- 一颗苹果
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区别如下(下图左边为雪莲果,右边为红薯):
1、果实外表区别:
雪莲果外表光滑,皮比较薄;红薯的表皮则比较粗糙。
2、口感区别:
雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。
3、营养价值区别:
雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸,可养护心脏、防治糖尿病;主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。
4、植株区别:
雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的,种子长得比较像姜,而种子才像红薯。
扩展资料:
一、红薯的功效与作用:
1、通便减肥
红薯蕴含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、果胶等营养物质,可以促进肠胃蠕动,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯还是低脂肪、低热能的食物,丰富的膳食纤维能起到饱腹作用,一般不会造成过食现象,有利于减肥。
2、增强抵抗力
红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
3、预防癌症
红薯含有大量的维生素C、β胡萝卜素和叶酸,这种强效的营养元素组合能提升人体免疫功能,抵制病菌入侵,从而起到预防癌症的功效。
此外,有生物学家发现,红薯里面含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质,这种物质能够用于预防结肠癌和乳腺癌。
4、疾病防治
红薯的营养成分中含有的钾元素,可以有效防治高血压的发生和预防中风等心血管疾病。
二、雪莲果的功效与作用:
1、排毒清肠,适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素,因为它里面含有非常丰富的营养物质,能够把肠道里面的垃圾有效清除,还可以把肠道里面的有害毒素排出,让肠道保持健康的状态。
2、促进消化,雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现,能够让消化变得更好,出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善,它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维,能够润肠通便又可以缓解便秘。
3、增强身体免疫力,雪莲果可以让身体免疫力提高,而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素,经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质,能够让抵抗疾病的能力变得更强。
4、调经止血,适当的吃一些雪莲果,还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状,达到辅助效果。
5、预防骨质疏松以及骨折,雪莲果里面含有非常丰富的钙质,吃完后骨密度就会变高,能够让骨骼变得更加健康,这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
参考资料:
百度百科-红苕
百度百科-雪莲果
- 小n
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您好,雪莲果不是红薯,雪莲果和红薯的区别如下
红薯的基本介绍
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称其为山芋,山东人称其为地瓜,江苏南部称其为山芋其他地区称其为红薯而徐州地区称其为白芋,陕西人称为红芋,四川人和贵州人称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。
红薯原产美洲,欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回,然后经葡萄牙人传入非洲,并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入中国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。
雪莲果的基本介绍
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。
- 贝勒
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雪莲果是一种多年生的菊科草本植物,原产地在南美洲。通常可以用来作为水果生吃,或者是作为蔬菜熟食。雪莲果是近几年引进的一种新水果,有极高的营养价值,其中的水分和果寡糖含量也很多,味道清脆甘甜。可是很多朋友都发现雪莲果与红薯十分的像,经常傻傻分不清,下面就来介绍一下两者的区别。
外表
雪莲果和红薯表面上看起来很像,但是也有区别,雪莲果的外表更光滑,红薯的表皮则比较粗糙。雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的,种子长得比较像姜,而种子才像红薯。
口感
雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。
营养价值
雪莲的营养价值要高的多,它是一种地下的水果,富含多种维生素等许多营养成分。是一种低热的水果,不仅可以减肥,对于患有三高的人来说,可以降低血压血脂,还能够降低胆固醇。更有促进消化,减少便秘,清理肠道的作用。
红薯主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。红薯是一种一年生的植物,它的花一般为白色,粉色或是粉色,叶子的形状是椭圆形,是一种很常见和重要的食物。
- 西柚不是西游
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南省近年来引进了一个非常奇特的水果品种,叫雪莲果,它是生长在高山上,果子长在地下面,长得有点像红薯的样子,把皮削掉以后,生吃就可以,果肉晶莹剔透、脆、甜,跟红薯简直是二码事的一种新型水果。 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁有点特别,它在榨汁之前是黄色的,榨完汁以后颜色会变绿,而味道不变,这个颜色为什么会从黄色变成绿色呢,至今仍然是一个谜。 雪莲果原于南美洲的安第斯山脉,是印第安人的食品。在国外,人们把雪莲果叫"YACON"(亚贡),也就是"神果"的意思。因为雪莲果的药效显著,价格也不扉,一斤都卖到人民币100多块钱(指国外价) 雪莲果来自高山,品质也是冰清玉洁,同时又灵气十足,刮台风时,雪莲果会落叶断枝,就是被风吹倒,它也不会死,但是,如果人为地折断果枝,碰伤果苗,雪莲果就会枯萎而死,同样的,农药、化肥,对于雪莲果来说,那都是致命杀手。所以不能施化肥、农药。只能施腐熟的农家肥,而且要前先把土刨开,刨开以后用腐熟的农家肥,追在上面,离根稍远一点,肥一定要追深,因为雪莲果是往下长。 适宜种植雪莲果的最佳地区是我市南部山区,因为雪莲果是热带高山植物,所以需要海拔在1000米以上,年平均气温在18到24摄氏度。 而且要在昼夜温差大的地方,要有夜潮、云雾缭绕,雾气对雪莲果的生长,是非常有益的。 播种时要施足底肥,一个半月后苗期施一次壮苗肥,坐果前再施一次肥。 对水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水。水不能受到污染,不然会被污染烂根而死。而且要注意抗旱、防涝。因为雪莲果不耐旱、以不耐涝。 到了雨季要注意排水,要挖40公分以上的排水沟,让水能排出去,要不然沁水就会烂掉。 四月份,雨季以前,见土干就要浇水,雨季以后一定要注意排水。 雪莲果植株挺高,一般能长到二到三米,吸收阳光,进行光合作用能力较强,果实甜,所以,一定要合理的密植,保证行间距和株间距要在80到100厘米之间,这样才会结出果子又多又甜,正常年景下,一棵能收十几二十斤,一亩地可产鲜果2000公斤以上。 雪莲果全生育期为10个月。但是,采收的时候,您可千万不能心急。他不像一般的红薯、马铃薯,叶子枯了就成熟了,其实这个雪莲果还没有成熟,它要成熟以后,要等到这个杆全部枯掉以后才成熟,成熟以后雪莲果里面的果寡糖含量才能达到一定的含量,那样效果才会更好。等枝叶都枯萎了,再在地里长一段时间,糖分积累得更多,品质会更好。雪莲果汁多、肉脆,很容易断,所以在采收时一定要把周围的土都挖松了,再拔,如果雪莲果碰伤了或者是不完整,那您就连红薯价都卖不上。而且, 如果有烂果,这块地最好休息一年,种上一茬其它的作物,不然的话,果实腐烂产生的细菌,会感染来年的雪莲果。
求采纳
- cl
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雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。
红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。
拓展资料:
红薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
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红薯民间里大多数人叫作番薯,是一年生草本植物。叶片生长一般为椭圆形,花冠有很多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。红薯在中国北方也叫做地瓜,是非常重要的食材。
雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。
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红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。
参考资料:百度百科词条/baike.baidu.com/item/%E9%9B%AA%E8%8E%B2%E6%9E%9C"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">雪莲果
- 苏州马小云
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雪莲果实际上就是劣质地瓜
如果地瓜的亩产量过大,那么水分就多,就更脆
如果地瓜亩产量较低,那么就比较紧实,水分少
类似的道理还有土豆
过大的亩产量会导致土豆的营养价值降低,水分增多,类似于蔬菜,而不能做主食食用
只不过这个是外国过来的品种,所以进口商水果商在炒作
类似于当年的泥猴桃,国外屌丝货,到国内十元一个,当年才收入1000-2000元一个月
- CarieVinne
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外表:雪莲果外表光滑,红薯的表皮则比较粗糙。口感:雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。营养价值:雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸,可养护心脏、防治糖尿病。