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碧螺春品质特征为条索紧细,卷曲成螺,茸毛披复,银绿隐翠,清香文雅,甘醇鲜爽,汤色嫩绿举不胜举清澈,叶底柔嫩均匀。该茶原产于吴县太湖上的洞庭东、西两山,这里气候温和,土壤肥沃,茶果满山。此茶是劳动人民在长期实践中创制而成,品质优异,历史悠久,六十年代就已在我市生产,1984年国营竹箦茶厂生产的碧螺茶获得省优称号
(溧阳)
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碧螺春产于什么地方
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。2023-07-24 08:13:551
思茅茶马古道现在可以去吗最近?
可以的 位于云南省普洱市思茅区 导航就可以去了 但是我个人感觉里面玩的东西不是很多 感觉了嘛,不是很好玩2023-07-24 08:14:563
普洱火车站到那柯里茶马古道小镇怎么走
坐公交车。根据查询相关公开信息显示,从普洱火车站到那柯里茶马古道小镇,可以乘坐K3路公交车,乘车路线为:普洱火车站,新发客运站,临沧客运总站,临沧客运四方站,那柯里茶马古道小镇。2023-07-24 08:15:052
云南省茶园景区介绍?
一、云南省茶园风景区景点介绍?云茶园旅游景区位于祖国西南边陲,云南南部,西双版纳傣族自治州西部,距勐海县城4公里,占地1500多亩。是我省展示茶文化、茶技术、茶产品的重要窗口。是集观光旅游、全国茶文化展示、茶叶交易、科研培训、良种繁育为一体的综合性生态旅游园区。是按照国家4A级旅游景区标准建设的高起点、高品位、大型的生态旅游景区。景区充分利用云南省农业科学院茶叶研究所的优质茶场和科技优势:深入挖掘茶文化内涵,集中展示茶马古道和现代有机茶园,以及各民族的制茶技艺和饮茶习俗;将传统的茶活动与现代先进的茶科技和茶文化相结合,展示茶叶的发展历史和科技成果;它是一个以展示、传承和发展蒲尔茶文化。该地区地势起伏,地貌优美,山川秀美,风景秀丽,是您体验生活、休闲度假的好去处。二、西双版纳有哪些旅游景点?茶马古道茶马古道景区位于蒲尔县,思茅(普呃)县。山里铺了一条石板路——茶马古道。它是由人工研磨的一条条石头和碎石铺成的,石板上两厘米深的马蹄印是古道的最好见证。2.戴花园人们常说,西双版纳是一只美丽的绿孔雀,尾巴在橄榄坝,傣园是它尾巴上最美的羽毛。傣族园位于景洪市27公里外的韩猛镇。公园里有五个傣族自然村寨。这里风景秀丽,民风淳朴,充满诗情画意。一年四季,青翠欲滴,竹林环绕,果树、香蕉、椰子、槟榔、菠萝、芒果,为寨子洒下了浓荫。3.西双版纳热带植物园中国科学院西双版纳热带植物园,中国最大、植物多样性最丰富的植物园,被当地人称为勐仑热带植物园。植物园位于勐腊县勐仑,距景洪96公里,距勐腊县城100多公里。4.热带雨林西双版纳热带雨林自然保护区位于云南省南部西双版纳的景洪、勐腊、勐海三县。总面积2854.21平方公里,其热带雨林、南亚热带常绿阔叶林、珍稀动植物种群、整个森林生态都是无价的。它是世界上唯一保存完好的大片连片热带森林,举世瞩目。西双版纳热带雨林位于云南的南端,是中国高纬度、高海拔地区保存最完整的热带雨林,具有反转植物在世界上的垂直分布。5.橄榄坝橄榄坝位于澜沧江下游,距景洪市仅40公里。橄榄坝是一个40-50平方公里的大坝(即一个小盆地),澜沧江从大坝中心穿过。橄榄坝在傣语里叫韩猛。韩意思是卷起。传说佛陀释迦牟尼来讲经时,信众在地上铺棉布,请佛陀走过。佛走过去后,信众又把布卷了起来。这就是韩猛得名的原因。三、西双版纳必去的景点西双版纳,柔情似水的人间天堂,郁郁葱葱的橡胶树林,无边无际的热带雨林,美丽善良的傣族姑娘,月光下的凤竹.都让人期待。西双版纳的一切都被渲染成了各种传说,就连缠绵悱恻的爱情故事也让世人遐想无限。茶马古道茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,它起源于古代西南边疆的茶马贸易。盛于唐宋,盛于明清,盛于二战中后期。茶马古道景区位于蒲思茅地区二县。山里铺了一条石板路——茶马古道。它由人工研磨的石头和砾石铺成,石板上深达两厘米的马蹄印是古道的最好见证。茶道其实是指中国西南地区的一条民间国际贸易通道,以马帮为主要交通工具,是西南地区民族经济文化交流的走廊。野象谷野象谷位于景洪县北部的勐养自然保护区边缘。野象谷所在的地方,曾经有一个大象池塘野象经常出没并喝水的地方。为了开发利用这一资源,从1988年开始,自然保护区管理部门定期在这一带放盐,种植野象喜欢吃的食物,长期引诱野象,所以这里的野象越来越多。公路旁的森林里,到处都是野象的踪迹。幸运的游客甚至可以在傍晚或黎明看到野生大象在森林里漫步。在野象谷,游客可以观看大象表演。这里驯养了16头大象,是中国第一所大象训练学校。这些训练有素的庞然大物会向游客鞠躬,欢迎他们,头朝下,脚朝天做倒立,随着音乐的旋律起舞,走过一座木桥,表演踢带着象鼻的球游客可以骑在大象背上,或者坐在它们的象鼻上。他们是如此的聪明伶俐,你不得不让他们惊叹。西双版纳热带植物园它始建于1959年,由著名植物学家蔡教授领导,是中国现存最大、物种最丰富的植物园。版纳植物园900公顷的园内拥有大面积的热带雨林,从国内外引进的热带植物近万种,分布在棕榈园、榕树园、龙雪树园、苏铁园、国家文化植物区、珍稀濒危植物迁地保护区等35个特色园区。是集热带科学研究、物种保存、科普教育为一体的综合性植物园。傣族园西双版纳傣族园全称西双版纳傣族园,位于中国云南省西双版纳的橄榄坝。中国保存完好的傣族自然村有五个:满江、满春满、满婷、满扎、满嘎,其中满松满和满婷是较大的两个寨子。傣园是西双版纳的灵魂,是西双版纳唯一以展示傣历史、文化、宗教、体育、建筑、生活习俗、服饰、饮食、生产和生活。千年不变的村落群落,千年积淀的民风民俗,迷人的亚热带庭院风光,神奇的佛教文化,芳香花果的世外桃源,被誉为孔雀翎。华夏望天树晴空塔是西双版纳特有的树种之一,是国家一级保护植物。仅分布于勐腊县布瓦、景漂等地,属龙脑香科,常绿高大乔木。因为它挺拔,有七八十米的高度,像一把利剑刺穿蓝天,所以有林中巨人和树林中的美国王子。麻竹是龙脑香科植物。在东南亚,这种植物是热带雨林的代表树种之一,也是热带雨林的重要标志之一。西双版纳国家风情园民族风情园位于云景洪西南1公里的流沙河畔,占地66.7万平方米。整个公园就是南园和北园。南园分为植物标本、热带水果、沙滩浴场三个旅游区。种植椰子、柚子、芒果等热带水果600多亩,咖啡55亩。北园分为民族感情展和民族游乐活动两部分。民族情怀展由傣族馆和哈尼族馆组成。各民族的展览馆都是由小型建筑组成的2023-07-24 08:15:121
茶叶如何选购 茶叶选购的基本技巧是什么
1、看嫩度。茶叶选购时需得看嫩度,嫩度好的茶叶锋苗好,白毫显露,能给人青翠欲滴的感觉。嫩度差的茶叶几乎看不到锋苗,白毫也不显露,色泽也显得比较深。2、看条索。茶叶选购时需得看条索,嫩度好的茶叶条索紧结,拿在手里也比较实在,整体显得光滑平整。嫩度差的茶叶条索松散,拿在手里能给人轻飘飘的感觉,有些不真实。3、看色泽。茶叶选购时需得看色泽,嫩度好的茶叶色泽鲜润明亮,一眼望去即可给人鲜嫩感。嫩度差的茶叶色泽暗陈无光,看起来并不是很均匀,能给人一定的陈旧感。2023-07-24 08:15:141
苏州中翔茶马古道茶城有多少商家入驻
苏州中翔茶马古道茶城有419家商家入驻。由苏茶网得知,2021年第四季度,苏州茶馆店铺总数为419家。其中关停18家,整体关停率为4.49%;新增35家,整体新增率为8.73%。2023-07-24 08:15:191
很多人不会选购茶叶,茶叶选择什么样的比较好?
茶叶选择比较清香的比较好,因为这样的茶叶闻着很舒服。2023-07-24 08:15:237
倚邦茶马司是不是龙马同庆号
是的。根据查询孔雀说网得知,云南龙马同庆号茶业有限公司旗下老字号品牌【倚邦茶马司】,清代道光二十五年,皇宫贵族为保证倚邦曼松普洱茶对朝庭的供应,设立倚邦茶马司,并修建了一条由昆明经普洱思茅至茶山(易武、倚邦)的运茶马道,史称茶马古道。由此可知,倚邦茶马司是龙马同庆号旗下的。倚邦茶马司始创于雍正十三年易武大街的龙马同庆号以及旗下品牌倚邦茶马司,为追求完美品质,自始创以来每款茶原料均亲赴古茶山督办,谨选百年古树精工揉造古法石磨压饼,叶金黄而厚水,味红浓而芬香。2023-07-24 08:15:251
沏茶的水温多少度合适呢?
喝茶是很有讲究的,不同的茶叶需要不同的水温:1.一般沏茶的水温最好以70℃-80℃为宜。2.绿茶中的信阳毛尖、西湖龙井、洞庭山碧螺春等,多采嫩芽制成,用低温70℃-80℃的水冲泡最佳;乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶以及后发酵的普洱,用高温90℃-100℃的水冲泡为宜。而冲泡红茶,则可用80℃-90℃的水。2023-07-24 08:15:281
去西双版纳怎么玩
去西双版纳可以游玩的地方有:、西双版纳风景名胜区、茶马古道景区、热带植物园、景洪曼听公园、西双版纳傣族园。1、西双版纳风景名胜区位于云南南部西双版纳傣族自治州境内,西双版纳距昆明740公里。西双版纳景区包括景洪市风景片区、勐海县风景片区、勐腊县风景片区三大块。2、茶马古道景区茶马古道风景区是云南省集中展示茶文化、茶科技、茶产品的重要窗口。是集观光旅游、民族茶文化展示、茶交易、科研培训、良种繁育为一体的综合性生态旅游园区。是按旅游景区规范标准建设的高起点、高档次、大规模的生态旅游景区。3、热带植物园中国科学院西双版纳热带植物园,是中国面积较大、收集物种较丰富、植物专类园区较多的植物园,也是集科学研究、物种保存和科普教育为一体的综合性研究机构和风景名胜区。4、景洪曼听公园曼听公园,位于云南省西双版纳傣族自治州景洪市曼听路,距城区约2公里。公园占地面积400余亩,园内有保存完好的500多株古铁刀木林及植被,有山丘和河道,又有民族特色浓郁的人文景观,是个天然的村寨式公园。5、西双版纳傣族园西双版纳傣族园景区,位于云南省西双版纳傣族自治州景洪市橄榄坝。景区是国家AAAA级景区,也是西双版纳集中展示傣族历史、文化、宗教、体育、建筑、生活习俗、服饰、饮食、生产生活等为一体的民俗生态旅游景区。以上内容参考:百度百科—西双版纳傣族自治州2023-07-24 08:15:331
泡茶的水温度多少最好
泡茶的水温度数标准:以下水温皆指的是沸腾开水的晾后温度。 绿茶:冲泡水温一般用80℃左右的水,茶越嫩水温越低,这样汤色明亮、嫩绿,滋味鲜爽,维生素不易被破坏;高温茶汤易变黄,滋味较苦,破坏维生素。 花茶、红茶或中低档绿茶用85~90℃的水冲泡 乌龙茶:冲泡水温95℃以上的沸水冲泡。 普洱茶、沱茶:冲泡水温为100℃的沸水来冲泡。 黄茶:冲泡水温为70℃的沸水来冲泡。 白茶:冲泡水温为70~100℃,老白茶用高温冲泡,新白茶用低温。 袋泡茶:冲泡水温为90~100℃,袋泡茶使用玻璃杯较好。 一般情况,水温与茶叶中有效成分在水中的溶解度呈正比。水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之越低,溶解度越小,茶汤越淡。2023-07-24 08:15:371
沏茶的最佳水温是多少?多高的水温泡茶最好
沏茶的最佳水温是多少?茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。 因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好是在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。 沏茶的最佳水温是多少?多高的水温泡茶最好2023-07-24 08:15:451
沏茶叶的最佳水温是多少
这个主要还是要看你要沏什么茶,由茶叶种类来决定的。沏一些全发酵茶,特别是老茶,最好用沸水,就是97度以上的水。比如:熟普洱、黑茶、六堡茶等等。很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到97度,还会专门用铁壶来烧水,就是为了防止沏茶瞬间,水温流失,达不到97度。一些轻发酵茶,也就是绿茶,特别是当年新茶,如龙井、碧螺春等,建议用80~90度的水冲泡,切泡的时候不要再密闭容器里面,所以这类茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡,在密闭容器里面会使得茶叶很快闷熟,失去应有的色泽和香气。这类茶建议用玻璃杯泡为宜。具体什么茶用什么温度,更多的是看泡茶人自己的掌握和习惯。同样的茶,不同的冲泡次数用的水温也不一样,一般越到后面温度要越高、2023-07-24 08:16:041
普洱熟茶该如何选
【普洱茶挑选】 挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”:第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;第三是正存其位,普洱存放在干净通风无异味的环境内;第四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味~那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉【熟普洱】以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。【注意事项】 普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,应严禁将生茶和熟茶混合存放在一起。这是因为:1、生茶和熟茶的香气类型不同生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然会交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气。2、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色,随储藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶叶互相混杂在一起,即使叶底“花杂”,也影响储藏茶叶的价值。2023-07-24 08:16:061
怎么才能选择适合自己的茶叶?
从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。选茶关键在于“喝了舒服”那么,我们该如何选茶呢?对于身体健康的人,喝茶选茶可以不用这么复杂。一款茶是否适合自己,金标准就是“喝了舒服”。对于身体健康、体质平和的人,选茶可不讲究“茶性”,喝茶可追求口感、安全、价宜为主。当然,寒的温的茶都喝一点,平衡喝,是最好的。但是,对于体质有偏差的人,选茶就要讲“茶性”了。1、根据功效,每个人也可以根据自己的养生保健需求来选择茶叶,文冠茶对高血压/血糖/血脂,有一定的作用,中老年人可以选择文冠茶,长喝酒吃海鲜的朋友可以选择文冠茶,文冠茶对高尿酸有一定的功效。2、体质偏热、有火之人,可选择绿茶、白茶或者黄茶。其中苦丁茶、野放的山茶(绿茶)、浓烈的普洱生茶确实最能降火。3、体质寒凉的人,可选择喝性温的或者性平的茶。有些中医认为,女性容易体寒,建议女性少喝绿茶,多喝温性茶。4、老年人多肠胃虚寒,应多喝中性茶或温性茶,少喝寒性或者凉性茶。在日常生活中,我们可以发现,虚寒及老弱不能喝绿茶的人,饮普洱熟茶(全熟)无碍。喝茶虽然养生,但前提是要喝对茶。如果喝不对茶,不只功效没有发挥好,也容易造成不必要的麻烦。根据自己的经济消费水平来选择茶叶也很重要,寻常喝的茶叶,应该更加的注重性价比。2023-07-24 08:16:131
很多人不会选购茶叶,茶叶怎么选购比较好?
应该选择颗粒大小都差不多的,而且色泽是非常明亮的,香味也是非常浓郁的,喝的时候是很有韵味的,而且有回甘的。2023-07-24 08:16:335
写给想来云南旅游的宝子们用心整理
假期想进行一场漫无目的的旅行,在一个有花有海、安静缓慢的地方晒着太阳发呆,说走就走,是这个年纪最华美的奢侈也是最灿烂的自由~订飞机攻略1ufe0fu20e3下午1点以后最便宜,上午到中午时间段最贵2ufe0fu20e3关注各大航司的会员日,有打折机票放出3ufe0fu20e3部分信用卡可以兑换航空里程4ufe0fu20e3多平台比价,小心大数据杀熟5ufe0fu20e3一次性购买往返机票,比分开购买划算6周二订最便宜,尽量避开周五/周日/周一买票6天行程建议Day1: 出发云南昆明滇池昆明老街Day2:石林景区Day3:大理洱海花海大理古城Day4:丽江玉龙雪山蓝月谷丽水金沙丽江古城Day5:束河古镇茶马古道>返回昆明Day6:昆明一返程回家u203cufe0fu203cufe0fTips:云南的景点之间离得远,来回的交通也不方便,第一次去云南可以到那边找一个靠谱的当地tuan,6天包吃住门票那种,住得很好,还不用操心交通、行李等问题,很划算哦~昆明美食老奶洋芋、汽锅鸡、过桥米线、豆花米线、官渡杷肥、米浆杷杷、宜良烤鸭、小锅米线大理美食破酥米靶、饵丝、三道茶、凉鸡米线、白族土八碗、乳扇、大理砂锅鱼、酸辣鱼、生皮、弓鱼、喜洲杷杷丽江美食腊排骨、酥油茶、野生菌、黑山羊、鸡豆凉粉、米灌肠、纳西烤肉、水性杨花、杜鹃花炒蛋、包浆豆腐、汽锅鸡香格里拉美食米米,酥油茶,青棵酒、青棵饼、牦牛肉火锅、锅奔火锅、耗牛酸奶、卤肝辣子西双版纳美食傣家糯米饭、缅甸鸡蛋巴拉达、菠萝紫米饭、手抓饭、春鸡脚、酸笋煮鸡、香竹饭、罗嗦、喃眯烤鱼炸牛排、本地水果2023-07-24 08:16:452
泡茶的最佳水温是多少
要看是哪种茶了,绿茶用80°的水冲泡,乌龙茶用100°的沸水冲泡,普洱茶最好用水煮一会儿。绿茶主要有西湖龙井,黄山毛峰,信阳毛尖。乌龙茶最具代表性的就是铁观音。2023-07-24 08:16:491
请问泡茶的水温在多少是合适的呢?
这个主要还是要看你要沏什么茶,由茶叶种类来决定的。1、沏一些全发酵茶,特别是老茶,最好用沸水,就是97度以上的水。比如:熟普洱、黑茶、六堡茶等等。很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到97度,还会专门用铁壶来烧水,就是为了防止沏茶瞬间,水温流失,达不到97度。2、一些轻发酵茶,也就是绿茶,特别是当年新茶,如龙井、碧螺春等,建议用80~90度的水冲泡,切泡的时候不要再密闭容器里面,所以这类茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡,在密闭容器里面会使得茶叶很快闷熟,失去应有的色泽和香气。这类茶建议用玻璃杯泡为宜。3、具体什么茶用什么温度,更多的是看泡茶人自己的掌握和习惯。同样的茶,不同的冲泡次数用的水温也不一样,一般越到后面温度要越高。扩展资料:水温古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”以上说明,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。参考资料来源:百度百科:泡茶2023-07-24 08:16:571
沏茶叶的最佳水温是多少度(茶叶适合多少度的水温)
1、绿茶;绿茶冲泡的水温在75℃-80℃左右,冲泡的水温不宜过高,绿茶是没有经过发酵的茶叶,鲜嫩的茶叶不能使用高温进行冲泡,会将里面含有的物质烫坏。 2、红茶;红茶冲泡的水温在80℃-90℃左右,使用盖碗对红茶进行冲泡,红茶的品质越高,冲泡的水温就越高,比如:祁门红茶、正山小种需要使用沸水冲泡开来。 3、普洱茶、黑茶;普洱茶、黑茶经过渥堆发酵的压紧茶和散茶,经过很久时间的保存,需要使用沸水冲泡才能将里面的物质冲泡出来,浸泡30分钟左右即可饮用。2023-07-24 08:17:171
怎样选择茶叶
从三个方面去选购好茶叶:1、色泽,干燥的茶叶选颜色均匀纯正的,茶汤残渣少的为佳。2、香气,好的茶叶有自然地茶香。3、外形,虽然不同种类的茶叶外形不一样,但是不管什么形状,大小一般比较均匀,带茸毛的茶叶茸毛多的品质较好。2023-07-24 08:17:232
沏茶叶的最佳水温是多少?
不同的茶需要用不同的水温冲泡才能得出高品质的茶汤 可区分为三大类说明: 低温(70℃~80℃): 用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。 中温(80℃~90℃): 用以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。 高温(90℃~100℃): 用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。 泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定,如果需要,先将水烧到100℃再降到所需温度,如果不需要,直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久,水中气体含量会降低,不利香气挥发,这也就是所谓水不可烧老的道理2023-07-24 08:17:311
泡茶应该选择什么样的茶具
普洱茶用紫砂泡,铁观音用瓷器泡,绿茶用玻璃杯泡。2023-07-24 08:17:342
茶叶如何选购的依据是什么,如何区分茶叶的好坏?
依据就是需要看颜色,如果颜色比较深的话,代表的就是茶叶比较好,而且好的茶叶味道上面是比较挺香的。2023-07-24 08:17:515
沏茶叶的最佳水温是 谢谢咯
做家长的,谁都期望自己的孩子能考上大学。每天我看到自己儿子在努力用工,都很欣慰了。考上大学,那也得相信点阴宅风水的,我朋友去年把阴宅迁了,他儿子还真能考上大学。我倒不相信这是凑巧。那也是因为他迁了之后这凑巧才出来的,我也到算网请教下大师迁阴宅,让我儿子也上大学。呵呵。。2023-07-24 08:17:514
沏茶叶的最佳水温是多少?
不同的茶需要用不同的水温冲泡才能得出高品质的茶汤x0dx0a可区分为三大类说明:x0dx0a低温(70℃~80℃):用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。x0dx0a中温(80℃~90℃):用以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。x0dx0a高温(90℃~100℃):用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。x0dx0a泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定,如果需要,先将水烧到100℃再降到所需温度,如果不需要,直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久,水中气体含量会降低,不利香气挥发,这也就是所谓水不可烧老的道理2023-07-24 08:17:581
普洱茶马古道景区夏季索道价格
普洱茶马古道景区是18年1月刚开放的景区,现在还不收门票。该景区以茶马古道为特色。景区很高很大,平时锻炼很适合。不想爬的,就在这里了解一下缆车吧。普洱茶马古道旅游景区位于普洱中心城区北部地区旅游环线东侧。以普洱茶马古道遗址为基础,历时三年打造了六大旅游体验区:水影茶马区、缆车观光区、古道寻踪区、马帮寻踪区、古树问茶区、椰美石区。茶道的历史景观在这里得到了整体的恢复和“活化”。坐索道,赏茶园。这是一次与自然融为一体的观光旅游。缆车观光区已建成普洱首条高空观光索道,全长2186米。项目分为A、B两段,骑行时间约40分钟。在高空索道上,游客穿行原始森林和万亩茶园,普洱茶城和茶园尽收眼底。两条索道来到丁波湖过境。在这里,景区呈现云南非物质文化遗产鱼鹰的抓鱼表演。游客可以近距离用手划船观看鱼鹰(鸬鹚)古老的捕鱼技巧。暑假门票信息普洱茶马古道旅游景点高考生优惠政策:(2008年6月9日-8月31日)1.凭今年高考准考证或录取通知书,可享受138元茶马古道景区五包(原价300元/人,含:单向索道鱼鹰捕鱼表演、五朝观森林滑道及下行线电瓶观光车);2.凭今年高考准考证或录取通知书,可免费参观五代馆(价值100元);3.凭今年高考准考证或录取通知书,购买单程索道,赠送电瓶车,60元/人(价值110元)景区介绍首先值得一提的是,这个景区不收门票。景区提供了很多停车位,非常适合自驾游的朋友。穿过茶马古城的大门,就是茶马古道景区。游客中心出售缆车票。单程票价是80元。整个缆车分为两段,中间有一个湖,就是你需要中途换车。走过游客中心,上一段楼梯,你就会到达第一个缆车站。可以坐缆车进入景区。缆车是新的,很结实,工作人员很体贴的帮助乘客上车。坐缆车穿过两座山,就到了山中的湖。你可以在这里划船和休息。商店和小吃店分布在湖的两岸,基础设施完善。桥面虽然设计成浮动的,但是一点也不会晃动,非常适合拍照。过了观景台,就是下山的林间小路。这条小路依托茶马古道最古老的遗址而建,保持着最原始的风貌。森林中的亭台楼阁有小吃店、公厕等基础设施,还配有保安和讲解员。到了山脚下的古城,可以选择在农家乐吃,也可以坐马车或汽车轮渡出景区。景点90%完善,部分在建。提醒:建议穿舒适的运动鞋出行,山路不好走。全程3个小时左右,景区内的食物价格适中,不太贵。反正风景很美。2023-07-24 08:14:371
拉市海茶马古道不骑马可以吗
是的,拉市海茶马古道可以不骑马。虽然拉市海以骑马游玩著名,但是如果您不想骑马,也可以选择其他方式游览,比如步行、乘坐旅游车等。需要注意的是,不骑马的话可能无法体验到茶马古道的历史和文化,但是仍然可以欣赏到拉市海的美景。2023-07-24 08:14:302
拉市海镇茶马古道周边女儿国什么样?
特色如下:1、地理景观:女儿国坐落在拉市海湖畔,周围环绕着山脉和自然风景。2、茶马古道文化:作为茶马古道的一部分,女儿国具有丰富的茶马古道文化遗产。2023-07-24 08:14:211
西双版纳茶马古道景区属于哪里
西双版纳茶马古道景区为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。茶马古道风景区是云南省集中展示茶文化、茶科技、茶产品的重要窗口。是集观光旅游、民族茶文化展示、茶交易、科研培训、良种繁育为一体的综合性生态旅游园区。是按旅游景区规范标准建设的高起点、高档次、大规模的生态旅游景区。景区充分利用云南省农业科学院茶叶研究所的优质茶地和科技优势:深度挖掘茶文化内涵,将古老的茶马古道和现代的有机茶园,各少数民族的制茶工艺和饮茶习俗集中展现;将传统的茶事活动同现代先进的茶叶科技、茶文化融为一体,集中展示茶的发展历史和科技成果;是集中展现、传承、发展普洱茶文化的旅游景区。区内地势起伏、地貌优美、山水乡间、风光秀丽是您选择体验生活、休闲度假的好地方。交通自驾路线:景洪市——勐海路——G214——XK22——终点门票门票90元/人,往返电瓶车40元开放时间8:00-17:30景点位置云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海乡2023-07-24 08:14:141
普洱茶马古道夜市在哪
云南省普洱市思茅区普洱大道。普洱茶马古道夜市是普洱“一站式”旅游综合体,由普洱市城管部门管理,地址位于云南省普洱市思茅区普洱大道,开放时间为下午四点-次日两点。2023-07-24 08:13:551
茶马古道-二郎驿道位置在哪里
茶马古道-二郎驿道为全国重点文物保护单位。二郎驿道(古蔺县)保护范围及建设控制地带:东起铜锣湾,西至蔺郎公路,红军街南、北两侧各外延30米。东西长450米,南北宽90米,占地面积约4.05公顷。二郎镇:古蔺县辖镇。全国百强乡镇之一,中国名酒郎酒酒厂所在地。原名二郎乡,1958年改复陶公社,1984年复二郎乡,1987年将二郎、新华、复陶3乡合并建二郎镇。位于县境东部,距县城73公里。与贵州习水市隔河相望,有习水大桥沟通两岸。面积87平方公里,人口3.9万。辖兰村、石笋、交塘、水塘、水泉、鱼塘、翁坪、火石、黄荆坝、龙井、石留、新寨、天府、龙滩、白杨、清水、2023-07-24 08:13:491
飞儿乐队为什么散了?
因为他们的起点太高了,创造了很多优秀的音乐,不能再超越自己,也发生了内部矛盾,才会导致解散。2023-07-24 08:13:0514
普洱茶马古道旅游景区都有哪些景点?
普洱旅游攻略必去景点如下:1、普洱茶马古道旅游景区位于云南省普洱市思茅区旅游环线附近。整个茶马古道体验区走下来需要近3个小时,最后做森林滑道下山,极速冲到山下后,就好像从古老的茶马古道穿越到了现代。2、那柯里村位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县G213附近。那柯里村是有着几百年历史的古村落,也是少数民族聚居地,这里山清水秀,风光秀美,民风淳朴。3、墨江北回归线标志园位于云南省普洱市墨江哈尼族自治县323国道。景区融天文、地理、植物及科普知识和园林艺术、旅游文化为一体,诠释了墨江“哈尼之乡、回归之城、双胞之家”的三张名片。4、碧溪古镇位于云南省普洱市墨江哈尼族自治县218省道西150米。碧溪古镇始建于明代,是茶马古道上的一个重要驿站,秀美、古朴、富庶,形制完整,保存完好,是古代墨江县城所在地,位列云南60个旅游小镇之一。5、柯里茶马驿站柯里茶马驿站是古府马古道上的一个重要驿站,相传,那时经官府大道入京的马帮,都须在那柯里“荣发马店”歇脚过夜。这条祖先开通的茶马古道,从唐代开始,就因普洱茶和磨黑盐的产销成为商贾云集、马帮络绎不绝的重镇,马帮也成了促进普洱茶名扬天下的传递者。2023-07-24 08:13:051
茶马古道260元被骗怎么投诉
1、首先向12315平台投诉,平台会记录并要求商家及时处理。2、其次通常茶马古道商家很快就会与消费者联系。3、最后可以向工商管理部门递交投诉状。2023-07-24 08:12:581
天全茶马古道怎么样
天全茶马古道为四川省文物保护单位。天全茶马古道(天全县)1、九十步村官道遗址保护范围:遗址占地范围外延3米。建设控制地带:保护范围外延10米。2、禁门关关隘遗址保护范围:现有关隘遗址占地外延10米。建设控制地带:保护范围外延10米。3、紫石关城遗址保护范围:现有遗址四周外延5米。建设控制地带:保护范围外延10米。4、茶马古道长河坝段保护范围:现有古道外延3米。建设控制地带:保护范围外延10米。5、石头寨保护范围:现有石头寨村落占地范围外延5米。建设控制地带:保护范围外延10米。6、女儿城遗址保护范围:现有遗址占地范围。建设控制地带:保护范围外延10米。2023-07-24 08:12:391
怎样识别茶叶的真伪等问题?
熟悉茶叶的人可以自己常常,或者找专家。2023-07-24 08:12:314
怎样辨别绿茶的好坏
1、形状:绿茶之形状随茶类而异,如眉茶以条索紧而细形如鱼钓者为上,弯曲部位的在三分之一为宜,上尖下钝,身骨重,下盘少,条索均匀,清洁而无夹杂及老叶硬片者为上。龙井则以扁而直,尖端不弯曲,身骨细嫩者为上。毛峰则以细长而尖端微弯曲者为上。2、色泽:包括茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。总之,色泽须深而鲜,润而均匀者为上。3、香气:绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如外销绿茶特具釜香,龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。总之,绿茶香气以高而清,纯而锐为上。香气低而浊,钝而杂,或甚至有青草烟臭酸霉气味者,均为劣品。4、滋味:包括甜和,浓淡,清浊,醇厚,涩苦,火候,及有无劣变酸腐焦烟霉变等不良气味诸项。绿茶之滋味,亦如香气然,随产地及茶类而异。大致言之,均以甜和而清,浓而醇厚者为上。滋味淡薄,及苦涩而富刺激性者均非上品。5、水色:包括浓淡,清浊,鲜暗,及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶,均以碧绿而清澄鲜明,且水色浓厚者为上。黄浊淡暗,或有游离物沉淀物者,均非良品。扩展资料:绿茶的功效1、降低心血管疾病科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。2、抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。3、美容美白将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。4、瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。5、防龋齿、清口臭绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。参考资料来源:百度百科--绿茶参考资料来源:人民网--“三高”人群喝绿茶有益健康细数绿茶的6大功效2023-07-24 08:12:231
丽江拉市海茶马古道值得去吗?
拉市海茶马古道值得去。茶马古道,是以茶马互市为主要内容的古代商道,历经汉、晋、隋、唐、宋、元、明、清,是中国历史上最为著名的西部国际贸易古通道之一,沉淀着两千多年的古富历史。茶马古道,以滇、川、藏三角地区为中心,达达的马蹄,曾经踏出过一条世界上自然风光最壮观,地势最高,山路最险,距离最遥远,文化最神秘的古道。拉市海骑马线路,正是当年茶马古道的一段。在马场选好马和领队,就可以开启一段重走茶马古道的体验之旅。茶马古道景色一路上,骑着马儿路过纳西族人的村庄,家家户户的房子都建得很漂亮,房前屋后花果飘香,处处都是一派安乐祥和的模样。当马儿从平地开始走向树林,上下坡的过程,才开始考验马的耐力。在树林中行走,时而是坚硬的土路,时而是软软的泥泞,负重的马儿的辛苦,可想而知。坐在马背上,任思绪飞扬,似乎看见茶马古道上的马蹄印仍历历在目。那些马帮将南方的茶叶及其他特产,绑在马背上,一路上风餐露宿,历经千辛万苦,只为挣得谋生的收入。每当马铃叮当响起,我彷佛听到了来自旧时马帮传来的声音。那声音中有骄傲,也有失望;有惊险,也有无奈;有喜悦,也有悲伤。如今,我们可以将重走茶马古道,当作一项旅行体验,而不是一次生与死的考验,真的应该庆幸自己生活在一个美好的时代。如果说骑马,是一次山林探幽;那么划船,绝对是零距离亲近拉市海湿地的最佳体验。拉市海保护区内的湿地面积超过1000公顷,湖水清澈,水草丰美。2023-07-24 08:12:221
茶叶怎么区分好坏?
主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1、嫩度嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例:一级、二级、三级、四级、五级、六级。3、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。4、净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。5、整碎整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。参考资料来源:人民网-如何挑选好茶叶?五个方面来支招2023-07-24 08:12:141
怎样鉴别红茶的品质
鉴别红茶品质的方法01手抓 要验明优质红茶的"正身",首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。02眼观 随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次品茶或劣质茶。此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。03鼻嗅 即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香,冲泡后会有甜醇的愉快香气,次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上,在红茶的加工过程中,如果加工条件(如温度,湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当,或者因红茶成品储藏不当,就会产生一些不利于品质的气味。然而,有些不愉快的气味含量较少,嗅干茶时不容易被发觉,此时就要通过冲泡来辨别,发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶,其气味不是太浓重,可以尝试通过烘焙处理后来改善品质。04口尝 当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨别,根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主,小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。2023-07-24 08:12:041
飞儿乐队为什么散了?
飞儿乐队会散主要还是因为成员之间闹出了一点矛盾,并且已经达到了不可调和的地步。不过,双方均未公开是什么矛盾。2023-07-24 08:12:034
茶马古道的历史意义 茶马古道的历史意义是什么
1、茶马古道是一条政治、经济纽带。促进了西藏与祖国的统一和藏汉人民唇齿相依、不可分离的亲密关系。通过这条古道,不仅使藏区人民获得了生活中不可或缺的茶和其他内地出产的物品,弥补了藏区所缺,满足了藏区人民所需。而且让长期处于比较封闭环境的藏区打开了门户,将藏区的各种土特产介绍给内地。形成了一种持久地互补互利经济关系。这种互补关系使藏汉民族形成了在经济上相依相成,互相离不开的格局。由此而进一步推动了藏区与祖国的统一,藏、汉民族的团结。在历史上,宋朝、明朝尽管未在藏区驻扎一兵一卒,但却始终与藏区保持不可分割的关系,令藏区各部归服,心向统一。其中茶马古道发挥了最重要的作用。 2、茶马古道带动了藏区社会经济的发展。沿着这条道路、伴随茶马贸易不仅大量内地的工农业产品被传入藏区丰富了藏区的物资生活,而且内地的先进工艺、科技和能工巧匠也由此进入藏区,推动了藏区经济的发展。例如因茶叶运输的需要,内地的制革技术传入藏区,使藏区的皮革加工工业发展起来;又如因商贸的发展,内地的淘金、种菜、建筑、金银加工等技术和技工大量经由此道输入,推动了藏区农作技术、采金技术和手工业的发展。同时,由于交易物品的扩展,藏区的虫草、贝母、大黄、秦芄等药材被开发出来,卡垫、毪子和民族手工艺品生产也被带动起来,有了很大的发展。据统计,宋代四川产茶3000万斤,其中一半经由茶马古道运往了藏区。明代经由黎雅、碉门口岸交易的川茶达3万引,占全川茶引的80%以上。清代经打箭炉出关的川茶每年达1400万斤以上。同时,大批的藏区土特产也经由此路输出。据1934年统计,由康定入关输向内地的有麝香4000斤、虫草30000斤、羊毛5500000斤、毪子60000多根等,共值银400余万两⑩。可见汉藏贸易规模之大。在这一贸易的带动下,藏区商业活动迅速兴起,出现了一批著名的藏商,如邦达仓、三多仓、日升仓等(仓,藏语意为家。这里用作商号);出现了集客栈、商店、中介机构为一身的特殊经济机构–锅庄。康巴处于条大道的中心,受这种环境的熏陶,最早改变了重农轻商的观念,养成了经商的习惯。康巴商人的精明能干,由此远近闻名。 3、沟通了藏族与汉族和其他民族的文化交流。茶马贸易的兴起使大量藏区商旅、贡使有机会深入祖国内地;同时,也使大量的汉、回、蒙、纳西等民族商人、工匠、戍军进入藏区。在长期的交往中,增进了对彼此不同文化的了解和亲和感,形成了兼容并尊,相互融合的新文化格局。在茶马古道上的许多城镇中,藏族与汉、回等外来民族亲密和睦,藏文化与汉文化、伊斯兰文化、纳西文化等不同文化并行不悖,而且在某些方面互相吸收,出现复合、交融的情况。例如在康定、巴塘、甘孜、松潘、昌都等地,既有金碧辉煌的喇嘛寺,也有关帝庙、川主宫、土地祠等汉文化的建筑,有的地方还有清真寺、道观。各地来的商人还在城里建立起秦晋会馆、湖广会馆、川北会馆等组织,将川剧、秦腔、京剧等戏剧传入藏区。出现了不同民族的节日被共同欢庆;不同的民族饮食被相互吸纳;不同的民族习俗被彼此尊重的文化和谐。文化的和谐又促进了血缘的亲合,汉藏联姻的家庭在这里大量产生。民族团结之花盛开在茶马古道之上。2023-07-24 08:12:031
概括宋朝明朝时期茶马古道贸易的特征
茶马古道是指存在于中国西南和西北地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发不尽的文化遗产。茶马古道[1] 源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延[2] 伸入不丹、尼泊尔、印度境内(此为滇越茶马古道),直到西亚、西非红海海岸。2023-07-24 08:11:563
狼奔豕突怎么读
狼奔豕突读法是láng bēn shǐ tū。解释:豕:猪。像狼那样奔跑;像猪那样冲撞。比喻成群的坏人到处乱闯;任意搔扰;或敌人仓皇逃跑。出处:清归庄《击筑余音重调》:“有几个狼奔豕突的燕和赵,有几个狗屠驴贩的奴和盗。”近义:横冲直撞、抱头鼠窜、群魔乱舞。反义:有条不紊、井然有序、井井有条。造句一听到警笛,这些赌徒立即狼奔豕突。整整一天,敌人在我们的包围中狼奔豕突,想冲开一个口子,但都失败了。你真可悲,你狼奔豕突,你会挺曩昔的,回家吧,穿上你的大裤衩打个盹吧!反应过来的众人尖叫一声,狼奔豕突四散奔逃。更前方是漫野狼奔豕突的溃兵。本就人声鼎沸的西市这下如同开了锅,鸡飞狗跳狼奔豕突,人潮如洪流般向西城门涌去。2023-07-24 08:11:551
狼奔豕突什么意思
狼奔豕突,意思是像狼和猪东奔西撞一样。形容成群的坏人到处乱窜破坏。比喻敌人奔逃时的惊慌状态。也比喻敌人乱冲乱窜。【拼音】láng bēn shǐ tū【出处】明末清初·归庄《万古愁》:“有几个狼奔豕突的燕和赵,有几个狗屠驴贩的奴和盗。”白话释义:有几个像狼和猪东奔西撞一样的燕国和赵国,有几个卖狗肉的贩驴子的人奴仆和强盗。【例句】1、墙上的大炮越打越凶,一颗颗铁弹呼啸而至,在后金阵中炸响,溃乱的士兵们狼奔豕突,抱头鼠窜。2、反应过来的众人尖叫一声,狼奔豕突四散奔逃。扩展资料一、狼奔豕突的近义词1、抱头鼠窜 [ bào tóu shǔ cuàn ]释义:形容慌张逃走的狼狈相。出处:明·罗贯中《三国演义》第二十八回:“郭之子抱头鼠窜而去。”白话释义:郭之子抱着头,像老鼠那样惊慌逃跑而走。2、丢盔弃甲 [ diū kuī qì jiǎ ]释义:丢掉了盔,抛弃了盔。形容打败仗的狼狈相。也作“丢盔卸甲”。出处:战国·孟子《孟子·梁惠王上》:“填然鼓之,兵刃既接,弃甲曳兵而走。”白话释义:冬冬敲响战鼓,兵器刚一接触,士兵就抛下盔甲,拖着兵器向后逃跑。二、狼奔豕突的反义词1、有条不紊 [ yǒu tiáo bù wěn ]释义:形容做事、说话有条有理,丝毫不乱 。出处:先秦·诸子《尚书·盘庚上》:“若网在纲;有条而不紊。”白话释义:犹如将网结在钢绳上一样,做事有条理而不乱。2、井井有序 [ jǐng jǐng yǒu xù ]释义:亦作“井井有绪”。有条理,有秩序。出处:唐·骆宾基《乡亲——康天刚》:“一切都是井井有序,和往常一样。”白话释义:一切都很有条理、有秩序,就和过去平常的日子一样。参考资料来源:百度百科-狼奔豕突2023-07-24 08:11:471
如何分辨春茶发酵的熟茶
看叶底,如果叶底完整的话可以大致判断原料的采摘季节。2023-07-24 08:11:381
狼奔豕突什么意思
是描写野兽到处慌张地乱跑的样子2023-07-24 08:11:305
刚采摘的茶叶鉴别方法 刚采摘的茶叶如何鉴别
1、一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。2、但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。3、茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。4、茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。购茶时,应根据具体购买的`茶类来判断。2023-07-24 08:11:281
茶马古道在云南哪里
茶马古道在云南丽江市古城区金安镇。茶马古道是指唐代以来,为顺应当地人民需求,在中国西南和西北地区,以茶叶和马匹为主要交易内容,以马帮为主要运输工具的商品贸易通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道是以川藏道、滇藏道与青藏道三条大道为主线,辅以众多的支线、附线,构成的一个庞大的交通网络。地跨陕、甘、贵、川、滇、青、藏,外延达南亚、西亚、中亚和东南亚各国。茶马古道主要干线主要分南、北两条道,即滇藏道和川藏道。茶马古道的存在推动了各民族经济文化的发展,凝聚了各民族的精神,加强了各民族间的团结。茶马古道是推动民族和睦、维护边疆安全的团结之道。茶马古道是中国统一的历史见证,也是民族团结的象征。茶马古道的历史价值:1、唐朝:部分地区盛产茶叶,随着各地对茶叶的需求日盛,为加强管理,唐朝政府制定了相应的贸易政策,如茶马互市、加收茶税、榷茶制度等,此种情形之下,作为交通运输工具的马帮将视线转向了茶马贸易,茶马古道初见形态。2、宋朝:内地茶叶经济得到繁荣发展而西部地区需求较大,西部盛产良驹恰好适应国家需求,中央政府在促进经济和军事发展的基础上,为维护西南地区安全以稳固国家政权,对茶马贸易的重视度愈甚,正式建立起了茶马互市制度。3、元朝:中央政府改变了对茶马古道的运营、管理方式,开始设立马政制度、拓展茶马古道,并在沿线设立驿站,从此“茶马古道”不仅是经贸之道、文化之道,又是国之道、安藏之道。4、明朝:茶马互市的景象又兴盛起来,贸易形式更加多样,如政府贸易、朝贡贸易等。尽管中央政府为加强政治统治实行“茶引”、“引岸”等制度禁止私人开展茶马交易,但汉藏民族间的贸易往来依旧频繁。5、清朝:茶马互市制度逐渐衰落,但茶马古道依旧热闹,交易产品种类不断丰富,除过去的主要贸易产品茶叶与马匹外,还涵盖内地生产的丝绸、布料等生活用品,西部地区出产的虫草、藏红花等珍贵药材。以上内容参考百度百科-茶马古道2023-07-24 08:11:221