- 苏州马小云
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红茶是茶叶六大类里面的一个大类,有很多种,大的方面说有世界四大红茶:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶 国内主要就是祁门红茶比较有名,还有工夫红茶、小种红茶、红碎茶、速溶红茶。……
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还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
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茶的分类有哪些 茶可以分为哪几类
1、茶的种类大概可以分为8种。 2、绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 3、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。 4、黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 5、乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 6、黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天。黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 7、白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 8、药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 9、花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。2023-07-20 09:14:181
这茶叶是什么品种?帮我看看。
红花油茶(学名:Camellia chekiangoleosa Hu)常绿小乔木,树高可达5米,生长速度一般。树叶革质,卵状椭圆形,树叶长度6~10厘米,宽度3~5厘米,正面深绿色,有蜡质感且发亮,树叶背面浅绿色,叶柄长1-1.5厘米。花朵颜色为红色,腋生单花,花直径6-10厘米,无柄,花瓣8~10片。蒴果卵球形,直径3-5厘米,种子3-8粒,长2厘米。红花油茶每年花期2~3月开花,果熟期8~10月。2023-07-20 09:16:211
芍药花茶的注意事项
芍药花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。2023-07-20 09:15:581
请教各位一下 做米酒的酒曲(酵母)能做自酿葡萄吗
没有试过,但是肯定没有专业的做出来的酒好.2023-07-20 09:16:086
什么花茶可以去淡斑
去除色斑最重要的是选择适合自己的祛斑方式,根据自身色斑形成的具体原因来判断自己需要哪种祛斑方式和祛斑产品。祛斑单单只依靠一种祛斑产品是不能够把色斑去除的,首先要分析身子色斑形成的具体原因,根据色斑形成的原因选择适合自己的祛斑方式和正规的祛斑产品才是科学的祛斑方式。色斑的形成原因是比较多,大致分为外部原因和内部原因:外部原因:阳光中的紫外线、环境污染、过度使用化妆品、电器辐射等等;内部原因:生活压力、工作压力、脾气不好、内分泌系统紊乱、人体代谢能力不足等等;除了选择使用适合自己的祛斑方式之外,在日常生活中还应该注意以下几点:保证良好的作息时间,不要熬夜;除了选择使用适合自己的祛斑方式之外,在日常生活中还应该注意以下几点:保证良好的作息时间,不要熬夜;避免皮肤长时间曝晒在阳光下:外出时一定要做好防护工作,选择有防晒和美白功效的防护保养品。合理适当的运动,促进血液循环和新陈代谢。避免食用色素含量高的食物或者饮料:如:酱油炒饭、可乐、巧克力、可可等。常年与电脑打交道的人最好涂些隔离霜,用完电脑后应立即洗脸。妊娠期前后做适当保养和护理,能够减少妊娠斑的出现。充足的睡眠:熬夜是皮肤的一大杀手,经常熬夜的人特别容易出现肌肤问题,不仅脸部暗淡无光,就连黑眼圈眼袋也会找上门,肌肤不能及时排毒,积累的色素也会沉着,久而久之就容易长斑。每天我们要养成早睡早起的好习惯,让你的肌肤在夜间深呼吸吧.良好的生活习惯:好的生活习惯能够有效地预防和减少因为后天因素出现的色斑,维护水嫩肌肤。脸蛋需要呵护,注意一些很简单的细节,坚持下去,就一定能够拥有一张光洁嫩白的脸。茶油可能通过两种途径进行淡斑:茶油富含各类抗氧化物质,之所以茶油自古以来就为女性美容养颜祛斑的选择佳品,同时效果也比较明显,也为现代都市人所推崇。一、早晚各服务10ml左右的茶油;二、在斑处直接涂抹茶油;注:一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油,切勿购买调和或浸出茶油。2023-07-20 09:16:193
求视频:葡萄酒用白钢桶装行不行
可以啊!! 就是味道没那么好!!2023-07-20 09:16:223
自制葡萄酒太甜了怎么办?
少放点葡萄2023-07-20 09:16:3313
芍药的特点
芍药花的根茎有特点,它的根由根颈、块根、须根三部分组成,根颈是根的最上部,块根由根颈下方生出,须根主要从块根上生出,它的花朵也有特点,一般单独着生于茎的顶端或近顶端叶腋处,它耐旱不耐涝,耐寒和耐热能力很强。2023-07-20 09:16:425
春天用适量晾干的芍药冲水喝对身体有害吗?
适量,没有害。白芍养肝柔肝止疼。2023-07-20 09:17:162
茶叶中最出名的是什么茶?
铁观音2023-07-20 09:17:174
湖北恩施有哪些好喝的茶?
恩施的好茶有巴东镇香茗、鹤峰茶、恩施尤鲁、来凤藤茶、麻婆茶、利川工夫红茶、宣恩贡茶、崔权绿茶、利川红茶、咸丰帝茶、鹤峰富硒茶、瀑布春茶、吴家台贡茶、益花茶、恩施富硒茶。恩施特产一:鹤峰茶鹤峰茶是湖北恩施著名的特产茶。鹤峰茶历史悠久,西晋就有记载。2012年被列为中国国家地理的标志性产品。恩施鹤峰县四季分明,雨量充沛,昼夜温差大,终年多雾,特别适合种植茶叶。培育出来的鹤峰茶汤,色泽清亮,滋味鲜醇,香气宜人,回味无穷,被英国人称为“皇后茶”。恩施特产二:恩施玉露恩施尤鲁是湖北恩施历史悠久的名茶。唐代有记载,30年代销往全国各地。2007年被列为中国国家地理的标志性产品。因为恩施土壤肥沃,四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长。恩施尤鲁汤色泽清亮,味道醇厚。恩施特产三:来凤藤茶来凤藤茶是湖北恩施来凤的名优特产茶。从1996年开始专业制作,2013年被列为中国国家地理标志产品。来凤地理环境优越,土壤肥沃,四季分明,雨量充沛,阳光充足,非常适合藤茶的生长。来凤种植的藤茶气味清香,口感微苦微甜,回味无穷。2023-07-20 09:17:241
花茶里芍药花茶,玉美人,桃花,薰衣草,红乃梅能在一起喝吗?为什么?
花茶有常用,有偏方。所谓常用就是经常使用,安全性比较高的花茶。而偏方花茶则是不常用,有副作用的花草茶。你弄的这几个很是新鲜。芍药花养血调经,有毒,具有药理作用,一般不乱用。玉美人,调养气血,润肤乌发,还可瘦身。适宜搭配薰衣草,玉美人也是偏方茶,藏药之一。红乃梅应该是红巧梅,具有补血祛斑,健脾通络的效果,算是美容常方。桃花,具有养颜通便,活血利水,能泻下,属于偏方之一,不可常用多用。薰衣草清热行气,安神助眠,味道奇异,也不常用。桃花、玉美人可以减肥瘦身。薰衣草、玉美人可以美容安神。红巧梅、千日红、桃花可以淡斑。2023-07-20 09:17:241
麻城有什么茶叶比较出名?
被列入《中国名茶研究选集》的龟山绿茶,1980年10月被评为全国五大名茶之一,1988年获农牧渔业部优质奖,1989年亚运期问,送往北京.受到国际友人赞赏。一位新加坡朋友品赏了这种茶以后,翘着大拇指说,他到过不少茶园,唯有这种茶最佳。 龟山岩绿茶,产于麻城市龟山峰一带海拔800米以上的罗百川村、龟尾村和柿饼山村的高山上。这里常年雾锁烟横,气候湿润,温度一般低于山下5—8度。每当谷雨前夕,大雾特多,有时只有午饭前后的2—3小时才能见到阳光。这时,生长在峰巅岩缝里的茶树渐渐1,冒出如针似的嫩叶。山里人在这种情况下开始采摘,采摘来的毛尖,经过人工精巧制作,就是龟山岩绿茶。这种茶具有香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀等特色,每年一到市上,就被人们抢购一空。 龟山岩绿产地范围为湖北省麻城市龟山茶场及龟山镇、三河口镇、木子店镇、张家畈镇4个镇现辖行政区域。 一、品种 龟茶一号、龟茶二号及其他适宜加工龟山岩绿的中小叶优良茶树品种。 二、立地条件 产地范围内海拔600至1000米,土壤类型为黄棕壤,pH值为4.0至6.5。土壤有机质≥1%,土层厚度≥60cm。 三、栽培技术 1.育苗:无性繁殖茶苗或有性繁殖茶苗。 2.种植时间:2至3月,密度≤4.5万株/公顷。 3.施肥管理:施肥深度≥20cm,每公顷施有机肥≥3吨,配施化肥≤200kg。 4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 四、采摘 1.采摘时间:3月底至4月中旬。 2.采摘标准:单芽至一芽二叶初展。 3. 采摘要求:严格做到“三不采”,即:不采紫芽、病虫叶、雨水叶。 五、加工工艺 1.工艺流程:摊青→杀青→摊凉回潮→揉捻→初烘→理条→干燥→成品茶。 2.工艺要求: 鲜叶分级存放,摊放3至4小时,摊放厚度不超过5cm,适时翻动,摊青适度即可杀青。 (1) 摊青:室温控制在20℃至25℃,时间2至3小时。当叶片柔软,散发青气,含水率60%至65%是停止摊青。 (2)杀青:温度控制在 120℃至150℃。杀青时间6至10分钟。当叶子颜色变深,萎蔫,手握柔软松散,折梗不断,青气消失,茶香散出,失重率约15%至20%时停止杀青。 (3)摊凉回潮:杀青后及时摊凉回潮。 (4)揉捻:揉捻加压采用轻-重-轻的原则,揉至条索紧结,茶汁溢出,叶细胞破碎率达到45%,成条率达到90%以上即为揉捻适度。 (5)初烘:初烘温度控制在80℃至120℃左右,时间约5至6分钟。 (6)理条:初烘后进行理条,到条索圆润紧直,茶毫显露,有刺手感即可。 (7)干燥:理条后,均匀薄摊在烘干机内,温度控制在80℃至100℃左右,时间为40至60分钟即可下机摊凉回潮,复烘一次,含水量达到5%至6%即可下机摊凉。 (8)成品茶:水分烘至5%至6%即可包装入库。 六、质量特色 1.感官特色:龟山岩绿为条形绿茶,其品质特色为:芽叶肥壮重实,条索紧实绿润,有锋苗,白毫显露,叶底嫩匀,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,栗香持久,耐冲泡。 2.理化指标:水浸出物≥39%,水分≤6.5%。2023-07-20 09:17:321
芍药花的功效与作用
芍药花具有祛斑美容、保护肝脏、调理气血、调节内分泌的功效,而且它能加快体的新陈代谢,排除人体内部多种毒素,有提高人体够免疫细胞活性的作用,经常饮用可以预防多种疾病发生。芍药花具有祛斑美容、保护肝脏、调理气血、调节内分泌的功效,而且它能加快体的新陈代谢,排除人体内部多种毒素,有提高人体够免疫细胞活性的作用,经常饮用可以预防多种疾病发生。芍药花特点芍药花最明显的特点就是花朵的个头比较大,而且花朵的颜色也非常的鲜艳,不同品种和芍药花颜色不同,观赏性比较高,同时还花香也是比较浓郁的。芍药花的功效与作用1、淡斑美容:芍药花它能清理人体内的多种毒素,也能滋养肌肤,可以把芍药花晒干以后保存,需要时取出5克加入冰糖和绿茶一起冲泡,就能清理身体内的毒素,会让皮肤变得越来越好。2、保护肝脏:芍药花是一种保肝护肝的健康食材,把芍药花与生地和绿茶一起泡水喝,能有效提高肝功能,减少病毒对肝脏的伤害,同时也能清肝明目。3、治关节痛:芍药花对关节痛有很好的治疗作用,可以把芍药花泡酒以后服用,泡酒时可以取芍药花180克,生地100克狗骨50克,把它们弄碎以后加入1000克白酒泡制,泡好以后取出药酒每天服用20天就可以。芍药花禁忌1、血虚禁用:血虚无瘀的症状以及有痈疽且已溃者的人群,最好是不要服用芍药,因为芍药具有破血的效果,所以这一类型的患者不要服用芍药,以免加重病情。2、不能和中药一起服用:芍药花茶不适用于正在煎服中药的人群,芍药花茶容易和一些中药起不良反应,所以正在服中药的人最好不要喝芍药花茶。2023-07-20 09:17:331
葡萄酒的制作方法
第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。x0dx0a●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。x0dx0a●第三步:晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。x0dx0a●第四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。x0dx0a●第五步:捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。x0dx0a●第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。x0dx0a●第七步:启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。x0dx0ax0dx0a方法二:x0dx0ax0dx0a1.破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。x0dx0ax0dx0a2.发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止葡萄皮生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用葡萄原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。x0dx0ax0dx0a3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,红葡萄酒液即流出来,称为元酒。x0dx0ax0dx0a4.加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。x0dx0ax0dx0a5.葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。2023-07-20 09:17:331
芍药的功效是什么
养血和营、缓急止痛、敛阴平肝芍药可以补充人体的血小板和血细胞。2023-07-20 09:17:4212
怎样在家里做的葡萄酒又好看又好喝
买来葡萄后最好不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子“穷”洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要最大限度保证微生物成活。 工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都有自己的葡萄种植园,是严禁使用化肥和农药的。市售葡萄的确很难保证不使用农药,但据我知道一般果农也很忌讳把 农药直接喷洒在葡萄上的,因为这会在葡萄皮上形成斑点,而且缩短了葡萄保鲜期。(如果实在不放心可以用水整串淋洗。) 然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起装罐。工业上是用粉碎机粉碎的。法国传统的方法是雇佣年轻漂亮姑娘爬进盛葡萄的木桶里用脚踩烂葡萄。工业上也有用榨汁机榨取葡萄汁,只发酵葡萄汁的。 如果做白葡萄酒,则要将白葡萄迅速挤出葡萄汁,防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁内而使颜色变红。 自己酿制葡萄酒,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精,另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年,所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。 一:酿酒所需的工具: 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料: 非常简单,主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。 三、过程: 1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出烂葡萄珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。 3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。 7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。 12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其 他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。 如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项: 1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。 3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝,注意节制。 自酿干红葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来!2023-07-20 09:17:431
湖北有什么地方有名的茶叶?举一个例子,我要买来送人
荆州鱼糕,公安牛肉火锅,石首笔架鱼肚,洪湖清水大闸蟹,荆州小胡鸭,武汉周黑鸭。武汉热干面2023-07-20 09:17:522
葡萄酒的制作方法
详见高中生物选修3第一章。先洗葡萄,去枝条,榨汁,放入容器,密封,隔断时间开点口放气,隔几天尝尝。一般十天左右好像2023-07-20 09:17:543
湖北的特产有哪些?最出名的是哪些?
湖北省资源丰富,江汉平原未全国主要的蹈、麦、棉花产地。淡水养殖业也十分著名,是全国主要淡水养鱼区。 各地特产小食也相当有名。如: 钟祥娘娘寨云雾茶、罗田板栗等。 除此之外,湖北手工艺品 琳琅满目。 马口、宜昌等地的瓷器相当有名。 著名的土特产品有房县黑木耳、咸宁竹器、荆州锦缎、宜昌绿茶、武昌鱼、仿古漆器、桐油、生漆、银耳、桂花等。特产推介一: 房耳 特产推介二: 钟祥娘娘寨云雾茶 特产推介三: 山灵野生葛粉特产推介四: 罗田板栗特产推介五: 邓村茶叶 特产推介七: 湖北绿松石雕特产推介八: 宜兴紫砂陶花盆 特产推介九: 马口陶瓷特产推介十: 黄石港饼2023-07-20 09:18:063
湖北特产排行榜前十名
湖北特产排行榜前十名:1、黄陂荸荠湖北的黄陂地区属于亚热带季风性气候,这里雨水充沛、四季分明,很适合种荸荠。早在明朝时期,黄陂荸荠因其口味独特、营养丰富,它就被当做贡品进献给朝廷,皇室贵族和大臣官员对它都赞不绝口。2、沼山胡柚沼山胡柚是湖北沼山镇的特产,它的果实极为接近球形,果形很端正,外观呈现的是金黄色或者橙黄色。而它的水分也十分的充裕,口感甘甜,还具备下火的功效,是一款既美味又富有营养的水果。3、随州泡泡青随州泡泡青是湖北随州的特色蔬菜,它的叶肉厚实、质地柔软,夜泡是浓绿甚至是墨绿的,而且它的抗寒性强,在经过霜冻雪压之后会更加的美味。4、宜城板鸭宜城板鸭是湖北宜城的特产,它别名宜城酱板鸭。它的外表是主要呈现的是淡黄色,腹腔干燥,肌肉紧密,吃起来干而不柴,十分的美味。5、白云边酒湖北最出名的酒水就要属白云边了,它在1997年隆重问世,有42°精装白云边为五年陈酿,45°精品白云边为九年陈酿等不同度数、不同年份的酒水。湖北的白云边将贵州茅台的酱香、沪州老窖的浓香、汾酒的清香集为一体,独创出了这样一种闻之清香、进口浓香、回味酱香的“兼香型”白酒,白云边也是逢年过节的佳选之一。6、房县黑木耳房县黑木耳是湖北的土特产,它产自十堰市的南部,位于武当山和大巴山的中间,这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优,营养十分的丰富,还有着“山珍之王”的美誉。7、宜昌红茶宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一,它先将茶叶做成茶饼,然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡,配上作料和热汤后饮用。8、孝感米酒孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。9、洪湖莲子洪湖的水是出了名的多,那里种了很多的藕,莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆,是一种营养丰富的美味小吃。10、武昌鱼武昌鱼是湖北极具代表的美食,它主要生长在梁子湖当中,平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧,它的肉质细腻,口感鲜美,红烧后实在是鲜香无比。2023-07-20 09:18:141
家庭做葡萄酒正确的做法?
应该先把买来的葡萄洗净(不要去皮和子),晒干,放在一个干净且可以密封的瓶子中,用工具碾碎,然后加入冰糖或砂糖,密封瓶子,等其发酵太约一到二个月可食用。2023-07-20 09:18:222
芍药究竟有什么用处和功效呢?
芍药花的作用和功效: 养血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经等。芍药花用于妇科疾病,还可用于肝气不和,胁肋脘痛,或四肢拘挛作痛、用于肝阳上亢,头痛,眩晕。生产环境:芍药喜光,耐寒,在中国北方各地可以露地越冬;夏季喜冷凉气候;喜土层深厚、湿润而排水良好的壤土,在黏土和沙土上虽然可开花,但是生长不良,在盐碱地和低洼地不宜生长。2023-07-20 09:18:5011
怎样做葡萄酒?
这能随便教你吗?2023-07-20 09:19:504
芍药里面的花有什么作用?
芍药花的作用和功效: 养血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经等。芍药花用于妇科疾病,还可用于肝气不和,胁肋脘痛,或四肢拘挛作痛、用于肝阳上亢,头痛,眩晕。生产环境:芍药喜光,耐寒,在中国北方各地可以露地越冬;夏季喜冷凉气候;喜土层深厚、湿润而排水良好的壤土,在黏土和沙土上虽然可开花,但是生长不良,在盐碱地和低洼地不宜生长。2023-07-20 09:20:235
在家怎样做葡萄酒
这个是很麻烦的啊。你要有工具发酵啊2023-07-20 09:20:282
泡芍药花茶的时候可以放冰糖吗,会影响效果吗
你好,还是可以的,不是都是有,有这个影响的。2023-07-20 09:15:523
自酿红葡萄酒为什么2个月了,祛除皮和籽已经半个月了,一切都是按照视频做的,可颜色到现在还是不漂亮,
白葡萄2023-07-20 09:15:525
酿酒葡萄的主要成分
葡萄的构造及成分主要介绍个组成部分化学成分及在酿酒中的作用(一)果梗果梗中树脂、单宁、鞣酐最重要,使酒产生苦、涩和青梗味(二)果皮:单宁、色素、果香与葡萄酒质量关系密切的有单宁、色素和果香成分。(1)单宁:一般存在于果皮中,果肉中很少有或没有。0.5~2%(2)色素:除少数调色品种外,色素只存在于果皮中,因此可用红葡萄酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒。主要有花色素和黄酮。 (三)果核葡萄籽占葡萄果实重量的2%~5%。果核中含有3%~7% 的单宁、6%~10%的脂肪,以及树脂、挥发酸等物质,这些物质进入葡萄酒中,会使葡萄酒产生异味,过涩、发苦、麻嘴,有损于葡萄酒的质量。所以葡萄破碎时须尽量避免将果核压破。(四)果肉和汁(葡萄浆) 是葡萄的主要组成部分,占果实的83%~92%。(1)糖: (2)有机酸: (3)果胶质:(4)含氮物质:(5)矿物质: (6)维生素2023-07-20 09:15:443
葡萄酒取皮的视频有吗?可以告诉我葡萄酒取皮的整个过程吗
把沙布铺盆里、酒倒沙布上、积一小堆后、收沙布挤汁。盆里的洒装瓶、再铺沙布倒洒、直到过滤完。皮可以拌土里发酵做花肥。2023-07-20 09:15:341
芍药花茶的泡法喝法
芍药花的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。2023-07-20 09:15:261
芍药花瓣可以煮水洗头发吗
食用价值1.芍药花粥做法是:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克,白糖少许。用粳米加适量水煮熟,再放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。清爽可口,香醇诱人,饮用芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。2.芍药花饼清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。3.芍药花茶芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。[8] 药用价值芍药的根鲜脆多汁,可供药用。根据分析,芍药根含有芍药甙和安息香酸,用途因种而异。中医认为:中药里的白芍主要是指芍药的根,它具有镇痉、镇痛、通经作用。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。观赏价值芍药可做专类园、切花、花坛用花等,芍药花大色艳,观赏性佳,和牡丹搭配可在视觉效果上延长花期,因此常和牡丹搭配种植。芍药属于十大名花之一,也可做切花。其他用途芍药的种子可榨油供制肥皂和掺合油漆作涂料用。根和叶富有鞣质,可提制栲胶,也可用作土农药,可以杀大豆蚜虫和防治小麦秆锈病等。2023-07-20 09:15:202
葡萄酒是怎么做想看视频
自制葡萄酒很简单的,去年俺酿过,是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤,味道和干红非常相似.酒精度约在十三度左右。 葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如果自己酿造葡萄酒,又好喝,又省钱(一斤不到2.5元,5斤葡萄可酿4斤葡萄酒),又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。自己酿造葡萄酒是非常简单的,大家可以因地制宜,另外注意卫生就行了,按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒,并且一般比买来的干红更醇和。 买来葡萄后最好不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子“穷”洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要最大限度保证微生物成活。 工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都有自己的葡萄种植园,是严禁使用化肥和农药的。市售葡萄的确很难保证不使用农药,但据我知道一般果农也很忌讳把农药直接喷洒在葡萄上的,因为这会在葡萄皮上形成斑点,而且缩短了葡萄保鲜期。(如果实在不放心可以用水整串淋洗。) 然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起装罐。工业上是用粉碎机粉碎的。法国传统的方法是雇佣年轻漂亮姑娘爬进盛葡萄的木桶里用脚踩烂葡萄。工业上也有用榨汁机榨取葡萄汁,只发酵葡萄汁的。 如果做白葡萄酒,则要将白葡萄迅速挤出葡萄汁,防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁内而使颜色变红。 自己酿制葡萄酒,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精,另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年,所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。一:酿酒所需的工具:1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。二、材料:非常简单,主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。三、过程:1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出烂葡萄珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其 他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。四、注意事项:1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。4、酒虽好喝,注意节制。自酿干红葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来!好喝的葡萄酒酿制方法 自制葡萄酒http://v.ku6.com/show/TiivTNul6V1tdAJW3k2z1A...html2023-07-20 09:15:031
怎样做葡萄酒才好喝视频
自制葡萄酒很简单的,去年俺酿过,是不错的。绝对的百分百原汁红葡萄酒.去年我酿酒时红葡萄才七毛钱一斤,味道和干红非常相似.酒精度约在十三度左右。 葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如果自己酿造葡萄酒,又好喝,又省钱(一斤不到2.5元,5斤葡萄可酿4斤葡萄酒),又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。自己酿造葡萄酒是非常简单的,大家可以因地制宜,另外注意卫生就行了,按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒,并且一般比买来的干红更醇和。 买来葡萄后最好不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子“穷”洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要最大限度保证微生物成活。 工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都有自己的葡萄种植园,是严禁使用化肥和农药的。市售葡萄的确很难保证不使用农药,但据我知道一般果农也很忌讳把农药直接喷洒在葡萄上的,因为这会在葡萄皮上形成斑点,而且缩短了葡萄保鲜期。(如果实在不放心可以用水整串淋洗。) 然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎,连皮、籽一起装罐。工业上是用粉碎机粉碎的。法国传统的方法是雇佣年轻漂亮姑娘爬进盛葡萄的木桶里用脚踩烂葡萄。工业上也有用榨汁机榨取葡萄汁,只发酵葡萄汁的。 如果做白葡萄酒,则要将白葡萄迅速挤出葡萄汁,防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁内而使颜色变红。 自己酿制葡萄酒,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精,另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年,所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。一:酿酒所需的工具:1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。二、材料:非常简单,主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。三、过程:1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出烂葡萄珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其 他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。四、注意事项:1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。4、酒虽好喝,注意节制。自酿干红葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来!好喝的葡萄酒酿制方法 自制葡萄酒http://v.ku6.com/show/TiivTNul6V1tdAJW3k2z1A...html2023-07-20 09:14:561
芍药的主要价值
1芍药花粥。做法是:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克,白糖少许。用粳米加适量水煮熟,再放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。清爽可口,香醇诱人,饮用芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。2芍药花饼。清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。3芍药花茶。芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。 在中国的艺术绘画史中,芍药的艺术精品丰富多彩。光绪皇帝曾御笔《芍药图》。中国著名油画大师张秋海为芍药作《张秋海芍药图》 。 现代 王雪涛《芍药图》 近代 张大千 《芍药》 清 光绪 《芍药图》 现代 《芍药》王震 近代 《芍药图》 张大千 现代 《张秋海芍药图》 张秋海 中国芍药观赏胜地主要有:江苏扬州(中国仪征芍药节,仪征芍药园俗称中华第一芍药园)、四川中江(中国芍药之乡中国芍药谷4A景区)、亳州(全国最大的中药材交易市场)、此外还有:菏泽(曹州百花园)、洛阳(国家牡丹园)、北京(景山公园)。2005年1月5日,扬州市第五届人民代表大会常务委员会第12次会议决定,增补芍药为扬州市市花。 传说中牡丹芍药都不是凡花种,是某年人间瘟疫,玉女或者花神为救世人盗了王母仙丹撒下人间。结果一些变成木本的牡丹,另一些变成草本的芍药,至今芍药还带着个“药”字。牡丹、芍药的花叶根茎确实可以入药,牡丹的丹皮是顶有名的,白芍更是滋阴补血的上品。古代西方也有类似的传说,说古希腊名医阿斯克列皮耶有个聪明的学生佩翁青出于蓝,甚至治好了冥神海提斯的伤。阿斯克列皮耶嫉妒之下就杀了佩小弟。好在冥王顾念恩情,把佩小弟变成了一种能治病的花,即芍药。西方人也一直认为芍药具有某种魔力,凡有芍药生长的地方,恶魔都会消失得无影无踪,甚至可以对抗曼陀罗那种至毒之花。2023-07-20 09:14:522
葡萄酒的酿制方法视频每天搅拌两次到啥时候
要等到葡萄皮和籽都沉下去了就可以了。2023-07-20 09:14:473
芍药花瓣可以泡水喝吗
病情分析:你好,芍药花对于胃肠刺激较大,一般不适合饮用的,现在也不要太担心,可以去医院消化内科检查一下,看是否有问题。指导意见:可以吃些助消化的药物,应该是很快恢复正常的,以后不要再饮和芍药花泡水了,并不适合你的身体。2023-07-20 09:14:432
花茶里芍药花茶,玉美人,桃花,薰衣草,红乃梅能在一起喝吗?为什么?
??2023-07-20 09:14:352
怎样做葡萄酒视频
第一种用摄像机拍第二种用3D MAX或者MAYA加流体力学制作2023-07-20 09:14:281
芍药的功效与作用
芍药的种子可制成肥皂与植物油。花瓣与地生、狗骨泡酒饮用能起到缓解肾虚的作用。制成芍药花茶饮用具有淡化脸部斑纹的作用。制成芍药粥能起到缓解经痛与手脚冰凉的作用。与地生、绿茶一起可养肝护眼。 1、种子通过压榨变成油: 芍药全身都是宝,它的花除了有药用价值之外,它的种子还能用来榨油与制成肥皂,不过由于工艺复杂,制作过程繁琐,所以并不适合家庭制作。 2、将芍药泡酒饮用具有缓解肾虚的作用: 准备好新鲜的芍药花瓣,将其清洗干净并自然晾干,然后将它与地生、狗骨装入同一个瓶子中,在倒入适量的酒,密封放置阴凉处,等待一周的时间就可饮用。不过饮用的时候需要空腹,在每日的三餐之间空腹饮用十五毫升,长时间的坚持下去具有缓解肾虚的作用。 3、制成花茶能养肤美白: 可取干的芍药花瓣或是新鲜的芍药花瓣用开水泡开,制成芍药花茶。每日坚持饮用芍药花茶,对于脸部有斑纹的女性能起到淡化斑纹,使脸部肌肤更加滑嫩。 4、变成粥能缓解痛经: 处于经期的女性,如果有痛经,贫血、手脚冰凉的症状,就可将芍药花瓣与大米一起制成芍药粥。每日食用可起到缓解的作用。 5、与其它药材搭配,能保护眼睛与肝脏: 取新鲜的芍药花瓣与地生、绿茶一起泡水饮用,能起到护眼养肝的作用。2023-07-20 09:14:271
葡萄酒该怎么做视频
葡萄酒的制作方法?葡萄酒口感独特,深受人们的喜爱,今天我们就一起来看一下葡萄酒的制作方法。【挑选葡萄】好的葡萄酒,离不开好的葡萄。在挑选葡萄的时候,一定要选择应季上市的成熟葡萄,不能选择大棚里栽种的反季葡萄。成熟的葡萄一般呈紫红色,并且应保证果皮完整,不要挑选果皮破损或不熟的葡萄。【整理葡萄】接下来就可以开始整理葡萄了,首先,将葡萄一颗一颗剪下来,可以适当的留一点果蒂在上面,注意不要用手直接去摘葡萄,这样很容易导致果皮破裂露出果肉,果皮破损的葡萄要捡出来,不能用来做葡萄酒。然后将剪下来的葡萄用淡盐水浸泡十分钟左右,这样不但可以充分去除葡萄表面的农药残留,也能起到杀菌的作用。浸泡后的葡萄清洗干净之后,放在阴凉通风处摊开晾干,一定要保证葡萄表皮上的水份完全晾干,否则会影响葡萄酒的口感。【装瓶发酵】接下来,需要准备一个大的广口容器,带上一次性手套,将葡萄捏碎后铺在容器底部,然后撒上一层冰糖,再捏碎一层葡萄铺上,然后撒上一层冰糖。如此反复操作,直至快要装满整个容器。因为葡萄在发酵的过程中会产生一些气体,所以在容器的上端要留一些空隙,不可全部装满,然后用保鲜膜封住容器的瓶口,放置在阴凉处发酵,夏季温度高的时候,一般半个月即可发酵完成。【过滤残渣】发酵完成后,用漏斗或过滤网,将葡萄酒中的葡萄皮、葡萄籽过滤掉即可。这里要注意一下,整个过程都要严格消毒,一旦葡萄酒中进了细菌,就很容易变质了。【二次发酵】如果想让葡萄酒的口感更好,可以将过滤后的葡萄酒保存在阴凉处进行二次发酵,二次发酵的时间越长葡萄酒就会更醇香,口感也更好,但二次发酵的时间最好不要超过一年,以免变质。2023-07-20 09:14:181
如何酿制葡萄酒视频
方法/步骤1葡萄洗净晾干后,将葡萄粒捏破放入容器中。(第一天的样子)2将容器用保鲜纸封口。324小时后第一次加入白糖200克。(第二天的样子)4搅匀后盖上保鲜膜,不要封太紧。中间每天搅拌二次,将葡萄皮压入汁中。5第四天再加入剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。6发酵七天的样子。皮渣已经分离。(后面几天的样子)7七天后将发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出。8滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子不要盖紧,让气体能够放出。继续发酵七天。9再进行倒酒,将沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉,放冰箱保存即可。END注意事项葡萄酒的制作过程全程要注意无水无油。容器最好用玻璃的,不要用铁或不锈钢。葡萄清洗时不要将葡萄表皮上的一层霜样的物质清洗掉,那是天然的酵母,有助于发酵。葡萄汁发酵后,饼盖不要盖紧,防止产生大量气体,瓶子破碎。容器中的葡萄不要装太满,装三分之二即可,防止发酵后葡萄汁漫出。2023-07-20 09:14:111
新鲜的芍药花瓣能吃么,能泡茶么?是花瓣不是根。。。
新鲜的没有什么味道吧,一般是晒干的才好啊2023-07-20 09:14:116
怎样做葡萄酒视频
葡萄酒的做法1.把葡萄洗干净,沥干水份。2.放到容器里把它捏碎。3.在上面撒上白糖(葡萄和糖的比例是10:3)。最后把葡萄给密封好了(注意:要留三分之一的空间给它产生气体)。4.在葡萄发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌。5.这时起了很多的泡泡,你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期,每天搅动一下,这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。6.这是发酵一个星期的葡萄,发酵已经转为平缓期。7.再备一个容器,擦干净不要有水份。8.纱布过滤出葡萄皮,留汁去皮。9.再倒入容器里密封好再发酵一个星期。10.将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把葡萄酒给过滤一遍。11.如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清。12.把它打成泡沫,把它放入酒中。13.然后把葡萄酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。2023-07-20 09:14:021
芍药花的功效与禁忌 芍药花的功效与禁忌简单介绍
1、芍药花的功效: (1)淡斑美容。淡斑美容是芍药花的重要功效,它能清理人体内的多种毒素,也能滋养肌肤,平时人们可以把芍药花晒干以后保存,需要时取出五克加入冰糖和绿茶一起冲泡,就能清理身体内的毒素,也能淡化色斑,会让人们的皮肤变得越来越好。 (2)保护肝脏。芍药花是一种保肝护肝的健康食材,平时人们可以把芍药花与生地和绿茶一起泡水喝,能有效提高肝功能,减少病毒对肝脏的伤害,同时也能清肝明目,预计视力下降,特别适合那些长期用眼的人群饮用。 (3)治关节痛。关节痛是现在的高发疾病,芍药花对这种疾病也有很好的治疗作用,平时治疗时可以把芍药花泡酒以后服用,泡酒时可以取芍药花一百八十克,生地一百克狗骨五十克,把它们弄碎以后加入一千克白酒泡制,泡好以后取出药酒每天服用二十天就可以。 (4)提高免疫力。提高免疫力也是人们喝芍药花茶的重要功效之一,它能加快体的新陈代谢,排除人体内部多种毒素,能有效提高人体够免疫细胞的活性,经常饮用可以预防多种疾病发生。 (5)调节内分泌。芍药花茶是最适合女性饮用的一种茶品,它能调节女性内分泌,提高女性卵巢功能,对女性的月经不调以及内分泌紊乱引起的皮肤暗黄和色斑,都有很好的缓解和除功效。 (6)调理气血。芍药花茶可以调理气血,能清心养肺、平肝明目,平时经常饮用芍药花茶可以让人体气血充盈,精神饱满,能有效避免抑郁、焦虑等不良情绪的出现。 2、禁忌:如果是血虚无瘀的症状以及有痈疽并且已溃者的人群最好是不要服用芍药,因为芍药具有破血的效果,所以这一类型的患者不要服用芍药,以免加重病情。2023-07-20 09:13:551
怎样做葡萄酒视频
了果皮的葡萄放到一2023-07-20 09:13:532
请问芍药花茶有什么功效?
芍药花的作用和功效: 养血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经等。芍药花用于妇科疾病,还可用于肝气不和,胁肋脘痛,或四肢拘挛作痛、用于肝阳上亢,头痛,眩晕。生产环境:芍药喜光,耐寒,在中国北方各地可以露地越冬;夏季喜冷凉气候;喜土层深厚、湿润而排水良好的壤土,在黏土和沙土上虽然可开花,但是生长不良,在盐碱地和低洼地不宜生长。2023-07-20 09:13:482
降火最好的茶
我建议你还是饮食调理吧而且你长脓包最好不要挤降火很多种也不知道你是哪一种 还有一些什么症状你要说得清楚一点长脓包一般都属实火 推荐一些食物给你利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用, 适用于各种实火症候。摘自千叶草2023-07-20 09:13:352
芍药的功效与作用 可以怎么食用
1、芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。 2、芍药花饼 清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。 3、芍药花茶 芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。 4、药用价值 芍药的根鲜脆多汁,可供药用。中医认为:中药里的白芍主要是指芍药的根,它具有镇痉、镇痛、通经作用。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。2023-07-20 09:13:281
想喝芍药花茶,把芍药花瓣怎样晒制?
选料。选用新鲜、鳞茎肥厚、无病虫害、无机械损伤、品质优良的百合作原料。 剥片。将选好的芍药鳞茎用剪刀剪去须根,从外向内剥下鳞片,注意轻剥轻放,防止破损。 清洗。将剥下的鳞片分外、中、内三层及黄、白、斑点三色分别倒入清水中,并轻轻搅动,洗净后捞出沥干水分,分别堆放备用。 煮制。煮前先洗净铁锅,倒入约占锅容量2/3的清水,加热煮沸,然后倒入5~10千克百合鳞片,用锅勺搅拌1~2圈,加锅盖煮制。外层鳞片用猛火煮6~7分钟,内层鳞片煮2~3分钟。煮时经常揭开锅盖观看鳞片颜色的变化,鳞片由白色变成米黄色,再由米黄色变为白色,立即捞起出锅。 熏硫(这一关家庭少量加工可省略)。出锅后的芍药,要立即置于清水中,让其迅速冷却。对需要保存较长时间的芍药,还要进行熏硫的处理。其方法是:出锅晒至半干后,以100千克干芍药用硫磺800克,在熏硫室放置炭火,关闭门窗熏10小时即可。 晒干。将煮制熏硫后的芍药,薄薄的摊于晒席上置于烈日下暴晒3~4天,用手一折即断时即为成品。若煮制熏硫后遇阴雨天,应推放在室内通风处。但切忌堆积。天晴时及时晒制。如连日多天阴雨,应采用烘烤法烘干,以防霉变。2023-07-20 09:13:211