有哪些清火茶？怎么泡？

苦丁、菊花、胖大海、金银花、连翘、绿茶、茉莉花茶清热泻火凉茶、复方罗汉果凉茶、等都具有清火的作用，还有一些食物如梨，苦瓜，都具有清火的功效。

苦丁、金银花、菊花泡水方法：

一、苦丁茶泡水方法：

苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。

1、单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。

2、而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。

二、金银花泡水方法：

1、一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后。可以饮用。

2、加冰糖或蜂蜜饮用。

三、菊花泡水方法：

1、泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。

2、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

3、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

白菊花，黄菊花，竹叶茶，金银花等等都可以……超市或者药店都有点卖……开水冲开就可以。我觉得夏天喝点绿豆水也是去火的好办法~

各种中药都可以清热去火，最常见的菊花，莲子心，罗汉果，金银花，胖大海，甘草。。。。每种重要的去火效果不一样，菊花名目，莲子心去心火，罗汉果，胖大海去肺火。。。。。。。

清火茶有很多种，目前以菊花茶最为广泛流传~常见的有贡菊花茶，胎菊花茶，荷叶决明子。有些蒲公英全株的拿来泡水喝也是很有清火明目之效果。

有的形态是原生态，有的是加工过的~譬如蒲公英颗粒茶。

1、绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿 物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积 累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。

2、决明子茶

决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

3、菊花茶 菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。 用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

4、枸杞茶 枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。

5、陈皮茶 将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

6、桂花茶 桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。 每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。

7、桑菊茶 将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

8、金银花茶 金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

9、蜜糖红茶 冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。

10、 玫瑰花茶 用玫瑰花加水煮茶，经常饮用，尤其是经常加班的白领人士，可以准备一罐晒干的玫瑰花，习惯每天早上就开始抓一把玫瑰花放入保温瓶内加入热水冲泡，经常饮用。可以缓解紧张、暴躁等情绪，具有舒缓功效。

健康人群如果只是简单的肝火旺盛，便可适当引用败火茶。如果身体还有其他不适，就要去医院看看自己是哪类体质。不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健目的，有时反而会引起副作用。不同的茶所产生的功效也不相同。阴虚、口干、喜抽烟、患心脑血管疾病的人群，建议多喝红茶，可以活血化瘀。脾胃阳虚的人群，不能喝凉性的茶，如果想喝也必须要热饮。消化不良的人群，建议可不同的茶所产生的功效也不相同。阴虚、口干、喜抽烟、患心脑血管疾病的人群，建议多喝红茶，可以活血化瘀。脾胃阳虚的人群，不能喝凉性的茶，如果想喝也必须要热饮。消化不良的人群，建议可

菊皇茶 清润养声

现代人容易上火，平时大家常说：干精火旺、干燥。中医认为，这种情况一般是虚火上升，特别是夏季，由于地气朝上，天气燥热，人们很容易上火。人一旦上火，身体就会发生各种变化，比如肺火会引起咳嗽、黄痰等症状，胃火会引起胃疼、大便干、口臭等症状，肝火会引起烦躁、失眠、女性乳房胀痛等症状，心火会引起心悸失眠、心烦等症状。

目前市面上有以下几种茶可以清火：

一、菊花（除清火外，黄菊花还具有清泻疏散的功效，白菊花具有养肝的功效）；

二、金银花（除清火外，金银花还具有解毒、疏散风热作用的功效，与菊花相配在清肝热的同时，还具有稳定血压的作用）；

三、龙丹草（除清火外，龙丹草还用于湿热黄疸、阴肿阴痒、湿疹瘙痒、目赤、耳聋、胁痛、口苦、惊风抽搐等）；

四、苦丁茶（除清火外，苦丁茶还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、降血压，降血脂、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效）。

至于浸泡方法，都非常简单，直接用开水冲泡即可饮用，而且基本没有副作用。

注意，任何清火的茶都不宜喝得特别多，一旦降火过量，就会出现拉肚子、脚手无力的症状。

金银花露：金银花250g，水适量。

金银花加蒸馏瓶中，加水适量，依法蒸馏，取得蒸馏液1000毫升为止。

清热消暑，为暑季清热解毒之常用品。可用于暑温口渴等症。

桑菊薄竹饮：桑叶10g，菊花10g，苦竹叶30g，白茅根30g，薄荷6g。

上述原料洗净，放入茶壶内，用沸水冲泡温浸30分钟。

清热解表，夏季可作为防暑清凉饮料。

五汁饮：梨1000g，鲜藕500g，鲜芦根100g，鲜麦冬500g，荸荠500g。

洗净的鲜芦根、梨去皮核。荸荠去皮、鲜藕去节和鲜麦冬切碎或剪碎，以洁净的纱布绞挤取汁。