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舍得和水井坊酒送领导不宜直接比较好坏。舍得和水井坊酒优点如下。
1、舍得酒是中国名酒企业和川酒六朵金花之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量10万吨以上两大优势资源,按照舍百斤好酒,得二斤精华的标准酿造的高品味的生态酒。
2、水井坊是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本,采用泥窖固态发酵,精选优质多粮,工艺精湛深微,完美融合多粮风格,具有无色透明,窖香、粮香幽雅,陈香细腻,醇厚甘柔,香味谐调,回味净爽,多粮浓香型白酒风格典型的特点,成为中国浓香型白酒的典范。
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水井坊酒是哪里出产的
成都。水井坊酒坊选址在成都市水井街,处于抱城二江交汇点以东,毗邻二江航运的黄金水段。既是城内水上交通路线的终点站,又是对外水运航线的始发站,在成都航运事业中地位重要。水井街地区是通向川中、川东、川南等地的始发站。这一区域名胜众多、寺庙林立、风景秀丽,也是历代达官政要、文人骚客登临览胜、吟诗作赋,百姓民众休闲娱乐、参神拜佛的理想之所。地理位置优越,利于水井坊酒生产销售。品质特性:在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。2023-08-01 04:55:351
水井坊酒是哪里出产的
它是由四川方水晶有限公司生产的..水芳酒以其清雅、甘甜、淡雅的品质受到白酒专家的高度评价,受到很多精通品酒的人的青睐。方水晶之所以能成为中国高档白酒的典范,在众多高档白酒中独树一帜,不仅是因为其“色、香、味、型”的出众和无与伦比,更是因为方水晶白酒所蕴含的高雅文化和品位,以及这个品牌为消费者提供的高附加值服务。2001年,方水晶因其深厚的文化底蕴和对中国酒文化的贡献,被中国食品工业协会授予“中国历史文化名酒”(ZSBJ01-01)。扩展信息:1.方水晶产品:(1)婚宴是在方水晶包装的。(2)井台配有水井。(3)方水晶收藏(4)方水晶美兰竹菊(5)水晶方水晶(6)陶瓷酒器的水井。(7)水井广场用玻璃水晶酒(8)方水晶年画。(9)史静庄方水晶(10)公元13年方水晶(11)风雅颂方水晶(12)方水晶崔静(13)崔静水晶限量版(14)小水井酒(红色装运)(15)过去的酒(16)方水晶珍酿8号2023-08-01 04:55:521
水井坊封藏酒怎么样
水井坊封藏酒很香很醇正2023-08-01 04:56:145
水井坊和古井贡酒谁更好喝?
每个人的感觉是不一样的,如果是我的话,我会觉古井贡酒好喝一些。因为这款酒我喝的不上头,而且口感也是非常不错的。2023-08-01 04:56:348
水井坊是哪个酒厂出的
水井坊是四川水井坊股份有限公司生产的。水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。而且“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,窖香浓郁,醇厚协调,绵甜净爽。水井坊酒产地保护范围位于四川成都平原,地处岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地势逐渐升高,形成一个完整的封闭型盆地。水井坊酒保护区域夏无酷暑、冬无严寒、气候湿润、日照较少,全年阴天为260天左右,特别适宜水井坊酒酿酒微生物的生存和繁衍。这些微生物中包括从水井坊环境分离鉴定确认的根霉CS825菌株和红益霉3.56菌株,前者具有独特的高效酯化活性,后者能产生大量饱和的和不饱和的脂肪酸。2023-08-01 04:56:521
水井坊是哪个酒厂?
水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。扩展资料水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续六百余年从未间断生产,是我国现发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”。水井坊遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民族独创性的酒坊,作为中国白酒的源头,其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”媲美,并被国家有关部门誉为“中国白酒第一坊”。坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今,是活着的文物,被誉为“中国白酒的一部无字史书”。由于它填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局评为“1999年中国十大考古新发现”之一。2023-08-01 04:57:012
水井坊酒是哪里生产
四川2023-08-01 04:57:285
水井坊酒属于什么香型答:水井坊是汉族传统名酒,属浓香型酒,水井坊酒特点
水井坊是汉族传统名酒。属浓香型酒。水井坊酒特点:观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。发展历史:水井坊酒,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑"”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”中国的驰名商标。2023-08-01 04:57:581
低度水井坊酒能存放多长时间
理论上讲,如果瓶子密封状况好的话,可以是无限期。但实际上,会慢慢挥发,容量会随着时间的推移慢慢减少。 二、低度水井坊酒从食用品质来说,是有保质期的。在产品勾兑成成品酒包装上市后1-3年内食用最佳。贮藏时间再久点就会品质有所降低,如香气、滋味会有所变化。2023-08-01 04:58:071
水井坊金典啥档次
中端。水井坊金典装是四川水井坊股份有限公司出产的一款中端浓香型白酒,水井坊被称为中国第一坊,水井坊金典装是中国老八大名酒之一的全兴大曲的高端产品,拥有600余年的悠久历史 ,属于中华老字号产品。2023-08-01 04:58:171
剑南春和水井坊一样吗
不一样的哦~~~~~2023-08-01 04:58:343
水井坊酒背后的几个字是什么字
行书签名释文(简体):赖兆泽2023-08-01 04:59:262
请问水井坊和赖茅哪个好喝
水井坊和赖茅各有各的优点,水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵,点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。而赖茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒,有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分,主要又是以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康,道教、佛教也很重视酸的养身功能。 更多关于水井坊和赖茅哪个好喝,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/66d04b1615822587.html?zd查看更多内容2023-08-01 04:59:411
水井坊是哪里生产的
水井坊(上交所:600779)是中国知名白酒企业,主要产品为同名的白酒,原为全兴大曲推出的高档白酒,始于元朝酿制,其酒坊位于中国成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,被誉为“中国白酒第一坊”,亦是历史上最古老的白酒作坊。 水井坊公司前身系四川制药厂,于1993年3月进行股份制改组,1996年12月6日在上交所上市。 2021年1月21日,胡润研究院发布《2020胡润品牌榜》,水井坊以70亿元人民币品牌价值排名第182。2023-08-01 04:59:501
水井坊博物馆61度1500毫升怎么辨真假
水井坊博物馆61度1500毫升辨别真假:1、包装礼盒,用的是工业纸版,外裱特种面纸,内衬专用标识排列的图案。盒外侧面以及顶面所有图案及方案清晰。(不可复制的纹理防伪,鉴赏尊贵,惟有内外兼修、表里如一才是最完美的境界。水井坊不可复制的尊贵,既体现内在的神韵,也展现外表的包装。)盒侧上下有饰文,清晰无明显错位,上下摆布较均匀。盒上三个大侧面上标版上“水井坊”三字,清晰饱满、光泽黑亮。标框内底色与标框外底色相比略偏淡。水井坊酒纹理防伪原理,利用了自然物质纹理随机这一特点,在白色纸浆中掺入黑色纤维,造出纤维随机分布的”纹理纸”,印制防伪标签,再对每一枚标签的纹理图案进行动态采集编码、存入防伪系统数据库中。消费者们通过电话、互联网、传真、查对手中标签的纹理特征、明辨真伪。2、酒瓶,透明度高,表面光泽。瓶身水井坊标版其标框内采用喷砂毛酒瓶,透明度高,表面光泽。瓶身水井坊标版其标框内采用喷砂毛面,“水井坊”三字为珠光金色(假金),瓶身“活文物原址酿造”字样采用砂金印制而成。瓶底向上凹呈六棱井台,从瓶侧看井台上面刻有“水井坊”标识。井台侧面有六幅仿古画。3、瓶盖,真酒为铝质扭断式防盗盖,其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一,均经磨光处理,光洁度好,精细美观,扭断连接处喷码(为出厂日期、批号等),盖上图案、文字、喷码清晰规范,封口严密,用手一拧即断;而假冒的瓶盖用料不好,制作粗糙,盖面图案、文字、喷码模糊不清,残缺不全,手工封口,封口不严,有漏酒的现象,盖子不易扭断。4、木基,木基为褐色,略偏红。木基内有内堑(250ml内有水井坊标识),三个小侧面上有圆孔,有古铜色金属狮头可插入,起连接礼盒和木基以及装饰作用。木基下面粘贴有底标,其上在指定位置上喷码有生产日期、生产批号、工号等,图案、文字喷码清晰。2023-08-01 05:00:051
水井坊酒的介绍
水井坊是汉族传统名酒。上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑"”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”中国的驰名商标。2023-08-01 05:00:151
水井坊酒的发展历史
水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。公元一九九八年,天府之国锦江河畔,一个新的考古大发现正渐渐浮出地表。一座规模宏大的古代酿酒作坊-----水井坊,在历经元明清六百余年世事沧桑之后,再次完整地呈现于人们面前,在这里,历史被浓缩成一个永恒的瞬间。水井坊酒坊遗址已发现的面积约1700平方米,出于保护文物的考虑,只发掘面积近280余平方米,发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹,以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等物。经考古发掘和科学论证,遗址中晾堂、酒窖、炉灶、灰坑、路基、木柱、蒸馏器基座历历在目,上启元末明初,下至当今,延续数百年从未间断生产。如此完整、精湛的酿酒作坊令考古界、史学界、白酒界专家惊叹,国家文物局认定这是我国发现的古代酿酒和酒肆的唯一实例,填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,堪称“中国白酒第一坊”,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美,是中国白酒业发展的一部无字史书,被列为“全国重点文物保护单位”。“水井坊”是偶然的发现却又是必然的印证。每一次考古大发现都是纵横时空中历史的交错,美与智慧亘古不变的感动往往如同惊鸿一瞥。2023-08-01 05:00:481
水井坊是什么档次的酒
水井坊属于中高档档次的酒。水井坊又叫瓶子坊,是公认白酒品牌中瓶子做的最漂亮的大品牌,特别是博物馆壹号,好看又大气。虽然水井坊被戏称,但其品质和档次都是无法否定的,虽然比不上茅台、五粮液,但绝对是最接近的中高端品牌。水井坊作为“中国白酒第一坊”,始于元朝,是历史上最古老的白酒作坊,位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,水井坊遗址的发掘,极大丰富了中国传统文化研究的内容,而如今的水井坊,也成为老八大名酒之一、四川白酒六朵金花之一。水井坊酒的特色款:臻酿八号是水井坊的入门酒款,其特点突出醇柔,收敛曲香,酒体甜柔,微带酸味。而比臻酿八号稍好一点的是井台,其粮曲香比较明显,前端香气饱满、张扬,给人感觉有一点宜宾浓香酒的感觉。更好一点的就是典藏大师,也是水井坊的核心单品,这款酒有轻柔的高温曲陈香,入口醇和、连绵,酒体醇中带陈并微甜,陈香、粮香、曲香很好的丰富了酒体,使得风味不至于单调。尾调收口净爽,有淡淡的回甘及曲香。最高端的就是菁翠了,这款酒粮香、曲香舒适,陈香优雅,窖香、糟香并不突出,很好的协调了酒体的复杂香。入口醇和连绵,酒体前段粮曲窖糟香丰富,中段粮曲香弱化,酒体开始变甜,口感向醇绵转变,尾段收口干净。2023-08-01 05:01:041
水井坊是什么档次的酒
中端。水井坊金典装是四川水井坊股份有限公司出产的一款中端浓香型白酒,水井坊被称为中国第一坊,水井坊金典装是中国老八大名酒之一的全兴大曲的高端产品,拥有600余年的悠久历史,属于中华老字号产品。水井坊酒的特色款:臻酿八号是水井坊的入门酒款,其特点突出醇柔,收敛曲香,酒体甜柔,微带酸味。而比臻酿八号稍好一点的是井台,其粮曲香比较明显,前端香气饱满、张扬,给人感觉有一点宜宾浓香酒的感觉。更好一点的就是典藏大师,也是水井坊的核心单品,这款酒有轻柔的高温曲陈香,入口醇和、连绵,酒体醇中带陈并微甜,陈香、粮香、曲香很好的丰富了酒体,使得风味不至于单调。尾调收口净爽,有淡淡的回甘及曲香。最高端的就是菁翠了,这款酒粮香、曲香舒适,陈香优雅,窖香、糟香并不突出,很好的协调了酒体的复杂香。入口醇和连绵,酒体前段粮曲窖糟香丰富,中段粮曲香弱化,酒体开始变甜,口感向醇绵转变,尾段收口干净。2023-08-01 05:01:321
水井坊属于什么档次酒
水井坊属于中高档档次的酒。水井坊又叫瓶子坊,是公认白酒品牌中瓶子做的最漂亮的大品牌,特别是博物馆壹号,好看又大气。虽然水井坊被戏称,但其品质和档次都是无法否定的,虽然比不上茅台、五粮液,但绝对是最接近的中高端品牌。水井坊作为“中国白酒第一坊”,始于元朝,是历史上最古老的白酒作坊,位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,水井坊遗址的发掘,极大丰富了中国传统文化研究的内容,而如今的水井坊,也成为老八大名酒之一、四川白酒六朵金花之一。水井坊酒的特色款:臻酿八号是水井坊的入门酒款,其特点突出醇柔,收敛曲香,酒体甜柔,微带酸味。而比臻酿八号稍好一点的是井台,其粮曲香比较明显,前端香气饱满、张扬,给人感觉有一点宜宾浓香酒的感觉。更好一点的就是典藏大师,也是水井坊的核心单品,这款酒有轻柔的高温曲陈香,入口醇和、连绵,酒体醇中带陈并微甜,陈香、粮香、曲香很好的丰富了酒体,使得风味不至于单调。尾调收口净爽,有淡淡的回甘及曲香。最高端的就是菁翠了,这款酒粮香、曲香舒适,陈香优雅,窖香、糟香并不突出,很好的协调了酒体的复杂香。入口醇和连绵,酒体前段粮曲窖糟香丰富,中段粮曲香弱化,酒体开始变甜,口感向醇绵转变,尾段收口干净。2023-08-01 05:01:471
红花郎和水井坊哪个档次高
水井坊。水井坊酒名气大,口感好,味纯正,余味绵长是浓香型。红花郎是酱香型。红花郎和水井坊都来自四川成都,属于川派浓香型白酒。现在被大多数人称为瓶子坊。2023-08-01 05:02:031
水井坊主要产品有哪些?
水井坊主要产品有:婚宴装水井坊、井台装水井坊、水井坊·典藏、水井坊·梅兰竹菊、水晶装水井坊。水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续六百余年从未间断生产,是我国现发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。酒是物质的,更是精神的,如果仅仅从物质层面考虑它的绝对值,撇开精神价值探讨白酒是不合适的,尤其是对高档白酒更是如此。扩展资料:水井坊中端酒共三档,经典、臻酿、典藏,其他都是在这三款上演变的。水井坊浓香型的酒入口甘冽净爽,口感层次丰富,余味悠长,瓶底水井街酒坊闹市的图案,叙述繁华的古代闹市景象。水井坊三国系列的酒口感纯粹香馥,厚重浓郁,那是因为在制作上采用了独特长酵工艺,赋予了充裕的发酵时间。瓶体的烧画以刘关张情谊佳话为本源,将信守承诺,患难与共的深厚兄弟情谊完美展现。参考资料来源:百度百科-水井坊2023-08-01 05:02:121
水井坊是哪个酒厂?
是四川水井坊股份有限公司生产的。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。水井坊产品:(1)婚宴装水井坊(2)井台装水井坊(3)水井坊·典藏(4)水井坊·梅兰竹菊(5)水晶装水井坊(6)陶瓷酒器装水井坊(7)玻晶酒装水井坊(8)年画装水井坊(9)晶狮装水井坊(10)公元十三水井坊(11)风雅颂水井坊(12)水井坊·菁翠(13)菁翠水晶限量版(14)小水井酒(红运装)(15)往事酒(16)水井坊·臻酿八号2023-08-01 05:02:331
水井坊能把酒倒回去吗
水井坊可以把酒倒回去的。水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址———“水井坊”,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑"”、“中国白酒第一坊”。由于填补了中国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。2023-08-01 05:02:511
水井坊酒怎么认真假?
辨别水井坊酒的真假方法(1)包装礼盒用是是工业纸版,外裱特种面纸,内衬专用标识排列的图案。盒外侧面以及顶面所有图案及方案清晰。(不可复制的纹理防伪,鉴赏尊贵,惟有内外兼修、表里如一才是最完美的境界。水井坊不可复制的尊贵,既体现内在的神韵,也展现外表的包装。)盒侧上下有饰文,清晰无明显错位,上下摆布较均匀。盒上三个大侧面上标版上“水井坊”三字,清晰饱满、光泽黑亮。标框内底色与标框外底色相比略偏淡。水井坊酒纹理防伪原理,利用了自然物质纹理随机这一特点,在白色纸浆中掺入黑色纤维,造出纤维随机分布的”纹理纸”,印制防伪标签,再对每一枚标签的纹理图案进行动态采集编码、存入防伪系统数据库中。消费者们通过电话、互联网、传真、查对手中标签的纹理特征、明辨真伪。(2)酒瓶透明度高,表面光泽。瓶身水井坊标版其标框内采用喷砂毛面,“水井坊”三字为珠光金色(假金),瓶身“活文物原址酿造”字样采用砂金印制而成。瓶底向上凹呈六棱井台,从瓶侧看井台上面刻有“水井坊”标识。井台侧面有六幅仿古画。(3)瓶盖真酒为铝质扭断式防盗盖,其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一,均经磨光处理,光洁度好,精细美观,扭断连接处喷码(为出厂日期、批号等),盖上图案、文字、喷码清晰规范,封口严密,用手一拧即断;而假冒的瓶盖用料不好,制作粗糙,盖面图案、文字、喷码模糊不清,残缺不全,手工封口,封口不严,有漏酒的现象,盖子不易扭断。(4)木基木基为褐色,略偏红。木基内有内堑(250ml内有水井坊标识),三个小侧面上有圆孔,有古铜色金属狮头可插入,起连接礼盒和木基以及装饰作用。木基下面粘贴有底标,其上在指定位置上喷码有生产日期、生产批号、工号等,图案、文字喷码清晰。2023-08-01 05:03:121
水井坊臻酿八号和水井坊有什么区别?
纯度和酒精浓度。臻酿八号是水井坊为应对目前市场趋势而发展的一款专门针对中端市场的酒。1.水井坊,作为"中国白酒第一坊",历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。2.现代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活着数以万计的微生物,窖池越老,酿酒微生物家族也就越庞大,所酿之酒也就越陈越香。3.水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所,纳天地之灵气,聚日月之精华,由此孕育出独有的生物菌群,赋予水井坊独一无二的极品香型。4.水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵,点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。扩展资料:水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。2023-08-01 05:03:281
水井坊的地位评定
在1999年挖掘的当年,被评为“1999年全国十大考古新发现”, “水井坊”被列入“全国重点文物保护单位”。国家权威部门给它的评定是:迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊,被我国考古界、史学界、白酒界专家誉为白酒行业的“活文物”、“中国白酒第一坊”。而这一切的原由,据说只是在公元14世纪,由一个姓王的小客商从水井街建造的一个小酒坊开始的,当时的生意状况是否兴隆已无从考究,但是丝毫不会影响七百年后,大家把它评为“全国重点文物保护单位”。水井坊,作为中国白酒第一坊,历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与秦始皇兵马俑相娉美。现代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活着数以万计的微生物,窖池越老,酿酒微生物家族也就越庞大,所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所,纳天地之灵气,聚日月之精华,由此孕育出独有的生物菌群,赋予水井坊独一无二的极品香型。水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵,点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。今天的艺术家美丽的从水井坊包涵的深厚的中国传统文化及其流露出来的东方神韵得到灵感,为水井坊设计出具有现代艺术品味,高贵典雅的包装。包装中的瓶形设计简洁,承载传统文化、历史性而又不失个性。内凸的六面表现古井台,好水酿好酒,这即是佳酿的标志,井台上六幅历史文化景点图则再现酒坊历史渊源。精致的木台基座是从古代帝王登基台上得到的启发,展现出中国的高贵与威严。纸盒设计简洁明快,用纸颜色古朴典雅,给人以悠远回味的视觉享受。水井坊,深厚的文化底蕴与现代艺术表现相融合,承载六百年中华传统文化的精髓,彰显现代艺术美的典范,无论外在和内涵,每一点滴,每一细节皆散发出浓郁的中国文化韵味,呈现高贵典雅气质。在世界艺术家们的眼中,每一瓶水井坊都是一件融合人类智慧与文明的文化艺术精品。因而,他们赋予这瓶酒在艺术界所能享受的至高荣誉--莫比乌斯金杯奖。600年日月造化一瓶美酒,本就是天地最经典的设计,而水井坊再获国内设计最高奖项,更可堪称世界第一设计。考古新发现“水井坊”的重现盛世,为我国白酒的起源翻开了新的一页。经国内学者考证,水井坊不仅是中国现存最古老的酿酒作坊,而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头,是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例,堪称中国白酒第一坊,她集中体现了川酒醇香隽永的特色,也代表了中国白酒酿造的最高水平,以至于人们这样评价:水井坊,真正的酒!我们知道,每一项重大发明往往只是惊鸿一瞥,但意义深远。古蜀先民不经意的创造竟成就了中国第五大发明,历史和现实在诉说古蜀人的丰功伟绩,也向世人展示了蜀地自古就是名酒之乡,佳酿迭出。四川有着得天独厚的气候优势,非常适合酿酒微生物的繁育,对白酒的生产发展十分有利。水井坊集烧酒之凛冽,蕴陈香之幽雅,开烧坊本源,为白酒滥觞。因此,俗语说“川酒云烟甲天下”。中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地、俄罗斯伏特加并列为世界四大蒸馏酒,但中国白酒的历史最为久远,也更注传统工艺的积淀,尤其是浓香型白酒,其工艺和窖池尤为讲究。据专家考证,水井坊在元代相传至今。在水井坊窑泥中,科研人员分离出水井坊独月的特殊菌群,正是这些特有菌群,赋予水井坊的极品香型。“中国西部论坛”已成为西部大开发的热点,聚焦了世界的目光,作为西部论坛指定用白酒,水井坊正以自己独特的魅力,向世界展示中国传统酒文化。2023-08-01 05:03:451
水井坊酒属于什么香型
浓香型的2023-08-01 05:04:574
舍得酒和水井坊哪个好
舍得酒味道更醇正,口感更佳2023-08-01 05:06:012
水井坊酒是哪产的?有何历史?
怪不得这么贵一瓶!!2023-08-01 05:06:112
水井坊宴席赠送的酒是真的吗
水井坊宴席赠送的酒是真的。通过查询天眼查资料显示:四川水井坊股份有限公司,具有注册商标、工商部门认证、营业执照,是正规企业,赠送的酒是真的。因此,水井坊宴席赠送的酒是真的。2023-08-01 05:06:181
有哪些草能做酒曲?
所谓酒曲,就是用发霉或发芽的谷物加以改良,制成可以催化谷物原料糖化发酵成酒的一种物体。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。 在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。一份药曲的成份【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。 【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。 【功效】和食消胃 【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。 六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。 此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。 【处方用名】药曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)、生六曲(未经炒者)、神曲 【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。 【附药】1.建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白术、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅术、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱菔子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵。适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。 2.采云曲:及六曲加桔梗、白术、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍术、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。 【方剂举例】曲蘗枳术丸(《医学正传》):白术、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。2023-08-01 05:06:501
台湾高粱酒52度八二三怎么样
好。台湾高粱酒52度八二三在台湾被认为是一款较为知名的高粱酒品牌,口感浓烈、香气独特。2023-08-01 05:06:551
冰红和干红的度数差多少?
根据专业的酒类知识,冰红和干红之间的度数差异可能是很大的,因为它们是两种不同的葡萄酒。一般来说,干红是指没有加入甜味剂的红葡萄酒,而冰红则是通过在葡萄酒中添加糖分并使用低温冷却的方法制作而成的。在度数方面,干红通常是12%到14%的酒精浓度,而冰红可能是8%到13%不等。因此,冰红和干红之间的度数差异可能是很大的,而具体的差异还要根据不同的品牌、风格和制作方法来确定。不过需要注意的是,酒精浓度并不是衡量一种葡萄酒质量的唯一标准,不同葡萄酒有着不同的风味、口感和起源地,应该根据自己的口味和偏好来选择适合自己的酒。2023-08-01 05:06:561
冰酒的种类,还有他对人体的益处
冰酒主要分为白冰酒和红冰酒二大类:白冰酒,一般用冰冻的维达尔(Vidal)和雷司令(Riesling)白葡萄酿造。酒色金黄,酒质清凉,口感清爽,宜冷饮,具体的温度要视酒质而定,大约在4℃-10℃比较合适,温度太低会影响酒香的挥发。红冰酒,用红葡萄酿制,主要以品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)品种居多,玫瑰红色的汁液,红莓果香,酸甜可口。酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下饮用,一般在 12℃-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。冰酒最大的魅力不仅在于好喝上口,更在于它对人体健康的促进作用。根据相关调查统计表明,生活在盛产冰酒区域的人们,平均寿命较长,这与当地居民经常饮用冰酒有关,所以在葡萄种植园工作的农民,平均寿命达90岁以上。而最新医学研究结果也表明:经常饮用冰酒,对人体有着非同小可的意义。bywen.cn2023-08-01 05:07:173
台湾高粱酒好喝吗 高粱酒有哪些特点
简介台湾高粱酒被誉为台湾第一美酒,在台湾每年的消费量达新台币150亿以上,与阿里山、日月潭并称『台湾三宝』,亦是台湾最具市场竞争力与特色的酒品。顺吉高粱酒承袭传统古法之酿酒技术,并结合经验与现代化设备所酿造的高粱酒,经五年以上长期地窖贮存,窖内先天自然之阴冷空气使酒中成分在长年相互调和吸收后自然醇化,并经老师傅的精心勾兑调配、去芜存菁,酒质芳香、甘冽、醇厚适口,酒龄越长风味愈显香郁醇和,回甜愈陈愈香,乃有酒中极品顺吉高粱酒。 产品特点名列世界三大酒系之一的中国白酒,素来以清澈透明、质地纯净、芳香浓郁闻名於世,是蒸馏酒的一种?白酒之於中国,就像白兰地之於法国般的具代表性。由於用料、配方、水质与酿制方法的不同,白酒的种类繁多,其中以香型归类可分为五种,高梁酒即属於『浓香型』白酒,其特色是:芳香浓郁、香味协调、入口甜、落口绵、回味悠长。顺吉高梁酒得天独厚,拥有特有的水质、空气、原料及气候四大天然酿酒条件,并承袭传统古法之酿酒技术,结合经验与现代化设备所酿造的高粱酒,经五年以上长期地窖贮存,窖内先天自然之阴冷空气使酒中成分在长年相互调和吸收后自然醇化,并经老师傅的精心勾兑调配、去芜存菁,酒质芳香、甘冽、醇厚适口,酒龄越长风味愈显香郁醇和,回甜愈陈愈香,乃有酒中极品顺吉高粱酒。2023-08-01 05:07:261
祁连冰谷贵人香冰白葡萄酒是多少钱
礼盒装的375、11,冰红+冰白=2680元,一瓶的价格应该是13802023-08-01 05:07:264
10年台湾高粱酒52度多少钱
10年台湾高粱52度1366元2023-08-01 05:07:331
葡萄冻了能做葡萄酒吗
可以........2023-08-01 05:07:367
台湾高粱高度
台湾高粱高度53°。台湾高粱酒以高粱为主原料,浓香,有好几种高度,但是以53度的最为主打,因为口感较好,虽然度数高,但是喝后不头疼,不口干。2023-08-01 05:07:401
blossom winery2008年的红酒多少钱一瓶?
卜洛森酒庄(BlossomWinery)是全加拿大200家酒厂中第一家由华人经营的酒庄,生产的冰酒获得了VQA认证,品质有保证,目前该酒庄生产的冰红葡萄酒市场零售价格大概在300到400元左右2023-08-01 05:07:521
晚上喝红酒的好处有哪些?
晚上喝红酒的好处1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。3、红酒有助消化的作用在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。4、红酒有美容抗衰老的作用葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。5、红酒有减肥作用葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。6、红酒杀菌作用很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。喝葡萄酒最好在用餐的同时适量饮用,而且最好是每天适量饮用,这样更加有利于健康。喝红酒三忌:一忌与海鲜搭伴一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。二忌与醋对"饮"各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。三忌"海"量饮用专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。此外,红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%。睡前并不适宜饮红酒,而肝病患者更是要注意不宜饮酒。2023-08-01 05:06:3411
请问焦三仙指的是什么中药,其性味功效是什么?用量是多少
焦三仙是焦山楂 焦神曲 焦麦芽的总称就是山楂 麦芽 神曲炒焦存性品。能消食导滞。山楂【药用】蔷薇科乔木或大灌木山里红CrataeguspinnatifidaBge.Var.majorN.E.Br.山楂C.pinnatifidaBge.或野山楂C.cuneataSieb.etZucc.的成熟果实。【性味与归经】酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。【功效】消食化积,活血化瘀。【临床应用】1.用于食积停滞山楂味酸而甘,消食力佳,为消化食积停滞常用要药,尤能消化油腻肉积,在临床应用方面,常与麦牙、六曲等配伍应用;如因伤食而引起腹痛泄泻,可用焦山楂10克研末,开水淍服,有化食止泻之效。2.用于产后瘀滞腹痛、恶露不尽本品功能活血化瘀,用治产后瘀滞腹痛、恶露不尽,常与当归、川芎、益母草等配伍。【处方用名】焦山楂山楂炭焦楂肉(炒至外黑内呈深褐色应用)、生山楂生楂肉(洗净,晒干用)、蜜炙山楂炭(取山楂炭用炼蜜拌炒)【一般用量与用法】3--10克,煎服。【方剂举例】保和丸(《丹溪心法》)山楂、六曲、茯苓、陈皮、菜菔子、连翘、半夏。治食积停滞,腹痛泄泻。神曲【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。【功效】和食消胃【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。【处方用名】焦六曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)、生六曲(未经炒者)【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。【附药】1.建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白朮、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅朮、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱服子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵。适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。2.采云曲:及六曲加桔梗、白朮、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍朮、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。【方剂举例】曲蘗枳朮丸(《医学正传》):白朮、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。麦芽【药用】本品为禾本科植物大麦的成熟颖果,经发芽后,低温干燥而得。【性味与归经】咸,平。入脾、胃经。【功效】消食和中,回乳。【临床应用】1.用于食积不化,脘闷腹胀及脾胃虚弱,食欲不振等症麦芽可促进食物的消化,尤能消米面食积。在临床上用于食积不化、脘闷腹胀,可与山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虚弱、食欲不振,宜与白朮、党参等补气健脾药同用。至于消化不良症情较轻者,可单用本品煎服;或炒焦,研细末,用开水调服。2.用于断乳及乳汁郁积引起的乳房胀痛等症麦芽有回乳之功,凡妇人在婴而断奶时,可用生麦芽二两,加水煎服;如阴因乳汁郁积引起乳房胀痛,则用量必须加倍,可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用,以免引起乳汁减少。【处方用名】炒麦芽、焦麦芽(炒用)、生麦芽(晒干用)【一般用量与用法】三钱至五钱,大剂量可用一两至四两,煎服。2023-08-01 05:06:311
红酒的英语怎么读 红酒用英语如何读?
1、红酒的英语: red wine,英式音标: [red] [wau026an] 美式音标: [ru025bd] [wau026an]。 2、He likes to drink red wine at supper.他喜欢在晚饭时喝红葡萄酒。 3、Its a high quality red wine and very sweety.德国冰红是一款高贵的红葡萄酒。 4、我应该从现在就喝多一点红酒吗?Should I start drinking more red wine now?2023-08-01 05:06:251
冰酒保质期一般多久
冰酒保质期一般为10年。冰酒是一种甜型白葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收、在结冰状态下压榨、发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。 冰酒: 冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有液体黄金之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。2023-08-01 05:06:191
薤白古今验方有哪些?
【古今验方】1、治疗肥胖症薤白、决明子、泽泻各20克,水煎,过滤留汁,每日1剂,分为3次服用。2、治疗脾肾阳虚型痢疾薤白、肉豆蔻、五味子、葛根、槟榔、赤芍、炙黄芪各10克,干姜、补骨脂、桔梗、桂枝各6克,吴茱萸、制附片(先煎)各3克,茯苓15克,生白术20克,黄连5克,水煎服。2023-08-01 05:06:121
什么是冰酒?
冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒(Ice wine)是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。历史编辑冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有“液体黄金”之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。传说有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国,葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。谁知,无心插柳柳成荫,酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿,造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方,在温度、气候与各方面条件都配合的状况下,才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少,其昂贵也就顺理成章了。据有关专家测定,冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳酿。一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵:“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园,能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”2023-08-01 05:06:111
困了,怎样提神好呢???
小茴香 狗屎花 槟榔 葛根 鬼针草 茶叶 桑叶 等等都有减轻疲劳的作用吧。。。特别是狗屎花。 鬼针草+桑叶。等等吧其实很多草药都有舒缓作用2023-08-01 05:05:576
欧洛酒庄珍藏级R9干红葡萄酒多少钱?
欧洛酒庄珍藏级冰红葡萄酒12.5%vol375ml 分类: 葡萄酒 品牌: AOMIJA 产国: 智利 产区: 中央山谷(VALLE Central) 净含量: 375ml及以下 类型: 红葡萄酒 甜度: 甜型 适2023-08-01 05:05:491
用什么来代替香烟
一般吸烟的人,对嚼槟榔也有兴趣,你不妨买些槟榔或者葛根口香糖(现市面、超市都有卖)来招待客人吧。2023-08-01 05:05:461