐气如兰。其中的儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于伤口的愈合，还可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。 　　茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤，使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质，可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C，所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。 　　同时鲜花含有多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、糖类等，鲜花的芳香油具有镇静、调节神经系统的功效。 　　好了，关于花茶的作用的问题，我们就了解到这里，大家在选购花茶的时候，也要记得外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮的才是好茶。 　　花茶的作用和功效有哪些2 　　 花茶的功效与作用 　　1、花茶具清冷润肺与润咽喉的效用，要是以为本身的喉咙不惬意，那没关系可以泡一杯花茶来喝一下哦。 　　2、花茶具帮助消化的功效，对于胃口不佳的朋友或是不想吃东西的时候可以喝一杯花茶来试试哦。 　　3、用花茶泡水喝可以起到清热解毒的功效哦，对于上火或是吃了烧烤回来的朋友可以喝适量的哦。 　　4、花茶对于排泄系统也很好的调节，助于机体把害的物质快速排出体外，保持一个健康的机体环境。 　　5、对于美容方面，花茶也是一定的作用的，可以保持皮肤的水分滋润与弹性，但是要长期使用才好哦。 　　6、如果当我们觉得自己的睡眠质量不好的时候，可以用花茶泡水喝，它可以改善你的睡眠质量，保持健康的身体。 　　 花茶玫瑰薄荷茶材料准备 　　玫瑰多少 薄荷多少 菊花多少 蜂蜜适量 煮水壶一个 　　 玫瑰薄荷茶做法步骤 　　1、起首把买来的玫瑰 薄荷 菊花放到锅子内里，加入适量的水，然后大火煮沸，然后关火让其浸泡10到20分钟。 　　2、把完整浸泡出味的水用滤网把茶渣过滤失，用杯子装起来。3、等过滤出来的玫瑰薄荷茶凉了，可以加入适量的冰糠或是蜂蜜了，搅拌匀称后可以饮用了。 　　 花茶的功效与作用 　　 金银花的功效 　　具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。 　　 茉莉花的"功效 　　可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 　　 洛神花的功效 　　可解毒，利尿，去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。 　　 玳玳花的功效 　　微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用。滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的，美容瘦身饮品。 　　 迷迭香的功效 　　抵御电脑辐射，提神醒脑、疗头痛、增强记忆力；帮助消化、胃肠胀气、治腹痛；促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生；减肥、消水肿、抗老化。促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。 　　 千日红的功效 　　是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢的打开，如水中开花一般，功效方面，包括护肤养颜，亦有利尿的功效。还有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容没颜的功效。 　　 玉蝴蝶的功效 　　显为人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺热，利咽喉，美白肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。 　　 百合花的功效 　　对于阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等有奇效。可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。 　　 花茶什么时间喝最好 　　花茶清香宜人，浓郁芬芳，有解乏除烦，美容养颜的作用，可以在上午10点和下午3点左右饮用，这两个时间点都是卡在机体进入工作状态，且有点疲乏的时候此时喝花茶，能提神醒脑，提供工作效率，保持精力充沛。

　花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。花茶茶叶的品类繁多，各具有其特殊的功效，大家应根据个人的品味和体质进行适当的选择

泡不同的茶，所需的水温不同。茶叶分为红茶、黑茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶，红茶的冲泡水温为90℃，黑茶的冲泡水温为100℃，白茶的冲泡水温为100℃，绿茶的冲泡水温为85℃，黄茶的冲泡水温为85℃，乌龙茶的冲泡水温为100℃。泡出好喝的茶，合适的水温和时间十分重要。简单地说，合适水温基本但不绝对的原则是，泡绿茶水温最低，红茶次之，乌龙最高，或者说嫩芽茶水温低一些，大叶、老叶茶则水温高一些。冲泡时间要根据投茶量、水温、水量、器具和方式而定，一般原则是第一泡或第二泡时间最短，后面冲泡时间逐渐加长。视具体情况而定，同时契合个人的口味偏好，便是合适的水温和时间。泡茶注意事项：1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。2、用沸水冲泡，注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。3、第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。

花式茶呗

冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”所谓沏，就是用刚烧开的水；所谓泡，就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美，品饮高级、细嫩的绿茶，水温最好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。 茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的开水，泡3~4分钟后慢慢品饮为好。高档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味；低档的用量过多，苦味较重，难以入口。总之，泡茶颇有学问。只有细心揣摸，反复实践，才能享受到茶的芬芳和甘醇.

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。 花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。 花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰："他年我若修花史，列作人间第一香。" 我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法："茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。"但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京、天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。花茶产品，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

泡茶水温怎么控制 　　一般人都以为泡茶一定要用100℃的水才能将茶叶泡开，其实不然，不同的茶叶其冲泡温度也不同。到底要用什么的温度来泡茶，要看泡什么样的茶来决定。更多相关信息请关注相关栏目！ 　　我们将泡茶水温分为：高温、中温和低温叁种。 　　 一、以高温冲泡者 　　所谓高温是指90℃以上的水温，适合高温冲泡的茶叶有:部分发酵茶的叶茶类，如：铁观音、岩茶、冻顶、清茶等。还有全发酵茶(如：红茶)，以及经渥堆的普洱黑茶类，都须以高温冲泡。其中铁观音和普洱茶甚至可以用95℃以上的温度冲泡。 　　 二、以中温冲泡者 　　中温是指80~90℃的水温，适合中温冲泡的茶叶有:部分发酵茶之芽茶类，如白毫乌龙;以及白茶类，如白毫银针、寿眉等。白毫乌龙适合水温为85℃，白毫银针适合以80℃冲泡。此外，塬本应以高温冲泡的茶叶，如果因采制含部分芽叶而偏嫩时，或是茶叶因人为因素变得较为细碎时，则应将水温降低，改用中温的水来冲泡。例如冻顶、高山乌龙和包种茶有时因采制时间较早而变得较嫩，泡茶水温不宜超过90℃。 　　 三、以低温冲泡者 　　低温是指70~80℃之间的水温，适合低温冲泡的茶叶有：所有的"绿茶，如龙井、碧萝春、煎茶、玉露、香片等;以及黄茶类，如君山银针。而塬本应以中温冲泡的茶叶，如果因采制偏嫩或是茶叶变得较为细碎时，也应将水温降低。 　　泡茶时应视茶叶的种类，选择适合的水温冲泡，但有时也要视茶叶的茶况略做调整，调整塬则为：茶叶采摘较嫩或茶叶较细碎时水温要降低，茶叶采摘较成熟时则要提高水温。 　　泡茶时，水温选择是否正确，将首先影响茶汤的滋味，水温过高，茶汤易苦涩，水温太低则不易泡出应有的浓度与香气。要如何判断水温呢?可以看水蒸气的多寡及飘散情形来判断。如果茶壶中的蒸气很多，而且一直往上冲：水温应在90℃以上。若茶壶中的蒸气多，但有些往旁边飘荡，则水温约为80~90℃之间。茶壶中虽有蒸气，但都往旁边飘散，水温则在80℃以下。水温的判断须经多次练习才能愈来愈准确，早期训练时可藉用温度计来配合练习。 ;

泡茶水温的选择1、细嫩的茶最怕烫有说法好茶不怕开水烫，这是正确的，但只针对检验茶的品质。对我们我们日常用茶泡茶而言，并不是所有茶都中意沸腾（100℃）之水，像细嫩一点的绿茶，特别是名品，比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、都匀毛尖等，这类高级绿茶最细嫩新鲜，非常怕沸水。把沸水晾至80～85℃冲泡最好，甚至洞庭碧螺春可以用75℃的水冲泡。因为这类细嫩茶叶温度过高，绿茶就会变“熟”，那清甜就尝不到了，经沸水的冲击，维生素等物质会被瓦解，绿茶的功效也自然大打折扣。黄茶、新白茶亦如此。2、浓郁的茶最爱100°c铁观音、大红袍等乌龙茶，要的就是浓郁茶香，茶要放得多些，水的温度也要100℃才够痛快。水沸腾，轻微晾置，即可马上冲泡，第一泡洗茶醒茶可倒掉，从第二泡开始饮，香味在嘴巴里横冲直撞，最后缓缓从鼻腔中呼出来，竟然也带着香味，这便是用100°c沸水冲泡的意义所在。3、粗犷的茶煮起来更畅快“黑砖茶这样的边销茶，具有跟西南少数民族一样的粗犷性格，冲泡偏爱已经沸腾的热水100℃和大火。像云贵、川藏这样的高海拔地区，水是很难到达100℃沸点的。以黑茶、普洱为代表的边销茶，有时沸水无法满足它们，只有在壶里或茶锅里熬煮才能逼出茶的香味。有专家研究发现，边销茶的营养成分也的确需要熬煮才能完全释放，对于常年以肉为主、缺乏蔬菜的边疆少数民族来说，黑茶可解决体内油脂过剩的问题，是维系身体平衡的重要方式。4、中档茶叶喜欢热情似火中低档的绿茶因为少嫩芽、茶叶条索粗大而喜欢沸水。除了绿茶，花茶、红茶等品种中的中档茶也都喜欢热情似火的水温，可泡出十分理想的香味。”还有全发酵的红茶，喜欢100℃的沸水，只有这个温度才能将它体内的有益成分溶解出。不过，有些出身贵族的细嫩红茶也可用凉至90℃的水冲泡，比如祁门红茶、红碎茶、袋装的红茶，可以用95℃的水冲泡。

你好朋友，花茶作为养生品具有很多特点，给您简单介绍一些花茶知识供您参考：花草茶作为养生佳品有多重功效，诸如缓解压力、改善睡眠、美容养颜、抗疲劳、助消化、增强免疫系统功能，且绝大多数没有副作用等优点，深受人们特别是女性的喜爱，但由于每个人体质、口味等差异较大，故不能盲目根据自己的喜好或道听途说随便饮用花草茶，而应根据自己的体质以及花草茶本身的药理特性挑选，特别是多种花草茶混合使用时，最好事先向医生咨询，合理挑选不同种类的花草茶，从而发挥花草茶更好的保健功能。目前市场上花草茶种类繁多，质量、价格良莠不齐。因此，为了保证质量，应到正规商店购买品牌花草茶，并做到多看、多闻、多品尝。要求干燥度好，含水量在10％以下；外形完整、饱满，无破损和病虫害；色泽纯正，无退色或人工染色现象；散发花草茶独特的芳香。避免购买发霉、潮湿的假冒伪劣花草茶。花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。首先进行密封包装，防止香味散发；其次要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。若花草茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用完。

1、泡茶的水温，是根据饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。 2、而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。 3、泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。 4、高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

各类茶要求的水温都不一样，可以一个一个的细说给你。老茶宜沏嫩茶宜泡，泡茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般,在相同的冲泡条件下,水温越高,茶汤会越浓。今天茶小逸就跟大家聊一聊六大茶类特点及最佳冲泡水温，识茶、识器，泡好茶。一、绿茶绿茶最佳冲泡水温：75—80℃绿茶最新鲜，绿茶的发酵率为0绿茶清汤绿叶，滋味鲜爽，我国的绿茶种类由于工艺的不同分为炒青、烘青、晒青、蒸青四种。炒青：因它形状弯曲如眉。故又名“眉茶”。是用铁锅（滚筒）炒干而成。色泽黄绿、内质汤色黄绿明亮，熟板栗香、滋味鲜爽。典型的炒青绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖等。烘青：是通过烘焙干燥而成，其茶条索较疏松。色泽深绿油润、茶汤黄明、香味醇和。典型的烘青绿茶：安徽六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青等。晒青：晾晒之后，再经烘焙干燥而成。其茶条索松，色青暗，味带闷，水深黄，典型的晒青绿茶：滇青、川青、陕青等。蒸青：是经水蒸气高温杀青而成。干茶色泽、汤色、叶底均呈绿色。典型的晒青绿茶：恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶二、白茶白茶最佳冲泡水温：75—80℃白茶最简单，发酵率0%—10%白茶不炒不揉，萎凋干燥。根据采摘标准不同分为：白毫银针（一芽一叶初展）、白牡丹（一芽一叶或一芽二叶初展）、贡眉（一芽二叶或三叶）、寿眉（一芽三叶为主）三、黄茶黄茶最佳冲泡水温：85—90℃黄茶最小众，发酵率10%—20%黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。按鲜叶芽叶等级分为：黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有：君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶。黄小茶主要有：沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等。黄大茶主要有：安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青等。四、乌龙茶（青茶）乌龙茶最佳冲泡水温：95—100℃乌龙茶变化多，发酵率30%—60%乌龙茶工艺最为复杂，兼具绿茶、红茶的品鉴优点，根据地域不同分为：闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。闽南乌龙主要有：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙等。闽北乌龙主要有：武夷岩茶（大红袍、白雄冠、铁罗汉、水金龟等）、闽北水仙等。广东乌龙主要有：凤凰水仙、凤凰单枞、岭头单丛等。台湾乌龙主要有：冻顶乌龙、白毫乌龙、文山包种等。五、红茶红茶最佳冲泡水温：95—100℃红茶最温润，发酵率80%—90%香甜味醇、红汤红叶，红茶按加工工艺分为：小种红茶、功夫红茶、红碎茶。小种红茶（红茶的鼻祖）：正山小种、外山小种功夫红茶主要有：凤庆滇红、祁门红茶等。红碎茶主要有：叶茶、碎茶、片茶、末茶等。六、黑茶黑茶最佳冲泡水温：90—100℃黑茶最醇厚，发酵率100%黑茶香气优雅醇正，滋味滑口生津、饱满而不刺激。根据地域不同主要分为：湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。好茶，岂止于茶茶好器不对，是暴殄天物茶遇好器，妙不可言我是佳逸茶具茶小逸只做好茶具，让喝茶更快乐

花茶种类大全 花茶种类大全，花茶可谓养生达人的最爱之一，花茶种类繁多，功效广泛，搭配方法多样，但如果不知道如何搭配花茶，就会适得其反，花茶的作用是很大的，以下为大家分享花茶种类大全。 花茶种类大全1 1、茉莉花茶 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。 常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 2、金银花茶 金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。 金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要警告的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。 3、玫瑰花茶 玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。 玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。 玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。 4、牡丹花茶 牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。 可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。还具有美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。 花茶种类大全2 1、金银花 金银花泡茶，可以清心火，很多时候，我们会出现舌尖泛红，还长着小小的红点点，舌尖长得像草莓似的，那么这个时候就是心火过于旺盛了，其实不用看医生，自己在家简单的泡一杯金银花茶，就可以降火清心了。 2、茉莉花 茉莉花茶可能是再熟悉不过了，茉莉花茶有清热安神的功效，人们常说春眠不觉晓，其实不然，很多人在春天容易失眠，睡眠较浅，去药店买些干茉莉花搭配一些绿茶泡水，不仅花香四溢，更加沁人心脾，失眠的你应该来一杯。 3、菊花 菊花茶可谓是大众最常用的清火圣品，其实上火也分种类，就像前面说的，金银花清心火，菊花茶则是清肝火的，肝火旺盛的症状通常有身体闷热，二便不通畅，以及口臭等等，如果出现这些症状，不妨试试菊花茶，效果俱佳。 4、洛神花 洛神花茶是很多女性喜爱的饮品，洛神花茶主要有养颜、活血的作用，对于女性而言也是圣品，多喝有益，不仅能使你神采焕发，更是女性养生必备。 5、决明子 决明子其实与菊花茶有异曲同工之妙，同样具有清肝明目的功效，决明子的功效略强于菊花茶。另外，决明子还有通便的"作用，有时候肝火上炎，也会伴随各种火气，决明子有多方面的作用，如果上火比较严重，或者食积不通，可以加一些决明子泡水饮用。 6、陈皮 陈皮很多人都有食用过，有时候不喜欢食用其实是可以泡水喝的，既可以补水，有能起到消食消气的作用，特别的积食、或者是嗳气，陈皮是多数药物选择里面味道最佳的一种。 花茶种类大全3 1、菊花茶 菊花含有挥发油、菊花苷、腺嘌呤、氨基酸、维生素和微量元素，能抗菌，增强毛细血管阻力。中医认为菊花味苦，微寒； 它不仅具有祛风清热、清肝明目、解毒消炎的作用，还具有“清窍行气”的作用。可用于治疗口干、火盛、眼涩，或因风、寒、湿引起的肢体疼痛麻木。主要治疗感冒、风热、头痛等。可用于防治头晕、头痛、耳鸣。 因为菊花凉，脾虚胃寒者，包括易腹泻者，不宜饮用；虚寒体质，尤其是平时怕冷，手脚容易着凉的人，不宜经常饮用。 2、玫瑰茶 玫瑰花富含维生素A、B、C、E、K和单宁酸，能改善内分泌，消除疲劳。调理气血，调节女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，放松胃肠神经，防皱美容。 从中医角度看，玫瑰花性甘、微苦、性温，最明显的功效是理气解郁、活血化瘀、调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能温暖人的心、肝、血管，缓解体内的抑郁情绪，具有镇静、舒缓、抗抑郁的作用。 需要注意的是，玫瑰不宜于茶一起冲泡饮用。因为茶中含有大量的鞣酸，会影响玫瑰花的疏肝解郁功效。另外，玫瑰花有较强的活血化瘀作用，月经量过多的人不宜在经期饮用。 3、茉莉花茶 茉莉花又甜又暖。具有理气解郁、祛秽和中的功能。主要治疗腹泻、腹痛、结膜炎、疮毒，能促进胃的消化吸收，缓解胃痛，对腹泻、腹痛有很好的疗效。 除此之外，茉莉还有安神的功效，可以平复人的情绪，缓解紧张情绪，让人有清新和舒适的感觉。热中毒者禁止饮用，孕妇禁止饮用。 4、桂花茶 喝桂花茶不仅能减肥，还能美容养颜。桂花是每年三月初三从桂花树上摘的最好的。桂花茶干可以解毒、清肠、滋养肌肤。 桂花味苦温。可通过熬汤、泡茶或泡酒等方式口服。具有温中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效，可缓解咳嗽、痰瘀、牙痛、口臭等不适。 此外，桂花香味清爽，能去除体内水分，平衡神经系统。对于有口臭、风火牙痛、胃热牙痛、龋齿牙痛的人，桂花具有祛味解毒的功效，可作为花茶的首选。 脾胃虚寒，脾胃功能弱的人，可以适当喝桂花茶暖胃。但脾胃湿热、胃灼热、疼痛、口干、饥而不思饮食、尿黄、大便粘稠等症状者不宜饮酒。

花茶 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品。季节全年查看详情u25b8功效与作用1、黄金菊：降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。2、薰衣草：头痛，失眠，预防感冒，舒缓焦虑紧张的心情。3、野菊花：平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛。4、合欢花：宁神作用，主要是治郁结胸闷，失眠，健忘，眼疾，神经衰弱等。5、迷迭香：有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。6、柠檬草：具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。u25b8营养价值(好处)调理肠胃、安神镇定、清肺润肺u25b8副作用(坏处)无副作用。u25b8能吃吗可以u25b8怎么吃食量：花茶性寒，不宜每天饮用，易导致体虚。花茶宜现泡现饮，不能隔夜后再饮用，会产生毒素。花茶适宜清饮，不加奶和糖，清茶清香提神。花茶可适当加入蜂蜜，蜂蜜花茶有滋润养颜的作用。u25b8禁忌人群花茶不适宜发热、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。u25b8适宜人群一般人群均可饮用花茶。尤适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

1.玫瑰花茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917f3da455ec43d70cf3ac757ff"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917f3da455ec43d70cf3ac757ff?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917f3da455ec43d70cf3ac757ff"/>玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理解郁、活血散淤和调经止痛。2.杜仲花草茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab494e40d2486d4b31c8701e4a5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab494e40d2486d4b31c8701e4a5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab494e40d2486d4b31c8701e4a5"/>杜仲由于数量稀少药用价值巨大，国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材。3.勿忘我花茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f703738da97739126b109306f5198618367ae2a7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f703738da97739126b109306f5198618367ae2a7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f703738da97739126b109306f5198618367ae2a7"/>清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。4.金盏花茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/728da9773912b31b6914db4e8b18367adab4e159"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/728da9773912b31b6914db4e8b18367adab4e159?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/728da9773912b31b6914db4e8b18367adab4e159"/>金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。5.茉莉花茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb051225ea54f3b7adab44aede05b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb051225ea54f3b7adab44aede05b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb051225ea54f3b7adab44aede05b"/>具有促进大脑功能，保护神经细胞;还有镇静止痛作用，对妇女“痛经”有一定疗效;茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大也有防治作用。参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0518/c21471-28360350.html"target="_blank"title="人民网-最适合女性喝的八款养生花茶">人民网-最适合女性喝的八款养生花茶

普洱茶陈茶最好，熟茶养胃，生茶对胃不好

中医认为胃病因为人体肠胃寒热失调所致，在治疗时寒热辩证清楚，用药就能治愈。如果寒性胃可以喝普洱茶。

百利甜酒里面有香料成分与烈酒和茶混合在一块儿，就会发现分层固体反应。百丽甜酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成。百利甜酒加茶会固体的，它属于正常反应。百丽品牌介绍百利甜酒是百利的一种独特创意，这种创意来源于爱尔兰传统的酒厂蒸馏法和历史悠久的畜牧业的结合。百利仅使用指定爱尔兰牧场的爱尔兰牛奶。共1500个牧场，40000头指定奶牛。所因为这些爱尔兰奶牛每年有9个月呼吸着室外的新鲜空气，吃着那里最精致，最环保，最美味的牧草。百利甜酒采用最上等的配料酿造而成，保持了奶油的纯天然新鲜状态和甜美口感。爱尔兰的五谷和牛奶有着优良的传统，百利甜酒要使用百分之百的纯天然生产过程来将威士忌和奶油融合在一起。威士忌和奶油之间有着独特的关系，这就是说奶油是靠威士忌来保存的。实际上奶油在威士忌中可以保存的很好，即使是一瓶保存了两年的百利，你喝起来味道就和开瓶那天一样新鲜。当我们将巧克力香味一种独特的可可粉和香草荚，焦糖和白糖，和威士忌及奶油混合在一起，我们就可以尝到美妙的百利了，这种原味爱尔兰奶油正在被全世界的人享用。

会。百利甜酒属于女士利口酒。正常饮用的话是不会有太昏沉沉的，如果喝多了，后劲还是比较大的，所以即使百利甜加了乌龙茶喝多也是会醉的。

　　在社会发展的现在，竞争相当激烈。物价上涨的今天，无论是白领还是员工，压力都相当大，导致这些人睡眠无法正常、吃饭也相当不正常，久而久之胃病就来拜访了。有人说喝茶可以养生、可以保键，普洱是云南地区一大特色产品，早年是清朝的贡茶，如今因独特的保键养生功效而再次成为茶市明星产品。那?普洱可以养胃、暖胃吗?如果你对此不懂，那就跟着小编一起来看看本文是如何讲解的。　　普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。?养胃就得喝熟茶，因熟茶中的有益菌成分，会帮助保护胃黏膜，长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用。普洱茶属于黑茶，是一种全发酵茶。茶性温和。胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡普洱茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。　　普洱熟茶功效与作用可以降脂，降压，防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有不可承受之轻的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。　　?长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏本草钢目拾遗云:普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用.苦涩逐痰，刮肠通泄.普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。　　许多人都以为普洱茶的味道有霉味、事实上好的普洱茶应该味道甘醇浓厚，不能有霉味.云南的茶都特别强调香气，但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶，刚喝下去的时候好像没有味道，不过茶汤吞下去的时候，舌根又逐渐浮起甘醇的滋味，因为香气藏在味道里，感觉较沉.普洱茶是中国茶的一种，所以在冲泡时，基本上参考乌龙茶的泡法即可，但是在小细节上仍然和一般茶有别。　　对于就介绍到这，希望本文的讲解对大家了解普洱茶有更深一步。其实普洱茶的种类有很多，有生茶与熟茶之分，这两类茶的功效上是有一些差别的。生茶是未经发酵的，利于收藏;熟茶是经过渥堆发酵的茶叶，刺激性少，是有养胃与暖胃功效的。

喝普洱茶当然是没有问题的， 但你要用木瓜和普洱茶一起泡那就没有听过说了。长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏“本草钢目拾遗”云：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。在你身体情况允许的条件下，喝普洱茶当然是没有问题的。但也要把握个度，忌喝浓茶，空腹喝茶，以茶代水。

包括:1.茶叶:绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。2.边销茶:黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶。3.茶制品:茶饮料、茶餐、茶味坚果、茶味糖果、茶味糕点、茶保健品、茶日用品。

　从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。　　普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些，空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用。　　“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。　　普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。这时有许多人会问这普洱茶越陈越香，怎么能养颜呢?　　其实普洱茶在陈置的时间越久，促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时，普洱茶在存放过程中有微生物参与，使普洱茶的美容功效得到升华。　　普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰的MM，大可借助普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。　　普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，让肌肤红润有光泽。　　普洱茶采用大叶茶制造，内含儿茶素和丰富的茶多酚，可帮助肌肤抵抗衰老，永葆青春。　　现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。　　许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂30%(当然视个体而不同)，在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南普洱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。　　普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。　　越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行，基于几千年中国普洱茶的饮用经验，小编建议您常喝茶，但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然，在您最舒适，最想喝的时候喝茶，才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活。　　对于普洱茶，清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云：“普洱茶性温味香，产攸乐、革登……六茶山，以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰下气，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”　　藏族谚语对普洱茶的评价是：“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是：“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的，对普洱茶强大的助消化、解油腻作用正好受用，所以评价很高，同时也应证了赵学敏的论述。　　虽然普洱茶助消化、解油腻，但也需要注意的是，中医强调阴阳平衡，强调用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊，古典中医更是时刻强调对人体正气(体质和抗病力)的维护。用药如此，饮茶同样如此。因此，根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶，才是符合中医辩证理论的理智而养生的选择。　　普洱茶虽好，但也不宜过多饮用，如何适当的饮用普洱茶呢?那么就请关注公众号“只见普洱”专注普洱20年且是由国家一级品茶师郭子剑老师创办的普洱茶学习交流平台;让您更好的，更健康的去饮用普洱更懂普洱茶。

“从前相府老太太看《儒林外史》，就看个吃”，张爱玲在谈及“吃”的文章中如此写道。相府老太太久居深庭，刘家发际前过的亦是普通人家的日子，书中随处可见心心念念的江南家常菜，老太太喜欢，没毛病。相对于《儒林外史》的市井烟火气，《红楼梦》显然是极为讲究的贵族气派。曹家赫赫扬扬近百年，自小于钟鼎书香中熏陶的曹雪芹，经多见广，大到建筑园林，小至鱼虫花鸟习无不精，在饮食方面亦得其三味，好比茶道。《红楼梦》第四十一回，写“贾宝玉品茶栊翠庵”。这次品茶人物众多，贾母地位虽高，也不过是陪客罢了，妙玉面请的宝钗、黛玉两位女宾，亦是托月之彩云，只有心邀的宝玉，才是这次“吃体已茶""的主宾。在宗教和封建礼教双重枷锁下的少女妙玉，表面上是那样古怪孤僻、冷若冰霜。可谁料她是那么炽如烈火、克制坚忍。她分明钟情于宝玉，却又不能明白表露衷肠，想来也只能借助这次品茶，以特有的方式来透露青春的悸动了。刘姥姥饮过的茶杯，连屋也不许进的，却偏让宝玉饮自己日常饮用的绿玉斗，别人饮一器则止，却偏让宝玉再饮自己珍藏的竹根茶海。如此寄情于玉斗和茶海，等同于同宝玉进行了一次会心的间接性接触，此茶不可谓不“体己”，妙玉用心不可谓不良苦。一片真情，如画云雾中神龙，虽仅现一鳞半爪，但灵睛一点，便已游出纸外。这短短千余字的小片断，算是我国古典文学作品写品茶的最精妙的文字了，读者在此不仅与宝玉、妙玉超凡脱尘的情感产生了共鸣，还领略到异致的美感，更获取了渊博的学识，在茶道上造诣颇深的曹雪芹把我国传统的饮茶经验的精华挑了出来，献之读者，令人读后也如尝到了沁人心脾的茗香。我国饮茶历史悠久，《神农食经》云:“茶茗久服，人有力，悦志。”《晏子春秋》云:“婴相齐时，食脱粟之板，炙三戈五卵，茗菜而已。”。这都表明：我国至少在春秋战国时代就有人食茶了。两汉以后，我国研究茶的人越来越多了。至唐代陆羽写了《茶经》,完成了世界第一部关于茶的科学论著,把我国古代饮茶经验推向系统化的高峰。唐宋以来，各地种茶相当普遍。据宋人熊蕃《宣和北苑贡茶录》云:“先人作茶录，赏贡品极胜之时，凡有四千馀色。”茶之品种可谓多矣。不过，《红楼梦》提及茶的品种不多，仅有五种:第八回写宝玉早上吃“枫露茶""，“泡了三四次才起色。”第四十一回写栊翠庵品茶,贾母不吃“六安茶”，妙玉泡了“老君眉”。第六十三回写姑娘们吃了面食，怕停食,林之孝家的劝她们喝普洱茶，而晴雯她们已u3d4d了一缸子女儿茶。先说枫露茶。《轩辕本纪》云:“黄帝杀蚩尤于黎山之丘，掷其械于大荒之中，化为枫林之木。”这则神话表明：太古时期，我国先民已识枫树。《说文解字》云：“枫木,厚叶弱枝，汉宫殿中多植之，至霜后叶丹可爱，故称枫宸”。清人杜牧许云:“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”枫叶极美。李时珍云：“枫树枝短善摇，故字从风，树甚高大,似白杨,叶圆而有歧，有三角而香，俗呼香枫，二月有花，白色。以其花时作露点茶，道取其香气也。或云：枫上生木耳，人食之笑不止，以枫露点茶或看有此皆大欢喜之意耳。""六安茶，为安徽名茶。《茶魂》云：“天下名山必产名草。江南地暖，故独宜茶。大江以北,则称六安。然六安乃其郡名，其实产霍山县之大蜀山也。""。李时珍《本草纲目》亦云:“庐州之六安.产茶有名者。”《援鹑堂笔记》云：“六安茶产自霍山，旧例于四月初八日进贡以后,始得发售。茶山周围八百里，而以仙人街、黄溪洞、鸟梅尖，佛寺等处为尤佳。茶叶有蕊尖、贡尖、皇尖等名目，分白茶与明茶,有毛者不论粗细皆日白茶，无毛者日明茶，皆老叶也。”可见六安毛尖茶是贡品名茶。象这样的好茶贾母都不屑一顾，这位贵妇人的享受简直可以说是超越帝王之家了，其豪华奢侈到了令人瞠目的程度。贾母不吃六安茶，但却吃老君眉。老君眉为何物?宋《子文试茶录》云：闽有“甘叶茶，树高丈馀，径头七八寸，叶厚而圆,状类柑桔之叶,其芽发即肥乳长二寸许，为食茶之上品。”又有《本草纲目》集解云:“又有新芽一发便长寸除，其粗如针，最为上品。其根、干、水、土皆有余力故也。”此上品茶应为老君眉。相传李老君生而长眉，俗云长眉者长寿，仙人中有所谓长眉大仙，亦取此意也。此茶细如针，长过寸，又是上品芽茶，以老君眉名之，是很巧妙的语双关，且此吉利之名，很能迎合老年人希冀长寿的心理，因此，既享尽荣华富贵又想不老长生的贾母，欢迎此茶，意料之中。茶能化食。《玉泉子》云:“烹一瓯(茶)于肉食内，以银合闭之，请且起视，其肉已化为水。”。普洱茶之名始见于《本草纳目》云:“出云南普洱府，成团，有大、中、小三等，大者一团五斤，如人头式，名人头茶。”又云:“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一,绿色更佳，消食化痰,清胃生津，功力尤大也。”正因为此茶能“消食”“清胃""，姑娘们吃了面食,林之孝家的才劝她吃普洱茶。但晴雯她们未吃普洱茶，却u3d4d了“女儿茶”。所谓女儿茶，即“清茶一瓶，入沙糖少许，露一夜，服”。因此茶有通经的功效，少女宜之，故得名。品茶，讲究择水。唐代陆羽能在同一容器中识别扬子江中之南零水与江岸边的江水，被后人传为佳话。唐代刘伯刍曾把天下泉下排列名次。陆羽也曾给茶水排过名次，他把雪水排在第二十，居末位。但是后化品茶家们对此不以为然。明代人把天落的雪水雨水誉之为“灵水”、“仙饮""，备加称费。雨水，以黄梅雨最佳。妙玉指待贾母她们吃的“旧年蠲的雨水""，应是去年取的黄梅雨水。妙玉招待钗，黛、宝玉三人，用的是“五年前，收的梅花上的雪水”，比雨水更胜一筹。《氾胜之书》云：“雪为五谷之精”，诗人丁谓《煎茶诗》云:""痛惜藏书箧，坚留待雪天。”，咏的都是雪煎茶。可见唐宋以来，雪煎茶由来已久，源远流长。因此，明人高濂说:“是雪尤宜茶饮也。”。而旧年的雨水，五年前的雪水如何保存？明代有一套办法:“大瓮收藏黄梅雨水、雪水，下放鹅子石数块，经年不坏，用栗炭三四寸许，烧红,投淬水中，不生跳虫。”妙玉收梅花雪水，“得了鬼脸青的花瓮……理在地下，今年夏天才开了”。大抵用的也是此藏水法。尊客临门，清茶一杯，君子之交淡如水，然面妙玉之茶水不淡也。高天琼雪，一尘不染，沾梅花香蕊，借芳魂面秉圣洁之气。妙玉珍之藏之，迁之携之，一片冰心在玉壶，以此酬上玉人，此情此意，岂不比那“千日醉”更快慰人心？有好茶，有好水,还必须善烹煮，茶之佳味始能得全出。温庭筠《采茶录》云:“李约,一生不近粉黛，性辨茶。尝日：“茶须暖火炙，活水煎"。活水谓炭之有焰者，当使汤无妄沸，庶可养茶。”；鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，累累连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。三沸之法，非活火不能成也。”。妙玉招待钗、黛，宝玉，“自向风炉上煽滚了水，另泡了一壶茶”。即取“活火”沸汤无疑。泡茶用何器？亦要讲究的。贾母用成窑五彩小盖钟，这不仅适合贾母的身份地位，也显出妙玉精细之处一此器适应老年人喜欢富丽的心理特点。成窑即明代成化年间之官窑，其器为明代珍品。众人用的是“一色的官窑脱胎填白盖碗”。官窑品格大率与哥窑相同，色取粉青为上,淡白次之”。这次用的盖碗虽为名贵，但属“次之”之列，并非上乘精品，用于贾母以下诸人，显得贾母愈发尊贵了。而吃“体已茶”时所用之器，就非同一般了。宝钗用颁瓟斝,《汉书》：“尧时即有之。商代称斝，周代则称爵，名虽殊而用则一，皆是饮器。”。颁瓟斝为半瓢形的饮器。以西晋豪富玉恺珍玩之宝器来招待这位“珍珠如土金如铁”的皇商之家的小姐，甚是得体的。而招待黛玉用点犀乔，形似钵而小。《扬子方言》云：“碗谓之乔。乔名点犀，心有灵犀一点通也”。以此小巧玲珑之器，以供灵慧绝伦、风流灵巧的潇湘妃子饮用，是再恰当不过的了。至于妙玉自己用的绿玉斗，更是物象主人形了。至于竹根杯，唐已有之。老杜诗云:“醉倒终同卧竹根”，杯碗之浅而大者，有时称“海”。用竹根杯饮茶，古雅至极，妙玉真不俗也！妙玉让贾母等人在外房用茶，却拉钗、黛到耳房吃“体已茶”，更显作者内行。《岩栖幽事》云：“品茶，一人得神；二人得趣；三人得味。七八人是名施茶。”。贾母众人在外间，不过是妙玉施茶，而钗、黛、宝玉三人品茶，方是“得味""之笔！人多嘈杂，谈何雅兴来？品茶，不同于饮水。故雪芹借妙玉之口说:“一杯为品，二怀即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。”刘姥姥一口一大杯，“贾母众人都笑起来”，饮而不知其味，如何不贻笑大方呢。栊翠庵品茶一节妙文， 从选茶、择水、煮水、泡茶、用器到品茶，无半句外行话，又因茶写人，无一处不细致精彩，尺寸千字之中，尽显作者绣口锦心，满腹玑珠之才，实实令人叹为观止。

普洱茶之文化 台湾茶界知名学者郑时海先生谈到:在数百种茶中， 普洱茶是最能代表我历史文化的产物。 一是，普洱茶具有我国古代团茶古意盎然美的型态。 二是，普洱茶除了 与一般茶叶重视原料，制作保存之外，更讲究其时间年代，具有历史价值意义。 三是，普洱茶具有其“越陈越 香”独特的风味特色。 四是，一旦喜欢上普洱茶，常常 品尝，对其它茶汤会有难以入口接受之感。 普洱茶真为茶中之茶，也是中国茶历史文化的代表。普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还常作为礼品馈赠他国在普洱府治所在地宁洱镇，官府专门设有茶厂、茶局，统管茶叶的 精工制作和上贡朝廷。清廷由於特别喜爱 普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。 在当时，这是一个不小的数字。普洱茶的上 贡朝廷，是由地方官吏负责组织的。进入清 官后，与各地进贡的小叶种茶相比，茶味、茶 性大不相同，来自西双版纳原始森林的大叶 种茶，茶味特别浓厚，助消化能力特别强，性 温味香，有医疗保健作用，这些特点，特别适 合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚 的需要。於是，普洱茶系列中的女儿茶、团 茶、茶膏等，深得帝王、皇族、将相的锺爱，一 时间，宫中以饮普洱茶为时尚，有的泡饮，有 的熬煮奶茶。朝廷所重，民间仿效，普洱茶 在清朝时声誉大震。<红楼梦)第六十三回 有买宝玉喝女儿茶助消化的描写。《宫女谈 往录)(金易、沈义羚著)也提到慈禧太后喜 喝普洱茶：“老太后进屋坐在条山坑的束边， 敬茶的先进上一盏普洱茶，图它又暖又能解 油腻。” 普洱茶进贡清廷，至迟起於雍正四年 (公元1726年)，云贵总督鄂尔泰推行“改土 归流”时应已岁贡。雍正十二年(公元1734 年)，官方文告《禁压买官茶告谕)中就有“每 年应办贡茶，系动公件银两，发文思茅通办 承领办送”字句。可知，那时每年都要采办 普洱茶进贡朝廷。 云南地方向清朝廷进贡普洱茶，一直延 续到清朝末年，前後将近200年。本世纪60 年代初，北京故宫还存放着清朝廷没有用完 的普洱贡茶数吨，包括团茶、女儿茶、茶膏等 品种。至今，北京故宫博物馆还保存当年普 洱茶精品“人头茶”(人头形状的茶团)1个， 重约5斤，形状完整，色泽鲜明。 清朝廷收纳的普洱贡茶，除了供皇宫享 用和分送皇亲国戚外，还当作高级礼品馈赠 外国使团。例如：公元1792年，英国特派前 驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的 觐见团一行95人来华，以向乾隆祝贺80大 寿为名,要求清廷增设通商口岸，降低关税， 允许设立租界，派驻公使，并送上大批寿礼。 乾隆没有同意英方的要求。但作为礼尚往 来，也回赠了大批：珍贵礼物，其中就有普洱 茶和普洱茶膏。 西双版纳历代封建首领也把普洱茶视 为珍贵之物。据<泐史)载：明朝隆庆六年 (公元1572年)．车里宣慰史，刀应勐为其 妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中，就 有普洱茶4筒．每简5团，舆金银珠宝并重。

乌龙茶百利甜真的适合爱喝甜不太能喝酒的女生,度数很浅只有17度,

问题一：胃不好的人夏天喝什么茶 一个星期喝一次绿茶是可以的，，我的胃偿不好，试过连续喝绿茶超过三天，胃就开始一舒服了。。建议你一个星期喝一次绿茶，其他时候喝普洱茶，是养胃的。。。 问题二：肠胃不好夏天喝什么茶 1、茉莉花茶：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 2、薄荷茶：有助于开胃，促进消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒。消胃胀气都有效。zheyangai/lxqm/33/8707不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量，具有 *** 性，不可给小孩使用。 3、金莲花茶：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。 4、桂花茶：对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 5、金盏花茶：具有止疼、促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛、胃溃疡，但孕妇不宜饮用 。 问题三：胃消化不好喝什么茶比较好 希望帮助消化，还是普洱茶的功效最好。平时可以多喝一些普洱熟茶，对帮助消化、温胃养胃都有好处。 要注意的是，饭前尽量不要喝，因为会稀释胃液，反而影响消化。最好是饭后半小时喝。普洱熟茶也有你说的类储茶叶的这种，叫做“散茶”，冲饮起来比较方便，也有加工成袋泡茶的，就更方便携带和饮用了，卖茶的地方都可以买得到。 问题四：胃不好该喝什么茶？ 茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。　　普洱茶是最近颇为流行的健康茶饮，它不仅口感醇厚，且对健康有很大的益处。那么你知道普洱茶能养胃吗?普洱茶的养胃功效好不好?如果你不太了解，下面就由我来为大家讲解。　　普洱茶的养胃功效：　　虽然其他品种的茶也有降脂的作用，但普洱茶养胃降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶养胃，并且配合科学膳食和适量运动，一定会有显著成效。此外，夏天喝点普洱茶养胃还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载，普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒括肠通泄，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶养胃对肠胃不产生 *** 作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶养胃、护胃作用显著。　　用品质好的普洱茶养胃，年代越久价格越高。因此，保存方法也就成了决定普洱茶养胃价值的关键。对于一般家庭收藏，只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。茶叶较多的，可把老茶、新茶去掉包装，掺杂放在广口陶缸里，让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上，以老促新。陶缸口可用棉布覆盖，便于通风。不要装在铁罐里，更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏，这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼，应先将茶饼拆为散茶，放入紫砂罐(不要用金属罐)让其回气，醒茶，一至两周后饮用，口感最佳。　　普洱茶自被人类发现利用延续至今，最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。　　普洱茶的养胃功效首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有不可承受之轻的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病，普洱茶独有的暖胃功效，让家人每天饮用特别好，也可以让他感受到一份贴心关怀。　　普洱茶的养胃功效，其关键点在于发酵的品质。我们可以做这样的一个试验：将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡，然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出，观察茶汤是否出现变化。这时，我们会发现，绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物，最为混浊，原因是果胶类物质还原;其次是普洱茶有少量的乳状悬浮物，茶汤颜色呈褐色、偏暗，无通透，原因也是发酵过程未完全分解的大分子还原与聚合;最好的应当是普洱茶膏，没有肉眼可见的悬浮物和杂质，茶汤颜色与刚冲泡时相比，稍微偏暗。这个实验告诉我们，未发酵的茶叶内含很多大分子物质，在其茶汤温度降下后，导致物质的还原与聚合的化学反应，出现重度混浊。普洱茶出现的轻度混浊，是发酵过程不够，很多物质没有被充分降解。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品，几乎都是小分子，虽然它也存在还原与聚合，但其结果是小分子的聚合，只是茶汤出现偏暗而已。 问题五：胃不好喝什么茶比较好 对于脾胃虚寒者，尤其是有严重胃病或胃溃疡的人，最好不要空腹喝绿，例如龙井，毛峰，因绿茶性偏寒，容易 *** 胃，对脾胃虚寒者不利。茶本身性能就有助消化功能，有胃病或胃溃疡、十二指肠溃疡的最好不饮或少饮些性温暖胃的 红茶或普洱茶为好。乌龙茶是属于半发酵的茶，具有养胃，护胃的功效，口感也很好比较清香，容易接受。红茶，普洱茶是属于全发酵的茶对胃也很好的。但是普洱茶是属于温性的茶，夏天喝容易上火的，冬天喝比较好，夏天喝普洱可以加点菊花。菊普茶。俗话说夏饮绿，东饮红，一年四季喝乌龙。您胃不好比较适合喝乌龙茶，红茶，普洱茶 茶是一种胃酸分泌 *** 剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的 *** ，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。 问题六：夏天喝什么茶对肠胃好 建议喝红茶和熟普洱茶，因为红茶与普洱茶都具有对肠胃好的功效，下面详细介绍喝这两种茶对肠胃好的原因。 红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了 问题七：夏天喝的养胃茶 夏天喝茶其实只是为了 ，最常喝的是绿茶。绿茶虽然 ，但是所有的茶喝多了对肠胃都不好。我建议如果要养胃，最好是早上一睁眼先喝一点温水，刷牙也用温水，早餐喝点 ，其他时间多吃水果，以苹果在、桃子最好。其他常吃的西瓜等都是凉性的，对肠胃都不是很好，适当吃一些是可以的。不出一个月就会感觉胃里暖暖的，说不出的舒服。这是我的经验之谈哦！ 问题八：肠胃不好的人，可以喝什么茶 我觉得每个人体质不同，应该因人而异。 问题九：肠胃不好的人夏天喝什么茶减肥好 姐立志减肥已经N久了，只是体重一直没下来

长期工作生活的压抑，喝茶可以放松自己让自己静下来。当然一点效果是有的比如说消暑啊!健胃提神等等。总之喝熟茶藏生茶是茶客之道！

《梵天卢丛录)(柴萼，著 於公元1925年)云：“普洱茶，性温味香，治百 病，蒸制以竹篛成团裹，价等兼金。”普洱茶 作为传统饮料，除能止渴生津和提神外，还 有特殊的药用功效。对此，古籍早有记载。 清人赵学敏《本草纲目拾遣>云：“普洱茶性 温味香，产攸乐、革登……六茶山，以倚邦、 蛮砖茶味较盛。味苦性刻，解油腻牛羊毒， 虚人禁用。苦涩逐痰下气，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食 化痰，清胃生津，功力尤大也。”在其卷六<木 部)中又云：“普洱茶、茶膏能治百病，如肚 胀、受寒，用姜汤发散，出汗即愈。口破喉 颖、受热疼痛，用五分噙口过夜即愈。”<思茅 采访)、<物理小识)、《百草镜)、《滇南闻见 录)等古籍，都有普洱茶解毒、治病的记载。 近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更 加深入的研究，普洱茶的功能也进一步的得到了开发。昆明天然药物研究所国家级专家、教授梁明达、胡美英所 著一文《普洱茶——21世纪的抗癌保健饮料)中就例举 了这样的事实： “我国恶性肿瘤总死亡率远远低于欧美国家，云南省 是我国恶性肿瘤死亡率较低的省份。思茅、临沧及西双 版纳等又是我省恶性肿瘤死亡率较低的地州……为何思 茅普洱等地恶性肿瘤较少?虽然涉及因素很多，但不能不 考虑到与这些地区的土壤气候特点，以及由此而出产的 特殊茶叶品种，以及广大人群长期饮用这种特殊的茶叶 等因素有关。当地居民祖祖辈辈常年饮用这种茶，吸收 了茶叶的化学咸份进入体内，茶叶中的各种养料滋养了千百万人民，有效地预防及控制了癌症的发生频率。”

朋友，你说的这个茶膏是熬制的茶膏常见的问题。因为熬制茶膏是在高温下熬煮，把茶汤反复浓缩成粘稠的膏体，茶里的活性物质已经死亡，所以它的后续转化就是走向霉变的过程，尤其在湿度高的季节，茶膏就会长出你看到的白毛。冬天的时候，这些菌丝会死亡，但是膏体的质量已经变的很糟糕了，冲泡的时候，汤色浑浊，膏体也逐渐开始变得灰暗。顺便告诉你好的茶膏是怎么样的。市面有一款蒙顿的极品茶膏----玉龙胜雪，它出品的时候就是挂白霜，这个白霜是茶咖啡碱和儿茶素的络合物，对心血管非常好。而且这个白霜会随着时间的转化，霜体越来越厚重，饮用价值越来越高。玉龙胜雪的白霜是恰恰茶膏转化的证明。这才是真正有价值的茶膏，哪怕冷水冲泡，汤色依旧极其通明透亮，口感纯净，市面没有什么茶膏可以做到这一点。蒙顿的系列茶膏里，我最欣赏的就是玉龙胜雪。付上： 普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏) 1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。 2、观察膏体外观。一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，挂霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则挂霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。 3、观汤色，注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。 4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。

　　茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。 　　普洱茶是最近颇为流行的健康茶饮，它不仅口感醇厚，且对健康有很大的益处。那么你知道普洱茶能养胃吗?普洱茶的养胃功效好不好?如果你不太了解，下面就由小编来为大家讲解。 　　普洱茶的养胃功效： 　　虽然其他品种的茶也有降脂的作用，但普洱茶养胃降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶养胃，并且配合科学膳食和适量运动，一定会有显著成效。此外，夏天喝点普洱茶养胃还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载，普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒括肠通泄，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶养胃对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶养胃、护胃作用显著。 　　用品质好的普洱茶养胃，年代越久价格越高。因此，保存方法也就成了决定普洱茶养胃价值的关键。对于一般家庭收藏，只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。茶叶较多的，可把老茶、新茶去掉包装，掺杂放在广口陶缸里，让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上，以老促新。陶缸口可用棉布覆盖，便于通风。不要装在铁罐里，更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏，这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼，应先将茶饼拆为散茶，放入紫砂罐(不要用金属罐)让其回气，醒茶，一至两周后饮用，口感最佳。 　　普洱茶自被人类发现利用延续至今，最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 　　普洱茶的养胃功效首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有不可承受之轻的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病，普洱茶独有的暖胃功效，让家人每天饮用特别好，也可以让他感受到一份贴心关怀。 　　普洱茶的养胃功效，其关键点在于发酵的品质。我们可以做这样的一个试验：将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡，然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出，观察茶汤是否出现变化。这时，我们会发现，绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物，最为混浊，原因是果胶类物质还原;其次是普洱茶有少量的乳状悬浮物，茶汤颜色呈褐色、偏暗，无通透，原因也是发酵过程未完全分解的大分子还原与聚合;最好的应当是普洱茶膏，没有肉眼可见的悬浮物和杂质，茶汤颜色与刚冲泡时相比，稍微偏暗。 这个实验告诉我们，未发酵的茶叶内含很多大分子物质，在其茶汤温度降下后，导致物质的还原与聚合的化学反应，出现重度混浊。普洱茶出现的轻度混浊，是发酵过程不够，很多物质没有被充分降解。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品，几乎都是小分子，虽然它也存在还原与聚合，但其结果是小分子的聚合，只是茶汤出现偏暗而已。

因为肝脏不好的人对物质的吸收都不好，不能充分吸收好的东西。

御香君普洱茶膏每盒240元，并置放于精致铁盒中。铁盒大小适中、携带方便，适合公务会议、出差旅行、馈赠亲友。

普洱茶膏。一泡就化的普洱茶没有茶叶属于普洱茶膏，普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离。

这个问题和制作工艺息息相关，您可以看下其它家的是不是也有这个问题呢？

五味康养生茶（云树山花花式普洱茶膏）三字经文/腾越朝元 养生道，喝好茶，体康健， 健脾胃，益神思，护心肝。维生素，矿物质，氨基酸， 纤维素，茶多酚，咖啡碱， 抗氧化，降脂糖，提精神， 轻身骨，常饮用，延寿元。时尚饮，养生茶，放心喝， 易携带，三生茶，二熟膏。原味茶，纯正道，降三高； 二三友，一壶泉，品瑞草。大枣香，助消化，补气血， 去寒痛，暖心身，精神好。玫瑰花，滋阴血，润肌肤， 调痛经，疏肝气，容颜娇。茉莉香，清降火，情绪好， 散郁结，生津液，没烦恼。荷叶味，去人脂，令人瘦， 消宿食，破孤闷，是茶宝。腾冲九正禅苑执笔 2019年5月28日子时

清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。他们借鉴宋代制作茶膏的工艺，又吸收了中国传统酿酒工艺的精华，形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的制膏方法。大体归纳，有如下几个环节：①轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除茶叶表面的灰尘及杂物；② 釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法，对茶叶进行发酵，促使茶叶内含物质的转化与分解；③ 小榨去水、大榨出膏。采用压榨技术，先将水分挤出不用，然后再全力将茶叶内存的茶汁压出，并反复压榨，收汁：④ 将压榨出的茶汁放在开口的容器内，使其自然沉淀，并分层析出；其分层不同，品级也不同；⑤ 收膏、压模。将分层析出的茶汁经低温干燥，获得稠密度高的软膏，再入模干燥后成形，但绝大部分是收成自然的散块，放入高档瓷瓶中。这种工艺的好处是；一方面尽最大可能保留茶叶中原始的有效成分，使获得的茶膏保留了茶叶中的精华；另一方面也为茶膏后续的陈化提供了“动能”，使茶膏的品质向更高层次转化。这种工艺严谨苛刻，工序繁杂，费时费力，非一般作坊所能承担。它有点近似我们今天最先进的生物工程——低温状态下的萃取工艺。这在当时科技落后，没有先进的化验仪器及提取设备的前提下，已是非常了不起的创举。 常温仿生浸提工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境，在更加繁复、细致的工序下，根据清代以花梨木为炭的思路，把茶汤的提取和浓缩，控制在常温40摄氏度左右。这里所说的常温与宋代工艺中的常温是有所区别的，宋代工艺的常温是指日常温度，而清代工艺的常温是指相对恒定的温度。这一工艺利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性，最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。中间避免了过高的温度造成芳香物质挥发和活性成分被破坏和过低温度的析出不足，所以制作的茶膏香味十足，陈化后的口感滋味也更好。云南贡润是中国茶膏的生产标准制定者，其生产标准被管理部门批准作为普洱茶膏的标准规范。也是云南第一家获得普洱茶膏QS认证的企业。企业拥有自主的核心生产技术——仿生恒温浸提技术，产品经186道工序生产、加工，严格遵循SGS、QS国际质量体系认证，采用美国FDA标准抽样检测，确保品质卓越。

额，谁说普洱茶膏一定要有苦味才是好的？普洱茶也一样啊，根据每个人的口感偏好不一样，难道朋友您喜欢苦的味觉？

目前，国际上对茶叶的功能性划分，可分为三个层次。第一是营养功能：提供人体所需要的基础营养素，满足人体生存的需要;第二是感官功能：满足人们对色、香、味、形等嗜好的要求;第三是特殊功能：既能满足营养与感官功能，又能增强机体免疫能力，调节人体生理节律，预防疾病或促进康复的特殊用途的功能。普洱茶膏恰恰就是具备了这种特殊功能。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中，对普洱茶膏的药用价值作了这样的描述：“普洱茶膏能治百病，如肚胀受寒，用姜汤发散，出汗即愈；口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈”。当然，普洱茶膏的药用机理还有很多，这里就不一一陈述。虽然普洱茶膏具有较长的发展历史，但对它的研究则是近几年的事情。有一点是我们必须清楚的，即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段，只是冰山的一角。尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成份的转化，及这种转换后的物质对人身产生的种种作用尚存有很多空白，还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成。反正茶膏就是茶的精华，做法应该就是精华的做法，哈哈，我具体不知道。

大体上有以下四个方法鉴别： 一、观普洱茶膏外观——表面油光、色泽黑亮 正品普洱茶膏的外观是油光面，其色泽黑亮，在光线底下呈墨绿色。一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。 二、观普洱茶膏冲泡汤色，注重通透性与亮度 观汤色鉴别和鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。 三、茶膏全溶，无沉淀及杂质 茶膏属于熬制提取工艺，其所含成分均能全溶于水，不会产生任何沉淀及杂质。但凡有沉淀者，其品质就大打折扣；汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，这是由于这些劣质茶膏加工过程中作了凝固剂等化学物质以图节约成本，或其茶膏杂质较多，提取的手段落后导致。 四、品普洱茶膏之口感，醇厚度有滑感及特有的沉香味 茶味还原度高 很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。较好的普洱茶膏的特点：香气正、入口滑、层次明、回味长。入口爽滑，层次感明显，回甘较快，回味悠长。

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。http://baike.soso.com/ShowLemma.e?sp=l29463&ch=w.search.baike.unelite

最近发现身边好多人都在喝普洱茶膏，他肯定的告诉我，因为喝这个对身体有好处啊！当时我就有很多不懈，因为平时我是对茶一窍不通的人，然后晚上回去我就决定查阅各种资料，心里暗自想如果这个真的对身体有好处的话以后我也喝喝这个。不查不知道，一查把我惊了，原来普洱茶膏对身体有这么多的好处，别急，如果你也不懂的别急，听我慢慢跟你说来。首先它有清肺排毒的作用，为什么这么说呢，因为它可以清除人们身体血液的烟毒，知道什么叫烟毒吗？对没错，就是男生吸烟的毒气，还有就是我们吸入的尘土，如果长期喝这个的话，可以对我们的肺起到一个清理的作用，而且可以增强身体的免疫力的功能呢。再次一个好处就是，对胃也有益处的，因为茶里面有一些乙醇，它可以把这些东西转化为没有毒的排到身体以外，这样就可以保护身体的肝肠胃了。还有一点相信所有女生都感兴趣就是它可以美容，喝这个普洱茶膏还能引到美容的作用，是的，喝这个可以促进皮肤的水份，这样使你的皮肤补水就有了美容的作用了。我一直是个皮肤很干的MM当我看到这个时也是最吸引我的地方，当然也是我决心以后喝下去的原因。