家常葡萄酒怎么做？

1、准备食材：葡萄、酵母粉、白糖。2、葡萄洗净后装入容器内，再将葡萄全部揉破，葡萄籽不要压碎。3、往容器内倒入适量酵母粉、白糖搅拌均匀，再静置12小时让其发酵。4、每天早晚两次用工具将葡萄皮压入酒液内适当搅动，坚持一周时间，同时要保证温度不超过30摄氏度。5、酒液发酵至无明显气泡后，将纱布垫在碗中，倒入葡萄酒过滤，过滤好的酒液用瓶子装好，盖上瓶盖不完全拧紧。6、最后存放在避光、低温处1～2周左右，瓶底出现酒泥沉淀后，将上层清液倒出，葡萄酒就做好了。

●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。

家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。这几年，我每到葡萄大量上市的时候，都会酿制红葡萄酒。在我的带动下，我们院子里几乎家家都酿制红葡萄酒，我的同学，朋友也纷纷加入到酿酒队伍之中。今天我又买了十二斤葡萄，酿制葡萄酒。一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道，很甜的一般是成熟了的)；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了"催红素"的，这样的葡萄最好不要买。二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点)，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢，有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！

洗净葡萄，摘去葡萄茎，剩葡萄珠控水，放入干净的容器，根据自己的口味，加入白酒，封闭20天即可！

家庭酿制的红葡萄酒的方法和步骤如下：（一）、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。······（二）、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。（三）、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。（四）、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。（五）、夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。

　　葡萄：5000g　　白砂糖：700g　　辅料：酿酒器　　葡萄选深紫红色，熟透的。做出成品酒的颜色，就是由葡萄本身的颜色来决定的。本地没买到专用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三两两的用剪刀从大串上剪下来。先清先几遍，然后清水泡上两小时左右。建议葡萄的表层那层白，不要去除掉，那是天然的发酵剂。　　控的差不多了，就开始凉，葡萄很好凉干的，夏天时打开风扇，一会儿就干了。　　最好选用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗净干透。开始下葡萄了，一个一个的去蒂，捏碎入缸内。　　一两葡萄，撒一层糖。葡萄和糖的比例为10：0.7左右。葡萄不能放满整个容器，上面一定要留出空隙来，因为要发酵的。　　封住，防止小虫子进入。　　然后，每天或一两天打开搅拌一次。第二天的样子，稍微的有点冒泡，此时的闻味，还是葡萄的味道，发酵的快慢跟温度有很大的关系。　　第三天的样子。开始发酵了。这时打开封口，就可以闻到淡淡的酒味了。　　第五天。基本上皮和肉都分离了，并且也比之前发的高了许多。七月份的天气，就这样发酵了十天，在发酵高峰期时，一离近了，就可以听到容器内发酵时产生的声音，如果是玻璃容器，可以看到里面皮，籽上下翻腾的样子。等这个声音小了，没有了，就可以倒出液体了。　　倒酒时需要的工具，都是紧着家里有的用。尽量必免使用铁制的工具，一个勺子，手套，女士丝袜，一个虑网，一个瓶盖来当漏斗用。除袜子和手套外，用之前尽量用开水消一下毒。虑网第一次倒酒时，基本用不上，因为里面的烂肉细末太多了，一会儿就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒时。　　把液体一勺一勺的舀到大瓶里，最后的皮和烂肉籽，用丝袜挤一下，扔掉，留下的液体也放到瓶子里。这是倒后六七天的样子，刚倒出来的液体是稍微有一点粉色，细看，底下那些个烂肉，都沉垫到最下面。并且颜色也是越放时间越重。第一次倒出的酒，容器也不能放满，瓶盖也不能盖紧，一定人留有空隙，因为酒要进行二次发酵，也会产生气泡的。隔一个月左右时间，进行二次倒酒，这时就只需用漏斗和虑网就可以了，我都是端着瓶子倒的。很清撤了，留下根那个沉垫物扔掉。就这样倒腾个三四次，里面就没有沉垫物了。　倒腾了三次了，很清撤了，并且颜色倒出来看着也不那么浅了。酒做好，二至三个月可饮用，但最佳的饮用时间是六个月后。　　写的很罗索，然望能给想自已做酒的朋友带来帮助。

选：选择颗粒小，色泽深、皮厚有浓厚芳香气味的新鲜葡萄碎：葡萄不要清洗，直接摘下捏碎入缸（切忌不要清洗），不要密封！！盖上纱布或者轻轻盖盖发：有条件可以选用葡萄酒专用酵母，没条件什么都不加，进行一次发酵，周期大概为5-8天，每日搅拌三次，葡萄皮不再冒上来说明一发结束。分：将葡萄皮、籽捞出，用300目过滤网（丝袜也可）进行一次过滤陈：将过滤好的酒放入密封的容器，容器口加单向阀，使气体只能出不能进，放置1个月左右，注意避光。成：一个月后，酒成！可以装瓶，全程注意避光和氧化。卫生条件好的话，保质期2年

买好葡萄，若想做红酒，葡萄越红，泡出来的酒越红清洗，晾干准备好坛子，制作过程中不能用锅、不能碰铁将葡萄捏碎，连皮带果肉和汁一起装进坛子里用沙子或者水将坛口密封好放糖：冰糖较甜 比例：十斤葡萄放三斤糖 按个人喜好加减一个星期之后 用漏勺将坛里的果皮和果肉漏掉 只剩果汁 届时你可以尝尝 已经会有一些酒味儿了再来你就看你需要泡多久 若急着喝 两星期就好了 若不急 当然是放得越久越好……这是一种很简洁的办法

10斤葡萄2斤5两白糖放到一个大玻璃坛里.然后用手把葡萄弄碎.密盖一个月就可以喝了

在百度上有教你怎么做得方法

一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道，很甜的一般是成熟了的)；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了"催红素"的，这样的葡萄最好不要买。二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点)，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢，有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。

如何酿制家庭葡萄酒？●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层干净的稀布就可以了。

最重要是密封和温度

一.将成熟的鲜葡萄洗净凉干，粉碎后装入广口容器内，封口，在常温环境下发酵。在封装的操作过程中应注意两点： 1.在粉碎原料和封装时不能沾染油污。 2.封口时不能过于严密，应留有在发酵过程中发酵气体排除的间隙。 二.在常温下的发酵时间一般为3--5天。发酵后的原料为固液分离状态。液体半透明，固体为悬浮状，浅褐色。 三.在发酵成熟后就可以进行原汁的提取，在提取原汁时可采用导流或过滤的方法。 四.原汁装饼后应存放在背光.阴凉.通风的地方。一月后酒可成熟饮用。 五.带葡萄皮酿制的葡萄酒为干红葡萄酒，酒液为红色。葡萄酒的颜色与所选用的葡萄颜色有关，葡萄越红，酒色越浓。干白葡萄酒是用去皮的葡萄酿制的，酒的颜色为浅金黄色。

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我的看法糖尿病人最好喝白开水

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将此茶放入热开水中泡至5～10分钟即可饮用。一级毛冬青及适应症状：清热润肺 解毒 清肝明目 化痰止咳 咽喉肿痛 烽火牙痛 失眠多梦 口苦口干 便秘尿黄 支气管炎 口舌生疮口腔溃疡 养肝护肝 烟酒过多 排毒养颜 夜尿频多

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苦生长在四川、重庆、贵州、湖南等地。苦丁茶是冬青科植物苦丁茶或苦丁茶的幼叶，常生长在海拔400-800m的山谷、混交林或灌木中。苦茶又称青山绿水茶，外形紧凑，味微苦，味甘，耐冲泡。苦丁茶分为苦丁茶和苦丁茶两种。大叶冬青：大叶冬青味微苦，粗枝大叶，品相差。毛冬青叶：毛冬青叶有绿茶的甜味，色泽翠绿，叶底鲜绿色。冲泡时，嫩嫩的茶叶会在水中迅速扩散，使杯中绿芽满溢，呈现一派生机勃勃的景象。库丁简介苦三叶草适应性广，抗逆性强，根系发达，生长迅速，喜温湿，喜阳光，怕涝。适宜种植在土层深厚、肥沃湿润、排灌良好、土壤pH值为5.5~6.5、富含腐殖质的砂壤土上。苦丁适宜在平均绝对最低温度不低于-10的条件下生长。当降雨量超过1500毫米时，空气相对湿度在80%以上的生态条件下增长。

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1、连花清菲茶与连花清瘟同一家药企以岭药业研制的新产品，连花清菲茶在清肺润肺方面也有着显著功效，它是以连花清菲植物饮料为基础，在原有配料基础上特别添加山西地方特色食品连翘叶和罗汉果，打造出一款新形式的茶叶产品。2、菊花薄荷茶菊花茶可以清热解毒、去火、解疲劳，搭配疏风散热、清咽润肺的薄荷一起冲泡即可，作为清肺去火的上好饮品。3、银耳茶此茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，适用于阴虚咳嗽。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

至今为止没有能让茶叶储存不变质的方法，降低温度能减速茶叶的变质

不是的，小叶茶丁茶又名青山绿水茶是苦丁茶的一种。该茶分布在四川省宜宾市筠连县大山丛林中，清凉降火的效果明显，没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味，又有绿茶的清甜。冲泡之后色泽碧绿，小叶苦丁茶俗称“青山绿水”，是木犀科女贞属乔木植物，外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，属纯天然野生植物，入口微苦清香，苦尽甘来。毛冬青茶在云南省的大深山上生长，生于山野坡地、丘陵的灌木丛中。分布广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾等地。

好一点的毛冬青茶要几千、普通的几十。要看茶的品质的、没看到茶之前是不能判断茶叶的价格的。

鲁迅先生是小编最喜欢的作家，鲁迅先生留给人们除了冷酷的表情之外，还有一些他的养生之道。这不小编就把鲁迅先生爱喝的茶介绍给大家，多喝茶对身体有好处哦！赶快选择适合自己的茶喝起来吧！1、玫瑰薄荷茶玫瑰薄荷茶的制作方法非常简单，首先要选取干玫瑰花蕾4颗到5颗，然后再选少量的薄荷叶。将干玫瑰花和薄荷一同放入杯子当中，倒入热水加盖十五分钟，等到温凉的时候饮用即可。玫瑰茶有活血化瘀的功效，而且还有舒缓情绪的作用。薄荷可以有效的消除疲劳，使人的感觉焕然一新。2、胖大海枸杞茶制作胖大海枸杞茶，只需要取5克胖大海、10克枸杞子、10克麦冬泡茶。主要功效就是滋阴益肾、明目，还能解毒利咽。非常适合阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛等疾病，有很好的舒缓作用。但是如果有外感发热和消化不良的患者，是不可以饮用胖大海枸杞茶的。3、山楂冬青茶从此款药茶的名字上我们就可以看出山楂冬青茶的主要原料就是山楂和毛冬青了。取2克山楂和适量的毛冬青，煎水代茶饮用。山楂有消化积食的作用，而且还有行气散瘀的功效，毛冬青能清热解毒，而且还能活血通脉，所以各位平时可以多喝一些山楂冬青茶。4、郁金归茶选取5克郁金、3克当归、3克红茶，用250毫升开水冲泡以后饮用，可以一直冲饮到味道变淡。郁金有活血止痛、行气解郁的效果，而且还能清心凉血，有疏肝利胆的功效，还可以调节免疫力和改善血液循环。当归的作用也不可小觑，当归对心血管系统有很好的保健功效，而且当归对消化系统也是非常不错的。当归可以提高人的免疫力，还能提高人的抗炎能力，并且当归还能抗癌抗菌，清除人体内的自由基抵抗衰老，还能促进人体造血。红茶可以提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌，而且还能解毒，强壮骨骼。除此之外，红茶还能抵抗癌症并且还有舒张血管的作用。所以说，郁金当归茶是非常适合大众饮用的，尤其是女性朋友饮用郁金当归茶更是可以把茶功效发挥到极致。5、蜜茶取九侯仙茶5克和5毫升的冬蜜，用开水冲泡即可。每顿饭后饮一杯，就可以有效的治疗习惯性便秘，润肠通便。便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要指的就是排便次数减少，粪便干结，排便费力等。便秘大多都发生在上班族和老年人身上，而且便秘发作的时候是非常痛苦的。结语：中医药茶有很多种保健作用，可以有效的帮助我们调血降脂、消食开胃、延年益寿等，在首次服用药茶的时候，应该谨遵医嘱，而且我们日常生活中防病保健，也是可以通过饮用药茶来达到目的的，玫瑰薄荷茶、胖大海枸杞茶、郁金归茶、山楂冬青茶、蜜茶都是很不错的药茶药方，手机和电脑前的朋友们可以试一下，效果是非常好的。6、养生喝什么茶好一、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。具体方法：冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。最佳喝茶时间：非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。常用脑喝绿茶：适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力；适合于阴虚体质的人群；适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。二、白茶：一年茶、三年药、七年宝，越陈越香白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。在所有茶类中，白茶的药用价值最高，而且越陈越佳，素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。白茶的冲泡水温要视具体情况而定，一般来说，全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶，则可以用沸水冲泡。具体方法：一般是150毫升的水用3~5克的茶叶，第一泡约5秒出水，冲泡时间逐泡加长，年份越长的白茶，越耐泡，可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮，也是别有一番滋味。最佳喝茶时间：年份较短的白茶夏季饮用最佳，一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温，一年四季都可以饮用。养生贴士：白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外，白茶还可以用于退烧、消炎，对小儿治疗荨麻疹有奇效。

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1、性状鉴别。毛冬青小苗根呈圆柱形，有的分枝，长短不一，直径1～4cm。表面灰褐色至棕褐色，根头部具茎枝及茎残基;外皮稍粗糙，有纵向细皱纹及横向皮孔。质坚实，不易折断，断面皮部菲薄，木部发达，土黄色至灰白色，有致密的放射状纹理及环纹。气微，味苦、涩而后甜。商品多为块片状，大小不等，厚0.5～1cm。2、显微鉴别。根横切面：木栓层为7～10列木栓细胞。皮层为2～3列切向延长的薄壁细胞。韧皮部窄，具单个散在或2-3个成群的石细胞，石细胞长条形、长圆形或不规则形，长30～100μm，直径30μm，有圆形壁孔;韧皮射线细胞方形，壁薄。形成层不明显。木质部导管1～3列排列成行;木纤维发达;木射线宽2～10余列细胞，细胞多具纹孔;整个木质部可见多数由1～3列扁平细胞形成的生长轮。薄壁组织中充满淀粉粒，呈类圆形，直径5～15μm，脐点人字状或裂缝状。皮层薄壁组织中有大量油滴。

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绿茶是生活中常见的茶类之一，是采摘茶树的新叶或嫩芽，经过烘干等工艺制作而成的，保留了茶叶的天然物质，因为冲泡过后茶汤呈现出鲜绿色，所以得名绿茶，下面我们就来看一下绿茶有哪些作用？首先，绿茶有延缓衰老的作用，这是因为绿茶中含有大量的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，绿茶的抗氧化效果比维生素E都要强；其次，绿茶可以抑制某些疾病，绿茶含有的茶多酚对人体脂肪代谢有很重要的作用，能够降低人体的胆固醇，可以帮助我们抑制动脉硬化；另外，绿茶还有预防癌症的作用，绿茶可以阻断一些癌物质在人体内合成，并具有提高肌体免疫能力的功效，对多种癌症的预防和辅助治疗都有一定的帮助；接下来我们看一下绿茶在美容养颜方面的作用，使用绿茶来洗脸，具有收敛毛孔，抗菌消毒的作用，在一定程度上可以防止皮肤老化，在皮肤外形成一层保护膜，减少紫外线的损伤；最后，绿茶还可以缓解疲劳，这是因为绿茶中的咖啡碱，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果，对于缓解偏头痛也有一定的功效。

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小枝具棱，被粗毛，干后黑褐色。单叶互生；纸质或膜质；椭圆形或倒卵状椭圆形，长3～4厘米，宽1.5～2厘米，先端尖，通常有小凸尖，基部阔楔形或略钝，下面被疏粗毛，边缘具稀疏的小尖齿或近全缘，中脉上面凹陷，被疏毛，侧脉每边4～5条；叶柄长3～4毫米。花淡紫色或白色，雌雄异株；花序簇生；雄花序：每枝有一花，很少为3花的聚伞花序；花梗长1～2毫米；小苞片2枚；萼5～6裂，裂片卵状三角形；花瓣4或6片，倒卵状长椭圆形，长2毫米；雄蕊长为花瓣长的3/4；雌花序：每枝1～3花；花梗长2～3毫米；萼深6～7裂，被短柔毛；花瓣5～8片，长椭圆形，长2毫米。浆果球形，径4毫米，熟时红色。 毛冬青茶生于山野坡地、丘陵的灌木丛中。分布广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾等地。本植物的叶(毛冬青叶)亦供药用，另详专条。变种植物秃毛冬青功用相同。毛冬青是天然野生的植物凉茶，它吸取了日月之精华，取天地之灵气而生长。这种茶在云南省的大深山上生长，功效非常突出。具《本草纲目》记载，毛冬青具有养肝、护肝、清热的功效。特别适合容易上火、咽喉肿痛、烟酒过多、湿热、失眠、咳嗽、咳痰人群饮用。毛冬青是一种名贵的野生植物茶，对调理人体的五脏六腑，排毒清肠胃，提高人体免疫力有很大的作用。茶味清香淡雅，回味悠长，原汁原味，饮用方便，不含蔗糖以及任何化学添加剂，是居家、旅行必备的天然饮品。常年饮用还可以延年益寿，男女老少皆宜。

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毛冬青茶叶的功效与作用 毛冬青茶叶的功效与作用？在日常生活中，很多人都喜欢喝茶的，其中茶的种类是有很多的，有些人很喜欢喝毛冬青茶，下面分享毛冬青茶叶的功效与作用，一起来了解一下吧。 毛冬青茶叶的功效与作用1 1、抗菌消炎 抗菌消炎是毛冬青茶叶的重要作用，它含有多种天然的抗菌消炎成分，能抑制人体内多种致病菌的活性，平时人们冲泡饮用毛冬青茶叶能预防缓解气管炎和肺炎以及咽喉炎还有口舌生疮等多种不良症状。 2、止咳化痰 毛冬青茶叶能入肺经，它能消炎杀菌也能抗病毒，能减少细菌对肺部和气管的伤害，同时毛冬青茶叶还能稀释痰液，加快痰液排出，能让人们咳嗽痰多以及气喘的症状很快减轻。 3、祛湿止痒 毛冬青茶叶也是一种中药材，它药性温和，能祛湿止痒也能止痛，平时它可以用于人类湿疹的皮肤痛痒等症的治疗，在治疗时可以把毛冬青茶叶放在锅中加清水煮制，煮好以后的茶汤取出直接清洗或者涂抹患处就可以。 4、活血通络 活血通络也是毛冬青茶叶的重要作用，它能加快血液循环也能调理气血舒通经络，它对人类高发的血栓和脉管炎以及冠心病都有良好的预防作用。另外人们因血脉不通引发关节疼痛和四肢麻木时也可以多喝一些毛冬青茶叶，它能让人体出现的不适症状很快减轻。 5、清热解毒 清热解毒凉血止痛也是毛冬青茶叶的重要作用，平时人们坚持用它泡水喝，能缓解咽喉炎症也以预防中暑和暑湿感冒。毛冬青茶叶除了这些功效以外还能利水消肿通利小便，能提高人类的肾功能。 毛冬青茶叶的功效与作用2 毛冬青茶的功效与作用 活血通络 毛冬青茶是一种能活血通络的康健饮品，人们冲泡饮用它之后能加速身材内血液循环并能扩张血管，它能阻挠血栓天生，并能防备脉管炎或者中风。毛冬青茶还能进步人体筋骨康健程度，在人们因经络欠亨致使肢体麻痹或者枢纽关头痛苦悲伤时，多喝一些毛冬青茶也能起到显着的缓解作用。 凉血解毒 凉血解毒消肿止痛也是毛冬青茶的一大效用，它性子寒凉能肃清人体内的热毒，能缓解人类因血热致使的多种身材不适。平常人们涌现口干咽干以及烧伤烫伤等疾病时也能用毛冬青茶来医治，人们用它泡水后可直接饮用，也可用泡出的.茶汤洗濯患处，外用之后能防备伤处沾染加速伤处愈合。 抗菌消炎 毛冬青茶中还含有富厚的茶多酚以及烟酸以及胆碱等多种对于人体有利的营养成分，它们都拥有超强的抗菌本领，能阻挠细菌以及病毒在人体内滋长，人们平常用它泡水喝能加强身材的抗炎以及抗病毒本领。毛冬青茶对于人类皮肤外貌涌现的皮肤真菌也有显着克制以及清除作用，在平常它能用于人类真菌性皮炎的医治，医治时必要用它泡出的茶汤洗濯涂抹患处。 毛冬青茶的禁忌 毛冬青茶效用卓越禁忌也有许多，生存中那些患有，慢性胃炎以及胃溃疡以及慢性出血性疾病的人群，都阻止饮用毛冬青茶，否则会让病情加剧无益于患者身材痊愈。来月经的女性以及有身的女性也不克不及喝毛冬青茶，它会刺激子宫造成胎动不安，也会影响女性月经周期，这也是人们喝毛冬青茶时最必要细致的禁忌。

口感不错，当然是仁者见仁智者见智我是很喜欢这个味道了

养生茶是将绿茶、淡竹叶、荷花配制在一起，其香高、味醇、色郁，饮后清香淡雅、回味悠长，清热解渴、怡心提神，是理想的天然养生保健饮品。 选能促进代谢的茶：绿茶中的氨基酸、多酚素、维生素等成分，可以帮助降低血脂和胆固醇，并能调节脂肪代谢，除此之外，绿茶中的咖啡因同时具有利尿和刺激胃液分泌的作用，还可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝绿茶有益健康。 其实加速新陈代谢最好的方法是适当的有氧运动，运动可以加速新陈代谢，帮助消耗热量、减轻体重。另外还有以下几种方法：1. 多喝水：多喝水就能促进肠胃蠕动，并通过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢。2. 深呼吸：呼吸把新鲜的氧气送进肺部，经过气体交换后，再把不要的废物及二氧化碳排出体外，起到净化血液、促进代谢与循环的功效。3. 利用正确的按摩手法：体内淋巴液与血液循环是否通畅，决定身体对于废物、毒素等物质的排除速度，因此，通过正确的按摩手法，能维持血液循环的顺畅，加速代谢，顺利排泄体内废物。4. 常泡热水澡：泡澡是另一个促进新陈代谢的最简单方法之一，利用反复入热水浴的方式，促进血管收缩、扩张，并刺激汗腺发汗。5. 补充B族维生素，它们在促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织细胞等方面，都对身体有很大的帮助。