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樱花慕斯蛋糕有什么优势特点？

2023-08-02 10:27:51

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苏烟真龙芙蓉王云烟白沙

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陶小凡

樱花慕斯蛋糕有什么优势特点

每年的4~5月，是樱花盛开的季节，作为春日里的限定色，樱花的粉如梦似幻，总是被烙上了温暖，美好和青春的印记。樱花品种相当繁多，数目超过三百种以上，其中食用樱花品种也是比较多的，曾记得在樱花树下，春雨呢喃，春风拂面，风将花瓣吹起，那漫天的粉让人惊艳。樱花虽美，但容易凋谢，一朵樱花从绽放到凋谢大约只有七天时间，足以可见樱花花期之短。这也是为什么我们会看到这么多樱花美照的原因吧，人类天生追求拥有的天性，想将樱花的每一刻的浪漫和美好永久保存，所以让我们一起来做这道樱花慕斯，让甜美的樱花慕斯化身为甜美小妖精，一点一点在舌尖融化，恰当好处的甜蜜刺激着大脑多巴胺，让大脑留住樱花的味道。

樱花慕斯蛋糕，

最大的特点镜面层，透明清澈，主要是为了衬托樱花的粉嫩，和香滑的口感，

切一小块樱花慕斯蛋糕，从饼干层到镜面层，都充满了樱花的味道，镜面层上的樱花是可食用樱花，味道很不错，不过真的是不忍下口啊，美到让人窒息，这才叫美食。

樱花慕斯蛋糕

做法

食材

消化饼干 100g

黄油 50g

淡奶油 260g

酸奶 260g

白砂糖 80g

吉利丁粉 10g

奶油奶酪 200g

纯净水 160g

细砂糖 16g

吉利丁粉 8g

盐渍樱花适量

方法/步骤

1

将所需材料准备好

2

樱花要提前浸泡

3

黄油隔热水融化

4

消化饼装入保鲜袋中碾压碎（也可用料理机打碎）

5

黄油加入消化饼干粉末中

6

搅拌均匀

7

慕斯蛋糕圈底部用锡纸包裹住，放在烤盘中

8

将饼干碎倒入模具中，用勺子按压均匀后放入冰箱冷藏

9

吉利丁粉用凉水浸泡

10

准备制作慕斯液：奶油奶酪加入糖粉隔热水搅拌顺滑

11

加入酸奶

12

搅拌均匀。

再加入浸泡的吉利丁粉搅拌至融化

淡奶油打发至八成

将奶酪酸奶糊倒入淡奶油中

充分搅拌均匀，慕斯液就完成啦。

把慕斯液全部倒入冷藏后饼干黄油上，不要去摇换模具，也不要去震动模具，以免慕斯液留在模具边沿。

放入冰箱冷藏4个小时以上让其凝固。

将凝固的慕斯蛋糕取出。

在冷藏慕斯液最后十分钟做镜面，将浸泡的吉利丁粉隔热融化，倒入纯净水中搅拌均匀，然后缓慢倒在慕斯蛋糕体上。

将樱花摆放在镜面上，放入冰箱冷藏2个小时

取出凝固的蛋糕，用热毛巾敷在模具外面，即可轻轻将模具取出。

注意事项

本文使用的模具为8寸心形慕斯模。

樱花要提前浸泡，时间久点，让花朵盛开更美丽，盐味也去除的更彻底。

一定要缓慢的将镜面水倒入慕斯液中。

nicf: 樱花慕斯蛋糕的做法食材明细消化饼干160g奶油奶酪320g酸奶300g白朗姆酒20ml纯牛奶80ml盐渍樱花10g吉利丁粉（镜面层）20g丝带彩带若干长度黄油80g细砂糖80g柠檬汁25ml淡奶油200g吉利丁粉（芝士层）25g雪碧400ml蛋糕围边若干长度操作步骤1. 倒一些水在樱花里，把樱花的花瓣泡开2. 做饼底，把饼干用料理机打碎3. 没有料理机可以用擀面杖擀碎4. 把80g黄油放入微波炉加热溶化5. 将融化之后的黄油与饼干碎混合6. 将黄油和饼干碎搅拌至完全浸透7. 倒入准备好的8寸活底不粘圆模铺底8. 将饼底压实后放入冰箱冷藏备用9. 接下来做酸奶芝士层，先把奶油奶酪室温融化10. 把80g细砂糖倒进打蛋盆中11. 用电动打蛋器隔温水打发至细腻无颗粒状12. 表面有清晰纹路即可13. 再加入25ml柠檬汁14. 加入20ml朗姆酒15. 混合搅拌均匀16. 混合物中加入300g酸奶17. 搅拌均匀成芝士糊18. 将200ml淡奶油和80ml牛奶混合19. 将120ml冷水倒进25g吉利丁粉里，用筷子快速搅拌20. 放置凝固后隔水加热至吉利丁融化，搅拌至吉利丁融化21. 然后将吉利丁倒进淡奶油与牛奶中，用手动打蛋器拌匀22. 将奶油吉利丁混合液倒入芝士糊中，搅拌均匀23. 前几个步骤用电动打蛋器即可，在这个步骤建议使用手动打蛋器拌匀。因为用电动打蛋器打的话，会打出很多的气泡，用手动打蛋器搅拌，即使有气泡，也不会太多。24. 将冷藏的饼底取出，将搅拌均匀的蛋糕混合液倒入铺着饼底的模具中，倒八分满，为之后的镜面层留出位置，轻轻震几下震出气泡后放入冰箱中冷藏25. 给雪碧放气。(最快的方法是：雪碧倒进打蛋盆里，用手动打蛋器快速搅拌。）26. 将100ml冷水倒进20g吉利丁粉里，用筷子快速搅拌，放置凝固后隔水加热至吉利丁融化。27. 搅拌至吉利丁融化，然后将吉利丁倒进无气雪碧混合在一起，用手动打蛋器拌匀。28. 从冰箱里取出冷藏好的蛋糕，将雪碧吉利丁溶液倒入到蛋糕中29. 最后一步摆花，用小镊子或者牙签轻轻把泡着的樱花置于镜面溶液中，摆出完美的布局和花型，感觉有杆无杆都搭配几朵，花不要铺的太多，可以配一些飘舞的美貌花瓣。30. .然后小心翼翼地放入冰箱冷藏，直至镜面凝固成果冻状定型即可31. 蛋糕冷藏好之后，拿一个稍微高一些的杯子，把蛋糕放在杯子上，用吹风机吹模具的边缘，使蛋糕体边缘处稍化，就可以轻松的将蛋糕脱模了32. 蛋糕脱模后，用慕斯透明围边把蛋糕围起来33. 然后剪下一段丝带扎起来，再系一个蝴蝶结粘在上面就可以了。34. 有没有漂亮的樱花飞舞的感觉

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再也不做站长了: 关于泡樱花的水温，冷水泡的优点是不会掉色，缺点是需要比较长的时间花瓣才可以泡开;热开水泡，几

ardim: 樱花慕斯蛋糕的优点当然在于，首先樱花慕斯蛋糕的口感是非常好的，而且颜色也是非常好看的。所以当然有很大的优势的。

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盐渍樱花怎么泡开？ 用时的时候用盐水至少泡个十来分钟，挤干水分后再用就可以了　　盐渍樱花的材料配量：　　八重樱（或寒樱） 200克　　天盐 40克（这个比例是樱花的两层）　　白梅醋 4大勺（也可用白醋代用）　　最后装瓶前用量盐 2大勺（如是想多存放两年，也可多加两大勺）　　制作过程：　　1、樱花用水洗净。　　2、厨房用纸，轻压干水分。　　3、加盐，轻抓匀。　　4、压上约一斤重的石头，没有石头，可用碗仔、玻璃瓶（内装水，盖好盖）代用。压上一晚。　　5、第二日，温柔的用厨纸大致吸干水分。　　6、再加上白梅醋，没有梅醋，用白醋也可。再压上重石。茗之这次代用的杯子里装有水哦，够重量了吧，注意，压上三日。　　（这里小小建议：如是您想当作咸菜食用，到这一步，压好后，就可直接放冰箱，当咸菜食用，下稀饭啥的。如是想长期保存，做甜品、樱汤、樱茶类等等啥的，就继续下一步。）　　7、之后，最好用筛子类，垫上厨纸，樱花放入，再用厨纸，温柔的吸干水分后，再摊开来，阴干。　　（不要暴晒噢，小心脆裂）　　8、阴干后，再加盐，完成。　　9、入密封瓶或密封袋内，放冰箱，保存。如是盐放得多，这个通常保值期一、两年没问题的。 2023-08-02 04:13:161

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盐渍樱花可以做什么要注意什么 5 小贴士 1、盐渍樱花的味道比轿咸，做甜品食用的时候最好将盐分浸泡出来，以免影响甜品的味道。 2、做盐渍樱花的时候，最后要用梅汁浸泡，这样味道更丰富，还带着有梅子的味道。 3、盐渍樱花热水泡容易泡开，但是香味和颜色损失较多，因此做甜品的时候要用冷水泡。 2023-08-02 04:13:301

樱花酒的做法盐渍樱花可以吗白酒要多少度 用料 ①樱花 100g 海盐或食盐 20g（盐渍）+25g（保存）梅醋或米醋 35ml（2大勺） ②樱花 100g 冰糖 50g 白酒 720ml 盐渍樱花 ❀ 蜜渍樱花 ❀ 樱花酒的做法盐渍樱花：采摘五分到七分的樱花，连柄。清洗沥干，可冲洗可浸泡，可用厨房纸一层盐一层花同心圆摆放整齐，之后铺上保鲜膜，最后在保鲜膜上放一个樱花重量2-3倍的物体，我用的盖子或味碟放置阴凉处两天后，倒出盐水，隔着保鲜膜挤下樱花的盐水，淋入醋，再铺上保鲜膜，最后压上2-3倍重物，阴凉处醋渍3天醋渍好的樱花沥掉汁水，分开放在竹帘上阴干2-3天，表面摸不到水分就可以撒盐装瓶保寸密封放置通风阴凉处，保存一年，也可放冰箱樱花酒：一层冰糖一层樱花放在玻璃罐后冲酒，浸泡一个月后开喝白酒可以低度可以高度，35度以上的酒不用放冰箱罐子要用细口的哦，第二次做的直接塞酒瓶，樱花完全浸泡在酒中不与空气接触就不会变黄，是淡淡的粉色，真好看哟蜜渍樱花：取晾干后的樱花（未撒盐的）一层蜂蜜一层花装罐，和柠檬茶一样用的洋槐蜜哦，老公洛阳出差带回来的无添加纯天然美容养颜纤体清肠搭配柠檬，花茶，别有一番风味冷水泡不开，也香气十足 2023-08-02 04:13:381

盐渍樱花可以食用吗 可以。盐渍樱花可以吃，其营养比较丰富，富含维他命A、B、E，适量吃还具美容养颜等作用，但是盐渍樱花含有花粉，易过敏人群不宜吃。盐渍樱花是一种经典的食材，主要作用是食用，还可以做装饰用品。 2023-08-02 04:13:451

樱花果冻里面的“樱花”是什么？ 海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。扩展资料：樱花果冻（海石花）的做法：准备食材：海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。2、海石花放入锅中，倒入清水。3、加入全部的冰糖。4、大火加热至煮沸，转小火熬煮25分钟，撇去浮沫。5、煮好之后，乘热用纱布过滤掉渣子，我们只要用到海石花水。6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水，盐渍樱花很咸很咸的。7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。8、将热的海石花水倒满模具，晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。9、吃的时候倒出来，直接吃也可以。 2023-08-02 04:14:041

樱花水信玄饼怎么做 1、水信玄饼原料：白凉粉 10g、热水 300g、白砂糖 10g、盐渍樱花 5-6朵；糖浆原料：红糖 40g、水 40g、桂花适量2、首先将盐渍樱花用温水泡开，冲洗2-3次至没有盐颗粒，花瓣完全展开；混合白糖和白凉粉，将热水冲入，把混合物倒入锅中，大火烧开，至所有粉末都融化；3、然后将混合物过滤至方便倒出的容器中（带尖嘴容器为佳）；放入冷水中稍作冷却，不热手时即可准备灌模；将泡好的樱花放入冰球模具中。为了防止破坏樱花，最好使用小镊子；4、倒入冷却的液体，盖上模具另一半，用小漏斗倒8分满。冰箱冷藏1小时之后即可脱模，红糖放入锅中，倒水烧开至粘稠；5、煮好糖浆关火之后即可倒入桂花（桂花久煮会有点苦），至桂花香味融入红糖即可冷藏备用；食用时将糖浆倒在水信玄饼旁边即可上桌啦！ 2023-08-02 04:15:351

自己做了点盐渍樱花，泡水后水变绿色。花瓣颜色越来越淡最后变成白色，如果浮在表面和空气接触还会发绿？ 自己做了一点点言之樱花泡水后，水会变成绿色，花瓣颜色越来越淡，最后变成白色，这样是很正常的呀，就因为是泡了水就会颜色变淡了 2023-08-02 04:15:441

盐渍樱花泡茶可以喝？只是用来做装饰品为什么要盐渍。。而且泡水咸咸的和盐水没什么区别呀(=_=) 因为盐有利于抑制微生物生长，不容易发霉腐败变质，可以保存的久一些，毕竟樱花不是每个月都开。泡水喝的话，要把盐味泡掉不要，喝起来只有非常淡的香味，别的味道是没有的，个人觉得就是美观而已。大部分还是用于装饰吧，樱花本身也没什么味道。 2023-08-02 04:15:521

樱花制作方法 相信很多人都没有喝过樱花酒，这并不是一种普通的酒，而是一种药酒，这种药酒有很多好处，比如具有解除疲劳的作用，现在的人各方面的压力都很大，经常会感觉到身心疲劳，这时候可以适当喝一些樱花酒，具有很好的疗效，另外还可以治疗荨麻疹等等，下面是樱花酒的制作方法。樱花酒的制作方法：樱花酒是一种药酒，主要材料有樱花、砂糖等。材料：樱花100克，砂糖50克，白酒720毫升。做法：（1）、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好，不要等到盛开，要在花开到七八成时采摘。（2）、将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。（3）、将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。（4）、2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。樱花花色幽香艳丽，枝叶繁茂，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值，樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做？接下来小编为介绍樱花酒的做法。一、樱花酒的做法一材料：樱花100g，砂糖50g，白酒720ml。樱花酒的做法步骤如下：（1）樱花以芳香浓郁的重瓣樱花好，要在花开到七八成时采摘。（2）将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。（3）将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。（4）2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。二、樱花酒的做法二材料：带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒（清香型）1500ml樱花酒的做法步骤如下：（1）带梗关山樱摘取七分开的花苞，流水冲洗净杂质，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。（2）大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。（3）将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。（4）倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉樱花残渣，三个月后就可饮用。三、樱花酒的做法三材料：苹果一个，樱花，酒，冰糖适量樱花酒的做法步骤如下：将苹果切片，加入樱花、冰糖适量，然后倒入白酒，淹没材料，两个月后过滤装瓶。 2023-08-02 04:16:003

有颜色的冰粉是怎么做出来的 紫薯冰粉：1、10斤水烧开，不能低于90度，紫薯磨成泥加入3斤开水搅拌，用容器装好放凉。2、抹茶粉、冰粉加入3斤开水搅拌，用容器装好放凉。3、将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时，食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱。五彩冰粉：用料有魔芋精粉、盐渍樱花、蓝莓、青提、柠檬等。并准备几个小茶杯作为模具。1、盐渍樱花，温热水浸泡30分钟泡开，然后用凉水涮洗3次。剪去花柄，继续凉水浸泡，备用。2、用20g温水调匀蜂蜜，备用。将480g沸水（不低于90度），倒入容器。将8g魔芋精粉，倒入沸水中，不停搅拌，直至全部溶解。将20g蜂蜜水与之混合。3、挤压柠檬汁，将柠檬汁倒入魔芋精粉混合液，搅拌均匀。4、将混合好的溶液，分别倒入小茶杯和模具中。分别将之前准备的水果和樱花，放入各个茶杯和模具中。放樱花时，注意花萼朝上，花瓣朝下。这样脱模后，正面即可看到花瓣。5、静置，等待冷却凝固。也可放入冰箱冷藏，使其加速凝固。等待完全凝固后，在杯口（模具口），淋一点点水，轻轻晃动，静置一会儿。然后将模具倒扣，静置一会儿，继续轻轻晃动，慢慢将模具提起，使其脱模。 2023-08-02 04:16:101

手工青团的做法和配方手工青团怎么做 1、用料：艾草粉20g、澄粉90g、粘米粉100g、糯米粉300g、糖粉60g、咸蛋黄若干、肉松适量、红豆沙适量、料酒适量、色拉油适量、沙拉酱适量、蜂蜜适量、盐渍樱花适量、白芝麻适量、食用色素粉适量。 2、温水将艾草粉调成糊状。 3、开水倒入澄面中，搅拌成很厚重的浆糊状态。 4、糯米粉混合粘米粉、糖粉，加少许色拉油和蜂蜜，再把浆糊状的澄面和艾草糊也加入进来。 5、湿布包住面团待用。 6、平底锅内倒入少许油，倒入咸蛋黄炒出泡泡后加入一小勺蜂蜜。 7、关火，根据自己的喜好加入肉松拌匀后出锅。 8、再加入少许沙拉酱（粘合作用），拌匀待用. 9、将面团搓成长条状，切下一个个剂子。 10、用手压扁，抓取适量的馅料放在饼皮上。 11、以虎口慢慢收拢的方式将面团包好。 12、不同颜色的青团加以造型，用白糯米粉压成花型贴在青团表面，放上一朵盐渍樱花，纯绿色的可以在表面撒上一些白芝麻等等造型。 13、蒸锅内水开后放入青团，中火蒸15分钟左右出锅。 14、出锅后在青团表皮刷上一层油（为了美观也防止表皮发硬）。 15、春日最佳食品青团就做好了。 2023-08-02 04:16:161

樱花能不能吃 新鲜的樱花是能吃的，但不是所有的樱花都可以。樱花有很多个品种。日本吃得最多，以八重樱吃得最多，关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等，现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。扩展资料：樱花是蔷薇科樱属几种植物的统称，在《中国植物志》新修订的名称中专指“东京樱花”，亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多，数目超过三百种以上，全世界共有野生樱花约150种，中国有50多种。全世界约40种樱花类植物野生种祖先中，原产于中国的有33种。其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区，在世界各地都有生长，主要在日本国生长。花每枝3到5朵，成伞状花序，花瓣先端缺刻，花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花，随季节变化，樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类，单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。据文献资料考证，两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。当时万国来朝，日本朝拜者将樱花带回了东瀛，其在日本已有1000多年的历史。樱花象征热烈、纯洁、高尚。被尊为日本国花。樱花皮、木材含龙胆酸的5葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙(Sakurarin)、樱桃甙、木材含 d - 儿茶素；茎、叶含槲皮素 3-半乳糖甙；嫩叶含香豆素、反式一邻羟基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙；种仁含脂肪油32%，主要含 a-桐酸、谷甾醇，用于咳嗽、发热等症状。樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，含有丰富的天然维生素A、B、E，樱叶黄酮还具有美容养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的药效，是可以用来保持肌肤年轻的青春之花。樱花具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一，樱花通常需要通过提取精制，专家曾把樱花运用三高新鲜提取技术提炼成樱花粉嫩油，樱花提取物中有一种叫樱花酵素的成分常用来祛痘。参考资料来源：樱花-百度百科 2023-08-02 04:16:251

花式水果果冻的制作方法花式水果果冻怎么制作 1、凉粉樱花果冻材料：白凉粉50g，清水1.2L，盐渍樱花适量，新鲜水果适量，果冻模1份做法：原料准备！取几朵盐渍樱花用开水浸泡，让花朵散开。小心清洗干净。将白凉粉末倒入容器中！加100ml的水搅拌，用打蛋器打发均匀，或是直接将白凉粉末倒入榨汁机内加入水后打发均匀。锅中加入1.2升的清水，倒入搅拌均匀的白凉粉液！中火加热，一边加热，一边用勺子同个方向搅拌均匀，不能停噢！煮至沸腾后即可关火咯！模具上倒入1/4的果冻液。放入樱花或是你喜欢的水果果粒。用果冻液将模具填满，稍稍放凉后放入冰箱冰冻2小时。最后按个人调上果酱，红糖、蜂蜜就可以食用。 2、炫彩缤纷雪碧果冻材料：纯净水100ml，细砂糖30g，吉利丁片12g，雪碧300ml，各式水果，酒5ml，柠檬汁5ml，17×8×6重油蛋糕模具1个做法：纯净水与细砂糖放入锅中，开小火加热，一边加热一边搅拌至细砂糖融化。温度大约控制在40-50度。吉利丁事先用冷水泡软，加入40-50度的糖浆中，搅拌至均匀融化。尚温热时加入酒和柠檬汁搅拌均匀。只有在温热时加入，这些调味剂才能在液体中均匀地融化。加入300毫升雪碧，搅拌均匀，再用筛网过滤一下，放在冰水中隔水冷却。在模具底部先铺上一层水果，用勺子稍微舀一些果冻液，量少些，避免果肉浮起。最开始几步要做得细致些，勤加果冻液，量一定要少。然后放入冰箱冷藏。注意冷藏结冻时间会比较长，我是直接放入冷冻室并开启急冻功能，一旦冻起来就做下一层。一层结冻后再放入一层水果，倒入适量果冻液，以此类推。底部果冻层由于果肉很容易浮上来，因此一层果肉可能需要冻两次，一次加入一点不要全部覆盖果肉，冻上后再加一点将果肉覆盖，再冻住才能添加第二层果肉。但是做到当中部分，可一次加稍多些的果冻液，让大大小小的果肉漂浮在果冻液中进行冷冻。尽量挑选颜色缤纷，形状各异的水果。这里推荐使用各类水果罐头，因为甜度适当，入口不会太酸。另外，新鲜水果中，有很多水果本身分泌的酸性物质会使得吉利丁失去或减弱凝胶功能，导致冻不起来。如果一定要使用新鲜水果，建议先加热水果到70度左右排除酸性物质，或多用点吉利丁。在冷冻室全部结冻后，移至冷藏室，让果冻自然回复到Q弹状态。然后取出模具倒扣在盘中，用温热的毛巾擦拭一下模具以便顺利脱模。 3、西瓜果冻材料：西瓜1个，鱼胶粉15克，白糖随意，水（15克鱼胶粉用10汤匙的水）做法：西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状，泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。为效果逼真，可在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。（此步骤可省略）取出西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行。 2023-08-02 04:16:401

樱花可以吃吗 1、樱花盛开的季节，在甜品店里经常能看到用樱花装点的食物，一般情况下，经过处理之后的樱花大多是可以食用的，但是野生的樱花最好不要吃，这些樱花没有经过处理，上面会有一些杂质，且有些品种的樱花也不能吃，否则会对身体有害。　　2、日本是樱花之国，也是吃樱花最多的国家，其中以八重樱和关山樱吃的较多，主要吃法有盐渍樱花、樱花寿司、樱花冰淇淋、樱花酒等等，现在在国内的一些甜品店、蛋糕店里会用樱花来制作蛋糕等食物。　　3、新鲜樱花需要吃的话，需要事先进行清洗和处理，这样才能将里面的细菌、微生物、脏东西等去除掉，吃起来也更加安全放心一些，不过一般樱花贺词起来是没有什么味道的，主要就是作为观赏和装扮的道具。 2023-08-02 04:16:481

樱花茶的功效与禁忌 樱花茶可以减肥、美容护肤、提亮肤色、疏肝解郁，但是气郁的人群应该避免引用。一、减肥樱花茶的瘦身效果很不错二、美容护肤常食樱花具能起到收缩毛孔，平衡皮肤水油平衡的功效，其中樱叶黄酮能起到保持肌肤弹性的作用。三、提亮肤色樱花中的樱花酵素能起到嫩肤，祛痘，增亮肤色的的作用，常食樱花对皮肤有很好的保健功效。禁忌:樱花茶一般来说是没有什么禁忌的，但是也过量服用，尤其对于气郁的人群更应该注意避免饮用。扩展资料由于盐渍樱花，是由八重樱加盐加柠檬酸腌制而成的，直接冲泡的话会很咸而且会有腌菜的气味，所以在冲泡时还要注意一下方法。在饮用时，取出几朵盐渍樱花茶，注意不要将樱花茶的完整形状破坏。然后沿着杯沿缓缓注入80度左右的开水，看着盐渍樱花逐渐在水中吸饱水分舒展开来，仿佛重新在水中绽放。如果你不喜欢太咸的味道，可以先用少量的凉开水洗掉樱花上面的盐粒。喝完的樱花茶里的樱花可以用来制作甜点。一杯香甜爽口的樱花茶，透着樱花特有的清香，甜中带有淡淡的咸味，带着浓郁的日本风情。参考资料：央视网美食-日本人吃樱花饭喝樱花茶为把春留住 2023-08-02 04:17:091

白凉粉，白凉粉的做法，白凉粉怎么做 凉拌凉粉凉粉一大块（大约相当于一块豆腐大小）、红色和绿色小辣椒各两个、茼蒿菜一小把。凉拌佐料：酱油3勺、葱末半勺、蒜泥1勺、生姜末半勺、芝麻1勺、香油1勺。1、模样像豆腐一般的凉粉，使用之前先在凉水当中清洗一下，然后用刀切成四方块儿，大小要适合一口可以吃进去，凉粉因为比较滑嫩，不太容易使用筷子，如果有花样刀，切出来的两份有棱角，那就比较容易用筷子夹了。不过没有也没有关系。2、红色和绿色的小辣椒要斜着切成丝状，而且还要去除中间的辣椒子。3、茼蒿菜只要摘下叶子，在凉水中清洗并浸泡一下待用。4、在一个碗里，首先倒入准备好的酱油，然后再倒入准备好的蒜泥、葱末、生姜末、芝麻和香油制成凉拌佐料，之所以放入生姜末是为了除去酱油当中的异味儿。5、凉粉事先拌好的话会被泡大而影响其味道，因此最好是现吃现做，开始的时候最好把事先准备好的红绿小辣椒盖在切好的凉粉的上面，然后再倒入佐料和茼蒿菜轻轻搅拌，要注意，如果用筷子或者勺子搅拌的话，会使得凉粉破碎，因此最好带上一次性塑料手套，用手指来轻轻搅拌。 2023-08-02 04:17:244

哪种樱花食品好吃？ 【樱花饼干】做法：1.将100g无黄油软化。加入50g白糖打发变白。2.加入一个鸡蛋继续搅拌匀。3.筛入低筋面粉180g，压拌成没有干粉的面团。4.包好保鲜膜，将面团冷藏定型30分钟后，取出来擀成薄片，使用模具压成圆形。5.将盐渍樱花泡软后，放在饼干表面，再撒一些粗粒砂糖。6.放入165度预热好的烤箱中层，烤15-18分钟即可。可以尝试一下哦 2023-08-02 04:19:025

与樱花有关的美食，你都知道哪些？ 樱花点心，樱花寿司，樱花果冻，樱花奶冻，樱花冰激凌，樱花饼干，这几种都是和樱花有关的美食，它们的做法非常简单，它们的口感都特别的好。 2023-08-02 04:20:374

樱花可以泡茶喝吗？它有什么功效呢？ 樱花：【功效】：宣肺止咳。【主治】：用于咳嗽、发热。【性味归经】：辛，平。肺经。【用法用量】：内服：煎汤，3-9克。 2023-08-02 04:21:294

想要做一些樱花面包，需要准备哪些食材？ 首先应该准备一些火龙果，白砂糖，发酵粉，高筋面粉，盐渍樱花，黄油，牛奶，奶油。 2023-08-02 04:22:074

与樱花有关的美食都有哪些？ 这个说句实话，樱花的话我们还是很少吃的吧，一般都是何时或者说是嗯，日本食品吃的相对多一些。所以说这个我们也不是特别了解，一般来说可能只是做糕点的时候加一些樱花吧，所以其他的时候估计也就不太可能吃樱花了。 2023-08-02 04:22:4215

樱花酱的做法 制作步骤1.盐渍樱花冲去表面盐份，泡水四小时以上，捞出，沥干，去梗，备用。2.1小碗水和10颗冰糖入锅（不要用铁锅），中火加热至融化，再放入樱花，挤入少许柠檬汁。（此步中加入的水的量不宜过多，下图为特别小的铜锅，所以水量也是很少的）3.水即将沸腾前转小火，保持不沸腾的状态煮3分钟，然后关火晾至温度60度；吉利丁加一勺水融化，加入锅中；再开中火，加热1-2分钟后关火。4.晾凉后会变得有一点凝凝的质感，盛出装瓶。樱花酱有酸甜的梅子味，放入冰箱冷藏保存，可以冲茶喝。5.舀适量樱花酱，与茶包一起在水中煮开，就是美美哒樱花茶了！ 2023-08-02 04:23:161

去日本赏樱应该吃什么日本赏樱美食推荐 大家在赏樱花的时候应该搭配上大家日本的一些美食，这样才叫享受，但是如果是不喜欢日料的朋友就算了，今天小编就来告诉大家在日本赏樱的时候有哪些比较有特色的美食。真鲷樱花季的人气担当这个时节的菜单人气主角，非真_莫属。“花中樱，鱼中鲷”，真鲷自古以来在日本便是代表幸运的鱼种，深受厨师和食客欢迎。每年冬末开始，真鲷为了准备产卵开始大量进食，到春季樱花盛开季节，油脂最为肥美，表皮颜色就如鲜艳樱粉，被称为“樱_”，并以濑户内海，尤其兵库县明石和德岛县鸣门一带的天然鱼为上品。樱鲷味道甘鲜，肉质富有弹性，可做成生鱼片、寿司料、鲷鱼饭。为保持这稍纵即逝的味道，日本市场上真鲷大多为活鱼宰杀。宰杀时，料理人会专门破坏鱼的神经以推迟鱼身僵硬时间，这种被称为“活缔”的处理方法现已被用于多种白身鱼甚至银身鱼。可是，一年中真没那么多时间让你看樱花哦，樱鲷也没有那么多时间给你吃哦，所以高贵如瓢亭、菊乃井等日本高级料亭，当季菜单里樱鲷也是必然出现的角色呢。米其林三星名店菊乃井春季菜单中，真鲷的料理照米其林三星名店瓢亭春季菜单中，向付使用了明石的真鲷然而，春季过后，真鲷就开始产卵，此时的真鲷为产卵耗费大量体力(差不多还能赶上过5月8日母亲节)，肉质显著变差，被贬称为“麦秆鲷”，纵然秋季到来后肉质逐渐恢复而成为“红叶鲷”(红叶鲷甚至是明石鲷的好产季)，但无论是人气还是“情怀”都难以匹敌樱鲷。樱鲷，就如樱花(以及刚才谈过了的感情)，只求绚烂的美好。大泷六线鱼樱花季的美味担当六线鱼大泷六线鱼生活在日本各地的浅海处，分布广泛，春季开始进入时令。与真鲷相比，大泷六线鱼显得颜值一般，但他的鱼肉富有光泽，非常光滑，富含油脂却十分Q弹，味道极佳。由于好吃程度和香鱼一样，日本人便将大泷六线鱼取名为“__”(_即香鱼)。此外，在濑户内海的广岛等地，__还被称为“__失”，“__”意为谷种，乍看和鱼没任何关系，但就是因为__太好吃，连家里谷种都被拿来煮饭配菜了，再引申出了“__失”(对美食表白得如此含蓄)。品尝__刺身、寿司当然是很好选择，是当季的绝对美味，但__还被用于煮碗(日式汤品的一种)的食材。樱花季的高级料理店里，向附用樱鲷，煮碗用__是非常常见的搭配，这两种白肉鱼共同撑起了当季怀石套餐的主心骨。不过，与樱鲷入夏后迅速没落不同，盛夏的__味道也不错。当食客在夏季品尝__时，不知是否会记起春天享用饕餮，观赏樱花的情景呢。樱鳟樱花季的色彩担当刚刚熟悉日料的时候，就听说日本高级铺子不会卖“三文鱼”。一直以来各路美食家为这个问题争论不休，有说三文鱼“低档”的，有说三文鱼在日本没什么料理传统的。后来才知，日本有不少三文鱼的亲戚，有的既不低档，在日本也很有料理传统，名字叫“樱鳟”。樱鳟是被称为三文鱼的大西洋鲑的远亲，在日本分布区域很广，自古便被日本人抓捕食用，富山县的乡土料理鳟寿司(ますずし)已有数百年历史，其食材便是樱鳟。每年春天樱花盛开时，樱鳟进入时令期，此时上市的樱鳟，鱼腹略有粉橘色，肉质滋润，富含油脂，可以作刺身，烤物或者汤品，被高级料理店应用的栗子，也是会举得手累呢。比如在大名鼎鼎的吉兆就用樱鳟入菜。春季樱鳟最著名的菜式是烤樱鳟配花椒芽(木の芽)，因鱼身富含油脂，大多料理店采用盐烤，再配上略微辛辣的当季花椒芽，让人食欲大增。不过这道菜也是功夫菜，樱鳟的鱼身很软，对烧烤师傅的基本功也是很大的考验啊。春笋樱花季的口感担当在日本，笋被写成汉字“_”，是非常重要的蔬菜。日本_中最常见的种类叫“孟宗_”，光听名字就知道，这个_是从中国江南地区引入的(《二十四孝》中的孟宗“哭竹生笋”的故事)。立春一直到樱花季，孟宗_正是时令，日本人视鲜度为_的生命，精心将其入菜，让食客们在饱尝海之幸的同时，也能感受上天赐予的山之幸。用春笋做日本料理，最常见的便是煮和烤，这道樱鲷白子春笋可谓樱花季怀石料理的代表炖菜。鲷白在春季只在很短时间内出现，配上加上用高汤煮过的春笋，上面盖上木の芽，真是当季感觉满满。此外，春笋还可以与木の芽单纯做成拌菜，和干贝混合后做成的竹笋饭等等当食客咬下清脆鲜甜的笋肉，汁水滴舌，那种入心的美味会让他怀念这个美好的春季。花见便当樱花季的创意担当樱花季当然要去赏花，外出赏花往往就是一整天，带上些花见便当是再好不过的了，边赏花边打开塞的满满的便当盒子：里面组合着饭团、天妇罗、生鱼片、果子这些平日里常见的食物，花前树下，突然浪漫多了。很多店家也应急推出豪华版本的“花见便当”，大有把怀石料理装进盒子的感觉。看看京都吉兆几个分店以前分别推出过的花见便当：顺带提一句，这种通过十字隔开饭盒内部，防止食材串味的便当形式叫做“松花堂便当”，其发明者就是“吉兆”创始者、传奇料理人汤木贞一。之所以叫松花堂，是汤木造访京都石清水八幡宫的泷本坊住持松花堂昭乘后，见松花堂喜爱“四分盒”，受启发而发明的。打开如此高颜值的便当，再斟上一杯甘香清甜的“天吹花酵母红清酒”(其实酒体的粉色来源于酿造中采用的紫黑米，而非花酵母或者加了樱花的原因)，感觉宝宝也是有少女心的呐(酒标上英文名居然翻译叫“PinkLady”)!当然，比较随意简单地在便利店买几串花见团子和点心的年轻人也有(还有朋友推荐带啤酒和唐扬炸鸡!)。花见团子虽然精酿啤酒都没什么动静，不过大品牌的啤酒就出了很多限定款了，味道就是清淡的普通啤酒，但看见包装也让人少女心萌发，忍不住想收：麒麟一番_“春烂漫”，Asahi“_の宴”，Orion的“いちばん_”。SanktGallen酿酒厂的樱饼风味啤酒倒是真的加了产地(长野县伊那市高远町)的樱花和樱叶。樱花樱叶樱花季的百搭担当转瞬即逝的樱花和姿态优美的樱叶，不入菜也是有点可惜...事实也是如此，用盐渍樱花来制作樱花茶和樱花点心不在话下，还会应用到高级料理的经典菜式，比如这道蒸物：甘_(马头鱼)块裹着伴入了盐渍樱花的道明寺粉团，点缀鸿喜菇或者蕨菜，用盐渍樱叶遮盖住食材，浇入高汤和葛粉制作的银芡汁蒸煮，晶莹悦目，入口软糯，满满一碗春意。如文初提过，樱花季的怀石料理，常用春意盎然的樱花、紫苏花、防风等作为“搔敷”装饰在“八寸”里，并选用适合的食器(比如花瓣形状，或画着山芽花纹...难以枚举)。除了入菜、提香、还可用于泡茶和做果子的：既可以购买成品、也可以家庭自制。最广泛入食的樱花大概是八重樱了，如果想自制盐渍樱花可以按照以下步骤：樱花洗净，用盐腌2天左右脱水，摆放整齐，淋入梅酢密封腌渍数天，阴干，再撒上盐粒就制成了。上面断断续续说了那么多，其实，日本料理里樱花季的食材和菜式还有很多很多。比如春季大量上市的针鱼，比如代表了春季气息的萤乌贼等等，都是料理人心头好。美食入腹、美景过目，虽然随樱花飘落而逝去，所幸可以心中留存。打算在小长假和樱花季前往日本旅行(或者自造情操)的盆友们，花点心思感受当令风物，赏樱之时更能吃的开心。 2023-08-02 04:24:261

这个季节樱花可以做菜吗？ 可以吧。。。 2023-08-02 04:24:3411

樱花的吃法有哪些 1、做法一原料：低筋面粉130克、黄油50克、糖粉25克、奶粉10克、鸡蛋25克、盐渍樱花适量。盐浸樱花提前放在凉水中泡开。至少4小时。黄油软化后放入容器中，先用橡皮刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀。加入糖粉，继续搅拌均匀。分次加入鸡蛋液，用手动打蛋器顺着一个方向搅打。每次都要彻底搅打均匀再加下一次。将低筋面粉和奶粉混合筛入上面拌好的黄油糊中，用刮刀以不规则的方向切拌成均匀的面糊，在案板上撒上一层手粉，将面团放在上面，擀成薄片；用圆形饼干模具切割，摆入铺了锡纸的烤盘内，然后取一朵樱花沥干水分，放在饼干表面烤箱预热160度，上下火，烤盘放在烤箱中层，大约烤15-20分钟，表面上色即可。2、做法二原料：糯米粉100克、糖渍樱花5朵、开水55克、樱花酒10毫升、冰糖50克、冷水400克、食用色素或果蔬粉少许。准备糖渍樱花，取5朵樱花放入杯中，用温水冲泡开。糯米粉倒入盆中，冲入55克的开水。和成面团。加入一点点的红色色素（或少许的红曲粉）。揉匀后搓成1克一颗的小圆子。冷水中大火煮开。放入小圆子，煮至小圆子浮上来后再煮一分钟。捞起放入碗中。等小圆子不是太烫口时，倒入樱花酒。放入泡开的樱花装饰即可。3、做法三原料：樱花七八朵，马蹄粉100g，椰奶 100g，水四碗，白糖三勺马蹄粉分成两部分，各加一碗冷水稀释拌匀至无颗粒。椰奶加热后放入第一部分粉浆里，要很热把粉浆烫熟，拌匀放入模具碗，放入冰箱十分钟。樱花泡开去盐多换几次水至没有盐味，加入开水拌匀至糊状，倒入从冰箱里拿出来的第一层上。放冰箱成型后取出切块即可。 2023-08-02 04:24:561

吃起来樱花的味道是不是苦于黄连？ 没有黄连那么苦，不过新鲜的樱花味道其实是较苦的，不适宜食用，盐渍是最常见的处理方式。盐渍樱花是运用盐、梅醋等来腌一下比较好 2023-08-02 04:25:021

8寸芝士蛋糕的做法大全 芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。下面我告诉大家8寸芝士蛋糕的做法大全，希望对大家有帮助哦! 　　8寸芝士蛋糕的做法一：日式芝士蛋糕　　材料　　奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G 　　做法　　1.蛋糕盘扫油　　2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油　　3.面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内　　4.蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内　　5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟　　6.出炉后冷冻享用(建议冷藏即可) 　　8寸芝士蛋糕的做法二：棉花芝士蛋糕　　材料　　一奶油乳酪160克，牛油25克，牛奶120克。，　　二低面40克，粟粉30克，　　三蛋黄4个，　　四蛋白4个，塔塔粉1.5克，细糖100克，盐0.5克　　做法　　⒈将两个20厘米旦形模具扫油。　　⒉把一放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。　　⒊加入二拌匀、再加入三拌匀待用。(一只一只放入) 　　⒋将四中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。　　⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。　　小诀窍　　如果你喜欢较浓的蛋糕、可以用动物鲜奶油代替牛奶。　　8寸芝士蛋糕的做法三：樱花冻芝士蛋糕　　材料　　芝士部分：奶油奶酪200g、原味酸奶200g、淡奶油200g、细糖50g、吉利丁片2片、柠檬汁少许　　饼干底：曲奇饼干150g、融化黄油30g 　　镜面：盐渍樱花适量、鱼胶片1.5片、雪碧200g，清水50g 　　做法　　1、饼干底处理碎后与黄油混合均匀; 　　2、装入模具铺平; 　　3、鱼胶片凉水泡软备用; 　　4、奶油奶酪隔热软化，加入细糖搅拌顺滑; 　　5、加入酸奶喝柠檬汁混合均匀; 　　6、鱼胶片隔热化开，加入奶酪糊中; 　　7、淡奶油打发，分次与奶酪糊混合; 　　8、倒入饼干底上，抹平，冷藏3h; 　　9、盐渍樱花凉水泡制2h; 　　10、鱼胶片泡软，和50g的清水一起加热溶解; 　　11、和雪碧混合均匀，铺上樱花　　12、倒至在冻硬的奶酪糊上; 　　小诀窍　　盐渍樱花不可用开水泡，否则会褪色，失去效果。 2023-08-02 04:25:091

大黄瓜镶虾仁豆腐的好吃做法？ 做法示例如下：1.把黄瓜、豆腐、虾仁切成小丁。2.倒入橄榄油，加一勺味霸，把两者融合到一起。3.倒入豆腐，加黄瓜和虾仁，适量黑胡椒，翻炒至熟出锅。 2023-08-02 04:25:177

琼脂粉要按多少比例和水煮啊 放屁，看了你们的评论媳妇差点和我离婚！水和琼脂粉比例1：1000-3000 2023-08-02 04:26:333

布丁粉的做法最简单 樱花布丁食材:牛奶300克，盐渍樱花10朵，吉利丁片15克，柠檬半个，白砂糖50克，水200克。做法:1、牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化；2、将牛奶溶液分别倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时至凝固，将盐渍樱花在清水中浸泡半小时左右脱盐；3、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液；4、放入冰箱冻至凝固即可。鸡蛋布丁做法：1.鸡蛋布丁粉一包(110g)，果冻模具一个，量杯。2.量杯装500CC水，倒入干净砂锅内。3.小火烧到砂锅内水开。4.倒入一包布丁粉，轻轻搅拌到溶化，然后再煮开，关火。5.将煮开后的布丁溶液用勺子盛到模具里。6.待布丁晾凉后，轻轻脱模，放在冰箱冷藏一下再脱模味道更佳。火龙果布丁食材：红心火龙果1个，白糖30g，水150ml，吉利丁粉20g，椰蓉。做法：准备一个红心火龙果，皮剥掉，切小块放入榨汁机里，榨好过滤掉黑色籽粒，最好的过滤方法是倒入少许加入清水，沉淀过滤。（没有榨汁机就只能手动打了，比较辛苦。）加入白糖，搅拌。开火，锅中倒水加热，然后加入吉利丁粉，搅拌让粉融化不要结块。有泡已经烧开了，可以倒入碗内凉着。倒入塑料容器，定型放入冰箱的冷藏里，等待3小时左右就可以了。加点热水在盆里五分钟快速，解冻拿出来。7. 切好，撒点椰蓉就可以吃啦！焦糖布丁食材：鸡蛋两个，牛奶200ml，白砂糖30g（布丁液用），白砂糖60g（焦糖用），水20g，淡奶油香草粉（精），百利甜酒，朗姆酒，吉士粉。做法：1、先熬制焦糖，把60g白糖与20g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中。2、如果家里没有厨房秤，可以自己估计下量。但是保持着焦糖与水的比例是3:1左右就可以。焦糖在倒入瓶底之后，会凝固，跟糖葫芦外面的糖一样。3、200ml牛奶+30g的糖，稍微加热，糖融化后倒入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。布丁液静置半小时。倒入模子或者瓶子中。4、烤盘内水浴法烘烤，190度烤箱20分钟。5、如果没有烤箱放在蒸锅蒸的话，最好上面封上保鲜膜，这样避免内部出泡泡。6、冷却后放入冰箱冷藏即可。西米芒果布丁食材：西米50g，牛奶150ml，芒果适量，模具两个。做法：准备食材。水果选择爱吃的就行。将西米放入一个容器中，倒入配方奶，液体要没过西米。然后浸泡1个小时，让西米吸饱水份。将泡好的西米沥干水份，浸泡好的西米米粒变得饱满了一点。将糖倒入西米中，用勺子搅拌均匀。如果不是用硅胶模具，可以加一勺油，油最好用无味的油。加油的目的是为了防止布丁粘模。不加油的话，也可以在模具里涂层油。芒果划花刀，跟牛油果的切法差不多。模具底部先铺一层西米，然后放上芒果粒。7.再继续铺西米，盖住芒果粒。然后可以用勺背轻轻按压下，挤掉缝隙。8.开水上锅，将模具放入蒸锅。中火蒸30分钟，然后再焖5分钟，看到西米中间没有白点了就可以吃啦！紫薯酸奶布丁食材：紫薯150g，牛奶150g，鱼胶粉5g，酸奶200g，牛奶150g，鱼胶粉10g。做法：1.先做紫薯布丁液，150g紫薯蒸熟压成泥。2.鱼胶粉用适量温水溶化。3.紫薯泥加入5g溶化的鱼胶粉和150g牛奶，用料理机打匀备用。4.接着做酸奶布丁，10g鱼胶粉用温水熔化，加入150g牛奶和200g酸奶，拌匀备用。5.布丁瓶用沸水消毒，装入30克一层的布丁液，盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。6.依次装入30g一层的布丁液，装满放入冰箱冷藏至凝固即可享用。西瓜布丁食材：西瓜200克，鸡蛋1个，白糖20克糖，牛奶适量。做法：1、取西瓜去籽，用勺子榨出果汁备用。(可适当过滤一下)当然，喜欢可以保留果肉。2、将鸡蛋和糖搅打均匀。3、将滤过的西瓜汁加入蛋液中。4、加入适量牛奶。根据个人口味，可少加。5、烤箱水浴法预热180度烤20分钟左右即可。6、或者蒸锅隔水蒸15分钟。关火后焖5分钟左右至布丁凝固。(总加热时间约20分钟。根据火候可自行调节蒸和焖的时间比例)7、出锅后冷却至室温放入冰箱冷藏。草莓枣糕布丁做法：1.材料：牛奶200ml、鸡蛋1个、松子枣糕1块（其它口味的蛋糕也可以代替）、草莓几颗。2.鸡蛋敲入牛奶中。3.将二者混合均匀，不要超过容器的60%，因为它会膨的很高。4.把枣糕切成竖条，插进蛋奶混合液中，因为它足够甜，就不要加糖了。5.预热烤箱至170度，上下火烘烤30~35分钟，（发现上色可以加盖锡纸）。6.出炉后，加上切成颗粒的草莓就可以了。木槺布丁食材：饼干250g、奶油250g、柠檬汁少量。做法：1. 饼干用手掰碎放进料理机，搅拌30秒，成粉末状。2.用勺子在仔细按压一遍，使得饼干成比较细腻的粉末状。3.奶油加少许柠檬汁打发备用，将打发好的奶油倒入裱花袋。4.取一个干净的小瓶子，先在底部铺一层饼干粉末，铺一层奶油。5.依次一层饼干粉末一层奶油平铺好即可。 2023-08-02 04:27:222

花草基础知识 花草泛指可供观赏的花和草，常见的如金边麦冬草、菊花、金娃娃萱草、月季、玫瑰、兰花、木槿、绿萝。以下是由我整理关于花草知识的内容，希望大家喜欢! 　　花草的注意事项　　春秋天气不冷不热，正是大家出去旅游的好时期，当然也是各种花草展现欣欣向荣生命力的时候。美好的物品总有人想要拥有，于是摘花现象屡见不鲜。但是，好看的事物并不一定总是美好的，有些花朵就像蘑菇一样，越是好看越是有毒，提醒大家千万不能碰触。　　1、仙人掌　　有一些仙人掌类植物的茎、叶、刺、花、果均含有对人体有强烈刺激的毒汁，人体被刺后容易引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏性症状。这种毒汁沾在皮肤上就会出现皮疹、红斑，甚至还会引起脱发。　　2、夹竹桃　　夹竹桃的花朵鲜艳，极易栽培，但其叶、皮、茎乃至花朵中均有毒。它分泌的乳白色汁液含有一种夹竹桃甙，误食会中毒。观赏这种花卉，不要接触花、茎、叶中分泌出的白色汁液。此外，如果接触过多还会引起呼吸道、消化道的癌症。　　3、郁金香　　花中含有毒碱。人在这种花丛中呆上两小时就会头昏脑胀，出现中毒症状，接触的时间越长中毒越深，严重者可使毛发脱落。　　4、含羞草　　它一触即“羞”，这是由于其中含有“含羞草碱”。这是一种毒性很强的有机物，过多接触后会使人头发脱落或周身不适，千万不能因为好奇而频频接触。　　5、一品红　　全株有毒，其白色乳汁能刺激皮肤红肿，引起过敏性反应，误食茎、叶有中毒死亡的危险。　　6、虞美人　　全株有毒，内含有毒生物碱，尤以果食毒性最大。误食后会引起抑制中枢神经系统中毒，严重的还可能导致生命危险。　　花草减肥的方法　　推荐一：薰衣草　　减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。　　熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。　　减肥食谱：薰衣草果冻　　材料：　　水600公克，干燥薰衣草30公克，吉利T15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克　　做法：　　1、将水煮至沸腾，加入干燥薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。　　2、细砂糖与吉利T干拌混合而成，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。　　3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。　　4、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。　　推荐二：桃花　　减肥功效：桃花是极好的美容品，具有"令人好颜色"之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。　　而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。　　减肥食谱：桃花西米露　　材料：　　浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0、5g，纯牛奶0、5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚　　做法：　　1、将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。　　2、接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。　　3、最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。　　推荐三、樱花　　减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。　　减肥食谱：樱花布丁　　材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜　　做法：　　1、把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热; 　　2、将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去; 　　3、再放上提前泡过的盐渍樱花; 2023-08-02 04:27:301

樱花水信玄饼的家常做法？ 做法盐渍樱花先以可盖过樱花的冷开水浸泡，洗去盐分，同时让花瓣伸展开来（我来回共换水泡了四次）。吉利T粉5g+细砂糖12~15g搅拌均匀。准备约80度C的热开水（直接用热水瓶的水就可以）约250g。将步骤(2)倒入热开水中，快速搅拌使其溶解。稍微散热后，倒入模具，放入泡好的盐渍樱花，密封后冷藏。冷藏约2小时，即可脱模。这份樱花果冻（水信玄饼）本身甜度不高，建议淋上黑糖蜜＋一些熟黄豆粉一起享用。买不到盐渍樱花也没关系，可以切些新鲜水果丁加入，做成清凉爽口的水果球，淋上少许蜂蜜/枫糖享用，小朋友也会很喜欢喔！成品。 2023-08-02 04:27:361

在网上买了一管盐渍樱花，后来才看到不可直接泡茶，直接泡会很难喝，咸的，那应该怎么泡？ 盐渍樱花能直接吃。一、食用方法:1、盐渍樱花可当腌制菜物佐白饭，也可泡做樱花茶。2、用滚水泡开的盐渍樱花，颜色褪去，变得透明，却赫然绽放。茶杯中则留下那淡淡的一抹绿。3、制作好的樱花花蜜，越存越香，味道浓郁而不散。食用时，用小勺挖出，佐粥，糕点，汤圆等皆可。4、盐渍樱叶自带奇香，用盐渍后的可食用樱叶,因其叶内含有香豆精而自带芳香.而这种成分也常用于除臭剂,定香剂,多数也用作于饮食,橡胶与塑料的增香剂.二、盐渍樱花营养价值：近年来，现代医学证明樱叶除传统药性记载之外，还含有丰富的维他命A、B、E，樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜，保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。三、盐渍樱花食疗作用：1、美白护肤。盐渍樱花具有嫩肤，增亮肤色的作用。2、止咳润肺。盐渍樱花其功能具有止咳，平喘,宣肺,润肠、解酒的功效。 2023-08-02 04:27:571

在网上买了一管盐渍樱花，后来才看到不可直接泡茶，直接泡会很难喝，咸的，那应该怎么泡？ 盐渍樱花能直接吃。一、食用方法:1、盐渍樱花可当腌制菜物佐白饭，也可泡做樱花茶。 2、用滚水泡开的盐渍樱花，颜色褪去，变得透明，却赫然绽放。茶杯中则留下那淡淡的一抹绿。 3、制作好的樱花花蜜，越存越香，味道浓郁而不散。食用时，用小勺挖出，佐粥，糕点，汤圆等皆可。 4、盐渍樱叶自带奇香，用盐渍后的可食用樱叶,因其叶内含有香豆精而自带芳香.而这种成分也常用于除臭剂,定香剂,多数也用作于饮食,橡胶与塑料的增香剂.二、盐渍樱花营养价值：近年来，现代医学证明樱叶除传统药性记载之外，还含有丰富的维他命A、B、E，樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜，保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。三、盐渍樱花食疗作用：1、美白护肤。盐渍樱花具有嫩肤，增亮肤色的作用。2、止咳润肺。盐渍樱花其功能具有止咳，平喘 ,宣肺,润肠、解酒的功效。 2023-08-02 04:28:062

盐渍樱花一次泡几朵 1、盐渍樱花冲泡一杯，一般取2-3朵完整的盐渍樱花，先用冷水洗盐。2、好先倒一杯水再放花，一部份盐会溶入水中，还有一部分会掉入杯底.3、用筷子取出花朵，重新再倒一杯水洗（只少洗二遍，这样可以有效去掉盐份）。4、用热水冲泡花朵，花朵会杯会慢慢绽放（可放入玫瑰、桂花、绿茶一起冲泡调香）。5、等茶变温后，加入蜜蜂调味。 2023-08-02 04:28:291

盐渍樱花能直接吃吗 可以的就是和咸菜一个道理需要泡水把盐洗掉再用来做蛋糕 2023-08-02 04:28:386

盐渍樱花亲如何去咸 水泡 2023-08-02 04:29:103

樱花泡水糖渍好还是盐渍好 一般都是盐渍樱花的　盐渍樱花的做法　　采摘五分到七分开的樱花，完全开放的樱花香味较淡，而花骨朵在水中不会绽开。连花柄一起摘，两三朵花并在一起也没事。　　摘好的樱花用流动水小心冲洗，浸泡十分钟，把浮尘和小虫子洗掉。　　把樱花控干水分，用厨房纸巾轻轻按压樱花吸干水分，让花朵表面看不到水分。　　容器内薄薄撒一层盐，铺一层樱花撒一层盐，最后铺一层保鲜膜压实樱花，用樱花重量两倍的重物压在保鲜膜上。　　放在阴凉避光处，盐渍两天。两天后，将渗出的水倒出，樱花也稍稍挤掉一点水分。　　把脱好水的樱花呈同心圆状整齐排列在渍物器中，均匀淋入梅醋。加好醋以后，铺一层保鲜膜上，压上两倍到三倍重量的重物。　　放在阴凉避光处，醋渍三天到七天。　　把渍好的樱花沥掉汁水，稍整一下形状，一朵朵分开放在竹帘上，在通风处阴干两天。一定避免阳光直射，会让樱花失掉香味。　　大概两三天，樱花就可干燥，花瓣摸上去感觉不到湿气即可。把樱花装入洗净和干燥的密封容器，撒上食盐，摇晃均匀。放避光阴凉处，可以保存一年。 2023-08-02 04:29:171

海石花是什么东西？ 海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。扩展资料：樱花果冻（海石花）的做法：准备食材：海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。2、海石花放入锅中，倒入清水。3、加入全部的冰糖。4、大火加热至煮沸，转小火熬煮25分钟，撇去浮沫。5、煮好之后，乘热用纱布过滤掉渣子，我们只要用到海石花水。6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水，盐渍樱花很咸很咸的。7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。8、将热的海石花水倒满模具，晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。9、吃的时候倒出来，直接吃也可以。 2023-08-02 04:29:241

樱花水信玄饼做法樱花水信玄饼怎么做 1、水信玄饼原料：白凉粉 10g、热水 300g、白砂糖 10g、盐渍樱花 5-6朵；糖浆原料：红糖 40g、水 40g、桂花适量 2、首先将盐渍樱花用温水泡开，冲洗2-3次至没有盐颗粒，花瓣完全展开；混合白糖和白凉粉，将热水冲入，把混合物倒入锅中，大火烧开，至所有粉末都融化； 3、然后将混合物过滤至方便倒出的容器中（带尖嘴容器为佳）；放入冷水中稍作冷却，不热手时即可准备灌模；将泡好的樱花放入冰球模具中。为了防止破坏樱花，最好使用小镊子； 4、倒入冷却的液体，盖上模具另一半，用小漏斗倒8分满。冰箱冷藏1小时之后即可脱模，红糖放入锅中，倒水烧开至粘稠； 5、煮好糖浆关火之后即可倒入桂花（桂花久煮会有点苦），至桂花香味融入红糖即可冷藏备用；食用时将糖浆倒在水信玄饼旁边即可上桌啦！ 2023-08-02 04:30:551

什么是海石花 海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。扩展资料：樱花果冻（海石花）的做法：准备食材：海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。2、海石花放入锅中，倒入清水。3、加入全部的冰糖。4、大火加热至煮沸，转小火熬煮25分钟，撇去浮沫。5、煮好之后，乘热用纱布过滤掉渣子，我们只要用到海石花水。6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水，盐渍樱花很咸很咸的。7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。8、将热的海石花水倒满模具，晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。9、吃的时候倒出来，直接吃也可以。 2023-08-02 04:31:041

海石花是什么？ 海石花是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。扩展资料：樱花果冻（海石花）的做法：准备食材：海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。2、海石花放入锅中，倒入清水。3、加入全部的冰糖。4、大火加热至煮沸，转小火熬煮25分钟，撇去浮沫。5、煮好之后，乘热用纱布过滤掉渣子，我们只要用到海石花水。6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水，盐渍樱花很咸很咸的。7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。8、将热的海石花水倒满模具，晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。9、吃的时候倒出来，直接吃也可以。 2023-08-02 04:32:371

干樱花的做法和配方 1、材料：糖粉60g，低粉，黄油，盐渍樱花适量。　　2、用清水充分泡开。　　3、然后放在棉纱布上，将水控干。　　4、低粉过筛备用。　　5、黄油软化。　　6、加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢搅拌，黄油不要打发。　　7、放入蛋白。　　8、继续用打蛋器搅拌均匀。速度要慢，不要打发。　　9、放入筛好的面粉，用刮刀拌匀成面糊。　　10、烤盘铺上油纸，放上瓦片模具。　　11、将面糊铺在瓦片模具上，用小铲类的工具将面糊磨平。移走瓦片模具。摆好樱花，就可以放入预热好的烤箱了。　　12、烤箱上下火，180度，5分钟即可。当瓦片边缘上色，就可以出炉了。 2023-08-02 04:34:191

樱花能不能吃 有些品种的樱花是可以吃的，比如关山樱，大岛樱等，但有些是不能食用的，所以千万不要自己去尝不知道种类的樱花啦，不过不能食用的樱花用盐渍的方法可以保存下来也是很漂亮的哦(u0e51u2022 . u2022u0e51) 2023-08-02 04:34:289

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