nicf -
改反馈分压电阻只能稍微提高下电压，太高的输出电压不能通过更改431来实现，15V的输出你现在可通过改变压器的匝比啊，例如原变压器5V输出的次级线圈4圈，然后你把圈数改为12圈，这样就能得到15输出反正就是在原变压器基础上重新把次级的圈数改下，如果你们公司有指定的变压器供应商可以让他们给你制作一个，然后你的反馈及过压保护电路都要重新设置参数，这些都很简单啦，15V的输出，你要计算下431的上拉电阻和下地电阻保证基准电压在2.5V，再确认下整流二极管耐压可否满足15V的输出，还有电解容的耐压是否也够；还有最重要一点是你把电压提升到15V后，功率是否也变大很多，如果功率过大可能会超过变压器的承受范围会出现变压器过烫或者共振偏离（MOS管会炸掉），总之这个东西比较难搞啦，你们领导给你的任务挺棘手啊。希望能对你有所帮助
大鱼炖火锅 -
开关电源的输出电压只能上下调整少许电压是可以的。如果调得太高或太低是不现实的，也说明了这个要求是不懂电子技术的人提出来的。这是你的老板给你出的难题。证明你老板是个球不懂。如果要15V的输出，还不如重新做。同意我说的举手。。。。。。。。。。。。。。。。
我不懂运营 -
开关电源的变压器，不能和普通变压器一样设计，不能简单的增加次级绕组的匝数就能解决问题。
而且这个问题也不是几句话就可以讲清楚的。
建议看看百度文库里面的专题文章，他们可以帮到你。