起泡酒怎么开瓶盖

香槟作为浪漫、欢乐和奢华的象征，在世界范围内享有盛誉；而起泡酒，它和香槟也有很多相似之处，因此在许多时候起泡酒也被有意无意地捧为“香槟”。下面小编就带大家去了解一下。什么是起泡酒？1、起泡酒的意思就是起泡葡萄酒。红酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒，在二十度时，酒中二氧化碳压力低于0.5巴则是静止葡萄酒，等于或高于0.5巴就是气泡葡萄酒。2、起泡酒根据产地和酿酒原料、方法可分为不同的类型，其中以法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)和意大利阿斯蒂(Asti)等最为著名。那么香槟是起泡酒吗？香槟是一种独特的起泡酒。按照法国香槟原产地保护制度，只有在法国香槟产地、选用指定的葡萄品种，再根据规定的生产方法和流程所酿出的起泡酒，方可将其称为香槟。现在你知道了吗？

起泡酒可以直接喝，也可以兑其他一起喝。起泡酒最简单的饮用方法就是在起泡酒里直接加入冰块，或者在和之前冰镇一下。冰一下的起泡酒，最佳饮用温度为6℃~8℃。最佳饮用时间为开启后半个小时。如果不是为了制造气氛，开瓶前最好不要摇晃酒瓶。白起泡酒相对来说味道稍微淡一些的果香，比较温润，适合搭配的食物有：各类海鲜，或是各类面食/糕点。起泡酒的品鉴：起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

　　起泡酒保质期一般是两年到十年。起泡酒是一种富含二氧化碳的葡萄酒，因为二氧化碳的存在，所以会冒气泡，被称为起泡酒。根据不同的酒类品种，葡萄酒也有不同的最佳饮用期。一般的葡萄酒饮用期最好在两到十年之内，而气泡酒最好在2年之内饮用。 　　有一种说法是，酒的年限越久越好。酒的保质期取决于酒精度数以及单宁物质的含量。烈酒的酒精浓度较高，储存时间较长。而起泡酒的酒精浓度很低，起泡酒存放过长时间之后口感会变差，所以起泡酒开封后应尽早喝完。

起泡酒开了以后最多可以放3天。时间过长，气泡会消失，酒液会变酸，口感变差，不适合饮用。起泡酒打开后，原来的瓶塞很难塞回去，可以用保鲜膜封住瓶口，然后用橡皮筋扎紧保存，减缓气泡流失。起泡酒开盖后较好喝完，如果实在喝不完的话，可以放在冰箱里，但是较多保存1-2天的时间，1-2天之后，起泡会比较少，或是不能再起泡。如果起泡酒开瓶后，放置3-4天后即不宜再喝，健议扔掉。保存打开的起泡酒方法：1、密封保存简单的用保鲜膜裹紧瓶口，再用橡皮筋固定，放入冰箱里，减少气泡活动，冲出保鲜膜。2、汤勺保鲜在香槟界有一个非常有趣的传说，只要把汤勺柄插入香槟瓶中，就可以防止香槟气泡的溢出。据说，金属勺子能让酒瓶的瓶颈变冷，使得一层冷空气覆盖在酒液上方。这样一来，气泡就不得不留在瓶子中了。

起泡酒富含二氧化碳，在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇一下。起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。我上个月喝了一瓶菲斯特起泡酒也是这么操作的。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。

我们常说的葡萄酒，一般都是指干红或者干白，其实起泡酒也是葡萄酒中的一种。相信大家就算没有喝过起泡酒，也一定在电视上看到过开起泡酒的欢快场景，“嘣”的一声，让大家都为之欢呼。“嘣”的一声虽然听着热闹，不过也是有危险系数的。不信，咱看看~~如果没有技巧和经验的人，开起泡酒确实比较容易出意外了，毕竟有好几个大气压抵着的瓶塞，一有不慎，绝对的危险物品。起泡酒的气泡从何而来？一句话概括，就是在酿造过程中起泡酒里溶解了大量二氧化碳，从而在瓶内产生了压力。起泡酒中的气泡来源于一个神奇的过程，那就是二次发酵，并且很酷炫地采用了“瓶中二次发酵”的方式，也被称为“传统法”发酵，其具体过程如下：经过调配混合的基酒装入瓶中，加入少量发酵液体，开始进行第二次发酵。整个发酵过程会持续6-8周时间，缓慢的发酵过程会使风味得以发展，由酵母菌产生的二氧化碳也会溶解在酒中从而产生气泡，这会使瓶中产生极大的压强。发酵过程结束后，酵母菌会死亡并在瓶内自溶，释放出独特的风味物质。酒液与酵母接触时间越长，其面包、烘烤之类的风味也越明显。之后，酒泥通过转瓶的方式挪动至瓶口，再在压力的作用下喷射而出，酒液恢复澄清。当然，“传统法”只是起泡酒酿造的一种方式。为了节约成本或是改变葡萄酒风格，一些起泡酒也会采用其他方式完成二次发酵及装瓶。一瓶普通起泡酒的瓶内气压大约为5-6个大气压，据德国科学家研究表明，一瓶被剧烈震动过的起泡酒在开瓶瞬间，瓶塞冲出速度可达40km/h。怎么安全正确的开起泡酒？看多了喝前摇一摇，不过这样不是很安全呦，最好还是采取安全的方法。开酒前还有个重要准备动作，就是要一定要冰！一定要冰！一定要冰！No.1撕开锡纸用口布擦干并裹住瓶身下方去除瓶口的锡箔封帽，用一只手的拇指按住酒塞。将密封铁丝网上的螺旋丝逆时针旋转6个半圈，最好不要卸掉铁丝网（保留铁丝网更为安全）。No.2压住木塞轻轻拿起酒瓶，45°斜持，瓶口千万不要对着人。一只手的拇指始终保持压住木塞的状态，食指从侧面紧紧裹住木塞，其余手指握住瓶颈，另一只手握住瓶子底部。No.3旋转瓶底保持瓶身倾斜，缓慢转动瓶身（不要转瓶塞哦~），此时可以感觉到木塞正被瓶内的气压缓慢推动。当感觉到木塞松动即将冲出瓶口时，停止旋转，握住木塞的手指略微倾斜，缓缓将瓶内压力放出，此时你会听到“嘶”的一声，同时木塞也已经安全打开。这样一瓶起泡酒就完美打开了，可以尽情来享受了！觉得这样不够帅气？另外还有一种进阶版开瓶方式，只不过技术含量较大。前期处理与常规开法一致。香槟，冰透！锡帽、铁丝网，去掉！带上香槟刀，再找一个空旷的地方！重点来了，找准香槟瓶身的拼接线与瓶颈的交叉点，沿着瓶身弧度迅速滑动刀背并撞击这个交叉点。速度要快，姿势要帅，正确施力。这样就可以帅气的打开一瓶起泡酒啦！不过这种方式难度较大，不建议初学者使用，一不小心造成事故就不好啦！

起泡酒其实是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒，在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.5巴（bar）的葡萄酒称为静止葡萄酒，等于或者高于0.5巴（bar）的葡萄酒称为起泡葡萄酒。起泡酒适合于节日、聚会以及庆贺等各种场合。起泡酒能作为开胃酒饮用，饮用前需充分冰镇至6-10℃。优质的起泡酒气泡细密，倒入杯中后，气泡会源源不断地从杯底浮出，带来持久的诱人香气。扩展资料：起泡酒除了法国香槟，著名的起泡酒还有西班牙卡瓦、意大利普罗赛克以及其他国家出产的普通起泡酒，其中前三者为世界三大葡萄酒。按照颜色划分，起泡酒也有红白之分。另外每个国家都有用不同葡萄品种酿制的起泡酒，俨然是一个庞大的家族。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。参考资料来源：百度百科-起泡酒

看你喝的多不多

1、香槟是指法国香槟地区的起泡酒，在那里，有一个主要出产起泡酒的香槟产区那里产的气泡酒叫香槟气泡酒。只有香槟产区出产的起泡酒才叫香槟。而其他产区的起泡酒也有不一样的叫法，例如西班牙的卡瓦（Cava）起泡酒和德国的赛克特（Sekt）起泡酒。 2、起泡酒的酿酒葡萄：所有的葡萄都可以拿来酿造起泡酒。但香槟的酿酒葡萄只能是霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。采用霞多丽、黑皮诺、赛美蓉（Semillon）和白诗南（Chenin Blanc）等葡萄酿造而成的起泡酒口感清爽，而且具有怡人的果香和花香。 3、起泡酒为啥叫起泡酒，就是因为酒里面有气泡，所以泡泡毫无悬疑是判断起泡酒品质的重要指标。越有规律性，气泡越小且越持久，起泡酒的品质就越好。总而言之，高品质的起泡酒喝起来非常细腻，并不会像喝苏打水那样如同在嘴巴里含了小炸弹似的。 4、综合上述，我们可以得知，所有的香槟都是起泡酒，但不是所有的起泡酒都能叫香槟，不是法国香槟地区产的起泡酒只能叫起泡酒。

起泡酒是什么酒 起泡酒怎么开怎么保存 起泡酒和香槟的区别对于经常出没于酒吧的朋友来说，都听说过起泡酒，但是起泡酒是什么酒？能够详细答上的朋友并不多，还有很多朋友认为，起泡酒就是香槟，这可是个大大的误区。今天小编就为大家介绍起泡酒和香槟的区别，再来看看起泡酒怎么开怎么保存？给有这方面需求的朋友提供参考和帮助。一、起泡酒是什么酒1、起泡酒指的是，在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒，从外观上来看，起泡酒富含二氧化碳，会冒泡泡，也因此而得名。2、起泡酒的酒精度数并不高，往往只有4度，属于餐前开胃酒。人们往往会将起泡酒冰镇后饮用，在喜庆的节日，合家团圆以及朋友欢聚时特别受欢迎。3、由于起泡酒的内部含有二氧化碳，内压强很高，在开启的时候一定要注意不能对着人，避免发生危险。如果没有喝完，需要立即用木塞旋紧瓶口，再用铁丝一类的物品包扎起来。4、越来越多家庭选择用起泡酒来代替鞭炮的功能，在开启的时候具有很强的仪式感，带动人们喜悦的心情。二、起泡酒怎么开怎么保存1、起泡酒怎么开起泡酒指的是二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒，因此内部的气压会比较大，在开启的时候往往不需要开瓶器，可以利用气压把木塞顶出来，具体方法是去掉瓶口的锡箔纸，然后扭开瓶口的帖子，用手握住毛巾或者纸巾，按着软木塞慢慢扭动，直至软木塞脱离酒瓶即可。起泡酒的瓶内压强很高，因此开瓶的时候，瓶口不能对着人，也千万不要学电影上开庆典的时候上下摇晃酒瓶，不然瓶内的二氧化碳会非常活跃，酒一下子冲出瓶口造成大量的浪费。2、起泡酒怎么保存（1）如果是未开封的起泡酒，保存的时候和葡萄酒类似，需要适宜的温度、湿度，并且要避光防震和保持通风，最佳温度是5-20摄氏度，千万不能摆放在温度过高的地方，避免引起起泡酒变质。（2）如果是已经开封过，没喝掉的起泡酒，可以把塞子塞回瓶口，然后放回冰箱尽量冷藏。但一般来说木塞一旦被打开，就很难塞回入瓶内，可以用小刀将木塞削至能够塞入瓶内的大小，这种情况下需要尽快喝完，最长不超过一周。三、起泡酒和香槟的区别1、概念区别起泡酒的种类众多，香槟就是其中的一种，因此香槟又可以被称为起泡酒。但并不是所有的起泡酒都叫做香槟，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟。2、原料不同香槟是法国香槟地区的名酒，它多采用夏多内、黑皮诺、、皮诺莫尼耶等葡萄品种酿造而成，规定严格，可以表现出不同的香气特征。而起泡酒对原料葡萄就没这么多要求。3、酿造方式不同起泡酒的酿造往往需要使用不锈钢槽，二次发酵的过程被称为Charmat方法，二次发酵完成后才将葡萄酒装瓶，因此价格便宜。而香槟采用时间和劳动密集型工艺制作，成本比较高。4、起源地起泡酒的起源地是意大利东北部的威尼托地区，而香槟的起源地是法国东北部的香槟地区。以上就是关于起泡酒是什么酒，起泡酒怎么开怎么保存，起泡酒和香槟的区别的相关内容，希望能对大家有所帮助

1、降低血压。起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝起泡酒，另一组人喝与起泡酒酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝起泡酒那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢？这意味着，起泡酒可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。 2、抗氧化。起泡酒和红葡萄酒一样都含有具抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。如果往起泡酒中加入莓果，如草莓、蓝莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效应，更可以让起泡酒看起来更漂亮，喝起来更美味。喝起泡酒的时候，吃点橙子、葡萄柚或者红莓汁也都可以增强它的抗氧化功能。 3、强化脑智能。英国雷丁大学的科学家最近发布一项研究，发现起泡酒中的多酚类化合物可以提高人的空间记忆能力，从而强化人的导航能力、计算能力和应对复杂任务的能力。研究建议，一周一两杯起泡酒就能达到这种效果，不需要过多饮用。 4、改善情绪。喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，起泡酒总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。

起泡酒都有一股新鲜花香味，由于起泡酒的含糖量已经达到40g/L，所以喝起来口感比较酸甜可口，果味浓郁，酒体轻盈

前几年流行红酒加雪碧，洋酒兑红茶的喝法，一时成为一种时尚。那么接下来就来谈谈起泡酒兑什么好喝?起泡酒可以兑什么饮料喝?　　葡萄酒与饮料兑饮本身是一种比较初级的饮酒方法，并不会对身体健康有损害，加上这样做可以降低一定酒精度、增加甜味，对于一些刚刚接触葡萄酒的人，可以增添饮用的兴趣，也符合中国人的饮食习惯，并没有什么不妥。但其实真正懂得葡萄酒、了解如何品酒的人，是不会向里面加饮料的。　　如何硬要在起泡酒中添加饮料的话，请不要勾兑含糖、含碳酸和添加剂的饮料。最好加奶，这样还比较养生。（假的）起泡酒兑什么好喝?一、适当的添加一些可乐或雪碧，以适应其口味。因为，可乐和雪碧本身的香味很浓，所以在添加之后可以在一定的程序上缓解起泡酒的酸涩的味道。而且，最重要的是，添加之后，对起泡酒的营养方面也没有什么损失。二、加蜂蜜或者一些冰块，这样，在增加起泡酒的甜味的基础上，还能够在一定的成都上稀释就的那种酸涩。变得适口。三、话梅，这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让起泡酒的滋味变得更加绵长。另外，可以加冰或鲜柠檬、鲜黄瓜片。

开启香槟等气泡酒，不需要使用开瓶器，因为它是利用酒本身的气压来开启的。x0dx0a 除了 在庆功等场合外，在餐桌上随着“砰”的声音溢出气泡的开瓶方法并不值得推荐。特别是价格昂贵的高级气泡酒 ， 浪费任何一滴都会令人心痛。x0dx0a 将气泡酒放到冰箱里储存是不太适当的，因为冰箱里其他食物的异味会渗透到葡萄酒中，使酒失去原有的味道。如果葡萄酒不能储存在专用酒库（wine cellar)里，最好是放在阴凉的地方，饮用前30分钟放到冰桶中冰镇。x0dx0a（1）不要将酒瓶摇晃，首先将覆盖瓶盖的铝箔掀开。用餐布裹住酒瓶，然后用拇指按住瓶塞的上方，慢慢地去除铁丝。x0dx0a（2）讲瓶塞向无人的方向旋转，用一只手握住瓶盖，另一只手抓住瓶底，左右旋转对瓶塞施压，慢慢的拔出瓶塞。x0dx0a（3）瓶塞快要拔出时，用手按压一会，然后轻轻地拔出。这时酒塞会发出“砰”的一声，白色的气泡喷出，但葡萄酒不会溢出。x0dx0a（4）喝气泡酒的酒杯与一般的葡萄酒杯（flute)中饮用，这样就可以一边喝酒一边欣赏气泡。x0dx0a（5）气泡酒的味道咋低温下最好，因此可以将盛酒的容器先冰镇再使用。但是不要将杯子冰镇到挂霜的程度，这样在品酒时就无法观察气泡酒美丽的气泡。x0dx0a（6）倒气泡酒时，如果一次全部倒入，气泡很容易溢出酒杯，因此要2-3次倒，以倒至2/3杯为宜。这是因为这样可以更好的观察葡萄酒的气泡。服务员给客人倒酒时，最好不要像倒啤酒一样将酒杯倾斜。x0dx0a（7）气泡酒不需要像其他葡萄酒一样摇杯，只需要稍微摇转后闻香即可。不进行过多的摇杯是因为在摇转的过程中气泡会很快的散发。x0dx0a（8）前面提到，葡萄酒允许续杯，特别是白葡萄酒，为了维持冰凉的温度，要用冰镇过的葡萄酒续杯。但是气泡酒例外，不建议给他人续杯气泡酒的饮用温度比白葡萄酒更低，而且欣赏气泡上升是其一特点，因此如果杯子的葡萄酒温度过高或者气泡已经消失时，最好将酒全部倒掉重新倒杯。当然，如果是非常昂贵的起泡酒，最好不要浪费，而要及时喝完。x0dx0a气泡酒的饮用温度在6°C-10°C为佳，高级的起泡酒，最好保持在10°C左右。如果气泡酒的温度过低，就无法感受其特有的细腻香味。

应该有说明书吧。

起泡酒的营销策略主要包括以下几个方面：品牌宣传：通过品牌宣传，提升消费者对起泡酒的认知度和识别度。可以通过广告宣传、媒体报道、线上推广等方式进行。线下活动：针对目标消费群体开展各种线下活动，例如酒展、品酒会、派对等，增强消费者对起泡酒的了解和体验感受。社交媒体营销：利用社交媒体平台，例如微信公众号、微博、抖音等进行推广营销，并与用户进行互动交流，拉近品牌与消费者之间的距离。明星代言：借助明星代言，提升品牌的知名度和关注度，吸引更多的消费者进入市场。产品创新：从口味、包装、质量等角度持续推出新品，满足不同消费者的需求，提高起泡酒的竞争力。营销促销：通过价格优惠、礼品赠送等促销手段吸引消费者购买，提升销售额。渠道拓展：开发各种销售渠道，例如电商平台、线下门店、酒类专卖店等，扩大起泡酒的销售范围和市场份额。综上所述，起泡酒的营销策略需要根据目标群体和市场需求来制定，通过品牌宣传、线下活动、社交媒体营销、明星代言、产品创新、营销促销和渠道拓展等多种手段相互配合，来提高品牌知名度、增加销售量和市场份额。

1、起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。 2、香槟产区是法国的十大法定产区之一，是法国最北边的产区，以出产香槟酒（起泡葡萄酒）闻名于世。 3、根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。在美国，由于历史原因，部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用“香槟”一词；在欧盟及许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制（AOC）的相应区域及符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文，立意保护。 4、起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。齐先生表示，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。 5、起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。 6、起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。 7、喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。

起泡酒英文：Sparkling wine。起泡酒: 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。香槟产区是法国的十大法定产区之一，是法国最北边的产区，以出产香槟酒(起泡葡萄酒)闻名于世 。根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟(Champagne)。在美国，由于历史原因，部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用"香槟"一词.在欧盟及许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制(AOC)的相应区域及符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文，立意保护。美国也部分认可香槟的原产地特性，禁止所有新酒使用这一名词。但在2006年或以前获得批准的酒标上可继续使用"香槟"一词，但前提必须标明在"香槟"前注明真实产地(如:加利福尼亚香槟)，并且不出口至承认欧盟产品原产地标识的国家。大部分美国产起泡酒并不使用香槟一词。实际上重要的美国产区对于本产地的名声非常看重，觉得在产地后使用"香槟"对他们声望有负面的影响。

起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。“香槟也是起泡酒的一种，基本上上好的香槟都是采用这种稍复杂的工艺酿造。”起泡酒在欧洲多作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。齐先生表示，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。

一、采收红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。二、榨汁为了避免释出红葡萄的颜色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，压力必须非常的轻柔。三、发酵和白酒的发酵没有差别，须低温缓慢进行。四、培养在瓶中二次发酵之前需先进行酒质的稳定并去除沉淀杂质，二次发酵前酿酒师常会混和不同产区和年份的葡萄酒以调配出所要的口味。五、添加糖份酒精发酵的过程会产生二氧化碳，起泡酒的原理即在酿好的酒中加入糖和酵母在封闭的容器中进行第二次酒精发酵，发酵过程产生的二氧化碳被关在瓶中成为酒中气泡的来源。六、二次发酵瓶中二次发酵:添加糖和酵母的葡萄酒装入瓶中后即开始二次发酵，发酵温度必须很低气泡和酒香才会细致，约维持在10oC左右最佳。发酵结束之后，死掉的酵母会沉淀瓶底，然后进行数个月或数年的瓶中培养。酒槽二次发酵:二次发酵也可以在密闭的酒槽中进行，比较容易，也节省成本，但比较难产生细致的气泡。七、摇瓶瓶中发酵后沉淀于瓶底的死酵母等杂质必须从瓶中除去。香槟区的传统是由摇瓶工人每日旋转(1/8圈)且抬高倒插于人字形架上的瓶子，约三星期后，所有的沉积物会完全堆积到瓶口，此时即可开瓶去除酒渣。八、开瓶去除酒渣为了自瓶口除去沉淀物而不影响起泡酒，动作必须非常熟练才能胜任。较现代的方法是将瓶口插入-30oC的盐水中让瓶口的酒渣结成冰块，然后再开瓶利用瓶中的压力把冰块推出瓶外。九、补充和加糖去酒渣的过程会损失一小部份的起泡酒，必须再补充，同时还要依不同甜度的起泡酒加入不同份量的糖，brut型的糖份在15g/l以下，半干型(demi-sec)则介于33和50g/l之间。(欢伯网)

所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。

起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。保存方法1、起泡酒储存温度适宜5--20摄氏度。2、起泡酒储存时间内避免阳光直接照射，应在阴暗的地下室或地窖中储存最佳。3、起泡酒储存时瓶盖向下，以防瓶盖漏酒。注意事项葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期最好在2-10年之内最佳，起泡酒一般都是在2年之内喝最好了。如果有冰箱，起泡酒最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完。更多酒知识可关注浑涵酒轩的微博！

着看你做如何处理和保藏了？如果添加了亚硫酸及抗氧化剂，同时如果你经过冷冻处理，而且在恒温、低温下保藏，密封严实话，两三年甚至十年都没问题。如果以上都做不到，那么时间就不会长。最简单的就是你在冰箱冷冻，通常温度在零下6度一个月，把上清液抽出密封保存，也可以两三年。具体还有好多因素在里面，如果想了解，加我好友，可以教你如何去做更好。

1、起泡酒是葡萄酒的一种。 2、所谓起泡酒，是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒，通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

喝起泡酒的好处　　1、抗氧化　　起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。　　2、改善情绪　　喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。　　3、降低血压　　《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。　

起泡酒的保质期在2到10年不等，具体需要根据保存的方法而定，但如果是已经开封的气泡酒，保质期可能只有几天，需要尽快饮用完，未开封气泡酒保质期要长一些，建议最好在两年内饮用完，口感比较好。 起泡酒保质期几年 起泡酒指的是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒，通俗理解就是会自发产生泡泡的葡萄酒。 起泡酒富含二氧化碳，适合于各种喜庆场合，在欧洲一般都作餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12度左右为佳。 气泡酒如果一次不能喝完，最好将瓶口塞紧，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响其清新爽口感。

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低醇起泡酒通俗的来说就是低酒精纯度的有气泡的葡萄酒，其特点一般是酒精含量低，酸甜利口，是非常受女性欢迎的一种酒，并且含有多种有益元素，具有抗氧化和养颜的功效。低醇起泡葡萄酒的二氧化碳压力比一般的起泡酒更低，其泡沫通常是在第二次发酵时形成的，二次发酵会在葡萄酒完全发酵前中断。低泡葡萄酒常见的酿造方法主要有三种：第一种是二氧化碳添加法，直接将二氧化碳注入到静止的葡萄酒中；第二种为罐式发酵法，在密封罐内进行发酵，产生的二氧化碳一直留在罐中并与葡萄酒发生反应，进一步将葡萄酒碳酸化；第三种则是将葡萄酒中未发酵的残留糖分或者未发酵的葡萄汁用于第二次发酵，以获取天然二氧化碳

中国绝大部分消费者都不懂起泡酒。根据日常饮用习惯，他们更加喜欢简单易饮、果香丰富、口感略微偏甜的起泡酒。第二，从价格方面来说，评选出来的品质更好的起泡酒价格肯定会相对较高，在市场，特别是电商平台上，价格的竞争优势则会明显减少。而对于大部分普通消费者来说，口感和价格就是它们最在乎的两大因素。因此，这么说来，决定一款起泡酒好不好的，不止是酒质本身。从更广泛的意义上来说，还有更多的影响因素。葡萄酒本身就是感性的东西。在回答“什么是好酒？”这个问题时，不管专家还是砖家都会说：“你觉得好喝的就是好酒”。因此好酒与个人主观感有关。一般而言，好酒肯定是让人喝得愉悦的葡萄酒。而这种主观感受与个人的偏好与情绪有关。每个人的味蕾都有不同的偏好，有的人爱酸，有的人爱甜，正所谓萝卜青菜，各有所爱。

起泡葡萄酒即含有气泡的葡萄酒。葡萄酒按照不同的标准可分为不同的类别，其中，根据20℃时酒中的二氧化碳压力可将葡萄酒分为静止葡萄酒（Still Wines）和起泡葡萄萄酒（Sparkling Wines），在这一条件下，低于0.05兆帕的为静止葡萄酒，高于或等于0.05兆帕的为起泡葡萄酒。而根据二氧化碳压力的大小，起泡酒又可细分为高起泡酒和低起泡酒，前者的二氧化碳压力大于或等于0.35兆帕，而后者则介于0.05至0.35兆帕之间。一般高起泡酒在市面上较为常见。

起泡酒常与庆贺，胜利相联系，用自身带有的绚丽的气泡营造一种欢乐的氛围。起泡酒在国外产量以及销量都位数前列，但在我国产量及销量仍相对较低但随着生活水平的提高以及对外交往空间的增大，其消费仍有很大提升空间。起泡葡萄酒即含有气泡的葡萄酒。其特征是在开瓶时具有完全由发酵形成的二氧化碳的释放，从而形成或绵密或松散的气泡。按照起泡酒与静止葡萄酒瓶内压强不同，其中在20℃时酒中的二氧化碳压力低于0.05兆帕的为静止葡萄酒，高于或等于0.05兆帕的为起泡葡萄酒。起泡葡萄酒的酒度不能低于8.5%（体积分数），在一定条件下，起泡葡萄酒的原酒是可以进口的。起泡酒类型较多，常见的起泡酒包括法国的香槟(Champagne),西班牙的卡瓦(Cava)，意大利的普洛赛克(Prosecco)，阿斯蒂(Asti)以及德国的塞克特(Sekt)等。用于生产起泡葡萄酒的酿酒葡萄往往对种植情况也略有挑剔。起泡葡萄酒所要求的最佳气候条件是温度较低的地区。原因在于相对于温度较高的地区而言，葡萄在温度较低情况下，成熟过程缓慢，多酚类物质，芳香物质以及苹果酸的氧化程度较低，含糖量也相对不会很高。此外，葡萄完全成熟时，酸度尤其苹果酸含量较高，而这些也正是可以明显影响到葡萄酒质量的因素。土壤条件的重要性远不如品种和气候条件。但是在一般条件下，最好的起泡酒的原料的土壤为钙质灰泥土，当然，其他土壤条件也是可以培养出优质酿酒葡萄的。葡萄通过吸收土壤中的成分从而反馈自身的生长，因此，土壤成分也是具有重要性。其中，为保证葡萄汁中的有足量氮，从而满足葡萄汁发酵，所以土壤需要为葡萄浆果提供良好的氮素营养。其二，土壤中钾元素含量不易过高，因为加元素在成盐作用影响下，会降低葡萄酒的总酸，特别是苹果酸含量。并且，由于钾元素与镁元素的拮抗作用，过量钾会影响葡萄对镁的吸收，降低葡萄汁中含糖量及其他有益成分含量。

1、除去锡箔纸大多数瓶子上的锡箔纸上都有一个小标签，你可以拉它来简化这个过程。2、松开钢丝笼向下翻转小铁丝“钥匙”，它被压在封闭软木塞的铁丝笼底部的瓶颈上。转动钥匙松开笼子。拆下并丢弃它。3、把毛巾盖在瓶子上既然软木塞露出来了，就在瓶子的顶部盖上一条抹布，以防积聚的压力导致软木塞自行弹出。)4、旋转起泡酒瓶底，直到软木塞松开保持瓶子指向安全的方向，用一只手抓住瓶塞，用另一只手抓住瓶底。不要试图拧软木。相反，握住瓶塞，慢慢地把瓶子转向你，用手握住底座。当你把瓶子从底座上翻过来时，你应该感觉软木塞开始松动，然后放松到手中。继续，直到你听到软木塞从瓶子里发出轻柔的砰砰声。倒起泡酒小贴士:为了避免泡沫溢出，先在每杯杯中倒入大约一英寸的酒，等待几秒钟泡沫消退，然后继续灌装到边缘以下。

一、起泡酒的四种主要酿造法　　起泡酒的酿造方法很多，最普遍也是最出名的就是用来酿造香槟酒的传统发酵法，其他的还有查马法、转移发酵法和二氧化碳注入法等。　　1、传统发酵法（Methode Champenoise/Methode Traditionelle)是酿造香槟、卡瓦（Cava）、美国起泡酒、意大利的弗朗齐亚柯达起泡酒（Franciacorta）等常用方法。　　2、查马法（Charmat Method /Cuvee Close）常用来酿造普罗塞克起泡酒（Prosecco）、蓝布鲁斯科起泡酒（Lumbrusco）和一些酒体轻盈的起泡酒等。　　3、转移发酵法（Transfer Method）用于酿造大多数小瓶装起泡酒　　4、二氧化碳注入法（Carbonation Method）就是往基酒中额外添加二氧化碳。这种方法不是很普遍，只用于制作一些低端起泡酒。可参见：http://www.wine-world.com/culture/pj/20130801103752387

起泡酒是起泡葡萄酒，含丰富的泡沫和果香。一般来说，起泡酒适合冰镇后饮用，适饮温度在6摄氏度到12摄氏度之间为最佳。开酒前放在冰箱或者冰桶中冰镇15-20分钟，口感和风味会更好。

起泡酒是一种特殊的葡萄酒，叫做起泡葡萄酒，所以度数和葡萄酒差不多，一般在8-15度之间，在欧洲，大家一般把起泡酒作为餐前开酒，冰镇至8-12度饮用。 起泡酒度数 起泡酒或者气泡酒(Sparkling Wine)，其实是葡萄酒中的一种，最明显的特征就是 酒中会有二氧化碳组成的泡泡，看起来像是可乐一样，起泡酒的专业解释是在 20℃ 时，二氧化碳压力等于或大于0.5 bar的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒属于一种特别的葡萄酒，它的酒精度跟一般的葡萄酒差不多，都位于8.5%至15%之间 起泡酒在欧洲都作餐前开酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次。起泡酒的泡泡 起泡酒为啥叫起泡酒，就是因为酒里面有气泡，所以泡泡毫无悬疑是判断起泡酒品质的重要指标。越有规律性，气泡越小且越持久，起泡酒的品质就越好。总而言之，高品质的起泡酒喝起来非常细腻，并不会像喝苏打水那样如同在嘴巴里含了小炸弹似的。起泡酒的原料 优质的起泡酒，是很讲究葡萄原料的。第一，葡萄的糖分要低，不然两次发酵后，酒精度太高了。 第二，酸度要高，这样喝起来爽口。 第三，葡萄生长要成熟。起泡酒喝完要刷牙 为了避免长期的牙齿污染和蛀牙，牙医专家建议饮用葡萄酒后要刷牙，但不建议喝完酒后马上刷牙。因为喝完酒后急于刷牙会软化牙齿，因此最好是在饮酒后1个小时再冲刷牙齿。这会帮助口腔中的唾液中和留在牙齿表面的酸，避免它对牙齿的伤害。

气泡酒一般可以用香槟杯

起泡酒可以直接喝，起泡酒其实是葡萄酒的一种，但是由于内含二氧化碳的缘故，所以起泡酒在引用时能产生大量的泡泡。也是因为这一特点，很多庆祝、约会、聚餐的场合都会使用到起泡酒。

据史书记载，17世纪末，法国伍特维兰修道院里的修道士唐•佩里尼翁发明了一种与众不同的酿制汽酒的方法，这种方法在香槟地区运用，酿出了醇香清冽的香槟酒，从此便风靡世界。传统工艺的优质香槟酒或起泡酒是以最佳的葡萄、苹果等为原料，压榨成汁发酵后，装瓶在酒窖中再斜置一年进行瓶内发酵，由人工或机械法日日一瓶瓶地转动，使发酵后产生的渣滓陆续下沉，积于瓶口。然后将瓶口处冷冻于零下25℃，吐出渣滓，用木塞封牢，便酿成了香槟酒或起泡酒。 特别值得注意的是，必须是在法国香槟地区内酿造的含汽葡萄酒，才可称为香槟酒（Champagne），其它任何地区或国家酿造的含汽葡萄酒，因产地原因，就只能称为起泡酒（Sparkling wine）。 香槟酒或起泡酒因酿造工艺复杂、技术要求高，因此，被誉为高级葡萄酒之一。经过改进，现代工艺的香槟酒或起泡酒的第二次发酵往往是在不锈钢大酒桶里保压进行（代替了原来传统工艺的瓶内发酵，手工转动），这个方法可降低成本，更符合现代社会的规模经济特点，也使香槟或起泡酒的价格大大降低，因而现在消费者在市场上仅用十几元、二十几元就可以买到物美价廉的张裕起泡酒。 喝香槟是一种高尚的享受，也是身份的象征。在最正规、最高档的大型酒宴上，摆一个香槟金字塔被认为是酒宴的最高礼仪。所谓香槟金字塔指的是用大量的香槟玻璃杯摆成多层的塔形，斟酒时，香槟从最上层的杯子开始依次斟满，最后在宾客的欢呼声中斟满所有酒杯，然后大家一起来尽情分享这欢庆喜悦的气氛。 ——来自酒吧‘酒源"的贴子《香槟和起泡酒的来历》。

1、起泡酒是什么酒?起泡酒怎么喝?。 2、炫彩起泡酒是什么酒。 3、起泡酒是什么酒的一种。 4、起泡酒是什么酒度数大吗。1.起泡酒是葡萄酒中的一种小品种，葡萄酒里面含有的营养物质起泡酒都有，且里面还有丰富的二氧化碳，所以我们经常能看到里面出现许多泡泡，颜值较高。 2.喝起泡酒最佳的饮用时间在开餐前，且在饮用之前冰镇一下效果会更好。

起泡酒当中最多的是二氧化碳。而二氧化碳的活性还是比较大的，如果想加入东西去除起泡酒中的气泡。大多会激发二氧化碳的活性导致气泡在一瞬间迅速增加。所以比较建议静置气泡会慢慢消失的。

香槟是起泡酒的一种，但是起泡酒不一定都是香槟。起泡酒和香槟是一个包含的关系，香槟是起泡酒的一种，而且是最出名，最有代表性的一种。所有起泡酒的传统发酵法，也叫香槟法。香槟（Champagne）是一个地方！根据法律规定：只有在法国香槟区，选用制定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟。在美国由于历史原因，部分地区产的起泡酒仍然叫香槟，但是此香槟非彼香槟，而且美国的香槟仅仅能在当地被这样叫（不能出口）。香槟法Ektimo起泡

布知道

气泡酒4月份天气乍暖还寒，很多人纷纷发起户外烧烤聚会，一些爱好杯中物的朋友，更努力思索该带备什么佳酿来搭配食物，一般来说，气泡酒是最合适的。烧烤通常是一大群人高高兴兴的聚会，气泡酒正好带有开心喜庆的象征。气泡酒有红、白、玫瑰红(或称粉红，即Rose)等色泽，味道有甜、干及半甜之选，酒精含量有多有少，适合搭配不同食物，更可让有兴趣浅尝酒香的朋友共欢。气泡酒中最驰名的当然是法国香槟。事实上，只有在法国北部的香槟法定区域内，所出产的气泡酒才可称之为香槟。虽然欧盟已就香槟冠名的法例，下了不少功夫，但因香槟乃气泡酒之王，世界各地仍有不少人误把所有气泡酒统称为香槟，或许已习惯了，一时间改不过来。由于香槟制作严谨需时且享负盛名，故价钱不便宜，市面上稍有名气的香槟动辄要花费数百元，想以较便宜的价钱享受气泡酒，其实也有不少选择。气泡酒按甜度一般划分为五个级别:天然(Brut)，含糖最少，口感酸;特干(ExtraSec);干(Sec);半干(Demi-sec)，含糖次多;甜(Doux)，含糖最多，口感甜。其中，最后两款比较适合中国人口味。喝气泡酒最理想当然是用长且窄的香槟杯来品尝，这样子气泡便可从杯的底部源源不绝的向上升。若用上了那些庆典中迭高的阔扁形杯子，香槟的最佳饮用温度，非年份香槟约在摄氏7~10℃之间，年份香槟则约在摄氏10~12℃之间，只要在饮用前将香槟瓶放入置了冰块的冰桶中冰镇约20~30分钟即可达适饮温度。细长型或郁金香形状的高脚香槟杯最能衬托出香槟的优雅，同时也较能保持香槟的气泡与香气。至于有一种经常用来堆栈香槟塔的广口高脚杯，虽然开开阔阔豪气十足，气泡便会很快流失，酒的口感亦会变得逊色。

最好争取一次喝完，若实在喝不完可以密封、低温、避光保存。 但气泡是无法保存的采纳哦

起泡酒能放两年，五年左右属于成熟期，十年之后就开始衰退了。在国外，法律规定，气泡葡萄酒是不标注保质期的。但是，根据国内进口商品法律规定，必须标明进口商品的保质日期。就如同中国的茅台在国内不需要标明保质日期，出口国外却需要标注是一样的。不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。

当然有了，一般度数很高的酒都有酒精的，喝了后还会伤脑。因为现在纯粮食的酒很少。

气泡酒属于葡萄酒，大家都知道葡萄酒的种类有很多种，比如香槟、干红、气泡酒等等，所以气泡酒也是属于葡萄酒的种类之一。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。酿制起泡葡萄酒最常用两种方法：酿制起泡葡萄酒最常用两种方法传统方法第二次发酵是在加入糖和酵母的瓶中进行的。这种方法产生更小的气泡，用于制造香槟。还有一种是Charmat法，不同于其他方法的地方在于，第二次发酵过程在一个大型钢制罐中进行。这个过程有助于产生更大的气泡，这些气泡可以在像普罗塞克这样的起泡酒中找到。

　　在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是我为大家收集的搬家优秀作文，欢迎阅读与收藏。 搬家优秀作文1 　　下课铃一响，我们争先恐后地跑出教室。我正跑着，看见一群不起眼的小东西挡住了我的去路，于是，我的好奇心劲儿上来了，就蹲下来观察起来。每个“小不点”身上都背着像米粒大小的东西，向一个新的巢穴出发。蚂蚁好端端的，怎么会搬家呢？ 　　我带着疑问回到家，好奇地问爸爸那是怎么回事，爸爸说：“每个动物都通灵性，甚至比人更灵。下雨前，有的蚂蚁的家在低处，下雨的时候，会把蚂蚁的家冲塌，所以蚂蚁会搬家。而有的蚂蚁，不想搬家，就把洞口堵住，这样，大雨就不会把蚂蚁的家冲毁了。”“原来是这样。”我 　　似懂非懂地点了点头。“蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到。”妈妈突然插嘴道。我又从妈妈这句话中知道：如果蚂蚁搬家，就代表明天要下雨。 　　真的是这样子的吗？我又带着疑问，去观察蚂蚁。我又发现它们又搬运着食物，向一个巢穴的方向去。原来，这是一群好吃懒惰的家伙。忽然，。几滴小雨点忍不住了，也来观察蚂蚁。随后，下起了倾盆大雨，于是，蚂蚁们都被冲走了。“哎，太可惜了。”我为它们叹气道。但我高兴地跑回家，对爸爸说：“新发现，我知道蚂蚁为什么知道什么时候下雨了。因为下雨前蚂蚁能感觉到热，所以通知其它蚂蚁，让它们搬家或把洞口堵住。我还知道，蚂蚁还能抬起比自身重四百倍的东西呢！”“这个我还不知道呢。”爸爸高兴地说。 　　大自然给我们的启示还很多，我们要好好保护大自然。 搬家优秀作文2 　　看到人到中年的她在傍晚搬家的样子，真的很辛酸/现在看来五十岁算不算中年呢。要在过去应该是晚年了吧! 　　今天搬家让我想起许多从前的事情，在许多年前，当我带着梦想来到这个陌生的城市时，最初也曾无数次的搬来搬去。可是我却想不出我在晚年时依然要搬家的理由，没有任何理由，就象从没有想过自己会失败一样。也没有任何理由，尽管今天依然在为了梦想奋斗。生活也有许多不尽人意 ，但终究还是充满了希望。因为心中有梦想，有清晰的目标，和坚定的信念，所以从来不害怕失败。 　　金钱是什么?就是可以让你最亲最爱的人过上好日子，努力工作为什么，就是晚年时可以更有尊严的生活。这个目标也许格局不高，但却很贴近现时，我决不允许我的孩子和我朝不保夕的生活。为此我将比别人更努力的工作，生命的意义也不在别的。而是我们是否可以赋予这个过程。更多的精彩，无论痛苦、快乐、成功/、失败，只要认真的活过，生命就没有虚度，为此我也将永不停止的追求和努力下去。相信我们一定会在顶峰相见! 搬家优秀作文3 　　记得上一次小乌龟搬家是在寒假里，因为乌龟要冬眠，所以给它搬到了一个干燥的盒子里，可现在天气越来越热了，我又得给它搬到一个适合小乌龟夏天生活的新家里。 　　你猜猜小乌龟的新家到底是什么样子的呢？别急别急，让我慢慢告诉你：它的新家是一个又大又透明的玻璃缸，里面有着清澈见底的“池水”，水里种着我们特意去江边挖来的碧绿的铜钱草，水底放着形态各异、光滑无比的鹅卵石，玻璃缸的上口装饰着一些彩带，你们看小乌龟的新家是不是很漂亮啊！ 　　现在开始搬家了。首先将小乌龟清洗一下，把小乌龟身上的脏东西冲洗干净，只见小乌龟把头和四肢都伸了出来，快活地不停蹦跶着，好似一个洗澡的小朋友在玩耍。等小乌龟全身清洗干净后放到它的新家里，一放进去小乌龟就大口大口的喝水，它一会儿吃食物，一会儿蛙游，一会儿好像在做体操，玩的不亦乐乎，玩累了就舒舒服服的趴在鹅卵石上小憩一会儿。 　　小乌龟有时候探出它的小脑袋望着我，仿佛在说：“谢谢你小主人，我很喜欢这个新家哦！” 搬家优秀作文4 　　这个十一假期，我们家最重要的任务就是搬家了。有人可能会问我，为什么要搬家啊？第一，旧家的空间比较小，很多东西没地儿放，总堆在一起有些乱;第二，空间小了以后没地方可以做运动;第三，没有自己单独的房间，爸爸妈妈说我三年级了，需要一个更好的学习环境。 　　确定好搬家日子后，我和爸爸就开始搬家了。 　　我们先一心一意的收拾，我把我的玩具装进了绿盒子里，爸爸则抱上一些书，因为爸爸的腰不好，我就帮他拿了几本书。从旧家下楼时我们很轻快，到新家上楼时我们就有点气喘吁吁了。到了新家我们就开始精心布置了，我先开始设计，爸爸拿卷尺量尺寸，我们一个个确定了柜子等物品的安放位置。 　　搬家后打扫卫生是少不了的，说干就干，我像做作业一样认真的对自己房间进行打扫。我先拿扫把扫地，接着拿毛巾擦地，因为疫情原因，我拿消毒水又擦了一遍，最后我费了九牛二虎之力才把房间打扫干净。 　　我喜欢我的爸爸妈妈，他们也爱我，我谢谢他们给了我一个大房间。 搬家优秀作文5 　　今天，我到游乐场玩。扑入我眼帘的是一个蚂蚁窝。我顾不上玩了，就像一阵风似的跑过去观察。 　　到了那儿，我发现，原来是勤劳的蚂蚁们在搬家。他们一个接一个的爬过石头，穿过草地，绕过水潭，多整齐啊！就像一条排队整齐的士兵。蚂蚁们不管怎样走，队伍都不会散乱，蚂蚁们更不会掉队。正因为这样，所以人们都称赞蚂蚁团结。当我看这些蚂蚁们搬家时，可谓是多的都数不清，搞得我头晕目眩，蚂蚁们出来一个又接一个，根本不知道要到什么时候蚂蚁们才能全部出来！原来蚂蚁们是一个团结的大家族，只要一发觉这个居住的地方会崩塌、下大雨时会被雨水冲垮……就会全体举家迁移到另一个新的地方居住。我观察了半个小时后，发现蚂蚁们终于全部迁移完毕。 　　这时，我想到一句农业气象谚语——“蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到。”明天是不是真的有大雨呢？正好借着这一次机会，我可以实验一下。晚上的时候我看了一下天气预报，果然，明天真的是阴天，要下大雨。看来这句谚语不是虚假的呀！ 搬家优秀作文6 　　上回说道我们家发现了老鼠窝!今天,我们的“小侦探”又发现了一个超级大秘密…… 　　“吱吱吱”，墙角传来了几声微弱的叫声，显然是我家的那几只老鼠在作怪。前天，这帮“小偷”还偷了我们家的一根胡萝卜呢！我得提高了紧惕性。我轻轻地走了过去，躲在了碗橱后边，看看它们又在搞什么名堂。 　　果然，不出我所料，冰箱后面探出一个灰色的小脑袋。“哦”我轻声感叹了一声。这只小老鼠眼珠乱转了几圈，好像没有发现任何敌情，就放心的“吱吱”向后面叫了几声,好像在说:“可以了！大家快走！”。这才慢慢地爬出我们的冰箱（它们的窝），我心中不由自主地说：“可怜的冰箱！”这只老鼠悄悄地走了出来，刚才那只探头探脑的老鼠背上背着一些破布和一些骨头，后面还跟着四只老鼠“家丁”，真滑稽！后面的两只老鼠像是兄弟俩，紧紧地靠在一起，有时还轻声嘀咕几声，大摇大摆的走了出来。我在一旁则捂着嘴，轻声的笑几声。中间的老鼠又大又壮，咬着我们家的胡萝卜，缓慢前进着。最前面的就是一家之主了，它经常前后走走，不时地“吱吱”叫几声，好像在告诉它们：不要粗心大意，免得被人发现！ 　　哦！老鼠在搬家！ 搬家优秀作文7 　　蚁搬家？你也许从没注意过这不起眼的“小黑点”，可是他们的精神是值得佩服的。 　　去年暑假，我到外婆家玩时，看到了一条黑色的链子，像一只长长的蠕动着的黑色香肠，我蹑手蹑脚的走过去，仔细一看，原来是一群正在搬家的蚂蚁。之间有的蚂蚁衔着卵；有的蚂蚁抬着食物；有的蚂蚁抬着幼虫。还有一只比较大的蚂蚁，是整个队的头目，瞧他那神气的样子，好像他不是一个搬运队的首领，而是一个队的将军。这时一只淘气的蚂蚁跑出了搬运队，这时，头目跑了过去用触角碰了碰蚂蚁的触角，他好像知道错了，又回到了队中。看来他们纪律不错嘛。这时，爬来了一只大青虫，蚂蚁们派出几只身强力壮的士兵，他们用钳子在青虫身上夹出了几个伤口，疼的虫子在地上打了几个滚，压死了几只蚂蚁，他们不气馁，又派出十几只蚂蚁，爬到大青虫身上向伤口里钻。虽然他们死了不少，可是他们依然不屈不饶，因为他们团结，所以战胜了大青虫，并把它高高兴兴的抬回了“新家”。 　　从蚂蚁搬家的现象中，我明白了团结就是力量，它比铁还硬；比刚还强；比金还贵，蚂蚁的精神多值得人们学习。我喜欢蚂蚁，更喜欢他们的精神。 搬家优秀作文8 　　在生活中，我们每个人都有许多新的发现。这些发现会让我们感悟一个道理，在学习过程中发现一种有效的方法，在与人交往中察觉到一份真诚…… 　　一天，我来到公园里玩，当我走到一棵树旁时，面前全是黑压压的一片。我走近一瞧，原来是一大群蚂蚁。我就纳闷了：这么好的天气，它们不在屋待着，跑出来搬家干什么？只见它们就好像一支打完胜仗的，每只蚂蚁手上都捧着食物往大树边上走。我压下野草一看：在野草后面有一个非常隐蔽的小洞。“原来小洞就是它们的家啊！”我自言自语道。我突然有一个念头：蚂蚁是凭味觉辨认方向的，如果我在它们回家路上，用手使劲搓地面回怎么样？我立刻在离蚁穴几米的地方用手使劲搓地面，当它们搬东西回来时，便停在我搓的那个地方，立刻乱作一团。它们到处爬来爬去，就是找不到回家的路。 　　正当我高兴时，突然天空阴云密布，下起了滂沱大雨。我跑回家时，已经成为“落汤鸡”了。我现在终于明白为什么蚂蚁要搬家了——就意味着要下雨。 搬家优秀作文9 　　今天上午，我在外面玩。突然，天上乌云滚滚，雷声阵阵，眼看就要下雨了，我急忙往家跑，跑着跑着，我发现地上有一条小黑线在移动，原来是一群蚂蚁呀！为什么蚂蚁要在下雨前排着队出洞呢？我脑子里突然涌出了一连串的问题。 　　于是，我跑回家打开电脑，查阅了一下关于蚂蚁下雨前出洞的原因。原来，蚂蚁是天气预报的“小专家”，每当天气闷热，快要下雨的时候，蚂蚁们都会从比较低的洞里搬到高一点的洞里去，因为如果下大雨的"话，雨水会灌进蚂蚁们的洞里，还有可能会被淹死，所以蚂蚁们要搬到高一点的洞里去。 　　后来，我又观察过几次，蚂蚁在下雨前搬家，发现蚂蚁蚁不光是个“天气预报家”，还是个“指挥家”呢！看，蚂蚁的领队指挥得多好哇！蚂蚁们排着队伍，就像训练有素的一样，迈着整齐的步伐，互相传递着信息，搬运着食物，整个搬家过程井井有条，井然有序。 　　通过这个有趣的发现，我对蚂蚁的认识进一步增多了，原来在人们的眼中一个很不起眼的小动物，却能准确地预报天气，友好相处，而且是个优秀的团队，值得我们人类学习。 搬家优秀作文10 　　许多年前，我生活在清澈见底的小河里。周围一片风景如画的景色，湛蓝深远的天空映在河面上，都分不清哪个是现实，哪个是画面。我和同伴天天在小河里你追我赶，玩得不亦乐乎。 　　可是，在冰山上画画——好景不长。伴随着人类的科技越来越发达。工厂里的污水都侵袭了整个河道，小河妈妈就像换了一件臭烘烘的破衣服。不信你看！河面上漂浮着各种各样花花绿绿的垃圾。而我可怜的伙伴们呀，有的家庭支离破碎，有的嚎啕大哭，还有的已经在通往天堂的路上…… 　　哎！一个个场面惨不忍睹。我和爸爸妈妈一直游呀游，一路上我们遇见了好多奇异的现象。最让我难以忘怀的是那条红色的小河，流淌着嫣红的液体，散发着诡异的气息。我正想游过去探个究竟，妈妈却一把拉住了我：“孩子，可千万别过去！那东西会要了你的命！”我听后被吓得魂飞魄散，离开了那条诡异的河流。之后，我们来到一处比较澄澈的河边，在那里安居乐业。 　　年复一年，日复一日，在一个阳光明媚的早晨。我接到了乌龟妈妈的电话。在电话那头，乌龟妈妈兴奋地说：“好邻居，你们快回来吧！小河现在有了翻天覆地的变化，垃圾和臭烘烘的气味都无影无踪了。” 　　我们半信半疑地游回了家乡。天哪！现在的家乡，空气清新甜润，附近的树林郁郁葱葱，小花儿都笑红了脸，我的同伴们都在水里嬉戏打闹。从此，我们重新把这儿当作了家，快乐地生活在一起。 搬家优秀作文11 　　蚂蚁，大家平时见多了，可是蚂蚁怎么会搬家呢？不相信，那你就跟我一起去观察吧！ 　　星期天的中午，天气还算晴朗，我一个人在家觉得特别无聊，就下楼来玩。刚走到门口，就看见一条长长的黑绳子在动来动去，我觉得特别奇怪，于是走上前去，仔细的观察了一番。原来是一群小蚂蚁正在搬家呢。它们的全身是黑色的，有1-2厘米长，头上有两只长长的触角，还有六条小腿。只见有的蚂蚁正在搬一颗小米粒，有的蚂蚁在搬玉米粒，还有的蚂蚁在搬小块面包……最前面的蚂蚁正拿着一面特别的“小红旗”，像在指挥着一大群蚂蚁，真像一位将军似的的，特别威武。 　　忽然，我想起老师说的一句谚语“蚂蚁搬家，晴必雨。”我恍然大悟，是不是该下雨了呢？我赶紧往家跑，我刚跑到楼下，就听见天空传来轰隆隆的打雷声，吓得我赶紧跑回了家。可是，我想它们要搬到什么地方去呢？会不会被大雨淹死呢？我打算去问妈妈了。 　　妈妈告诉我说：“它们会搬到地势高的地方，否则他们会被淹死的。” 　　哦！原来是这样啊！蚂蚁真是天气预报。 　　蚂蚁搬家是不是很有趣？如果你们感觉有趣的话，可以去看一看哦。 搬家优秀作文12 　　在那些靠近城市的树林本来住着各种各样的动物：有猴子、松鼠、狐狸、鸟儿们、昆虫们……他们本来住得好好的，可他们在最近却要搬家了，他们为什么要搬家呢？让我们去看看吧！ 　　在一座靠近城市的树林里，住着大大小小各种各样的动物。它们每天都在一起嬉戏、玩耍。可是一天，一只小兔从山上跑回来说：“我刚刚在山上采蘑菇的时候，听见有猎人说要把这里的动物抓去！”话还没说完，大伙已经惊慌地大声叫着逃回了自己的家。没过多久，猎人果然来了。他看见这里很平静觉得很奇怪。突然，他看见了一只小狐狸，说：“哈！有狐狸皮我又可以赚回一把了！”狐狸妈妈从树丛里探出头来，看见了猎人，赶紧大喊一声让宝宝逃开。猎人听见了响声，发现了狐狸妈妈，他用枪一射，狐狸妈妈就死了。小狐狸害怕得赶紧走了。大家都看见了这一件事。猎人带者狐狸妈妈走了。大家都连忙出来，去安慰小狐狸。这时，不知谁说了一句：“这里太危险了，不如我们搬家吧！”有经验的大象伯伯说：“不，我们不能被小事困扰，我们只要防猎人就行了！”大家说：“对，我们要防止猎人攻击，还有，我们还要反抗！”大家都在讨论猎人来了怎么办…… 　　第二天，猎人又来了。猎人一进来，大象就用牙把他撞飞了，然后，斑马用脚来踢他，最后，大家一起踢、打、撞、咬把猎人赶走了。“万岁！危机解除了！”猎人不敢来了，动物们又安全了。 搬家优秀作文13 　　五一劳动节到了，小熊一家四口准备搬到新家去住。熊哥哥自告奋勇地对爸爸说：“爸爸，让我和妹妹去搬桌子吧。”“好的。”爸爸爽快地答应了。它俩就走上了搬家的路程。 　　它俩一前一后，费了九牛二虎之力才搬起桌子，慢慢地向前走着。突然，天空乌云密布，下起了倾盆大雨，豆大的雨滴哗啦啦地落下来，随时都可以把它俩淋成落汤鸡。熊妹妹赶紧护住头，熊哥哥绕着桌子转了好几圈，可还是一筹莫展。它俩急得像热锅上的蚂蚁——团团转。 　　忽然，熊哥哥灵机一动，神神秘秘地对熊妹妹说：“我们的桌子不就是一把大大的雨伞吗？”熊妹妹恍然大悟。它俩像是在和雨滴玩捉迷藏，躲到了桌子底下。雨滴落到桌面上，发出噼哩啪啦的声音，好像在演奏一首美妙的音乐。熊哥哥提议说：“我们还是继续走吧，不然离新家还有好远呢。”它俩齐心协力，把桌子搬起来，便继续上路了。 　　天空中的战争还在继续，趁乌云得意忘形时，太阳公公带着白云杀了回来。它俩正好到达新家。家真漂亮，像一朵蘑菇，屋前的草叶上顶着几颗露珠，满满都是春天的气息…… 搬家优秀作文14 　　一只腹白背灰的野鸽——尼哥飞了出来，它做爸爸了！它迫不及待地飞去向它的朋友们报信，并且找来一条肥大的虫子给太太葛丽补养身子。夫妇俩为这可爱的小生命起了个名字，叫“尼可”。 　　日子一天天地过去，随着小树苗的长高，尼可也长大了，在这深山之中，尼可练就了一身飞翔的好功夫。不知怎的，尼可在这深山中总住不惯，一直想到外面的世界去看看。 　　年迈的爸爸告诉它：“尼可呀，外面的世界十分危险，鸟来这个地方很不错，我和你妈妈之所以会选这个地方，是想和人类隔绝，才住到鸟来的深山之中。” 　　尼可不服气地说：“人类有什么不好，他们总把饼干丢在地上喂我。” 　　正当它们在谈话时，有一只野鸽子跑来报信，说是人类带有一大队怪物上山来了。接着，外面传来“轰”的一声巨响。尼可飞了过去，看见那怪物正砍倒了一棵树，惊慌的鸟吓得四处飞散。“轰隆、轰隆”的巨响，不断地破坏着深山的宁静，一直熬到深夜，这一切才安静下来。 　　深夜时分，从涓涓的山涧附近传来了一阵叽叽喳喳的声音，飞来许多由于树木被砍伐而无家可归的鸟儿。深山里的鸟儿对这件事都十分气愤，却又没办法，因为鸟类绝不是人类的对手。第二天早上，震耳欲聋的机械声又开始了。从此以后，人们天天工作，不知过了多久，尼可终于明白，所谓地上的饼干屑，不过是人类所丢弃的垃圾罢了。 搬家优秀作文15 　　“八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅。”房顶薄薄的瓦片，尖尖的脑袋下不免突显旧时代的落后风格。走进屋内，教室还算挺大，但不知怎么，我总有一种失落的感觉——一到阴天本来很暗的屋子就更暗了，甚至连黑板都看不清了。黑压压的四周彷佛是无数大山笼罩着我。 　　终于77师77团于20xx年10月28日嵌入教学楼顶部的据点。每一次上楼都是一种紧迫感。焦急的我三步并作两步窜上台阶，走上了我早已期盼的三楼。左看右看，上看下看，我们的三楼把我捧在空中，小鸟也时时的落在对面的房顶上仰视我们，然后抖抖翅膀飞向天空。回首驻足看着长长的走廊，雪白的墙壁已经洗涤了我那黑暗的心灵。 　　走进教室，一切设备早已安装完毕。黑板也是我们最喜欢的绿色。望着窗外，真爽！我们已与那平日高不可攀的大山齐头并肩。小树在微风的辅助下，也高兴的手舞足蹈。教室里的墙壁那是相当的白相当的明亮。门有点小，但并不感觉挤，一句话，就是比原来的教室强。 　　课间，无所事事，尽管学校不让我们使劲晃栏杆，但是我们并不把这些放在眼里。高兴逼着我们摇摇栏杆，晃晃扶手，上下楼梯彷佛也是跟着节奏走的，一路小跑来到教室，老师的规定早就九霄云外了。 　　乔迁之喜不胜言表，新的环境，新的生活，一样的我们。

答:第一，用户不同，以往的小罐茶是一罐一泡，一罐4g，看起来比较精致，主要定位为高端商务礼品。多泡装是一罐多泡，一罐50g左右的容量，更加符合老茶客的饮茶习惯。第二，价格，这应该是最明显的变化了。相较于金罐、黑罐，多泡装价格无疑亲民了很多。第三，品类，金罐的种类我印象当中有10多种，多泡只有六个，可能是因为新品上市，所以没有做很多品类，具体上市或者没上市哪些茶，答主就不一一比较了，有兴趣的知友可以自己找找。