为什么送礼不送茶叶？

1、西湖龙井中国十大名茶之一。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛，汤色嫩绿(黄)明亮，清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香，滋味清爽或浓醇，叶底嫩绿，尚完整。2、柴烧铁观音柴烧铁观音，是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。3、碧螺春中国十大名茶之一，属于绿茶。整体外形是条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。4、黄山毛峰中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。5、大红袍产于福建武夷岩，品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物“扁皂角”，浙江余杭等地的主栽桔子品种，京剧传统剧目，同名商标如甘肃省东乡县名牌花椒，霹雳布袋戏虚拟人物等。外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色，陈茶则色泽灰褐，条形不完整货碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。6、花草茶(这个主要送女士)：花草茶首先是由欧洲传过来的，所以花草茶其实是不含“茶叶”成分的。

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有送茶叶的，而且还是好茶

给领导送礼不能送茶叶的原因：叶的价格不透明、茶的品类太多、如何买到合适的茶叶是一个难题。茶叶的价格不透明，只要是卖茶的，都说自己的茶叶好，茶叶到底好在哪里，他能说出很多个理由，很可能这些理由是高端茶上面才有的，但是很多低档的茶叶也这样宣传，让人分不清好坏。因为茶的品类实在太多了，很多人不懂茶，也无法区分茶叶的价值。你在送别人茶叶的时候，如果你当地没有非常知名的茶叶。这个时候你又不知道你送礼的对象他喜欢喝什么茶，所以说你就特别苦恼。如何买到合适的茶叶是一个难题，茶叶品类太多，如果不是行家老手，很容易受商家的忽悠导致被骗，花高价买到低质或劣质茶。适合送给领导的礼品1、汽车水晶吊坠可以送领导直戳内心的、有一定价值但又不过分夸张的实用礼品。精致雕刻黄金南化车吊坠，新鲜的颜色搭配，典雅而又不是调皮可爱。整体镂空式的设计，精致美观的同时佩戴轻盈舒适没有重量感。来自万圣节的南瓜创意，融入了可爱时尚的风格。2、招财摇钱树摆件采用树脂工艺制作而成的发财摇钱树时尚大气，金光闪烁，彰显卓富贵与豪气，摆放在家或办公室招财富，送朋友、送人显得非常大气。3、招财葫芦风水摆件葫芦是经常用到的风水道具，嘴小肚大的外形可以收纳好运气，将坏运气吸收殆尽。枝繁叶茂的葫芦摆件，正前方有百福临门四个大字，有多子多孙，繁育生育的寓意。可以送给一件精致的礼物，比如多年来特别时髦的招财葫芦风水摆件。

送礼送茶就很不错了，不过一定要注意品质，礼品能体现出你对礼物人的重视和态度的诚恳，如果是传统的长辈，白酒更合适。还有，求人送礼时要讲究策略，有时送对方本人喜欢的东西，还不如送其家人喜欢的东西，更能加强对方对您的好感。尤其重要的是，像这种针对家人的送礼方式，有时会使您和对方之间的交情发生质的变化，起到意想不到的效果，进而建立亲近度较高的私人情谊。

送绿茶、黑茶，名望的最好，质量好，包装漂亮有面子！

送的是……哪年的……茶

咖啡

当然可以了！春节送礼可没什么规定，送红包、送土特产、送水果、送衣物、送金银首饰...总之，吃的喝的玩的，只要是东西，都可以。

看对象，年老的男人喜欢请采纳

送礼送茶叶也是可以的，需要看对方喜不喜欢喝茶。

1、需根据节气来定；对于春节买茶礼来说，一定要根据节气来定，这个时候如果送人一大罐的绿茶，可能花费不少，但是你买到的可能是夏秋茶或者是已经存放了快一年的陈茶，并不应景。倒是可以选择熟普、乌龙、红茶这些符合冬季饮用的茶，即能体现春节的“红红火火”，在茶叶的保质期上也有保障。 2、不过分追求包装；节日送礼，很多人都会追求礼物的包装上档次，这样送出去也倍有面子。如果送茶礼的话，请不要过分追求包装，因为市场上被“过度包装”的茶叶，其性价比绝对很低，倒不如买一点偏小清新、精致风格的，不仅精美、符合年轻化，而且性价比超高。 3、考虑对方的茶龄；茶叶的口感是因人而异的，对于新茶友或者茶小白来说，普洱茶过于苦涩，难以接受，而对于老茶客来说，绿茶、红茶偏清淡。因此，在送茶礼的时候也需要注意对方的茶龄和偏好，对于年轻人来说，可以送一些便携易冲泡的，经常喝茶的人士则可以选择普洱、乌龙这类深受老茶客喜爱的品种。

当然可以，而且送茶叶越来越成为送礼的主流。以前大多数家庭都穷，所以都送烟、送酒、送点心、送肉、送饮料，怎么实惠怎么来。现在咱们中国人越来越富裕，送礼则讲究送健康、送祝福、送文化、内心越来越追求高端品质的生活。而茶叶礼品就是背后思想的体现。现在很多人都忍不住日常的大吃大喝，不注意健康饮食，而茶叶则是一种健康的饮品，所以送茶叶就成了一种健康祝福，被大家所青睐。针对不同性格，不同地位和品味的人，所送礼品也各不相同。送女神：花果茶（美容养颜）送北京人：茉莉花茶、铁观音送领导、客户：价格高档、包装精美的茶，以十大名茶为主胃不好：送正山小种红茶年轻人过生日：新西兰果茶（异域风情，时尚前卫）季节送礼：春天送花茶、夏天送绿茶、秋天送乌龙茶、冬天送红茶和普洱求人送礼：高端小罐茶送茶叶收藏者：高档熟普洱、高档黑茶送礼之前，先搞清除对方是否喜欢茶，如果不喜欢，那就别送茶。我是“送礼神器”小程序的礼品顾问，有问题可以给我留言。

细胞核，细胞壁，细胞质，细胞膜。不知道有没有叶绿体等植物细胞结构。、回答完毕

1 乾柔是一种白酒。2 乾柔是山西汾酒集团出品的一款白酒，采用高粱、小麦、玉米等为原料，经过多道工序酿造而成，其味道醇厚、口感柔和，也有一定的药材风味。3 乾柔白酒曾在多个国内外著名的酒类比赛中荣获奖项，深受消费者喜爱。

是狗师傅吗？我还在这里找到了大纲~~

1、屠苏酒需要配方材料：乌头*1+花露+花椒+附子2、桑葚酒需要配方材料：桑葚*2+花露+花椒+附子3、青稞酒需要配方材料：青稞*3+花椒+附子+水4、女儿红需要配方材料：蜈蚣+水+雨水+青梅5、蔗酒需要配方材料：甘蔗+水+花椒+水6、玉泉酒需要配方材料：泉水+大米+花椒7、桂花酒需要配方材料：桂花+白糖+糯米8、葡萄酒需要配方材料：葡萄+白砂糖+葡萄+露水9、香桂酒需要配方：鲜桂花+糖+红枣+桂圆+水10、竹叶酒需要配方材料：竹叶+糖+露水+竹叶11、桃花酒需要配方材料 : 桃花+桃花+青稞+水

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。我们已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有40～50种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门（如平菇、香菇），少数属于子囊菌亚门（如羊肚菌）。中国食用菌资源十分丰富，据卯晓岚（1988）统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，其中担子菌620种（占94.4%），子囊菌39种（占5.6%）。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。典型品种u25aa 银耳u25aa 木耳u25aa 香菇u25aa 猴头菇药用价值u25aa 抗癌作用u25aa 抗菌病毒u25aa 心血管u25aa 健胃助消化u25aa 止咳平喘u25aa 利胆保肝u25aa 降血糖u25aa 通便利尿u25aa 免疫调节食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。各种食用菌是根据子实体的形态如：菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇柄的特征，再结合生态、生理等的差别来分类识别的（见层菌纲、木耳目、银耳目、伞菌目）。凭经验区别野生食用菌和毒菇时，也是以子实体的外形和颜色等为依据。有些食用菌生长在枯树干或木段上，如香菇、木耳、银耳、平菇、猴头、金针菇和滑菇；有些生长在草本植物的茎秆和畜、禽的粪上，如蘑菇、草菇等；还有的与植物根共同生长被称为菌根真菌（见菌根），如松口蘑、牛肝菌等。以上特性也决定着各种野生食用菌在自然生态条件中的分布。食用菌在菌丝生长阶段并不严格要求潮湿条件，但在出菇或出耳时，环境中的相对湿度则需在85%以上，而且需要适合的温度、通风和光照。如蘑菇、香菇、金针菇、滑菇、松口蘑等适合在温度较低的春、秋季或在低温地带（15℃左右）出菇；草菇、木耳、凤尾菇等则适合在夏季或热带、亚热带地区的高温条件下结实。

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子囊果的三种类型是：1、闭囊壳，球形，无开口，子实层被封闭在包被里面，如白粉菌类等。2、子囊壳，烧瓶状，顶端有1个小开口，子实层在子囊壳的里面，如冬虫夏草、麦角菌等。3、子囊盘，盘状或杯状，子实层生于子囊盘的上面，完全暴露，如盘菌属等担子果。担子菌的子实体，是担子菌产生和容纳担子和担孢子的高度组织化的结构。子囊果简介原子囊菌纲（半子囊菌纲）虽不形成子实体，但腔菌纲则形成假囊壳。在真子囊菌纲中，有的形成没有开口的闭囊果或是有开口的烧瓶形的子囊果即子囊壳（核菌纲）；有的形成子实层裸露的碗状子囊果即子囊盘（盘菌纲）。子囊壳或子囊盘均单独产生，或是形成子座，多数产生在子座上。子囊果与担子果不同，是通过初级菌丝和次级菌丝形成的。

食药菌：种类有耳类：木耳，银耳，桂花耳等 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地，人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种。黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。木耳指木耳属（学名：Auriculariaor Wood ear) 的食用菌，是子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳、粗木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为黑木耳、细木耳、光木耳。毛木耳面积较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。黑木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种。 真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”非褶菌类：猴头菌，灵芝等 灵芝又称（赤芝）灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据中国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有神庐、赤、紫、青、黄、白、黑六种，性味甘平。灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，古代认为神庐赤芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝一词最早出现在东汉张衡《西京赋》：“浸石菌于重涯，濯灵芝以朱柯”一文中。别名：赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。目：多孔菌目科：灵芝科来源：为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。产地：全国大部分地区有栽培采收：全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40度到50度烘干。赤芝形态：菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10~18cm，厚1~2cm菌盖：皮壳坚硬，黄褐色到红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷菌肉 白色至淡棕色；孢子细小，黄褐色菌柄：圆柱形，侧生，少偏生，长7~15cm，直径1~3。5cm，红褐色至紫褐色，光亮气味：气微香，味苦涩紫芝特征：皮壳紫黑色，有漆样光泽；菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。栽培紫芝特征：子实体较粗壮、肥厚，直径12~22cm。 猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。猴菇菌为多孔菌目齿菌科猴菇菌[Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.]，经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。广泛应用于医药领域。【俗名】猴头蘑、羊毛菌、猴菇菌。【性味】性平，味甘。【功效】健胃，补虚，抗癌。1）抗溃疡和抗炎作用。2）抗肿瘤作用。3）保肝护肝作用4）增加免疫力，抗衰老作用。5）提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。6）降低血糖和血脂的作用。【宜食】适宜患有胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者食用；适宜体质虚弱，营养不良，神经衰弱者食用；适宜痛症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌之人食用；也适宜心血管疾病患者食用。【忌食】猴菇菌补虚健胃，诸无所忌。伞菌类：平菇，香菇，草菇等 香菇是世界第二大食用菌，也是中国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-8cm，粗0.5-1.5⑵cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。生态环境：冬春季生于阔叶树倒木上，群生，散生或单生。分布地区：山东、河南、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。 平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，台湾甚至有其人工养殖并常见专卖的夜市小摊。平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：[Pleurotus ostreatus（Fr.）Kummer]，中文商品名：平菇，地方名：北风菌、蚝菌等。其是栽培广泛的食用菌。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。 草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前中国已开始人工栽培，在约在本世纪30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，中国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。腹菌类：竹荪，马勃等 竹荪又名竹笙、竹参，是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌，子实体中等至较大，幼时卵状球形，后伸长，菌盖钟形，柄白色，中空，壁海绵状，孢子椭圆形。竹荪口味鲜美，是著名的珍贵食用菌之一。菌裙和菌柄作食用，是高级的素食材料。自然繁殖的竹笙主要产于中国四川、云南、贵州等地。优质的食用竹笙，其色泽浅黄、味香、肉厚、柔软、菌朵完整。竹笙可以与肉共煮，成肉汤，味美。对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效。是中国的一项传统的土特产。拼音：zhú sūn注音：ㄓㄨˊㄙㄨㄣ-学名：Phallus industiatus英文名：Netted Stinkhorn 、Bamboo fungus、Bamboo pith拉丁文：Dictyophora duplicata（或Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）别名：竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧竺蕈、竹菌等、雪裙仙子、。类别：寄生类科名：真菌门、担子菌亚门、腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。 马勃，又称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。英文名：LASIOSPHAERA SEU CALVATIA别名：马疕（《别录》），马屁勃（陶弘景），马疕苗（《蜀本草》），灰菇（马勃-中药材《经验良力》），马屁包（《袖珍方》），牛屎菇（《纲目》），灰包菌（（中药形性经验鉴别法》），药苞（《河北药材》），人头菌、牛屎菌、大气菌、灰菌（《南宁市药物志》），鸡肾菌、地烟（《广西中药志》来源：为担子菌亚门腹菌纲马勃目马勃科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。产地：全国大部分地区有产。采收：夏秋两季子实体成熟时及时采收，除去泥沙，干燥。脱皮马勃形态：呈扁球形或类球形，无不孕基部，直径15~20cm。包被：灰棕色至黄褐色，纸质，常破碎呈块片状，或已全部脱落。孢体：灰褐色或浅褐色，紧密，有弹性，用手撕之，内有灰褐色棉絮状的丝状物。触之则孢子呈尘土样飞扬，手捻有细腻感。气味：气似尘土，无味。 多数种类营养体的构造为分枝或不分枝的丝状体，每一条丝称为菌丝（Hypha），组成一个植物体所有的菌丝称为菌丝体（Mycelium）。高级的种类菌丝体在有性繁殖时形成各种子实体，如常见的银耳、菌灵芝、蘑菇等都是子实体。真菌的细胞壁大多由几丁质构成，细胞内常有多个细胞核。不含叶绿素。寄生或腐生或兼营寄生和腐生生活。贮藏物质以肝糖为主，也常含有油脂，但不含淀粉。药用植物较多。真菌都有细胞核，多数植物体为细丝组成，每一根丝叫菌丝（hypha）。分枝的菌丝团叫菌丝体（mycelium）。菌丝有的分隔，有的不分隔。高等真菌的菌丝体，常形成各种子实体(sporophore）。生殖方式多种多样，无性生殖极为发达，形成各种各样的孢子。菌丝体的断片、碎片也能繁殖。有性生殖各式各样。真菌不含色素，不能进行光合作用，生活方式是异养的。一部分为寄生，另一部分为腐生。有的以一种为主，兼营另外一种生活方式。就是这部分真菌，常是农作物病害的主要病原菌，如：锈菌、稻瘟病菌。小麦秆锈病菌，生活史一个时期在小麦上，另一个时期则在小蘖上，称为转主寄生。稻瘟病菌，仅在水稻上完成生活史，叫单主寄。 食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。菌类和人类的关系极为密切，许多种类可食用或医用，例如，利用酵母制面包和酿酒，从霉菌中提取药物（如青霉素）等，食用菌如木耳、冬菇等。很多种类已广泛应用在工业和环境保护净化水质上。但也有些菌类对人类造成严重危害，如引起人和动植物致病，引起食物、衣物的腐烂霉变等。 双孢菇：主要产于欧洲与北美香菇：中国与日本平菇：中国，德国，法国等草菇：中国，印尼，泰国等 古代西伯利亚传说称，“菌类是森林的孩子。”菌类在地球上生长，已经有4亿年的历史。通常它们生长在阴暗的落叶下，腐烂的树木里，或者土壤中。菌类是由无数精致的细丝组成，好像蜘蛛网。它们一生都是这样隐蔽生长的，只是子实体在大多数情况下长出了地面。表面上看，菌类与植物的生长形式类似。但植物是通过叶片从阳光中吸取能量，制造叶绿素供给自身生长的营养。菌类没有这种能力，因此不是植物家族的成员。菌类虽然与昆虫有许多共同之处，但它显然不是动物。然而，菌类也是生物体，只不过非常脆弱。它们只能在潮湿的环境下生存。经过几百万年的演变，菌类适应了一些恶劣的环境。菌类有再生快、生长时间特别短的生长特点，非常独特。菌类和许多物种都发生着这样或者那样的联系，比如热带雨林中的剪叶蚁把从植物上剪下来的树叶运回巢穴，作为培养菌类的原料。树叶被分散到四通八达的通道当中，菌类就像棉絮一样覆盖了蚂蚁的整个住所。几十年前，科学家们就证实了菌类与某些特殊的树林有着重要的、相互依赖的关系。菌类与和它相应的“母体树”之间的紧密关系被称为“共生关系”。夏季牛肝菌生长在落叶林里，但更喜欢生长在纯橡树林里。菌类的这种共生关系现象比较普遍。夏末秋初，内蒙古大草原在雨后的早晨，会出现一圈一圈生长特别繁茂的牧草圈。当地人叫作蘑菇圈，牧草下生长着一种口味特别鲜美的口蘑。这种共生现象不仅对菌类有益，对森林、草原也是有益的。世界上到底有多少种菌类永远不会有一个精确的数字。因为，每次对一个国家的科学探险都能发现新的菌种。菌类是何时走进人类生活的我们不得而知。在尼罗河边的大漠中，有一座大约建于公元前1450年的神庙。神庙中绘制了大幅壁画，记述着法老一生中的征战。让考古学家吃惊的是，壁画中还画满了各种各样的动物和植物。其中，在橄榄果实之下赫然挺立着一朵茁壮的蘑菇。以此推断，人类对菌类的利用历史至少可以上溯3000多年。今天，蘑菇是人类餐桌上常见的美食。其实，一些品种的菌类在古代就已经是人类的美味。比如在德国和奥地利有一种菌类叫凯撒蘑菇，是当年罗马凯撒大帝特别喜爱的，所以这种蘑菇就是用他的名字命名，并规定这些蘑菇只能供宫廷食用。平民要是采到了凯撒蘑菇要立即通知当局，谁要藏起来自己吃，一旦被发现，就要被判死罪。多少个世纪以来，人类将注意力主要集中在了食用菌身上。绒柄金钱菌的别名叫“冬菇”，一束束地生长在落叶树的枝干上，它更适宜生长在柳树或者白杨树的枝干上。最普通的羊肚菌和它的亲缘半分离羊肚菌生长在开阔的混合森林里或者低地森林里。我们的祖先早就发现鸡油菌、牛肝菌、阳伞蘑、口蘑的味道很鲜美。但是，由于菌类与森林中特定树种有着复杂的共生关系，人工很难营造出那种特殊的环境。因此，这些菌类还无法实现人工培植。牛肝菌、鸡油菌也是中国云南省的特产，只有在云南大森林一些特殊树种的旁边，才有可能找到，这就显得犹为珍贵。夏季和秋季，蘑菇成了人们在市场上寻找的美味。如果你要到市场上去购买真正的牛肝菌，那绝对是采菇人走到大森林里一个一个采摘来的，是绝对的绿色食品。当然，获得这些美味还有一个办法，就是你亲自垮上小篮子，到大森林里去寻找、采摘。但是要当心，生长在松树林里的脑状蘑菇是有毒的。你要是将它们捡到篮子里，本身就是致命的错误。 1．形态奇特，色泽鲜艳2．气味恶臭，味道挺辣，极苦，汁液浑浊3．鸟不啄，虫不咬，鼠兽不食4．与葱蒜银耳大米共煮时呈黑色5．生于阴暗潮湿 污秽的地方

好。完达山高粱酒，多种香型可以满足不同的消费群体。在国内的白酒市场，白酒的香型种类繁多，如浓香型、酱香型、风香型、米香型、清香型等，其中浓香型白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵，通过发酵产生己酸乙酯，由于这种成分含香量较高，而且香气突出。

高粱酒的成语有：膏粱锦绣，高阳酒徒，膏粱年少。高粱酒的成语有：高阳酒徒，膏粱年少，膏粱锦绣。2：拼音是、gāoliángjiǔ。3：词性是、名词。4：注音是、ㄍㄠㄌ一ㄤ_ㄐ一ㄡˇ。5：结构是、高(上中下结构)粱(上下结构)酒(左右结构)。高粱酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】用高粱酿制的烧酒。二、引证解释⒈用高粱酿制的烧酒。引朱自清《小舱中的现代》诗：“‘看份报消消遣？"‘花生，高粱酒吧？"”三、国语词典由高粱所酿成的酒。如：「金门产的高粱酒，远近驰名。」四、网络解释高粱酒（中国白酒品种）高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。关于高粱酒的词语梦熟黄粱稻粱谋膏粱文绣置酒高会膏粱锦绣膏粱子弟炊粱跨卫膏粱年少纨_膏粱黄粱一梦关于高粱酒的造句1、别再给我高粱酒了，我可不想喝醉。2、金门高粱酒名闻遐而，我就只饮一小杯，已觉香气扑鼻，味道醇正，的确是名不虚传。3、李清正强调，金门高粱酒在大陆已成为顶级客层间的最佳送礼选择，这也是金酒抢攻大陆市场的最佳利基。4、父爱是酒，没有啤酒般清爽宜人，没有红酒般情调高雅，没有黄酒般淡淡香味，没有伏特加那么纯烈如火，父爱是一坛自制的高粱酒，醇厚浓香，后劲十足！5、大哥，您不是说高粱酒能消千病百毒吗。今儿个，咱就用高粱酒杀杀霉气。点此查看更多关于高粱酒的详细信息

真菌感染特别厉害的。脚气就是真菌感染导致的。

高粱酒的读音是：gāoliángjiǔ。高粱酒的拼音是：gāoliángjiǔ注音是：ㄍㄠㄌ一ㄤ_ㄐ一ㄡˇ词性是：名词结构是：高(上中下结构)粱(上下结构)酒(左右结构)。高粱酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】用高粱酿制的烧酒。二、引证解释⒈用高粱酿制的烧酒。引朱自清《小舱中的现代》诗：“‘看份报消消遣？"‘花生，高粱酒吧？"”三、国语词典由高粱所酿成的酒。如：「金门产的高粱酒，远近驰名。」四、网络解释高粱酒（中国白酒品种）高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。关于高粱酒的成语高阳酒徒炊粱跨卫膏粱子弟黄粱一梦膏粱锦绣膏粱年少关于高粱酒的词语高阳酒徒黄粱一梦纨_膏粱炊粱跨卫膏粱锦绣膏粱纨_黄粱梦膏粱子弟置酒高会膏粱纨绔关于高粱酒的造句1、颁奖典礼时间长，艺人常常没吃晚餐就赶着赴会，过去金马奖上，谢霆锋曾夹带巧克力入场偷吃，陈松勇更拿出高粱酒当场痛饮。2、最冷的雨浇不灭岩石深处的烈火，最寒的雪冻不老前生前世的预约，如一坛火辣的高粱酒，不用伊人舞袖，我已为你，沉溺爱里，一醉方休。3、父爱是酒，没有啤酒般清爽宜人，没有红酒般情调高雅，没有黄酒般淡淡香味，没有伏特加那么纯烈如火，父爱是一坛自制的高粱酒，醇厚浓香，后劲十足！4、大哥，您不是说高粱酒能消千病百毒吗。今儿个，咱就用高粱酒杀杀霉气。5、两人干掉了一瓶高粱酒。点此查看更多关于高粱酒的详细信息

咱俩是烧酒的吗？这应该是烧得，而且这个酒也是非常不错，这个救人非常美味。

一、营养繁殖由菌丝中间个别细胞膨大形成的休眠孢子，其原生质浓缩，细胞壁加厚，可抵抗高温与干燥等不良环境条件。待环境条件适宜时，萌发成菌丝体，如毛霉属中的总状毛霉。二、无性繁殖主要产生节孢子、分生孢子和孢囊孢子。①节孢子。由菌丝断裂形成。如白地霉。②分生孢子。在菌丝顶端或分生孢子梗上，以类似出芽的方式形成单个或成簇的孢子。青霉、曲霉、木霉和交链孢霉等大多数毒菌均靠分生孢子繁殖。③孢囊孢子。由气生菌丝或孢囊梗顶端膨大，并在下方生出横隔与菌丝分开形成孢子囊，在孢子囊内形成孢子。产生孢囊孢子的霉菌均属藻菌纲。三、有性繁殖（1）卵孢子菌丝分成雄器和藏卵器。藏卵器中有一个或数个卵球。当雄器和藏卵器相配时，雄器中细胞质与细胞核，通过受精管而进入藏卵器，与卵球结合形成卵孢子。（2）接合孢子接合孢子是由菌丝生出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。两个邻近的菌丝相通，各自向对方伸出极短的侧支，称为原配子囊。原配子囊接触后，顶端各自膨大并形成横隔，形成配子囊。配子囊下面的部分称为配子囊柄。相接触的两个配子囊之间的横隔消失，细胞质和细胞核相互融合，同时外部形成厚壁，即为接合孢子。（3）子囊孢子形成子囊孢子是子囊菌的主要特征。子囊是一种囊状结构，形状因种而异。子囊中孢子数目为2的n次方，通常为1—8个。典型的子囊中有8个孢子。霉菌形成子囊和子囊孢子要比酵母菌复杂得多。它们都是由形态上具分化的两性细胞接触后形成的。大多数霉菌的子囊是包在特殊的子囊果中。子囊果有3种类型：闭囊壳、子囊壳和子囊盘。子囊孢子的形态、大小、颜色、形成方式等，均是子囊菌的特征，常作为分类鉴定的依据。

放家里加温吗

Erwinia张学君属于肠杆菌科。菌体直杆状。0.5～1.0×1.0～3.0（微米），单生或对生，有时短链状。革兰氏染色反应阴性，以周生鞭毛运动（1个种例外）。兼性厌气，有些种厌气生长弱。最适生长温度27～30℃，最高32～40℃。氧化酶阴性，接触酶阳性。可从果糖、半乳糖、D-葡萄糖、B-甲基葡萄糖苷和蔗糖产酸。能利用乙酸、延胡索酸、葡萄糖酸、苹果酸和琥珀酸，不能利用苯甲酸、草酸和丙酸作碳源和能源。DNA中G＋C的mol%含量为50～58.典型种为解淀粉欧文氏菌。欧文氏菌属大多数种是植物病原菌，引起植物坏死、溃疡、萎蔫、叶斑、流胶及软腐症状。有的是植物表面附生菌或作为病斑上的次生菌，有1个种寄生禾柄锈菌的夏孢子。中国主要植物病原菌有菊欧文氏菌（E.chrysanthemi），引起多种亚热带植物和观赏植物软腐病、水稻细菌性基腐病，胡萝卜欧文氏菌引起各种植物软腐病，如大白菜等十字花科植物软腐病、马铃薯软腐病。玉米细菌性枯萎病（E.stewartii）和梨火疫病（E.amylovora）是中国的对外检疫对象。1882年美国伯里尔（T.J.Burrill）发现欧文氏菌属第1个成员，即梨火疫病的病原菌，当时定名为解淀粉微球菌。1889年证实它是1种植物病原细菌，定名为解淀粉芽孢杆菌。继之在胡萝卜、马铃薯、海星芋等植物上均发现了类似细菌。1920年美国细菌学家温斯洛（C.E.A.Winslow）等将所有具周生鞭毛的细菌归并，创立了欧文氏细菌属，隶属于杆菌科。1923年，《伯杰细菌鉴定手册》（下称《伯杰手册》）第1版将欧文氏菌属中的植物病原细菌分出来单独成立1个新属；即植物单胞菌属（Phytomonas）。1937年，杆菌科被废除，欧文氏菌属作为1个整体又归属于新成立的肠杆菌科沿用至今。但此属成员间异质性很大，在属的分类上存在较大的争议。主要有以下3种观点。1945年有人根据欧文氏菌各成员的营养要求和对植物的致病特征将此属分成2个属。欧文氏菌属限于那些引起植物坏死和萎蔫、碳源利用范围窄、需要有机氮才能生长的成员；而将果胶酶活性强、营养利用广泛、引起植物软腐病的成员另成立新属即解果胶杆菌属。由于存在介于上述2组细菌中间类型的种及有的种大多数性状与胡萝卜软腐欧文氏菌相同但不能引起软腐病，这种观点未被采纳。②保留欧文氏菌1个属。1968～1969年，新西兰的戴伊（D.W.Dye）提出将欧文氏菌属分成3个群，即解淀粉菌群（Amylovora group），草生菌群（Herbicola group）和胡萝卜软腐菌群（carotovora group）。这一方法划分简明，实用方便，因此被广泛使用。在《伯杰手册》第8版（1974）中采用这一分类系统。③植物病原细菌与其它细菌统一分属。随着现代分类方法的发展，有人提出不考虑属内各成员的致病性，根据数值分类、系统分类、分子杂交和DNA片段同源性分析等将欧文氏菌的成员分别归入肠杆菌属、沙门氏菌属和内生杆菌属。这一观点尚待进行全面系统的研究。在1984年《伯杰系统细菌学手册》第1卷中，基本维持了《伯杰手册》第8版的分类系统，记载欧文氏菌属成员共15种和2个亚种。其中胡萝卜欧文氏菌的2个变种上升为亚种，草生欧文氏菌的2个变种分别上升为种。根据《伯杰手册》第8版的分类系统，欧文氏菌属下分群及群内各种的鉴别分别见表1～4。引起各种软腐叶面附生、腐生引起枯萎、腐烂引起坏死、萎蔫与植物关系-+—产生黄色素+—-果胶酶活性—-d需要生长因素胡萝卜软腐菌群草生菌群解淀粉菌群性状表1 欧文氏菌属3个群的主要鉴别性状**＋：阳性；－：阴性；d：阴性或阳性（下同）表2 欧文氏菌属解淀粉菌群内6个种的鉴别性状表3 欧文氏菌属草生菌群内种的鉴别性状表4 欧文氏菌属胡萝卜软腐菌群内种的鉴别性状枇杷病害loquat diseases曹若彬全世界已知40多种，中国至1991年已报道30余种。病害中最主要的是炭疽病、灰斑病和早期落叶病（包括炭疽病、角斑病、斑点病、污叶病、胡麻叶枯病等）。炭疽病在长江以南各省均有分布，主要为害花穗、接近成熟和成熟的果实，在华南还严重为害苗木。使花穗褐枯，果实腐烂或干缩成僵果，苗木梢枯、早期落叶。病原物为围小丛壳（Glomorella cingu-lata），属子囊菌，球壳目。无性态为胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）属半知菌，黑盘孢目。以菌丝体在病枝或僵果上越冬，翌春产生分生孢子，通过雨水和昆虫传播引起初侵染，再侵染。病害控制为冬季做好清园，早春剪除僵果，发病早期及时摘除病果，果实着色前一个月，喷施硫菌磷或波尔多液。灰斑病在枇杷产区发生普遍，有时也侵害果实。叶片上病害近圆形，较大，淡褐色至灰白色，造成早期落叶。病原物为枇杷叶拟盘多毛孢（Pestalotia funerea Desm.），属半知菌，黑盘孢目。在浙江，品种夹脚及夹脚与乌儿的杂交种较抗病，土壤瘠薄，排水不良，栽培管理差的果园发病较多。病菌以分生孢子和菌丝体在病叶上越冬，翌春分生孢子借风雨传播。控制措施有：加强果园管理，增施肥料，促使树势健壮，发病较重的果园在新叶长出后喷施硫菌磷或波尔多液。早期落叶病各产区均有分布，以苗木被害时影响最大。主要包括炭疽病、角斑病、斑点病、污叶病、胡麻叶枯病，它们在枇杷叶上形成圆形，多角形或不规则形、灰色至褐色、有或无深色的边缘或轮纹的各种病斑，病部产生小黑粒（病菌分生孢子器或分生孢子盘）、或产生灰色至黑色霉状物（病菌分生孢子梗和分生孢子）。严重时造成大量落叶，影响生势甚大。角斑病为枇杷假尾孢（Pseudocercospora eriobotryae），污叶病为枇杷刀孢（Clasterosporium eriolotryae Hara），二菌均为半知菌，丝孢目；斑点病为枇杷叶点霉，半知菌，球壳孢目；胡麻叶枯病为枇杷虫形孢，半知菌，黑盘孢目。在浙江，品种乌儿抗角斑病，品种夹脚与乌儿的杂交种抗斑点病。侵染过程与病害循环、病害控制基本同灰斑病。枇杷的其他常见病害见下表。枇杷的其他常见病害啤酒花病害hop diseases籍秀琴啤酒花又名忽布（Hop），原产美洲、欧洲和亚洲西部，中国和世界各国均有种植。全世界已知啤酒花病害近30种，中国已发现10多种。其中真菌病害8种，细菌病害、线虫病、类病毒病各一种、病毒病8种，生理病害3种。1905年，日本首次发现霜霉病为害，以后，北美、英国、德国和中国相继作出报道。种类和分布啤酒花病害主要有霜霉病、根癌病、根腐病等。霜霉病现已广泛分布于中、日、英、美、德、法、前苏联等20多个国家。中国目前除新疆外，各个产区均有不同程度为害，有时减产高达60%～70%，严重影响啤酒花的产量和质量。病原物为葎草假霜霉（Pseudoperonospora hamili），属卵菌，霜霉目。主要为害叶片、枝条及球果。叶片病斑呈多角形，黄绿色到黄褐色，叶背丛生暗灰色霉层，即病菌孢囊梗和孢子囊。孢子囊在17～18℃下，2～3小时可萌发产生游动孢子进行侵染。低温多雨重露浓雾等阴湿条件，以及连作等对霜霉病和其他叶斑病类的发生都十分有利，病害流行与当年大气温湿度密切相关。病菌借菌丝体和少量卵孢子在病株根茎部越冬，成为次年初侵染源。根癌病主要为害根茎，膨大成淡黄色瘤，表面有深色龟裂，秋冬季呈深褐色干腐，质地松软。病原物在癌瘤组织的皮内或土壤中越冬。此病由根癌土壤杆菌引起。菌体秆状，有1～4根周生鞭毛，在培养基上菌落白色，格蓝氏染色阴性。根腐病1992年在北京、内蒙古、甘肃等省均有发现，病原物为尖孢镰孢菌（Fusarium oxysporum），属半知菌，瘤座孢目。可致茎叶萎蔫、茎基及根腐烂，髓部变褐。其它如类病毒（Hsd）引起的矮化病，1952年日本在福岛县发现，该病使植株变矮，生长受阻、叶形小、色黄绿。胞囊线虫病1934年在英国首次发现，以后在德国、比利时、美国等31个国家先后发生、中国的辽宁、吉林、黑龙江等15个省市亦有发生。病原物为异皮胞囊线虫。此外，在中国为害啤酒花的叶、茎以及全株性病害还有黄萎病（Verticillium albo-atrum Reinke et Berthola）、灰霉病（Botrytis cinerea Pers.）、灰斑病（Cercospora antuariensis Salman et Warmela）、轮纹斑病（Ascochyta humili Kab.et Bub）、白粉病（Sphaerotheca humili（DC.）Burr.）、立枯病（Rhizoctonia solani Kühn）、白羽纹病（Helico-basidium albicans Saw.）、花叶病毒病（Hop mosaic virus，HpMV）、褪绿病毒病（Hop chlorotic virus，HpCV）、褪绿环斑病毒病（Hop chlorotic ring spot virus，HpCRSV）、麻叶褪绿病毒病（Hop leaf chloro-sis virus，HpLCV）、麻叶丛矮病毒病〔Hop（leaf）rosette virus，HpLRV）、坏死皱花叶病毒病（Hop necrotic virus，HpNV）、环斑病毒病（Hop ring spot virus，HpRSV）、黄网病毒病（Hop yellow net virus，HpYNV）及麻叶黄痕病毒病（Hop yellow leaf blotch virus，HpYLBV）。生理性病害有缺硼引起的叶变形，簇顶，花枯和枝枯以及糖质症和日灼病等。病害控制针对各地啤酒花的不同病害，首先应严格进口检疫，防止外来病害传入；种子必须用药剂如甲霜灵、万菌清、链霉素、升汞及K84生物制剂浸种或拌种；栽培上重视苗圃清洁无病，以芽接法嫁接苗木，清除病残体，挖毁病根茬，加强栽培管理，选用抗病品种等；注意发病初期的施药保护，患根癌病的重病地块，割芽时及时切除病瘤并用升汞水或链霉素、石灰乳涂抹消毒，选用甲霜灵、百菌清、代森锌、乙磷铝、代森锰锌或波尔多液等防治其他严重病害。苹果银叶病apple silver leaf李知行由紫韧革菌侵害苹果树枝，引起叶片呈银白色的真菌病害。分布和为害日本、法国、英国和新西兰有报道，美国大部果区无此病，中国辽宁、胶东半岛老苹果产区未发现，新苹果产区如江苏、安徽、河南、湖北、四川、浙江和上海等地严重发生。引起死树，对苹果生产威胁很大。病树枝、干木质部变褐，随病情发展，色泽加深，病组织干燥，有腥味。病树叶片开花前发病，初为铅色，后变银白色，夏天出现褐色斑点，病叶较小，叶肉脆，叶绿素减少。靠近新梢基部的病叶症状明显。植株出现银叶症状3年后引起死树。病果稍扁平，有些品种表面有果锈。银叶症状是由于病菌寄生枝干分泌细胞粉碎毒素（称CA毒素），使叶片表皮细胞的细胞间隙分离，细胞间存有空气，经阳光折射，病叶呈银白色，病叶本身并无病原菌存在。病因病原物为紫韧革菌（Chondrostereum pur-pureum），属担子菌，非褶菌目。病树、病枝死后长出子实体，子实体单生或成群呈覆瓦状、紫色、近圆形，后变灰色，边沿色泽较浅，有浓厚腥味。平伏生长的子实体，有时成片伸展。边沿反卷的子实体上面有绒毛，底面平滑。正面绒毛灰褐色，纵向生长，有轮纹。子实层混生有梨形泡状体。担孢子单胞，“D”字形，无色，薄壁，一端尖，一侧平。室内培养的子实体白色至浅黄色，不呈紫色。银叶病菌寄主范围很广，但只限于阔叶树，如梨、桃、杏、李、樱桃、醋栗和杨、柳等。春季树体富含碳水化合物，容易感病，修剪后未保护伤口，木质部裸露，如遇降雨，果园担孢子飞散，最易诱发病害。7月至8月树体内碳水化合物减少，抗性增强。北方老果区，春天干旱，修剪后的大伤口经过数月，表面已有许多腐生菌落，影响病菌侵染，银叶病就不会发生。江淮流域4、5月雨水多，病菌侵入未经保护的新伤口，树体条件和环境条件均适合病菌侵染，银叶病容易发生。侵染过程和病害循环病菌以菌丝体在木质部越冬，翌年春夏多雨时形成子实体。气温达10.2～15℃，连续2天降雨7.1毫米以上，新的子实体出现，成为初侵染源。根据江苏泗阳苹果园的资料，在4月上旬至6月中旬期间，新子实体出现迟早因降雨量而异。子实体释放的担孢子从伤口侵入木质部的输导系统，侵入后向上下蔓延，上至2～3年生枝，下至根系。用菌丝体接种，88天后出现症状，伤口附近的叶片最先出现银叶症状。病害控制苹果树萌芽前清除果园银叶病死树、死枝，并烧毁、消减越冬菌源；春天检查果园附近的杨树和柳树，发现子实体，用刀削除并用波美5度石硫合剂消毒。杨树桩和柳树干是重点检查对象，这些部位可能出现子实体；冬天修剪后，烧毁剪下的枝条，不用作果园或房前屋后的篱笆，因为春雨后这些病枝可能出现子实体；伤口保护是防治此病的重要措施，用硫菌磷等内吸性杀菌剂或石硫合剂渣滓涂布伤口，防止感染；病树用硫酸八羟基喹林治疗有效；在栽培管理上加强肥水管理，使植株生长健壮，提高其抗病性。葡萄白腐病grape white rot李知行由白腐盾壳霉为害葡萄果粒、穗轴、叶片和新梢的真菌病害。1878年首先在意大利发现，中国1899年最早报道。分布和为害全球分布，以欧洲常降冰雹地区损失最大。目前为中国北方葡萄产区的严重病害，可使果实腐烂、成串掉落。华北黄河故道及陕西关中经常发生，病害流行年份，如不进行防治，损失可达60%。果穗受害，症状最典型。果穗成熟前，病果粒略带黄色，外观不饱满，病菌分生孢子器使寄主表皮层隆起，但不破裂，病果粒苍白色。成熟的分生孢子器灰白色，病果粒最终脱落。高温高湿环境，病菌自病粒经果梗蔓延至穗轴，破坏果穗。果梗发病最初呈青褐色长形细小病斑，如温湿度适宜，蔓延整个果梗。穗轴发病，病斑下面的果穗很快干枯。病菌侵染前如果粒已干，不形成分生孢子器。尚未木质化的新梢受害形成溃疡斑，溃疡梢遇大风易折断。叶片受害，多在叶缘产生浅褐色大型病斑，有不明显轮纹，病斑上局部散生灰白色小点。以后病组织干枯破裂，病叶破损。病因病原物为白腐亚球腔菌[Coniothyrium diplodiella（Speq.）Saee.]，属子囊菌，座囊菌目，中国尚未发现。无性态为白腐垫壳孢，属半知菌、球壳孢目。分生孢子器自角质层下的子座长出，褐色、球形，具孔口，底部的产孢区垫状，一般无分生孢子梗，产孢细胞瓶梗型，分生孢子榄褐色或榄色，单胞、卵圆形，顶端钝，基部平截。侵染过程和病害循环病菌生活史有寄生阶段（较短）和在土壤内休眠阶段（较长）。生长季节的后期，病果粒、穗轴和新梢脱落，病菌在土壤内进入休眠期。分生孢子器释放的大量分生孢子可存活2～3年。干的分生孢子器经15年仍可释放活的分生孢子。病菌多分布于1米深度以内的土层，土表至20厘米处最多，约占总菌量80%。夏季降雨，带菌土粒飞溅到果穗，引起初侵染，冰雹和果园操作也起类似作用。病菌不侵染无伤口的果穗，冰雹造成的破伤最易引起侵染，但病菌可直接侵入穗轴和果梗。分生孢子在破伤果粒汁液中，或在渗有果粒渗出物的雨滴中经数小时（24～27℃）即可萌发并开始侵染，15℃以下侵染很慢，超过34℃，病害发生轻微。潜育期3～8天，如侵染新梢，需时较长。夏天暴雨后接着持续高湿，相对湿度95%以上和24～28℃的高温，是病害流行的主要因素。如遇冰雹引起大量伤口病害尤其严重。中国北方果园，通常七八月雨季是病害大发生时期。其他国家植株生长初期雨水较多而后期雨水少，病害较轻，幼果粒较后期果粒抗病。病害控制防治白腐病的主要措施是：夏天高温多雨或冰雹之后及时喷布退菌特、福美双、百菌清或克菌丹；及时摘除最早出现的病穗，减少病菌的再侵染；由于初侵染源来自土壤，修剪时适当提高结果部位，使果穗不靠近地面，减少病菌侵染机会；采收、落叶和修剪后应立即清园；及时除草、绑蔓、摘副梢，使枝叶果穗之间通风透光，不利于病菌的蔓延而有利于喷药保护。

非常好。谷泽香酒业地处贵州茅台镇赤水河畔的仁怀市茅台镇上坪村，坚守古法工艺，谷泽香酒乾柔非常好，以信誉为本，以质量为根，采用茅台本地糯高粱，中国北方优质小麦，赤水河水为原料，历经一年的生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，窖藏五年以上。

烧酒不等于白酒。从蒸馏技艺上来说，烧酒是白酒的老祖宗，白酒只是烧酒的一个衍生品。

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烧酒是纯粮食发酵酿制的，而高粱酒的制作方法有两种，一种是勾兑，一种是纯粮发酵酿制，也就是我们说的烧酒。

真菌通过营养阶段之后，便进入繁殖阶段，经过繁殖产生许多新个体。真菌的繁殖方式通常分为有性繁殖和无性繁殖二类。真菌的无性繁殖方式可概括为四种：(1)菌丝体的断裂片段可以产生新个体，大多数真菌都能进行这种无性繁殖，实验室“转管”接种便是利用这一特点来繁殖菌种。(2)营养细胞分裂产生子细胞，如裂殖酵母菌无性繁殖就象细菌一样，母细胞一分为二的繁殖。(3)出芽繁殖，母细胞出“芽”，每个“芽”成为一个新个体，酵母菌属的无性繁殖就是这种类型的繁殖。(4)产生无性孢子，每个孢子可萌发为新个体。真菌的有性繁殖:1)质配：首先是两个细胞的原生质进行配合。(2)核配：两个细胞里的核进行配合。真菌从质配到核配之间时间有长有短，这段时间称双核期，即每个细胞里有两个没有结合的核。这是真菌特有的现象。(3)减数分裂：核配后或迟或早将继之以减数分裂，减数分裂使染色体数目减为单倍。真菌的有性生殖一般是通过性细胞的结合，产生一定形态的有性孢子来实现的。真菌形成有性孢子有两种不同方式。第一种方式是真菌经过核配以后，含有双倍体细胞核的细胞直接发育而形成有性孢子，这种孢子的细胞核处于双倍体阶段，在它萌发时才进行减数分裂，卵菌和接合菌的有性孢子就是这种情况，处于双倍体阶段。第二种方式是在核配以后，双倍体的细胞核进行减数分裂，然后再形成有性孢子，所以这种有性孢子的细胞核是处于单倍体阶段，子囊菌和担子菌的有性孢子属于这种情况。

悠悠江湖酿酒配方有一、二、三、四、五、六个级别的配方。一级酿酒配方：1、白茅酒：稻谷+稻谷+稻谷+水，归属：黄酒。2、九酿古酒：桃花+桃花+稻谷+水，归属：烧酒。3、武陵春：桃花+桃花+稻谷+水，归属：花酒。4、桑果酿：桑椹+桑椹+桑椹+水，归属，果酒。5、翠竹隐：竹叶+竹叶+稻谷+水，归属：药酒。二级酿酒配方：1、仙米酿：仙米酿+青稞+青稞+青稞，归属：黄酒。2、青稞烧：青稞+青稞+青稞+小麦，归属：烧酒。3、关山曲：八重樱花+八重樱花+青稞+水，归属：花酒。4、青梅酿：青梅+青梅+青梅+水，归属：果酒。5、五加皮酒：五加皮+五加皮+青稞+水，归属：药酒。三级酿酒配方：1、即墨醪酒：黍米+黍米+黍米+水，归属：黄酒。2、黍米烧：黍米+黍米+黍米+小麦，归属：烧酒。3、碧芳酒：莲花+莲花+黍米+水，归属：花酒。4、葡萄酒：葡萄+葡萄+葡萄+水，归属：果酒。5、松醪酒：松针+松针+黍米+水，归属：药酒。四级酿酒配方：1、桑落酒：高粱+高粱+高粱+水，归属：黄酒。2、老白干：高粱+高粱+高+小麦，归属：烧酒。3、瘤仙酝：梅花+梅花+高粱+水，归属：花酒。4、九丹金液：荔枝+荔枝+荔枝+水，归属：果酒。5、雄黄酒：雄黄+雄黄+高梁+水，归属：药酒。五级酿酒配方：1、麦芽醴酒：大麦+大麦+大麦+水，归属：黄酒。2、大麦烧酒：大麦+大麦+大麦+小麦，归属：烧酒。3、翡翠梨花春：梨花+梨花+大麦+水，归属：花酒。4、胥邪酒：椰子+椰子+椰子+水，归属：果酒。5、柏叶酒：柏叶+柏叶+大麦+水，归属：药酒。六级酿酒配方：1、花雕酒：糯稻+糯稻+糯稻+水，归属：黄酒。2、秋露白：糯稻+糯稻+糯稻+小麦，归属：烧酒。3、黄桂稠酒：桂花+桂花+糯稻+水，归属：花酒。

应该可以的吧.没事的

高粱酒的解释用高粱酿制的烧酒。 朱自清 《小舱中的现代》 诗：“‘看份报消消遣？"‘花生，高粱酒吧？"” 词语分解 高的解释 高 ā 由下到上距离大的，与“低” 相对 ：高峰。高空。高踞。 高原 。高耸。 高山流水 （喻知己、 知音 或乐曲高妙）。高屋建瓴（ 形容 居高临下 的 形势 ）。高瞻远瞩。 高度：他身高一米八。 等级在上的：高级。高考。 在

高粱烧酒就是用高粱米酿造而成的，在用途上差别较大，而实际上并无区别

把高梁粉碎，发酵，上锅蒸

食用菌中，绝大多数属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。其中常见担子菌亚门食用菌包括有香菇、黑木耳、灵芝、银耳、猴头菇等，而常见子囊菌亚门食用菌包括有羊肚菌、马鞍菌、松露等。 一、担子菌亚门食用菌 1、香菇 （1）香菇起源于我国，是世界上第二大菇类，目前我国已有800多年栽培历史。 （2）香菇菌盖为圆形（幼时半球形，后呈扁平至稍扁平状），直径约为5-12cm，颜色为茶褐色或暗褐色，边缘常有污白色毛状或絮状鳞片，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富。 （3）我国香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等省份地区。 2、黑木耳 （1）黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，宽约2-6cm，厚约2mm，颜色为紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛，初期为柔软胶质，粘而富有弹性，以后略微带有软骨质，等到干燥后强烈收缩，变成硬而脆的角质至近革质。 （2）黑木耳大多分布于北温带地区，主要生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木以及针叶树冷杉上。 （3）黑木耳主产地为亚洲的中国以及日本等国家，其中以我国产量最高，主要栽培省份包括有黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等。 3、灵芝 （1）灵芝菌盖呈扇形、肾形、半圆形或近圆形，表面为褐黄色或红褐色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，菌肉为白色至淡褐色，菌柄侧生、偏生或中生，呈近圆柱形。 （2）灵芝绝大部分分布于热带、亚热带和温带地区，单生、群生或丛生于栎、壳斗科等多种阔叶树以及松棵松属等木桩旁或根际地上，同时在铁杉等针叶树上也可见到。 （3）我国灵芝资源主要分布在福建、江西、湖北、湖南、河南、云南、四川、贵州、海南、陕西、山西、安徽、甘肃、西藏、北京、河北、山东、江苏、浙江、广西、广东等省份地区。 4、银耳 （1）银耳是一种传统的食用菌，呈菊花状或鸡冠状，直径约为5-10cm，外观柔软洁白，半透明状，富有弹性。 （2）银耳主要分布在亚热带地区（部分分布在寒带、温带和热带地区），大多生长于各种树木的原木上。 （3）我国野生银耳主要分布在四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西等省份地区。 5、猴头菇 （1）猴头菇为我国八大“山珍”之一，外形呈头状或倒卵状，与猴子头部相似，子实体中等或大型，直径约为3.5-10cm，肉质。 （2）猴头菇主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中。 （3）在我国，猴头菇主要分布在东北大、小兴安岭、西北天山、阿尔泰山，西部的喜马拉雅山以及西南横断山脉的林区。 二、子囊菌亚门食用菌 1、羊肚菌 （1）羊肚菌菌盖呈近球形、卵形至椭圆形，高约10cm，顶端钝圆，表面有类似于羊肚状的凹坑，凹坑为蛋壳色至淡黄褐色，菌柄近圆柱形，白色，中空。 （2）羊肚菌大多生长于阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上，尤其是富含腐殖质的沙壤土、褐土和棕壤土。 （3）羊肚菌在我国分布极为广泛，北至东北三省，南至广东、福建、台湾，东至山东，西至新疆、西藏、宁夏、贵州等共28个省、市、自治区均有分布。 2、马鞍菌 （1）马鞍菌菌盖呈马鞍形，宽约2-4cm，颜色为蛋壳色至褐色（或近黑色），表面平滑或卷曲，边缘与柄分离。菌柄呈圆柱形，长约4-9cm，粗约0.6-0.8cm，颜色为蛋壳色至灰色。 （2）马鞍菌夏秋季生于林中地上，往往成群生长。 （3）在我国，马鞍菌主要分布在甘肃、青海、四川、江苏、浙江、吉林、河北、山西、陕西、江西、云南、海南、新疆、西藏等省份地区。 3、松露 （1）松露子实体呈块状（小者如核桃，大者如拳头），幼年期时内部为白色，质地均匀，成熟之后变成深黑色，具色泽较浅的大理石状纹理。子囊果呈球形、椭圆形，颜色为棕色或褐色，表面具多角形疣状物，反射出红色光泽，顶端有凹陷。 （2）松露大多于松树、栎树、橡树、白杨树、榛树的根部着丝生长，散布于树底方圆120-150cm，块状主体藏于地下3-40cm。 （3）我国松露主要产地为金沙江流域（云南永仁县、四川攀枝花为中心方圆200公里范围），目前已发现黑松露、白松露等多个品种。

高粱酒的引证解释是：⒈用高粱酿制的烧酒。引朱自清《小舱中的现代》诗：“‘看份报消消遣？"‘花生，高粱酒吧？"”。高粱酒的引证解释是：⒈用高粱酿制的烧酒。引朱自清《小舱中的现代》诗：“‘看份报消消遣？"‘花生，高粱酒吧？"”注音是：ㄍㄠㄌ一ㄤ_ㄐ一ㄡˇ词性是：名词结构是：高(上中下结构)粱(上下结构)酒(左右结构)拼音是：gāoliángjiǔ。高粱酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】用高粱酿制的烧酒。二、国语词典由高粱所酿成的酒。如：「金门产的高粱酒，远近驰名。」三、网络解释高粱酒（中国白酒品种）高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。关于高粱酒的成语膏粱子弟炊粱跨卫高阳酒徒黄粱一梦膏粱年少膏粱锦绣关于高粱酒的词语膏粱锦绣膏粱子弟梦熟黄粱高阳酒徒黄粱梦膏粱年少膏粱纨绔黄粱一梦置酒高会膏粱纨_关于高粱酒的造句1、李清正强调，金门高粱酒在大陆已成为顶级客层间的最佳送礼选择，这也是金酒抢攻大陆市场的最佳利基。2、金门高粱酒名闻遐而，我就只饮一小杯，已觉香气扑鼻，味道醇正，的确是名不虚传。3、颁奖典礼时间长，艺人常常没吃晚餐就赶着赴会，过去金马奖上，谢霆锋曾夹带巧克力入场偷吃，陈松勇更拿出高粱酒当场痛饮。4、大哥，您不是说高粱酒能消千病百毒吗。今儿个，咱就用高粱酒杀杀霉气。5、最冷的雨浇不灭岩石深处的烈火，最寒的雪冻不老前生前世的预约，如一坛火辣的高粱酒，不用伊人舞袖，我已为你，沉溺爱里，一醉方休。点此查看更多关于高粱酒的详细信息

景芝白乾景芝这片大地上在远古时代就开始酿酒了，至少已有五千余年的酒文明史，是中国酒的重要发源地之一。

营腐生生活的细菌（从已死的动、植物或其他有机物吸取养料，以维持自身正常生活的一种生活方式。很多细菌和真菌属于此类。如枯草杆菌、根霉、青霉、蘑菇、木耳等。以腐生方式生活的微生物，如按其所需要的氮源、碳源来分，则属于化能异养型微生物。）。腐生菌属于营腐生生活的微生物。它们从已死的动、植物或其他有机物吸取养料，以维持自身正常生活的一种生活方式。很多细菌和真菌属于此类。如枯草杆菌、根霉、青霉、蘑菇、木耳等。以腐生方式生活的微生物，如按其所需要的氮源、碳源来分，则属于化能异养型微生物。 腐生菌是一类靠动植物尸体和腐败物质的有机质为生的有机体。腐生菌分泌多种酶可从体外消化这些有机质，然后吸收所形成的低分子量化合物。腐生菌包括许多真菌和细菌。腐生菌菌群(TGB)极其普遍地存在于石油、化工等工业领域的水循环系统中,其繁殖时产生的粘液极易因产生氧浓差而引起电化学腐蚀,并会促进硫酸盐还原菌(SRB)等厌氧微生物的生长和繁殖,有恶化水质、增加水体粘度、破坏油层和腐蚀设备等多重副效反应。腐生细菌大大促进了自然界的生物循环。

白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质

真菌门分鞭毛菌纲（亚门）、接合菌纲（亚门）、子囊菌纲（亚门）、担子菌纲（亚门）和半知菌纲（亚门）。子囊菌纲（亚门）：冬虫夏草担子菌纲（亚门）：银耳、木耳、蘑菇、灵芝、马勃

　　1、材料：高粱 二十斤、酒曲。 　　2、方法/步骤： 　　（1）高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，这个在酒厂里是不会换水的，咱自己在家做酒就是为了健康安全，之所以换几次水，是因为更彻底的去掉粮食中的单宁和果胶。 　　（2）高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。 　　（3）拌曲，等到高粱饭降至二十五至三十五度之间时，拌上酒曲，拌曲需要根据酒曲的不同，每斤粮食放多少曲，多少水，多少糖都不同。这要看您买到的是什么曲，然后根据曲的使用说明进行添加。 　　（4）这些不锈钢桶是来来浸泡生料，然后发酵熟料用的，用不锈钢桶虽然成本高一点，但是不会含铅。 　　（5）发酵。把拌好曲的熟料放至桶内，蒙一层保鲜膜，然后再蒙一层塑料布，用松紧带绑好。静至两至三个月。 　　（6）桶里都是拌好酒曲的高粱，里边一层用保鲜腊封上了，外边再蒙一层塑料布 　　（7）蒸馏，这个必须得买蒸馏器，按蒸馏器使用说明蒸馏就可以了。头酒，我是按着十斤高粱一两酒的比便掐头，这个头酒里甲醇含量高，我就当酒精用，给我的酒坛子，玻璃瓶什么的消毒。去尾就是五十度以下的酒单独存放，因为尾酒里含杂醇，这个酒要等到下次再蒸馏酒时放到粮食里一起蒸。 　　（8）高粱发酵四十五天，可以蒸馏酒了，下面这个玻璃坛子，就是用来接酒的，蒸酒要掐头去尾，酒头含甲醇；酒尾有杂醇，五十度以下的酒就算酒尾。 　　单独收起来，下次蒸馏时，放到料里。所以，在这我要提醒大家，您在外边买散白酒，千万不要买五十度以下的酒。

分类: 教育/科学 >> 科学技术 解析: 卵菌纲 Oomycetes 鞭毛菌亚门的 1纲。因本纲真菌有性生殖产生卵孢子得名。营养体多为发达的菌丝体，少数菌丝体不发达或缺如。无性繁殖多由孢子囊或游动孢子囊产生游动孢子，游动孢子具等长的双鞭毛，游动时茸鞭向前，尾鞭向后。有的孢子囊萌发以芽管代替游动孢子，然后由芽管发育成菌丝体。有性生殖时产生高度分化的异形配子囊：雌配子囊分化为球形或近球形的藏卵器，内含一至多个卵球；雄配子囊分化为棍棒形、亚球形或短柱形的雄器，与藏卵器接触交配后，受精的卵球发育成卵孢子。性器官的形态建成非常复杂，可能受多种基因或分泌物控制,例如绵霉属在有性生殖期产生雄配子囊的菌丝,能分泌性激素A(又称成雄素),诱导雄性菌体形成雄器，并在雄器中产生雄配子。性激素 A已由J.D.毕洛克(1976)鉴定是一种甾体。 雄性开始发育时又分泌一种性激素B（又称成雌素），诱导雌菌体产生藏卵器。这说明绵霉的有性生殖是受到严格控制的。 根据菌体的形态、卵球的数目和游动孢子的类型等，卵菌纲下分4目:水霉目、水节霉目、链壶菌目和霜霉目共 74属、580种。从水生到陆生、腐生到寄生、简单到复杂的一般生物进化规律，在卵菌中都得到体现。长期以来，人们常用这类真菌作为研究生物演化的重要材料。在无性繁殖中，卵菌由水生走向陆生，游动孢子游动的时间和次数逐渐缩减，直至高等卵菌的孢子囊不易或不再形成游动孢子,而产生能脱落、靠风传播的孢子囊,其作用如同分生孢子。在有性生殖中，卵球数目的逐渐减少和卵周质的出现都是演化线上的明显标志。 卵菌细胞的细微结构，如线粒体的形状和排列方式，细胞壁含有纤维素，赖氨酸的生物合成通过二氨基庚二酸途径(DAP),核循环仅在雌雄配子囊中发生短暂的单倍体阶段，而在整个生活史中是以二倍体阶段为主等，都与其他真菌截然不同，很象高等植物。因此，G.F.利达勒(1974)、L.马古利斯(1974)、R.L.谢弗(1975)等人都主张把卵菌排除在真菌界之外。C.J.亚历克索普洛斯和C.W.米姆斯(1979)等多数真菌学家持保留态度。R.H.惠特克(1969)则认为卵菌起源于与金藻有关的无色素鞭毛生物。 真菌 从结构上说,真菌有菌丝和孢子的结构,当然原核细胞型微生物中的放线菌也有菌丝和孢子的结构,但真菌的菌丝分有隔菌丝和无隔菌丝,放线菌大多是无隔菌丝,真菌的孢子有有性孢子和无性孢子之分,所以真菌有有性生殖和无性生殖两种繁殖方式,而放线菌只有无性孢子,进行无性繁殖. 从细胞结构上看,真菌大多是多细胞的,细菌,放线菌是单细胞的微生物,真菌细胞壁主要成分是几丁质,少量纤维素,细菌主要是肽聚糖,另外真菌细胞内具有线粒体,内质网,高尔基体等比较高级的细胞器,而细菌,放线菌没有. 真菌在自然界里的分布很广,数量很多,大约有10万多种,包括霉菌,酵母菌,以及大型真菌.以前有很多人把真菌当作是一种植物,相信在座的部分同学在没学过微生物之前可能也会有这样错误的认识,比如问你蘑菇,香菇属于哪种生物,有些人就会说是植物.如果你要这么说的话,蘑菇,香菇就要不高兴了,它会说,植物都有叶绿素,能进行光合作用,我又没有叶绿素,还有植物都有根,茎,叶的分化,而蘑菇,香菇也没有,成熟的蘑菇,香菇个体,我们吃的那个伞状物专业上称之为子实体.所以说这些生物其实是属于微生物中的大型真菌,大型真菌中除了我们平时可以吃的这些食用菌外,还有一些药用菌,比如我在绪论中提到过的麦角菌科真菌冬虫夏草,在 *** ,四川,青海这些高原地区,有一种名叫虫草菌的真菌,它的子囊孢子成熟后,随风飘扬,散落土中.高原地区又有一种名叫蝙蝠蛾的昆虫,它的幼虫在土壤中蛰居过冬.虫草菌的孢子遇到蝙蝠蛾的幼虫,便钻入体中,萌发成菌丝体,吸收幼虫体内的营养,把它的"五脏六腑"消耗得一干二净,菌丝体也就充满整个虫体.表面看来,蝙蝠蛾幼虫仍然是一条虫的样子,实际上只是一个僵死尸体的空壳.到了夏季,冰冻的表层土壤消融,土壤温度升高,菌丝体穿通虫壳,破土而出,长成一条真菌的子座,看起来有些象草.冬虫夏草有补肺益肾,增强免疫力和抗肿瘤作用.还有多孔菌科,灵芝半圆形或肾形,赤褐色,提神,强筋骨,主治心悸,失眠,健忘,神经衰弱,慢性支气管炎,神疲乏力等.另外还有茯苓,马勃,猴头等等都是名贵的中药材. 我们平常生活中常见的霉菌,食物,衣服发霉了,长得毛绒绒的,也是这个霉菌也是属于真菌. 所以说真菌的适应性很强,几乎到处都有分布,在自然界里的分布很广,与人类的关系也很密切. 真菌的分类和其它生物一样,如果按照界,门,纲,目,科,属,种分类方法,真菌属于菌物界,真菌门,然后有真菌门有五个亚门,包括鞭毛菌亚门,接合菌亚门,子囊菌亚门,担子菌亚门,半知菌亚门(无性阶段是知道的,但有性繁殖还不是很明确,所以叫半知菌亚门,引起人类疾病的真菌主要就是这一亚门的真菌).

1、材料：高粱 二十斤、酒曲。 2、方法/步骤： （1）高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，这个在酒厂里是不会换水的，咱自己在家做酒就是为了健康安全，之所以换几次水，是因为更彻底的去掉粮食中的单宁和果胶。 （2）高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。 （3）拌曲，等到高粱饭降至二十五至三十五度之间时，拌上酒曲，拌曲需要根据酒曲的不同，每斤粮食放多少曲，多少水，多少糖都不同。这要看您买到的是什么曲，然后根据曲的使用说明进行添加。 （4）这些不锈钢桶是来来浸泡生料，然后发酵熟料用的，用不锈钢桶虽然成本高一点，但是不会含铅。 （5）发酵。把拌好曲的熟料放至桶内，蒙一层保鲜膜，然后再蒙一层塑料布，用松紧带绑好。静至两至三个月。 （6）桶里都是拌好酒曲的高粱，里边一层用保鲜腊封上了，外边再蒙一层塑料布 （7）蒸馏，这个必须得买蒸馏器，按蒸馏器使用说明蒸馏就可以了。头酒，我是按着十斤高粱一两酒的比便掐头，这个头酒里甲醇含量高，我就当酒精用，给我的酒坛子，玻璃瓶什么的消毒。去尾就是五十度以下的酒单独存放，因为尾酒里含杂醇，这个酒要等到下次再蒸馏酒时放到粮食里一起蒸。 （8）高粱发酵四十五天，可以蒸馏酒了，下面这个玻璃坛子，就是用来接酒的，蒸酒要掐头去尾，酒头含甲醇；酒尾有杂醇，五十度以下的酒就算酒尾。 单独收起来，下次蒸馏时，放到料里。所以，在这我要提醒大家，您在外边买散白酒，千万不要买五十度以下的酒。

　　真菌在微生物世界中可以称得上是个"巨人家族"，真菌的个头较大，其中的许多成员对我们来说都是很熟悉的。例如，在潮湿的天气里，常常发现粮食、衣服、皮鞋上长了霉，我们做酱、酱油、豆腐乳用的曲霉和毛霉等霉菌；发面、酿酒用的酵母菌等都是真菌，就连人们爱吃的蘑菇、木耳等蕈子，也都是真菌大家族的成员。真菌是微生物中的一大类群，属于真核微生物，与人类关系非常密切。真菌是抗生素（如青霉素、头孢霉素）、有机酸等多种发酵工业的基础，在自然界中则扮演着各种复杂有机物分解者的角色。然而有些真菌是病原菌，引起人类和动植物病害，有些真菌产生毒素，使人、畜中毒，严重者引起癌症。如黄曲霉产生的黄曲霉毒素毒害肝脏，易引发肝癌。　　霉菌是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。　　一、 霉菌的形态、大小和结构　　霉菌的菌丝 构成霉菌营养体的基本单位是菌丝。　　菌丝是一种管状的细丝，把它放在显微镜下观察，很像一根透明胶管，它的直径一般为3~10微米，比细菌和放线菌的细胞约粗几倍到几十倍。菌丝可伸长并产生分枝，许多分枝的菌丝相互交织在一起，就叫菌丝体。　　根据菌丝中是否存在隔膜，可把霉菌菌丝分成两种类型：　　无隔膜菌丝：菌丝中无隔膜，整团菌丝体就是一个单细胞，其中含有多个细胞核。这是低等真菌（即鞭毛菌亚门和接合菌亚门中的霉菌）所具有的菌丝类型。　　有隔膜菌丝：菌丝中有隔膜，被隔膜隔开的一段菌丝就是一个细胞，菌丝体由很多个细胞组成，每个细胞内有1个或多个细胞核。在隔膜上有1至多个小孔，使细胞之间的细胞质和营养物质可以相互沟通。这是高等真菌（即子囊菌亚门和半知菌亚门中的霉菌）所具有的菌丝类型。　　霉菌的菌丝 上：无隔膜菌丝； 下：有隔膜菌丝　　霉菌菌丝的变态 为适应不同的环境条件和更有效地摄取营养满足生长发育的需要，许多霉菌的菌丝可以分化成一些特殊的形态和组织，这种特化的形态称为菌丝变态。　　吸器：由专性寄生霉菌如锈菌、霜霉菌和白粉菌等产生的菌丝变态，它们是从菌丝上产生出来的旁枝，侵入细胞内分化成根状、指状、球状和佛手状等，用以吸收寄主细胞内的养料。　　假根：根霉属霉菌的菌丝与营养基质接触处分化出的根状结构，有固着和吸收养料的功能。　　菌网和菌环：某些捕食性霉菌的菌丝变态成环状或网状，用于捕捉其它小生物如线虫、草履虫等。　　霉菌的菌环和菌网 a.菌环；b.简单菌网；c.复杂菌网　　菌核：大量菌丝集聚成的紧密组织，是一种休眠体，可抵抗不良的环境条件。其外层组织坚硬，颜色较深；内层疏松，大多呈白色。如药用的茯苓、麦角都是菌核。　　麦角菌的菌核　　子实体：是由大量气生菌丝体特化而成，子实体是指在里面或上面可产生孢子的、有一定形状的任何构造。例如有三类能产有性孢子的结构复杂的子实体，分别称为闭囊壳、子囊壳和子囊盘。　　二、霉菌的繁殖　　霉菌有着极强的繁殖能力，而且繁殖方式也是多种多样的。虽然霉菌菌丝体上任一片段在适宜条件下都能发展成新个体，但在自然界中，霉菌主要依靠产生形形色色的无性或有性孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。　　霉菌的无性孢子直接由生殖菌丝的分化而形成，常见的有节孢子、厚垣孢子、孢囊孢子和分生孢子。　　节孢子：菌丝生长到一定阶段时出现横隔膜，然后从隔膜处断裂而形成的细胞称为节孢子。如白地霉产生的节孢子。　　厚垣孢子：某些霉菌种类在菌丝中间或顶端发生局部的细胞质浓缩和细胞壁加厚，最后形成一些厚壁的休眠孢子，称为厚垣孢子。如毛霉属中的总状毛霉。　　霉菌的节孢子 霉菌的厚垣孢子　　孢囊孢子：在孢子囊内形成的孢子叫孢囊孢子。孢子囊是由菌丝顶端细胞膨大而成，膨大部分的下方形成隔膜与菌丝隔开，膨大细胞的原生质分化成许多小块，每小块可发育成一个孢子。孢囊孢子有两种类型，一种为生鞭毛，能游动的叫游动孢子，如鞭毛菌亚门中的绵霉属；另一种是不生鞭毛，不能游动的叫静孢子，如接合菌亚门中的根霉属。　　霉菌的游动孢子 霉菌的静孢子 左：毛霉的孢子囊；中：孢子囊壁破裂，露出静孢子；右：囊轴

1、材料：高粱 二十斤、酒曲。 2、方法/步骤： （1）高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，这个在酒厂里是不会换水的，咱自己在家做酒就是为了健康安全，之所以换几次水，是因为更彻底的去掉粮食中的单宁和果胶。 （2）高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。 （3）拌曲，等到高粱饭降至二十五至三十五度之间时，拌上酒曲，拌曲需要根据酒曲的不同，每斤粮食放多少曲，多少水，多少糖都不同。这要看您买到的是什么曲，然后根据曲的使用说明进行添加。 （4）这些不锈钢桶是来来浸泡生料，然后发酵熟料用的，用不锈钢桶虽然成本高一点，但是不会含铅。 （5）发酵。把拌好曲的熟料放至桶内，蒙一层保鲜膜，然后再蒙一层塑料布，用松紧带绑好。静至两至三个月。 （6）桶里都是拌好酒曲的高粱，里边一层用保鲜腊封上了，外边再蒙一层塑料布 （7）蒸馏，这个必须得买蒸馏器，按蒸馏器使用说明蒸馏就可以了。头酒，我是按着十斤高粱一两酒的比便掐头，这个头酒里甲醇含量高，我就当酒精用，给我的酒坛子，玻璃瓶什么的消毒。去尾就是五十度以下的酒单独存放，因为尾酒里含杂醇，这个酒要等到下次再蒸馏酒时放到粮食里一起蒸。 （8）高粱发酵四十五天，可以蒸馏酒了，下面这个玻璃坛子，就是用来接酒的，蒸酒要掐头去尾，酒头含甲醇；酒尾有杂醇，五十度以下的酒就算酒尾。 单独收起来，下次蒸馏时，放到料里。所以，在这我要提醒大家，您在外边买散白酒，千万不要买五十度以下的酒。