槟榔是什么味道的？好吃吗

槟榔是槟榔树的果实，因为品种的不同，槟榔的形状可分为椭圆形、狭长披针形、圆形、卵形等多种，长度则在三厘米至五厘米之间。新鲜的槟榔外皮为青绿色，加工后的槟榔外皮为浅棕色或浅褐色。食用槟榔的最直接方法，则是咀嚼，就如同食用甘蔗一样。 众所周知，槟榔是槟榔树的果实，刚采摘下来的时候是青绿色的，后期可通过加工变成浅褐色或浅棕色。因为品种的不同，槟榔的外形可分为椭圆形、狭长披针形、圆形、卵形等多种。长度则在三厘米至五厘米之间，新鲜的槟榔外皮为青绿色，加工后的槟榔外皮为浅棕色或浅褐色，外皮主要由纤维质组成。大众食用槟榔的方法有两种，一种是购买已加工过，并被切成小块的槟榔来咀嚼食用。而另一种则是将新鲜的、完整的不切块的槟榔与紫苏叶等调味塞入嘴中一起咀嚼食用。 槟榔树的树干比较直挺，与椰子树有些相似。一般高度在十米左右，个别可达到三十米。叶片较大，两面无毛，远远的看与芭蕉树的树叶有些相似，只不过槟榔树的树叶会更长一些。槟榔树所开的花花瓣形状接近圆形，不过大小只有一点二厘米至一点五厘米。咀嚼槟榔虽然有好处，但是坏处也居多，因为槟榔过度，会引起口腔疾病与刺激消化。

　　说到槟榔的时候，很多的人都知道槟榔，但是吃过的人却不多，你想要了解槟榔吗?下面是我为大家简单介绍下槟榔是什么东西，欢迎阅读。更多槟榔是什么东西相关内容请关注实用资料栏目! 　　槟榔是什么东西 　　1、槟榔 　　槟榔是生长在南亚、东南亚众多国家及我国台湾、海南、云南等地棕榈科槟榔树的果实，槟榔本质上是产自热带、亚热带地区的一种水果，槟榔市场运作时有鲜果和干果两大类原料产品。槟榔可食用和药用，食用和药用的历史都非常悠久，属药食用源的产品。 　　2、槟榔的物质组成 　　槟榔所含的物质成分受槟榔品种、产地及产期影响较大，具体组成比例相差较远，但所含物质的种类大体一致。此处列举一例，仅供参考。 　　槟榔主要含(干基计)： 　　多酚类物质(又称单宁酸、鞣质)约15%，脂肪(植物油)约14%，碳水化合物(纤维素、木质素、淀粉、果胶等)，蛋白质，生物碱0.3%-0.6%，槟榔红色素，微量元素等。槟榔中所含生物碱主要为槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。槟榔生物碱具一定的生理活性，能促进人 体心律加速，血液循环加快，精神兴奋。槟榔生物碱是嚼食槟榔后，面色潮红，心跳加快，头顶冒汗等生理反应的重要物质，也是槟榔具一定明确药效的主要物质。 　　3、槟榔的食法 　　槟榔原产南亚、东南亚一带，后引种自我国海南、台湾、云南等地，槟榔嚼食目前仍以南亚、东南亚一带为主，嗜食人口众多，槟榔的食法主要有三种。 　　第一种食法：鲜食法。此食法以我国台湾地区为代表，海南、越南、泰国、缅甸、印度等地多以此法嚼食。 　　此食法大致如下： 　　取七至八成熟的鲜槟榔果洗净，剪去两头少许，取蒌叶(香料叶)涂上熟石灰(氢氧化钙)膏或煅烧贝壳粉膏(也是氢氧化钙)。再将蒌叶卷筒，将槟榔插入即可。石灰膏内可添加甜味剂和香精、香料等，也有将鲜槟榔剪开洗净，再在槟榔片涂石灰膏，将蒌花(香料)剪小片，取小片沾在槟榔片石灰膏上即可食用。石灰膏根据其添加佐料不同，分为白灰和红灰两种。 　　第二种食法：槟榔核食法。此食法主要流行于印度等南亚国家，取成熟槟榔果核(槟榔的种子，中药别名叫花片)，烘干、切片(几乎成碎屑状)，加入烟丝、蒌叶干丝(或小片)、甜味剂、香精、香料、氢氧化钙等佐料，本槟榔食品，味辛辣刺激、劲道十足。世卫组织所说的食用槟榔咀嚼块，指的就是这种槟榔。 　　第三种食法：槟榔壳干食法。此食法发源于湖南湘潭，现流行于湖南全省，影响至湖南周边省区。 　　此槟榔制法大致如下： 　　取鲜槟榔煮沸杀青，烘干成干槟榔。以此干槟榔为原料，在槟榔制作企业或作坊内，经潦煮杀菌、发制、闷香、烘干、切片、去核、点卤、装袋、封口等工序制成成品。在鲜槟榔烘干工艺中，采用蒸汽、电加热、或煤火加热烘干制得的干槟榔，表面青色，无或极低烟味，称青果槟榔。采用橡胶木为燃料烧火烘干，制的干槟榔，表面深黑，烟味浓郁，称烟果槟榔。湖南人口味重，嗜烟熏食品，遂流行烟果槟榔，省外以青果槟榔为主。 　　以上介绍的三种食法，在各流行区域各有优势与特色，很多地域混杂多种食法，只是某种食法占优势而已。 　　媒体提到槟榔致癌的说法时，普遍强调信源来自世卫组织的研究报告，但均未具体说明是哪一份报告，或是否涉及槟榔干果。世卫组织报告的主要观点是：鲜食槟榔中有蒌叶，蒌叶中的主要成份含有强致癌物亚硝酸胺，因此鲜食槟榔具有强致癌作用;印度槟榔中含有烟草，烟草中的致癌因子是亚硝胺类，因此，这两种食用槟榔都有致癌作用。 　　而湖南槟榔一直都是食用槟榔外壳为主，从来不吃核，也不添加蒌叶或烟草等成分，槟榔加工过程所使用的食品调料等)圴符合国家标准GB-2760所允许的范围，所以不存在含有致癌作用的物质。 　　槟榔的特殊作用 　　槟榔是什么很多人都说不就是吃的吗，其实槟榔不仅仅是让大家来品尝的，还有着更多的作用，对于槟榔大家可以很好的了解，槟榔是什么大家一起去了解一下吧。 　　槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区，入冬是槟榔收获季节。在主要产区的万宁、陵水、定安等县市的街道上，摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外，还有不少引人入胜的风俗人情，“客至敬槟榔”就是其一。 根据当地人介绍和古书记载，海南一带很早就有槟榔待客的风俗。 　　早在《南方草木状-槟榔篇》中已有“广交人凡贵胜旅客，必先呈此果”的记载。《南方草木状》为晋代稻谷撰著，成书于304年，是我国最早植物学专著。宋代《岭外代答》一书写道：“客至不设茶，唯以槟榔为礼”。海南人一直把槟榔作为上等礼品，认为“亲客来往非槟榔不为礼”。800多年前，贬居海南岛的苏东坡就曾描绘黎家少女口含槟榔头插茉莉花的情景。可见海南人爱槟榔、种槟榔、吃槟榔的风俗一直被人们传为佳话，广为流传。 　　海南吃槟榔很讲究，先把槟榔切成片，然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶，再放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”。 　　槟榔是什么这个问题看来上面的介绍大家应该很清楚了，其实谁都知道我们身边的这些东西可能会有意想不到的效果，槟榔也是如此，对于大家来说槟榔是需要大家认真的了解的，这样才能让槟榔发挥其作用。槟榔是什么大家也都明白了，不用我们多说了。

你好！槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。在通宵上班或者打游戏的时候，时不时都会嚼上一颗，特别是现在的年轻人都十分钟爱槟榔。在年轻人的眼中，槟榔具有提神醒脑、消除疲劳的作用，对于喜爱槟榔的人来说，在寒冷的冬天嚼上两颗也会感觉兴奋且燥热。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，在土耳其、新加坡、阿联酋、加拿大和澳大利亚等国被认定为毒品，并被众多欧美国家禁售。主要原因也是槟榔通过咀嚼后，会形成亚硝基，这可是明确规定的致癌物，而且槟榔是很硬的，拒绝非常容易造成口腔的溃疡和口腔粘膜的创伤。

槟榔树是热带雨林作物，果实是重要的中药材，在我国南方有些少数民族将槟榔果实作为某种日常咀嚼的嗜好品。 说起槟榔，相信很多人并不陌生，因为在很多便利店里都有槟榔出售，究竟槟榔吃了对人体有什么好处或者坏处？槟榔的产地是在什么地方，下面让我们共同去了解吧。 详细内容 01 槟榔是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚， 中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。 02 世界已知的槟榔品种有36种，不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法，如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种，不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异 。 03 槟榔属温湿热型阳性植物，喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间，也有成片生长于富含腐殖质的沟谷，山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。 04 主要分布在南北纬28°之间，最适气温在10-36℃，最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃，海拔0-1000米，年降雨量1700-2000毫米的地区均能生长良好。 05 槟榔属热带雨林作物，对土壤要求并不严格，海南省一般在海拔300米以下的山地、边角地、低湿地均可种植。山地备地要在雨季前砍山、除草，在坡度超过15°的山地，要沿等高线挖1.5米向内倾斜15°左右的环山行。

　　特征与特性 　　(一)植物特征 树干笔直，圆柱形不分枝，胸径10～15厘米，高10～13米以上。茎干有明显的环状叶痕，幼龄树干呈绿色，随树龄的增长逐渐变为灰白色。叶丛生茎顶，羽状复叶，长1．3～2米，叶柄三棱形，环包茎干。小叶长披针形，表面平滑无毛。肉穗花序，佛焰苞黄绿色；花单性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生于花序小穗顶端，花小而多，约2000余朵；雌花着生于花序小穗基部，花大而少，约250～550朵。雄花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。坚果，卵圆形；种子1粒，圆锥形。 　　(二)生物学特性 槟榔生长在热带季风雨林中，形成了一种喜温、好肥的习性。最适宜生长温度为25～20℃。16℃时落叶；5～6℃时落果；3℃时叶色变黄，果实发黑脱落；-10℃以下植株严重死亡。一般在海拔低的地区生长较好。其喜湿而忌积水，雨量充沛且分布均匀则对生长有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地区都能生长。空气相对湿度高(80％左右)又长期稳定对生长有利。一般幼苗期荫蔽度宜50％～60％，至成龄树应全光照。槟榔经济生命长短，土壤是关键。喜欢生长于土层厚、表土黑色、有机质丰富的砂质壤土，底土为红壤或黄壤最为理想。其一般定植后7～8年开花结果，20～30年为盛果期，寿命最高可达100年以上。果实采收后种子有果内后熟的特性。黄色成熟果实发芽率64．3％。果实失水即降低发芽率。在室内催芽，日均温26．41℃，日温变化平均差1．8℃，发芽率98％。 　　分布状况 　　主要分布在中非和东南亚，如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马来半岛、新几内亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南、柬埔寨等国。我国引种栽培已有1500年的历史，广东、台湾两省栽培较多，广西、云南、福建等省（区）也有栽培。 　　栽培技术 　　1．选地与整地 宜选无低温地区和潮湿疏松肥沃的土壤。坡变较大的可开行距3米的等高环山梯田。梯田面向坡内倾斜角15°左右。定植前1～2个月按株距2米挖穴。让土壤充分风化。穴宽50厘米，深40厘米，每穴施土杂肥或厩肥10千克作基肥，同时回表土至满穴。另外，可在行间种速生快长的飞机草或豆科植物作临时荫蔽，有抑杂草生和保土壤湿度作用。 　　2．繁殖方法 　　(1)选种 母树应选择15～30年生，结果正常无病虫害，单株结果不少于300个，果托不少于3托，叶片8片以上，茎干上部节间较短的植株。一般选第二、第三托的果实作种适宜。成熟的果实以卵形、椭圆形为好，果熟时呈金黄色为最佳。 　　(2)催芽 产区多采用堆积催芽法。果实采下后晒1～2天，果皮剪去1／4。然后在选好的地上堆种，一般堆种厚度20厘米以下，若种子多应每隔1～1．2米留一条人行小道，以便淋水、检查等管理工作。堆好后，盖上一层稻草保温，经15～20日后每7～8日检查1次发芽情况，同时拣出发芽种子育苗。苗床日平均温度低于36．1℃。日最高温度低于36．5为宜。若超过上述温度时就可能烂果。 　　(3)育苗 　　①营养袋育苗 营养袋为长25厘米、宽18厘米的塑料薄膜制成。袋下有4个小孔以便通气透水。营养土按1:1的表土与腐熟牛粪混匀，占袋4／5，再装入河沙至满袋，以免表面土板结，每袋放1粒种子，淋透水，保持湿润。 　　②苗床育苗 选近水源土质疏松肥沃砂质壤土或壤土为育苗地，经犁翻耙平施下厩肥或塘泥作基肥与土壤拌匀做畦，畦长4～5米，宽1米左右，高12～15厘米，并在畦面铺一层4厘米的细沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒种子。待第一片小叶展开时施稀薄人粪尿或硫酸铵，每月1～2次，年除草及培土3～4次。 　　③定植 槟榔苗生长约1年，高50～60厘米，5～6片叶便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，云南以5～6月，温暖多雨时节定植。最好选阴天定植，定植前1～2天浇透水。定植时去营养袋，盖草、淋足定根水，保持荫蔽和土壤湿润。 　　3．田间管理 　　(1)幼龄树每年除草2～4次，并进行培土。 　　(2)追肥以有机肥为主，配施化肥。幼龄期3年内每季度施肥1次，在树冠外围挖穴或开沟，按四个方向交替施肥。每次每株施人粪尿约5千克或硫酸铵25～50千克，混合绿肥5千克，并覆土浇水。3龄以后呈开花结果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施绿肥或厩肥10千克，混合硫酸铵100～150克、过磷酸钙150～250克。开花结果树每年3月及10月各施肥1次，每次每株施绿肥或厩肥10千克，加入尿素100～150克、过磷酸钙250～500克、氯化钾100～150克。 　　(3)排灌 槟榔喜潮湿环境，但不要积水，以防烂根。 　　(4)荫蔽 定植后3年为槟榔幼龄期，需荫蔽以保湿。间作物可选灌木药材，但要增施肥料，保证其茁壮成长。 　　4．病虫害及其防治 　　(1)叶斑病 主要有以下几种：叶点霉叶斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢属叶斑病 　　(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐烂，导致落果。防治同上。 　　(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)为害果穗、果实。防治方法：清除落果落叶，集中烧毁。幼果、青果期间用炭疽福美、多霉灵喷雾防治。 　　(4)根腐病 (Phytophthora sp．)为害苗。防治方法：控制土壤湿度；发生期用50％多菌灵可湿性粉800～1000倍液灌根；发现病株即时拔除并用石灰消毒病穴。 　　(5)红脉穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是槟榔主要害虫。防治方法：清园，春季3、4月结合施肥施3％呋喃丹颗粒剂0．25千克／株，施在根际挖深约10厘米半环沟，并覆土压实，或于4、5月和8、9月喷药两次，药剂用Bt乳剂100倍液加3％苦楝油或Bt乳剂100倍液加10％可百可乳油10毫克／升喷雾。 　　采收与加工 　　1．采收 一般采收分两个时期。第一个时期，11～12月采收青果加工成榔干。以采收长椭圆形或椭圆形，茎部带宿萼，剖开内有未成熟瘦长形种子的青果加工成榔干品质为佳。第二时期，3～6月采收熟果加工榔玉。以采收圆形或卵形橙黄或鲜红熟果，剖开内有饱满种子的成熟果实加工成榔玉为佳品。 　　2．加工 　　(1)榔玉 将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干，约7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。 　　(2)榔干 采下青果去枝，然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟，捞出凉干，再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2～3天翻炒1次，连翻两次便可。约8～10天用木棒从上面直插底层，如一插便入，说明底层已干，此时取出即成榔玉。一般100千克鲜果可烤得20～25千克。 　　(3)大腹皮 将成熟果实纵剖成半，剥下果皮，晒干，打松干燥即得。 　　(4)槟榔花 取尚未开放的雄花干燥而成。以土黄色或淡绿色为佳品。 　　作用 　　种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。 　　槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。 　　草药名： 槟榔(betel nut) 　　常用的驱虫药。为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。槟榔味苦、辛，性温 。归胃、大肠经。功效杀虫，消积，下气，行水。主治虫积，如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等，食积气滞，脘腹胀痛，水肿，脚气，疟疾等病证。现代药理实验证明，槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。

槟榔（学名：ArecacatechuL.），是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。扩展资料主要品种世界已知的槟榔品种有36种，不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法，如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种，不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异。产地生境槟榔原产马来西亚，槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域，太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚，零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛，夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。生长习性槟榔属温湿热型阳性植物，喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间，也有成片生长于富含腐殖质的沟谷，山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。主要分布在南北纬28°之间，最适气温在10-36℃，最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃，海拔0-1000米，年降雨量1700-2000毫米的地区均能生长良好。槟榔危害早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。现代研究表明，口腔癌发生很可能是由于长期嚼槟榔引起。专家介绍，台湾民众热爱吃槟榔，而当地卫生署报告指出，台湾口腔癌患者10年内增加近3倍，其中九成是长期嚼食槟榔的。槟榔中含大量具有细胞毒性的物质，口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等物发生反应，会导致口腔黏膜纤维化和白斑病。这些都是口腔癌前期病变，临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡。除槟榔外，烟酒等也与口腔癌密不可分，同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者，患口腔癌危险大增。专家提醒，吃槟榔对健康不利，市民应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。专家指出，槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石，槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。经常嚼槟榔，还会严重损害牙齿，导致牙齿变红变黑，严重影响美观，甚至提前脱落。参考资料来源：百度百科-槟榔参考资料来源：百度百科-嚼摈榔

这个貌似是马来西亚的，盛产的一种水果，而已

你好！槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。在通宵上班或者打游戏的时候，时不时都会嚼上一颗，特别是现在的年轻人都十分钟爱槟榔。在年轻人的眼中，槟榔具有提神醒脑、消除疲劳的作用，对于喜爱槟榔的人来说，在寒冷的冬天嚼上两颗也会感觉兴奋且燥热。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，在土耳其、新加坡、阿联酋、加拿大和澳大利亚等国被认定为毒品，并被众多欧美国家禁售。主要原因也是槟榔通过咀嚼后，会形成亚硝基，这可是明确规定的致癌物，而且槟榔是很硬的，拒绝非常容易造成口腔的溃疡和口腔粘膜的创伤。

其实槟榔很多都吃过，只不过你知道槟榔是怎么做出来的吗？在你的映像中，槟榔是什么样子？是不是哪个黑黑的，像个木头一样，只不过被包装在压缩真空的塑料袋子里面？其实这并不是槟榔最初的模样，你看到的只是槟榔加工后的样子，下面我们一起来看看槟榔到底是什么？1、槟榔是什么槟榔在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。槟榔子是棕榈科槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科蒌叶的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以_叶包覆。槟榔茎直立，乔木状，高10多米，最高可达33米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部。槟榔原是重要药用植物之一，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。它是中国四大南药之一（其它三种为益智、砂仁、巴戟），含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。剖开煮水喝可驱蛔虫。槟榔果实含有浓缩单宁（原花青素），此原花青素尚未证实具有抗老化"自由基"的作用，咀嚼果实有些微成瘾性，萃取物已证实有抗忧郁（抗抑郁）效果。槟榔吃后会面红耳赤，如醉酒一般，苏东坡写过“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”、“暗麝着人簪茉莉，红潮登颊醉槟榔”的诗句。槟榔碱曾被用来治疗寄生虫，但具有致癌性（口腔癌）。槟榔主要是咀嚼其中的味道，就像吃口香糖一样，叫其中的汁液和味道咀嚼出来就吐掉，吃起来甜甜的，酸酸的，有点像话梅的味道，但是又不太一样，总之很多人都喜欢吃，甚至有的人吃上瘾。2、槟榔加工方法1、榔玉将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干，约7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。2、榔干将青果的枝去掉，之后将果实放在锅内用水煮沸大概三十分钟左右，拿出来晾干，再将果实用文火烘烤，过两至三天翻炒一次，翻两次就可以了。过十天左右用木质的棍子从上面直接插到底部，如果插进去非常容易，说明底部已经干了，这个时候将它取出来就是榔玉狼。烤出20-25千克需要100克鲜果。3、大腹皮将成熟果实纵剖成半，剥下果皮，晒干，打松干燥即得。3、槟榔的功效槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔果实即使不加添加物，也有致癌风险。过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。槟榔味苦;辛;性温。归胃;大肠经。能驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。小儿虫积腹痛者，槟榔可与鹤虱、苦楝根等同用;寒湿痰饮而致疟疾常发者，槟榔与常山、草果等同用;情志失调，气逆喘急，胸膈满闷，不思饮食者，槟榔可与沉香、乌药、人参磨汁服;虫积腹痛，消化不良者，槟榔可与神曲、麦芽、使君子等配伍;水湿壅盛，症见遍身水肿，呼吸喘急，二便不利者，槟榔可与羌活、泽泻、商陆等配伍。

分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 最早在我们国家有吗？还是从别处传来的？ 解析: 槟榔即槟榔树的果实，与椰子同属棕榈科植物。主要生于亚洲及东非一带，原产于马来西亚。 槟榔是重要药用植物之一。在亚洲的许多地区，例如台湾及印度，均有嚼食槟榔的习惯。槟榔是棕榈科植物，英文名为Areca, Betelnut, Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，“槟榔”的美誉由此得来。海南待客有 “茶，烟，酒，槟”等四种等级，槟榔只有在迎贵宾，婚庆等重大节日才摆上筵席，可见其地位。目前随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱，槟榔已经普及到人们的日常消费中了。 槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟，唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，空腹吃时则气盛如饱，饭后食之则易于消化，可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此，槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果。嚼槟榔是西双版纳傣族日常生活中不可缺少的嗜好，大凡上了年纪的傣族老人，闲暇时常以嚼食槟榔果为乐。傣族为什么如此喜爱槟榔呢？相传很久以前，一对傣族老两口被不孝的儿子和媳妇气出了胃病。有一天，老两口在槟榔树下编竹箩，风吹树摇，一大串成熟的槟榔果掉了下来，口干舌燥的老两口顺手摘了一颗放在嘴里嚼，觉得甘甜清凉，生津可口，略带一点涩味。到了晚上，老两口都感到胃里异常舒服，接着吃了几天槟榔果，老两口的胃病居然痊愈了。据说，从此以后，傣族有了嚼食槟榔的习惯。 槟榔为棕榈科乔木，原产于马来西亚、印度、缅甸、越南、菲律宾等，而以印度栽培最多。在植物分类学上，槟榔和油棕、贝叶棕等同属一科，但它们却形态迥异，风格不同，油棕、贝叶棕高大魁伟，枝叶修长，堪称高大英俊、潇洒雄健的伟男子；槟榔则窈窕秀气，亭亭玉立，可谓沉鱼落雁、闭月羞花的美少女。槟榔树高而细，在民间还有其传说：不知是在什么年代，一位傣族男青年因自己心爱的姑娘不见了而爬山涉水到处寻找，艰难的路途中他碰到了槟榔树，可当他满怀希望请问槟榔树可曾看到自己心爱的人儿时，谁知槟榔树却傲慢地高抬着头，冷冷地回答了一句令他伤心失望的话。焦急万分的傣族青年又气又恼，对着槟榔树大声诅咒：我要让你高高地站着，永远也不会粗壮。岁月一年年地过去了，至今，槟榔树还是细细高高，始终也长不粗壮。 在西双版纳，槟榔果是财富和吉祥的象征，古时候曾被人们当作货币使用，同时又是傣族青年男女的爱情信物。据说，傣族青年恋爱结婚后，小伙子一般要先到姑娘家上门，义务地服三年劳役，但如果在恋爱期间小伙子能够爬上高高的槟榔树采到槟榔果送给心爱的人，那就可以免去这三年劳役，并把姑娘领回家。 据科学研究表明，槟榔果还是一种常用的南药。除了象傣族民间传说中有健胃的功用外，槟榔果是保护人体牙齿的良药。西双版纳的许多傣族老人牙齿很好，就是常食槟榔果的缘故。此外，槟榔果还能驱虫、治腹胀、驱风、消水肿等。

槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。1、槟榔原是重要药用植物之一，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 。2、它是中国四大南药之一（其它三种为益智、砂仁、巴戟），含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。剖开煮水喝可驱蛔虫。

楼上的人太不负责了，不懂不要乱说。 槟榔这种东西湖南长沙也有，我们这里的人几乎每个人都吃。只是，我们这里的槟榔是风干制的，嚼在嘴里像是木头。 勉强算是当口香糖吃吧。 台湾和海南那边的槟榔是新鲜的，嚼时会出现很多“血一样的汁”这种汁是不可以喝进肚子的，要吐掉。 楼主你看过古惑仔吗？山鸡的表哥是台湾的吧，他在里面就在嚼这个，所谓的够不够台，其实就是一些台湾的本土风气，槟榔妹（台妹）他们的地位其实很低的，卖弄身资卖槟榔，偶然要被买槟榔的人吃豆腐的。 槟榔在本草纲目里是一种药，详细就不记得了，但是在古代，它的确帮助湖南湘潭那块的人摆脱过瘟疫。自此槟榔在湖南也是一种特产。 我们这里的槟榔是风干制，上了糖精和一些作料。又辣的和甜的。 没什么催情作用，第一次吃的人和身体不适的人，吃了会头晕，想呕，甚至会呼吸困难。 就这么简单。

槟榔是棕榈乔木树的果实，一般通过加工后，其实是可以成为中药的药材的，也常常有人将它制作成为一种咀嚼零食。由于槟榔类咀嚼品味道较大，不可以随地吐出残渣，要用纸巾包好再扔进垃圾桶。槟榔不适合直接使用，作为药材加在中药里对人的健康有极大作用，但如果直接长时间咀嚼会导致口臭，牙黄，更严重致癌的种种弊端，不可以为了寻求它的刺激口感而上瘾，这其实和抽烟是一个道理，为了自己的安全和家人的安全着想，也不要让小孩子触碰到这些会影响健康生长的东西。

1、“槟榔放进嘴里，一股清凉的味道直冲鼻孔，清凉过后，嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完，感觉头有点儿晕，像微微喝醉了酒一样。”2、“在槟榔嚼食的过程，里面的物质会释放，开始会感觉兴奋，脸上的皮肤还会出现潮红的样子，甚至有发汗的现象。”3、“不好吃，我劝没吃过槟榔的朋友就别吃，这东西第一次吃的话，吃完后想死的心都有，吃完有锁喉的感觉。”4、“刚出不久感觉还有点噎得慌，过后感觉就很爽，不过吃的都是干槟榔，还没吃过新鲜的青皮槟榔。”扩展资料：槟榔是重要药用植物之一。在亚洲的许多地区，例如台湾及印度，均有嚼食槟榔的习惯。槟榔是棕榈科植物，英文名为Areca, Betelnut, Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为"宾"、为"郎"，"槟榔"的美誉由此得来。海南待客有 "茶，烟，酒，槟"等四种等级，槟榔只有在迎贵宾，婚庆等重大节日才摆上筵席，可见其地位。目前随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱，槟榔已经普及到人们的日常消费中了。参考资料来源：百度百科-槟榔

1、槟榔是棕榈科槟榔属常绿乔木，果实可以制成一种咀嚼食品。槟榔原产马来西亚，槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域。中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。2、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的，会损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能。3、吃槟榔就是在于嚼，嚼槟榔会破坏味觉神经和影响唾液的分泌，而经常咀嚼槟榔对胃壁刺激也非常大，容易导致胃部发炎甚至胃穿孔，从而影响消化系统的正常工作，严重影响人体食物的消化，阻碍吸收营养。经常咀嚼槟榔也会带来很多口腔疾病，比较严重的是导致口腔粘膜病，使口腔容易干燥，味觉功能减弱，嘴唇和舌头麻木，口腔粘膜灼热等，更有甚者，可能会导致吞咽困难。更多关于槟榔是什么东西怎么吃，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/f52cde1616108868.html?zd查看更多内容

吃槟榔怎么也象吸食毒品一样会上瘾呢？ 首页 - 共同打造有质量的生活 2005-08-07 一、记者调查 湖南湘潭是我们国家槟榔的主要加工地，在这里有一些加工点做出来的槟榔有一个共同的特点，就是劲大、醉人,就像这槟榔的包装袋上印的“醉、醉、醉”，当地有人说“槟榔就像饭一样，一天也离不开”，槟榔会有这么大的魔力吗？我们来见识见识。 在我国长江以南的湖南、广东、广西、海南等不少地区，槟榔都是深受消费者喜爱的休闲小食品。在湖南一些地方，槟榔有“绿色口香糖”的美誉。一位吃惯了槟榔的出租车司机告诉我们，槟榔就像饭一样，一天也离不开。 出租车司机：这个东西有刺激性，可以提精神，有一点瘾，爱吃，吃得多了以后就想吃这个东西，比抽烟都好。 据了解，湖南省湘潭市是我国槟榔的主要加工地，这里的槟榔以劲大、醉人、口感好而著称。在湘潭市转一转，我们发现，这里就像一个槟榔的世界：槟榔通过大街小巷的专卖店、批发店和零售店销往全国各地。当地人告诉记者，吃他们这里加工的槟榔的确上瘾，一天不吃就想得慌。 记者：你嚼的是什么东西？ 学生：槟榔。 记者：吃了多少年了？ 学生：七八年了。 记者：不吃的话，会怎么样？ 学生：觉得不舒服啊，有一点不舒服。 湘潭生产的最受人们喜欢的就是那些劲大醉人的槟榔，这样的槟榔咀嚼几下便会脸发红、出汗，甚至还有轻微头晕的微妙的感觉。这正是吃槟榔上瘾的原因。 然而，一些加工和卖槟榔的人却告诉记者，槟榔口感好坏“一分在果子，九分靠做功”。槟榔醉不醉人、有没有“劲道”，能不能让人上瘾，主要决定于加工槟榔时所采用的方法和配料。 记者：是怎么让人家上瘾的呢？ 槟榔专卖店老板：就是这个配料。 记者：到底是什么配料让人上瘾的呢？ 槟榔专卖店老板：我能告诉你吗？他还没告诉我呢，他要保密。 记者：劲的大小跟什么有关？ 槟榔果批发商：香料，你搞那个加劲的香料就不同了。这是一门很大的技术。 记者：有什么特别的添加剂加劲？ 槟榔果批发商：这要问香料店。 在湘潭市的每个槟榔批发市场周围都有一些槟榔香料店，专门提供槟榔制作技术和各种配料。在这家香料店里，我们见到了两种能够增加槟榔劲道的配料——加劲油和加劲粉。 记者：能达到什么效果？ 售货员：加劲啊，脸红啊，发热啊。 但是，她们又告诉记者，加劲油和加劲粉用多了，往往会使槟榔有股冲鼻的味道，影响槟榔的口感。所以不少厂家都不再用这些配料，而发明了别的配方来增加槟榔的劲道，使槟榔更醉人，但这些配方厂家都是严格保密的。 香料店售货员：他们用了什么药，什么香精，我们这里没得卖。 香料店售货员：直接说了，那种特殊材料没得卖。他（槟榔厂）有些东西保密的。 她说，她们也不知道配方里到底加了什么药，于是我们决定到槟榔生产厂家去看看。 在这个槟榔批发市场附近的这些槟榔摊点，自产自销，生意都不错。据了解，湘潭市生产槟榔的，七八成以上都是这样的小加工点。这家槟榔加工点的老板告诉我们，槟榔做得好坏，调制卤料是关键。随后，记者在这里目睹了槟榔卤料的调制过程：老板先把一种白色块状物放进锅里，加水熬煮成白色豆浆样的液体。然后往桶里加饴糖。桶里的白色液体和饴糖发生剧烈反应，液体开始变红，直到桶里的液体都变成了红褐色的粘稠物。接着，老板又加入了一些香精、糖精以及薄荷油，充分搅拌后，槟榔卤料就算初步配好了。老板告诉我们，能让槟榔吃起来有劲道，口感清爽刺激的一种“药”就是这种白色块状物。 记者：这是什么东西？ 老板：砌房子用的石灰。 记者：砌墙的石灰能吃吗？ 老板：能吃，是砌墙的那个石灰。 老板还告诉记者，卤料里加生石灰，并不是他的独家发明，其他的一些加工点也这么做。记者接着又来到附近的另一个槟榔加工点。老板正在熬煮同样用来做卤料的石灰水；一盆盆的槟榔正搁在木架上进行腌渍。 记者突然发现老板悄悄地拿出一袋很像中药的东西，遮遮掩掩地倒进铝锅里加水进行熬煮。 老板：你不要看着嘛，看什么东西，你不要看。 记者：这是什么？ 老板：我告诉你，就是中药，不能看的，这个不能看的。 药熬好了，他先把一些槟榔果倒进一个塑料盆里，接着倒进去一些甜蜜素、糖精、防腐剂等，然后就把这种熬好的药液倒进了盆里浸泡槟榔。 老板说，正是这种中药，能够使槟榔更有劲更醉人，更容易让人上瘾。 记者：什么东西泡这个（槟榔）？ 老板：搞四种药煮这个药水，泡槟榔的，劲大，吃了没有那种（加劲油、加劲粉的）杂味。 他说，这些药材在附近的中药店里就有卖，但他始终不肯透露详情。第二天，记者跟踪这位谢老板来到了这家中药店。他抓了药很快就走了。 记者：买这几种的是什么药？ 药剂师：像这个麻黄、细辛、薄荷、甘草……这五样药是必须要用的。必须用。 记者：槟榔加工必须用？ 药剂师：槟榔加工必须用。 他还为记者写下一张加工槟榔常用的中药秘方。带着这张药方，记者再次来到谢老板的槟榔加工点，谢老板终于把他腌渍槟榔的中药秘方也写了出来。记者比较后发现，两张秘方惊人地一致，而方子里最主要的一味药就是麻黄。 他还神秘地向记者透露，这种药虽然效果好，但是绝对不能公开讲。 老板：麻黄是做冰毒的，你知不知道。这个上瘾是慢慢上瘾的，你知道不知道。那个不能去说的。 麻黄属草本植物，所含麻黄素成分有显著的中枢兴奋作用，会使人心跳加速，导致血管收缩，引起病态嗜好及耐受性，是制造冰毒的主要原料，被我国纳入二类精神药物品进行管制。 记者随后又走访了湘潭市砂子岭槟榔批发大市场附近的几家中药材批发店后发现，这些店里的麻黄大部分都卖给了一些槟榔加工点。 记者：他们做槟榔的都买这个？ 店主：对，都买麻黄、细辛、薄荷，卖一些，他们都是做槟榔的。卖这个药里面，医师开的处方用（麻黄）的少，主要是做槟榔的在这里买。 湘潭一些加工槟榔的业内人士透露，用生石灰、麻黄等原料来加工槟榔的方法，在湘潭花钱就能学到，当地有一家培训中心专门传授这种加工方法。 记者来到了设在砂子岭槟榔批发大市场内的这家新煌蒂槟榔培训中心。一名自称槟榔教授的老师正在向几十名学员传授加工槟榔的一些诀窍。 槟榔培训中心老师：这是建房子的石灰，石灰；但是你们以后搞包装绝对不要写生石灰，吓死人啦，要写碳酸钙，包装上面，写科学的代号，写碳酸钙。外国人讲中国人要强身，要补钙，这个是补充钙。 记者：你刚才说的麻黄的用量？ 槟榔培训中心老师：用量，它本身就是中药，要把它熬成水，放在卤水里面，用量可以用多用少，随你自己。 记者：你教大家的也都是这个方法？ 槟榔培训中心老师：对，对，对。 记者：也都是这个方法？ 槟榔培训中心老师：也都是这个方法，我们是专家，还要循环（技术）指导。 二、权威访谈 主持人：原来有的槟榔加工点的老板就是从这样的培训中心里出来的，醉人的槟榔也正是用他们传授的所谓“秘方”做出来的。今天，我们请到了中国农业大学食品学院副院长胡小松先生。您好。 专家：你好。 主持人：这个就是用生石灰和麻黄浸泡过的槟榔，我尝了一块，嚼了三五分钟以后，我感觉立马血液往脑袋上冲，心跳加速，最让我难受的就是喉咙里面好像用硬木塞子一下子堵住了，而且这种被堵住的感觉大概四五个小时后才（会）消失。 专家：应该90%是由于生石灰引起的，生石灰不是食品添加剂，它是绝对不能够加入到直接饮用的食品当中，生石灰当中含有铅、汞等一些重金属，这种高含铅的物质直接饮用进去以后，消费者长期食用、大量食用以后会铅中毒，特别是对小孩的影响更大。 主持人：天然槟榔本身让人会上瘾，如果加上麻黄以后，它不就更让人上瘾！就像这里面这些老板说的，让人醉让人上瘾。 专家：这个就是两个层面的事情，本身天然的槟榔（含的）槟榔碱、胆碱，它这种成瘾性很淡，而且危害性不是很大，或基本没有危害。但是，现在这些不法商贩加进去的麻黄草煮制出来的，实际上是添加了什么，是麻黄素，麻黄素就是我们现在严厉打击的（生产）冰毒的前体，（麻黄素）对心脏病、肾脏有病的人都会有非常大的危害性。所以，麻黄素本身它是一种药物，它不是一种可以添加到食物当中的添加剂。所以在这方面我看到这个片子也非常震惊，这个事情确确实实应当引起当地的主管部门高度重视，这不是一个简单的小事，因为我们可以看到大量的孩子们在食用这种高度的或比较强烈的神经性依赖的这样一种食品添加剂物质，严重违反了《食品卫生法》，必须予以坚决打击。 主持人：好，感谢您来到我们的演播室。来源：中央电视台

一、是什么市面上的槟榔是槟榔树的果实，刚从树上摘下来的时候是绿色的，经过烤干加工，再加入薄荷等成分制成的，能够嚼食。槟榔树是一种乔木，高度大约10米左右，叶子呈现簇生分布，形状为狭长披针形。槟榔果形状为圆形或卵球形，长度大约3-5厘米左右，外面的皮为纤维质。槟榔原产自马来西亚地区，主要分布在热带地区。二、功效与作用1、杀虫：槟榔很重要的功效是杀虫消积，对于身体中可能有的寄生虫有驱杀的作用，促进寄生虫排出体外。2、消积导滞：槟榔还可以促进肠胃的蠕动，使肠胃中积攒的食物排出，缓解胀气的问题，也能止泻，缓解腹泻拉肚子。3、利水行气：槟榔还可以利水行气，缓解体内水肿的问题。三、危害1、损害口腔牙齿：经常嚼食槟榔的话，会损伤到牙齿和口腔，导致牙齿变黑，影响到美观，口腔内壁受到刺激。2、刺激消化：槟榔虽然能帮助消化，但是它对肠胃有刺激性的损伤。

这是一种植物，是可以吃的，但是会上瘾，导致牙齿变黑，磨损，造成牙周疾病，口腔炎症。

是一种中药，而且也是一种成熟的果实，会伤害到身体的健康，而且也会伤害到口腔，容易出现口腔溃疡。

槟榔是许多人喜欢吃的食物，因为它内含有丰富的营养元素，口感独特，而在中医上，槟榔还是一钟经常使用的药材，那么 槟榔是什么东西 呢？这个问题大多数人都不是很了解。接下来就跟着我一起来看看 槟榔是什么东西 以及槟榔吃多了有哪些危害。 一、槟榔是什么东西 1、槟榔树广泛种植于亚热带地区，在我国的海南或者台湾等地区均有种植，一般可以生长到十多米的高度，有些甚至能达到三十多米的高度。槟榔树的果实形状为长圆状或者卵球状，而槟榔树的种子大多是卵球状的，每年的三月份和四月份是槟榔的结果期。 2、槟榔树结出来的果实称之为槟榔，口感微苦。槟榔内含丰富的维生素、槟榔碱等成分，有着很高的利用价值，日常生活中食用槟榔可以起到杀虫消积、抗真菌感染和下气行水的作用，常用于治疗寄生虫病和痛风等疾病，而且治疗效果很显著，但食用过多的槟榔也会产生副作用。 二、槟榔吃多了有哪些危害 1、许多人在生活中时常咀嚼槟榔，但是长时间咀嚼槟榔会使牙齿出现磨损、变黑和动摇等现象，甚至引发牙龈萎缩、口腔黏膜白斑和牙周病等症状，还有可能患上口腔癌，根据有关部门的调查结果显示，百分之八十的口腔癌患者都习惯长时间咀嚼槟榔。 2、槟榔中含有槟榔汁和石灰质，污渍会在牙齿和口腔上形成，时间一长就会出现牙齿变黑的情况，甚至引发牙结石。用力咀嚼槟榔的过程中，会造成牙质的损伤，甚至会损伤牙龈或牙齿断裂。 3、长时间咀嚼槟榔会影响到自己的口腔健康，因为槟榔内含有生物碱，这种物质很容易引起口腔癌，不仅如此，多过量的槟榔还会影响到人体的消化系统，若你吞入过量的槟榔，还会引起肠胃炎。 我总结：以上就是 槟榔是什么东西 和槟榔吃多了有哪些危害的相关内容，希望为大家提供一些有用的帮助。有些人吃槟榔会将槟榔汁吐在地上，造成环境的污染，而且槟榔汁中的细菌会随风飘散到四周，被他人吸入肺中，形成各种病症，因此吃槟榔时千万不要随地吐槟榔汁，并控制好槟榔的食用量，不可吃过多的槟榔，伤害到自己的身体健康就不好了。

槟榔其实就是一个中药的名字。可以治疗水肿，可以治疗脚气。

会上隐

　　槟榔又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果，是棕榈科植物等，与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木，主干可长至二十米，树干挺直。　　槟榔果实含有浓缩单宁（原花青素），此原花青素尚未证实具有抗老化"自由基"的作用，咀嚼果实有些微成瘾性，萃取物已证实有抗忧郁（抗抑郁）效果。槟榔吃后会面红耳赤，如醉酒一般，苏东坡写过“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”、“暗麝着人簪茉莉，红潮登颊醉槟榔”的诗句。槟榔碱曾被用来治疗寄生虫，但具有致癌性（口腔癌）。　　槟榔果自古以来就是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古代敬称贵客为“宾”、为“郎”，“槟榔”的美誉由此得来。在亚洲的许多地区，例如台湾、印度、海南、湖南等地，保留着嚼食槟榔的习惯。

槟榔是一种植物，吃槟榔的话是容易上瘾的，很有可能会导致身体有畸形的情况出现，会致癌。

提神

“槟榔加烟，法力无边？槟榔泡酒，永垂不朽？”在我国各个地区，都能经常见到有人嚼食槟榔，而且不分年龄，上到七老八十，下至几岁的小朋友，很多都有嚼槟榔的经历，但是他们却都忽略了槟榔对身体的伤害，等到接到了病危通知，已是追悔莫及，那么槟榔到底对人体有怎样的伤害？它真的会致癌吗？ 有时候犯困了，大家都会用自己的方法去提神醒脑。有些人会喝咖啡，有些人会去洗个脸，还有的人会选择吃槟榔来防止自己打瞌睡。通过饮食的方式阻止自己变困是这些方式中，对身体造成危害最大的。之所以这么说，是因为咀嚼一些含有神经兴奋物质的食物来保持头脑清醒，相比较而言是这些方法中对身体危害最大的。并且我们都知道，困倦是因为身体已经无法正常工作了，那么这时候还强迫身体工作，肯定是不符合自然正常的规律，会对身体造成一定的损害。 但槟榔不止有提神醒脑的作用，实际上很久以来就被作为中药而用来治病。所以，槟榔也不是说只是有害的，毕竟不讲剂量谈毒性的，都是不严谨的。那么在讨论槟榔带给人们的危害前，我们先看看槟榔到底是什么东西，为什么可以让人提神醒脑，为什么可以当做药材使用，而又为什么要谈及它的危害。 在中国，主要是云南、海南及台湾等热带地区种植槟榔，但是中国湖南省食用槟榔人数众多，甚至可以说是槟榔生产制作的工业基地。 槟榔其实早在汉朝时期就已经开始被人们食用了，只不过在这几年来，由于网络、电视上存在有大量的广告推广，导致了槟榔不断的出现在人们的视野中，食用人群大量的增加了。这些推广方式五花八门，有赞助综艺节目、有制作电视广告、也有请明星代言。通过这些广告，人们逐渐认识槟榔，也渐渐开始尝试槟榔，同样的喜欢吃槟榔的人数也在不断增加。全国各地的大街小巷里只要是便利店、超市，就都会有卖槟榔的产品。不仅仅是好奇尝试的人变得喜欢吃槟榔，很多长期吸烟的和嗜酒的人也逐渐喜欢上槟榔的口感，因为槟榔的刺激感受和烟酒类似，甚至作用也有相同之处。由于这类人群的不断增加，网络上也出现了“槟榔配烟，法力无边。槟榔配酒，立马升仙”等等口头语。 不仅可以食用，槟榔还可以当做药材使用。根据相关的药监部门资料显示，我国大约有225种药品中含有槟榔。而且传统中医学认为，槟榔是有着“杀虫，破积，降气行滞，行水化湿”的功能，在 历史 上也曾经被用来治疗寄生虫感染所引发的病症。所以，无论是过去还是现在槟榔也被用于中药制作。 看到这里，大家可能会觉得槟榔也蛮好的，既能食用，也可以药用。但是要知道海南作为全国最大的槟榔产地，海南每年生产的槟榔鲜果基本上可以说完全供应给了湖南的一些加工企业，经过工厂加工被制作成槟榔食品。而作为药物生产制作的用量，占全年种植生产的槟榔数量，不说百分之一，千分之一都不一定有。这其实说明，槟榔在市场上基本是不怎么作为药物种植的，基本上就是为了食用。 既然只有食用功能，所以我们才会说，槟榔给人们带来极大的危害，因为槟榔的成分特殊，不像水果等食品会有选择性地食用，它具有一定的成瘾性。而且不只是这种成瘾性，它还有具有一定的致癌性，而且长期咀嚼槟榔对牙齿和脸型都会有很深的影响。 而之所以会出现以前的这些危害，主要还是因为槟榔的成分，槟榔中含有大量的生物碱。人们在咀嚼槟榔的时候会产生一定的愉悦感，甚至有一种轻飘飘的感觉，同时也会伴随着出汗、脸红等等反应。这是因为槟榔成分中的槟榔碱能作用在中枢神经和自主神经系统中，通过生物碱的作用会促进神经兴奋、也可以使人释放肾上腺素，也就会出现愉悦、脸红、兴奋的反应和感受。在这种反应下，人们会保持头脑清醒，也会因此对槟榔有依赖性，如果进一步食用就可能会出现上瘾的情况。我们发现这种现象和吸烟、喝酒以及饮用咖啡导致的现象很相似，所以槟榔也被公认为是世界上最受欢迎的几种具有兴奋效果的物质之一，它的地位仅仅比尼古丁、酒精以及咖啡因低。 在解释了槟榔带给人的愉悦感和成瘾性后，接下来还有关于槟榔致癌性、对身体的其他危害性的内容。 前文提到槟榔中含有大量的生物碱，不仅如此，槟榔中还有槟榔异性亚硝胺和活性氧等等成分，这些成分和人体在食用槟榔后产生的一些代谢物，具有一定的细胞毒性，甚至具有致癌性。 而槟榔其实在很多年前。例如2003年就已经被世界卫生组织纳入了一级致癌物清单中，这份清单一共举出了一百二十项的一级致癌物，而其中就有三项和槟榔有关。不仅是世界卫生组织，国家食药监总局也在2017年发布的致癌物清单中，把槟榔果纳入了一类致癌物的行列中，根据相关的研究表明，槟榔果中含有的槟榔素和槟榔碱具有一定的致癌性，不仅如此，连槟榔的花和藤也都含有一部分可能会致癌的成分。 如果说食药监总局给人的压迫没有那么强烈，那么医院的直接宣告就让人们感到震撼。在2018年4月14日，湖南湘雅医院官网发表文章称，在口腔科的46病室，当时一共居住的有50位住院患者，其中有45人患病是口腔癌，而在这45人当中有44人是长期、大量咀嚼槟榔的，这直接将槟榔和口腔癌挂接，引起当时舆论的一阵讨论。 早在2011年的《中华口腔医学研究杂志》中，也有相关的文章称，在流行咀嚼槟榔的国家和地区中，口腔癌的发病率是很高的。 单单一个口腔癌就已经让人们感到可怕，不过这还不是槟榔带来的全部坏处：咀嚼槟榔也会对牙齿、口腔有着很大的危害，经常食用槟榔也会磨损牙齿，破坏牙齿的稳固性、也会严重影响牙齿的美观，甚至可能会导致牙齿的提前脱落。不仅是槟榔本身具有一定的危害性，在槟榔的加工产业环节中，也会存在一些其他的害处，比如：为了满足口感需要，厂家添加了过量的甜味剂、防腐剂等添加剂。 总而言之，槟榔给对我们的身体是百害而无一益的，也希望更多喜欢嚼槟榔的朋友可以看到这条视频，希望大家可以尽量少嚼或者不嚼槟榔，毕竟，身体是革命的本钱，因为嚼槟榔而使身体垮掉了，可就得不偿失了。

吃的东西但不能咽下去

让别人但见和恶心了

槟榔是一种植物，也是一种可以食用的药物。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。槟榔的药用价值：因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。扩展资料：在食用槟榔时一定要注意，槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的，这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。参考资料来源：人民网——槟榔怎么吃最健康？多吃谨防危害大

槟榔是用槟榔这种水果制作而成的。槟榔，其实是一味重要的中药材。槟榔原产马来西亚，在中国的云南、海南、台湾地区都有种植。传统医学认为，槟榔具有杀虫、破积，降气行滞，行水化湿的功效，曾被用来治疗多种寄生虫感染疾病。在中医的处方中，有一个著名的方子叫做“四磨汤”，是由槟榔、乌药、人参、沉香组成，对于治疗七情气逆、上气喘急，妨闷不食有一定的功效作用。扩展资料不过槟榔除了药用，在日常生活中，更多的是被人拿来用零食食用。槟榔果实也具有一定的营养价值，它含有人体所需的多种营养素和有益物质，还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。在嚼服槟榔后，可以起到化痰止咳、有效缓解疲劳的作用，这也是许多人在开车、加班等需要提神的时候会嚼服槟榔的原因。槟榔在制作的时候，会加入石灰和许多的香料，这样会增加槟榔的口感，嚼服后会感觉到口腔内清爽、冰凉，可以起到有效提神的作用。参考资料来源：人民网-男子嚼槟榔吹出醉驾值 吃槟榔有什么好处吗？

　　槟榔是一味中药的中药材，刚摘下来是青色的鲜果，形状和鸭蛋差不多，但是略短一些，它能直接加工食用，在我国云南、海南等热带地区都有栽培。但是并不建议经常嚼槟榔，会严重损害牙齿，还有可能致癌，早在2003年，就被世卫组织认定为一级致癌物。 　　什么是槟榔 　　在一些超市、商店或者是小卖部里面，经常能看到有一袋袋的槟榔售卖，且很多人都非常喜欢嚼槟榔，这个槟榔到底是什么东西呢?实际上槟榔是一味重要的中药材，还能直接加工食用，在我国云南、海南以及台湾等热带地区都有栽培。 　　刚采摘下来的槟榔是青色的鲜果，形状和鸭蛋差不多，但是更短一些，在湖南，很多人都非常喜欢吃腌渍过的槟榔，先用水煮2小时再用烟熏七天七夜，制成干果后用开水烫，接着喷上一些糖精水，放置24小时即可食用，现在市面上售卖的槟榔大多是这样制成的。 　　不过并不建议经常嚼槟榔，它会严重损害牙齿，让牙齿变红，甚至是脱落，还可以可能致癌，在2003年的时候，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就将槟榔认定为一级致癌物，所以一定要少吃或者是不吃。

其实槟榔很多都吃过，只不过你知道槟榔是怎么做出来的吗？在你的映像中，槟榔是什么样子？是不是哪个黑黑的，像个木头一样，只不过被包装在压缩真空的塑料袋子里面？其实这并不是槟榔最初的模样，你看到的只是槟榔加工后的样子，下面我们一起来看看槟榔到底是什么？1、槟榔是什么槟榔在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。槟榔子是棕榈科槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科蒌叶的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以_叶包覆。槟榔茎直立，乔木状，高10多米，最高可达33米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部。槟榔原是重要药用植物之一，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。它是中国四大南药之一（其它三种为益智、砂仁、巴戟），含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。剖开煮水喝可驱蛔虫。槟榔果实含有浓缩单宁（原花青素），此原花青素尚未证实具有抗老化"自由基"的作用，咀嚼果实有些微成瘾性，萃取物已证实有抗忧郁（抗抑郁）效果。槟榔吃后会面红耳赤，如醉酒一般，苏东坡写过“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”、“暗麝着人簪茉莉，红潮登颊醉槟榔”的诗句。槟榔碱曾被用来治疗寄生虫，但具有致癌性（口腔癌）。槟榔主要是咀嚼其中的味道，就像吃口香糖一样，叫其中的汁液和味道咀嚼出来就吐掉，吃起来甜甜的，酸酸的，有点像话梅的味道，但是又不太一样，总之很多人都喜欢吃，甚至有的人吃上瘾。2、槟榔加工方法1、榔玉将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干，约7～10天取出待冷，砸果取榔玉再晒1～2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。2、榔干将青果的枝去掉，之后将果实放在锅内用水煮沸大概三十分钟左右，拿出来晾干，再将果实用文火烘烤，过两至三天翻炒一次，翻两次就可以了。过十天左右用木质的棍子从上面直接插到底部，如果插进去非常容易，说明底部已经干了，这个时候将它取出来就是榔玉狼。烤出20-25千克需要100克鲜果。3、大腹皮将成熟果实纵剖成半，剥下果皮，晒干，打松干燥即得。3、槟榔的功效槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔果实即使不加添加物，也有致癌风险。过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。槟榔味苦;辛;性温。归胃;大肠经。能驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。小儿虫积腹痛者，槟榔可与鹤虱、苦楝根等同用;寒湿痰饮而致疟疾常发者，槟榔与常山、草果等同用;情志失调，气逆喘急，胸膈满闷，不思饮食者，槟榔可与沉香、乌药、人参磨汁服;虫积腹痛，消化不良者，槟榔可与神曲、麦芽、使君子等配伍;水湿壅盛，症见遍身水肿，呼吸喘急，二便不利者，槟榔可与羌活、泽泻、商陆等配伍。

槟榔是天然植物，由槟榔树结果而成。槟榔是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔致癌槟榔渣属于粗纤维，比较粗糙，长期嚼食可导致口腔黏膜反复受到摩擦易受损，使口腔出现局部慢性溃疡，增大癌变概率。槟榔中含有多种化合物，具有一定的细胞毒性，易促进上皮细胞凋亡，食用过程中很容易损伤口腔黏膜。所以，长期嚼槟榔上瘾，口腔黏膜因此反复受到刺激、出现炎症，纤维性病变的发生率可显著提高。而口腔黏膜纤维性病变是癌前病变，不及时干预有可能发展成口腔癌。值得提醒的是，槟榔中所含的生物碱就像烟中的尼古丁一样，长期可让人上瘾。喜欢嚼槟榔又抽烟的人感觉“槟榔配烟，法力无边”，就是因为这两样东西都能满足其“瘾”，但千万别忽视，这种成瘾性可进一步增加罹患口腔癌的风险。以上内容参考：百度百科——槟榔

槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 ，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。世界已知的槟榔品种有36种，不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法，如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种，不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异 。槟榔原产马来西亚，槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域，太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚，零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛，夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。

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一种水果

那东西不要用铝制品装 我曾经用铝盆装 放了一晚上 铝盆居然露了 腐蚀了？化学反映了？不知道 反正挺迷糊 哈哈。。。语无伦次答非所问ING 哈哈

夜店里的槟榔。根据查询相关信息显示，夜店槟榔是指在夜店中进行售卖的槟榔。槟榔，是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。

槟榔是亚热带热带的一种植物，树很高，有点象椰子树但树干要细很多。我国台湾、海南、岭南一带盛产槟榔。当地人有咀嚼槟榔的爱好习惯，有提脑醒神清洁口腔杀菌的作用。咀嚼时会满嘴流红，吃多了会有上头会有喝醉酒的感觉。槟榔女郎是专卖槟榔的女子，基本上指台湾的一种职业，路边小屋内一些穿着相当暴露的槟榔女,向路人和司机兜售槟榔,有色诱的味道。

资料如下

嚼槟榔能够生津发热，劳作大众辛苦之际，嚼一嚼槟榔能够提神。槟榔吃久了会上瘾,现在台湾食用摈榔的比较多.

楼上的人太不负责了，不懂不要乱说。 槟榔这种东西湖南长沙也有，我们这里的人几乎每个人都吃。只是，我们这里的槟榔是风干制的，嚼在嘴里像是木头。 勉强算是当口香糖吃吧。 台湾和海南那边的槟榔是新鲜的，嚼时会出现很多“血一样的汁”这种汁是不可以喝进肚子的，要吐掉。 楼主你看过古惑仔吗？山鸡的表哥是台湾的吧，他在里面就在嚼这个，所谓的够不够台，其实就是一些台湾的本土风气，槟榔妹（台妹）他们的地位其实很低的，卖弄身资卖槟榔，偶然要被买槟榔的人吃豆腐的。 槟榔在本草纲目里是一种药，详细就不记得了，但是在古代，它的确帮助湖南湘潭那块的人摆脱过瘟疫。自此槟榔在湖南也是一种特产。 我们这里的槟榔是风干制，上了糖精和一些作料。又辣的和甜的。 没什么催情作用，第一次吃的人和身体不适的人，吃了会头晕，想呕，甚至会呼吸困难。 就这么简单。

生槟榔和熟槟榔区别 生槟榔和熟槟榔区别，槟榔是一种在海南、湖南和台湾很流行的一种小零食，长期嚼槟榔容易导致口腔癌，所以有吃槟榔习惯的人一定要多加注意。下面我就来带大家看看生槟榔和熟槟榔区别。 生槟榔和熟槟榔区别1 1、颜色区别 生槟榔通常是指还没有完全成熟的槟榔，它的颜色大多属于深青色或者浅绿色，而熟槟榔由于已经发育成熟，它的颜色一般属于青黄色或者浅黄色。 2、口感区别 由于生槟榔没有完全成熟，一般情况下生槟榔的味道比较苦涩，食用过量会有一种冲鼻的味道，而熟槟榔在吃的时候会有一中淡淡的清凉感觉，苦味也不是很大，食用过量容易产生一中微醺的感觉。 3、气味区别 生槟榔没有成熟时它里面的香氛物质是不会散发出来的，因此生槟榔没有太大的槟榔特有的"味道，只是含有一股淡淡的果香味，而熟槟榔则可以明显的闻出它特有的槟榔香气。 4、食用方式区别 在没有完全成熟的情况下，人们食用生槟榔一般是直接将其切碎放进嘴里，几乎不会经过加工再食用，而熟槟榔人们除了将其直接食用之外，还会把它进行产业加工后贩卖食用，如今市场上的槟榔产品，大部分是由熟槟榔加工而来的。 5、生槟榔与熟槟榔哪个危害大 都具有一定危害，两者差不多。 无论是生槟榔还是熟槟榔，都含有一定量的槟榔油、儿茶素、生物碱、胆碱等成分，适量食用对人体健康与一定好处，具有一定消积、下气、行水的作用，但是由于槟榔里面的槟榔油、胆碱以生物碱具有一定的刺激性，食用过量容易损伤人体牙齿以及牙周组织，严重使还可能造成口腔癌，所以生槟榔和熟槟榔都具有一定危害，两者的危害程度差不多。 生槟榔和熟槟榔区别2 槟榔是什么槟榔怎么吃 1、槟榔是什么 槟榔是种类似口香糖一样的东西 在湖南 男女老少都会吃 没什么猥琐不猥琐的 初食者很脸红 发热 出汗 喉咙有异物感 这都是正常的。它不能提高男性的某项功能 但是会引起口腔溃疡或者口腔癌 当然那得吃很多很多。吃槟榔确实会把脸嚼大 和口香糖是一个道理 我们咀嚼的时候锻炼了面部肌肉。 总而言之，槟榔在湖南就是我们的口香糖一样。 而且湖南的槟榔和海南的台湾的类型都不一样 【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率 2、槟榔是什么味道 放进嘴里，一股清凉的味道直冲鼻孔，清凉过后，嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完，感觉头有点儿晕，像微微喝醉了酒一样。 感觉还有点噎得慌~~过后感觉很爽~不过吃的都是干槟榔~还没吃过新鲜的~槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区。 海南吃槟榔很讲究，先把槟榔切成片，然后粉上佐料（用贝壳粉调制成膏状物）卷上蒌叶，再放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”。 3、槟榔怎么吃 摈榔有生吃、干吃两种。生吃，即把新鲜的绿色摈榔果切成小片，果肉和果核同时嚼食。干吃，即把果子煮熟晾干，保存起来供长期食用。吃摈榔更有趣的是，不单食它的瓤肉，而与“扶留叶”（俗称萎叶）、灰浆（用蚌灰或石灰调制而成）为佐料一起嚼食，即所谓“一口摈榔一口灰，。 先将摈榔果切成小片，取灰浆少许放在“扶留叶”上，裹住摈榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色，再把口沫吐掉而细啖其汁，愈嚼愈香，津津有味，直至脸热潮红，谓之“醉摈榔”。摈榔瘾大的妇女，配上少量烟叶，又香又辣，如喝烈酒。

槟榔是一种植物.咀嚼槟榔有提神、减轻饥饿感、缓解气喘等作用，同时槟榔花还有药用的作用.

槟榔爆珠的意思是在槟榔里面加入了还有薄荷等容易让口腔产生刺激凉意的的成分，当人在咀嚼这种槟榔的时候，这些成分会让槟榔吃起来，降低那种对口腔以及咽喉部位的火辣辣的灼烧感觉，带来一点清凉的口感，可以让人有更多滋味，以及更好地回味这个槟榔。

还是有很多人对槟榔的了解止步于听过名字的程度上，人们不经好奇，槟榔究竟是什么东西呢？又算作是什么植物呢？下面就随一起对这些问题做一下详细的了解。　　　槟榔的介绍　　槟榔树(Areca catechu)在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。　　槟榔(Bīng Láng)茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。　　叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或，2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部;雄花小，无梗，通常单生，很少成对着生，萼片卵形，长不到1毫米，花瓣长圆形，长4—6毫米，雄蕊6枚，花丝短，退化雌蕊3枚，线形;雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，长1.2—1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生;子房长圆形。果实长圆形或卵球形，长3—5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3—4月。　　拓展阅读：槟榔的作用和功效　　杀虫，破积，降气行滞，行水化湿。　　主治消谷逐水，杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫;除湿气，通关节，利九窍，除烦，破腹内结块;还可治、水肿、胸痛、痢疾、腹胀、大、痰气喘急，疗恶性疟疾，抵御瘴疠。　　槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;质重沉降。　　具有驱虫、消积、下气、行水、消肿、截疟的功效[3]　　主治虫积疳疾、食滞不消、脘腹胀痛、泻痢后重、大结、、、水肿、疟疾。槟榔是什么东西：http://jeepy.cn/shipu/yingyang/286711.html更多营养价值......

甲级致癌物

口味王槟榔是由棕榈科植物槟榔果实所做成的一种零食的品牌。口味王槟榔独具特色，其具体吃法如下：1、首先在包装袋的左右边缘找到缺口，这些缺口是为了便于用手撕开包装，若未找到缺口，则需要使用剪刀将包装袋剪掉。2、 取出里面的槟榔（槟榔呈下图红框所示），可发现槟榔几乎没有水分，这是因为槟榔制作过程已脱水。3、随后放入嘴中像嚼口香糖一般嚼即可，嚼到槟榔没有味道了之后就可以吐掉了，一定不要持久地嚼不然对身体也会有一定害处，一般3～6分钟后就可吐掉。扩展资料：吃槟榔的危害：1、导致牙齿发黑吃嚼槟榔会使食用槟榔的人牙齿变黑，槟榔嚼过后，将残渣吐在地上，红迹斑斑，随地乱吐，继而影响公共卫生。2、损耗牙齿石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，由於长期用力嚼食而损耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。3、导致口腔癌槟榔里面含有致癌的生物碱，导致口腔癌，目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。4、对颞下颌关节不好长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状，严重时还可导致关节盘穿孔。5、对消化系统有影响槟榔有成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。参考资料来源：人民网-槟榔怎么吃最健康？多吃谨防危害大

1、槟榔里面含有非常丰富的槟榔红素，还含有脂肪缩合鞣质，生物碱等成分。生物碱的成分又分为很多种，有槟榔碱，还有高槟榔碱，槟榔复碱，去甲基槟榔碱等等。2、槟榔里面还有聚合物，槟榔里面的槟榔次碱是可以让子宫平滑肌的振幅以及收缩频率提高的。而对收缩波的持续时间并没有太大的影响。3、槟榔里面还能够分离出来聚酚化合物，进行腹腔注射，对于腹水癌有很好的抑制效果。槟榔怎么吃现在我们购买到的槟榔一般都是已经制作成零食的槟榔，新鲜的槟榔如何吃是很多人不知道的。大家在吃新鲜槟榔的时候，就要准备萎叶以及浆水，调成一种浆料。然后把槟榔接成薄片，再把萎叶铺好，涂抹一些灰浆，然后再把槟榔片放在上面，包裹起来，放在嘴巴里面慢慢的咀嚼。咀嚼一段时间以后，嘴巴里面的唾液就会变成红色，这个时候就可以吐掉，然后再慢慢的咀嚼食用，这样就会有一种香气出来，越嚼越香，过一段时间脸部皮肤就会出现潮红情况，这就是醉槟榔。适当的吃一些新鲜的槟榔，就可以达到很好的提神醒脑作用。但是如果槟榔吃的太多，就会对口腔健康造成一定影响，牙齿的颜色会发生改变，而且还容易导致牙齿变形情况出现，一定要特别注意。槟榔的宜禁人群有癌症家族史的人是不能吃槟榔的，曾经出现过癌症的人群也不能吃槟榔，容易让癌症再次发作，心脑血管疾病患者，高血压患者，儿童怀孕的女性也不能吃槟榔。槟榔的危害非常多，大家在吃槟榔的时候就需要特别注意，适量的使用就可以，过量的食用只会对身体健康造成危害。槟榔不能和什么一起吃1、槟榔不能和酒搭配在一起吃，如果这两种食物搭配在一起吃，血压就会变得比较高，对身体健康是非常不好的。2、槟榔不能和香烟搭配在一起吃，也会对身体健康造成不利的影响。香烟本身对身体造成的影响就非常大，如果再和槟榔搭配，那么危害就会加倍。槟榔并没有需要特定搭配在一起吃的食物，只要不和相克的食物搭配在一起吃就没事，适当的吃一些槟榔也没有关系，只要不大量食用就可以。孕妇可以吃槟榔吗孕妇是不能吃槟榔的，因为槟榔里面含有酒精成分，而且孕妇吃完槟榔以后，就容易造成早产，流产等生殖方面的危害。会让这些不良的情况变得更加严重，也会让流产，早产的几率变得更高，所以怀孕的女性最好不要吃槟榔，否则会出现意外情况，对自身和肚子里的孩子造成不利影响。食用槟榔的注意事项1、槟榔的汁液会影响到牙齿以及口腔，会变得很黑，影响到个人形象，而且会影响到唾液的分泌以及味觉神经。2、吃槟榔还会影响到消化功能，刺激胃壁，造成胃黏膜发炎以及穿孔情况出现，甚至会造成营养没有办法吸收，腹泻，营养不良的症状出现。3、孕妇是不能吃槟榔的，孕妇吃槟榔如果出现习惯性，那么就容易造成早产，流产的情况出现，对于脐带血内的细胞油会造成影响。4、槟榔里面含有非常丰富的槟榔碱，也会让癌症发病几率提高，所以有患癌病史的人一定不能吃槟榔，里面的纤维非常粗硬，很容易塞牙，伤害牙龈，造成牙间乳头发炎情况出现，还容易出现牙根发炎疼痛症状出现。容易出现牙龈肿痛，牙龈化脓，所以最好还是不要吃槟榔。

槟榔，是湖南人很爱吃的一种东西，经过加工的槟榔，一种干果子，刺激性的，和零食差不多。黑呼呼的在嘴巴里嚼的，嚼完味道了就把渣吐掉，这还算好的，不算很不雅。海南那边的生槟榔才叫不雅，吃之前和橄榄差不多大小，切成4-6片，加点跟石灰一样的东西，用一种树叶包起来生吃生嚼的，入口味道确实难吃，嚼一会会有很多水，加上自己的口水，那水的味道是特别难吃的，也不能咽下去的，不然人会醉的，是真的哦，所以必须吐掉，但那个水一吐吧，跟血一样的红色。你说雅不雅呢？