人到中年，以茶养人，日常锁定4款“滋补茶”，神清气爽心情佳

我的理解是，泡茶讲究茶，水，器，火。也就是说好茶要用最好的自然泉水，用最好的茶具泡好茶（如紫砂壶），水温控制到最佳状态，泡出来的茶才是最有感觉，最好喝的。最有韵味的！

泡茶有一系列步骤，第一步是把所需茶具准备好，然后清洗干净备用，同时在精神上、身体上，都做好泡茶的准备。很多人说起泡茶，总觉得是件特别简单的事，把茶叶放在壶里，注上热水，等片刻就可以了，其实不然，如果抱着这种思想泡茶，泡茶的技艺和精神境界都难以提升。明代许次纾曾在《茶疏》中写道：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者紧密相连，处理好四者的关系，重点在泡茶的人。因此泡茶前准备茶具，同时将自己的精神状态、身体状态调整好，再开始认认真真泡好手中这杯茶。

答：唐宋时，煮、泡茶的用具称茶器，古人品茶，讲究用器。明代许次纾在《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。” 说明泡茶时，茶、水、器、火四要素缺一不可。陆羽《茶经》中提出了煮茶二十四器。发展至今，虽然泡茶用具已大为简化，但要真正泡好茶还得配置一定的茶具。现代茶具种类很多，按材料质地不同有陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、漆器茶具、搪瓷茶具、塑料茶具、竹木茶具、金属与玉石茶具等，它们各有其特点。 泡茶时如何选配茶具呢？通常根据个人爱好、因茶因具而选用。很多北方人喜欢用茶壶沏泡茉莉花茶，泡上一壶茶，斟入茶盅、茶碗饮用。很多四川人喜欢用盖碗泡茶，一人一碗。很多福建、台湾人喜欢用紫砂小壶冲泡乌龙茶，斟入小杯饮用。很多浙江人喜欢用玻璃杯冲泡龙井茶，一人一杯，便于观赏品评。很多少数民族根据本民族的饮茶习俗，或锅煮壶泡，就用大碗、小碗饮茶。城市的大小办公室上班一族，多数用带盖的玻璃茶杯或瓷茶杯泡茶饮茶，现在又有了带滤网的茶杯，隔离茶渣与茶汤，便于饮用。 玻璃茶杯，一般没有杯盖，适用于细嫩名优绿茶的冲泡，加水冲泡后便于观赏芽叶伸展形态、叶色和汤色。有的芽茶冲泡后，整齐竖立在杯底，犹如春笋出土，亭亭玉立，十分美观。玻璃杯通常不适用于芽叶细碎不完整的碎茶冲泡，因为碎茶冲泡后，叶形杂乱，不好看。碎茶或外形不整齐的茶叶，通常用瓷茶壶冲泡。比如机制蒸青绿茶，外形多细碎，常用瓷茶壶冲泡后斟入茶杯饮用。 盖碗，碗上有盖，冲泡茶叶时，香味不易散失，通常适合于冲泡茉莉花茶，有的小盖碗也常用来冲泡乌龙茶。西北一带常用盖碗来冲泡八宝茶。清代，用盖碗泡茶是一种时尚。 紫砂壶，保温性能好，香味不易散失，常用来冲泡乌龙茶和普洱茶，小壶冲泡后斟入小杯饮用，十分典雅。瓷器茶壶通常用来冲泡红茶，茶汤斟入白色瓷杯中饮用，便于观汤色、品滋味。

用高温开水快冲.一般都用功夫茶茶具冲泡，味道更好！

龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。 （二）再赏甘霖 “龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。 （三）静心备具 冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。茶是圣洁之物，泡茶人要有一颗圣洁之心。 （四）悉心置茶 “茶滋于水，水藉于器”。茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。一般来说，茶叶与水的比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。 （五）温润茶芽 采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。 （六）悬壶高冲 温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。 （七）甘露敬宾 客来敬茶是中国的传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。 （八）辨香识韵 评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形两叶一芯，交错相映，上下沉浮。成茶一芯两叶，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。 （九）再悟茶语 绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。 （十）相约再见 鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”， 西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

白茶的冲泡方法1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。2.盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。4.大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。白茶冲泡步骤1、择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具，钱群英也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。2、备水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。3、烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。4、置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。5、摇香：轻轻摇动杯中的干茶，能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。6、润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。7、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。8、敬茶：双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。9、品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。10、赏茶：欣赏安吉白茶优美的姿态，安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。

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大众口味的话 洗茶3-5秒 第一泡10秒。第二泡15秒。以此类推。如果口味较轻的话可以减少时间。较重就加长时间

　　茶道以“和”为最高境界。　　　“礼之用，和为贵。先王之道，斯为美。”（《论语·学而》）“天时不如地利，地利不如人和。”（《孟子·公孙丑》）“和也者，天下之达道也。”（《中庸》）中华文化自古重视“和”，“天人合一”的和谐。　　“和”有和敬、和睦、和平、和谐、和合、和顺、中各，乃至人与自我、人与他人、人与社会、人与自然的和谐统一。　　茶道中的“和”，有人与人之和敬，人与环境、人与器具的和谐，物与物间的协调。与人和、与自我和、与物和、与天地和、与自然和，从而达到“物我无二、天人合一”之境。茶家中的“和”　　裴汶《茶述》言“其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。烹之鼎水，和以虎形。人人服之，永永不厌。得之则安，不得则病。”　　宋徽宗《大观茶论》中说“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀。祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣；冲淡简洁，韵高致静，非遑遽之时可得而好尚矣。”　　西晋杜育的《荈赋》：“调神和内，慵解倦除。” 茶能致和。　　晁补之《次韵苏翰林五日扬州古塔寺烹茶》:“中和似此茗，受水不易节。” 茶性中和。　　屠隆《茶说》“惟素心同调，始可呼朋篝火。” 所谈为茶人之和。　　陆羽《茶经》“四之器”中，风炉的设计就应用了儒家《易经》的“八卦”和阴阳家的“五行”学说。风炉上铸有“坎上巽下离于中”，“体均五行去百疾”的字样。鍑的设计为：“方其耳，以正令也；广其缘，以务远也；长其脐，以守中也。”　　张源《茶录》“茶滋于水，水籍乎器，汤成于火，四者相须，缺一不可”。茶、水、器、火四者相辅相承。器乃土、木、金，茶是金、木、水、火、土五行的调和。

一入茶坑深似海，此生只像茶低头。喝茶人，起初接触，然后便慢慢尝试、探索其它多种茶，想要尽可能的多品尝接触各种茶。古人云:“茶滋于水，水籍于器。”从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、构成了品饮茶的大环境，爱上茶，哪能没有个像样的茶具。

意思是外面下着雨自己的心情也是很低落，喝着茶都感受不到什么味道。这句话表达的主要是自己的心情低落，所以干什么都没有劲，吃什么也都没有味道，就是整个人处于麻木的状态。有一句话说的是落雨不知茶滋味，秋风难懂落叶情。

商家做活动，为了提高排名，降低价格。茶叶的本身品质就不是那么好，价格本来就低廉。有些茶叶的来源不是很清楚，有充装或者以次充好的可能。便宜茶叶的影响有：由于价格便宜，可以更好的吸引顾客。商家可能通过活动，吸引更多的人进入店铺。挑选便宜茶叶应该注意的事项：买家如果看到便宜茶叶，一定要先看茶叶品类和等级，然后找几家进行比较一下。2.可以看一下商家以前的销售记录和店铺评价。

2017-09-29?O朝1茶汤的主要呈味物质其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物（茶黄素、茶红素等）、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。不同茶类里这些物质的种类、含量及比例的不同和改变，都会深刻地影响着茶汤的滋味。茶汤中的呈味成分多酚类物质在茶鲜叶中含量很高，一般在18%—36%（干重）之间，多酚类化合物大多具有苦味和涩味，由于其含量高，在水浸出物中所占比重最大，因此是决定茶汤滋味的主要物质。咖啡碱具有苦味。在茶汤中，咖啡碱与大量儿茶素或茶黄素、茶红素等缔合形成复合物，阻止了与蛋白质的络合，这会使得呈味特性发生改变，从而有利于茶汤滋味鲜醇度的形成，降低了苦涩味。氨基酸是组成茶叶鲜爽味的主要物质。茶汤中呈现甜味的糖类主要是茶叶中含有的单糖和双糖等可溶性糖，它们对茶的苦、涩味有一定的掩盖和协调作用，这部分含量越高，茶叶滋味越甘醇而不苦涩。部分氨基酸、儿茶素、茶红素也对茶汤甜味做出贡献。2何为“回甘”？回甘一种入口时清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜味结束的一种味道。茶汤回甘滋味的产生通常以苦涩味作前提，茶汤苦涩味之后而有甜味的产生。好的茶常常带有“回甘”，而回甘的强度与持久性也被认为是评判是否为好茶的指标之一。相对入口立刻表现出来的甜味而言，这种“苦尽甘来”的变化更富有戏剧性，也更多的与好茶品质联系在一起。3茶汤“回甘”的原因有哪些？一说认为是涩感转化的结果。另外一种说法认为“回甘“是口腔的一种错觉，即“对比效应”。然而，并不是茶汤苦味强度越大，回甘滋味强度就越高。有些茶在我们感受到的苦味后却等不来回甘。有些茶入口时其实并不很苦涩，但其回甘却明显而持久。对于“回甘”的机理，学术界也正在进行系统性深入的研究，目前尚无绝对定论，但一些学者的研究和观点可以供我们参考。但不少学者专家实验证明茶汤中有一些有可能造成“回甘”的成分：茶多酚和总糖。在一定浓度范围内，茶多酚和总糖都有助于提高茶汤的回甘滋味强度。2.黄酮：黄酮回甘的机理目前尚在研究中，并不十分清楚。3.有机酸：茶中的有机酸会刺激唾液腺进行分泌以产生“生津回甘”的感觉。茶叶中有机酸种类较多，含量为干物质总量的3%左右。所以品饮乌龙茶更容易感受到持久的回甘，而经过适当摊放的绿茶，也会表现出一定程度的回甘。4.糖类：茶汤中含有多糖类，这些多糖类本身没有甜味，但具有一定的粘度，所以在口腔中会有所滞留。而唾液里面含有唾液淀粉酶，可以催化淀粉水分解为麦芽糖，而麦芽糖具有甜味。酶类分解多糖需要一定的时间，这种反应时间差造成了一种“回甘”的感受。不少茶客总会对茶中的“甘甜”表现出好感。甘醇”、“甘”、“回甘”这类词语总是用来表达高档的茶叶的品质。从品饮乐趣而言，醇厚、鲜爽、不苦不涩的茶味最能让人产生愉悦的情绪，但对不少爱喝茶的老茶客而言，能“苦尽甘来”的茶才是真正的好茶。虽然目前对于“回甘”的机理尚不清楚，但这并不妨碍我们在品茶时于“苦尽甘来”的追求——这是因为，茶亦人生。

不管红茶还是绿茶，说到口感都喜欢用“甘甜浓醇”等百搭词语来形容，懂茶的朋友表示很无奈，要想把茶喝懂，就必须学会如何形容口感。但是茶叶滋味术语太多记不住咋办？这一期，茶小妹为大家准备了6大茶类形容口感的典型说法，绝对是爱茶人居家旅行之必备啊。（一）绿茶褒义术语1、鲜爽对于绿茶来说，“鲜爽”绝对是一种不能错过的口感。茶友们在喝到极好的绿茶时，最爱发出这样的感叹：“汤感稠厚鲜爽，如饮了海鲜汤……”。贬义术语2、生涩指味道生青涩口，由于夏、秋季生产的绿茶杀青不均匀导致的。3、火味指类似炒熟的黄豆味，由于干燥工序锅温或烘温太高导致的。（二）乌龙茶褒义术语4、岩韵指武夷岩茶特有，如著名的大红袍，具备“岩骨花香”韵味的特征，在冲泡七八次之后依然有浓重的茶香。5、音韵指铁观音茶特有，在不同的茶人，包括茶叶专家都有不同的表述。通常来说，品质高的铁观音其香型独特且留香较长，入口回甘带蜜味，这种独特的韵味为“观音韵”。（三）红茶褒义术语6、浓强鲜指味浓而鲜爽，富有刺激性，常见于优质红茶。贬义术语7、生味指因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味。中性术语8、收敛性收敛性跟茶的苦、涩有关，它是苦、涩味转成回甘之间的感知时间的强度。收敛性越强的茶，苦、涩味在进入口腔后被感知至消退，转成回甘的过程越短。如果收敛性弱，苦涩味在口腔内就会消退得慢或口腔一直都延续着苦涩味。（四）白茶褒义术语9、清甜指入口感觉清鲜爽快，有甜味。贬义术语10、青味指茶味淡而青草味重。（五）黄茶褒义术语11、甜爽指爽口而感到有甜味。（六）黑茶褒义术语12、陈醇指有陈香味，醇和可口，且无霉味，常用于普洱茶滋味。13、入口即化茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。特别是陈年好茶，人们说“入口即化，喝了没喝”，是品普洱茶时人们对茶汤水性最高境界的赞叹语。14、槟榔味类似咀嚼槟榔后产生的滋味，辛、涩后回甘，是六堡茶的特有滋味。

夏天已经来临了，“多喝水”是必不可少的。不论是在南方还是北方，夏季高温都是异常炎热的，此时体内水分流失较快，若不及时补水，就容易出现中暑的现象。再加上空气的干燥，大家还容易出现心情烦闷、嗜睡、嗓子疼痛等不适。 以上现象通过喝白开水虽然能有所缓解，但是并不能从根本上得到改善，此时喝茶的作用就体现出来了。茶中含有的维生素、儿茶素、氨基酸等营养成分不仅能为身体补充所需营养，而且还能起到 养生 的作用。那今天大家就跟着我一起来学一下，哪些茶适合现在的季节饮用呢？ 1、玫瑰花茶 玫瑰花茶可谓是女性的最爱了，不仅是因为它有独特的寓意，更是因为制成花茶后内质所含的维生素、氨基酸、单宁酸等物质对人体有不少好处。现在正值夏天，炎热的天气会让人出现皮肤缺水、心烦意乱的现象，而玫瑰花茶有稳定心绪的作用，同时还能深层次补充身体所需水分。 玫瑰花茶作为中国再加工茶中的一种，是用新鲜的玫瑰花和茶叶窨制而成的，根据采用的茶胚不同，口感也有一些不同。但相同的是，成品的玫瑰花茶既有玫瑰的花香，同时还包含茶叶的清香。虽然玫瑰花茶的口感和营养价值都很不错，但是对于腹泻、身体虚弱者最好不要饮用。 2、华中医胖大海茶 生活中很多人会遇到嗓子疼痛、干涩的现象，有的是因为气候干燥导致的上火，有的人是因为长期吸烟，还有些人是因为职业原因导致的用嗓过度。其实，不论是哪一种情况，都可以用胖大海来泡水喝。 胖大海是梧桐科植物胖大海的种子，味甘微苦，外形呈不规则的干缩皱纹，表皮为棕色或暗棕色。 随着市面上的胖大海品种越来越多，品质则越来越令人担心，这款胖大海你可以放心，与其他胖大海不同的是，华中医胖大海都是纯人工挑选、颗粒饱满均匀的。遇水后可以快速膨胀至原来的4倍大，入口微甘，非常符合大众口味。 不仅如此，华中医胖大海中的胖大海素、多糖类、脂肪酸等营养物质含量也很高，常喝不仅能润嗓，同时还能起到降燥除热。 3、绿茶 绿茶作为六大茶饮之首，是接受程度最高的茶叶类型了。它是采取茶树的新芽或芽，经过杀青、整形、烘干等工艺制成的饮品。成品的绿茶中保留了鲜叶的天然物质，如茶多酚、儿茶素、叶绿素等，对身体好处多多。 由于绿茶比较鲜嫩、也未经过发酵这道工序，所以不适合用水温过高的水来冲泡，品质越高的茶叶，茶叶就越新鲜，冲泡的水温也就越低。建议大家在冲泡时最好用80度的水温来闷泡，冲泡后的茶汤色泽明亮，香味高爽且持久。 4、青驰菊茶 古时候人们喜欢赏菊，现代人则更喜欢用菊来入茶。这是因为把菊花制成干茶后，内质的营养成分对人体颇有益处。我国作为菊花之乡，截至目前已经培育出3000多种菊花，要说哪种质量最好且口感最佳，那自然是来自于开封所产的青驰菊了。它外形硕大美观、色泽金黄、花瓣肥厚，看起来十分可人，并且其内置营养丰富，非常适合日常饮用。 冲泡时取1朵加入适量的热水，其内质所含的水苏碱、菊甙、类黄酮、维生素等营养成分会与茶汤融为一体，待茶汤温度降低时，小口慢饮，滋味鲜醇吗，令人流连忘返。 日常生活中多用青驰菊泡水喝，不仅能清热泻火、缓解疲惫感，同时还能改善眼睛酸涩、干痒等不适，学生党、上班族也不容过错。

喝绿茶、乌龙茶、茉莉花茶都可以。其实什么样的水质泡出来的茶都差不多，可以根据自己的口味随意选择，茶叶对身体有益，可以适当喝一些。

宋代曾巩的七律《趵突泉》诗一向为济南人所钟爱。这一方面因为趵突泉是“天下第一泉”，一方面因为曾巩曾在济南为官，且在济南有重大功绩和建树；当然最终的原因还在于这首诗有很高的艺术质量。这首诗被收入各个不同年代刊刻的曾巩集《元丰类稿》和济南的地方志乘中。在济南，流传最广、影响最大的则是清代任弘远《趵突泉志》和清乾隆《历城县志》中的《趵突泉》诗，这首诗在这两个版本中出现了令人深思的一致。下面是这首《趵突泉》诗：　　一派遥从玉水分，晴川都洒历山尘。　　滋荣冬茹温尝早，润泽春茶味更真。　　已觉路傍行似鉴，最怜沙际涌如轮。　　层城齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。　　在济南，多年以来，很少有人怀疑上述这首诗的真理性和正当性，其实，这首诗是大有问题的。这是一首背弃曾巩原作的以沙溷金之作，它有着多处明显的差错必须加以更正。　　据元大德八年东平丁思敬刻本《元丰类稿》，该诗为：　　一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。　　滋荣冬茹温常早，润泽春茶味更真。　　已觉路傍行似鉴，最怜沙际涌如轮。　　曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。　　元大德八年东平丁思敬刻本是现存《元丰类稿》最早也是最完整的刻本，它校勘精审，比之明清诸本，更能反映曾巩著作的原貌。今人陈杏珍、晁继周点校本《曾巩集》(中华书局(微博)1984年版)中的《趵突泉》诗，即完全依据元刻本而来。　　依据元刻本的《元丰类稿》，任弘远《趵突泉志》及乾隆《历城县志》中的错误在于，其中诗句“晴川都洒历山尘”，应为“暗来都洒历山尘”；“滋荣冬茹温尝早”，应为“滋荣冬茹温常早”；“层城齐鲁封疆会”应为“曾成齐鲁封疆会”。(此三处错误全系沿袭旧志即明叶承宗《历城县志》所致，对此笔者将另文论述。)　　其实，抛开原作出处及版本等文献依据不论，即从作品内容本身着眼，亦可看出原作之精致大气与《趵突泉志》等二志所录被改篡诗作之粗疏与不伦。首联“一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘”，大气磅礴，回环多姿，然而它的佳处不惟在此，如果是一位熟悉济南山形水貌或对济南历史文化有些常识的读者，你会惊叹这诗句的精妙绝伦。这诗句是对趵突泉的源头及其先在明处后在暗处的总体走向的生动描述，这是曾巩对趵突泉进行考证的卓越成果，具有很高的权威性和独特性，甚至可以说，这样的话，这样的诗句，在当时除了曾太守外，任何诗人也说不出和做不出。因为，此时的曾巩，已俨然成为济南历史文化和泉水文化的专家了。首先是趵突之源，曾巩认为，它断不是像前人所说的来自河南王屋山，为济水伏流，而是来自济南南部山区，为“泰山之北与齐之东南诸谷之水。”(参见《齐州二堂记》，下同)。这个论断与今日地质工作者的科学结论正相吻合。而这“诸谷之水”中，玉水是其中最重要的一支。玉水，今名锦阳川，又名南川，源出长城岭仙龙潭，西北流，在仲宫东南，“延袤六十余里，或以云林竞秀，或以山水呈奇，天开画图”(乾隆《历城县志》)。沿途，玉水在总度口庄南会锦云川水，在太甲陵西会锦绣川水，为黑水之湾，再至渴马崖。以上为明渠(明流)。接下来，你便可以看到“暗来”的内涵与妙用，玉水“及至(渴马)崖下，则泊然而止。而自崖以北，至于历城之西，盖五十里，而有泉涌出，高或至数尺。其旁之人，名之曰趵突之泉。齐人皆谓尝有弃糠于黑水之湾者，而见之于此。盖泉自渴马之崖，潜流地下，而至此复出也”。　　了解了这样一段史实，我们也就理解了曾巩遣词用字的准确与巧妙。泉水虽说是“暗来”的，但它却清洒了历山之尘，全部用来滋润了济南的土地。你可别说怎么没有看到它的到来，它可是倾其所有地奉献了自身。这“暗来”和“都洒”是对应着的，前者是抑，后者是扬，无抑也就无扬，聪明的作者是深谙这种叙事的策略与技巧的。而将“暗来”改为“晴川”，不仅与泉水伏流而来的事实相悖，而且失去了与“都洒”对应的内在逻辑关系，改动者或以为“暗来”缺乏明丽、鲜亮之色彩，或辨认字体或记忆有误，均未可知，如果是有意为之，则可见其无知与多事。如此妄为点窜，实在是以沙溷金！　　二志中这首诗的第二处差错是“温尝早”的“尝”字，“尝”与“常”，虽一字之差，那味道与境界却大不同，“温常早”与“味更真”，二者正相对应，前者是“滋荣冬茹”，后者是“润泽春茶”，亦堪称妙对，而“常”与“更”，都是表达或形容事物或事态发展程度的词语，而“尝”则为过去时，与“更”明显不搭配。又，曾巩《齐州二堂记》中有段文字，尤可证“尝”字之误，其文曰：“趵突之泉，冬温，泉旁之蔬甲，经冬常荣”。此“常”字一出，盖真诗大白矣。　　二志中最后一处差错为“层城”，此处在各种明清《元丰类稿》刻本如康熙庚寅、乾隆癸未年刻本中均作“曾城”，而元刻本作“曾成”。“层城”、“曾城”，一般释作“高城”，用来指称趵突泉，殊不可解，亦与下面“况托”不相对应，而“曾成”则恰与“况托”相映成趣，它们前呼后应，阐明了趵突泉这块风水宝地的深厚的历史文化内涵：它曾经成为齐国和鲁国会盟的场所，况且可以依托着娥皇女英的传说故事来惊诧世人(趵突泉侧有娥英祠，故泉有娥姜之名)啊！　　作为一名文史淹贯的学者，叶承宗无论如何也不会想到，就因为他的这次失误，在此后将近400年的时光里，一个关于济南山水的有着严重差错的“版本”会在世上尤其是他的家乡济南广泛流传、大行其道，使先贤蒙羞，使读者受累

施丽蒙牌清滋茶是一种相对安全的茶，成分主要包括乌龙茶、荷叶、绞股蓝、山楂、决明子以及泽泻等。它针对单纯性肥胖问题效果明显，每天服用两次，每次服用两袋，可以按照这种要求来服用。请注意，虽然施丽蒙牌清滋茶是一种相对安全的茶，但每个人的体质不同，因此在服用前最好咨询医生的建议。

茶与茶食的相遇，是一对两相清欢的知己。绿茶茶点心搭配：绿茶口感清香鲜爽，属于比较淡雅的，茶的香气和滋味都比较含蓄，可以搭配略微清甜的糕点，可以凸显出绿茶的韵味。推荐搭配:绿豆糕、桂花糕、荷花酥、枣花酥等清淡的糕点。黄茶茶点心搭配：黄茶滋味鲜纯，味道醇厚爽甜，香气清高爽口，与其搭配的茶点也不能过于浓郁。推荐搭配:凤梨酥、山核桃、苏打饼干、龙须酥等。白茶茶点心搭配：白茶香气清新，滋味鲜爽甘甜。所以与其搭配的茶点势必也是清雅香甜的，不宜过于油腻和浓重。推荐搭配:米糕、甜品、坚果、蛋黄月饼。乌龙茶茶点心搭配：青茶也就是乌龙茶，属于半发酵茶，品饮时重韵，茶汤过喉生津，用咸鲜的点心来配，能更好保留茶的香气和滋味。推荐搭配:瓜子、坚果类、咸橄榄、咸口点心等。红茶茶点心搭配：红茶滋味醇厚浓郁，香气馥郁，适合配一些淡酸味的点心，三者结合，滋味更为丰富。推荐搭配:蜜饯、果脯、酸枣糕、马卡龙等。黑茶茶点心搭配：黑茶是后发酵茶，具有消食解腻的功能，搭配一些肉食及较重口味的点心能起到很好的中合作用。推荐搭配:肉脯、煎饺、春卷、奶皮酥等。

前面两句是写趵突泉的地理位置，水源从天水分而来，水中带有山尘的气息。后两句写泉水的特征，冬天用它来浇菜，可以早收获，春天用它来泡茶，更能泡出茶水的味道。这是曾巩的诗。趵突泉朝代：宋　作者：曾巩一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真。已觉路傍行似鉴，最怜少际涌如轮。曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。曾巩（1019年—1083年），字子固，汉族，建昌军南丰（今江西省南丰县）人，后居临川，北宋散文家、史学家、政治家。曾巩出身儒学世家，祖父曾致尧、父亲曾易占皆为北宋名臣。曾巩天资聪慧，记忆力超群，幼时读诗书，脱口能吟诵，年十二即能为文。嘉祐二年（1057年），进士及第，任太平州司法参军，以明习律令，量刑适当而闻名。熙宁二年（1069），任《宋英宗实录》检讨，不久被外放越州通判。熙宁五年后，历任齐州、襄州、洪州、福州、明州、亳州、沧州等知州。元丰四年（1081），以史学才能被委任史官修撰，管勾编修院，判太常寺兼礼仪事。元丰五年（1082年），卒于江宁府（今江苏南京），追谥为“文定”。

您好！茶渍留在衣服上，建议尽快清洗，因为污渍时间越长则越难去除，您可采用以下方法：茶水是刚刚洒上去的，把衣服脱下来，赶紧洗，洗的时候要用热水，而且要反复搓洗，记得，一定要用热水，这一点可没商量。搓洗一会，衣服上的茶渍就消失不见了。洒在衣服上的茶水已经干了，在衣服上有茶渍的地方打上肥皂，搓洗几遍。然后还要用柠檬，柠檬不用多，半个就行，挤几滴柠檬汁，滴在衣服有污渍的地方，继续搓洗。用清水冲干净看看，茶渍的痕迹果真看不出来了。盐是用来对付衣服上的茶渍的，把盐在留有茶渍的地方轻轻洒上一层，10分钟后拿一盆热水和一块肥皂，把白背心泡在水中5分钟。5分钟后，象平时洗衣服一样搓洗，果汁和茶渍已经基本不见了。需要注意的是，用这种办法清洗洒在衣服上的果汁和茶水一定要及时。否则，可能会达不到理想的效果。衣服干的时候，用洗衣液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后（可轻轻搓洗）用牙膏洗

茶的社交功和礼仪能主要是在日常使用中催生的。1、 茶与社会以茶会友。东晋初年，司徒长史王濛遇有士大夫来访，即煮茶相待，只是有部分北方南迁来的士族不懂茶滋味，觉得苦涩难咽，称之“水厄”，成为笑谈。之后，以茶和果品招待宾客以示节俭之风。唐宋后，名人雅士更是以茶宴、茶会来请宾朋好友，还有互赠名茶以示友谊。茶也有助于天伦叙乐，可得全家之福。2、 茶与礼仪茶早在周代就已成为祭祀的珍品。佛教禅院“特为茶汤，礼数殷重”（见《禅院清规》）。通观《敕修百丈清规》，举凡上法要礼仪，应接管待之际，必有奠茶、点茶、吃茶、会茶、请茶等茶礼，直至今天。江南人沏茶待客忌满杯，一般只斟到杯的六七分满。在品饮中殷切为客人斟茶添水，其意为茶未尽，慢慢饮慢慢聊。3、 茶与节庆茶在节庆中的使用广泛，虽然不一定有具体寓意，但也是一种代表美好祝愿的饮品，如：元旦向亲友拜年，家里设果茶、蒸糕，以待客至，茶毕即留下客人饮酒，俗云“拜年三钟”；“立夏”以芽谷饼祭祀灶神及土地神，饮烧酒，啜新茶，食樱桃、青蚕豆；除夕，或于深夜，用茶酒、果饼祭祀床神，以祈儿女安枕（民国11年《杭州府志》）。但古代这些节庆习俗很多已没有被人们所沿用，而如今每年定期举办的茶文化节很多，还有各类形式的茶会，也是对茶的新应用。4、 茶与婚庆明人郎瑛在《七修类稿》中有段说明：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”茶并非不可移植，可能是当时科学技术受限，也可能是如茶经认为茶树“植而罕稀”，所以道学者们为了把“从一”思想贯穿，就用茶代表或者象征整个婚姻。如今我国许多农村仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”，把订婚的定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等。

　　千载儒释道，万古山水茶。中国是茶的原产地，茶叶伴着国人繁衍生息度过了数千春秋，中华民族的五千年文明史，翻开每一页都可以闻到茶香，茶文化已升华为中华民族的一个文化品质，下面是我精心为你整理的茶道文化语录，一起来看看。 　　茶道文化语录 　　是最合卫生最优美之人类饮料。 ——孙中山 　　有好茶喝、会喝好茶。是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。 ——鲁迅 　　喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。 ——周作人 　　茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。 ——周作人 　　凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。 ——梁实秋 　　茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。 ——林语堂 　　只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。 ——林语堂 　　有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友，但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想，可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺戟、淡淡的相依，茶是女性的。 ——老舍 　　把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。 ——吴觉农 　　七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。 ——赵朴初 　　吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文化。 ——贾平凹 　　中国人饮茶，别有一番情味，在安逸无事中，心平气和，或一人独品，或宾朋聚赏，或幽思，或畅谈，不能限以时刻，或羼以他事。否则茶既淡而无味，饮之亦仅解渴，无可欣赏。 ——钱穆 　　茶和酒是千岁老友，但两人性格绝然相反。一个是豪爽，狞猛，讲义气的汉子，一个是文静，宽厚，重情谊的书生。 ——艾煊 　　阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。 ——三毛 　　我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩的年少，香醇的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。 ——林清玄 　　茶好，好在有不嚣张生事，不惹人讨厌，平平和和，清清淡淡的风格;好在有温厚宜人，随遇而安，怡情悦性，而又矜持自爱的品德。在外国人的眼里，茶和中国是同义词，你懂得了茶，也就懂得了中国。 ——李国文 　　茶的季节分类 　　1.春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的代表，其外形、汤色都可谓是“一绝”。(又如六安瓜片、山龙红茶) 　　2.夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。(如普洱茶、枫树茶) 　　3.秋茶----就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。(如铁观音、粤梅香)

紫砂壶因独特的双气孔结构以及良好的发茶特性而成为公认的泡茶利器，并且它的优点不仅仅是这样，它另一优越性是可泡养性，紫砂壶在经过长时间的茶水滋养之后会变的温润可人。不过根据紫砂壶的壶型不一样呈现出不同的美感，所适用的茶也不一样，所谓的一壶一茶，并不仅仅是为了防止串味，更深次的讲究是每一款茶都配上一把最适合的壶。普洱熟普，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气，透气性好。范云飞制一男装饰《子冶石瓢》生普茶性比熟普烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。泡生普洱用敞口的紫砂壶。选用质地细腻，研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质，推荐优质的底槽清或者朱泥。于光亚《景舟石瓢》绿茶绿茶大多由春季茶树发出的嫩芽、叶加工而成，茶叶本身嫩度较高，茶汤中氨基酸也比较丰富，口感比较清爽，干茶在水中泡开之后，外形非常优美，带给人一种清新脱俗之感。因此结合它的特点，不适合用高温水闷泡，紫砂壶密闭性强、散热慢，温度很难把控，稍有不慎就会造成茶汤苦涩，另外紫砂壶中泡绿茶，也会掩饰其茶汤之美，因此紫砂壶不适合冲泡绿茶，玻璃茶具反而是冲泡绿茶的最佳选择。周定华《长乐》红茶红茶大多以春季采摘的芽、叶加工而成，茶叶原料嫩度较高。红茶，80%发酵制成，发酵之后的红茶，红汤红叶、汤色艳丽，香气醉人，韵味悠长。名品如安徽“祁红”、云南“滇红”、江苏“宜红”等及印度“阿萨姆”、“大吉岭”、和斯里兰卡“锡兰高地红”，香味悠。冲泡红茶，宜选用小口、高身的紫砂壶、红泥类壶，用沸水高温闷。余小燕《梅报春》黄茶黄茶，闷堆发酵渥黄而成，黄叶黄汤。名品如“君山银针”等，芽叶细嫩，显毫。各种泥料的紫砂壶均可，但以口盖宽大型的绿泥壶更好。青茶青茶，半发酵制成。名品如闽北“武夷岩茶”、闽南“铁观音”、广东和台湾“乌龙”等。宜选用穹盖的小矮壶。各种泥料均可，以红泥类最佳，朱泥密度大，泥料目数高，对高香型茶叶香气吸附较小，且益茶性，聚热扬香。

茶汤入口很涩，之后在口里的回味还是很涩，这种茶叶就是涩的。茶汤入口感觉涩，之后在口里有回甘，这种就是收敛性。

学茶一定要懂得这20个词语。茶性：茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是茶多酚跟唾液产生一种收敛的表现。回甘：回甘，是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。生津：茶叶的生津效果可以形成良好喉韵感，一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋养生命。收敛性：收敛性跟茶叶的苦、涩有关，它是苦、涩味转成回甘之间的感知时间的强度。层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。喉韵：品茶厚，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、锁喉。饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实。烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其他香味。果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。水味：茶汤喝起来茶水分离，可以喝出明显的水味。青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难，紧缩发痒等不适感。茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。陈韵：经岁月陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无。入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。药香：陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的褒义表达。

　　立秋并不代表暑气消散了，天气还是比较热，所以可以通过喝茶来养生，下面我为大家介绍10款适合立秋节气养生喝的茶，欢迎大家阅读。 　　立秋养生喝什么茶 　　 1、普洱茶 　　科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少，有治疗肥胖症的功用;同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 　　 2、竹叶茶 　　竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水，将新鲜的竹叶洗干净，然后放入锅中用清水煎煮，然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果，更好的促进身体健康。 　　 3、金银花茶 　　金银花也是民间常用的药材，其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的.作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。取金银花茶5到10克，放入杯中用开水冲泡，盖上杯盖焖上几分钟，茶汤的色泽和味道会更佳。由于金银花偏寒，并不适合长期饮用，特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用，否则可能出现不良反应。 　　 4、三鲜茶 　　虽然立秋已到，但三伏天并没有结束，推荐一款适合这个天气的饮品：鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。消暑清热，和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿，和胃解表，为夏季常用的解表清暑要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。 　　 5、莲子心茶 　　泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中，莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。 　　 6、桂花茶 　　夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭，维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡，水温不可太高，保持在85度左右即可。 　　 7、金盏花茶 　　冲泡前，用清水将材料清洗干净，在水中浸泡10分钟左右即可。建议少量冲泡，否则因过于苦涩，引起呕吐不利身体健康。金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用，对胃肠道比较有好处，能促进消化。 　　 8、青茶 　　青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常饮能润肤，益肺，生津，润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。 　　 9、百合花茶 　　百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效，在冲泡饮用时可增加少许蜂蜜，去除茶叶的苦味。沸水冲泡时宜先用少量的水在杯中滋润茶叶，可助茶叶充分滋润，茶味更好的融入水中，增强口感。 　　 10、金莲花茶 　　金莲花被称外“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味，有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花，花朵绽开，具有观赏性，而它的味道却偏苦，可以放适量的白糖或冰糖来调味。

哪种茶刮油厉害 　　哪种茶刮油厉害，喝茶是现如今一种很好的养生习惯，在日常生活中很多人都喜欢喝茶，不同的茶有不同的功效。有的茶滋养身体，有的茶去脂刮油。下面分享哪种茶刮油厉害 　　哪种茶刮油厉害1 　　 1、乌龙茶（尤其是铁观音） 　　乌龙茶作为六大茶系的一个分类，也叫青茶，它的刮油能力是杠杆的，尤其是铁观音茶。而乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果，是因为茶中的主成分单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。 　　乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。其同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积 　　因此，乌龙茶具有很强的减肥作用。 　　 2、薏仁茶 　　薏仁茶在日常生活中是极为常见的一个茶饮，而且也深受众多减肥人士的.喜爱，因为薏仁本身是个很好的食材，其可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。 　　 3、荷叶茶 　　荷叶茶也是很多女性朋友会选择饮用的减肥茶饮，它的刮油能力也是众人知晓的。这是因为荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。 　　对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。 　　 4、决明子茶 　　决明子作为一种中药材，经常在日常生活中都能看到它的影子，它的减肥作用也是非常不错的。那么决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉闻着味道，犹如睡在青草丛中。 　　其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位按摩，简直是天然的按摩师。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。 　　哪种茶刮油厉害2 　　 1、乌龙茶 　　绝对要上榜，乌龙茶又称青茶，主要分布在闽南、闽北和广东台湾等地。富含有机化学成分四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，听懵了没有，总之就是很有营养就对了。对于女性来说，每天喝一定的乌龙茶可以改善皮肤过敏，能瘦身这个是重点。原理就是他的主要成分单宁酸可以溶脂，促进脂肪燃烧，很厉害哦。 　　 2、薏仁茶 　　很多妹子身体很容易浮肿，这真的是非常影响颜值的！见过睡前喝杯水结果第二天起来眼睛肿的像挨打了似的，还好我自己不是浮肿体质。薏仁是很常见的中药药材，薏仁的主要成分为蛋白质、维生素B1、B2可以使皮肤光滑，如果身体浮肿是单纯由于身体里的水分滞留造成的，那么就可以煮这个喝了。 　　 3、决明子茶 　　分布在长江以南的地区。主要功效是清肝明目、润肠通便。肠胃蠕动不好的妹子汉子们，尤其是减肥期间，肠胃蠕动很重要，毕竟宿便积在体内对皮肤不好就算了还容易长胖，这个时候来一杯决明子茶妥妥的解决问题，减肥者的福音！ 　　 4、陈皮茶 　　其实通俗的讲也就是晒干的橘子皮，不仅可以用来泡茶喝还可以作为香料。炖汤的时候丢一点儿进去可以去油腻，问起来比较清香。陈皮可以说是很百搭的一种茶了，和绿豆、红豆以及荷叶搭配着喝都有不同的功效。而且万一哪一顿吃了油气太重的食物，泡一杯陈皮茶解腻是十分好的。 　　 5、柠檬茶 　　用柠檬片加茶叶、蜂蜜等泡的茶。当然了，新鲜的柠檬片也可以拿来泡茶喝，只不过和腌制的泡法不太一样。柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤，可以说是女性必备了。

白酒酿酒配方有水稻、小麦、高粱等。1、水稻是禾本科一年生水生草本，主产中国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。2、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。3、高粱禾本科高粱属一年生高大草本植物，原产于非洲，从印度传入中国。主要分布在亚洲、非洲和美洲。高粱喜温、喜光，在生育期间所需的温度比玉米高。纯粮白酒特点：1、纯粮白酒的酒香浓郁不刺鼻，闻起来清新饱满，香而不呛，微苦却不涩。粮食的香气明显，酒香糟香明显，与勾兑的白酒有明显区别。2、纯粮酿造的白酒口感柔和，醉意都会有一个层次感，都是从微醺到喝醉的过程，而且喝起来不口干、不呛嗓、不上头、鲜有宿醉情况。3、纯粮白酒的香味比较正，散发的香气以窖香、糟香、曲香、陈香最为突出，还含有粮香，曲香，纯粮酒香味包含120多种成分，粮食、工艺、水、微生物、糖化发酵等因素塑造了纯粮白酒的品质和香味。以上内容参考：百度百科‐高粱以上内容参考：百度百科‐小麦

宿迁市宿城区洋河镇五星酒厂位于苏北古镇——洋河，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，盐徐高速，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。据传，洋河酒在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆，省内外七十多位商人客籍于此，竞酿美酒，使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载，明朝诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。清雍正年间，洋河酒已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮家”之誉，并被列为清贡品。据记载，清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河酒后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。 　　洋河酒以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河酒日臻，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。 今天的洋河五星以振兴“苏酒”为使命，以使洋河五星在中国白酒界享有崇高地位，奋力开拓市场，大力实施全员素质工程，强化内部管理，深化企业产权制度、人事制度、劳动用工制度改革，在激烈的竞争中不断铸造新的优势。企业在同行率先通过包括ISO9002质量体系认证，建立了产品质量保证的完整体系。江苏省技术监督局认定化指标.定量包装.计量合格的生产企业,并先后荣获“中国消费者放心购物质量可信产品”“中国名优品牌”“3.15质量合格企业” 　　近年来，洋河五星全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝海情深，面市以来销售增长迅猛，“蓝色风暴”愈刮愈猛，“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者，并已成为竞争激烈的白酒市场中颇受关注的成功营销范例。　　目前洋河五星酒厂全体干部职工正以企业取得的突出成绩为新的起点，进一步深化企业改革，更大释放企业内在的活力与动力；进一步强化目标、发展意识，加速年度目标任务的推进；进一步启动新的市场，不断增强后勤保障能力；进一步推进品牌战略、区域规划与模式创新，加快全国化战略步伐，保持企业的持续发展，努力以敢为人先的创新精神，实现洋河五星新的跨越。在新世纪市场竟争中,洋河五星将以新的科学技术.先进的科技手段.严格的企业管理,不断优化产品结构,为广大消费者奉献更好的洋河美酒

答:不会。洋河大曲酒具有甜、绵、软、净、香的特点，其香气柔和，口味谐调，醇甜甘洌，尾味爽净，回味悠长；酒体无色透明或呈现微黄色，无悬浮物、无杂质、无沉淀

52度洋河只要密闭的好的话，可以存储很多年，一二十年三四十年甚至时间更长。未开封放十年都没问题 洋河老天蓝此酒颜色透亮、清澈透明。挂杯不错，酒柱粗大黏连，摇晃酒杯后酒液呈满天星的形态铺满酒杯下端。但酒柱来得快消散得也快，酒香气较干净，没有邪杂味。其香猛烈，喷薄而出，生粮香和糟香味十足。其间夹杂着淡淡的豌豆香和玉米蒸熟的味道。缺点是其窖香没有五粮液的那种芬芳，水果香不足不丰富。洋河酒关于储存相关资料52度的洋河酒放至1至2，年口感更加柔顺，酒会更浓郁。52度的白酒放几年以后，口味会更加的醇厚辛辣的口感就会明显的减少。高度白酒酿好以后，在存放过程中酒精会进一步中合，芳香物质会慢慢的释放，存放的时间越长，口感越好，后味就会越醇厚绵长，需要注意的是，存放的时候一定要封存好，避免酒精挥发，放在避光的地方保存。

成分。喝洋河系列成分会加快身体吸收酒精的速度，令自己更容易喝醉。成分导致喝洋河系列的酒容易醉。洋河酒分为蓝色经典系列、洋河大曲系列、洋河老字号、微分子系列。

中高档次。苏源洋河酒就是这种绵柔型白酒的典范，中国白酒百强企业和经济效益十佳企业。江苏洋河酒厂股份有限公司品牌。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有福泉酒海清香美，味占江淮第一家的美誉。

江苏洋河酒厂股份有限公司位于江苏省宿迁市洋河新区境内。洋河新区地处江苏省宿迁市宿城区、宿豫区、泗阳县的交汇处。紧临徐淮高速公路，背靠京杭大运河，宿淮铁路。酒厂交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。

通过按摩腰部和脚心，也能起到补肾养肾的效果。方法很简单，将搓热的手掌上下搓动腰部，或者搓热脚心即可，长期坚持的话，效果是比较好的。

下面分享几款常见的钓鱼用中药酒配方。第一篇：泡制酒米窝料的中药酒配方药酒配方：丁香10克、山奈10克、肉桂5克、山楂5克、小茴香3克、大茴香2克、红糖50克、泡一斤曲酒。如果是粉碎的七天即可用，不粉碎的要泡十天到半个月。药酒制成之后，用二两药酒，加一斤小米，泡两天即可用来打窝。要用打窝器投送，水浅50克。水深100克。冬季和春季发窝慢，0.5～1小时可以开钓。如果钓点离得近可以提前五六个小时打窝，冬天钓鱼活动比较慢，这样比较好。第二篇：钓鲤鱼、鲫鱼（两种）1、钓鲤鱼：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒400毫升。郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。2、钓鲫鱼：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒400毫升。将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到钓点，倒几滴在面食中。第三篇：钓鲫鱼、草鱼、鲤鱼（两种）1、用灵草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黄20克分别切碎装入玻璃瓶中，加入白酒淹没，浸泡1～2月后即可。 中药与酒的比例1:102、香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、广香50克、八角50克、桂皮50克、大黄20克。用同样方法分别切碎，装入瓶中，倒入白酒，浸泡1～2月。中药与酒的比例1:10垂钓前用小瓶装入大米，将配好的药酒倒入小瓶中（以药酒刚好淹没大米为度）摇匀，密封。使用时每个窝子撒少许大米粒。第四篇：麝香米（钓鲫、草、鲤鱼）用一点麝香，用纱布包好，再用玻璃瓶装入大米，纱布包也放入瓶内，封好瓶口，经10～15天即成。这种诱饵耐水泡，时间长不变质、不变色、不变形。一个窝子撒20粒左右即可。

主料：朗姆酒45ml、柠檬50g。辅料：细砂糖适量、薄荷叶适量、苏打水150ml。鸡尾酒的做法1、材料：朗姆酒45ml，柠檬1/2个，细砂糖1包，薄荷叶3-6朵，苏打水150ml，冰2-3块。2、薄荷洗净，柠檬切1-2片，稍微厚一点点。3、放入杯中，加入半包细砂糖。4、捣碎，让薄荷汁，柠檬汁，糖的味道充分散发出来。5、倒入朗姆酒，苏打水，加冰块，搅拌均匀。6、可用柠檬或薄荷叶做装饰。

珍煌洋河大曲是洋河的一个系列，珍煌是2000年的酒，是一款老酒，二者都是正宗洋河镇洋河大曲产的。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

问中医吧。小时候爷爷说喝杨梅泡酒，治腹泻等…你是孝子啊

洋河酒是什么香型的？和酱香型九暹酒的口感一样吗？ 洋河是浓香型，九暹酒是酱香型，香型的不一样，口感也就各有千秋。酒水的口感一般是看个人喜好的，有些人喜好浓烈的，有些人喜好淡雅的。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长；哥弟九暹酒属于大曲酱香型白酒，酱香幽雅、香味细腻，酯香柔雅谐调，酒体醇厚，入口香滑，落口甘甜，回味悠长，空杯留香舒适，素有“扣杯隔日香”的美誉，是酱（酱而焦，而不艳）、琼（酒体琼柔）、厚（酒体醇厚，厚而不腻，厚而悠长） 三者的完美结合，乃幽雅酱香型白酒的典范。而酱香工艺独特，适量饮用有一定的保健作用，是白酒中的贵族，价格也相对较高。随着社会对健康的重视，现在是越来越多人开始饮用酱香型白酒了。 酒都是分什么香型 1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为互料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 洋河蓝色经典海之蓝属什么香型 浓香型 洋河蓝色之海系列白酒的酒体香型是什么？ 洋河蓝色之弗系列白酒香型是浓香型。 浓香型白酒特点是泥窖发酵，具有己酸乙酯为主体香的复合香气。浓香白酒发酵期比较长，酒水比较绵柔。 洋河白酒 请问天之蓝到底是酱香型还是浓香型的 天之蓝自己定位是绵柔型。实际上是浓香型白酒。 中国八大白酒都是什么香型的？ 茅台酒 尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。 汾酒 该酒产于山西省汾阳市杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其溼，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒，却无强烈 *** 的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。 泸州老窖 特曲产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。 五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。 洋河大曲 现产于江苏省泗阳县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马，知味停车；酒味冲天，飞鸟闻香化凤；糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明，醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。 剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”，有“士解金貂，价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。 古井贡酒 产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱，水味苦涩。独此井之水清澈甜美，用以酿酒，酒香浓郁，甘美醇和，该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明，香如幽兰，粘绸挂杯，余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。 董酒 产于贵州省遵义市董酒厂，酒度60度，因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料，以“水口寺”地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的...... 海之蓝有几种香型白酒 你好，很高兴为你解答 洋河蓝色经典系列都属于浓香型白酒，而海之蓝属于蓝色经典的一个产品，也属于浓香型的！ 洋河蓝色经典“梦之蓝”是什么型白酒 洋河蓝色经典按香型分，是属于浓香型的，蓝色经典的外包装上自己也写明“浓香型”。 蓝色经典倡导的绵柔型是按照“味道”来分的。 说白了，就是按照传统的香型划分只有固定的几种，如“浓香型”“酱香型”“清香型”“米香型”等，这四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。其他的还有凤香型，豉香型，芝麻香型，兼香型等等。 以上的这些都是按香型划分的，很多白酒企业都是致力于开发自己独有的香型，以便独树一帜，让消费者记住。 洋河按香型划分属于浓香型，五粮液、剑南春、全兴、泸州特曲、沱牌等都是浓香型。为了避开这些川酒的锋芒，洋河在宣传策略上将自己按“味道”划分，结合自己“甜、绵、软、净、香”的特点，开创了“绵柔型”，并称洋河为“中国处柔型白酒领袖品牌” 白酒中的酱香型和浓香型有什么区别？ 国白酒品种繁多，但都是用粮食酿造的蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一，在中国以外被统称为“Maotai”，因为茅台酒是最早在世界被人认识的中国白酒。 根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”和“小曲酒”。大曲曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，主要应用于南方溼热气候。中国大部分名酒产于北方或西南夏季气候凉爽的四川，都是大曲酒。大曲酒根据配方口味已经确立的大致有五大香型。 1．酱香型，又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒香气清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大於乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精弧，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而成。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的绵柔醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多少外，还受各种香味成分的相互烘托、缓冲和平衡作用的影响。 中国白酒的酿造首先要制曲，即用熟粮食和菌种混合培养，制成曲后，再和粮食混合同时进行糖化和发酵制成粮食酒、再蒸馏。制曲时使用豆类、麦类等各种粮食，制酒发酵时主要用高粱等。 历届全国名白酒名单 第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：泸州大曲酒、茅台酒、汾酒、西凤酒。 第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。 第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 泸州老窖特曲...... 洋河酒是什么香型是什么 洋河是浓香型，九暹酒是酱香型，香型的不一样，口感也就各有千秋。酒水的口感一般是看个人喜好的，有些人喜好浓烈的，有些人喜好淡雅的。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长；哥弟九暹酒属于大曲酱香型白酒，酱香幽雅、香味细腻，酯香柔雅谐调，酒体醇厚，入口香滑，落口甘甜，回味悠长，空杯留香舒适，素有“扣杯隔日香”的美誉，是酱（酱而焦，而不艳）、琼（酒体琼柔）、厚（酒体醇厚，厚而不腻，厚而悠长） 三者的完美结合，乃幽雅酱香型白酒的典范。而酱香工艺独特，适量饮用有一定的保健作用，是白酒中的贵族，价格也相对较高。随着社会对健康的重视，现在是越来越多人开始饮用酱香型白酒了。

1、洋河绿色瓶子是低度白酒，洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。2、中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。更多关于洋河绿色瓶子是什么酒，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/9428cc1616103865.html?zd查看更多内容

出囗洋河是什么酒，除了出口洋河大曲，还有天之蓝，海之蓝，梦之蓝，都很受人民的喜好！

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分类: 医疗健康 解析: 我给大家贡献一点药酒方面的配方 浸药的酒一般应用高浓度的白酒，。浸药酒一般每20-50克药物(各种药混合后重量)，加500克白酒。 （1） 阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 （2）诱鱼药 ：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克（3）六君子： 中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 （4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里盖严，浸泡半个月以上左右，即可制成香气浓郁的药酒。 （5）山奈100g 丁香30g 八角茴香5只 酒1000g （6）钓鲫鱼很有效：钓鲤鱼 效果一般。 灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味为主药。 （7） 陈皮50 蜂蜜50 红糖50 酒500 （8）灵草、排草各30克 香草、小茴香、滑石各20克 大黄10克,三斤的 ‘火爆"酒（较便宜的一种曲酒）密封一个多月就可使用 （9）1号钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。 郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。 2号钓鲫鱼饵配方：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。 钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在饵料中。 （10）药功钓鱼：药方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香0.5克，将上述中药买齐为1付，5斤酒。 (11) 排草10克。灵草10克 丁香10克 桂皮3克阿魏2克。冰片2克 草果4克。小茴7克。细辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。

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中药材中的补阳药泡药酒都是有补肾壮阳，增强体质之作用，例如鹿茸片、巴戟天、海狗肾、福美来、苁蓉、锁阳、紫河车、蛤蚧、杜仲、续断等，在其中杜仲、续断、巴戟天还能补肾壮阳强腰壮骨筋，是非常好的泡药酒灵丹妙药。方1：壮阳补肾药酒生产秘方疫苗仙茅20g，仙灵脾20g，蜂房20g，苁蓉20g，杜仲30g，牛膝20g，续断30g，锁阳20g，肉苁蓉20g，枸杞30g，黄狗肾1具，大蜈蚣4条，巴戟天20g，山萸肉20g，赤芍60g，甘草20g生产制作方法疫苗以上药用价值开水水浸湿，制冷后，置器皿中，加纯粮酒4-5斤泡，半个月后就可以服食，每天总产量5b250L。生产作用疫苗补肾壮阳强身健体。方2：人参枸杞酒生产秘方疫苗山参200克、枸杞3500克、熟地1000克、老冰糖4000克，泡纯粮酒适当。生产作用疫苗大补气补血，安神助眠举陷，滋阴养血清目。适用虚损亏虚、少食怠倦、惊悸记忆减退、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸疼等症。方3：八珍酒生产秘方疫苗川芎(只用，酒洗)150克、南芎50克、赤芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、山参(去芦)50克、黄芩(去芦，炒)150克、白茯苓(削皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晾干)400克、小肥大枣(削皮)200克、核桃肉200克，煮糯米甜酒适当。生产作用疫苗和血气，养五脏六腑，调肠胃，强精神，悦色调，助劳倦，补诸虚。生产秘方疫苗川芎(只用，酒洗)150克、南芎50克、赤芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、山参(去芦)50克、黄芩(去芦，炒)150克、白茯苓(削皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晾干)400克、小肥大枣(削皮)200克、核桃肉200克，煮糯米甜酒适当。

中药诱鱼也是自古以来钓者喜好的方法之一．这里介绍几种笔者以多年垂钓经验总结之兖方，使用中草药诱鱼上钩的方法很多，这里介绍几种药酒的制做方法，可根据自己的条件和当地药店的供应情况选取并实践总结出自己的经验。因各地的气候不同，所选的药量和浸药时间长短也不同，请根据具体情况决定。浸药的酒一般应用高浓度的白酒，但不提倡用名贵的酒浸药。浸药酒一般每20-50克药物（各种药混合后重量），加500克白酒。 （1）阿魏10克、八角10克、小茴香20克。（2）诱鱼药：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克（3）六君子：中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克（4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里盖严，浸泡半个月以上左右，即可制成香气浓郁的药酒。（5）山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g（6）钓鲫鱼很有效：钓鲤鱼效果一般。灵草５０克、排草６０克、香松５０克、滑石３０克、小茴３０克、大黄１０克。灵草、排草、香松３味为主药。（7）陈皮50蜂蜜50红糖50酒500（8）灵草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黄10克，三斤的‘火爆"酒（较便宜的一种曲酒）密封一个多月就可使用（9）1号钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。　2号钓鲫鱼饵配方：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中。　（10）药功钓鱼：药方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香0.5克，将上述中药买齐为1付，5斤酒。（11）排草10克。灵草10克丁香10克桂皮3克阿魏2克。冰片2克草果4克。小茴7克。细辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。（12）山奈一份，丁香一份，阿魏一份，三样小火醅黄，碾碎备用。石蜡半份。（13）诱鱼配方：阿魏1克、南杏2克、八角2克、小茴香2克、花生米半两、食母生3片。阿魏和八角是主药。除阿魏外，其它5种药均要分别炒熟、研粉并应分别存放，待使用时必须加正宗蜂糖2克、生蚯蚓6-10克，以助药力发挥。买南杏时，不要买北杏，区别是南杏甜，而北杏苦。　　号钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。　郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。　　2号钓鲫鱼饵配方：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。　　钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中。地区秘方中药钓鱼配方药酒配方地区秘方中药钓鱼配方：　　灵 草：40克； 排 草：60克； 香 草：50克； 干 草：20克； 滑 石：20克； 小茴香：30克； 丁 香：8粒； 江津大曲：3斤。泡制一个月以上，越久效果越好越好。　　龙欢米的配方。。。。。。。。。　　今搞到龙欢米配方供老乡分享：b2，30%，扑尔敏70%，白酒2两，米1斤。在四川这配方属于密方。打窝钓鲫鱼，效果不错。　　自制洒米钓鲫鱼配方.　　原料:大米.500克.荮洒100克[高度曲香型洒.香草.公丁香.小回香.适当].花生麸150克.小鸡料150克.　　制作:[花生麸.小鸡料溶入水中倒进药酒内].将大米用中火炒.发现大米变黄.改为小火.注意:不要炒糊.炒后用大碗装好马上将准备好的药酒倒入大米中拌匀.装入瓶中.即可使用.效杲可以.　　水库垂钓，水面大水域广，诱饵是关键。　　大麦1kg玉米1kg麸皮1kg酵母粉1袋商品底窝料一袋，米酒500g.　　大麦，玉米煮至8成熟，加入酵母粉，商品饵及米酒，发酵三到五天即可。此饵对鲫鲤草鳊有很大的诱惑力。　　以钓鲤鱼为主　　窝底料:玉米粒20%+麦麸30%+粗玉米面20%大米10%+泥土20%　　用红糖水加蜂蜜加入麦麸和玉米面搅拌均匀(不要太湿),然后放锅里用文火翻炒,　　(不要炒糊),再将所有底料和在一起,加水拌匀.就OK了.　　钓饵我用的是商品饵为主 野战九一八30%(老鬼)+中原鲤20%(龙王恨)+荒食10%(丸九)+麦麸加玉米35%(炒香的)+拉丝粉5% 饵:水=1:0.7 窝底料要提前一天打效果会更好　　河南开封，流行一种新的钓法“胶粘米”。这是一种对付浅水小杂鱼闹窝，深水小杂鱼中途劫食，专钓大鱼的钓法，有兴趣的钓友不妨一试。具体的钓法类似传统钓法，采用钓底法，单双钩均可。垂钓前可定点打窝（窝食宜少不宜多）也可以找底后直接垂钓。用三个50毫升容器，分别盛水、小米和食用胶（又称食用纤维素，学名CMC），化工商店有售）。具体操作：先用钩沾水，粘胶，再沾水（如水深、钩大可再重复一次），再粘小米，然后用手轻轻捏一下，将小米嵌入膨胀的食用胶内，轻轻放入窝内。因为胶米团的体积较大，又是素饵，小鱼不感性趣，也很难吃进，所以有明显动作既是大鱼，而且动作比较沉稳。质量较好的食用胶粘成的米团，操作得当，在水中可持续钓5~10分钟，散落的小米，留在窝内持续诱鱼。　　垂钓使用的小米质量的好坏，是收获多少的关键，一般多用丁香、山萘、灵草和极少量阿魏药酒浸泡后使用，素米效果不佳。　　此法亦可用钩上蚯蚓或面食再粘少一层小米作保护垂钓，效果也不错。野钓鲫鲤中药配方 俄魏１克，八角、南杏（即甜杏仁）、小茴香各２克，花生米２５克，食母生３钱。除阿魏外，其他均分别炒熟，研成粉末，分瓶包装。使用时再将各种粉末混合在一起，并加蜂蜜２克，生蚯蚓６～１０克捣成糊状，混拌均匀后，用纱布包好，投入施钓或网捕水域。鱼闻味而来，久不离去，效果特佳。此秘方中的阿魏若买不到，可用大葱韭菜发酵水代替。怎样配制药酒和泡制酒米诱饵 酒米，是垂钓时经常使用的诱饵之一。人们最早开始是用曲酒泡米，后来发现某些中药浸酒，再用药酒泡米，其效果更佳。辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼等方面的研究和讨论" R# A2 J6 o3 ]6 A$ e; g, M" a3 z　　（1）配制药酒：很多中药均用来浸酒对中药人饵，目前尚有争议，但不容置疑，药酒对鱼类有独特的吸引力、它可作钓饵，也可作诱饵。是一个尚待开发的领域，现将各地钓者使用的药酒配方综合如下：pbbs.lnfisher.com2 [2 J* Z. C9 h　　①了香、豆寇药酒：了香十余粒、豆寇半粒、白糖20克、味精少许，加入优质曲酒500毫升浸泡一月左右即可。( y- k1 E; m& z" m; F$ Ppbbs.lnfisher.com　　②灵草，排草药酒：灵草30克，排草30克，香松20克，小茴香20克，滑石20克，大黄10克，切碎装人瓶中，倒人曲酒500毫升，浸泡1～2月即可使用。+ F, I6 n0 k/ J+ g! J$ X5 　　③肉桂药酒：肉桂30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡一月即成。辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼等方面的研究和讨论8 c* H. z* @0 @9 l: o" G　　④香薷药酒：香薷30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡一月即成。" V- r& c/ q7 l+ K辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼等方面的研究和讨论　　⑤山奈药酒：山奈30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡两月即成。0 b I. {# |+ Y* N& xpbbs.lnfisher.com　　⑤山奈、了香药酒：山奈20克，丁香10粒，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡1～2月即成。辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼、路亚、钓鱼图片# R% t, w9 `" Q2 T: u! B! S　　此外，诸如玫瑰花、八角、广霍香等均是具有浓烈芳香气味的植物，用其泡酒均可。9 X i$ S6 R( d; T　　（2）泡制酒米：将大米或粟泡于酒中，即成酒米，是一种极好的诱饵。酒能防腐，易保存，经久不坏。大米以选择色白、不透明的为好，小米以选择颜色金黄的为宜。在泡制酒米时，先取一容器，最好是广口玻璃瓶，装入大米或粟，倒人适量药酒，不宜过多。过多，米粒吸收不完，使用时粘手不好打窝；过少，米粒浸不透，效果差。在大玻璃瓶中的药酒倒出后，要随时补充曲酒，以大米或粟淹没为度。6 B) Q% B( _" |9 ~* p辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼、路亚、钓鱼图片　　除使用药酒泡米外，很多钓者喜欢用曲酒、高粱酒、绍兴酒等粮食酒泡米，是一种传统诱饵。药酒除泡米外，也可加入粮食类诱饵或钓饵中，效果也很好。酒米有特别浓烈的芳香味，对诱鲤、鲫、编、草等鱼效果特好。钓者可在实践中进行试验，以选择适合不同鱼种、不同水域、不同气候下的最佳药酒及其用量。辽宁渔友之家、辽宁钓鱼论坛、海钓、台钓、淡水钓鱼等方面的研究和讨论$ s; I, C7 R% e+ M5 k　　在撒酒米时，不宜撒得过多，一般每窝撒20～30粒即可。应用打窝器打窝，使诱饵集中，也可用手甩，起配合主窝作用。药酒泡米的制作方法 先说说三香酒.[1]丁香5~~10粒.[2]山奈2片[3]香叶3~~5片..三种香料加入500克40度左右的曲酒里.泡上10天左右.时间越长越好.....酒米的制作.500克米.小米70%.大米30%.加少量老鬼的麝香米.搅拌均匀.放入100克泡制好的三香曲酒密封保存.时间越长越好.麝香米和药米诱饵制作麝香米是鲫鱼、草鱼、鲤鱼最爱吃的诱饵。其具体做法是：买回一点麝香，用纱布包好，再用玻璃瓶装入大米，纱布包也放入瓶内，封好瓶口，经10-15天即成。这种诱饵耐水泡时间长、不变质、不变色、不变形。一个窝子撒20粒左右即可。　　药米是鲫鱼、草鱼、鲤鱼喜欢吃的饵料。其具体做法是：用灵草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黄20克分别切碎装入玻璃瓶中，加入白酒淹没。浸泡1月-2月后即可。　　另一配方是：香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、广香50克、八角50克、桂皮50克、大黄20克。用同样方法分别切碎，装入瓶中，倒入白酒，浸泡1月-2月。　　垂钓前用小瓶装入大米，将配好的药酒倒入小瓶中（以药酒刚好淹没大米为度）摇匀，密封。使用时每个窝子撒10粒-20粒大米为度。

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