- 晓月
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鼓浪屿馅饼、鼓浪屿绿豆糕、日光岩馅饼、南普陀素饼、鼓浪屿鱼丸等。
1、鼓浪屿馅饼
"鼓浪屿馅饼",正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。
2、鼓浪屿绿豆糕
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。
3、日光岩馅饼
日光岩馅饼是中华老字号产品,是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品。品牌介绍日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。
4、南普陀素饼
南普陀素饼,厦门特色小吃。
南普陀素饼,厦门特色小吃。有"厦门素饼之首"的美称,是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖,是厦门著名特产,中华老字号,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且不油腻,甜度适中。
5、鼓浪屿鱼丸
鼓浪屿人真是爱吃鱼丸,当地人用它做午餐晚餐下午茶兼夜宵。天气炎热的福建颇多水产,想要把难以保鲜的水产变得更易保存,最好的方法,就是做成各种丸,虾丸、鱼丸。
- CarieVinne
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厦门的特产简介如下:
1.马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。
2.肉松的优点很多:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。
3.文昌鱼,是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。
4.厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著称。除作饮茶小吃外,并充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。
5.馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油
- 大牛哥
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来厦门鼓浪屿是必去的旅游胜地。而当地的特产也特别的多,最为有名气的就是鼓浪屿馅饼,还有肉干、肉松、鱼干、海励煎,海产品类、茶叶等。茶叶属安溪铁观音茶,有一款新上市的柴烧铁观音不错哦。
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厦门什么茶叶最出名
一、铁观音茶铁观音茶叶是厦门人最欢迎的茶叶之一,在厦门占据着绝对的霸主地位,据不完全统计,厦门人90%都喝铁观音,这还是近年来,要是2000年间,那绝对是100%。在厦门的茶叶店数量相当的多,基本上时遍地都是,走到哪都能遇到一两家。在这些茶叶店里面你可以看到闽 南人的茶道及茶文化,一般的茶叶店都会让客人免费品尝,待客人满意后再让客人决定购买哪种价位的茶叶。厦门人喝茶现在一般是和安溪茶和乌龙茶,而茶叶店里面卖的基本上都是安溪茶。有很多茶叶店的老板就是 安溪人,他们都懂得如何判定茶的好坏,经常自己到安溪去购买茶叶回来加工,在前几年茶叶生意火爆的时 候,很多安溪人都在厦门开茶叶店赚了很多钱,都买房买车了。2023-07-19 10:34:491
厦门有哪些能带回来的特产
厦门有哪些能带回来的特产厦门是一个美丽的海滨城市,拥有着独特的自然风光和丰富的文化底蕴。除了美丽的风景和令人赞叹的城市建筑,厦门还以其独特的特产而闻名于世。下面,我们一起来看看厦门有哪些能带回来的特产吧!鼓浪屿鱼丸厦门的美食文化是厦门最重要的文化之一,在这里,我们可以品尝到各种美食,其中最有名的就是鼓浪屿鱼丸了。鱼丸是一种传统的福建小吃,制作方式独特,味道鲜美,深受人们的喜爱。如果您想品尝到地道的鼓浪屿鱼丸,那么不妨到鼓浪屿的小吃街上来一顿,这里的鱼丸味道绝对让您相见恨晚。金门高山茶厦门有很多优质的茶叶品牌,其中最有名的就是金门高山茶了。金门高山茶是福建省特产之一,以其清香高爽、甘润醇和、回味悠长的口感而著名。金门高山茶的产地在阳明山,此地的气候、土壤都非常适合生茶的生长,所以其茶叶品质上乘,深受人们的喜爱。福建土特产福建是中国的一个历史悠久的省份,这里的文化底蕴非常深厚。福建土特产是厦门旅游的一大特色,因为这里盛产着许多珍贵的药材和极具花香的植物,这些土特产非常受到游客的欢迎。比如,厦门的龙井、桂花、桂圆等,都是保持地道的厦门风味的好选择。总之,厦门的特产丰富多彩,无论是美食、茶叶、土特产,都可以让您在旅途中留下深刻的印象。如果您想把美丽的厦门带回家,那么不妨去找一些特色的小店或市场,挑选一些您喜欢的特产,让它陪伴您回到家中,留下美好的回忆。2023-07-19 10:35:101
厦门特产是什么?
文昌鱼、柴烧铁观音药酒厦门土笋冻、炒面线、厦门海蛎煎、菩提丸1、文昌鱼就算不到厦门也知道文昌鱼很有名,它是厦门当地的名贵特产。厦门文昌鱼体形小,只有叁四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,而且含有多种无机盐和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美。2、柴烧铁观音柴烧铁观音是以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴,制作而成的铁观音,这种柴烧手法制成的铁观音,不仅茶叶中能保留淡淡的木柴香,冲泡成茶汤后,其中的口感还更加饱满,香气也更加细腻婉转。3、药酒“药酒”,顾名思义是药材和酒的融合体,是将中药放在白酒里浸泡一段时间,使中药的有效成分融于酒中,即成为药酒。厦门药酒历史悠久,有万全堂、春生堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。药酒既具有药的疗效,又不失酒的醇香。4、厦门土笋冻福建厦门有一种独特的美味叫土笋冻,土笋是一种生长在海边沙子里的腔肠动物,含有猪皮一样丰富的胶原蛋白,人们将土笋从沙中挖出,洗净内脏杂物后下锅煮成糊状,自然冷却后即凝成土笋冻。土笋冻吃法讲究,切块后码在盘中,淋上酱油、甜醋、辣酱,和芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等再配上酸萝卜、红辣椒、番茄片等,五颜六色,味道鲜美,风味非常独特。5、炒面线炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上等用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。其风味独特,味道鲜美,是厦门一道独特的美食。6、厦门海蛎煎厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。7、菩提丸菩提丸是厦门的特色小吃。是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。来到这里的游客大都忘不了尝上几块。2023-07-19 10:35:197
茶叶是厦门特产吗
茶叶不是厦门特产,全国很多地方都产茶叶。厦门茶叶特产是柴烧铁观音。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木,相思树树头大、密度高,火烧时温度持续较久,可达七、八天。茶师对火候的掌控,能够使茶叶炒制得刚刚好,干燥度够,又不会烫伤,有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低,翻炒时间可以较长,能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中,使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香。2023-07-19 10:35:443
厦门特产有什么值得带的?求推荐。
“闽王”而创制的一道菜肴。将整块的肉配上佐料(香菇、虾米、板栗等),装进盆中,加盖入笼蒸熟,到了上桌才能掀盖,故曰“封肉”。同安封肉在厦门当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。2023-07-19 10:36:266
2012厦门特产排行榜?
厦门特产 厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。 厦门盛产的甘蔗,是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称,年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品,更是丰富多彩,畅销国内外,深受人们的喜爱。 主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。 龙眼:同安特产龙眼,同安是全国六大龙眼产地之一,过去是封建帝王的贡品。现有上百个品种,远销国内外。 香菇肉酱:是厦门罐头厂发掘解放前畅销闽南各地的肉酱的配方和工艺而研发的传统而全新的产品,深受人们的喜爱。 漆线雕:漆线雕是厦门历史最长的工艺品,兴自唐代,几百年前即驰誉中外,畅销东南亚各国。 珠绣:厦门珠秀具有独特的装饰手法和艺术风格,已有一百多年的历史。 厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,都有200多年历史。 鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。 花 生 酥:的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。 菩 提 丸:是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。 青 津 果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀, 醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。 馅 饼:为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。 药 酒:是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。 文 昌 鱼:是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,又名蛞蝓鱼,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉 质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。 厦门土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物!灰头土脸儿像一根一根的小虫子,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中,执刀化为四块,以芥茉佐之,下酒最好,空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香,但其爽口的滋味绝对一流。 厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了。 厦门馅饼:此馅饼非彼馅饼,没有什么韭菜鸡蛋馅,猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。而在南普陀寺,有一种素油馅饼,馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。2023-07-19 10:37:102
福建厦门特产有哪些
厦门的特产有姜母鸭、漆线雕、珠绣、柴烧铁观音、鼓浪屿馅饼、金门贡糖、同安封肉、厦门肉粽厦门特产一:鼓浪屿馅饼鼓浪屿馅饼是福建厦门极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,是真正的老字号的产品。鼓浪屿馅饼选用优质的精面粉,猪油,馅料为主要原料,再经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的馅饼吃起来香甜酥细,咸甜适口,口味繁多,而且还含有蛋白质,无机盐,纤维等丰富营养,在1983年的时候就获得福建省优质产品奖,2001年被授予“中华老字号”的称号。厦门特产二:金门贡糖金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产,具体来历已经无从考究,曾经还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺非常复杂,选用优质的花生仁,白砂糖,麦芽作为主要原料,再经过传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的贡糖吃起来口感细腻,质酥味香,味道非常纯正,现在已经成为了厦门的特色产品之一,每一个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。厦门特产三:柴烧铁观音柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。2023-07-19 10:37:301
福建必买十大特产
福建必买十大特产:安溪铁观音、武夷岩茶、琯溪蜜柚、寿山石雕、龙岩沉缸酒、泉州龙眼、连江鲍鱼、福鼎白茶、长汀河田鸡、厦门馅饼。1、安溪铁观音:安溪铁观音不仅是福建省的特产茶叶,也是中国十大名茶和世界十大名茶之一,是乌龙茶中的极品。2、武夷岩茶:武夷岩茶是福建省武夷山市的特产茶叶,也是福建最著名的特产之一。3、琯溪蜜柚:琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县的特产水果,和平县种植蜜柚的历史十分悠久,优越的自然气候条件造就了琯溪蜜柚果大皮薄,果肉酸甜多汁的优良品质,在清朝时就被列为朝廷的贡品。4、寿山石雕:寿山石是中国的四大封石之一,是中国的瑰宝。,寿山石雕是福建省福州市有名的工艺品,在清朝时就已经形成了自己独特的风格。5、龙岩沉缸酒:龙岩沉缸酒是福建省龙岩市的特产名酒,其历史十分悠久,约起源于公元195年,是以优质糯米为原料采用独特的工艺精心酿制而成的,其酒质鲜艳透明,味道芳香,口感醇厚。6、泉州龙眼:泉州市种植龙眼的历史非常悠久,距今已有1700多年了,泉州龙眼果实大,果肉清甜多汁,品质优良,营养丰富,畅销于海内外市场。7、连江鲍鱼:是福建值得送人的特产之一,当地的气候和水质条件非常适合连江鲍鱼的养殖,所产的鲍鱼体肥壳艳,肉质细嫩,营养丰富,是不可多得的美食,去福建一定不能错过。8、福鼎白茶:特产茶叶,具有地域唯一,工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。9、长汀河田鸡:是中国十大名鸡品种之一,长汀河田鸡体型丰满,肤色金黄,肉质细嫩,口感嫩滑,而且具有极高的营养价值。10、厦门馅饼:是一道有着上百年历史的传统名点,也是厦门十大特产之一,馅饼主要分为咸甜两种,甜的是以绿豆沙为馅的,咸的则是用肉丁制成的。以上内容参考:百度百科—福建特产2023-07-19 10:37:371
厦门特产有哪些?
【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号,厦门的特产,是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多!有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼,品种繁多! 日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术,吃法多样,浓淡适宜。如:1、早餐清淡型:取本品2个,冲入开水,即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪屿特产馅饼,细嚼慢咽,让您回味无穷。 回香型:取本品臵于微波炉,微波调至25-30秒或烧烤2分钟,冷却后即可享受刚出炉般的味道,松脆可口,唇齿留香。日光岩馅饼,用料考究,做工精细,馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑,并多次荣获大奖,深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。 南普陀素饼源于素菜宴席点心,因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱,自上世纪九十年代初,其独立包装投放市场广受欢迎,成为礼佛馈赠亲友之佳品,海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点,坚持传统技法,手工制作。素饼的口感酥香,甜而不腻。二OO三年,南普陀素饼在第四届中国美食节上被评为“中国名点”称号。 金门贡糖是厦门著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”, 谓之为贡糖。 谓之为贡糖。 厦门土特产大全厦门土特产大全相传,帝王时期,嘉禾屿(厦门岛)的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已,连连称道,后来,民间传之为“贡糖”,并流传至海外。金门贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为金门的特产之一,在海内外享有很高的声誉。相传「贡糖」之名来源有二:一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品,因此冠上「贡」字;另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打,以求糖质绵密细致,闽南人称之为「贡」。 黄则和馅饼正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润,超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口,外皮酥软浓香,内馅圆润细腻,冰凉清甜。满嘴的香甜酥细,回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒,且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份,以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅,不但营养成份得到了保留,而且更有香舔爽口的诱人特色。 厦门十大特产 1、绿豆糕: 鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。 2、馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。著名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。 3、柴烧铁观音:在厦门可以看看家家户户都有饮 铁观音的习惯,尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木,相思树树头大、密度高,火烧时温度持续较久,可达七、八天。木柴不同,火候就不同,由于相思树的燃点为温火(文火),即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度,所以能适应制茶师对火候的掌控,能够使茶叶炒制得刚刚好,干燥度够,又不会烫伤,有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低,翻炒时间可以较长,能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中,使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香 4、青果:青果即橄榄,有润喉、保嗓、解毒之效,幼儿吃了可防白喉。30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果,以橄揽为原料,配以中药甘草、糖水制成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢。食后,津香弥喉,消积解涨,醒酒去腻,止晕止吐,爽身心,养脾胃,增食欲,真可谓“青果沾唇口腔新,余甘饶喉脾胃津”。 5、鳄鱼屿蚝油:厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品,远销日本、韩国、香港等地,在国内外享有较高的声誉。 6、珠绣:厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针,半珠图案优雅秀美,清新悦目。 7、黄胜记肉干:黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号,至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,黄胜记肉松肉干皆是自家创制的,选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比, 8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。 现在还远销港澳地区和东南亚各国。 9、厦门花生酥:花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜 而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。 10、漆线雕: 是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物 形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。2023-07-19 10:40:361
厦门值得带走的特产
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。 1、姜母鸭 姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食盐为辅。采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻,食色诱人,味道鲜美,还有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常适合秋季和冬季食用,现在姜母鸭还有真空包装的,适合带走送给亲友哦! 2、柴烧铁观音 柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。 3、厦门馅饼 厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点,有着悠久的历史,起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄,酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维,氨基酸等丰富营养,是你到厦门必买的特色产品。 4、漆线雕 漆线雕有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。 5、珠绣 珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。2023-07-19 10:41:381
厦门特产有哪些
买厦门特产的建议可以上手礼网看看,有很多,而且正宗,便宜,在景区买容易被贵了,除了快递,他们家居然还可以网上下单机场提货,对于航班旅客来说很方便啊2023-07-19 10:41:485
厦门的特产是什么
海鲜2023-07-19 10:42:084
厦门有什么特产?要去哪买?来厦门旅游准备带点回去给亲戚朋友。
小凤山手工姜糖,黄远堂凤梨酥。。。。2023-07-19 10:42:3113
厦门的特产有什么?越详细越好
面线糊(在龙头路菜市场对面,只买早上,生意好到暴)接着是龙头路的鱼丸,凡到到上的游客固定要品尝的小吃,这家很出名。最最不可错过的是叶氏麻糍,超好吃,祖传的哦。至于午饭或晚饭,可以吃大排挡吃海鲜,如果不敢的话,可以吃麦当劳,虽然到处都有但是明码标价,不至于被骗。有些排挡还是要小心为妙。回去是买黄胜记的肉松(在叶氏麻糍对面一个很小的店面只有过道那么大,经常很多人排长队买的那家)还可以买汪记馅饼,很好吃,馈赠佳品,很好吃2023-07-19 10:44:002
厦门有哪些特产值得带走
说起厦门,很多人都会想到鼓浪屿,春节假期到厦门不仅要玩好吃好,也要将厦门的特产带走,厦门有哪些值得带走的特产呢?1、厦门馅饼厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点,有着悠久的历史,起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细,选用优质的面粉,猪油,馅料为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的厦门馅饼色泽金黄,酥脆可口,食而不腻,吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外,还含有蛋白质,纤维,氨基酸等丰富营养,是你到厦门必买的特色产品。2、金门贡糖金门贡糖是福建厦门的著名传统特产,有着非常悠久的历史,在古代还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺十分讲究,选用又是的花生和麦芽糖作为主要原料,在经过人工捣碎捶打,最后切块而成。所制作出来的金门贡糖口感细腻,酥脆可口,味道十分纯正,深受广大消费者们的喜爱,还有很多国外友人慕名前来。这是你到厦门必买的特色产品,用来赠送亲友也是非常不错的。3、漆线雕漆线雕是福建泉州的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。4、珠绣珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。5、柴烧铁观音柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。厦门值得带走的特产还有非常多,赶紧前往厦门吧!2023-07-19 10:44:081
厦门特产有哪些?
鼓浪屿的素饼 海蛎煎 肉松2023-07-19 10:44:314
厦门有什么特产
花生汤、海蛎煎、面线糊、沙茶面……如果你去厦门旅游,有经验的朋友们总要提醒你:这些小吃不可不吃。可你若找不到技艺纯正的饭店,那是品尝不到厦门小吃的真正特色的。厦门历史最悠久的风味饭店要数“好清香”和“吴再添”了,但终日食客盈门,很难订到座位。 其实以厦门为代表的闽南菜,隶属于八大菜式里的福建菜,菜式清鲜香脆,注重调汤,口味清淡,酸甜适宜。厦门是近百年来发展起来的港口,菜式风味在历史上以泉州菜和漳州菜为主体,还兼收了粤菜和西餐的风味。 从上个世纪70年代初开始,大批年轻的厦门厨师游走列国,大量地吸取了西菜的精华,于是,厦门菜在原闽南菜“清鲜香脆”的主旋律上,有了更多的开拓与创新,一跃成为闽南菜的代表。 如传统菜“加力鱼(闽南冬季盛产的一种海鲜)火工白菜”,过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟,如今是以大白菜将加力鱼肉包起来,投入事先调制的鱼骨高汤中,再装进小瓷盅里,大火蒸透后上席,更显风味。 闽南菜以善制山珍海味著称,口味清淡,所以有人说,它与粤菜颇有异曲同工之妙。实际上,闽南菜在调汤估味方面自成特色,常用糖、醋、酱等调味,几乎每款菜肴都会搭配两三款酱料,让食客一次品尝到不同的风味。它注重汤料的烹制,以清鲜、醇和、荤香为特色,有“一汤十变”的美誉。 春卷是厦门人过春节必上席的美馔,起源于泉州的传统美食“嫩饼菜”,是一款大家围坐一起自包自吃的菜,寓意全家美满团圆。此菜光是馅料就很不简单,包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。 吃时先将春卷皮展开,抹上甜辣椒酱,依次撒上炒得香酥的海苔、“贡糖”(古时进贡给皇帝的花生酥)、肉松、芫荽等配料,再夹上十数种原料切丝煮熟的煲仔菜,包成卷状,个中味道何止五种?酸、甜、辣、咸、鲜五味兼备的大卷,吃起来只有一个字:香。 姜母鸭是一道在厦门、台湾都很受欢迎的风味菜肴。选用红头正番鸭、当地的老姜母以及十余种中药材煲制而成。由于红头正番鸭皮薄肉红,无皮下脂肪,味道香醇,口感清爽,据闻还有消脂去滞的食疗效果。 师傅则说,做这道菜费时很长,正番鸭胸肉很厚,幸而没什么膻味,用高粱酒专调的汤汁腌制,起码一整天才入味。 苦螺是闽南地区特有的海产,个头小,身价也不高,味如凉瓜,却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味,白灼的时候清爽,熬成汤羹的时候甘甜,味道奇特。 蛏子相当常见,手指头大的鲜肉,打火锅、清炒都不错。但是当它的贝壳布满花线、个头大了一倍之后,我们竟然认不出来了。了解之后才知道,在厦门吃蛏子分两个季节:“一月吃小蛏,七月吃老蛏”,小蛏跟我们常见的分别不大,而老蛏则要蓄养两年再吃,贝壳上的“花纹”有如它们的年轮,标示着它们的资历。 因为肉质肥美,以姜丝、葱花清蒸,即可得其鲜味,当地人为了不浪费,还会用剩下的汤汁蒸水蛋,与龙虾之下铺面线有异曲同工的效果。老蛏性寒凉,厨师建议胃寒的人不宜多吃。 土笋冻是厦门相当有特色的小菜,笋子怎么也能结成冻?此“笋”非彼“笋”,土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物,因形似“小笋”而得名。它含有丰富的胶质,经过熬煮后所含的胶质溶入水中,冷却后即成冻,外观晶莹润泽,宛如白玉,口感清脆、味美甘甜,如果佐以萝卜酸、芫荽芥辣酱或美极鲜味汁,吃起来更加鲜嫩爽口。 师傅介绍说:“这道菜对降火消炎颇有疗效,是当地宴会的必备小食。” 厦门美食的核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝,以闽南风味为主体,兼有台湾、潮汕风味,在闽菜传承的基础上,博采各路菜系之长,摒弃粗糙油腻,撷取清鲜香醇,用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、 二十年来,海鲜四宝得到大发展,获得全国金奖的就有:“干炸鑚盖”、“绿带鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣纱”、“彩蝶蟠龙”、“龙舟竞渡”、“加力鱼炖白菜”、“黄花鸳鸯”、“鹅戏南极水”、“爆炒香螺”、“沙茶鲜带子”、“龙子心相 薄ⅰ肮o筜鱼翅”、“春明鑚合”、“鲜鲍鹅掌”、“虎溪夜月”等等,在京城倾倒了全国评委和美食家,赢得了极高的声誉。 厦门素菜,原为传统的做法,以豆制品做成鸡、鱼、肚、脚等象形食品。六十年代初,南普陀素斋师傅摒弃象形观念,创造性地素料素做、素菜素名,既讲色香味,又具神形器,把素菜做成美观优雅的大餐,品尝素菜不仅调节胃口,又是一次高雅的艺术享受。如今,南普陀素菜经过近40年的历程,特别是近二十的发展,已成为享誉全国名噪东南亚的高级菜肴了,它已能制作几百道佳肴,可以10天内不重复,已是厦门美食的一张灿烂的名片。 药膳也是随特区建设的进程而产生的,它不再是街巷小摊的“当归牛肉”,也不仅仅是冬令食补的“四物正番鸭”了,而是有全套菜谱的药膳。鹭江宾馆的仿古药膳色香味俱佳,且碟、罐等器皿全系紫砂特制,专菜专用,高雅大方,一席药膳无疑是一次艺术的大餐,令人回味无穷。 摘自“百度百科”2023-07-19 10:44:415
厦门都有哪些能带走的特产~???
因为厦门靠近海,所以一些海鲜干货比较有名,比如干贝 各类鱼干 鱿鱼丝 ...这些都可以在各大卖场买的到,价格和品质也比较有保证. 还有鼓浪屿馅饼,老公饼,老婆饼,椰子饼,黄则和的韭菜盒也很好吃.虽然厦门的土笋冻是很有好吃,但是需要低温保存,要不等到坐长途车回家的时候,土笋冻就要化成水了 还有好吃的鼓浪屿馅饼满意请采纳2023-07-19 10:45:006
厦门度假
一、餐饮 1.小吃: 厦门的小吃比较出名的几家老店是:好清香、吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包,好清香比较出名的是肉粽、佛跳墙、蟹肉洲、五香卷,黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外,厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面等。沙茶面比较出名的还有湖滨四里的四里沙茶面和民族路的乌糖沙茶面,其中四里沙茶面最地道,而乌糖沙茶面名气大但是价格特别贵,味道还行,服务很一般。至于鸭肉粥,则是大同小学对面的“浮屿大同鸭肉粥”口味最正宗。局口街的尽头有2家“思北沙茶烤肉”最里面的那家才是正宗,烤肉配生菜加上玻璃瓶的可乐,口感一流。在思北沙茶烤肉店旁边的一个楼道中,有一家专门卖海蛎饼和虾饼的小贩,他们家的海蛎笔还有虾饼相当不错,但是就是每次去买的时候都要排很长的队。此外,还有百家村的煎豆干,是厦门的一特色,就是一群人坐在巷子中间,围着一个大的煎盘,在上面煎海鲜、肉类、豆干等等,同时一边喝着啤酒划拳。 2.餐馆: 厦门的高档餐馆主要是:佳丽海鲜、舒友、海港城、阿一鲍鱼等。佳丽海鲜在环岛路有分店,可以一边吃海鲜一边看海景及对面的金门(海港城也在环岛路上)。中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅、好清香大酒楼等。这几家酒楼在厦门都有很多家的分店,其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。至于如果想吃正宗的厦门菜及闽菜的话,则是去好清香大酒楼,好清香有70多年的历史,是厦门菜及闽菜的代表,其中好清香的佛跳墙最为出名,在闽(福建)的佛跳墙领域北有福州聚春园,南有厦门好清香。至于大排档的话,厦门游相当多的大排档,比较出名的有:阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档,价格比较贵并且煮的一般。 二、住宿 1.快捷酒店(经济型酒店): 厦门分布了很多快捷酒店,这些快捷酒店突出的是:温馨、舒适、干净、安全。其中不乏一些国内知名的快捷品牌及福建或厦门的区域品牌。建议来厦门要住快捷酒店的话,选择怡庭快捷连锁酒店,它隶属厦门市政府直管十大国有企业夏商集团,怡庭快捷在厦门地区的酒店数量最多,有10家直营店。不过住怡庭快捷酒店最好是通过其预订中心预订客房,因为通过它的预订中心预订其下属怡庭快捷酒店,价格能拿到最低的价格,比前台最低散客价还要低。它的电话是:400-882-3333,网址:www.easy-inn.cn 。如果不想住怡庭快捷的话,你还可以选择如家、锦江之星,汉庭等酒店,这些酒店厦门也都有。 2.星级酒店: 厦门的星级酒店数量也比较多,5星级的酒店有:悦华、海悦山庄、喜来登、宝龙、亚洲海湾等。海悦山庄是08年开业的国宾馆1500元左右,虽不能直接在房间看到海,但走路到海边只要2分钟,而且背后是自己的山脉,绿地宽广,经常有国家领导来。悦华会展和亚洲海湾酒店都是面对大海600元左右,亚洲海湾酒店还有自己的沙滩和木栈道,离市中心约8公里。如果想看鼓浪屿及鹭江,建议是住在轮渡区域,这区域好一点的酒店推荐是东海酒店(3星,中山路1号,开业20多年,电话:0592-2698888)、温德姆和平里酒店(5星,国际知名品牌,比较贵)、鹭江宾馆(4星,房间比较小,价格比较贵),至于该区域的其他酒店强烈建议不要去住。 三、景点 1.鼓浪屿: 鼓浪屿是厦门旅游的标志,其实厦门真正值得去游玩的景点也就鼓浪屿。从厦门轮渡坐船到对岸的鼓浪屿差不多10分钟就可以了。平时是15分钟一班船,上下班高峰期10分钟一班船。鼓浪屿的上的景点主要是:日光岩、菽庄花园、皓月园,此外还有就是鼓浪屿岛上那些风格各不相同的各国建筑(鼓浪屿以前是万国租借)。日光岩的游客一般都非常多,当时那是厦门及鼓浪屿的象征,来鼓浪屿玩都要去一趟日光岩,从日光岩上可以直接看对面的金门。由于鼓浪屿之前是万国租借,因此保留了大量外国领事馆建筑和各国风格的楼宇别墅,有空闲时间时可以漫步在鼓浪屿的街头上,细细品味这些建筑物所包含的一切。其中现在鼓浪屿上的厦门博物馆所在的八卦楼就是以前日本的领事馆。 鼓浪屿岛上的人均钢琴拥有数量的密度是全国范围内最高的,基本上鼓浪屿岛上每户居民都有一架钢琴,从鼓浪屿里也走出了许多国际及国内知名的音乐家,如:殷承宗等人。菽庄花园依海边而建,景色优美,里面保留了许多老式钢琴,很具有历史意义。 鼓浪屿上卖的旅游品都会比较贵,建议是不要在上面买,都是从从外面进来的小商品。在鼓浪屿上有一家比较知名的肉铺店,但是卖给游客的是14元一包,本地人买的话是10元一包,馅饼也是差不多类型的价格体系。 如果有时间的话,建议在傍晚或者晚上的时候可以选择漫步鼓浪屿,因为鼓浪屿很小,夜景工程做得相当不错,一边散步一边观海,同时可以看看鼓浪屿及厦门岛的夜景,听听鼓浪屿小道上的轻音乐。鼓浪屿的夜晚相当的安静,基本没有什么喧杂声。目前鼓浪屿上的当地人很多都已经在厦门岛内买房了,搬迁出来。现在鼓浪屿上住了相当多的安徽人,有的拉板车、有的买旅游用品等。 2.南普陀: 厦门南普陀寺是闽南地区最知名的古庙,常年香火鼎盛,经常有海内外的信徒及游客前来拜拜。尤其是每年3次的观音圣诞时,从前天晚上起就到处是人山人海的。南普陀的素饼及素菜远近驰名,有空可以去尝试一下。 3.园博园: 园博园是厦门在前几年举办第六届中国园林博览会的时候建的,园博园里面汇集了世界范围内及全国各地的各种园林景观及建筑,里面风景秀丽,晚上还有大型水岸音乐喷泉表演。园博园距离市区比较远要将近20公里的路程,并且园博园里面相当大,一天可能无法细致的全部逛完。要是不想走路,又想1天内观看所有景点,建议是去做电瓶车,但是那有枉费了游玩的意义了。 4.至于其他的景点,如:集美鳌园、湖里山炮台、海底世界等,建议是不要去,因为基本没有什么值得深入去玩的东西。 四、娱乐 1.夜总会: 厦门的夜生活较发达,夜总会数量相当多,在厦门比较出名的、小姐比较多的主要是以下几家:一代佳人、花样年华、532、金樽。这几个夜总会都有多至千号人左右的小姐及模特可以来陪客人喝酒玩乐。这几个知名的夜总会的演艺大厅及包厢的最低消费都是在800元以上。在厦门的夜总会里面喝得最多的酒类是洋酒,其中喝得比较多的品牌是名士马爹利、蓝带。一般来说夜店里面的第一瓶酒都是真酒,但是之后再加的几瓶酒可能会有假酒出现,需要注意预防。厦门夜总会的小费一般都是300元,妈咪也是300元,如果你钱多的话可以选择送花、花篮、甚至是皇冠,花篮的价格是1000元,而皇冠是10000元。厦门的夜总会总的来说还是有点小贵的,但是可选择的mm多一些。 2.酒吧: 厦门的酒吧最近这一年比较红火的,比较出名的,主要是两家:杜尚和1801。这两家酒吧的美女和帅哥数量相当多,都是慢摇吧,气氛比较好,有空的时候可以去放松放松。至于KK,由于是disco,太嘈杂了,容易出事情。而厦门的酒吧一条街,现在已经大大不行了,里面的设施环境都老化了,人流量也很少了,慢慢的没落了。最近在白鹭洲的摄影广场新开了一家9号香水酒吧,都有在送伏特加酒券,凭券免费送一瓶蓝天伏特加,可以去试看看。 3.桑拿: 厦门的桑拿的数量相当的多,基本上是遍地都有。正规服务的桑拿数量比较少,主要是丽晶等,中档的正规桑拿主要是振元堂、扶元堂、大桶水、老房子等。至于大部分桑拿基本上都是做特殊服务的,一般来说服务价格都是在300多元钱。厦门的桑拿从来都不会有警察去查的,相当的安全,因为为了让游客都在厦门住一个晚上,多消费,带动夜间经济的发展。 4.温泉 厦门岛外有两个温泉聚集地,一个是在同安的丁溪水库附近,一个实在海沧的东孚镇附近。在这两个地区,最出名的温泉度假酒店分别为:最佳西方下属的最佳西方翠丰温泉度假酒店,日月谷温泉度假酒店。这两个温泉度假酒店都是5星级的,两个酒店都有专车免费接送游客从厦门到达度假村。翠丰温泉酒店感觉会稍好一点。并且最近最佳西方翠丰温泉有在做活动,99元泡温泉再赠送自助餐,相当具有性价比。 五、购物 1.商场: 厦门比较知名及可靠的购物百货主要是:巴黎春天百货、来雅百货、天虹百货。这几家在厦门都拥有较高的知名度及分店,是厦门人平常购物经常去的地方。至于要购买gucci、dunhill、maxmara、hermes、EMPORIO ARMANI等国际知名品牌,则是要去厦门磐基名品购物中心,厦门的高档品牌全部集中在那里,那里经常有泉州、晋江、石狮的消费者来此购物消费。厦门的商业街主要是在中山路及其相邻街道,中山路上面集结了各种大型百货及各种类型的店面,是厦门人购物常去的地方,中山路的尽头就是轮渡,也就是可以直接看到鼓浪屿的地方。 2.特产: 如果要在购买一些厦门的特产的话,厦门的特产在很多地方都有卖,但是建议不要去景点周边买。要买厦门特产最好是去超市里面买,而且最好是去沃尔玛、好又多、家乐福、麦德龙等知名大型超市购买,那里的货比较真,买的比较放心。厦门的特长主要有:青津果、馅饼、鱼皮黄生、海产干货等。 3.茶叶: 厦门的茶叶店数量相当的多,基本上时遍地都是,走到哪都能遇到一两家。在这些茶叶店里面你可以看到闽南人的茶道及茶文化,一般的茶叶店都会让客人免费品尝,待客人满意后再让客人决定购买哪种价位的茶叶。厦门人喝茶现在一般是和安溪茶和乌龙茶,而茶叶店里面卖的基本上都是安溪茶。有很多茶叶店的老板就是安溪人,他们都懂得如何判定茶的好坏,经常自己到安溪去购买茶叶回来加工,在前几年茶叶生意火爆的时候,很多安溪人都在厦门开茶叶店赚了很多钱,都买房买车了。不过,安溪茶有个不好的地方就是容易伤胃,并且现在有部分不法商人为了让安溪茶泡起来更香、看起来更绿,在茶叶的加工过程中加入一些色素及香精,并且如果你不懂得茶叶的话,去茶叶店购买安溪茶,容易比宰,尤其是游客。如果要喝茶的话,建议是喝乌龙茶或岩茶,因为这是熟茶,发酵过的,不伤胃,并且人工色素香精等基本没有加入。如果要购买乌龙茶及岩茶,建议是去购买厦门茶叶厂出产的乌龙茶及岩茶,厦门茶叶厂出产的这些茶叶大部分都是直接出口到外国去的,质量有保证,并且厦门茶叶厂出产的产品价位很多,适合各种阶层的人士,从7元到上千元一包的都有。 五、交通 1.出租车: 厦门的出租车数量较多,有5000多部,但是基本上都是集中在厦门岛内。厦门出租车的起步价位8元/3公里,以后每公里加收2元,8公里之后加收50%补空费用,晚上11点之后,加收50%夜间补贴费用。由于厦门岛比较小,在厦门岛内做出租车正常都是在10多元及20多元,至多最远也就40元附近。厦门出租车的车型主要是桑塔纳3000、现代索纳塔、起亚远舰。比较大型的出租车公司是海峡、坤驰,但是服务最好的出租车公司是海峡公司,他们的司机会比较好。游客如果在乘坐出租车出现了一些问题时,建议立即给予拨打投诉电话,给予这位司机投诉,厦门在这方面的监管相对比较到位,对于游客的投诉都会及时处理的。 2.BRT: 厦门的BRT(快速公交)其实就是和北京等地的轻轨是一样的,只不过厦门是在桥上跑公交车而不是列车。目前厦门的BRT主要有3条线,即:快1线由第一码头到华侨大学厦门分校,快2线由第一码头到西柯,快3线由第一码头到厦门会展中心。BRT在厦门岛内主要是厦禾路及莲前大道上行驶,在其他道路上则有相应的连接线班车开到BRT各个站点。乘坐BRT的费用非常低,比公交车还低,由几毛钱到1.5元而已,并且由于BRT实在空中行驶,因此不会出现堵车塞车。 3.公交车: 厦门的公交车线路非常多,基本上都岛内外各个地区的公交车都有,公交车一般是在晚上10点钟附件收班的,早上6多钟附件开始营业的。厦门公交车,空调车一律2元,普通公交车则为1元,至于出厦门岛到岛外地区的公交车则应地区不同价格不同。2023-07-19 10:45:361
厦门特产都有哪些啊?
馅饼,贡糖,肉松等等 姜母鸭即食包装厦门特产你可以到淘宝搜索 老厦门 这家店都是闽台特产的 应有尽有,邮寄速度快,新鲜2023-07-19 10:45:462
在厦门鼓浪屿旅游的时候,请了岛上的一个居民做导游,领我去买了一种茶,是先尝的,就是喝着挺苦的,
苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品,来源为冬青科植物大叶冬青(学名:Folium llicis Latifoliae)的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。2023-07-19 10:45:563
厦门特产是什么啊?准备去厦门旅游准备带回来的。
鼓浪屿馅饼2023-07-19 10:46:196
一瓶国窖1573多少斤
1.5kg。国窖1573中酒的数量为2瓶,总重量为3kg,所以每瓶的重量为1.5kg。国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。品牌诞生1996年,泸州老窖股份有限公司拥有的泸州明代酿酒窖池被列为行业首家“全国重点文物保护单位”,被誉为“国窖”。2023-07-19 10:39:551
国窖有奖吗
**国窖没有奖**。国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品,是没有奖项的。2023-07-19 10:40:042
国窖1573非流通装51度485毫升是假的吗
国窖1573非流通装51度485毫升不是假的。因为根据官方发布的信息显示国窖1573非流通装的是有51度485毫升的。2023-07-19 10:40:201
区分红茶和绿茶的方法
区分红茶和绿茶的方法 1、茶汤的颜色不同 红茶:红茶的"茶汤颜色为淡褐色或者深褐色。 绿茶:绿茶的茶汤颜色为清绿色或者深绿色。 2、茶叶的外形不同 红茶:红茶的是经过发酵制成的,干茶色泽乌润。 绿茶:绿茶属于未发酵的茶类,干茶色泽绿润,牙峰显露。 3、功效也不同 红茶:红茶是全发酵茶,味甘性温,富含蛋白质,具有生热暖胃、助消化去油腻等功效。 绿茶:绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素和叶绿素等天然物质成分,具有清热解毒、生津解渴、延缓衰老、杀菌消炎等功效。 ;2023-07-19 10:40:211
绿茶、红茶、乌龙茶有什么区别?
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。2023-07-19 10:40:304
国窖瓶盖有奖吗
有。根据查询国窖酒官网得知,国窖1573瓶盖有奖,国窖1573采用蒸馏酒酿造工艺,酒体无色透明、酒香雅致、醇香爽净、醇香浓郁,其包装座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积国旗正红色铺垫,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。2023-07-19 10:40:391
国窖1573空酒瓶哪里回收?大概能给多少钱
国窖1573是泸州老窖旗下的一款高端白酒,也是中国最著名的白酒之一。国窖1573的空酒瓶回收价格因酒瓶的破损程度、酒的年份、品牌等因素而有所不同。通常情况下,酒瓶的破损程度越高,酒的年份越久,品牌越知名,回收价格越高。如果您想出售国窖1573的空酒瓶,建议您前往当地的酒类回收机构或专业酒类电商平台进行咨询。这些机构通常会有专业的鉴定师和估价师,他们会对酒瓶进行鉴定和估价,并给出相应的回收价格。需要注意的是,酒类回收机构和电商平台通常会要求酒瓶的破损程度不高,以保证酒的质量和口感不受影响。因此,如果您想出售国窖1573的空酒瓶,建议在购买时选择质量较好的酒瓶,并注意酒瓶的保存和保护。2023-07-19 10:40:452
绿茶和红茶有什么不同?怎么区分?
绿茶未经发酵,红茶完全发酵。绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。2023-07-19 10:40:501
国窖1573广州塔是嫡系吗
国窖1573广州塔是嫡系。广州塔国窖1573是一款具外在美”与“内在美”为一体的产品,此酒在酒瓶材质选取、瓶盖激光雕刻工艺等各个细节都力求精雕细琢,使之更充分还原了“小蛮腰整体造型,以更立体更精致地效果呈现出来;瓶身更如钻石般璀璨、晶莹别透。新品更在瓶身上增加了金色雕刻,使“广州塔酒国窖1573”整体造型更上档次。2023-07-19 10:40:552
茶叶如何区别是红茶还是绿茶?
绿茶与红茶属二种不同类型的茶,绿茶类制茶工艺:鲜叶→杀青→揉捻→干燥,(具有色泽绿、汤色绿、叶底绿特点)。红茶类工艺:鲜叶→萎雕→揉捻→“发酵”→干燥。(色黑、红汤、叶红)不同的制茶工艺产生不同的品质要求。首先,一、看外形,干茶色泽;绿茶正常呈色有翠绿色、深绿色(称苍绿)、墨绿色、黄绿色。红茶正常色泽呈;乌黑型:干茶色泽乌黑而有光泽,如工夫红茶、高级条形红毛茶,采用一芽二、三叶的鲜叶制成。传统制法的红碎茶中上档往往具有乌黑型色泽。棕红型:干茶色泽棕红,如转子机或C.T.C制法的红碎茶的碎、片、末、工夫红茶的花香外形色泽均属比类型。二、看汤色,绿茶正常冲包后汤液呈:浅绿色、杏绿色、黄绿色。红茶正常汤色呈;红亮型:凡鲜叶较嫩,新鲜,红茶制法,及时、合理,干茶色泽黑褐、油润、味醇厚,叶底红亮,较好的工夫红茶汤色。红艳型:凡鲜叶较嫩,内含物丰富,尤其是多酚类,儿茶素的含量高,前后工序措施合理,味具浓、强、鲜、叶底红艳,属红茶最优良的汤色,如高级工夫红茶和优质的红碎茶。三、嗅香气,绿茶香气有毫香型、嫩香、花香、果香、清香(绿茶典型香)。红茶香气;花香型:祁门工夫有悦鼻的“甜花香”。果香型:红茶常有苹果香,高级“川红”类似桔子香。甜香型:鲜叶嫩度一芽二、三叶,红茶制法,甜香为工夫红茶的典型香型。松烟香型:凡在制造干燥工序用松柏或枫球黄藤等熏烟的茶叶,属此香型的茶有小种红茶。四、尝滋味,绿茶的滋味一般要求鲜爽、收敛性强、入口稍有苦涩、喝后有爽口、回味甘甜。红茶与绿不同,工夫红茶要求滋味甜醇,红碎茶要求滋味浓厚、强烈、鲜爽。五、看叶底色泽,绿茶正常叶底色泽呈:嫩黄、嫩绿、黄绿、翠绿、鲜绿、绿亮等。红茶叶底呈:红亮型:凡鲜叶较嫩、新鲜、红茶制法及时、合理,干茶具乌黑油润、味醇厚、汤红亮的特点,属优良工夫红茶典型的叶底色泽。红艳型:凡鲜叶内含物丰富,尤其是制法及时合理,味具浓、强、鲜的特点,汤红艳,属红碎茶最优的叶底色泽。2023-07-19 10:41:004
国窖1573瓶身五角繁星与外包装区别
颜色不同。瓶身五角繁星指的是在国窖1573酒瓶瓶身上的五颗五角星形图案,这些五角星的背景是一片浅浅的水绿色;国窖1573外包装的主色调为天蓝色,两者之间颜色不同。国窖1573酒瓶瓶身上的五角星每颗五角星之间相隔相等,呈五角形分布,这种五角繁星的图案是国窖1573的专属标志之一。2023-07-19 10:41:011
1573国窖的瓶盖二维码是每瓶一样吗
不是。根据国窖酒业官网显示,1573国窖的瓶盖二维码每瓶不一样,是每瓶酒的防伪标志,具有制定编号。1573国窖的瓶盖二维码是根据编码规则进行产品编码,可以扫码扫出该瓶酒的真伪信息。2023-07-19 10:41:101
绿茶、红茶、乌龙茶的区别
发酵程度的区别。 绿茶:又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。 代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。 2、红茶:又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。 代表茶有滇红、宜兴红茶 3、乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。 代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。O6vM8gTi8delX7oXnsPu2023-07-19 10:41:171
泸州老窖国窖1573浓香型白酒52度375ml单瓶装有多长
泸州老窖国窖1573浓香型白酒52度500ml单瓶装长27厘米,375ml略低。国窖1573是泸州老窖的一款高端浓香产品,是集泸州老窖文化之大成者。外观整体设计风格呈传统玉玺造型,基座以金色牡丹花装饰,两侧之V形标志尊贵典雅,瓶身五角繁星与外包装相加总数为960颗,寓意中国960万平方公里之领土概念。2023-07-19 10:41:191
国窖500光瓶是假酒吗
国窖500光瓶不是假酒,国窖500光瓶它是真正的纯粮食酒古法酿造工艺而成酒体纯净入口棉柔细腻甘甜,好喝不上头。2023-07-19 10:39:331
国窖38度什么档次
国窖38度中高档次。根据查询相关公开信息显示国窖1573口感绵柔,回味悠长,价格偏高,收藏价值高,在白酒当中属于中高档次。2023-07-19 10:39:261
国窖瓶子能换钱吗
能。国窖1573空瓶大概值50元左右。国窖1573系列产品,源自建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造,酒质无色透明、窖香幽雅。2023-07-19 10:39:172
1573国窖倒着放车里为何盒子湿了
1573国窖倒着放使酒漏了。1573国窖酒的成份是水和酒精,酒精的比例较少且可以挥发,水的挥发就会很慢,而纸的结构是有多的小缝隙的,就像毛巾一样的会有渗透的现象,所以把底下的水吸到上面的纸箱子。国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。2023-07-19 10:39:101
国窖1573有英文就是出口吗
不是。国窖1573出口版外包装上有出口字样,而普通版则没有,国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌,也是中国白酒鉴赏标准级酒品,国窖1573始建于公元1573年。2023-07-19 10:39:041
国窖在乌鲁木齐卖的好吗
国窖在乌鲁木齐卖的好。泸州老窖的这款国窖1573浓香型白酒是中国高档白酒之一,以优质高粱为原料,经泸州老窖特色工艺酿造而成。该款高度白酒的酒精度数为52度,50ml单瓶装方便携带。其色泽清亮透明,香气浓郁持久,入口柔和顺滑,回味悠长,余韵馥郁。在乌鲁木齐的知名度很高,人们很喜欢购买国窖,十分畅销。2023-07-19 10:38:561
国窖瓶底写字和瓶底没字真假
真酒瓶底有字。国窖1573使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。国窖是泸州老窖股份有限公司旗下的品牌,产自明朝万历年间的国宝窖池。2023-07-19 10:38:501
国窖1573和红宝石区别
国窖1573和红宝石区别如下:1、国窖1573是泸州老窖的旗下产品。在众多浓香型白酒中,中国公认的顶级浓香型,口感上佳。2、红宝石45度浓香型粮食白酒,中华老字号非遗酿造技艺沈阳特产。属养生酒。2023-07-19 10:38:432
喝红茶和喝绿茶有什么差别?
茶乃是世界一大饮料之一,中国是世界上的喝茶叶的发源地。茶叶的历史这么悠久了,其制作,品种也复杂种类繁多。主要有绿茶,红茶。茶文化也是著作巨多了。喝茶也分季节,春秋之际一般喝绿茶居多。绿茶清凉解毒解暑正是酷暑之佳品。而冬天呢,一般要和红茶、普洱茶。红茶普洱属于发酵过的熟茶,其性温和开胃。正是冬天的最佳饮品。冬天人们都喜欢吃火锅,可是吃多了火锅。太油腻,热气大。这是喝杯红茶可以解油腻,我曾经就有过这体验,大饮大食过后肚子不消化,油腻难受。就跟朋友一起喝普洱。喝完不一小时,肚子马上食欲大增又是可以大吃特造。所以说红茶普洱正是解油腻增食欲的一大佳品。2023-07-19 10:38:395
红茶和绿茶的口感区别
红茶属于全发酵茶,其口感更注重浓、甜、顺,具体表现为茶汤顺滑圆润,口感醇厚,甘甜且绵绵悠长,而绿茶属于不发酵茶,茶内包含自然物质,其口感更注重甘、鲜、爽,具体表现为茶汤鲜爽悠长,回甘生津,轻微苦涩且回甘持久。 红茶和绿茶有什么区别 1、外观区别 红茶的色泽偏黑,一般呈黑红色或黑色,芽叶细小,而绿茶的色泽偏绿色或黑绿色,茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状; 2、茶汤色泽区别 红茶泡茶后,茶汤色泽呈深红色或红褐色,而绿茶泡茶后,茶汤呈绿色或黄色,色泽差别较大; 3、口感区别 红茶入口醇香,过后回甘,香气浓郁,口感醇厚,而绿茶入口清香,味道偏淡,过后苦涩,香味清淡; 4、营养成分区别 红茶蛋白质高,含有烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、维生素A、C、E以及钙、铁、镁、锰等多种营养成分,而绿茶含有更多的蛋白质,脂肪、膳食纤维、更多的维生素A、C、E以及钠元素等。2023-07-19 10:38:311
如何区别红茶绿茶
1、红茶和绿茶的制作工艺的区别:红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶,而且在此过程中不经过杀青,而是直接萎凋、揉切后完整发酵;绿茶则不需要任何发酵,而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的,此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。 2、红茶和绿茶冲泡颜色的区别:红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的,而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。 3、红茶和绿茶冲泡时用的水温的区别:红茶冲泡用90到100度的沸水,这样才能将其中的有效成分析出,茶味也会浓些;如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右,这样的话就不会破坏其中的维C,也不会让茶味变苦。 4、红茶和绿茶外形上的区别:红茶茶叶多为红色或褐色,干茶色泽乌润,茶汤红亮鲜明;绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。 5、红茶和绿茶功效作用的区别:红茶有助于肠道消化、促进食欲,还可以利尿消水肿。而且红茶有抗酸化作用,可以降低心肌梗塞等病症的发病率,红茶性温适合冬天饮用。2023-07-19 10:38:221
国窖酒多少钱一瓶,喝多了难受吗?
1259元,难受。国窖酒1259元一瓶,喝多了难受,高度浓烈的酒精、酸度和其他物质会对胃肠道产生刺激,引起胃痛、不适或消化不良。2023-07-19 10:38:221
国窖1573A62021版A6什么意思?
国窖1573是一种中国收藏级别的白酒,由贵州茅台酒厂生产。其中1573代表了贵州茅台酒历史上的一个重要年份,而A6指的是该酒的版本号。2021版A6表示这是2021年生产的第6个版本,也是目前市场上最新的版本。国窖1573A6在原有的1573酒体基础上,进行了优化和改良,口感更为纯净、细腻,酒体更加精细,适合收藏、品尝与赠送。而其收藏级别的地位也是由于其历史渊源、传统生产工艺、珍稀的瓶身和众多的名人收藏而形成的,目前已成为中国白酒中备受瞩目和追捧的高端品牌。2023-07-19 10:37:591
国窖1937哪年出?
国窖1937是中国茅台酒厂生产的一种极为珍贵的高端白酒,取名于1937年抗日战争的胜利。不同的年份所产出的国窖1937呈现的酒质差异较大。根据茅台酒厂的官方介绍,第一批国窖1937是在1999年生产出来的,当时共生产了59批,每批仅有580瓶。这些酒瓶均是手工制作,每瓶都具有独特的编号。2012年,茅台酒厂其继续推出了国窖1937高端酒款,并加以提升了生产技术与酒质表现。国窖1937酒的产量极为稀有,深受酒友们的喜爱,也是茅台酒家族中的珍品之一。2023-07-19 10:37:531