茶

　　红茶在加工过程中产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加。那么你知道红茶用英语怎么说吗?现在跟我一起学习关于红茶的英语知识吧。 　 　红茶英语说法 　　black tea 　　bohea 　 　红茶的相关短语 　　热红茶 Hot Tea ; HRTEA ; Hot Black Tea ; Tschah lorn 　　午后红茶 Afternoon Black Tea ; LUCIDO ; AFTERNOON TEA ; Leisure 　　武夷红茶 BOHEA TEA ; wuyi dark colored tea 　　英国红茶 Black tea ; English Tea ; The British black tea ; British tea 　　工夫红茶 congou black tea ; Black Tea Congou 　　石榴红茶 Megranate Black Tea 　　南非红茶 Rooibos Red Tea ; red tea 　　薄荷红茶 Mint tea ; Peppermint tea 　　香红茶 pekoe 　　 红茶的英语例句 　　1. Black Tea and Longjin Tea are salable in our market. 　　红茶和龙井茶在我们那很好卖. 　　2. I would like to take a cup of tea and milk, poached eggs, and one croissant and banana muffi. 　　我要加奶红茶、煮鸡蛋、月牙面包、香蕉松饼各一份。 　　3. Qimen is well known for its black tea. 　　祁门以盛产红茶闻名. 　　4. We have Coca, and red tea etc. 　　我们有可口可乐, 还有红茶等. 　　5. I like lemon with [ in my ] tea . 　　我喜欢红茶加柠檬. 　　6. Quantities of Black Tea have been exported. 　　已经有大批红茶出口. 　　7. Mr. Li, we"re in urgent need of 100 cases of black tea. 　　李先生, 我们急需订购100箱红茶. 　　8. We"ve got green tea and black tea. 　　我们有绿茶和红茶两种. 　　9. Here"s black tea, Mr. Schleid. 　　您的红茶, 史莱得先生. 　　10. Ah , but everybody in the tea trade knows that China"s black tea is of top quality. 　　不过, 茶叶商人都知道中国红茶质量高. 　　11. OtIt"studies HAs clarifyn those black tea too have benefits for cardiovascular health. 　　此前已有研究表明红茶对心血管康健也有好处. 　　12. A fruit and cup of red tea are good after dinner. 　　还可以吃点水果,喝一大杯红茶. 下午茶应该只喝一杯红茶. 　　13. Do you prefer black tea, ja *** ine tea, or coffee? 　　你喜欢红茶, 茉莉花茶还是咖啡? 　　14. A , B meal or sandwiches are served with coffee, tea or juice. 　　餐或三明治附: 咖啡 、 红茶或果汁. 　　15. Green tea is not fermented while black tea is fully fermented. 　　绿茶是不发酵的,而红茶是完全发酵的. 1.咖啡豆的用法 2.可口可乐的英文是什么 3.富含的英文单词 4.之一英语短语 5.初一英语翻译句子类 6.黑茶的英语怎么说 7.商务英语口语对话

lack tea 红茶 green tea 绿茶,清茶 strong tea 浓茶 绿茶分为： Steamed green tea蒸青绿茶 Powered green tea 粉末绿茶 Silver needle green tea 银针绿茶 Lightly rubbed green tea 原形绿茶 Curled green tea 松卷绿茶 Sword shaped green tea剑片绿茶 Twisted green tea 条形绿茶 Pearled green tea 圆珠绿茶 普洱茶分为 Age-puer :陈放普洱 pile-fermented puer:渥堆puer 乌龙可以分为： White oolong:白茶乌龙 twisted oolong:条形乌龙 Pelleted oolong 球形乌龙 roasted oolong熟火乌龙 White tipped oolong:白毫乌龙 红茶分为： Unshredded black tea：功夫红茶 shredded black tea:碎形红茶 熏花茶可以分： Scented green tea 熏花绿茶 scented puer tea熏花普洱 Scented oolong tea 熏花乌龙 scented black tea熏花红茶 Ja *** ine scented green tea熏花茉莉 有不明白的请继续追问,

在英文里茶是tea,那么那么红茶理所当然的应该是red tea.恰恰不对有趣的是在英语里我们所说的红茶实际上是本来是black tea,英文的直译就是黑茶，一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名黑（black）茶，另一种说法，则是因为在十七世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深过成为black（黑）茶，还有一种说法，是因为西方人相对注重茶叶的颜色因此称之为黑，中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为红

1689年，英国在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——""武夷茶""，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为""Black tea""（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于""红茶类""。但英国人的惯用称呼""Black tea""却一直沿袭下来，用以指代""红茶""。

红茶属于全发酵茶类，在制作过程中，由于发酵的过程，茶叶内含的茶红素，由最初的红色转变为红黑，但用肉眼看就像黑的一样所以人们会把红茶称之为“black tea”，因此，红茶在英语中译为“black tea”，而非想当然的“red tea”。我们拿红茶鼻祖正山小种为例，正山小种是用松针或松柴熏制而成，茶叶呈灰黑色，茶汤呈琥珀色。

宋太祖用玉壶泡茶喝，后面知道这是别人的夜壶，所以气的脸色铁青。

blacktea红茶blackcoffee苦咖啡whitelie善意的谎言greenhand生手blackhorse黑马blackice透明薄冰

很好的哦，匠仙旗舰店，是福建省泉州市杰章陶瓷有限公司京东平台唯一的官方旗舰店，主营，名家大师手作，茶水杯，主人杯，功夫茶杯，快客杯旅行茶具，茶具套装。愿与每一位顾客结下善缘、一起品味生活中的平实与淡雅！仙德化白瓷茶壶羊脂玉瓷陶瓷茶具全手工高档日式带过滤功夫泡茶壶小号单个礼品正西施壶图片、价格、品牌样样齐全!

众所周知，中国是茶的发源地，在很早以前，中国是世界上唯一生产茶叶的国家。当时，流通于世界各地的茶叶都是中国生产的。 最早将茶介绍到西欧的是荷兰的东印度公司（1610年成立），但当时的茶并不是红茶，而是绿茶。由于当时的荷兰控制着世界的茶叶贸易，所以英国只能从荷兰进口茶叶。 英国于1669年订立了禁止从荷兰进口茶叶的法律，同一时期，英荷战争爆发（1652年——1674年）。英国打败了荷兰，夺取了茶叶贸易权，从此英国国内所需的茶叶就改为直接从中国输入。 1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——武夷茶，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为“Black tea（直译为黑茶）。 后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于“红茶类。但英国人的惯用称呼“Black tea却一直沿袭下来，用以指代红茶。

o(∩_∩)o...哈哈.主要是由于英语里得单词含义与中文得含义有所不同。中文里得红茶是描述茶泡出来得颜色，而英语里得BLACK是指茶叶的颜色！

随着大家对健康的关注，喝茶也越来越受到欢迎。生活水平的提高，也使得许多人可以追求更好的茶。不过许多人都有这样的困惑：明明是“很好”的茶，怎么泡出来也就那么回事呢？这里，我们来深入地说说“泡茶”这件事。01泡茶的实质茶叶在制作的过程中，有一个工序叫做揉捻，就是以机械力作用于茶青，按压、揉搓，使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类，一部分被带到了叶片表面，一部分保留在叶片中，这样在泡茶时，先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里，继而叶片里面的物质移动到叶片表面，然后再溶解到水中，形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。也就是说，泡茶，实际上是一个物质溶解的过程，水为溶剂，可溶性的风味物质为溶质，溶质溶解的量，决定了茶汤的浓度；溶解的速度，影响了茶的耐泡度；各种物质溶解得是否和谐，影响茶汤的适口性。风味物质在水中的溶解量、溶解速度和平衡性，受多种因素的影响。如茶叶的老嫩、茶条完整还是细碎、揉捻的紧结还是疏松，以及水浸出物总量的多少。当然也会受到水温、放多少茶叶、浸泡时间、甚至泡茶容器的形状等因素的影响，情况非常复杂，很难一言以蔽之。以前，普通人家喝的茶叶，大多档次不高，原料相对比较成熟甚至粗老，叶片不容易吸水下沉，叶片里的可溶性物质少，且不容易溶解到水中，所以要多放茶叶，并且用刚烧开的沸水冲泡，才能泡出滋味。在那个物质不甚丰富的年代，食物的浓度高就意味着好啊！现在，制茶技术不断精进，茶叶品种也很丰富，人们的茶叶消费意识和消费水平都提高了，各种档次的茶叶都能喝到，很多优质茶叶，一味地多放茶开水泡，并不利于风味的表达，茶汤浓强但协调不足。要想每种茶叶都泡好喝，是要下点小功夫的，中国茶品种丰富，同一个品种恐怕还有好几个级别，需要反复冲泡实践比对，才能总结出一些规律性的方法，所谓熟能生巧嘛！如果把泡茶比喻成一支交响乐队，那么泡茶者就是指挥，好喝的茶如同好听的乐曲，泡茶的过程，便是驾驭的过程。02怎样才能泡好茶首先我们要确认，怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间，应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶，首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁，茶叶放少了茶汤寡淡没滋味，放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量，就是茶叶和水（其实是指茶具的容积）的比例。在用专业器具和方法泡茶时，通常的茶水比在1:15—1:25之间，因茶叶特性不同而有所差异，一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶，可以选择1:25这个比例，即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升，放4克茶叶，泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味， 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶，茶水比多在1:50—1:100之间，而煮茶呢，因为持续的高温，茶叶就要再少放一些，以1：150—1：200的茶水比为宜。以上数据虽然精准，但也有不方便的地方，比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积，就只好用简单的目测法，来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说，它的容积和高度是呈正比的，以容积不超过400毫升的壶或杯子为例，外形紧细或者近球形的茶，置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜；如果比较疏松的茶，厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量，泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有：高温水，指90-100℃的水；中温水，指90℃~80℃的水；低温水，指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是，水温高，茶香明显，茶汤滋味浓强，容易显苦涩；水温低，茶香不高，茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩，咖啡因含量高，容易泡苦，用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶，用中温水泡就很好喝，但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶，最好用高温水冲泡，才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人，可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶，损失一些香气，但茶汤几乎是不苦的。总之，泡茶水温同烹饪的火候一样，可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶，由于环境温度低、茶具散热快，泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低，第一泡的水温可以提升一个级别，第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎，甚至茶末居多，泡茶水温可以降一个级别，减轻苦涩。茶泡的好不好，和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中，当置茶量、水温都是固定值，浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点，单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶，风味易受浸泡时间的影响，所以在练习冲泡这些茶的时候，要先学会心中默默数秒，有时候差四五秒，茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶，对浸泡时间更宽容一些，浸泡40秒还是60秒，差别不是很大。总之，专业泡茶，是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法，茶叶放的少了，浸泡时间自然就要长一些，以分钟计，高温水冲泡的话，一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡，浸泡时间就要按小时计算了，1个小时—4个小时之间，茶汤比较容易好喝。最后，茶叶耐不耐泡，即一定份量的茶叶，能跑几次、几水或几杯，其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关，泡茶高手，常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝，这是需要长期实践、不断比对琢磨，才能达到的境界。03泡茶最好用什么茶具泡茶是个技术活儿，最终目的是借助适当的器具和方法，把茶水泡好喝。而喝茶又是一件生活化的事情，不同生活场景下，其实都可以泡茶喝茶，方法论上略作调整即可。如果对茶叶进行专业品鉴，从色香味形各个方面鉴赏茶叶的美，可以用紫砂壶、瓷壶或瓷质泡茶盖碗来泡茶，紫砂壶保温又透气，比较容易把茶泡的香韵平衡、特质尽现。瓷质盖碗虽然持握上有一定难度，新手容易被烫到，但浸泡时间好掌握，揭盖闻香比较方便。瓷壶介于两者之间，虽然冲泡的表现力不如紫砂壶，但一把壶什么茶都能泡，维护上不用像紫砂壶那么小心翼翼，倒也是个巨大的优点。如果在办公室泡茶，可以使用带过滤内芯的泡茶杯，茶叶放在滤芯内，泡上一两分钟可以把滤芯连茶叶一起取出来，此时的茶汤保持在一个适口的浓度，不会因为茶叶长时间浸泡在水中而变得浓度过高不好喝，这叫“茶水分离”。办公室的忙碌没有规律可循，有时候刚泡上一杯茶就去处理公务了，等想起来喝茶，这杯茶已经又苦又涩难以下咽了。所以，在办公室泡茶，宜使用可以茶水分离的泡茶杯，又不会显得太过高调。日常生活中，人比较多的时候泡茶，可以用三才杯或者大容积的茶壶泡茶。三才杯指的是直接喝茶用的盖碗，每个人人手一杯，蓄水、饮用随个人心意，但三才杯不适合泡白茶或者乌龙一类叶片比较大或者舒展的茶叶，泡绿茶、红茶和花茶都还是不错的。大容积的茶壶，无论是瓷壶、紫砂壶还是玻璃壶、铁壶或银壶，聚会时使用比较方便，只要把置茶量和浸泡时间计算好，一次能泡出很多适口的茶汤，主宾从容。出门在外，旅途劳顿，喝茶是一种很好的减轻疲劳、补充水分的方式。但是，旅行毕竟不方便携带易碎品，热水也不一定走哪儿都有，便携式的保温杯，就是大多数人的选择了。只要是正规产品，保温杯泡茶是安全的，只是茶叶长时间浸泡在高温水中，容易苦涩浓强。所以，旅途中用保温杯泡茶时，可以进行三个方面的调整，一是少放点茶叶，茶水比以1：250为宜，二是可以把保温杯里的水温调整到80°C以下，三是可以选择原叶袋泡茶，或者将茶叶装进无纺布小茶袋，再放到保温杯里冲泡，方便饮用和清理。另外，保温杯还特别适合做冷泡茶，尤其是盛夏时节，一口沁凉的冰茶入口，爽酷极了。04泡茶用什么水好泡茶用水首先要符合食品安全中有关饮用水的要求，干净卫生，各项指标合格。从这点来说，在户外自然环境中接取的山泉水、湖泊溪流水这些没有经过净化和检测的水，泡茶时煮沸时间要稍微延长一点，而且这些水要随用随取随烧，不要储藏，以免微生物大量滋生。泡茶的水对茶叶风味的影响主要在两个方面：硬度和酸碱值（pH值）。水的硬度主要指水中的钙离子、镁离子等的含量，包括碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度：主要是由钙、镁的碳酸氢盐[Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2]所形成的硬度，这些硬度经加热之后可以分解成沉淀物从水中除去，所以被称为暂时硬度。而非碳酸盐硬度主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等盐类所形成，这类硬度不能用加热分解的方法除去，所以称为永久硬度，如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。我们暂且以碳酸钙浓度表示的硬度把水大致分类：· 0~75mg/L 极软水· 75~150mg/L 软水· 150~300mg/L 中硬水· 300~450mg/L 硬水· 450~700mg/L 高硬水· 700~1000mg/L 超高硬水· >1000mg/L 特硬水泡茶使用极软水、软水和较低硬度的中硬水，都是不错的选择，后面几种水质过硬，即水中钙镁离子含量太高，会影响茶香的释放，也会影响风味物质的溶出，令茶汤或寡淡、或苦涩。比如自来水，硬度一般介于硬水和高硬水之间，泡出的茶香气和滋味至少降低了两三个档次。值得注意的是，很多山泉水和矿物质水硬度也非常高，它们喝起来是很好的水，有的售价不菲，但并不适合泡茶。如何获知水的硬度呢？可以购买一支检测水的硬度计。一般来说，硬度计显示数值在200以内的水，都可以放心地用来泡茶。硬水可以通过煮沸去除一部分硬度，也可以使用活性炭吸附，最简单的方法，就是直接使用纯净水等软水泡茶，可以比较真实地反映出茶叶的色香味。酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者显酸性，pH>7者显碱性。水中含有一些离子，所以有的水呈弱酸性，有的水呈弱碱性。泡茶用水的pH值主要通过调控茶多酚的变色而对茶汤颜色有些许影响。同样一款茶，同时用弱酸性水和弱碱性水冲泡，前者汤色浅谈明亮，后者汤色略深一点，而对滋味的影响差异并不是特别明显。所以，如果泡汤色原本就浅淡的茶叶，如绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶等，可以选择弱酸性水，而泡红茶、老茶这类汤色偏深的茶，不妨选择弱碱性水，使汤色更加红浓明亮。水中铁离子的含量，也会影响茶汤的颜色和滋味。铁离子含量过高时，茶汤寡淡失衡，冷却后还会在表面形成一层褐色的薄膜状沉淀物，很不好看。水管生锈、煮水器镀层破损生锈等情形下，水中铁离子容易超标，因此再次印证了“铁壶煮水可以补铁”等说法是无稽之谈。

此茶经冲耐泡,嫩枝狭叶形状优美,茶色呈碧绿淡黄色,口感醇厚甘甜。取适量茶1-3g（依个人口味）,沸水冲泡（忌用不含生物活性成分的纯净水）;每泡可循环加水4-6道

,普洱茶紫砂壶与普洱茶，是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物，紫砂壶是普洱茶的最佳茶具，普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶，二者同具收藏的属性；二者又皆具越用（陈）越新（香）“老而弥坚”的共性；二者完美的结合，给茶人带来无边的享受；二者融为一体时，便具备了金、木、水、火、土的五行之说 绿茶绿茶的色香味形大家都比较清楚，可要找一种茶具，实在有点困难，现如今的各种茶具都有些不足，拿最流行的玻璃杯来说吧，其也只是比较好的展现了茶的色香形，还不说，玻璃杯在实际使用过程中有烫手和易碎的缺点，主要是其不能将茶水分离从而会影响茶叶的“味”，所以玻璃杯只能算是稍好而已。茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类

茶叶主要的生物碱有咖啡碱和可可碱还有茶叶碱，因为红茶中的多酚类物质会发生氧化，所以红茶中的生物碱变化偏小，含量高，但是也不排除在烘干等加工过程中散失。红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。历史沿革红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。

红茶的英文名为什么叫black tea如下：红茶在英文中被称为black tea，这是因为其汤色偏暗，呈现出深色的特点。但该名称不应被误会为与中国的黑茶类别相同，红茶的制作工艺与品质完全不同于黑茶。红茶以其深浓的口感和卓越的香气，在国际上也是备受欢迎的茶类之一。一、茶叶的发酵1、茶叶的发酵度对茶叶的类别划分有很大的影响。红茶的制作流程中，采摘的嫩叶需要经过摊放、滚揉、发酵、烘干等工序，而这个发酵过程是十分关键的一步。2、在发酵的过程中，茶叶中的物质会发生化学反应，其中茶多酚被分解成为可溶性单宁和芳香气味的物质。这些化学物质就是赋予红茶深色、浓郁香气和口感的关键因素。二、黑茶与红茶的区别1、由于汤色接近于黑色，所以红茶在西方国家被命名为black tea，但实际上与中国的黑茶是完全不同的两种茶类。2、黑茶一般是指经过长时间发酵后的压制茶，又称为“普洱茶”。而红茶，是一种非发酵茶，汤色略带红色或者棕红色，口感醇和香气浓郁，因其带有茶叶本身的味道，很容易让人联想到水果、花香等。三、红茶的历史及传播红茶源于中国福建省，起源于17世纪，是在制作绿茶的基础上发现的一种新茶制作工艺。从中国传播至印度、斯里兰卡等地区后，逐渐普及全球。目前全球主要产红茶的国家有：中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等。四、红茶的品种分类红茶依制作工艺和产地不同，主要可分为中国大叶种和印度小叶种等两种。其中，中国大叶种又可分为祁门红茶、滇红、正山小种等；而印度小叶种则有阿萨姆红茶、达利湖红茶等。五、红茶选购与保存购买红茶时应选择新茶，新鲜度高、质量保证。保持的方法是将茶叶放置在阴凉、干燥、通风、无味的地方，以避免吸味和潮湿。

vlack tea是红茶注释，武夷茶区里，除了红茶类，还产乌龙茶类，比如铁观音、大红袍等。而立顿使用的是红茶类希望能帮到您，请采纳， 谢谢1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——武夷茶，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为“Black tea（直译为黑茶）

红茶属于全发酵茶，汤色红浓，香味悠长，用紫砂壶冲泡红茶，能更加衬托出红茶汤色的艳丽，而红茶需要90℃的开水冲泡，保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。1、众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈",以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关，是紫砂壶独具的品质，也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶，紫砂壶使用得越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。2、煮水：红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。泡茶水忌多次煮沸；刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。3、赏茶：将茶叶用茶则从茶叶罐中取出，盛放到茶荷中，让来客易于观赏茶叶的形和色。4、温壶烫杯：用沸水将茶壶温热，在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水全倒掉，再注入泡好的茶汤。冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。一点要提醒茶友，红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味也不能发挥出来。5、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，再重新斟，只斟七分满，酒满茶半。7、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。8、第二泡、第三泡：操作同上。冲泡时间；这点非常重要，一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人，还可增加耐泡次数。

你看错了吧?blacktea是指红茶,因为红茶的外观色发黑,所以英文用blacktea国际通用绿茶是greentea名优绿茶一般用specialgreentea

大家都知道,在英文里,“茶”就是Tea.那么“红茶”理所当然的应该是“Red Tea”了?恰恰不对.有趣的是,在英语里,我们所说的红茶实际上是“Black Tea”,英文的直译就是“黑茶”.一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black（黑）茶.另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black（黑）茶.还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black（黑）”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为“红”

　　夏季由于气温高，会造成人体种种不适，故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶，即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等，受到广大年轻人的追捧，一时间泡沫红茶坊成为时尚消遣的好去处。 　　现介绍一款冰茶的冲泡技艺。因为不是制作大宗茶水饮料，故宜选用高级红茶、绿茶、乌龙茶及这三类茶窨制的花茶调配冰茶。 　　 （ 1）茶具配置 　　茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶 　　（2）冲泡技艺 　　①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净，倒置放于滤水网架盘中，待其滴尽余水后备用。 　　②备茶。如果选用的茶叶炒焙不足，冷饮茶香不足，则可先放入微波炉内稍加烘烤，时间不宜超过30秒，以免影响茶叶原有风味。将适量茶叶放入手摇磨碎机或擂钵内，磨碎或捣碎呈芝麻粒状。除红碎茶外其他茶均需研磨。如无上述用具，最简单的方法是把茶叶放进厚瓷碗中，用擀面棍的一端研磨；或将茶叶放入干净食品袋封口平置桌上，用擀面棍碾压至碎，这样当然效果稍次。将磨碎的茶叶立即装入茶样罐，避免吸潮变质。 　　③备具。泡茶台上居中摆放茶盘。茶盘内居中摆放茶盘。茶盘内居中摆放泡茶壶，壶左侧放贮茶瓶，其后放茶匙及茶巾；茶样罐放在茶盘内左上角；开水壶放茶盘内右上方；水盂放在茶盘内右下方。若以泡茶滤壶作贮茶瓶，则改为茶盘内右下角放茶样罐，水盂放在茶盘右侧桌面，开水壶放水盂前面。摆放完毕，覆盖上泡茶巾备用。 　　④备水。尽可能选用清洁的天然水。将水装入干净容器，急火煮水至沸腾，冲入热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温热水壶，荡涤后将弃水倒入水盂，重新向开水壶内注入热水备用。这一点在气温较低时十分重要，温热后的水壶可避免水温下降过快（开水壶中水温应按茶类要求控制）。 　　⑤温具。右手提开水壶向滴尽生水的泡茶壶及贮茶瓶内注少量开水，双手持壶、瓶加以逆时针转动，令内壁充分涤荡后将水倒入水盂，壶、瓶复位。 　　⑥置茶。按茶水比1克：25毫升比例根据泡茶壶的`容量，以茶匙取茶样罐中碎茶，放入滤网内胆中。盖好茶样罐，茶匙复位。 　　⑦冲泡。为了保持茶叶的良好风味，泡浓缩茶汁时用水温度应低一些，也便于冷却。泡绿茶用水约50度——60度；泡红茶与花茶用水约70——80度；泡乌龙茶用水约80——90度。右手揭开水壶向泡茶壶注水，用回转冲泡手法，冲水至适量、开水壶复位。然后双手捧壶，运用手腕回转摇动泡茶壶，加快茶叶有效成分的析出，约1分钟后复位。约10分钟后揭盖取出滤壶内胆滤尽茶汤并置茶盘内，仍将茶壶盖好。 　　⑧冷却。在等待泡茶时间，可准备稍大一些的干净容器，加入自来水与冰块备用。冲泡完毕后将浓缩茶汽倒入贮茶瓶；加盖后浸入冷水中，或者用自来水流水冲淋贮茶瓶外壁，令茶汤快速冷却。这一点对绿茶尤其重要，不然茶汤将被闷黄。待茶汤温度降至室温，即可取出擦干外壁，放进冰箱冷藏（注意不是冷冻）。 　　⑨品饮。取浓缩茶汤20毫升——30毫升倒入杯内，加凉开水与冰块，摇匀后饮用。 　　⑩净具。每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗。

大家都知道,在英文里,“茶”就是Tea.那么“红茶”理所当然的应该是“Red Tea”了?恰恰不对.有趣的是,在英语里,我们所说的红茶实际上是“Black Tea”,英文的直译就是“黑茶”. 一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black（黑）茶.另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black（黑）茶.还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black（黑）”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为“红”

幸会茶叶不是红茶，但是幸会茶叶所在公司也有在售卖红茶。红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

black tea：红茶；祁红因为外国人看到的是茶叶的颜色，而不是茶水的颜色。而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。详细说明大家都知道，在英文里，“茶”就是Tea。那么“红茶”理所当然的应该是“Red Tea”了？恰恰不对。有趣的是，在英语里，我们所说的红茶实际上是“BlackTea”，英文的直译就是“黑茶”。一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black（黑）茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black（黑）茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black（黑）”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。RedTea： 红茶， 这种茶经过完全氧化，我们称为红茶，这是早期的翻译，但是后来改为black tea，因为这种茶的茶叶是黑色的。Green Tea：绿茶，绿茶类的都可以这么说。江苏碧螺春（Biluochun Tea）和黄山毛峰（Maofeng Tea）都是中国历史文化名茶，属于绿茶。

除了市面上一般茶杯外，那就是陶制的了，但是一定要选外面没有做过任何处理的，一定要纯陶制品，但是要经常保养，即使不用也要用温水打湿，因为长时间得不到湿润容易干裂

茶具，紫砂，玻璃，陶壶，银壶，铁壶，种类很多。追求极致生活，泡不同的茶，用不同材质的茶具，观茶汤，品茶味，体验很不一样。银壶最大特色是，净水杀菌，对水质的改善。选一款好银壶，最简单标准：纯银料纯手工.具体到款式，可以咨询一下精工师傅—银壶容量，银壶壶型，银壶花纹，还有银壶壶嘴出水 断水 效果。当然了，看您愿意为好物件投入多少财力了。

问题一：冰红茶用英语怎么说？ 是ice tea 问题二：那“冰红茶”英语怎么说 Iced tea tea 通常就是指的红茶 问题三：冰红茶用英语怎么读 英文的红茶不是red tea 而是black tea呢，跟我们说法不一样。 冰红茶 ice black tea 谐音： 爱死 布莱克 替 望采纳。 问题四：冰红茶的英文怎么说 ice black tea 问题五：红茶的英文怎么说？ black tea 没错，就是这个。 关于红茶的野史――大家知道英国人为什么特别喜欢喝红茶吗？其实事情是这样的：当年英国的茶叶商人喝过中国的绿茶以后大为喜欢，深深着迷，于是他决定想尽办法也要把中国的绿茶运回英国。他们好不容易把船开来中国，又买了一整船的茶叶浩浩荡荡运回英国，可是，没想到啊没想到，长途的海运竟然让绿茶变了质，而且发酵了的绿茶成了另一种味道。商人很心痛，想想既然没人喝过正宗的绿茶，于是他就把发酵的绿茶拿出来卖。这个……英国人喝了之后都赞不绝口。因为这种茶的颜色较绿茶深，所以大家就把这种“发酵的绿茶”叫做Black Tea或者是Brown Tea啦。从此英国人就深深地爱上了红茶了。并且把红茶英文叫做BLACK TEA. 问题六：红茶用英语怎么说 40分 很对不起，但楼上各位都错了，红茶亦即是西茶，是 Indian tea. Indian Tea 和 Chinese Tea 的分别是，Indian Tea 饮法多要加奶，而 Chinese Tea 则不加奶。 Black tea 是黑茶 (即是乌龙茶)是 Chinese Tea 的一种。 问题七：红茶用英语什么读？ black tea 问题八：为什么红茶翻译成英语为black tea呢？ 说 red tea 不符合英语习惯。英语可说 green tea, 译成汉语是“绿茶”，但相应的“红茶”却是 black tea 而不是 red tea。类似地，英语说black coffee 的意思不是“黑咖啡”，而是指“(不加牛奶或糖的)纯咖啡”。 问题九：冰红茶用英语怎么说？ 是ice tea 问题十：冰红茶用英语怎么读 英文的红茶不是red tea 而是black tea呢，跟我们说法不一样。 冰红茶 ice black tea 谐音： 爱死 布莱克 替 望采纳。

重要的都讲了，还有一个传言，中国人将红茶送到西方国家的时候，因为是坐船到那里去所以半途中有黑水将U0001f375茶染色变成了黑色，因此西方人都说是blacktea(黑茶）他说的有些错

blacktea被称为红茶其说法不一。红茶的茶叶本身不是红色，而是黑色，有人说是因为西方人和中国人不同，西方人比较注重茶叶的颜色，因此成为blacktea（黑茶）；而中国比较注重茶汤的颜色，所以blacktea是红茶。红茶的茶叶经过泡发后成为了红色，但没有经过泡发的茶叶是黑色的，西方人称这种茶为blacktea，意思是黑茶。而在中国，人们比较在意泡发后的茶汤颜色，所以blacktea就被称为红茶了。不管什么样的说法，大家都要知道，红茶不是“redtea”而是“blacktea”。红茶中含有氨基酸和矿物质等成分，适量的喝些红茶能促进食欲，帮助胃肠消化，还能消除水肿。但是由于红茶中含有咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，因此不能空腹饮用，也不能饮用太多的红茶，容易给肠胃带来负担。在吃饭前半个小时，或者是饭后半个小时，都不能饮用红茶，会影响食物消化，并且还会影响钙质和铁质的吸收。如果是新茶的话，建议放置一段时间再饮用，因为新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。

黑茶.. 1. black tea 黑茶(Black Tea)就是红茶啦：多喝黑茶亦可以令大家心脏更健康，减慢神经衰退的速度，也可减低患癌风险。 2. Post-fermented tea 中文: 黑茶 | 英语: Post-fermented tea | 日语: 黒茶 | 3. dark tea Lao She Teahouse(希望英语中出现的单词) black tea红茶dark tea黑茶black day 凶日；不是黑天或黑日black tea 红茶；不是黑茶black and blue 遍体鳞伤；不是又黑又蓝 ...1. 儿茶酚，儿茶素或是EGCG的药效都很强，而绿茶中它们的含量是黑茶的三到四倍。 A potent catechin, epigallocatechin gallate, or EGCG, is three to four times more abundant in green tea than black. 2. 它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。 It ranged between green tea and black tea are semi-fermented tea, green tea is China, black tea, Qing Cha (tea), white tea, yellow tea, tea, one of the six major tea. 3. 第戎：法国东部里昂北边的一个城市。它是一个工业中心和运输中心，其食品（包括芥末和黑茶）很有名。人口140,942 A city of eastern France north of Lyons. It is an industrial center and a transportation hub noted for its foodstuffs, including mustard and cassis. Population, 140,942.

black tea被称为红茶其说法不一。红茶的茶叶本身不是红色，而是黑色，有人说是因为西方人和中国人不同，西方人比较注重茶叶的颜色，因此成为black tea（黑茶）；而中国比较注重茶汤的颜色，所以black tea是红茶。红茶的茶叶经过泡发后成为了红色，但没有经过泡发的茶叶是黑色的，西方人称这种茶为black tea，意思是黑茶。而在中国，人们比较在意泡发后的茶汤颜色，所以black tea就被称为红茶了。不管什么样的说法，大家都要知道，红茶不是“red tea”而是“black tea”。发展英国人在早餐的时候就喝红茶，而午后更有afternoon tea的时间，边吃点心（三明治、松饼muffin、圆饼scone等）边喝茶。傍晚时吃着肉类点心喝红茶就是所谓的high tea，是从19世纪时流行起来的。本来英国人最热衷cricket（板球）运动，几乎成了英国的国技，可是即使在板球比赛赛况最激烈的时候，一到tea-break的时间，选手们都会停止比赛，去喝下午茶。

现在比较流行喝花茶，但是你知道其实花茶也是需要煮的吗，今天就给大家分享几款超适合煮花茶的茶壶吧。日式玻璃茶壶耐高温花茶壶我自己是很喜欢这款日式玻璃茶壶的，每次看着各种花茶在里面翻滚的时候，都莫名的开心。茶壶的壶身是高硼硅玻璃材质，轻薄透亮，搭配着五颜六色的花茶，那叫一个好看。而且高硼硅玻璃材质，耐热防爆，不用担心质量问题，安全健康。另外，这套茶壶是一整套的，包括茶壶，茶杯还有托盘，瞬间，生活的仪式感就出来了。玻璃茶壶耐高温烧水煮茶壶同样是一款玻璃茶壶，也很适合用来煮花茶，干净透亮的玻璃材质，看着就很舒心。茶壶的壶身同样是高硼硅玻璃材质，而茶壶的提手却是日式相思木，两者结合特别有情调，晶莹剔透又能耐热防爆。茶壶还有过滤茶漏，茶杯也是双层隔热防烫的，坐上蒲团上面，看着眼前的花茶咕噜噜的冒着热气，还真有偷得浮生半日闲的感觉。玻璃茶具女士花茶壶套装以前在看影视剧的时候，就特别喜欢这种带有长手柄的茶壶，感觉它就该是茶壶本身的模样。我超爱这款茶壶套装，茶壶，茶杯，还有木托盘，一整套让我的午后变得不那么单调。它的材质也是高硼硅玻璃，木质手柄拿握很方便，还有配套的蜡烛和茶炉，也太温馨了吧。它还是蒸煮两用的茶壶，真的超实用，姐妹们，记得入手啊。玻璃茶壶过滤泡茶壶这款茶壶让我心动是它的高颜值，它也是众多茶具中人气非常高的一款，锤纹设计非常亮眼，玻璃把手是点睛之笔，弧度圆润舒适，握着一点都不累，让人爱不释手。里面还特别设置了贴心的查漏，可以轻松过滤茶渣，让我们喝到的每一口茶都是那么的醇香。而且这款高颜值的茶壶，还很适合送人哦！

一、绿茶冲泡1、茶具选用细嫩的绿茶一般不要用茶壶来冲泡，因为茶壶不利于散热，会将茶叶焐黄，使茶汤有一股闷熟味，最好选用直身无花的玻璃杯，杯身的透明度要好，使人可以观赏到茶叶在杯中舒展的身姿；质地较老的绿茶通常要用壶来泡，一方面茶壶的保温作用有利于茶汁的浸出，另一方面也是藏拙，客人可以品尝到茶的美味，却不会因茶叶的形态不美观而影响情绪。壶、杯宜选用瓷质的，青花瓷与白瓷都可以，与绿茶茶汤的颜色比较协调。2、泡茶温度绿茶的冲泡温度因茶的老嫩而有不同，对于质地细嫩的茶，冲泡的水温宜低些，在80℃为宜，过高的水温会让茶叶的香气很快地散发，使茶汤失去香味。而冲泡质地较老的绿茶，水温就要高些，要达到90℃以上，这样的水温才能让茶味完全地发出来。此外，现在还有不少茶人用冷水泡茶，甚至用冰水泡茶，这样的方法一要有好茶叶，必须是质量上乘的细嫩名茶，二是要看季节，在夏季时，用冷水泡茶效果会更好些。3、茶水比例茶与水的比例应当是比较自由的，根据客人的具体情况而定。冲泡绿茶标准的茶水如何泡好一杯茶？温度、时间与茶水比例是泡茶的三要素，掌握了这三个要素，泡茶可以随心所欲。4、冲泡时间不同品种的绿茶冲泡时间不一样，茶叶放入杯中后，首先注入少量热水，使茶叶浸润一下，然后再冲入七分满的水，如果是细嫩的名茶，冲泡时间在2分钟左右，待茶水喝掉1/3时，再注入热水，如果等茶水喝完了再续水，就会使茶汤浓淡不均，一杯好的绿茶通常可以续杯3~4次；质老的绿茶冲泡的时间要稍短些，时间长了会使茶味太苦，一般泡1分钟就可以了，冲泡的次数与细嫩名茶差不多。二、红茶冲泡1、茶具的选用冲泡红茶一般多用紫砂茶具，与红茶的颜色很相配，玻璃茶具也好，可以欣赏到红茶的如红酒、如宝石般的颜色，美不胜收。2、泡茶温度红茶宜高温冲泡，水温在90℃左右比较合适，如温度低了，茶的味道不浓，香气也淡。如觉茶水太烫，可在冲泡好以后，往杯中加冰。3、茶水比例红茶的茶水比例与绿茶相似，也是1／50~60，因红茶的干茶形较紧，看少去好象没绿茶那么多。用茶包的情况下，一杯茶用一包，如加冰，最好再加一个茶包，因为冷下来的茶汤的味道会比较淡，加冰也冲淡了茶汤。4、冲泡时间红茶冲泡要洗茶，将沸水冲入茶中，马上把水倒掉，再次冲入热水，冲泡时间在1分钟左右。不同的红茶浸出速度是不一样的，袋泡茶的浸出速度较快，但不耐泡，普通的祁红与滇红比较耐泡，但出味较袋泡茶慢些。在泡袋泡茶时，可将茶包在茶汤中上下提一提，使茶汤均匀些。三、乌龙茶的冲泡乌龙茶在许多茶艺馆是主打茶类，冲泡方法最讲究，程式最复杂。1、茶具的选择乌龙茶的茶具有两大类，一是盖碗茶具，这是闽式乌龙茶常用的茶具，一只盖碗，配上几只小茶杯；一是紫砂壶具，有一只泡茶壶，一只公道壶，几只配上闻香杯的小茶杯，一个水盂等。此外还有一个带茶仓的茶盘，可以是瓷质的，也可是竹木所制；一个煮水用的炉子，可以是用电的随手泡，也可以是潮汕小火炉。2、泡茶温度在所有茶叶中，乌龙茶的冲泡水温是最高的，最好以沸水冲泡，温度高，则茶香易发，滋味也醇，如水温偏低，茶就会显得淡而无味。煮茶的水不可烧得时间太长，煮沸时间太长的水也不利于茶味。3、茶水比例乌龙茶的茶水比例最高，一般要放到小壶或盖碗容易的1/3，一些老茶客还会再多些。如果是用玻璃杯来泡，茶叶的最就要少一些，与绿茶相仿。4、冲泡时间好的乌龙茶可以泡到四次以上，通常第一泡的时间为40秒左右，以后每泡增加15秒，每次行茶时，都要将壶中的茶水倒净。在第一泡之前，也有个洗茶的程序，将开水冲入茶壶中，然后倒去茶水，再次冲入开水。泡乌龙茶有一个淋壶增温的程序，在冲入开水，盖上壶盖后，还要用开水浇淋壶身，使壶中的水保持在一个相对较高的温度。四、普洱茶的冲泡1、茶具的选用冲泡普洱茶一般是用紫砂茶具或瓷质茶具。泡茶用盖碗，盖碗利于洗茶时将普洱表层的污物与异味洗去，盖碗要选缘口外翻较多的，可使用时注水不宜过满，以免烫手，如果用壶，要选用宽口扁腹的紫砂壶。紫砂的壶温稳定，能将茶品的缺点陷没而提升品质。公道壶也用紫砂，紫砂可去除异味，聚香含淑，使茶韵不散。2、泡茶温度普洱茶的冲泡用现沸的开水。沸水可以使茶的异味尽快地散去，使茶香味更加浓郁。3、茶水比例普洱茶的茶水比例一般是1／40~60，喜欢煮茶的话，通常50克茶叶要放1.5至2公斤的水。一般老年人饮茶浓些，青年男女的饮茶则淡些。4、冲泡时间普洱茶的灰尘较多，首先要洗茶，好的普洱茶洗一次就可以，有的普洱茶气味过浓，要洗两次，洗茶用沸水，时间在3秒以内。第一泡时用刚烧沸的开水，约92~95℃，泡制时间为20~25秒，然后斟茶入杯，第二泡时水温约88~90℃，泡20~25秒，第三泡以后，将水烧沸，每泡30~45秒，第七泡到九泡，沸水，45~60秒

是茶油。

值得。1、弄子里品牌成立于2011年，隶属于景德镇南忆陶瓷有限公司。2、弄子里小茶壶泡茶壶陶瓷景德镇白瓷壶单人一人用非紫砂玻璃煮茶壶。

1、老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有"一年茶、三年药、七年宝"之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。2、冲泡方法有盖碗泡法、紫砂壶冲泡、叶底蒸煮法、紫砂壶煮法等。泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外，备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简。更多关于泡白茶用什么茶具，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/10c0a71616107597.html?zd查看更多内容

紫砂壶泡茶本来就是最好的选择，朱泥壶配上小青柑也挺养眼~如果茶壶容量比较小，那就要把小青柑掰开来泡会比较好一些，比较容易出味；如果茶壶容量够大，那就直接整个放进去就好了。

花茶品韵味，可用盖碗乌龙茶宜用红紫砂壶冲泡

健康盛具的排行顺序为：纯透明玻璃白色真釉面瓷杯无釉面瓦制品以及陶或紫砂不锈钢制品（必须是304或316级别的），非食品级别的不锈钢金属元素锰，含量超标，所以有害。你所说的玻璃杯盖子材质是不锈钢的，那只是你自己看颜色和质地得出的结论而已，不锈钢有很多种，食品级别的油304和316，所以你要确认这个盖子的材质为食品级别的不锈钢才行，不过目前国内的商家在配件选材上都是很不负责的，不会主动采用好的不锈钢，所以你的杯子盖，99%是非食品级别的。如果商家在盖子上花了大成本，不可能不标注一下，必然会在显眼的地方注明（采用304食品级别不锈钢）。

因为茶叶的叫法是跟茶叶烘焙的程度有关系，而且烘出来的红茶颜色就是黑颜色的，只是中国人叫红茶而已。

1、玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。2、陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。3、竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。此外，关于泡茶的用杯，其实并没有好与不好之说。因为每种不同的杯子都各有优劣；但是泡茶的茶叶就要注意，品质是很重要的；才有益处的。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

红茶传到中国是有一段历史故事的，茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于“红茶类。但英国人的惯用称呼“Black tea却一直沿袭下来，用以指代红茶。

红茶：black tea 黑茶：dark tea或brick tea 红茶英文 中国人说的红茶,在英文里是black tea,英文里的red tea,是Rooibos茶. 黑茶英文 正确译法是dark tea.有人也称黑茶为brick tea （砖茶） 详见参考资料

那麼黑茶的英文又是什麼？事实的真相是：黑茶的英文翻译为Dark tea或Bricktea（砖茶）。老司机解释：「Dark」是形容词，意为黑暗的、乌黑的、忧郁的，英文翻译只是直译，没有其他典故。但正因为直译，老司机不得不为黑茶鸣冤。「Dark」与「暗」同义，黑茶讲究汤色「红亮」。「暗」与「亮」相比，黑茶显得相形见绌。而且，「Dark Tea」还有粗制滥造，质量不精的含义，这已经和黑茶应有的品质特点相背而驰了。因此，无论是从市场的需求还是顾客心理来看，「Dark Tea」这个名称是很难打进国际市场的。

　　以下是我为您整理的红茶为什么叫black tea，供您参考。 　　红茶为什么叫black tea 　　ufeff在星巴克，如果你想点一杯红茶，一般都要说成black(黑) tea，许多人不解，为什么红茶不是red(红) tea 而是black(黑)tea呢?对此，有许多说法，有一种说法称西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。而另一种说法则说因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。这个名字的由来至今还是个谜。 　　今天，我将为大家带来十个关于茶的冷知识，不知道你有没有听说过呢? 　　1、世界上存在一公斤1,025,000美元的茶。大红袍被认为是世界上最好的茶，其产地为中国福建武夷山。 　　2、世界上有着许多不同品种的茶，但它们都来自一种植物：茶树(Camellia sinensis)。不同的茶只是人们对茶叶加工的方法不同。 　　3、有六个不同类别的茶：绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶。英文中红茶是“黑茶black tea”。 　　4、发明茶包完全是一个意外：茶本应该是被取出包装饮用的，但是那时没人清楚。一位来自纽约的商人Thomas Shalivan开始将茶放进一个小丝袋里分发给他的客户，他本来是想让客户把茶叶倒出来泡着喝，但是他的客户们都理解错了。 　　5、在维多利亚时代，人们有种特殊的饮茶杯，其作用是防止在喝茶时人们的胡子浸泡在茶水中。这种胡须杯(Mustache cup)是一名英国制陶工人Harvey Adams发明的，在十九世纪六十年代，蓄胡非常流行。即使是现在，你也可以在eBay上找到一些这种杯子。 　　6、将干茶包放在箱包或是臭鞋子内可以吸去那些不愉快的气味。茶包也能够被用来缓解晒伤的疼痛。 　　7、用一杯茶冲洗头发能使你的秀发如丝般顺滑闪亮，然而这只适合有一头深色头发的人们，浅色头发则容易被茶染上颜色。 　　8、茶水是一种很好的面部爽肤水，它有助于帮你的皮肤对抗油腻。 　　9、除了水，茶是世界上最广泛的饮品。据统计，美国有1.58亿人喝茶。 　　10、英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶，换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。世界上最大的茶叶消费国是中国，但若平均到每人头上，情况就会有所不同——土耳其、爱尔兰和英国是人均茶消费最多的三个国家。

官方答案不可以！ 我 是 卖 茶 叶 的！

因为1689年，英国在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——武夷茶，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为“Black tea（直译为黑茶）。

浓缩冰茶的冲泡方法 　　随着茶道的发展，越来越多的人知道了喝茶的好处，许多人爱上了茶道，爱上了喝茶，那么大家对于茶道知识了解多少呢?不同的茶叶的泡法是不一样的.，那么浓缩冰茶冲泡方法是怎样的？以下仅供参考！ 　 　（1）茶具配置 　　茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶 　　 （2）冲泡技艺 　　①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净，倒置放于滤水网架盘中，待其滴尽余水后备用。 　　②备茶。如果选用的茶叶炒焙不足，冷饮茶香不足，则可先放入微波炉内稍加烘烤，时间不宜超过30秒，以免影响茶叶原有风味。将适量茶叶放入手摇磨碎机或擂钵内，磨碎或捣碎呈芝麻粒状。除红碎茶外其他茶均需研磨。如无上述用具，最简单的方法是把茶叶放进厚瓷碗中，用擀面棍的一端研磨；或将茶叶放入干净食品袋封口平置桌上，用擀面棍碾压至碎，这样当然效果稍次。将磨碎的茶叶立即装入茶样罐，避免吸潮变质。 　　③备具。泡茶台上居中摆放茶盘。茶盘内居中摆放茶盘。茶盘内居中摆放泡茶壶，壶左侧放贮茶瓶，其后放茶匙及茶巾；茶样罐放在茶盘内左上角；开水壶放茶盘内右上方；水盂放在茶盘内右下方。若以泡茶滤壶作贮茶瓶，则改为茶盘内右下角放茶样罐，水盂放在茶盘右侧桌面，开水壶放水盂前面。摆放完毕，覆盖上泡茶巾备用。 　　④备水。尽可能选用清洁的天然水。将水装入干净容器，急火煮水至沸腾，冲入热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温热水壶，荡涤后将弃水倒入水盂，重新向开水壶内注入热水备用。这一点在气温较低时十分重要，温热后的水壶可避免水温下降过快（开水壶中水温应按茶类要求控制）。 　　⑤温具。右手提开水壶向滴尽生水的泡茶壶及贮茶瓶内注少量开水，双手持壶、瓶加以逆时针转动，令内壁充分涤荡后将水倒入水盂，壶、瓶复位。 　　⑥置茶。按茶水比1克：25毫升比例根据泡茶壶的容量，以茶匙取茶样罐中碎茶，放入滤网内胆中。盖好茶样罐，茶匙复位。 　　⑦冲泡。为了保持茶叶的良好风味，泡浓缩茶汁时用水温度应低一些，也便于冷却。泡绿茶用水约50度——60度；泡红茶与花茶用水约70——80度；泡乌龙茶用水约80——90度。右手揭开水壶向泡茶壶注水，用回转冲泡手法，冲水至适量、开水壶复位。然后双手捧壶，运用手腕回转摇动泡茶壶，加快茶叶有效成分的析出，约1分钟后复位。约10分钟后揭盖取出滤壶内胆滤尽茶汤并置茶盘内，仍将茶壶盖好。 　　⑧冷却。在等待泡茶时间，可准备稍大一些的干净容器，加入自来水与冰块备用。冲泡完毕后将浓缩茶汽倒入贮茶瓶；加盖后浸入冷水中，或者用自来水流水冲淋贮茶瓶外壁，令茶汤快速冷却。这一点对绿茶尤其重要，不然茶汤将被闷黄。待茶汤温度降至室温，即可取出擦干外壁，放进冰箱冷藏（注意不是冷冻）。 　　⑨品饮。取浓缩茶汤20毫升——30毫升倒入杯内，加凉开水与冰块，摇匀后饮用。 　　⑩净具。每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗。 ;

泡茶的话用紫砂壶最合适,如果是想去茶杯上的茶渍的话,就用牙膏或醋很容易清洗.

推荐1：玫瑰花茶壶套组价格参考：383元编辑推荐：创新而美观的茶壶套装，叠起来变成了一朵漂亮的玫瑰花.把花瓣一片一片的移开，成为实用的杯子，茶叶匙，茶叶隔和小食碟，配上茶壶，与朋友共享盛开的“茶时光”。推荐2：Tea-Shirt泡茶壶价格参考：1155元编辑推荐：Tea-Shirt泡茶壶顾名思义，就是“穿着”保温太空衣。它不但可以保温，同时也避免烫手。保温盖不必打开，茶就能够自行流出，加上防侧漏的设计，让倒水时不会滴到桌布。为泡制不同类型的茶水提出了非常新奇的解决方案，以达到茶水最好的口感。推荐3：啄木鸟保温水壶价格参考：1061元编辑推荐：啄木鸟壶嘴的造型，更方便倒水，喝到暖暖的水，同时，再也不怕水滴在外面了。多种色彩，还可以搭配不同家庭的装饰风格。推荐4：仙人掌茶壶套组价格参考：493元编辑推荐：茶壶套装和茶杯套装在设计上是遥相呼应的。可爱的仿生仙人掌壶体和一个蜡烛加热座，使你轻易地就可以享受加热保温的乐趣。推荐5：倾斜茶杯价格参考：228元编辑推荐：独特的三角形倾斜杯底设计和可拆卸的内置滤网，可以自由掌握茶的浓淡。只要放入茶叶和开水，不费吹灰之力就能品上一杯好茶，轻松享受品茶的乐趣。推荐6：微醺诱惑美女酒杯价格参考：19元编辑推荐：透明的玻璃，在不同的酒的颜色下，显露着优美女性线条，超凡的视觉和触觉体验，营造独特的饮酒体验，给人无限遐想，是否受到诱惑呢？采用一体式吹制，无接痕，杯口平整圆滑，高温强化处理，不易破损。推荐7：摇摆杯价格参考：714元编辑推荐：功能和乐趣的完美结合，它充分将酒香、温度、容量融合。当你使用时，就好像抚摸石头时的祥和感，它能让你亲密体验的过程中激发出更多的乐趣。推荐8：倒影玻璃杯价格参考：149元编辑推荐：采用顶级玻璃制作，底部银白色的涂层整齐地放射出硅胶底座的文字，另类的设计绝对能抓住所有人的眼球，还能给你带来很多的趣味，让我们一起干杯！推荐9：拳头杯价格参考：78元编辑推荐：光滑的象牙高火陶瓷与钢铁般的金属手柄形成鲜明的对比。重拳马克杯独特的外形使用时很平稳，倾斜的杯身颇具金属质感的把手，这的确很特别！推荐10：不锈钢可乐杯价格参考：48.90元编辑推荐：外形类似可乐瓶，造型时尚。高档硅胶护手套圈，拿捏手感更佳。优质不锈钢真空材质，内胆电解处理抗菌无水垢，从内到外无比衬托出持有者的品位及素质！推荐11：伸缩折叠水壶价格参考：160元编辑推荐：这款水壶可以压缩和折叠。需要使用的时候，把藏起来的半圆往外面拽。这样，压缩的水壶就充分膨胀起来，可以装载液体了。携带方便，非常适合旅行使用。推荐12：OH！水杯价格参考：460元编辑推荐：杯缘上的啄木鸟尖嘴简单有趣，它更适合做一个公共水杯，因为有了尖嘴之后倒水特别方便，最适合往瓶口小的容器里倒水。是一件非常实用的家居器皿。

随着大家对健康的关注，喝茶也越来越受到欢迎。生活水平的提高，也使得许多人可以追求更好的茶。不过许多人都有这样的困惑：明明是“很好”的茶，怎么泡出来也就那么回事呢？这里，我们来深入地说说“泡茶”这件事。01泡茶的实质茶叶在制作的过程中，有一个工序叫做揉捻，就是以机械力作用于茶青，按压、揉搓，使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类，一部分被带到了叶片表面，一部分保留在叶片中，这样在泡茶时，先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里，继而叶片里面的物质移动到叶片表面，然后再溶解到水中，形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。也就是说，泡茶，实际上是一个物质溶解的过程，水为溶剂，可溶性的风味物质为溶质，溶质溶解的量，决定了茶汤的浓度；溶解的速度，影响了茶的耐泡度；各种物质溶解得是否和谐，影响茶汤的适口性。风味物质在水中的溶解量、溶解速度和平衡性，受多种因素的影响。如茶叶的老嫩、茶条完整还是细碎、揉捻的紧结还是疏松，以及水浸出物总量的多少。当然也会受到水温、放多少茶叶、浸泡时间、甚至泡茶容器的形状等因素的影响，情况非常复杂，很难一言以蔽之。以前，普通人家喝的茶叶，大多档次不高，原料相对比较成熟甚至粗老，叶片不容易吸水下沉，叶片里的可溶性物质少，且不容易溶解到水中，所以要多放茶叶，并且用刚烧开的沸水冲泡，才能泡出滋味。在那个物质不甚丰富的年代，食物的浓度高就意味着好啊！现在，制茶技术不断精进，茶叶品种也很丰富，人们的茶叶消费意识和消费水平都提高了，各种档次的茶叶都能喝到，很多优质茶叶，一味地多放茶开水泡，并不利于风味的表达，茶汤浓强但协调不足。要想每种茶叶都泡好喝，是要下点小功夫的，中国茶品种丰富，同一个品种恐怕还有好几个级别，需要反复冲泡实践比对，才能总结出一些规律性的方法，所谓熟能生巧嘛！如果把泡茶比喻成一支交响乐队，那么泡茶者就是指挥，好喝的茶如同好听的乐曲，泡茶的过程，便是驾驭的过程。02怎样才能泡好茶首先我们要确认，怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间，应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶，首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁，茶叶放少了茶汤寡淡没滋味，放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量，就是茶叶和水（其实是指茶具的容积）的比例。在用专业器具和方法泡茶时，通常的茶水比在1:15—1:25之间，因茶叶特性不同而有所差异，一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶，可以选择1:25这个比例，即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升，放4克茶叶，泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味， 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶，茶水比多在1:50—1:100之间，而煮茶呢，因为持续的高温，茶叶就要再少放一些，以1：150—1：200的茶水比为宜。以上数据虽然精准，但也有不方便的地方，比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积，就只好用简单的目测法，来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说，它的容积和高度是呈正比的，以容积不超过400毫升的壶或杯子为例，外形紧细或者近球形的茶，置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜；如果比较疏松的茶，厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量，泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有：高温水，指90-100℃的水；中温水，指90℃~80℃的水；低温水，指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是，水温高，茶香明显，茶汤滋味浓强，容易显苦涩；水温低，茶香不高，茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩，咖啡因含量高，容易泡苦，用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶，用中温水泡就很好喝，但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶，最好用高温水冲泡，才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人，可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶，损失一些香气，但茶汤几乎是不苦的。总之，泡茶水温同烹饪的火候一样，可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶，由于环境温度低、茶具散热快，泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低，第一泡的水温可以提升一个级别，第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎，甚至茶末居多，泡茶水温可以降一个级别，减轻苦涩。茶泡的好不好，和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中，当置茶量、水温都是固定值，浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点，单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶，风味易受浸泡时间的影响，所以在练习冲泡这些茶的时候，要先学会心中默默数秒，有时候差四五秒，茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶，对浸泡时间更宽容一些，浸泡40秒还是60秒，差别不是很大。总之，专业泡茶，是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法，茶叶放的少了，浸泡时间自然就要长一些，以分钟计，高温水冲泡的话，一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡，浸泡时间就要按小时计算了，1个小时—4个小时之间，茶汤比较容易好喝。最后，茶叶耐不耐泡，即一定份量的茶叶，能跑几次、几水或几杯，其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关，泡茶高手，常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝，这是需要长期实践、不断比对琢磨，才能达到的境界。03泡茶最好用什么茶具泡茶是个技术活儿，最终目的是借助适当的器具和方法，把茶水泡好喝。而喝茶又是一件生活化的事情，不同生活场景下，其实都可以泡茶喝茶，方法论上略作调整即可。如果对茶叶进行专业品鉴，从色香味形各个方面鉴赏茶叶的美，可以用紫砂壶、瓷壶或瓷质泡茶盖碗来泡茶，紫砂壶保温又透气，比较容易把茶泡的香韵平衡、特质尽现。瓷质盖碗虽然持握上有一定难度，新手容易被烫到，但浸泡时间好掌握，揭盖闻香比较方便。瓷壶介于两者之间，虽然冲泡的表现力不如紫砂壶，但一把壶什么茶都能泡，维护上不用像紫砂壶那么小心翼翼，倒也是个巨大的优点。如果在办公室泡茶，可以使用带过滤内芯的泡茶杯，茶叶放在滤芯内，泡上一两分钟可以把滤芯连茶叶一起取出来，此时的茶汤保持在一个适口的浓度，不会因为茶叶长时间浸泡在水中而变得浓度过高不好喝，这叫“茶水分离”。办公室的忙碌没有规律可循，有时候刚泡上一杯茶就去处理公务了，等想起来喝茶，这杯茶已经又苦又涩难以下咽了。所以，在办公室泡茶，宜使用可以茶水分离的泡茶杯，又不会显得太过高调。日常生活中，人比较多的时候泡茶，可以用三才杯或者大容积的茶壶泡茶。三才杯指的是直接喝茶用的盖碗，每个人人手一杯，蓄水、饮用随个人心意，但三才杯不适合泡白茶或者乌龙一类叶片比较大或者舒展的茶叶，泡绿茶、红茶和花茶都还是不错的。大容积的茶壶，无论是瓷壶、紫砂壶还是玻璃壶、铁壶或银壶，聚会时使用比较方便，只要把置茶量和浸泡时间计算好，一次能泡出很多适口的茶汤，主宾从容。出门在外，旅途劳顿，喝茶是一种很好的减轻疲劳、补充水分的方式。但是，旅行毕竟不方便携带易碎品，热水也不一定走哪儿都有，便携式的保温杯，就是大多数人的选择了。只要是正规产品，保温杯泡茶是安全的，只是茶叶长时间浸泡在高温水中，容易苦涩浓强。所以，旅途中用保温杯泡茶时，可以进行三个方面的调整，一是少放点茶叶，茶水比以1：250为宜，二是可以把保温杯里的水温调整到80°C以下，三是可以选择原叶袋泡茶，或者将茶叶装进无纺布小茶袋，再放到保温杯里冲泡，方便饮用和清理。另外，保温杯还特别适合做冷泡茶，尤其是盛夏时节，一口沁凉的冰茶入口，爽酷极了。04泡茶用什么水好泡茶用水首先要符合食品安全中有关饮用水的要求，干净卫生，各项指标合格。从这点来说，在户外自然环境中接取的山泉水、湖泊溪流水这些没有经过净化和检测的水，泡茶时煮沸时间要稍微延长一点，而且这些水要随用随取随烧，不要储藏，以免微生物大量滋生。泡茶的水对茶叶风味的影响主要在两个方面：硬度和酸碱值（pH值）。水的硬度主要指水中的钙离子、镁离子等的含量，包括碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度：主要是由钙、镁的碳酸氢盐[Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2]所形成的硬度，这些硬度经加热之后可以分解成沉淀物从水中除去，所以被称为暂时硬度。而非碳酸盐硬度主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等盐类所形成，这类硬度不能用加热分解的方法除去，所以称为永久硬度，如CaSO4、MgSO4、CaCl2、MgCl2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。我们暂且以碳酸钙浓度表示的硬度把水大致分类：· 0~75mg/L 极软水· 75~150mg/L 软水· 150~300mg/L 中硬水· 300~450mg/L 硬水· 450~700mg/L 高硬水· 700~1000mg/L 超高硬水· >1000mg/L 特硬水泡茶使用极软水、软水和较低硬度的中硬水，都是不错的选择，后面几种水质过硬，即水中钙镁离子含量太高，会影响茶香的释放，也会影响风味物质的溶出，令茶汤或寡淡、或苦涩。比如自来水，硬度一般介于硬水和高硬水之间，泡出的茶香气和滋味至少降低了两三个档次。值得注意的是，很多山泉水和矿物质水硬度也非常高，它们喝起来是很好的水，有的售价不菲，但并不适合泡茶。如何获知水的硬度呢？可以购买一支检测水的硬度计。一般来说，硬度计显示数值在200以内的水，都可以放心地用来泡茶。硬水可以通过煮沸去除一部分硬度，也可以使用活性炭吸附，最简单的方法，就是直接使用纯净水等软水泡茶，可以比较真实地反映出茶叶的色香味。酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者显酸性，pH>7者显碱性。水中含有一些离子，所以有的水呈弱酸性，有的水呈弱碱性。泡茶用水的pH值主要通过调控茶多酚的变色而对茶汤颜色有些许影响。同样一款茶，同时用弱酸性水和弱碱性水冲泡，前者汤色浅谈明亮，后者汤色略深一点，而对滋味的影响差异并不是特别明显。所以，如果泡汤色原本就浅淡的茶叶，如绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶等，可以选择弱酸性水，而泡红茶、老茶这类汤色偏深的茶，不妨选择弱碱性水，使汤色更加红浓明亮。水中铁离子的含量，也会影响茶汤的颜色和滋味。铁离子含量过高时，茶汤寡淡失衡，冷却后还会在表面形成一层褐色的薄膜状沉淀物，很不好看。水管生锈、煮水器镀层破损生锈等情形下，水中铁离子容易超标，因此再次印证了“铁壶煮水可以补铁”等说法是无稽之谈。

主要是在传入国外的时候，其实是正山小种，在开始的时候红茶并不是红颜色，所以才这样称呼！

茶具选择什么材质的好 茶具选择什么材质的好，很多人都不知道茶具应该如何选择，比如说常见的问题有什么材料的茶具好，在选购的时候材质是很重要的一个问题了。下面看看茶具选择什么材质的好。 茶具选择什么材质的好1 1、金属茶具 是用金、银、铜、锡制作的茶具，古已有之。尤其是用锡做的贮茶的茶器，具有很大的优越性。锡罐贮茶器多制成小口长颈，盖为圆筒状，比较密封，因此防潮、防氧化、避光、防异味性能都好。至于金属作为饮茶用具，一般评价都不高。 2、漆器茶具 较着-名的有北京雕漆茶具，福州脱胎茶具，江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等，均别具艺术魅力。 3、竹木茶具 历史上，广大农村，包括茶区，很多人使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少采用了。在我国的南方，如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的，经济而实用，又是艺术欣赏品。 4、玻璃茶具 素以它的质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，品茶饮酒兼用而受人青睐。玻璃茶杯（或玻璃茶壶）泡茶，尤其是冲泡各类名优茶，茶汤的色泽鲜艳。 5、陶土茶具 是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。 茶具选择什么材质的好2 1、紫砂功夫茶具 紫砂功夫茶具可以说是最为常见，也是最受茶友喜爱的茶具了。外形精美，独特的双重气孔结构，具有透气性好，吸附力强的优点。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。此外，紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人。 2、陶瓷功夫茶具 陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、保茶原味的特点，并且此类功夫茶具一样平常造型雅观，装饰优良，极具艺术浏览代价哦。用陶瓷工夫茶具沏茶，香味出格醇郁，茶汤久置也不易变味。 陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的"，也有一壶六碗套装的，有的还配有托盘，价值也是几十元到几百元不等，较量适用，得当较多人的咀嚼。 3、铁壶功夫茶具 铁壶功夫茶具的导热性能好，能提高水温，具有软化水质的优点，适合冲泡老茶或煮茶使用。铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物，能充分改善水质，使水质更为甘甜、饱满顺滑，泡茶可有效去除茶中的霉味，提升品茗的醇和感受。同时铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如铁观音和普洱老茶时，使茶汤香味更佳。 功夫茶具包括哪些？ 1、茶壶 壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青等等。 2、茶杯 茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯”。 3、茶海（也叫”公道杯”） 茶海，又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶（安溪铁观音）的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。 4、茶洗 选购功夫茶茶洗必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 5、盖碗的陶瓷茶具 盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。 6、茶盘 竹、木皆可，最好不用塑料的，有异味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了。 7、茶匙，茶荷 就是干茶入壶前的量具，跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有 8、炉及水壶 由于大多数的功夫茶需要使用沸水冲泡，因此准备一个煮水的水壶是非常必要的，不可使用饮水机代替，因为饮水机的水的温度完全没要达到沸腾的温度。冲泡不出查的香味。 9、龙缸 大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。 10、储茶的罐 茶叶的存放需要密封的容器，瓷罐能够遮光，放在阴凉干爽的地方保存，可以密封后放在冰箱中。也可以选择一些质量好的，无明显焊缝的锡罐作为茶叶的容器。 什么材料的茶具好，比如说经常用的紫砂材质，还有陶瓷材质，是比较常见的，而且也要看具体的质地，价格也不一样。功夫茶具包括什么，包括的种类有很多的，比如说茶壶，水壶，还有茶勺，茶叶桶等等，不同的种类也分为不同质量价格，所以了解了功夫茶具的介绍，才能更多的认识茶文化。 茶具选择什么材质的好3 泡茶选什么材质的茶具比较好 1、茶具，最好的就是一陶瓷制成的。 2、白瓷制成的茶具稍差一点，瓷类的茶具品茶不错。 3、玻璃杯就更差了点，玻璃杯可以用来欣赏茶叶起伏。 4、最差的是保温杯还有塑料杯，因为塑料杯泡的茶不能接触高温，不然有异味。 什么材质的茶具好？哪种茶具好？ 天翊茶具也很不错！高档大气，上档次，天翊人在产品制作上采用传统工艺，精雕细琢，再现茶具的帝王气派与高贵品味，又将现代设计理念与古典文化相结合，创造出独特的风格，在自然中衬托华贵！ 什么材质的茶具泡茶好 泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外，备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简。 茶具什么材质最好 茶具在选择的时候需要具体情况具体分析。 首先大家最为感兴趣的自然是紫砂茶具，紫砂茶具对于茶（尤其是乌龙茶）来说是非常具有亲茶性的，其本身存在的双重气孔结构让紫砂茶具具有很强的通透性，达到促进茶叶品质的发挥。 茶具的另一大类是陶瓷茶具。陶瓷茶具通常都是指瓷土制作的茶具，这种茶具最大的特点就是内外壁都是施釉的，因此其表面都是光滑的，几乎没有气孔，与紫砂茶具形成鲜明的对比。这样的好处在于不会吸收任何茶香。 玻璃茶具也是茶具中最受欢迎的种类之一，这种茶具自然是使用玻璃材质制作而成的。这种茶具主要有两方面优点，一方面与陶瓷茶具相似，即不吸收任何茶香，保证茶汤的原味；另一方面则是其透明的特点，人们通过肉眼就能够清晰地看到茶具内的一切，增加美感。

关于红茶的野史——大家知道英国人为什么特别喜欢喝红茶吗？其实事情是这样的：当年英国的茶叶商人喝过中国的绿茶以后大为喜欢，深深着迷，于是他决定想尽办法也要把中国的绿茶运回英国。他们好不容易把船开来中国，又买了一整船的茶叶浩浩荡荡运回英国，可是，没想到啊没想到，长途的海运竟然让绿茶变了质，而且发酵了的绿茶成了另一种味道。商人很心痛，想想既然没人喝过正宗的绿茶，于是他就把发酵的绿茶拿出来卖。这个……英国人喝了之后都赞不绝口。因为这种茶的颜色较绿茶深，所以大家就把这种“发酵的绿茶”叫做Black Tea或者是Brown Tea啦。从此英国人就深深地爱上了红茶了。并且把红茶英文叫做BLACK TEA.

茶壶折法如下:1、拿出一张方形彩纸，对边对角折叠出米字折痕，按折痕收拢成小方形。2、两边向中间折痕对折收拢进去，形成双菱形，把下方开口的两个角往上折叠上去。3、把折叠上来的两个角再往里面折叠一部分，把中间的大三角往下折叠下去，将底部用剪刀剪出弧度。4、顶部剪出茶壶的盖子，这样茶壶就完成了。茶壶（英文：teapot）是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”我们看到的表演用的长嘴茶壶多为铜器，也有有铁质和锡制，也称作长流壶。有无流的泡茶水器，称为无流壶，一样平常也许可稍有壶流凸起；短流壶---每每指壶嘴出水口脱离壶腔三寸以内的泡茶壶；中流壶---出水口离壶腔距离约在三寸到两尺之间；壶嘴出水口离壶腔两尺以上的泡茶壶就称为长流壶。古代长流壶壶嘴长度多在三尺摆布，时下俗称的“一米长壶”便是由此而来。

black tea翻译过来是“红茶”。green tea是“绿茶”。

我用google的在线翻译工具查了一下，黑茶是redtea。有意思，红茶叫blacktea，黑茶正好和它相反。

外国人看重茶叶的颜色，而正宗的红茶当属正山小种，颜色一般越黑亮品质越好，因此外国人称为black tea;中国人泡茶都在茶壶里，只能看茶水的颜色，因此称为红茶。其实黑色的茶叶品质还比较好，泡出来的茶醇香四溢。 black tea是红茶的原因 由于外国人很看重茶叶的颜色，最开始接触的红茶就是正山小种，而正山小种烘焙好的茶叶颜色就是黑色，因此就称之为black tea。但其实正山小种原始的颜色不是黑色而是绿色的，只是在制作工程中被松针熏制成黑色了而已。中国人之所以称正山小种为红茶，是因为中国人都将茶叶泡在壶里，一般是看不见茶叶颜色的。倒出红茶的时候才能看见茶水的颜色，因此中国人对红茶的称呼是以茶水命名的。这就是black tea和红茶之间的称呼区别了。查看是否为正宗的正山小种，可以从颜色分辨：如果是富有黑亮光泽的茶叶，一般这样红茶品质比较好;如果是颜色偏红或者偏绿的茶叶，则是在烘焙过程中手法不当。这样的泡出来的茶香气远没有黑茶叶的浓郁，品尝起来也会涩口。

烧水壶主要就是烧水的，煮茶壶不仅可以烧水，还可以做很多的汤茶、还可以做粥，炖银耳，有炖盅的煮茶壶还可以做酸奶、炖燕窝，做鸡蛋羹。

一器成名只为茗，悦来客满是茶香茶壶，是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。据壶把造型侧提壶：壶把成耳状，在壶嘴对面。提梁壶：壶把在壶盖上方成虹状者。飞天壶：壶把在壶身一侧上方、呈彩带飞舞握把壶：壶把如握柄，与壶身成直角。无把壶：无握把，手持壶身头部倒茶。据壶盖造型压盖壶：壶盖平压在壶口之上，壶口不外露。嵌盖壶：壶盖嵌入壶内，盖沿与壶口平。截盖壶：壶盖与壶身浑然一体，只显截缝。根据壶底的不同造型捺底壶：茶壶底心捺成内凹状，不另加足。钉足壶：茶壶底上有3颗外凸的足。加底壶：茶壶底加一个圈足。据外形圆器：主要由不同方向和曲度的曲线构成的茶壶。骨肉匀称、转折圆润、隽永耐看。方器：主要由长短不等的直线构成的茶壶。线面挺刮平整、轮廓分明，显示出干净利落、明快挺秀的阳刚之美。塑器：仿照各类自然动、植物造型并带有浮雕半圆装饰的茶壶。特点是巧形巧色巧工，构思奇巧、肖形而不俗套；理趣兼顾，巧用紫砂泥的天然色彩，取得神形兼备的效果。如树瘿壶、南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶等等。筋纹壶：茶壶壶体作云水纹理，口盖部份仍保持圆形。如鱼化龙壶、莲蕊壶等。长嘴壶还值得一提的是长嘴茶壶，是茶道表演常用的一种茶壶。我们看到的表演用的长嘴茶壶多为铜器，也有有铁质和锡制，也称作长流壶。有无流的泡茶水器，称为无流壶，一样平常也许可稍有壶流凸起；短流壶---每每指壶嘴出水口脱离壶腔三寸以内的泡茶壶；中流壶---出水口离壶腔距离约在三寸到两尺之间；壶嘴出水口离壶腔两尺以上的泡茶壶就称为长流壶。古代长流壶壶嘴长度多在三尺摆布，时下俗称的“一米长壶”便是由此而来。

红茶叫 blacktea是因为国外人没见过黑茶

因为我爸是个特别爱喝茶的人，他可以花一个下午的时间，就坐在院子里喝一壶茶看一份报纸。在他的渲染之下，我也开始喜欢喝茶了，陶瓷茶壶提梁壶烧水壶家用煮茶器具以前我爸喝茶就非常喜欢用陶瓷的茶壶，但是之前的那个太旧了，于是我就给他换了一个，这款和他之前用的那款比较像。这款是黑檀木电陶炉茶壶，外围是木质纹理颜色，质感很高级，触感也很好。加热的速度也很快，而且一体式按钮，操作起来也很简单，特别适合老年人。它是还原古法烧制的工艺，煮出来的茶特别的细腻有滋味，口感更柔软也更清香。陶瓷茶壶套装家用小型过滤泡茶壶这套是我给自己入手的，新中式的风格，时尚大气又不失复古，就很适合爱喝茶的年轻人。它的颜色十分淡雅，但是在器具的边上又增添了描金工艺，让这款茶具有了轻奢感。它是一款泡茶壶，不能煮茶的，因为我平时工作比较忙，喝茶的时间并不算特别多，所以这款茶壶会更适合我。招财猫茶叶罐子陶瓷罐平时用来装茶叶的罐子都太普通了，没有什么特别之处，所以我给我爸买了一只招财猫的茶叶罐，是陶瓷材质的，他还挺喜欢的。招财猫本身的寓意就很好，意味着平安喜乐招财富贵，很受老年人喜欢，而且这款茶叶罐还用了锡纸密封设计，防潮隔尘的效果非常好，还有一个挂绳的设计，还可以提着出门哦。茶叶盒陶瓷便携密封罐相对于父母的喜好而言，我自然是会更喜欢一些有个性的茶叶罐啦，比如说这款柿子造型的茶叶罐，就深得我心。它的颜值很高，造型生动又别致，圆润饱满看着就很喜庆。它的材质也是陶瓷的，表面的釉色鲜亮有光泽，放在那都以为是个摆件。这款茶叶罐的密封性也很强，你如果不想装茶叶，装点别的瓜果也很合适啊。

美千代釉下手绘的茶壶好（因为是高温一次烧成1360度）永不掉色。

这跟历史有关，英国人最初接触的是中国的红茶、而红茶干茶外形是黑色的，所以就叫black了、dark是黑色的意思、

英文是：dark tea重点词汇：dark英［dɑ：k］释义：adj.黑暗的，深色的；模糊的；无知的；忧郁的n.黑暗；夜；黄昏；模糊n.（Dark）人名；（英）达克n.（Dark）《暗黑》（一部2017年Netflix出品的德国惊悚剧）［复数：darks；第三人称单数：darks；现在分词：darking；过去式：darked；过去分词：darked；比较级：darker或more dark；最高级：darkest或most dark］短语：dark blue深蓝；深蓝色；暗警；暗蓝色词语辨析：dark，dim，black，gloomy这些形容词都含有“完全地或不完全地缺少光亮”之意。1、dark最普通用词，指缺乏自然光线或人工照明，使某物漆黑无光或光线十分微弱。2、dim指光线不足或视力较差，不能清晰地看见物体。3、black侧重颜色是黑色的，有时也指无光的黑暗。4、gloomy指光线不足或部分光线受阻而出现的阴暗。

1、准备好泡茶器具：泡茶壶、茶杯、茶叶过滤器等。2、清洗泡茶器具：用开水将泡茶器具冲洗一遍，以去除任何可能对茶味造成影响的杂质。3、加入茶叶：根据个人口味，加入适量的茶叶到茶叶过滤器中。一般情况下，每杯茶使用3-5克茶叶为宜。4、热水冲泡：用温度适宜的水冲泡茶叶，不同种类的茶叶需要的温度不同。例如，绿茶需要80-85℃的水温，红茶需要100℃的水温。建议先将水烧开，稍等片刻让温度降至合适的范围，再倒入泡茶壶中冲泡。5、等待适当时间：根据茶叶种类和个人口味，冲泡时间也不同。一般绿茶冲泡1-2分钟，白茶冲泡2-3分钟，红茶和乌龙茶冲泡3-5分钟，黑茶冲泡5-7分钟。6、倒茶：在等待时间结束后，倒入杯中即可享用。以上是一般的泡茶步骤，但是在实际操作中，还需考虑茶叶的质量、水质、水温、泡茶时间等因素，以及个人口味和喜好。因此，只有通过尝试和不断的调整才能找到最适合自己的泡茶方法。