剑南春怎么样，好喝么？

是粮食酒。剑南老窖酒以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。剑南老窖酒有一款中低端呵护着那个就在市场上卖的不错，那就是剑南老窖荷花系列，该酒主要优良红装和绿装，其市场偏重于中低端市场，价位一般在几十块到两百多。剑南老窖酒系列在市级县级城市的反响非常不错，是老百姓最为喜爱啊的名牌系列产品之一。我感觉这款酒还是不错的

2009年剑南春38度现在388元，截止2021年9月，剑南春52度的售价为388元/瓶。52度珍藏级剑南春的出售价格为568元/瓶。“每一滴100%够年份”是剑南春对消费者“什么样的酒才是年份酒”的回答，旗帜鲜明的“每一滴100%够年份”一步就将剑南春年份酒的标准推向了极致。而他们凭借的检测标准，正是判荣国家发明专利、具有国际领先水平的蒸馏酒年份酒“挥发系数判定法”。饮酒注意事项：1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了）4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。以上内容参考：百度百科-剑南春

现在的价格：珍品级的500ML装的600RMB上下。 剑南老窖2004 500ML的170RMB上下 剑南老窖2006 浓香500ML70RMB上下。 剑南春38°浓香 500ML 300-380RMB上下

泸州老窖 特曲酒也不错 批发价也在200元以内

因为有不同的系列，价格就不一样。剑南春酒是四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”。

适合。剑南春38度的品质很好,而且剑南春38度的寓意也不错，剑南春38度的价格也不高，是一款适合送礼的的好酒。送礼是普遍存在的社会现象，它存在于人类社会的各个时期、各个地区。

送泸州老窖。数字大，酒精高，口感浓烈。

剑南春酒的外包装盒有两种，分别是38度和52度，尽管它们包装有所区别，但它们也具有很多的相同特征，并不影响我们对剑南春的真伪进行鉴定。以下，我们可以从剑南春外包装的这几个方面入手去鉴别它的真假。真品外包装“金色”颜色低调、正宗，给人一种稳重的感觉；而假货外包装“金色”颜色泛白无光泽，给人一种轻浮的感觉。

劲酒/皖酒王/稻花香/金六福/浏阳河/开口笑/泸州老窖/诸葛酿

剑南春 水晶剑 38度 单瓶装白酒 500ml 口感浓香型。38°剑南春500ml 市场的参考价格：398元，由新鲜的原浆加工而成，来自四川，为喜爱白酒的人士设计，经典浓香白酒，品味岁月滋味。 该款产品重量（kg）1.31，容量500ml，香型浓香型，包装单瓶，酒精度38度，省份四川，存储方法阴凉避光，等级优级 。52度水晶剑的规格是500ml一瓶剑南春水晶剑什么档次剑南春水晶剑52度价格剑南春水晶剑是纯粮食酒吗，整箱6瓶装，单瓶价格为439元，定位次高端。在浓香型白酒里南通水晶球白酒瓶盖厂，这个价位区间能与他竞争的寥寥无几，不过风评上水晶剑要高一些。 水晶剑是。商品名称 剑南春 水晶剑 52度 单瓶装白酒 1000ml(公斤剑) 口感浓香型 商品价格 919.00 店铺名称 苏宁自营 品牌 剑南春 白酒香型 浓香型 包装 单瓶装 酒精度 52度 单支。

剑南春王38度1996年价格是10000元——20000元左右一瓶。

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剑南春珍藏版有38度的。年分越高价值越大那些具备收藏价值的老酒。一般都会从下述几个方面凸显其独特之处白酒的收藏首先要看酒的本身的品质,品质高低决定白酒收藏价值的大小所以大家在选择收藏白酒时。要尽可能的选择品质比较好的传统名酒。剑南春企业概况2007年，剑南春耗时8年，结合大量人力财力潜心研发出鉴定年份酒的标准－－挥发系数鉴别法，并获得了国家技术发明专利。2008年10月国家发改委为全国79家“国家认定企业技术中心”企业授牌。作为传承至今的盛唐宫廷御酒，今日剑南春被国家授予“中国名酒”称号，“剑南春”牌、“绵竹大曲”牌被国家工商局认定为“中国驰名商标”，剑南春品牌被中国商务部认定为“中华老字号”，剑南春酒传统酿造技艺被文化部认定为国家级非物质文化遗产。

1979年开始了“文革”后第一次国家名酒评选，厂里决定让徐占成全权负责剑南春酒样的制作和产品参选。“嘿，徐大个，你可是个懂酒的秀才，我们这酒这么好，历史这么悠久，你要让它没评上，可就不好交待哟！”老技师性子急，说话不太中听。徐占成听了师傅的话却更感到责任重大，心里很紧张，这是他生平第一次承受如此重大的责任啊，大家都关注着他，他必须给全厂的老少爷们儿一张满意的答卷！由于徐占成力把剑南春质量关，在此次“酒林盛会”上过关斩将，以浓香型酒总分第一的优异成绩首次摘取中国名酒的桂冠。终于不负众望取得成功！紧接着的1980年，恢复省白酒评委考试制度，徐占成又以总分第一的优异成绩被聘为四川省白酒评酒委员，被誉为酒状元。有着扎实的工艺基础与敏锐的嗅觉、味觉，徐占成已是从生产到尝评勾兑的酿酒全才，成为酒林中崭露头角的一流高手！1982年，年仅33岁的徐占成被提升为绵竹剑南春酒厂副厂长、总工程师。80年代中期的徐占成在调酒1984年，徐占成在全国第四届国家级评酒委员考试中以骄人的成绩名列前茅，成为四川省唯一的一位经考试合格的国家级评酒委员，从而填补了四川省国家级评酒委员零的空白。同年他发明了“秒持值恒定评酒法”，与当时法国科学家研发的“时间强度食品鉴定法”异曲同工，达到了世界先进水平。也是在这一年，他再次负责主持剑南春第二次参评中国名酒，工作之重可想而知。当剑南春再获国家名酒称号和金质奖的消息传到他耳里后，他倒进了医院——他的病拖了很久，已成重疾，医生说需要开刀进行手术治疗。“老徐啊，你怎么搞的？有病不早看，拖成这个样子，你不要命啦！”前来探视的同事们都关切地责备。“没评完名酒我哪敢上医院啊。评名酒拿金奖事关厂兴厂荣，企业的命运都压在了我身上啊！这不，现在还有得救嘛！”徐占成乐呵呵地说，而同事们的眼中早已饱含着泪水。对剑南春而言，徐占成不但一次次立下汗马功劳，而且他的生命已逐渐融入这酒中。组织上曾决定让徐占成出任厂长，但他却婉拒了：“我想我现在更需要把精力投入到科研上去，现在正是出成果的时候，这对于剑南春来说也是最好的选择，我还是当总工吧。”“这是我生命的事业”事实证明这是个明智的选择。根据多年潜心钻研，1985年徐占成在全国率先提出酒体设计理论，开一代先河创立了酒体风味设计学，将传统的勾兑尝评技术提升为系统科学。利用该先进理论、技术，徐占成于1986年设计、开发出38度剑南春，其主体香味成分达到了60度剑南春的指标，被普遍认为是最成功的低度酒，至今畅销不衰！剑南春越来越受消费者喜爱，供不应求，市场价格持续上扬。1989年徐占成辅佐剑南春第三次评上中国名酒，1990年徐占成完成剑南春工艺大调整，根据消费口感变化实行新的酒体设计方案，使剑南春口感更符合消费者心意，掀起全国热销，促使剑南春价位迅速攀升至一百多元！90年代初的徐占成在设计剑南春新酒体然而国家于1989年彻底取消统购统销政策，同时因廉政建设需要，限制公务活动消费国家名酒。名酒企业面临向市场经济猛然转轨的大变动，尤其对剑南春这样的高档酒冲击较大。这种情况下，组织上再次找徐占成谈话，希望他出任剑南春酒厂厂长全面主持工作。徐占成感到不好拒绝了：“这是我生命的事业，不忍心看着它陷入危局，再说我一再拒绝，也不近人情，我能不能干好管理工作呢？试试吧！”就这样，徐占成答应了下来，于1991年受命为剑南春酒厂厂长、总工程师。他一手抓管理，一手抓质量和市场，携手时任剑南春酒厂副厂长兼剑南春酒类经营公司总经理的乔天明（著名白酒营销与品牌战略专家，现任剑南春集团董事长总经理，剑南春灵魂人物之一）再创辉煌，迅速向市场经济转轨，扩大剑南春市场、提升剑南春品牌与品质，抵制行业中盲目上量、以次冲好、名牌烂用的不良现象。剑南春品牌形象与消费信誉大为提升，市场供不应求，价位逐年看涨，20世纪90年代中期，最终与茅台、五粮液形成中国最知名的“高档酒铁三角”，被白酒界称为“茅、五、剑”三足鼎立。“酒厂搞好了，我也该集中精力再去搞我的科研，那才是我的目标。”作为厂长的徐占成没有忘记作为科学家的徐占成，科研仍是他的最爱，厂长不过是“客窜”而已，总工程师的工作才是他的“主业”。几年的全面企业管理已使剑南春酒厂走上了科学管理的轨道，只有不断增强剑南春酒的核心竞争力才是一个企业决战市场的关键，于是他于1995年从厂长岗位上“急流勇退”，集中精力着眼于酒类质量、风味特征及与健康关系的应用基础的前沿性科学研究，确保剑南春科技创新与质量领先。发现剑南春纳米图谱与“健康因子”为研究剑南春，徐占成相继引进了全自动微生物鉴定仪（能鉴定出2000多种微生物）、原子力显微镜（AFM）、气相色谱－质谱（GC-MS）、全二维气相色谱－飞行时间质谱（GC.GC）等世界上先进的酒体科研设备，使剑南春科研机构——“名酒技术研究中心”成为全国设备最先进的酒体科研机构之一。这个机构拥有5名国家级白酒评委和十余名省级评委，拥有国家级博士后科研工作站，属全国一流的科研队伍。徐占成带领着他们研究全国所有名酒，检定出各名酒中100余种有益成份并成功运用到剑南春的酒体质量标准的控制中来；他们研制出的质量控制指标多达100余项，使剑南春成为质量控制最精确的名酒；他们开发出数字式聚类分析软件，能对全国所有名酒各项品质指标自动、快速进行分类，随时掌握其最真实的质量变化！剑南春纳米形态图谱2001年徐占成用原子力显微镜发现剑南春酒稳定的“纳米基因图谱”并发现酒体风味特征与纳米形态图谱紧密相关，由此开创了白酒分子形态学，将中国白酒科研领进纳米世界，进入世界先进水平行列。“21世纪初，我们率先采用了原子力显微镜对包括中国名酒剑南春在内的多个国家名酒进行‘微观非均相性分布现象"研究，发现每支中国名酒都存在特殊的纳米级形态特征，可称之为白酒的‘基因图谱"。这是世界酒类史上的一大创举，它对于酒类风味特征的鉴定意义重大，无疑又增加了一套独特、直观的酒类风味特征的鉴定方式！”在西安“第四届国际酒文化学术研讨会”上，徐占成向世界铿锵有力地宣布了中国的这项尖端科技成果，震惊世界酒坛，日、美、英等国酒类研究机构纷纷邀请出国讲课。过去已是过去，科研永无止境。更加优秀的白酒将不止是风味的优秀，还将更加有益于人体健康。徐占成敏锐地意识到这一点，也发现中国传统纯粮固态法名优白酒纳米形态与健康物质存在密切关系，于是又开始埋头苦干，对剑南春酒中健康物质进行研究。2006年徐占成的研究取得重大突破，发现了以ω-3脂肪酸（具有降低胆固醇、抗癌、免疫调节、延缓衰老、抗过敏、促进毛发生长等功能）为代表的剑南春五类“健康因子”，并且具有清晰、稳定的纳米图谱（形态）的分子越多，“健康因子”的附着也越多。可以肯定，经过定向富集培养，将大为增加剑南春酒中的健康有益成分。我们叫他“徐大爷”光阴冉冉，当年的“徐大个”、“大徐”、“老徐”已变成了“徐老”，而心智却不减当年，还是那样敏锐，还是那样站在科学最前沿。37年来，他科研成果之多、水平之高，在名酒工程师中难有出其右者，这不仅是他的骄傲，更是剑南春的骄傲、中国酿酒界的骄傲。2006年，徐占成被中国酿酒工业协会授予“中国酿酒大师”称号，堪称一代酒魂。徐占成近照然而徐占成却并不骄傲，还是那样的温文尔雅、平易近人。在剑南春，很难听到有人叫他“徐老”、“徐大师”，除了工作上的“徐总”，无论岁数大小，最爱称呼他的是“徐大爷”，这个称呼不知最先被谁“发明”，即亲切又尊敬，充满着全厂员工对他的敬爱之情。“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，当您喝它的时候知道这“盛世剑南春”是怎样来的了吗？告诉您，每天出产的剑南春经过100多道工序把关，最后都必须得到“徐大爷”亲自品尝、签字方可出厂。您喝的不仅仅是口感质量，还有不断富集的健康、有益成分，更有持之以恒精益求精的进取精神！

如果是在农村办的话，选择白酒啤酒比较合适，如果是在城市里面办的话，可以选择红酒还有白酒，但是在价格上不宜偏高。

剑南春38度瓶盖有奖看瓶盖，一般都在盖内有二维码，扫码得红包的。剑南春酒也是老八大名酒，是一款档次不低的亲民酒了，价格一直没有怎么涨。 剑南春酒厂有政策，只要顾客拿着剑南春的瓶盖和两个拉环就可以兑换现金奖励。在网上也是众说纷纭，说是可以拉环加瓶盖可以兑换50元现金。剑南春相关简介剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒，1985年，1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年，1984年，1988年在全国第三，四，五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖。1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。早在唐代就产闻名遐迩的名酒剑南烧春，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下士解金貂，解貂赎酒的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒三日开瓮香满域，甘露微浊醍醐清，其酒之引人可见一斑。

用手机查条码不都有价格的

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38度比52度贵是因为成本高一些。38度比52度贵也许是采用降度工艺的原因，一般酒酿出来都是52度左右，想要更低度的酒，就需要降度。成本上去了，价格自然会上浮。从白酒的酿造工艺上来说，低度酒，是运用了降度的技术，但是运用这样的技术就会在酒中加入一些香料和添加剂，对人体还是有一些伤害的，相比于高度白酒无任何添加，同样是喝了一杯酒，也许喝低度数的酒会比喝高度数的人，摄入更加多的添加剂。白酒度数的划分为了两大类，一种是高度白酒一种是低度白酒，高度白酒的酒精含量为41°-55°，但是不能超过65°，因为超过65°后，人的身体将无法承受。低度数的酒酿造的时候采用了降度数，酒精含量小于40°都可以算是低度酒了。1， 高度酒，酒精度数不得超过65°。2，降度酒，主要就是指四十度到五十度之间的酒。3，低度酒，主要就是指三十九度或者三十八度的酒。

举办婚宴的话，可以根据自己的经济状况来选择不同品种的喜酒。

52度好喝，这个酒味纯正、地道。42度是给你多加点水稀释而成，酒味变淡，在我眼里，度数低的是多加点纯净水（矿泉水）或者蒸馏水的歪货 。当然如果你自愿花钱买水喝，那另当别论。

点击了解更多加盟项目最早的2001年。剑南春，是老牌中国名酒，多次获得中国名酒称号，以前白酒“茅五剑”，名不虚传，一直被称作中国白酒的价值典范，作为早期的插销剑，大名鼎鼎，所以必须要有。包装特性等。插销剑，一般也称作佛光剑，和一般插销剑不同的是，这两瓶是最早的插销剑，是2001年份的。这种剑南春，可以无损来个，有两个钮扣，可以旋转拔出，直接来盒，容量是500ml，度数是38度，低度的其实比较少见。【加盟白酒做自己的老板】

酒系指的是产地系列！有一定的传统酿酒方式传承和代表酒，不是最近形成炒作的名酒。山西酒系代表是汾酒！江苏双沟代表是双沟大曲！，四川酒系代表是泸州系列，河南酒系代表酒是宝丰酒！

大家可能经常听茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、董酒等等名酒，但是却不知道它们下面有些什么产品，下面我就和大家详细讲解一下。茅台酒1.茅台酒茅台酒的旗下有：飞天茅台、五星茅台、赖茅、王茅、华茅、汉酱、仁酒、珍品王子酒、王子酱门经典、茅台王子酒、茅台迎宾酒、贵州大曲、茅台醇、茅台生肖酒、茅台年份酒、茅台纪念酒等等。五粮液2.五粮液五粮液的旗下有：52度普五粮液、1618、68度五粮液、72度五粮液、五粮液金榜题名、10年五粮液、15年五粮液、五粮液老酒、五粮春、五粮醇、五粮特曲、六和液、绵柔尖庄等等。剑南春3.剑南春剑南春旗下有：普剑南春、珍藏剑南春、剑南春10年、剑南春15年、典藏（30年）、52度银剑南、52度金剑南、经典绵竹大曲、52度文君酒、52度珍品绵竹大曲、46度东方红1949 、 52度剑南贡、52度精致剑南醇。泸州老窖4.泸州老窖泸州老窖旗下有：国窖1573、六年陈、庐州原浆、泸州老窖特曲52度、泸州老窖头曲52度、泸州老窖窖酒、泸州老窖窖龄60年、紫砂大曲、老百年等等。汾酒5.汾酒汾酒旗下有：出口玻汾、10年老白汾、青花20、青花30、蓝汾、紫砂系列、汾竹礼盒、杏花村、黑坛20 、 52度汾牌老酒等等。郎酒6.郎酒郎酒旗下有：青花郎20、红花郎10、红花郎15、郎牌郎酒、郎牌特曲、小郎酒等等。7.董酒董酒旗下有：董酒天香礼盒、董酒老贵董54度、董酒畅享版54度、60周年纪念礼盒59度、董酒密藏54度、董酒三星54度、董酒国密54度、董酒特级国密54度、1997年份国密59度、董酒古酿54度、董酒红色经典46度等等。洋河梦之蓝8.洋河洋河旗下有：洋河蓝色经典 天之蓝、洋河蓝色经典 海之蓝、洋河蓝色经典 梦之蓝、洋河 蓝优白酒、洋河大曲 新天蓝、洋河大曲等。水井坊9.水井坊水井坊旗下有：水井坊 臻酿八号38度、水井坊 井台瓶 、水井坊 三国系列、 水井坊 菁翠、水井

煮

3g

　　普洱熟茶的正确喝法是放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶既能保持普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可以防止茶汤闷气，让普洱熟茶泡出的茶汤不失原味，而且色香味俱全。 　　冲泡普洱熟茶时，水的温度一定要高，最好使用95到100度的沸水来冲泡，为了让普洱熟茶在冲泡过程中能均匀受热，可以先用沸水把泡茶的紫砂壶冲泡一下。 　　冲泡普洱熟茶时，茶与水的比例一定要掌握好，正常情况下，普洱熟茶与水的比例应该在1:30到1:50之间，其中用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香会更加浓。 　　冲泡以后的普洱熟茶不单可以热饮，也适合制成冷饮，特别是在夏天冲泡饮用普洱熟茶时可以将泡好以后的茶汤加适量冰块饮用，会让人感觉别有一番滋味。

最快的减肥：第一种：喝白开水！早上起床后就喝杯白开水既解饿也对身体也有好处！反正只要你感觉饿了就喝白开水！喝的再多也不用怕会长肉！第二种：喝稀饭！白米稀饭既好喝也没有淀粉和糖份！一日3餐只喝稀饭！包你3天后身上的肉肉会减少许多！第三种：吃苹果！对于那些爱吃苹果的来说.这种方法比较简单些！只要你感觉饿了就吃苹果，数量不限只要你觉得吃饱了就ok啦！以上3种方法都有用过！只要你肯坚持3天就可以使你的体重减掉3—10斤!如果对你有帮助，望采纳！

锅底多抹一点油，就黄了，但别烙糊了

制作任何月饼，我们首先要做的是注意面粉、皮、馅儿等比例多少，以免太多太少做出来的效果不好。那么，冰皮月饼皮和馅儿的比例是多少？ 冰皮月饼皮和馅儿的比例 面团与馅料的配比： 我一般选择的比例是：皮3馅2。 用的是100g的模具，饼皮60克，馅40克。 饼皮60克，馅40克这个是基本比例，在这个基础上可以根据实际情况上下调整。饼皮有粘性，粘在盘子上就不少，所以饼皮要扣除一些重量。 我实际上通常的比例是：饼皮57克+馅料43克 或饼皮57克+馅料38克+咸蛋黄 蒸出来的熟面糊重量上会有出入，饼皮大致每份56克~60克之间， 这个要根据实际重量来调整，平均分成10份就可以了。 如果是50g的模具，大概就是饼皮约30克，馅料20克冰皮月饼美味做法 冰皮凤梨馅月饼 材料：冰皮粉1k克、冷开水900克、白油100克、切好的菠萝肉1200克左右、白糖适量(可做100克月饼约30个)。 做法：1、擀月饼皮。 2、把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟，待冷却后就制成了凤梨内馅。 3、冰皮粉加入冷开水中，用中速搅拌2分钟、再快速搅拌3分钟，搅拌至表面光滑，有弹性。用模子压月饼的形状。 4、100克的白油分3次用慢速搅拌均匀。 5、放置于冷藏库中约一小时后分割成几个冰皮粉团。冰皮月饼皮和馅的比例没有广式月饼那么严格，如果喜欢冰皮的口感，可以按照皮和馅4：3的比例来制作月饼，也可以降低冰皮的比例，比如3：4。不过，冰皮如果太薄，一个是不好包，馅容易漏出来，另一个是看上去就能明显看到内部的馅料了，没有那么美观。至于具体的重量，要看模具的规格。如100克的规格，每块饼皮的重量为60克，而每块馅为40克。 6、手上蘸少许熟糯米粉，将冰皮擀成中间厚边缘薄的圆片，包入馅料，揉成圆球状，蘸少许熟糯米粉于圆球外层。 7、按入月饼模。模具内也粘些粉，用来防粘方便脱模的。月饼模子可以网购，淘宝上各种形状、各种规格的模具应有尽有。一般用得比较多的是白色塑料的按压式模子。 8、弄好造型后需置于冰箱冷藏，冻过后再食用味道更佳。吃冰皮月饼的注意事项 与传统月饼相比，冰皮月饼最大的劣势在保存上。由于没经过高温烤制，它出现微生物的风险比较高，因此一定要放在5℃以下冷藏保存，最好尽快吃掉。在室温下如果超过两小时，就有可能腐败变质。然而，冰皮月饼虽然不易存放，但一年中吃月饼的时间都集中在中秋节前后，而且越新鲜的食物往往越健康，从这个角度考虑，冰皮月饼代表了以后月饼向更营养、更健康发展的方向。

大约在500卡路里左右

一口。20g的月饼就是一两，直径4.6厘米，高3.9厘米，一斤的话是500g，个数就是10个。20克月饼很小，一口就可以吃下去。相对于普通的大个头月饼，小月饼对消费者来说更划算。

可以。希望能帮到你。

　　普洱茶饼是一种送礼佳品，但是很多人虽然收到了普洱茶饼，却不知道该怎么喝，下面我就来教教大家普洱茶饼该如何喝，快来看看吧。 　　一、撬茶 　　需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。 　　二、醒茶 　　一般适合存放时间比较久的.普洱茶饼，刚撬下来的普洱茶很难发挥其最好的一面，这个时候，我们就需要对普洱茶进行醒茶，这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时，第一道茶汤倒掉时的醒茶，而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射。(新茶便可免去这一环节)。 　　三、投茶量 　　投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入，而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶，不过初期可以按照这个比例来投茶，然后再以自己的情况逐渐增减。 　　四、冲泡 　　冲泡茶叶时生茶和熟茶是有区别的，冲泡熟饼要用滚开水，水温约90度，洗茶两次。冲泡生茶时，新茶：水温在80度~90度即可。老茶：滚开水水温约90度，新茶洗茶一次，老茶洗茶两次。第一二泡茶汤倒掉(有人称这一道为洗茶和醒茶)，第三泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味。

豆沙馅月饼的做法50克一、豆沙馅的做法：食材：主料：红豆250克；辅料：白砂糖100克、色拉油180克。做法：1、将红豆清洗干净，用清水浸泡12小时，用高压锅煮粥功能将红豆煮熟；2、将煮好的红豆连汤一起倒入搅拌机，打成细腻的豆沙泥；3、加入白砂糖，搅拌均匀；4、锅中放油，烧至5成热倒入豆沙泥，中小火不停推炒至豆沙抱成团即可；5、将豆沙泥放凉后入冰箱冷藏2小时后即可包制月饼；6、将馅料分成35克的剂子若干；二、饼皮的做法:（图片请参照枣泥馅月饼的做法）主料：低筋面粉120克，糖浆85克，花生油30克，枧水2克（食用碱与水按照1：3的比例配比） ；做法：1、将糖浆85克，花生油30克，枧水2克放入干燥的容器中，用打蛋器打发均匀；2、低筋面粉过筛后放入打发好的糖浆中，用橡皮刮刀将面粉和成团，醒发2小时左右；3、将面粉分成15克的小剂子（这是按50克的月饼模来做的）三、包制、烘烤:（图片请参照枣泥馅月饼的做法）辅料：高筋面粉适量、鸡蛋一个。1、将饼皮剂子按圆包入豆沙馅；2、将月饼模内撒些高筋面粉防粘；3、将月饼揉成椭圆形放入模中，将模具扣在面板上坐实下压，一个月饼生坯就做好了；4、将月饼放在烤盘中表皮刷上清水，210℃中层烤5分钟；5、取出月饼在饼盘上刷上全蛋液，只刷表面突起的花纹即可，不要刷凹下去的表皮，否则烤出来不美观；6、继续放入烤箱210℃中层烤5分钟，后转150℃烤10分钟即可。 月饼凉透后，放入保鲜袋子里，密封回油1-2天后变软食用更佳。Tips:1、高压锅煮红豆时水不宜放过多，只要没过红豆1cm左右即可；2、用搅拌机打泥时如果搅拌不动，可适量加入开水稀释；3、油糖的比例可按个人喜好增减，但不宜增减过量。

我还是最喜欢吃五仁月饼。五仁月饼好吃还实惠，营养丰富，油而不腻。五仁月饼做法，喜欢吃的可以在家里自己做食材清单这个方子适合做8头（63g/个）月饼20个低筋面粉 220g，转化糖浆150g，枧水（碱面:水=1:3）4g；玉米油50g，盐1g，小苏打1g，熟核桃仁40g，熟瓜子40g；熟花生60g，熟白芝麻40g，熟黑芝麻40g，白砂糖100g；熟油50g，糯米粉100g，普通面粉100g，麦芽糖70g，凉白开 80g小贴士：因为我自己也不喜欢吃五仁里面的红绿丝所以没放，要是有朋友喜欢的话可以加冬瓜糖，橘饼之类的详细做法一、做饼皮1、首先将枧水与转化糖浆混合均匀（枧水可自制，用1g食用碱面加3g水）转化糖浆可以买现成的，也可以自制，做法我放在文章最后了2、加入食用油搅拌均匀乳化，加入盐与小苏打3、筛入低筋面粉开始均匀搅拌4、揉成面团，效果应该是黏软的，如果觉得太稀可以加点低粉再揉，因为每个人做的转化糖浆稀度不同，所以不必迷信方子，最重要的是面团的状态与手感。揉好后包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛至少2个小时二、做五仁馅1、将普通面粉与糯米粉放入干锅小火炒制至微微发黄，闻到香味。火不要大否则面会糊掉2、准备好的五种果仁儿分别炒熟或者烤熟，可以用烤箱150度烤5-10分钟闻到香味，最好分开烤，否则会串味，影响口感3、放入蒜罐里把果仁碾碎，也不要太碎，有颗粒感最好，也可以用擀面杖擀碎4、在果仁中加入炒熟的面以及熟油（烧开的油晾凉）、麦芽糖、白砂糖、凉白开，搅拌均匀至五仁馅儿能握成团即可三、包月饼1、两小时后从冰箱拿出月饼皮，分成20g一个，将五仁馅儿团成40g一个，每样大概能各分出20个2、把月饼皮捏平成片儿，将月饼馅儿包进去，靠面团松弛后的延展性将皮推上去，初学者可以借助虎口（如果你觉得太硬实在不好推，可能是月饼皮面和的不过关哦）3、最后收口搓成团，沾点面粉放入模具压成型，注意可以将皮厚点的一面朝上，否则露馅就不好看了四、烤月饼烤箱预热180° ，将月饼表面喷水，放入烤箱烤5分钟定型后取出，在最上面薄薄地刷一层蛋液（一个蛋黄加一勺蛋清）160度烤15分钟颜色金黄即可！五、保存月饼凉透后要密封，放冰箱保存2天回油再拿出来吃，回油后皮才会变软（但吃之前需要早点从冰箱拿出来回温哦，否则会硬）

不同类型的饼干热量不同，普通饼干脂肪含量并不高，但有了夹心后，脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上！在制作饼干时，面粉中添加了脂肪和糖，热量很高，尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。扩展资料：1、苏打饼干苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型制作而成。注意：吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。2、全麦、消化饼干全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。注意：因为纤维素口感很差，为提高纤维素口感，有起酥的效果，可能会加入很多油，从而使油脂含量比较高，容易使血脂升高，对预防心脏病不利。3、夹心饼干要制作风味各异的夹心饼干，关键在于添加不同的辅料，如油、糖、牛奶、鸡蛋、果酱等其他口味的调料。普通饼干脂肪含量并不高，但有了夹心后，脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上！在制作饼干时，面粉中添加了脂肪和糖，热量很高，尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。注意：如果是针对短时间内需要补充热量的人，饼干是一种不错的选择，比如为初、高中生课间加餐，重体力劳动者热量补充等；如果是需要控制体重的人，以及高血脂、高血糖患者，则应尽量少吃或不吃饼干。参考资料来源：百度百科-饼干

1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。3、冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。4、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。5、分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡，然后倒出品饮，这样连续循环数次，等待茶叶泡的差不错时，就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多，第一遍也是洗茶，不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉，然后再加入开水冲泡下，就可以饮用了。

普洱茶冲泡注意事项：1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。2、洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。3、泡茶水温：水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。

饼干（100g） 约470-500大卡 vc饼干 ：100克 572 卡 脂肪 39.7g 钙奶饼干 ：100克 444卡脂肪 13.2g 曲奇饼 ：100克 546卡 脂肪31.6g 苏打饼干100克 408卡 7.7 维夫饼干100克 528卡

一包饼干大约200克左右200克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物，饼干属的热量比较高，每一包饼干大概重量在200克左右，含有热量800大卡以上。但营养价值比较丰富，其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。

60克的烧饼并不太多。你可以拿一个电子秤称一称六十克的烧饼，就知道有多少了。或者你从事这种工作的话，做的熟练了就知道大概有多少了。

冲饮技巧概述 1、保证水温92℃以上； 2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展； 3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要小些， 4、每泡将茶汤倒尽； 5、热饮最佳； 6、高冲低泡，沿碗壁注水。 喝法 普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。 1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。 2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。 3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。 4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。 5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。 6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。 7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。 8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。 9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。 饭后半小时,就可以喝。 飘逸杯冲泡法： 首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。 1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶； 2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中； 3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中； 4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同； 5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中； 6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道； 7：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了； 8：出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤； 9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽！任君品茗回味！ 当然，普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法，您可根据自己条件、喜好，随意“发明”各种泡法，普洱茶是用来喝的，只要口感良好，醇厚韵长，就是一杯好普洱茶！ 冲泡 1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。 2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。 云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。 3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶“宽壶留根闷泡法”冲泡八十年代生产的中档七子熟饼“7572”（勐海产）时，投茶量6～8克，经“洗茶”后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5～7克，经“洗茶”后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡“民国”时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5～7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。 4、关于“洗茶”：“洗茶”这一概念出现于明代。《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶，“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。 品饮技巧 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，将茶砖、茶饼拨开后，暴露空气2星期，再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。 5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。 6、普洱茶是否能过夜喝。从理论上讲，任何茶叶都是一样的，放过夜喝对健康都没有坏处。茶多酚的浸出量会较多，比较苦，口感就不好喝了。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶，其性质是一样的，都是放得久了的茶。就理论上讲，不管从茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，还是建议大家喝新鲜的茶。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦。 7、喝普洱茶为什么胀气。喝完普洱茶后会出现有点胀气，喜欢嗳气．还有点便密的迹象．有可能是你刚可是喝还不太适应，过段时间看看，如果还会出现这种情况的话，那就是你的体质不太适合喝普洱了，换种别的茶喝喝。 8、普洱茶应怎样喝最好。普洱茶饭后半小时喝最好。你饮食过少的话，普洱也不宜多喝，不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了。其实适当的进餐，餐后普洱，配以适当的运动，减肥的效果还是明显的。

113克。一份原味松饼是113克，每100克松饼的热量大约为257大卡。松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。

一包饼干大约100克左右，100克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物，饼干属的热量比较高，每一包饼干大概重量在100克左右，含有热量400大卡以上。但营养价值比较丰富，其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。适量的吃一些饼干，可以增加饱腹感、缓解饥饿，可以保护胃黏膜。但是吃多之后会引发肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。

黑茶是市面上都非常常见的一种茶叶，同时普洱茶也是我们大家很多人都喜欢喝的一种茶叶，而有些人分不清这两种茶叶，那么黑茶和普洱茶的区别？黑茶的冲泡方法和步骤？ 黑茶和普洱茶的区别 一、原料不同：黑茶加工的初级原料是一种中小叶种。普洱茶加工的原料是一种云南大叶种。 二、发酵方式不同：黑茶的加工湿度是鲜叶本身经水分杀青的剩余部分，一般堆温来源于杀青后的残余温度，残存酶促呼吸作用的热量，黑茶特征形成于初制。一般普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后，经过杀青、揉捻、毛茶干燥后，以自然的方式进行陈放，是没有经过渥堆发酵处理的茶，而熟茶是生茶经过人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序后制成的一种茶品。 三、加工工艺不同：黑茶加工过程中的鲜叶至成品是连续完成的，一般由于原料嫩变的不同，加工时间也有所差别。普洱茶是利用人工调节温度、水分、空气，实现有限控制微生物消长及水热作用，发展出了高温渥堆快速发酵普洱茶的工艺。黑茶的冲泡方法和步骤 一、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。 四、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。 五、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。黑茶的副作用 黑茶可以适量喝，但不可以长时间大量饮用。因为黑茶含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，从而影响人体对铁元素的吸收，造成人体缺铁，诱发缺铁性贫血。其次，黑茶对降三高有着明显的作用，如果是低血糖、低血压的患者，就应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。再者，黑茶里面有较高的氟，过多饮用会造成体内的钙离子不容易被吸收，容易引起缺钙，从而导致骨质疏松等症。黑茶还有提神醒脑的功效，可以缓解疲劳，但是失眠的人最好不要喝，否则会使失眠症状加重。黑茶的味道 茶叶中已发现有约700种香气化合物。各类茶的香气成分的种类及含量各不相同。这些成分的绝妙组合形成了黑茶的独特的品质风味。香气的类型包括：清香、青草气香、玫瑰花香、桂花香、茉莉花香、兰花香、紫罗兰香、水仙花香、椰子香、果味香、木质香、树脂香、烘炒香、蜜糖香、沉香等。茶叶的香气成分被吸入人体内后，会引脑波的变化，神经传达物质与其受体的亲和性的变化，以及血压的变化等。不同成份会引起大脑的不同的反应。有的为兴奋作用，有的为镇静作用等等。留香稳定。目前收藏在20年以上的老茶所释放出来的香气仍然是陈香扑鼻而来，香气持久。