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什么是茶,花茶是指什么?

2023-07-22 11:38:32
TAG: 花茶
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花茶是再加工茶类中的一种,又名窨花茶﹑香片茶等,用鲜花与茶叶窨制而成。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,两者相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品饮,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。最常见的花茶是茉莉花茶。

茉莉花茶

瑞瑞爱吃桃

11111这是茶的来源

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等,1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。

  明代后期,江浙 福闽地区便已经流传当时的"云泽茶业",曰:清明时节雨纷纷,路人行路愈断魂;借问茗茶何处寻,老翁遥指 云泽堂 的诗句来形容当时“云泽茶业”所出品的茶叶的茗香清馨,唇齿留香,属待人接物,馈赠好友之上品。自铁观音茶种传入台湾地区至今的120多年来,“云泽茶业” 一直保留著该品牌创立之初的本质,直接原产地采购、直接精料加工、直接市场销售和独立产品推广的“三直接,一独立”原则,积极拓展礼品喜庆市场、积极配合团队采购需要、积极挖掘品牌和原产地优势,将 无污染、无农药残留、无人工色素添加 的好的、优秀的“云泽茶业” 系列产品以直接销售的方式服务消费民众。从而迅速在日本及东南亚市场确立主导地位,在同行业中,更是拔名头筹。

  在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。

编辑本段3〤饮茶的发源时间

  神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树,中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

  1、神农说 唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源。

  2、西周说 晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。

  3、秦汉说 西汉·王褒《僮约》:现存最早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年(公元前59年)正月十五日,是在茶经之前,茶学史上最重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况,内容如下:

  舍中有客。提壶行酤。汲水作哺。涤杯整案。园中拔蒜。斫苏切脯。筑肉臛芋。脍鱼炰 鳌。烹茶尽具。哺已盖藏。舍后有树。当裁作船。上至江州。下到煎主。为府椽求用钱。推纺恶败。傻索绵亭。买席往来都洛。当为妇女求脂泽。贩于小市。归都担枲。转出旁蹉。牵牛贩鹅。武阳买茶。杨氏池中担荷。往来市聚。慎护奸偷。

  “烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。由文中可知,茶已成为当时社会饮食的一环,且为待客以礼的珍稀之物,由此可知茶在当时社会地位的重要。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有“□一笥”和“□一笥”竹简文和木刻文,经查证“□”即“槚”的异体字,说明当时湖南饮茶已有饮茶习俗。

  4、六朝说

  中国饮茶起于六朝的说法,有人认为起于“孙皓以茶代酒”,有人认为系“王肃茗饮”而始,日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考,因而削弱了六朝说的正确性。

2222 这叫着花茶

 花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成

 产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。早在1000多年前,就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载,明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书,对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。”清道光年间,吴人顾禄的《清嘉录》载:“珠兰、茉莉花于薰风欲拂,已毕集于山塘花肆,茶叶铺买以为配茶之用者。……茉莉则去蒂衡值,号为打爪”清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。1949年后,我国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。

茶是什么?

茶是山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类,茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效,茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛,花白色,花瓣阔卵形,萼片阔卵形至圆形,花期10月至翌年2月。
2023-07-22 05:27:421

什么是茶

1、茶是山茶科的植物,取青叶进行加工而得。2、茶的分类是按照茶的制作工艺以及发酵程度来区分的,分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶属于六大茶类,而茶是生活中十分重要的饮品,亦是文化传承的一种载体。
2023-07-22 05:27:491

茶是什么意思

1、常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳,嫩叶加工后就是茶叶,是我国南方重要的经济作物。举例:中国的饮茶文化源远流长,早在唐宋两代,饮茶品茗已经成为一种风尚。2、用茶叶做成的饮料。举例:下班了,爸爸一边喝茶,一边看杂志,一边聊天。3、旧时指聘礼(古时聘礼多用茶)。举例:我女已亡故三年,不说到纳采下茶,便是指腹裁襟,一些没有。4、茶色。举例:小明戴了一副茶色的太阳镜。5、某些饮料的名称。举例:奶茶掺和着牛奶或羊奶的茶,是蒙古族同胞敬客最重要的饮料。6、指山茶。举例:春天,山茶花开了,开出许许多多艳红的花儿。
2023-07-22 05:27:571

茶到底是什么

茶是植物的嫩叶烘制或发酵而成的,它又分为绿茶,红茶,蒲尔茶等。花茶也是茶,它是有花卉和茶叶精心调制而成的。
2023-07-22 05:28:112

茶是饮料吗

茶不算是饮料,算是一种水,而且是茶叶水
2023-07-22 05:28:3314

茶是什么植物 ?

你是想问属于什么科呢还是其他的,说清楚点
2023-07-22 05:29:134

在你眼中,茶是什么?

01你可能觉得茶只是单纯的一种饮品“柴米油盐酱醋茶”,茶作为开门七件事之一,是普遍存在我们日常生活中的饮品。人们用它来解渴、佐餐、养生。茶作为饮品,有其特定的营养功能,茶叶中具多种有利于人体健康的活性成分,可促进人精神放松,缓解疲劳,从而更好的生活、工作。02你有可能觉得茶是礼品中国自古以来就是礼仪之邦,茶,也有茶礼。小时候,家里来客人了,总会给先泡上一杯茶招待他。不管是贫苦人家,还是小康之家,抑或富贵人家,几乎家家户户都以茶待客。礼品往往带有一定的寓意和祈盼,像有些地区在婚礼中以茶为礼品,希望儿女白头偕老。03你可能觉得茶是一个陶冶情操的事物茶不仅可以很亲民,其实也可以很高雅,“琴棋书画诗酒茶”,茶向来离不开琴、棋、书、画等雅事,饮茶可以陶冶情操,清饮雅尝,寻求茶的本真之味,领悟人生真谛。茶可以满足人们的审美需求,六大茶类,各有姿态,本身独具魅力,它的美不止于此,茶人们在品饮过程中还会运用个人知识、对人生的感悟悟、审美功力等,营造出赏心悦目的茶空间和茶事活动。04你也可能觉得茶是商品对于一个企业来说,茶是一个商品。企业需要通过它来实现盈利、实现价值。他们可能策划以茶主题的相关展会活动、设计舒适美观的茶空间、通过多样化的经营渠道等形成强大的产业链,促进经济效益的发展。05你还可能觉得茶是一个社交工具在品饮之中以茶会友,或聚会聊天、或交流分享信息、或洽谈商务,是茶在当今社会扮演的一个重要角色。茶,将人聚在茶香里,在宁静中交流、切磋和学习。你站在不同的角度,茶也总是随之变化。
2023-07-22 05:29:331

茶是按什么分类的

1、茶叶按历史过程分类有四种:分别为传统名茶、后期恢复的历史名茶、新创名茶、天然营养保健茶; 2、茶叶按制做方式分类有三种:分别为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶; 3、茶叶按商品分类有六种:分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、绿茶。
2023-07-22 05:29:531

什么是茶的起源?

3a一个偶然的发明你知道茶这种在世界上最受欢迎的饮料(仅次于水),是偶然被发明的吗?许多人认为在大约5000年前茶首次被饮用。据说一个名叫神农的中国统治者是第一个发现茶这种饮料的(人)。有一天,神农正在篝火上烧饮用水。一些叶子从茶树上落入这水里并在里面停留了一段时间。它发出一种香味,所以他尝了尝这种褐色的水。它很美味,于是世界上最受欢迎的饮料之一诞生了。几千年以后,“茶圣”陆羽在他的书《茶经》中提到了神农。这本书描述了茶树是怎样被种植以及被用于制造茶叶的。它也讨论了最好的茶叶是在那里被生产的和使用什么样的水泡茶。人们认为在6世纪和7世纪期间,茶被带到了韩国和日本。在英国,知道大约1660年茶才出现,但是不到100年的时间里,它成为看全国性的饮品。从中国到西方国家的茶叶贸易出现在19世纪。这帮助了茶和茶树普及到世界各地更多的地方。尽管现在很多人了解茶文化,但是毫无疑问中国人才是最懂茶的本质的人。
2023-07-22 05:30:001

茶是什么 茶的简介

1、茶,为山茶科常绿木本植物茶的芽叶,又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶等。 2、茶是一种饮品,茶也是自然的产物,是生活中的柴米油盐酱醋茶,同时茶也是文化的象征,因此,茶叶根据不同的时代,不同的象征寓意,不同的人群以及生活场景,有不同的理解,但茶的本质是一种饮料。
2023-07-22 05:30:181

茶是是什么 就是什么

茶,汉语词汇,音cha(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),是中国特有的一种著名饮品,遍销海内外。灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效
2023-07-22 05:30:251

茶是什么酒是什么

茶是植物,酒是水
2023-07-22 05:30:3513

什么是茶

茶是山茶科的植物,我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类。野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。 茶是山茶科的植物,我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类。野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。
2023-07-22 05:31:141

茶究竟是什么,为什么要喝茶,喝茶和喝水有什么区别

喝绿茶对身体很好茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。常饮绿茶对胎儿有利当看电视时或是坐在电脑面前,喝绿茶对身体有好处但是喝茶的注意事项:值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。什么都是一个量的问题不要多喝喝水最好喝温水
2023-07-22 05:31:305

茶的定义是什么?

古树茶:是指存活百年以上的茶,在以云南版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区有古树群落,数量稀少。古茶树的严格分类古茶树  严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。  由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。乔木大树型  乔木大树型也可称为”古茶树“是因为他的树龄在200--300年之间,存世也较少。先普洱茶产区大量建立保护区。荒山型  荒山型树龄在100年以上,由于树龄达不到所吸收的养分较之前两种口感内质等等次之!但其非人工培育,所产的茶叶依然体现出其地域特点!古树茶的四大特点:  1,古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;  2,古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染。  3,古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然。  4,古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区,产量十分稀少,采摘较难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。
2023-07-22 05:32:012

茶是热喝还是冷喝有益健康?

不喝热烫茶。饮热烫茶的结果是,容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮突变,成为癌变隐患,所以最好喝温茶或者冷茶。
2023-07-22 05:32:3715

茶叶是不是茶

茶是茶叶静跑而得到的
2023-07-22 05:33:165

茶的雅称是什么呢?

茶的雅称如下:1、茗常用词语,至今我们也经常将茶称为茗,喝茶叫品茗,称赞好茶为佳茗、香茗。一杯佳茗,一挚友或一佳人,一段时光,一场修行,世上最悠然的事,便是如此了。2、荼陆羽《茶经》有记载:人在草木间为“茶”,茶只是其中一名字,它还可以叫槚(jiǎ)、蔎(sh)、茗、荈(chuǎn)。荼和茶,我们总是傻傻分不清楚,在中唐之前,茶的书写方式正是“荼”,有苦茶之意。“荼”有很多种含义,其中一种就代表了茶叶。唐朝饮茶潮流越来越兴盛,“荼”自然要出现在很多文人雅客的书作上,民间的读书人为了将茶的意义表达得更简洁,就将它减去了一笔,成了如今的“茶”。3、清友唐宋交替的时代,茶被唤作清友。唐代姚合曾在竹林中喝茶并歌颂大自然的美好,作诗曰:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”而宋代的叶嘉,喜茶爱茶,给自己取字为清友,号为玉川先生,将自己为人的品质,追求美好的心境寄托于茶。人生不正是如此吗?品一碗碗清香茶汤,过一天天闲适日子,清心寡欲足以。4、不夜侯茶也被比拟,戏称为,不夜侯。胡峤《饮茶》作集中写道:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”他是茶喝多了,半夜睡不着,于是将提神醒脑的茶比喻成了不夜侯。5、清风使五代十国中,也有人称呼茶为清风使。对于爱茶的雅士来说,茶就像一个来自蓬莱山的不凡使者,能将清雅之风、高洁之气和决心斗志带给普罗大众,帮助人们展现性本善及向往生活本真的一面。在一杯杯佳茗中,懂茶爱茶的人都能品出茶的清高,识到茶的韵味。
2023-07-22 05:33:392

茶为什么叫茶

茶"字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书.在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项。由於茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达得更加清楚、直观,於是,就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽,始发於汉代,古汉印中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。不仅字形,“茶”的读音在西汉已经确立。如现在湖南省的茶陵,西汉时曾是刘欣的领地,俗称“荼”王城,是当时长沙国十三个属县之一,称为“荼”陵县。在《汉书·地理志》中,“荼”陵的“荼”,颜师古注为:音弋奢反,又音丈加反。这个反切注音,就是现在“茶”字的读音。从这个现象看,“茶”字读音的确立,要早於“茶”字字形的确立。中国地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异态纷呈,对同一物,有多种称呼,对同一称呼又有多种写法。 在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋於统一,後来,又因陆羽《茶经》的广为流传,“茶”的字形进一步得到确立,直至今天。
2023-07-22 05:34:081

茶的本质是什么?

本质是指事物本身所固有的逻辑形式。本质不同,即逻辑形式不同。逻辑元素是逻辑形式的基本单元。逻辑元素相互联系,相互作用,相互制约。不同逻辑形式可以有相同的逻辑元素。例如:在诗歌、散文中有相同的词。不同原子中有相同的粒子。相同逻辑元素可以构成不同的逻辑形式。例如:相同的词可以构成不同的文章。由碳、氢、氧等化学元素可以构成动物、植物、微生物。
2023-07-22 05:34:185

谈谈你对茶的认识

人们最初对茶的认识比较模糊,大概有点颜色和茶味就称之为茶。有兴趣的人,会不断地向较懂的人学习和提问,自己不断地尝试、印证。然后渐渐地逐步形成自己对茶的认识。茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
2023-07-22 05:34:472

茶和茶叶的区别?

茶属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物,植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候,在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶,泡水后使用,有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。  中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。祁龙泡具有三年百多年的精湛制茶工艺,但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等,1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。  在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。   茶叶是指采摘后的茶树的嫩芽
2023-07-22 05:34:581

什么是茶叶茶?茶叶茶指的是哪些茶?茶叶茶适应什么人喝?哪些人不能喝茶叶茶?为什么?

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2023-07-22 05:35:073

茶荼是什么意思?

荼本义是苦菜,又指茶树。后“荼”字减去一笔,写作“茶”。茶是采集后经多道工序加工的冲饮提神树叶。由采集后经多道工序加工的冲饮提神树叶引申为蒸发或研磨制成的调匀饮料,中国南方特有的花朵芳香的木本油料灌木或它的果实。饮茶起源中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
2023-07-22 05:35:141

茶是中国的什么

我觉得茶应该是中国的传统文化和古老文化,现在很多中国人都喜欢喝茶,国外的很多友人也喜欢上了喝茶。
2023-07-22 05:35:311

青岛有什么特产?

青岛是山东省的一个地级市,历史非常悠久,是国家历史文化名城。下面就来盘点一下青岛今天有什么特产吧!青岛特产一:青岛啤酒说到青岛,难免会想到青岛啤酒,它全国闻名,历史悠久。它始建于1903年。青岛啤酒的制作工艺非常精细。以优质大麦、大米、优良啤酒花、崂山矿泉水为主要原料,采用传统酿造工艺精制而成。酿造的青岛啤酒清澈透明,淡黄色,干净,细腻,持久。青岛啤酒从2008年开始跻身世界品牌500强,如今青岛啤酒已经成为人们聚会上不可或缺的水和酒产品。青岛特产二:崂山绿茶崂山绿茶是山东青岛历史悠久的传统名茶。1957年,崂山区开始种植茶树。崂山区地理环境优越,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,土壤厚实,有机质含量高,非常适合茶树的生长。生产出的崂山绿茶汤色泽清亮,口感浓郁,耐冲泡,回味悠长。崂山绿茶于2006年被列为中国国家地理保护产品。青岛特产三:即墨蓝莓即墨蓝莓是山东青岛的特色水果。即墨沃源蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地,占地300余亩,拥有占地50余亩的温室基地,种植蓝莓15000余株。园区土壤肥沃,有机质含量高,土质疏松,排水良好,种植的蓝莓果实鲜嫩香甜。青岛特产四:脂渣油渣是山东青岛的传统特色食品,历史非常悠久。脂渣的制作工艺非常精细。选用优质五花肉为主要原料,辅以盐、味精等配料,采用传统制作工艺精制而成。生产的油渣肉质鲜嫩,口感细腻,风味浓郁。青岛特产五:流亭猪蹄流亭猪蹄是山东青岛的传统名菜。流亭猪蹄创建于清朝咸丰年间,至今已有近200年的历史。流亭猪蹄用料考究,精选优质猪蹄为主要原料,配以葱、蒜、八角、桂皮等调料,采用传统生产工艺制作而成。生产的流亭猪蹄色泽鲜艳,味道鲜美,爽口不腻,肉质软硬适中。
2023-07-22 05:33:491

荷叶茶能和绿茶放一起泡么?

可以的 都是去火的东西
2023-07-22 05:33:567

一般人能够分辨崂山茶的真假吗?

一般人难分辨,都是绿茶类,但每种茶的特点都比较明显,作为老茶客,对于地域性茶叶不仅可以分出种类,品质,甚至是可以分辨出是出于那块山头茶园,采制时间,过程等都可以还原!
2023-07-22 05:34:0012

普洱茶能和绿茶一起泡吗

可以,但最好和生茶一起。成都普洱茶行
2023-07-22 05:34:406

崂山绿茶头茬和二茬区别

头茬比较鲜嫩,价格比较贵一些,二茬味道苦一些,价格稍显便宜头茬,就是茶树在春天生长出来的第一批芽头。茶芽在被采掉之后,还会再次萌发生长,因此会有头茬、二茬之分。于茶树来说,由于春天生长迅速,如果茶芽不及时采摘,很快就会长成叶子。所以,要制作芽茶,就需要抓紧头茬茶的采摘时机。
2023-07-22 05:34:471

哪里能买到正宗的崂山绿茶?

崂山王哥庄,找我
2023-07-22 05:34:552

青岛城阳哪里有卖崂山绿茶的地方?

我家在王哥庄,城阳等地商贩都从王哥庄进货。我们王哥庄农户自产自销,城阳距离王哥庄也近,可为您送上门,2012崂山新茶。
2023-07-22 05:35:023

普洱茶能和绿茶一起泡吗

没什么问题。但最好不要混。会影响其各自的口感及观感。普洱茶具有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。除这些功效外,经现代科学研究,普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。茶汤的香气以烟焦香为上品;茶汤的滋味以滋味醇厚为上品;汤色以明亮面浓者为优绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。绿茶的特征::茶叶的香气清新鲜爽;一般高档绿茶汤色以嫩绿明亮,杏绿明亮为好;茶汤以鲜醇回甘为好;绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。扩展资料饮用普洱茶的禁忌1、忌空腹饮用。普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶增强胃肠蠕动,空腹饮浓的(生)普洱茶易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态而对身体不利。2、不能和酒同饮。我们一直被一句话迷惑着:“酒后喝茶好,利肝还醒酒”,真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝普洱茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是翻江倒海,饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉,第二天吃完早饭以后再喝熟普,对受损的肠胃才有帮助。3、茶水浓度太高。喝普洱茶要浓度适宜,不是喝浓度高的茶才能品出茶的味道和香味。如果茶汤浓度过高,大量的茶单宁会消耗体内,尤其是内脏脂肪,此时如果体内没有多余能量补充则会出现头晕目眩等不适。参考资料来源:百度百科-绿茶参考资料来源:人民网-常喝普洱茶可降血脂减肥?喝普洱茶注意这些禁忌
2023-07-22 05:35:061

崂山绿茶怎么有海腥味

能尝出海腥味的茶一般为真正崂山茶,上等崂山茶,一般生长在崂山风景区东线,紧靠大海,山坡土地,崂山山泉灌溉,海上云雾会经常缠绕在改地段,所以能喝出海腥味的茶叶应该属于正宗崂山地域保护的崂山茶
2023-07-22 05:35:121

熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法一样吗?

熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法是一样的x0dx0a冲饮技巧x0dx0a1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。x0dx0a2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。x0dx0a3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。x0dx0a4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。x0dx0a5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。x0dx0a6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。x0dx0a7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。x0dx0a8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。x0dx0a9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。x0dx0ax0dx0a饭后半小时,就可以喝。x0dx0a飘逸杯冲泡法:x0dx0a首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。x0dx0a1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;x0dx0a2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;x0dx0a3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;x0dx0a4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;x0dx0a5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;x0dx0a6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;x0dx0a7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;x0dx0a8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;x0dx0a9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!x0dx0a当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!x0dx0a品饮技巧x0dx0a1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可普洱茶避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。x0dx0a2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。x0dx0a3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。x0dx0a4、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。x0dx0a5、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。x0dx0a6、普洱茶是否能过夜喝。从理论上讲,任何茶叶都是一样的,放过夜喝对健康都没有坏处。茶多酚的浸出量会较多,比较苦,口感就不好喝了。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶,其性质是一样的,都是放得久了的茶。就理论上讲,不管从茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,还是建议大家喝新鲜的茶。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦。x0dx0a7、喝普洱茶为什么胀气。喝完普洱茶后会出现有点胀气,喜欢嗳气.还有点便密的迹象.有可能是你刚开始喝还不太适应,过段时间看看,如果还会出现这种情况的话,那就是你的体质不太适合喝普洱了,换种别的茶喝喝。x0dx0a8、普洱茶应怎样喝最好。普洱茶饭后半小时喝最好。如果你饮食过少的话,也不宜多喝普洱茶;另外,想要达到减肥的功效,必须适当的进餐,饭后半小时喝普洱茶,再配以适当的运动,即可迅速瘦身。
2023-07-22 05:35:151

茶叶一层白纸算不算层数

不算。根据查询中国普洱茶网得知,截止到2023年7月13号,直接接触茶叶的包装算作第一层,包装层数不应超过4层。网兜、天地盖形式、塑料薄膜均算一层包装。
2023-07-22 05:35:341

普洱茶、崂山绿茶、西湖龙井茶可以一起喝吗?

即使一天之内和三种茶,也无大碍。白天喝崂山绿茶或西湖龙井(也是绿茶),绿茶可以降低胆固醇,减少心血管疾病,据说还可防癌。如果,你的普洱茶是熟茶,可以在每天晚饭后喝一些,尤其是吃的过油过饱之后,帮助消化,润肠非常好,喝过第二天就见效果。如果普洱是生茶,对于有睡眠困难的人,还是白天喝吧。祝你健康!
2023-07-22 05:35:491

盘点尼尔斯的旅行路线与地形气候 - 草稿

艺术特色《骑鹅旅行记》作为九至十三岁孩子的通俗历史和地理读物,具有很强的趣味性和知识性,作者的语言平易、清新,在她的笔下,风、河流、城市都成了拟人 化的形象,巧妙的比喻更让人耳目一新。作品着重展示了瑞典的自然风光、地理环境、文化历史以及 动植物习性。这些知识在书中以童话、传说和民间故事的形式出现,有的是为了向读者叙述历史事实,有的是为了讲述地形地貌,存的是为了介绍动植物的生活和生长规律,有的则是为了赞扬扶助弱者互帮互爱的美德。U1,这个男孩,D3.20周日,瑞典南端的斯科纳省,东威曼豪格镇,托尔坡镇,斯科鲁坡镇基维克的集市,教区牧师宅邸绿树环绕,大地平坦,有牧场耕地,黑麦田山毛榉树,U2、雪山大雁阿卡D3.22周二,尤德贝里糖厂,笨重的建筑物,烟囱稀疏的房子,斯韦达拉湖,斯卡伯湖,布里恩格修道院,莫顿出生地海克伯亚,鄂威德修道院公园(陈子扬) U3尼尔斯的神奇旅行D3.24周四斯科纳平原→维姆布湖畔→农庄上,榛树丛,斯科纳东部→威特斯克费莱大庄园 田野里、海滩上,松树林,土丘上、峡谷、森林、十字路口,贵族庄园→(林荫大道、古建筑物、平房环绕,大城堡拱形廊道)一山洞,小木棚) 威特斯克费莱城堡(护城沟、吊桥、哨楼、小路、塔楼)格里母格→大石头,建筑坚固 宫殿华丽,马茨温岛,斯文斯托埔,鄂威德修道院,大庄园,湖岸东畔园林,石板铺地精致庭院,楼阁,围墙环绕,古典大花园,林中小路,池塘,喷泉,草坪上的花坛,飞越菲什县平原 ,林德厄德尔山 U4、格里明杰城堡D3.26周六斯科讷平原东南部→格里敏大楼的古城堡有四层楼,几十里开外能望见,岩石建筑物, 像给小孩玩的游戏小屋,离大海不远,厚厚外墙,隔墙,拱形天花板,空间但小,瑞典→地窖,顶楼、棚屋,谷仓,食品贮藏室,面包烘房、牛棚,马厩,教堂,城堡,酿酒作坊磨坊, 瑞典南部的马尔默→德国北部的一座城市(港口),格里敏庄园堆放粮食,库拉山(举行鹤之舞表演会)维姆布胡→(大雁们在上面休息)瓦西亚尔, 西威漫豪格镇,尼尔斯的家乡。波罗的海 隆德大教堂、草鸮,弗拉敏亚(雌猫头鹰去执行一项任务 (韩梦琦) u5库拉伯格山的白鹤歌舞大会D3.29周二 ,斯科讷境内 许多壮观建筑物库拉山,峰峦低矮地形狭长,山峁十分宽阔,维姆布湖(王熙娅) U6、在雨天里D3.30周三,林德罗德,光秀秀的山坡,乌威斯歌尔摩的大庄园,克斯田城的教堂钟楼,乌普曼那湖伊芙湖罗斯山之间是贝克森林的王室领地,多峭壁断崖(周佳浩) U7、有三个梯级的台阶D3.31周四,莫兰省的阿勒布县 没有水源和青草,布菜金厄省贫困;荒石野草,莫勒县 靠近海岸,春天来得早一些, u8在罗纳比河D4.1周五,,斯科讷, 这里物产丰富,土地肥沃,罗纳比河 不远是荒凉的森林地带,尤尔坡瀑布底下藏狭窄的峡各,一侧纸浆厂一侧尤尔坡风景区, U9卡尔斯科洛纳D4.2周六,造船厂,两座钟楼,教堂,卡尔斯克鲁纳广场,德国教堂,市政府,卡尔斯鲁纳城,造船厂,船只模型陈列室,“无畏号”战列舰 D 4.3,周日斯莫兰省,厄兰岛,厄兰岛的南面岬角,布莱金厄省相邻芬兰与俄罗斯,U10、厄兰岛之旅D4.3周日, 沿海的礁石屿群,停泊着许多军舰,船五花八门,各色各样,水天一色海面平静如镜,贫困、荒石野草(董瑞琳) U11、在厄兰岛南端的岬湾D4.4-6日, 大牧场、岸边、田园、拉普兰、马场、东海岸、鹿苑、沙质海岸,厄兰岛最南端有一块古老的王室领地,叫乌登比,到了十八世纪里建了一个种马场,并开辟了一个饲养场,靠东边海岸是以前饲养场的牧场,长两公里半,是厄兰岛最大的牧场。在昔日王室领地上野生动物和驯化的动物都受保护,尼和大雁落在了牧场下面的海面上。(邱韶霖) U12、大蝴蝶D4.7周四 U13小卡尔斯岛D4.8周五 U14两个城市D4.9-11 U15斯莫兰的传说D4.12周二 U16、乌鸦D4.13周三 U17、老农妇D4.14周四 18从塔山到赫斯科瓦尔纳D4.15周五 U19、大鸟湖D4.16-20日 U20、乌尔沃莎夫人D4.22周五 21手织土布D4.23周六 22、卡尔和灰皮儿的故事D4.23周六 23、美丽的大观园,D4.24 24.在奈尔盖,修女舞蛾,D4.26-27 24、风巫婆,座木和座九果成碎块再血拌一块就很乱、飞过比尔克岬湾教堂,南曼兰省的一个名叫大尤尔屿的古老庄园,南曼兰省有那么多的大庄园和鬼故事,埃立克斯伯格,维比霍尔姆、尤里塔和拉格曼屿以 25、冰层解冻D4.28 26、遗产分配D4.28周四 27.在伯尔斯拉格那D4.28周四,西曼兰省,费陵桥教区,北山矿区,梅拉伦湖畔平原 ,韦斯特罗斯地区,岛屿,鲜花满地的草地阔叶林,牧场 ,松树林杉树林 山岭 山崖小湖泊 ,瀑布 28.在钢铁厂,D4.28星期四。乌普兰省,河流山脉公路 南曼兰花园丹比霍尔姆庄园哈格比尔庄园, 胡佛斯塔庄园,奥格莱屿庄园 维比霍尔庄园,铁路 海德河 煤坡河 黑河 里河 萨格河 森林荒原贵族庄园 炼铁厂农庄 女母宅邸湖花园的北部 29.达尔河D4.29周五,西检里普斯姆玻、(李佳乐) U30 地名达你间 送丝内省南部 4月29日 上面有一座你昴学桥有一个的 U31 地名:瑞典的法伦市 在一个 瀑布,为工提供动动,北边有个 峡谷底,有一条句纵贯全市,山路 大荒难经常闹洪水西边屋朗 的北端是个瓦邦湖南端 格稿原面有见曾大高原 斯根枯月东面是翠岗,山坡 四月天二十三日到四月二十四日 上遍地果园,西园是山恋有很少南曼兰岩,把一人大湖,就可一 东约特兰大源, 尔斯 U23 地名考尔莫顿大森林是条山用 针林很沙漠,法化市里有教 一大边森林 被称为“平安术最 堂,市正娱厅保矿公 好的栖息地阿卡带领群到森成 银行旅馆 学校 医院 别 H的小胡边,在东约特兰省,南星之省的 墅工厂,矿山 (供稿人:董泽鸣) 约奥格县(李佳乐) 4月28日30.最大的一份遗产D4.29周五 31.五朔节之夜D4.30周六 32.在教堂附近,D5.1,星期日。大拇指小人儿和熊 33、洪水D5.1-5.4 34.乌普兰的故事D5.5星期四 35.在乌普萨拉D5.5星期四。 36.美羽小灰雁邓芬D5.6星期五 37、斯德哥尔摩D5.7星期六38、老鹰高尔果D5.15星期一 39、飞越叶斯特里科兰D6.15星期三 40、在赫尔辛兰的一天 D6.16周四41、在梅德帕德D6.17周五 42在安吉尔曼兰的一个早晨D6.18周六 43、韦斯特尔波滕和拉普兰D6.18周六 44.放鹅姑娘奥莎和小马茨 45.和拉普兰人在一起 46.到南方去,10月1日,回家的旅程 47.海耶叶达伦的传说,D10.4周二 48,维姆兰和达尔斯兰D10.5周三 49.一座小庄园,10月6日星期四。 50.海岛藏宝10月7日,星期五。 51.大海中的白银10月8日星期六。 52.一座大庄园,老小绅士。10月9日,星期日。 53.飞往威门荷格11月3日星期四。月旭沿泽地地名:西约特兰省,奈斯庄园,西约特兰省隆方楼十月三日几个星期西约深特兰省法尔雪平市U十一月三日哈兰名原西约特兰海和斯模兰 哈兰德山,脉决务比韦姆兰佳木葱老的山脉瑟震尔山脉学恩接市舍修道院赛拉里德峡谷号山裂崖) 样遍个科讷大平原 液营的海 D 海山天威昌豪格招泽地黄章十月1日 期何罗普教堂 斯密格霍克月斯密格渔村大海,海面烟波造妙 代稿人:杨婷 UD55 D119日 地名:其你耐泽悔角 斯密格渔村 地形草地 海洋 陆地 供稿人:杨志鹏 日期:年月日54.在豪尔耶尔尼尔松家里。11月8日,星期二。 55,告别大雁11月9日,星期三。
2023-07-22 05:35:581

普洱茶能和绿茶一起冲着喝吗?

可以!普洱茶的冲泡方法 宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒! 首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行, 对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外, 它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可, 不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 现将冲泡普洱茶的方法告知大家。 冲泡普洱茶,一般有两种办法:功夫茶具泡法和飘逸杯泡法。 特别注意:普洱茶非常耐泡,一般能够在10-15泡,好的普洱能够泡到20多泡。 功夫茶具泡法:是借助整套功夫茶具,细细品味普洱茶的醇厚韵长,此种泡法对于泡出地道醇厚的普洱茶很有帮助,但是需要有闲暇时光慢慢品茗; 飘逸杯泡法:飘逸杯是专门生产用于泡普洱茶的,它方便快捷的特点特别适合办公一族及独自一人品茗普洱茶。 下面分别讲述两种冲泡方法: 功夫茶具冲泡法: 1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶; 2.投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中; 3.洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味; 4:倒掉第一泡:第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走; 5:洗杯:第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚; 6:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了; 7:出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末; 8:分汤品茗:将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。 另外,除了上述提到的必须器具外,还应准备茶台、镊子、电热茶壶等功夫茶具。 飘逸杯冲泡法: 首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。 1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶; 2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中; 3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中; 4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同; 5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中; 6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道; 7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了; 8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤; 9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味! 当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!
2023-07-22 05:33:251

崂山绿茶茶叶可以放在冰箱里吗

茶叶都可以冷藏的。这样延长保质期
2023-07-22 05:33:243

如何冲泡崂山绿茶

现在最讲究喝绿茶,而绿茶也最讲究泡。首先是水,不是什么水都能泡好绿茶的。陆羽在《茶经》中说最好的水是:“ 山水上,江水中,井水下。”这是历史上的情况,时过境迁,大城市中很难得到这种山水和江水,地表水受到污染。因此,现在看来最好就是地下水,地下水含矿物质多,比较硬,北方城市的自来水多为地下水,其中不加氯的最好。南方城市自来水多数是地表水,污染情况比较严重,有的地表水都达不到三类水质,所以加氯较多,用这样的水泡茶就差了许多。现在许多人喜欢用纯净水泡差,这并不好,因为这种水质太纯净,没有必要的矿物质,泡出来味道并不好。如果城市自来水加氯太多,使用瓶装的矿泉生态水还是很好的,因为这种水的质量是上乘的,是和地下矿泉水并无差别。崂山绿茶当然能求得无污染的地表水也还是上乘。 其次就是水温,一般讲述水温不宜过高,80度最佳。关于水温比较难以控制,因为不可能用温度计测试水温,因此这是一个经验问题。大家在电视剧中看到剧中人喝茶时用杯盖子篦茶叶,说明水温不高,因此茶叶还漂在水面上,需要用杯盖篦茶叶。经验说明,水温太高一下子就把茶叶烫熟了,越是新茶,越要注意水温。如果泡出来叶子一半漂在水面,另一半慢慢往下沉,水的颜色是翠绿色,这说明水温正合适,也说明茶叶质地为上乘。如果水温太高,90度左右就会把茶叶烫熟,茶叶很快沉到杯底,茶水的颜色呈黄褐色或者深褐色,这说明水温太高。所要注意的是绿茶的陈茶,即使水温不高,泡出来也是黄褐色。这种茶虽然也能喝,但质地与新茶相比差多了。 再之就是茶具。品茶,特别是上乘绿茶应该用玻璃杯或者用盖碗,最好不用茶壶。茶壶泡的时间一长,一时喝不完,颜色就变成深褐色,这种茶就没有味道了。关于一杯茶,用多少茶叶,一般说普通玻璃杯,每一杯5克左右。千万不能太多。太浓的茶味道并不好,对身体也无益处,特别是不常喝茶的人,茶叶的用量可以更少一点。 一杯上等绿茶,喝上三遍也就差不多了,参茶时杯子里要留三分之一的茶水,千万不要等到喝干后再参茶。 还有一点就是喝茶的时间最好是上午,中午以后可以适度喝点茶,特别是老年人,晚上不要喝茶,因为茶对神经有亢奋作用,所以不但是一个适度用量,当然还有个喝茶的时间问题。 花茶的茶基也是绿茶,只是质地比较差,泡法与泡绿茶基本方法一样,所不同的是花茶比较经泡,所以可以用茶壶泡,然后再倒到杯子里喝。北方人特别喜欢花茶,而且用大茶壶泡,这并没有不妥,关键一条水温仍然不能太高。一般90度为最适宜。用刚刚开的水就很不合适,这和泡绿茶是一个道理,只不过这种茶叶比较老,所以水温应当适当提高。所用茶叶数量也不能太多,如果用大茶壶泡可以适当增加茶叶。 至于红茶,属于暖性,适合冬季饮用,水温要高,水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多,有的红茶还需要煮,这种茶的喝法各地很不一样。一般讲只要注意水温要高,茶叶量适当多一点就可以了。其他有关红茶的冲泡知识会在后续专题中提到。 喝茶是一种艺术,也是一种享受,许多问题要亲自动手慢慢体会,总而言之茶是一个好东西,多用了也有害处。
2023-07-22 05:33:141

青岛特产有什么是可以带走的?

啤酒、干扇贝柱、干蛤蜊肉、干海产品、高粱饴糖。
2023-07-22 05:32:242

求助,哪里能买到比较正宗的崂山绿茶

我知道的产地唯一直销点能买到
2023-07-22 05:32:031

怎样使用带过滤网玻璃水杯?茶叶放在什么位置?

茶叶放过滤网下面
2023-07-22 05:32:039

崂山绿茶有什么昵称吗?

崂山圣水
2023-07-22 05:31:492

只泡了一泡的茶叶怎么保存?一天之内还能否接着泡?

泡过的茶叶没法保存,如短时间内还能接着泡茶。茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50--55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右,泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。扩展资料:如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4—5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是:将茶叶放入杯中后,先例入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50--55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右,泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。参考资料来源:人民网—茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物喝茶有5个禁忌
2023-07-22 05:31:421

崂山绿茶8年了还能喝吗

8 年了已经严重过期了,不能喝了,崂山茶叶一般就720天的保质期,崂山茶最好的是春茶,春茶生长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,品质优佳。我给大家提供一个好的买崂山茶地方,在崂山仰口风景区内,是崂山茶最好的产地之一,依山伴海,无污染,搜一下崂山刘大姐茶叶
2023-07-22 05:31:401

一般来说,茶叶第一泡可以喝吗?

茶叶第一泡最好不要喝。从茶道的角度来说,第一泡茶的术语称为“醒茶”。即:让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。不同茶种醒茶的方法不尽相同,冲泡黑茶、青茶、红茶的时候,其方法是从保存状态取出,放入冲泡器皿中,用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法是冷藏保存取出,放入高温烫过的冲泡器皿中,再用80℃左右的开水醒茶。醒茶在整个冲泡过程中,因茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡及口感有着直接的影响。拓展资料:醒茶后,茶叶口感更佳。有茶友反应,在喝铁观音的时候,第一泡和第二泡的味道不太一样。铁观音的茶香是随着热气慢慢散发的,第一泡味道尤其地淡。到第二泡的时候,茶叶里的营养和精华都溶解在茶汤里了,滋味也会更好。通常颗粒型(铁观音)和砖茶(熟普洱),都有醒茶这一说。铁观音的第一泡是为了舒展茶叶,熟普洱的第一泡是后渥堆发酵,洗一洗感觉干净一些。科学实验表明,铁观音第一泡中,茶叶浸出物有2%左右。其他类型茶叶第一泡,浸出物有7%左右。条形越松散的,第一泡浸出物越多。很多顶级条形茶,第一泡是相当好喝的,如果倒掉那7%可是相当可惜了。有些茶是需要洗的,有些茶是不需要的。1、像乌龙茶,黑茶,大宗的红茶,白茶等是有洗茶这一步的,有些陈年的黑茶可能还会洗两次。其实洗茶还有另外一个说法叫醒茶,茶是有生命的,当遇到沸水时被唤醒,故名醒茶。2、很多芽头做的比较嫩的茶、顶级比较高的绿茶、白茶、黄茶、红茶等,是不需要的洗茶的,这些茶第一泡的内涵物质是非常丰富,口感也特别鲜爽,洗茶只会让营养物流失。参考资料:人民网--一杯好茶
2023-07-22 05:31:341

崂山绿茶的制作工艺

揉捻的目的是为了使叶细胞组织破碎、芽叶卷曲形成条索。揉捻时,揉捻叶在揉桶里受到两个平面间压力以及揉盘、桶壁及芽叶相互间的摩擦力的综合作用,茶汁溢出,叶片的柔软性、可塑性及粘性增加,利于成条。做名特优绿茶时一般采用手工揉捻,加工大宗绿茶时均采用机械揉捻。一般采用45型揉捻机,每次投叶量为15kg左右。揉捻机转速则以45~55r/min为好。揉捻时加压遵守轻-重-轻,时间掌握在30~60min左右。一般1~2级鲜叶,揉捻时间为30min,压力调节为无压5min,轻压20min,无压5min;3级原料揉捻时间为:35min,压力调节为无压5min,轻压10min,中压15min,无压5min。揉捻合适的茶叶表面粘有茶汁,用手摸后有粘湿的感觉,且揉捻叶紧结而成条率达60%~80%以上。揉捻后的茶叶需要用解块分筛机进行解块。1~2级茶叶,揉捻后即解块筛分。4~5级茶叶解块筛分后,头子进行复揉。 干燥不仅蒸发叶片的水分,而且发生一系列热化学变化,形成茶叶特有的色、香、味、形。干燥主要包括蒸发水分、热化学变化、完善外形3个密不可分的阶段。干燥方法不同又分为烘青与炒青两种加工工艺。烘青的特点是外形好,色泽好,但香气稍逊色一些,而炒青的优点则是香气好,外形与色泽稍差。所以经过多年的实践经验,可以采用半烘半炒工艺。先采用自动烘干机进行烘干,进风温度110℃~120℃,摊放厚度约2~3cm,每隔3min翻1次,以散失水分青气,待茶条6~7成干时,不粘手时,可以进行搓条、理条提毫,利于成形。时间约15~20min。二青叶烘干摊凉后,在锅式炒干机上进行炒干,每锅投叶量10kg左右,锅温100~110℃,炒至茶叶含水率为5%,用手捻茶叶能成为粉末即可出锅,一般时间为40~60min。 (一)品种。黄山群体种、鸠坑种、祁门种、龙井43、福鼎大白茶等中小叶抗寒性较强的优良品种。(二)立地条件。要求选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.8,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60 cm,地下水位在100cm以下。(三)栽培技术。1. 播种:采用单行或双行种植,每穴5至6粒种,出苗后定3至4株健壮苗。2. 茶苗栽植:茶苗栽植的最佳时间为3月中、下旬和10月中、下旬,适当深栽,栽后浇足定根水,并进行保墒。3. 新茶园种植适当密植、矮化、适当深栽,以提高茶树的抗旱与抗寒力。4. 幼龄茶园管理:“以采代剪,培养茶蓬”。越冬管理:主要采取“培土”或“打小弓棚法”。5. 投产茶园管理“浇水,除大旱和追肥后及时浇水外,每年须浇好“催芽”、“润肥”、越冬水。(四)采摘分级。1. 采摘时间:每年4月中下旬至9月底为采摘期。2. 采摘要求:(1)卷曲绿茶:特级鲜叶:为一芽一叶或一芽二叶初展,要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长,大小均匀一致,色泽鲜绿,不得带蒂,无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。一级鲜叶:为一芽二叶或一芽三叶初展,要求一芽二叶占36%至50%,芽叶等长,大小基本一致,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。二级鲜叶:为一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶,要求一芽二叶占21%~35%,色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。三级鲜叶:为无芽或对夹三、四叶,要求色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。(2)扁形绿茶:特级鲜叶:一芽一叶初展为主。一级鲜叶:一芽一叶为主、一芽一叶初展占10%芽叶等长,大小基本一致,叶间距短,叶与梗夹角小,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。二级鲜叶:一芽一叶为主、一叶为主不超过30%,要求色绿匀净,叶间距短,叶与梗夹角小,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。三级鲜叶:一芽二叶或三叶初展、三叶不超过30%,不得色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。3. 采摘方法:提手采,不应捋采或抓采,保持芽叶完整、新鲜、匀净。(五)加工工艺。1. 工艺流程:(1)卷曲形:摊青→杀青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包装→入库。(2)扁形:摊青→杀青→理条→做形(压扁)→辉干→包装→入库。2. 工艺要求:茶鲜叶必须进行摊凉,摊放厚度不超过5cm,鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。杀青投叶要均匀,应遵守“高温杀青,先高后低;抛闷结合,多抛少闷;嫩叶老杀,老叶嫩杀”的原则选择不同的杀青工具、温度和时间。做形时按照先高后低的原则调整温度,进行理条、整形。卷曲茶机械揉捻时,投叶量以杀青叶占揉捻筒容积的85%为宜,掌握的原则是:轻—重—轻原则,即嫩叶轻压轻揉,老叶重压长揉,嫩叶冷揉,老叶温揉;扁茶辉锅锅温为70℃至80℃左右,手法是抖、搭、推、磨相结合。(六)质量特色。1. 感官指标:(1)卷曲茶:外形:条索卷曲、细紧、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄绿,但不得浑浊;滋味醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿。(2)扁形茶:外形:外形扁平,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:香气高,从嫩香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。2. 理化指标:水浸出物≥37%(m/m),粗纤维≤16.0%(m/m);对特级和一级崂山绿茶,氨基酸≥3%(m/m)。 崂山绿茶地理标志产品保护范围内的生产者,可向青岛市质量技术监督局崂山分局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起,各地质检部门开始对崂山绿茶实施地理标志产品保护措施。
2023-07-22 05:31:251

为什么普洱茶第一泡不能喝??

普洱茶第一泡不喝是因为要滤去茶叶的杂质,使后续泡出的茶汤更加香醇。大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,第一泡不喝,把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。冲泡时也要用开水,普洱生茶耐泡,可以连续泡10次左右,熟茶次数少些,具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡味道更好。扩展资料:冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”意思是说凡是泡茶,应先用热水洗茶叶,去除茶叶上的尘垢,凉冷之气,再冲泡时味道会更醇美。对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。参考资料来源:百度百科-普洱茶参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变
2023-07-22 05:31:211