奶茶店的奶茶是怎么做的？买的粉冲调吗？

纯牛奶,与茶搅拌而成.

茶叶（最好是砖茶，不可以用绿茶）用水煮开 煮到水变成棕色， 把煮好的茶水过滤出来放在一边 把牛奶烧热（别烧开）倒入刚才的茶水 煮开就好了 这才是最正宗的奶茶

自制奶茶做法步骤如下：材料准备：红茶叶、白糖、锅、纯牛奶、清水、网兜等。1、将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。2、炒至糖完全融化，炒出焦糖色。3、炒好后加入一点冷水，煮开。4、水开后倒入纯牛奶。5、牛奶煮开就可以关火了。6、用细密的网兜过滤两次。7、这样自制奶茶就做好啦。

1、只看主要配料：建议挑选奶茶制作主要食材来记。如乌龙奶盖茶的制作配方，可记住乌龙茶、奶盖、奶茶这三个主要食材，回忆每一步操作就会更清晰。2、观察制作流程：可以寻找一些制作教程来看。在观看制作流程中，既可以记住奶茶制作每一个环节用到什么食材配方，还能在观看的过程中学会如何操作。 1、只看主要配料：建议挑选奶茶制作主要食材来记。如乌龙奶盖茶的制作配方，可记住乌龙茶、奶盖、奶茶这三个主要食材，回忆它的每一步操作就会更清晰。 2、观察制作流程：可以寻找一些制作教程来看。在观看奶茶整个的制作流程中，既可以记住奶茶制作每一个环节都应用到了什么食材配方，还能在观看的过程中学会每一步如何操作。 3、动手操作一下：边看边操作。可以提升奶茶制作记忆力，而到了每个奶茶制作步骤，该用什么样的材料配方，也都会了然于心。这也不失是一个快速记住奶茶制作配方的好办法之一。 奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把炫果时芬的果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道。

其实就是渚，至于茶就看你的口味了，像蒙古人民还用山荼呢

先泡好红茶,在兑上牛奶,在加珍珠就可以了!

步骤：1. 水烧开后稍等片刻，待水温达到95度左右，倒下红茶，盖上盖子，泡16分钟。2. 牛奶倒入拉花杯中，在电磁炉上加热，或者用玻璃容器放入微波炉中加热到40度左右即可。3. 时间到后，滤出红茶。4. 将红茶和牛奶混和搅匀，加入果糖，喜欢茶味重的可以加大茶量，反之，喜欢奶味的可以多加牛奶，标准为400ml的量。（果糖为1份糖+1份水的比例熬制而成的，时间较长，亲在家里做的话可以根据自己口味直接加入适量白糖即可）ps也可在奶茶中用蜂蜜替代果糖，就成了美味的蜂蜜奶茶哦~~~

如何在家自制奶茶？简单几步就做好，健康少糖又好喝还在去外面买奶茶喝吗？不如试试在家自己做，简单方便，料超足，健康好喝又少糖！奶茶可以说是日常生活中非常常见的一种饮品，备受大家的喜爱，奶茶里面的主要材料有牛奶，茶叶。如果自己在家做奶茶的话，脂肪含量越高的牛奶和脱脂的完全两个味道，选用的牛奶最好是全脂的。奶茶里面的黑珍珠，可根据个人喜好，酌情放，用木薯粉和红糖就可以做。【雪顶奶茶】【食材】黑木薯珍珠30g，牛奶250ml，茶叶10克，砂糖50克，明胶5克，水100毫升，鲜奶油50ml【制作过程】1.木薯珍珠浸泡一晚（6-8小时）。明胶在使用前先用水浸泡，然后用600W的微波炉加热20秒左右使其变成液体。2.制作奶茶。将适量的水倒入锅中煮开，加入茶叶用小火煮3分钟。3.锅中加入牛奶、砂糖搅拌，在沸腾前关火，加入明胶液搅拌均匀。4.明胶融化后轻轻搅拌。将混合的牛奶茶叶用筛子过滤后，将奶茶倒入碗中，放在冰水里搅拌，去除余热。接着将奶茶倒入准备好的两个杯子中。5.锅里烧开足量的水，加入木薯珍珠煮15分钟左右。等到芯变软后，用筛子捞出，用冷水冲洗10秒左右，去掉余热。把黑木薯珍珠倒入奶茶中，加上打发好的奶油，再加上薄荷，就完成了！自己做的话，超级简单，几分钟就可以搞定两杯，放的料也比较足 ，味道不输奶茶店，大家可以试试哦！小提示：可根据个人喜好的甜度，酌情放砂糖。

主要材料为茶叶、适量牛奶

想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。媳妇把白糖和茶叶一起炒，再加1袋牛奶，出锅太抢手，全家都点赞！自从我学会用这个方法做奶茶以后，老公和孩子三天两头就喊着让我做，每次都不够喝，家人都夸我做的奶茶比卖的还好喝！有关自制焦糖奶茶的做法就分享到这里。

1、写一个大概的计划书确定了要开一家奶茶店,就要做好思想上的准备,奶茶店虽然是一个小店,但作为自己“孵化”的孩子,要认真地去看待。做一个计划书,认真地剖析一下:同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。2、前期的市场调研要对当地的饮品市场进行考核，开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的奶茶产品品尝一下，找到他们的品牌优势，也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见，如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他说说你想法，开店这件事，他可以帮你很多忙。3、店铺选址店铺的选址决定了面对的消费人群和数量，直接影响到奶茶的消费额。一般来说，奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置，这样能保证有充分的客源。如果无法一时找到理想的店面，也要耐心地继续寻找，千万不要半途而废。要注意营业时间、人口客源及比例。4、评估商圈需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时，最好在不同的时段评估，白天、晚上、上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情况，然后详细记录评估店面的各项条件，做为日后评估的参考。5、定下店铺，店面装修店面的装修关系到一家店的经营风格，影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图：包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢的店面，才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。6、申请营业证照开店营业之前必须先操持相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大，只要操持营利事业登记。另外，还要到税务机关操持相关纳税手续，领统一发票。

奶茶的做法如下：用料主料：红茶包1包。辅料：白砂糖1小勺，开水1杯，纯牛奶适量。第一步：准备所需材料。第二步：红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。第三步：杯中加入适量的白糖。第四步：倒入泡好的红茶。第五步：搅拌一下，让白糖完全融化。第六步：牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可。成品图：

有的创业者兴趣爱好者都会非常认真的挑选奶茶培训机构，但是市面上机构那么多，鱼龙混杂，怎么挑选呢？1、奶茶技术，去奶茶培训学校之后可以试试他们的奶茶味道，口感跟美感，湿滑度，奶茶的茶叶用的是什么，一般会教学红茶，绿茶，等等，要咨询清楚哦。2、奶盖技术，去奶茶培训学校之后可以试试他们的奶盖味道，奶盖也分很多种的，盐味奶盖，甜味奶盖，跟奶油做的几种，看分成清晰度，跟老师做的美观程度各个方面都需要达到才可以。3、茶饮技术，去奶茶培训学校之后一定要试试他们的茶饮，茶饮说起来非常简单，但是做起来要做的好喝可以不一定了，茶饮最主要的就是茶水为基底的，好坏了，一个茶饮茶叶的煮制非常重要，茶叶的不同煮法做出了的茶水味道也不同，实际跟技巧，所以一定要试试喝杯从精致度到口味必须全方面。4、 老师的服务也非常重要，很多学校服务不是很好，尤其是在后期，不是特别的负责任，不过厦门御赐缘味奶茶培训机构在技术配方到后期服务都还是不错的，口碑比较好。5、练习材料，很多的奶茶培训机构在练习材料方便专门用最差的食材来给学员练习，这样怎么可以呢，对以后开店影响很大的，学员也无法学习到真正好的口感，为什么说厦门御赐缘味奶茶培训机构口碑好，除了老师细心认真，在练习材料方面全部都是真材实料的尚好食材供应给学员练习操作的。总结以上的经验，大家可以作为对比去考察，从技术环境，老师服务各个方面，最主要是口碑等等方面去考量，当然以上厦门御赐缘味奶茶培训机构做到每一点，用心去服务每一位学员，让学员踏上成功创业的道路！！

简单奶茶：　　材料：椰子粉1包 红茶1小袋， 白糖1小勺　　步骤：1 把椰子粉泡，加上红茶白糖 独家秘方哦~~~~我是饮料达人

冰仙草奶茶【材料】:水450㏄青茶茶包2个粉状奶精30公克白砂糖30公克蜂蜜15㏄仙草冻100公克冰块适量如何做冰仙草奶茶的制作方法：　　1.取锅，将水煮至沸腾后，将热水及2块冰块倒入准备好的杯中，待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上焖约4分钟。　　2.将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后，放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。　　3.将冰块装入雪克杯中至1/2高度，再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶，盖上杯盖后，上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。　　4.将仙草冻切成块状后，加入杯中，再将作法3打开上杯盖，将饮料倒入杯中，然后打开过滤盖，倒适当冰块入杯即可。珍珠奶茶】【原料】：红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量；【详细制作过程】：步骤1：先把清水和红糖放到小锅里，小火烧开，使用红糖完全融化；步骤2：红糖完全融化以后，继续微火，把木薯淀粉倒进锅里，用筷子或硅胶刮刀快速搅拌至无干粉；步骤3：直到锅里的红糖水和木薯淀粉混合成面团，不再是流动状，关火，把面团取出放在揉面垫上；步骤4：面团上扣个碗保湿，等面团不烫手以后，再用手去揉，揉至光滑柔软即可。揉的过程中，如果觉得有点儿干，可以在手上蘸点清水，再去揉面；如果觉得面团太软，就在手上抹点干的木薯淀粉，再去揉面。总之最后揉出来的面团是光滑，不黏手的状态；步骤5：把揉好的面团搓成细长条；步骤6：用刀切成小粒，因为切面会粘在一起，撒一些木薯淀粉拌均匀，可以防粘；步骤7：再用手搓成小圆球，这个就是奶茶里的珍珠了；如果一次搓的多，可以放到冰箱里冷冻保存，下次用的时候不用解冻，直接煮就可以了；步骤8：小锅里烧开水，把搓好的珍珠放到开水里煮熟；步骤9：煮熟的珍珠颜色更深一些，红糖加得多，珍珠的颜色就越深，反之则浅；步骤10：准备一碗凉白开水或纯净水，把煮好的珍珠捞出放到水里，这样可以防粘，口感Q弹；步骤11：开始煮奶茶了，一般奶茶都是用红茶，也有用绿茶的，这个随意。我一般会用红茶或者砖茶。这次用的是正山小种，属于红茶，准备10g茶叶，用热水冲洗一遍；步骤12：锅里烧开水，把洗过的茶叶放到锅里煮1分钟，关火焖2分钟；步骤13：再用滤网过滤掉茶叶渣，多过滤两次，保证茶叶水里没有茶渣；步骤14：茶水再放回锅里，小火加热，边加热边倒入纯牛奶和冰糖（或者白糖），煮开后关火；我这里用了大约120g的牛奶，喜欢奶味u200b重的可以多加些，喜欢茶味重的可以少加些，糖的用量也是根据自己的口味添加的。u200b步骤15：把煮好的奶茶倒进杯子里，再放进煮熟的珍珠，一杯香甜可口的自制珍珠奶茶就做好了，是不是很简单呢？这里一共做了三杯珍珠奶茶，味道棒棒的！不能出门买奶茶的日子，不如动动手，在家自己煮一锅吧，全家都能喝。做法简单，干净卫生，比那些放了各种添加剂的奶茶要好很多！再配上一块自己做的蛋糕，这样的下午茶就完美了！【盆栽奶茶】的做法步骤主料：牛奶250ml 红茶包2包辅料：奥利奥饼干少许 奶油少许 薄荷叶少许 白糖少许1. 牛奶在锅里加热并放入茶包，煮奶茶。奶茶里要放少许白糖口味才好～2. 打发好的奶油装入裱花袋3. 煮好的奶茶倒入杯中，表面挤上奶油～4. 在奶油上散上打碎的奥利奥饼干碎削，插上薄荷叶做装饰 材料红茶包1包热水(一杯计量)半杯鲜奶(热水量)1/3鲜奶油50毫升糖少许OREO饼干2小片薄荷1枝做法step11鲜奶油加糖打到六分发，先放冷藏备用。step22红茶包热水冲泡，杯子加茶水至五~六分满，喜欢甜者趁热加糖拌匀step33加入鲜奶(如有炼乳也可加一些)，可以等温度降低或直接放冰块降温。step44OREO饼干放塑胶袋中敲碎step55在奶茶上加入1.的鲜奶油step66再撒上4.饼干碎，并插上一枝薄荷(也可以用其他替代)step77※材料说明以一杯计量。

想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

制作的步骤如下：第一步：我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮，茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了，煮好以后不要打开盖子，还要在热水壶里焖上大约八分钟左右，这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。第二步：炒糖：拿一个小锅，将白糖放进去炒，直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。第三步：将白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备的适量的牛奶，注意哦，这个过程要不停地搅拌哦，因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块，然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。第四步：牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了，然后搅拌均匀，继续开小火煮，煮一会就行了，煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些，然后根据个人爱好来添加。然后美味的奶茶就算制作完成了，夏天天气热也可以放几块冰来降温哦!热饮和凉饮都很美味的哦!而且非常健康!奶茶的营养奶茶的主要成分是牛奶和茶叶，营养价值丰富。 牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。

如果自己喝, 最好还是不要用茶包, 自己去茶叶店买点红茶, 不会很贵, 几十块钱一大包, 回家泡茶, 加鲜牛奶, 再加糖就行了. 很简单, 关键是非常健康.PS: 我一般是秋冬季节在家做奶茶, 我用茶蜡放在加热烛台上, 上面座上茶壶, 红茶咕嘟咕嘟的煮在茶壶里, 一边煮一边喝, 和家人朋友在一起, 很舒服的. 奶茶里的珍珠最好不要放,我觉得不太健康.

问题一：如何制作奶茶？ 奶茶说白了就是红茶+牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感； 制作方法： 首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)； 然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是酸奶的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行； 用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡u30fb~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~ 这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多u30fb~~~~可以放心喝 下面来看看热量表： 一般一小包（25克）的脱脂奶粉的热量只有80-90卡； 一小袋（2克）的红茶基本是无热量的，做出来的奶茶热量不会超过100卡，比外面卖的低的多，减肥期间喝是可以的，又解馋又不用担心会发胖； 立顿奶茶1瓶 115卡； 奶精和糖的热量高 珍珠含淀粉高 基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌； 珍珠奶茶(中杯) 160卡； 普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡，我们做的时候丝毫用不到200毫升哦，一个人的分量大概是300毫升左右（特百惠中杯容量），牛奶的话只要130毫升足够了； 脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡； 2.珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯......>> 问题二：如何制作奶茶？利用什么材料？比例是多少？ 最简单的方法就是用一点开水沏了一包立顿的红茶（别的红茶应该也可以的，不过用茶包省事，不用过滤），然后倒进去一包鲜奶，搅拌，味道还不错的说~~~~~ 如果不怕麻烦，为了口感更好，可以放点咖啡伴侣，如果觉得不够甜，可以再放点炼乳，总之随心所欲~~~ 珍珠的话~~~~麦德龙之类的专业超市有卖，实在不行淘宝上买一包，应该在5-10块钱一斤左右~能用很久~~~~ 另外，如果想要别的口味的，可以直接加调味的牛奶，或者购买专门的奶茶粉（很多种口味，容易挑花眼了），那些奶茶铺子用的都是这种了，但是我总是觉得可能会有很多添加剂，不喜欢，还是自己做的好~~~``` 详细的技术配方 原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介： 1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、 盎司杯：用于计量果汁所用。 3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。 7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作： 营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。 1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶！ 在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,加一滴添加剂，用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给......>> 问题三：奶茶怎么做？求比例 红茶18克 鲜奶200ML 纯净水400ML 方糖6块 一个可以放1L水的玻璃壶 一个滤网及公杯还有搅棒一支 将水倒入玻璃壶中烧开。当水沸腾时，将18克红茶慢慢拨至壶中，用搅棒不断搅动，防止茶叶粘在壶底煮糊了。从茶叶入水开始，计时2分钟，时间到了就将预先温好的200ML鲜奶倒入。需将奶温的比较热(隔水温热)，是怕玻璃壶在明火上冷热交替发生危险。放入奶后再加入六块方糖(依个人口味不同，可以选择更多或更少。我个人是觉得这个比例煮出的奶茶味道非常OK啦。)继续搅动，直至感觉方糖已经全部溶化。这时，将壶离火，通过滤网将煮好的奶茶倒入公道杯中，这个比例最后煮出的成品大概有500ML。 如果需要更多的奶茶，则自己按比例增加茶量和奶量既可。如果制作冰奶茶，就将冰块先放入容量中，然后将滤好的奶茶直接浇到冰上，一杯香滑可口的冰奶茶就好啦。(虽然还没有实验冰奶茶，不过个人感觉应该加重茶和奶的比例。因为冰溶化后还会产生一部分水，如果不加重的话，可能口感会有些淡薄。) 问题四：奶茶怎么做用什么原料？ 珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。茶有红茶和绿茶两种，一般来说，绿茶的功效比红茶好，喝绿茶会比喝红茶健康，因为绿茶是不发酵的，茶叶内富含叶绿素和维他命c，有防癌、养颜等功效，但不适合有胃病的人士饮用；而红茶则有醒神效用，因其有极少量的咖啡因，如果只想提神而不愿喝咖啡弄得兴奋过度的话，红茶就是最好的选择。所以珍珠奶茶的红茶、绿茶都是“萝卜、青菜各有所爱”罢了。 而奶精、又是奶茶关键一环，好的奶精加入茶内，不仅使茶的甘涩变为香滑，更平添一份色调的情趣。奶精可分四级，顶级与次档的做出的奶茶口味大有差异，也影响到是否挂杯。挂杯指的是奶茶喝完后，残留在杯上的奶沫。选用奶精的质量好坏，影响到是否有奶沫残留。一般来说，残留的奶沫越多，这杯奶茶就越香。而如果喝了劣质的茶或奶精，特别是奶精，会对身体有一定的不利，甚至会出现中老年脱发的现象。 而除了要知道珍珠奶茶是什么做的以外，要想品味正宗珍珠奶茶的精茶，就必须懂得“s-s-s”，三个s分别代表suck (吸)、 *** ell(闻)、swallow(吞咽)三个单字。喝珍珠奶茶时，先缓缓地将饮料吸吮入口，享受一股清凉的感觉，但不可立即吞下，应含茶在口，约停留四秒并深深一呼吸，茶香扑鼻，最后再缓缓咽入喉，直抵脾胃。再将珍珠与奶茶一并吸吮，茶下肚、嘴咀嚼珍珠，如此不但可享受奶茶，也可享受到珍珠的焦糖味香。 粉圆在超市或市场有售，只是不知道你们那里有没有，最简单的办法是在网上购买，易趣网、淘宝网上都有，在“买东西”中输入“珍珠奶茶”，就会显示多家卖自制珍珠奶茶材料的店铺。 另外，送你怎样自制文章，你也可以学习一下； 教你做珍珠奶茶里的珍珠 关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。 “珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。 配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料. 贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色. 食用方法:将5---10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅拌煮15---20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出粉圆用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到10% . 煮粉圆方法： 1. 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。 2. 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。 3. 等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。 4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 : 1) 三到五分钟翻搅一次粉圆，以免黏在锅底 2) 维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。 5. 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 香q有弹性不夹生 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之......>> 问题五：奶茶怎样做才会浓些！ 材料 红茶叶适量，纯牛奶100ml，白砂糖适量，盐工小撮，冰块少许。 做法 1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。 2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。 3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。 4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。 5、把一小撮盐放入奶茶里，搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好啦。 问题六：奶茶怎么做 40分 主料 牛奶200ml 红茶5g 辅料 清水200ml蜂蜜5ml 步骤 1.小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。 2.将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。 3.把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。 4.筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。 小贴士 耀婕的贴心提示： 1.请严格按照牛奶和茶叶的比例煮制奶茶，否则口感会大打折扣。 2.蜂蜜可以用白砂糖来代替，但使用白砂糖调出的奶茶口感不够丝滑醇香。 3.牛奶要使用全脂奶，这样做出来的奶茶才够香浓。 4.煮红茶的时间要保持在30秒钟，时间过短茶香味不够浓，时间过长则会有茶叶的涩味。 5.牛奶煮到锅边冒小泡即可，否则会有奶腥味出现而影响最终口感。 问题七：奶茶怎么做才好喝 步骤一：准备两个茶壶； 步骤二：用一个茶壶煮开水； 步骤三：把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里； 步骤四：第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味； 步骤五：第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲；步骤六：第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚 问题八：奶茶的制作方法是什么？ 奶茶说白了就是红茶+牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感； 制作方法： 首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)； 然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是酸奶的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行； 用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡u30fb~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~ 这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多u30fb~~~~可以放心喝 下面来看看热量表： 一般一小包（25克）的脱脂奶粉的热量只有80-90卡； 一小袋（2克）的红茶基本是无热量的，做出来的奶茶热量不会超过100卡，比外面卖的低的多，减肥期间喝是可以的，又解馋又不用担心会发胖； 立顿奶茶1瓶 115卡； 奶精和糖的热量高 珍珠含淀粉高 基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌； 珍珠奶茶(中杯) 160卡； 普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡，我们做的时候丝毫用不到200毫升哦，一个人的分量大概是300毫升左右（特百惠中杯容量），牛奶的话只要130毫升足够了； 脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡； 2.珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中偿骇稗较织......>> 问题九：怎么制作奶茶 材料： 珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。 1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。 2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶（我用的是立顿红茶），三分钟后捞起红茶包。 3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。 然后，到我们的 *** 奶茶光荣到位。 所需用料： 红茶适量、淡奶(炼奶)适量、白砂糖适量、水适量。 做法如下>>> 1:茶煮开，当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次。 2：茶壶抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及适量白砂糖的奶茶杯中即可 3：最后，可以再根据各人口味添加糖调味。 *** 奶茶 问题十：如何制作奶茶？ 奶茶说白了就是红茶+牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感； 制作方法： 首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)； 然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是酸奶的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行； 用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡u30fb~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~ 这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多u30fb~~~~可以放心喝 下面来看看热量表： 一般一小包（25克）的脱脂奶粉的热量只有80-90卡； 一小袋（2克）的红茶基本是无热量的，做出来的奶茶热量不会超过100卡，比外面卖的低的多，减肥期间喝是可以的，又解馋又不用担心会发胖； 立顿奶茶1瓶 115卡； 奶精和糖的热量高 珍珠含淀粉高 基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌； 珍珠奶茶(中杯) 160卡； 普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡，我们做的时候丝毫用不到200毫升哦，一个人的分量大概是300毫升左右（特百惠中杯容量），牛奶的话只要130毫升足够了； 脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡； 2.珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯......>>

自制奶茶的方法如下：操作材料：牛奶、沸水、奶粉、茶叶、糖。1、开小火，将糖和茶叶放进去慢慢炒。我用的赤藓糖醇和绿茶，如果不在意，用白砂糖完全没问题。茶叶绿茶红茶白茶都可。2、小火慢慢将糖炒化，同时可以烧上开水。（注意糖色不要炒出苦糊味。）3、糖出现焦色（我的糖少，糖多就会出现大泡泡）。4、立刻加入开水。（一定要加入开水）5、再加入牛奶和奶粉（奶粉没有可以不加），煮来后滤出茶叶即可。（根据自己口味调糖，如果觉得不够甜，可以在加入牛奶后再加一些糖一起煮。）

如何制作奶茶:说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:牛奶、茶、糖。制造步骤如下:第一步:首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。第二步:炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。第三步:白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。第四步:牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！

茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，厨娘与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

选鲜牛奶，红茶将红茶用开水泡开，取茶水，不要茶叶然后兑牛奶口味自己可以掌握。想要淡点，浓点只要自己掌握比例。

奶茶说白了就是红茶+牛奶，不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感；制作方法：首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)；然后就是牛奶了，这个一定要用鲜牛奶，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是酸奶的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行；用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝下面来看看热量表：一般一小包（25克）的脱脂奶粉的热量只有80-90卡；一小袋（2克）的红茶基本是无热量的，做出来的奶茶热量不会超过100卡，比外面卖的低的多，减肥期间喝是可以的，又解馋又不用担心会发胖；立顿奶茶1瓶 115卡；奶精和糖的热量高 珍珠含淀粉高 基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌；珍珠奶茶(中杯) 160卡；普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡，我们做的时候丝毫用不到200毫升哦，一个人的分量大概是300毫升左右（特百惠中杯容量），牛奶的话只要130毫升足够了；脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡；2.珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺 用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。 原味奶茶的制作方法 1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右) 2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温。

奶茶怎么做的？这个如果你想要详细的教程的话，可以到网上去搜索

如何制作奶茶:说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:牛奶、茶、糖。制造步骤如下:第一步:首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。第二步:炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。第三步:白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。第四步:牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！

学做珍珠奶茶哪里好学奶茶手艺，可以到烹饪学校学习的，学校有比较全面的奶茶课程，系统学习，学会为止。

奶茶店培训要多久才能学会介绍如下：学习奶茶店的培训时间因培训机构和个人情况而异。一般7天可以学会全套奶茶技术，但需要一对一教学培训或原料供应商学习3-5天。奶茶培训班机构的培训周期为7天，能独立操作各类奶茶的调配技术。但原料供应商学习3-5天即可，加盟费用高且限制材料自由经营。首先是选择什么样的方法去学习，通常学习奶茶制作的途径有很多，可以在加盟总部进行学习，可以在原料供应商那里学习，也可以在奶茶店直接学习。在加盟总部学习和原料供应商的学习一般需要三到七天就能够学会。扩展资料：学奶茶注意问题：1、注意奶茶技术培训机构的选择。在进行奶茶技术培训的时候有必要注意培训机构的选择，看选择什么样的奶茶培训机构比较合适，不能盲目的进行选择。所以应该要多花费一些时间去了解，确保是否适合自己。2、在进行奶茶技术培训的时候，应该注意了解一下培训费用的收取的问题，了解需要收取多少培训费用，看自身是否能够承担得起。因为不同的饮品培训机构需要收取的培训费用，可能也就会有所不同，大家最好咨询清楚这一点，确保学校收取的奶茶技术培训费用会在一个合理的范围之内。能做出一杯奶茶并不难，但想要做的口味惊艳，就需要对的原材料、精良的仪器设备、以及公司研发部门各位老师长期调试改良后的精确到“每1g ”的配方书。很多人愿意花钱学奶茶的主要原因，无非就是想知道各产地的原材料和配方比例精髓，另外还有一手的原料采购渠道。

奶茶的做法如下：用料：白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升。1、准备食材。2、锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化（建议使用不粘锅。我这个不是不粘锅，所以白糖刚一开始融化，就要迅速转成小火，然后用筷子不停搅拌。白糖变至棕色时关火，继续搅拌至所有白糖融化）。熬糖时间不要过长，容易发苦。3、焦糖熬好后加入牛奶。4、再加入茶叶（我这个是龙井）。茶叶可以是红茶，绿茶，乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。5、中火煮开，微微沸腾即可。我这个煮过了。6、用滤网过滤。7、香香甜甜的焦糖奶茶完成啦。一共用时五分钟。

学做奶茶的方法和技巧如下：主料：红茶适量、纯牛奶300g、白砂糖30g、清水30g、淡奶油60g、蔓越莓干10g。1、小奶锅里放入30g白砂糖和30g清水，放在炉子上小火加热，全程不要搅拌。2、糖浆熬成琥珀色了，成这种较粘稠的状态了立刻关火。3、缓慢倒入300g的纯牛奶和适量的红茶，再次开火将其煮沸。刚开始倒入牛奶焦糖会凝固，继续加热一下就会融合，这里一定要慢慢倒奶，防止飞溅烫伤。4、煮一分钟就可以将红茶过滤掉。5、最后加入60g淡奶油和10g蔓越莓干就可以享用美味了。

大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，厨娘与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。媳妇把白糖和茶叶一起炒，再加1袋牛奶，出锅太抢手，全家都点赞！自从我学会用这个方法做奶茶以后，老公和孩子三天两头就喊着让我做，每次都不够喝，家人都夸我做的奶茶比卖的还好喝！有关自制焦糖奶茶的做法就分享到这里，如果您喜欢厨娘的分享，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！本文由秀厨娘原创，盗图必究！欢迎关注，带你一起长知识。6.9万阅读搜索益禾堂奶茶加盟费多少秋天第一杯奶茶暗语啥叫秋天的第一杯奶茶学做奶茶培训多少钱2020加盟奶茶前十名冷饮奶茶免费培训班

在奶茶店上班要学以下几个方面的内容：1、前一周要跟自己的师傅学习各种配料（珍珠、芋圆、青稞、芋泥以及各种茶），并且要熟记各种操作内容和用具、保证煮东西的各种用量并且要精确到时间，还要记住所有东西的保存时间和开封期，了解食品用料的具体位置，保证不用错料。2、学习如何正确的点单，有顾客进店/离店都要说欢迎、谢谢光临等口号。帮顾客点单要询问甜度和饮品冷热，复述一遍，在帮客人结账，最后将双手递给客人小票，指导客人在等候区稍等会。并且要一边点单，一边出饮品，出饮品时要用消毒布擦杯身和杯底，还有每杯都需要摇五下左右，让饮品更好地发挥出来。3、最后核对单子，并询问需要现在喝吗，如果是的，就可以帮顾客打开吸管，尽量不要与自己的手接触；如果不需要现在喝的话就可以帮客人包装好，装进袋子里，并且不要忘记放吸管，如果是奶昔之类的，可以多放一个勺子，保证饮料的可食性。扩展资料：有以下几个奶茶店可以值得尝试：1、喜茶，以江边里的小巷，用一杯原创芝士茶开启新茶饮的时代，很有文化氛围。3、蜜雪冰城，最大的特点是量大和价格偏大，赢得了很多学生党的好评。5、CoCo都可，环境十分的舒服，在这里工作效率会更加的高效。6、一点点，是当前奶茶品牌中，奶茶质量与口碑都属于比较好那一类，在这更能锻炼自己的能力。

糖

说起辽宁省，人们总是会想起这里的省会沈阳，而沈阳最迷人的地方除了这里的小品之外，还有这里的雪景总是能吸引不少的游客前往，而今天小编给大家介绍的是十分实惠的辽宁旅游年卡，畅玩很多景点，花费也是相当的少。2018辽宁旅游年卡凭旅游年票即可玩转辽宁，2018辽宁旅游年卡统一售价：100元如何使用：1、2018版年票有效期从2018年1月1日起到2018年12月30日止。2、该年票为一卡一册(年票卡加使用手册)配套使用。3、不用注册、不用激活、没有附带客人限制，免票实实在在。4、购票后贴上自己的一寸近期照片即可全年不限次使用(年卡只限本人使用，更换照片年卡作废)。辽宁旅游年卡包含景点1、大连黑岛票价：40元2、大连银石滩国家森林公园票价：50元3、沈阳东陵(福陵)票价：40元4、沈阳盛京红磨坊票价：100元5、沈阳花果山神秘谷票价：110元6、沈飞航空博览园票价：30元(周一休息)7、沈阳五龙山旅游风景区票价：30元8、沈阳国家森林公园票价：25元9、沈阳关东影视城票价：68元10、沈阳异度视界3D体验馆票价：98元11、沈阳老龙口酒博物馆票价：30元12、沈阳新乐遗址票价：20元13、沈阳大东北二人转剧院票价：30-90元14、沈阳东北亚滑雪场票价：以景区实际挂牌价为准(参考价100元)15、沈阳美国郡温泉票价：237元(需提前一天预约，否则无效!直通车免费)16、沈阳格林天沐温泉度假村票价：198元(需提前一天电话预约)17、盘锦辽河绿水湾景区票价：套票100元18、盘锦鸳鸯沟旅游度假区票价：50元19、盘锦苇海蟹滩票价：50元20、盘锦鼎翔生态农业观光园(鸟乐园)票价：30元21、盘锦辽河碑林票价：40元22、盘锦上口子民俗村票价：40元23、盘锦太平河风光带票价：30元24、阜新海棠山票价：50元25、阜新瑞应寺票价：30元26、阜新宝力根寺(白泉寺)票价：30元27、阜新关山风景区票价：20元28、阜新矿山公园票价：10元29、铁岭铁煤蒸汽机车景区票价：100元(含博览园和陈列馆通票)30、抚顺和睦森林公园票价：60元31、抚顺清永陵票价：50元32、抚顺赫图阿拉城票价：60元33、本溪青云山森林公园(平顶山)票价：30元，索道35元34、本溪大冰沟森林生态公园票价：30元35、本溪龙溪园水世界票价：100元(以景区挂牌价为准36、辽阳广佑寺票价：40元37、鞍山海城白云山风景区票价：40元38、鞍山海城绿中海温泉度假村票价：168元39、朝阳北塔博物馆(供奉佛祖舍利)40、锦州北镇大朝阳闾山国家森林公园票价：50元41、锦州北镇大芦花旅游风景区票价：60元42、锦州义县万佛堂石窟票价：30元43、锦州义县老爷岭票价：30元44、锦州义县宝林楼票价：30元45、锦州义县大石湖票价：30元46、锦州义县中德化石地质公园票价：40元(每周一闭馆)47、葫芦岛灵山风景区票价：50元48、丹东大梨树生态旅游区票价：70元49、丹东三道河朝鲜民俗村票价：50元(含民俗风情园，民俗博物馆通票)50、丹东五龙山风景区票价：50元51、哈尔滨太阳岛俄罗斯风情小镇票价：20元52、哈尔滨白渔泡国家湿地公园票价：50元(5月到10月开放)53、哈尔滨横头山(金龙山)国家森林公园票价：50元54、哈尔滨吊水壶森林公园票价：40元55、哈尔滨松峰山森林公园票价：50元56、哈尔滨香炉山风景区票价：40元57、哈尔滨玉泉国际狩猎滑雪场票价：30元58、哈尔滨葫芦湾塞北水乡票价：30元(5月中旬到8月中旬开放)59、哈尔滨清河妈妈顶子原始森林公园票价：50元(4月20-10月15开放)60、哈尔滨清河卧佛岭票价：30元61、哈尔滨清河悬羊岭票价：15元62、哈尔滨小兴安岭清河漂流票价：50元(6月20日-8月31日开放)63、哈尔滨铧子山地质森林公园票价：40元(4月25日到10月15日期间开放)64、哈尔滨丽水山庄票价：30元65、哈尔滨中沃蓝莓小镇票价：20元66、哈尔滨尚志苇河三道冲河漂流票价：100元(以景区挂牌价为准)67、牡丹江林泉河情侣漂流山庄票价：70元(5月20日-9月20日开放)68、哈尔滨松花江索道票价：成人往返票80元69、哈尔滨亚布力世界第一滑道票价：260元(以景区挂牌价为准)70、哈尔滨亚布力观光缆车票价：260元(以景区挂牌价为准)

沈阳，辽宁的首都，有着悠久的历史和灿烂的文化。你知道沈阳有什么特产吗？沈阳特产一：辽中大米辽中米是辽宁沈阳辽中的特产，始建于清朝顺治年间，至今已有300多年的历史。辽中地理环境非常优越，地势平坦，土壤肥沃，日照充足，降水充沛，非常适合水稻的生长。生产出来的米粒晶莹剔透，煮熟后米粒软糯、油润、浓郁、绵软可口。辽中大米不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、维生素、矿物质等丰富的营养成分。2014年被列为中国国家地理标志性产品。沈阳特产二：辽中葡萄辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中的特产。辽宁中部的葡萄种植历史悠久。据有关文献记载，辽宁中部的葡萄种植已有200多年的历史。辽中地理环境非常优越，地势平坦，土壤肥沃，日照充足，降水集中，四季分明，非常适合葡萄的生长。生产的葡萄又细又多汁，酸酸甜甜。2014年，辽中葡萄被列为中国国家地理标志产品。沈阳特产三：西塔大冷面西塔冷面是辽宁省沈阳市的传统小吃，有着非常悠久的历史，也被称为韩国冷面。西塔冷面制作工艺精细，用料考究，冷面是鲜榨的，没有普通冷面的缺点。用特制的水煮汤头浇，味道鲜美。它们是沈阳的一种老字号食品。沈阳特产四：老龙口白酒老龙口酒是辽宁省沈阳市历史悠久的名酒。据相关文献记载，老龙口酒始创于清朝康熙年间，曾被列为朝廷贡品。老龙口地区地理环境非常优越，水资源好，环境优美，非常适合老龙口白酒的生产。老龙口酒的生产工艺非常复杂。选用优质高粱为主要原料，再用小麦、大麦制曲，采用传统酿造方法制成。生产的老龙口酒香甜醇厚，回味悠长。2008年，老龙口酒酿造工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2010年，老龙口酒被列为中国国家地理标志产品。沈阳特产五：杨家吊炉饼杨家吊炉饼是辽宁省沈阳市的传统小吃，历史非常悠久，始创于1913年。杨家吊炉饼制作工艺十分精湛，用料上乘，选用优质面粉为主要原料，采用传统制作工艺制作而成。出炉的吊炉饼色泽金黄，外酥里嫩，香脆可口，风味独特。

好像还有岐山 封神榜的西岐吗

沈阳十大特产有老龙口白酒、小梁山西瓜、清水大米、辽中玫瑰、辽中寒富苹果、东陵红树莓、法库牛肉、永乐葡萄、辽中鲫鱼、康平地瓜。1、老龙口白酒老龙口白酒是沈阳市大东区的特产，也是东北十大名酒之一，老龙口白酒酿造历史悠久，凭借着传统的酿造技艺和优质的水源所酿出的酒浓头酱尾，口感绵甜，令人回味悠长。2、小梁山西瓜小梁山西瓜是沈阳市新民市的特产水果，新民市种植西瓜的历史十分悠久，独特的气候土壤和水文条件对小梁山西瓜的生长十分有利，出产的小梁山西瓜果大皮薄，果肉香甜多汁。3、清水大米清水大米是沈阳市沈北新区清水台镇的特产，清水台镇优越的地理气候条件非常适合水稻的种植，出产的清水大米外观晶莹透明，煮成的米饭柔软细腻，而且营养十分丰富。4、辽中玫瑰辽中区特产是沈阳市辽中区的特产，辽中区种植玫瑰的历史十分悠久，得天独厚的气候、土壤和水质条件都非常适合玫瑰生长，也造就了辽中玫瑰花形优美，色彩艳丽的优良品质。5、辽中寒富苹果辽中寒富苹果是沈阳市辽中区的特产水果，辽中区不仅气候条件优越，而且土壤也非常肥沃，有机质含量高，非常适宜苹果的栽培，所产的寒富苹果外观颜色鲜艳，果肉酥脆多汁。6、东陵红树莓东陵红树莓是沈阳市东陵区的特产水果，东陵区拥有树莓种植的绝佳气候和水利条件，所产的红树莓不仅外形美观，而且味道酸甜可口，营养丰富，有着“水果皇帝”的美誉。7、法库牛肉法库牛肉是沈阳市法库县的特产，法库县养殖肉牛的历史十分悠久，不仅气候温和，而且雨量充沛，为肉牛的养殖提供了绝佳的自然条件，也使得所产的牛肉色泽鲜红，肉质鲜嫩。8、永乐葡萄永乐葡萄是沈阳市苏家屯区的特产水果，苏家屯区气候四季分明，日照充足，昼夜温差大，对葡萄糖分的积累非常有利，所产的永乐葡萄果肉饱满，味道酸甜可口，而且还没有核。9、辽中鲫鱼辽中鲫鱼也是沈阳市辽中区的特产，辽中区优越的气候和水资源条件对鲫鱼的养殖非常有利，也造就了辽中鲫鱼体型长，肉质鲜嫩，味道鲜美的优良的品质，而且营养价值极高。10、康平地瓜康平地瓜是沈阳市康平县的特产，康平县优越的地理气候条件对农业生产十分有利，也非常适合地瓜的生长，所产的康平地瓜外观颜色鲜艳，口感香甜软糯，而且富含多种维生素和矿物质。

老龙口酒青龙游龙相比老龙口游龙更好喝。根据查询相关信息显示，游龙是老龙口品牌一款高档白酒，45度的酒精含量，口味是浓香型，品质过硬，是老品牌的名酒。青龙口感属于清香型酒，口感淡雅、柔顺、甘甜。

沈阳，辽宁的首都，有着悠久的历史和灿烂的文化。它是中国著名的历史文化名城。今天我们就来盘点一下沈阳有哪些特产可以带走！沈阳特产一：辽中大米辽中米是辽宁沈阳辽中的特产，始建于清朝顺治年间，至今已有300多年的历史。辽中地理环境非常优越，地势平坦，土壤肥沃，日照充足，降水充沛，非常适合水稻的生长。生产出来的米粒晶莹剔透，煮熟后米粒软糯、油润、浓郁、绵软可口。沈阳特产二：老龙口白酒老龙口酒是辽宁省沈阳市历史悠久的名酒。据相关文献记载，老龙口酒创建于清朝康熙时期。老龙口地区地理环境非常优越，水资源好，环境优美，非常适合老龙口白酒的生产。老龙口酒的生产工艺非常复杂。选用优质高粱为主要原料，再用小麦、大麦制曲，采用传统酿造方法制成。生产的老龙口酒香甜醇厚，回味悠长。沈阳特产三：不老林糖幼林是辽宁省沈阳市的一种传统特色糖果，历史非常悠久。是北方制糖大师林瑞峰在毕生学习的基础上，结合传统制糖技术和经验制作而成。不老林糖的制作工艺非常精细，用料非常讲究。由优质白糖、葡萄糖、可可等制成。生产的不老林糖口感醇厚、爽滑，非常甜。沈阳特产四：羽毛画沈阳羽画善于利用各种羽毛的自然色、粒色、亮度、质感，达到完美的艺术效果。卷羽画，主要借鉴中国水墨画的艺术形式，装裱在丝绸上观赏。线纹羽画吸收了不同颜色的双面绣的形式，可以双面欣赏。羽毛壁挂，借鉴艺术挂毯的形式，用层层羽毛制作，适合表现山村风光。

好。1、材质方面。老龙口游龙酒采用高品质粮食酿造而成，口感醇厚，质量可靠。2、价格方面。老龙口游龙酒的价格实惠，性价比高，是很好的一款产品。

“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿头曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品，最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明，窖香浓随，绵甘爽净，余味悠长的大曲酒典型风格。历届都被评为辽宁省名酒，荣获特别奖。1980年被命名为辽宁省优质产品。1984年，在轻工业部酒尖质量大赛中荣获银杯奖。在沈阳市大东区珠林路口，有一块三角地带叫老龙口，这里的地下水清冽甘甜，不同一般。公元1662年（清康熙元年），在老龙口建起了酿酒作坊。老龙口陈酿头曲酒就是在这个酿酒作坊的基础上发展起来的。三百多年来，老龙口的品牌和知名度逐渐扩大，并被广为人知。清代，老龙口的酒一直作为珍品进献宫廷享用，皇帝每次到东陵拜祖、都要饮用此酒。老龙口酒博物馆位于沈阳市大东区珠林路1号，始建于2002年。老龙口酒博物馆采用清代古建筑形式，建筑面积为1200平方米（展区面积为999平方米，酒馆面积201平方米），停车场面积1000平方米，总占地面积为2200平方米。设计立面借鉴清代牌楼形式，其两侧配以朴素的硬山卷棚建筑，屋面采用青瓦，外墙为青砖砌筑，梁、柱、门窗等木结构件采用人工彩绘或油饰，整体建筑以博物馆为主，两侧配以清代酒馆、清代酒作坊，形成我国白酒文化的展示平台，实现了理论与实践上的有机结合与统一。馆内分为“酒文化展区”和“酿酒老作坊展区”两大部分。“酒文化展区”又包括“酒的源流”，“酒规酒俗”，“酒具酒器”，“酒诗酒画”，“老龙口发展史”，“老产品陈列室”等六个部分。收藏酒具四十余件，名人字画五十余幅；二十世纪不同时期老龙口老商标两百余张，老产品三百余瓶；老龙口部分产品获奖奖杯、证书；十九世纪末老龙口盛酒容——酒海及其残片。“酿酒老作坊展区”生动再现了中国传统酿酒的工艺流程，展示了古法酿酒的各式器具；酿酒所需的各种原料；在厂内挖掘出土的百年古残石磨群；二十世纪五十年代至八十年代老龙口部分老产品等。

老龙口白酒比较好。老龙口白酒，口感清冽纯净，度数不高，价格不贵，老品牌，不上头，酒香适度，度数高点，浓香，竹叶清香，口感甜。

沈阳特产：辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等沈阳小吃：老边饺子，李连贵熏肉大饼，杨家吊炉饼、鸡蛋糕，协顺园回头，马家烧麦，西塔大冷面，老山记海城馅饼，那家馆白肉血肠，宋家馄饨，朝鲜族烤牛肉、打糕，张久礼烧鸡，大舞台油炸糕、麻花，小毛球爆米花，鸡味抻面，铁板鸡架，开口馅饼，高楼香鸡，翟家驴肉，潘家肘子，岩明火勺，四季面条，甘露饺子，大清花饺子，宝发园四绝菜。

好喝。老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久，产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号，旗下的青花集52是一个很好喝的酒。

盘锦特产酒1、凤城老窖辽宁名牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。辽宁省凤城老窖有限责任公司于1905年始建而成，由爱新觉罗·溥仪皇帝之弟亲笔提名“凤城老窖”。2、老龙口白酒老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品。大东区凭借传统酿酒技艺和优良水源，所酿造的老龙口白酒芳香爽口，具有“浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长”的独特风格，是北方高寒地区典型的浓香型白酒。3、鹤乡王酒盘锦鹤乡酒业集团有限公司前身是盘锦市永顺泉酒厂，始建于1992年，自1996年，研制开发出白酒换代产品——营养型鹤乡王酒，1998年企业改制，扩建厂房，成立集团公司。4、凌塔白酒凌塔白酒，辽宁省朝阳县柳城镇特产，中国国家地理标志产品。凌塔白酒是以高粱为原料，稻皮为辅料，麸曲和固体产酯酵母为糖化发酵剂，采用清立清烧、发酵期为20，量质接酒，分楂别贮存，贮存期为1年。5、三沟酒三沟系列酒为辽宁名牌产品，采用东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。参考资料来源：百度百科-凤城老窖参考资料来源：百度百科-老龙口白酒参考资料来源：百度百科-盘锦鹤乡酒业集团有限公司参考资料来源：百度百科-凌塔白酒参考资料来源：百度百科-三沟酒盘锦什么酒出名高炉白酒。盘锦本地出产各种特色白酒，是著名的白酒生产城市，盘锦市的高炉白酒的包装是采用绿色的坛子来包装的高度白酒，味道醇厚。辽宁盘锦市特产是什么盘锦特产有：盘锦大米、水煎包、那氏血肠、碱地柿子、盘锦河蟹等。1、盘锦大米盘锦大米淀粉含量低，韧性强，口感好，加上选用优良粳稻品种，使盘锦大米外观更亮，口味更好。2、水煎包水煎包是拥有百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香，肥而不腻。3、那氏血肠那氏血肠用肥猪五花做馅，加白水、调料煮制而成。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。4、碱地柿子碱地柿子口感风味特别鲜美浓郁，果实比较坚硬，比重高，耐运输，酸甜适口。5、盘锦河蟹盘锦河蟹是盘锦市特产，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白，腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富。

老龙口酒青龙游龙浓香型好喝些。据了解，老龙口白酒，始于1662年康熙时期，义隆泉烧锅，窖池保存完好，存在至今已有358年，经过百年的酝酿，形成了浓头酱尾，绵甜醇厚的独特风格，被授予中华老字号的殊荣，其酿造技艺于2006年被列入省级非物质文化遗产，于2008年被列入国家级非物质文化遗产。材质方面。老龙口游龙酒采用高品质粮食酿造而成，口感醇厚，质量可靠。价格方面。老龙口游龙酒的价格实惠，性价比高，是很好的一款产品。

我国最好吃的十大板鸭是：南京板鸭、遂川板鸭、无为板鸭、建瓯板鸭、南安板鸭、建昌板鸭、郜台板鸭、沙地板鸭、什邡板鸭、沙县板鸭

沈阳特产有不老林糖、老龙口酒、彩石镶嵌画、玛瑙、沈阳羽毛画、葫芦雕等等。1、不老林糖不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰独家创制的糖果，是沈阳的著名特产。不老林糖曾在上世纪九十年代初风靡全国，其口感香醇细滑、甜而不腻，有各种口味，至今深受大家欢迎。2、老龙口酒老龙口酒始创于清朝乾隆元年，据说因酒坊位于盛京（沈阳 ）龙城之东门，龙城东门乃龙城之口，因而御封得名“老龙口”，曾是大清朝廷的宫廷贡酒。此酒芳香爽口、醇厚怡人，是沈阳老字号的特产白酒。3、彩石镶嵌画彩石镶嵌画是沈阳较常见的民间传统工艺品，是以各种颜色的天然大理石为主，并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料，运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩，汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。4、玛瑙玛瑙属于隐晶质石英，具有同心环带状、层纹状，波纹状、缠丝状、草枝状等各色形态的美丽花纹是玛瑙最大的艺术特色。其花纹的颜色多种多样，有白、灰、黄褐、黑等。因为玛瑙具有天然毛细孔，所以还可染成红、蓝、绿、黄、褐紫等各种颜色。5、沈阳羽毛画沈阳羽毛画是沈阳的特产工艺品，通常以孔雀、锦鸡、血雉等禽鸟的羽毛为原材料，再上塑模后用水粉颜料作画而成。沈阳羽毛画题材广泛、色彩绚丽，无论山川、人物、花鸟、鱼虫甚至神话故事等均可入画，富有浓郁的装饰性。6、葫芦雕葫芦雕刻分为葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制，也非单纯的雕刻，而是将范制、雕刻、火绘、拼接组合融为一体，成为一门综合的葫芦器工艺。刻葫芦，顾名思义，是在葫芦上刻字雕画， 使其成为供人欣赏的葫芦艺术品。

老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁十大特产之一，老龙口酒的酿造历史非常悠久，约起源于清朝康熙年间，传统的酿酒技艺和优质的水源造就了老龙口白酒浓头酱尾，绵甜醇厚的优良品质。

　　在生活、工作和学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪？下面是我精心整理的我的家乡初一作文，欢迎大家分享。 我的家乡初一作文1 　　伴随着冬天的脚步渐渐逼近，秋姑娘的脚步也渐渐远去了。随之，冬天加快了步伐降临人间了。 　　“冬天来了，冬天来了”伴随着孩子们欢快的叫声，冬天的使者——雪，也如期而至了。 　　家乡的雪是洁白的。你瞧，窗外寒风呼啸，大片大片的雪花轻盈地从天空飘着，好像风把柳絮吹得漫天飞舞，真是“忽如一夜春风来，千树万素梨花开”，一片片雪花乖乖地落在树梢上，落在窗台上，调皮地落在小朋友的脸上，那么凉爽，那么惬意……自上而下，到处都是洁白的雪，好一个白雪的世界！好一个“梨花盛开”的世界啊！家乡的雪让家乡变得如此多娇！ 　　家乡的雪是无私的。下雪的日子只见雪铺满了整条街道，盖住了整个大地……雪用它那洁白的身体给家乡的每个角落蒙上了一层或薄或厚的纱，让人们任意踩踏雪都是无怨无悔，多么伟大的精神啊！我站在亭子上向远处眺望，满世界的雪，令我不由得肃然起敬！雪给小朋友们带来了欢乐。让小朋友们欢乐无比，幸福度过寒假。下了场大雪，院子里、田野里都蒙上了棉被，农民都十分高兴，“瑞雪兆丰年”嘛！大雪过后孩子们高兴的奔了出来，三个一伙，五个一群，大家都欢笑着玩了起来，打雪仗、堆雪人：团一个个雪球，趁对方不注意，猛地一抛，打在身上。嘿嘿，可真调皮。堆雪人：石头做眼，萝卜做鼻，树枝做嘴巴，再加一个雪白的身子，一个雪人就做好了。孩子们在雪地里跑着、奔着，天空回荡着他们的笑声。家乡的雪怎能不让我心生爱意呢？ 　　冬天下雪的日子，我喜欢漫步在这白雪的世界，就会被这雪的伟大精神所感动、所震撼。啊，家乡的雪给孩子们带来了欢乐，给大人带来了丰收，给冬天带来了活力，我爱家乡冬之雪！ 我的家乡初一作文2 　　我的家乡在大杨树，她四季分明，而我最喜欢的就是家乡的秋了。 　　大杨树的秋季是那样的美。早上，走在路上，秋风姐姐吹拂着我的脸颊，树叶随风而动，那挺拔的杨树好像在“哗哗”的歌唱。我最喜欢的景象莫过于秋天的落叶了。落叶纷纷而下。它好像忙碌了一个夏季，飘下来休息一样。金黄的，叶子的形态好像调皮的孩子，在树上待得不安分，非要跑到地上来玩耍。飘着，飘着，它累了，它就会停下脚步，落到泥土里，落到小河边，落到行人的脚下，遍地都是。 　　秋天的天空也是一道炫丽的风景呢！天空碧蓝的，云儿成为天空的装饰，这一朵，那一朵。天空中有时也会看见燕子，它们成群地飞着，好像在说：“北方的冬天要来临了，我们赶紧飞到南方去吧。”快日落时，秋天的晚霞更是绚烂。在太阳将近未尽的时候，看到天边有红色，黄色的晚霞。太阳的余光照映着，真是太美了。晚霞好像和余光融为一体，这时如果再有大雁飞过，那幅画简直让人陶醉。“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”不就是这样的意境吗？ 　　有时候，看着那样美丽的景色，感到自己好像也与它融为一体了，无法自拔。人们都说秋天是个伤感的季节，而我却说秋天是一个美好的季节，是一个富有希望的季节。在这个季节里，所有的平静或冲动，悲哀或快乐，交织在一起，无论你的情绪如何，这个季节永远伴随着你。秋天的每一个景物，都好像是你的知己，安静的向你倾诉。 　　一朵花，一棵草，都是秋天中最具有象征的景物。我好想和秋天的万物对话，做知心朋友，对树木述说我的伤心，对小草分享我的喜悦。 　　秋天，是一个神圣的季节，我爱家乡的秋天。 我的家乡初一作文3 　　我的家乡在丽水市的一个小县城。那里四面环山，风光秀丽。都说绿水青山就是金山银山，我的家乡就十分富饶美丽。 　　说到家乡，风景自是一绝。缙云仙都乃是国家四A级景区，吸引了数不尽的游客来此游玩。一根石笋直插云霄，顶上的鼎湖峰，传说是黄帝炼丹，飞离人间。 　　好溪上，许多竹筏和皮划艇在水上静静地漂着，自成了仙都一道明丽的风景线。到处是郊游踏青的人群，有老年人的慈爱满意，有情人的欢乐开怀，有孩子的天真笑容，春光明媚让人的心情在此刻绽放。 　　除了风景最吸引人的，那就一定是小吃了。缙云小吃众多，其中最有名的非缙云烧饼莫属。从那白白胖胖的面团中取出巴掌大小的一个，塞进我们的特产梅干菜香葱肉，再用擀面杖来回按压，面团便“变脸”了般。饼面刷上一层如琥珀似的蜜糖水，翻个面沾几滴水，迅速的将饼贴到了烤炉壁上。我最喜欢的就是等饼出炉的这段时间了，看着那饼皮由白色慢慢的变成黄灿灿的，又好像变戏法似的，换成一张俏皮的花猫脸，顺带着还鼓着气，烧饼师傅往炉内一瞅，娴熟地用两个大铁钳将炉壁上的饼一戳，霎时饼香四溢，金黄的饼身上还流着刚烤出的油，好似一件绝美的工艺品，让人欣喜。一口咬下，满嘴留香，外焦里嫩，这不是单纯的填饱肚子，而是一种舌尖上的享受，尝过的人自然都是赞不绝口。小小的烧饼正体现了我们缙云人民的勤劳与智慧。 　　缙云的方言也十分有趣，据旁人说，不懂缙云话的人听两个人说缙云话还以为是在争吵呢。在县内不同地方缙云话也有不同说法，一不小心就会闹笑话，而随着普通话的普及，缙云话也是逐渐从新一辈人中淡出，但它始终是我们家乡的文化瑰宝。 　　这便是我的家乡，人民勤劳朴实，地方青山绿水，小吃众多，方言风趣的缙云。 我的家乡初一作文4 　　我的家乡在偏僻的小山村里，那里山清水秀，葱绿的树木围绕在房前屋后，放眼望去，碧绿的菜园，青青的油菜苗，绿油油的小苗......映照的池塘里多的水变绿了，天空也变绿了。 　　而最有趣的是屋后的菜园：春天有雪白的梨花，粉红的桃花，浪漫的樱花，洁白的李花......初夏有红艳艳的樱桃，香甜多滋的水蜜桃，金灿灿的杏......秋天又像葫芦似的梨儿挂满树梢，像“口”字的柚子累得柚子树弯下了腰......这菜园真像一个百宝箱，里面的宝贝可真不少。 　　上周星期日，我们体验了一次开心农场的真人秀，那可比网上的有趣多了。吃过午饭，我们来到菜园，望着一个个沉甸甸的柚子，都不知从何下手心里都在盘算着应该找最甜的摘。 　　“啊，这个好大，我要这个!” 　　“我这个更大！” 　　我们都在争先恐后着说自己的，手却停不下来，只听见“咔嚓咔嚓”的声音，再一看，柚子树也终于抬起了头，伸直了腰。 　　“不摘了！不摘了！已经装不下了！”爸爸不停地喊了起来。 　　“哦，真的吗？”我不相信地问。 　　一抬头，我又发现了一个目标，“爸爸！你帮我把树顶上的那两个摘下来好吗？”我为我看到的两个而自豪眼巴巴的望着他，希望他不要拒绝。 　　“哎！真是一个贪心的小东西。”爸爸边摇着头边帮我摘下了那两个的柚子。 　　“别说别人贪心，我们还不是！哈哈哈!”笑声在菜园里飘荡。 　　家乡，我魂牵梦绕的地方，你让我如此地迷恋。我爱你，我美丽的家乡。 我的家乡初一作文5 　　我的家乡在丹凤，那里有我非常爱吃的柿子。 　　柿子的品种很多，有“鸡鸣”、“帽盔”、“尖顶”、“火罐”、“重胎”，还有最好吃的“社里黄”。人们常说：“社里黄，美味如蜜糖。” 　　春天到了，一棵棵柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露，光秃秃的树枝抽出了嫩绿的新芽，绿叶渐渐地长大。夏初，柿树枝头开满了一朵朵淡黄色的小柿花，形状像纽扣一般，花瓣凋谢以后，枝头就挂满了一串串像算盘珠大小的绿柿子。远远望去，像是从天上撤下无数绿色的小翡翠，可漂亮了。 　　柿子先由浅绿变成深绿，随后渐渐变成淡黄色，最后变成橘红色、它的形状圆圆的。八月十五以后，随着时节的推移，柿子的皮就开始变成红色。柿子树枝头挂满了一串串火红的柿子；好像一串串红灯笼似的，特别引人注目；又像在急切地炫耀着自己的美丽、可爱，等待人们去品尝它。 　　从柿子树下经过时，你就禁不住想立刻摘一个熟透了的柿子来吃。你只需咬一口，那新鲜红润的果肉就露出来了。果肉十分细腻柔软，鲜红而香甜，真是甜丝丝、凉津津的，使人越吃越爱吃。等柿子收获了，用刀子削去皮，串成串儿，挂在房檐下晒干后，储藏起来，等到过冬以后，它的外皮上就会呈现出~层薄薄的白霜。这就是柿饼，吃起来特别甘甜、爽口，使你回味无穷…… 　　柿子酿成的醋、酒，畅销国内外，又增加了农民的收人。我爱家乡，尤其爱我家乡的柿子。 我的家乡初一作文6 　　我爱你家乡——南海。因为爱你，所以要歌颂你。你的美孕育着我们一代代健康成长，你的繁荣富强使我们家家户户都奔小康的生活。 　　我的家乡——南海具有“鱼米之乡”之称，具有你旅游之乡之称。它的美食引来了不少各地的朋友来品尝。南海的著名旅游区南国桃园更引来了不同国家的人来参观。它那里一年四季总是那么美丽、诱人。春天，鸟语花香;夏天，草木葱茏;秋天，果实累累;冬天，更是美丽一番。漫步桃园中和风佛面，呼吸着清新的气息，听着树打发出的籁之声，真让人心旷神怡，游客的`脚步声、说笑声，会惊动一行行白鹭，在天空展示着一道道美丽的风景线。游客的惊呼声、笑声在园中回荡，像编写着一首首动听的音乐。那里有高尔夫球场、烧烤场，特别是那座五星级的大酒楼为林中添不了金碧辉煌。站在高处望下去，一座座青山连绵起伏。碧绿的湖映照着青山，就像一幅美丽的山水画，画出南海人的善良，更画出南海人的富强。那一条条通向幸福的大路。那一座座崭新的厂房日夜灯火通明。为人们创造财富，开展未来。 　　啊。家乡——南海，你是我们的骄傲，更是我们伟大的母亲。你那美丽的风景多么神圣，多么吸引人;你那美味的美食更是应有尽有，让不少各地的朋友都流连忘返。我爱你家乡，亲爱的南海，我永远也不会忘记你。 我的家乡初一作文7 　　我的家乡大安源是一个美丽的村落。每个人一走进它，满脑子里只剩下一个字：净。 　　大安源的空气是纯天然的“净”。净得让人难以置信，让人难以捉摸，这种净是什么东西都不能拼凑出来的。带着许多种香味，如：栀子花香，兰花香，清明花香。令人有着好心情，令人浩气长舒。这是一种心旷神怡的净。 　　水也是净的。小溪像一个从山涧中蹦跳而出的野孩子，撅着屁股奔向远方。这里的水清澈得像一面镜子，能够清楚地看见溪底的沙石，还可以看见小鱼和小虾在水里□、快乐地嬉戏。周围的山峰映在溪面上，使水变得绿了起来，像一块无暇的翡翠，这是一种清澈见底，碧波荡漾，清水如镜的净。 　　山是净的。山上开满了映山红，再加上一些翠绿的松树，使山变得十分明艳。在山上听不见别的声音，只听见百灵鸟在枝头欢快地歌唱，十分动听，树的叶子是十分绿的，这种颜色像是要流出来似的，这是一种翠□流的净。 　　石头也是净的。如果你想要躺在石头上休息一下不用担心，石头非常地干净，一点灰尘也没有，你瞧，这里还有许多奇形怪状的石头，有的像一只正在吼叫的狮子，有的像一个水壶，有的像一个勺子……而每一块石头都十分的干净，像是被人们用水冲洗过的，这是一种一尘不染的净。 　　美丽的大安源，我的家乡，你的洁净之美深深地刻在我的脑海里。我爱家乡大安源！ 我的家乡初一作文8 　　我的家乡——安阳，位于河南省最北部，她是一座有着三千年灿烂文化的历史名城，是文字的发源地，中国七大古都之一。下面让我来介绍一下我的家乡吧。 　　安阳有很多的名胜古迹：殷墟、中国文字博物馆，里面介绍的是安阳的历史文化，还有文字的发展。从甲骨文到现在的汉字，真是神奇。让你惊叹人类的聪明和智慧。如果你来到了安阳，一定不能不来这里看一看。红旗渠——世界八大奇迹之一。它凝聚了林县人民流血流汗，不怕牺牲的艰苦奋斗的精神。当时人们吃水困难，没水的日子不堪设想，当时那里很穷困，没有现代化机器设备，老百姓用自己的双手靠着简单的的工具一点一点的凿出了人工天河——红旗渠。如果你来安阳，一定不能不来这里看一看。安阳还有很多名胜古迹，岳飞庙、曹操墓等我就不一一介绍了。 　　下面我介绍一下安阳的特色小吃，扁粉菜、粉浆饭、煎血等等。这些是在外地吃不到的哦！孔子曰：有朋自从远方来，不亦乐乎。如果你到安阳来，我一定带你品尝特色小吃，浏览名胜古迹，让你回味无穷！ 　　安阳的风景也很美，绿树成荫，五颜六色的花印衬着大树绽放。文峰塔两旁的文峰中路是多么宽敞干净。吃完晚饭和家人一起携手走在洹河岸边或太极湖边漫步，是多么的惬意！早上也可以到东区晨练。生活是多么的舒坦啊！ 　　隆重的豫商大会在我市举行，来参加活动的人络绎不绝，这也说明了我们安阳已经走出河南，走向世界！ 我的家乡初一作文9 　　我的家乡位于鄂南明珠——咸宁。家乡有“香城泉都”之称，这里山青水秀，四季美景如画。 　　春天，市人民广场上鲜花盛开，争奇斗艳，芬芳迷人，你挤我碰，争着要人们欣赏她们的美丽呢！不过淦河边上的柳树，却是静静的，像文静的少女，当春风吹来时，柳条随风起舞，让人不禁想起一首诗：“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。” 　　夏天，潜山上面的树木长得葱葱茏茏。密密层层的枝叶挡住了火辣辣的太阳光，蝉在树上“知了，知了”叫个不停。人们坐在亭子里面乘凉，或是到竹林小径漫步，仿佛置身一片清凉世界。夜晚，十六潭的池边青蛙呱呱呱地叫着，草丛里小虫子们吱吱地叫着，还有星星点点的荧火虫，像是在演奏着一场欢乐的晚会。 　　秋天的咸宁，大街小巷的桂花树上开满了朵朵金黄色的小花，散发出阵阵迷人的清香，真可谓是“有风香十里，无风十里香。”果园里，一片丰收的景象：紫色的葡萄，金黄的桔子，红彤彤的柿子……田野里，一片片金灿灿的稻子成熟了，像金色的海洋，美不胜收。 　　冬天的咸宁是寒冷的，也是温暖的。每当下雪时，那片片雪花染白了大地，染白了房屋，人们穿上厚厚的棉衣，依然能感觉到寒冷的气息。但这时却是一个泡温泉的好时季。有着“泉都”之称的咸宁有十几处优质的天然温泉，各具特色：三江森林温泉，温泉谷，太乙温泉，叠水湾温泉……天冷的时候到温泉池里面泡一泡，整个人都暖暖的，舒服极了！ 　　这就是生我养我的家乡——咸宁，我爱你，我的家乡！ 我的家乡初一作文10 　　我的家乡是个漂亮富饶的地方。一想起我的家乡——福建，就使我心花怒放，心久久不能平静。家乡存储了我天真烂漫的童年。那里的一草一木，一山一石是我最好的朋友。 　　春天，小溪里的水融化了，那叮叮咚咚的流水声像一首悠悠的小令，非常动听。一群群的鸟儿从南方飞回来了。鸟儿站在树枝上唱着美妙动听的乐曲。燕子在屋檐下建起它们温馨的小屋。花儿竞相开放。家乡的春天就像一幅幅漂亮的图画。 　　夏天，家乡开始热闹起来了。知了在树干上叽叽喳喳的叫着，好像在说：“热死了！热死了！”鱼儿在自由自在的游来游去，快活极了。高大的树长得葱葱茏茏，就像草原上的哨兵一样。溪边，小朋友们在欢快的玩耍，有的在游泳，有的在打水仗，有的在洗衣服。 　　秋天的天是那么蓝，那么高，田野里一派丰收的景象;果园里，各种各样的水果让人垂涎三尺，农民伯伯怀着喜悦的心情，都在收割呢！动物们正在准备过冬的粮食呢!青蛙正在修筑它那温暖的小窝。大雁排成人字行的队伍向南方飞去。 　　冬天，家乡下起了霜，花草树木都皮上了一层厚厚的冰。动物们在家舒舒服服地过冬呢！小朋友们被冻得更加来劲了，大家站在河面上欢快的溜着冰，有的甚至吃着在花儿上结的冰块，大家玩得非常开心。 　　家乡存储了我快乐的时光，给我留下了深刻的印象。家乡的漂亮风景给我们带来欢乐。每次想的家乡，我就不禁想起童年在家乡过的快乐时光。这样漂亮的家乡，难道不使我去爱它吗？ 我的家乡初一作文11 　　我的家乡在台州，那里盛产草莓。 　　春天，人们把希望的种子播在刚刚开垦的田地里。不久，一棵棵草莓秧便从泥土里露出嫩绿色的小脑袋。它们贪婪地吮吸着春天的乳汁，圆圆的叶子上生着小锯齿。很快，它们便长成一尺多高的草莓秧，在雨中欢笑。 　　清明节过后，草莓秧上的一朵朵白色的小花凋零了，露出了一颗颗小小的草莓。草莓像心形，像小灯笼，遍身长着金色的小芝麻粒，如同宝石镶在上面。刚长出来的草莓是浅绿色的，不久成了淡红，最后就变成鲜红的了。成熟的草莓形态各异：有的扁扁的，就像大公鸡头上的鸡冠；有的连在一起，像一对双胞胎兄弟；更有个别草莓长得奇形怪状，无法形容。摘一颗放进嘴里，轻轻咬开它，就看见草莓那粉红色的新鲜果肉。吃过草莓，嘴唇上、舌尖上都染满了鲜红的汁水。 　　有一次，我随便摘了几颗草莓吃，发现没有熟透的草莓酸酸的，有点涩，而熟透了的草莓就甜津津的，且汁水四溢。妈妈告诉我，草莓的维生素含量是苹果的10倍，有很高的营养价值。它既是一种好吃的水果，又是一种保健食品，有解热消暑的作用。真没想到，草莓的作用竟这么大！ 　　草莓丰收了，家乡的果农富裕了。夕阳西下，摘草莓的人们回家了，喜悦印在每个人的脸上。 　　我爱家乡那红红的草莓！ 我的家乡初一作文12 　　我的家乡是杭州。现在的杭州和以前的杭州差距可大了！交通工具和建筑也大不相同。 　　听奶奶说我们家以前是在杭州的农村，到处都是菜地，上面种植的东西还挺多的：土豆、西红柿、青菜、青椒、大白菜等，农村里几乎没有什么高大的建筑，放眼望去，都是一片菜地。人们都靠种菜生活，农民早起勤耕作，归来戴月光很辛苦。但是，以前的风景也很不错。一排排柳树一座座石桥，加上一条条波光粼粼的小河，真像一幅美丽的画呀！别有一番风味，至少在我想象中我还是很喜欢的。小麻雀、小鸟都停在树上，叽叽喳喳的唱着歌，好像在对我们说：“你好啊！”蝴蝶、蜜蜂都在花丛里采蜜。 　　当然一代不如一代现在我们生活在大城市里，四周都是高楼大厦，百货超市，商场，房屋一片连着一片，很高大，就像连绵不断的山峰。 　　以前，有一辆自行车的人家也算富有了，一般人可是没有的。要去远的地方只能走山路，其实，走山路是很危险的。小朋友要去读书都要“翻山越岭”才能看到学校的影子。要是那时人们有个滑板车也好啊！每天放学回家都累的头上直冒汗珠，但是为了寻求知识谁也没有放弃，都不断地努力着。以前烧饭、做菜别以为很简单都要用柴火添加到炉子里烧，火并不是一按按钮就能起火的，就光砍个柴就很辛苦，什么机器都没有，要自己用斧头一点一点砍，为了填饱肚子，谁都心甘情愿地砍柴。以前的人还真是勤劳啊！ 　　现在，汽车家家户户都有，一点儿都不稀奇，马路上天天车水马龙，好不热闹。烧饭的装置就更高级了，什么微波炉、烤箱、空气炸锅都有。烧饭烧菜方便多了。 　　我相信以后的科技会更加发达，国家会更加强大，我要好好学习，长大后也要为祖国的现代化作贡献。 我的家乡初一作文13 　　我的家乡在化处镇，那里有个叫火把村的小村庄。 　　我的家乡有绿油油的小草，有群芳吐艳的野花，有郁郁葱葱的树林，树林里有的会结果子，有的只开花不结果，有的是苍翠欲滴的松柏……早晨旭日东升，中午阳光明媚，傍晚夕阳西下，夜晚皓月当空，星星眨眨眼睛，好像在说：“多么美好的春光啊！一条条弯弯曲曲的小溪欢快地唱着春天的赞歌，小河清澈见底，喝水碧绿碧绿的，像是被绿树、绿草染过是的。农民伯伯种的地里开满了油菜花，有的成梯子似的一圈一圈的，像一个带着倾向的金黄色的大蛋糕。 　　天气变得炎热起来了，小河边可热闹了，小青蛙呱呱地叫着，好像在说：“这里的虫子可真多呀，我要天天到这边来大吃一顿。”知了在树上不停地叫着，好像在说：“我要到河里泡个澡，太热了。”人们热了就到树下去乘凉了，有的吃着冰棍，有的跳到河里去洗澡。秧苗热得低着头，好像在求谁帮他脱离苦海似的。 　　过了一段时间，天气渐渐变凉了，小草穿上了黄色的裙子，连树叶、谷子……都穿上了黄色的裙子，真像一个金黄色的海洋啊！树上的枝叶被微风轻轻地呼唤，就跳起了舞蹈，稻谷可有礼貌了，见了朋友就弯着腰给朋友鞠躬敬礼呢！ 　　慢慢地，从天上飘下了一朵朵洁白的雪花，冬姑娘为大地伯伯、大树房子……穿上了雪白的衣裳，地上堆满了积雪。小朋友们带上毛茸茸的手套到雪地里去堆雪人，有的小朋友趁正在堆雪人的小朋友没发现，就先拿一个雪球砸向他；还有的小朋友拿着一个雪球躲在背后，骗其他小朋友把脸转过来就扔在人家的身上…… 　　我的家乡是一个神奇的，万紫千红的，充满快乐幸福时光的地方，我爱我的家乡！ 我的家乡初一作文14 　　有泥土的地方，总会生长着我的故乡。 　　永和镇——一个坐落在兴宁市东部的小乡镇。虽然他没有城市繁华，但那是我小时候成长的地方，对我来说意义非凡！ 　　我喜欢家乡的水，家乡的山，家乡的人，家乡的景……最令我自豪的，还是家乡那翻天覆地的变化！简单的，就拿干刚建好的4A级景区熙和湾来说吧！曾经那与世隔绝的“世外桃源”变成了现在家喻户晓的旅游风景区。 　　兴宁是“中国花灯之乡”当然了，熙和湾里也肯定少不了关于花灯的景区。位于熙和湾之巅的花灯楼，通过了吉尼斯世界纪录认证，荣获“世界最大灯笼建筑”的吉尼斯世界纪录称号，真是国人的骄傲！更是我作为家乡的人而感到无比的自豪！ 　　熙和湾还有一处弥漫着客家气息的景点——客家名人馆和客家文化博览园，外表是一栋古楼，那种神秘感瞬间就吸引了我想进去一探究竟，里面有一些客家人日常生活的雕塑，登上二楼还有一些客家名人的相片和简介。今年国庆，还开放了最刺激的玻璃吊桥，横跨两座大山，高110米，长380米，目前我还没玩过，但是想想就很刺激。 　　今非昔比，从我家乡翻天覆地的变化中，感受到了中国发展速度是如此的快！我的家乡，已经从一个相对落后的农村发展成一个比较富裕的示范村。城镇化人口不断攀升，人口素质变优，交通发达。这就是中国速度！ 　　千山万水，祖国与我们同在！ 我的家乡初一作文15 　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡都有着别具一格的传统风俗，中国的节日众多，我的家乡既没有大城市般喧哗，又不如小乡村般独特，可还是有数不清的特色风俗。 　　而我，最喜欢的节日风俗还是在元宵节那天了。元宵节里人们赏花灯，猜灯谜，吃元宵。听说元宵代表着团团圆圆，待到晚上，妈妈拿出一袋元宵，等待水烧开。元宵如同圆圆的小宝宝，一个接一个地跳进温泉池里好好享受这温暖的感受，等他们都玩儿累了，本来在底下潜水的元宵宝宝们便都浮上水面来，白白胖胖，光光滑滑的身躯十分不愿出锅。盛出一碗，我小心翼翼地咬了一口，那黑芝麻馅儿，顿时溢了出来，香甜的味道弥漫着整间房子，这香甜软糯的元宵，谁不会喜爱呢？ 　　吃完晚饭后，人们纷纷走出家门赶去南湖看花灯。走进南湖公园，到处张灯结彩，这不禁让我想起了一句诗：“去年元夜时，花市灯如昼。”五彩缤纷的灯光显得格外漂亮，形状各异，搭配恰当。大地姑娘仿佛穿上了一件美丽的衣裳，到处流光溢彩，真是灯如昼。这些花灯有动物的，有24节气的，还有花草树木的，还有一些神兽，可真是欢聚一堂啊！人们都沦陷在这儿了。夜色如水，月亮高挂在夜空中，人来人往的路口显得格外热闹，大家都聚集在花灯下猜灯谜呢！有的选手们多次答错但依然不放弃，而观众们也都纷纷跃跃欲试，看到这场景，可真是：“当局者迷，旁观者清啊！”花灯反射在天空，连树木也挂上了彩灯条，令人看得眼花缭乱。这真是个欢乐的夜晚。 　　在我的家乡，元宵节人们都要吃元宵，逛花灯，猜灯谜，把这节日变得充满勃勃生机。 　　家乡的韵味，也许就是一家人团团圆圆随着风俗一起度过佳节吧！