- 再也不做站长了
-
葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A. 80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F. 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。 葡萄酒的酿造: 1.筛选-采收后的葡萄有时带有葡萄叶或未成熟葡萄,因此严谨的酒厂会在酿制前加以筛选,必要时也依葡萄成熟度进行分类。 2.破皮-使葡萄汁与葡萄皮接触以便葡萄皮内的单宁、红色素及香味物质溶解出来。但须注意避免释出葡萄梗和籽中的油脂影响酒的品质。 3.榨汁-榨汁过程须注意压力平均且不能太大,以避免葡萄梗和籽的苦味,破坏了葡萄酒的口感。传统是以气囊式压榨机榨汁效果佳。 4.澄清-采沉淀法或离心法去除泥沙异物及葡萄屑,此过程须在低温下进行。 5.发酵-利用橡木桶或具温控的不锈钢酒槽进行酒精发酵,其温度控制相当重要,须维持在10度~32度,才能使葡萄中的糖份及酵母转化为酒精、二氧化碳及热量。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵,用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。 6.陈年-为了提高酒的稳定度,使酒成熟、口味和谐,高品质的红酒都用橡木桶进行陈年以补充酒的香味,同时提供适量的氧气使酒更圆润和谐,并以换桶方式以去除沉淀物质。 7.装瓶-葡萄酒在橡木桶待到足够的时间后,再将这些酒装入玻璃瓶内,贴上酒标,就可以在市场上销售。 葡萄酒的分级: 法国葡萄酒的分级制度,可以说是目前全世界最完善的葡萄酒分级制度,它的相关的法律规范及管制也相当的周全。 法国葡萄酒分为下列四个等级,从最高等依序为: 1.A.O.C (法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高) 2.V.D.Q.S (优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级) 3.VIN de PAYS (地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低) 4.VIN de TABLE (日常餐酒) 有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定,如德国。 德国的葡萄酒按照质量分为下列四大类: 1.QmP (Qualitatswein mit Pradikat)优质高级葡萄酒 2.QbA (Qualitatswein b. A.)特区高级葡萄酒 3.Landwein地区酒 4.Tafelwein餐饮酒 品酒: 品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。 时间:品酒有Blind Tasting(盲目测试)及Comparative Tasting(比较测试)之分,最佳的试酒、品酒时间为上午10:00左右。这个时间不但光线充足,而且人的精神及味觉也较能集中。 杯子:品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的,理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 次序:若同时品尝多款酒时,应该要从口感淡的到口感重的,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道,所以,一般的通则是干白酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,新年份在旧年份之前。不过,也应该避免一次品尝太多的酒,一般人超过15种以上就很难再集中精神了。 温度:品尝葡萄酒时,温度是非常重要的一环,若在最适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到最完美的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,所以,需要比较高的温度才能引出它的香气。因此,即使只是单纯的红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度。 红酒 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃ 白酒 清淡型白酒 7-10℃ 浓郁型白酒12-16℃ 半干型 7-8℃ 甜白酒 4-6℃ 气泡酒、香槟 7-8℃ 品酒的步骤: 1.Sight(视觉):摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚(legs或tears);再将杯子倾斜45度,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白酒在它年轻时是无色的,但随着陈年时间的增长,颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光;到成熟的麦杆色、金黄色,最后变成金铜色。若变成金铜色时,则表示已经太老不适合饮用了。 红酒则相反,它的颜色会随着时间而逐渐变淡,年轻时是深红带紫,然后会渐渐转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色,最后呈红褐色 2.Smell(嗅觉):将酒摇晃过后,再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重复此动作可分辨多种气味,尽可能从三方面来分析酒的香味: 强度(Intensity):弱、适中、明显、强、特强 质地(Quality):简单,复杂或愉悦,反感 特征(Character):果味、骚味、植物味、矿物味、香料味 在葡萄酒的生命周期里,不同时期所呈现出来的香味也不同,初期的香味是酒本身具有的味道;第二期来自酿制过程中产生的香味,如:木味、烟熏味等;第三期则是成熟后产生的香味。整体而言,其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。 3.Taste(味觉):小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位;此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下,以感觉酒的终感及余韵。 葡萄酒的保存: 1.温度:葡萄酒贮藏环境的温度,最好维持在11度左右的恒温状态比较好,否则若温度变化太大,不仅会破坏了葡萄酒的酒体,在冷缩热胀的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以,若贮酒环境能够维持在恒温5度到20度的环境下,这都是可以接受的范围。 2.湿度:若贮酒环境太湿,容易造成软木塞及酒标的腐烂,太干则容易使软木塞失去弹性,无法紧封瓶口,所以70左右的湿度,是最佳的贮酒环境。 3.光度:贮酒的环境,最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道。 4.通风:葡萄酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,所以,在贮酒环境中,最好能保持通风状态,而且也不要在同一个环境中,还摆放味道太重的东西,以免破坏了酒的味道。 5.振动:一般的爱酒者相信过度的振动,会影响葡萄酒的的品质,所以,葡萄酒的贮藏环境,最好不要是会常振动的地方,也需尽量避免将酒搬来搬去,尤其是对年份旧的老酒,更是一大忌讳。 6.摆置:葡萄酒以平放摆置较理想,这样才能让软木塞和葡萄酒接触到,以保持它的湿润度,否则若将酒直放,时间太久的话,会使软木塞变得干燥易碎,而无法完全紧闭瓶口,造成葡萄酒的氧化。
相关推荐
管道安装图纸 QBA指什么
QBA指的是管道的代号,凡标注的此种编号的管道均为国内配套(供货)的管道,部分不锈钢管也为国内提供,其余为国外提供。2023-07-28 00:11:151
有谁知道管道等级中QBA,QBC是什么意思?
压力管道设计类别、级别的划分:(一)长输管道为GA类,级别划分为: 1.符合下列条件之一的长输管道为GA1级: (1)输送有毒、可燃、易爆气体介质,设计压力P>1.6MPa的管道; (2)输送有毒、可燃、易爆液体介质,输送距离(指产地、储存库、用户间的用于输送商品介质管道的直接距离)≥200km且管道公称直径DN≥300mm的管道; (3)输送浆体介质,输送距离≥50km且管道公称直径DN≥150mm的管道; 2.符合下列条件之一的长输管道为GA2级: (1)输送有毒、可燃、易爆气体介质,设计压力P≤1.6MPa的管道; (2)GA1(2)范围以外的管道; (3)GA1(3)范围以外的管道。 (二)公用管道为GB类,级别划分为: 1、GB1:燃气管道; 2、GB2:热力管道。2023-07-28 00:11:241
Qba 怎么点亮
【点亮Q吧图标】新规则马上点亮:需要3个步骤:1.登陆QQ,点灰色Q吧图标!(没这个图标,去下载最新QQ版本就可以了!)2.点一下之后你会进入Q吧网页,点击网页右上方的“你的名字”,会进入你的Q吧个人资料!按“点亮图标”就马上点亮了。或者(点击首页左上角“我的社区档案”)3.你的Q吧图标点亮了!注意:【Q吧积分被扣至负分。】【连续14日未登录并未阅读Q吧帖子。】【以上两个条件满足其中之一,就会熄灭。】2023-07-28 00:11:301
Qba 怎么点亮
30积分是一个活跃天数,每天上限是66分一天就可以泡2.5天 所以12天就能开通 另外拿分的2个关键步骤就是多看贴多回别人的贴这是真的有用1看贴你已经做到了因为你现在就在看我留给你的帖子2回贴希望您能做到回帖子就不能强求了别在下面留个言就走了那就给我加分而你却得0.5分我现在给大家解释下这66分都有什么.首先每看别人一次贴能得到1分每天上限为30.其次每发表次新贴为1分每天上限为10.再者每一次回复为0.5分每天上限为20.2023-07-28 00:11:385
空调QBA代表什么意思
定量预算分析。空调是我们常用的家用电器,市场上的空调品牌较多,有国内的,有国外的,大都有自己独特的广告宣传,让消费者难以抉择,建议在选购空调时,要选那些企业实力强,品牌知名度高,售后服务完善的产品。2023-07-28 00:11:501
建筑力学,求静定梁的内力图中。QAB和QBA有啥区别?
建筑力学,求静定梁的内力图中。QAB和QBA有啥区别? 简支梁、悬臂梁和外伸梁 通常的多跨静定梁由多个单跨静定梁相互支承或联结而成。各单跨静定梁可按其相互间的支承关系分为基本部分和附属部分,表现这种相互关系的图称为关系图。计算多跨静定梁的反力及内力时,都可根据静力平衡原理决定。计算时,按先附属部分后基本部分的顺序,逐层取隔离体来进行。 建筑力学中的求解剪力和弯矩以及内力图? 理论力学,材料力学,结构力学,这是让多少大学的学子为之奋斗了4年的东西。 你想以个问题就把它搞清?? - -! 建筑力学中画出梁的内力图,是不是把剪力图和弯距图画出来,两个就成了内力图啦 对呀,梁的内力就是剪力和弯矩 建筑力学!剪力图和弯矩图 1、基本方法: 采用“截面法”,运用静力平衡方程式 (ΣX=0、ΣY=0、ΣM=0等)求解控制截面的内力(弯矩、剪力)。控制截面的内力求解后再勾绘弯矩图。 (1)确定内力符号的规律为:“左上剪力正、左顺弯矩正”;“右下剪力正、右逆弯矩正”。 (2)确定内力数值的规律为:剪力Q等于截面任意一侧所有外力沿梁轴垂直方向所作投影的代数和;弯矩M等于截面任意一侧所有外力对该截面形心的力矩的代数和。 2、勾绘弯矩图时线型处理: 除构件受“均布荷载”作用、其弯矩图是曲线外,其余均为直线。 3、弯矩图所画位置: (1)正弯矩画在杆件的下方,负弯矩画在杆件的上方。 (2)使杆件下部受拉的弯矩为正,上部受拉的弯矩为负。 (3)弯矩图画在杆件纤维受拉的一侧。 4、剪力图所画位置: (1)正剪力画在杆件的上方; (2)负剪力画在杆件的下方; (3) 使杆件截面顺时针方向转动的剪力为正剪力; (4) 使杆件截面逆时针方向转动的剪力为负剪力; (5) 一般情况下,剪力与杆件所受外力的方向相反。 5、弯矩图叠加时注意事项: (1)叠加时以基线为标准,不是以其中某直线或斜线为基准; (2)叠加时要注意正负弯矩的抵消,应先计算每个控制截面的弯矩值,然后勾绘。 6、刚结点会在节点处产生负弯矩,铰结点不会在节点处产生负弯矩。 在绘制弯矩图时,只要杆件端部是铰结点,则该节点处的弯矩必为零! 注意:弯矩M、剪力Q、分布荷载q之间的关系在绘制内力图上的应用:设梁上作用有任意的分布荷载q,规定q向上为正、向下为负; 2、若梁上某段没有分布荷载:该段的剪力图是一条平行于梁轴的直线,剪力Q为一常数; 2)该段弯矩图为一条直线,分以下3种情况:当剪力Q=常数>0时,弯矩图为一下斜直线();当剪力Q=常数);当剪力Q=常数=0时,弯矩图为一水平直线(—); 3、若梁上某段作用有分布荷载:该段的剪力图是一条斜线,分布荷载q为一常数; 2)分布荷载q为一常数,分以下3种情况:当分布荷载q=常数>0时,Q图为一上斜直线(/),弯矩M图为上凸曲线当分布荷载q=常数<0时,Q图为一下斜直线(),弯矩M图为下凸曲线(∪); 4、在剪力Q=0处,弯矩M有极值。即在剪力Q=0的截面上,弯矩M有极值(极大或极小)。 作图示多跨静定梁的内力图 画出多跨梁的层次图(基本部分和附属部分),从右至左诸梁计算。附属部分的支座反力反向加在相应的基本部分上,作为外荷载计算其支座反力,以此类推。 建筑力学剪力图弯矩图 没有图片显示,能具体说说不 绘制单跨静定梁内力图 图(c) 单跨静定梁求弯矩、剪力,第一步是用静力平衡三式求出支座的反力;第二步在重要截面取脱离体得出该截面的弯矩、剪力;第三步才是画内力图形。 静力平衡三式∑X=0、∑Y=0、∑M○=0,本题只需要∑Y=0、∑M○=0两式就够了。 重要截面是:凡是有集中力、力偶矩、支座的地方。 画内力图形,你心中应有各种荷载作用的弯矩、剪力图形曲线的规律,就更容易,连线重要截面的内力值点就成。 试作图示静定钢架的内力图。结构力学题 对A点取矩: 设已知的均布载荷为Fq,已知的集中载荷为F,B点反力设为Fb方向向上: ∑Ma=0:Fq*4+F*3=Fb*6 Fb=42KN 答案未必准,就是个数字,但过程是没有问题的。 收到答案满意的话,希望及时采纳哦~O(∩_∩)O~ 建筑力学里的叠加法绘制内力图到底怎么绘? 这道题比较简单。分为三步。 一、先算出前一个荷载下的内力,画出内力图1.(算这个的时候把后一个荷载去掉) 二、再算出后一个荷载下的内力,画出第二个内力图2(算这个的时候把前一个荷载去掉) 三、再把算出的两个图进行叠加。也就是正正相加,负负相加,正负相减。 这个要经常问老师,要不然力学很难用语言说清楚,最好加上图示。2023-07-28 00:11:571
Qba 咋点亮
Q吧达到在线等级4级的时候,QQtips图标就可以点亮了。这个图标跟超级旋风是相似的,每天积累有上限,需要累积到32个活跃天之后,图标才能亮!2023-07-28 00:12:041
队友说加qba什么意思?
是Pad吗?如果是的话,那他的意思就是平板电脑2023-07-28 00:12:221
怎样充QBA ???
朋友你好,充QB用网银冲最合算,打折,要是有会员的话,8.8折,十个QB才8块8,没有网银到网吧直接冲就行,很简单的,祝你成功,谢谢采纳!2023-07-28 00:12:291
卡曼蒂娜干红葡萄酒什么等级
干红葡萄酒等级这个各国都不一样的: 1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下: 普通餐酒(VDT);地区餐酒(VDP);优良地区餐酒(VDQS) ,法定地区葡萄酒(AOC )。 2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下: 普通餐酒(VDT);地区餐酒(IGT);法定产区葡萄酒(DOC);优质法定产区葡萄酒(DOCG )。 3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下: 普通餐酒(VdM);地区餐酒(VdlT);法定产区(DO);优质法定产区(DOC/DOCa);优质法定产区特级葡萄酒(DO Pago)。 4、德国干红葡萄酒等级从低级到高级区分如下: 日常餐酒(Deutscher Tafelwein5);地区餐酒(Landwein);优质产区葡萄酒(QbA);特别优质葡萄酒(QmP)。 此外还有一些国家如:(新西兰、澳大利亚、阿根廷、美国、智利、南非等)还未设定干红葡萄酒等级。2023-07-28 00:12:371
怎么点亮Qba图标
进Q吧,有个社区档安,你进去点点亮图标就可以了,你去试下,谢谢采纳。2023-07-28 00:12:441
葡萄酒的分类及功效?
葡萄(葡萄食品)酒也是一种低度酒,一般12°—16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素(微量元素食品)。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成,预防动脉硬化。我国虽未做临床试验,但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。 一、葡萄酒 种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒: 由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒: 因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒: 在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 其他划分方法: 葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发酵酿制而成的酒精度不低于7%(V/V)的各类酒的总称。按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类,但在市场上很难看到桃红葡萄酒。根据葡萄酒的含糖量,分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。按酒的二氧化碳的压力来分,葡萄酒包括无气葡萄酒、起泡葡萄酒、强化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。法国葡萄酒酒质分为:普通日用餐酒(Vins de Table)、乡村酒或地区餐酒(Vins de Pays)、优良品质餐酒(VDQS:Vins Deimites de Quealite Supenieure)、原产地法定区域管制餐酒(AOC:Appellation d,ongin Controlee)。德国葡萄酒划分为:日常饮用餐酒(Landwein & Tafelwein)、优质酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)简称QbA、高级优质酒(Qualitatswein mpt Pradikat)简称QmP。美国葡萄酒分为:附属类、专属品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。勃根地酒分级为:区域酒,只标示产区如(Bourgogne)、村庄级酒,在酒标上会标示村庄名,如:(Chablis Macon Village)、(Cham bolle-Musigny)、一级酒,酒标上会标示村庄及葡萄园名或者(“ler Gru”)、(“Premier Cru”)、特级酒,此类酒不会标示村庄名字,有时也没标示(“Grand Cru”),通常只会标示葡萄园的名字,如:(Montrachet)、(Musigny)、(La Tache)。意大利酒的等级划分为:一般日常酒(Vind da Tavola)、原产地区域管制酒(DOC:Denominazione de Origine Controllate)、原产地区域保证酒(DOCG:Denominazione de Origine Controllate Garantita)。 二、葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A.80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 含酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D.酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F.芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 葡萄酒是由葡萄汁(浆)经发酵酿制的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明,葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇,是近几年来研究的特点,它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者,心脏病死亡率是不饮酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的。 三、葡萄酒的酿造: 1.筛选-采收后的葡萄有时带有葡萄叶或未成熟葡萄,因此严谨的酒厂会在酿制前加以筛选,必要时也依葡萄成熟度进行分类。 2.破皮-使葡萄汁与葡萄皮接触以便葡萄皮内的单宁、红色素及香味物质溶解出来。但须注意避免释出葡萄梗和籽中的油脂影响酒的品质。 3.榨汁-榨汁过程须注意压力平均且不能太大,以避免葡萄梗和籽的苦味,破坏了葡萄酒的口感。传统是以气囊式压榨机榨汁效果佳。 4.澄清-采沉淀法或离心法去除泥沙异物及葡萄屑,此过程须在低温下进行。 5.发酵-利用橡木桶或具温控的不锈钢酒槽进行酒精发酵,其温度控制相当重要,须维持在10度~32度,才能使葡萄中的糖份及酵母转化为酒精、二氧化碳及热量。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵, 用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。 6.陈年-为了提高酒的稳定度,使酒成熟、口味和谐,高品质的红酒都用橡木桶进行陈年以补充酒的香味,同时提供适量的氧气使酒更圆润和谐,并以换桶方式以去除沉淀物质。 7.装瓶-葡萄酒在橡木桶待到足够的时间后,再将这些酒装入玻璃瓶内,贴上酒标,就可以在市场上销售。 四、葡萄酒的分级: 法国葡萄酒的分级制度,可以说是目前全世界最完善的葡萄酒分级制度,它的相关的法律规范及管制也相当的周全。 法国葡萄酒分为下列四个等级,从最高等依序为: 1.A.O.C(法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高) 2.V.D.Q.S(优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级) 3.VINdePAYS(地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低) 4.VINdeTABLE(日常餐酒) 有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定,如德国。 德国的葡萄酒按照质量分为下列四大类: 1.QmP(QualitatsweinmitPradikat)优质高级葡萄酒 2.QbA(Qualitatsweinb.A.)特区高级葡萄酒 3.Landwein地区酒 4.Tafelwein餐饮酒 五、葡萄酒调色、调香的品种 酿制调(染)色葡萄酒的优良品种,有烟74、晚红蜜、红汁露、巴柯等。其中烟74原产于中国,1966年张裕公司用紫北赛和汉堡麝香杂交育成,现胶东半岛栽培较多。烟74是目前最优良的调色品种,颜色深且鲜艳,长期陈酿后不易沉淀,红汁露也是原产于中国,系用梅鹿辄和味儿多杂交育成。成酒呈深宝石红色,味醇厚纯正,陈酿后色素不易沉淀,后味正,特别适于作调色品种。2023-07-28 00:12:531
请问qba.dll是什么东西,我的电脑出现了缺少这个的窗口,怎么办,跪求~
你丢了这个动态链接库文件,可以从百度上寻找下载的。2023-07-28 00:13:121
如图,在∠EAF的平分线上去点B做BC⊥AF于点C,在直线AC上取一动点P,顺时针做∠PBQ=2∠ABC,
过B点向AF作一条射线,交AF于点G,使角ABC等于角GBC因为角QBP=2倍角ABC,所以角QBP等于角ABG;又:它们之间有一公共角ABP,所以角QBA=角PBG;又:BC垂直于AG,BC平分角ABG,所以三角形ABG为等腰三角形,BA=BG,AC=CG,角BAC=角BGC,又:角BAQ=角BAC,所以角BAQ=角BGP;因为角BAQ=角BGP,AB=GB,角QBA=角PBG,所以三角形QBA全等于三角形PBG(ASA),所以QA=PG,所以QA+AP=PG+AP=AG=2AC2023-07-28 00:13:181
冰酒的定义
冰酒(英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样,冰酒在不同 的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经硬冰葡萄酿造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒产地德国、法国、加拿大、奥地利和中国,冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。1794年秋,德国的弗兰克尼(Franconia)的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了纪念这个伟大的发现而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入法国、加拿大、奥地利,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有白冰葡萄酒和红冰葡萄酒。其中白冰酒颜色呈透明金黄色,红冰酒呈深宝石红色,入口有圆润、甘甜、清新的感觉,酸度饱满;沁人心脾的果香,回味悠长,有一种持久稳重的味道,是重视健康之人士必备的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。饮用冰酒被认为是一种新的时尚生活方式。在国外,冰酒并非用餐时候饮,而是在用餐过后倒上半杯一品。冰酒的口感特殊,富有蜂蜜香和果香,味道甜美,但并非加糖所致,而是天然的葡萄糖、果糖融合在一起的味道。补充酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻:冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2-3个月时间,在这段时间里,冰葡萄需要适当的环境湿度,以保障其持续的自然脱水风干而不至于霉烂或过度干硬,挂在枝头的冰葡萄,不仅要经历大自然的风霜雨雪洗礼,还要遭遇到鸟兽的啄食,2个多月后,还必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收:零下8℃且持续12小时以上。这就要求所在区域在春、夏、秋三季气温要足够温暖来满足冰葡萄的生长需求,而在圣诞节前后的气温要足够寒冷,且全年气候不能太过干燥,要保持适度温润,这就造成世界上能出产冰酒的地区屈指可数,全世界只有德国、法国、加拿大、奥地利和中国等少数几个国家的特定地点,才有条件酿制出高品质的冰酒。而且,受气候影响,大多数产区往往要隔3到4年才能收获一次冰葡萄,也就是说并不是每年都有冰酒出产,如此低的产量决定了冰酒的珍稀性,每10KG左右冰葡萄可压榨一瓶冰酒375ml,被称为“大自然赐予的礼物”。由于对气候的要求极为苛刻,表层土壤构造以板岩为主,这对葡萄的成长很重要,纬度高,温度低,每一缕阳光与热量对于葡萄成熟都是至关重要的。因此全球只有这样主要几个国家生产冰酒,1.德国的Mosel地区(莱茵河支流地区);2.法国C.E.E(勃艮第北部)3.加拿大尼亚加拉【Niagara】位于安大略省和欧堪纳甘【Okanagan】位于不列颠哥伦比亚省;4.本溪桓仁县北甸子乡位于中国辽宁的“黄金冰谷”,都位于北纬41度左右。据统计,全球冰酒产量平均每年不超过2000吨,非常珍稀。在德国,冰酒【Eiswein】属于葡萄酒质量分级中的Qualitaetswein mit Praedikat简称QmP等级,并受相关法律法规的约束。它分为五个等级: Tafelwein:相当于法国的Vin de Table,日常餐酒 Landwein:相当于法国的Vin de Pays,地区餐酒 Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete:简称QbA,优质葡萄酒,相当于法国的VDQS Qualitaetswein mit Praedikat:简称QmP,特别优质酒,相当于法国的AOC了。 在法国冰酒【Icewine】严格按AOC(法国法定命名产区制度)规定标准执行生产。按葡萄酒等级分类可分为:第一等是特级葡萄酒(Grande Crus),特级葡萄酒的酒标上有葡萄园的名称,如Montrachet等。第二等到是一级葡萄酒(Premiers Crus),在酒标上不但有教区的名称,而且也有葡萄产地的名称,如Nuites Saint-Georges-Les-Porets等。第三等是村庄或教区地名监制酒,这类葡萄酒必须将教区的名称印在酒标上。第四等是波艮地地名监制葡萄酒。在加拿大冰酒的生产和酿造受VQA(Vintners Quality Alliance,酒商质量联盟)的管制。真正的都必须符合各国相关法令条例的规定,以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是:冰酒必须采用天然方法生产,绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化;而且,由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄,人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。冰酒系100%葡萄汁发酵而成,色泽金黄或酒红,口感醇厚清爽,品质上乘,酒香里处处洋溢着欧洲风情。这是其他酒类所不能比拟的。冰酒的酿造技术独特,在每年的12月到1月,等寒冷的天气使水份凝结,采摘葡萄的工作就开始了。采摘下来的葡萄立即予以压榨。葡萄的水份结了冰,压榨成碎冰,但含量最高的葡萄汁则不会结冰,于是取得浓汁。用这种方法,一串葡萄也取不出很多的汁,仅为普通葡萄的10%左右,所以冰酒就显得很珍贵,即使在冰酒产地,饮用冰酒也是一种难得的享受。2023-07-28 00:13:401
好酒的好酒分类
白酒、红酒、葡萄酒、洋酒、果酒、糖酒。 在固态法白酒中主要的种类为:大曲酒大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。小曲酒小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。混曲法酒主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。(5)其它糖化剂法白酒这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。(3)勾兑白酒这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成,其典型代表是半球王白酒。按酒的香型分白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。白酒,酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化发酵剂不同,有的是大麦和豌豆制成的中温大曲,有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲,有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等;所使用的发酵容器设备不同,有的是陶缸、水泥池、砖池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的酿造工艺不同,有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵,有的是固态和液态发酵等;所处酿造环境的气候条件不同,有的干湿度高,有的干湿度低,有的气温高,有的气温低等。因此,各个厂家所酿制的酒品,其香韵特点也就各不一样。由中国食品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会在1994年12月28日联合发布的通告中,已将中国的白酒分为以下7种香型:酱香型又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒,以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制,采刚高温堆积,一年一周期,二次投料,八次发酵,以酒养糟,七次高温烤酒,多次取酒,长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论,初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计,为≥1.5克/升,总酯以乙酸乙酯计,为≥2.5克/升;低度酒为38度以下,其总酸为≥0.7克/升,总酯为≥1.5克/升。清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂),采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯,酒质特点无色、清亮透明,清香纯汇.醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净.后味较长:不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种,其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克/升;其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克/升。低度酒在40度以下,其总酸≥0.3克/升,总酯≥1.4克/升。浓香型又称泸香型、窖香刑。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利),采用的酿造下:艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微黄色,清亮透明.窖乔浓郁.甜绵爽净,纯正协调,余味悠长。高度酒为40至60度,其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升,低度酒为40度以下,其总酸为≥0.4克/升,总酯为≥2克/升。米香型以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料,以大米制成的小曲为糖比发酵剂,不加辅料,采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏,取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明,蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅,具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯,气温在l0℃以下时,这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出,使酒内出现乳白色絮状悬浮物,当气温一回升,悬浮物溶解在酒中,酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度,其总酸以乙酸计,为0.15至0.3克/升,总酯以乙酸乙酯计,为0.4至0.8克/升,低度酒为40度以下,其总酸为≥0.2克/升,总酯为≥0.6克/升。凤香型以陕西凤划的西风酒为典刑代表:这种香型的白酒,以高粱为原料.足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过—年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于—体。兼香型以湖北宜昌的西陵特曲为典型代表。这种香型的白酒,以高粱为原料,以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂,采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是己酸乙酯及高沸点的物质。酒质特点为无色,清亮透明,浓头酱尾,协调适中,醇厚甘绵,酒体丰满,留香悠长。其它香型除了以上6种主要香型的白酒外,采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒,均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多,没有特定要求,只规定有共性要求.如酒质要无色,或微黄、透明,有舒适的独特香气,香味协调,醇和味长等。这种爵型的酒品,目前又可分为以下5种:一是董香型 又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料,以小麦制成的大曲、大米制成的小曲,两种曲作为糖化发酵剂,而且曲中加入多种中药材;采用小曲由小窖制成酒醅,大曲由大窖制成香醅,双醅串蒸的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,有愉快的药香,诸味协调,回味悠长。二是豉香型 以广东佛山的豉味玉水烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料,以酿制成的小曲酒为基础酒,放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清,晶莹悦人,豉香纯正,诸味协调,入口醇和,余味甘爽,酒度30度,低而不淡。三是芝麻香型 以山东省安丘县的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料,以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成。酒质特点为无色透明,香气袭人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠长。四是四特香型 又叫做特香型,以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料,以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用地窖发酵,醅香蒸酒,老酒为底,勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明,闻香清雅,饮后浓郁,醇甜绵软,酒体协调,恰到好处。五是老白干型 以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵,采用地池发酵、清蒸原辅料,续糙发酵,老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明,芳香纯正,甘洌醇厚,后劲悠长。按酒度的高低分(1)高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。(2)低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 红酒(Red Wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 按酒的颜色深浅分类1.白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。 2.红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。3.桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。按含糖量多少分类1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和干红葡萄酒酒香。2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。3.半甜葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4.甜葡萄酒:含糖量大于50g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。按含不含二氧化碳分类1.静酒不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒叫静酒,即静态葡萄酒。2.起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的葡萄酒,又分为两类:①起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒,在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒,一般叫起泡酒。②汽酒:用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。按酿造方法分类1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖分和酒精,选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2.加强葡萄酒:发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量,叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒,我国叫浓甜葡萄酒。3.加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物,再经调配制成,属于开胃型葡萄酒,如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒;或采用葡萄原酒浸泡药材,精心调配而成,属于滋补型葡萄酒,如人参葡萄酒。4.葡萄蒸馏酒:采用优良品种葡萄原酒蒸馏,或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏,或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地,不经调配的叫葡萄烧酒。其他分类方法按葡萄汁含量分为:1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁酿制而成,以干红和干白为代表.百分之百的纯葡萄酒.2.半汁葡萄酒,半汁葡萄酒的葡萄汁含量从5 0%~80%不等,多是由葡萄汁和添加剂、酒精和水勾兑而成。半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场,可在国际市场上却无容身之地。根据国家经贸委的规定,各生产企业应于2003年5月后停止生产此类酒,其在市场上的流通时间最晚截止到2004年6月30日。按葡萄来源分为:1.家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。2.山葡萄酒:以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。此外,还有因国家不同而建立的不同的分类标准,具体如下: 1.法国葡萄酒分为:普通日用餐酒(Vins de Table)、乡村酒或地区餐酒(Vins de Pays)、优良品质餐酒(VDQS:Vins Delimités de Qualité Supérieure)、原产地法定区域管制餐酒(AOC:Appellation d"origine Contr & ocirc;ée)。 2.德国葡萄酒划分为:日常饮用餐酒(Landwein & Tafelwein)、优质酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)简称QbA、高级优质酒(Qualitatswein mit Pradikat)简称QmP。 3.美国葡萄酒分为:附属类、专属品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。 4.勃艮第酒分级为: 区域酒,只标示产区如Bourgogne(勃艮第); 村庄级酒,在酒标上会标示村庄名,如:Chablis Macon Village、Cham bolle-Musigny; 一级酒,酒标上会标示村庄及葡萄园名或者ler Gru、Premier Cru; 特级酒,此类酒不会标示村庄名字,有时也没标示Grand Cru,通常只会标示葡萄园的名字,如:Montrachet、Musigny、La Tache。 5.意大利葡萄酒的等级划分为:一般日常酒(Vino da Tavola)、原产地区域管制酒(DOC:Denominazione di Origine Controllate)、原产地区域保证酒(DOCG:Denominazione di Origine Controllate Garantita)。 6.根据《国际葡萄酿酒法规》对葡萄酒含糖量分类做出的规定: VDM-Vino De Mesa 分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄混合酿制而成; VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区,但对酿造无限制; VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统,为第三级; DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当,管制比较严格; DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等级,更严格的规定产区和葡萄酒酿制过程。 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒(Tequila)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。 不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。水果酒饮-玫瑰佳人、水果鸡尾酒、橘子水果宾治、火焰烧水果酒。水果酒甜点-百香果冻、红宝石果冻、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海绵蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼干、梅子玛芬、金枣蜜饯、霜梅。水果酒餐点-红酒炖牛肉、梅子鸡、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都盖了.最好用32度左右的米酒,要使口感更纯,加点冰糖.杨梅樱桃泡酒都好喝.把樱桃洗净后晾干水放已烫过晾干的玻璃瓶中,倒入米酒加点冰糖,密封放荫凉处.桃酒一个月左右就能喝了.当然泡久点更好.可以加点枸杞同泡.目前中国市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。 朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒。2023-07-28 00:13:531
哪种红酒最好喝?
法国罗纳河谷产区,比如喝过的亚历山大干红葡萄酒就挺好喝的2023-07-28 00:14:083
QbA在红酒方面是什么意思?
德国在1971年制定的葡萄酒法律,将葡萄酒依收成时葡萄的糖分作四大级别分级,四大级别从低到高是: (1) Tafelwein (餐桌酒),相当於法国日常餐酒级 (VIN DE TABLE),是德国酒中等级最低的酒。不得标示产区、村庄和葡萄园 ;(2) Landwein (村酒,也称 “地区餐酒”),相当於法国地区餐酒级(VIN DE PAYS),这种区域性的酒比 Tafelwein (餐桌酒)有特性,只能标示所属的大产区。全德国有17个产区可生产此等级的酒。第一、第二个等级在德国本土都很少能够见到,国际市场上就更难看到了。 (3) Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete,酒标上常缩写为QbA,表示 “德国优良葡萄酒”(4) Qualitatswein mit Pradikat , 缩写为QmP,表示 “特级优良葡萄酒” 。在德国,QbA 级与 QmP级葡萄酒的产量占总产量九成以上。此类酒必须产自德国指定的 13 个优良产区。QbA 等级类似法国的原产地(限定)优良葡葡 (VDQS),是德国指定地区的高品质葡萄酒。比 QbA 更高级的就是 QmP, 是德国指定地区的法定特级的高品质葡萄酒,相当於法国 AOC 高级葡萄酒,裁培、酒质评鉴和规范基准更严格。这是德国最上等的葡萄酒,不得加糖来提高酒精度和甜度。最高的 QmP 级别裏再分 6 个等级。依照收成时葡萄的成熟度、品质和葡萄汁的糖度,由低到高依序分成以下几类:(1) 高级/头酒 (Kabinett)、(2) 晚收(Spalese)、(3) 精选(Auslese)、(4) 颗粒精选(Beerenauslese,缩写 BA)、(5) 冰酒(Eiswein)和(6) 乾果粒贵腐酒 (Trokenbeerenauslese,缩写 TBA)。2023-07-28 00:14:371
建筑力学,求静定梁的内力图中。QAB和QBA有啥区别?
提问人只示出了剪力F。 构件任何截面上的内力(即荷载效应)作用于截面微分体的两侧,必须是大小相同而方向相反的一对同时存在,才能维持截面是平衡稳定的,这是理论基本假定。梁的截面取脱离体时,其区别是左视、右视而已,为方便初学者,记作FAB与FBA,方向相反而其值大小一样。(注意微分体的两侧之间的距离为零)2023-07-28 00:14:462
qba/sc是什么
SC是烧录卡的卡盒子全名SUPERCARD具体看官方网站http://chn.supercard.cn/2023-07-28 00:14:532
直角三角形abc中,斜边上一动点q与直角a连接,若aq等于bq,能不能证明出bq等于cq?
如果AQ=BQ,则∠QBA=∠QAB,得90-∠QBA=90-∠QAB,即∠QAC=∠QCA,所以QA=QC,得BQ=CQ2023-07-28 00:15:002
can i get a witness qba 歌词
歌曲名:can i get a witness qba歌手:dj小胖Give me the sense to wonderTo wonder if Im freeGive me a sense of wonderTo know I can be meGive me the strength to hold my head upSpit back in their faceDont need no key to unlock this doorGonna break down the wallsBreak out of this bad placeCan I play with madness - the prophet stared at his crystal ballCan I play with madness - theres no vision there at allCan I play with madness - the prophet looked and he laughed at meCan I play with madness - he said youre blind too blind to seeI screamed aloud to the old manI said dont lie dont say you dont knowI say youll pay for your mischiefIn this world or the nextOh and then he fixed me with a freezing glanceAnd the hell fires raged in his eyesHe said do you want to know the truth son- Ill tell you the truthYour souls gonna burn in the lake of fireCan I play with madness - the prophet stared at his crystal ballCan I play with madness - theres no vision there at allCan I play with madness - the prophet looked and he laughed at meCan I play with madness - he said youre blind too blind to seeCan I play with madness - the prophet stared at his crystal ballCan I play with madness - theres no vision there at allCan I play with madness - the prophet looked and he laughed at mehttp://music.baidu.com/song/646199382023-07-28 00:15:151
大学物理,求解答这个题,看不懂啊,感谢
总的来说就是应用热力学第一定律。(1)Qacb = ΔEacb + Aacb ……①Qadb = ΔEadb + Aadb ……②② - ① 得: Qadb - Qacb = ( ΔEadb - ΔEacb ) + ( Aadb - Aacb ) Qadb - 350 = 0 + ( 42 - 126 )Qadb = 266 J(2)Qba = ΔEba + Aba …… ③ ③ + ② 得:Qba + Qadb = ( ΔEba + ΔEadb ) + ( Aba + Aadb )Qba + 266 = 0 + ( - 42 + 42 )Qba = - 266 J即:系统放热 266 J.2023-07-28 00:15:342
红酒和葡萄酒有什么区别
红酒似葡萄酒的一种,葡萄酒分为,红白两种,其中根据含糖量的不同分为干白干红、甜白甜红。红酒指的是红葡萄酒2023-07-28 00:16:062
Qbaisic的问题!
很简单啊用输入的数组除以2,取余数,余数为0就是偶数,否则就是奇数2023-07-28 00:16:332
红酒品牌和红酒文化以及红酒的分类有哪些?
葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A.80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D.酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F.芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。 葡萄酒的酿造: 1.筛选-采收后的葡萄有时带有葡萄叶或未成熟葡萄,因此严谨的酒厂会在酿制前加以筛选,必要时也依葡萄成熟度进行分类。 2.破皮-使葡萄汁与葡萄皮接触以便葡萄皮内的单宁、红色素及香味物质溶解出来。但须注意避免释出葡萄梗和籽中的油脂影响酒的品质。 3.榨汁-榨汁过程须注意压力平均且不能太大,以避免葡萄梗和籽的苦味,破坏了葡萄酒的口感。传统是以气囊式压榨机榨汁效果佳。 4.澄清-采沉淀法或离心法去除泥沙异物及葡萄屑,此过程须在低温下进行。 5.发酵-利用橡木桶或具温控的不锈钢酒槽进行酒精发酵,其温度控制相当重要,须维持在10度~32度,才能使葡萄中的糖份及酵母转化为酒精、二氧化碳及热量。当酒精超过15%以上或加入二氧化硫会停止发酵,用这两种方法可控制酒的酒精浓度及甜度。 6.陈年-为了提高酒的稳定度,使酒成熟、口味和谐,高品质的红酒都用橡木桶进行陈年以补充酒的香味,同时提供适量的氧气使酒更圆润和谐,并以换桶方式以去除沉淀物质。 7.装瓶-葡萄酒在橡木桶待到足够的时间后,再将这些酒装入玻璃瓶内,贴上酒标,就可以在市场上销售。 葡萄酒的分级: 法国葡萄酒的分级制度,可以说是目前全世界最完善的葡萄酒分级制度,它的相关的法律规范及管制也相当的周全。 法国葡萄酒分为下列四个等级,从最高等依序为: 1.A.O.C(法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高) 2.V.D.Q.S(优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级) 3.VINdePAYS(地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低) 4.VINdeTABLE(日常餐酒) 有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定,如德国。 德国的葡萄酒按照质量分为下列四大类: 1.QmP(QualitatsweinmitPradikat)优质高级葡萄酒 2.QbA(Qualitatsweinb.A.)特区高级葡萄酒 3.Landwein地区酒 4.Tafelwein餐饮酒 品酒: 品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。 时间:品酒有BlindTasting(盲目测试)及Comparative Tasting(比较测试)之分,最佳的试酒、品酒时间为上午10:00左右。这个时间不但光线充足,而且人的精神及味觉也较能集中。 杯子:品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的,理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 次序:若同时品尝多款酒时,应该要从口感淡的到口感重的,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道,所以,一般的通则是干白酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,新年份在旧年份之前。不过,也应该避免一次品尝太多的酒,一般人超过15种以上就很难再集中精神了。 温度:品尝葡萄酒时,温度是非常重要的一环,若在最适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到最完美的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,所以,需要比较高的温度才能引出它的香气。因此,即使只是单纯的红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度。 红酒 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃ 白酒 清淡型白酒7-10℃ 浓郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 气泡酒、香槟7-8℃ 品酒的步骤: 1.Sight(视觉):摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚(legs或tears);再将杯子倾斜45度,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白酒在它年轻时是无色的,但随着陈年时间的增长,颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光;到成熟的麦杆色、金黄色,最后变成金铜色。若变成金铜色时,则表示已经太老不适合饮用了。 红酒则相反,它的颜色会随着时间而逐渐变淡,年轻时是深红带紫,然后会渐渐转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色,最后呈红褐色 2.Smell(嗅觉):将酒摇晃过后,再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重复此动作可分辨多种气味,尽可能从三方面来分析酒的香味: 强度(Intensity):弱、适中、明显、强、特强 质地(Quality):简单,复杂或愉悦,反感 特征(Character):果味、骚味、植物味、矿物味、香料味 在葡萄酒的生命周期里,不同时期所呈现出来的香味也不同,初期的香味是酒本身具有的味道;第二期来自酿制过程中产生的香味,如:木味、烟熏味等;第三期则是成熟后产生的香味。整体而言,其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。 3.Taste(味觉):小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位;此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下,以感觉酒的终感及余韵。 葡萄酒的保存: 1.温度:葡萄酒贮藏环境的温度,最好维持在11度左右的恒温状态比较好,否则若温度变化太大,不仅会破坏了葡萄酒的酒体,在冷缩热胀的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以,若贮酒环境能够维持在恒温5度到20度的环境下,这都是可以接受的范围。 2.湿度:若贮酒环境太湿,容易造成软木塞及酒标的腐烂,太干则容易使软木塞失去弹性,无法紧封瓶口,所以70左右的湿度,是最佳的贮酒环境。 3.光度:贮酒的环境,最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道。 4.通风:葡萄酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,所以,在贮酒环境中,最好能保持通风状态,而且也不要在同一个环境中,还摆放味道太重的东西,以免破坏了酒的味道。 5.振动:一般的爱酒者相信过度的振动,会影响葡萄酒的的品质,所以,葡萄酒的贮藏环境,最好不要是会常振动的地方,也需尽量避免将酒搬来搬去,尤其是对年份旧的老酒,更是一大忌讳。 6.摆置:葡萄酒以平放摆置较理想,这样才能让软木塞和葡萄酒接触到,以保持它的湿润度,否则若将酒直放,时间太久的话,会使软木塞变得干燥易碎,而无法完全紧闭瓶口,造成葡萄酒的氧化。[2023-07-28 00:16:411
你好,医生我叫马克我的血是Q血,我父亲是A血,我母亲是Q血,可以生QBA血吗?
病情分析:从您的陈述,您的血型是O型血,要想知道您宝宝的血型,要看您爱人的血型是什么血型了,您的下一代的血型取决于您和您爱人的血型。指导意见:您现在的情况,建议您详细陈述,血型中是不存在OBA这个血型的。如果想生个AB血型的宝宝,您爱人的血型必须是AB型,才可能会出现AB型的,因不是面诊意见仅供参考。2023-07-28 00:16:481
请教一下所有葡萄酒的名字,最好是带有产地。
分类 简介 葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。具体分类如下: 按酒的颜色深浅分类 1.白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。 (2)红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。 3.桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。 按含糖量多少分类 1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和 干红葡萄酒酒香。 2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐恰悦的果香和酒香。 3.半甜葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。 4.甜葡萄酒:含糖量大于50g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。 按含不含二氧化碳分类 1.静酒不含有自身发酵或人工添加CO?的葡萄酒叫静酒,即静态葡萄酒。 2.起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的葡萄酒,又分为两类: ①起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒,在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒,一般叫起泡酒。 ②汽酒:用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。 按酿造方法分类 1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖分和酒精,选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。 2.加强葡萄酒:发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量,叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒,我国叫浓甜葡萄酒。 3.加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物,再经调配制成,属于开胃型葡萄酒,如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒;或采用葡萄原酒浸泡药材,精心调配而成,属于滋补型葡萄酒,如人参葡萄酒。 4.葡萄蒸馏酒:采用优良品种葡萄原酒蒸馏,或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏,或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地,不经调配的叫葡萄烧酒。 其他分类方法 按葡萄汁含量分为: 1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁酿制而成,以干红和干白为代表.百分之百的纯葡萄酒.(2)半汁葡萄酒,半汁葡萄酒的葡萄汁含量从5 0%~80%不等,多是由葡萄汁和添加剂、酒精和水勾兑而成。半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场,可在国际市场上却无容身之地。根据国家经贸委的规定,各生产企业应于2003年5月后停止生产此类酒,其在市场上的流通时间最晚截止到2004年6月30日。 按葡萄来源分为: 1.家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 2.山葡萄酒:以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 其他 此外,还有因国家不同而建立的不同的分类标准,具体如下: 1.法国葡萄酒分为:普通日用餐酒(Vins de Table)、乡村酒或地区餐酒(Vins de Pays)、优良品质餐酒(VDQS:Vins Delimités de Qualité Supérieure)、原产地法定区域管制餐酒(AOC:Appellation d"origine Contr & ocirc;ée)。 2.德国葡萄酒划分为:日常饮用餐酒(Landwein & Tafelwein)、优质酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)简称QbA、高级优质酒(Qualitatswein mit Pradikat)简称QmP。 3.美国葡萄酒分为:附属类、专属品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。 4.勃艮第酒分级为: 区域酒,只标示产区如Bourgogne; 村庄级酒,在酒标上会标示村庄名,如:Chablis Macon Village、Cham bolle-Musigny; 一级酒,酒标上会标示村庄及葡萄园名或者ler Gru、Premier Cru; 特级酒,此类酒不会标示村庄名字,有时也没标示Grand Cru,通常只会标示葡萄园的名字,如:Montrachet、Musigny、La Tache。 5.意大利葡萄酒的等级划分为:一般日常酒(Vino da Tavola)、原产地区域管制酒(DOC:Denominazione di Origine Controllate)、原产地区域保证酒(DOCG:Denominazione di Origine Controllate Garantita)。 6.根据《国际葡萄酿酒法规》对葡萄酒含糖量分类做出的规定: VDM-Vino De Mesa 分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄混合酿制而成 VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区,但对酿造无限制 VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统,为第三级 DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当,管制比较严格 DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等级,更严格的规定产区和葡萄酿制过程 编辑本段 别名 葡萄酒除了有红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等称呼外,还有2个比较“另类”的名字。 黑葡萄酒 在葡萄酒的红、白和桃红三种颜色之外,今天,南非人开创了一种新的颜色:黑色。当然,葡萄酒不可能是黑色的,“Black Wine”其实指的是由黑人经营并负责酿酒的酒庄所酿造出来的葡萄酒,是“移民文化”的产物。南非今天是世界七大葡萄产区之一,而具备典型地中海气候的开普地区,是南非葡萄酒的盛产地区。 热酒(Vin chaud) 热酒产于萨瓦地区,它的历史可追溯到几百年前。萨瓦大部分地区属于山区,人们在山谷种植葡萄、酿造葡萄酒,商人则把葡萄酒装在大酒桶用骡子驼到山上,山民们用奶酪换取葡萄酒,在酒中加入干柠檬皮、干橙子皮、肉桂以及丁香等香料,加热饮用。冬天山上气温寒冷,喝热酒是御寒的有效方法之一,加之又可以利用上喝剩的红酒,于是乎热酒成为了萨瓦地区冬天的流行饮品。2023-07-28 00:16:561
如图,在∠EAF的平分线上去点B做BC⊥AF于点C,在直线AC上取一动点P,顺时针做∠PBQ=2∠ABC,
过B点向AF作一条射线,交AF于点G,使角ABC等于角GBC因为角QBP=2倍角ABC,所以角QBP等于角ABG;又:它们之间有一公共角ABP,所以角QBA=角PBG;又:BC垂直于AG,BC平分角ABG,所以三角形ABG为等腰三角形,BA=BG,AC=CG,角BAC=角BGC,又:角BAQ=角BAC,所以角BAQ=角BGP;因为角BAQ=角BGP,AB=GB,角QBA=角PBG,所以三角形QBA全等于三角形PBG(ASA),所以QA=PG,所以QA+AP=PG+AP=AG=2AC2023-07-28 00:17:191
【急】求解高三高考数学题 条件:AB=100m ∠PAB=75 ∠QAB=45∠PBA=60∠QBA=90 求PQ和AP
您好,很高兴为您解答这道题属于简单题,将题目中的角度标出来后利用正弦定理很容易解出来(提醒楼主高考前夕不用太紧张,调整好心态才是必要的,一般题目以“多看多思考少做”为基本方法,要相信自己该学的已经学的差不多了,脑袋里的知识对付高考肯定足够了)~最后还是预祝楼主在高考中能取得满意的成绩吧 o(∩_∩)o ~2023-07-28 00:17:333
腊肉粽子煮多久 m.qba
鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用 8.包好的粽子等待上锅 9.三种口味的粽子,我分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时2023-07-28 00:17:411
海尔空调瑞熙50QBA是新款吗?
海尔瑞熙系列空调有多个型号,一些型号有较大的功能差异。 对于挂机,根据外观可分为两种:单导风板+三级扬风、大小导风板。 单导风板+三级扬风的机型,其系列名是TCA(轻奢)、2023-07-28 00:18:001
进口报关红酒哪些国家必须申报等级
红酒进口报关申报要素中有等级一栏,很多进口商都不知道怎么申报,找供货商咨询他们有时候也不了解。其实,不同国家的红酒等级划分方法是不一样的。 1.法定产区葡萄酒(AOC/AOP) 法定产区葡萄酒,级别简称AOC/AOP,是法国葡萄酒最高级别。2.优良地区餐酒(VDQS) 优良地区餐酒级别红酒进口报关简称VDQS,等级位于普通地区餐酒和法定产区葡萄酒之间,酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。3.地区餐酒(VDP) 地区餐酒Vin de Pays,由最好的日常餐酒升级而成,地区餐酒的标签上可以标明产区。4.日常餐酒(VDT) 日常餐酒Vin de Table,用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。也是最低档的葡萄酒。2023-07-28 00:18:092
怎样识别德国葡萄酒的等级
看年限和味道2023-07-28 00:18:192
U盘变砖!求量产工具!
你的USB接口带不动你的U盘,如果没用多功能插头的话,就完蛋了。如果用了把多功能插头拿下来,直接插U盘,还带不动就是你电脑接口的问题了,电流不够。2023-07-28 00:18:281
郑州两元店货源批发地址
河南省郑州市金水区丰庆路。根据查询百度地图得知,郑州两元店货源批发地址在河南省郑州市金水区丰庆路【佳惠2元大卖场】。佳惠2元大卖场主营以极低的价格出售小型零售商品。二元店批发市场是一个以批发为主导的商业市场,多数位于中国的一些城市。二元店批发市场是供货商和零售商之间进行商品批发交易的中心,通常是小型零售商购买商品的主要场所。2023-07-28 00:15:591
河南郑州服装批发市场在哪
郑州锦荣商贸城,银基商贸城。1、郑州锦荣商贸城。是中原地区最大的铺面式服装批发市场,位于河南省郑州市南乔家门路,主营女装、男装、牛仔等服装批发。2、银基商贸城。位于河南省郑州市市辖区一马路,是集服装批发、精品零售于一体的大型银座式广场。2023-07-28 00:16:082
郑州的美食都有哪些?
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵。 x0dx0a02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 x0dx0a03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 x0dx0a04、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米。东北风味,饺子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。 x0dx0a05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。 x0dx0a06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面,很有当年花园路集贸市场的味道。 x0dx0a07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。 x0dx0a08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头(洞庭湖的大鱼头,ZZ最佳)。 x0dx0a09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。 x0dx0a10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里。 x0dx0a11、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是优点贵。 x0dx0a12、全家福的糊辣鱼,陇海路。我曾经连续三天五顿,顿顿糊辣鱼!!x0dx0a13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉 。 x0dx0a14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉(绝的很!) x0dx0a15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。 x0dx0a16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。 x0dx0a17、优胜北路东三街交口——丹妮食府(味佳价廉)柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃,美极鸭x0dx0a唇也不错。 x0dx0a18、优胜南路皮皮鲁西餐厅,必胜客未进郑州时,那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的,奶油海鲜汤可以尝尝。 x0dx0a19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以XXXXX加。 x0dx0a20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北人?(我记得好象是叫东北人,反正就在紧挨着的隔壁,一到那就看见了)草莓八宝饭,东北大骨头,土豆炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大。 x0dx0a21、花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面、麻辣烫~!正点~!!? x0dx0a22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 x0dx0a23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候,一碗牛肉汤入肚??一个字,爽! x0dx0a24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了,一个“鱼香肉丝”都要15元。 x0dx0a25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错,只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。 x0dx0a26、红专路和文化路交叉口,红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼,不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家(老是记不住)有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃,到夏天螺丝大虾上市了,就更热闹了。 x0dx0a27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭,白粥,例汤,清远鸡,还有各种烧腊。 x0dx0a28、优胜北路的上海人家,比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的,不过上海人家是全国连锁。 x0dx0a29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米,烩面没的说,羊肉串也不错,还有各种小菜。 x0dx0a30、说到烩面,马记烩面味道也很不错,和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。 x0dx0a31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条??天啊! x0dx0a32、三九大酒店的晚茶还是不错的,价格稍微贵点,但能接受。 x0dx0a33、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错,尤其是肥肠煲特别好吃!另外环境也很好。 x0dx0a34、同乐路老西儿面馆,多种杂粮做的面和筱面靠姥姥,可以连吃半个月面食,不会重样。还有各种山西小菜。 x0dx0a35、黄河路服装批发市场对面的,高丽饭店,凉面,和凉菜鳕鱼和土豆,韩式烧烤和韩式小菜。 x0dx0a36、南阳路上,大石桥向北一百五十米,薛家米皮。我个人认为是郑州最好的米皮了。北闸口的阿信米皮也不错。一定要放辣椒油,不然不如不吃。顺便尝尝“白吉馍”。只是环境稍差了点。 x0dx0a37、北闸口路红蚂蚁的串串香,我同事说非常好吃。可以去试试。 x0dx0a38、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉,此店好吃不贵,很适合朋友一起来吃。 x0dx0a39、华豫川菜馆。在二七北路市公安局斜对面。稍微有点贵,还能接受。色、香、味俱佳,值得一吃。 x0dx0a40、老五羊肉汤。在丰产路郑七街路口向西150米。羊肉汤味道正,而且蒸菜品种齐全。特别推荐酱牛肉。香! x0dx0a41、顺河路紫荆山路交口的糊辣汤,好不好不用我说,看看天天排队的人就知道了。 x0dx0a42、丽都名吃城。在花园路红专路口,正宗南阳路大沙锅,量足味美,油酥烧饼特别好吃,脱骨泡椒凤爪值得一试,地锅鸡也不错。说的我都又流口水了?? x0dx0a43、新疆风味餐厅,在经八路和任砦北街路口向南50米。大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的!x0dx0a44、新疆人餐厅。在花园路红专路口往西50米路南。推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅。待客的茶都是砖茶,餐具也比较有特色。 x0dx0a45、中原西路快到须水的转盘旁边有家卖猪蹄和叫花鸡的,天天排大队。一队是买猪蹄的,一队是买叫花鸡的,味道的确很好! x0dx0a46、北方手工面,在东明路和纬二路交口向南50米,面条绝对是手工一下一下揉出来的,让你亲眼看着从面饼变成面条。口感好,筋道,有嚼头。只是卤的味道还需要提高。 x0dx0a47、劳动路和太康路口,有个河南食府。里边有不少河南特色菜,洛阳水席的一些菜也有的吃。除了自己过瘾,还是个招待外地朋友的好地方。价格稍贵。x0dx0ax0dx0a48、荆山百货大楼旁边新开的豪客来餐厅也不错呀,里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错,好吃不贵x0dx0ax0dx0a49、薄,酥,豆泥糯而不腻,微微的甜,是夏季一道不赖的点心.x0dx0ax0dx0a50、京福华肥牛(经三路)吃着卫生方便、清淡,可以一试x0dx0ax0dx0a51、农业路原来的老八科对面,有个大型地摊夜市,相当的不赖。x0dx0ax0dx0a52、优胜南路与健康路交叉口西200米“皮皮鲁西餐厅”感觉还可以,鹅肝酱还象哪个味道。x0dx0ax0dx0a53、农业路东三街路口有个“赵记米皮”;东三街红旗路交叉口有个“秦镇米皮”;北闸口的阿信和赵记就不用说了,地球人都知道;光彩市场的凉面(现在还新增了南瓜汤);丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行(卤的鸡翅,鸡头特别好吃x0dx0ax0dx0a54、农业路经五路口德宝的肥牛比较好吃 韩国料理味道也可以。胡辣汤棉纺路人行对面的不错 还有紫荆山路与顺河路口的不错。x0dx0ax0dx0a55、卫生路和优胜南路交叉口,有一个四川人开的小饭店。十几张桌子,店名忘了,别的菜没记住,酸菜鱼,糊辣鱼.绝对一流,此店的招牌菜,桌桌必点。x0dx0ax0dx0a56、政六街与红专路口北的罗老太大肠汤特好。x0dx0ax0dx0a57、甘蓝拉面。位于丰产路上,开来大酒店东面100米路北。好吃不贵,不油腻。x0dx0ax0dx0a58、二七广场百年德化二楼多米尼西餐厅 皮萨好吃便宜 咖啡非常正宗卡布起诺一杯才15块x0dx0ax0dx0a59、 顺和路紫荆山路口往东100米 路南的 逍遥镇糊辣汤店:若干年前上学时就被郑州同学拉着去喝,中午11点人群还能排的把顺和路堵住,佩服死我了,味道确实确实棒,而且很有回味感!!就是每天人太多,想吃就得有不怕牺牲衣服 不怕牺牲吃相的精神,任你穿皮尔卡丹还是路易 威登,一样蹲在路边吃x0dx0a60、 北京华联向东走的小道里,姐弟俩土豆粉店:这个估计很多人都不陌生,地方狭小空气污浊,但土豆粉做的再郑州没的挑,但凡来吃的都是个个小白领 以女性居多,偶尔俩男的还是陪女朋友滴。注意:人还是多,进去就别在乎吃相了x0dx0ax0dx0a61、 虢国羊肉汤店:总店在哪我忘了,好像省人大往东方向就能看见,我常去信息学院路和东风路往北150米的分店吃,大冬天除了火锅就是这了,看着就一身说不完的舒服。这里的饼是一绝,5毛的素饼和5块钱的肉饼各有千秋。口水啊^^^^^^^^x0dx0a62 、北二七路金水河桥边的广州大酒店,郑州的广式早茶绝对是这里了!!!酒店虽不是星级也算A级店了,相当于2星吧(跑题了),反正在郑州论广式餐饮,没有广酒就啥也别提。x0dx0ax0dx0a63 、我觉得绅士也不错呀,广酒在金水河南,绅士二七路店在河北,不过绅士没以前的招牌具有宣传力度了,土鸡土吃也不是个味,俺去鸭脖总是要两根的,然后是绅士拐棍 ^_^ 绅士拐棍做的有特色,香而不腻x0dx0ax0dx0a64 、本来想把阳光小店也算上,无奈特色不明,老的几家店无论店内陈设和菜品设计都跟普通饭馆无异,也就城东路那家还凑合,不过最后一次去吃也是05年6月了,不知现在咋样x0dx0ax0dx0a65 、省体育馆北的胖子瘦子烧烤:哈哈哈 郑州人没听说过的应该不多吧,不过平心而论,味道了了,但火热的夏季大排挡感觉让爱热闹的人很受用x0dx0ax0dx0a66、 豪客来 豪享来 豪佳香 都没给它算进去,老觉得没甚代表性,更代表不了西餐了。说风味也不一定凑合。但还是写上,毕竟知名度有那么一点店滴2023-07-28 00:16:151
郑州消防器材批发市场最大的知道不?
郑州市二七区消防器材批发市场。根据百度地图显示,地址位于河南省郑州市二七区航海东路与航海中路交叉口,这里有较多的消防器材批发商铺可以满足顾客的需求。2023-07-28 00:16:211
郑州沙拉酱料批发市场在哪
农副产品批发交易市场,郑州信基调味食品城。根据百度地图显示,农副产品批发交易市场在河南省郑州市二七区苗圃街14号,主营各种农副产品,调味料,郑州信基调味食品城在河南省郑州市惠济区酒店区1215号,主营各种调味料。2023-07-28 00:16:271
有哪些令人惋惜的足球天才?
说到最令人惋惜的足球天才,中国肯定不在少数,列举一下个人认为比较可惜的几大中国陨落的球星。 1. 中国四小天鹅之一——张效瑞 (遗憾指数 ) 当年健力宝挑球员的时候查骨龄非常严格,孙继海、张玉宁这些超龄的全都没进去,张效瑞虽然超龄,但是足协指定他必须要入选,因为技术天赋太好,将来要做国奥的核心。过了快二十年,当年天津的大哥于根伟还感慨,张效瑞是他见过技术最出色的球员。结果在国奥和联赛都是高开低走,从天之骄子到泯然众人,2000年以后,本来是巅峰年龄,连甲A都踢不上了。 2.世青赛上的青年鬼才——陈涛 (遗憾指数 ) 陈涛几乎是中国足球天赋最高的现役球员之一,世青赛上的超级任意球让我们认识了这个爱笑的男孩儿。从金德到申花再到泰达,他一步一个脚印也曾在亚冠上演绝杀大阪钢巴的好戏,让不少中国足球看到了国足未来十年中场核心的影子。 3.中国史上最优秀的门将候选人——刘云飞 (遗憾指数 ) 18岁国青队,20岁天津泰达一线队。22岁力压江津、符滨、区楚良、安琦等国门,被评为2001赛季甲A联赛最佳门将。23岁第一次入选中国国家男子足球队并且荣膺年度最佳门将。25岁工体那个夜晚,硬是凭借着一己之力将中国队带入亚洲杯决赛,同时也到达了个人事业的巅峰。这就是我们嘴里曾经的那名有可能成为中国 历史 最佳门将的刘云飞。 而26岁和超级女生冠军安又琪分手,并且已经染上毒瘾。27岁为李小冉远走上海滩,半程后被雪藏。28岁因为吸毒被警方逮捕拘留,告别足坛。32岁被球迷爆出骗财骗色,证据充分。仿佛命运又和刘云飞开了个玩笑,我们嘴中的“ 历史 最佳门将候选人”终究还是沦为笑柄。 4.被弗爵爷看中的追风少年——董方卓(遗憾指数 ) 坎通纳、贝克汉姆、C罗、朴智星、这些被弗格森爵士看中的球员们一个个都成了世界巨星,当初他看中董方卓的时候中国足坛震惊了。他是中国首粒奥运会进球者,他也是迄今为止唯一一位在欧洲联赛拿到金靴的中国球员。人们仿佛找到了中国的坎通纳,当年一直以为他是中国足球的希望,体坛周报每一条关于他的新闻都会引起无数中国球迷的热谈。 然而爱之深,责之切。记得他正式被曼联签下身披21号战袍、记得鲁尼和他打乒乓球、记得他感慨C罗的优异身体素质完全靠自己勤奋、记得他到曼联就买了一台豪车、记得与切尔西的比赛后被批评根本不适合英超。谁知后来造化弄人,沦落到中甲都踢不上,跑到中南大学踢野球玩。 5. 可能中国最接近世界级球员的人——李华筠(遗憾指数 ) 小时候父亲总讲,在他们那个年代中国有很多球星,有刘海光、贾秀全等人,但是有一名球员一直是他们不愿意提及的,那就是李华筠,李华筠成名于中国国青队,他不但帮助球队第一次冲出亚洲打入世界青年足球锦标赛,而且在1983年墨西哥世青赛上表现出色,入选了赛事最佳阵容同时又被评选为“六大希望之星”,与罗马里奥、贝贝托、范·巴斯滕同列。 国青队赛后解散,李华筠也立刻入选国家队,年仅20岁。在1984年亚洲杯上,李华筠在半决赛加时赛入球绝杀卫冕冠军科威特,帮助中国队 历史 上第一次打入洲际大赛决赛。此后数年内李华筠受到名帅雷哈格尔等邀请,多次有出国踢球的机会,但是由于中国足球处在专业制时期,辽宁队与国家队根本不考虑放行。最终李华筠由于伤病等原因,在25岁时即宣告退役。他自己也曾感慨道:”我早生了20年!” 足坛上伤仲永很多,因为伤病能力下滑很多不再辉煌的也有很多,仅仅列举几个例子,欢迎补充。 问题里已经出现了董方卓的照片,那我就说一说。董方卓是中国球迷基本上都知道的,别列举过最多次的伤仲永例子。他是中国第一个加盟豪门曼联的球员,是第一个吃螃蟹的人,所有人都注视着他,但是一旦失败,他将被扔入谷底,几乎永世不得翻身。加盟曼联的他被租借到比利时的安特卫普,攻入了35球,并且拿下了一个金靴。 2008年2月,董方卓比赛中遭遇重伤,左膝半月板受损,后十字交叉韧带撕裂,队医建议手术,但是为了奥运会的董方卓拒绝了手术。从此他的职业生涯一直都伴随着膝伤和脚伤,对欧洲联赛也显得力不从心,离开欧洲的董方卓几乎被中国所有球迷当成了反面教材,被几乎所有球迷嘲讽,似乎显得自己对中国足球了解的很多。如今的他致力于青训事业,他的陨落,让所有中国球迷惋惜。 图片中的阿德里亚诺,曾经的梅阿查国王。有人说,追风的速度,无解的突破,惊人的爆发力结合起来,就是他,雷特·里贝罗·阿德里亚诺,这个天赋惊人的天才球员。出道于巴甲弗拉明戈俱乐部的阿德,凭借优异的表现迅速被国米看中,然后被一掷千金带到梅阿查。 当所有人都在这笔高昂价格买来的年轻球员到底值不值时,欧冠面对皇马的阿德用一粒160km/h的任意球,轰碎了所有的质疑。阿德被先后租借到了佛罗伦萨和帕尔马。在帕尔马的租借岁月中,他出场37场,进球23粒,让国米迫不及待地召回了他。而七年来国米的第一个冠军,也在阿德的进球下迎来,04/05赛季,30场16球的阿德无愧梅阿查之王的称号。 他的转折是09年他父亲的离世,他几乎无法接受,随后就以光速沉沦,27岁的他就离开了欧洲,后来回到罗马也再难恢复,他沉沦地太快,让所有人都来不及接受。 弗雷迪·阿杜,14岁加入美国大联盟,大联盟 历史 上最年轻的职业球员,曾经美国足球的希望。两次入选了美国大联盟最佳阵容,在所有人的注视下登陆欧洲,进入了本菲卡,但是并没有取得成功。随后他辗转各家俱乐部,但是都没有获得成功,状态几乎从来没好过。如今他仅仅25岁,却无球可踢。 博扬·科尔基奇,曾经巴萨寄予厚望的巴萨青训球员,在拉玛西亚的七年时间里,他攻入了899粒进球,梅西也望尘莫及。他破了梅西在巴萨的很多记录,被誉为诺坎普小王子的他头两个赛季就进了16球,而他的出场次数几乎比梅西少一倍。就是这种天赋异禀的球员,在瓜迪奥拉的球队里却并未站稳脚跟,09年,他选择了远赴他乡。去到意甲的他基本没有展现才能的机会,在那里蹉跎岁月的他又被租借到阿贾克斯,随后又身受重伤,恢复后的他又去到天空之城,经历了四场状态极佳的比赛后,又伤到了膝盖前十字韧带,几乎足球运动员的命门所在。这个快乐踢球的小伙子可能已经没法成为人们期待的样子了,希望他能够在以后的岁月继续享受足球的快乐。 没有吹捧,就没有伤害;兑现不了天赋,一切都是空谈。足坛伤仲永的例子太多: 10、德尼尔森 1998年,皇家贝蒂斯以创世界纪录的2150万英镑转会费签下了他。德尼尔森花哨的踩单车动作真的让人大开眼界,当他进入状态,一对一防住他几乎不可能。不过他的表现起伏太大,在贝蒂斯的七年始终没能达到外界预期。“华而不实”是他最大的标签。 遗憾指数:6 9、布雷诺 2008年,未成年的圣保罗小将布雷诺被拜仁相中,签下了1200万欧元的天价合约,德甲巨人期待他成长为后防线上的天皇巨星。然而,这名略显笨拙的中后卫始终找不到感觉,没多久便离开拜仁。后来,他又因为纵火罪身陷囹圄。 遗憾指数:6.5 8、博扬 公平地说,博扬今年才26岁,还不敢断言他就这么着了。可是以他的天赋,如今却还在斯托克城踢球,不得不说遗憾。在巴萨青训营,他的进球数比梅西还多,打破了拉玛西亚记录,人们对他的期待值太高。当然,他还有时间证明自己。 遗憾指数:7 7、帕托 帕托17岁就和AC米兰签约,后者耐心地等待他展现号称能和大罗分庭抗礼的技术能力。客观地说,帕托 健康 时,他的快速处理球能力,真的让人想起大罗。然而他和大罗最像的是伤病问题。他才27岁,今年来到黄色潜水艇,他会为进入巴西队2018年世界杯名单而努力。 遗憾指数:7 6、萨维奥拉 在梅西之前,人们希望兔子成为梅西。他如此矮小,如此灵活。1999年,年仅18岁的萨维奥拉,凭借在河床队的出色表现,荣膺南美足球先生称号,打破了马拉多纳获此荣誉最年轻记录。随后他来到巴萨,首个赛季表现尚可。但里杰卡尔德接手后,兔子渐渐失去主力位置。总体来说,他没能达到人们的高预期。2016年,34岁的萨维奥拉宣布退役。 遗憾指数:7.5 5、莫里森 莫里森、博格巴和林加德被认为是曼联新的黄金一代。弗格森曾评价他是“这个年龄见过的最佳球员。”16岁时,他就和曼联签约。他天赋异禀,但脾气和态度存在问题,曼联于2012年将他卖到西汉姆联。此后他又被租借到3家俱乐部,直到2015年来到拉齐奥。 遗憾指数:8 4、阿杜 阿杜是最典型的“伤仲永”。14岁便与华盛顿联队签约,他的脸通过广告和新闻传遍世界。很快,他17岁登陆本菲卡,但只为球队出场过一次。经过四次租借,阿杜重返大联盟,效力费城。两年后他又去了巴西。现在他到处流浪,目前在坦帕湾暴徒效力。 遗憾指数:8.5 3、罗比尼奥 罗比尼奥在15岁时,就被誉为“下一个贝利”。在内马尔之前,罗比尼奥就是花哨的代名词。21岁时,皇马亟不可待地将他带到伯纳乌。然而,他在银河战舰始终找不到感觉,三年后加盟了曼城。在那里,他明显走上了下坡路,此后辗转AC米兰、桑托斯、广州恒大,最后又回到了巴西。 遗憾指数:9 2、夸雷斯马 夸雷斯马曾经是C罗的模板。他惊人的带球过人技巧,标志性的外脚背射门,让世界球迷为之惊叹。但他从来没在豪门取得成功,无论是在巴萨、切尔西,还是在国际米兰。今夏葡萄牙赢得了欧洲杯,算是对他天赋的一种安慰。 遗憾指数:9.5 1、代斯勒 想想吧,小猪、克罗斯、格策或其他任何德国球星,都没被认为拥有“超级天赋”。在门兴和柏林赫塔效力期间,他表现出了全面身手和无敌天分。2002年,他被被拜仁挖走。然而,严重的膝伤和心理问题毁了他的职业生涯,年仅27岁的代斯勒选择了退役。效力拜仁5年期间,他仅出场62次。关于“如果代斯勒 健康 ,他是什么水平”,这样的帖子,论坛里比比皆是。 遗憾指数:10 从小就喜欢踢球,在我6岁那年,把别人的玻璃踢了。被骂了一顿,从此不让我碰足球。上学的时候 体育 老师老是有事, 体育 老师总是有事,基本上没怎么练过。有一次一个人在操场玩足球,被老师抓住,全校点名批评,不务正业。从此再也没有碰过足球 谢谢大叔和Ihx的邀请。看了很多朋友的文章,说的都很好。在足球 历史 的长河中令人惋惜的足球天才犹如过江之鲫,数不胜数。下面我就找几个耳熟能详的供大家参考。排名不分先后。 1、 门迭塔 。说到他真的太让人惋惜,在瓦伦西亚的几年,门迭塔两次入选欧足联最佳中场,是当时西班牙队为数不多的中场全才,4800万转会拉齐奥的身价一度震惊世界。可惜在意甲他出现了严重的“水土不服”,竞技状态直线下滑,最后堕落到转会英超保级球队米德尔斯堡队,于2008年黯然退役。 2、 费奥雷 。又是一名意甲难得的天才。2000年在欧洲杯上费奥雷惊艳了所有人。能传能射,技术细腻,一度被认为继巴乔后意大利最有创造力的中场。但是至从2001年2000万转会拉齐奥后,他的表现高开低走,最糟的是04年转会瓦伦西亚后,费奥雷就像昙花一样一夜之间凋零,职业生涯晚期只能从意丙联赛厮混,怎不叫人一声叹息。 3、 阿德里亚诺 。作为昔日的国米“国王”,顶着罗纳尔多接班人光环的阿德曾经一时风头无两,完美的脚下技术和强壮如牛般的身体素质让他在防守至上的意甲如鱼得水。当阿德夺取美洲杯,雄心勃勃的准备夺取世界杯时,时间就定格在了他的27岁,从此再也没有恢复昔日巅峰。 4、 布洛林 。94年的世界杯他留给我们的回忆依然美妙。当时世人都以为他日后会成为瑞典队伟大的巨星。可惜一场突如其来的重伤让他状态迅速下滑。27岁被迫退役。 5、 格罗索 。实力无须过多描述,黄健翔声嘶力竭般的呐喊就能表明一切。一个为2006年世界杯而生的球员。夺得世界杯之后格罗索迅速泯然众人矣。 6、 代斯勒 。很早就成名,具备成为超级巨星的一切潜质,能在力量型的德国队中以技术型中场立足就足了见其实力。 7、 维森特 。瓦伦西亚的天才边翼,他与华金之间的双翼齐飞留给球迷无限遐想与快乐。可惜身体太过脆弱,相对于华金而言, 他的过早退役更让人遗憾。 8、 雷耶斯 。塞维利亚优秀的青训边锋。天价转会阿森纳,在英超始终不能打出身价,除了租借皇马时有短暂的出色表现,无论在马竞还是国家队均未能兑现天赋。飘逸灵动的球风,潇洒的面容,这也是留给球迷最好的回忆。 9、 巴罗什 。2004年欧洲杯上23岁的小将5球封王。特点:跑位飘忽,嗅觉灵敏。尽管捷克队未能走的很远,但是巴罗什还是让世人惊艳不已。加盟利物浦后一度有过高光的表现,但是状态的起伏不定,伤病还是让这位天赋异禀的“小将”过早的透支职业生命。虽然在土耳其联赛中夺得过射手王,但是未能在顶级联赛和国家队证明过自己,可能是他一辈子的遗憾 10、 艾马尔 。外号“小丑”。阿根廷的古典前腰之一,轮技术特点最为接近马拉多纳。大局观出色,视野开阔,传球精准。是国家队当仁不让的主力前腰。年纪轻轻便以3000万的天价转会瓦伦西亚,并一度表现出色,但是心理的因素和身体的脆弱,加上他的思乡情结比较严重,限制了他的发展空间,让他难以成为马拉多纳似的“超级巨星”。 结语:除了上述10位,作为足坛上堕落下来的流星还有很多。比如加斯科因,董方卓,穆图,夸雷斯马,斯基拉奇,凯日曼,原子蚂蚁乔文科,努诺·戈麦斯,普尔绍,马丁斯,李华筠,多斯桑托斯,帕文,德尼尔森等等,由于篇幅有限笔者就不一一赘述了。虽然他们的职业生涯非常短暂,但是他们在足坛潇洒的背影将永远会被 历史 所铭记,被世人所瞻望。 在整个20世纪后30年,要论天赋最强的中国足球运动员非李华筠莫属。但是这位在1983年世青赛上和巴斯滕、罗马里奥、普罗塔索夫、贝贝托等人被并称为世青赛六大新星的天才少年仅仅只25岁时就宣布退役,成为了中国足球史上一颗令人惋惜的流星。 李华筠1963年生于山东牟平,身高力量等倒是平平,但是速度奇快,爆发力惊人,经常能够做出在全速状态下的变向和再加速动作,整体的技术风格酷似现在的荷兰球星罗本。 凭借着几乎达到黄种人极限的速度和爆发力,李华筠从十岁起一路顺风顺水的从大连市业余体校到辽宁省业余体校,再到辽宁青年队、中国青年队、中国国奥队和国家队。无论在哪个级别的球队中,李华筠都扮演着无可阻挡的边路突击手角色。 在1983年的世青赛上,李华筠首次将自己的天赋展现给了全世界。他在全速奔跑中的大幅度连续变向动作被外界称作”Z字过人”,在世青赛的舞台上也显示出了几乎无可阻挡的威力。在世青赛结束后,李华筠被评为了当届世青赛最具希望的六大新星之一,进入了世界足球人的视角当中。 1984年亚洲杯上,已经在世青赛上名扬世界的李华筠理所当然被招进了中国国家队。在半决赛上对阵科威特队的比赛中,双方战至加时赛依然是平局。正是李华筠在加时赛第108分钟时从中场开始突破,长驱直入几十米后赶在守门员出击前捅射得手打入制胜进球,帮助中国队1-0小胜卫冕冠军科威特,首次晋级亚洲杯决赛。虽然在决赛时中国队最终不敌沙特队屈居亚军,但李华筠的表现已经使得他成为了球迷心目中那一届国家队最大的英雄。 1986年时,当时德国名帅雷哈格尔率领不莱梅到日本参加麒麟杯的比赛,顺便与大连队进行了一场友谊赛。当时在辽宁队的李华筠被紧急借调到大连队参加比赛。结果在比赛中李华筠多次上演了自己拿手的从中场直线突破的好戏,搅得不莱梅的后防线人仰马翻。 李华筠这种精彩的表现让雷哈格尔直到2004年还记忆犹新。在率领希腊史无前例地勇夺欧洲杯冠军后,雷哈格尔来到了中国时谈起了自己的第一次中国行:“我记得那是在1986年,我们到日本去参加麒麟杯赛,此前我顺便访问了中国,我们与一支俱乐部队打了一场比赛,结果打成 1 1,那场比赛我们差一点输掉,一位中国前锋给我们制造了太多麻烦,他的速度让我吃惊,赛后我就想把他带到德甲。很遗憾,当时没有好的翻译,我无法与这名球员沟通,此后我的德国朋友也在为我打听这名球员,好像中国当时还不允许球员出国踢球,如果他当时去了德国,他可能会成为世界级球员。” 雷哈格尔当时口中的那位中国前锋,正是李华筠。 因为当时中国足协有一条奇葩的规定:只有年满27周岁的球员才能够转会国外俱乐部,当时只有23岁的李华筠只能遗憾的放弃了这次留洋机会。 当时的中国球员服从大于一切,根本没有什么采取手段闹转会的想法,失去了留洋机会的李华筠只能继续为辽宁队征战。 天与不取反遗其咎,拒绝了留洋邀请不到一年,留在了国内的李华筠很快便遭遇了严重伤病, 膝盖和跟腱都严重受伤,只能选择远离球场养伤。 但是碍于国内缺少好的医疗条件,李华筠的伤势始终未能彻底痊愈,25岁时由于辽宁队的号召,已经养伤一年多的李华筠复出又踢多一年时间,但重伤缠身的他已经完全没有当初的速度和爆发力,只能草草在25岁时便结束了自己的职业生涯。 1988年,当同样25岁的范巴斯腾以一记完美的零度角射门将自己锁定自己的不朽传奇时,李华筠甚至连流眼泪的资格都没有,他几十年难得一见的天赋却最终抵不过足协的一纸文件。 克鲁伊维特,94年看球的人应该都知道这个人当时是什么水平,当时足坛两大新星,一个是克鲁伊维特,另一个就是后来登顶的罗纳尔多,当时荷甲还是在欧洲赛场有不小的影响力的,而克鲁伊维特所在的阿贾克斯还是顶尖豪门,而且188公分的身高,惊人的弹跳力和控球能力和大局观,都预示着这是继巴斯滕之后的有一个完美中锋,人们对他的期待也远远超过另一位埃因霍温前锋,与他同一天生日和相同身高的荷兰前锋范尼,在国家队里还给他打过替补,可是后面的事情所有人都知道了。 初中时最喜欢的球员 先来回答问题,在我看来近年来世界足坛最让人可惜的球员主要有4位,格策、巴洛特利、阿德里亚诺和罗纳尔迪尼奥。 提起德国人格策很多球迷想到的都是他在世界杯上的那脚射门,直接为德国队带来了一座世界杯的冠军奖杯,以及成为背景的落寞的梅西。 格策成长于多特蒙德,和罗伊斯、莱万、胡梅尔斯等人一起掀起了一阵青春风暴,本来被认为是多特复兴的未来。但很遗憾,格策加盟了拜仁,并且在这里失去了曾经的状态,有伤病的原因,也有自己的原因,但不管如何,他都不再是那个无所不能的格策了。 巴洛特利的故事往往和无数的段子联系在一起,思考人生和为什么是我,已经成为了他的代名词。 但是,很多球迷都忘记了,这个意大利大男孩是曾经的金童,也是意大利复兴的关键。巴神在球场上被誉为脑袋以下全是世界级,虽然是一种调侃,但也能说明他的技巧和天赋,遗憾的是在生活中和赛场上的不成熟彻底毁了这个年轻人。 被誉为国际米兰国王的阿德里亚诺有多强,相信当时的国米球迷和国米的对手都有着清楚的认知。 就连出了名的不服人的伊布,都对阿德的强大表示认可,在国米的那段时间,他就是梅阿查球场上的主宰,不管是进球还是助攻,都是世界级的表现。但是,无节制的私生活彻底毁了“国王”,最终只能淡出世界足坛。 最后一位球员也许提起来很多球迷都会表示不认同,但是小罗的可惜是因为巅峰时期太短,让人可惜。 他本来可以成为无可争议的球王的。这个足球场上的精灵,在巴塞罗那时期成为了世界级巨星,他的传球和射门都征服了无数的球迷,但因为放纵的私生活,最终毁了自己的职业生涯。 乔治·贝斯特(George Best,1946年5月22日—2005年11月25日),出生于北爱尔兰 贝尔法斯特 1963年,17岁的乔治·贝斯特加入了 曼彻斯特联足球俱乐部 博比·查尔顿 丹尼斯·劳 英格兰顶级联赛 欧洲冠军杯 欧洲足球先生 1964-1977年,乔治·贝斯特代表 北爱尔兰国家队 生活中的乔治·贝斯特酗酒成性,因长相帅气而风流倜傥,与多名女星交往为人熟知。2005年11月25日,乔治·贝斯特因酗酒误服用免疫药品,导致自身免疫力缺失而去世,享年59岁2023-07-28 00:16:301
郑州哪里有批发洗衣液的
新郑市。根据查询百度地图显示,郑州仟品卫生科技有限公司位于河南省郑州市新郑市,该公司是批发洗衣液的,交通便利,位置优越。郑州仟品卫生科技有限公司,成立于2021年,位于河南省郑州市,是一家以从事化学原料和化学制品制造业为主的企业。2023-07-28 00:16:341
breeno发音怎么读
翘舌音。求你将我放在你心上如印记,戴在你臂上如戳记。你走,我不送你。你来,无论多大风多大雨,我要去接你2023-07-28 00:16:393
郑州有哪些食品批发市场
去南边的万客来 保证你要的东西全部都能找到!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2023-07-28 00:15:306
暴捶拜仁,踢蒙皇马,克洛普的那支多特是怎样踢球的
作为一名拜仁球迷,昨晚的比赛看得实在郁闷啊,场面上被对方压制,攻防两端都出现了问题。最大的问题还是防守,巴德施图伯形同梦游,半场便被布雷诺换下,若非克拉夫特表现出色,我仁恐怕不止会丢三个球,后防线的问题在夏季转会时必须解决。进攻方面,当罗贝里和小猪被对方锁死后进攻方面没有更多的战术套路,直接导致了进攻乏力,范帅80分钟才换上克罗泽也表现了主教练的犹豫不决,以及板凳薄弱的问题。多特蒙德确实没有世界一流球员,本赛季的崛起更多的还是靠一帮年轻人,如从拜仁青训营走出的胡梅尔斯、从J联赛引进的香川真司、瑞士中场沙辛等,而克洛普对年轻球员的了解早在执教美因茨时期便体现出来,他也被勒夫钦点为德国队未来的主帅。可以说,多特蒙德虽然球员个人能力不强,但整体实力和配合绝对堪称德甲一流。2023-07-28 00:15:301
郑州有什么好吃的
郑州的烩面挺好吃的,还有,郑州的世纪欢乐园就挺好玩的 另外,去躺郑州,看看二七塔也不错,而且步行街也刚好在那!~ 好好转转吧`2023-07-28 00:15:203
2008奥运会巴西队阵容
http://2008.qq.com/a/20080731/001754_2.htm2023-07-28 00:15:165
郑州工业酒精批发市场地址
河南省郑州市新郑市孟庄镇双湖大道、河南省郑州市新郑市孟庄镇农民创业园D05、河南省郑州市中牟县官渡工业园区等。根据查询1688河南郑州酒精批发工厂有河南省郑州市新郑市孟庄镇双湖大道农民创业园4号楼2单元的河南鼎瑞生物科技有限公司、河南省郑州市新郑市孟庄镇农民创业园D05的河南华药药业有限公司、河南省郑州市中牟县官渡工业园区的博凯药业有限公司。酒精批发存储时需要注意存放库房符合安全防火规定,放在阴凉通风不超过30℃的库房,不能有明火在露天储存时要注意有降温措施。2023-07-28 00:15:121
郑州南三环最大的批发市场
河南省农副产品批发市场。南省农副产品批发市场位于郑州市南三环与荥阳市交界处,是河南省规模较大、品种较全的农副产品批发市场之一。河南省农副产品批发市场位于郑州市南三环与荥阳市交界处,占地面积约400亩,是河南省规模较大、品种较全的农副产品批发市场之一,也是全国重要的粮食集散地之一。2023-07-28 00:15:052
《布列瑟农》是哪部电影的主题曲?
不是的电影主题曲。创作背景,这是作者马修 连恩自己说的。关于bressanone的故事...... 几年前,我疯狂地爱上了一个年轻的女孩,还有,也爱上了南部蒂罗尔山区,它在意大利的北部,与奥地利接壤,就在勃伦尔山脉的南边(勃伦尔山脉正好把意大利和奥地利分隔开来)。 南部蒂罗尔曾经跟北部蒂罗尔(现在属于奥地利)和西部蒂罗尔(现在属于瑞士)是一个整体。这个地区的人说的是德国的一种方言,但是由于蒂罗尔被分割开来,而南部蒂罗尔变成意大利的一部分,所以这里的地名一般都有意大利文和德文两种名字。 总之呢...许多年前我给绿色和平组织工作,在那时候我遇上了一个让我心动的女孩子。我们是在加州的约塞米蒂国家公园归途中相遇的。自那以后,她回到科罗拉多州的绿色和平组织,最后回到纽约州去上学,而我则回到圣迭戈的绿色和平组织,并且最后回到我在加拿大育空地区的老家。 此后的几个月里我们不停地通讯。很快我们都希望能有更进一步的发展。她将要去意大利的佛罗伦萨学习艺术,我就要去德国的慕尼黑开始新的表演生活,跟一支叫“三月粉”的摇滚乐队...哈啊,没错,三月粉...那是另外一个故事了。 当我俩都在欧洲的时候,我们选了一个处在佛罗伦萨和慕尼黑之间的地方约会。这就是南部蒂罗尔的一个小镇,德文里面它叫“Brixen”,意大利文就是“bressanone”。Bressanone是个非常优美的小镇。它被小乡村包围着,而山谷中回响着教堂的钟声,山羊在牧场漫步,远处是高耸的白色山头。 我们在那里玩乐了几天,探索过周围的小乡村,还有彼此的心。离别的日子到了,她要回去的时候我陪着她去附近乡村的火车站,真是很令人沮丧啊,我们都要踏上各自的道路。流着泪水,我上了去火车站的公共汽车,在短短的40分钟路程里,我缓缓入睡了,在梦中,我隐隐约约地似乎听到了这样的一首歌,非常美妙的旋律和歌词。我醒来的时候,赶紧下了车,来到最近的咖啡店,把所听到的旋律和歌词写在一张餐巾纸上,好让我能够永远地记住它。 一年以后,我才有机会把这首歌录下来。在我的心里,永远会留个地方是给她,还有那些小乡村,和这首歌。2023-07-28 00:15:032