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龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
中文名
龙井茶
产地名称
浙江
批准时间
2001年10月26日
地理标志
国家质检总局地理标志产品
品质特点
色翠、形美、香郁、味醇
批准文号
国家质检总局公告2001年第28号
产品特点
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。[1]
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶，当前有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。
西柚不是西游 -
不会，因为不知道茶农直销的茶是否合格，西湖龙井茶素有"绿茶皇后"之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿，减肥。龙井茶具有生津止渴、利尿、减肥、防龋齿等功效。1、生津止渴龙井茶有提神益思，消食化腻，消炎解毒。2、利尿龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。3、减肥龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，
豆豆staR -
喜欢 ，挺好喝的，买上真正好的龙井茶的确不错。清香淡雅，回味悠长。对身体健康有益。祝你健康快乐！
我不懂运营 -
非常喜欢喝龙井茶，因为龙井茶是中国名茶，西湖龙井茶素有"绿茶皇后"之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿；同时龙井茶具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇，具抗氧化、抗突然异变、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏等功效。
nicf -
首先说我喜欢喝龙井茶。西湖龙井茶素有"绿茶皇后"之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井（萧山、富阳）、越州龙井（绍兴地区：包括新昌县（大佛龙井）、嵊州市（越乡龙井））三种，除了杭州市西湖区所管辖的范围（龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队）的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。 西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。因为我以前有“三高”，所以经常在工作之余喝龙井茶。
侠客 -
绝对不会购买。
黑桃猪 -
喜欢喝龙井啊，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香
而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
阿啵呲嘚 -
当然喜欢龙井了。
首先杭州龙井是我国的名茶之一，历史悠久，源远流长，很多外国人也喜欢喝龙井，更别说中国人了，很多人都爱喝。
第二龙井确实有其味道的独特之处，作为知名绿茶，特别适合夏天喝，清热去署，润喉养肺，味道清新雅致，口感俱佳，特别是新出的嫩叶，自然中带有一丝丝飘香，闲来无事时和朋友们喝上一杯，那真是太惬意了。
第三龙井也需要好水，北方的水似乎泡出味道，不如南方的水泡出的好喝，也许确实是南方水土养人吧。
第四龙井的冲泡也很关键，温度合适，时间合适，还要有好的器皿，冲泡出来才好喝。
总之，想喝到好龙井，必须好茶叶，好水，好茶艺，当然好有好器皿，真是来之不易。
猫帽 -
当然喜欢喝龙井了！
龙井茶 是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。
清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。
康康map -
当然喜欢啦，龙井是中国极品名茶，是绿茶中绝品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶具有生津止渴、利尿、减肥、防龋齿等功效。西湖龙井茶素有"绿茶皇后"之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
瑞瑞爱吃桃 -
我会买龙井茶的，龙井茶有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。
1.维生素C：龙井茶中维生素C的含量很高，这类维生素有很强的抗氧化性，食用龙井可起到延缓衰老，美容养颜等作用。
2.植物碱：龙井茶中植物碱含量很高，这类物质有较强的利尿作用，尤其适合腹水、水肿等患者食用，了起到利水消肿的效果。
贝勒 -
当然喜欢喝了，龙井茶具有这些攻效1、生津止渴龙井茶有提神益思，消食化腻，消炎解毒。2、利尿龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。3、减肥龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。4、防龋齿龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，提高了牙齿防酸抗龋能力。5、兴奋作用龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
cl -
当然喜欢西湖龙井，经常喝，西湖龙井属于绿茶，是绿茶皇后，绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用，饮用绿茶对预防龋齿有很大好处， 绿茶中含有不少对人体有益的微量元素，绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长，绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上，绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓，饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
左迁 -
龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道油脂，但是不能经常喝，因为女孩是阴性，绿茶也是凉性的，喝久了容易胃寒，还是喝红茶或者是花茶比较好，效果差不多，也不担心副作用龙井是绿茶，对身体是有效果的，可以清理肠道
天涯 -
。尤其对于爱茶人士而言，对西湖龙井茶的喜欢更是偏爱有加。西湖龙井作为名茶中的珍品，受到了海内外爱茶人士的追捧。西湖龙井茶，在色香味形等方面均属于上品中的上品。那么，你知道为什么西湖龙井茶好喝吗？难道说只是因为产至西湖？
为什么西湖龙井茶好喝？其主要原因离不开此茶所独有的品质。这主要还是与当地的特殊环境有着不可分割的影响。龙井茶生产区域靠近西湖和钱塘江，在加上周边群山环绕。造成茶树常年生长在水汽充足的生态环境中。再加上“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成，才会造成龙井茶独有的特性。
这就是为什么西湖龙井茶好喝的原因，也正是很多爱茶人士喜爱的原因之一。龙井茶所独有的清香，会让人爱不释手的。
通过上段对为什么西湖龙井茶好喝的描述，相信各位也有了了解。然而西湖龙井茶不仅仅好喝，而且功效也是非常明显的：
首先，经常饮用西湖龙井茶对减肥有好处，因为在龙井茶的茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，可以有效的帮助身体调节脂肪代谢，而且茶多酚和维生素C能够有效降低胆固醇和血脂，饮用龙井茶可以有效帮助减肥，因此成为很多减肥者爱不释手的饮品；其次，经常喝西湖龙井茶还有主意提神，因为龙井茶中所含有的微量元素，能够有效的消除疲劳，振奋精神，大大提高了工作的效率；最后，多喝龙井茶，可以有助于抑制动脉硬化、有抗菌和杀菌的作用，有效抑制癌细胞的增长。具有较强的养生保健的功能，是众多茶品种类中不可多得的好茶。。尤其对于爱茶人士而言，对西湖龙井茶的喜欢更是偏爱有加。西湖龙井作为名茶中的珍品，受到了海内外爱茶人士的追捧。西湖龙井茶，在色香味形等方面均属于上品中的上品。那么，你知道为什么西湖龙井茶好喝吗？难道说只是因为产至西湖？
为什么西湖龙井茶好喝？其主要原因离不开此茶所独有的品质。这主要还是与当地的特殊环境有着不可分割的影响。龙井茶生产区域靠近西湖和钱塘江，在加上周边群山环绕。造成茶树常年生长在水汽充足的生态环境中。再加上“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成，才会造成龙井茶独有的特性。
这就是为什么西湖龙井茶好喝的原因，也正是很多爱茶人士喜爱的原因之一。龙井茶所独有的清香，会让人爱不释手的。