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一天一杯红酒,指的是那种富含单宁的陈酿型的干红葡萄酒。
如果是白葡萄酒,因为本身的单宁很少,所以并不起到很好的保健作用。
事实上,干红也分为陈酿型和非陈酿型(新鲜型)葡萄酒两种。
陈酿型红酒必须富含单宁,否则无法存储很长时间。新鲜型葡萄酒是酿造后2年内应该饮用完毕的酒,上市即能喝,但是通常这样的酒,肯定不会具备很强的单宁,也就没有很好的保健作用。
以上,是指法国红酒而言。适量饮用葡萄酒是有益健康的。
以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的,也就是说,一只750ml的葡萄酒,一天内喝不超过半瓶,就基本上是健康的。
喝葡萄酒最佳时间是在晚上7点~9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。同时要注意,不要空腹饮酒。
参考自HKCCM。
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晚间11点左右是皮肤最佳吸收营养状态,而且红酒也具有安神静气的作用,此时喝效果最佳.
红酒最神奇的功效是美容养颜怀孕的话,现在还没有报道说有什么副作用,但为了将来宝宝健康着想,还是能不碰尽量不碰吧,毕竟是含有酒精成分呢.
还有,建议在选红酒的时候要注意,买货真价实的红酒,因为国内大多数的红酒根本是用工业原料色兑出来的,这种红酒喝了还不如不喝的好,对身体反而有害的
美国科学家发表的一份研究报告显示,每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。
美国阿拉巴马大学研究人员发现,给实验老鼠喂食红酒中含有的抗氧化物白藜芦醇后,老鼠患致命前列腺癌的风险降低87%;即使那些老鼠患上了前列腺癌,它们体内肿瘤的危险性也相对较小。研究结果说明,摄入白藜芦醇不但对心脏有益,而且还有“强大的化学预防功效”。研究负责人拉马蒂尼埃说:“我每天晚上喝一杯红酒,因为我担心前列腺癌。”阿拉巴马大学去年一项研究还发现,白藜芦醇不仅对男性有好处,也能显著减少女性患乳腺癌的风险。
研究人员说,小量规律饮用对身体健康有利,中等量以上对健康不利。当然,对标准饮酒量的定义,不同国家略有不同。
饮酒时最好同时进食其他食物,不要空腹饮用。葡萄酒优于白酒。注意酒类所含的热量,1两白酒相当于3两米饭的热量,啤酒和果酒中还含有其他能量物质,因此需要特别注意饮酒对体重的影响。家庭成员一起饮酒时,量容易控制,可鼓励小饮,但避免贪杯。工作关系或朋友间聚会,努力做到能不饮则不饮,能少饮不多饮,能饮度数低的不饮度数高的,并尽量做到不逞强、不强人所难
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一天一杯红酒对身体很有好处:
红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。
红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
红酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
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因为红酒里含有很多对人体有益的成分(拉爵酒庄),比如多酚、类黄酮、单宁、白藜芦醇等等,睡前喝一小杯,尤其对于中老年人来说是最好的,可以软化血管、促进消化、抗衰老、美容养颜、防癌抗癌等等,但是是前提你必须得喝的是干红,不能喝葡萄酒(甜的),因为干红基本是脱糖,基本没有糖份的,所以是有点涩,这就对了,这才是好的,(www.lajuewine.com)这样喝才对。
- 陶小凡
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红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化———这是动脉粥样硬化形成的最主要诱因。
可以美容。舒筋活血。 每晚临睡前喝,可以帮助睡眠,改善血液循环,对心脑血管有好处 需要说明的是,红葡萄酒虽然好处多,味道好,但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可,既经济、安全,又满足了需要。
- 真可云
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红酒可以美容,活血养颜