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1、桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,适合健身减肥的人食用。
2、桄榔粉膳食纤维含量高达5.7%,既可食用又可作饮料,兼具祛湿热及益胃肠之功,且对胃肠道疾病有显著的疗效。
3、桄榔粉对小儿疳积、厌食、腹泻、发热、咽喉炎症等颇有功效,夏日用沸水将其冲熟可作甜食,清凉解暑。
扩展资料:
桄榔粉的传统制作方法:
每年夏季在它开花之前,选高大的桄榔树砍倒后取出赤黄色的髓心,砍成小段,放到石臼中舂烂,再用石磨磨成粉,置缸中用清水搅和后滤去粗渣,然后放入布袋里在清水缸中反复搓洗,使淀粉自布眼渗出,经过三次沉淀得到湿的淀粉,晒干后即为桄榔粉。
参考资料:百度百科-桄榔粉
- 大鱼炖火锅
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桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有辅助治疗的功效,桄榔粉食用方便,鲜美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的原生态食品。
据《本草纲目》、《海药本草》等古书记载:“桄榔粉味甘平,无毒,作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚赢损,腰脚乏力,久服轻身辟谷。”
扩展资料:
对桄榔食用价值的记载最早见于西晋。张华所撰《博物志》中记载:“桄榔皮里出屑如面,用作饼食之,谓之桄榔面。”可见至少在1700多年前,我国古人已认识到桄榔的食用价值;还说明了桄榔树所食用的部位在树皮里,食用的方法是面食。
参考资料:新华网-千古美食桄榔粉
- LuckySXyd
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一、桄榔粉的作用:
桄榔粉是取材于桄榔树的,它是一种特殊的植物一般来说是生长在广西地区,桄榔粉的营养价值比较高,男女老少都是均可以食用的。桄榔粉的功效是可以增强体质,特别是适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用,它可以补充人体机能的丢失的能量,在中医上桄榔粉对于气虚、肺结核、肺痿咳嗽也有很好的治疗作用。
二、拓展资料:
糖尿病者忌食掺有糖的桄榔粉,应食用无糖桄榔粉。
一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
桄榔粉冲调方法:先用少许温开水将桄榔粉调匀,再用沸开水冲即可,制熟的桄榔粉呈透明膏状。
桄榔粉分两种不同的树种,一种树高约5~6米,含桄榔粉比例较高,颜色偏白;另一种树高达10米以上,含桄榔粉比例较低,颜色偏红。
桄榔粉是广西传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。
桄榔粉的功效与作用——大众养生网
- 左迁
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桄榔粉的功效与作用对胃有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。据《本草纲目》、《海药本草》等古书记载:“桄榔粉味甘平,无毒,作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚赢损,腰脚乏力,久服轻身辟谷。
桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能。
桄榔粉含营养丰富人体所需之氨基酸,碳水化合物。B族维生素,蛋白质,膳食纤维,多种矿物质及微量元素。桄榔粉性凉,有去湿热、滋补的功能,夏日用沸开水将其冲熟可作甜食,清凉解暑。常服桄榔粉则清心润肺,益体健身。
扩展资料:
糖尿病者忌食掺有糖的桄榔粉,应食用无糖桄榔粉。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
桄榔粉冲调方法:先用少许温开水将桄榔粉调匀,再用沸开水冲即可,制熟的桄榔粉呈透明膏状。
参考资料:
桄榔粉-百度百科
- 黑桃猪
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桄榔粉是深山中生长的桄榔树经过加工提取其富含的淀粉制成,是有名的一种土特产,该产品富含维生素B等多种营养元素,据了解有减肥,美容等多种功效。目前龙州生产这种特产的厂家有三家,但是最醇正的是叫酷多那个牌子的桄榔粉为醇正,加工工序独特,包装精美,是来往龙州的游人及客商采购赠送朋友的首先特产。 一种名叫酷多桄榔粉,听说有很有营养及美容、减肥功效,但我不是很了解,如果能够把它放入冰箱里面稍微冻一下就更好吃了,你也可以把它做成冰棒的姿态哦,桄榔粉冰棒你还没有吃过吧,有一种特别的味道哟。
但是它是一种比较独特的保健品。没有试过的朋友可以花点钱买来试一试 .它对胃有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族
有糖尿病者忌食。
一般人群均可食用。
适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜废气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
- 可品
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平时我们自己吃桄榔粉也就是为了保护胃的