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易武与布朗两大茶区,产出两种风格截然不同的茶。当今易武与布朗成为市场两大主流的茶。易武茶不易理解,布朗茶易于理解。这里理解的意思是一喝就明白。不易理解并不等于不好,当然也不等于好。它只是茶性的一种表现。
为什么易武茶不易理解呢?很多人一开始喝易武茶不觉得怎样,慢慢又会接受,喜欢上呢?原因在于易武茶比较柔和,回甘不是很强烈,或说回甘来得较慢。表面感觉平平的。但这只是表面。细品下去会觉得,柔和只是茶性平衡。茶性平衡是指甜、苦度平衡。茶的力度,通常表现在其苦底。如果一个茶太苦,大概没有多少人会喜欢。但如果一个茶无力度也算不上是好茶。如果一个茶虽苦,但由于甜度高,把苦平衡,而不觉苦,就恰好了。。回甘慢是后劲绵绵。易武茶摘取鲜叶,即时咀嚼品试,其内质与回甘不会比布朗茶弱。只是茶汤的表现与布朗的风格不一样而已。
为什么布朗又易于理解呢?很多人一喝就喜欢呢?原因在于布朗茶,茶汤表现刚烈,回甘快,一喝就明白。上好的布朗茶,刚烈而厚实又不浮冲,回甘快而持久。
上好的易武茶,柔和而滋味又不单薄,回甘慢却绵绵不断。易武茶要细品,慢慢回味,柔也。布朗茶即时感觉,精神一振,刚也。
两种截然不同,风格具有鲜明对比的茶。茶友可根据不同的喜好,不同的境况,不同的心情,不同的时候,去品饮欣赏。无必要相互厚此薄彼,带着偏见去喝茶。人多一份包容就多一份丰富与精彩。茶到好时,都一样可赏,风格各异而已。多一种可赏的茶,生活自然多一份丰富与精彩。
易武茶,入口柔和,茶汤软滑,平衡中显滋味,回甘慢但绵绵不断,香气幽而沉,茶气缓慢而有力。
布朗茶,入口刚烈,茶汤爽朗,滋味中显平衡,回甘快而持久,香气清而沉,茶气强烈而不冲。好茶都是相似的,不好的茶差别就很大,喝易武、布朗茶时心中有数,能清晰、明白一些。
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为何说布朗族的文化与茶是分不开的?
布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶、送客给茶上。 布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯。一般在五六月份,将采回的鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放入竹筒内再埋人土中,经月余即可取出食用。 居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族喜欢饮用“青竹茶”。布朗族的青竹茶,是一种简便实用又特殊的饮茶方法。一般在出远门,远离家中或野外劳作时采用此方法。其做法十分简便,基本上都是就地取材,砍伐碗口粗的鲜竹筒为煮茶工具。竹筒注入山泉后放于火堆上烧烤,等水煮沸后放入茶叶,煮成茶汤后倒入短小的饮茶竹筒内喝饮。 青竹茶融茶香和青竹香为一炉,喝之香醇爽口、回味无穷。饮青竹茶,一般常在吃过竹筒饭和烤肉后饮用,具有浓郁的地方特色。 其特点是用新鲜香竹作为煮茶和饮茶工具,煮茶的鲜竹简。长约30厘米.口径有的达碗口大小,饮茶的鲜竹筒,一般五六寸长.而底部很细很尖,插在地上,口径有酒盅大小。这种茶多在打猎或远离寨子劳动时使用。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体,滋味十分浓烈。特别是参观茶树王时或吃了竹筒饭和烤肉后饮用,非常爽口。 布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯。一般在五六月份,将采回的鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放入竹筒内再埋人土中,经月余即可取出食用。酸茶是放在口中嚼细咽下,它可以帮助消化和解渴,这是供自食或互相馈赠的礼物。 从布朗族用茶的种种活动中,我们可以窥见其历史文化、人生礼仪、社会交往、宗教信仰等风俗。布朗族千百年来形成的种茶、制茶、饮茶习俗博大精深、源远流长。2023-07-25 12:06:081
布朗茶特点 布朗茶特点是什么
1、布朗茶最大的特点是可以久藏不变质,而且茶越陈越香。特别是当地的茶砖,堪称世界一绝,深受万千茶民的喜爱。布朗山大独特的地理优势,造就了当地茶质一流,特别是班章寨的普洱茶全国闻名,最近几年在普洱茶中独树一帜,深受人们喜爱。 2、布朗茶是所有布朗山茶的一种统称,它不是单纯的指一种茶,它们都有着与众不同的纯正,自然清香、茶味突出,布朗山种茶历史悠久,可以追溯到4000多年前,所以当地的茶文化也很吸收人。2023-07-25 12:06:501
布朗族酸茶是怎么制作的?布朗族的历史起源是什么?
布朗族的酸茶好像是发酵而成的,味道不是特别的好喝。2023-07-25 12:07:059
布朗茶、老班章、这两种茶怎么区分?有什么特点?哪个更好喝?
1.布朗茶:布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔,可说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶.2.布朗叶片薄,小,毫少芽短,(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑,绒毛少,揉捏成饼后成条索状。3.布朗的水路短,不耐泡。1.老班章:“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。2.老班章饼面看起来偏绿(新茶),老茶芽片较黄,整片黑油发亮。叶片大,厚,修长,绒毛多且放发白光。芽尖长。3.老班章水路长,耐泡,30泡以上.好喝,那就得看个人的口感,个人的喜爱了。2023-07-25 12:07:411
茶与布朗
不知道你在那?但我知道茶与布朗的成都总部。在成都市中心区的财富中心A座12楼。(青石桥市场旁)2023-07-25 12:08:013
《官场与垂直度》布朗族有什么茶?是怎么做到的?
制作方法如下:先将陶制茶壶放在火池里焙干,然后加入适量糯米焙干,再加入茶叶焙干,加入开水,再加入预先切好的铜官山、白节、姜片和从山上采摘的灌木叶,称为帚叶。将上述所有材料煮几分钟,然后加入红糖。红糖融化溶解后,茶香荡漾,色清,黄,味美诱人。该药物可用于长期治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、燥热等症状。茗茶类似于米糊茶,只是在配料时,宋明灿取代了铜官散、街和金雀花叶。这种药可以治疗肠胃不适、便秘等疾病。在布朗人看来,茶是一种神圣的产品,可以提供给祖先,神佛,还有亲戚朋友。茶是最隆重的订婚礼物中不可或缺的。到目前为止,在布朗族的广大农村,男青年找个对象,选对了人,意气相投,就可以结婚了,带的礼物数量很少。但是,茶是绝对不可或缺的。竹茶、酸茶、竹蜜茶是布朗族历史上独特的茶艺。竹筒茶的制作方法是:采摘新鲜茶叶后,将竹子剁成竹筒。在桶底留一条结实的竹缝,再去另一端的竹缝做桶口。然后,把新鲜的茶叶焯一下,趁热塞进竹筒里,再趁热搅紧。然后,竹筒在火上烤。竹筒燃烧时,筒内的茶叶也烧干。竹子的优点是味道独特,长期存放不会变质。酸茶的制作方法:将新鲜茶叶煮熟,加入盐、胡椒、姜等配料,搅拌混合,放入竹筒或陶罐中,用竹叶密封,发酵至发酸。这种酸茶可以作为餐桌上的菜肴,也可以作为开水冲泡的饮品。有些人还喜欢把零食直接放在嘴里嚼。棕酸茶历史悠久,唐代范初《云南志》《孟氏烹少椒姜桂》与棕先民制作酸茶有关。竹筒茶制作工艺复杂,但对客人来说也是一种昂贵的饮品。来的时候需要采摘新鲜的茶叶,切新鲜的竹子,把竹子做成筒状,把茶叶放进筒里,然后把筒放在火里烧烤,直到筒里的新鲜茶叶熟透。然后将竹筒从火中取出,将茶叶放入碗中,加入蜂蜜,再将开水冲入碗中。此时,满屋飘香,一碗黄中绿的竹蜜茶端上来,摆在了各位贵宾的面前。还有竹子和茶,混合着蜂蜜的味道。真的很漂亮。尽量尝试这种茶,但是很难形容。2023-07-25 12:08:091
加盟店?谁知道关于茶与布朗?开小酒吧和奶茶店哪个好?
加蒙就是你要用人家的东西还要进人家的设备还要给人家钱你可以在baidu里找啊你说的奶茶也要看你们那的情况而定了,有的是大城市 有的是小城市 都不一样具体的还是要靠自己了解自己地方的行情。2023-07-25 12:08:162
求不同地区的普洱茶的特点
1、 布朗: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。 2、班章: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。 特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重。 3、景谷: 茶区位置:云南省思茅地区景谷县。 特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。 4、邦崴: 茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。 特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。 5、南糯: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。2023-07-25 12:08:251
普洱茶里面的布朗青饼是什么茶?产自哪个山头?特点跟缺点?泡法和总量
字面理解就是版纳勐海县布朗山一带的原料压制的普洱生茶,产自勐海县布朗山迈范围极广,其中包含了著名的老班章,老曼娥,西定,巴达等山头,无法界定其准确产地(即布朗山并非真正意义的山头而是茶区),茶区一带茶叶特质多以浓强,苦涩,蜜香,耐冲泡为主,但也有个别山头茶以甜香为特点,比如曼糯。冲泡方式以标准普洱茶冲泡即可,勿久闷。投茶量视个人口味6~10克。审评略过。小广告,如有兴趣可私信联系交流或购买普洱茶。2023-07-25 12:08:341
布朗老爹茶业是品牌吗
不是。布朗老爹茶属于茶的品种,不是品牌,野蜂蜜普洱茶布朗老爹世60普洱茶最贵的一款茶每斤价格更是48万元,普洱茶中含有丰富的儿茶素、维生素c、维生素e,中年人更喜欢喝。2023-07-25 12:08:552
布朗族喜欢喝什么茶
喝茶是布朗族的另一个嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。2023-07-25 12:09:021
布朗老爹属于什么档次的茶
中高端档次。在北京茶盒场卖到50000元为起价,所以称得上是中高端档次的茶了。野蜂蜜普洱茶布朗老爹世60普洱茶最贵的一款茶每斤价格更是48万元。普洱茶中含有丰富的儿茶素、维生素c、维生素e。2023-07-25 12:09:111
布朗普洱熟茶的功效怎样?
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。2023-07-25 12:09:191
布朗老爹茶业是品牌吗
是。布朗老爹茶业是中高档次的品牌,在北京茶盒场卖到50000元,称得上是中高端档次的茶,是品牌茶。布朗老爹茶是来自云南勐海天然农场茶山的绿色保健茶,主要指的是普洱茶,布朗山普洱茶的茶树,多为木或小木,香气独特,当地称为甜茶。2023-07-25 12:09:271
云南普洱熟茶布朗情有期限吗
有期限。熟普洱茶熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。一味无限期存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。茶叶的保质期,与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20、30年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。云南省,简称云或滇,中国23个省之一,位于西南地区,省会昆明。介于北纬21°8′~29°15′,东经97°31′~106°11′之间,东部与贵州、广西为邻,北部与四川相连,西北部紧依西藏,西部与缅甸接壤,南部和老挝、越南毗邻,云南省总面积39.41万平方千米,占全国国土总面积的4.1%,居全国第8位。云南是全国边境线最长的省份之一,有8个州(市)的25个边境县分别与缅甸、老挝和越南交界。北回归线横贯云南省南部,属低纬度内陆地区,地势呈西北高、东南低,自北向南呈阶梯状逐级下降,为山地高原地形,山地面积占全省总面积的88.64%,地跨长江、珠江、元江、澜沧江、怒江、大盈江6大水系。云南气候基本属于亚热带和热带季风气候,滇西北属高原山地气候。云南动植物种类数为全国之冠,素有“动植物王国”之称,被誉为“有色金属王国”,历史文化悠久,自然风光绚丽,是人类文明重要发祥地之一。2023-07-25 12:09:481
56个民族的民族服装是怎样的?
中国56个民族的服饰特点:1、朝鲜族朝鲜族服装的特点是斜襟,无纽扣,以长布带打结。朝鲜族的传统服装,男女迥然不同。男子的裤裆肥大,易于盘腿而坐,裤脚系上丝带,并喜欢在上衣加穿带纽扣的有色坎肩,但不镶边,讲究合体,颜色多为灰、棕、黑色。出访时再加穿长袍(式样与上衣相同,只是长及盖)。朝鲜族长袍能体现男性持重的风度和雄健的体魄。长袍,礼貌是朝鲜族男性外出的服饰。现在,传统的长袍已无人问津,但男性袄裤仍是老年人"花甲"庆典必穿的礼服。2、汉族汉服的主要特点是交领、右衽、束腰,用绳带系结,也兼用带钩等,给人洒脱飘逸的印象。这些特点都明显有别于其他民族的服饰。汉服有礼服和常服之分。从形制上看,主要有“上衣下裳”制、“深衣”制、“襦裙”制等类型。其中,上衣下裳的冕服为帝王百官最隆重正式的礼服;袍服为百官及士人常服,襦裙则为妇女喜爱的穿着。普通劳动人民一般上身着短衣,下穿长裤。配饰头饰是汉族服饰的重要部分之一。古代汉族男女成年之后都把头发绾成发髻盘在头上,以笄固定。男子常常戴冠、巾、帽等,形制多样。女子发髻也可梳成各种式样,并在发髻上佩带珠花、步摇等各种饰物。鬓发两侧饰博鬓,也有戴帷帽、盖头的。汉族人装饰还有一个重要特征就是喜饰玉佩玉。3、蒙古族蒙古族服饰具有浓厚的草原风格。因为蒙古族长期生活在塞北草原,蒙古族人不论男女都爱穿长袍。牧区冬装多为光板皮衣,也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大,袖长,多红、黄、深蓝色。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。喜穿软筒牛皮靴,长到膝盖。农民多穿布衣,有开衩长袍、棉衣等,冬季多毡靴乌拉,高筒靴少见,保留扎腰习俗。男子多戴蓝、黑褐色帽,也有的用绸子缠头。女子多用红、蓝色头帕缠头,冬季和男子一样戴圆锥形帽。未婚女子把头发从前方中间分开,扎上两个发根,发根上面带两个大圆珠,发稍下垂,并用玛瑙、珊瑚、碧玉等装饰。4、维吾尔族维吾尔族传统的民族服装为男子穿绣花衬衣,外面套斜领、无纽扣的“袷袢”,“袷袢”身长没膝,外系腰带。在北疆因天气较寒冷外套常有纽扣,妇女则喜欢穿色彩艳丽的连衣裙,外面往往还套绣花背心。男女皆喜欢头戴绣花小帽,脚穿长筒皮靴。维吾尔族在服装的用料上喜欢选用纯毛、纯棉、真丝、真皮,妇女喜欢艳丽的衣物,并以耳环、戒指、手镯、项链等饰物点缀。手工刺绣是维吾尔族的传统工艺,衬衣、背心及小圆顶帽上所绣的花纹图案都十分精美。5、土家族土家族男子过去穿琵琶襟上衣,缠青丝头帕。妇女着左襟大褂,滚两三道花边,衣袖比较宽大,下着镶边筒裤或八幅罗裙,喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。土家族现在平日着装已没有民族特色,只有喜庆节日、隆重集会或边远山村,才有传统民族服饰展示风采的机会。参考资料:2023-07-25 12:09:574
布朗族的酸茶是怎样的
酸茶是布朗族节庆或待客时,供自食或互相馈赠的礼物。酸茶的制茶时间一般在五六月份。在高温高湿的夏茶季节,将采下的幼嫩鲜叶煮熟,在阴暗处放置十几天发酵,然后装入竹筒内再埋入土中,一段时间后即可取出食用。布朗族喜欢吃酸茶。酸茶不是泡茶饮用的,需放在口中嚼细咽下,可以帮助消化和生津止渴。2023-07-25 12:10:171
中茶七星布朗用的是什么料
布朗山老树乔木茶菁。中茶七星布朗用产品说明介绍,材质使用的为布朗山老树乔木茶菁。经传统晒青工艺初制,再经蒸压、定型、干燥而成。2023-07-25 12:10:231
布朗茶特点
1、布朗茶最大的特点是可以久藏不变质,而且茶越陈越香。特别是当地的茶砖,堪称世界一绝,深受万千茶民的喜爱。布朗山大独特的地理优势,造就了当地茶质一流,特别是班章寨的普洱茶全国闻名,最近几年在普洱茶中独树一帜,深受人们喜爱。 2、布朗茶是所有布朗山茶的一种统称,它不是单纯的指一种茶,它们都有着与众不同的纯正,自然清香、茶味突出,布朗山种茶历史悠久,可以追溯到4000多年前,所以当地的茶文化也很吸收人。2023-07-25 12:11:091
布郎山野生红茶属于哪种茶类?
红茶作为我国的六大茶叶之一,其品种也是有挺多的。这边我们要知道一点就是,这里所说的红茶不是指茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺。2023-07-25 12:11:193
布朗普洱熟茶的功效怎样?
1.助消化。2.提神醒脑。3.延年益寿。4.降血脂、减肥。散装普洱熟茶5.明目。6.利尿、消肿。7.抗菌消炎。8.抗动脉硬化。9.降血压、防高血压。10.防治冠心病。11.抗辐射,例如电视的辐射。12.安神、镇静。13.营养剂。14.可治糖尿病。15.美容作用。16.防治贫血。17.抗疲劳,解疲劳的作用.18.醒酒,解酒毒。19.生浸解渴。20.防癌,抗癌。21.益气增力。22.抗菌止泻。23.解毒。24.增加人体的适应力。25.抗结核病。26.除异味,消口臭。27.升高白血球,治白血球减少病。28.抗病毒。29.保护牙齿。30.调节体液的酸碱平衡。31.外用于消炎,抗菌等。32.提高免疫力。2023-07-25 12:11:271
竹筒茶和酸茶是撒拉族所特有的饮料
不是,竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。布朗族是古代濮人的后代。主要分布在云南西部及西南部沿边地区,布朗族有自己的语言但没有文字,大部分信仰小乘佛教。喝茶是布朗族的另一个嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。竹筒茶,圆柱形紧压绿茶之一。产于湖南雪峰山,新化奉家山,云南腾冲坝外等乡,已有200多年历史。竹筒茶既有浓郁的茶香,又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。酸茶源于野生酸茶树种,分布于洛江区罗溪、虹山、马甲一带。如今已突破酸茶树种无法繁育的情况,可运用组培、嫁接、种子繁育等技术人工培育。酸茶的制作方法酸茶的制作技艺有两种:一是土坑法。人类尚未发明使用陶器前,将鲜茶叶采摘回家后,用新鲜芭蕉叶包裹茶叶,放入事先挖的深坑内埋7天左右,然后将茶叶取出在阳光下揉搓并晒2天,待茶叶稍干时又将其包裹放回深坑内3天,取出晒干便可泡饮。泡饮时使用沸水,其味酸苦,是原生态的绿色保健饮料。做菜用的酸菜则要适当在第二道工序时多放几天,取出后要在碾臼春碎晒干。食用时用水泡发后凉拌,其味酸涩回味,使人增加食欲。二是陶器法。陶器创制后,便直接利用陶罐腌制酸茶了。2023-07-25 12:11:341
布朗龙珠适合什么季节喝
夏季。根据查询相关资料信息:夏天适合饮用普洱龙珠生茶,虽然味道略微地发苦,拥有消暑降火、解毒祛湿、生津止渴等等的作用。布朗龙珠是普洱茶。2023-07-25 12:11:491
盘点各民族的饮茶习俗,打油茶、响擂茶
盘点各民族的饮茶习俗,打油茶、响擂茶。汉族:清朝时期是汉族饮茶的主要方式,凡事有朋自远方来,或者在一些重大的群众场合,尽管招待规格有高低之分,但清茶一杯总是不会省去的。维吾尔族:维吾尔族平生酷爱喝茶,因此有句俗语“宁可一日无米,不可一日无茶”他们把茶看作神仙茶,连喝过的茶渣都不舍得扔掉而是喂马饲驴。藏族:藏族饮茶有喝清茶,也有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,喝的最普遍的还是酥油茶。酥油茶既可暖身又可御寒,风味独特,成为了热忱款待宾客的珍贵之物。蒙古族:蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的成奶茶。多用青砖茶和黑砖茶用铁锅烹煮,蒙古族喜欢喝热茶,早上一边喝茶,一边吃炒米。傣族:竹筒香茶的傣语叫“腊跺”这是傣族和拉祜族人民别具风味的一种饮料。竹筒香茶外形是竹筒状的深褐色圆柱,具有芽叶肥嫩,白毫特多,鲜爽回甘的特点。纳西族:冲盐巴茶是纳西族较为普遍的饮茶方法这种茶汤色橙黄,既有强烈的茶味,又有成味,喝起来特别解除疲劳。由于纳西族地处高寒地带,故常以喝茶代替。傈僳族:喝雷响茶是傈僳族的风尚,雷响茶是酥油茶的一种,再把饼茶放在小瓦罐里烤香,然后将大瓦罐里的开水加入小瓦罐熬茶。布朗族:布朗族是“濮人”的后裔,他们习惯常年吃酸茶,酸茶的制茶时间一般在五六月份,酸茶吃时是放在口中嚼细咽下,他可以帮助消化和解渴。白族:白族散居在我国西南地区,主要分布在云南省,大理白族自治州,是一个非常好客的民族,好友登门拜访之际,主人都会以三道茶款待宾客。白族还盛行喝响擂茶。土家族:土家族同胞习惯喝擂茶,又名三生汤,擂茶有清热解毒,通经理肺的功效,因此说擂茶是一种治病的良药,是有一定的科学道理的。苗族:苗族和侗族虽然衣食住行有别,但是家家都喜欢打油茶,他们认为清茶喝多了肚胀,但是油茶吃多了反而神清气爽,那里的人们,把油茶看作同吃饭一样重要。回族:回族居住在我国大西北,因摄入蔬菜不足,所以常常饮茶,在农牧区众多的饮茶方式中,回族的罐罐茶最为奇特。经熬煮而成的罐罐茶茶汁很浓,不习惯的人会感到又苦又涩。2023-07-25 12:11:561
班章茶的历史是不是和尚以现的
不是。班章茶的历史是老曼峨布朗族先民把当地所种的茶树,租借给爱伲人,新中国成立,土地归爱伲人所有,政府老班章村通往外界的路,老班章茶才闻名于世,不是和尚以现。老班章茶始于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,老班章的海拔在1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341-1540毫米,山中多云雾,得天独厚的小气候,使得“老班章”古树茶的口感要明显有别于勐海布朗山其他山头,霸气而又香醇,成为了业界最知名也最昂贵的普洱茶山头之一。2023-07-25 12:13:051
布朗宫廷普洱熟茶357克多少米一饼
35700元。米是钱的意思,一饼是形容茶叶一块的意思。布朗宫廷普洱茶是布朗山位于勐海县东南部产出的茶叶,此地山峦起伏,海拔高,雨量充沛,常年云雾笼罩,是古茶树保留的最多的地区之一,也是普洱茶产出的中坚力量。原料是宫廷级,是熟普中最高级别的原料。截止2022年9月19日,该茶的市场价值是100元一克,357克是用100乘以357,是35700元。该茶口感浓厚,深得群众喜爱。2023-07-25 12:13:131
《世界十大神秘怪兽》布朗族文化布朗族的手工艺有哪些?
虽然布朗族的手工艺水平不高,但他们的竹编、织布、染色、制茶都带有浓厚的民族色彩。朱布朗人盛产竹藤,家用电器和生产工具偏爱竹制品。每个布朗族成年人都会编织各种竹制器皿,如竹签、饭盒、簸箕、竹席、篮子、竹席、针线盒等。这些手工艺品大部分是自用的,其余的在大坝市场交换。也有一些人以制作竹制品为生。布朗族的男人和女人用稻草做筏子来盖房子。布朗族妇女擅长纺纱,她们在业余时间做。纺织原料包括棉花、苎麻、苎麻,其中棉布是主要的纺织原料。这些面料用于缝制夹克、裙子、腰带、布袋、裹脚等。纺织品种有斜纹、平布、彩锦等。厚实耐用的面料深受我国人民的喜爱。在一些地区,人们大多使用卧式织机,纺织技术更进一步。近十年来,由于大量价廉物美的化纤纺织品的出现,传统纺织工艺受到冲击,部分布朗族妇女已不再纺纱。布朗族的印染工艺比较简单,使用的染色材料是自产的靛蓝和各种野生植物。根据所需颜色,用不同的植物,如“青黛”染成蓝色,“黄花”汁染成黄色。靛蓝墨水的制作过程是将靛蓝的叶和茎浸泡在水中,然后去渣沉淀。染布时,加入一种树皮,在铁锅里熬成蓝汁,再在锅里煮几次白线或布,就成了蓝线或布。制茶布朗族妇女既是采茶人,也是制茶人。他们做出了具有地方特色的散茶、竹筒茶、酸奶茶。布朗有木匠,铁匠,银匠。大多数木匠会解木板,会盖房子,会做桌椅和织布机,但技术不高。铁匠可以制作简单的铁制农具,银匠也可以制作一些银饰。2023-07-25 12:13:211
竹筒茶和酸茶是撒拉族所持有的饮料对吗
这种说法是错误的。酸茶是布朗族独有的民俗茶饮,流行于布朗山布朗族聚居地,酸茶既可以做菜上餐桌,也可用开水冲泡作饮料,竹筒茶是布朗族独有的一种民俗茶饮,流行于云南布朗山布朗族聚居地。撒拉族特有的饮料是苏合馍,苏合馍是由撒拉族人在长期游牧生活中创造出来的一种特色饮品。2023-07-25 12:13:391
布朗是什么水果?
好像就是一种进口的李子,个头比较大一些2023-07-25 12:13:498
竹筒茶和酸茶是撒拉族所有的饮料对还是错
您要问的是竹筒茶和酸茶是撒拉族特有的饮料对还是错?竹筒茶和酸茶是撒拉族特有的饮料是错的。酸茶和竹筒茶是布朗族独有的民俗茶饮,流行于布朗山布朗族聚居地。2023-07-25 12:14:041
双江布朗山茶厂冰岛湖牌1988年普洱茶多少钱
我很好奇你在哪见过1988年的双江布朗山茶厂的茶?2023-07-25 12:14:286
布郎山曼迈茶好不好
好。1、质量好。布郎山曼迈茶的质量上乘,既有布朗山茶沉稳绵长的香气,又有路南山茶汤质柔顺饱满、粘稠细腻的特点。2、口感好。布郎山曼迈茶茶汤入口有比较明显的苦涩感,但汤水比较厚重饱满,苦涩感化开后是浓甜的回甘生津。2023-07-25 12:14:561
安顺市平坝县福乐多旁边那家布朗与茶的电话号码是多少
平坝县,大昌行,沿着道路笔直向前走巴士直接TCC大昌行的福乐??多超市对面这里是一个十字路口2023-07-25 12:15:044
组成普洱茶香气香味的因素有哪几种
什么原因决定了普洱茶的香气?组成普洱茶香气香味的因素有哪几种呢?下面一起来看看! 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。此类物质种类和数量多寡,是影响茶叶香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、叶质的老嫩等等因素。例如阿萨姆种和中国种,南糯茶区与布朗茶区、帕沙与班章、正常芽叶与紫芽(绿色芽叶中挥发油的含量要高于紫色芽叶)。 二、制程对茶叶香气的影响 A.不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的.不同; 例如:以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白在香气上有着很大的差别。 B.加工方法中制程的差异(温度、受热时间、萎凋时间、干燥方式、干燥温度)也影响了香气的不同; 例如:杀青(温度、时间),杀青温度过高、杀青不足、正常杀青在香气上有着明显的区别,杀青过高(类似绿茶的豆香)、杀青不足(青茶气)、正常杀青(清香/新茶香)。这是因为在杀青不足时顺-3-已烯醇(具有强烈青草气)保留过度,但顺-3-已烯醇能在酶或热的作用下起加成反应生成正已醇,也可以在酶和热的作用下发生异构反应生成反-3-已烯醇(清香/新茶香)。 C.加工中新香气的形成; 维生素A源-类胡萝卜素经过酶和空气的氧化转化为新的茶叶香气物质。 三、仓储的不同对茶叶香气的影响 茶叶具有很强的吸湿和感染异味的特点,与普洱茶而言温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响。由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化。不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向。 例如:高温高湿、低温低湿、高温低湿、低温高湿对茶叶香气的影响和效果会有很大的不同(在高温和有氧的情况下,脂类会发生水解生成过多的游离脂肪酸);通风、密闭对茶叶香气的造成的结果也会不同。 四、沏泡方式的不同对茶叶香气的影响 以新生茶为例:香气浓淡与水温成正比,高冲有利于香气的突出等等。 好的香气能给人带来愉悦的感觉,茶汤的滋味和香气是茶的命脉,从茶的香气中我们亦能感受到茶从鲜叶、制程、仓储中的种种不同。2023-07-25 12:15:111
巴达山古树茶的特点 巴达山古树茶有哪些特点
1、茶形。巴达山古树茶的茶形呈椭圆形,叶面隆起,叶质柔软呈黄绿色,制成干茶后条索黑亮紧结,冲泡后汤色金黄,山野气息强,叶底黄绿,具有浓厚的自然滋味。 2、口感。巴达山古树茶的口感与布朗山茶区所产茶叶口感有些类似,舌面后段与上颚后段微苦涩,但是巴达山古树茶在泡到第3泡的时候会产生柔顺细滑之感,舌面收敛后也会出现凉感。 3、茶气。巴达山古树茶的茶气是浓烈的,能给予人强烈的冲击性,并且干茶与杯底香强烈持久,细细品味后能感受到明显的饱满滑顺的茶香,让人顿觉苦涩较显,汤中带甜之感。2023-07-25 12:15:301
影响普洱茶口感和香气的原因有哪些?
普洱茶是茶界的奇葩,具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点,其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一,也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普洱茶的香气的。本文就各种因素影响普洱茶口感的探讨。一、初制工艺对普洱茶的口感的影响不同茶叶的加工方法决定了茶叶口感香气的不同;例如:以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在口感香气上有着很大的差别。加工方法中的差异(温度、受热时间、萎凋时间、干燥方式、干燥温度)也影响了口感香气的不同例如:杀青(温度、时间),杀青温度过高、杀青不足、正常杀青在口感香气上有着明显的区别,杀青过高(类似绿茶的豆香)、杀青不足(青茶气)、正常杀青(清香/新茶香)。这是因为在杀青不足时,顺-3-已烯醇(具有强烈青草气)保留过度,但顺-3-已烯醇能在酶或热的作用下会反应生成正已醇,也可以在酶和热的作用下发生异构反应生成反-3-已烯醇(清香/新茶香)。二、普洱茶的口感香气取决于香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的部分酶类。此类物质种类和数量多寡,是影响茶叶口感和香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、鲜叶的老嫩等等因素。例如阿萨姆种和中国种,南糯茶区与布朗茶区、帕沙与班章、正常芽叶与紫芽(绿色芽叶中挥发油的含量要高于紫色芽叶)。三、仓储的不同对普洱茶的口感香气的影响茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特点,温度、湿度、异味对茶叶的口感香气有着很大的影响。由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化。不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向。例如:高温高湿、低温低湿、高温低湿、低温高湿对茶叶香气的影响和效果会有很大的不同(在高温和有氧的情况下,脂类会发生水解生成过多的游离脂肪酸);通风、密闭对茶叶香气的造成的结果也会不同。根据经验,超过75%的空气相对湿度,对茶叶的转化是很危险的,较低的湿度,对茶叶的转化很慢,但香气保留得很好。四、冲泡方式的不同对普洱茶的香气的影响以新生茶为例:香气浓淡与水温成正比,高冲有利于香气的突出。好的香气能给人带来愉悦的感觉,茶汤的滋味和香气是茶的命脉,从茶的香气中我们亦能感受到茶从鲜叶、制程、仓储中的种种不同。【注】关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。 看完文章,喝杯茶再走咯。本文来源于光明网|图片源于网络2023-07-25 12:15:381
布朗乔木茶 生茶 放多久还能喝?
这个没有期限的2023-07-25 12:16:161
喝红茶对胃有没有好处
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。 一般人放3 5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。 红茶养胃是公认的```!2023-07-25 12:06:341
张裕干红葡萄酒为什么有苦味?
干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 干红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,一般都会在包装上标注含糖量,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克,这个含糖量在红酒中算特别高的,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候,为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。 刚开始都是喝不惯的,况且这个价位的红酒没什么太多可品的价值,用雪碧真是大众的喝法,不过确实能改善口味,要是品的话,应该用郁金香杯承载,先倒少量,然后手按住杯底顺时针打圈,晃动酒杯,拿的时候只拿杯颈,不要碰到酒杯,手的温度会影响酒的品质,看红酒的挂杯度和颜色,一般承浅玫瑰色,少量沉淀物属正常现象,鼻子靠近酒杯闻酒的香气,喝的时候将舌头卷起,用舌尖和舌根去回味,最后象漱口一样在嘴里回味一会再咽下,酒最后的香味会留在嘴里慢慢品位,如果就是随便一喝,喝不习惯可以加少量冰块,几片柠檬,雪碧兑着喝,就是所谓的大众喝法了~,搭配些红肉类食品会改善点口感2023-07-25 12:06:354
北京南站到张裕爱菲堡
驾车路线:全程约480.6公里起点:北京南站1.北京市内驾车方案1) 从起点向东南方向出发,行驶160米,朝出站方向,左前方转弯2) 行驶70米,朝南二环方向,直行进入北京南站路3) 沿北京南站路行驶570米,右转进入马家堡东路4) 沿马家堡东路行驶940米,过洋桥,左转进入南三环中路辅路5) 沿南三环中路辅路行驶,过洋桥约250米后,直行进入南三环中路辅路6) 沿南三环中路辅路行驶160米,稍向右转进入南三环中路7) 沿南三环中路行驶2.3公里,过左侧的恒松园,稍向左转进入南三环东路8) 沿南三环东路行驶3.1公里,过方庄桥,朝京沪高速/原京津塘高速/北京经济技术开发区/G2方向,稍向右转进入分钟寺桥2.沿分钟寺桥行驶140米,过分钟寺桥约160米后,直行进入京沪高速3.沿京沪高速行驶58.1公里,朝天津西/济南/S30/G2方向,稍向右转上匝道4.沿匝道行驶1.8公里,直行进入京沪高速5.沿京沪高速行驶233.8公里,稍向右转进入京台高速6.沿京台高速行驶91.7公里,朝绕城北线/聊城方向,稍向右转进入齐河南立交7.沿齐河南立交行驶1000米,过晏城枢纽立交约510米后,直行进入青兰高速8.沿青兰高速行驶78.1公里,过聊城东立交,在聊城东出口,稍向右转进入聊城东立交9.沿聊城东立交行驶830米,过聊城东立交,右前方转弯进入光岳路10.聊城市内驾车方案1) 沿光岳路行驶3.8公里,直行进入光岳路2) 沿光岳路行驶70米,在第1个出口,朝鲁化路/花园路方向,稍向右转进入东昌东路3) 沿东昌东路行驶2.0公里,过右侧的房金大厦,进入花园南路4) 沿花园南路行驶590米,过左侧的化工大厦约120米后,进入利民东路5) 沿利民东路行驶420米,到达终点(在道路右侧)终点:张裕爱菲堡2023-07-25 12:06:421
烟台张裕博物馆离烟台站近还是离烟台南站近
离烟台站近2023-07-25 12:06:512
哪种茶叶对胃好
绿茶2023-07-25 12:06:523
语言大学到密云张裕爱菲堡自驾车怎么走
驾车路线:全程约78.5公里起点:北京语言大学1.从起点向正东方向出发,行驶20米,右转进入学院路辅路2.沿学院路辅路行驶120米,进入学院路3.沿学院路行驶920米,左转进入北四环中路辅路4.沿北四环中路辅路行驶360米,直行进入北四环中路辅路5.沿北四环中路辅路行驶80米,稍向右转进入北四环中路6.沿北四环中路行驶3.9公里,过北辰桥,稍向右转进入北四环东路7.沿北四环东路行驶2.7公里,朝京承高速/北五环/顺义/太阳宫桥方向,稍向右转进入望和桥8.沿望和桥行驶1.2公里,直行进入京承高速9.沿京承高速行驶19.2公里,过酸枣岭桥,直行进入大广高速10.沿大广高速行驶47.2公里,在密三路/G101/密云城东/巨各庄出口,稍向右转进入新农村桥11.沿新农村桥行驶690米,过潮河新桥,左后方转弯进入密三路12.沿密三路行驶70米,过潮河新桥,左前方转弯进入密兴路13.沿密兴路行驶360米,左转进入密兴线14.沿密兴线行驶20米,右转15.行驶300米,到达终点(在道路右侧)终点:北京潮河湾农业生态...2023-07-25 12:06:581
咸阳张裕瑞那城堡酒庄的门票价格
在咸阳市火车站坐5路,摆旗寨下。2023-07-25 12:07:062
红茶是不是伤胃啊????
对于胃酸过多的人,红茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能造成身体不适。民间一直流传着这样一种说法——“绿茶伤胃,红茶养胃”。事实是,茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高,对胃的刺激会明显一些,而红茶是经过发酵烘制而成,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量明显减少,相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。红茶的多酚类化合物虽然降低了,咖啡因含量却升高了,而咖啡因也刺激胃,所以“红茶养胃”的说法并不严谨。另外,胃不好适合喝红茶的观点也是错误的。扩展资料:红茶的功效与作用1、提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。2、生津清热:饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。4、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。参考资料来源:人民网-红茶的功效与作用多正确冲泡红茶可生津清热利尿参考资料来源:人民网-喝红茶,先弄清五件事2023-07-25 12:06:261
喝什么茶叶对胃有好处?一天喝多少最好?
普洱茶 和红茶养胃(它们有养胃,生津,止渴的功效)普洱茶冲泡一般除了醒茶外所使用的茶具质密度都不宜太高也就是壶温与水温都不要太高壶以紫砂壶较适宜试茶另当别论,仍以盖碗试之壶形宽口扁腹为佳水沸后关火沸点醒茶洗茶然后三泡茶都不需加温因为茶叶渐渐开展时间固定每泡间隔二十秒,降温等到第四泡再加温而后再三泡老茶则可以每二泡加温但间隔要更久这是功夫茶的泡法2023-07-25 12:06:171
咸阳张裕瑞纳酒庄门票多少钱
咸阳张裕瑞纳酒庄是一座欧式葡萄酒庄园,目前是免费参观,免费品酒!陕西张裕瑞纳城堡酒庄位于秦汉新城,渭城区渭城镇坡刘村东500米!电话:029--320868882023-07-25 12:06:133
关于张裕威的古诗词
在大型画册《张裕酒文化博物馆馆藏书画选》,收录有一代名士张伯驹先生题写于1978年的一幅墨宝,诗云:“八十年来名久垂,葡萄一醉夜光杯。只今玉帛无征战,不用琵琶马上催。”署款“戊午年秋参观烟台葡萄酿公司题此留念”和“中州张伯驹时年八十又一”。钤名章“伯驹长寿”和“丛碧八十后印”,并在右上方钤闲章“京兆”,右下方钤闲章“平复堂”。 出身官宦世家、曾经经营盐业银行的张伯驹先生,是集收藏鉴赏家、书画家、诗词学家和京剧艺术研究家于一身的一代名士,与溥侗、袁克文、张学良并称“民国四公子”。张伯驹与夫人潘素(著名画家)在1952年将私人收藏的中国存世最早的山水画——隋代展子虔《游春图》让与国家,被溥仪带出紫禁城的这幅旷世名作回归故宫博物院。1956年又将价值连城的8件国宝捐献国家,包括晋代陆机《平复帖》、唐代杜牧《张好好诗》、宋代范仲淹《道服赞》、宋代黄庭坚《诸上座帖》、元代赵孟頫《章草千字文》等稀世墨宝,被收藏于故宫博物院,其中《平复帖》为中国存世最早的墨迹(张伯驹先生斋号“平复堂”由此得名),被誉为故宫九大“镇国之宝”之一。张伯驹先生赠送毛主席的仅存于世的李白手迹《上阳台帖》,也在1958年转送故宫博物院收藏。被划为“右派”流落吉林省博物馆工作期间,张伯驹夫妇又将中国存世最早的女画家的作品——宋代杨婕妤《百花图》捐献给吉林省博物馆。国画大师刘海粟称他的挚友张伯驹为“当代文化高原上的一座峻峰”、“京华老名士,艺苑真学人”。书法大师启功在1998年张伯驹先生诞辰100周年挥毫题词:“前无古人,后无来者。天下民间收藏第一人。” 烟台张裕酒文化博物馆的馆藏书画,题写年代基本集中在民国时期和改革开放以来。民国时期有孙中山、康有为、孔祥熙、宋子文、张学良等要人的题词;改革开放以来有刘海粟、董寿平、启功、许麟庐、欧阳中石等名家的墨宝。而张伯驹先生这幅墨宝,落款时间为“戊午年秋”,也即1978年秋,为张裕填补了一段历史空白,无疑具有特殊的意义。张伯驹先生在1978年9月才获平反,当时一家企业能够热情接待参观并请题词留念,不但需要古道热肠和一定的文化鉴赏力,也需要一定的政治勇气。 张伯驹先生这幅墨宝的署款并未出现“张裕”二字,何以认定是为张裕所题?原因非常简单:《张裕公司志》记载,文革开始后,张裕葡萄酿酒公司于1966年8月27日更名为“烟台葡萄酿酒公司”,1982年4月22日恢复“张裕葡萄酿酒公司”名称。张伯驹先生在1978年前来参观的时候,创办于1892年的张裕公司已有86年的历史,所以题诗第一句即“八十年来名久垂”。只是署款中的“烟台葡萄酿公司”遗漏了“酒”字,不过在“戊午年秋参观烟台葡萄酿公司题此留念”的下边,张伯驹先生加了一句“酿下落酒字”予以补正。 张伯驹先生这首诗,典出王翰的名篇《凉州词》。而署款诗注则称:“烟台葡萄酒已驰名八十余年。李太白诗云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。今世界和平,玉帛相交,醉饮葡萄美酒,不须琵琶马上相催矣!”时年已81岁高龄的老先生,似乎把王翰误为李白了。但对于这样一位高山仰止的文化大师来说,谁敢妄加纠正?我甚至宁愿怀疑是我们大家都错了。即便是笔误,当时谁又忍心提醒一位文革期间身心饱受摧残、获得平反已是诸病缠身的耄耋老人?虽是硬伤,却也无伤大雅。 张伯驹先生的书法风格,被刘海粟先生形容为“鸟羽体”,称其“笔笔中锋,夺人视线,温婉持重,飘逸酣畅”。笔者初次拜观,感其羽飞燕舞、古色古香,几乎疑为古人手笔。文/陈耀明2023-07-25 12:06:061
什么茶养胃
什么茶养胃品茶之道,我们很多人都会喜欢喝茶,茶已经有很久远的历史了,也已经成为大多数人的饮品之一了。但是我们喝茶也是要辨别茶的品质,喝茶也是有一定的讲究的,在我们生活中,茶对我们人体也是有一定的好处的,那么,什么茶养胃呢?我们在接下来的文章中简单了解一下吧。什么茶养胃1、红茶红茶是我们生活中比较常见的一种茶的品种,生活中我们常常会喝点红茶来调理自己的肠胃,那是因为红茶其中是有一定的养胃功能,一般我们在喝红茶的时候还可以往红茶其中加入一些红枣,这样的养胃效果会更加好的,红茶是属于温性的茶类,对人气血以及体虚的症状是有一定的好处的。2、普洱茶相信大家都听说过普洱茶,普洱茶也是人们比较常喝的一种茶类,一般普洱茶这种茶类是不会对肠胃有的刺激,而普洱茶进入人体后,是会被我们人体快速吸收的,其中的茶水进入肠胃后能够快速形成一张胃部保护膜,能够帮助我们人体的肠胃进一步进行保护,所以普洱茶是能够起到养胃的功能的。并且普洱茶还能够为我们人体起到加快肠道蠕动,加快对肠胃中的食物残渣排出,缓解便秘的效果。3、苦荞麦茶减肥的人可能经常会听到苦荞麦茶,苦荞麦茶也是一种比较养胃的茶,而且糖尿病的患者也是能够饮用的,因为其中的含糖量是非常低的,它能够帮助我们人体软化血管,使得血管的通透性增加,促进胃部的消化功能,加快人体肠胃功能的蠕动,对肠胃其中的食物残渣有加快排泄的功能。以上是什么茶养胃的功能,生活中养胃茶有很多的,所以不当当以上列出来的,比如花茶、红枣茶等,都是很有养胃的效果的。2023-07-25 12:05:591
什么茶叶养胃
红茶养胃的!2023-07-25 12:05:502