- 瑞瑞爱吃桃
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1、糖果类
在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。
2、山楂制品类
由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。
根据国标《GB/T31318-2014蜜饯山楂制品》要求,山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%,果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%,而干片型的山楂片糖含量要低于85%。从糖含量角度考虑,建议选山楂糕和山楂脯。
3、雪糕冰激凌类
记者在商超调查发现,有的冰激凌配料表前两位是水、白砂糖,有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油,比如某品牌冰激凌的生牛乳含量>50%,稀奶油含量>9%。建议选购雪糕和冰激凌时看配料表,选择糖排在后边的。
4、酱料
酱汁往往含有大量热量、盐和糖,包括番茄酱、辣椒酱和沙拉酱等。最突出的是很多人经常吃的番茄酱。在很多人经常吃的番茄酱中,除了番茄泥外,还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等,还有大量的糖分,一般在15%~25%,最高可达30%以上。
虽然番茄酱中的番茄红素,确实比较丰富,但也不建议多吃。如果你真的很想吃番茄酱,但又不想摄入这部分的糖分,可以选择自己用番茄熬制酱汁。
5、速溶冲调糊粉
速冲糊粉,包括核桃粉、芝麻糊等,都是含糖大户。为了去除五谷杂粮特有的“土腥味”,以及增加口感,厂家往往都会在这类食物中添加大量的糖分。
大部分人都知道,单纯的谷类、豆类磨成粉之后,加入沸水后也不能搅成糊,于是厂家一般都会加入淀粉、糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内,会导致体内血糖迅速飙升。
扩展资料:
高糖饮食的危害
1、清洁不到位伤害口腔。
吃糖后如清洁不彻底,会导致糖分滞留在口腔,引发蛀牙。
2、诱发心脏病。
大量吃精制糖可能导致人体摄入能量过高,增加高血压的发病率,从而引发心脏病。
3、患上脂肪肝。
长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围,形成脂肪肝。
4、损伤记忆。
研究发现,吃糖过多会让大脑变迟钝,甚至患上认知障碍症。
- 左迁
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有糖的东西比无糖的东西放的时间久,是因为糖本身就是一种天然的防腐剂,像有些用糖腌渍的食品,密封保存是可以保存很长时间的。
- 再也不做站长了
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有糖的东西,为什么比无糖的放的时间久那有糖可能是能够保持?物品的保鲜度更高,一些,所以放放的能够更久一些。
- 北境漫步
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因为糖渍能形成维持保质期的效果,就像盐渍和酒渍的道理是一样的,这个都是伟大人民在劳动实践中总结出的经营
- 贝勒
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糖类物质最容易滋生细菌微生物,所以储存时间就短了。
- meira
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因为糖的成分和油的性质差不多,可以保存很长时间,没糖的当然就保存的时间短了
- kven
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有糖份的定西目前里面含有粘性蛋白物质成分比无糖的相比较之下储存时间更长一点
- 寻云
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用糖或者用盐腌制的食品,可以长时间的保存。因为,糖或者盐可以抑制细菌的繁殖。
- 北有云溪
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糖可以防潮,东西能放的更长
- 侠客
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因为糖也有一定的防腐功效。
- 小菜G的建站之路
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因为细菌滋生比较多
- 康康map
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可以抑制细菌生长