- 苏州马小云
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1、樱花点心
樱花做的点心通常叫“和果子”,看起来十分精致,通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是春日里最美味的“樱花点心”。
2、樱花茶
樱花茶
这种茶需采用樱花盛开时的花朵,多为八重樱,然后用盐和醋腌制而成。食用时,可以用开水冲泡,茶水色泽鲜艳,精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,柔白的盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,应景又好看。
3、樱花素面
樱花素面
其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做成粉嫩剔透的素面,还透出淡淡的红晕,看起来晶莹透亮。入口后更是清新,芳香中又透着些许清凉。
4、樱花酒
樱花酒
樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成,酒香与樱花的芬芳交织在一起,沾上舌尖,让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。
5、樱花寿司
樱花寿司
该寿司通常只在樱花盛开的时节供应,粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣,堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。
6、樱花果冻
樱花果冻
晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花,想想就觉得无限美好。通常,这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花,不仅可以食用,还有很高的观赏性。
7、樱花冰激凌
樱花冰激凌
樱花盛开时节,日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是,这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋,还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花,美味之余,也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。
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樱花奶冻
一、食材&工具
食材
盐渍樱花适量、雪碧150ml、吉利丁片5g、砂糖5g、色素少许
牛奶150ml、吉利丁片2.5g、淡奶油150ml、砂糖15g,量杯刮刀冰淇淋盒
二、步骤
1. 将吉利丁片剪开放进冰水泡软备用。
2. 将盐渍樱花放碗中,倒入一杯清水,去除多余咸味。
3. 将牛奶、淡奶油倒入奶锅中,将砂糖15g倒入锅中 加热到温热边缘冒泡,泡软的2.5g吉利丁片加入锅中。用刮刀搅拌均匀至融化。
4. 将奶液倒入容器中5分满,放入冰箱冷藏2小时。
5. 将雪碧倒入奶锅中,雪碧中加入5g的砂糖 ,加热到温热。
6. 蘸取一点点色素,搅拌均匀至融化。
7. 加入吉利丁片,搅拌均匀至融化。
8. 将雪碧液倒入刚刚冷藏好的奶冻中。泡开的樱花,放入雪碧液中,调整花瓣状态。放入冰箱冷藏至凝固。
9. 冷藏好后盖上盖子即可带给朋友春游分享。
三、成品
樱花棒棒糖
一、食材&工具
食材
盐渍樱花适量、珊瑚糖150g、清水70g、金箔适量
工具
(点击下方蓝字即可购买)
刮刀棒棒糖模具(送纸棒)厨房纸巾
二、步骤
1. 糖棒卡上棒棒糖模具
2. 将樱花夹到厨房纸上,再压上一片厨房纸吸干水分。
3. 锅中加入珊瑚糖,加入清水,开中小火熬煮糖浆至170度。
4. 将熬好的糖浆倒入模具中。
5. 表面放上樱花,点缀一些金箔。
6. 棒棒糖放硬后用喷火枪烧掉表面气泡,使其呈现透明感。
7. 包装好棒棒糖即可带给朋友春游分享。
三、成品
- 余辉
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美食有七八种之多。主要有1、樱花点心 樱花做的点心通常叫“和果子”,看起来十分精致,通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是春日里最美味的“樱花点心”。 2、樱花茶樱花茶 这种茶需采用樱花盛开时的花朵,多为八重樱,然后用盐和醋腌制而成。食用时,可以用开水冲泡,茶水色泽鲜艳,精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,柔白的盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,应景又好看。3、樱花素面樱花素面 其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做成粉嫩剔透的素面,还透出淡淡的红晕,看起来晶莹透亮。入口后更是清新,芳香中又透着些许清凉。 4、樱花酒樱花酒 樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成,酒香与樱花的芬芳交织在一起,沾上舌尖,让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。5、樱花寿司樱花寿司 该寿司通常只在樱花盛开的时节供应,粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣,堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。 6、樱花果冻樱花果冻 晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花,想想就觉得无限美好。通常,这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花,不仅可以食用,还有很高的观赏性。7、樱花冰激凌樱花冰激凌 樱花盛开时节,日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是,这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋,还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花,美味之余,也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。
- wpwipi
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嗯,从网络上摘录了一些,就是关于英华的一些美食,可以参考一下 樱花做的点心通常叫“和果子”,看起来十分精致,通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是春日里最美味的“樱花点心”。 2、樱花茶樱花茶 这种茶需采用樱花盛开时的花朵,多为八重樱,然后用盐和醋腌制而成。食用时,可以用开水冲泡,茶水色泽鲜艳,精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红,柔白的盐粒均匀地盖着花朵,好似从雪地拾起的一般,应景又好看。3、樱花素面樱花素面 其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做成粉嫩剔透的素面,还透出淡淡的红晕,看起来晶莹透亮。入口后更是清新,芳香中又透着些许清凉。 4、樱花酒樱花酒 樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成,酒香与樱花的芬芳交织在一起,沾上舌尖,让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。5、樱花寿司樱花寿司 该寿司通常只在樱花盛开的时节供应,粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣,堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。 6、樱花果冻樱花果冻 晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花,想想就觉得无限美好。通常,这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花,不仅可以食用,还有很高的观赏性。7、樱花冰激凌樱花冰激凌 樱花盛开时节,日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是,这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋,还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花,美味之余,也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。以上就是在网上摘录的一些美食
- 贝勒
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谈及与樱花相关的美食,我首先想到的便是樱花酒。有次在某宝上见到它,用长长的玻璃瓶装着,粉粉嫩嫩,色泽明亮,看着看着购买欲就被激发了,就毫不犹豫地买下了它。后来喝着,有点甜甜的,又带着淡淡的樱花的香味,口感顺滑细腻,不刺激,瞬间就爱上了这个味道。曾经在当代诗人张海鸥的《樱花行》中读到:“雨中独立惜樱人,伤情饮尽樱花酒”,便想要品尝一下樱花酒,果然没有辜负我的期待。
我是一个喜欢尝试模样精美的食物的人,樱花有关的美食其外表总是足够吸引人,十分精致,让我十分有食欲。在甜品店里看到,樱花芝士蛋糕,也被它吸引住了。日式的樱花芝士蛋糕通常选用盐渍樱花和盐渍樱花叶,制作蛋糕时在蛋糊中加入用水冲洗过的盐渍樱花,蛋糕成胚后表面也摆上樱花和樱花叶,型美味更佳。
还有种和樱花有关的美食也十分受欢迎,也是我一直想要尝试的,它是樱花水信玄饼。这真的是一种十分美丽的食物,晶莹如露珠般,只不过这是“凝固的露珠”,中间还有朵樱花,宛如一件观赏的艺术品。樱花水信玄饼也是用盐渍樱花,将盐渍樱花在凉水中浸泡后把咸味去掉,还需要白凉粉粉和红糖。据说味道有些甜甜的,凉凉的,是炎热夏季下午茶十分不错的选择。不过我想看着这么精致的“艺术品”,应该会有些舍不得下嘴了。
- 小菜G的建站之路
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与英华有关的美食还真的不多见,好像是有一种樱花饭团子,这样的美食好像并不是我们中国的美食,应该是有很浓郁的外国特色,我们中国人肯定不会这样吃
- 还要旺仔
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与樱花有关的美食都有哪些,其实也应该以樱花有关的美食都是以日本的美食。在中国与樱花有关的美食应该是没有的,所以说大家要想吃的话应该去吃日本料理,这里边儿这个银行卡有关的美食应该是比较有
- 振金
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樱花糕樱花造型的春季限定糕点,无论是外观还是内在都能感受到浓浓的春日气息,粉色小巧的模样让人爱不释手,味道清爽不甜腻,春天下午配茶享用很适合。樱花布丁一朵樱花镶嵌在晶莹剔透的布丁里面,看一秒就会沦陷。面对这么美貌的零食,可能觉得味道甚至都不重要了,但其实它不光好看,味道也是不错的。关东樱花饼这是一款春季限量贩售的小点心,只有在有樱花的季节才有。樱花的清香加上软糯的口感,简直就是零食界的软妹纸。Sparkling 桜の花樱花酒 又是非常有腔调的东西~因为它的花香和粉嫩的外形,不能饮酒的妹纸也可以试试看尝一尝。
- CarieVinne
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这个和桂花是一样的,只要你愿意的话,他可以做成其他的任何美食。因为樱花是没有毒的,所以可以使用比如樱花糕。樱花酒。
- meira
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与樱花有关的美食是比较多的,最好吃的是樱花丸子,营养价值是非常丰富的,可以让我们的身体更加健康的。
- 寻云
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关于樱花的美食是非常多的樱花,有一种特殊的香味,而且又没有毒,所以在一些美食当中加一些樱花会更加美味,最有名的要数樱花饭团子。其次还有樱花酿的酒,樱花寿司等等美食。所以在日常生活当中,只要做个有心人,处处都有新的发现。
- 西柚不是西游
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每到樱花季,日本各地可谓是一片片粉红色海洋,随之而来的是樱花季特有的美食,从传统樱花茶到樱饼,从樱花饭团到樱花粉和果子,还有必不可少的樱花寿司。樱饼用粉红色的糯米类外皮,包上豆馅,最外面再围上一枚樱叶子的小点心。樱叶糕甜而不腻,入口爽滑,有淡淡的樱花香气和甜甜的豆沙味,外观十分可爱。(
- mBeta
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与樱花有关的美食,我们比较有名的就是云南的鲜花饼啦。有玫瑰味儿的也有。桂花味儿的非常香。
- 真可云
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与樱花有关的美食,听得很少,主要就是用花瓣做成的一些装饰。比如说樱花点心。
- 猫帽
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这个说句实话,樱花的话我们还是很少吃的吧,一般都是何时或者说是嗯,日本食品吃的相对多一些。所以说这个我们也不是特别了解,一般来说可能只是做糕点的时候加一些樱花吧,所以其他的时候估计也就不太可能吃樱花了。