解百纳和赤霞珠干红哪个好

赤霞珠，日本任天堂公司开发的掌机游戏系列《口袋妖怪》衍生改编的动画作品《神奇宝贝》的登场角色。作品将赤霞珠设定为一个热情、急躁的人。是合众地方的C级神奇宝贝酒侍女士。赤霞珠的日文名カベルネCabernet来自Cabernet（解百纳），用于酿造红酒的葡萄品种，包含赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠。其中文名来自Cabernet Sauvignon（赤霞珠）。

赤霞珠，日本任天堂公司开发的掌机游戏系列《口袋妖怪》衍生改编的动画作品《神奇宝贝》的登场角色。作品将赤霞珠设定为一个热情、急躁的人。是合众地方的C级神奇宝贝酒侍女士。赤霞珠的日文名カベルネCabernet来自Cabernet（解百纳），用于酿造红酒的葡萄品种，包含赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠。其中文名来自Cabernet Sauvignon（赤霞珠）。

解百纳和赤霞珠的主要区别：主要原料不同、口感不同、品质特点不同，具体如下：一、主要原料不同1、解百纳解百纳主要原料：蛇龙珠葡萄。2、赤霞珠赤霞珠主要原料：赤霞珠葡萄。二、口感不同1、解百纳香气浓郁，具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气，特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。2、赤霞珠酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。三、品质特点不同1、解百纳酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓、樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的匀衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁。2、赤霞珠赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。

具青梗香，滋味醇厚，回味好。像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。扩展资料：饮用须知葡萄酒是有生命周期的，最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高，特别是浓郁的名庄葡萄酒，装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠是浓郁型红酒，而且常常因为丹宁丰富而有些涩感，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适，比如烤牛排，红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒，会觉得口内的油腻被洗刷一净，留下清爽的感觉，而且酒香和肉香在味蕾上中和，凸现出相得益彰的效果。参考资料来源：百度百科-赤霞珠

赤霞珠是一种葡萄品种，其他的还有雷司令、巴贝拉、歌海娜、黑皮诺、梅洛...........

赤霞珠（Cabernet Sauvignon)只是酿酒葡萄的一个品种的名称与Cabernet Franc 品丽珠Cabernet Gernischt蛇龙珠同属解百纳系列。 赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部，也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。原产法国,值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主形。在新世界国家也被广泛种植。

94年珍藏版赤霞珠干红价格是10000元——20000元左右。

恒大鼎世赤霞珠干红葡萄酒那么便宜是因为国产的。赤霞珠是一种葡萄品种，种植地很重要，用它酿造的酒的酒庄也很重要。比如国内的长城有赤霞珠酿的酒，最便宜的三十多块钱一瓶。而美国加州纳帕的鸣鹰酒庄出的赤霞珠的酒买得到的话会两万多元一瓶，所以几十块钱的赤霞珠很正常。

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多（Bordeaux）地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚，春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性，也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。

赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%~17.4%，含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，香味浓郁，回味好，含有丰富的单宁酸。虽然各个葡萄品种的开花、成熟的时间有长有短，有早有晚，但是也不会相差太大，赤霞珠葡萄也是一样。葡萄从开花到果实成熟通常需要90-100天当春天的温度上升到10℃时，葡萄一年的生长周期就开始了：新芽萌发，然后出现第一片新叶，接着新梢开始生长。到五、六月份，花瓣开始形成，接着就是开花，形成幼果（座果）。葡萄浆果从座果开始至完全成熟，需要经历不同的阶段：幼果期这个时期持续的时间从座果开始，到转色期结束。在这一时期，幼果迅速膨大，并保持绿色，质地坚硬。糖开始在幼果中出现，但其含量不超过10～20g/L。相反，在这一时期中，酸的含量迅速增加，并在接近转色期时达到最大值。转色期 转色期就是葡萄浆果着色的时期。在这一时期，浆果不再膨大。果皮叶绿素大量分解，白色品种果色变浅，丧失绿色，呈微透明状；有色品种果皮开始积累色素，由绿色逐渐转为红色、深蓝色等。浆果含糖量直线上升，由20g/L上升到100g/L，含酸量则开始下降。成熟期从转色期结束到浆果成熟，大约需35～50天。在此期间，浆果再次膨大，逐渐达到品种固有大小和色泽，果汁含酸量迅速降低，含糖量增高，其增加速度可达每天4～5g/L。过熟在浆果成熟以后，果实与植株其它部分的物质交换基本停止。果实的相对含糖量可以由于水分的蒸发而提高(果汁浓度增大)，浆果进入过熟期。过熟作用可以提高果汁中糖的浓度，这对于酿造高酒度、高糖度的葡萄酒是必须的。在葡萄浆果成熟过程中，果实中的主要成分也在发生变化。在成熟过程中，浆果中糖的含量不断增加，平均每月可增加20倍；含酸量降低，在成熟时趋于稳定。从开花到果实成熟通常需要90-100天，到了秋末，随着气温的降低，葡萄开始落叶，然后进入冬季休眠期。

葡萄酒是有生命周期的，最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高，特别是浓郁的名庄葡萄酒，装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠是浓郁型红酒，而且常常因为丹宁丰富而有些涩感，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适，比如烤牛排，红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒，会觉得口内的油腻被洗刷一净，留下清爽的感觉，而且酒香和肉香在味蕾上中和，凸现出相得益彰的效果。

1、 赤霞珠 卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。原产法国，是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优，可酿成浓郁厚重型的红酒，适合久藏。但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。 2、 品丽珠 卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国，是法国波尔多及罗亚河区古老的酿酒品种，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，富有果香，较清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 3、 梅鹿辄 别名梅鹿汁。原产法国，在法国波尔多地区与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽。 4、 佳丽酿 别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白或桃红葡萄酒，且易栽培、丰产，可用作红酒调配与制白兰地。 5、 黑品乐 皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种，早熟、皮薄、色素低、产量少，适合较寒冷的地区，它对土壤与气候要求比较严格，去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒，是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深，适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种，在加州的酒厂，被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种，最好的种植区在勃根地，在那里它有最佳的表现，同时，来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足，年轻时有丰富的水果香（也有人戏谑称之为马尿味道）及草莓、樱桃等浆果味，陈年成熟后，富有变化，带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化，有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。 5、蛇龙珠原产法国，1892年引入。 6、 佳利酿 曾用名佳醴酿。原产法国，1915年引入。 7、 神索 原产法国，1980年引入。 8、 佳美 加美或嘉美。曾用名黑佳美，红加美。原产法国，1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种，占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用，不过，若是产于宝酒利特级产区则例外，该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色，常带西洋梨及紫罗兰花香，尤其是宝酒利新酒（Braurjolais Nouveau），常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入门者的最佳选择之一，低涩度，高果香，冰凉之后容易入口。 9、 歌海娜 曾用名格伦纳什。原产西班牙，10、 美露 原产法国，为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一，产量大而且早熟，富有浓郁的果香，酸度低、单宁柔顺，可提早饮用，也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。 11、 弥生 原产西班牙。 12、 内比奥罗 内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利，属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省其中巴若罗巴瑞斯可为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈，香味丰富，口感强实，带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常适合久存。 13、 味而多 曾用名魏天子。原产法国。 14、 宝石 曾用名宝石百纳。原产美国， 15、 桑娇维塞 山吉欧维斯。原产意大利，主要种植在意大利中部）最为著名。色素少、酸度高、单宁高，酒的类型简单清爽，也有浓烈浑厚型，带有烟草及香料的味道。 16、 西拉 席哈。原产法国，主要种植在法国南方的隆河区，同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候，可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花（及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳·苏维翁。 17、 增芳德 金芬黛。原产意大利，但发现于美国，全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒，从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒，从有气泡到没有气泡的酒，甚至甜味的红酒中也有它的存在，可以说是葡萄里的演技派

贺兰山，是个好地方

赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚，春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性，也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。赤霞珠在法国主要种植在波尔多地区以及法国西南部。在波尔多，赤霞珠通常与美乐（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）一起混酿，在很多其他产区也会采用这样的“波尔多混酿”（Bordeaux Blend）的经典组合。在法国西南部的朗格多克产区。

什么是赤霞珠？　　赤霞珠，即Cabernet Sauvignon，是红葡萄品种之王，是世界上最著名的红葡萄品种。赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿…　　用赤霞珠葡萄怎么酿酒？　　赤霞珠作为一种酿酒葡萄，同其他的酿酒葡萄一样，需要经过破皮、发酵、压榨、陈酿等环节，才能酿制出葡萄酒来。具体的酿造工艺可以参考红酒世界网《红葡萄酒酿造工艺》一…　　赤霞珠是哪个国家的？　　?达马邑对赤霞珠在梅多克的普及起到了重大作用。一直以来，赤霞珠都是法国的一个极具魅力的葡萄品种，在20世纪的最后20年里，它在新世界也得到了巨大的发展，也…　　赤霞珠葡萄有什么特点？　　大批量生产的情况下，赤霞珠所酿制的葡萄酒依然品质不俗，这也是赤霞珠种植如此广泛的部分原因所在。4. 赤霞珠标志性的特征是颗粒较小，葡萄籽与葡萄肉之比较高（赤霞…　　中国的南方能种赤霞珠吗？　　候、土壤等自然条件才适合酿酒葡萄的种植与生长。当然，每个葡萄品种的气候条件的要求也不太一样。赤霞珠喜好温暖的气候类型，但非炎热，因此中国南方是不合适的

是不是葡萄的采摘期呀，在瓶标上，生产日期在胶帽上，黑色的，不容易发现。你在确认一下，如果没开封，没被太阳晒，应该可以喝

赤霞珠被成为葡萄酒中的皇帝，是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂。许多世界顶级葡萄酒是采用赤霞珠葡萄酿造的。采用成熟赤霞珠酿成的葡萄酒酒体丰满，单宁柔顺，黑樱桃味非常明显。另外，赤霞珠本身的单宁以及橡木桶带来的单宁使得葡萄酒结构坚实，这使得葡萄酒十分适合陈年。不过，年轻的赤霞珠往往显得口感坚硬，单宁强劲，青草味尤为浓厚。与法国波尔多左岸隔河相望的是右岸，这里是梅洛葡萄的天堂。梅洛是波尔多最受欢迎的红葡萄品种之一，也是酿造红葡萄酒的传统优良品种。同赤霞珠相比，梅洛的酒体更为丰满，口感更为柔顺，适合在年轻时饮用。不过，梅洛的香气和风味都不及赤霞珠浓郁，单宁和酸性物质的含量也比赤霞珠要低， 因此陈年潜力不及赤霞珠。对于很多男士而言，大部分人都喜欢单宁充沛、酸度较高和酒体丰满的赤霞珠葡萄酒。而对于很多女性来说，她们或许更偏爱口感柔顺、酸度较低的梅洛葡萄酒。梅洛与赤霞珠在葡萄酒的酿造中最好是以混酿的形式出现，混酿后的葡萄酒更加平易近人，这是因为一方面梅洛葡萄可以使葡萄酒的口感变得更加柔顺，酒体更加丰满，让原本瘦弱尖锐的葡萄酒变得更加迷人，而另外一方面，赤霞珠可以增加葡萄酒中的单宁，提高葡萄酒的酸度，让果香更加浓郁，波尔多混酿就是梅洛与赤霞珠联姻的完美例子。

这是属于葡萄品种，每种不同的品种味道是不一样的，例如西拉，味道会有些小辛辣，赤霞珠，也属于葡萄酒的品种之王，味道偏柔滑，至于“赤霞珠佳美娜”指的是一瓶酒里面混合了两个单品的葡萄，所以味道较为特别，或者是中和。。

赤霞珠葡萄 5年结果赤霞珠栽培技术1 建园 1.1 选好园址 挖定植沟 赤霞珠葡萄喜肥水,建园时宜选择有排灌条件、光照充分、有机质含量高、质地疏松的沙壤土。按行距 2.5m挖定植沟,方向为南北向（鉴于瓦卡片区风大的因素建议采用沿江方向开沟）沟深 0.8 m,宽1.0m,施腐熟农家肥2500kg/亩,压好表土,灌足水,沉实。 1.2 栽植 4月上中旬选择优质健壮的纯正苗木,带土栽培,缩短缓苗期,栽植密度按照株距 1m定植,用苗量为 333株/亩,定植后浇足透水,盖好地膜,增加土壤表面地温,同时喷施除草剂。 2 整形修剪 合理负载 赤霞珠葡萄树势较强,果枝率中等,目前多用单臂篱架或双臂篱架整形。 2.1 双臂双主蔓篱架整形 葡萄架高1.8m,底部距地面50cm,绑缚一根横担,长0.5m,横担两边各绑一道铁丝,向上每隔 50cm绑一横担,担长 0.7～ 0.8m,采用这种架式,通风条件较好,主蔓分枝较多,早期产量较高,缺点是后期枝量过大,通风条件下降,易于郁闭,在定植 4～5年后应及时调整剪枝量。 定植当年,当苗高 10cm 以上时及时摘心,从基部选留2 个长势最强的枝条作主蔓,当主蔓蔓长 60cm 时再次摘心,下部萌发的副梢选一部分留一叶片摘心,延长枝留 2 个叶片摘心。以此反复, 当年冬剪时留足 50cm作主蔓修剪,主蔓培育不壮的留2～ 3个芽重剪平茬, 第 2 年春主蔓上数芽萌发,留 3～ 4个生长,其余抹除, 其中延长枝在 80cm 时摘心,去除副梢,顶部副梢留 2 叶片摘心,以此反复, 其余新梢有的能挂果,有的不能挂果,挂果枝条在果穗开花前摘心或在有 10 个叶片时摘心,没有挂果的枝条营养枝留 50～60cm 摘心,次年培养成结果母枝。新梢除延长枝头外,摘心后适当引绑,去除卷须, 减少养分消耗, 促进芽子饱满充实。 2.2 单臂篱架整形 架高仍为 1.8 m,第 1 条铁线距地表0.5m,向上每隔0.5m 绑1 铁线,这种架式通风条件优于双臂篱架,但主蔓枝量较少,早期产量不如前者。 定植苗单壁整形只留 1 条主蔓,梢长60cm 时摘心,下部副梢留 1 叶片摘心,延长枝副梢留 2～ 3 片叶摘心,以此反复,冬季修剪留主蔓 60cm 长, 次年萌发新梢可留 4～ 5个,成扇形绑引、结果枝与营养枝相间或同时兼顾管理, 延长枝以生长为主,长至 70～80cm 时摘心,结果枝在果穗前留 5～ 7 片叶摘心,其它管理同双臂篱架式。 2.3 合理负载 定植第3 年即有一定的产量, 此时,需及时去除部分果穗,兼顾早期产量和果树生长的需要,合理负载,结果枝与营养枝比例 2～3∶1,第1年控制在 100～ 400kg/亩以内,第2年可达到1000kg/亩以上。 3 肥水管理 赤霞珠葡萄喜肥喜水, 尤其幼树期及时进行补充 3.1 适时浇水 春季葡萄埋土除去后 1 周内浇第 1 遍水,落花后 2 周浇第 2 遍水,另外,根据土壤的干湿状况及时调整补水,果实采收前 2 周应控制用水, 提高果实的含糖量, 提高果实品质,采果后再浇1 遍水,增强根系生长和树体营养积累, 埋土防寒前还要浇防冻水。 3.2 合理施肥 葡萄施肥采取少量多次,其中每年采果后施 1 次基肥,用量为 4000～ 5000kg/亩,另加过磷酸钙6kg,全年追肥 3～ 4 次,开花前追施 1 次N 肥,用量为尿素 15～20kg/亩 ,在果实速长期和成熟前追施 1次 P、K（磷、钾）,用量磷酸二氢铵25～ 30kg/亩 ,硫酸钾20kg/亩,配合打药前期加喷0.3%尿素,后期加喷 0.3% ～ 0.5% 磷酸二氢钾,可促进枝条生长和果实成长, 提高果实含糖量。 4 病虫害防治 赤霞珠葡萄抗病性较好,早期主要防治白粉病、圆斑病,中后期预

理论上没有什么问题，但是这种做法不仅没必要，而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中，本身已经非常协调和谐，因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在不喜欢红葡萄酒涩涩的口感，建议先从甜白葡萄酒喝起。

这个没有可比的。都 有普通的，也都能酿造出超级牛的酒。

葡萄品种 Cabernet Sauvignon 的英译 中文叫赤霞珠

正品就很好。赤霞珠只是一种酿酒的葡萄品种，许许多多的红酒都有用到它作为主要的酿酒葡萄组成。所以08年的无数品牌红酒都叫赤霞珠红酒。

在美国加州，赤霞珠是最为广泛种植的红葡萄品种。纳帕谷极佳的地理位置，可以出产极富表现力的赤霞珠葡萄酒。1、风土条件加州位于太平洋沿岸，地理位置比波尔多更偏南，属于地中海气候，葡萄的生长季干燥温暖，甚至是炎热。纳帕谷同样如此。纳帕谷与索诺玛郡（Sonoma County）以梅亚卡玛斯（Mayacamas）山脉作分界。受太平洋的影响形成的雨水会落在这条山脉上，所以在山脉东面的山谷能保持温暖干燥。而在纳帕谷的东部，有太平洋带来的雾气，气候更为凉爽一些。这里的赤霞珠葡萄挂果时间长，葡萄果实含有丰富、复杂的成熟味道，酿出来的葡萄酒酒精度高，带有成熟的黑色樱桃味，中到高的单宁以及柔软口感的单宁。2、酿酒特色这里经常使用现代的、不惜工本的酿造工艺，包括严格筛选葡萄，配备高科技设备和温控桶的酒窖，使得酿出来的葡萄酒非常精致。此外，这里也经常会使用法国新橡木桶来陈酿葡萄酒，让酒带有一股强劲的烤面包味。通常这里的赤霞珠不需要混酿其他品种来增加酒体和复杂性，本身就有很高的表现，因而酿酒者偏爱单酿赤霞珠。3、葡萄酒风格纳帕谷的赤霞珠葡萄酒品质卓越，酒体饱满复杂，酒体颜色很深，单宁含量丰富且柔和而成熟，有成熟的黑色水果（黑加仑、黑莓果酱、黑李子等）、水果蛋糕和橡木的风味。这些葡萄酒的酒精度比波尔多的高，达 13.5% ABV 或以上。除了山坡地上出品的一些较艰涩的酒款外，大部分赤霞珠都可以在 3-4 年内愉悦饮用。

亚德星冠传奇赤霞珠干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右。

大概都是正品吧！

看场合和各人喜好吧，本人更喜欢多名利吧，它比较符合中国人的口味。适合配中餐。张裕多来利贵人香干白葡萄酒是一款以贵人香葡萄为原料，使用独特的酿酒工艺酿制而成的佳酿。此酒酒液呈淡黄色，带有柑橘类水果香气。轻饮一口，花香与果香在口中交汇，口感清新、爽净，酒体轻盈，适合搭配火锅等辛辣的川菜、清淡的菜肴、甜点、海鲜等。赤霞珠是1892年张裕葡萄酒公司引进的，属于泊来品，更适合外国人的口味。

#赤霞珠是世界上最著名的葡萄品种。赤霞珠能适应不同的环境，如炎热的黎巴嫩贝卡平原（libanesa de Bekaa）、凉爽的新西兰南岛（Isla Sur de Nueva Zelanda）或阿利坎特（Alicante）的干旱土壤。无论它在哪里出现都能大放异彩，口感清晰集中，酸味和单宁感强烈，颜色浓郁，酒缘闪亮，具有容易辨别的香气。让人联想到潮湿的树丛、红醋栗和松露。而处在较温暖的地区时，则会散发青椒、红醋栗果酱和雪松的气息。赤霞珠的果串并不出彩：球形状、小果粒、紧实、皮厚。由于厚实的果皮和较小的果实，因此产量不多，葡萄汁也相对较少，但与其他品种相比，它的酚类化合物较多（颜色深、单宁强），使得赤霞珠更具陈酿潜力，使其不会失去色泽、酸度和品种属性，美人鱼之梦赤霞珠干红葡萄酒 就很好诠释了这个味道

卡曼尼果香扑鼻，赤霞珠口感更好。

应该不合适，后者是养肾固本，前者有些清热的效果

红酒一般可以放10年以上，但是大部分红酒的适饮期是在3—5年内，5年后红酒的风味就会变差，但不会有害，只是不适合饮用。一般来说，百分之九十九的红酒，保质期在2-10年之间。这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感。其次，只有顶级的红酒才具有陈年的能力，一般这种酒的保质期可以长达数十年甚至是上百年。红酒没有保质期，但是有适饮期。保存得当的红酒，放了10年也是可以喝的，但是过了适饮期的红酒，口感不佳，失去了品红酒的意义所在。红酒分为上升期、适饮期、衰落期；上升期是葡萄经过采摘、榨汁等初步酿酒工序后，首先进入休眠期，此时的红酒在适合的储藏环境，储存一定的时间后，酒的品质开始得到质的提升，这就是上升期。当红酒的上升期到达巅峰状态时，就是红酒的适饮期，此时红酒的风味、口感达到最佳。而过了适饮期，红酒则会逐渐的进入到衰落期，这个时期的红酒不是不能喝，而是红酒的香气、风味、口感以及味道都在逐渐的消失。右后视镜怎么调最合适？右后视镜的调节要遵循4点原则：座椅位置、地占三分之二、车身占四分之一以及盲区规避。

不适合放一起，莓茶性寒，黑枸杞温补作用很强，两者分开比较好，相对而言，黑枸杞的适用范围更广，普遍人都能饮用，它不仅能益气补血、护肝明目、调脂减肥，清除对人体有害的自由基，还能抗癌、抗衰老，抗辐射，美容护肤等，野生的效果更佳。

红酒其实没有具体的保质期，一般要注意红酒它保存的温度，湿度，光线，振动这几个方面，只不过储存久了的红酒口感没有那么好而已

昆仑雪菊、枸杞、西洋参三者之间没有配伍禁忌，可以一起泡茶喝。昆仑雪菊、枸杞、西洋参补都能够补益机体，增强机体抵抗力，对气血阴虚引起的无力，困乏，眩晕都有很好的作用。

　　枸杞大家对它都很熟悉，我们日常经常会用它来泡水喝，方便又很实惠，其实枸杞泡水喝的功效有很多，但大家知道的可能很少。下面就让我告诉大家枸杞子泡水喝的五大功效把!　　枸杞子泡水喝的五大功效 　　枸杞子泡水喝的功效一：抗衰老 　　枸杞子含有丰富的枸杞多糖、u03b2-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命 　　杞子泡水喝的功效二：滋补肝肾 　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 　　滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。 　　枸杞子泡水喝的功效三：养肝明目 　　枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。 　　养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。 　　枸杞子泡水喝的功效四：美容 　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。　　枸杞子泡水喝的功效五：提高免疫力 　　中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。 　　枸杞子的作用与功效 　　1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力 　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。 　　2、具有抗癌作用 　　枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。 　　3、具有显著的明目作用 　　枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 　　4、具有抗疲劳作用 　　枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。 　　5、有增强学习记忆功能 　　枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。 　　6、提高肌体的适应性 　　枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。 　　7、可以增强人体的造血功能 　　枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

恒温，避光，卧置

黑枸杞能和菊花一起泡水喝；黑枸杞具有很强的抗氧化功效，也含跟普通枸杞一样的补肾滋阴明目的作用，而菊花清热降火，它们可以一起泡茶的，对眼睛有很好的作用，相互之间没有药物配伍冲突。黑枸杞具有滋阴补肝肾强筋骨的功效，菊花具有疏散风热，清肝明目，解毒的功效，黑枸杞能与菊花一起泡水代茶饮可以滋补肝肾明目的功效。黑枸杞和枸杞一样都是补肾的，加入菊花一起有清肝明目的作用。菊花茶中加入枸杞、桑叶，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的菊启茶，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。扩展资料：黑枸杞有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。对于肝肾气血不足的人，容易发火，长期久坐办公室，腰酸背痛，经常不活动，活动量太少的人，晚上睡觉老是出汗、盗汗的人，包括小孩、老人都适用黑枸杞。菊花是一种含有丰富营养的东西，菊花是具有降火消毒的作用，夏天喝菊花的话，是可以很好的缓解上火，中暑的现象，经常喝菊花是可以预防中暑，菊花还可以帮助消化，对于肠道是有冲洗的作用，经常喝菊花还可以预防胆固醇，高血压，高血脂的作用，菊花对身体是很好的，经常喝菊花还可以把身体多余的脂肪排出来，有利于减肥。但是菊花是凉性的食物，如果是肠胃功能不好的人。不能经常喝，会出现腹泻，腹痛的现象。参考资料来源：百度百科-枸杞与菊花茶

对于你的问题，不能一慨而论，请你参考下面的注意事项，再决定喝与不喝。一、红酒的贮藏事项。1、红酒贮藏要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。2、瓶盖子的密封要好，并要求避光，因为紫外线会使酒早熟而变质。3、避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。二、红酒的存储时间。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

红酒的保质期一般是2-10年。红酒其实是没有保质期这一说法的，酒标上的保质期是因为我国规定食品上必须得标上保质期，所以厂家一般都会标上2-10年的保质期限。那么对于红酒的保质期一般是多久，还有哪些内容，可以随着我继续往下了解。 红酒 1、红酒保质期的长短还与葡萄的品质以及生产工艺有很大的关系，一般酒质越好的红酒储存年限会越长。 2、红酒一般是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，红酒最佳饮用时间为2-3年，过了适饮期后红酒的味道会慢慢发生改变。 3、红酒一般放在酒柜中存放最好，若没有酒柜可以放在衣柜或储物间等阴凉的地方，储存温度最好控制在15-20℃左右，湿度在70%左右。 4、通常已开瓶过的红酒应尽早喝完，因为保存的时间越长，其风味也就会慢慢散失，从而会影响红酒的饮用口感。 总之通过以上内容，相信大家对于红酒的保质期一般是多久已有所了解，红酒最好在适饮期间喝完，以免存放的越久，会使得红酒的营养和口感有所下降。

茶叶店转让费（3-30万元不等，8万元是全国茶楼转让费实际成交价最密集区）、茶叶店租金（商业街每平米月租4000元、住宅底商每平米月租80元，茶楼面积少则百平米多则2000平米，通常情况下，茶楼月租金8000元到40万元较常见，实际成交价密集区主要集中在1.6万元这个点上）、茶叶店装修费（每平米装修费800元最常见，两百平的茶楼装修资金就需要16万元）、茶叶店设备购置费及首批货品进货资金（18万元最常见）、茶叶店一名店长六名营业员月薪（1.85万元全国均价）。以开一家200平米茶叶店为例，则在开茶楼需要启动资金总额=转让费8万+四个月租金6.4万+装修费16万+设备及首批货款18万+员工月薪1.85万=50.25万元。具体根据你所在地的租金 人力资源成本及加盟品牌收取费用决定

装入木桶其实是提升酒品质的，有些酒必须经过橡木桶的熟成才能装瓶上市。一般来说，酒8到10年为好，是指酿造装通开始。国外的红酒一般只标明葡萄的年份和装瓶年份，不写保质期。因为酒客自己会根据葡萄品种和年份自己判断适饮的时间。国内的酒因为较多是勾兑的酒，因此往往会标明保质期。补充回答:在红酒体系中生产日期本身就不是一个正确的表述。进口红酒上面一般写的是罐装日期。如果写的是生产日期，只能理解为装瓶日期了。

　　黑枸杞你吃过吗，和红色的枸杞有区别，而且黑枸杞的产量是比较少的，具有天然的滋补的作用，而且营养价值也是比较高的。黑枸杞泡水喝比较常见，那么如何泡水呢，下面的这些方法可以试试。 　　黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿，因此被誉为“滋补软黄金”黑枸杞可以有安神补心的作用，对于增强体质有好处，同时也可以有抗衰的效果呢，对于强身健体有一定的效果。 　　 黑枸杞如何泡水喝? 　　黑枸杞的吃法有很多，可以直接嚼食，也可以用来泡水、泡酒、入药等。综合来讲，泡水是黑枸杞最好的吃法。 　　黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，高温会破坏黑枸杞中的花青素。可以冲泡一次然后把水喝清，把黑枸杞吃掉，也可以多次冲泡，每次水剩1/3时再加水冲泡，直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会变白)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜等。 　　关于黑枸杞怎么泡水的这个问题，你都知道了吧。可以看出的是黑枸杞是可以泡水饮用的呢，可以有增强免疫力的作用，而且还可以有养血安神的效果哦，对于提高体质有好处，而且还可以滋阴润燥，赶紧试试吧。

这要看红酒的产地、原料和储存条件

1、用冷水。野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的，由于冷水是不容易泡坏黑枸杞的营养成份，因此野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的。野生黑枸杞用凉小水泡时，要留意冷水并并不是立即用自来水龙头的矿泉水，只是要用纯净水或是煮沸放凉后的水。喝凉水实际上对平时养生保健是有协助的，冷水可以提升胃肠作用。 2、野生黑枸杞的量要适当。野生黑枸杞在泡茶的情况下要留意应用适度的量，野生黑枸杞的量不可以过多，量过多是会造成腹泻和容易上火出现口腔溃疡的。野生黑枸杞的量也不可以太少，量太少没有功效。野生黑枸杞的量恰当的使用量是每500ml的水里添加5-8颗野生黑枸杞，一天食用野生黑枸杞的量不可以超出10颗。 3、泡茶的温度。黑枸杞泡水的温度也是很重要的，黑枸杞泡水时要留意野生黑枸杞是不可以应用开水来泡的。由于温度过高的沸水是会毁坏野生黑枸杞的药效，一般应用60度上下的沸水是比较好的，假如胃肠比较好的用凉白开水来泡喝药力最好是。

红酒11年了没开封还能喝的。一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。过期的酒，一般来说，都是保质期10年的不易储存类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕，例如：味道会变得很寡淡，偏酸~甚至像酱油的味道。特别是时间越长越差，所以还是建议你放弃吧。葡萄酒保质期是食品行业法律法规规定的，一般都标注10年或其他年限，没有实际意义。一般葡萄酒越新鲜喝越好，香气口感最好，最好在1到2年内喝完（酒瓶上有2个日期一个是装瓶日期即出厂日期，一个是葡萄采摘日期，我是指装瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期）只有极少数的葡萄酒有陈年潜质（可以存放20~50年）。红酒的保存方法1、冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然如果有独立的冰箱存放是最好的，这样可以防止串味。2、重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。3、直立放置：这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。4、换瓶：如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。5、采用真空瓶塞：真空瓶塞可以在真空泵的作用下把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。

金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。——《百度百科》金银花自古以来就被人当做非常实用的中药材，以不同部位入药。而金银花因为其独特的功效，也经常被人们用来泡茶饮用，金银花茶可以清热解毒，通经活络，还能够有护肤美容的功效。一、金银花茶可以抗菌消毒因为金银花内部蕴含着许多的活性成分，对于人体的各类致病菌能够起到一定的抑制作用，也能够防止这些原微生物在身体内部作乱对身体造成一定的损伤。而且正是因为金银花茶的抑菌和杀菌作用，还能够避免人体因为炎症过度从而出现皮肤溃疡的情况。二、金银花茶可以疏热散邪因为金银花茶药性偏寒，长期饮用对于一些容易外感风热的患者来说，能够缓解身体的生热头痛，还能够解决心烦少寐，口干舌燥的症状。不过正是因为金银花的药性原因，也不能长期饮用，在夏天的时候可以喝金银花茶来防治痢疾，但是在月经期的时候绝对不能喝。三、金银花茶可以消炎解毒金银花茶还可以消炎解毒，一些皮肤长了疮毒的人。长期饮用金银花茶能够起到清热解毒的作用，并且金银花茶还可以凉血止痢，对于热毒具有一定的作用。

红酒的保质期是2到5年。红酒没有保质期，适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。红酒最佳饮用时间：通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质了，里面的成分也会发生一些变化，也就失去了饮用价值，这样的葡萄酒喝了之后对我们的健康也会造成一定的违反的是就算葡萄酒已经过期的话也依然可以喝，只是口感也会有一些影响。而且这些过期的葡萄酒在打开盖子之后一定要及时喝光，否则再存放起来也会把一些物质给挥发掉，改变他的口感失去了原有的风味。现在市场上那些低端的葡萄酒通常能够保存几年，普通一点的，大概在2~10年之内，当然如果是一些品质比较好的珍贵葡萄酒保存的时间就可以更久了，只要珍藏的好也是越存越值钱，但是大多数的葡萄酒都有保质期的限制。

一般情况下，葡萄酒过期不能喝，否则容易引起胃肠不适，产生不适症状，具体分析如下：葡萄酒是以葡萄为原料酿制而成的果酒，通常情况下，适量喝葡萄酒有助于保护血管、降低胆固醇，对人的健康有一定好处。但是葡萄酒过期容易受到细菌、霉菌等微生物的入侵，从而导致变质。喝了变质的葡萄酒通常会引起胃肠不适，常伴有恶心、呕吐、腹泻等不适症状，严重者需及时到医院检查，在医生指导下通过催吐、洗胃等方式将其排出。因此，葡萄酒过期一般不能喝。

1 黑枸杞可以和红枣桂圆一起泡水吗 可以。 黑枸杞、红枣、桂圆，这三种食物成分之间不会产生不良反应，而且都具有滋补身体的作用，是很好的养生茶，在寒冷的冬天喝上一杯热热的黑枸杞红枣桂圆茶，别提有多好了。 2 红枣桂圆黑枸杞的功效 益气补血 红枣、桂圆性温，有补血养颜的作用，黑枸杞与之搭配能补气益气，适合气血不足、面色暗淡无光的人群食用。 护肝明目 黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质能很好的缓解眼部的疲惫，而且红枣、桂圆、黑枸杞这三种食物一起搭配可以促进眼部的血液循环，从而改善眼部的不适。而且这款茶饮对肝脏还有一定的保护作用，因此能护肝明目，适合电脑族、用眼过度的人群食用。 增强人体免疫力 红枣桂圆黑枸杞茶中的营养物质丰富，不仅能为人体补充营养，而且还能增强人体免疫力，适合免疫力低下的人群食用。 3 黑枸杞红枣桂圆的正确冲泡方法 食材：黑枸杞8克、红枣、干桂圆肉各6-8颗、3-4颗冰糖。 做法： 1.红枣、黑枸杞洗净，与桂圆肉一同放入锅中。 2.待煮开后，放入适量的冰糖，继续煮10来分钟。 3.煮好后，食用果肉、饮糖水，一天喝一次即可。 4 黑枸杞红枣桂圆茶可以长期喝吗 黑枸杞红枣桂圆茶可以长期喝。 前面已经提到了食用黑枸杞红枣桂圆茶，对人体是有很多的好处的，所以可以长期食用，但要注意的是，不能天天食用，因为黑枸杞红枣桂圆茶温热身体的效果比较强，天天食用，易出现身体上火、燥热不安、烦闷等不适症状。

百黛珍藏干红葡萄酒2016和2018从浓郁度，香气等方面有不同。两年的时间可以演变出一些其他香气，而不同的年份不同的气候，会影响酒的浓郁度红酒是葡萄经过自然发酵而酿造出来的果酒，红酒的主要成分是水、酒精、酸和糖。红酒中的糖一般来自未经完全发酵的浆果，也是红酒中主要的热量来源之一。红酒的保质期红酒所谓的保质期其实因为食品监管局的标准而规定的。干红葡萄酒的保质期一般3年、5年和10年不等。但每一款红酒都有最佳适饮期限，干红葡萄酒一般在2年左右。开了瓶的干红只能保存1星期。干红葡萄酒的保质期一般有3年、5年，也有很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。这是因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，也考虑到我国消费者的购买习惯才这样标注的。葡萄酒真正的“保质期”，我们叫做生命曲线，不是抛物线型，也不是正态分布型，而是类似微生物的生长曲线，有一个很快的发展期，然后进入巅峰期，最后走向下坡路的衰老期。当葡萄酒步入成熟期，可持续几年或几十年，但酒体会越来越脆弱，因此，对存放的环境要求更高，如果储存不当会加速衰老。葡萄酒在成熟期时的葡萄酒味觉质量最佳，售价最贵。如果过了成熟期，酒质慢慢走向衰退，直到一文不值。