碧螺春属于

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。特点碧螺春泡成茶汤后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。因此，碧螺春是中国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。

碧螺春属于绿茶类。碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。扩展资料：绿茶的好处1、防晒近日，美国有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。2、防辐射对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。3、降脂饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。参考资料来源：人民网-9大功效常喝绿茶好处多参考资料来源：百度百科-碧螺春

御品碧螺春 贡品碧螺春 特级碧螺春 御品龙井 贡品龙井 超级龙井 特级龙井 一级龙井 西湖龙井 黄山毛峰 黄山毛尖 犸骝灭 白沙绿拓展资料:绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。中文名:绿茶主要营养成分:茶多酚，咖啡碱主要食用功效:醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老适宜人群:油腻食品食用过多者，高血压，小便不利，发热口渴副作用:过量饮用可能导致睡眠减少储藏方法:瓦罐储存、塑料袋储存、热水瓶储存、冰箱储存著名品种:碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等

其实茶叶传统的分类就是根据其初制后颜色来分的，绿茶由于没有发酵而叶片成绿色得名，其品种花色最多，其制作工艺都经过杀青、揉捻、干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。而碧螺春属于炒青绿茶中的细嫩炒青茶，和龙井，大方齐名。你在网络上摆渡下，就可看的很详细。

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增强思维、消除疲劳、提高效率。 2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。 3.利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 4.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管。 5.痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 6.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。 7.所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

碧螺春属绿茶，不发酵，茶性偏寒，原产于江苏省苏州市洞庭东西两山，碧螺春，传统绿茶，十大名茶之一，有“吓煞人香”之美称，其茶品是采一芽一叶出展为原料，经杀青、揉捻、搓团使之显毫、干燥，它所制得的成品茶卷成螺状，茶毫披覆，花果香馥郁。碧螺春茶是中国的传统名茶，它与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等名茶齐名，是中国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年的历史，在唐代就被列为贡品。碧螺春属于什么茶青螺春属于绿茶，既不属于乌龙茶，也不属于红茶，也不属于黑茶。红茶叶是由乌龙茶完全发酵而成，是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶。而且绿茶是不经发酵而制成的，它是通过采摘新鲜茶叶，经过高温等工艺制成的。以“形美、色艳、香浓、味醇”著称的碧螺春，它的外型特征是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然花果香，回味悠长，汤色嫩绿，叶底细嫩，嫩滑。如何鉴别碧螺春好坏1、看外观色泽未添加色素的碧螺春色泽较为柔和自然，添加色素的碧螺春看起来色彩鲜艳，发绿、有明显的着色感。2、看茶汤色泽以沸水冲泡后，无色素汤色看起来较为清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤看起来颜色更鲜艳，明显发绿。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

1、碧螺春属于绿茶。 2、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 3、唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。 相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道香得吓煞人，由此当地人便将此茶叫吓煞人香。 碧螺春的特点 外形条索纤细，羽毛遍及，白毫隐翠；泡成茶后，色淡绿亮堂，滋味幽香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。洞庭碧螺共同的花果香，首要是因为它生长在果园之中，而且接受了洞庭特有水土的滋补。

碧螺春属于绿茶，茉莉花茶是花茶

绿茶

应该是绿茶吧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。 洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。这里有碧螺春属于什么茶啊，这里有碧螺春属于什么茶，我还是找不到碧螺春属于什么茶，到处问哪里有的话告诉我碧螺春属于什么茶的网址吧，碧螺春属于什么茶挺难找的，我现在真的需要碧螺春属于什么茶，谁要是可以找到碧螺春属于什么茶，就告诉我碧螺春属于什么茶网址吧，谢谢告诉我碧螺春属于什么茶，找到碧螺春属于什么茶挺不容易的啊，这儿有碧螺春属于什么茶啊，这里有碧螺春属于什么茶，我还是找不到碧螺春属于什么茶，到处问哪里有的话告诉我碧螺春属于什么茶的网址吧，碧螺春属于什么茶挺难找的，碧螺春，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品，传说已有一千三百多年的采制历史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次，因其叶多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈，康熙皇帝觉得这个名字太俗，遂改名“碧螺春”。

碧螺春源产地是苏州的西山和东山，属于炒青绿茶。

碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。 相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道香得吓煞人，由此当地人便将此茶叫吓煞人香。 碧螺春的特点 外形条索纤细，羽毛遍及，白毫隐翠；泡成茶后，色淡绿亮堂，滋味幽香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。洞庭碧螺共同的花果香，首要是因为它生长在果园之中，而且接受了洞庭特有水土的滋补。

碧螺春，中国十大名茶之一，是一种绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春简介碧轮春茶紧结，卷曲如螺，洁白明亮，银绿色葱茏，叶芽嫩白。冲泡后，茶叶慢慢舒展，上下翱翔。茶叶银绿色，芳香，甜美，清新，生津。早在唐末宋初就被列为贡品。碧螺春，因其茶而得名，色泽碧绿，形状如螺旋，产于早春。绳状细长，毛遍布，白毛隐绿；泡茶后色泽翠绿明亮，滋味清香浓郁，饮后感觉甘甜。人们称赞:“铜丝，螺旋状，覆于发间，清香果味，清新爽口。”洞庭罗比独特的花果香味，主要是因为它生长在果园里，受到洞庭独特水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香，只有沃土和绿叶。

龙井、毛峰、碧螺春等这些茶都属于绿茶！红茶和乌龙茶是经过发酵的，而绿茶不经过发酵。外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。而绿茶泛出碧绿色。

碧螺春是属于绿茶，为我国传统的六大茶类之一。碧螺春是汉族传统名茶，已有1000多年历史，发展历史悠久，绿茶以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。碧螺春采摘有三大特点一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。

　　1、碧螺春属于绿茶，也就是我们俗称的铁观音，属于天然绿茶，可以消暑降温、去油腻解渴，还能养胃生津。而且碧螺春本身具有较高的食用价值，如果经常饮用对身体有益。另外碧螺春里面含有丰富的氨基酸，蛋白质，维生素等营养物质，它的口感特别好，并且还有提神的功效。　　2、碧螺春怎么泡茶碧螺春怎么泡茶是很多人初次接触该产品的时候都有的疑问，其实方法很简单，将适量的水放入壶中，然后加入几颗冰糖，盖上盖子焖15分钟左右即可。　　3、碧螺春泡水要注意什么泡水时要注意把握好水温，最好是刚烧开的水，否则汤色会比较淡，喝起来口感更好。

碧螺春属于中等档次。碧螺春根据感官指标分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级，其中特级一等、二等，鲜嫩程度高，茶毫满披，汤色清鲜甘醇，叶底多芽，而一级、二级、三级则多为紧细，白毫披覆，汤质显鲜醇，叶底有单张。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。采摘程序碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6-2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8-7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头。可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。

碧螺春是一种绿茶品种，也是我国著名的茶叶，被誉为十大名茶之一，碧螺春至今已经有了千年的历史，也是苏州的代表性特产，因为碧螺春的产地在苏州的西山和东山，而东山西山又叫做东洞庭山和西洞庭山，所以这个茶也被叫做洞庭碧螺春。喜欢喝茶的朋友，都会接触很多品种的茶叶，我们都知道很多茶叶产地都是不一样的，比如说产于杭州的茶叶就是西湖龙井，普洱茶则是云南地区的特产，白茶一般产于福建的福鼎一带，今天我们说的这个茶，产于苏州，相信大家都能猜到我要说的是什么茶了，没错这就是碧螺春，碧螺春是苏州的特产茶叶，是一种绿茶。碧螺春是一种历史悠久的茶叶品种，以前也被叫做洞庭茶，但是这个洞庭和湖南的洞庭湖没有任何关系，指的是苏州的西洞庭山和东洞庭山，这两个地方都是产碧螺春的地区，在清朝康熙年间，这一种茶叶也受到了很多人的喜爱，就连康熙皇帝自己也感觉这个茶叶味道非同寻常，所以就给它起了一个叫做碧螺春的名字，当时这款茶叶也成为了年年进贡到朝廷的贡品。碧螺春的外观也很容易分辨出来，碧螺春是卷曲状的，茶叶上面带有绒毛，颜色以深绿色为主，碧螺春对人体也有很多功效，多喝碧螺春可以有降火，清热的效果，而且还可以帮助人们提升精神，起到了让人兴奋的效果，如果你是经常熬夜的上班族，可以尝试多喝碧螺春，对消除疲劳效果很明显。

碧螺春属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。扩展资料：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春，中国十大名茶之一，是一种绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春简介碧轮春茶紧结，卷曲如螺，洁白明亮，银绿色葱茏，叶芽嫩白。冲泡后，茶叶慢慢舒展，上下翱翔。茶叶银绿色，芳香，甜美，清新，生津。早在唐末宋初就被列为贡品。碧螺春，因其茶而得名，色泽碧绿，形状如螺旋，产于早春。绳状细长，毛遍布，白毛隐绿；泡茶后色泽翠绿明亮，滋味清香浓郁，饮后感觉甘甜。人们称赞:“铜丝，螺旋状，覆于发间，清香果味，清新爽口。”洞庭罗比独特的花果香味，主要是因为它生长在果园里，受到洞庭独特水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香，只有沃土和绿叶。

碧螺春属于绿茶，是中国一名牌产品。

1、碧螺春属于绿茶，不发酵、性偏寒，中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也称洞庭碧螺春。2、碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。

碧螺春我国十大名茶之一，属于绿茶的一种，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。 具体内容碧螺春是苏州的特产，是一种文明内外的绿茶，在隋唐朝时期是贡品，只要皇宫里的人能喝得上，由于炒干后的茶叶，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺状，又只产于春季，故取名“碧螺春”，也叫“功夫茶”、“新血茶”。 碧螺春的采制非常严格，通常是在春分和清明之间采茶，且只要一芽一叶，因为这个时候茶叶最新鲜，而且必须当天采摘当天炒茶。 同属于绿茶的有英山云雾茶；西湖龙井；千岛玉叶；湄潭翠芽；金山翠芽；惠明茶；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰，信阳毛尖等。

碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。碧螺春的挑选首先看碧螺春外形，条索纤细卷曲呈螺形，茶毫显露，无黄叶老片，如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶。其次碧螺春滋味鲜醇，果香馥郁，汤色嫩绿，芽大叶小，如有异味且叶底散落，汤色混浊则为劣质茶；最后碧螺春的色泽柔亮翠绿，鲜味十足，如色泽黄暗，陈色则为劣质茶。

1. 有关“碧螺春”的诗句 1、《碧螺春》 清·陈康祺 从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。 2、《碧 螺 春 》清·梁同书 此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。 3、《碧 螺 春》 现代·田汉 更无天堑能防越，何处桃源可避秦？ 只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。 洞庭帝了春长恨，二千年来茶更香。 入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。 4、咏洞庭碧螺春三首 现代 周瘦鹃 一 玉井初收梅雨水，洞庭新摘碧螺春。昨宵曾就莲房宿，花露花香满一身。 二 及时品茗未为香，携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。 三 翠盖红裳艳若霞，茗边吟赏乐无涯。卢仝七碗寻常事，输我香莲一盏茶。 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 参考资料 搜狗百科.百度[引用时间2018-1-19] 2. 关于碧螺春的古诗有哪些 最佳答案洞庭碧螺春，茶香百里醉。 洞庭帝了春长恨，二千年来茶更香。 入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。 碧螺春水 清水碧螺透碧春。 入山无处不飞翠，碧螺春香百日醉。 身染山川翠色，心藏日月精华。 鸣泉幽涧亦为家。 趁风催旧叶，噙露献新芽。 汤里轻舒薄袖，壶中漫展心花。 已醺浮蚁味尤佳。 几杯成醉咏？一梦寄烟霞。 萝月轻涵秀色，云鬟尽洗纷华。 洞庭松坞是侬家。 怨痕凝玉蕊，暖意焙灵芽。 捻断芳心散碧，翻成雪浪浮花。 佳人何似此茶佳？ 清吟出肺腑，野客醉烟霞.。 3. 关于碧螺春的诗句 碧螺春 清·陈康祺 从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。 碧 螺 春 清·梁同书 此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。 碧 螺 春 现代·田汉 更无天堑能防越，何处桃源可避秦？ 只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。 碧 螺 春 现代·周瘦鹃 及时品茗未为奢，携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。 4. 形容碧螺春的诗句有哪些 1、《碧螺春》 清·梁同书 此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。 2、《碧螺春》 现代·田汉 更无天堑能防越，何处桃源可避秦？ 只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。 3、《碧螺春》 现代·周瘦鹃 及时品茗未为奢，携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。 碧螺春简介： 碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。-中国十大名茶之一 5. 有关“碧螺春”的诗句 1、《碧螺春》 清·陈康祺 从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。 2、《碧 螺 春 》清·梁同书 此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。 3、《碧 螺 春》 现代·田汉 更无天堑能防越，何处桃源可避秦？ 只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。 洞庭帝了春长恨，二千年来茶更香。 入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。 4、咏洞庭碧螺春三首 现代 周瘦鹃 一 玉井初收梅雨水，洞庭新摘碧螺春。 昨宵曾就莲房宿，花露花香满一身。 二 及时品茗未为香，携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。 三 翠盖红裳艳若霞，茗边吟赏乐无涯。 卢仝七碗寻常事，输我香莲一盏茶。 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。 高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。 此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 参考资料 百度百科.百度[引用时间2018-1-19]。 6. 关于"碧螺春"的古诗有哪些 1. 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2. 松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》 3. 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》 4. 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》 5. 无由持一碗，寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》 6. 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》 7. 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 8. 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》 9. 呵笔难临帖，敲床且煮茶。____大须《暮雪》 10. 茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》 11. 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 12. 老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 13. 当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 14. 井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》 15. 待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。____辛弃疾《满江红·和范先之雪》 16. 正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。____吴文英《无闷·催雪》 17. 商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。____白居易《琵琶行 / 琵琶引》 18. 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。____李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 19. 儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。____黄庭坚《送王郎》 20. 春来茗叶还争白，腊尽梅梢尽放红。____韩元吉《送陆务观福建提仓》

对的

碧螺春属于绿茶。碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。碧螺春茶叶是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。绿茶的特点绿茶的主要特点为外形绿、汤色绿、叶底绿，即三绿特征，绿茶为六大茶类之一，未经过发酵，茶性偏寒。绿茶是采摘鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、干燥制成，具有鲜、嫩、爽的特征，其滋味鲜醇柔和，汤色嫩绿，甘美爽口，但绿茶耐泡度较低，也不宜长时间存放。同属于绿茶的有英山云雾茶；西湖龙井；千岛玉叶；湄潭翠芽；金山翠芽；惠明茶；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰，信阳毛尖等。

碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6～7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。碧螺春的分类：洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三逗答瞎级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧山空绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。碧螺春分7级，芽叶举罩随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”

夷州碧螺春“夷州碧螺春”礼品盒，沿幸惠绿茶系列产品之中的礼品包装。该设计以淡黄为底色，衬托此产品的富贵、豪华，并将我县的原始森林佛顶山双瀑布作为包装画面，在盒内金黄色的丝绢中配上一套洁白茶具，既展现了产地的山清水秀，更显示出我县少数民族的纯朴民风。外包装简洁、美观、大方，若在超市货架上陈列，引人注目，是赠送亲人、好友的最佳礼品，也表明了赠送者真实的诚意。产品的净含量可根据市场需求而变化，包装盒的大小，也可随着市场的需求而变化。本产品以佛顶山区域的优质绿茶为原料，并在清明前后采摘为佳，经过“杀青——摊青——人工精制——烘干”等工序制作而成，百分百的天然绿色食品。是21世纪人类追求回归大自然的理想饮品。(暂无图片，欢迎提供。)

碧螺春属于高端档次。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大，茸毛逐渐减少，汤质、叶底亦有变化。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春发展历程碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道香得吓煞人，由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得吓煞人香其名不雅，于是题名碧螺春。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。

碧螺春属于哪种茶 　　碧螺春属于哪种茶？有人说品茶是一种对生活的享受，对于爱喝茶的人一定很懂生活，同时喝茶对身体也有很多好处，那么，大家你们知道哪些有名的茶叶呢？下面我们看看碧螺春属于哪种茶？ 　　碧螺春属于哪种茶1 　　碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。 　　洞庭山分工具两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。工具洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交织相间，枝叶相连，根脉雷同；从果树枝叶中透过来的希罕的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。 　　碧螺春，原名“吓煞人香”，自古便是茶中珍品，传说已有一千三百多年的采制汗青。据清王应奎撰《柳南续笔》纪录，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前往采摘以供饮用。一次，因其叶多，筐不堪贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈，康熙皇帝以为这个名字太俗，遂更名“碧螺春”。 　　“碧螺春”光彩葱茏。形似螺旋，产于初春。形状条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿豁亮，味道清香浓烈，饮后有回甜的觉得。人们歌颂此茶：“铜丝条，螺旋形，满身毛，花香果味，鲜爽生津”。 　　碧螺春茶因其娇嫩，冲泡以及品钦也与众名茶不局。一样平常茶叶是先放茶。后冲水。而碧螺春则不克不及用水冲泡。也不克不及加盖紧闷，而是先在杯中倒人滚水，然后放进茶叶；略过三四分钟，芽、叶纷繁伸腰伸展，茶色冶艳，闻之清香扑鼻，使人垂涎三尺。 　　如今晓得碧螺春属于哪一种茶了吧！碧螺春是属于绿茶的，盼望通过本文的先容对于想相识这一知识的茶友有所资助。 　　碧螺春属于哪种茶2 　　一、碧螺春属于绿茶 　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 　　碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。 　　碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的.化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。 　　二、龙井茶属于绿茶 　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史[1]。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。 　　西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。 　　西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 　　三、铁观音属于乌龙茶 　　铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。 　　“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。 　　除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 　　综上，碧螺春和龙井茶属于绿茶，铁观音属于乌龙茶。

碧螺春是一种驰名中外的绿茶。碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。苏州正大方圆碧螺春茶农网提供最当地正宗的碧螺春。福建泉州的特产茶叶是安溪铁观音、永春佛手茶、石亭绿茶、德化油茶、毛蟹茶、玉斗坑子口香茶、梅占茶、安溪本山茶、眉山乌龙茶、安溪茶、福建乌龙茶。福建泉州种茶历史悠久。境内雨量充沛，气候温和，终年云雾缭绕，非常适合茶树生长。茶叶品质很好，很有名气的。品质特征是茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造500克特级碧螺春茶，需采6～7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫”三种奇观。

关于茶叶，前面我们介绍了《大红袍》、《铁观音》，作为中国的茶叶代表之一，又怎么能少的了碧螺春呢?如果你觉得大红袍过于浓烈，铁观音多了韵味，那我一定推荐碧螺春。说到碧螺春，那你知道碧螺春属于什么茶?碧螺春有什么功效与作用?下面一一解答。 一、碧螺春属于什么茶?属于绿茶 1、别名：洞庭碧螺春 碧螺春和铁观音一样，同为中国十大名茶之一，属于中国传统名茶。碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年历史，洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”，当地人曾称为吓煞人香。 2、碧螺春一名的由来 碧螺春属于什么茶，这在茶香味就能辨别出。碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。碧螺春虽有1000多年的历史。但在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。 3、鉴别方法看外观色泽： 色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。 茶汤：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。 二、碧螺春的功效与作用 关于茶叶的功效，大多数品茶之人都有过了解，那碧螺春有什么功效与作用呢?下面一起来看看。 1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。 6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 8.抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 9.缓解脚气作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。 碧螺春的冲泡方法 外形紧结重实的茶 1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。 2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。 3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。 条索松展的茶 1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。 2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。 3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

碧螺春属于绿茶，和西湖龙井一样都是绿茶，也都是名茶，哪种好要看个人喜好。

碧螺春我国十大名茶之一，属于绿茶的一种，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。 很多人都有着喝茶的习惯，喝茶不仅对身体有好处，还能提神醒脑。现在市面上的茶分成红茶，绿茶，白茶，乌龙茶，黄茶，黑茶六大类，那么我们熟知的碧螺春属于什么茶呢？跟着我一起了解一下吧！ 详细内容 01 碧螺春是苏州的特产，是一种文明内外的绿茶，在隋唐朝时期是贡品，只要皇宫里的人能喝得上，由于炒干后的茶叶，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺状，又只产于春季，故取名“碧螺春”，也叫“功夫茶”、“新血茶”。 02 碧螺春的采制非常严格，通常是在春分和清明之间采茶，且只要一芽一叶，因为这个时候茶叶最新鲜，而且必须当天采摘当天炒茶。 03 同属于绿茶的有英山云雾茶；西湖龙井；千岛玉叶；湄潭翠芽；金山翠芽；惠明茶；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰，信阳毛尖等。

碧螺春属于绿茶。因为碧螺春产于西山洞庭湖，所以就命名为了洞庭碧螺春，这个名字也是非常有诗意的。

碧螺春属于绿茶一类的吧，它不是红茶。

是绿茶，良性。

　　碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带，因此一般情况下，我们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品哦。对于碧螺春来说，其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺哦，因此在归类上，碧螺春是属于绿茶的碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。 　　云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧，喜欢唱歌，且有一副圆润清亮的嗓子，她的歌声，如行云流水般的优美清脆，山乡里的人都喜欢听她唱歌。而与隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。 　　阿祥为人勇敢、正直，又乐于助人，在吴县洞庭东、西山一带方圆数十里的人们都很敬佩他。而碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声，常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中，阿祥被碧螺的优美歌声所打动，于是默默地产生了倾慕之情，却无由相见。 　　在某年的早春里有一天，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，强使人们在西洞庭山上为其立庙，且要每年选一少女为其做“太湖夫人”。太湖人民不应其强暴所求，恶龙乃扬言要荡平西山，劫走碧螺。 　　阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全，维护太湖的平静生活，阿祥趁更深夜静之时潜游至西洞庭，手执利器与恶龙交战，连续大战七个昼夜，阿祥与恶龙俱负重伤，倒卧在洞庭之滨。 　　乡邻们赶到湖畔，斩除了恶龙；将已身负重伤，倒在血泊中的降龙英雄——阿祥救回了村里，碧螺为了报答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家里，亲自护理，为他疗伤。阿祥因伤势太重，已处于昏迷垂危之中。 　　一日，碧螺为寻觅草药，来到阿祥与恶龙交战的流血处，猛可发现生出了一株小茶树，枝叶繁茂。为纪念阿祥大战恶龙的功绩，碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。 　　碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树，于是她跑上山去，以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和欣慰。 　　当阿祥问及是从哪里采来的“仙茗”时，碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山，将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了；可是碧螺却因天天衔茶，以至情相报阿祥，渐渐失去了原气，终于憔悴而死。 　　阿祥万没想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺共葬于洞庭山上的茶树之下，为告慰碧螺的芳魂，于是就把这株奇异的茶树称之为碧螺茶。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶，其条索纤秀弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，清香幽雅，汤色清澈碧绿；洞庭太湖虽历经沧桑，但那以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶，却仍是独具幽香妙韵永惠人间的。

碧螺春属于什么茶碧螺春是属于绿茶中的一种，主要是因为它在在制作的过程中是采用绿茶的制作工艺，它主要生产在春季，它在外形是很有特点的，主要是它的芽叶卷成螺，它主要性寒凉，很适合在夏天饮用。有很好的避暑效果。碧螺春属于什么茶碧螺春是绿茶中最具有代表性的茶叶，它是绿茶中最具有代表性的一种茶叶。它可以祛湿，降火。如果住在海边，湿气比较大，或者身上会长湿疹的人来说，喝绿茶碧螺春是一个不错的选择，不仅可以去湿，还能养颜的功效。当然，降火气可能是绿茶最重要的功能了，更何况是绿茶最具代表性的碧螺春。在你吃多了上火的食物的时候，或者上火长痘的情况下，你来一杯绿茶，可以很好的降火气。碧螺春也有很好的提神作用。经常饮用可以加速自己身体的新陈代谢。对自己的身体也有一定的好处。碧螺春适合中老年人，上班族，减肥人士都可以食用，它里面含有大量的咖啡碱具有醒神的作用，活跃大脑的思维。它也具有一定的营养价值，所以中老年也可以食用，他还可以调节脂肪的代谢，帮助减肥。无论怎样，喝茶不宜泡的过浓，容易引起失眠头疼。

碧螺春属于绿茶绿茶即不发酵茶乌龙茶属于青茶类,为半发酵茶。

碧螺春属于绿茶

碧螺春属绿茶，不发酵，茶性偏寒，原产于江苏省苏州市洞庭东西两山，碧螺春，传统绿茶，十大名茶之一，有“吓煞人香”之美称，其茶品是采一芽一叶出展为原料，经杀青、揉捻、搓团使之显毫、干燥，它所制得的成品茶卷成螺状，茶毫披覆，花果香馥郁。碧螺春茶是中国的传统名茶，它与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等名茶齐名，是中国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年的历史，在唐代就被列为贡品。碧螺春属于什么茶青螺春属于绿茶，既不属于乌龙茶，也不属于红茶，也不属于黑茶。红茶叶是由乌龙茶完全发酵而成，是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶。而且绿茶是不经发酵而制成的，它是通过采摘新鲜茶叶，经过高温等工艺制成的。以“形美、色艳、香浓、味醇”著称的碧螺春，它的外型特征是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然花果香，回味悠长，汤色嫩绿，叶底细嫩，嫩滑。如何鉴别碧螺春好坏1、看外观色泽未添加色素的碧螺春色泽较为柔和自然，添加色素的碧螺春看起来色彩鲜艳，发绿、有明显的着色感。2、看茶汤色泽以沸水冲泡后，无色素汤色看起来较为清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤看起来颜色更鲜艳，明显发绿。

碧螺春属绿茶，不发酵，茶性偏寒，原产于江苏省苏州市洞庭东西两山，碧螺春，传统绿茶，十大名茶之一，有“吓煞人香”之美称，其茶品是采一芽一叶出展为原料，经杀青、揉捻、搓团使之显毫、干燥，它所制得的成品茶卷成螺状，茶毫披覆，花果香馥郁。碧螺春茶是中国的传统名茶，它与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等名茶齐名，是中国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年的历史，在唐代就被列为贡品。碧螺春属于什么茶青螺春属于绿茶，既不属于乌龙茶，也不属于红茶，也不属于黑茶。红茶叶是由乌龙茶完全发酵而成，是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶。而且绿茶是不经发酵而制成的，它是通过采摘新鲜茶叶，经过高温等工艺制成的。以“形美、色艳、香浓、味醇”著称的碧螺春，它的外型特征是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然花果香，回味悠长，汤色嫩绿，叶底细嫩，嫩滑。如何鉴别碧螺春好坏1、看外观色泽未添加色素的碧螺春色泽较为柔和自然，添加色素的碧螺春看起来色彩鲜艳，发绿、有明显的着色感。2、看茶汤色泽以沸水冲泡后，无色素汤色看起来较为清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤看起来颜色更鲜艳，明显发绿。

1、碧螺春属于绿茶。 2、碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义，需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一，它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带，因此也被称为洞庭碧螺春。 3、茶叶具有抗肿瘤，抗炎抗病毒，抗氧化的作用，这些作用均由茶多酚介导。相对于红茶而言碧螺春是发酵的绿茶，由于保持了较高的茶多酚，因此碧螺春的抗氧化效果非常好。对女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的无副作用的抗氧化剂。常喝碧螺春可以使女性体内至体温达到抑制衰老的效果。因此从功能角度上来看，常喝碧螺春对于女性朋友具有显著的好处，在于茶多酚的含量相对于的茶保持比较高，从而起到抗衰老的效果。

1、碧螺春属于绿茶，不发酵、性偏寒，中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也称洞庭碧螺春。2、碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。

碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。碧螺春功效：1．兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2．利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3．强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4．抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。5．抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。6．减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。7．防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。8．抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。9．缓解脚气作用

碧螺春是属于绿茶范畴，在生活中最常见的茶饮就是碧螺春了，从小到大挺过来的，但很多人都不了解它到底是不是绿茶。下面，我们来看看碧螺春的功效与作用。 碧螺春属于什么茶 绿茶。 碧螺春在生产过程中不需要发酵，因此茶是冷的，并在很大程度上保留了新鲜的叶子成分，适合夏季饮用，具有防热的作用， 比较有名的产地是苏州的太湖洞庭山，它是通过茶和水果交织在一起的方法种植的，茶树与李子，杏子，李子，柿子，橙子，银杏，石榴和其他果树交织在一起，根和静脉相连，碧螺春花果味佳。 碧螺春的功效与作用 1.预防动脉硬化 人们通常酿造和饮用碧螺春，它们可以吸收丰富的茶多酚和维生素C，它们都是天然的抗氧化剂成分，对促进血液循环和祛瘀具有重要作用。被人体吸收后，它们可以软化血管，增加血管弹性，并可以防止血脂和血压升高。它还对中老年人的高动脉硬化有很好的预防作用。 2.抗炎杀菌 碧螺春富含茶多酚和大量的天然单宁。这两种物质是天然的抗菌和消炎成分。它们进入人体后，可以消除人体中的许多致病细菌，并抑制人体中细菌的繁殖，可以防止它们对人体的不利影响，通常定期饮碧螺春可以预防肠道疾病，还可以减少各种疾病如流感，皮肤溃疡和口腔炎症的发生。 简单来说，碧螺春是绿茶中的高档绿茶。 它具有增强心脏和解痉的作用。 碧螺春含茶多酚，具有增强心脏，解痉，舒缓平滑肌，改善痉挛和辅助哮喘的作用，并能缓解咳嗽和减轻痰痛。同时，它可以抑制动脉硬化。 碧螺春含有更多的儿茶素，其氧化产物茶黄素有助于抑制动脉硬化，因为茶中含有咖啡因，可以刺激人体的神经中枢，可以达到提神的作用。 碧螺春产地在哪个省份 碧螺春产于江苏省吴县的洞庭山，尽管洞庭山分为东西两部分，但所产的碧螺春被称为“洞庭碧螺春”，碧螺春按国家标准有5个等级，它具有非常细腻的香气和细腻的香气，茶叶卷曲成蜗牛状，整个身体很小，它是碧螺春的上品，特二级碧螺春卷曲成螺，银绿色的银翠也是碧螺春的上品。 碧螺春第一级卷曲成螺，盖上白毫，茶嫩又清爽，味道也很好，碧螺春二级白毫清澈，茶香清爽，香气极佳，它是三级质量的常规产品，适合办公室饮用，新鲜和新鲜，回味长，并且非常耐泡沫。

1、碧螺春属于绿茶。2、碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义，需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一，它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带，因此也被称为洞庭碧螺春。3、茶叶具有抗肿瘤，抗炎抗病毒，抗氧化的作用，这些作用均由茶多酚介导。相对于红茶而言碧螺春是发酵的绿茶，由于保持了较高的茶多酚，因此碧螺春的抗氧化效果非常好。对女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的无副作用的抗氧化剂。常喝碧螺春可以使女性体内至体温达到抑制衰老的效果。因此从功能角度上来看，常喝碧螺春对于女性朋友具有显著的好处，在于茶多酚的含量相对于的茶保持比较高，从而起到抗衰老的效果。

碧螺春属于中国十大名茶之一，距今已有1000多年的栽培、饮用历史，其茶色碧绿、茶叶呈螺纹状，口感醇厚回甘，香味持久清新，制作碧螺春要使用春分前后采摘的茶叶，然后经过杀青、揉捻、炒制等处理，使得碧螺春的茶香浓郁，汤色干净透彻，那么碧螺春是绿茶吗？快跟随我去了解一下吧。 碧螺春是绿茶吗 碧螺春是绿茶，属于中国传统名茶，有着一千多年的历史，主要产自我国洞庭山的西山镇和东山镇，其中莫厘、东河、杨湾属于主产区，而且碧螺春的茶叶条索紧结细长，颜色为碧绿色，卷曲呈螺纹状，香味清新淡雅。 碧螺春制作方法 制作碧螺春时，要选择春分前后采摘的茶叶为原材料，经过杀青、揉捻、措团等步骤，让茶叶的颜色变得暗淡，水分流失百分之八十，然后对茶叶进行炒青、炒制，使茶叶成型。 碧螺春茶叶一般多少钱 碧螺春茶叶一斤价格一般在400元到数千元不等，其价格主要根据品质来决定，其中正宗的洞庭山碧螺春茶叶价格在400至5000元每斤，若品质较低，则每斤碧螺春售价为300元左右。 碧螺春喝了有什么好处 1、提神益思 经常饮用碧螺春可以缓解精神疲劳，因为茶叶内含有能够刺激人体神经中枢的咖啡碱，起到提神醒脑的作用，从而提高工作或学习效率，但晚上或者空腹时不宜饮用。 2、减压降脂 碧螺春茶内含有多种特殊物质，能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，从而降到人体对胆固醇的吸收量，达到降脂减肥的作用，而且茶叶内的茶多酚和维生素，可以防止动脉硬化，预防高血压等心脑血管疾病。 3、抗菌抑癌 碧螺春茶内含有某些特殊成分，这些成分能够将到蛋白质凝固，使得细菌死亡，同时达到杀菌的效果，有利于增强人体抵抗力。

碧螺春属于绿茶。碧螺春的外形纤细，卷曲呈螺形状，茶毫柔软鲜嫩呈银白色，冲泡后茶水碧绿清澈，茶香浓郁，齿颊留香，令人回味无穷。国家标准的洞庭碧螺春茶分为五级：特一级、特二级、一级、二级、三级。其中，特一级、特二级最为名贵。碧螺春属于绿茶吗碧螺春是中国十分有名的一款茶，至今已有一千多年历史，属于绿茶类。它现主要产于江苏省太湖东洞庭山及西洞庭山，所以又名洞庭碧螺春。碧螺春茶的外形纤细，卷曲呈螺形状，茶毫柔软鲜嫩呈银白色，冲泡后茶水碧绿清澈，浓郁的茶香慢慢从鼻端沁到咽喉，齿颊留香，令人回味无穷。国家标准的洞庭碧螺春茶分为五级：特一级、特二级、一级、二级、三级。级别越低炒茶叶时锅的温度越高，倒入的茶叶越多，揉捏时力气越大。其中，特一级、特二级最为名贵。

碧螺春是一种很受欢迎的绿茶，是中国十大名茶之一，所谓绿茶就是在制作过程中，采用的是不发酵的制作工艺，保留了很多对人体健康有益的天然的各种物质，所以绿茶又称为不发酵茶；绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青等四种绿茶，碧螺春属于其中的炒青绿茶，碧螺鲜叶经过采摘之后，进入杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等工艺；最新国家标准把碧螺春茶分为五级，分别是特二级、特一级、特级、一级、二级，炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重；传统碧螺春贮藏方法是用纸包茶叶，现在人们更多采用的是三层塑料保鲜袋将碧螺春分层扎紧，隔绝空气，然后放在冰箱或者冷藏箱中低温贮藏，这种方法可以使碧螺春久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。碧螺春是我国传统名茶，是中国十大名茶之一。属于绿茶类，已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省洞庭山一带，又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树和果木交错种植。茶吸果香，令碧螺春茶具有天然茶香果味。碧螺春是绿茶代表产品之一，茶叶苦、甘，性凉，茶苦能够泻下、祛燥湿、降火；甘能够补益缓和；凉能够清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、茶多酚等。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名"碧螺春"。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春属于六大茶类中的绿茶，驰名中外，在唐朝时就被誉为贡茶。好的碧螺春茶叶芽幼嫩，是绿茶中的珍品，在茶叶上也有许多白色的小绒毛，色泽翠绿油润，开水冲泡开之后，看上去比较柔亮、鲜艳。由于碧螺春茶树与果树是间作种植，茶叶还带有天然的花果香。碧螺春属于绿茶碧螺春的产地在苏州吴中太湖的东、西洞庭山，这里是碧螺春茶的原产地以及主产区，所以被称为洞庭碧螺春，且只有洞庭山山生产的碧螺春才叫洞庭碧螺春。注意不是湖南的洞庭湖。碧螺春分级洞庭碧螺春的品级和采制时间有着极大关系，如果遇到温暖的早春，采摘得到春分之前的碧螺春，被称为分前茶，此时的分前茶尤为名贵。过了春分，在清明前采摘的明前茶，被称之为上品。在谷雨之前采摘的虽然比清明前的稍微逊了点，但是也还是属于佳品。过了谷雨之后，温度开始升高，之后的碧螺春茶叶就生长的很快，绒毛较少，且体型也变得粗大，都被称之为炒青。

洞庭碧螺春属于绿茶，中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产于苏州东山洞庭山一代，并非湖南洞庭湖，苏州西山的也能称为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶农情报：了解更多的关于洞庭碧螺春事情，也可以上面看看。绿绿的茶叶。

属于“绿茶”类。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春是绿茶。作为绿茶之一的碧螺春，在我国已有1000多年的历史。高级的碧螺春，其茶芽之细嫩，0.5公斤的干茶需要大约6-7万个茶芽；炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故得名“碧螺春”。碧螺春茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。其主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"。碧螺春茶属于没有经过发酵制成的茶，保留了很多天然的物质。常饮碧螺春茶能刺激人体中枢神经，起到提神，提高记忆力的作用，它还能与人体有害的重金属结合，消除其毒性。也能抑制心血管疾病的发生，同时增强人体的免疫力，消除疲劳，能降低血脂和胆固醇，起到减肥的辅助作用。但碧螺春性寒，身体虚弱，脾胃虚寒的人群不宜饮用。