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不是
北京青花瓷是全国唯一注册使用青花瓷商标企业
其浓香型白酒为安徽产
清香为山西产
而双沟青花瓷只是双沟下面一个子品种
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双沟大曲大青花小青花区别
双沟大曲大青花小青花区别如下:1、度数区别。大青花是42度。小青花是39度。2、价格不同。大青花比小青花贵。小青花性价比高。3、口感上有区别。大青花的酒曲味道更浓。小青花口味清淡。酒曲味道轻。2023-07-21 17:37:511
双沟青花瓷价格
一般正规的扬州比较大的烟酒店里价格是~~42°双沟小青花瓷在128元一瓶~~42°双沟大青花瓷在198元一瓶~~46°双沟大青花瓷日月盅在358元一瓶~~这是扬州准确的市场价格~~~2023-07-21 17:38:012
2011年双沟小青花怎么样
双沟大曲小青花白酒,是一款采用优质的原料,结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒的口感古色古香,香味纯正,酒体丰满,韵味协调。小酌一口细细品味,具有入口清爽,回味悠长的特点,深受消费者的喜爱与追捧。当然,除了美味的口感,精制的瓶身也是双沟大曲小青花白酒的一大特点,此酒的瓶身采用的是景德镇的精美瓷器,其品格古典高雅,厚实圆润,端庄圣洁,有着融唐风宋韵,装古井风流的特色。总而言之,这款双沟大曲小青花白酒就是这样一款口感美味,瓶身精致的酒水饮料,可谓是琼浆邀君醉,玉液透瓶香,非常值得大家品尝哦,所以喜欢此酒的朋友干万不要错过了。2023-07-21 17:38:361
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好几百2023-07-21 17:39:392
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一箱子6瓶口感也不错53度前几天请朋友吃饭用的就是这个年代近的也就50元上下浮动但是如果年代稍微久远一些的比如91年92年这样的,可能就要卖到200多一瓶2023-07-21 17:39:481
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如何辨别元、明、清的瓷器?
瓷器是我们祖先的伟大发明,到底产生于何时,学术界有争论。有人认为在商代就有。我所在的单位70年代就展出过一个尊,当时我还不太懂什么叫瓷器,有个专家说这就叫瓷器。我说这瓷器与现在的瓷器不一样,他说是不一样,那时候的很粗糙,就是表面上有一些玻璃质的东西,所以有的专家说这种瓷器应该叫原始瓷,但也有的专家认为这是陶器中偶尔出现的。至于到底是怎么出现的,这是专家的事,与我们无关。总之原始瓷是在两晋之前产生的,叫原始青瓷。到了两晋以后,开始出现了白釉、酱釉,以及唐代的秘色瓷和湖南长沙的釉下彩,还有宋代的五大名窑,都是人工将颜色做到瓷器上,是人可以控制的。这些在收藏界叫老窑瓷。到元代时就出现了青花、釉里红及红绿彩。今天我主要说青花瓷。有的专家认为青花瓷产生在唐代,也有人认为产生在宋代。到元代,青花瓷就已经成熟了。 咱们现代的收藏者大多数收的是元、明、清的瓷器。近百年的瓷器叫新瓷。从瓷器上来讲,有单色釉、彩绘釉。彩绘中青花瓷是数量最多的,从元代到清代直到现在近700年中,青花瓷是瓷器中的主流。 讲青花瓷必须先提青花料,青花料中蓝色的是氧化钴,属于釉下彩。什么是釉下彩?其制作工艺简单讲就是把坯拉出来后,等干了用氧化钴往上画,画完后罩上一层釉,再入窑,1260度一次烧成。在上一讲当中我提到过“九方五法”。 1、九个方面中,其中第四方面就是彩。已故的著名瓷器鉴定家孙瀛洲老先生,对元、明、清的瓷器鉴 定有很深研究,他提出了很多行之有效的方法。其中孙老通过对青花的观察,把青花的颜色分出了二十几种。如果我们把青花的颜色弄清楚,对我们的鉴定及辨伪会有很大好处。青花为什么会有这么多种颜色呢?因为在数百年中,青花瓷生产是主流,所以在很长时间里,不同历史阶段的青料来源和质地不同,再加上生产技术等方面的原因,对于青花瓷的发色的质量、呈色的色调都产生了不同的影响。正因这样,青花所呈现的质量、色调、风格必定有明显的差别,艺术效果也必然出现强烈的时代特征。这些特征差异为鉴定青花瓷的断代提供了重要依据,所以鉴定者对青料来源、品位、发色、呈色的来龙去脉有所了解是鉴定青花的基础。当我们拿起一件青花瓷时,第一眼看到的是它的造型,接着见到的就是青花的艺术效果,这是直观感受。结果常用明丽、鲜艳、灰暗、晕散、清丽、规整、刻板、呆滞等词进行概括,这些概括的词语的形成,是青花的发色质量、呈色色调与绘画艺术的综合体。什么是发色?什么是呈色?这两种色是怎样的关系,受什么条件的制约?这是要向大家介绍的。发色是青料在焙烧过程的化学变化,呈色是青料烧成后所呈现的直观感受。呈色的色调有以下几个制约因素:第一是发色,第二是胎骨,第三是釉子。胎骨就是釉里面的胎子,胎子发黄,发白,松软与坚硬都对青花有一定影响。釉子质量的好坏、颜色和厚薄都对呈色有影响。发色的制约因素:第一是青料,第二是施用技术,第三是焙烧温度。施用技术就是在画的时候,画功怎么样。如果蘸的颜料都一样,画线用力均匀,青花烧出来后就是一个颜色,否则青花就会出现深浅不一的颜色。再一个是焙烧温度,应该是1260度。同样的青料,如果温度过高,颜色发黑;温度过低,有点发绿。还有一点特殊的情况,就是单纯的青花瓷,它的发色、呈色都一样时,如果经过二次焙烧,即再进一次炉后,颜色要比没进二次炉的深,像后来的青花红绿彩、豆彩等。再说青料,青料受三方面影响,第一是成分,第二是提纯,第三是配制。我主要说成分问题。成分主要是氧化钴,它发出的颜色是蓝色的,其中含有一定的氧化锰,还有一种三氧化二铁,简称氧化铁。钴的含量越高,蓝色就越正,含量少就发灰。锰含量高时,青花就蓝中泛紫或蓝中泛红。氧化铁含量高时青花的发色就发黑。孙老先生把青花的颜色分出二十多种,他有时一看颜色就知道大概是什么年代的。 在没有断代之前,你必须把明清时期的皇帝都记住。如果年代断到哪里你都不知道的话,那怎么行呢?明前期的皇帝,“洪建永洪宣”即洪武、建文、永乐、洪熙、宣德。建文与洪熙时没有瓷器。“三代正景天”即正统、景泰、天顺,这三朝有人叫“空白期”,又叫“黑暗期”,说这个时期没有瓷器。我不同意这两种叫法,我就叫“明三代”。因为这个时期确实有瓷器。“成弘正德续”是明中期,即成化、弘治、正德。成化瓷在明代是最突出的。“中晚嘉隆万”是嘉靖、隆庆、万历,我们称之为中晚期。“泰昌天启崇”,即泰昌、天启、崇祯,我们叫明后期,其中泰昌时期没有瓷器,因为他一共当了29天皇帝。明朝是277年,也有人算的是276年,我编的顺口流说是“270年”仅是个概数。清代有10位皇帝,即顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统。清朝是以清三代的瓷器为主。下面我就按时代的顺序给大家介绍一下具体情况。 因为明代开国的皇帝朱元璋定年号为洪武,所以洪武时的青花瓷叫洪武瓷。由于元末的战乱,明开国初在瓷器生产上没有太大成就。我收藏一件高足酒盅,它的发色较稳定,基本上没有晕散,呈色是靛蓝色。我一开始就把它定到了洪武前期,后来请我师傅耿老看过后,他说这个花卉画法叫一笔点画,就是一笔画下,属于大写意。胎土是淡土黄色,质地较松软,造型很粗糙,所以可以看成是元末明初的瓷器。元末明初多事,开国之初,百废待兴,恐于瓷业无暇顾及,所以瓷器生产多于继承少于发展。此时的青料都是国产的,呈色的基调是淡蓝色,但由于质量与提纯不是很好,所以淡蓝之中泛灰暗的色调。总之洪武前期青花瓷的质量不高,与元末瓷器很难区别,在学术界内认为这是一个过渡,所以在鉴定当中,就有了“元末明初”一说。这个酒盅口径是4.8厘米,高也是4.8厘米,属于民间的小器。我得来的时候碎成九块,还有短缺,后来经过修复。这件东西说实在的很不值钱,但是对于我来讲,我就这一件,基本上还算完整,重要的问题是它是元末明初的标本。在鉴定当中,我们就可以此为参考,上可推想到至正,下可联想到永乐、宣德,所以我认为我这个酒盅是精彩的东西。洪武时期青花瓷产量少,也没有见到过书写官窖款的官窑器。据说那时有官窑器,但是没见过有款字的,所以您要是见到了“大明洪武年制”款的瓷器,您就把它说成假的是没问题的。 我除了鉴定还搞修复,我把陶瓷修复分成六步,叫六步修复法。 2、其中第四步叫补配,就是把碎片粘接起来后再把它的短缺与裂缝补平。“六步法”主要用于修陶器。至于修瓷器,一般仅用到第四步,后面的仿色和做旧两步,因材料等原因,就不去做了。今天我带来的复原瓷片,就是这样做的。 洪武之后的永乐、宣德时期,青花器有了长足的发展,它们的主要特点是使用了苏泥勃青(或叫苏勃泥青、苏麻离青)。苏泥勃青是一种进口青料,含钴和铁的比例较高,而锰的含量较低。发色浓重,易晕散,但散得自然。呈色的基调是青蓝色,浅处为天蓝色,深处是靛蓝色,浓重处出现铁钴斑。出现铁钴斑是苏泥勃青的特点。喜收藏的人将苏泥勃青简称为苏料。苏料有什么特点呢?一般来讲苏料要深入胎骨,是凹下去的。我们这样看的话是黑颜色的,但是你迎光侧视的时候就不是这个颜色了。侧着看,一是你可以看出它比较往下凹,二是它反的光不是黑光,而是锡光。如果不是苏料的话,你迎光侧视还是黑光。所以大家再见到这种情况的时候我希望你们侧着看。这个呈靛蓝色和出现铁钴斑的地方,一般咱们用手摸是凸凹不平的。它的凸凹不平没有规律,原因是什么呢?一是工料,二是修胎,没有规律。到了清末同治年间的时候,比较大的那种器型,你摸着它也不平。但是那个不平跟这个不平不一样,这个不平没有规律。同治年间的你摸起来不平是有规律的,就好像波浪似的,行话里面叫作波浪釉儿。那个是釉子的问题,这两个咱们要给分开了。平心而论呢,铁钴斑的出现应该属于原料和工艺上的问题,就是不足。然而这种不足,在鉴赏者的眼睛里既不认为是美中不足,也不认为它是瓷不掩瑕,而认定它是一种特殊的艺术效果,就像哥窑一样。大家都知道俗话说的蹦磁儿,就是上面开了好多片儿的烧坏了的瓷器。但是当时宋代的那位工匠很了不得,他就把这个缺点变成了优点,而且成为宋代五大名窑之一。所以,我们认为在鉴定是不是永宣瓷的时候,这个铁钴斑是鉴定时候的依据,而且是重要的依据之一。 这个碗叫作缠枝莲花蝴蝶碗,也是我修的。碗上的青花是青蓝色的,就是蓝中有点儿泛青灰。颜色有深有浅,浓重处有钴斑。碗的胎子薄,一会儿我还要说为什么薄的问题。胎子薄,修胎很规整,釉色是青白色的,而且很滋润。这个器足的外墙是外撇式的,向外撇。另外就是这个地方叫作内折角,在内折角这个地方有积釉,颜色是虾青色的。足内的这个底釉儿是镶白色的,两处的釉子不一样,它泛白而且薄。所以这个碗我们可以认为是永乐中晚期的瓷器。苏料易晕散,所以用它来画细线或者人物的眉毛眼睛这些细微的地方都不太适应。但用它来绘画大小的花朵或是枝叶呀,具有一定的特色。这一件叫作喜鹊登枝,它更能够体现苏料的特点。这个颜色显得更重一些,而且刚才我也说了它这上面的苏料的钴斑比那个明显。像这个画的喜鹊,很明显的就叫作晕散。它本来画的很清楚,但是因为这个料往旁边散,所以看起来有些模模糊糊。这就是苏料的特点。原来有人讲永宣不分,即永乐和宣德的瓷器不分。实际上能不能分呢?有些地方还是能够分的。就拿这两个碗比较,这两个碗个头儿差不多。我们在鉴定当中有一种方法叫作手头儿。什么叫作手头儿呢?就是把这两个碗拿起来用手一掂,这个碗比较重一点儿,这个碗的手头儿就显得比它轻。为什么它重它轻,这就是胎子的问题了。永乐时候的碗腹部比较薄,宣德时候的碗腹部比较厚。这个怎么去判断它呢?有时候咱们拿笔写不出来,用嘴说也说不清楚。你要这么摸,你这么一摸,就摸出这个厚,那个薄。所以说永宣这两个时期的瓷器还是能区分的。刚才我说的这个苏料,可能是郑和七下西洋给带回来的。到今天为止也找不到那个产地。后来因为郑和不下西洋了,这个苏料的来源就断了。在明前期的时候,具有这样特征的青花瓷也就逐渐地没了。 到了成化年间,又出现了一种新的青料,叫平等青。平等青出现以后,青花艺术就出现了另外一种崭新的面貌。咱们先对前面所讲的苏泥勃青料有一个小结。因为苏料它这个特殊的艺术效果,到了明正德的时候,就开始有人仿制。以后,明代的后期、清代、民国,一直到了今天,都有人仿制。所以,有些人说他买到了宣德的东西,咱们说它是假的,他上当了。那么,对于这个苏料到底怎么样来断定它,就三点。刚才实际上我讲过了,咱们再重复一遍。第一,就是看这个黑斑的斑痕是不是自然。这怎么讲呢?因为没有这个苏料了,那么钴斑就出不来,怎么办?就用笔往上面点,用一些黑颜色的料往上面点。点出来的话你看着就不自然。第二,就是这个黑斑是不是深入胎骨,也就是说这个黑斑是在它的表面呢,还是深入到了胎里面了。第三,就是我介绍的那个迎光侧视有没有锡一样的颜色。这三点请大家能注意。因为后来没有这个料,即使你再点染,说实在的你也达不到当初那个效果。大概在六七年前吧,有人请我去看东西,拿了这么大的一个碗。我就说你这个是假的,而且我说碗底下写了六个字--“大明宣德年制”。他说:“您怎么知道的?”我说:“你这个是宣德碗。”“是呀,我这个就是宣德碗。”我说:“但是你这个碗是假的。”而且我更清楚,这种碗是在80年代的时候景德镇复制的东西。结果传来传去,就传成了真的了,按真的去卖去了。据说他花了大概是5万块钱。 成化初年,据说这种苏料还有一点儿。但是这类的瓷器我还真没有见到过。成化时期的瓷器,大多数青花的艺术效果是淡雅柔和、缥缈脱俗的这么一种风格。这种淡雅沉静的风格是后人喜爱成化瓷的最主要的一个原因。这个时期所使用的青料的名称叫作平等青,也叫坡塘青。这种青料产于江西瑞州。产生这种平等青青花艺术效果的因素是多方面的:这种青料的含铁量少,而锰的含量相对来讲比较多;发色稳定,或者趋于稳定,没有飘浮感;呈色是蓝泛青灰;这个时期瓷器的胎子是洁白的,釉儿是又肥又透,用平等青就可以画出比较细的纹饰来了。所以色泽显得淡雅、柔和,给人一种云遮雾障、若隐若现的缥缈的感觉,使人感到这个成化瓷有一种神秘感。这就是成化青花瓷的魅力所在。 这件东西我管它叫作全株花卉图文碗。有人说这个碗上画的叫作秋葵,因为我不懂植物,这个是不是秋葵我就不敢说了。我就把它叫做花卉吧,全株花卉。它的花色基本上是稳定的。呈色是蓝中泛点儿灰,蓝泛青灰,浓重处有黑蓝色。但是它决不往下凹,它是平的。釉质滋润,胎子是白的。你要是学鉴定的话,要先看瓷片儿,你从瓷片儿上一看就看清楚了。釉色是白的当中泛着青,白中泛青。用手摸它的表面,有的地方往上鼓,但是没有往下凹的感觉。这些都属于平等青的特色。在这里给大家介绍一下全株花卉。花卉应该是由哪些部分组成的呢?有根、杆、枝、叶、花,在其他任何的一个朝代之中,他们画的花卉都没有根,唯独成化的时候画的花卉有根。这是成化时期画花卉的特点。所以说有了这个特点,我们对于鉴定成化瓷又找到了一个证据。成化时期的瓷器还有一个特点,就是官窑器和民窑精品没有什么太大区别。根据这件标本的图样,还有釉色、釉质、青花等方面来看都是成化民窑器。说实在的,成化民窑器精品比官窑器还难得。当时我得到这个瓷片儿的时候,对这块瓷片怎样断代我是比较犹豫的。它是不是真的成化瓷?尤其是后面这个款子,写的是“大明成化年造”。它的字体比较潦草,也不规整。后来按照孙瀛洲老先生所讲的方法,用15倍的放大镜看它的款字这个地方。它的釉面儿里面气泡儿密集,像蒙蒙云雾。这种现象是成化瓷所特有的。出于慎重,我又请耿老过了目,耿老说这是成化瓷。所以这块儿残片咱们就把它定为成化民窑的精品。孙瀛洲先生对成化瓷有一个精辟的评价,他认为成化瓷器胎质细腻纯洁,白釉莹润如脂,色彩柔和,笔画流利,造型轻灵秀美,表里精致如一。 成化瓷在瓷器发展史上占据着一席之地,很重要。在瓷器鉴赏当中有一句话叫“明看成化,清看雍正”,也就是对于瓷器来说明朝最好的就是成化瓷,清朝最好的是雍正瓷,这就足以证明陶瓷界对成化瓷器的重视和珍爱。正是由于成化瓷器受到了后代人的青睐,所以从嘉靖的时候就有人仿制,以后历代均有仿制,一直到现在。其中以清雍正时仿的最精细,他们在葩、形、釉、彩、绘、款儿等各个方面都很注意,都追求成化的风格,效果相当不错,几乎可以乱真。 雍正时的瓷器有写“大明成化年制”款的,那是仿品不能叫赝品。因为它外边是粉彩,粉彩是康熙时才有的。它的款子写得相当漂亮,但是与真的成化瓷一比,它的破绽就出来了。到了晚清,很多瓷器上都写着“大明成化年制”或是“成化年制”。我在鉴定过程中,经常有人说他的瓷器是成化的,我说不是,因为它上面的字非常潦草,不能单纯看款子还要看其他方面。另外,成化年间的瓷器没有“成化年制”这样的四字款,倒有“大明年造”或“大明年制”。 在鉴定中还有一句话叫成弘不分,即成化、弘治这两个时期的瓷器不分,因为这两个时期的瓷器在质量上没什么太大的区别。为什么会出现这种现象呢成化朝的皇帝叫朱见深,他在当太子时娶了一个妃子姓万,万妃比他大18岁。后来朱见深当了皇帝,没有把她立为皇后,但是万妃在后宫的势力大于皇后。万妃曾经生了一个儿子,但是3岁就死了,以后她再也没有生育。可能是处于一种嫉妒心理,后宫的妃子凡是怀了孕的她都要让人坠胎。后来朱见深在后宫的御书房见到了一个宫女,这个宫女是当初广东的一个小方国的公主,国被灭后就被弄到宫中当了宫女,结果这个宫女就怀孕了。万妃对一个宫女不是太注意,当显形以后万妃知道了,就命人用钩子把胎儿从母体中钩出来。钩出来以后就要弄死,当时被太监保护起来,宫女也被保护起来了。到这个孩子5岁的时候,朱见深就感叹自己无后,此时太监就借机告诉他说,你有儿子。这不是我杜撰的,我查过明史,明史后妃传中有一段记载,上面说弘治皇帝头顶上有一块地方没有头发,是用钩子钩的。朱见深的儿子叫朱樘。 为什么我要说这么一段历史呢原因是:首先,万妃在后宫的势力很大,朱见深又很敬重万妃。万妃喜好小巧清秀的物件,其中就包括瓷器。明看成化,一看它的青花;二看它的斗彩,就是在胎的上面,比如想画一个鸟,可能只画腿和头,但身子不画,然后罩上一层釉去烧,烧完后由其他的颜色把身子补齐了再烧。现在最有名的是斗鸡碗、斗鸡杯、斗鸡缸,像这样的东西在拍卖行大概一对就一百多万。所以说当时成化的瓷器恐怕与万妃有一定的关系。 第二,朱樘可以说是九死一生才当上皇上,他对民间的疾苦有所了解。他当了皇帝以后或多或少地减轻了一些民间的负担,对烧瓷也不再强令如何。这就形成了弘治时期所接受的东西大都是成化的,因为他自己没有什么创新,这就是成弘不分的一个原因。 拿出一个碗片这个是弘治时期的碗,我给它起的名叫“踏青舞蹈”,这也是民窑器。它的青花花色不太稳定,有晕散,尤其是口内的内沿更明显。呈色是灰蓝色,色调比较浅淡,釉面白灰色中间闪着青,足内折角是虾青色。足的外墙有两道弦文,两道弦文之间有距离。上边一道弦文比较轻淡,下边一道弦文比较粗重。碗的画面可能是8个年轻的男子,在这个碗片上可以见到4个,因为这是半个碗,所以可能是8个。他们身上穿的都是长衫,翩翩起舞,舞姿舒展优美,动作协调一致。背景是一片比较平坦的土埠,还画着很多的柳枝,整个画面呈现出一片融融春日踏青的祥和气氛。这是一幅写实的民俗画,从整个画面看,文饰线条豪放秀逸,较之成化器显得深沉一些。画人物像从元代就有,那时大多数以画成人为主,到宣德时期也有画小孩的,但是不多。但到了成化年间画男孩和年轻男子的题材就多了。刚才我指的这两条线叫弦文。在明前期,主要是洪武、永乐年间没有双线,或者是一道,或者是画的花,双弦文是从宣德时开始有的。再有鉴定时要注意上限,就是什么时候这东西开始出现的,这很重要。在它出现之前的东西如果有了它还没出现时候的特征,那么肯定是假的。这个就是在宣德时期出现的双弦文。还有一个特点是这 两条线一轻一重,上边的轻下边的重。这种特点从宣德就有,到了成化时很明显,而到了弘治时就不太明显了,再往后就没有这种特征了。所以我又编了一个顺口溜,叫:“宣德时有双边线,成化规矩靠底边,上线轻细下浓重,直到弘治还可见”。“成弘不分”,确实很难分,但是有些细微的地方还是可以看出区别的。例如,成化时期的花色是“蓝泛青灰”,而弘治时期的花色相对成化来说就要浅淡一些;成化时期的色调是灰蓝色,而弘治时期的色调显得比较深沉,弘治时期出现的铁钴斑比成化要多。刚才我们讲了明中期的平等青。下面我再说三点:第一,关于刚才讲的气泡问题。观察气泡,是起源于孙老先生,但是孙老所指的是成化时期的瓷器,其他时期的瓷器孙老没有讲,而且这件事我问过耿先生,耿先生说孙老没有讲过别的。我对气泡也仔细观察过,只有成化时期的瓷器特征特别明显,其他时期的瓷器上的气泡找不出规律。所以有人问我看气泡行不行,我只能说您自己总结,如果您总结出来,我想学反正我没总结出来。第二,胎色。由于烧制的工艺不同,胎色也不同。一般讲,明代的胎色是肉红色,清代的是青白色。你对着阳光看,胎子厚的看不见,薄的完全可以看见。凡是明代的里边泛的都是肉红色,清代的是青白色,这就是明代瓷器和清代瓷器胎色的不同。如果有人拿来一件成化瓷,比较薄的,你实在看不出来就看里边,只要是青白色的就是假的。第三,关于内折角。内折角就是底面与足墙的夹角。这个夹角里边有积釉,就是上釉的时候积得比较多,多了以后就呈现出一种虾青色。这是明代中期以前经常出现的,现在的仿品也注意到了这个问题。但是仿品的积釉与真品的积釉有两点不同。第一,它不是虾青色而是淡绿色,即使能接近虾青色也是泛绿的。第二,明代虾青色的线有些窄,而后仿的比较宽。 皇帝都有“三宫六院七十二嫔妃”,只有弘治--朱樘只有一个皇后,而且他只有一个儿子叫朱厚照。这个孩子娇生惯养,弘治死了以后,他当了正德皇帝。17岁登基34岁就死了,一共当了16年皇帝。这个正德皇帝无所作为,主要是吃父辈的家底。所以他在瓷业上没有什么建树。但是正德一朝的瓷器生产还是继承了成化的遗风。从青花瓷来讲,正德前期的瓷器与弘治瓷器基本相似,只不过正德时期的黑斑显得更多一些,平等青也没有了。此时又出现了两种新的青料,一种叫回青,另一种叫石子青。据说回青产于西域,具体是哪儿不知道。 正德时期也有一些新东西,出现了新造型,例如锦墩、笔架、佛前五供,都是从正德时开始有的。在款子方面,出现了藏文和回文,回文主要是阿拉伯文。此外,仿制前朝的东西从正德开始。在这里我想讲一下仿品与赝品的区别,仿品从学术界来讲叫“寄托”。正德皇帝要崇敬他的前辈,所以要仿宣德瓷器。现在的仿品与赝品的区别是价格,这个碗仿的是成化的,卖的是市价,那就是真的。如果你按成化价买下来,就冤了。这样区分是因为瓷器没有假的,只要价格合理就不叫赝品。这是我对赝品的看法,仅供大家参考。 明朝嘉靖、隆庆、万历三朝皇帝一共占了99年,将近一个世纪。在明瓷器史上又是一个突出阶段,出现了许多新的器形,文饰也增加了。民窑的精品和官窑器基本相似,最为突出的就是使用了回青。回青是正德时期出现的,据记载,回青是进口青料。回青中的氧化锰含量很高,而氧化铁的含量很低。回青的特点是“散而不收”,就是花色散,所以它必须与石子青配合使用。石子青的特点是花色“沉而不亮”,不散。把散与不散的混在一起使用,呈色就 有一点青中泛紫。但是据历史记载,配料比率是不同的,分为上青、中青、下青三个等级。上青主要用于混水,颜色清亮;中青用于设色,则笔路分明。这是一种新的瓷器绘画技法,叫“双沟填色”,是成化时期出现的。就是先画两条线,颜色较重,再在两条线间添上较浅的颜色。到了景德镇就叫“混水”。成化时期由于“双沟填色”的绘画技法刚出现,所以还不成熟,那时的双沟填色填的几乎与勾勒的颜色一致,有时分不清。到了隆庆时期,技法与配料都已经成熟,画的最好的是隆庆朝时期的。指着瓷片 这块就是隆庆时期的,是真正的官窑。隆庆时的选料、精炼的技术都很纯熟了,所以青料的花色是纯正稳定,呈色是蓝中泛紫,色调浓重鲜艳,达到了炉火纯青的境界。它就是用的双沟填色。它的线条非常流利自如,轮廓线与填色的色调非常协调,修胎也很规整。釉色是白泛微青,釉层微厚,釉面细润,光洁平整。器足内是六字双行的“大明隆庆年造”楷书款,中锋运笔,顿挫有力,结构庄重严谨。我再说一个问题,指着瓷器这个是永乐时期的,底足里边的釉子发白,质量远不如器身。到了明中期,它的底釉与器身的釉完全一样,到了中晚期它的底釉的光洁度和亮度都要比器物本身的好,不止官窑,民窑的精品也是这样。 我今天介绍的都是比较细微的地方,搞鉴定要从点到面进行突破,很小的地方就能反映出对与错。现在仿品仿得再好,在某些点上肯定与那时候的不一样。从底釉上来看,不管有字没字,与器身一样时,我决不会把它放到明中晚期。如果底釉比器身的釉还好,就不可能把它放到明中期去,只能考虑它是明中晚期的。到了万历时,回青虽然还在使用,色调与以前也差不多,但是在其他方面都不行了。所谓明代走下坡路就是从万历时开始的,整个社会衰落瓷器生产也跟着衰落,而且此时回青的来源也渐渐的没了。所以到了明万历中期,瓷器的质量越来越差,到了晚期,大多数瓷器已经平淡无奇了。 在明万历时期又出现了两种青料。一种叫珠明料,另一种叫浙料,这两种料都是国产的。珠明料产于云南,浙料产于浙江。珠明料在元代时已经出现了,直到现代珠明料还在使用。这两种料也分上、中、下三个等级,含钴、锰量较高,含铁量较低,发色都很稳定。 浙料的呈色是青中泛红,回青料是青中泛紫,这就是两种料的不同之处。在明天启时期用的主要是浙料和珠明料。此时把青花的料分出几个色阶,就是把青花料分出浓淡。在“双沟填色”刚出现的时候,只能分出浓淡两种颜色,到天启时就可以分五种颜色叫五彩青花。由于色阶多了,画面表现力也更丰富。指着一个瓷片这个叫“龙凤呈祥碗”。青花的呈色是灰蓝,以黑蓝色为主,其中有的地方模糊不清。它的灰蓝色里泛着一点红,釉面呈青白色,外边画的是一条龙和一只凤,里边画的是一只羊,羊在商代时就是现在的“祥”,所以我把这碗叫“龙凤呈祥碗”。釉面泛青一直延续到康熙二十年,在这之前所有瓷器的白色地方都泛青。到康熙十年后,釉面都是白的。如果给你拿来一件明代的瓷器整个是白的,您就不要信。又拿出一件瓷器,这是垂钓图文碗,它的画风非常好,它的青花就是五彩青花,画面把远近都表现出来了。而康熙之前的画面,基本都是2023-07-21 17:42:021
请问:三十年双青花瓷汾酒多少钱?
[商品名称]:48度30年陈酿青花瓷汾酒 [本店价格]:398元/盒 [支付方式]:请看详细说明[商品说明]:杏花村汾酒公司出品 净含量: 500 mL 酒精度: 48 %(v/v) 规 格: 500mL X 6 /箱 包 装:精良 采用中国传统青花瓷的风格,古朴、典雅,精心选用贮存30年以上的陈酿老白汾酒,其酒液晶莹透亮、清香纯正、绵甜丰满,色、香、味、格独具魅力。 汾酒的酿造,系选用优质高粱为原料,以当地“神泉古井”的地下水为酿造用水,以大麦、豌豆为原料,采用传统的清蒸发酵法,出缸后仍需入窖三年才能装瓶。汾酒系纯粮酿造,不含任何添加剂和香料,是真真正正的“绿色食品”。 自南北朝时期被列为宫廷贡品以来,汾酒已经历了1500年的风雨历程。从杏花村飘出第一缕清香起,汾酒历经挤碾之痛楚,发酵之徘徊,高温之蒸馏,冷凝之沉郁,曲为之骨,终成清香典雅、甘美纯正之珍品。 名列全国"八大名酒"和"十八大名酒"之列。2023-07-21 17:42:111
彩陶坊献礼有几个版本
彩陶坊献礼有三个版本,分别是彩陶坊献礼礼盒、彩陶坊献礼礼品、彩陶坊献礼礼物。2023-07-21 17:40:172
彩陶坊酒头怎么倒进酒瓶不会洒
您好,可以尝试以下方法:1. 首先使用尖锐物体在瓶口处撬开。2. 然后将酒头按顺时针方向宁下来就可以了。以上就是彩陶坊酒头倒进酒瓶不会洒的方法,您不妨试试。2023-07-21 17:40:232
自己如何祭生基?
种生基的地点要龙真穴的,前后左右乎合天心十度,要谨慎,生基瓶藏在那里?行山渡水找龙穴,确实有气之地 方可藏 ...后用罗庚定之,如有几块地可以选,就选一个方向是对的。 结地有气,也要合乎天心十度....种生基有五个重点:1.有来龙,地结灵气。2.有结穴, 要藏风纳气..3.消砂纳水要得宜.4.水入明堂.5.要收山也要出煞。这五个要素你都有了,阳宅及墓地一样看,这五个就是风水很重要的口诀。生基乃是活人之生坟、寿坟...生基造运法,属于道教法科及正宗风水精要之造运大法。藉以造生基、取得天地大自然之地灵旺气,山水峦头之理气、龙穴砂水、择地理之精华,寻龙觅穴,以藏风聚气,藉真龙穴场藏生基受天地山川之感应传达己身,达到摧官、功名、保命、增寿、求婚、求子、启智、进禄、招财、、之目的。生基--乃藉道法符咒和地理神妙之术,改人先天之命、源于 唐代、杨公救贫祖师曰:地理之为鬼神公可改天命也。冀望藉理神妙之术,改人先天之命危,趋吉避凶,以达修造生基寿坟之最终目的。陈英略所著《鬼谷子无字天书》所载,张良寻觅洞天福地修练仙术,于徐州子房山得一「云中仙座形」之贵格地理,遂自建一寿坟予真穴处,并于寿坟堂前、修练打坐,最后、修得正道。造生基--乃是在避灾解厄、久病不愈、祛病强身、延年益寿、夫妻失合、事业不振、破财、绝嗣、犯太岁、种种因素下、才得行之,不是想做就做的事,何况、造生机得择地理之精华、寻龙觅穴,藉天地自然生成的龙、穴、砂、水,始能感应传达己身,始能达到造生机的目的。生基 ..即是藉以道法符咒利用当事人的姓名、生辰八字、亦毛, 手毛, 脚毛, 头发、指甲、衣物、收当事人的三魂七魄入藏魂符内, ..后再将当事者的 毛及头发、指甲, 五行物, 一些物品放入藏魂瓶内及烧化藏魂符于瓶内 盖好、用符封瓶及念道法咒语..择吉日祭拜法坛下、持咒后、上山烧香跪拜天神地祇 再藏于风水地即可。种生基正宗道教密传的造生基法科是不可以立石碑的..亦不语人知..一定要保密.方为正宗道教法科生基... 正宗古传的造生基乃利用道教符咒藏魂法收纳 日月灵气、天地山川之龙穴砂水地灵旺气 来达到摧官、功名、保命、增寿、求婚、求子、启智、进禄、招财之目的!人之运势衰落时,或是欲达摧官、功名、保命、增寿、求婚、求子、启智、进禄、招财之目的时,藏生基乃是可取之法,.不过、得及早为之,始能达预期效果! 因为、正宗古传的造生基得寻好的山川之龙穴砂水地灵旺气地理旷日费时,不可能于三天五天寻得,且龙穴亦不是一定适合造生基者,是故、造生基可谓各人福德的考验,有福德者、可轻易寻得好的山川之龙穴砂水地灵旺气地理,无福德者、那怕走遍名山名水也枉然。人之福德乃先由心生、后行之!故有福、有德乃自为!为人若不能孝顺父母、若无善心、慈悲心,神仙、冥界亦难以助之,再有钱也难找到好地理之精华造生基,总之、善恶皆在一念,平时孝顺父母、多行善,急难时老天爷也会助之!2023-07-21 17:40:242
诸葛孔明为什么是云南人的“茶祖?
在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树,有的祭的是一方山神,还有更多的是祭拜“茶祖”――孔明。可是为什么云南人不祭神农、陆羽为“茶祖”而偏偏祭拜孔明呢?这还得从诸葛亮(孔明)南征说起。云南攸乐茶山的基诺族传说,他们是诸葛亮南征时遗留下来的。诸葛亮给他们茶籽,让他们安居下来,种茶为生。基诺族自称“丢落”,世代尊奉孔明。清朝道光年间编撰的《普洱府志?古迹》中有记载:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武侯(武侯是指三国时期的蜀相诸葛亮)遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。莽枝、革登有茶王树较它山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之”。该志还提到,大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭处(孔明山在勐腊县象明乡西100里处)。古茶山中的孔明山巍峨壮观,是诸葛亮寄箭处(民间传说射箭处是普洱府城东南无影树山),上有祭风台旧址。清人阮福在《普洱茶记》中描绘道:“其冶革登山,有茶王树,较众茶独高大,相传武侯遭种,夷民当采时,先具酒醴礼祭于此。”每年农历7月23日诸葛亮诞辰这天,茶山各村寨都要举行集会,称为“茶祖会”。2005年3月底,在云南勐腊县勐仑镇中国科学院西双版纳热带植物园举办了“纪念孔明兴茶1780周年暨中国云南普洱茶古茶山国际学术研讨会”,人们以纪念茶祖孔明、振奋云南茶界精神为名,提出了全面振兴普洱茶古茶山(茶产业、茶文化、茶旅游)等具有现实意义的命题。2023-07-21 17:40:321
彩陶坊地利文化装是真酒吗
彩陶坊地利文化装是真酒,彩陶坊地利文化装是彩陶坊地利以仰韶文化出的一款酒。由70度的酒头和46度的基酒组合而成,二者可根据客户需求调兑出不同的度数。2023-07-21 17:40:332
关于普洱茶的种种
普洱,在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史,唐朝时普洱名为步日 ,属银生节度(今思茅和西双版纳一带) ,银生茶是为普洱茶的前身 ,元朝时称之为普茶 ,明万历年才定名为普洱茶 ,极盛时期是在清朝 ,《普洱府志》记载: “普洱所属六大茶山 …周八百里,入山作茶者十余万人 ”,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条 茶马古道 ,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。光绪二十三年(公元 1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道, 1.5米宽,断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道,断续 30公里;普洱茶庵塘茶马古道,残存 12.5公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史。 普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶还流传着一个美丽的民间传说······永t郰J祪3? 在巍巍无量山间,滔滔澜沧江畔,有一个美丽的古城普洱,这里山青水秀,云雾缭绕,物产丰饶,人民安居乐业,尤其是这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩,是茶马古道的发源地,每年都有许多茶商赶着马帮来这里买茶。清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业,由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加工而成,品质优良稳定,加之诚实守信、善于经营,到老濮庄主这代生意已做得很大,特别是以本地鲜毛茶加工生产的团茶、沱茶远销西藏、缅甸等地,成为藏族茶商经常光顾的茶庄,而且连续几次被指定为朝廷贡品。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶又被普洱府选定为贡品。清朝时,制作贡茶可不是件容易的事,用料要采用春前最先发出的芽叶,采时非常讲究,要“五选八弃”,即选日子、选时辰、选茶山、选茶丛、选茶枝,弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫,制作前要先祭茶祖,掌锅师傅要沐浴斋戒,炒青完毕,晒成干茶,又要蒸压成形、风干包装,总之每一道工序都十分繁杂神圣。制成饼茶后照惯例,是由老濮庄主和当地官员一起护送贡茶入京,但这年,老濮庄主病倒了,只好让少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。当时濮少庄主大约二十三四岁,正如清明头遍雨后新发的茶芽,挺拔俊秀,英姿勃发,他与二十里外磨黑盐商的千金白小姐相好,白家也是盐商世家,白小姐是方圆几十里出名的美人,正是郎才女貌,门当户对。两家火笼酒喝了,聘礼过了,再过几天就打算迎亲了,眼下正在筹办婚礼呢。但是时间紧迫,皇命难违,濮少庄主万般无奈,只好挥泪告别老父和白小姐上路,临行前他们千叮咛、万嘱咐,叫他送完贡茶就赶快回乡。?霬T分婂? 也是合该出事,由于濮少庄主心事重重,加上时间紧迫,自己又经验不足,这年的春雨又淅淅沥沥,时断时续,平常父亲晒得很干的毛茶,这一次没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮,为后来发生的事埋下了一个大祸根。*D帟J X? 濮少庄主随同押解官罗千总一道赶着马帮,一路上昼行夜宿,风雨兼程赶往京城,当时从普洱到昆明的官马大道要走十七、八天,从昆明到北京足足要走三个多月,其间跋山涉水、日晒雨淋的艰苦都不说了,更要提防的是土匪、猛兽和疾病的袭击,好在一路上没遇上大的麻烦,只是正逢雨季,天气又炎热,大多数路程都在山间石板路上行走,骡马不能走得太快,经过一百多天的行程,从春天走到夏天,总算在限定的日期前赶到了京城。?n?_]? 濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,罗千总、押解官兵、马锅头和赶马汉子一伙人因是第一次到京城,不顾鞍马劳顿,兴冲冲地逛街喝酒去了,只有濮少庄主一人思念着家乡的老父及白小姐,没有心思去玩,留在客栈。他想,明天就要上殿贡茶了,贡了茶,咱就昼夜兼程赶回去,只是不知贡茶怎样了。想到这里,他跑到存放贡茶的客房把贡茶从马驮子上解下来,打开麻袋,小心地拎出竹箬茶包,解开竹绳,剥开一个竹箬包裹一看,糟了,茶饼变色了,原本绿中泛白的青茶饼变成褐色的了。他连忙打开第二驮,也变色了,再打开第三驮、第四驮······。结果,所有的茶饼都变色了。濮少庄主一下子瘫坐在地上,半天回不过神来。他知道自己闯了大祸,把贡品弄坏了,那可是犯了欺君之罪,是要杀头的,说不定还要诛连九族。濮少庄主在地上坐了半天,慢慢站起来,恍恍惚惚像梦游一般回到自己房中,关上房门,躺倒在床上,眼泪止不住地流下来。他想到临行前卧病在床老父的谆谆教导,想到白小姐涕泪涟涟的娇容和依依不舍的惜别,想到府县官员郑重的叮嘱和全城父老沿街欢送的情景,想到沿途上的种种艰辛。普洱府那翠绿的茶山,繁忙的茶坊,络绎不绝的马帮,车水马龙的街道,一幕一幕在脑际闪现,这熟悉的一切都将成为过眼云烟,祖上几代苦心经营的茶庄也要毁在自己的手上了······佅mi/C?g 再说店中一小二听说客栈住进了一个从云南来贡茶的马帮,心里十分好奇,想这贡茶是什么东西,我倒要见识见识。就悄悄一人摸进客房,他看到濮少庄主解开的马驮子,拿过一饼茶,用小刀撬了一砣,掰了一小块放进碗里,冲上开水,一看汤色,红浓明亮,抬起一喝,哇,又香又甜,苦中回甘。心想:到底是皇帝老儿喝的东西,果然不同一般。就搬了个凳子坐在桌边跷着二郎腿慢慢品咂起来。?铗f篷掍? 濮少庄主在床上思过来想过去,思绪万千,辗转反侧,泪水把枕头也打湿了,这样不知过了多长时间,最后心想:“罢了,罢了,有如明天殿前身首异处,不如今天就自我了断,免得丢人现眼”。回到自己住处,解下腰带栓在梁上,就往脖子上套去······zz= 谋O靔J 那边罗千总一伙酒足饭饱,哼着小调,买了些北京小吃带回来给少庄主品尝,一进客栈门,就大声叫嚷“少庄主,少庄主,快来尝尝京都小吃”,东寻西找,不见濮少庄主。小二听见罗千总的叫声,忙从房中跑出来说:“前晌还在,后来好像回客房去了”。罗千总提着东西向少庄主住处走去,“噔噔噔”刚上楼梯,就听见“哐”的一声响,忙推门进屋一看,发现公子已经吊在梁上,手脚还微微地动着。罗千总大惊,叫道“不好了,少庄主上吊了”,急忙抽出腰刀,砍断腰带,放下少庄主。小二等人听到叫声,忙从房中跑出来,只见少庄主两眼翻白,气息奄奄,几人又是喊又是叫,又是按又是揉,好在腰带没有系成活结,还没有勒断气,在几个人的努力下,经过半个时辰才把少庄主揉醒过来。舃儱?鉱| 少庄主醒过来后就只知道流泪,什么也不说。罗千总觉得十分蹊跷,走进装茶的屋子,见一驮一驮的茶全部打开,细细一看,明白了少庄主自杀的原因,心想:完了完了,自己身负贡品押运的重任,贡茶出了问题我也难逃干系,还是先他一步走吧,也好有人收尸。想着想着,就拔出腰刀往脖子上抹去。店小二一看这阵势,忙跳过来一把抱住他说:“怪了,怪了,你们云南人千里迢迢来送贡茶,贡茶没有送上去,就上吊的上吊,抹脖子的抹脖子,何苦来哉”。罗千总边哭边说:“你不要拦着我,贡茶弄成这个样子,我们是犯了欺君之罪,早一天是死,晚一天是死,让我死了算了”。小二奇道:“你这贡茶好得很嘛,又香又甜,咋个会说要不得了呢?”罗千总说:“小二哥,你莫开我的玩笑了”。小二说:“真的是好茶,你咋个不信,自己瞧瞧”,罗千总这才半信半疑地接过小二端来的茶碗,一看汤色红浓明亮,喝上一口,甘醇爽滑,的确赛过自己平常喝的茶百倍。他一下子来了精神,心想为什么会变成这样呢?他拿着小二撬下的茶端详起来,百思不得其解,想了半天,心里打定主意:管他呢,大不了是死,明天将茶贡上再说。?刉o蛥ФN 乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,他几次下江南都到了江浙茶山,鼓励种茶制茶,他还有一个特制的银斗,专门用来称水的轻重,以评定泡茶名泉的优劣。清朝时,中国的大宗出口产品主要是丝绸、茶叶和陶瓷,茶叶是换取外汇的重要贸易物品,作为治国明君的乾隆深知其重要性,在宫廷中定期设置品茶斗茶大赛,聚集文武百官当众品鉴,取其优胜者而褒奖之,以此刺激民间种茶的积极性,促进茶业生产的发展。:郓g&"? 这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,一大早,乾隆召集文武百官一起观茶品茶,各地进献的贡茶都在朝堂上一字排开,左边是样茶, 右边是泡好的茶汤,古时品茶斗茶都是要先观其形,闻其香,品其味,最后才来评定优劣,皇帝亲自来评茶可是茶学界的最高赛事了。乾隆一看全国各地送来的贡茶真是琳琅满目,品种花色各式各样,多如繁星,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、四川蒙顶、黄山毛峰、六安瓜片、武夷岩茶等等,都是各地名茶,外形条索紧密,芽头肥壮,汤色绿如翡翠,润如碧玉,都是茶中精品,一时还真不能判定优劣。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。叫人端上来一闻,一股醇厚的香味直沁心脾,喝上一口,绵甜爽滑,好像绸缎被轻风拂过一样,直落腹中。乾隆大悦道:“此茶何名?圆如三秋皓月,香于九畹之兰,滋味这般的好”。太监推了推旁边的罗千总说:“皇上问你呢,赶快回答”。罗千总何曾见过这样的场面,“扑嗵”一声跪在地上,半天才结结巴巴说出一两句话,讲的又是云南方言,乾隆听了半天也不明白,又问道:“何府所贡?”。太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡”。“普洱府,普洱府···此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧”乾隆大声说道。这一句罗千总可是听得实实在在,这可是皇上御封的茶名啊,他连不迭叩谢。乾隆又接连品尝了三碗“普洱茶”,拿着红褐油亮的茶饼不住抚摸,连口赞道“好茶,好茶”。传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴,于是,朝堂上每人端着一碗红浓明亮的普洱茶,醇香顿时溢满大堂,赞赏之声不绝于耳。靽?# G$f 乾隆十分高兴,他重重赏赐了普洱府罗千总一行,并下旨要求普洱府从今以后每年都要进贡这种醇香无比的普洱茶。罗千总由悲转喜,百感交集,仿佛一天之中从地狱回到了天堂。回到店中,把这个好消息告诉了濮少庄主,少庄主自是喜从天降,他们重谢了小二,要回了那饼撬了一个角的普洱茶,赶回了普洱府。袵H哅2? 濮老庄主一家领受了皇上的赏赐,普洱府也是阖府同庆,犹如过节一般热闹了三天。后来,濮庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年而不衰,皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。?CS﨧组? 几百年来,越来越多的人们喝上醇香无比的普洱茶,普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民,并远涉南洋诸国,也赢得了黄头发蓝眼睛的外国人青睐,普洱茶的传说被越来越多的人传颂,普洱茶文化将放射出更加璀灿夺目的光芒。2023-07-21 17:40:411
仰韶彩陶坊献礼中国和献礼500有什么区别
彩陶坊献礼500是河南仰韶酒业有限公司出产的一款彩陶坊系列的亲民款50度的陶香型白酒。这款献礼500产自河南渑池,采用复古质朴的陶泥瓶帽,精致的金色锁扣;复古质朴的陶泥瓶身正面,不仅拥有书法大师字体的文字,还拥有仰韶文化时期的手工描绘。这款酒甄选优质的高粱、小麦、大米、玉米、糯米、小米、豌豆、大麦、荞麦为原料,再配以当地的优质水源,再通过独特的“陶泥发酵,陶翁蒸馏,陶坛储存,陶瓶盛装”的“四陶工艺”,具有窖香浓郁、醇厚优雅的特点。仰韶彩陶坊献礼中国这款酒比较特殊,酒精度也特别,作为陶香型的白酒品牌,这款酒可以说是代表作之一了。从产品价位来看,未来中国白酒的主流价位段将是100--300元,献礼中国产品处于主流价位段之内,具有巨大的市场潜力和机会;从产品组合来看,天时为形象产品,地利为主打产品,人和与献礼中国为放量产品,产品组合更加稳健,产品结构更加完善,中档价位产品更加丰富。2023-07-21 17:40:411
彩陶坊献礼酒360一箱贵不
仰韶彩陶坊酒是河南白酒硬通货,也是中国白酒中独特的陶香型,实际就是九粮兼香型,至于彩陶坊酒最便宜的多少钱一瓶?目前最便宜的当属献礼500,目前的价格在65元左右,属于仰韶彩陶坊的入门级酒款,其次就是献礼中国,价格在75元左右,略贵一点,但是完全不同的两种酒。2023-07-21 17:41:001
喊山的引证解释喊山的引证解释是什么
喊山的引证解释是:⒈古代的祭茶仪式。引宋梅尧臣《次韵和再拜》:“先春喊山掐白萼,亦异鸟觜蜀客夸。”清高士奇《天禄识馀·喊山》:“宋御茶园在武夷第四曲,中有喊山_。每岁惊蛰日,有司为文致祭。祭毕,鸣金扬鼓,同喊曰:‘茶发芽!"谓之喊山。”。喊山的引证解释是:⒈古代的祭茶仪式。引宋梅尧臣《次韵和再拜》:“先春喊山掐白萼,亦异鸟觜蜀客夸。”清高士奇《天禄识馀·喊山》:“宋御茶园在武夷第四曲,中有喊山_。每岁惊蛰日,有司为文致祭。祭毕,鸣金扬鼓,同喊曰:‘茶发芽!"谓之喊山。”。结构是:喊(左右结构)山(独体结构)。拼音是:hǎnshān。注音是:ㄏㄢˇㄕㄢ。喊山的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】古代的祭茶仪式。二、网络解释喊山(汉语词语)“喊山”是将登山与呐喊有机结合起来的一项运动,是贵州祖家的家族习惯,到祖佑这一代发挥到极致,也是当下不少人推崇的减压放松方式。可以宣泄人们心中的焦躁与烦恼,有利于身心健康。但是,不分时间、不讲分寸的“喊山”,却是一种噪音污染,是不文明行为。人的一举一动都体现着素质和文明。“喊山”属于道德范畴的问题,并不是法律问题。“喊山”也要掌握好时间、腔调与分寸,杜绝“不合时宜”的“喊山”方式,杜绝噪音扰民的现象发生。关于喊山的诗句喊山凤尾岂为奇先春喊山掐白萼喊山旗信通关于喊山的成语喊冤叫屈老鼠过街,人人喊打哭天喊地这山望着那山高摇旗呐喊大山小山贼喊捉贼嚎天喊地关于喊山的词语喊冤叫屈哭天喊地人喊马嘶吼天喊地山陵崩摇旗呐喊发喊连天嚎天喊地点此查看更多关于喊山的详细信息2023-07-21 17:41:051
山东有彩陶坊酒吗
山东有彩陶坊酒,可以去当地酒城以及大型购物超市就可找到。彩陶坊天时系列,采用陶酿工艺酿造,品之甘醇馥郁,优雅细腻,回味悠长,绵柔适口。一杯彩陶酒,人生好彩头,品名“花好月圆“、“梦想成真“寓意美好。包装精美,典雅大方,实为宴用、礼品之上选。彩陶坊地利,以“藏”而卓越,世界美酒特色产区,成为彩陶坊地利成长的天然道场,云霞供养,生态自然,成就彩陶坊地利优良品质,陶醉“_、雅、融、陈”的味觉美学,沁人心脾。匠心臻品,时光雕刻。彩陶坊地利,以“陈”而闻名,酒是陈的香,每一滴酒不仅是匠心的艺术品,历经岁月锤炼,每一瓶都是时间最好的馈赠,都是有故事的酒。2023-07-21 17:41:091
喊山的网络解释喊山的网络解释是什么
喊山的网络解释是:喊山(汉语词语)“喊山”是将登山与呐喊有机结合起来的一项运动,是贵州祖家的家族习惯,到祖佑这一代发挥到极致,也是当下不少人推崇的减压放松方式。可以宣泄人们心中的焦躁与烦恼,有利于身心健康。但是,不分时间、不讲分寸的“喊山”,却是一种噪音污染,是不文明行为。人的一举一动都体现着素质和文明。“喊山”属于道德范畴的问题,并不是法律问题。“喊山”也要掌握好时间、腔调与分寸,杜绝“不合时宜”的“喊山”方式,杜绝噪音扰民的现象发生。喊山的网络解释是:喊山(汉语词语)“喊山”是将登山与呐喊有机结合起来的一项运动,是贵州祖家的家族习惯,到祖佑这一代发挥到极致,也是当下不少人推崇的减压放松方式。可以宣泄人们心中的焦躁与烦恼,有利于身心健康。但是,不分时间、不讲分寸的“喊山”,却是一种噪音污染,是不文明行为。人的一举一动都体现着素质和文明。“喊山”属于道德范畴的问题,并不是法律问题。“喊山”也要掌握好时间、腔调与分寸,杜绝“不合时宜”的“喊山”方式,杜绝噪音扰民的现象发生。注音是:ㄏㄢˇㄕㄢ。拼音是:hǎnshān。结构是:喊(左右结构)山(独体结构)。喊山的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】古代的祭茶仪式。二、引证解释⒈古代的祭茶仪式。引宋梅尧臣《次韵和再拜》:“先春喊山掐白萼,亦异鸟觜蜀客夸。”清高士奇《天禄识馀·喊山》:“宋御茶园在武夷第四曲,中有喊山_。每岁惊蛰日,有司为文致祭。祭毕,鸣金扬鼓,同喊曰:‘茶发芽!"谓之喊山。”关于喊山的诗句喊山凤尾岂为奇喊山声动甚惊雷喊山声动甚惊雷关于喊山的成语这山望着那山高老鼠过街,人人喊打大山小山喊冤叫屈哭天喊地贼喊捉贼嚎天喊地摇旗呐喊关于喊山的词语摇旗呐喊人喊马嘶嚎天喊地发喊连天山陵崩喊冤叫屈吼天喊地哭天喊地点此查看更多关于喊山的详细信息2023-07-21 17:41:121
2022年彩陶坊人和如何扫红包
使用微信。彩陶坊是河南省仰韶酒业有限公司推出的中端产品,浓香行白酒。韶酒是河南省渑池县特产,渑池县位于河南省西部的崤山分水岭上,中国国家地理标志产品。使用手机微信程序,使用扫一扫对彩陶坊的瓶盖内部进行扫描二维码即可领取红包。红包也叫压岁钱,是过农历春节时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。2023-07-21 17:41:162
中国茶道以什么为核心内涵
中国茶道以和、静、怡、真思想为核心。和指的是人与自然和谐相处,并达到和谐平衡的过程;静指的是修身养性、追求真我,虚怀入谷、内敛含藏、洞察秋毫;怡指的是和悦、愉快的心态;真指的是真理、真性、真诚,坦诚相见,相互理解包容。中国人饮茶的最高境界,就是在茶事活动中融入哲学、伦理、道德等,在品茗中品味人生、参禅悟道、修身养性、陶冶情操,这是中国茶文化的独特之处。茶道礼仪的分类1、待客茶礼仪中国传统待客之 “礼”,以仁 、 敬 、诚 、让为内核,行为上遵循礼节,表现出一种“和乐”的人际关系。中国待客茶礼发展到现在,可概括为五礼六境,分别为准备礼仪、泡茶礼仪、请茶礼仪、饮茶礼仪和续茶礼仪。准备礼仪,在座次礼仪中,从主人左面顺时针排座。泡茶礼仪,茶不可倒满,双手举起茶杯递给客人。请茶礼仪,客人也应当双手接取茶杯,如果对方是长辈,也应当半鞠躬状。饮茶礼仪,不能一次喝完。续茶礼仪,保持文雅即可,如果茶杯有残渣,主人应更换。中国古代茶礼,有“六境”的要求,即择茶、选水、配器、佳人、环境、饮者修养,核心在于“品”。2、宫廷茶礼仪中国古代宫廷礼仪的核心是时刻体现出君臣双方的各自身份,使得皇帝满足自己的身份与地位。其在茶具 、茶品、仪礼上更为繁复,茶具有“银质鎏金”系列,《茶经》在描写二十四用具 ,强调了 “王公之门,二十四器阙一 ,则茶废矣”,饮茶也变为皇帝赐茶,臣子要叩谢圣恩方可饮用,以达到和谐稳定的君臣关系。3、婚嫁茶礼仪婚礼是人生中的一件大事,明媒正娶在古代婚姻各种礼仪的表现形式总称为‘‘三茶六礼 ”。其中“三茶”是三次敬茶礼,一茶为 “求婚时敬甜茶”,即男方到女方家,待嫁女儿按礼仪次序敬甜茶,俗称 “压茶杯”,二茶为 “结婚时请喝茶”,即婚礼当日新娘对男方家的来的人敬甜茶 ,男方来的人回礼并表达祝福,三茶为 “公婆前新娘拜茶”。4、祭祀茶礼仪祭祀茶礼是用茶作为祭品来表达对祭献对象的敬畏之意的宗教仪式。祭祀茶的最早记录是在梁萧子显的《南齐书》,即“我灵座上慎勿以牲为祭 ,唯设饼果 、茶炊 、干饭 、酒脯而矣”。中国民间祭祀的习俗有“三茶六酒 ”(三杯茶 、六杯酒)和 “清茶四果”说法,佛教把茶作为神物,道教把茶看作是通向神仙世界的 “天梯”,视茶为 “仙草 ”。2023-07-21 17:41:201
彩陶坊系列的白酒红颜色的酒贵吗红瓶颜色的酒贵吗
贵。彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,彩陶坊生产的红颜色包装的白酒的价格是挺贵的,每瓶的售价为509元。该酒充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,展现了古今辉映之美。2023-07-21 17:41:251
彩陶坊为什么要分开装酒
防止全部损坏。彩陶坊根据鸡蛋不要放在一个篮子里的道理得出,酒类不要都放在一个箱子里,而是分开存放防止全部损坏。彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,展现了古今辉映之美。2023-07-21 17:41:321
彩陶坊酒怎么一个小瓶一个大瓶
一个小瓶是500ml,一个大瓶是1.5L。2023-07-21 17:41:381
文士茶的茶具
文士茶的表演正是反映了文人饮茶的清雅。所用的茶具为青花梧桐滗盂、汤瓯、泥壶。茶叶为“婺绿茗眉”、“灵岩剑峰”。水为廖公泉或廉泉之水。伴着悠然的丝竹之声,身着罗裙的表演者款步上台,温文尔雅,端庄大方,就像是一位女才子。摆好茶具,开始焚香,拜祭茶圣陆羽。然后净手、涤器、拭器,目口用白绢轻轻拭擦茶盏。接下来备茶、洗茶,冲泡时,采用高冲法,加之柔美的“凤凰三点头”,茶只注七成满。奉茶之后,先要闻香、观色,然后才慢啜细品。将文人雅士追求高雅、不流于俗套的意境恰到好处地展现出来。2023-07-21 17:41:431
德昂族文化是怎样的?揭秘德昂族茶文化
在我们历史悠久的华夏大地上流传这很多自古以来就被人们所守护的传统文化,在这些文化当中茶文化就是其中之一。我国是茶文化的起源,经过了多年的传承和不断干山,人们就将茶文化变得更加的古色古香。在德昂族文化中也有着属于自己民族特色的茶文化,下面和我一起来了解一下吧。 一向被誉为“古老的茶农”的德昂族,自古以来就与茶结下了不解之缘。有人说,德昂儿女,是茶的儿女。凡有德昂族的地方就有茶山,就有茶文化。德昂族与茶叶的关系远远超出了物质的范畴,而有着更多的精神方面的情结。德昂族种茶有着悠久的历史,对茶有一种特殊的感情,甚至将自己民族的来源也说成是由茶树叶子变成的。 历史上德昂族虽有过几次大的迁徙,但凡是德昂族居住过的地方一般都有大片茶树遗迹留下。在盈江县德昂族过去的居住地有树龄在千年以上的老茶树,铜壁关附近也有成片的老茶林;在瑞丽市户育乡的雷弄山上,德昂族留下了好几片茶林,现经当地居民修整改造,仍是当地人经济收入的重要来源。 德昂族善于种茶,更善于用茶,他们常说,“离了茶办不成事情”;“有茶才能表明‘茶到意到"”。他们赋予茶叶更多更广的文化内涵。茶俗几乎始终伴随着每个德昂族的生命历程。如“出生茶”、“成年茶”、“集会茶”、“社交茶”、“恋爱茶”、“定亲茶”、“成亲茶”、“敬老茶”、“上房茶”、“和睦茶”、“祭祀茶”等等,成了德昂族生命成长中不可缺少的一部分。这些用茶的种种习俗行为,全面地折射着德昂族的历史传统、民族性格、道德观念和价值取向。茶不仅只再是一种食品,而变成了一种社会交往和沟通的“润滑剂”。 飘着茶香的德昂族,在吸收现代文明的同时,也力求自己本民族文化的传承与发展。古老的德昂族文化是灿烂的中华民族文化中的一部分,是民族大家庭中独具魅力的花朵。2023-07-21 17:41:561
彩陶坊人和有4款吗?
彩陶坊人和有4款。彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,展现了古今辉映之美。酒瓶设计葫芦除了有其流线型的美感外,是中华民族最原始的吉祥物之一,是吉祥的象征,其谐音“福禄”,“护禄”,亦有吉祥祝福之意。仰韶彩陶坊由其上的一两70°酒头、其下的九两45°的柔和仰韶窖藏组成,独特的1两+9两包装方式,让你品味之时可独斟70°浓烈劲爽。也可畅饮45°绵绵柔香;更可以1与9兑饮,即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°好酒,根据自己的喜好将酒调兑成不同度数,从而使酒达到自己想要的口感与风格——可谓上下交融,和谐之美。观世间,上与下,阴与阳,高与低都存在相生互补,品彩陶坊酒,悟和谐之道。2023-07-21 17:39:491
有“茶”字的伤感qq网名,女生
苦茶自在心2023-07-21 17:39:4413
彩陶坊献礼中国500和中国有啥区别
彩陶坊献礼500和献礼中国区别是彩陶献礼是52度一整瓶,献礼中国是46度450ml加65度50ml装的。彩陶坊献礼500是河南仰韶酒业有限公司出产的一款彩陶坊系列的亲民款50度的陶香型白酒。这款献礼500产自河南渑池,采用复古质朴的陶泥瓶帽,精致的金色锁扣。复古质朴的陶泥瓶身正面,不仅拥有书法大师字体的文字,还拥有仰韶文化时期的手工描绘。彩陶坊酒介绍这款酒甄选优质的高粱,小麦,大米,玉米,糯米,小米,豌豆,大麦,荞麦为原料,再配以当地的优质水源,再通过独特的陶泥发酵,陶翁蒸馏,陶坛储存,陶瓶盛装的四陶工艺,具有窖香浓郁,醇厚优雅的特点。仰韶彩陶坊献礼中国这款酒比较特殊,酒精度也特别,作为陶香型的白酒品牌,这款酒可以说是代表作之一了。从产品价位来看,未来中国白酒的主流价位段将是100至300元,献礼中国产品处于主流价位段之内,具有巨大的市场潜力和机会。从产品组合来看,天时为形象产品,地利为主打产品,人和与献礼中国为放量产品,产品组合更加稳健,产品结构更加完善,中档价位产品更加丰富。2023-07-21 17:39:351
彩陶坊纪念版跟不是纪念版的区别
彩陶坊(纪念版)人和酒”,“纪念徽章”包装搭配名家字体,彰显文化底蕴,更具收藏价值。品质上,彩陶坊(纪念版)人和酒的老酒配比更多,陶香风格更加显著,成为节日送礼的热选品牌。彩陶坊主要有天时、地利、人和、献礼版四个档次,天时档次最高,地利价格在200元左右,而人和和献礼版都在100左右,献礼版略低,其中销量最好的就是地利、人和两种,性价比最高2023-07-21 17:39:282
哈尼族土锅茶有什么特色?你喝过吗?
没有2023-07-21 17:39:154
彩陶坊文化装与地利的区别
彩陶坊地利文化版和地利区别是性价比高和低。仰韶彩陶坊地利,由70度的酒头和46度的基酒组合而成,二者可根据客户需求调兑出不同的度数。如果把酒头全部倒进基酒就成了52度大众口味的度数,解决不同客户不同口味的理想白酒。彩陶坊主要有天时、地利、人和、献礼版四个档次,天时档次最高,地利价格在200元左右,而人和和献礼版都在100左右,献礼版略低,其中销量最好的就是地利、人和两种,性价比最高。2023-07-21 17:39:071
凤凰单丛茶的加工工序
凤凰单丛茶的采制,以特早熟种的白叶单丛最先开锣,在春分(3月20日)前后陆续开采,这是一种蜜兰春型的高档茶,有岭头单丛茶、乌东蜜兰香单丛、金奖工夫白叶茶等品种。毛茶制成后,再经过有10天的精制,即4月初可上市。清明(4月4日)前后早熟种单丛开始采摘,有肉桂香单丛、金玉兰、蛤股捞等。单丛茶采制旺季在清明至谷雨期间,大部分老名丛茶都在这段时间采摘,有宋种1号、黄桅香2号、芝兰香及各种特殊香型茶。在此举行的七百年单丛活化石“宋茶”茶树采摘祭拜活动,重现传统祈福祭茶仪式,吸引众多民众前来观赏。据悉,“宋茶”是凤凰山上最古老的茶树,当地茶商和茶农始终相信茶神的神灵在于深山之中,庇护着这方水土,每年都会用传统的仪式去拜祭,向茶神献上虔诚和谢意,祈求风调雨顺、茶叶丰收。记者了解到,“宋茶”生长的地方为海拔约1150米的乌岽山李仔坪村古茶园,树龄约700多年。树高5.5米,树姿开张,树幅6.5×6.8米,覆盖面积达0.066亩。广东百香茶业有限公司介绍,“宋茶”茶树三面环山,周边岩石围绕,一面为宽阔的山谷,纳天地灵气,沐浴山韵之中,且能避免山风吹打,故能保留700多年常青。每年的产成茶量极少,弥足珍贵。凤凰单丛茶的制作程序,是从鲜叶采摘开始的。当新梢出现驻芽,一般采2~5叶。不能过嫩采摘,因鲜叶太嫩,其所含苦涩味物质多;也不能过老采摘,鲜叶粗老,叶细胞老化,纤维素多,制成干茶外形及滋味都差。所以,掌握芽叶生长在一定的成熟度 (嫩对夹叶),适时采摘。 采摘时间。要选择晴天下午1时至4时。制单极茶,鲜叶一定要经过晒青,晴天采摘有利于晒青。选择下午采摘,对鲜叶晒青有利因素是:下午4时以后,阳光的漫射不强烈,可避免灼伤鲜叶;适宜鲜叶轻度萎凋,水分适度挥发,增进鲜叶有效成分。鲜叶采摘要求:做到手快、眼快;轻采轻放;松堆、分类隔开;及时晒青。所谓轻采轻放,即采摘时防止折断叶片,避免芽叶损伤;防止叶片在采摘时,被手温传热影响红变。松堆,即采下来的鲜叶不能压实,防止叶温升高;鲜叶采摘后要分类隔开,因茶树品种不一,采下来的茶青有乌叶、白叶、厚叶、薄叶、大叶、小叶之分,应分别置放茶筐,以利于分类加工;采回来的茶青,要及时晒青,如果阳光强烈,或当天采青叶数量多,不能马上晒青的鲜叶,应及时薄摊置放,为晒青程序作准备。 凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。其中环环紧扣相关,每一工序不能粗心随意,稍有疏忽,其成品非单丛品质,而降为浪菜或水仙级别,品质价格相差甚远。晒青将采来的青叶,利用日光萎凋叫晒青。晒青的目的,是通过阳光照射,便茶青中一部分水分和青草气散发,增强茶多酚氧化酶的活性,促进茶青内含物及香气的变化,为后续做青的发酵过程创造条件。这是凤凰单丛优异品质形成的第一个环节。晒青工序,一定要按各种茶青的叶质情况,合理、均匀晒青。按 "一薄、二轻、二重、一分段"的原则操作。一薄,即晒青时,要做到叶片薄摊不重叠,使茶青叶受阳光照射后,达到水分蒸发一致和叶温一致。二轻,即茎短叶,薄叶片含水分少的应轻晒;在干旱天气,空气湿度小,采摘的青叶要轻晒。二重,即茎叶肥嫩,含水分多的叶片要重晒;在雨后采摘,空气湿度大的要重晒。一分段,即茎长叶多,老叶多的青叶要分段晒,即晒一段时间后,放置阴凉处,让其水分平衡再晒。如果一次重晒,会造成水分失调,形成干茶后,香气不高带苦涩味。晒青工具:一是用竹蔑编织成的竹筛,茶农们称谓 "水筛",直径约120厘米,边高4厘米,筛孔直径0·66厘米,用于摊放鲜叶。每水筛摊放鲜叶约0·5公斤,摊放厚度越薄越好。晒青工具之二有晒青架,架高80~90厘米,宽约80厘米,用于承放多层水筛。晒青架应置于厂房外阳光充足处,薄摊好的茶青叶置于水筛中,承放在晒青架上,让阳光照射,不宜翻动 。制作凤凰单丛茶凤凰单丛,晒青最佳时间为下午4时至5时,掌握晒青时间长短,应视叶张的厚薄、含水量多少、阳光强弱等因素来决定。在气温25qC左右条件下,晒青时间约15~20分钟。在生产中,制茶能手凭综合经验,掌握晒青程度。晒青程度要掌握:1.叶片失去原有鲜绿光泽,转为暗绿色;2.青叶基本贴筛,叶质柔软已失去弹性;3.茶青略有水香形成;4.茶青失水率约为10%~15%左右。晒青工序注意事项有:1.阳光强烈时不能晒青,避免灼伤叶片;(2)避免晒青不足或晒青过度。晒青不足时,茶青含水量过多,少数叶张会变软,多数叶张呈紧张状态,导致成茶青条多,滋味苦涩;若晒青过度,因叶子失水过多,部分嫩叶会变红起皱,茶青就会还阳不起来,导致晾青时叶子不能恢复紧张状态,影响下一步的生化变化。晾青将晒青后的茶青连同水筛搬迸室内晾青架上,放在阴凉通风透气的地方,使叶子散发热气,降低叶温和平衡调节叶内的水分,以恢复叶子的紧张状态,称为晾青。随着晾青时间增长,叶子又会呈萎凋状态。晾青,要做到薄摊,即一般青叶堆摊厚度不高于3厘米,如果堆摊过高,会造成叶温升高而致发酵加快,出现早吐香现象 。做青做青是香气形成关键的工序,关系至成茶香气的鲜爽高低,滋味的浓郁淡薄。做青是由碰青、摇青和静置3个过程往返交替数次进行。在整个做青过程。要密切关注青叶回青、发酵吐香、红边状况,结合当天温湿度气候,看茶做青。做青间要求室温20℃左右,相对湿度以80%为宜。碰青原理是:用双手从筛底抱叶子上下抖动,使茶青相互碰击,起到磨擦叶缘细胞,产生发酵作用。在多次碰青过程中,青叶的气味从青草气味→青香气味→青花香味→逐渐转为凤凰单丛茶各品种特有的自然花香微轻香气 。碰青的原则:必须视原料、品种、时间、晒青程度和天气情况而灵活掌握。碰青次数,一般是5次。每次碰青后,通过静置,会产生回青状态。在整个做青工序,以感官判断"看青碰青",一般掌握手的力度应先轻后重,次数由少到多,叶片摊放先薄后厚的原则。做青工序技术性较强,有五个关键问题细述如下:1·夜间进行做青 在夜间做青的茶叶,通常是在下午一时左右开始采摘的鲜叶,具备的水分较平衡,有效物质多;夜间空气温度大,有利于茶叶的回青;二是夜间气温低,便于制茶操作,凤凰人的思想有一个概念,"过夜"是好茶,因而,在操作方面比较细致,综合这几个因素,在夜间进行做青较有利于白天制作。2·做青工序中,要考虑如何保证茶青回青 茶青在碰青后如果不能按时回青,其制成的干茶一定带苦涩味。 茶青的回青原理是:在晒青过程中,叶片受日光照射水分消失快,而枝条叶脉水分消失慢,形成叶片与枝条的含水量不同。在碰青过程中,通过振动刺激,枝条叶脉的水分在循环流动,不断补充到叶片细胞中,使枝、叶水分协调平衡,形成茶叶的回青。通过水分的相互间流动,把枝条叶脉里所含的有效成分,输送到叶片细胞,同时,可减少苦涩味。因此,在做青过程中,一定要解决好水分的平衡,达到按时回青,在正常的加工中,通过第三次碰青,就要达到回青。3.做青叶吐香时间的掌握关系到成茶的香气高低,品质优次 做青过程中,常出现先吐香,慢吐香,不吐香的现象,而相应制成的干茶香气表现为香气不高、不清、无香。出现这些现象的原因,主要是受温度的影响,引起茶青的发酵,在操作过程中温度愈高,芳香物质的分解越快,形成先吐香,相反就慢。所以,在做青过程中,一定要结合气温操作,控制做青叶适时吐香。在第三、四次碰青、静置阶段,感觉香气转变明显加快,从淡淡的水香逐渐转微花香至花香显露。此时,是转接下一工序的邻界点。随着做青、杀青、揉捻、烘干过程,品种的自然香型特征越发明显。4·做青叶的红边程度,是判断发酵的依据 其原理是,在碰青过程,给予茶青一定力度的碰损,使边缘叶细胞在酶的活动下,氧化而形成红边状态。其发酵适度与否,直接影响茶叶的质量。在碰青过程中,如果红边不够就要通过摇青,给予一定的力度磨擦叶片边缘;如果红边过多,就要减少摇青力度,控制氧化。 5·发酵过程,必须有一定的适宜温度 正常20℃左右,是制好茶的最佳温度。如果气温偏低,就必须把摇青时间延长,反之,温度过高,应把青叶松堆、薄摊,降低叶温,控制叶发酵在做青过程中,如果遇到北风干燥天气,室内湿度低,影响青叶回青。此时,必须及时采取措施保持一定湿度,控制青叶水分消失过快。现代科技的发展,推动茶产业的进步。今天,一部分凤凰茶农,应用现代空调设备,保证做青过程的温湿度适宜,精心加工各种香型的名优单丛茶。加工过程中,做青 (摇青)分为两个阶段:第一阶段为青叶 的回青阶段,就是从第一、第二次碰青之间,每次间隔时间掌握 1·5~2小时,在这过程中重点解决青叶回青。在操作时要均匀,轻碰,松放、薄摊。青叶经过晒青后水分消失,形成柔软状态。如果碰青力度重,易使叶脉和叶细胞断折破损,影响水分循环补充,形成水分失调,不利于回青。青叶的发酵阶段为第二阶段。第三次碰青到杀青,每次碰青间隔时间掌握2~2·5小时,这一过程重点注意发酵、吐香、红边现象。杀青杀青,也叫炒青。杀青的目的,是用高温抑制做青叶的酶促氧化,控制茶叶色、香、味的形成。杀青方法:手工杀青,用口径72~76厘米的平锅或斜锅,锅温掌握在200℃左右,青叶投人锅时,发出均匀的响声。每锅投叶量1·5~2公斤。通过均匀翻动,开始以扬炒,让其青臭味挥发,以后转为闷炒,防止水分蒸发太多。炒至叶色渐变浅绿,略呈黄色,叶面完全失去光泽;无青臭气味,气味变成微花香(品种香),即为杀青适度。机械杀青在凤凰茶区己广泛应用,制茶能手不用打开杀青锅门,以贴近锅旁嗅闻气味,即可判断杀青适度出锅时间 。杀青工序注意事项有:(1)乌叶与白叶要分开杀青,根据青叶不同形态、茎细嫩、叶质厚薄、含水量的不一,掌握时间及火温要求应不同。(2)火温控制适当,温度应先高后低,防止青叶烧焦。扬炒时间不宜太长,防止出现失水太多,叶片干枯、碎裂。火温不宜太低,闷炒时间不宜太长,防止出现叶片氧化红变。杀青适度的叶质柔软,便于揉捻成条做形。揉捻揉捻的目的:是使茶条成型,外型美观;使叶细胞破碎,茶叶内含物渗出黏附于叶面,经过生化作用,使茶叶色泽油润,滋味浓醇、汤色艳亮、耐冲泡。揉捻过程的掌握要领如下:(1)青叶出锅后,应稍透散水气,随即进行温揉,温揉叶质柔软易卷曲成条造型。(2)揉捻的力度应掌握先轻后重,宜逐渐加压,以揉出茶汁为适度,不宜用力过重。(3)如外形不壮直紧结,要进行第二次复炒、复揉以增强外形条索紧结。(4)揉捻过程,避免叶温升高,防止水闷产生。揉好的茶叶要及时拆松、薄摊,并及时进行烘焙,防止茶叶继续氧化,导致成茶滋味欠爽,汤色暗红。烘焙凤凰单丛茶烘焙方法分为初烘、摊凉、复烘3个阶段。其目的是蒸发叶内多余水分,促使叶内含物起热化、构香作用,增迸和固定品质,以利贮藏 。初烘:将揉捻叶置于烘笼内进行第一次初焙,火温要掌握在130~140℃,时间5~10分钟,中间要翻拌两次,翻拌要及时、均匀,摊放厚度不能高于1厘米,烘至六成千则可起焙摊凉。摊凉:1—2小时,摊凉厚度不能高于6厘米,待初烘茶叶凉透,梗叶水分分布均匀为适度。复烘:将初烘叶进行第二次复焙,火温掌握在100℃左右,摊放厚度不能高于6厘米,烘至八成干则可起焙摊凉。最后,进行第三次烘干,火温掌握在70—80℃,烘至足干一般需2-6小时。凤凰单丛茶不能一次烘干。烘干是茶叶品质优劣的关键性环节之一,在烘焙过程中一定要根据茶叶变化情况,注意调节温度,初烘火温宜高一些,复烘火温宜低,烘笼上要加盖,以免香气散失。烘焙过程及时翻拌、坚持薄焙,多次烘干,促进茶叶色泽和香气、滋味综合显优。贮藏烘干完成茶叶要摊凉后及时贮藏,防止吸湿和生杂味。贮藏时包装物应不带其他杂味并起防潮作用,装后置于干燥处。凤凰茶农制作好转人存库产品的保管方法,是用白布袋内衬塑料袋,或用大铁锌桶或不锈钢桶贮装,可起到防光和防潮作用。用于销售包装的产品,用双层纸包装成长方立体型半斤装、2两装等,广东群众和许多海外侨胞,熟悉这种世俗沿袭的传统产品,亲切地称谓为"枕头包"。看着茶农们包装这种 "枕头包"单丛,犹如在观赏工艺造型。他们不用模具,就凭一双手,灵巧飞快地折叠出棱角分明,似如统一从模具出来一样,形状整齐的"枕头包"。这种包装产品虽然朴实无华,但是,许多外地的茶商或销售商,要完成这种包装形式,确是 "无从下手",需要用木模配置,才能一般整齐 。凤凰人在保留传统包装的同时,开发出一系列防光、防潮、无异味的新型包装,有用于礼品的罐装产品,铝薄袋、小泡装(当然,单丛茶易碎,小泡袋不适用)等等。2023-07-21 17:39:021
彩陶坊选哪款
彩陶坊选天时这款。彩陶坊天时系列,采用陶酿工艺酿造,品之甘醇馥郁,优雅细腻,回味悠长,绵柔适口。一杯彩陶酒,人生好彩头,品名花好月圆、梦想成真寓意美好。包装精美,典雅大方,实为宴用、礼品之上选。仰韶彩陶坊系列中,天时口感最好。仰韶彩陶坊是中国传统白酒,产于仰韶文化发源地河南渑池,彩陶坊在酿酒原粮、酿酒工艺方面加以创新,酿出了中国白酒第十三种香型白酒——陶融香型白酒。彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,展现了古今辉映之美。2023-07-21 17:38:571
彩陶坊分几个档次的酒 彩陶坊分几个档次的酒
1、彩陶坊分几个档次的酒:仰韶彩陶坊酒是一款非常不错的酒,而它的种类受各种因素影响分为了四个种类,这四种分别是天时、地利、人和还有人和献礼版。 2、彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,完美展现了古今辉映之美。葫芦除了有其流线型的美感外,是中华民族最原始的吉祥物之一,是吉祥的象征,其谐音“福禄”,“护禄”,亦有吉祥祝福之意。 3、仰韶彩陶坊由其上的一两70°酒头、其下的九两45°的柔和仰韶窖藏组成,独特的1两+9两包装方式,让你品味之时可独斟70°浓烈劲爽;也可畅饮45°绵绵柔香。 4、更可以1与9兑饮,即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°好酒,根据自己的喜好将酒调兑成不同度数,从而使酒达到自己想要的口感与风格——可谓上下交融,和谐之美。观世间,上与下,阴与阳,高与低都存在相生互补,品彩陶坊酒,悟和谐之道。2023-07-21 17:38:451
最老的普洱茶树
3200年古茶树,云南凤庆香竹箐,每年有祭茶祖的活动。想了解更多相关的知识,请百度“天纯工”,到我的网易博客与我交流。2023-07-21 17:38:443
彩陶坊纪念版多少钱?
彩陶坊纪念版是一种工艺品或收藏品,具体价格取决于其材质、制作工艺、尺寸、造型、限量发行数量等多种因素。目前在市面上,彩陶坊纪念版的价格差异较大,大约在几百元到上千元不等。一些定制或特别珍贵的藏品价格则可以达到更高的数额。此外,彩陶坊纪念版有时会出现限量发行,极少量的收藏家会将其视为纪念和收藏品。如果你需要具体的价格信息,可以到当地相应的工艺品店或线上商城查询相应的产品型号和定价。2023-07-21 17:38:231
仰韶彩陶坊酒有假的吗
这款酒目前市场上还造不出假的,因为1,仅他的包装设计就花费了1个亿,酒瓶分酒头和基酒,打开以后就无法再结合到一起了,所以无法伪造酒品了,也就无法造假了。2.酒厂和制瓶厂签有巨额的买断合同,酒瓶厂只准为仰韶公司提供该瓶子的生产,其他酒厂无权生产该酒瓶,如有违反,酒瓶厂将为仰韶公司提供巨额赔偿。2023-07-21 17:38:161
云南普洱茶的历史起源是源于什么时候?
老濮庄主生病卧床了,眼看时间紧迫,就只好让少庄主和普洱府罗千总一起进京纳贡。此时的濮少庄主正值青年,大约二十三四岁,有如清明头遍雨后新发的茶芽,挺拔俊秀,英姿勃发。白小姐亦是主圆几十里出名的美人。正所谓郎才女貌、门当户对。两家火笼酒早就噶过了,聘礼也过了,再过几天就打算迎亲了,眼下正筹办婚礼呢。然而皇命难违,濮少庄主只好挥泪告别老父和白小姐。临行前,众人都叮嘱他送完贡茶就赶快回乡。濮少庄主经验不足,又有心事,加之时间紧迫,天公亦不作美,春雨下得连绵不断,平常都庄主晒得很干的毛茶,这一次却没完全晒干就急急忙忙压饼、装驮,为后来发生的事埋下了一个大祸根。 濮少庄主随同押解官罗千总一道赶着马帮,一路上昼行夜宿,风雨兼程赶往京城。当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京足足要走三个多月,其间跋山涉水,正逢雨季,天气又炎热,大多数路程都在山间石板路上行走,骡马不能走得太快。经过一百多天的行程,从春天走到夏天,总算是在限定的日期前赶到了京城。2023-07-21 17:38:104
彩陶坊天地人和哪个贵
彩陶坊的“天地人”系列白酒,价格在市场上存在一定的差异,但总体来说,“天时”价格最高,“地利”和“人和”价格相近,新推出的“洞藏”系列价格在中等水平。总之,彩陶坊的“天地人”系列白酒价格根据不同的产品定位和市场需求而有所不同,具体价格请参考官方发布的信息或当地经销商提供的价格。2023-07-21 17:38:072
哪些茶是有故事的?
每一个都是!2023-07-21 17:37:545
彩陶坊地利文化装什么意思
白酒。彩陶坊地利文化装是由70度的酒头和46度的基酒组合而成,可根据客户需求调兑出不同的度数。如果把酒头全部倒进基酒就成了52度大众口味的度数,解决不同客户不同口味的理想白酒。2023-07-21 17:37:461
碎铜茶为什么能碎铜?
碎铜茶为什么可以碎铜 茶多酚的缘故 什么是碎铜茶?什么原因呢? 据说。是把铜钱和茶一起嚼。那铜钱可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在巖缝中,依赖巖中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。 碎铜茶怎么泡 碎铜茶属于绿茶系列~泡法没有具体解说,一般以大杯泡为好,小杯不好, “碎铜茶”真的能碎铜么 碎铜只是个传说。实际上碎铜是不可能的。但碎铜茶却是好茶。是中国两大奇茶之一。两大奇茶为四川雅安的“蒙顶山茶”和福建邵武的“碎铜茶”。 。 碎铜茶对身体有害吗? 有益无害! 国家地理标志产品,邵武碎铜茶(进士春),产于太极宗师张三丰故里、和平古镇、进士之乡的武阳峰。这里气候独特、土质含茶树所需营养元素尤为丰富。据《邵武县志》记载,元末该茶被称为健身茶。中央保健委员会预防会诊专家赵霖每次都在“茶叶国际高峰论坛”中赞誉:茶叶中的茶多酚是人体保健的天赐灵物,堪称为21世纪对人类健康最有贡献的保健物质。世界各国科学家经二十余年反复研究证实,茶多酚具有:1. 增强青春活力、提高工作效率;2. 降血压,清热排毒;3. 延年益寿等保健功能。2008年经福建农林大学等权威部门检测,邵武碎铜茶(进士春)中茶多酚含量是同等茶的三倍,对此,福建电视台、中央电视台均有反复报道。进士春绿茶,富含人体保健“灵物”茶多酚,并应用高科技创兴工艺,味香俱全,产品融合天地之精华,是神奇的保健功能茶。该茶2007年、2009年分别荣获第七届、第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。 碎铜茶为什么放在嘴里可以把铜钱嚼碎? 的确是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 至于碎铜茶放在嘴里能把铜钱嚼碎这个事,我只听过,没亲眼见过。 如果真有此常,相信是茶叶里的化学成分,能让桶脆化。 塑料也有这样的特性,反复使用、被风吹雨淋,塑料的特殊会随之更改,本来十分有韧性的,后来就慢慢变脆,一摔就裂开了! 碎铜茶的介绍 碎铜茶地理位置:福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件,是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 在网上看到邵武碎铜茶能把古代古铜钱嚼碎了,是真的吗? 邵武碎铜茶传说 相传在明末某年,邵武和平书院有个书生备考进士,一边含着压书的铜钱读书思考问题,又一边品著武峰茶提神,无意间嘴里的铜钱破碎,难题破解,邵武碎铜茶由此得名。 次年春夏之交,和平书生带上邵武碎铜茶进京考胆士。考试中主考的皇上为了展示应试者的真才实学,就用对联决胜负。 “攻卷者灵也,尔能至金銮殿。”皇上随即出了上联。 “碎铜茶妙哉,其可成进士乡。”和平书生立马妙对。 考完试,皇上要他奉献碎铜茶品尝,喝了茶皇上赞不绝口。和平书生如愿获得进士而金榜题名。 有位大臣羡慕说:“这进士真有福气呀!” 皇上却迎合说:“他年年都有福气!” 皇上随即赐碎铜绿茶为“进士春”,赐碎铜红茶为“年年福”,并题写匾额由书生带回邵武和平。和平书生从此走出大山“深闺”,成为皇上身边的大臣。 后来,和平书生为了报答邵武碎铜茶,每到春茶开采时候就在和平武阳峰脚下举行隆重的祭茶大典,久而久之便形成了邵武和平独特的茶俗文化。 福建邵武的碎铜茶大概什么价格?? 福建邵武的碎铜茶每克约2元! 电影里的碎铜茶是什么茶 据说。是把铜钱和茶一起嚼。那铜钱可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在巖缝中,依赖巖中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。2023-07-21 17:37:461