太平猴魁茶什么季节喝好 太平猴魁茶哪个季节喝好

猴魁茶叶是一种名贵的茶叶，具有多种好处。首先，它含有丰富的抗氧化物质，有助于预防衰老和减少自由基损伤。其次，猴魁茶叶含有咖啡因和茶多酚，可以提供持久的能量和提神效果，有助于提高注意力和专注力。此外，喝猴魁茶叶还可以促进新陈代谢，帮助消化和减肥。最后，它还具有抗菌和抗病毒的作用，有助于增强免疫系统。总而言之，喝猴魁茶叶可以享受到抗氧化、提神、减肥和增强免疫力的好处。

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效，经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。--引自百度百科太平猴魁茶中含有丰富的维生素C，维生素C是人体必备的微量元素，虽然不是营养物质，但是对于人体必不可少，可以有效防止口腔溃疡、脚气病等症状，并且能够延缓人体衰老，锁住皮肤水分，让人看上去更加年轻，太平猴魁茶中含有多种芳香类化学成分，这些化学成分可以带走人体内部部分油脂，减少油脂在人体的堆积量，从而起到减肥减脂的效果。任何一种茶叶都有自己的保质期，太平猴魁茶也不例外，要想延长茶叶的保质期，要放在通风干燥的地方，不能沾上任何水分，沾了水的茶叶长时间保存就会发霉发干。从盒子里面倒出茶叶之后要随时盖上盖子，以免外部杂质和水分进入到容器当中。另外，购买太平猴魁茶尽量采用小包装，不要购买大盒茶叶，尽量减少茶叶和空气接触的时间和次数。可以在盛放太平猴魁茶的容器当中放一小袋干燥剂，但是要注意干燥剂和茶叶分开，不要让干燥剂影响到茶叶的味道。

那你可以查下这个茶都有哪些功效或者有哪些人群是不能喝的了一般是没有问题的了

太平猴魁不是禁茶，因为产量较为稀少，且工艺复杂，所以很少卖。太平猴魁是中国传统名茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，即使冲泡时放过多茶叶，也不会苦涩。等级分类其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。极品：外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。特级：外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。一级：外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。二级：外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。三级：外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。

问题一：阳虚体质适合喝哪些茶 阳气虚损，寒从中生，病理产物得不到新陈代谢，脏腑易受损害。心阳虚衰可体现为心脏搏动无力，心脏自身滋养障碍，易得冠心病、心绞痛、心脏搏动过缓、低血压等疾病。胃阳虚可体现为腹中冷痛，得温则减，消化不良、呕吐、呃逆、厌食，易得胃溃疡等疾病。脾阳虚体现为四肢不温，久泻久利，晨起面目浮肿、大便溏薄，身体消瘦。肾阳虚，可见周身畏寒、下肢浮肿、痛经、水肿等疾病。适合的茶材：温阳当从脾肾入手，推动阳气在体内生长、交通，使气血周流顺畅。性质温热、补益肾阳、温暖脾阳作用的茶饮最适合阳虚体质的人饮用。温热的茶饮以去寒气、护脾胃。推荐补阳的茶材，如冬虫夏草、人参、核桃、生姜、肉桂、鹿茸、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、锁阳、益智仁、党参、红枣、山药等。不适合的茶材性质寒凉的茶材易伤阳气，阳虚体质的人饮用过量，便会造成下痢，使身体更虚弱，对病毒的抵抗力降低。不适合的茶材，有绿茶、金银花、白茅根、车前草、苦丁茶、蒲公英等。 问题二：属于阳虚型体质的人喝哪种茶比较好？理由是什么？ 肝阳虚。兼见头晕目眩，两胁不舒， *** 胀痛，情绪抑郁。脾阳虚。兼见食欲不振，恶心呃逆，大便稀溏，嗳腐吞酸。肾阳虚。兼见腰膝酸软，小便频数或癃闭不通，阳痿早泄，性功能衰退。肺阳虚。咳嗽气短，呼吸无力，声低懒言，痰如白沫。阳虚的人是阳气不足导致有寒象，所以要吃温热的食物，饮茶也要注意寒凉或是温热。绿茶是寒性的不发酵茶，不宜多喝，绿茶包括：龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、猴魁茶、毛尖等红茶是温性的发酵茶，有暖胃的功效，红茶包括：祁门红茶、滇红等。不过，既然是阳虚体质，脾胃就会差，大部分茶都对脾胃没好处，即使是红茶也对胃有不小的 *** 。所以，建议喝杜仲茶，熟普洱等性温的茶。不要喝金银花、苦瓜、蒲公英茶。 问题三：阳虚体质，脾胃虚寒喝什么茶好 脾胃虚寒的症状一般表现为脘腹痞胀或隐痛，食欲不振，有的时候会泛吐清水，面容易黄和消瘦，精神疲软，四肢则是微寒。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以治疗胃寒的好方法需要养成良好的饮食习惯，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。 1 普洱熟茶，加工过的普洱茶有暖胃的作用。 脾胃虚寒喝什么茶 2 红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。 脾胃虚寒喝什么茶 3 大麦茶，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。 问题四：阳虚体质喝什么花茶比较好 茉莉花茶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素C、A，咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。花茶集茶味与花香于一体，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。但中医认为，茶叶苦、甘，性凉，能祛燥湿、降火。 因此，花茶不是人人都适合。中医建议气虚、阳虚体质者(面色苍白自汗、声低、食少、气短、乏力、便稀等)不宜多喝。因为这种体质的人需要温补，而花茶性凉，不宜多喝。 问题五：肾阳虚能喝什么茶最好 这位朋友您好，指导意见：枸杞子、菊花都是治疗肝肾阴虚药物。肾阳虚病人，吃了也能够，由于作用不是非常大。在吃菊花、枸杞时，同时吃上金匮肾气丸，就补肾阳了。单独吃，不可以够。 祝您早日康复谢谢。 问题六：阳虚体质适合喝什么茶？ 当然红茶了。 问题七：请问体寒型的人喝什么茶好 还有肝肾阳虚怎么得到缓解 花茶是以绿茶窨制而成的。春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精”、“气”、“神”为之一振。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发肾阴虚耿症状：是肾脏阴液不足表现的证候．多由久病伤肾，或禀赋不足房事过度，或过服温燥劫阴之品所致．临床表现：腰膝酸疼，眩晕耳鸣，失眠多梦，男子阳强易举，遗精，妇女经少经闭，或见崩漏，形体消瘦，潮热盗汗，五心烦热，咽干颧红，溲黄便干，舌红少津，脉细数． 肾阳虚症状:是肾脏阳气衰竭表现的症侯.多由素体阳虚,或年老肾亏,或久病伤肾,以及房劳过度等因素引起的.临床表现:腰膝酸软,畏寒肢冷,尤以下肢为甚,头目眩晕,精神萎靡,面色白,或黎黑,舌淡胖苔白，脉沉弱．或阳萎，妇女宫寒不孕，或大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻，或浮肿，腰以下为甚，按之凹馅不起，甚则腹部胀痛，心悸咳喘 这个一般没有什么的，舌苔黄是因为有热，睡了一个晚上，胃里的积热不能下移，反而上犯到口，中医来讲是脾胃有热，熏蒸而成。 原因有很多，比如上火，比如前一天晚上吃了油腻不爱消化的东西，比如本身就是湿热体质！ 办法有很多，但都要根据每一种原因来确定。比如晚上少吃油腻的食物，平常增强锻炼，可以喝点菊花茶，决明子茶一类清火的。 问题八：阳虚体质适合喝哪些茶 阳气虚损，寒从中生，病理产物得不到新陈代谢，脏腑易受损害。心阳虚衰可体现为心脏搏动无力，心脏自身滋养障碍，易得冠心病、心绞痛、心脏搏动过缓、低血压等疾病。胃阳虚可体现为腹中冷痛，得温则减，消化不良、呕吐、呃逆、厌食，易得胃溃疡等疾病。脾阳虚体现为四肢不温，久泻久利，晨起面目浮肿、大便溏薄，身体消瘦。肾阳虚，可见周身畏寒、下肢浮肿、痛经、水肿等疾病。适合的茶材：温阳当从脾肾入手，推动阳气在体内生长、交通，使气血周流顺畅。性质温热、补益肾阳、温暖脾阳作用的茶饮最适合阳虚体质的人饮用。温热的茶饮以去寒气、护脾胃。推荐补阳的茶材，如冬虫夏草、人参、核桃、生姜、肉桂、鹿茸、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、锁阳、益智仁、党参、红枣、山药等。不适合的茶材性质寒凉的茶材易伤阳气，阳虚体质的人饮用过量，便会造成下痢，使身体更虚弱，对病毒的抵抗力降低。不适合的茶材，有绿茶、金银花、白茅根、车前草、苦丁茶、蒲公英等。 问题九：属于阳虚型体质的人喝哪种茶比较好？理由是什么？ 肝阳虚。兼见头晕目眩，两胁不舒， *** 胀痛，情绪抑郁。脾阳虚。兼见食欲不振，恶心呃逆，大便稀溏，嗳腐吞酸。肾阳虚。兼见腰膝酸软，小便频数或癃闭不通，阳痿早泄，性功能衰退。肺阳虚。咳嗽气短，呼吸无力，声低懒言，痰如白沫。阳虚的人是阳气不足导致有寒象，所以要吃温热的食物，饮茶也要注意寒凉或是温热。绿茶是寒性的不发酵茶，不宜多喝，绿茶包括：龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、猴魁茶、毛尖等红茶是温性的发酵茶，有暖胃的功效，红茶包括：祁门红茶、滇红等。不过，既然是阳虚体质，脾胃就会差，大部分茶都对脾胃没好处，即使是红茶也对胃有不小的 *** 。所以，建议喝杜仲茶，熟普洱等性温的茶。不要喝金银花、苦瓜、蒲公英茶。 问题十：阳虚体质，脾胃虚寒喝什么茶好 脾胃虚寒的症状一般表现为脘腹痞胀或隐痛，食欲不振，有的时候会泛吐清水，面容易黄和消瘦，精神疲软，四肢则是微寒。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以治疗胃寒的好方法需要养成良好的饮食习惯，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。 1 普洱熟茶，加工过的普洱茶有暖胃的作用。 脾胃虚寒喝什么茶 2 红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。 脾胃虚寒喝什么茶 3 大麦茶，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

问题一：阳虚体质适合喝哪些茶 阳气虚损，寒从中生，病理产物得不到新陈代谢，脏腑易受损害。心阳虚衰可体现为心脏搏动无力，心脏自身滋养障碍，易得冠心病、心绞痛、心脏搏动过缓、低血压等疾病。胃阳虚可体现为腹中冷痛，得温则减，消化不良、呕吐、呃逆、厌食，易得胃溃疡等疾病。脾阳虚体现为四肢不温，久泻久利，晨起面目浮肿、大便溏薄，身体消瘦。肾阳虚，可见周身畏寒、下肢浮肿、痛经、水肿等疾病。适合的茶材：温阳当从脾肾入手，推动阳气在体内生长、交通，使气血周流顺畅。性质温热、补益肾阳、温暖脾阳作用的茶饮最适合阳虚体质的人饮用。温热的茶饮以去寒气、护脾胃。推荐补阳的茶材，如冬虫夏草、人参、核桃、生姜、肉桂、鹿茸、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、锁阳、益智仁、党参、红枣、山药等。不适合的茶材性质寒凉的茶材易伤阳气，阳虚体质的人饮用过量，便会造成下痢，使身体更虚弱，对病毒的抵抗力降低。不适合的茶材，有绿茶、金银花、白茅根、车前草、苦丁茶、蒲公英等。 问题二：肾阳虚能喝什么茶最好 这位朋友您好，指导意见：枸杞子、菊花都是治疗肝肾阴虚药物。肾阳虚病人，吃了也能够，由于作用不是非常大。在吃菊花、枸杞时，同时吃上金匮肾气丸，就补肾阳了。单独吃，不可以够。 祝您早日康复谢谢。 问题三：肾虚喝什么茶叶好 首先应该确定患者是哪一种肾虚，中医的肾虚分为肾阳虚，肾阴虚，肾气虚。 一般的情况可以喝菊花枸杞茶的。饮食要清淡的。不要吃 *** 饮食的。保持心情舒畅。 问题四：肾阳虚吃点什么好？平时泡点什么喝好？ 5分 如果是肾阳虚用你说的这几种药没有效果，还会加重病情。这可以用于肾阴虚，不能用于肾阳虚。 如果肾阳虚可以用，灵芝，肉桂，锁阳，阳起石，等泡水喝 问题五：肾阳虚每天喝点什么茶能有助于 肾阳不足常表现为遗精早泄、阳痿不举、 *** 低下、心烦失眠等症。肾阳不足，中医称“肾火弱”，今天我们向你介绍肾阳虚喝什么茶好。 1、人参姜茶 慢性心衰、心肾阳虚、下肢水肿的老人可以准备人参3克、生姜6克、鸡蛋1个。将人参和生姜切碎，放入锅中，加水煎煮到150毫升，去渣待沸腾时，将蛋清加入药液中，调匀、空腹饮用。人参大补元气，生姜温胃散寒，蛋清味甘又能中和人参、生姜的热性，对于缓解病情很有帮助。 2、沙苑子茶 先将沙苑子捣碎，然后与绿茶按4∶1比例一同放入茶杯内，用沸水冲泡，15分钟后即可饮用。此方具补益肝肾，涩精止遗之功效。适用于虚劳泄精，腰膝酸软等症。 3、荔枝绿茶 荔枝干6枚，绿茶3克。将荔枝干去壳后，与茶叶一起入杯，沸水冲泡，焖5分钟即成。益肾养颜、壮阳温中。适用于 *** 减退、面色萎黄患者。 4、首乌生地茶 何首乌10克、生地7克。作法：将何首乌和生地放入杯中，加入500c.c.的热水冲泡，待温凉即可喝。何首乌味苦甘涩，性微温，归肝、肾、心、肺经，能养血、补肝肾；生地性凉味甘，入心、肝、肾经，助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用，有助补足身体不足的肾气，使气血循环佳。 5、核桃仁蜂蜜茶 核桃仁10克，红茶15克，蜂蜜适量；共捣成细末，加入蜂蜜，用沸水冲泡后即可饮服。具有温肾纳气、充旺元阳、止遗、兴阳事等功效，适用于男子房事低下、滑精早泄，以及长期阳痿等病症。 6、杜仲茶 杜仲叶12克、绿茶3克。将杜仲叶切碎，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟后饮服。此方具有补肝肾、强筋骨、兴阳事之功效，适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。 7、菟丝子茶 菟丝子12克、绿茶3克。将菟丝子捣碎，加冰糖适量，与绿茶一同用沸水冲泡，10分钟后，即可饮服。此方具有补阴益阳、固精缩尿、起痿止遗功效。可治疗男子不育、性功能低下和肝肾虚的消渴症，久服此茶还有明目、轻身、延年之功效。 8、仙茅茶 取仙茅（药店有售）5克、红茶3克，用200毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。本方温肾阳、壮筋骨，适用于男子阳痿精冷、小便失禁、腰腿疼痛与女子阴冷、 *** 低下等。 9、韭菜子茶 韭菜子与绿茶按4∶1比例，加冰糖适量，一同放入茶杯内，沸水冲泡，代茶饮用。此方具有养心，益肾固精之功效，如果能搭配绅斯挺的话，效果会更好。适用于房事不振，心胸烦闷等症。 10、虾米茶 虾米10克、绿茶3克。用沸水冲泡15分钟后即可饮服。有温肾壮阳之功效，可治疗阳痿滑精、肾虚腰痛等。 11、益智仁茶 益智仁15克、绿茶3克。先将益智仁捣碎与茶叶一同用沸水冲泡代茶饮。此方有温肾止遗之功效，用于下焦肾元不足所致的遗精早泄 问题六：属于阳虚型体质的人喝哪种茶比较好？理由是什么？ 肝阳虚。兼见头晕目眩，两胁不舒， *** 胀痛，情绪抑郁。脾阳虚。兼见食欲不振，恶心呃逆，大便稀溏，嗳腐吞酸。肾阳虚。兼见腰膝酸软，小便频数或癃闭不通，阳痿早泄，性功能衰退。肺阳虚。咳嗽气短，呼吸无力，声低懒言，痰如白沫。阳虚的人是阳气不足导致有寒象，所以要吃温热的食物，饮茶也要注意寒凉或是温热。绿茶是寒性的不发酵茶，不宜多喝，绿茶包括：龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、猴魁茶、毛尖等红茶是温性的发酵茶，有暖胃的功效，红茶包括：祁门红茶、滇红等。不过，既然是阳虚体质，脾胃就会差，大部分茶都对脾胃没好处，即使是红茶也对胃有不小的 *** 。所以，建议喝杜仲茶，熟普洱等性温的茶。不要喝金银花、苦瓜、蒲公英茶。 问题七：肾虚喝什么茶好 对于肾虚的问题首先要补漏，人的身体其实就是一个容器，肾气相当于容器里面的的水，长期的 *** ，纵欲，邪淫，熬夜久坐，会使自己的肾气越来越少，以至于这个容器底部的窟窿越来越大，导致身体出现各种病变，比如失眠多梦，神经衰弱抑郁症，尿频尿急，阳痿早泄，痘痘痤疮等症。要想身体恢复就必须先堵漏，学会养生，这样才能一点一点的使身体恢复。建议你去戒色吧学习戒色养生知识，了解色情(特别是 *** )对身体的危害。

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（这些可都是一些专业化的） 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。所用设备1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为“混蒸混烧”，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为“清蒸清烧”。4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。

双井绿是绿茶的品种之一。品质优异，具有持久的香气。滋味鲜醇爽厚，是少见的好茶。但是，如果您想喝一杯好双井绿，则需要在冲泡时稍微注意下技巧，来使茶汤的滋味更好的展现出来。下面介绍的就是双井绿的冲泡方法。双井绿的冲泡方法1、茶具准备：茶壶，茶匙，茶杯，双井绿茶2到3克。2、投茶：用茶匙把3克双井绿茶送入茶壶中。3、冲泡：将优质的矿泉水倒入壶中，不过水温要保持在80~90摄氏度之间为宜。4、分茶：将茶汤倒入杯中，汤水到杯身的七分处就好。5、赏茶：茶泡好后，我们可以观看茶叶芽叶舒展，肥壮厚实，洁净完整。6、品茶：滋味鲜浓爽厚，茶香芬芳。双井绿的保存方法1、茶叶罐储存法：可将双井绿茶装在密封容器内，如茶叶罐。茶叶罐的选择，以锡罐为佳，铁罐、纸罐次之。2、冰箱储存法：将双井绿茶用锡袋密封包装后，再置于密度高、有一定强度，无异味的密封塑料袋中，放入冰箱冷藏室中，冰箱温度控制在0-5度更适宜，保存注意与其他带有味道的食物分开保存。即使放上一年，茶叶仍然可以芳香如初，色泽如新。

双井绿的词语解释是：双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。双井绿的词语解释是：双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。拼音是：shuāngjǐnglǜ。结构是：双(左右结构)井(独体结构)绿(左右结构)。双井绿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：关于双井绿的成语井井有方花花绿绿双宿双飞绿林大盗绿草如茵双栖双宿穿红着绿绿鬓红颜关于双井绿的词语绿林大盗点此查看更多关于双井绿的详细信息

　　双井绿属于绿茶，原产地是我国江西修水杭口的双进村，也由此得名。双井绿是我国的历史名茶，早在北宋的时候，就风靡一时，受到当时众多文豪诗人的喜爱，现如今其品级主要的分为特级和一级，以特级品质最佳。 　　双井绿，听到这个名字我们就应该了解了，它属于绿茶的一种，原产地是我国江西修水县杭口镇双井村，是我国的历史名茶，距今已经有千余年的历史了。 　　早在北宋的时候，“双井茶”就由著名诗人黄庭坚带到京城，一时名声鹊起，更是被欧阳修称赞为“草茶第一”，而像是苏东坡、欧阳修等诗人文豪赞美此茶的诗更是多达百首，可见其口感之丰富。 　　现如今的双井绿，主要分为特级和一级这两个品级，特级茶叶一芽一叶，且芽叶的长度大多保持在2.5厘米左右，一级采用的是一芽二叶初展的新鲜叶片制成，品质上要比特级差上一点。

双井绿为地理标志证明商标。双井绿是江西九江修水的特产。双井绿修水县茶叶协会11213800茶

送礼最好不要送双井绿茶，因为中国人有送礼的讲究，讲究喜庆，可以送红茶或者大红袍之类的，但是送礼不送绿，最好不要送绿茶。

江西九江特产为：庐山云雾茶、彭泽鲫、双井绿、九江陈年封缸酒、修水宁红茶。1、庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。2、彭泽鲫彭泽鲫，又名芦花鲫或彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域，是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫中，自1983年起经7年多6代的精心选育而筛选出的优良品种。3、双井绿双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村，该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。4、九江陈年封缸酒封缸酒是中国传统名酒，属于黄酒类酒品。封缸酒是以大米、黍米为原料，一般酒精含量为12%—20%，属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”，主要产地是江西省。5、修水宁红茶地处赣西北边陲的修水县，旧属“义宁州”治，所产宁州工夫红茶，简称“宁红茶”，它是我国工夫红茶中的珍品之一。“宁红茶”素以条索秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽红艳，香味持久而闻名中外。据旧方志及清代瑞延《纯浦随笔》记载，宁红茶创始于清朝道光年间，至光绪年间曾一度被列为贡品茶。

宁红功夫一级。2018年宁红工夫茶一级以7.14亿元的品牌价值位列全国百强茶叶公用品牌第35位，双井绿特级以6.72亿元的品牌价值位列全国百强茶叶公用品牌第39位。

问题一：烧酒是什么酒啊 烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 烧酒起源于唐朝，至宋元以后逐渐普及。明代药物学家李时珍对烧酒的制作方法做了这样的描述：“其法，用浓酒和糟入甑蒸，令气上，用器取酒滴。凡酸败之酒皆可蒸烧……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”少数民族地区烧酒始于何时，未见确切的记载。最迟在明代中后期，偏僻山区的少数民族也已经熟练地掌握蒸馏酒的技术了。至明末清初，少数民族的烧酒酿制技术已达到了很高的水平，与中原地区的酿制的水准不相上下，滇中地区元谋盆地一带：“所称谷者，皆稻也。诸谷犹常产，而唯高粱为最。高粱有二种，其黏者为酒露，可敌汾酒，名甲滇南。”同一时期，昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鹤庆酒，“其味较之汾酒尤醇厚。”清代以来，烧酒酿制技术在各少数民族中迅速普及。至今，不能掌握烧酒酿制工艺的民族仅有少数。 小锅酒 云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过程中蒸烤是中心环节，故称酿制烧酒的过程为烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成，其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。酿造小锅酒的过程分两个阶段：一是捂酒饭。将备好的原料粮浸泡透心或煮熟，摊开，晾凉，撒上酒曲并搅拌均匀，然后装入瓦罐或专用的小酒窖内，封盖发酵。二是烤酒。烤酒器具有大、小铁锅各一口，木制酒甑一只，酒漏一个，引酒管一根，贮酒器一个。以上各项准备工作完成后，加火把水煮沸，使强烈的蒸气上升，把酒饭内的酒气蒸出上升到大锅底部，快速凝聚为酒液，滴落在酒漏里，再顺着引酒竹管流到贮酒器内。彝家小锅酒醇香爽口，清心提神。传统以自酿自饮为主，也是馈赠亲友的佳品。 问题二：烧酒与白酒的区别 烧酒和白酒的区分总体说来是一样的，同样是粮食蒸馏酒透明无色，酒度自然也可分高低！中国传统烧酒有米烧，麦烧，地瓜烧，稻烧，高梁烧，青@烧，但是更重要一点白酒不是中国传统烧酒，它是谷物烧酒市场量产化的一个新产物，就像清酒与黄酒的走向，烧酒工艺（发酵一蒸馏一降度一窖藏）是不需要任何香型调配的纯酿蒸馏酒，传统烧酒度数只有四五十度，为迎合人体接受能力酿酒师都会把酒降至25-30度之间，冷热皆可各取所好！酒度高低还是取决于市场需求。 问题三：曲酒和烧酒的区别是什么？ 曲酒：用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖发酵成酒。baike.baidu/view/1105 烧酒也是一种曲酒。 《本草纲目》中所写：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”baike.baidu/view/252053 问题四：什么叫烧酒？ 关于烧酒，一种说法，起源于唐代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇（公元806年）写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”（唐代普遍称酒为“春”）；雍陶（公元834年）诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说：“暹罗酒以烧酒复烧二次，入珍贵异香，其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆，然后入酒，腊封，埋土中二三年绝去烧气，取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说：“烧酒醉不醒者，急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又说：“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”（卷三）。 以上引文中所说的“烧酒”、“蒸酒”、“白酒”，是否就是今天的白酒？单从名字相同还不可定论。有人认为我国民间长期相沿，把蒸酒称为烧锅，烧锅生产的酒即为烧酒。但烧锅之名起源于何时，尚待考证。故白酒起源唐代，其论据尚欠充分。 另一种说法，元代时（1271―1368年）由国外传入。 元时中国与西亚和东南亚交通方便，往来频繁，在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒，远从印度传入。还有人说：“烧酒原名‘阿刺奇"，元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说：“烧酒，又名火酒、‘阿刺古"。‘阿刺古"番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音，是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒，在元代曾一度传入中国。 再一种说法，是明代药物学家李明珍（1518―1593年）在《本草纲目》中所写：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中十日，以甑蒸好，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这段话，除说明我国烧酒创始于元代之外，还简略记述了烧酒的酿造蒸馏方法，故人以为可信 问题五：土烧酒是什么酒？ 土烧酒就是自家酿造的白酒，原料的话不固定，基本上谷物都适合。 制作方法比较简单，先发酵再蒸馏，考究一点就蒸馏两次。 自己酿酒喝一定要注意食品卫生安全，制作过程避免使用金属制品，蒸馏过程尽量用玻璃制贰，避免重金属中毒。 问题六：小烧酒是什么？ 小烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 问题七：网络流行语烧酒是什么意思？ 5分 有这个流行语吗，可以举一段话来看看吗 问题八：烧酒和清酒有什么差别？ 烧酒 烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 清酒 酒樽清酒日语读音为Sake，是用大米酿制的一种粮食酒，制作方法和中国的糯米酒相似，先用熟米饭制曲，再加米饭和水发酵，不过日本清酒比中国的糯米酒度数高，但比不上蒸馏酒，最高可达到18%。 日本烧酒是以蒸馏方式制成，烧酒属于蒸馏酒，有别于属于酿造酒的日本清酒，由于烧酒经过了蒸馏纯化的过程，因此酒精浓度比日本清酒浓烈。烧酒在日本税法的定义上分为两大类：甲类烧酒和乙类烧酒（或称为本格烧酒），分类的依据主要在于蒸馏方式的差异。影响烧酒口味的因素除了原料、酿造水及麴菌的使用之外，蒸馏的过程也是烧酒制造中极为重要的一环。清酒价格高的原因是：中高档清酒的造酒米都是精米，就是把米磨去外层杂质，这让清酒口味更加清爽柔和，成本也高了。 问题九：烧酒是什么酒啊 烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 烧酒起源于唐朝，至宋元以后逐渐普及。明代药物学家李时珍对烧酒的制作方法做了这样的描述：“其法，用浓酒和糟入甑蒸，令气上，用器取酒滴。凡酸败之酒皆可蒸烧……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”少数民族地区烧酒始于何时，未见确切的记载。最迟在明代中后期，偏僻山区的少数民族也已经熟练地掌握蒸馏酒的技术了。至明末清初，少数民族的烧酒酿制技术已达到了很高的水平，与中原地区的酿制的水准不相上下，滇中地区元谋盆地一带：“所称谷者，皆稻也。诸谷犹常产，而唯高粱为最。高粱有二种，其黏者为酒露，可敌汾酒，名甲滇南。”同一时期，昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鹤庆酒，“其味较之汾酒尤醇厚。”清代以来，烧酒酿制技术在各少数民族中迅速普及。至今，不能掌握烧酒酿制工艺的民族仅有少数。 小锅酒 云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过程中蒸烤是中心环节，故称酿制烧酒的过程为烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成，其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。酿造小锅酒的过程分两个阶段：一是捂酒饭。将备好的原料粮浸泡透心或煮熟，摊开，晾凉，撒上酒曲并搅拌均匀，然后装入瓦罐或专用的小酒窖内，封盖发酵。二是烤酒。烤酒器具有大、小铁锅各一口，木制酒甑一只，酒漏一个，引酒管一根，贮酒器一个。以上各项准备工作完成后，加火把水煮沸，使强烈的蒸气上升，把酒饭内的酒气蒸出上升到大锅底部，快速凝聚为酒液，滴落在酒漏里，再顺着引酒竹管流到贮酒器内。彝家小锅酒醇香爽口，清心提神。传统以自酿自饮为主，也是馈赠亲友的佳品。 问题十：烧酒与白酒的区别 烧酒和白酒的区分总体说来是一样的，同样是粮食蒸馏酒透明无色，酒度自然也可分高低！中国传统烧酒有米烧，麦烧，地瓜烧，稻烧，高梁烧，青@烧，但是更重要一点白酒不是中国传统烧酒，它是谷物烧酒市场量产化的一个新产物，就像清酒与黄酒的走向，烧酒工艺（发酵一蒸馏一降度一窖藏）是不需要任何香型调配的纯酿蒸馏酒，传统烧酒度数只有四五十度，为迎合人体接受能力酿酒师都会把酒降至25-30度之间，冷热皆可各取所好！酒度高低还是取决于市场需求。

喝双井绿茶的功效与作用 　　喝双井绿茶的功效与作用，任何食物都有其特别的功效和作用，它的功效与作用有很多种，但它不仅仅只有功效和作用，食用药材必须适量，下面是喝双井绿茶的功效与作用。希望下文能够对你有所帮助。 　　喝双井绿茶的功效与作用1 　　 双井绿茶适合什么人喝 　　双井绿茶是属于我过的知名绿茶之一，也是我国的主要茶类之一，采用嫩芽还有新叶部分的双井绿茶，品质非常高，因为未经发酵，所以在双井绿茶其中的天然活性成分是非常丰富的，在其中包含了大量的儿茶素、茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等等，这些营养物质除了可以发挥巨大的功效与作用之外，作为绿茶类的双井绿茶，还非常适合肥胖症，或者是烟酒不离身、中老年人等人群喝。 　　 喝双井绿茶的功效与作用 　　 轻身愉悦 　　体内有害的甘油三酯还有胆固醇如果含量过多的话，身体会越发的沉重，如此一来，很多人都会觉得疲乏感日益加重，这样是非常不利于身体的健康发展的，而双井绿茶则可以通过分解脂肪以及排解脂肪的功效，起到让大家的体感更加轻松愉悦的作用，特别适合肥胖症人群喝。 　　 解烟酒毒 　　上面提到双井绿茶非常适合烟酒不离身的人群饮用，是因为双井绿茶可以利用其中大量的茶多酚以及茶氨酸，还有咖啡碱等营养元素，在体内起到迅速分解毒素的功效与作用，尤其是在解除烟酒之毒上面，双井绿茶的效果是尤为突出的，避免毒素长期积聚在体内，才可以有利于体质的健康。 　　 疏通血管 　　双井绿茶对于中老年人，特别是有三高症困扰的中老年人尤为的"适合，因为双井绿茶所可以起到的降三高的功效与作用实在是太强大了，在中老年人频发面对的血管杂质过多，血管不通畅，血管状态不佳等状况，双井绿茶都可以听过疏通血管，活血促进血液循环等功效，起到真正的降三高症的作用。 　　双井绿茶是一款名优绿茶，加上如今制茶工艺的飞跃进步，一款拥有传统历史名茶的双井绿茶，经过不断的改良和优化之后，双井绿茶其中所富含的营养物质会更多，功效与作用会更强大，适合喝的人群当然也会越来越广泛哦！ 　　喝双井绿茶的功效与作用2 　　双井绿茶的功效 　　双井绿茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。双井绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 　　双井绿茶的简介 　　双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。

1、所谓太平猴魁的猴韵，指的是喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受，口腔的咽喉部位有少量味蕾，当太平猴魁茶汤流经这些部位时便会对茶有所感受，有的茶，咽下茶汤时，能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位；而有的茶，所有感觉在口腔内就完全结束了。2、我们常常能看到茶友在品茶的时候，并不是一口咽下，而是让茶汤在口腔当中稍作停留，感受茶汤对舌尖，舌面，舌底的刺激，甚至有些朋友会有咀嚼的动作，来感受茶的厚度。3、最后才是做吞咽的动作，吞咽的过程，就是感受喉韵的过程。4、茶叶中的某些内含物质，会对我们的口腔带来甜感，甜感表现在口腔，我们就称之为回甜，当甘润的感觉到了喉结以及喉结往下的部位，我们就称之为回甘。5、当茶汤穿喉而过的时候，依然可以有甜感，穿的越深，强度越强，我们就说这款茶喉韵越好。6、喉韵一直深受茶友的青睐，尤其是一些资深茶友都会较为注重喉韵特色，因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。7、当茶汤经过喉部的时候，最常有的几个感受是：回甘、润、还有锁喉。更多关于太平猴魁的猴韵是什么，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/0b43191616098692.html?zd查看更多内容

悠悠江湖酿酒配方有一、二、三、四、五、六个级别的配方。一级酿酒配方：1、白茅酒：稻谷+稻谷+稻谷+水，归属：黄酒。2、九酿古酒：桃花+桃花+稻谷+水，归属：烧酒。3、武陵春：桃花+桃花+稻谷+水，归属：花酒。4、桑果酿：桑椹+桑椹+桑椹+水，归属，果酒。5、翠竹隐：竹叶+竹叶+稻谷+水，归属：药酒。二级酿酒配方：1、仙米酿：仙米酿+青稞+青稞+青稞，归属：黄酒。2、青稞烧：青稞+青稞+青稞+小麦，归属：烧酒。3、关山曲：八重樱花+八重樱花+青稞+水，归属：花酒。4、青梅酿：青梅+青梅+青梅+水，归属：果酒。5、五加皮酒：五加皮+五加皮+青稞+水，归属：药酒。三级酿酒配方：1、即墨醪酒：黍米+黍米+黍米+水，归属：黄酒。2、黍米烧：黍米+黍米+黍米+小麦，归属：烧酒。3、碧芳酒：莲花+莲花+黍米+水，归属：花酒。4、葡萄酒：葡萄+葡萄+葡萄+水，归属：果酒。5、松醪酒：松针+松针+黍米+水，归属：药酒。四级酿酒配方：1、桑落酒：高粱+高粱+高粱+水，归属：黄酒。2、老白干：高粱+高粱+高+小麦，归属：烧酒。3、瘤仙酝：梅花+梅花+高粱+水，归属：花酒。4、九丹金液：荔枝+荔枝+荔枝+水，归属：果酒。5、雄黄酒：雄黄+雄黄+高梁+水，归属：药酒。五级酿酒配方：1、麦芽醴酒：大麦+大麦+大麦+水，归属：黄酒。2、大麦烧酒：大麦+大麦+大麦+小麦，归属：烧酒。3、翡翠梨花春：梨花+梨花+大麦+水，归属：花酒。4、胥邪酒：椰子+椰子+椰子+水，归属：果酒。5、柏叶酒：柏叶+柏叶+大麦+水，归属：药酒。六级酿酒配方：1、花雕酒：糯稻+糯稻+糯稻+水，归属：黄酒。2、秋露白：糯稻+糯稻+糯稻+小麦，归属：烧酒。3、黄桂稠酒：桂花+桂花+糯稻+水，归属：花酒。

特级太平猴魁味道和极品太平猴魁基本相似1、极品极品太平猴魁味道是鲜爽醇厚且甘甜的。具体来说，其外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。2、特级特级太平猴魁味道和极品太平猴魁基本相似。具体来说，其外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。

景芝镇是山东省三大古镇之一，地处山东半岛中部，历史悠久、环境优美、交通便利，自古有“四县通衢”之称。全镇总面积217平方公里，辖135个行政村，人口16万。2014年，全镇实现财政总收入67337万元，其中地方财政收入28496万元，比上年分别增长25.25%和27.23%；全年完成固定资产投资16.9亿元，同比增长20.2%。景芝镇以酿酒闻名于世，是中国高粱烧酒的发源地之一。景芝也是远近闻名的美食之都，名吃繁多，三页饼、金丝面、绿豆糕、芝麻片等闻名遐迩，景芝小炒、芝泮烧肉更是鲁菜中一颗璀璨的明珠，誉满齐鲁！ 基本介绍 中文名称 ：景芝 外文名称 ：Jingzhi town 别名 ：酒城 行政区类别 ：镇 所属地区 ：安丘 下辖地区 ：135个行政村 *** 驻地 ：景芝镇景酒大道 电话区号 ：0536 邮政区码 ：262119 地理位置 ：山东省中部 面积 ：217平方公里 人口 ：16万 方言 ：胶东片 气候条件 ：温带季风气候 著名景点 ：AAAA级景芝“酒之城” 机场 ：潍坊机场、青岛机场 火车站 ：潍坊火车站、诸城火车站、高密火车站 车牌代码 ：鲁G、鲁V 特色 ：酿酒，高粱烧酒的发源地之一 名吃 ：三页饼、金丝面、绿豆糕、芝麻片 历史沿革,荣誉称号,行政区划,地貌特征,自然资源,交通条件, 历史沿革 景芝镇是齐鲁三大古镇之一，历史上与苍山县兰陵镇、博山县颜神镇齐名。其名最早见诸于《元史·顺帝本纪》，据载北宋宋仁宗景祐年间，景芝地域数次发现灵芝，地方官向朝廷上表献瑞，故取皇帝年号首字和灵芝末字组成“景芝”这一地名，自元代以来，先后设通判、县丞和巡检司。自明代始，该地“商业繁盛，产白酒颇著”（ 《安丘县志》），有“十里杏花雨，一路酒旗风”之说，历史上就是商贾云集，富甲一方的重镇。明代大学者顾炎武所著《天下郡国利病书》称之为“齐鲁三大古镇”。 历史上景芝隶属关系复杂，其中解放前镇境内分属高密、诸城、安丘所辖。1945年6月解放，1946年设立淮安县，县委县 *** 驻景芝镇，后改为潍安县，1954年并于安丘县。 景芝镇在解放前又称“玉皇城”，自明朝始建“玉皇阁”，其规制宏伟，发展至清朝香火鼎盛，形成“九庙十八坛”的格局，八方祭祀络绎不绝，因其文化规制高于京城，配享九门，分别是阜康门（南门）、启文门（东南门）、景阳门（东南门）、镇东门（东门）、保元门（东北门）、永贞门（北门）、望阙门（西北门）、众成门（西门）、障浯门(西南门），与京城九门一一对应，九门中尤以障浯门占据地利，此门南有霸王台，北有黄坛庙，进可攻，退可守。霸王台源于修炼于泱泱浯河中的一只千年寿鼋，百年前某夜，月朗星稀，云图轻舒，冰轮射电，星宿归隐。忽然浯河上空一阵狂风刮过，刹那间，风起烟云动，浪激波涛涌，千年寿鼋真身浮现，摇头摆尾，伸缩自如，飞升化龙只在今朝。凡夫俗子扼腕仰望，顿首仰望，股战仰望，奔走仰望。突然，咔嚓一声，一道霹雳一闪而过，空中出现四个大字：渡劫失败！寿鼋冒着青烟坠于障浯门南落而化为霸王台。从此成为障浯门之瓮城。后城墙毁于战火，九座城门及庙宇不复存在，现在景芝镇区的主要村庄名称便由此演化而来，成为今天的阜康村、启文村、景阳（东、西）村、镇东（南、北）村、保元村、永贞村、庆安（南、北）村，后庆安南于1958年改名为红旗村、仁安村、保全村、太平村。景芝镇具有深厚的历史文化背景，是一座历史文化名城。 荣誉称号 全国重点镇 全国小城镇建设示范镇 全国小城镇建设科技示范镇 创建全国文明小城镇建设示范点 全国乡镇企业示范区 中国芝麻香白酒第一镇 山东省文明镇 山东省环境优美镇 山东省十大魅力乡镇 山东省先进基层党组织 山东省“百镇建设示范行动”示范镇 山东省中心镇 潍坊市区域重点镇 安丘城市副中心 行政区划 景芝镇隶属山东省潍坊市安丘市，下辖如下行政村，分别为：芝畔、班岗、东笔墨、西笔墨、中笔墨、尧上、小河套、仉岗、刘家庄、周家庄子、院上、鞠家庄、大里岗、小里岗、油坊场、丁家庄子、宋家里岗、贾岗、套子、建国、石家埠、西村、苑家庄、东石埠、西石埠、高家庄、和平、西朱耿、东朱耿、西辛庄、东辛庄、北林、南林、西古河、东古河、兆家庄子、小官路、南甘泉、临甘泉、东近埠泉、小市留、伏戈庄、李家庄子、大市留、老庄子、周水崖、大湖埠、小湖埠、宋官疃、魏林庄、杨家山前、河埠、吉台官庄、大兴、西营、东营、黄泥泉、班家庄、山西、万戈庄、李水崖、西近埠泉、宅科、后王庄、中王庄、前王庄、西王庄、孟家官庄、王水崖、潘水崖、前院、后院、南杨庄、咸家庄、逄家庄、大夫、孙家沙浯、朱家沙浯、戴家沙浯、王家彭旺、葛家彭旺、彭旺店子、郭岗、伏留、大由方、小由方、吴家庄、姚家庄、西阡里、东阡里、李家彭旺、戴家庄、前屯、后屯、红联社区、河崖、王家庄、洛岗、田岗、前付岗、大付岗、小付岗、仁安、保全、红旗、太平、永和、庆安北、北河西、南河西、东王官疃、西王官疃、鹿村、葛家庄、北景芝、鞠家庄子、小河北、丰田、建胜、埠口、永贞、东杨庄、西杨庄、程家庄子、万家庄、镇东、保元、小东庄、景阳东、景阳西、镇东南、菜园、启文、阜康、东庄子。 地貌特征 景芝镇西傍浯河，东依潍水，属温带季风气候, 一年四季分明，气候宜人，地形以平原为主，土地平坦肥沃，地下水源丰富，有15万亩耕地。 自然资源 景芝镇地处潍河冲积平原，土地肥沃，为历代天然粮仓，尤其盛产小麦、玉米、大豆、谷子和红高梁，适于酿酒。其潍水清澈透明，浯河系汇集多股山泉而下，其深处藻萍映绿，浅处水净沙明，是不可多得的酿酒佳源。素有“三产灵芝真宝地，一条浯河是酒泉”之称。但真正有名的酿酒用水，是大松树底下的一口井，俗称“松下古井”，井水清澈甘芳，用来酿酒，不仅味醇，而且产量也高，故有“景芝水里有三分酒”的传说。 交通条件 景芝镇位于安丘、诸城、高密三市交界之处，北邻潍坊、安丘，东望高密、胶州、青岛，西边是沂蒙山，南下诸城、临沂、苏北，地理位置优越，交通发达，自古有“四县通衢”之称。206国道从镇区穿越,是连结汕头、烟台、青岛、济南、潍坊、徐州等城市的交通要道。206国道、沂胶公路在境内交汇，与景黄路、景宋路、青年路、金（金冢子）临（临浯）路组成了四通八达的公路交通网路。

双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。12014年，双井绿正式通过国家工商总局批准，成为国家地理标志证明商标。

答：太平猴魁的特征一、太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中 隐红，俗称“红丝线”;兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁的特征二、“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。太平猴魁工艺演变，新老工艺所制产品各有特点。新工艺产品外形扁直平伏美观，但香味显得逊色，压条中挤出茶汁与铁发生化学变化，形成深兰色的络合物，积淀在叶底上，影响色泽。老工艺产品，香味好，但外形泡松，欠匀齐。太平猴魁的特征三、太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄;入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。

　　烧酒也称为白酒，那么你知道烧酒是什么吗，下面我为大家介绍烧酒是什么，欢迎大家阅读。 　　烧酒是什么 　　烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。 　　关于烧酒，一种说法，起源于唐代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。 　　民族特色的烧酒 　　小锅酒 　　云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过程中蒸烤是中心环节，故称酿制烧酒的过程为烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成，其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。酿造小锅酒的过程分两个阶段：一是捂酒饭。将备好的原料粮浸泡透心或煮熟，摊开，晾凉，撒上酒曲并搅拌均匀，然后装入瓦罐或专用的小酒窖内，封盖发酵。二是烤酒。烤酒器具有大、小铁锅各一口，木制酒甑一只，酒漏一个，引酒管一根，贮酒器一个。以上各项准备工作完成后，加火把水煮沸，使强烈的蒸气上升，把酒饭内的酒气蒸出上升到大锅底部，快速凝聚为酒液，滴落在酒漏里，再顺着引酒竹管流到贮酒器内。彝家小锅酒醇香爽口，清心提神。传统以自酿自饮为主，也是馈赠亲友的佳品。 　　蒸酒 　　云南怒江两岸的怒族和僳僳族称烧酒为蒸酒，蒸酒之名，缘自酿造中以蒸为主要工序。蒸酒的首选原料为玉米，也有高粱。稻谷、荞、粟。制作过程与彝家小锅酒大同而小异。浸泡原粮、蒸熟酒饭、贮存发酵的程序悉同前者。蒸制烧酒时，使用的器具则有所不同。 　　第一，发酵酒曲一般是自行配制的土酒曲，烧酒的`风味与品质的不同很大程度上是土酒曲之间的差异造成的。 　　第二，在烧酒酿造进程中，浸泡原粮、蒸烤酒饭所用的水，有相当严格的要求，有好水才能酿出好酒，是各民族的共识。大凡出好酒的地方，都是山育水秀之处，山泉清冽，溪流净琮。 　　第三，蒸烤的器具基本相同，酿造的程序大体相似，小锅小灶小曲烤小酒，蒸锅天锅木甑出好酒。

双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：洪州双井白芽，制作极精。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国草茶第一。后来，双井茶的品质不断得到提高。1985年获优质名茶称号。《归田录》宋·欧阳修西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。双井绿茶已有千年历史，产于北宋诗人黄庭坚的家乡、江西修水杭口乡“十里秀水”的双井村。修水在隋、唐属洪州，毛文锡约公元935年所著《茶谱》载：“洪州双井白芽，制造极精。”宋时列为贡品。山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨，新枝旧柯竞抽芽。这是北宋诗人、书法家黄山谷（字庭坚）对家乡所产双井茶赞美的诗作。友人也常和诗赞赏。黄庭坚在《双井茶送子瞻》（子瞻为苏东坡字）诗中曰：“人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。”黄庭坚把珍贵的双井茶送给老师苏东坡，自有一番尊师之心。诗中对苏东坡十分崇敬赞赏，说是：落硙霏霏雪不如”。诗曰：江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖。江西水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸。宝云日注非不精，争新弃旧世人情。岂知君子有常德，至宝不随时变易。君不见建溪龙凤团，不改旧时香味色。欧阳修在此诗中对双井茶作了高度评价，他认为双井茶的品质所以较好，首先是这种茶萌发得早，“穷腊不寒春气早”，因而采摘极早而很细嫩，“十斤茶养一两芽”，接着说茶芽上白毫很多，茶叶包装也很精致，用红纱做茶袋，令人悦目。特别是此茶味道好，使得“长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸”了。司马光以《双井茶赠范景仁》亦写诗一首，曰：春睡无端巧逐人，驱呵不去苦相亲。欲凭洪州真茶力，试遣刀圭报谷人。明代李时珍《本草纲目》，对双井茶亦甚赞誉，谓：“昔贡所称，大约唐人尚茶，茶品益众，双井之白色……皆产茶有名者。”元代柳贯有诗云：“旧闻双井龙团美，近受麻姑乳酒香；不到洪都领佳境，吟诗真负九回肠。”诗中既赞扬了双井茶，又赞美了江西南城所产的麻姑茶。清代龚鸿著有《双井歌》一首，歌曰：茶叶妙品称无双，双井闻名在修江。春到庄前芽先吐，云腴竞摘吠村厌。士女纷纷归来晚，筠篮满贮唤小双。问道今年何处好，明月湾前与钓矶。这些诗文，将“双井绿”独特之色、香、味、形，描绘得淋漓尽致，无怪双井绿问世以来，名扬天下。

白酒名字有着很多，因为历史上中国白酒的别称就有无数个，中国白酒亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。称白酒，是因为新中国成立后，统一用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或者高粱酒等名称。而白酒作为中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分的常见，但是对于它的起源，尤其是白酒名称的由来，却少有人能细细道来。那么问题来了，为什么要把白酒叫作白酒呢？下面跟着小编一同来了解一下吧！ 中国文化博大精深，一个简单的“白”字，也是蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法——“白描”，指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但是通常展现出来的画面极具精神和质感，同时也朴素简洁、流畅、生动。 水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，所以粮、曲、水构成了酿造文化的基础。而粮、曲、水就像“白描”中的每个笔画一样要用的恰到好处才能呈现有质感的画面，由此才能酿造出窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正无色透明的酒体。 “白描”的创作方式分为单勾和复勾。以线一次勾成为单勾，有用一色墨，也有根据不同对象用浓淡两种墨勾成；复勾则光以淡墨勾成，再根据情况复勾部分或是全部，目的是为加重质感和浓淡变化，使物像更具神采。值得一提的是，这与白酒的勾调技术如出一撤。通过这神奇的勾调技术，把不同批次的酒依照产品固有的风格特点，按不同的比例组合来进行酒体设计，再通过点滴之间的艺术，达到画龙点睛的作用，使酒得以升华，口感层次丰富饱满。 除了被称为“白酒”以外，建国前，白酒大多都被称为烧酒、高梁酒等，建国后又被称为白酒、白干烧等。称为烧酒，是因为它是将发酵过的原料加热、蒸馏后所得出的酒液。酒精含量比较高，味道浓烈，引火能燃烧。称为白干酒是因为它在酿造中从不掺水。称为高粱酒主要根据白酒原料而命名的，有些采用高粱为原料酿造的酒则被称为高粱酒。例如，酣客的高粱原料，则是采用仅适宜川南地区种植的有机糯红高粱，因这种高粱的稀缺性和独特地域性，有效提升了酒的品质。 此外，白酒还有许多雅俗共享的名称。以原料命名，如高粱酒、大曲酒、五粮液等，就是以高粱、大曲、杂粮等为原料酿造出来的酒。以产地命名，如茅台、汾酒等。以发酵、贮存时间长短命名，如特曲、陈曲、头曲、二曲等。以生产工艺的特点命名，如二锅头、回龙酒等。 总的来说，白酒名称的繁多，不仅代表了中国白酒的优秀品质和复杂的加工工艺，更印证了中国白酒悠久的历史。以上就是关于“为什么把白酒称为白酒”的相关介绍，希望小编的这些内容能够帮助到各位。商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

双井茶优异的品质与其制作精细固然有关，不然就不会有后唐毛文锡的赞誉，但双井茶的扬名却是得益于双井进士们与外界的交流，得益于文坛、政坛大家的相互传播。双井进士们的传播，当以江西诗派鼻祖、大书法家黄庭坚（1045~1105）为代表。黄庭坚常将家乡产的双井茶分赠给老师、友人及同僚，并同时赋诗相赠，受赠之人常常和诗以谢。鉴于黄庭坚自身地位，其受赠人当然不会是等闲之辈，如苏轼、欧阳修、晁补之等等。如黄庭坚送双井茶给苏轼，赋诗一首（标题：双井茶送子瞻）：“人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落铠霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。”苏轼收到茶后即和诗致谢（标题：鲁直以诗馈双井茶，次韵为谢）：“江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖。”关于黄庭坚分赠双井茶、宣传双井茶，宋·江东安抚大使叶梦得《辟暑录》亦有记载：“草茶绝品惟双井，双井在分宁县，其地属黄氏鲁直家也。元祜（1086~1094）间，鲁直力推赏于京师，族人交置之，然后岁仅得一、二斤耳。”文坛、政坛大家的传播，当以文史大家欧阳修（1007~1072）为代表，欧阳修官至刑部尚书、兵部尚书，因此，欧阳修同属政坛大家，欧阳修对双井茶扬名全国功不可没，他写下了多首赞美双井茶脍炙人El的诗词，对双井茶的品质褒赞有加，如（标题：赞双井龙团）：“《唐书·隐逸》传鸿渐，跋尾两篇说《自传》。双井龙团均赞美，浮槎评说水甜甘。”又如（标题：双井茶）：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。长安富贵五候家，一啜犹须三日夸。”北宋时期，中国茶叶加工技术发展较快，当时业界团（饼）茶与散茶并存，然总体趋势，时下中国茶叶加工技术是由团茶向散茶发展的时期。从欧阳修上述诗中可以看出，双井茶无论做团茶或做散茶，品质均优异非常。

很多绿茶均有此特点，更具特色的是“刀枪云集，龙飞凤舞”，特具“猴韵”的太平猴魁就具有：茶汤碧绿，香气高爽，蕴含诱人的兰花清香。

小糊涂仙白酒适合过节送礼的，这个送礼是很好的，很名贵的

真的可以！就拿经典系列的普仙来说，性价比很高，口感细腻，香味协调，价格一百多，可以说是很划算了。还有典藏，红红火火的包装非常喜庆，正好马上过年，很适合新年的各种场合，送礼也非常不错，而且口感层次很丰富，入口甘柔，酒香优雅，也才三百多的价格⌄。臻藏就更不用说了，酒香浓郁，更醇更柔，是我最喜欢的一款，今年过年我就备了六瓶了，准备送给家里的长辈尝尝，非常推荐！

三十里红

其实都不错，看个人口味，我个人偏好糯米酒。

先准备上等蒜头七五○公分（等於一台斤又四两），去皮洗净，擦乾，阴乾起来。然后准备四五十度以上的上等烧酒（高粱酒）一点八公升。把阴乾好的蒜捣碎放在瓶裏，注入烧酒。酒不可装得十分满，只能装九分满。盖好再用蜡密封，不可见阳光，在院裏挖掘三四尺深的土坑埋起来。最少要埋三个月，如埋二、三年，功效更高。挖出来以后，倒入大碗，用洁净纱布过滤后，再装瓶储存在冷暗处，另装一些在小瓶中备用。喝时加上两倍水，一点八公升配七十五公分冰糖或一杯（一点八公分）蜂蜜，早晚各服用一酒杯。

小糊涂仙的酒从百到千都有，浓香和酱香也都有，拿来孝敬长辈的话，可以根据长辈的喜好和预算来进行选择。比如长辈平时喜欢浓香的话⌄，可以选择小糊涂仙的经典系列或者睿系列，经典系列价格在100-600之间，之前我送家里长辈就是选择的经典系列的典藏，价格适中，当时买的大概三百多吧，包装是红瓶，很喜庆，很适合过年送礼，而且口感也好，层次丰富，能品出来酒体很厚很柔的口感，当时酒桌上喝酒的长辈都说这酒不错。睿系列因为是高端白酒，价格要贵一些，在1000-2000之间，我没喝过，但是据喝过的朋友说口感很好，轻柔绵甜的口感很独特，你预算够的话也可以冲一冲哦~酱香我喝得比较少，但是之前中秋的时候我一个好哥们去女朋友家里，买的就是小糊涂仙酱酒系列的酱9，当时买着是四百左右的价格，他说口感很不错，酱香浓郁，入口浓厚细腻，看起来也上档次，你可以参考一下

玻璃瓶装的保质期有2年、3年，一般不超过4年；瓷瓶、瓦瓶装的保质期较长，有3年、5年、多数不超过12年。保存方法：温度 酒窖最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度。通风 高粱酒像海绵，常将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和高粱酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。振动 即使没有太多的科学根据，但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响高粱酒的品质，例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明，所以还是尽量避免将酒搬来搬去，或置於经常振动的地方，尤其是年份旧的老酒。湿度 70％左右的湿度对酒的储存最佳，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。光度 酒窖中最好不要留任伺的光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感，要特别小心。

要问经典白酒之中哪些白酒适合于宴请场合呢？我强烈推荐小糊涂仙白酒，例如：小糊涂仙·典藏、小糊涂仙·喜上眉梢、平步青云等等，你可以按照自己的喜好来选择哦！我的回答您是否明白？不明白的话，欢迎随时提问

发酵期不随外界温度而改变。入池温度是固定的，发酵升温基本是固定的。7天的发酵期，是小烧酒工艺。达到顶温，开始降温，就是出酒最多的时候。

不一样。小糊涂仙58度1.5升和1.9升重量不一样，1.5升比。9升装的少。小糊涂仙典藏58度质量上乘，口感醇正。具相关酒友描述先喝了一两小糊涂仙，再喝小糊涂仙典藏，典藏的感觉，入口更细腻，甜度上升了一个等级，入喉典藏更加细腻舒服香味比较聚集，喝着有喝特曲的感觉，比特曲柔和些。这个酒体偏年轻啊，陈放下应该口感更好，外包装确实给人感觉大气啊，瓶子质感也非常不错。

美国高粱能考哦小区九吗？我认为这应该是可以考的，可以尝试一下。

感觉一般大家喝的白酒都是浓香型居多吧，我个人平常请朋友吃饭，喝的都是小糊涂仙浓香型白酒，像是经典和典藏都喝过，口感都还不错。

病原菌有两种，均为子囊菌门黑腐皮壳属真菌，主要致病种类为苹果黑腐皮壳菌其无性阶段为壳囊孢属。病原菌形态：病部表面的黑色小粒点为子座，子座分为内子座和外子座。菌丝体在皮层中集结成灰白色菌丝层，后散生青色的颗粒体，渐渐长大呈圆锥形，穿破表皮成为黑色的小瘤状物，即外子座。外子座内含有一个分生孢子器。分生孢子器扁瓶形，直径480～1600微米，高400～960微米，成熟时其内形成几个腔室，各室相通，有一个共同的孔口伸出病皮外，腔室内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗无色透明，分枝或不分枝，长短不一，大小为10.5～20.5微米，顶生分生孢子。分生孢子单胞，无色，香蕉形或腊肠形，两端圆，微弯曲，内含油滴，大小为4.0～10.0微米1.8～1.7微米。分生孢子成熟时与胶体物质混合在一起，遇到雨水或相对湿度达60%以上时，胶体物质吸水膨胀，连同孢子自孔口挤出，形成卷须状橘黄色的孢子角。分生孢子器可连续产生分生孢子。秋季，在外子座的下面或旁边，生成内子座，在病斑上表现为大型点状物。内子座与寄主组织之间有明显的黑色分界线。在内子座中可连生3～14个子囊壳，通常为4～9个。子囊壳球形或烧瓶形，直径320～540微米，具长颈，颈长540～860微米，顶端有孔口。子囊壳内壁上着生子囊层。子囊长椭圆形或纺锤形，一端较宽，顶部钝圆或较平，大小为28～35微米1.0～10.5微米。子囊壁无色，顶部稍厚，内含8个子囊孢子，排列成两行或不规则排列。子囊孢子无色，单胞，腊肠形或香蕉形，大小为7.5～10.0微米1.5～1.8微米，比分生孢子稍大。在PDA培养基上，腐烂病菌的不同菌株培养特征差异较大。根据PDA上的培养特征和致病力不同可划分为3类：乳白色不产孢弱致病类群、黄褐色强致病类群和灰褐色易产孢弱致病性类群，其中，黄褐色强致病类群最常见。乳白色不产孢类群的菌落初为白色，后期中央乳白色，外围白色，呈放射状，不产生子实体（分生孢子器）。黄褐色类群菌落初为白色，5～6天后菌落背面中心变为黄褐色，边缘黄绿色，10天后菌落整体为黄褐色，其正面为浅黄褐色。部分菌株气生菌丝少，不产生子实体；部分菌株气生菌丝多，且可以产生少量子实体，在培养20天时每皿平均产生18～23个子实体。灰褐色易产孢类群菌落边缘羽毛状，可产生大量灰褐色气生菌丝，菌落初期为白色，后期灰褐色，在培养第五天时就可产生大量子实体（400个）。

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真菌性病害是目前已知病害中种类最多的病害，约占病害种类的80%-90%，各类病害中以真菌性病害的症状类型最多，可以出现在植物的各个部位。真菌性病害的症状特点是在受害部位出现真菌的繁殖器官，真菌在植物上形成的特征成为病症，说诊断病害是否属于真菌病害的主要依据。常见症状如下：白粉类：在花、果、叶及嫩枝上覆盖白色粉状物，后期在白粉物上出现散生状针头大的颗粒，颗粒由白变黄，最后变黑。这类病害通称白粉病，是子囊菌中白粉菌引起。如油麦菜白粉病。煤污：在叶、枝、果实表面覆盖一层煤烟状物，很易用手擦去。常称煤污病。这种病害发生通常与蚜虫、木虱、蚧虫密切相关，病菌大多属于子囊菌中的小煤菌目和煤菌目，半知菌中的多种病菌。如大叶黄杨煤污病。

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土壤稀释酵母菌数量很多，酵母(saccharomyces) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2μm 长的质粒称为2μm 质粒，约6 300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2μm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母克隆载体都是在这个基础上构建的。[1]酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，也可为致病菌——遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子（子囊孢子和担孢子）的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”（类酵母）。已知极少部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛，主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境。2018年2月，酵母长染色体的精准定制合成荣获科技部2017年度中国科学十大进展。[2]中文名酵母别名酿母拉丁学名Yeast界真菌界门子囊菌门相关视频12.2万播放|03:59自制酵母，学会以后不用买酵母了，5元成本做一盆子一年也吃不完昕悦美食厨房2千点赞5.3万播放|09:29从濒临破产到全球第三，一粒国产酵母的“膨胀”之路投研双杰1.3万播放|04:18小苏打、食用碱、泡打粉、酵母在面食糕点制作中的用途和区别老夏的厨房料理3千点赞1.5万播放|08:11发面不要只加酵母白糖，大妈教你正确做法，10分钟发满盘，超实用小小颖美食厨房2千点赞8万播放|02:43酵母放大2000倍，你每吃一口包子馒头，就吃进几百亿酵母菌慈溪高探长7.6万播放|03:21短短几天，一罐酵母竟能繁殖生长到几十吨，速度惊人！｜走近科学打量视频之科技探索10.4万播放|05:04酵母别买了，教你在家自制酵母，3元成本做一盆子，一年也用不完昕悦美食厨房15.8万播放|02:30发面不可只放酵母，和面滴一点，轻松开满盆，做啥啥好吃柠檬生活坊呀3.5万播放|06:10发面不要只加酵母和白糖，教你正确做法，10分钟发满盆，简单好用幽兰说美食3千点赞5005播放|04:42探究酵母菌的细胞呼吸方式大千生物查看更多词语释义酵母介绍生长条件作用作用发展荣誉TA说词语释义【释义】酵：有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。【注音】jiàomǔ【酵母】酵母菌的简称。酵母介绍酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。共3张酵母菌细胞结构的显微照片细胞形态酵母菌细胞宽度（直径）约2~6μm，长度5~30μm，有的则更长，个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。生理特性酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。酵母是兼性厌氧生物，未发现专性厌氧的酵母，在缺乏氧气时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。多数酵母可以分离于富含糖类的环境中，比如一些水果（葡萄、苹果、桃等）或者植物分泌物（如仙人掌的汁）。一些酵母在昆虫体内生活。酵母菌是单细胞真核微生物，形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1～5或5～20微米。酵母菌无鞭毛，不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。酵母菌的遗传物质组成：细胞核DNA，线粒体DNA，以及特殊的质粒DNA。大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。生殖方式酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖两大类。无性繁殖包括：芽殖，裂殖，芽裂。有性繁殖方式：子囊孢子。芽殖：这是酵母菌进行无性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌细胞，先长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞继续生长，而后形成新个体。有一端出芽、两端出芽、三端出芽和多端出芽。裂殖：少数种类的酵母菌与细菌一样，借细胞横分裂而繁殖。芽裂：母细胞总在一端出芽，并在芽基处形成隔膜，子细胞呈瓶状。这种方式很少。子囊孢子：在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般来说是四个），在条件适合时再萌发。一些酵母，如假丝酵母（或称念珠菌，Candida）不能进行有性繁殖。生活史示意图各种酵母的生活史可分为三种类型： 1. 单倍体型 2. 双倍体型 3. 单双倍体型1、单双倍体型单双倍体型以啤酒酵母为代表特点：单倍体营养细胞和双倍体营养细胞均可进行芽殖。营养体既可以单倍体形式也可以双倍体形式存在；在特定条件下进行有性生殖。 单倍体和双倍体两个阶段同等重要,形成世

写在前面 平时试验过程中，对真菌的认识是“点”；但是点对于理解新的现象和paper是远远不够的，这就需要“面”，也就是借助基础知识搭建的框架来全局地看待问题。近期对B站上的植物病菌学课程进行了整理，希望能对真菌的认识上一个台阶。 类别： 应用于不熟悉或新的病害时。 基础是微生物学。 鼻祖是列文虎克；路易巴斯德：近代微生物奠基人 弗莱明，青霉素 德巴利，植物病理学之父，系统研究马铃薯晚疫病 长在固体表面的称为气生菌丝，长在基质内部的称为基质菌丝。 低等生物一般形成无隔菌丝，如毛霉；整个菌丝体呈现无隔、多核的细胞。 隔膜将菌丝分成多个细胞，隔膜是有隔菌丝细胞壁向内做环状生长而生成， 具有抵抗干旱，防止细胞质流失和支持菌丝强度的功能。 低等生物是全封闭型隔膜，是一种应急保护措施；高等生物多生成有孔型，便于细胞之间相互交流； 举例。多孔型：镰刀菌； 单孔型：子囊菌，半支菌， 桶孔隔膜：除锈菌和黑粉菌之外的担子菌。 常用于生物防治；丝核菌寄生在植物上，木霉寄生在丝核菌上，因此木霉重寄生于丝核菌。 典型的真核细胞，由外及里依次是：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞器和细胞核。 细胞壁主要由己糖或氨基己糖构成的多糖，还有少量蛋白质和脂类。 酵母菌主要由β-1,3-glycan;β-1,6-glycan;甘露糖组成。 菌丝的细胞壁有极性；顶端之后，细胞壁逐渐加厚，不再生长。 细胞膜 细胞核由核膜、染色质和核基质构成。 线粒体的嵴。 管状嵴 卵菌及低等生物 粗面内质网多合成分泌蛋白和跨膜蛋白。滑面内质网多合成脂类，为其自身和膜型结构所用。 有高尔基体的菌不多。 只在菌丝中发现，孢子中未发现。 菌丝受伤时，可以阻塞隔膜孔 ，防止胞质流失；平时可以调节两个相邻细胞的胞质流动。 常见营养体的变态结构主要有五类： 是真菌为抵御不良环境所产生的；条件适宜时又可萌发。 茯苓是假菌核。 菌索在不适应的情况下呈休眠状态，可以抵御不良环境条件。 子座是真菌的休眠结构和产孢结构。是真菌从营养阶段到繁殖阶段的过度形式。 分为三类来介绍。 顶端生长： 泡囊具有三种作用 顶端生长的驱动力 如果只有一个顶端，则生长很慢，实际上，菌丝是通过 分支 现象来加快生长。 菌物进行顶端生长时，不断向新区域进行延申，老的区域由于缺乏内含物很少再进行生长，液体培养基上呈球形；固体平板上呈辐射状；在感染的皮肤上呈鳞状。 两型现象的类型： 巴西拟球孢子菌产生分型现象的原因。 营养依赖型举例。 温度和营养依赖型举例： 菌物的生长鉴定 1.生长速度测定法 2.菌丝干重鉴定 无性繁殖：菌物不经过核配和减数分裂，营养体以断裂、裂殖、芽殖和割裂的方式直接产生后代新个体的繁殖方式。 基本特征： 植物病原物多以芽殖和原生质割裂的方式进行繁殖。 主要是子囊菌，担子菌。分生孢子梗可单生、串生，形状各异。 芽殖型分生孢子的产孢方式： 分生孢子的产孢结构 分生孢子梗：青霉，灰葡萄孢，链格孢等 分生孢子座：分生孢子梗聚集成簇，顶端产生分生孢子；镰孢属 分生孢子盘：次盘孢属 分生孢子器： 条件合适时，又会萌发，如镰刀菌。 有性繁殖：菌物通过两个同型或异型的性细胞(配子)或性器官(配子囊)结合，经过质配、核配和减数分裂，形成有性孢子的繁殖方式， 2.菌物有性繁殖的生物学意义 3.菌物有性繁殖的结合方式 交配型的亲和性： 菌物的有性繁殖涉及两个可亲和性核的融合。 能完成交配的称为性亲和，不能完成交配的称为性不亲和。 1）质配的结果时形成了含有两个亲本细胞核的双核细胞。 3）减数分裂：细胞连续分裂两次，而染色体只复制一次，二倍体细胞形成四个细胞，每个细胞中细胞核的染色体数目减半，使得经核配形成的二倍体细胞核恢复为原来的单倍体状态的过程。 5.菌物有性孢子的类型 2N：结合孢子和卵孢子形成于核配后，减数分裂前，为二倍体的厚垣孢子，到萌发时才进行减数分裂形成单倍体。 1N：子囊孢子和担孢子都是减数分裂后形成的有性孢子，为单倍体。 异核现象(heterokaryosis)：不同性状的两株菌丝相互融合，导致在同一细胞内有两种或两种以上基因型的细胞核的现象。 异核体的生物学意义 准性生殖(parasexuality):在不进行有性生殖(减数分裂)的情况下，菌物发生有丝分裂导致基因重组的过程。在够巢曲霉中首先被发现。 指菌物的孢子从萌发开始，经过生长和发育，最后又产生同一种孢子的整个过程。 利用有机氮的很少。

菌类植物fungi ，植物体内不含色素，不能光合作用，大部分营异养生活。 细菌门（Schizomycophyta） 细胞是单细胞的原核生物，无色素，异养型，一般没有真正的核结构。可以分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。球菌一般没有鞭毛，杆菌和螺旋菌某一个阶段有鞭毛，可以游动。营寄生或者腐生生活。也存在诸如铁细菌和硝化细菌的自养细菌。生殖方式为细胞分裂生殖，环境不适宜的时候可以形成芽孢（原生质体凝缩，其外包被着一层含脂肪的、坚硬而不透水的壁）。放线菌类属（Actinomycetes）是一类不具有鞭毛的杆状细菌，在一定条件下可以分枝形成丝状体，有人认为放线菌是出于真菌和细菌之间的过渡状态。放线菌可以产生诸如链霉素、四环素、土霉素、氯霉素等抗菌素。 粘菌门（Myxomycophyta） 在生长期或营养阶段，菌体裸露、无细胞壁，呈多核的原生质团，无叶绿素、异养，类似于变形虫式的运动和吞食固体食物的方式，繁殖时节或在劣境条件下，发育为具有纤维素的孢子，而似真菌。因此粘菌是一种介乎动物和真菌之间的一种生物。 发网菌属（Stemonitis）：是黏菌中最常见的、最广泛分布的一类。其营养体为裸露的原生质团，称为变形体。呈现不规则的网状，在无性繁殖的时候，变形体爬到干燥光亮的地方，形成很多的发状突起，每个突起发展为一个具有柄的孢子囊（子实体）。一般为长筒形、紫灰色，外有包被peridium。孢子囊柄深入囊中的部分称为囊轴，囊内有孢丝交织为孢网。然后原生质团中的许多核进行减数分裂，原生质团被割裂为许多单核的小原生质，每块小原生质分泌出细胞壁，形成一个孢子，藏在孢丝的网眼之中。成熟时，包被破裂，借助孢网的弹力孢子弹出。之后孢子在适宜的环境下，萌发为具两条不等长鞭毛的游动细胞，游动细胞的鞭毛可以收缩为变形体状的细胞，称为变形菌胞。有性生殖时由游动细胞或变形菌胞两两结合，形成合子，不经过休眠，合子核进行多次有丝分裂，形成多数双倍体核，构成一个多核的变形体。 真菌门（Eumycophyuta） 真菌是一类不含叶绿素、异养的真核生物。都有细胞壁，细胞壁含几丁质（chitin），也有的含有纤维素。多数植物体由细丝组成，每一细丝叫做微丝（hypha），菌丝有的分隔称有隔菌丝（septet hypha），有的不分隔呈非细胞结构状态，称无隔菌丝（nonseptet hypha）,生殖阶段由分支的菌丝组合而成的菌丝团称为菌丝体（mycelium）常见的有根状菌索、菌核和子座等。高等种类的菌丝体，可以发育为不同的子体。 真菌因其不含光合色素而营异养生活绝大多数为腐生或者寄生。 真菌的生殖方式多种多样，无性生殖极为发达，可以产生多种类型的孢子。孢子有的内生生于孢子囊之中，或者外生。同时还可以通过菌丝断裂进行营养生殖。有性生殖有同配、异配和卵式生殖。低等真菌多为同配或者异配。 在真菌的生活史中，单倍体无性生殖占的时间较长，而有性生殖形成的二倍体合子很快进行减数分裂，形成单倍体的繁殖孢子。因此真菌没有世代交替，但有单倍体和二倍体的核相交替。主要分为如下几个亚门： 鞭毛菌亚门（Mastigomycotina） 除少数单细胞个体外，绝大多数为分枝的丝状体。菌丝多核，繁殖期菌丝的基部产生横隔，形成一个能产生单鞭毛或者双鞭毛游动孢子的特定细胞。有性生殖时产生卵孢子或休眠孢子；低等的种类为同配或者异配。 代表：水霉属（Saprolegnia） 菌丝体由一个细胞发育而来，无隔壁、多核，呈白色多分枝的绒毛状。由短的根状菌丝（钻入宿主组织，吸取寄主养料）和众多细长、分枝繁茂的菌丝组成。无性生殖时，菌丝的顶端稍膨大，在膨大部分的基部产生横隔壁，形成一个长筒形的流动孢子囊，其中产生球形的游动孢子，顶生两条鞭毛，为初生孢子。流动不久，鞭毛收缩，变为球形的静孢子。之后在新寄主上萌发，再发育为新菌丝。这种具有两种游动孢子的现象称为双游现象（diplanetism） 在营养不良的时候，水霉进入有性生殖，菌丝顶端分别膨胀为精囊和卵囊，在精囊和卵囊内分别产生精子和卵，精卵结合产生厚壁的合子或者卵孢子；卵孢子休眠后经减数分裂和有丝分裂，发育为新的无隔丝菌体。 接合菌亚门（Zygomycotina） 营养体由无隔、多核菌丝所组成，无性生殖产生不动孢囊孢子，有性生殖产生接合孢子。接合菌是由鞭毛菌类向无鞭毛菌类演变的类群，也是从水生到陆生过渡的类群。 代表：根霉属（Rhizopus） 本属为腐生，常见的是黑根霉，又名面包酶。菌丝体由分支、不具横隔壁的菌丝组成，含多个细胞核。菌丝时常横生，向下有假根；向上可生出孢子囊梗，其先端分隔形成孢子囊，其中生有许多孢子（内生孢子）。孢子成熟后呈黑色，当散落在适宜的机制上时，就萌发为新菌丝。 黑根霉的有性生殖为接合生殖。在异性菌丝接触处产生短枝，两短枝的顶端膨大，产生横壁，使短丝与菌丝隔开，顶端形成配子囊（gametangium），横壁下部是配子囊柄。两个配子囊成熟后，它们之间接触的壁溶解，使得原生质体融合为合子，之后其外壁加厚，合子休眠，经过减数分裂，开始萌发，长出菌丝，顶端形成一个孢子囊，孢子囊内产生孢子，由孢子再发育为新的个体。 根霉和毛霉都是属于这个亚门，在酿酒业和羊毛软化脱脂中都会使用。 子囊菌亚门（Ascomycotina） 本门真菌除酵母菌为单细胞外其余为多细胞有机体，菌丝有隔，无性繁殖时，单细胞的种类出芽繁殖，多细胞的种类产生分生孢子，有性生殖时产生子囊，子囊两性结合后的核经减数分裂，一般形成8个子囊孢子。 本亚门子实体称为子囊果（ascocarp），其周围包被着由交织的菌丝构成的子囊果的壁，子囊果内排列着子囊层（子实层hymenium）和与之相连的侧丝（paraphysis），子囊果有3类：闭囊果（子囊果为球形，无孔口，完全闭合。子囊壳：子囊果为球形，顶端有孔口，这种子囊果常埋于子座（stroma）中。子囊盘：为杯碟状，子实层常露在外。 代表属种：酵母菌属（Saccharomyces），为本亚门较为原始的种类，植物体为单细胞，卵形，有大液泡，核很小。主要繁殖方式为出芽繁殖，母细胞的一端产生一个小芽——芽生孢子。之后脱离母体称为新的酵母菌。于是芽生孢子可以相连成为假菌丝。有性生殖时合子不转变为子囊，以芽植法生二倍体的细胞，由二倍体的细胞转变为子囊，减数分裂后形成4个子囊孢子。酵母能无氧发酵，将糖类分解为二氧化碳和乙醇。 青霉属（Penicillium）本属真菌最为普遍，常滋生于水果、蔬菜以及潮湿的有机质上。主要以分生孢子繁殖，从菌丝上产生很多分生孢子梗，梗的前端先分枝数次，最后的分枝为小梗。生小梗的枝称为梗基。小梗上有一串分生孢子，青绿色。有性生殖仅在少数种中发现，形成闭囊壳。黄青霉和点青霉均可分泌青霉素。 麦角菌属（Claviceps）子囊壳为瓶状，主要寄生在麦类的子房中，形成黑色坚硬的菌核，形状像较。麦角制剂可以用来做止血剂。 担子菌亚门（Basidiomycotina） 担子菌都是多细胞有隔菌丝体，有初生菌丝和次生菌丝之分。由担孢子萌发成的单核、有隔而且多分枝的菌丝为初生，由部分初生菌丝经有性结合后的双核细胞分裂而来的双核菌丝称为次生菌丝，由次生菌丝发育为子实体（又称为担子果）担子菌的营养繁殖产生节孢子、厚壁孢子或芽孢，无性繁殖可以产生分生孢子、粉孢子，有性生殖产生担子，担子经过减数分裂形成担孢子，担孢子萌发后形成新的单核菌丝。 代表属种：锈菌目（Uredinales）：主要寄生在种子植物和蕨类植物上，初生菌丝可以形成性孢子，次生菌丝产生秋孢、夏孢子、冬孢子。冬孢子萌发时减数分裂产生担孢子。各种孢子有一定的产生顺序。禾病锈菌有两个寄主，一为禾本科植物，二为小檗属或十大功劳属。 伞菌目（Agaricales）：子实体肉质，少革质、木栓质或膜质。均有菌盖和菌柄。菌柄大多中间生。菌盖腹面有放射状的菌褶gill，子实层位于菌褶的两面，担子果幼嫩时有内菌幕partial veil遮盖着菌褶。成熟后内菌幕破裂，菌柄上残留的部分形成菌环annulus，有些种类有外菌幕包围子实体，菌柄延长时外菌幕破裂后在菌柄基部的残留为菌托volva。著名的有蘑菇属。 多孔菌目（Polyporales）子实体无菌褶，形状多种多样。担子单细胞，无分隔，担孢子四个。如灵芝 半知菌亚门（Deuteromycotina） 本亚门的菌类多为有隔菌丝体。生活史上还只知道其无性繁殖不知其有性繁殖。半知菌亚门大多数为子囊菌亚门的无性阶段，少数为担子菌亚门的无性阶段。棉花炭疽病 而对于另一种植物 地衣lichenes ，是真菌和藻类的共生植物。共生的真菌绝大多数为子囊菌，少数属于担子菌，个别为藻状菌。共生的藻为蓝藻和绿藻。一般情况下，菌占地衣的绝大部分，藻则在复合体的内部，呈一层或基干状。藻类为整个植物体制造养分，而菌类则吸收水分和无机盐，为藻类制造养分提供原料，并包围和保护藻类细胞。可以分为壳状地衣、叶状地衣、枝状地衣（如石蕊），根据藻体分布也可以分为同层地衣（上下均由紧密交织的菌丝构成，下皮层深入基质之中，具有吸收和固着作用，中部菌丝稀疏，藻细胞分布其中）和异层地衣（藻细胞位于皮层，可以形成绿色藻层。其繁殖方式为营养繁殖（自行断裂或者地衣植物表面形成粉芽和珊瑚芽，粉芽是几根菌丝缠绕着藻细胞而成的团块。珊瑚芽是地衣植物上皮层局部突起形成的结构，也是菌丝包围着藻细胞而成。有性生殖，是以共生的真菌独立进行的，产生子囊孢子或者担孢子。在一定条件下萌发，在适宜的基物上，并遇到一定的藻细胞，才能与藻细胞共同形成地衣。 参考： https://en.wikipedia.org/wiki/Bacteria https://en.wikipedia.org/wiki/Fungus https://en.wikipedia.org/wiki/Mastigomycotina https://en.wikipedia.org/wiki/Rhizopus https://en.wikipedia.org/wiki/Agaricales https://en.wikipedia.org/wiki/Basidiomycota https://en.wikipedia.org/wiki/Lichen

粟烧酒和高粱烧不一样。粟烧酒是用粟米烧的酒，高粱烧是用高粱烧的酒。高粱烧高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。山泉粟酒以粤北种植的粟为原料酿制，又称粟烧酒，上坪镇是粟米和粟米酒的传统产地，该镇所产粟米酒有清火生精，补虚抗衰，健脾益胃，滋阴补肾，能消除疲劳，改善精力等特点。酿酒过程原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干高粱、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定。配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14到16%、酸度0.6到0.8、润料水分48到50%为宜。蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20到30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为混蒸混烧，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85到90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。

本想图省事直接查答案，结果发现别人的答案好多人没有认可，还是自己总结了一下。问题一：真菌界分五个亚门，鞭毛菌亚门，接合菌亚门，子囊菌亚门，担子菌亚门，半知菌亚门。其中半知菌连有性生殖是什么都不清楚，暂不考虑。1。鞭毛菌亚门，如水霉和霜霉，无性生殖产生游动孢子，有双游现象，所以无性生殖过程中也有静孢子。有性生殖精卵结合形成二倍的合子，称卵孢子。2。接合菌亚门，如根霉和毛霉，无性生殖产生一种静孢子，特称孢囊孢子。有性生殖“配子囊接合成1个具多数合子核的新细胞，称结合孢子”（书上原话，我觉得有点别扭，做题的时候当结合孢子为二倍的就可以）3。子囊菌亚门，如酵母 青霉 麦角菌 虫草 羊肚菌，单细胞种类如酵母，无性生殖产生芽孢子，多细胞种类如青霉，无性生殖产生分生孢子。有性生殖，合子减数分裂之后形成单倍的子囊孢子。4。担子菌亚门，如常见的各种蘑菇 灵芝 猴头菇 木耳，无性生殖的种类比较少，但是产生各种如芽孢子 分生孢子 粉孢子 厚壁孢子等。有性生殖在减数分裂后产生单倍的担孢子。可见，无性孢子有游动孢子，静孢子，孢囊孢子，分生孢子，芽孢子，粉孢子，厚壁孢子。有性孢子有卵孢子，结合孢子，子囊孢子，担孢子。问题二：子实体，是高等真菌的产有性孢子的构造，而且只有多细胞的子囊菌和担子菌才有。子囊菌的子实体又叫子囊果，担子菌的子实体又叫担子果。显然，子囊果产生子囊孢子，担子果产生担孢子。

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