自酿白酒如何分辨好坏?

1、甜度，根据葡萄酒含糖量的不同，我们将葡萄酒分为干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。 2、酸度，用来评估葡萄酒的新鲜和爽口特性。酸度的敏感区域为舌头两侧，当我们吃到酸性物质时，面颊两侧刺激最强。 3、单宁，是红葡萄酒的灵魂物质，支撑葡萄酒的结构与骨架。 4、酒体，是葡萄酒在舌头上的重量的感觉，它取决于酒精、单宁、酸度和干浸出物的多寡。通常我们采用轻盈、中等和饱满来描述葡萄酒的酒体。 5、风味特征，葡萄酒的风味特征是区分不同葡萄酒的重要因素，我们可以从果香、花香、香料香、植物香、橡木香和其他香气来感受不同葡萄酒的魅力。 6、余味，当我们吞下酒液后，我们可以静静地体会唇齿留香的终极享受。

复杂的理解就是味道多，如果你能清晰的感觉到自己一款酒有个六七八九十种味道

将红酒少量滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下的均匀的红色痕迹，酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀，则酒不够纯正，如有一圈红晕，中间却为淡色或无色，则有参假可能呢。红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

葡萄酒的好坏，在中国来说，最客观的说法是通过口感的好坏来评判它是不是一款好的葡萄酒。

葡萄酒评分中经常出现的 RP、JR、WS、WE 是什么？我们常在接触葡萄酒的时候，看到 RP、JR、WS、WE等等+分值的缩写。这些都是什么意思呢？其实，这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中，最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评家和专业媒体杂志。 1、酒评家：RP + JR+JS （1）RP：罗伯特u2022帕克 葡萄酒界常说的 RP ，人称葡萄酒皇帝，在全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特u2022帕克（Robert Parker）。帕克有点像神一样的存在，搅弄着酒圈的风云，给出的评分更是直接影响葡萄酒的销量，甚至决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。综合看来，帕克在酒圈的影响力及知名度是其它酒评家和杂志媒体所不能企及的，因此其评分自然最权威也最受大众认可。 过去，罗伯特u2022帕克主要负责品评波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）、普罗旺斯（Provence）和加州（California）等产区的葡萄酒。不过由于帕克已年老并淡出酒圈，但他的团队还在。一直以来，帕克主要采用的是 50 至 100 分的评分系统，具体如下：（2）JR：杰西斯u2022罗宾逊JR 是国际葡萄酒界另一位叱咤风云的人物，号称“葡萄酒王国第一夫人”的杰西斯u2022罗宾逊（Jancis Robinson）。 杰西斯u2022罗宾逊不仅创作了许多高质量的葡萄酒专业书籍，其评分体系在酒圈也非常权威。不过与帕克不同的是，她采用的是欧洲传统的 20 分制，以下为不同分数代表的意思：(3)JS，詹姆斯萨克林 “JS”全名为詹姆斯·萨克林（James Suckling），是一位在国际上广受认可的美籍葡萄酒评论家，《福布斯》（Forbes）杂志称他是“全球最强有力的酒评家之一”。1958年，詹姆斯·萨克林在美国洛杉矶（Los Angeles）出生，大学就读于犹他州立大学（Utah State University），毕业后又于威斯康星大学（University of Wisconsin）修习新闻专业。1981年，他加入著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS），并在4年后升任该杂志的欧洲办公室主编（高级编辑）。 詹姆斯·萨克林每年都会品鉴超过千款葡萄酒，尤其擅长品鉴波尔多（Bordeaux）及意大利葡萄酒，在意大利的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）和保格利（Bolgheri）等产区的葡萄酒品鉴方面十分权威。在品评葡萄酒时，萨克林会根据酒龄调整评分的侧重点。如果是品鉴一款年轻的酒款，他会从那款酒当下带给他的愉悦感和酒款的陈年潜力两方面权衡进行打分；而在品鉴一款成熟的葡萄酒时，他则会把重点更多地放在当下品饮的愉悦感上。詹姆斯·萨克林的评分采用100分制。一款酒能获得他95分或以上（A+）的评价意味着品质极佳，是他想整瓶享用的美酒，也是一款必买的佳酿；获得90-94分（A）的葡萄酒品质杰出，是他想品饮一杯的好酒，亦是购买的佳选；但如果一款酒的分数在88分以下，则是他不建议购买的葡萄酒。 2、专业媒体杂志：4W + 1D（1）WS：《葡萄酒观察家》始创于 1976 年的美国葡萄酒权威杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，其评分体系由专家团队进行评分而建立。每年他们都会从全世界精选 1.5 万余款葡萄酒，此外，每年年底评选的“百大葡萄酒”也备受瞩目。其评分细则具体如下： （2）WA：《葡萄酒倡导家》《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）是由葡萄酒皇帝罗伯特u2022帕克于 1978 年创办，不过目前他以将股权卖给了新加坡的投资者。当然，该评分体系并不是由帕克一人完成，而是由他组建的专业评分团队来品评，因此其评分标准同帕克的体系基本一致，此处不再赘述。 （3）WE：《葡萄酒爱好者》美国《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiasts）杂志于 1988 年创刊，它几乎包罗了葡萄酒世界的各方各面，如葡萄酒、烈酒、美食、旅游等，是一本涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物，其葡萄酒评分在酒圈也具有一定的权威性。 （4）W & S：《葡萄酒与烈酒》美国的《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirits）是全球权威葡萄酒杂志，自 1994 年起，该杂志也开始采取百分制对葡萄酒进行评分。通常，葡萄酒先经专业从业人员（如杂志工作人员、零售商、酿酒师等）进行初步品尝筛选，然后才交由专业评酒团进行品评，因此其评分也非常可靠。 （5）DE：《醇鉴》创刊于 1975 年的英国《醇鉴》（Decanter）杂志是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志，由于英国几乎不生产葡萄酒，而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高，因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会更客观公正。通常，该杂志评分采用 20 分制，0.25 分为最小单位，此外他们还提供百分制换算以及 0 星到 5 星的星级评分体系。

可以看它的色泽，可以闻它的味道，可以看它的生产和配料，也可以用嘴去品尝它的味道的。

在葡萄酒圈里目前常见的评分系统有两个，一个是100分制，另一个是20分制。这两个评分系统被广泛地使用，主要是简单易懂，一目了然。在西方世界里乃至于国内的品评系统， 都以这两个评分制为依。新世界国家倾向采用100分制，旧世界的欧洲国家则倾向20分制。除了这两个评分系统外当然还有其他的评分系统，如OIV专用的负分评分制，德国白酒评分制等，还有INAO专业型品评表，休·强生(Hugh Johnson)和麦克·布罗德本特(Michael Broadbent)共创的“The Christie"s-Sunday Times Wine Club Tasting Chart”等。无论是以何种的评分制来评估葡萄酒的优劣，都跳不出葡萄酒品酒人的个人偏好，但至少有一个依归，因此多人合力品出的葡萄酒评分，比起一人独大的评分来得客观。以下列出几种评分制的内容，以及评分的依据。100分制，1978年由美国的律师Robert Parker所创立，号称“葡萄酒教父”。每一年出炉的葡萄酒评分，让葡萄酒的价格起伏动荡，对于葡萄酒的影响不容忽视，令人相当地侧目。100分制的基本分50分，另外50分区隔为四个部分来计分，分别为:颜色与视觉5分、香味15分(嗅觉强度5分、深度5分、复杂性5分)、味道与收结20分(味觉强度5分、深度5分、清晰度5分、尾韵和长度5分)、整体评价与陈年潜质10分。20分制，基本分10分，每级差距。5分，是法国葡萄酒学校的评分制度，是法国境内许多酒评家采用的计分系统。美国加州大学岱维斯分校(UC Davis)，认为人类的感官不足以分辨百分之一的微小差异,20分制比较实际些，因此创立了改良版品酒计分表(UC Davis 20-points Method)，其内涵与法国的原有评分制相类似。20分制，分为10个计分项目，计分内容为:外观2分、颜色2分、香气韵味4分、挥发性酸2分、整体酸2分、甜味1分、浓郁度1分、特殊风味2分、涩度2分、整体评价2分。得分评等:17-20分，评为质量卓越;13-16分质量合乎标准;9-12分质量在标准以下;1-8分品质不佳。国际竞赛以及国际的品评系统，大多以OIV国际品酒计分表(OIV / Office International de la Vine et du vin)为主，常被称为挑毛病品评系统，得分愈高表示酒质愈差，得分愈低表示酒质愈好。评分内容包括:葡萄酒外观(1分)、色泽(1分)、气味的密度(1分)、气味的质感(2分)、口感的密度(2分)、口感的质感(3分)、协调性/均衡度(2分）

Ramirana葡萄酒的评价以及介绍： 冰川酒业共有四支主打产品，酒庄为每一个品牌配备了不同的酿酒师，ramirana冰川“马”系列的专职酿酒师AlejandroGalaz以酿造富含丰沛果味的葡萄酒蜚声智利。因此ramirana“冰川马”系列具有浓郁的果味、酒体丰满柔和，并表现出惊人的柔韧性和持久性。作为一个资金实力雄厚并具有卓越营销意识的酒业公司，冰川酒业公司热衷于参赛，并获得几百个大小奖项。获奖成为一种常态。 2012年，冰川马王再次获评93分，冰川天马西拉佳美娜再次获评91分，冰川天马长相思琼瑶浆再次获评90分。

1. 视觉角度在品酒的时候，葡萄酒的色泽自然成为首先感觉到的要素。一种葡萄酒的颜色 可以显示的酒的年龄，甜度，葡萄种类 — 甚至是酿造工艺。端起酒杯，在白色的背景下观察葡萄酒的色泽。观察纯净度，浑浊的颜色说明这个酒是有问题的。评价酒的颜色。白葡萄酒可能是淡黄色的，柠檬黄色的，或者是金色的。偏绿的颜色意味着酒的年份比较近，很年轻 。深黄色或者金黄色说明酒已经有一定的年龄，比较成熟。对于红酒，紫红色的颜色是年轻葡萄酒的特征，带有棕色的则是成熟的葡萄酒。每种酒的色泽都代表酒的特制 — 尝试用描述性的词汇来评价葡萄酒的色泽。2. 嗅觉角度人类的嗅觉比人类的味觉有更好的判断力，在你品尝葡萄酒之前，葡萄酒的气味会带来足够多的信息。葡萄酒的“香气”不仅会因为它的年龄和葡萄品种而改变，受影响的因素还包括葡萄种植区域的天气，土壤质地，和酿造过程（在橡木桶中酿造还是在不锈钢容器里）。 把鼻子凑近葡萄酒杯，集中注意力在气味上——它是浓烈复杂的还是清淡简单的？香气是否延续还是立刻就消失了？用自己的词汇去描述葡萄酒的气味。很多中国人对于黑加仑和黑梅都不是很熟悉，用他们熟悉的词汇描述会更好一些，比如用相关的词汇（例如杨梅），更精确。在对葡萄酒做描述的时候没有绝对的对与错— 只是把握如何把有帮助的信息传递给其他人 。葡萄酒的香气证明了它的年龄。有年头的白葡萄酒通常更甜更醇，年轻的白葡萄酒通常被形容为有鲜花，水果和青草的新鲜香味。3. 味觉角度最后就是品尝酿酒商的杰作！好的葡萄酒要平衡个中味道元素：例如白葡萄酒里面的酸味和甜味，红葡萄酒里面的甜度，酸度和单宁。浅酌一口葡萄酒，用舌尖部位来判断葡萄酒的甜度，舌根部位会告诉你酒的酸度如何。前齿根部位可以帮助你判断葡萄酒的单宁，最后，把葡萄酒在嘴里转上一圈然后咽下，最重要的就是“口感” — 它是“柔和顺滑”的还是“单薄粗糙”的？咽下后，关注味道的变化和味道的消散速度。这个叫做葡萄酒的“余味时间”，这一点可以引起葡萄酒质量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的“余味时间”可以超过1分钟甚至更多，创造一种其他酒无法带来的遐想空间。

可分为四个步骤：一观，二摇，三嗅，四尝。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，您也可以领略其中的玄妙悠然。 第一步：观色 在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈现轻微的黄褐色。白葡萄酒陈年时间越长，色泽越深；红葡萄陈年时间越长，色泽越浅。 第二步：遥晃 手握酒杯底托，不停地摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。 第三步：嗅味 葡萄酒的气味部分来自用于酿酒的新鲜葡萄，部分源于酿制方法。好酒的香气是持久而丰富的，有花草香、果实香、烤肉香、皮革香、泥土香、橡木桶香。 第四步：品尝 将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。通常会感到下列味道相互糅合： 甜味（不甜的称为“干”） 大部分红葡萄酒和某些白葡萄酒属于干性。提前终止发醇的酒会留下一些天然糖分。舌尖若明显感触到糖分，便属于微甜至十分甜的葡萄酒。 酸味 可于舌头两侧和颚部位感觉到。白葡萄酒呈现出酸度非常普遍。 涩味 葡萄的皮和籽皆含有丹宁（Tannin）。丹宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物。红葡萄酒丹宁含量最高，白葡萄酒最低。 酒精 酒液流进喉咙时，会弥漫一股暖气。酒精越多，温暧感越强。

如果说红葡萄酒的烧烤，橡木味明显的话，白葡萄酒那就是果香味浓郁了，清新淡雅，由于需要8-10度左右的低温饮用，夏天感觉棒极了。

葡萄酒的品评大致可以分为三方面，观色、闻香和品尝。本文着重为您展示葡萄酒的闻香和品尝。其实葡萄酒的变化如同人生的变化。年轻时热情活泼、朝气蓬勃，有时却会显得经验不足、太过青涩；随阅历的累积、时光的雕琢，渐渐趋向成熟，展现出优雅魅力，达到事业顶峰；一过中年，又慢慢走向衰老。因酒龄、品种、种植条件的不同，葡萄酒带给人的感觉也千变万化。1、红葡萄酒1）香气评价香气的类型会因葡萄酒的酒龄不同而不同。年轻的红葡萄酒多展现出新鲜的花果类香气，这是来自葡萄品种本身的香气。如博若莱的佳美葡萄酒，常常展现出紫罗兰、覆盆子、红樱桃的香气。有的葡萄酒也会带有植物类香气，如年轻的赤霞珠葡萄酒时而会出现青椒、新鲜碎树叶的味道。适合陈酿的葡萄酒，随着橡木桶中的陈酿时间的增加，会逐渐散发出香料类、干果类、烟熏类香气。如里奥哈的特级珍藏，常会出现香草、烤面包、烟草的味道。葡萄酒中的香气越复杂，变化越丰富，葡萄酒的评价也会更高。2）口感评价当你喝进一口葡萄酒时，先不用急着咽下，可以仔细的感受葡萄酒中的各种滋味。舌尖最敏感的是甜味，舌头上部会感觉到涩味，两端常感觉有酸味。口感的评价很重要的一点是平衡，即是指各种味道之间的协调。对红葡萄酒来说，是指单宁与酒精之间的协调。酒精带给人甜味，单宁带给人酸味和涩味；酒精与单宁的味道是相互抗衡的。如果甜、酸、涩之间达到一种协调，这款酒在口中就能感觉到比较平衡。此外还有浓郁度，如果同时拿两瓶葡萄酒对比，这种体会就会比较深刻。酒体的轻或重，这种感觉如同喝一杯水和一碗肉汤。很明显，肉汤的感觉会重一些。葡萄酒的酒体与酒精及其他物质的含量有关，是一种综合感觉。口腔感觉，虽然葡萄酒均会给人酸涩的感觉，但是这种酸涩之间又有不同。一般来说，酒龄更长的葡萄酒，喝起来会更加舒服，舌头上面的涩味感会没有那麽强烈。这并不是说单宁的含量变少了，或者是酒精的含量变多了。这是因为酒中的单宁随时间的变化更加细腻了，所以你的感觉才不会像喝同类型的新酒那般强烈。2、白葡萄酒1）香气评价与红葡萄酒相似，新鲜的葡萄酒或者酒龄较短的葡萄酒中常会出现新鲜的花果香气，有的葡萄酒中也会有新鲜的植物香气。如长相思中的青草香气，雷司令常见的柑橘类香气。适合橡木桶中陈酿的白葡萄酒，随着陈酿时间的增加，也会增添一些香料、干果等香气。如勃艮第一些村庄级的霞多丽葡萄酒，常出现烤面包、黄油、杏仁等的味道。苏玳的甜白葡萄酒，则给人一种非常甜蜜的味道，散发出蜂蜜、蜜饯、干果等的味道。土壤的不同，也会对葡萄酒的香气有一定影响，如夏布利产区葡萄酒中最著名的矿物质香气。2）口感评价口感的评价，最重要的依然是平衡。白葡萄酒味道之间的平衡是指酸与甜，因为白葡萄酒的发酵方式为去皮发酵，一般的白葡萄酒中几乎不含单宁。其他的评价还包括浓郁度、酒体等。

世界著名的葡萄酒评分系统　　在专业的葡萄酒圈中，有世界影响力的评分系统有以下4个：　　罗伯特u2022帕克《葡萄酒倡导家》，Wine Advocate，简称RP；　　《葡萄酒观察家》，Wine Spectator，简称WS；　　《葡萄酒爱好者》杂志，Wine Enthusiast，简称WE；　　《品醇客》，简称DE；　　这四者的影响巨大，是酒商经常引用的，被爱好者总称为3W1D。　　RP：罗伯特u2022帕克《葡萄酒倡导家》　　如果当今葡萄酒的世界里有神存在的话，那么唯一的神就是罗伯特u2022帕克（Robert Parker），葡萄酒王国的皇帝，也被称为味蕾的独裁者，他的衷情可以把一个酒庄送上天堂，当然，他的咒语也能将之打下地狱。　　帕克原是一位专业的律师，年轻的时候因追求女朋友而到法国，在法国住了6个星期，发现当地的红酒跟可乐一样便宜，于是天天品尝，深深入迷，一发而不可收拾，决定将葡萄酒的品尝与推介做为自己终生的事业，这是发生在1967年圣诞节期间的故事，故事中的女生后来也成了帕克的妻子，而从那以后，帕克每年组织葡萄酒爱好者到法国品尝美酒，到了1977年，他向母亲借了数千元，创办了《葡萄酒倡导家》杂志（The Wine Advocate），公布自己品尝的各种各样葡萄酒的分数，开始的时候，法国庄主们还不以为然，甚至嗤之以鼻，但是随着帕克分数的市场作用越来越大，帕克给予低分或者劣评的葡萄酒，市场销量就会骤然下滑，整个法国不得不为帕克低头，以致到后来，帕克没有给出分数之前，酒庄都不知道应该给自己的产品如何定价，在2003年伊拉克战争期间，帕克以安全理由拒绝前往波尔多品尝新酒并打分，结果订单大减，因为无论是买方，还是卖方，都不知道当年的价格是否合适？　　在帕克之前，欧洲人习惯用20分制来给葡萄酒评分，仅在专业的圈子中流行，但是，帕克参照美国的学校体制，创造性地改为100分制，使之成为一种大众游戏，经过多年的努力，终于深入民心，并成为葡萄酒世界的圭臬。　　帕克的评分系统并不复杂，以50分为起评分，也就是说只要是葡萄酒，最低的分数已经就是50分了，剩下的50分由4个部分组成，分别为：　　颜色和外观（Color and appearance） 占5分；　　香气（Aroma and bouquet）占15分；　　风味和收结（Flavor and finish） 占20分；　　总体素质及潜力（Overall quality level potential）占10分。　　于是最终根据分数，可以将葡萄酒列为6个档次：　　96-100分：顶级佳酿（Extraordinary）　　90-95分：优秀（Outstanding）　　80-89分：优良（Above average）　　70-79分：普通（Average）　　60-69分：次品（Below average）　　50-59分：劣品（Unacceptable）　　在许多专业的葡萄酒商店，尤其是香港的葡萄酒专卖店，如果该酒帕克有给分的话，一般都会在价格牌上同时注明，也就是大写的“RP”后面跟着的数字。　　《葡萄酒倡导家》为双月刊，对于没有订阅该杂志的读者，帕克的团队还提供网络版，交费的读者可以通过该网站查到所有帕克打过分数的葡萄酒及其评论。　　中国的读者要查分数其实也不难，通常只要是帕克给予90分以上的葡萄酒，只要在搜索引擎上输入酒名、年份及RP，基本上就可以查到相关的信息。　　WS：《葡萄酒观察家》杂志　　美国的《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志是全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，创于1976年，全球拥有超过2百万的读者，由声名显赫的专家团队根据自己的特长，每年从全世界精选2万余款葡萄酒进行评分，除了每个月公布分数之外，每年还会进行一次总决赛，评出当年上市的100款最好的葡萄酒（Top 100）公之于众，能入选百大的产品，次年的销量及价格肯定会上涨不少。　　在评分时，跟帕克最大的区别就是：帕克从不盲品，他坚持亲自到酒庄，或者庄主将酒送到他在波尔多的办公室，在了解所有资料的情况下，才会给出评价与分数，更难能可贵的是，帕克从来不涉及商业活动，从不为任何企业或者品牌作广告；而《葡萄酒观察家》杂志的专家团队则会采取盲品的方式来打分，为了客观与公平起见，他们会使用统一的酒具，在独立的场所进行品评，品酒师只知道葡萄酒的大致风格和年份，而且不考虑酒的价格因素，当然，作为一份商业杂志，他们是可以为任何出得起钱的企业或者品牌做广告的。　　我本人每年都会受邀作为一些专业葡萄酒展的评委给葡萄酒打分，有时候一天给500款酒打分，是很正常的，这种情况下，就会产生两个问题：一是长时间的品尝带来的疲劳肯定会影响自己的判断力；二是没有背景资料的盲品肯定无法准确地评判葡萄酒的真正价格。当然，作为《葡萄酒观察家》杂志的专业品酒师，都是顶尖的高手，其水平之高，我们难以望其项背，但我个人始终认为，将100元的酒跟1000元的酒放在一起盲品，是不公正的，因为这样虽然能够体现酒的真实水平，却无法体现酒的性价比，例如，拉菲肯定是绝世的好酒，不过价格炒作到现在的程度，性价比明显就不高了。　　我丝毫没有贬低《葡萄酒观察家》杂志的意思，实际上本人也订阅该杂志多年，可之所以将它排在帕克之下，主要还是因为不同的品尝方式，故此，在选择需要将品牌价值考虑在内的名庄酒的时候，我会偏重参照帕克的评分；在选择低价位的葡萄酒的时候，我会优先考虑《葡萄酒观察家》的意见。　　《葡萄酒观察家》也采取100分制，起评分也是50分，共分为7个档次：　　95-100分: 经典且绝佳（Classic; a great wine）；　　90-94分: 优秀，极具个性与风格（Outstanding; a wine of superior character and style）；　　85-89分: 良好，且有特点（Very Good; a wine with special qualities）；　　80-84分: 做得不错，放心享用（Good; a solid, well-make wine）；　　70-79分: 普通，有些微的缺点（Average; a drinkable wine that may have minor flaws）；　　60-69分: 次品，尚可饮，但不推荐（Below average; drinkable but not recommended）；　　50-59分: 劣品，不能喝，也不推荐（Poor, undrinkable; not recommended）。　　登录《葡萄酒观察家》杂志的网络版，可以免费地查询到专家评过的分数，尤其是喜欢盲品的爱好者，可以根据其分数来评测自己的品尝水准，仅从这点来说，应该比帕克更客观。　　WE：《葡萄酒爱好者》杂志　　同样来自美国的《葡萄酒爱好者》杂志（Wine Enthusiast）创刊于1979年，是涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物，内容几乎包罗了葡萄酒世界的所有方面。　　《葡萄酒爱好者》采取直接发邮件给读者的方式，只要你在该网站注册并留下自己的电子邮箱，那么每天就可以免费地收到多条关于葡萄酒的信息，据该网站的官方数字，30年来共发布给读者超过3亿条信息，前面的两个网站大部分内容是收费的，需要提供自己的信用卡才能正常地浏览，这对于中国大陆的读者来说，是极其困难的，但是《葡萄酒爱好者》却是完全免费的，可以随时查看葡萄酒的分数及大致的评论，而每天收到的邮件中推荐的葡萄酒还附有一段视频，由品酒师现场开瓶、倒酒并醒酒，一边品尝，一边解说（英文）。　　《葡萄酒爱好者》也采用100分制，但是起评分是80分，共分6个档次：　　98-100分: 经典，绝品（Classic; The pinnacle of quality）；　　94-97分: 超好，杰作（Superb; A great achievement）；　　90-93分: 优秀，高度推荐（Excellent; Highly Recommended）；　　87-89分: 优良，品质不错，可以推荐（Very Good; Often good value; well recommended）；　　83-86分: 好，日常餐酒，品质不错（Good; Suitable for everyday consumption; often good value）；　　80-82分: 可接受，偶尔喝喝也无妨（Acceptable; Can be employed in casual, less-critical circumstances）。　　除了以上分数之外，他们对特别喜欢并隆重推介给读者的酒标注为“Editors" Choice”（编辑精选），有窖藏潜力的葡萄酒标注为“Cellar Selections”（窖藏精选），低于12美元的高性价比的葡萄酒标注为“Best Buys”（最值购买）。　　也许是免费的缘故，该杂志的盈利模式全靠广告收入以及产品的直销，所以除了家喻户晓的名庄酒，他们不能随意褒贬之外，我认为他们的分数标准难以用客观及公正来评价，酒商及专业人士也很少引用他们评定的分数作为销售或者选购的参考，坦率地说，以80分作为起评分，其商业意味就是：本杂志推荐的没有差酒。　　DE：《品醇客》　　英国的《品醇客》（Decanter）创刊于1975年，是世界上覆盖面最广的专业葡萄酒杂志，在98个国家出版或销售，也是在3W1D中唯一有中文版的（繁体），因此在华人世界，备受关注。　　英国几乎没有生产葡萄酒，加上英国王室及贵族在欧洲的崇高地位，所以，普遍认为由英国的品酒师来评判世界各地的葡萄酒，既公正，且有极高的水准。代表葡萄酒品尝最高水平的国际品酒大师（Master of Wine，简称MW）就是由英国的专业机构Wine & Spirit Education Trust（简称WSET）评定并授衔的，要获此殊荣，需要经过重重的考核，仅学习费用就要超过数百万人民币，1953年开始评级时，只接受英国本土的品酒师，直到上世纪80年代才开始接受其他国家的品酒师参与，截至2010年7月，全世界拥有MW资格的仅有280人，由此可见英国在品酒届的地位，也正是有这个缘故，《品醇客》在英语国家有着巨大无比的影响力，酒庄主也以获《品醇客》的推荐为荣。　　就杂志的专业性、客观性及可读性综合而言，我认为《品醇客》最值得推荐，但是，由于它的评分体系太过简单，故此对于葡萄酒的销售及购买而言，影响力却远远低于RP及WS。　　《品醇客》采用酒店星级评比的方式分五个级别来评价葡萄酒：　　★★★★★绝佳典范Outstanding quality, virtually perfect example；　　★★★★ 高度推荐Highly recommended；　　★★★ 推荐Recommended；　　★★ 尚好 Quite Good；　　★ 可接受 Acceptable.。　　这种分档方式明显跟不上数字时代的步伐。　　葡萄酒的品尝是感官与精神相互激荡的游戏，本来是难以用数字来演绎的，但是帕克所创建的100分制评分体系，抛开晦涩的专业词汇及繁琐的评论，用直截了当的数字方式来表示葡萄酒的品质，让人一目了然，“昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，普通的消费者也能轻易地选酒了。

酒的品评人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制定的指标是不够的。因为至今为止，尚未出现能够全面正确地判断香味的仪器，理化检验还不能代替感观尝评。酒是一种味觉品，它们的色、香、味是否为人们所喜爱，或为某个国家、地区的人民、民族所喜爱，必须通过人们的感觉进行品评鉴定。品评是一门科学，也是古代留传下来的传统技艺。据《世说新语·术解》记载，“桓公（桓温）有主簿善制酒，有酒辄令先尝，好者谓‘青州从事"，恶者谓‘平原督邮"”。明代胡光岱在《酒史》中，已对“酒品”的“香、色、味”提供了较为系统的评酒术语。由此可见，对酒的芳香及其微妙的口味差别，从古到今，用感官鉴定法进行鉴别，仍具有其明显的优越性。任何理化鉴定是代替不了的。酒好、酒坏，“味”最重要。在评酒记分时，“味”一般占总分的50％。苏东坡认为，评判酒的好坏，“以舌为权衡也。”确是行家至理。1、对酒品色泽的鉴定各种酒品都有一定的色泽标准要求：如白酒的色泽要求是无色，清亮透明，无沉淀；白兰地的色泽要求是浅黄色至赤金黄色，澄清透明，晶亮，无悬浮物，无沉淀；黄酒的色泽要求是橙黄色至深褐色，清亮透明，有光泽，允许有微量聚集物；葡萄酒的色泽要求是白葡萄酒应为浅黄微绿、浅黄、淡黄、禾杆黄色，红葡萄酒就为紫红、深红、宝石红、红微带棕色，桃红葡萄酒应为桃红、淡玫瑰红、浅红色，加香葡萄酒应为深红、棕红、浅黄、金黄色，澄清透明，不应有明显的悬浮物（使用软木塞密封的酒，允许有不时应有洁白泡沫；淡色啤酒的色泽要求是淡黄，清亮透明，没有明显的悬浮物，当注入洁净的玻璃杯中时，应有泡沫升起，泡沫洁白细腻，持久挂杯。对这些色泽标准要求，必须利用肉眼来看酒的外观、色泽、澄清度、异物等。对酒的观看方法是：当酒注入杯中后，将杯举起，白纸作底，对光观看；也可将杯上口与眼眉平视，进入观看；若是啤酒，首先观泡沫和气泡的上升情况。正常的酒品，应符合上述标准要求，反之，为不合格的酒品。2、对酒品香气的鉴定人的嗅觉器官是鼻腔。嗅觉是有气味物质的气体分子或溶液，在口腔内受体温热蒸发后，随着空气进入鼻腔的嗅觉部位而产生的。鼻腔的嗅觉部位在鼻粘膜深处的最上部，称为嗅膜，也叫嗅觉上皮，又因有黄色色素，也叫嗅斑，大小约为2.7~5平方厘米。嗅膜上的嗅细胞呈杆状，一端在嗅膜表面，附有粘膜的分泌液；另一端为嗅球与神经细胞相联系。当有气味的分子接触到嗅膜后，被溶解于嗅腺分泌液中，借化学作用而刺激嗅细胞。嗅细胞因刺激而发生神经兴奋，通过传导至大脑中枢，遂发生嗅觉。酒类含有芳香气味成分，其气味成分是酿造过程中由微生物发酵产生的代谢产物，如各种酶类等。酒进入口腔中时的气味所挥发的分子进入鼻咽后，与呼出的气体一起通过两个鼻孔进入鼻腔，这时，呼气也能感到酒的气味。而且酒经过咽喉时，下咽至食管后，便发生有力的呼气动作，带有酒气味分子的空气，便由鼻咽急速向鼻腔推进，此时，人对酒的气味感觉会特别明显。这是气味与口味的复合作用。酒的气味不但可以通过咽喉到鼻腔，而且咽下以后还会再返回来，一般称为回味。回味有长短，并可分辨出是否纯净（有无邪、杂气味），有无刺激性。其酒的香气与味道是密切相关的，人们对滋味的感觉，有相当部分要依赖于嗅觉。人的嗅觉是极容易疲劳的，对酒的气味嗅的时间过长，就会迟钝不灵，这叫“有时限的嗅觉缺损”。我国古人说，“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”，指的就是嗅觉易于迟钝。所以人们嗅闻酒的香气时，不易过长；要有间歇，籍以保持嗅觉的灵敏度。据说国外对威士忌酒的评级分类，完全靠鼻子闻香。在英国有一个专门用鼻子检查威士忌的机构。他们共有六个人，对鉴尝威士忌都有经验。其中有五人专门用鼻评麦芽威士忌，一个人专门评硬谷类威士忌。他们每天评威士忌样品可以达到二百个。他们提出的意见，生产单位和勾兑单位都是作为第一手参考意见。3、对酒品滋味的鉴别人的味觉器官是口腔中的舌头。舌头之所以能产生各种味觉，是由于舌面上的粘膜分布着众多不同形状的味觉乳头，由舌尖和舌缘的蕈状乳头、舌边缘的叶状乳头、舌面后的轮状乳头所组成。在味觉乳头的四周有味蕾，味蕾是味的感受器，也是在粘膜上皮层下的神经组织。味蕾的外形很象一个小蒜头，里面由味觉细胞和支持细胞组成。味觉细胞是与神经纤维相联的，味觉神经纤维联成小束，通入大脑味觉中枢。当有味的物质溶液由味孔进入味蕾，刺激味觉细胞使神经兴奋，传到大脑，经过味觉中枢的分析，各种味觉就产生了。

将红酒少量滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下的均匀的红色痕迹，酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀，则酒不够纯正，如有一圈红晕，中间却为淡色或无色，则有参假可能呢。方法一：从香气分辨红酒：1“香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的一环。在分析葡萄酒的香气时，通常需要按下列步骤进行：第一次闻香在酒杯中倒入1／3容积的葡萄酒，在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意，酒杯托起时应尽量避免摇动，将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡，因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此，第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。2、第二次闻香在第一次闻香后，摇动酒杯，使葡萄酒呈圆周运动，促使挥发性弱的物质释放，进行第二次闻香。第二次闻香又包括两个阶段：第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香，这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面，从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香，葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润，并使其上部充满了挥发性物质，使其香气最为浓郁、最为优雅。好的葡萄酒不仅口感平衡，而且香气怡悦，且具有馥郁、罕见等特征，即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中，还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整，则说明葡萄酒芳香、醇香；相反，如果香气淡，或不具有香气，则属于平淡、无味、淡弱。方法二： 通过品尝分辨红酒；颜色：想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有：紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。例如红酒，当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同：它的年龄。不同葡萄品种有不同的颜色。该酒在木桶陈内陈年。摇晃：为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气。每个人都很会摇晃酒，你可以用任何自己的方式来做——用左手，右手，两只手指头……闻酒：现在你已经摇晃酒使香气释放出来了，酒闻起来像什么呢？它有哪些形态香气呢？精确地指出酒的气味背后意义是，让你能辨识出酒的某些特性。以下是经常用到的对酒气味的形容词：酸的、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问，气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。品尝：对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去，但事实上这不叫品酒。品酒是一件用舌头味蕾去做的事情。味蕾布满口腔四周，舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。你如果像大部分人一样牛饮的话，就忽略掉所有那些重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有句谚语：“买酒配苹果；卖酒配乳酷”苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使你更觉愉快的品尝滋味。品酒时你应想到什么？注意最重要的品尝知觉以及它们发生在口腔内舌头上的部位。你只能感受到4种味觉——甜、酸、苦和咸——不过你可以闻到200种以上不同的气味。

一.品酒前准备工作及注意事项1、观察酒的标签酒标就是一瓶酒的档案，我们可以通过它了解酒的故事；而且酒标的设计同时也能够体现出酒的风格特色(取决于酿酒者的喜好)。一般国家相关部门都会对酒的标签所要标明的内容做了详细的规定；基本上越是好的酒越会多的在标签上标注关于酒的说明，但并非唯一准则。酒标一般会标注以下内容：商标 葡萄品种(所占比例) 生产地区 酿造年份 分装年份 葡萄酒名称 酒精度 酒瓶容量 酒的特性 特别设计酿造厂名称和地址 分装厂名称和地址 注：对于一些专业的品鉴活动不允许相关人员在品尝活动结束之前了解酒标上的任何内容。2、酒的呼吸品尝前通常要将葡萄酒转换至另一容器，作用除了将酒与酒瓶中所产生的沉淀物分离之外，还有一个重要的原因就是让酒进行“呼吸”。因为一瓶经过长期贮存的葡萄酒在饮用前，为了更好的将它的特色发挥出来，让它与空气接触是必不可少的一道程序；就象长期处于黑暗中的人初见阳光是有个适应过程一样。一般葡萄酒的呼吸时间根据酒的特征从0.5到2小时不等。另外，像新鲜的葡萄酒一般则无需做转换容器，但在饮用前打开瓶口让其呼吸一段时间仍必不可少。3、侍酒温度葡萄酒根据产品特征的不同，他们的最佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒充分展示其特色，给品尝者带来最大程度的乐趣；在侍酒时要注意酒的温度。以下是各种酒大致的适宜温度：丰厚的红葡萄酒(长时间贮藏) 15-20摄氏度清单的红葡萄酒(新鲜饮用) 12摄氏度左右 干白葡萄酒和桃红葡萄酒 10-12摄氏度甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒香槟以及其它起泡酒 5摄氏度左右这个时候一个专用的冰桶和温度计会派上用场。4、品酒的次序在品酒过程中我们往往不可能只品尝到一支葡萄酒，通常会有不同品种特征的酒需要依次品尝；所以为了最小限度的避免酒之间味道的掩盖，品尝的次序也非常重要。一般的程序是先白酒后红酒、先陈年的酒后新鲜的酒，总体是遵循口味先轻后重、先细致后强烈的原则。5、酒杯的准备要欣赏葡萄酒的芳香和迷人魅力，合适的酒杯不可或缺。酒杯的除了用于盛酒之外最重要的作用是向你展示它迷人的躯体和颜色，同时还要使酒得到最佳的呼吸和聚拢香气。所以一只好的酒杯应该：无色透明、均匀且薄、高脚、容量大而杯口相对较小。通常选用的酒杯有：波尔多酒杯、花球杯、巴黎高脚杯、布艮地杯和阿尔萨斯酒杯等。二.葡萄酒的品尝品试葡萄酒需要用到三种感觉：视觉、嗅觉和味觉。1、视觉评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始；在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察；而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动(酒柱)的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度已经可以初步的体现出酒的特质。2、嗅觉嗅觉的运用在品尝中非常重要，它对香气的捕捉分析比味觉还要多。在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香，然后是摇杯再次闻香(结合视觉)。好的品尝者在进行了视觉和嗅觉对酒的认识以后，基本上已经可以确定了酒的特征质量。3、味觉为了证实视觉和嗅觉、也为了得到全面的感觉，我们还需要用舌头和口腔来体味葡萄酒。品尝时要喝入适量的酒，最好布满整个口腔，用舌头对酒进行充分的搅动来体味酒的结构和香气；中间通过鼻子的吸气可使酒的特征更加明显。最后将酒吐出或喝下，再体味一下后味的长短。从酒入口腔到喝下这个过程大概需要10-12秒左右。口腔里的动作葡萄酒喝入口中后，舌头以缓慢的动作搅动，让葡萄酒液充分的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧以及舌根的位置接触。葡萄酒经过舌头咀嚼后，吞下一、两小口，然后吸入一些空气到口中，使葡萄酒的芳香度更加强烈。(吸气时，口的形状类似发英文字母“F”，吸力和缓，不可过猛，以免呛到喉咙。)当葡萄酒在口腔内的各个味觉感应区发生作用，此时应专注地去体会并且记录葡萄酒的结构(酒精、酸、单宁等)以及真实的味道。葡萄酒在口中的留置时间根据喝入口中葡萄酒的量与质而定。专家们建议，葡萄酒留置口中的时间约15—20秒钟。如果葡萄酒含在口中的时间过久，那么葡萄酒会逐渐被唾液稀释。大致程序：侍酒(注意观察)-观察并闻香-摇杯、观察并再次闻香-入口品尝-回味-写品尝纪录评分大致标准及注意事项：品酒评分几个通用标准，包括10分制、20分制和100分制。这里介绍100分制的评分大致情况，100分的分布情况是：外观20分-(色泽和透亮度各10分)；香气30分-(香气浓郁度和质量各占15分、通过嗅觉和唇觉来感受判断)；滋味40分-(组成部分包括酒的糖度、酸度、酒体和后味等)；品种典型性特征-10分(混酿的酒同样适用)。打分结果用于对比判定酒样的档次：优秀、良好、及格、不及格和低劣等。三.品尝过程中词汇的运用颜色白葡萄酒：淡黄色、禾杆黄、绿禾杆黄、黄色、暗黄色、琥珀黄、金黄色、铅色、棕色(越老的酒颜色会越深)红葡萄酒：鲜红、宝石红色、红色、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、棕红、棕色、黑红(越老的酒颜色会越浅)酒体透亮度澄清、明亮、清澈、晶莹、透明、无光泽、昏暗、混浊、有沉淀(悬浮物)、失光香气葡萄酒中的香气来源有三个：葡萄果实、发酵和陈酿，目前在葡萄酒中已经发现了超过500种香味物质，通用的做法是将它们分为八大类。水果香味：樱桃、覆盆子、草莓、青苹果、菠萝...鲜花香味：玫瑰、蔷薇、丁香、百合...植物(矿物)味：青草、蘑菇、花岗岩、奶油...焙烤味：烤面包、烤咖啡豆、饼干、烟草...动物味：野味、狐味、生肉...化学味：硫磺、铁锈味、氧化味...辛烈味：胡椒、姜...树木味：香草、松树、橡木...根据香气的来源与形成又可分为三大类一类香气(果香或品种香)：主要属于花香、果香、植物和矿物气味二类香气(酒香或发酵香)：主要属于化学气味三类香气(醇香或陈酿香)：主要有动物香气、香脂气味、焙烤气味(主要是丹宁变化或溶解橡木成分形成的气味和香料气味等味觉及均衡性由于每款酒都会因品种和酿造方法的区别，从而造成酒中残糖、酸度、苦涩感、醇、香气等各影响品质的因素融合后有不同的感觉。用于形容酒体的词汇有：成熟、圆润、柔和、怡悦、均衡、刺痛、气泡、丰满、厚重、轻盈、细致、年轻、寡淡、瘦弱、破败、苦涩、空洞、生以上形容词汇仅供参考和借鉴之用，实际品尝过程中只要方法正确用心体会；你就会沉浸于葡萄酒的魅力之中，并得到最大的身心享受。附：一些主要酿酒品种的典型性香气红葡萄卡本内.弗朗cabernet franc-巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子赤霞珠 cabernet sauvignon-黑醋栗、柏木、薄荷、巧克力、烟草加美gamay-清新、草莓、樱桃格纳西grenache-胡椒、覆盆子、药草、亚麻籽油梅洛merlot-玫瑰、梅子、辛烈香黑皮诺pinot noir-红莓、玫瑰、紫罗兰、野生动物西拉syrah-覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香白葡萄霞多丽chardonnay-黄油、苹果、梨子、香草白梢楠chenin blanc-杏子、苹果、果仁格乌兹塔明纳gewurztraminer-芬芳、荔枝蜜斯佳muscat-细致花香、清爽雷司令riesling-苹果、橘子、烤面包长相思sauvignon blanc-草味、醋栗塞米雍semillon-草味、橘子、蜜糖、烤面包白于尼ugni blanc-清新、细致

1、视觉 评价一款葡萄酒的第一步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始；在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察；而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动(酒柱)的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度已经可以初步的体现出酒的特质。 2、嗅觉 嗅觉的运用在品尝中非常重要，它对香气的捕捉分析比味觉还要多。 在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香，然后是摇杯再次闻香(结合视觉)。 好的品尝者在进行了视觉和嗅觉对酒的认识以后，基本上已经可以确定了酒的特征质量。33、味觉 为了证实视觉和嗅觉、也为了得到全面的感觉，我们还需要用舌头和口腔来体味葡萄酒。品尝时要喝入适量的酒，最好布满整个口腔，用舌头对酒进行充分的搅动来体味酒的结构和香气；中间通过鼻子的吸气可使酒的特征更加明显。 最后将酒吐出或喝下，再体味一下后味的长短。从酒入口腔到喝下这个过程大概需要10-12秒左右。

德国的啤酒是非常纯正的，中国的白酒度数非常的高，欧美国家的伏特加和葡萄酒非常的不错。每一个地方都有自己的代表酒。

　　甜酒就是味道以甜为主的葡萄酒，其中包括：　　加烈葡萄酒，也就是在发酵过程中添加过酒精的葡萄酒，波尔图葡萄酒（Port）便是其中一例。　　特罗肯酒（Trocken），也称葡萄干酒，这种酒所用的葡萄经过干制，糖分由此提高。德国酿制的许多雷司令（Riesling）都是特罗肯酒。　　冰酒，这种酒的酿制方法是待葡萄冰冻之后再行压榨，以此除去多余的水分。加拿大出产品类繁多的冰酒，最受欢迎的品种之一是威代尔白葡萄酒（Vidal Blanc）。　　贵腐葡萄酒（Botrytis wine），这种酒用的是受过灰霉菌（botrytis cinerea）——这种真菌也称“贵腐霉”（noble rot），会让葡萄变干——感染的葡萄。最出名的贵腐酒之一是法国的苏岱白葡萄酒（Sauternes）。　　晚收葡萄酒，这种酒用的葡萄收得比较晚，因此就更成熟，味道自然也更甜。德国出产的许多Auslese和Spatlese葡萄酒都属于这个类别。　　果酒，也就是用苹果、杏子、黑莓之类的其他水果酿成的酒。北美地区的葡萄园越来越喜欢酿制这种类型的酒。　　用甜酒搭配食物的黄金准则是甜酒为主、甜点为副，绝不能主次颠倒。甜点的味道一定得比甜酒淡，甜度也得比酒低。（甜酒不一定要用甜味的点心来配，实际上，它可以跟一些美味的菜肴形成完美的搭配——苏岱白葡萄酒和鹅肝就是一对经典搭档。）　　采用正确的喝法。甜酒的最佳饮用温度要比白葡萄酒和红酒低一点，建议是让它的温度保持在10摄氏度以下。许多甜酒都是半瓶装，也就是375毫升，饮用时通常应该一次倒2盎司，不能倒满杯，许多餐厅的满杯容量都是5盎司左右。

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。那血一样的红酒在烛光中露出些许诱惑幽幽充盈了你的口燃烧着你的胃与血液交融到一起迅速升华成奇幻境界思绪一如五色风马自由地在天空中飞翔

红酒有那种甜味起泡酒

葡萄酒对心脏特别好，中老年人应该坚持适当喝点。其实，可以自己酿造，特别是对于高血压的人，燕麦、山楂葡萄酒就降血压啦。自制保健葡萄酒好。自己可以简单酿造的，配合枸杞、红枣、葡萄、麦片、高粱、黑米等，更有保健意义。做法灵活、简单，用米煮好饭，待温，均匀加入酒酿丸，然后放在容器里封存几天，小的腐乳、蜂蜜瓶等还可以，又方便食用。发好的酒酿，开封后很快坏的，注意，可放进冰箱。平时吃剩的少量的饭也可使用。酒酿丸杂货店有买，一般一个丸子配制一斤米的饭。酒酿煮鸡蛋对女人很好，平衡体内激素的。酒对心脏有益。

1、喝葡萄酒可以放白糖,但最好不要。葡萄酒中含有单宁,因此入口会有干涩感,但这是评价葡萄酒风味的重要标准,加入了白糖或其他饮料,虽然会变得更好入口,但是会破坏葡萄酒的原有风味。 2、干红是用红葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与单宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。 3、葡萄酒因为有单宁的缘故，往往会觉得有些酸涩感。于是有的人为了减弱这种酸涩感，就会在饮用葡萄酒，尤其是干红葡萄酒时，选择兑着雪碧或可乐喝。

卢森堡美食受法国德国的影响较为深厚，精致与热情的特质在其中体现得淋漓尽致，品色优雅，香气十足，在世界美食中独具风格。除了国外的菜系的影响，卢森堡本国也有许多经典的菜肴，像是那黑布丁配苹果酱及土豆泥、鲜猪肉配法式嫩煎土豆、炸小鱼、黄油炸整鱼等，这些都是根据卢森堡的历史文化背景所传承下来的经典的卢森堡美味佳肴。

产品质量与管理的重要。没有范文。以下供参考，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。总结的注意事项： 　　1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 　 　2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式：　1、标题 　　2、正文 　 　开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 　　主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 　　结尾：分析问题，明确方向。 　 　3、落款 　　署名与日期。

〖 描 述 〗随着我国社会主义市场经济的发展，竞争日趋激烈，人们的营销意识逐渐增强。但企业往往偏重于促销方面的事情，而忽略了踏踏实实的销售管理工作。本报告正是针对营销界中出现的这种偏差，通过系统地分析来说明销售管理对于整个营销活动的重要性。本报告作为销售业务管理的配套内容，系统地就葡萄酒行业销售人员的管理问题进行了解析。人才是公司之本。但是如何选人、用人、育人、留人却是人本管理的重要分项课题。本报告以此为核心，详细介绍了葡萄酒行业从销售人员的招募、训练到对销售人员的奖励、评估等诸个环节上比较具体的方式方法，确保葡萄酒企业组建一支不仅素质高、而且活力充沛和创造力旺盛的专业销售队伍，报告中以基本的销售活动为原点，通过解析葡萄酒行业销售人员管理过程，以促使销售队伍保持高昂的士气，强烈的敬业意识及协调高效的团队精神。本报告在大量周密的市场调研基础上，依据国家统计局、国家商务部、国务院发展研究中心等公布和提供的大量资料，组织课题组编辑而成。本报告是高层次、权威性，深度研究与实际应用的有机结合，对我国葡萄酒行业的企业具有一定参考价值。〖 目 录 〗1.前言 2.本报告的支撑理论 2.1绩效 2.2绩效评估系统 2.3目标管理理论 2.4关键绩效指标法 2.5360度反馈 2.6平衡记分卡 3.中国葡萄酒行业销售人员管理现状分析 3.1葡萄酒行业背景分析 3.1.1葡萄酒行业发展总概 3.1.2葡萄酒行业销售业绩分析 3.2葡萄酒行业销售组织及结构调查分析 3.2.1主要销售模式分析 3.2.2主要销售组织架构分析 3.2.3主要销售战略规划分析 3.3葡萄酒行业销售人员现状调查分析 3.3.1销售人员年龄结构分析 3.3.2进入岗位时间结构分析 3.3.3销售人员学历结构分析 3.3.4销售岗位职称结构分析 3.4葡萄酒行业销售人员管理模式调查分析 3.4.1葡萄酒行业销售人员的需要特征分析 3.4.2葡萄酒行业销售人员晋升现状分析 3.4.3葡萄酒行业销售人员管理制度分析 3.4.4葡萄酒行业销售人员管理模式分析 4.中国葡萄酒行业销售人员薪酬体系及管理调查分析 4.1销售人员薪酬体系及管理研究的支撑理论 4.1.1工资差别理论 4.1.2人力资本理论 4.1.3公平理论 4.1.4双因素理论 4.1.5期望理论 4.2薪酬体系的发展趋势分析 4.2.1国外薪酬体系的发展趋势分析 4.2.2国内薪酬体系的发展趋势分析 4.3葡萄酒行业现有销售人员薪酬模式调查分析 4.3.1固定薪酬模式调查分析 4.3.2纯目标激励佣金模式调查分析 4.3.3纯目标激励奖金模式调查分析 4.3.4混合薪酬模式调查分析 4.4葡萄酒行业现行薪酬体系的调查分析 4.4.1葡萄酒行业现行薪酬体系执行情况分析 4.4.2葡萄酒行业现行薪酬体系的员工满意度调查分析 4.4.3葡萄酒行业市场薪酬福利调查分析 4.5葡萄酒行业薪酬体系影响因素的调查分析 4.5.1外部因素评价 4.5.2内部因素评价 4.6葡萄酒行业销售人员薪酬体系存在问题分析 30-34 4.6.1营销管理人员薪酬评价 4.6.2结构工资制评价 4.6.3提成工资制评价 4.7葡萄酒行业销售人员现代薪酬模式的构建思路 4.7.1现代薪酬模式的构建原则 4.7.2直接经济性薪酬 4.7.3间接经济性薪酬 4.7.4非经济性薪酬 4.8葡萄酒行业销售人员薪酬体系方案设计 4.8.1薪酬体系设计思路 4.8.2薪酬体系设计原则 4.9葡萄酒行业薪酬体系的具体设计 4.9.1岗位分析 4.9.2岗位工资 4.9.3绩效工资 4.9.4能力工资 4.9.5福利 4.10葡萄酒行业销售人员薪酬体系再设计效果评价 4.10.1初步实施效果评价 4.10.2初步实施中的存在问题及相关配套措施 5.中国葡萄酒行业销售人员绩效管理研究 5.1绩效管理的指标和标准 5.1.1销售人员关键绩效指标 5.1.2销售人员绩效标准 5.1.3绩效指标权重设置 5.1.4企业支持系统 5.2国内外现行绩效管理综述 5.2.1国内外当今绩效考评的主要方法 5.2.2国内销售人员绩效的影响因素分析 5.2.3国外销售人员绩效的影响因素分析 5.3葡萄酒行业绩效管理现状分析 5.3.1总概 5.3.2绩效管理存在的问题分析 5.4葡萄酒行业销售人员绩效管理体系设计方案 5.4.1绩效计划管理设计方案 5.4.2绩效的实施与管理设计方案 5.4.3绩效考核的设计方案 5.4.4绩效反馈的设计方案 5.4.5绩效考核结果的应用设计方案 6.中国葡萄酒行业销售人员激励机制研究 6.1销售人员激励机制研究的支撑理论 6.1.1需要层次理论 6.1.2ERG理论 6.1.3双因素理论 6.1.4期望理论 6.1.5公平理论 6.1.6强化理论 6.2企业的营销战略及其对销售人员的要求 6.2.1企业的营销战略 6.2.2企业的营销战略对销售人员的要求 6.3国际先进企业的激励实践经验及其启示 6.4葡萄酒销售人员激励现状分析 6.4.1现行激励机制概况 6.4.2销售人员绩效考核制度分析 6.4.3对现行激励机制执行效果的调查分析 6.4.4销售人员满意度调查问卷及分析 6.4.5现行激励政策存在的主要问题及分析 6.5葡萄酒行业销售人员激励政策的改进 6.5.1销售人员薪酬政策的改进 6.5.2销售人员晋升制度的改进 6.5.3销售人员绩效考核的改进 6.5.4销售人员培训的改进 6.6葡萄酒行业销售人员激励方案的设计 6.6.1方案设计的目标 6.6.2方案设计的原则 6.6.3方案设计的内容 6.6.4激励机制的具体设计 6.7激励方案实施的保障 6.7.1可预见问题分析 6.7.2保证激励方案的顺利实施办法 6.7.3激励机制执行过程中应注意的问题 6.8建立与激励机制相配套的约束机制 6.8.1文化性层面激励与约束机制 6.8.2制度性层面激励与约束机制 6.8.3技术性层面激励与约束机制 7.中国葡萄酒行业销售人员培训研究 7.1葡萄酒行业销售人员培训研究的支撑理论 7.1.1行为学习理论 7.1.2认识理论 7.1.3人本主义理论 7.1.4成人学习理论 7.1.5社会学习理论 7.1.6直接指导理论 7.2葡萄酒行业销售人员培训现状分析 7.2.1葡萄酒行业销售人员培训总概 7.2.2葡萄酒行业销售人员培训的问卷调查分析 7.2.3葡萄酒行业销售人员培训的问题分析 7.3葡萄酒行业销售人员的培训需求分析 7.3.1培训需求分析的作用 7.3.2培训需求分析的内容 7.3.3培训需求分析的方法 7.3.4组织分析 7.3.5任务分析 7.3.6员工分析 7.4葡萄酒行业销售培训的战略分析 7.4.1销售人员培训的分类和构成 7.4.2销售人员培训的系统性分析 7.4.3销售人员培训与企业文化 7.4.4销售人员培训与职业生涯管理 7.4.5销售人员培训与人格培养 7.4.6销售人员培训的目标和原则 7.5葡萄酒行业销售人员培训的方案设计 7.5.1方案设计的重点 7.5.2培训计划的制定 7.5.3培训的实施 7.5.4培训评估与反馈 8.中国葡萄酒行业销售人员流失问题及其应对策略 8.1葡萄酒行业销售人员流失问题分析 8.1.1销售人员流失的调查分析 8.1.2销售人员的流失率调查分析 8.1.3销售人员流失的危害 8.1.4销售人员流失与企业发展阶段的关系 8.1.5销售人员流失的成本分析 8.2葡萄酒行业销售人员流失的原因分析 8.2.1外部影响因素分析 8.2.2内部影响因素 8.3葡萄酒行业销售人员流失问题的应对策略 8.3.1销售队伍的管理制度建设 8.3.2企业文化建设 8.3.3企业环境建设 8.3.4企业风险预防机制建设 9.中国葡萄酒行业销售人员监督管理机制研究 9.1葡萄酒行业销售人员监督管理机制的构建意义 9.1.1销售人员频繁流动需要建立监督管理机制 9.1.2销售工作的特点需要建立监督管理机制 9.1.3销售领域出现的问题需要建立销售监管机制 9.1.4企业发展需要建立健全销售人员监管机制 9.2葡萄酒行业销售人员职业道德缺失问题分析 9.2.1内部职业道德缺失的表现 9.2.2外部职业道德缺失的表现 9.3销售人员职业道德缺失原因分析 9.3.1外部因素分析 9.3.2内部因素分析 9.3.3个体因素分析 9.4葡萄酒行业销售人员监督管理机制的构建策略 9.4.1构建销售人员监督管理机制的可行性分析 9.4.2销售人员监督管理机制的主要控制点 9.4.3销售人员监督管理的具体实施 10.结论以上资料转自：www.968258.cn更多实用资料参见上面地址

红酒跟人一样，好酒有很多种类似于好人有好多种一样。比如好的白葡萄酒的香气、令人垂涎的清新透亮颜色，喝起来满口留香。再如好的张扬的红葡萄酒，就如壮汉，充满力与美，纯爷们的感觉，合起来香气四溢，各种味道冲撞你的味蕾。还如好的内敛的红葡萄酒，犹如温婉女人，细腻馨香，入口柔顺难当。禁不住往肚子里咽。对比最简单的方式：一瓶200的法国酒+200的澳洲酒+200的国产酒。法国酒内敛的绅士，澳洲酒热情的姑娘，国产酒清淡的可怕。

喝绿茶可是好处多多啊!!!不过你喝的是茶饮料,营养肯定比喝绿茶差很多了,而且又是甜的,可能会发胖哦~~~不过单纯就饮料来讲,茶饮料还是比碳酸饮料健康多了.而且康师傅的低糖绿茶也不是很甜.还算健康的拉~~~绿茶是四大健康饮料之首!下面给你介绍一下绿茶:绿茶三大功效 美国医药界研究报告：绿茶有三大功效：（1）咖啡碱：能刺激中枢神经，打消睡意，有强心及利尿作用，能提高耐久力及记忆力。（2）单宁 ：有收敛性，有整肠作用，且能与人体内有害的重金属（如锶、镉等）相结合，成为不溶性的化合物，而消除其毒性，阻止血液的吸收。（3）维他命C：能防止坏血病，且可强化造血、解毒，强化骨骼组织及内脏的功能，又能消除疲劳；大量摄取绿茶中的维他命C，还有抗癌效力。 饮用小Tips 绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦！所以呢，要学会绿茶的正确冲泡方式才行，你一定要牢牢记住冲泡绿茶时，水温控制在80℃90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可，分量是20克绿茶粉配450cc的白开水，第一泡不要喝，不然一定让你苦得说不出话来，冲了热水后摇晃一下倒掉就行啦；但是第二泡的茶要在30分钟至60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，那么多的好处你就享受不到了。 绿茶也不可以泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝——不然你的胃液会和绿茶碱反应起来，糊里糊涂地来一场极乐大作战，让你痛上一天——好啦好啦，嗦到此为止，做不做得成绿茶美人，可就要看你自己的修行喽！ 绿茶的功效一、绿茶的营养价值经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等。1、维生素C，又名抗坏血酸，早期春茶往往是一年中绿茶品质最好的时期。许多名茶，诸如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、顾渚紫笋、桂平西山茶等等，都是由春茶早期的幼嫩芽叶经精细加工而成的。所以，在我国历代文献中，都有“以春茶为贵”的记载。体抵抗力和免疫力茶叶中含有多种维生素。其中水溶性维生素（包括维生素C和B族维生素），可以通过饮茶直接被人体吸收利用。在茶叶中维生素C含量较高，高级龙井茶含量可达360毫克以上，比柠檬、柑橘等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序，维生素C受到氧化破坏而含量下降，尤其是红茶，含量更低。因此，绿茶档次越高，其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿茶，就能满足人体对维生素C的日需要量。脂溶性维生素难溶于水，茶叶用沸水冲泡也难以被吸收利用。因此，现今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷。2、补充人体需要的蛋白质和氨基酸 茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2％，氨基酸种类丰富，多达25种，其中六种是属于人体必需的八种氨基酸中的，这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。 3、矿物质元素 茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。含锌量较高，尤其是绿茶用。经常饮茶是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。 二、绿茶的药用价值茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。（一）、茶多酚1．有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2．有助于抑制心血管疾病人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。3．有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。4．有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5．有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。 6．有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。（二）、咖啡碱1、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心效果。 2、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。 3、有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。（三）、矿物质有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，且80％为水溶性成分。而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80％。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6％；无饮茶习惯的则占71.4％。这是因为茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 绿 茶 的 功 效 ■绿茶之奇妙美容：绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，又天然又便宜。听说现在英国红茶店纷纷经销绿茶呢。 ■绿茶出身揭秘：天天喝绿茶，到底什么是绿茶嘛？笨笨，既然叫“绿”茶，就一定和绿色有关啦。 它实际就是不发酵茶的一种，从最新最嫩的茶树梢上采下来，制成茶叶后，它的色泽和冲泡后的茶汤和叶底都带着一点点绿色，因此才有这个名字——你可不能把红茶和乌龙茶也当作绿茶噢！ ■绿茶之肌肤焕彩：谁都知道肌肤要防氧化防紫外线防斑，就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如好好领略一下绿茶的奇妙焕彩作用——它有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，所以什么黑斑、皱纹、雀斑啊，遇到绿茶精精灵，统统见光死！ ■另外提供一个小秘方：想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶可是不够的。将茶叶渣子当成面膜那样敷在身体各个部位，比用化学方法制成的绿泥有用多啦！ ■绿茶之瘦身***：绿茶能瘦身吗？答案是肯定的。虽然有种说法是喝红茶减肥，可是女生们总是难以控制牛奶和方糖引诱的！相反，绿茶的瘦身更为平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶绿素也能为你的苗条加一把劲儿！ 此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内，心动了吗？想要瘦，就快快喝茶吧，本来每天8杯水就变美人儿，何况还加上绿茶这样的魔术动力瘦身剂呢？ ■绿茶之脑力健身操：聪明的女孩儿才会喝绿茶——增加娴静气质是不用说啦，想想日剧里美美的茶道美少女高手的风姿吧——绿茶里面所含的咖啡因，就和麦斯威尔或者雀巢里的一模一样。如果吸收咖啡因到一定的量，你身体里的器官就会兴奋起来，非常有活力地进行工作，让你头脑清新、思维灵活哦。 一杯绿茶可以帮助你在早上醒来后或是长时间没有睡眠后清醒一下头脑——听明白了啦，可不是要你把茶浇在头上，而是喝茶——这种刺激和清醒头脑的作用就是指上面所说的绿茶咖啡因啦。因为绿茶中咖啡因远远比咖啡中所含的少，所以它可以适量刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。 如果你是一位OL（办公室女郎），在工作的空档喝一杯绿茶可是最好的选择：不仅有助于清醒头脑和恢复体力，还能让你在一大堆喝咖啡的女孩子里显得鹤立鸡群。 ■绿茶之万能排毒：MM们有过皱着眉头吃排毒药的经验没有？虽然痘痘少了一点点，腰小了一圈圈，可是整天抱着小肚皮狂上洗手间真是太痛苦啦。想轻松一点的话，还是多喝绿茶来得方便，众所周知，它的减肥清毒的功效可是非常显著的。 知不知道坏胆固醇是人类很多疾病的罪魁祸首呢？ 绿茶中的茶多酚能抑制血液中的胆固醇的过多形成，独特的杀菌功效还能有效防止食物中毒，常喝绿茶真正是可以包治百病呢。如果想功效加倍的话，把喝剩下的绿茶渣直接嚼服，作用就更加明显，——南美洲的姑娘们都是这样做的，所以她们才能一个个健康得像小牛。 绿茶异果乳酷汁 原料：奇异果、半个香蕉、半条低脂原味乳酪120克、绿茶粉两茶匙、开水半杯、蜂蜜二茶匙。 制法： 1.将奇异果对切，用茶匙将果肉挖出，将香蕉剥去外皮； 2.将奇异果、香蕉、乳酪、开水、绿茶粉、及蜂蜜一起倒入果汁机中，搅拌打匀后（搅匀后可不是绿色的），倒入杯中享用。 特点： 生果之中，奇异果是含较低热量而又有高营养价值的生果。它有14种营养素，其中具抗氧功效，多吃或多饮其汁，可有预防癌症和抑制一些慢性疾病的作用，还有一好消息，长期食用可防止肥胖。 绿茶粉，它含有茶多酚，可帮助分解蛋白质和脂肪，亦是瘦身食品中的好材料！卡路里：奇异果：1个，45kcal；香蕉：50g，27kcal；低脂原味乳酪：100g，57kcal；蜂蜜：30g，86kcal。

康师傅绿茶不是碳酸饮料。

包装和价格的区别。1、康师傅绿茶的包装传统，价格贵，而统一绿茶的包装时尚，价格便宜。2、康师傅绿茶采用饮料瓶，而统一绿茶采用的是PET瓶。

亲，告诉你，取上等绿茶，请一姓康的师傅来家泡茶，泡出的茶就叫康师傅绿茶。

一个耐人寻味的企业名称可以帮助合作者及消费者讯速抓取公司的文化、目标、理念，对于公司的发展百利无害。不过不同行业的公司取名都有相应的技巧，要如何给公司起出一个简单且大方的好名字呢？简单大方公司名字赏析【盈捷】——适用于金融公司起名解析：盈捷，用作公司名意指富余、高效的意思，引申为真抓实干、财源滚滚。金融公司拿钱办事，要的就是高效率、能让顾客钱生钱，帮助其快速盈利。这个名字及其符合金融公司的行事风格，简单明了，寓意直接大方。【2022】——适用于网络公司取名解析：以年份取名突出新潮感，取几十年前的年份就显得复古，但2022年是今年，就让人感觉十分现代，有科技感，公司必定能在二十一世纪的二十年代创造辉煌，留下一个传说。以数字取公司名，有偷懒的嫌疑，但确实很简单大方，科技感与未来感。【信天游】——适用于航空公司取名解析：信天游在某些方言里面是漫无目的随意游荡的意思，符合航空公司给人的印象——便捷、旅行。最近许多航空公司相继出台一些出行套餐，比如一年3000+元畅享每个周末全国各地到处飞。名字非常好理解，立意简洁。【曹操】——适用于快递公司取名解析：有一句俗语叫做“叫曹操，曹操到”，以历史名人名字“曹操”作为快递公司名字，显得十分有创意，还能透露出你在念叨快递怎么还没到的时候，快递恰巧就抵达，给人一种惊喜的感觉，也给人非常迅速及时之感，符合快递行业的时效感。【前沿】——适用于服装公司取名解析：服装公司需要做到紧跟时尚，以“时尚前沿”中的前沿取名就是想表达该家服装公司从来都是跟紧潮流的，总能设计当下最流行的时装。给人一种永不止步，引领潮流的印象，时尚而又简单大方。【茗坊】——适用于茶叶公司取名解析：茗，即茶树的嫩芽，坊给人复古、文雅的感觉。茶是我国传统饮品，具体已经无法追溯年代，其本身就是带有古香古色气质味道东西。但取名时不用茶字，以茗代替，很符合我国人民内敛的整体形象。短短两个字就表达出公司的营业内容，简洁文雅大方。简单大方公司名字取名技巧1、根据公司的服务理念取名不同的公司会设定不同的目标及服务理念，例如科技公司，理念一般为便利、效率等，取名就要凸显这一内容。服务行业的公司，理念一般是服务大众，所以取名字要足够的接地气，同时满足大众需要，这样的名字会让人产生好感，帮助改善公司的经营状况。这样的取名方式省时省力，取出来的名字也会简单易懂，大方好记。2、用字寓意美好无论是什么行业的公司，取一个寓意吉祥的公司名都是不错的，例如医疗行业，就祝福消费者健康、强壮的名字，美容行业就取祝福消费者美丽、优雅的名字。一家公司的名字一定要讲究寓意美好，不能给人一种没有内涵的感觉。但要尽量避免生僻难懂的字，这类字不便理解与表达，达不到简单大方的要求。3、借助数字取名就好比上文推荐的“2022”网络公司名字，这类名字十分好记忆好书写，便于传播，对于新公司而言是一个非常有利的点，可以使用这个技巧帮公司取名。譬如酒业公司，可以取名54°，这么高的度数通常是白酒，即体现公司售卖的酒的种类，又能传达酒的具体信息，简洁明了，大方直接，帮助目标消费者快速选购。简单大方公司名字大全1、弘建2、奇笙芳3、静家4、理源5、海之翼6、斯骊7、简格8、世纪慧泉9、新洲茂10、青锦杂货11、菲诗旭12、爱转角13、阔搏帝14、美拾美客15、康亿16、馨月佰17、尚品源18、老谭19、盛天泽20、仕雅21、常尝乐22、奢奇23、金基涛24、悦捷25、哈麦琪26、环球27、汇客28、小资屋29、天基30、蒙豫光娱31、慕琪力32、品飞33、佳美34、金潮杰35、鹏圆益36、尚麒生37、欧可忆38、大自然39、和麦欣40、丞信41、旭日荣42、晨阳43、德茂44、华扬联众45、心万广46、开碗笑47、蝴蝶梦48、正浩49、风云国际50、万利51、天马52、安彩53、桑弧54、优佳55、成泰昌56、妙思57、佩创力58、德嘉59、极速君婷60、积硕61、畅融62、盈海63、东都腾64、古董娃娃65、帝华66、优依份67、寒暑驿居68、蒂高尔69、思博70、净明71、高雅72、冠美73、情缘74、思诗75、恒锋76、晨飞77、帅新众78、德莱美淇79、蓝鹏80、食字路口81、沙格82、鑫天83、心灵小憩84、金越85、君婷86、千年红87、建顺88、红阳89、横态福90、华拓91、华鑫92、海涛93、海宏94、拓维95、百禾96、新路达97、完美98、心福口福99、兴华恩100、鲸航锐101、百分百102、美世103、世巴德104、力生川105、千禧106、碧海107、博洋天108、旧时光109、广帆可110、科隆利111、益森112、佛伦113、德庆114、迪味米奥115、朗润鑫116、遮雨巷117、宝宸118、爱德119、凯佳120、尚华121、嘉惠122、米拉恺提123、晶炽124、中世125、欧美驿贤126、建硕127、国赟宝128、麦尔思129、宝岛130、火蓝131、虹泰132、同弘133、聚世佳134、布绮135、万蓝利136、虎标137、旭诺亮138、寿星灿139、优派克140、米拉141、食全食美142、鼎越您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！

长期喝康师傅绿茶好吗？长期喝康师傅绿茶嗯，可以说嗯，不算太好，因为康师傅绿茶里面含有糖嗯，长期的不间断的喝，对身体也是没有太多好处的

草字头寓意好的男孩名字【茂勋】茂字是草字头的字，本义草木繁盛，名字带茂字能表示出男孩青春焕发、风采动人、才华横溢，在《沁园春·长沙》中写到“恰同学少年；风华正茂”；勋字通常指特殊的、有意义的功劳，因此在男孩名字里意指成绩、功绩等意思。对于男孩来说，事业是他们人生很重要的事情，茂勋一名就可以寓意男孩兴旺发达、功德无量，日后会功成名就。【宇潇】宇字泛指房屋，但也用于形容人的风度和仪表，如成语气宇轩昂，宇字在其中就有美好的意思；潇字是带草字头的字，用来指人的行为举止自然大方，男孩要有洒脱果断的品性，而潇字就能很好的突出这一点；宇潇一名不仅意义优美、音律优美，也寓意了男孩风度翩翩、仪表不凡。【泽茗】泽字的本义是指光泽、润泽、恩泽等意思，因此有润泽万物的意思，用该字起名往往寓意了祥瑞、善良；茗字特指茶，又指嫩芽制成的茶，而茶道是一门文雅且高深的学问，因此茗字在男孩名字里意指雅致、文雅、有品味；男孩起名“泽茗”寓指男孩深仁厚泽，有芝兰之气，为男孩增添儒雅、美好的气质。【景苏】景字通常指风景，也有佩服、敬慕、祥瑞等意思，在男孩名字里一般有如意吉祥之义；苏字在成语万物复苏中会见到，因此该字带有春暖花开、一片繁荣的意境，寓指男孩紫气东来、气势磅礴；苏字本来就是形容风景，与景字搭配较佳，寓指男孩会欣欣向荣、前程似锦。

任灏明

500g

　瓶装茶饮料在加工过程中，茶多酚等营养素的含量会降低，且由于加入了糖分、甜味剂、色素等完全没有营养的物质，导致茶饮料变成了营养价值极低的“空热量”饮料。

嗯、摁、针、甄、砧、珍、贞、臻、侦都是和恩、真的押韵字。

怡宝那垃圾也能喝？宁愿喝康师傅或者恒大，也不喝怡宝

康师傅绿茶的碳水化合物:能量 63千焦耳，蛋白质 0g，脂肪 0g，碳水化合物 3.7g，钠 26mg配料：水，白砂糖，绿茶茶叶，蜂蜜，食品添加剂，六偏磷酸那、食用香精。

如何查看康师傅绿茶的生产日期。在瓶盖或瓶身处就是有正常的印制的生产日期码。

这个正好有。能量63千焦耳蛋白质0g脂肪0g碳水化合物3.7g钠26mg配料：水，白砂糖。绿茶茶叶。蜂蜜。食品添加剂（D-一抗坏血酸那。六偏磷酸那、食用香精。柠檬酸钠。维生素C。）

满怀着喜悦的心情，又一次来到老师的地面课，从济南站到灵岩寺需要坐公交持续有3个多小时的路程。正在为此停下时，感恩天使马晋平开车来车站接我一起去会场，一切又是那么的顺利来到灵岩寺！感恩恩宠！感恩巨大的能量场的共振！感恩一切的发生！ 来到会场，我的变化得到老师的赞赏，同修们的羡慕，还有第一次参加课程的姐妹们的迷茫和不解。我就给大家分享了自从跟老师学习后我的感受和我的变化。我从两个方面分享了自己， 第一个方面是我的家庭，生活及身边的关系发生了变化。因为我的觉知力提升了，在事情发生时我敢于穿越原有的限制性模式，转念，转念，转念立即去到喜悦，和谐的振频中。我的勇敢的穿越，放下自己，接纳，臣服，在意识层上提升了我。为此呈现了我们和谐的家庭。 第二方面就是听话照做，坚持做功课。不去问为什么！为啥！只管静心做功课，每天不断的练习。能量和意识不断的提升，所有物质的显化和呈现自然而然发生。因为我知道在我身上发生了很多很多奇迹。很多先知的信息，一个一个被印证。感恩恩宠！感恩王晖老师无形的支持和加持！ 课程进行了合理的安排。喜悦曼陀罗清理，唱诵清理，刘老师落地的分享，还有更震撼的“喝茶”！ 在曼陀罗，唱诵清理中姐妹们共振出了不同的议题，出现不同程度的外在显现。有的哭了，有的笑了，有的打嗝，有的进入空的状态在颤抖……各种排泄的方式！老师一个一个的去清理，疗愈，看到老师也不停的打嗝，用力的拍打大家堵的部位！很感动，几十个家人，老师一个个的处理，一个人甚至持续十几分钟，直到清理干净通了，才停下来。需要多大的爱和慈悲心呀！ 在唱诵中我还没有感受到有什么不舒服，后背心轮处就被老师两掌打空了！整个胸腔和腹腔变成了一个空的明亮的洞。身体一下变的无比的通透，能量从顶轮灌入体内。从头热到脚底，清净，喜悦，丰盛感一拥而至！ 感恩老师精微的觉察到每一个人的卡点，每一个人的议题，没有嫌弃，没有区分，更没有华丽词汇的表达而是用她的行动，意念，她精微的觉察力去支持到每一个人。感恩亲爱的老师，你的朴实，敞开，慈悲，落地也疗愈了我们每一个人，为我在疗愈的路上种下了这颗种子！感恩你！亲爱的老师！ 刘享受老师实例分享了生活中遇到问题时我们自己疗愈我们自己的方法和步骤！在这个环节中疗愈了我与金钱的关系，消融了我对金钱不重视的意念！很落地的解决了我也金钱的关系。让我对金钱有了亲切感！还有老师分享阿德的故事，为普度众生，做法布施。丰盛，富足的阿德又一次去街上祈讨，那一刻又一次体验了无限的慈悲心。我不由得哭了起来。整个后背脊柱发热……感恩刘老师发光的嘴巴，充满能量的语言疗愈了我！感恩！感恩！ 第二天进入了主题喝茶，说句心里话，我是从来不会小口喝茶，更不会品尝。我喝茶都是咕嘟咕嘟的响，为此事老公曾经给我买很小很精致的茶杯，让我外出携带，以免出丑。为此对禅茶也有不惑和期待！ 当悠悠老师讲解喝茶的方法时，当时一个声音告诉我，改吧，喝茶是品茶，不是咕嘟咕嘟的大口喝。 端起了精致的茶杯，闭上眼睛，茶气如同一股烟弥漫在我的鼻前和头顶，顿时我的面前形成一个能量漩涡，上升。浑身麻紧。就持续在这样的能量场里喝茶…… 第一口咽下去清净，清爽的能量贯通全身。 第二口浸在嘴巴里时，整个嘴巴是麻的，咽下去，顿时电流去到肩，臂，脊柱，麻热。喝下第三口感受到我变的无限大，其他人在会场好像好多很小很小的我在做游戏，表演什么！我在上面看着。很好玩…… 接下来记不起是第几口，第几碗。感受到一股白色的有力的能量向外冲，腹部的东东又向外排。就这样持续着…… 接着我坐着就睡着了，可是意识都清醒，其他人发生什么也都清晰，就是胳膊和眼睛不能动也不想动，持续了好长时间………… 原来喝茶也有这么多玄机，能量无处不再，王晖老师一壶一壶的调配沏茶。其实又是可爱的老师变换了方式给我们能量的加持，清理和疗愈！除了感恩还是感恩！亲爱的老师看到了你在创造一个又一个奇迹！一个又一个神话！您就是创造！ 两天的地面课结束，晚上和一个朋友聊天，聊了很多！睡觉前朋友问了我一个问题，她什么结婚，现在为啥就遇不到合适的人呢？当时我也没有关注她这个问题。因为是在一起闲聊。晚上关于她的问题的答案信息都呈现在我的面前。让我很诧异……感恩一切神圣力量的加持！感恩两天的地面课的共振开启了我的疗愈功能！为我成为更好的一个管道而助力！收获太多太多，物质上的收获也很兴奋，得到了老师精心挑选的一套小茶具！更难得的是老师配置的精油！很神奇呀！ 感恩姐妹们的共振，感恩姐妹们的默契配合，共振出不同的议题，疗愈了当下的我，未来的我，过去的我！ 感恩王晖老师无形的为大家清理，疗愈！加持！坐阵！感恩刘享受老师落地的分享，让我学会了在生活中学会疗愈，清理自己落地的方法和步骤！ 感恩悠悠老师带领我们唱诵，疗愈了当下我的心轮！ 感恩我自己有缘和王晖老师相识，相聚，打造了一个不一样的我！冥冥之中的安排！感恩！感恩！

月光白茶 胡秉言月光之下月光白,醇厚清香馥郁来。飘逸脱俗温雅异,圣洁高贵润心怀。普洱茶胡秉言宁损十斤酒，也喝普洱茶。邀朋聊日月，无事数桑麻。悠闲胡秉言烹茶泼墨赋诗篇，读雨听风问自然。阡陌悠行亨小曲，夕阳醉美晚霞间。胡秉言茶祥茗嫩，一枪铜壶水，煮三江紫砂瓷素，仙琼玉浆陆羽邀神农，禅坐细品尝清高文人墨客，达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古，修身听命日月长茶胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重清明古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵元稹茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

康师傅绿茶与清茶哪款甜，只有康师傅冰红茶与冰绿茶。相比较一款人工泡制的清茶香溢可口。

胡秉言《茶》祥茗嫩，一枪铜壶水，煮三江紫砂瓷素，仙琼玉浆陆羽邀神农，禅坐细品尝清高文人墨客，达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古，修身听命日月长《茶》胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重清明古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵元稹茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

不要常喝，，，，，，，，，

康师傅绿茶含糖量不高，糖度值：6%(百分比)，外包装标识含糖：4.2克(每100ml)。康师傅绿茶是康师傅旗下的著名饮料品牌。作为中国市场的成功品牌，康师傅始终把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命，对市场格局的发展、变化有着高度的掌控和关注。绿茶饮料的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。用老茶叶萃取的“茶粉”，加上色素、甜蜜素、香精、防腐剂等配制，不含塑化剂。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

　　茗薇在《梦回大清》原著小说中，是一位穿越回去的现代女性，对大清的历史走向早已了如指掌的她，还是不可避免地跟当时的几位阿哥们产生了感情纠葛，尤其是跟十三阿哥胤祥，据了解，茗薇最后嫁给了胤祥。那《梦回》茗薇和十三阿哥有孩子吗?历史上十三阿哥有十多个子女，光是他的嫡福晋兆佳氏，就为他生了七个，而剧中的茗薇，对应的正是历史上的兆佳氏。 　　《梦回》小薇，全名雅拉尔塔茗薇，她跟十三阿哥相爱相杀，同时和四阿哥还有十四阿哥的关系也不一般。据了解，茗薇最后如愿以偿嫁给了十三阿哥，在《梦回大清》小说中，茗薇还为十三阿哥生了一个女儿。当然了，这些都是小说里的设定，是架空的历史故事。 　　在真实历史上，十三阿哥总共有六个福晋，其中包括一个嫡福晋，三个侧福晋和两个庶福晋。而茗薇的历史原型，很有可能便是胤祥的嫡福晋兆佳氏，尚书马尔汉之女。 　　兆佳氏出身满洲正白旗，身世显赫，十八岁那年嫁给胤祥之后，就一直是胤祥最宠爱的女人。康熙四十六年，同时也是嫁给十三阿哥的第三年，兆佳氏为胤祥生下了第一个孩子，是个女儿，之后，兆佳氏又先后为胤祥生育了六个孩子。 　　十三阿哥胤祥在历史上可以考证的子女不过也才十三个，他的嫡福晋兆佳氏就为他生了七个。这其中除了第五子弘眖跟第八子绶恩年幼夭折之外，其余的子女都有好好长大。兆佳氏和胤祥的儿子中，活到五十多岁的也有，而且，历史上兆佳氏也是活到快八十岁的时候才寿终正寝，她的孩子跟她一样，都还算长寿。

经常喝茶饮料，我觉得还是不好，适当喝一点还可以。