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茶艺师技能大师
工作室
并不一定会有评茶员
只有像谢添明先生提出的
茶艺师
同时是一名合格的评茶师
才有可能是
有时,也是说不准的
大部分都会一起考
但是
证书并不代表一切
真正高手在民间
也不会称大师
因为
给自己套上大师的人
一般都是不自量力的人
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评茶员没有考初级考中级有难度吗
没有。考中级评茶员主要是掌握一些茶叶的基本知识和泡茶的技术,自学一个月,然后再培训一个星期左右就可以考过,因此没有考初级直接考中级是没有难度的。2023-07-22 02:58:061
评茶员的工作累不累啊?
这个工作性质相对来讲比较轻松,不会很累。他属于是特殊种类。需要有专业水准,和一定的鉴赏知识。2023-07-22 02:58:131
评茶员是怎么考的?在哪里可以考?
你想考哪的就在当地的市级以上单位劳动就业保障部门考。。高级评茶要去省里考2023-07-22 02:58:233
如何才能做好一个茶艺员?
从职业定义上说,茶艺师是指在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。但实际上,茶艺师所具备的个人素质远远不止这些实务方面的技能,而更多的在于对茶叶知识的熟知、茶文化的了解以及对茶叶市场的运作能力。茶艺师的素质既要具备实务上的技能,也要有理论上的认识。首先对茶叶有深入的了解,包括中国的茶史、茶文化、茶叶的概况以及茶叶的制造工艺和茶叶评审等;再者是茶艺,也就是泡茶的实际操作,茶艺师通过规范的操作方法,能够把每一泡茶叶的香气和韵味充分展现出来;最重要的是,茶艺师还要具备有较强的语言表达能力,人际交往能力,茶叶销售能力。 《茶艺师国家职业标准》规定,茶艺师需要掌握的基础知识包括,茶文化基本知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基本知识、科学饮茶、食品与茶叶营养卫生以及相关的法律、法规知识,等等 当然普通的茶艺员不需要掌握这么多的知识,但是起码的茶叶的冲泡技巧也得掌握。2023-07-22 02:58:411
茶艺师属于什么职业等级
职业技能等级证书工种有:茶艺师 育婴员 保育员 美容师 美发师 养老护理员 健康管理师 人力资源管理师 公共营养师 家政服务员。技能人员水平评价类职业资格逐步退出目录清单,实施职业技能等级制度,2020年7月,人力资源社会保障部印发《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》(人社厅发〔2020〕80号),对水平评价类技能人员职业资格退出目录的有关后续工作作出安排。育婴员、保育员、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师、美容师、美发师等人力资源社会保障部门和有关部门组织实施的14项职业资格(涉及29个职业)已于9月30日前第一批退出,健康管理师、生殖健康咨询师、保健调理师、孤残儿童护理员、评茶员等人力资源社会保障部门和有关部门组织实施的66项职业资格(涉及156个职业)拟于12月31日前第二批退出。水平评价类技能人员职业资格退出职业资格目录,技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定,不再由政府或其授权单位认定发证,改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定,颁发职业技能等级证书。由人社部门(含其他部委)备案的评价机构依据职业技能标准或评价规范,结合实际确定评价内容和评价方式,综合运用理论知识考试、技能操作考核、工作业绩评审、过程考核、竞赛选拔等多种评价方式,对劳动者(含准备就业人员)的职业技能水平进行科学规范客观公正评价,对合格者授予相应的职业技能等级证书。依据职业标准,社会培训评价职业技能等级分为初级、中级、高级、技师、高级技师2023-07-22 02:58:481
二级评茶员工作业绩怎么写
1、首先二级评茶员工作业绩格式进行制作了解。2、其次制作了解后,将表格进行打印。3、最后将打印好的表格进行填写即可。2023-07-22 02:59:031
安溪评茶员资格证哪里办理?
安溪评茶员资格证书,一般是到特产城中心广场B座二楼申报,并报国家要求也在特产城考试就可以了。考试也非常简单,容易通过。2023-07-22 02:59:102
茶叶检验员证在哪里办?
要成为茶叶检验员,首先要通过培训获取"茶叶审评员"证书。每个省份都可以的。培训中级和高级评茶员的价格不会太贵。你可以咨询当地职业技能培训结构,应该还能享受政府补贴我是专业从事茶叶工作的,有什么问题也可以找我茶叶中级评审员 (具备以下条件之一者): (1) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于3年,经中级评茶员正规培训达规定标注学时数,并取得毕(结)业证书。 (2) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于4年。 (3) 连续从事专业评茶工作不低于6年。 (4) 取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。2023-07-22 02:59:201
茶艺师和评茶员的区别
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。 评茶员是以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。2023-07-22 02:59:291
一名优秀茶艺师必须掌握的六大能力
一名优秀茶艺师必须掌握的六大能力 茶艺通常指泡茶的技艺,但不单单是一门泡茶的技艺也是一门品茶的技艺。而茶艺师是指在茶艺馆、宾馆、茶室(包括专营茶室、单位茶室、家庭茶室)等场所专职从事茶艺服务的人员或业余茶艺爱好者。必须是通过专门机构的培训、鉴定,并获得茶艺师国家职业资格证书的人员才能被称作是“茶艺师”。 1、实际操作能力 茶艺师要具有选茶、择水、备具、冲泡等方面的操作能力,要熟练掌握茶艺程序和冲泡技巧。同时,在整个茶艺活动过程中,女性茶艺师要求姿态端庄,动作优美柔和、自然娴熟,不扭捏作态;男性茶艺师要求动作自然熟练、干脆利落。 2、语言表达能力 在展示茶叶时,要求茶艺师准确地向客人介绍所冲泡茶叶的种类、特点、产地等相关内容。在冲泡过程中,也要同步进行解说。解说词最好能结合茶叶的"特性及有关的历史文化背景并富有诗意。在介绍及解说过程中均要求用标准的普通话,并做到自然、流畅,用词准确,语速适中。 3、茶叶审评能力 合格的茶艺师首先必须是合格的评茶员,能够从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对茶叶品质进行审评,准确地鉴别茶叶的种类、等级及优劣程度。要求茶艺师具有较敏锐的嗅觉、味觉及色泽辨别能力,熟悉茶叶审评器具和审评方法,并能正确使用茶叶审评术语。 4、沟通交流能力 茶艺师要求待人热情、举止得体、接待有方。能主动与客人打招呼,安排客人入座、赏茶、品茶;能有效地与客人进行沟通、交流,并耐心回答客人的问题,对不懂或不便回答的问题,应真诚地表示歉意;应虚心听取客人的意见或建议,并真诚地表示感谢。 5、美学鉴赏能力 茶艺师的美学素养体现在茶艺礼仪、冲泡技艺、言行举止等多个方面。另外,在品茶场地的布置及品茶氛围的营造上,茶艺师也要遵循美学的原则,如茶叶产品、茶几、茶具的摆放应根据空间的大小进行合理搭配,并选择适当的字画、插花、盆花等进行装饰。品茶时,也可播放一些优雅、舒缓的古典音乐,以放松心情、调节气氛,并让茶香和着音乐,让人获得美感,让人陶醉其中。 6、产品推介能力 承担有茶叶产品销售任务的茶艺师,必须有较强的产品推介能力。在掌握所销售茶叶产品基本情况(包括产品特性、生产厂家、生产工艺、历史典故等方面)的前提下,适时向顾客进行推介,并向顾客介绍茶叶储藏、冲泡、品饮时的注意事项。 ;2023-07-22 02:59:351
茶艺员店员工作主要做什么的呢?工作好吗?
那里面只能学到点茶艺上的礼仪,别的礼仪学不到的。如果你是为了学这点东西,那还不如直接在网上搜索点视频看看得了。工作一般化,工资也一般,不高。并且成天对着茶楼里那些老爷们强颜欢笑的,何必呢?2023-07-22 02:59:563
评茶员比赛选在径山的原因
最大的种茶基地。评茶员比赛选在径山的原因是该地是最大的种茶基地,占地11850亩。评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员,广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域,是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才,是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源。2023-07-22 03:00:471
评茶师是评茶员嘛
您好1、本质bai不同评茶员可以是一个职业名称的统称,评茶师属于评茶员中的一个等级;也可以指评茶员等级中的初、中、高级评茶员。按照《评茶员国家职业标准》的规定,评茶员有5个等级,分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。2、申报条件不同评茶员:申报初级评茶员须具备以下条件之一:从事专业评茶工作不低于2年;经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。评茶师:申报评茶师,须首先取得高级评茶员的职业资格证书,并且有一定的连续工作年限要求,才可以申报。3、工作要求不同初、中、高级评茶员:工作要求包括样品接收、评茶准备、感官品质评定、综合判定等;而评茶师的工作要求在初、中、高级评茶员的基础上,增加了培训指导、组织管理等方面的工作。2023-07-22 03:00:551
评茶人员应具备哪些个人因素?
首先你一定要会品茶。对茶的口味。很了解。这是必须的。2023-07-22 03:01:042
评茶师怎么考
评茶师怎么考如下:考评茶师证,需要在当地的授权机构进行报名。注意要找到正规的授权机构。然后提交自己的报名资料进行报考。报考成功后通过培训准备考试。考试通过之后,就可以获得评茶师的证书了。一、评茶师自古已有的职业。近年来随着茶道的兴盛,评茶师再次走入广大喝茶爱好者的视野。能运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学。制茶学知识分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示。同时,还能够根据原料成本、市场销售趋势,制定最佳茶叶拼配方案,降低成本,增进效益等相关指示。本职业共设五个等级,分别为:初级评茶员(国家职业资格五级)、中级评茶员(国家职业资格四级)、高级评茶员(国家职业资格三级)、评茶师(国家职业资格二级)、高级评茶(国际职业资格一级)。评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员,广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域,是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才,是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源。二、培训教师:培训初级评茶员、中级评茶员的教师必须取得高级评茶员以上职业资格证书;培训高级评茶员、评茶师的教师必须具备相关专业高级以上专业技术职称或评茶师以上职业资格.培训高级评茶师的教师必须具备相关专业高级技术职称或取得高级评茶师职业资格2年以上,并具有丰富的实践经验。国家一级评茶师,这证的含金量是非常低的。这证的含金量是非常低的,因为国内茶艺教育的鱼龙混杂,只要你多用点心,跟对老师,就可以很轻松的考取此证书。往上你可以把茶当做你一生的事业来做。你可以做培训,你可以创业,你可以在茶这个领域做很多很多的事情。如果只考虑就业的因素,那么茶艺师并不是多么好的选择,因为它并没有很明显的职业上升空间。2023-07-22 03:01:101
茶艺师属于什么技能证书?
职业技能等级证书工种有:茶艺师 育婴员 保育员 美容师 美发师 养老护理员 健康管理师 人力资源管理师 公共营养师 家政服务员。技能人员水平评价类职业资格逐步退出目录清单,实施职业技能等级制度,2020年7月,人力资源社会保障部印发《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》(人社厅发〔2020〕80号),对水平评价类技能人员职业资格退出目录的有关后续工作作出安排。育婴员、保育员、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师、美容师、美发师等人力资源社会保障部门和有关部门组织实施的14项职业资格(涉及29个职业)已于9月30日前第一批退出,健康管理师、生殖健康咨询师、保健调理师、孤残儿童护理员、评茶员等人力资源社会保障部门和有关部门组织实施的66项职业资格(涉及156个职业)拟于12月31日前第二批退出。水平评价类技能人员职业资格退出职业资格目录,技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定,不再由政府或其授权单位认定发证,改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定,颁发职业技能等级证书。由人社部门(含其他部委)备案的评价机构依据职业技能标准或评价规范,结合实际确定评价内容和评价方式,综合运用理论知识考试、技能操作考核、工作业绩评审、过程考核、竞赛选拔等多种评价方式,对劳动者(含准备就业人员)的职业技能水平进行科学规范客观公正评价,对合格者授予相应的职业技能等级证书。依据职业标准,社会培训评价职业技能等级分为初级、中级、高级、技师、高级技师2023-07-22 03:01:341
茶艺人员礼仪有哪些要求
没有其他特殊的不一样和正常的接待礼仪是一样的不要一听到茶艺礼仪好像很高深一样平凡而又普通不是茶艺的才讲究装神弄鬼故做神秘。2023-07-22 03:02:021
如何成为一名优秀的茶艺师,与评茶员。
茶艺是以“茶”为主体的艺术表现形式主要是学茶了解茶、认识茶、喜欢茶自然就会泡茶天晟茶艺学校要求既是茶艺师,理应冲泡出“色、香、味”俱全的茶汤并以让茶发挥至最佳境界为己任那就必须以“茶”为基础只有了解茶、认识茶喜欢茶,以茶为伴、以茶为友方能知茶性而科学泡茶知己知茶而健康饮茶2023-07-22 03:02:111
4s店茶水员一般几个人
4s店茶水员一般3个人,4s店茶水员主要的工作有:1、保证4S店客户休息区茶水饮料、水果糕点的正常供应;2、负责客户休息区客户满意度的维护;3、就客休区客户满意度提高提供合理化建议;4、客休区的清洁卫生维护;5、领导交付的其他事项。2023-07-22 03:03:141
售楼处茶水员的岗位职责是什么?
送水2023-07-22 03:03:377
评茶员考试为什么越来越难了?
茶艺师和评茶员即将退出国家职业资格,很多人就产生了疑惑:01以后是不是没有茶艺师和评茶员这两个证了?水平评价类技能人员职业资格退出职业资格目录,不是取消职业,不是取消职业标准,更不是取消技能人才的评价,而是由职业资格评价改为职业技能等级认定,改变了发证的主体和管理服务方式,主要是实行“谁用人、谁评价、谁发证、谁负责”。02以前考取的证书还有效吗?在工种退出之前取得的职业资格证书,仍是有效的法律凭证。退出后,资格证书仍具备人才评价有效证件的权威性。注意事项请大家特别注意的是:被取消的是职业资格证书,这岗位工种依然存在。只是未来将改为职业技能等级证书。根据政策表述的内容可知:在职业资格证书退出之前,劳动者获取的茶艺师、评茶员国家职业资格证书,依然继续有效。而针对此次事件,茶界很多人也发表了自己的看法。有的人认为现代社会假证太多,很多人拿着假证书到处瞎评,给茶行业带来了一定的危害。退出职业资格目录后,就要看真功夫了,靠能力吃饭成为了关键,让能力充分发挥,提高竞争性,能够有效的改善以往的乱象,在一定程度上更能促进人才技能水平的提升。而有的人则认为以后更乱,考试拿证都有统一标准,改为企业和行业培训、鉴定、发证将更乱,企业为了美化员工形象,到时二级(技师),一级(高级技工)证书岂不是满天飞,又能代表什么水准呢?没有了国家的统一鉴定,随意发证的现象可能会更夸张2023-07-22 03:03:564
茶艺员的主要工作是什么?
主要是销售、茶艺表演、品茶2023-07-22 03:04:053
评茶员比赛白茶评比会有哪些白茶
白毫银针、白牡丹等。评茶员比赛白茶评比会有以下白茶:1、白毫银针,鲜叶原料全部是茶芽,且制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名白毫银针。1990年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1、白牡丹,原产自墨西哥,在中国广泛栽培。其喜温暖干燥、阳光充足的环境,喜排水良好、疏松的砂质壤土,每次都会出现在白茶评比会上。2023-07-22 03:04:121
2017年的评茶员证能查出来吗
事实上肯定是可以查询出来的2023-07-22 03:05:092
请简述茶艺人员岗位职责和职业道德标准
茶艺师的职业道德,职业道德是一种与特定职业相适应的职业行为规范。任何个人在职业道德活动中都要遵守一定的行为规范,这是职业道德准则在职业生活中的具体体现,。茶艺师的职业道德是一种与差异这种特定职业相适应的这也行为规范。茶艺师的职业道德可归纳为一下几个方面的内容。1、 爱岗敬业,忠于职守2、 遵纪守法,文明经营3、 礼貌待客,热情服务4、 诚信无欺,真是公道5、 专研业务,精益求精作为一名称职的茶艺师,初具备上述道德要求以外,还要掌握过硬的业务本领。如一泡沏茶选用何种茶具,采取什么样的投茶方法,投茶量多少,水温多少为宜,如何斟茶,如何奉茶,如何品茗,以及茶的产地、得名、品质特点、保健作用、保管与鉴别质量等都要清楚地了解。最需要强调的是要根据客人的需求提供不同的服务。因此,没有精通业务过硬的本领,服务好顾客的愿望是不能实现的。这个怎么样,我在天晟茶艺培训上面找的2023-07-22 03:05:171
中级评茶员与中级茶艺师哪个就业好?就业方向有什么不同?
就业和证书是两码事有证书不见得有能力,有能力不需要有证书,所以,这个年代已经变了,变得更理智了,不需要证书了。2023-07-22 03:05:243
请问现在开茶叶店,都要求有评茶员证书吗?云霄哪里可以考评茶员?
听朋友说过的,元光路的开源公司有办理考评茶员的资质2023-07-22 03:05:355
茶艺师和评茶员的证拿到后需要在企业挂靠吗?
不需要,茶艺师不是注册证书,所以不需要!2023-07-22 03:05:511
茶艺师资格证被取消了吗2020
律师资格证现在应该没有被取消吧,这个还是比较吃香的2023-07-22 03:06:0114
杭州上海评茶员证书通用吗?
杭州上海评茶员证书通用。杭州上海评茶员证书是全国通用的。根据查询相关公开信息得知评茶员是国家职业技能工种之一,有了评茶员证书可以到茶馆、茶店、茶楼、茶厂等相关单位、岗位就业。2023-07-22 03:07:161
请大师 告知 技师茶艺师报考条件 还有评茶员考试需要什么资格 谢谢啦
你在哪考的呀,去问考试办吧2023-07-22 03:07:383
考高级茶艺师证需要些什么条件?
|高级茶艺师职业资格证书是属于国家职业资格证书的三级证书一般国家职业资格证书是分为五个等级初级、中级、高级、技师、高级技师中级满两周年就有资格申报高级只需要向当地人社部的职业技能鉴定指导中心申报便可不过有些地方不产茶或不是茶产区可能没有这个工种可以申报也可以到中国产茶第一县福建省安溪县去申报在福建省安溪县特产城中心广场的安溪茶艺师、评茶员考试中心那里一年应该考10-18期申报更方便些希望对你有用。2023-07-22 03:07:472
评茶员有什么禁忌?
不要吃得太油腻,不要空腹,不要吃太多刺激性的食物。2023-07-22 03:07:561
在饭店里当茶艺员需要做些什么
你得会倒茶水的艺术!!!2023-07-22 03:08:031
干茶水员11天,实在干不动了怎么办
1、首先提前至人事领取员工辞职审批表。2、其次填写员工辞职审批表。3、然后部门经理审核辞职手续。2023-07-22 03:08:091
售楼处茶水员职责需要做那些工作
售楼处茶水员就是水吧客服人员,岗位职责如下:1、水吧客服员在得到广场维护员的客户到达通知后,应立即着手相关饮料茶水的准备工作,饮料茶杯沏至七成满。2、客户进入接待中心后,水吧服务员应按照客户人数准备相应的空杯子,以便及时服务。3、在客户告知需要何种饮料后,水吧服务员应立即按照客户的要求为其准备好相应数量的饮料。并直接负责将饮料送至客户手中或客户洽谈区茶几上。(水吧服务员应牢记每位客户的选择)。同时对客人轻声说“请喝XX”。注意避免用手指接触杯口。uf076水吧客服送完第一次饮料后,则因退出洽谈区。之后每隔十分钟,应巡视一次,为客户续杯。如客户落座洽谈,应再次送上饮料。并保持每隔十分钟,巡视一次,为客户续杯。4、客户离开一个参观区域后,应通知保洁员,前来清理。并将客户落座位置处之饰品和烟缸等物品,放回原处。这个岗位不需要和客人介绍房子的,否则销售员会和你有矛盾的,就是服务型的岗位和酒店茶水服务员一样的性质。2023-07-22 03:08:181
铁观音放了5年可以喝吗
倒没有什么影响对身体也没什么坏处只是茶香和口感可能会有些偏差你保存的还可以但具体的还是你自己打开看看试一泡看看一年左右应该还是可以的一般高档的铁观音,头年没有喝完还是可以陈着,当老观音喝的2023-07-22 03:08:362
什么茶适合用铁茶壶煮,铁茶壶煮茶有哪些注意事项
铁茶壶适合煮大黄片、老茶头、老普洱、安化黑茶、四川藏茶、云南普洱茶、湖北佬扁茶、广西六堡散茶等发酵比较重的茶叶;也可用来煮陈年铁观音、陈年岩茶、老普洱等陈年老茶;还可用来冲煮花果茶、红茶、单纵等。用铁茶壶煮茶时,注意一定不要长时间存放水,且不要触碰茶壶内部,以免引起生锈。 一、什么茶适合用铁茶壶煮 铁茶壶适合煮大黄片、老茶头、老普洱、安化黑茶、四川藏茶、云南普洱茶、湖北佬扁茶、广西六堡散茶等发酵较重的茶叶;也可用来煮陈年铁观音、陈年岩茶、老普洱等陈年老茶;还可用来冲煮花果茶、红茶、单纵等。 二、如何用铁茶壶煮茶 1、将需要煮的茶从壶中用茶勺抠出,置于茶荷中。 2、用茶夹放入茶包袋,并用温水简单冲洗下。目的是避免茶渣四处扩散,影响口感。 3、将铁壶中的水烧至温水(约50度),扔入茶包。注意水量不要太多,八分满就行了。 4、水沸后1分钟即可出汤。如果发现茶汤太淡,可再煮30秒。煮太久水就会变老,影响口感。 三、铁茶壶煮茶注意事项 1、铁茶壶不得长时间用来存放水,以免生锈。 2、平时尽量不要触摸铁壶内部,以免损伤防锈层,造成铁壶生锈。 3、凡有镶嵌或雕金工艺的,请务必使用柔软的茶巾轻抚清洁和保养,切勿用力过猛。 4、如果用铁壶煮茶,在使用中会逐渐生成一些猩红的铁锈,这是茶与铁反应生成的单宁铁防锈层,不需要擦洗。即使壶内出现锈迹,只要煮水不浑也不用管,可以继续放心使用。 5、请记住不要空壶加热,以免损伤铁壶。 6、使用电磁炉加热时,请务必使用小火,以免火势过大,外层保护层被烧毁,甚至把铁壶烧毁。 7、发生不可逆转的损坏时,请委托专业机构修理。2023-07-22 03:08:421
如何看待茶叶的耐泡度
茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切得越碎,茶汁就越容易冲泡出来,而粗、老、完整的茶叶第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%-55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。从茶叶的维生素和氨基酸的营养成分看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜,乌龙茶可以多冲泡几次。红碎袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如重金属)逐渐浸出,对人体有害。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。2023-07-22 03:08:481
真假蓝带马爹利如何分辨?
1.一般来说,正规渠道的洋酒外包装上,有对应的中文说明。建议消费者购买洋酒时,最好去商场、超市,这些地方的洋酒质量较有保障。洋酒还分 原装进口和原料进口,有些洋酒是从国外进口原料,在内地灌装,其外包装上应注明内地灌装。 2. 去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。 一位酒类经销商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此消费者可从价格上简单辨别. 假洋酒一般是用手工仿冒的,产品较粗糙,而真品全部是生产线上下来的产品,产品工艺精致,瓶盖、瓶颈、瓶身以及标签上的打码等都会呈现差别。真品顶盖上锤子的形状是凹凸有致的,而假冒的产品上锤子柄则是直线下来的等。这些只是初步判别常识。 消费者在购买时还应从以下方面注意:按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有这些标识及章的洋酒可能是假酒;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则;真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖却是黏上去的;真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线是印上去的;真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。 专家举例:如芝华士,瓶盖上有两小孔,真品都是打穿的,如果看到的是实心小孔,八成都是假酒;黑牌威士忌的鉴别也简单,用手摸瓶盖,有突起感觉就可能是假的。 蓝带马爹利原产地为法国,是马爹利酒厂独有的杰出干邑。马爹利有四种不同的美酒,它是根据葡萄的品种来分的,而且是用葡萄的品种名称来做酒名,它们是: 塞尔西亚尔:酒味最烈,呈鲜明金黄色的极好开胃酒,但它出产量最少,不容易买到。 维尔得烈:烈味适中,风味稍重,带有一股明显的苦味,呈琥珀色的出色开胃酒,但比“塞尔西亚尔”却较甜些。 包亚尔:甜味适中,入口滑,有极好的酒香,呈稍暗的金黄色的饭后酒,最适宜用西饼来下酒。马尔华亚::酒香很佳,是甘美的饭后酒,足与“甜钵”比美2023-07-22 03:08:581
真假蓝带马爹利如何分辨?
1.一般来说,正规渠道的洋酒外包装上,有对应的中文说明。建议消费者购买洋酒时,最好去商场、超市,这些地方的洋酒质量较有保障。洋酒还分 原装进口和原料进口,有些洋酒是从国外进口原料,在内地灌装,其外包装上应注明内地灌装。 2. 去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。 一位酒类经销商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此消费者可从价格上简单辨别. 假洋酒一般是用手工仿冒的,产品较粗糙,而真品全部是生产线上下来的产品,产品工艺精致,瓶盖、瓶颈、瓶身以及标签上的打码等都会呈现差别。真品顶盖上锤子的形状是凹凸有致的,而假冒的产品上锤子柄则是直线下来的等。这些只是初步判别常识。 消费者在购买时还应从以下方面注意:按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有这些标识及章的洋酒可能是假酒;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则;真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖却是黏上去的;真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线是印上去的;真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。 专家举例:如芝华士,瓶盖上有两小孔,真品都是打穿的,如果看到的是实心小孔,八成都是假酒;黑牌威士忌的鉴别也简单,用手摸瓶盖,有突起感觉就可能是假的。 蓝带马爹利原产地为法国,是马爹利酒厂独有的杰出干邑。马爹利有四种不同的美酒,它是根据葡萄的品种来分的,而且是用葡萄的品种名称来做酒名,它们是: 塞尔西亚尔:酒味最烈,呈鲜明金黄色的极好开胃酒,但它出产量最少,不容易买到。 维尔得烈:烈味适中,风味稍重,带有一股明显的苦味,呈琥珀色的出色开胃酒,但比“塞尔西亚尔”却较甜些。 包亚尔:甜味适中,入口滑,有极好的酒香,呈稍暗的金黄色的饭后酒,最适宜用西饼来下酒。马尔华亚::酒香很佳,是甘美的饭后酒,足与“甜钵”比美2023-07-22 03:09:081
铁观音是不是有一种叫陈年老茶?
什么是陈年老茶,老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。什么是陈年老茶。我们购买时如何辨别呢? 新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存放1-5年称为新茶;5-10年称为旧茶;10-20年称为陈茶;20年以上的称为陈年老茶或简称老茶。 “饮茶要新,喝酒要陈”,这是长期以来对饮茶生活的总结。对于比较多的茶叶品种来说,理所当然地以新茶为好。但并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好,有的茶叶品种适当贮存一段时间,茶质反而显得更好些。陈茶就是经过时间的作用,改变原有的本质,抑害扬益,产生对人体更加有益的变化过程。比如武夷岩茶就有“陈饮”的习惯,传统的武夷岩茶火功高,焙好后立即饮用,因火气未除会有燥感,所以一般要存放一段时间后再饮,这样滋味会更醇和。 而且经过焙火的茶叶不但可以稳定和提高茶叶的品质,还可以长时间的存放。尤其是经过五年、十年甚至更久的陈放以后口味会变得更加醇厚丰富。又如湖北青砖茶、湖南茯砖茶、云南普洱茶、广西六堡茶等,只要存放得当,不但不会变质甚至能提高茶叶的品质。就是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味,一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气,二是因少量霉菌产生的霉气,两种气体起到相互协调的作用,产生一种人们欢迎的新香气。 陈茶的珍稀在于陈化的时间,陈茶的陈期很难认定。如果光靠品饮,从色、香、味、条索、叶底等方面去判断,也要因人而异。另外品饮者的明辨也很重要,当然这需要时间经验的积累。 在选择陈茶时应注意以下几方面:1.茶树的生长环境(包括生态、气候、土壤等条件)。优越的自然环境是茶叶优良品质形成的物质基础,只有品质较好的茶才有存放价值;2.优良的茶树品种。3.科学合理的生产加工技术,特别是传统的加工工艺,这样的茶才会耐储存不易变味;4.科学的保存方法。有这四个前提条件,即使经过多年陈放,也能品到一道汤陈香细腻、色油亮清澈、醇厚甘甜、顺滑棉柔的优质陈年老茶。 如果想购买到纯正的老茶,最好选择品牌茶企及市场声誉好的茶商购买。还可以通过以下的几个方法鉴别: 一、外观:真老茶茶叶会转成褐色甚至深褐色或黑色,颜色自然,闻起来带有一股陈年味,有些会有点像普洱茶味。超过30年以上的茶,手工采茶较多,用剪刀剪的茶较少;50年以上的茶,则都是手采茶,外观看起来是条状,因当时做茶没有揉捻。 二、茶汤:年代长远的茶,冲泡后茶叶展不开,有些会呈木化现象,如果乌黑油亮的,通常是炭烤出的“新鲜老茶”,并非真正老茶。例如乌龙老茶存放30年左右,茶汤呈淡琥珀色,40年以上颜色更深。 三、滋味:老茶浓醇甘润,略带一点微酸。真正的老茶不用炭烤,因为炭烤茶喝了会上火,故老茶不应带有炭味。而且炭烤观念是近年发展出的方法,老茶是经过长期的自然发酵,入口滑顺自然,甘甜无刺激性,温润耐泡。 四、保存:老茶开封不久后,如果有茶汤变酸,这是老茶的活性与空气接触的转化作用,几周后便会恢复原有的香醇口感,这才是真正的陈年“活老茶”。 什么是陈年老茶,中国茶叶丰富多彩,事实上,任何一种茶都有他的可取之处。不管新茶还是老茶都各具特色,只要是符合自己口味的就是好茶。来源:山国饮艺2023-07-22 03:09:191
铁观音陈茶与老茶有什么区别?
首先颜色就不同,新茶清香味、老茶有碳焙味2023-07-22 03:09:282
铁观音有保质期吗
铁观音没有所谓的保质期,只不过铁观音放的时间越久,它本身茶的味道就会开始变淡,因为它的茶味是有挥发性的,所以放的时间越久,挥发性就越强希望能帮到你2023-07-22 03:08:273
马爹利与费德里纪念版值得收藏吗?
值得收藏。可持续的涨价状态趋势,是因为马爹利酒具有很高的收藏价值。特别是马爹利酒限量版正好是在法国社会酒文化最欣欣向荣的时代推出的。被上流社会所推崇的,所以也奠定了他价格高昂的基础。除了收藏价值之外,蓝带马爹利还具有投资价值。还有三百周年的纪念版,三百周年典藏限量版,三百周年的大师限量版都是值得收藏的。马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利是一位年轻人JeanMartell于1715年创立,现在已经经历八代相传。2023-07-22 03:08:221
老茶陈年碳焙铁观音对身体健康有什么好处?为什么有很多人就喜欢喝老茶?
就是喜欢那味道2023-07-22 03:08:114
马爹利的蓝带,红带什么区别?还有银带?
银带没见过,有这种包装吗? 满意答案深蓝|1987个满意答案2011-01-14马爹利蓝带是马爹利里独立的一个系列,和XO及VSOP是不同的。红带和银带的称谓有两种意思,一种是指老版的XO和VSOP,称为红带XO和红带VSOP,而新版的XO称为银带XO。另一种就是和马爹利蓝带同一个系列的酒了,红带(MARTELL CORDON RUBIS)的价格最便宜,蓝带(MARTELL CORDON BLUE)的价格其次,银带(MARTELL CORDON ARGENT)最贵,下面就是红带和银带的图片。2023-07-22 03:08:031
陈年铁观音有哪些作用?
从广义上说,新茶上市了,没有卖掉的铁观音都是陈年铁观音。从这个意义上,陈年铁观音也包含清香和浓香两种,制作工艺也无特别之处。但如今“陈茶热”中流行的陈年铁观音是由传统铁观音生成的,传统铁观音耐存放,而清香铁观音不耐存,所以,真正意义上的陈年铁观音是以传统工艺制作的传统铁观音,而按传统的工艺制作在90年代中期已中止,因此在90年代初制成的铁观音才还保留传统工艺。 陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。 陈年铁观音也保健 闽南坊间至今还流传着陈年铁观音的神奇故事*民国年间,安溪县长坑乡珊屏村的刘天保之妻长期忍受着肠炎的病痛。有一天腹涨得厉害,饭不能咽,尝试多种药方都没有见效。家里人急忙到刘家祖居祈求神灵保佑。当晚,刘天保神游天国,依稀梦得高人点化。天微亮,他就急忙到祖居寻求良药。找来找去,只在角落里发现半两将近发霉且色泽乌黑如木炭的茶叶。刘天保将茶叶煮与妻子饮用,结果妻子病情转好了。原来那些茶叶已经放置了20年之久,有降火、帮助消化、杀菌止痢等奇异功效。 中医称,陈年铁观音具有减肥、降脂、降压、抗癌、助消化、清热降火、抗动脉硬化等功效。但是,在陈年铁观音的销售区,茶客更注重它的清热降火保健作用,所以炎热之夏成了陈年铁观音销售的旺季。 生活要健康,多饮健康茶饮,网上买茶,推荐茶一网,茶一网以云南茶叶批发市场为依托,多品牌、多种档次、山头的普洱茶任您选,可以满足不同年龄,不同性别的茶友的需求,相信在这里你能找到你中意的那一款普洱茶。2023-07-22 03:08:011
马爹利蓝带限量版哪款最好
马爹利蓝带限量版2022新年款最好。根据资料显示马爹利蓝带2022新年限量款,将马爹利蓝带中的经典元素化为绚丽的瓶身设计,是一款大胆创新,潮流独特,充满着特点的美酒佳酿。2023-07-22 03:07:531
陈年铁观音的作用有什么?
陈年铁观音作用陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。从稀缺性来说,春草年年绿,新茶年年有,而陈茶属于历史遗留之物,数量有限,而且是越来越少。从市场营销角度来讲,只要市场认可有需求,产品越稀缺就越珍贵,储存就有可能升值。十多年以前,空气更加洁净,土地很少受到农药化肥污染,那时产出的安溪铁观音比现在的有机生态茶更加符合自然原则。业界分析认为,从目前市场推广情况来看,陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”,单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够,必须有整体的文化包装与宣传,才能加快营销速度,提高营销效率。陈年铁观音作用陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。从稀缺性来说,春草年年绿,新茶年年有,而陈茶属于历史遗留之物,数量有限,而且是越来越少。从市场营销角度来讲,只要市场认可有需求,产品越稀缺就越珍贵,储存就有可能升值。十多年以前,空气更加洁净,土地很少受到农药化肥污染,那时产出的安溪铁观音比现在的有机生态茶更加符合自然原则。业界分析认为,从目前市场推广情况来看,陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”,单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够,必须有整体的文化包装与宣传,才能加快营销速度,提高营销效率。2023-07-22 03:07:421