牛屎酒的酿造

牛屎酒事实上，梁河的牛屎酒并不是用牛屎泡的，而是通过牛屎作为一种密封材料包装的酒。与其它的酒所不同的是，牛屎酒都是选用当地傣族群众传统手法传统器具自酿的小锅米酒来做。做这种酒，所选用的酒必须都在55度以上。酒选好后，他们要将几百上千斤的酒装在一个大缸里密封两年，待酒体老熟后，才将酒取出，分别装在容量为一市斤至二十市斤不等的火烧土陶罐中，用木塞子将罐塞好，用一块纱布一块塑料布分上下两层将罐口裹住。然后，再用牛屎将罐口全部糊住保存起来。条件稍好的傣家村民，还会选用上好的糯米酿酒保存，其口感更佳。近些年来，随着梁河牛屎酒的名气不断增大，销售牛屎酒的人家也越来越多，十市斤装的一罐酒售价从280元至888元不等，质量参差不齐，-不代表都是差酒，高价也不一定都能买到好酒，这种情况让很多牛屎酒爱好者很是头疼，如何才能买到一罐物有所值的牛屎酒？小编大胆以自己十年的品饮历史来给大家几点选购建议：1、询问产区。大家都知道，牛屎酒的发源地是梁河县勐养镇傣族寨子，当你去勐养以外的地区选购牛屎酒是一定要询问酒的产区在哪里？如果不在勐养产的，不建议购买。如果在勐养，也还得要继续询问，酿酒的米是不是勐养镇坝区产的？如果酿酒的米来源于缅甸和其他地方，又或者是陈米、碎米、霉变米，都不建议购买。可能大家会有疑问，牛屎酒品质的好坏和产地有什么关系？有直接关系，再好的牛屎酒都取决于米，稻米的生产又取决于阳光照射时长、温度、雨量、生长周期，自然环境是无法复制的，牛屎酒的外形是可以复制的，但其香、软、后劲极强的内涵是无法复制的。

在湖南省蓝山县确实有一种酒叫“牛屎酒”。只是这种酒不是用牛屎酿的，但在酿造这种酒的过程中，牛屎起了关键的作用，同时这种酒看起来墨墨黑，很像牛屎的颜色，因而，人们把这种酒叫“牛屎酒”。由于“牛屎酒”很黑很粘，黑糊糊的，又由于“牛屎酒”其名不雅，人们又给“牛屎酒”取了另外一个名称—“黑糊酒”。

甜酒。牛屎酒属于低酒度酿造酒，它的前身是糯米甜酒，甜酒发酵牛粪会让牛粪酒中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素等营养成分和人体所需的氨基酸。所以甜洒发酵牛粪好。牛屎酒的酿造工艺包括做甜酒、取甜酒、封坛置入新鲜牛粪堆中二次发酵等。

4月4日。这种宴席也是很讲究，首先他们会提供客人一些十多岁的少女，客人大多是根据相貌来进行选择，之后还会选择“屎”的味道，比如草莓味的、香蕉味的。之后被选择的少女在2个月之内都只能够食用蔬菜，净化肠道。日本屎宴上的食品一般有三种，主食：处女屎，酒水：屎酒，小吃：大便牛肉干。“屎宴”就是用这三种食物组成的，这也是日本最贵的食物之一。

蓝山黑糊酒，俗称“牛屎酒"。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻，饮后余味无穷。在蓝山乡村，只有家里来了最尊贵酌客人，才拿出这种酒来款待。黑糊酒的制作讲究:首先要求选用优质糯米为原料，使用优良井水，配以特种药曲酿造。酒酿好后，敢在口子较窄的瓦缸里，用干净布封住缸口，再用水泥或石灰盖在土面，不让透气，然后在牛栏中牛粪较多的地方挖一洞，置缸于洞中，重新垒好。经过半年或者更长的时间以后.把酒取出，酒液已变成了像牛粪样的颜色。这种酒含有维生素、蛋白质等多种营养成份，具有行气活血、醒脑提神、消滞去湿、增进食欲等功效。当地人用这种酒擦在发烧的病人身上.能使病人退烧。常饮蓝山黑糊酒，可强筋健脾.延年益寿。

我的老家是在湖南永州市的一个山区小县城，那就是蓝山县。我们家乡的小吃可多啦！有年糕、炸油茶、艾糍粑……但是，我觉得家乡最有特色的是一种酒—黑糊酒。 黑糊酒在我们家乡可出名啦！我们蓝山的黑糊酒俗称“牛屎酒”。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看他其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，从坛子里往外倒时成丝状流出，掉在桌上不流走，凝成一小团。那种味道真是醇厚甘美、芬香沁鼻，饮后余味无穷。在蓝山乡村，只有家里来了最尊贵的客人，才拿出这种酒来款待。 下面我来给大家说说黑糊酒的制作过程。糯米滔洗蒸熟后放凉，加入甜酒曲后，放入杉木蒸桶内，放在用板凳和木棒做的架子上，因多在秋冬季节做，气温低，所以桶外面要用棉絮围好保温，有时桶下面还要生一个火盆加温，约二、三天后有酒汁滴出时，要用锅接住，这个酒汁就是作黑糊酒的原料。上面的渣就是糊糟《现称米酒》。将上面说的酒汁装进一个小口的瓷缸内，用油纸扎封好，进行发酵。到了秋末冬初时期，牛栏里经过一个春、夏、秋三季的铺垫，已有一大栏的牛饼要出栏。这些饼就是黑糊酒发酵的`热源，也是第二年水田的肥料，而不是单纯的用牛屎。把这些饼出在住房的附近，便于观察，防止丢失，在地上，底下放几层牛饼，把装酒的瓷缸放在中间，周围与上面都用牛饼围好盖好，下雨天上面还要盖竹席，不久牛饼上开始有蒸汽出来，就是牛饼开始发酵有热气了，再经一段时间就可听到酒的响声、并能嗅到酒的香味了，当牛饼不发热了，酒也就发酵好了，取出来后就可饮用，但是大多数的黑糊酒要加入糙米酒，不然就要起白点，现在的理论就是菌落太多的原因，加糙米酒后就抑制了黑糊酒里细菌的生长，可以长久保存。 听了我对大家介绍我们家乡的黑糊酒后，大家肯定对黑糊酒有更深的了解吧！如果自己对黑糊酒有兴趣，可以根据我说的方法动手试一试，相信一定会做出醇厚甘美、芬香沁鼻的“牛屎酒”！

蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒，具有2500多年的酿造历史。本产品采用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺，经有机物堆制而成。俗称：牛屎酒。酒成金黄微黑，香浓醇甜，芳香独特，回味悠长，是中国产“XO”。

蓝山县，湖南省永州市辖县，位于湖南省南部边陲，南岭山脉中段北侧，有“楚尾粤头”之称，是湘西南通往广东沿海地区的重要门户。蓝山地处九嶷山东麓，地势由西南向东北倾斜，境内山、丘、岗、平区相互交错，以山地为主，是典型的山区县。蓝山县东与临武县接壤，南与江华瑶族自治县、广东省连州市毗邻，西与宁远县交界，北接嘉禾县。“牛屎酒”是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。“牛屎酒”其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢管它叫蓝山“牛屎酒”。 “牛屎酒”是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。“牛屎酒”其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢管它叫“黑糊酒”。 关于“牛屎酒”，当地流传着一个有趣的故事：一男子好酒，几乎变卖了家里的所有财产，每天在外饮酒，深夜方归。一天，他的老婆实在是忍无可忍了，便把他闩在门外。外面下着瓢泼大雨，他只好抱着酒壶去牛圈避雨。第二天清理牛圈时，便清理出了一壶“牛屎酒”。原来，他的老婆看见他不争气，一脚把他的酒壶踩进了牛粪堆里，以解心头之恨，谁知这一脚竟踩出了绝世佳酿。 “牛屎酒”看上去黑糊糊的，别看它其貌不扬，但酒液特别浓，掉在桌上不会流走，凝成一小团。它的味道也很醇厚甘美，沁人心脾，饮后觉得余味无穷。 “牛屎酒”的制作十分考究:首先选用当地优质糯米为原料，用特制的大木桶蒸熟以后，掺和酵母，用缸盛起来，半月后倒入甘甜可口的井水，并配以多种名贵药材酿造；待酒酿好后，把酒倒入口子较窄的陶瓷缸里，用干净布封住缸口，盖上盖子，再用水泥或石灰涂上，以防漏气；然后，在牛圈中牛粪较多的地方挖一个洞，置缸于洞中，用牛粪垒好。经过半年或者更长时间以后，把酒取出来，酒液已变成像牛粪一样的颜色——深褐色。一般来说，放置的时间越长，酒液越稠，味道也越芬芳、越绵甜。“牛屎酒”富含维生素、蛋白质等多种营养成分，具有舒筋活血、醒脑提神、消寒去湿等药用价值。当地人还用这种酒擦在发烧的病人身上，以帮助病人退烧。 外地人喝过南山“牛屎酒”后，便对它有了依依不舍之情，于是，一些人回家纷纷仿效起来，但都没成功。据说，这与蓝山独特的地理条件有关。蓝山县与广东和湖南郴州交界，多山区，地形起伏不定，冬暖夏凉，再加上在米质和水质上具有得天独厚的优势，才成就了这绝佳美酿。 由于制作不便，再加上需要花费的时间较长，因此，这种酒显得极其珍贵。在蓝山，也只有家里来了贵客，才会拿出这种酒来款待。 粑粑油茶是蓝山特有的传统名点，以辣、香、甜、脆、味美著名。粑粑系用本地产的优质糯米制做，油炸成鸽蛋大小，每碗盛十至十二个，配以炒熟的花生米、黄豆、冻米等，面上稍撒点葱花，然后泡进滚开的油茶姜汤(汤中放有生姜、少许红糖和茶叶)中，既香气四溢，又辣甜松脆，十分可口。油茶落肚，发汗驱寒，能促进血液循环，有益于健身防病。 南朝时期，郴州、桂阳一带土匪甚多，百姓终年不得安宁。当地官员便上书朝廷，请求朝廷派兵前来剿匪。 南朝梁武帝阅完奏章后，于大通年间，派徐州刺吏官成景隽(河北省定兴县人)带兵前来剿匪。成景隽接到圣旨后点兵千余名，备好行装，日夜兼程赶往郴州、桂阳。成景隽的部队所向披靡，势如破竹。土匪吓得屁滚尿流，向蓝山方向逃去。成景隽率兵追击到蓝山塔峰镇富阳头村时。兵官们都出现水肿，患了水肿病。于是部队住扎在富阳头村休养。怎么一回事？当地老百姓又没患水肿病？当地一个瑶族郎中告诉他：“蓝山是山区，有一种瘴气之毒和寒湿。你们的病是受瘴气和寒湿侵袭所至。成景隽问：“你们长年在山区又不患水肿病？” 郎中说：“我们是长年喝姜茶水。所以能抵住瘴气和湿气的侵袭。” 成景罡又问：“姜茶水起什么作用？” 郎中回答说：“生姜，味辛性微温，有发散风寒，止呕吐，温中行水之功能。绿茶则味寒，有和中，清热解毒、助消化等作用。两种配合在一起，温寒相抵消，喝后不但能治好水肿病，又能抵缷寒气湿气的侵袭。” 成景隽恍然大悟。忙命火头军在老百姓家买了些生姜和茶叶，在战营里架起大釟锅，熬了一大锅姜茶水。士兵喝了几次姜茶水后，水肿全消了。 成景隽在剿匪时，见见其村平畴铺展，阡陌纵横，风光旑旎。在他告老还乡时，便面呈梁武帝，请求在蓝山县的富阳头村安度晚年。粱武帝念他剿匪有功，便赐给他在富阳头、成家村两地的良田万倾。 成景隽带着家眷在蓝山富阳头过起了田园生活。他在山上种植了大片茶叶，种植了几亩地生姜。每天他都要喝它几汤碗姜茶水。天长日久，他觉老是喝姜茶水泛味，便试着在姜茶水里放一些油炸粑粑、花生、冻米之类的食物，后来他又加进一些葱。这样一搭配，更香甜可口，飘香十里。于是，上等客上等待，凡是从汴京来的贵客，他都做油茶给人家喝。久而久之，用油茶招待贵客的习俗传了下来，蓝山人用油茶待客成了最高礼节。蓝山油茶从此闻名遐旑尔，成了蓝山的一道风景。 蓝山人喝油茶，几百年来已相沿成习，节日喜庆，招待宾客，人们都要制作油茶。民间还传说，春节早上吃了油茶，一年之中可以驱瘴消灾，大吉大利。 蓝山大白苦瓜是湖南省蓝山县地方优良品种，植株生长旺盛，分枝力强，果实长圆筒形，长40～70厘米，横径7～8厘米，绿白色，有光泽，单瓜重800～1000克。 闻名全国的蔬菜良种“蓝山大白苦瓜”是采用本地品种鳝鱼苦瓜作父本、鲤鱼婆苦瓜作母本进行有性杂交，再从杂交后代连续8年进行定向择优选育而成的高科技良种，良种推广已达20多年。目前除台湾外，畅销全国所有省市，包括西藏、新疆和黑龙江（大棚蔬菜）等边远省区，推广范围之广达到了长城内外和大江南北。“蓝山大白苦瓜”是目前我国瓜条最长、外观最白、产量最高、品质最优的“苦瓜之王”，一般单个重1.5公斤，最大的重达4公斤，经济效益可观。 金柑是我国的传统名果之一，在华南数省和长江流域均有分布。蓝山县栽培金柑已有140多年的历史，为湖南省重要的金柑生产基地。蓝山金柑，树高3米以内；枝有刺。叶质厚，浓绿，卵状披针形或长椭圆形，长5-11厘米，宽2-4厘米，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆；叶柄长达1.2厘米，翼叶甚窄。 蓝山金柑，又名蓝山金弹，为大果型良种，具有四大突出优点：果实佳，用途广，耐贮运，销路好，树形矮小，分枝密集；便于管理，适于密植；生长快，结果早，产量高；受冻后恢复生长结果快，经济损失小，因而久负盛名。金柑果实。有特殊芳香，营养丰富，既可生食，又宜加工成金钱桔饼、金钱花或金钱罐头等；食之有顺气润肺、化痰止咳、促进消化、强壮身体之功。对治疗气管炎和哮喘病有良好效果，深受国内外市场欢迎。 有山水的地方就有人家，有人家的地方都会有自己独一无二的饮食韵味。血灌肠——这道属于蓝山的饮食韵味历经千百年传承而不衰，俨然成为祖祖辈辈流传下来不可磨灭的美食记忆。在对美味的漫长追寻中，自然激发了人类最初的想象力，传统则让这些源源不断的想象力浓缩凝聚，走入寻常人家。 相传，蓝山自古有着富考状元穷养猪的说法，就是说穷人养了头大肥猪就像富人家里考上状元一样的欢喜。因此，杀猪的时候，主人会邀请左邻右舍、亲朋好友前来庆贺。 每年冬至过后，气温逐渐下降，高寒的气候让瑶山人家迎来了杀年猪制腊肉的最佳时机。 杀年猪，是瑶山群众整个冬天里的头等大事，准备杀年猪的瑶胞一大早就忙活开来，左邻右舍也会主动赶过来帮忙。 如今的瑶山村寨，年轻人大多都去了城市务工，每年只有将近年关的时候，往日静谧祥和的小山村才会热闹起来。 杀年猪，主人会准备一桌丰盛的杀猪菜犒劳乡亲们，也犒劳自己一年的辛劳和回家过年的儿女。餐桌上，地道的血灌肠必不可少，民间还有“无血灌肠不叫杀猪菜”的说法。 蓝山血灌肠当属一绝，据传，血灌肠是南宋贡品。血灌肠制作十分讲究。宰杀猪时用大盆装猪血。适当加入盐和水，便于血成型，也会获得最佳的口感。水和食盐的配比比例全在老把式的心里。 猪大肠冲洗干净，温开水煮至五成熟。灌肠时，先将大肠一端用稻草扎紧铺平，血水拌均匀后从另一端口快速灌入。血水倒入肠后，得跟着血水流势不时捋捋大肠，待大肠外衣呈饱满状就好。 灌好的血肠，需要用稻草扎好口子，25——30厘米前后再用稻草分节扎紧。把血肠放入冷水锅，锅里的水需浸没血灌肠。 用柴火灶来煮，血肠的清香与稻草的醇香相互融合，味道更鲜香。血肠煮得好坏，火候的把控是关键。温火煮、轻盈翻动可防爆肠。 高温使肠内的猪血煮成块，老把式用一根小竹签便能辨别血肠有几成熟。竹签刺破肠衣后，猪血不外流时已熟透。 血灌肠，蓝山人最为钟爱刚出锅时的口感，刚从锅中取出冒着热气的血灌肠最能呈现出食材的原始鲜香和嫩爽。切下一指长一段，用手直接塞进嘴里，热乎乎、香喷喷，最为爽口，也最为过瘾。 猪血富含各种微量元素，与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，利于毒素排出体外，这也就是民间所说的“吃血赶灰”。如今，虽然农村百姓杀年猪吃血肠的方式在改变，但承载的那份蓝山饮食韵味却始终如一，因为，情感的融合才是其中的真缔。

就是油炸大便，再撒上金粉

一万一间。高塘坪，与九嶷山相邻，为蓝山县自然资源保护区，地域广大，平均海拔1400米，最高海拔1834米，自然景点分布其间。近处国家兴建的高塘坪水库库容1000万立方米。蓝山黑糊酒俗称牛屎酒，极具当地特色。1995年，黑糊酒在中国食品饮料展销会上荣获金奖。所用原料和工艺均源于蓝山新圩等乡村，属绿色食品。由于制作不便，再加上需要花费的时间较长，因此，种酒显得极其珍贵。在蓝山，也只有家里来了贵客，才会拿出这种酒来款待。

有，小日本就特么变态，在日本还有屎酒！

简单的说你为什么不尝试喜欢上他喜欢的东西？增加了解他的机会？

德宏可以带走的特产有牛肚子果、白砂糖、陇川枇杷、潞西茶叶、大白茶、滇红工夫、遮放米、芒市石斛、梁河回龙茶、德宏咖啡、德宏香软米、德宏柠檬、瑞丽柠檬、牛屎酒。德宏特产一：潞西咖啡在生活节奏加快的今天，提神醒脑很重要，所以咖啡就慢慢的流传起来了。说到咖啡就必须得来谈谈这潞西咖啡，因为当地的气候条件，种植出来的咖啡比其他咖啡更加醇厚浓香。如果说再用当地的水冲泡，更加美味，赶紧去试试吧!德宏特产二：云南贡米云南贡米是一个总称，它有多种类别，而且每一种都非常不错，是以前官府进献给朝廷的贡米。颗粒大，粘而不腻，很符合大众口味，最重要的是这种贡米营养非常丰富，所以它不仅有“外在”而且还有“内涵”，是一款不可多得的特产哦，这款也是可以带回家的。德宏特产三：潞西茶叶茶叶也是一种提神醒脑的饮品，相比咖啡，茶或许更加健康吧。在潞西流传着一种茶，就叫潞西茶叶，因为当地的气候非常适合种植茶叶，所以这里的茶叶种植非常多，这款茶也是名茶之一。它轻便，好携带，所以是带回家的最佳特产哦!

永州可以带走的特产有东安土鸡、永州酱板鸭、刺儿茶、永州异蛇酒、明山石雕、永州薄荷、江华苦茶、蓝山牛屎酒、珠坝白苦瓜、盘王腊肉、猪红香肠、江永香柚。永州特产一：新田板栗新田板栗产于湖南新田秀峰山崇山峻岭之中、空气新鲜、环境无污染，土壤含硒量高、培育出天然绿色食品颜色鲜艳、营养丰富、口味极佳，含蛋白质5.7%、脂肪2%、碳水化合物62%、维生素和人体不可缺少的硒微量元素等，果实大小均匀质量优质。永州特产二：江华苦茶江华苦茶属半乔木型，大叶类，其树姿、叶片形态、解剖结构、生化成分均与云贵高原的大茶树相似，所制出的红碎茶，外形黑润带棕，颗粒重实;内质汤色红艳，金圈厚，滋味浓强。永州特产三：江永香柚江永香柚是沙田柚的变种，著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村，来江永安家落户已有100多年的历史了。由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富的稀土等微量元素，同时在这个独特气候的环境中，经过和风丽日的沐浴，在江永人民的精心培育下，成为香味特浓，独具风味的江永香柚。它色泽金黄，果形美观。

湖南长沙臭豆腐闻起来臭，吃起来却回味无穷色墨黑外焦里嫩焦脆而不糊。糖油粑粑是湖南长沙市的传统名吃，主要原料是糯米粉和糖。

蛇虺huī百虫毒，用雄黄、巴豆、麝香。蜈蚣毒，用桑汁若煮桑根汁。蜘蛛毒，用蓝青、盐、麝香。蜂毒，用蜂房、蓝青。狗毒，用杏仁、矾石。恶气鄣毒百毒，用犀角、羚羊角、雄黄、麝香。喉痹肿邪气恶毒入腹，用升麻、射干。风肿毒肿，用五香及紫檀。百病药毒，用甘草，荠 、大小豆汁、蓝汁及实皆解之。射罔毒，用蓝汁，大小豆汁、竹沥、大麻子汁、六畜血，贝齿屑、 根屑、蚯蚓屑、藕、菱汁并解之。野葛毒，用鸡子粪汁、葛根汁、甘草汁、鸭头热血、温猪膏并解之。（若已死口噤者，以大斑蝥、芫青毒，用猪膏、大豆汁、戎盐、蓝汁及盐汤煮猪膏及巴豆并解之。野狼毒毒，用蓝汁、白蔹及盐汁及盐汤煮猪、术占斯并解之。踯躅毒，用栀子汁解之。巴豆毒，用煮黄连汁、大豆汁、生藿汁、菖蒲屑汁、煮寒水石汁并解之。藜芦毒，用雄黄屑煮葱白汁、温汤并解之。雄黄毒，用防己解之。甘遂毒，用大豆汁解之。蜀椒毒，用葵子汁、煮桂汁、豉汁、人溺、及冷水、及餐土浆、食蒜、鸡毛烧咽并解之。半夏毒，用生姜汁、煮干姜汁并解之。石毒，用大豆汁、白膏并解之。芫花毒，用防风、防己、甘草、桂汁并解之。乌头天雄附子毒，用大豆汁、远志、防风、枣肌、饴糖并解之。大戟毒，用菖蒲汁解之。桔梗毒，用粥解之。杏仁毒，用蓝子汁解之。诸菌毒，掘地作坎，以水沃中搅令浊，俄顷饮之，名地浆也。防葵毒，用葵根汁解之。莨菪毒，用荠 、甘草、升麻、犀角、蟹并解之。马刀毒，用清水解之。野芋毒，用土浆，及粪汁并解之。鸡子毒，用淳酢解之。铁毒，用磁石解之。食金银毒，服水银数两即出，又鸭血及鸡子汁，又水淋鸡屎汁并解之。食诸肉马肝漏脯中毒，生韭汁、烧末猪骨，又头垢、烧犬屎酒服之，豉汁亦佳。食诸鱼中毒，煮橘皮及生芦笋根汁、煮朴硝汁、大黄汁，烧末鲛鱼皮并佳。食蟹中毒，捣生苏汁、煮干苏汁及屑、冬瓜汁并佳。食诸菜中毒，以甘草、贝齿、粉三种末，水和服之。小儿溺、乳汁服二升亦佳。饮食中毒烦满，煮苦参饮之，令吐出。食石药中毒，白鸭屎解之，人参亦佳。食石药中毒，白鸭屎解之，人参亦佳。服药过剂闷乱者，吞鸡子黄，又蓝汁，又水和胡粉，又土浆，又 荷汁，又粳米潘汁，又豉汁，又干姜、黄连屑，又饴糖，又水和葛粉饮之皆良。以上摘于《本草经集注》注意：使用时最好遵循医生后再进行使用。

永州的特产有永州喝螺、宁远肉馅豆腐、永州血鸭、东安土鸡、永州酱板鸭、刺儿茶、永州异蛇酒、明山石雕、江华十八酿、永州薄荷、江华苦茶、蓝山牛屎酒。永州特产一：永州血鸭永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太平天国运动期间。其制作工艺十分精细，选用鸭肉，鸭血，仔姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的血鸭味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口。永州特产二：永州酱板鸭永州酱板鸭是湖南永州的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年，其选料考究，制作精细，选用肥嫩的鸭子为主要原料，宰杀洗净，配上各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱板鸭素以香、肥、脆、嫩而闻名。永州特产三：新田板栗新田板栗产于湖南新田秀峰山崇山峻岭之中、空气新鲜、环境无污染，土壤含硒量高、培育出天然绿色食品颜色鲜艳、营养丰富、口味极佳，含蛋白质5.7%、脂肪2%、碳水化合物62%、维生素和人体不可缺少的硒微量元素等，果实大小均匀质量优质。

目前这 九江银行鸟人鸟领导根本就不懂也懒散，没去与支付宝签订这提现协议，所以到2013年8月1日为止还办不了这业务，晕，太差了，九江银行收钱业务都不急着去办理，可能是不想用户在网页在存款吧，不知那饭桶屎酒肚的领导是天天在干什么？根本就跟不上形势，人家上饶银行早就开通了支付宝卡通业务，

个人还是品尝很多美食的，但是其中也不乏很多奇葩的食物，即使我鼓足勇气吃了，我都无法忘记这些食物的味道。下面我就来盘点这些我吃过的最奇葩的食物：TOP1——牛屎酒其貌不扬，颜色褐黑如牛屎，酒液很浓稠，酒液掉在桌子上也不会流动，但会凝结成小团，酒度一般为15度左右。上次去湖南特别“有幸”地喝到了这个牛屎酒，我当时也不知道这个酒的配方，是我朋友带给我喝的，我本人是不爱喝酒的，但是那天兴致好，就被连哄带骗喝了这个酒，说实话味道我觉得带点回甘的，非常醇厚浓郁。后来朋友跟我说是湖南蓝山特产的牛屎酒，当地农民采集多种特殊花草作为原料，再用牛屎封装，当地人也称为“黑糊酒”。再三确定是用牛屎密封酿造的，就算没有直接关系，不论酿造出来多么美味，我都从内心上抗拒的。牛屎酒TOP2——白蛋蚁汤Urban Laotians pay handsomely for ant-egg soup老挝城里人为吃蚂蚁蛋汤而出手阔绰这个食物生活中其实并不常见，属于地区的特色，比如泰国、老挝、越南等地区都有，我是在越南地区吃到的，用蚂蚁和蚂蚁卵调制而成（幼蚁、部分胚胎和卵），我是仅仅尝了一小口就就感到口腔味道很奇怪，，尤其是蚂蚁卵会爆开，我已经完全不想后果了，爆开那一瞬间就直接吐了，不过一些喜欢吃蝉蛹、蚂蚱等食物的人应该会比较心水。白蛋蚁汤TOP3——苦水撒苤（撇）“撒”翻译成汉语是拌生的意思，“撇”是苦肠的意思，因此，“撒撇”也就是苦肠水拌生的意思。这道食物光听名字就很很苦了，是傣族人特色的食物哦。撒撇有很多类型，有牛撒撇、鱼撒撇、橄榄撒撇等等，我吃的是牛撒撇，和牛瘪火锅有点类似，都是熬制牛苦肠做出来的，而且需要熬制一到两个小时，喜欢吃的人会觉得熬制得越久越香浓，但是我真的品了一点就不行了，就感觉又臭又苦，绿色的看着也没有食欲，是下辈子都不会再吃的食物。苦水撒撇以上就是我尝过的最奇葩的食物了，奉劝大家不要像我好奇心这么重，虽然有点不喜欢但还是管不住嘴尝了，不然到时候只能徒留悔恨了。这些奇葩的食物很多都是有忌口的，要知道自己的身体适合吃什么不适合吃什么哦，要么就老老实实吃点家常美味就好啦。

牛屎酒（黑糊酒）、油茶

关于“牛屎酒”，当地流传着一个有趣的故事：一男子好酒，几乎变卖了家里的所有财产，每天在外饮酒，深夜方归。一天，他的老婆实在是忍无可忍了，便把他闩在门外。外面下着瓢泼大雨，他只好抱着酒壶去牛圈避雨。第二天清理牛圈时，便清理出了一壶“牛屎酒”。原来，他的老婆看见他不争气，一脚把他的酒壶踩进了牛粪堆里，以解心头之恨，谁知这一脚竟踩出了绝世佳酿。“牛屎酒”看上去黑糊糊的，别看它其貌不扬，但酒液特别浓，掉在桌上不会流走，凝成一小团。它的味道也很醇厚甘美，沁人心脾，饮后觉得余味无穷。

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飞天茅台优惠卡是茅台集团推出的一种优惠卡，可以在购买茅台酒时享受一定的折扣优惠。使用方法如下：1. 在购买茅台酒时，向销售人员出示飞天茅台优惠卡。2. 销售人员会在结算时扫描卡上的二维码，确认卡内余额并计算折扣后的价格。3. 确认无误后，您可以选择使用卡内余额支付或其他方式支付差额。需要注意的是，飞天茅台优惠卡只能在指定的茅台酒专卖店或茅台集团官方网站购买茅台酒时使用，不能在其他商家或渠道使用。同时，优惠卡也有一定的有效期限制，过期后将无法使用，请在有效期内使用完毕。

茅台酒基酒的储存容器是陶坛。茅台酒的历史可以追溯到公元1573年明朝中叶，至今已有四百多年的酿造历史。它是中国白酒中历史最悠久、传承最久远的之一。茅台酒得名于贵州省遵义市茅台镇，这个地区因其独特的地理环境和气候条件，以及当地特有的优质高粱和水源，成为茅台酒酿造的理想产地。茅台酒采用传统的固态发酵工艺，以高粱为主要原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等多个工序精心酿造而成。茅台酒以其独特的微生物菌种和发酵过程，形成了独特的风味和香气。茅台酒因其酿造工艺复杂、生产周期长，以及产量限制等原因，导致供不应求，市场上茅台酒的价格一直居高不下，被誉为中国酒类市场的黄金酒。 台酒以其独特的风味和历史文化底蕴，成为中国文化的象征之一，也是中国餐桌上的重要酒品。选购茅台酒的注意事项1、正规渠道购买：选择正规的渠道购买茅台酒，如官方授权的专卖店、大型超市或知名电商平台，以确保购买到正品。2、查验防伪标识：茅台酒有独特的防伪标识，如防伪标签、防伪码等。在购买时，仔细查验防伪标识的真伪，确保产品的正版性。3、了解价格区间：茅台酒价格相对较高，所以要了解市场上的价格区间。过低的价格可能是假冒产品，过高的价格可能是水货或投机行为。4、注意包装完整性：茅台酒的包装通常是精美的，包括瓶身、盒子、封条等。购买时要仔细检查包装是否完整，有无破损或拆封痕迹。5、关注生产日期和批次：茅台酒有生产日期和批次号，这些信息可以通过包装或瓶标上找到。选择较新的生产日期和较新的批次，以确保酒的品质。6、考虑存储条件：茅台酒对存储条件要求较高，要选择存放在干燥、阴凉、通风的地方。购买时可以询问店员有关存储条件的建议。

恩 可以， 属于正规渠道就不算违法。 但是你要考虑到这几点。1。或许你朋友根本就不想去卖掉。2。来路本来就不正。3。物品的真假。

衡阳市湖北路贵州茅台专卖店下班时间是晚上二十三点。贵州茅台酒专卖店营业时间是早九点至晚上二十三点，中午是不休息的，有需要可以去店里进行购买。

i茅台抢399茅台的技巧分为五步：购买数量、购买时间、距离、门店、提货。1、购买数量每个账号每天最多可购买2瓶，一次最多可以购买2瓶。2、购买时间没有规律找规律，整点、半点时间放量的机率相对较大，大家可以尝试进出反复刷新。3、距离暂不支持跨省配送，但支持选择全国门店查询抢购，前提是距离你够近，一个是平台设置了申购距离限制，一个是考虑路途遥远和成本，到门店自提是个大问题。4、门店门店数量大幅增加，除了专卖店，增加了特约经销商，抢购机会和提货距离上更加友好。5、提货不管你填写了谁的地址身份信息，抢购成功依然是需要账号实名本人凭身份证提货。茅台酿造办法茅台地域特别的气象、水质，独具匠心的酿酒工艺，早为古人所知并加于总结。茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等奇特工艺，这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八、九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全体生产进程近五年之久。

最好离远点

评分炒 家常味30分钟 较高热量初级入门 150人做过主料 3人份鸡半只辅料姜一块、蒜两根、香菜少许、干辣椒一把、料酒适量、酱油适量、精盐适量，槟榔红烧鸡块步骤1先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用步骤2半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块步骤3用烧开的热水烫一会，然后洗赶紧，这样不仅去掉血水去腥，也干净步骤4之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣步骤5倒入鸡块翻炒步骤6炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会步骤7带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香，槟榔步骤8加酱油，然后加干辣椒继续炒步骤9加入青蒜杆炒一会，待锅内有一点点焦锅的时候加开水步骤10开水漫过鸡块，煮一会步骤11待锅内煮干，翻炒几下就可以出锅了步骤12加上香菜叶，上菜啦红烧鸡块成品图烹饪技巧提前用水过下这样去血水，烧的时候就容易多了

氢氧化钙和饴糖。槟榔卤水是用氢氧化钙和饴糖经过热反应得到的一种褐色浆体。一般在这种浆体中，还加入了甜味剂以及多种食用香精香料。配料的加入应趁热，温度控制在60℃为宜，先加入薄荷脑，然后加入粉末料（包括甜味剂和香精等），最后搅拌均匀。

可以槟榔别名：榔玉、宾门、青仔、国马、槟楠、尖槟、鸡心槟榔、仁频、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、槟榔仁、洗瘴丹、大腹子、大腹槟榔、槟榔子、马金南、槟榔玉禁忌人群：气虚下陷及脾虚便溏者禁服。槟榔的营养价值槟榔含水分、蛋白质、脂肪、生物碱，其生物碱主要为槟榔碱。槟榔次碱等；其脂肪106油中含月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等；此外，还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。槟榔炖猪骨汤、槟榔炖猪骨汤等。

老鹰茶为地理标志保护产品。老鹰茶是樟科的木本植物，《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木，叶互生，叶质甚厚，色泽深绿。这种树遍及四川山区，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地人称它为老鹰茶，也叫作老阴茶，特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交通码头到处可见凉饮的老鹰茶，甚至在重庆、成都这样的大城市，也在这种凉茶，花钱不多即可痛饮至饱。老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时校清香，滋味厚实，先涩后甘，初饮者可能会说；"气味难受"，但常饮后反觉得老鹰茶口劲大，滋味浓而杀口，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。老鹰茶产地范围为四川省石棉县美罗乡、丰乐乡、挖角乡、草科乡、栗子坪乡、新棉镇6个乡镇现辖行政区域。

茅台酒杭州望湖专卖店的董经理说，随着时间推移，没开过瓶的茅台会自然地慢慢减少，但只要不漏气、不渗漏，茅台酒是越放品质越好，浓度和纯度会越来越高。 　　董经理说，听茅台酒厂的做酒师傅说，茅台酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。放了十几年二十年以后，浓度慢慢变高，珍藏了几十年的茅台倒出来就像糖浆一样，“这也是正常的，这样的茅台拿回酒厂去加工，可以勾兑出好多瓶茅台哩！” 　　董经理还说，存放15年的茅台，价值应该是要高于2000元的，“因为2000年出厂的酒现在在茅台专卖店都已经卖到1000了”。这对孟女士来说，可真是个好消息啊！ 防止“跑酒”的办法有以下几种： （1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 （2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 （3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点） （4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 （5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡 当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性 的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

老鹰茶属于白茶。它的叶子呈椭圆形，颜色翠绿，但是背面颜色为白色，故又称白茶。产地在四川省石棉县。老鹰茶中含有大量芳香油，在饮用的时候，有浓郁的香味，先涩后甜。具有解渴、消暑、消食、消肿、解毒、消肿、提神、益智、明目、止泻等功效。老鹰茶属于什么茶种类老鹰茶属于白茶。它的叶子呈椭圆形，颜色翠绿，但是背面颜色为白色，故又称白茶，老鹰茶中含有大量芳香油，在饮用的时候，有浓郁的香味，先涩后甜，夏天喝它可以解暑、解渴、提神。老鹰茶产地老鹰茶的产地在四川省石棉县。境内山高谷深、层峦叠障，山上山下气候垂直变化大，气温随海拔高度上升而降低，水力资源十分丰富。石棉县的地形地貌、气候条件、生物和水资源非常适合植株的生长。老鹰茶多少钱一斤老鹰茶的价格一般在200-300一斤。老鹰茶确实是卖的挺火的，据了解它的价格和其他茶叶的价格相差不大，都在一个区间范围之内。最好的老鹰茶的一斤价格在700元以上，也有一些老鹰茶价格可能便宜一些，也在100-200元左右。老鹰茶的功效与禁忌老鹰茶有什么功效1、改善造血系统在老鹰茶中可以发现很多的芳香物质，还有各种氨基酸、矿物质、维生素、多酚类物质。当然也因为老鹰茶的高铁、高硒、高锌等特点，才让老鹰茶拥有了可以改善造血系统还有内分泌系统的功效与作用。2、预防心脑疾病很多的茶类都可以预防心脑血管疾病，包括老鹰茶也不例外，因为老鹰茶所富含的多种微量元素，如铷、磷等等。这些微量元素都是对人体的神经具有保护的作用的，可以促进血液循环，从而更好预防心脑血管疾病，老年人也可以适量喝一点老鹰茶的。3、清心改善睡眠老鹰茶具有镇定神经的作用，除了老鹰茶的芳香物质可以很好的舒缓神经之外，老鹰茶的物质也可以更好地让人们安定情绪。如果是睡眠质量差，难以入睡的人群，也可以用老鹰茶来改善睡眠质量。老鹰茶禁忌1、怀孕忌喝老鹰茶属于夏季的饮品，我们也可以将老鹰茶称为是冷饮，因此老鹰茶具有加速子宫收缩的危害。因此怀孕的女性人群，禁忌喝老鹰茶，不然会容易引起心悸不安，甚至是流产的副作用。2、腹泻的人群忌喝经常腹泻的人群也要注意禁忌喝老鹰茶，因为腹泻是因为体内的寒凉物质，再喝老鹰茶的话，会愈发加重腹痛腹泻的症状，甚至出现冷抽搐的副作用。

辨别真假茅台酒具体步骤如下：工具：华为手机、酒。1、看防伪标识，酒盒中都会配有防伪识别器，也有详细的操作说明书教大家怎么识别。2、就像鉴别人民币一样，假的茅台酒是没有这些的。3、选择购买的渠道，在选择商铺前，先查一下当地是否有茅台酒的专卖店。4、酒瓶底部会有注册的商标，有HB、MB、CKK和口四种代码，一箱酒的代码是一样的。5、看酒瓶盖，喷码在瓶盖的一侧，一共有三行数字，这些数字色彩鲜明、均匀、饱满、不模糊。6、酒的味道如果是香而不腻的酱油味就是正品，即使是装过酒的空杯也是香的。、用茅台自带的防伪识别器，倾斜45度，看屏幕顶部和侧面连接处。2、屏幕上方有“MT”的字母，这是厂家设置的防伪暗记，适用于2013年后的飞天茅台。3、用放大镜或者肉眼认真识别，看茅台瓶帽的喷码“茅”字。4、草字头的艹的左边是有缺口的，如果没有缺口的就是假酒。

当然不会，这样只会害了自己的身体，要想长高，多运动多跳高，多喝奶，补钙。

1、首先通过茅台自营店，搜索公众号“贵州茅台酒销售有限公司”线上预约茅台月饼。2、其次通过经销商专卖店，通过到店预约线下提货的方式提前预约茅台月饼。3、最后通过电商、商超渠道，各大电商、商超渠道的会员均可提前预约茅台月饼。

1、看防伪标识，酒盒中都会配有防伪识别器，也有详细的操作说明书教大家怎么识别。就像鉴别人民币一样，假的茅台酒是没有这些的。 2、选择购买的渠道，在选择商铺前，先查一下当地是否有茅台酒的专卖店。 3、酒瓶底部会有注册的商标，有HB、MB、CKK和口四种代码，一箱酒的代码是一样的。 4、看酒瓶盖，喷码在瓶盖的一侧，一共有三行数字，这些数字色彩鲜明、均匀、饱满、不模糊。 5、酒的味道如果是香而不腻的酱油味就是正品，即使是装过酒的空杯也是香的。

你好，槟榔具有驱虫、抗癌、抗高血压等作用的，适当吃一些对吸烟的人是有一定好处的，但是注意不要多吃。指导意见：注意经常嚼食槟榔，会导致使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病等，建议你要少吃，平时最好要注意戒烟，这样对身体才有好处。

喝酒抽烟吃槟榔的男人最好不要要小孩，因为烟酒槟榔都属于刺激性的东西，容易对身体健康造成影响和伤害。如果这时候要孩子的话，可能对于孩子生长发育不利，有可能导致孩子畸形。所以再要孩子之前，一定要戒烟酒和刺激性的食物。

现在唐山能能买到茅台。唐山购买茅台可以去唐山茅台专卖店代理经销网点。茅台，全名贵州茅台酒，是中国贵州省茅台镇出产的一种著名白酒。

周一至周日早上9：00至晚上18：00。根据查询普宁市茅台专卖店公告得知，普宁市茅台专卖店营业时间早上9：00至晚上18：00，月休两天，底薪3000+餐补+销售总提成+个人提成+年终奖。

1、首先预约西安的茅台专卖店电话，微信等渠道2、其次成功后，会以短信、电话的方式通知去店里拿3、最后需要本人带上身份证去取，然后拿酒，验货和发票。

槟榔加烟，法力无边。槟榔配酒，天下我有

新开路街道光明东道。根据查询百度地图显示，茅台专卖店位于新开路街道光明东道，主要经营：售卖茅台酒和鉴别茅台酒真假，是官方店铺。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

这个最好不要，因为吃的槟榔有添加剂在里面，而且槟榔有刺激性所以会有影响！希望能帮到你！

完善信息，申购单查询。1、在手机自带的应用商店搜索【i茅台】并安装好，依次点击“我的”，左上角头像，完善个人信息，进入实名认证等等操作，需要在每天9：00-10：00登录i茅台APP，进入【云购】，【享约申购】页面。2、茅台官方在每天的下午18：00公布申购结果，可以登录i茅台App，在【我的】，【申购单】进行查询，如果中签了，茅台官方将会发短信通知，线下的茅台专卖店也会与自己联系确认提货时间。