西柚不是西游 -
理论上是可以的。
实际上有很多问题您没有注意：这两个电源的厂家、型号、批号和产品一致性
到底如何？否则，可能会对电源造成不可修复的损坏。
建议你选用功率大一些的电源，然后改制一下它的输出线圈和整流部分电路，
如果有负反馈电路的，一定要注意。这样就可以具有正负5伏的电源了。
再有：直接购买一个电源，具有正负5伏即可。
朽月十八 -
不行，这样的话只能连成两种电压：
两个5V并连，得到五伏。
两个首尾串连，得到十伏。
想得到正负五伏的电源，要有一个正五伏和一个负五伏的电源才行。
可品 -
可以这样使用，但是两个开关电源如果是非隔离电源，它们的输入不能共地。