福建必买十大特产

一、铁观音茶铁观音茶叶是厦门人最欢迎的茶叶之一，在厦门占据着绝对的霸主地位，据不完全统计，厦门人90%都喝铁观音，这还是近年来，要是2000年间，那绝对是100%。在厦门的茶叶店数量相当的多，基本上时遍地都是，走到哪都能遇到一两家。在这些茶叶店里面你可以看到闽 南人的茶道及茶文化，一般的茶叶店都会让客人免费品尝，待客人满意后再让客人决定购买哪种价位的茶叶。厦门人喝茶现在一般是和安溪茶和乌龙茶，而茶叶店里面卖的基本上都是安溪茶。有很多茶叶店的老板就是 安溪人，他们都懂得如何判定茶的好坏，经常自己到安溪去购买茶叶回来加工，在前几年茶叶生意火爆的时 候，很多安溪人都在厦门开茶叶店赚了很多钱，都买房买车了。

厦门有哪些能带回来的特产厦门是一个美丽的海滨城市，拥有着独特的自然风光和丰富的文化底蕴。除了美丽的风景和令人赞叹的城市建筑，厦门还以其独特的特产而闻名于世。下面，我们一起来看看厦门有哪些能带回来的特产吧！鼓浪屿鱼丸厦门的美食文化是厦门最重要的文化之一，在这里，我们可以品尝到各种美食，其中最有名的就是鼓浪屿鱼丸了。鱼丸是一种传统的福建小吃，制作方式独特，味道鲜美，深受人们的喜爱。如果您想品尝到地道的鼓浪屿鱼丸，那么不妨到鼓浪屿的小吃街上来一顿，这里的鱼丸味道绝对让您相见恨晚。金门高山茶厦门有很多优质的茶叶品牌，其中最有名的就是金门高山茶了。金门高山茶是福建省特产之一，以其清香高爽、甘润醇和、回味悠长的口感而著名。金门高山茶的产地在阳明山，此地的气候、土壤都非常适合生茶的生长，所以其茶叶品质上乘，深受人们的喜爱。福建土特产福建是中国的一个历史悠久的省份，这里的文化底蕴非常深厚。福建土特产是厦门旅游的一大特色，因为这里盛产着许多珍贵的药材和极具花香的植物，这些土特产非常受到游客的欢迎。比如，厦门的龙井、桂花、桂圆等，都是保持地道的厦门风味的好选择。总之，厦门的特产丰富多彩，无论是美食、茶叶、土特产，都可以让您在旅途中留下深刻的印象。如果您想把美丽的厦门带回家，那么不妨去找一些特色的小店或市场，挑选一些您喜欢的特产，让它陪伴您回到家中，留下美好的回忆。

文昌鱼、柴烧铁观音药酒厦门土笋冻、炒面线、厦门海蛎煎、菩提丸1、文昌鱼就算不到厦门也知道文昌鱼很有名，它是厦门当地的名贵特产。厦门文昌鱼体形小，只有叁四厘米至五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”，是高级的食用蛋白，其蛋白含量达70%，而且含有多种无机盐和碘质，肉质鲜嫩，味道清津甜美。2、柴烧铁观音柴烧铁观音是以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴，制作而成的铁观音，这种柴烧手法制成的铁观音，不仅茶叶中能保留淡淡的木柴香，冲泡成茶汤后，其中的口感还更加饱满，香气也更加细腻婉转。3、药酒“药酒”，顾名思义是药材和酒的融合体，是将中药放在白酒里浸泡一段时间，使中药的有效成分融于酒中，即成为药酒。厦门药酒历史悠久，有万全堂、春生堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。药酒既具有药的疗效，又不失酒的醇香。4、厦门土笋冻福建厦门有一种独特的美味叫土笋冻，土笋是一种生长在海边沙子里的腔肠动物，含有猪皮一样丰富的胶原蛋白，人们将土笋从沙中挖出，洗净内脏杂物后下锅煮成糊状，自然冷却后即凝成土笋冻。土笋冻吃法讲究，切块后码在盘中，淋上酱油、甜醋、辣酱，和芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等再配上酸萝卜、红辣椒、番茄片等，五颜六色，味道鲜美，风味非常独特。5、炒面线炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。其风味独特，味道鲜美，是厦门一道独特的美食。6、厦门海蛎煎厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。7、菩提丸菩提丸是厦门的特色小吃。是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。来到这里的游客大都忘不了尝上几块。

茶叶不是厦门特产，全国很多地方都产茶叶。厦门茶叶特产是柴烧铁观音。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木，相思树树头大、密度高，火烧时温度持续较久，可达七、八天。茶师对火候的掌控，能够使茶叶炒制得刚刚好，干燥度够，又不会烫伤，有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低，翻炒时间可以较长，能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中，使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香。

“闽王”而创制的一道菜肴。将整块的肉配上佐料(香菇、虾米、板栗等)，装进盆中，加盖入笼蒸熟，到了上桌才能掀盖，故曰“封肉”。同安封肉在厦门当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。同安的封肉肉质炖的非常软烂，牙口不好的人也可以轻松享受，再加上鲜甜的肉汁，吃起来真的太棒了。

厦门特产 厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。 厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。 主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。 龙眼：同安特产龙眼，同安是全国六大龙眼产地之一，过去是封建帝王的贡品。现有上百个品种，远销国内外。 香菇肉酱：是厦门罐头厂发掘解放前畅销闽南各地的肉酱的配方和工艺而研发的传统而全新的产品，深受人们的喜爱。 漆线雕：漆线雕是厦门历史最长的工艺品，兴自唐代，几百年前即驰誉中外，畅销东南亚各国。 珠绣：厦门珠秀具有独特的装饰手法和艺术风格，已有一百多年的历史。 厦门药酒：厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒，都有200多年历史。 鱼皮花生：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。 花 生 酥：的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。 菩 提 丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。 青 津 果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀， 醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。 馅 饼：为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。 药 酒：是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。 文 昌 鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉 质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。 厦门土笋冻：土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物！灰头土脸儿像一根一根的小虫子，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中，执刀化为四块，以芥茉佐之，下酒最好，空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香，但其爽口的滋味绝对一流。 厦门海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中，箸未动而眼一亮，筷子到嘴边，涎水已经下桌沿了。 厦门馅饼：此馅饼非彼馅饼，没有什么韭菜鸡蛋馅，猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

厦门的特产有姜母鸭、漆线雕、珠绣、柴烧铁观音、鼓浪屿馅饼、金门贡糖、同安封肉、厦门肉粽厦门特产一：鼓浪屿馅饼鼓浪屿馅饼是福建厦门极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，是真正的老字号的产品。鼓浪屿馅饼选用优质的精面粉，猪油，馅料为主要原料，再经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的馅饼吃起来香甜酥细，咸甜适口，口味繁多，而且还含有蛋白质，无机盐，纤维等丰富营养，在1983年的时候就获得福建省优质产品奖，2001年被授予“中华老字号”的称号。厦门特产二：金门贡糖金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产，具体来历已经无从考究，曾经还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺非常复杂，选用优质的花生仁，白砂糖，麦芽作为主要原料，再经过传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的贡糖吃起来口感细腻，质酥味香，味道非常纯正，现在已经成为了厦门的特色产品之一，每一个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家，不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。厦门特产三：柴烧铁观音柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，选用优质的新鲜茶叶为主要原料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门，一定要买点柴烧铁观音。

来厦门鼓浪屿是必去的旅游胜地。而当地的特产也特别的多，最为有名气的就是鼓浪屿馅饼，还有肉干、肉松、鱼干、海励煎，海产品类、茶叶等。茶叶属安溪铁观音茶，有一款新上市的柴烧铁观音不错哦。

【鼓浪屿馅饼】中华百年老字号，厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细，选用优质精白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜。鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼，品种繁多！ 日光岩馅饼系列为中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品，历史悠久、名扬海外、其秘密在于独特的制造技术，吃法多样，浓淡适宜。如：1、早餐清淡型：取本品2个，冲入开水，即成一碗清香可口的营养早餐。2、即食点心型：泡清茶一杯，即可享受真正鼓浪屿特产馅饼，细嚼慢咽，让您回味无穷。 回香型：取本品臵于微波炉，微波调至25-30秒或烧烤2分钟，冷却后即可享受刚出炉般的味道，松脆可口，唇齿留香。日光岩馅饼，用料考究，做工精细，馅料细腻可口。其营养和保健价值有口皆碑，并多次荣获大奖，深受海内外朋友喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，无一不把日光岩馅饼做为首选。因此给美丽的厦门添上了一道可口的特色食品。 南普陀素饼源于素菜宴席点心，因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱，自上世纪九十年代初，其独立包装投放市场广受欢迎，成为礼佛馈赠亲友之佳品，海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。南普陀素饼秉承南普陀素菜纯素、做工精细、用料考究等优点，坚持传统技法，手工制作。素饼的口感酥香，甜而不腻。二OO三年，南普陀素饼在第四届中国美食节上被评为“中国名点”称号。 金门贡糖是厦门著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语称“贡”， 谓之为贡糖。 谓之为贡糖。 厦门土特产大全厦门土特产大全相传，帝王时期，嘉禾屿（厦门岛）的地方官常常将闽南特色的素食小食品进贡给皇帝。皇帝茶茗品尝后赞赏不已，连连称道，后来，民间传之为“贡糖”，并流传至海外。金门贡糖，口感细腻，质酥味香，地道纯正，已成为金门的特产之一，在海内外享有很高的声誉。相传「贡糖」之名来源有二：一说是它曾是民间用来朝圣的御膳贡品，因此冠上「贡」字；另一说则是贡糖在制作过程中需仰赖人力搥打，以求糖质绵密细致，闽南人称之为「贡」。 黄则和馅饼正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。色泽金黄油润，超大馅饼看起来秀色可餐。轻咬一口，外皮酥软浓香，内馅圆润细腻，冰凉清甜。满嘴的香甜酥细，回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒，且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份，以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅，不但营养成份得到了保留，而且更有香舔爽口的诱人特色。 厦门十大特产 1、绿豆糕： 鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。 2、馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。著名的馅饼有庆兰斋、南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。 3、柴烧铁观音：在厦门可以看看家家户户都有饮 铁观音的习惯，尚客茶业的柴烧铁观音为最佳。柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木，相思树树头大、密度高，火烧时温度持续较久，可达七、八天。木柴不同，火候就不同，由于相思树的燃点为温火(文火)，即皮肤贴近火灰旁也不会烫伤的程度，所以能适应制茶师对火候的掌控，能够使茶叶炒制得刚刚好，干燥度够，又不会烫伤，有效地保留了茶持续后发酵的空间。而且由于其燃点低，翻炒时间可以较长，能够更好地将木柴的香气传递到茶叶之中，使制成后的柴烧铁观音能够保留淡淡的木柴香 4、青果：青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售，因药味浓厚，常人厌食，非病不买。几年后，颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”。目前行市的青津果，以橄揽为原料，配以中药甘草、糖水制成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢。食后，津香弥喉，消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。 5、鳄鱼屿蚝油：厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品，远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。 6、珠绣：厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针，半珠图案优雅秀美，清新悦目。 7、黄胜记肉干：黄胜记是厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江，黄胜记肉松肉干皆是自家创制的，选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比， 8、鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。 现在还远销港澳地区和东南亚各国。 9、厦门花生酥：花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜 而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。 10、漆线雕： 是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物 形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。

　　厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。 1、姜母鸭 　　姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为主要原料，再配以姜母，香油，高粱酒，食盐为辅。采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的姜母鸭香气扑鼻，食色诱人，味道鲜美，还有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰的功效，非常适合秋季和冬季食用，现在姜母鸭还有真空包装的，适合带走送给亲友哦! 2、柴烧铁观音 　　柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，选用优质的新鲜茶叶为主要原料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门，一定要买点柴烧铁观音。 3、厦门馅饼 　　厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点，有着悠久的历史，起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细，选用优质的面粉，猪油，馅料为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的厦门馅饼色泽金黄，酥脆可口，食而不腻，吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外，还含有蛋白质，纤维，氨基酸等丰富营养，是你到厦门必买的特色产品。 4、漆线雕 　　漆线雕有着非常悠久的历史，据相关记载，漆线雕起源于唐朝，至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂，整个制作过程为纯手工制作，要经过雕，刻，盘，缠等十多种复杂的制作工艺，所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真，画面栩栩如生，古朴典雅，买来赠送亲友或者装饰，亦或者收藏都是非常不错的选择。 5、珠绣 　　珠绣是厦门的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，在明清时期特别流行，距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂，是在刺绣的基础上发展而来的，在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案，经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩，层次清晰，既有中国传统的古典美，又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代，珠绣也占有不可动摇的地位，现在的婚纱礼服也会用到珠绣。

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海鲜

小凤山手工姜糖，黄远堂凤梨酥。。。。

面线糊（在龙头路菜市场对面，只买早上，生意好到暴）接着是龙头路的鱼丸，凡到到上的游客固定要品尝的小吃，这家很出名。最最不可错过的是叶氏麻糍，超好吃，祖传的哦。至于午饭或晚饭，可以吃大排挡吃海鲜，如果不敢的话，可以吃麦当劳，虽然到处都有但是明码标价，不至于被骗。有些排挡还是要小心为妙。回去是买黄胜记的肉松（在叶氏麻糍对面一个很小的店面只有过道那么大，经常很多人排长队买的那家）还可以买汪记馅饼，很好吃，馈赠佳品，很好吃

说起厦门，很多人都会想到鼓浪屿，春节假期到厦门不仅要玩好吃好，也要将厦门的特产带走，厦门有哪些值得带走的特产呢?1、厦门馅饼厦门馅饼是福建厦门的传统特色名点，有着悠久的历史，起源于明朝时期。厦门馅饼的是做工艺十分精细，选用优质的面粉，猪油，馅料为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的厦门馅饼色泽金黄，酥脆可口，食而不腻，吃起来还有冰爽之感。厦门馅饼除了食用起来美味之外，还含有蛋白质，纤维，氨基酸等丰富营养，是你到厦门必买的特色产品。2、金门贡糖金门贡糖是福建厦门的著名传统特产，有着非常悠久的历史，在古代还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺十分讲究，选用又是的花生和麦芽糖作为主要原料，在经过人工捣碎捶打，最后切块而成。所制作出来的金门贡糖口感细腻，酥脆可口，味道十分纯正，深受广大消费者们的喜爱，还有很多国外友人慕名前来。这是你到厦门必买的特色产品，用来赠送亲友也是非常不错的。3、漆线雕漆线雕是福建泉州的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，据相关记载，漆线雕起源于唐朝，至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂，整个制作过程为纯手工制作，要经过雕，刻，盘，缠等十多种复杂的制作工艺，所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真，画面栩栩如生，古朴典雅，买来赠送亲友或者装饰，亦或者收藏都是非常不错的选择。4、珠绣珠绣是厦门的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，在明清时期特别流行，距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂，是在刺绣的基础上发展而来的，在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案，经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩，层次清晰，既有中国传统的古典美，又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代，珠绣也占有不可动摇的地位，现在的婚纱礼服也会用到珠绣。5、柴烧铁观音柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶，有着悠久的历史，创始于唐朝末年，至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究，选用优质的新鲜茶叶为主要原料，在经过凉青，晒青，炒青等复杂的制作工艺精制而成，所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈，香气鲜美，味道醇厚，饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作，比较耗费人力，所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门，一定要买点柴烧铁观音。厦门值得带走的特产还有非常多，赶紧前往厦门吧!

鼓浪屿的素饼 海蛎煎 肉松

花生汤、海蛎煎、面线糊、沙茶面……如果你去厦门旅游，有经验的朋友们总要提醒你：这些小吃不可不吃。可你若找不到技艺纯正的饭店，那是品尝不到厦门小吃的真正特色的。厦门历史最悠久的风味饭店要数“好清香”和“吴再添”了，但终日食客盈门，很难订到座位。 其实以厦门为代表的闽南菜，隶属于八大菜式里的福建菜，菜式清鲜香脆，注重调汤，口味清淡，酸甜适宜。厦门是近百年来发展起来的港口，菜式风味在历史上以泉州菜和漳州菜为主体，还兼收了粤菜和西餐的风味。 从上个世纪70年代初开始，大批年轻的厦门厨师游走列国，大量地吸取了西菜的精华，于是，厦门菜在原闽南菜“清鲜香脆”的主旋律上，有了更多的开拓与创新，一跃成为闽南菜的代表。 如传统菜“加力鱼（闽南冬季盛产的一种海鲜）火工白菜”，过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟，如今是以大白菜将加力鱼肉包起来，投入事先调制的鱼骨高汤中，再装进小瓷盅里，大火蒸透后上席，更显风味。 闽南菜以善制山珍海味著称，口味清淡，所以有人说，它与粤菜颇有异曲同工之妙。实际上，闽南菜在调汤估味方面自成特色，常用糖、醋、酱等调味，几乎每款菜肴都会搭配两三款酱料，让食客一次品尝到不同的风味。它注重汤料的烹制，以清鲜、醇和、荤香为特色，有“一汤十变”的美誉。 春卷是厦门人过春节必上席的美馔，起源于泉州的传统美食“嫩饼菜”，是一款大家围坐一起自包自吃的菜，寓意全家美满团圆。此菜光是馅料就很不简单，包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。 吃时先将春卷皮展开，抹上甜辣椒酱，依次撒上炒得香酥的海苔、“贡糖”（古时进贡给皇帝的花生酥）、肉松、芫荽等配料，再夹上十数种原料切丝煮熟的煲仔菜，包成卷状，个中味道何止五种？酸、甜、辣、咸、鲜五味兼备的大卷，吃起来只有一个字：香。 姜母鸭是一道在厦门、台湾都很受欢迎的风味菜肴。选用红头正番鸭、当地的老姜母以及十余种中药材煲制而成。由于红头正番鸭皮薄肉红，无皮下脂肪，味道香醇，口感清爽，据闻还有消脂去滞的食疗效果。 师傅则说，做这道菜费时很长，正番鸭胸肉很厚，幸而没什么膻味，用高粱酒专调的汤汁腌制，起码一整天才入味。 苦螺是闽南地区特有的海产，个头小，身价也不高，味如凉瓜，却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候清爽，熬成汤羹的时候甘甜，味道奇特。 蛏子相当常见，手指头大的鲜肉，打火锅、清炒都不错。但是当它的贝壳布满花线、个头大了一倍之后，我们竟然认不出来了。了解之后才知道，在厦门吃蛏子分两个季节：“一月吃小蛏，七月吃老蛏”，小蛏跟我们常见的分别不大，而老蛏则要蓄养两年再吃，贝壳上的“花纹”有如它们的年轮，标示着它们的资历。 因为肉质肥美，以姜丝、葱花清蒸，即可得其鲜味，当地人为了不浪费，还会用剩下的汤汁蒸水蛋，与龙虾之下铺面线有异曲同工的效果。老蛏性寒凉，厨师建议胃寒的人不宜多吃。 土笋冻是厦门相当有特色的小菜，笋子怎么也能结成冻？此“笋”非彼“笋”，土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物，因形似“小笋”而得名。它含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质溶入水中,冷却后即成冻，外观晶莹润泽，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以萝卜酸、芫荽芥辣酱或美极鲜味汁，吃起来更加鲜嫩爽口。 师傅介绍说：“这道菜对降火消炎颇有疗效，是当地宴会的必备小食。” 厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、 二十年来，海鲜四宝得到大发展，获得全国金奖的就有：“干炸鑚盖”、“绿带鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣纱”、“彩蝶蟠龙”、“龙舟竞渡”、“加力鱼炖白菜”、“黄花鸳鸯”、“鹅戏南极水”、“爆炒香螺”、“沙茶鲜带子”、“龙子心相 薄ⅰ肮o筜鱼翅”、“春明鑚合”、“鲜鲍鹅掌”、“虎溪夜月”等等，在京城倾倒了全国评委和美食家，赢得了极高的声誉。 厦门素菜，原为传统的做法，以豆制品做成鸡、鱼、肚、脚等象形食品。六十年代初，南普陀素斋师傅摒弃象形观念，创造性地素料素做、素菜素名，既讲色香味，又具神形器，把素菜做成美观优雅的大餐，品尝素菜不仅调节胃口，又是一次高雅的艺术享受。如今，南普陀素菜经过近40年的历程，特别是近二十的发展，已成为享誉全国名噪东南亚的高级菜肴了，它已能制作几百道佳肴，可以10天内不重复，已是厦门美食的一张灿烂的名片。 药膳也是随特区建设的进程而产生的，它不再是街巷小摊的“当归牛肉”，也不仅仅是冬令食补的“四物正番鸭”了，而是有全套菜谱的药膳。鹭江宾馆的仿古药膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特制，专菜专用，高雅大方，一席药膳无疑是一次艺术的大餐，令人回味无穷。 摘自“百度百科”

因为厦门靠近海,所以一些海鲜干货比较有名,比如干贝 各类鱼干 鱿鱼丝 ...这些都可以在各大卖场买的到,价格和品质也比较有保证. 还有鼓浪屿馅饼,老公饼,老婆饼,椰子饼,黄则和的韭菜盒也很好吃.虽然厦门的土笋冻是很有好吃,但是需要低温保存,要不等到坐长途车回家的时候,土笋冻就要化成水了 还有好吃的鼓浪屿馅饼满意请采纳

　　一、餐饮　　1.小吃：　　厦门的小吃比较出名的几家老店是：好清香、吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包，好清香比较出名的是肉粽、佛跳墙、蟹肉洲、五香卷，黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外，厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面等。沙茶面比较出名的还有湖滨四里的四里沙茶面和民族路的乌糖沙茶面，其中四里沙茶面最地道，而乌糖沙茶面名气大但是价格特别贵，味道还行，服务很一般。至于鸭肉粥，则是大同小学对面的“浮屿大同鸭肉粥”口味最正宗。局口街的尽头有2家“思北沙茶烤肉”最里面的那家才是正宗，烤肉配生菜加上玻璃瓶的可乐，口感一流。在思北沙茶烤肉店旁边的一个楼道中，有一家专门卖海蛎饼和虾饼的小贩，他们家的海蛎笔还有虾饼相当不错，但是就是每次去买的时候都要排很长的队。此外，还有百家村的煎豆干，是厦门的一特色，就是一群人坐在巷子中间，围着一个大的煎盘，在上面煎海鲜、肉类、豆干等等，同时一边喝着啤酒划拳。　　2.餐馆：　　厦门的高档餐馆主要是：佳丽海鲜、舒友、海港城、阿一鲍鱼等。佳丽海鲜在环岛路有分店，可以一边吃海鲜一边看海景及对面的金门（海港城也在环岛路上）。中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅、好清香大酒楼等。这几家酒楼在厦门都有很多家的分店，其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。至于如果想吃正宗的厦门菜及闽菜的话，则是去好清香大酒楼，好清香有70多年的历史，是厦门菜及闽菜的代表，其中好清香的佛跳墙最为出名，在闽（福建）的佛跳墙领域北有福州聚春园，南有厦门好清香。至于大排档的话，厦门游相当多的大排档，比较出名的有：阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档，价格比较贵并且煮的一般。　　二、住宿　　1.快捷酒店（经济型酒店）：　　厦门分布了很多快捷酒店，这些快捷酒店突出的是：温馨、舒适、干净、安全。其中不乏一些国内知名的快捷品牌及福建或厦门的区域品牌。建议来厦门要住快捷酒店的话，选择怡庭快捷连锁酒店，它隶属厦门市政府直管十大国有企业夏商集团，怡庭快捷在厦门地区的酒店数量最多，有10家直营店。不过住怡庭快捷酒店最好是通过其预订中心预订客房，因为通过它的预订中心预订其下属怡庭快捷酒店，价格能拿到最低的价格，比前台最低散客价还要低。它的电话是：400-882-3333，网址：www.easy-inn.cn 。如果不想住怡庭快捷的话，你还可以选择如家、锦江之星，汉庭等酒店，这些酒店厦门也都有。　　2.星级酒店：　　厦门的星级酒店数量也比较多，5星级的酒店有：悦华、海悦山庄、喜来登、宝龙、亚洲海湾等。海悦山庄是08年开业的国宾馆1500元左右，虽不能直接在房间看到海，但走路到海边只要2分钟，而且背后是自己的山脉，绿地宽广，经常有国家领导来。悦华会展和亚洲海湾酒店都是面对大海600元左右，亚洲海湾酒店还有自己的沙滩和木栈道，离市中心约8公里。如果想看鼓浪屿及鹭江，建议是住在轮渡区域，这区域好一点的酒店推荐是东海酒店（3星，中山路1号，开业20多年，电话：0592-2698888）、温德姆和平里酒店（5星，国际知名品牌，比较贵）、鹭江宾馆（4星，房间比较小，价格比较贵），至于该区域的其他酒店强烈建议不要去住。　　三、景点　　1.鼓浪屿：　　鼓浪屿是厦门旅游的标志，其实厦门真正值得去游玩的景点也就鼓浪屿。从厦门轮渡坐船到对岸的鼓浪屿差不多10分钟就可以了。平时是15分钟一班船，上下班高峰期10分钟一班船。鼓浪屿的上的景点主要是：日光岩、菽庄花园、皓月园，此外还有就是鼓浪屿岛上那些风格各不相同的各国建筑（鼓浪屿以前是万国租借）。日光岩的游客一般都非常多，当时那是厦门及鼓浪屿的象征，来鼓浪屿玩都要去一趟日光岩，从日光岩上可以直接看对面的金门。由于鼓浪屿之前是万国租借，因此保留了大量外国领事馆建筑和各国风格的楼宇别墅，有空闲时间时可以漫步在鼓浪屿的街头上，细细品味这些建筑物所包含的一切。其中现在鼓浪屿上的厦门博物馆所在的八卦楼就是以前日本的领事馆。　　鼓浪屿岛上的人均钢琴拥有数量的密度是全国范围内最高的，基本上鼓浪屿岛上每户居民都有一架钢琴，从鼓浪屿里也走出了许多国际及国内知名的音乐家，如：殷承宗等人。菽庄花园依海边而建，景色优美，里面保留了许多老式钢琴，很具有历史意义。　　鼓浪屿上卖的旅游品都会比较贵，建议是不要在上面买，都是从从外面进来的小商品。在鼓浪屿上有一家比较知名的肉铺店，但是卖给游客的是14元一包，本地人买的话是10元一包，馅饼也是差不多类型的价格体系。　　如果有时间的话，建议在傍晚或者晚上的时候可以选择漫步鼓浪屿，因为鼓浪屿很小，夜景工程做得相当不错，一边散步一边观海，同时可以看看鼓浪屿及厦门岛的夜景，听听鼓浪屿小道上的轻音乐。鼓浪屿的夜晚相当的安静，基本没有什么喧杂声。目前鼓浪屿上的当地人很多都已经在厦门岛内买房了，搬迁出来。现在鼓浪屿上住了相当多的安徽人，有的拉板车、有的买旅游用品等。　　2.南普陀：　　厦门南普陀寺是闽南地区最知名的古庙，常年香火鼎盛，经常有海内外的信徒及游客前来拜拜。尤其是每年3次的观音圣诞时，从前天晚上起就到处是人山人海的。南普陀的素饼及素菜远近驰名，有空可以去尝试一下。　　3.园博园：　　园博园是厦门在前几年举办第六届中国园林博览会的时候建的，园博园里面汇集了世界范围内及全国各地的各种园林景观及建筑，里面风景秀丽，晚上还有大型水岸音乐喷泉表演。园博园距离市区比较远要将近20公里的路程，并且园博园里面相当大，一天可能无法细致的全部逛完。要是不想走路，又想1天内观看所有景点，建议是去做电瓶车，但是那有枉费了游玩的意义了。　　4.至于其他的景点，如：集美鳌园、湖里山炮台、海底世界等，建议是不要去，因为基本没有什么值得深入去玩的东西。　　四、娱乐　　1.夜总会：　　厦门的夜生活较发达，夜总会数量相当多，在厦门比较出名的、小姐比较多的主要是以下几家：一代佳人、花样年华、532、金樽。这几个夜总会都有多至千号人左右的小姐及模特可以来陪客人喝酒玩乐。这几个知名的夜总会的演艺大厅及包厢的最低消费都是在800元以上。在厦门的夜总会里面喝得最多的酒类是洋酒，其中喝得比较多的品牌是名士马爹利、蓝带。一般来说夜店里面的第一瓶酒都是真酒，但是之后再加的几瓶酒可能会有假酒出现，需要注意预防。厦门夜总会的小费一般都是300元，妈咪也是300元，如果你钱多的话可以选择送花、花篮、甚至是皇冠，花篮的价格是1000元，而皇冠是10000元。厦门的夜总会总的来说还是有点小贵的，但是可选择的mm多一些。　　2.酒吧：　　厦门的酒吧最近这一年比较红火的，比较出名的，主要是两家：杜尚和1801。这两家酒吧的美女和帅哥数量相当多，都是慢摇吧，气氛比较好，有空的时候可以去放松放松。至于KK，由于是disco，太嘈杂了，容易出事情。而厦门的酒吧一条街，现在已经大大不行了，里面的设施环境都老化了，人流量也很少了，慢慢的没落了。最近在白鹭洲的摄影广场新开了一家9号香水酒吧，都有在送伏特加酒券，凭券免费送一瓶蓝天伏特加，可以去试看看。　　3.桑拿：　　厦门的桑拿的数量相当的多，基本上是遍地都有。正规服务的桑拿数量比较少，主要是丽晶等，中档的正规桑拿主要是振元堂、扶元堂、大桶水、老房子等。至于大部分桑拿基本上都是做特殊服务的，一般来说服务价格都是在300多元钱。厦门的桑拿从来都不会有警察去查的，相当的安全，因为为了让游客都在厦门住一个晚上，多消费，带动夜间经济的发展。　　4.温泉　　厦门岛外有两个温泉聚集地，一个是在同安的丁溪水库附近，一个实在海沧的东孚镇附近。在这两个地区，最出名的温泉度假酒店分别为：最佳西方下属的最佳西方翠丰温泉度假酒店，日月谷温泉度假酒店。这两个温泉度假酒店都是5星级的，两个酒店都有专车免费接送游客从厦门到达度假村。翠丰温泉酒店感觉会稍好一点。并且最近最佳西方翠丰温泉有在做活动，99元泡温泉再赠送自助餐，相当具有性价比。　　五、购物　　1.商场：　　厦门比较知名及可靠的购物百货主要是：巴黎春天百货、来雅百货、天虹百货。这几家在厦门都拥有较高的知名度及分店，是厦门人平常购物经常去的地方。至于要购买gucci、dunhill、maxmara、hermes、EMPORIO ARMANI等国际知名品牌，则是要去厦门磐基名品购物中心，厦门的高档品牌全部集中在那里，那里经常有泉州、晋江、石狮的消费者来此购物消费。厦门的商业街主要是在中山路及其相邻街道，中山路上面集结了各种大型百货及各种类型的店面，是厦门人购物常去的地方，中山路的尽头就是轮渡，也就是可以直接看到鼓浪屿的地方。　　2.特产：　　如果要在购买一些厦门的特产的话，厦门的特产在很多地方都有卖，但是建议不要去景点周边买。要买厦门特产最好是去超市里面买，而且最好是去沃尔玛、好又多、家乐福、麦德龙等知名大型超市购买，那里的货比较真，买的比较放心。厦门的特长主要有：青津果、馅饼、鱼皮黄生、海产干货等。　　3.茶叶：　　厦门的茶叶店数量相当的多，基本上时遍地都是，走到哪都能遇到一两家。在这些茶叶店里面你可以看到闽南人的茶道及茶文化，一般的茶叶店都会让客人免费品尝，待客人满意后再让客人决定购买哪种价位的茶叶。厦门人喝茶现在一般是和安溪茶和乌龙茶，而茶叶店里面卖的基本上都是安溪茶。有很多茶叶店的老板就是安溪人，他们都懂得如何判定茶的好坏，经常自己到安溪去购买茶叶回来加工，在前几年茶叶生意火爆的时候，很多安溪人都在厦门开茶叶店赚了很多钱，都买房买车了。不过，安溪茶有个不好的地方就是容易伤胃，并且现在有部分不法商人为了让安溪茶泡起来更香、看起来更绿，在茶叶的加工过程中加入一些色素及香精，并且如果你不懂得茶叶的话，去茶叶店购买安溪茶，容易比宰，尤其是游客。如果要喝茶的话，建议是喝乌龙茶或岩茶，因为这是熟茶，发酵过的，不伤胃，并且人工色素香精等基本没有加入。如果要购买乌龙茶及岩茶，建议是去购买厦门茶叶厂出产的乌龙茶及岩茶，厦门茶叶厂出产的这些茶叶大部分都是直接出口到外国去的，质量有保证，并且厦门茶叶厂出产的产品价位很多，适合各种阶层的人士，从7元到上千元一包的都有。　　五、交通　　1.出租车：　　厦门的出租车数量较多，有5000多部，但是基本上都是集中在厦门岛内。厦门出租车的起步价位8元/3公里，以后每公里加收2元，8公里之后加收50%补空费用，晚上11点之后，加收50%夜间补贴费用。由于厦门岛比较小，在厦门岛内做出租车正常都是在10多元及20多元，至多最远也就40元附近。厦门出租车的车型主要是桑塔纳3000、现代索纳塔、起亚远舰。比较大型的出租车公司是海峡、坤驰，但是服务最好的出租车公司是海峡公司，他们的司机会比较好。游客如果在乘坐出租车出现了一些问题时，建议立即给予拨打投诉电话，给予这位司机投诉，厦门在这方面的监管相对比较到位，对于游客的投诉都会及时处理的。　　2.BRT：　　厦门的BRT（快速公交）其实就是和北京等地的轻轨是一样的，只不过厦门是在桥上跑公交车而不是列车。目前厦门的BRT主要有3条线，即：快1线由第一码头到华侨大学厦门分校，快2线由第一码头到西柯，快3线由第一码头到厦门会展中心。BRT在厦门岛内主要是厦禾路及莲前大道上行驶，在其他道路上则有相应的连接线班车开到BRT各个站点。乘坐BRT的费用非常低，比公交车还低，由几毛钱到1.5元而已，并且由于BRT实在空中行驶，因此不会出现堵车塞车。　　3.公交车：　　厦门的公交车线路非常多，基本上都岛内外各个地区的公交车都有，公交车一般是在晚上10点钟附件收班的，早上6多钟附件开始营业的。厦门公交车，空调车一律2元，普通公交车则为1元，至于出厦门岛到岛外地区的公交车则应地区不同价格不同。

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苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。

鼓浪屿馅饼

您好，根据您提出的问题，1953国窖一瓶的价格是每瓶约4500元，这是一款非常珍贵的白酒，它的历史悠久，源自1953年，当时是中国最早的白酒，是中国白酒的元素，也是中国白酒文化的重要组成部分。1953国窖白酒的酿造工艺非常复杂，采用传统的熬制、发酵、蒸馏、贮藏等工艺，使其具有独特的香味和口感。此外，1953国窖白酒还具有抗氧化、抗衰老、抗癌症等功效，是一款非常健康的白酒，值得您收藏。

国窖1937是中国茅台酒厂生产的一种极为珍贵的高端白酒，取名于1937年抗日战争的胜利。不同的年份所产出的国窖1937呈现的酒质差异较大。根据茅台酒厂的官方介绍，第一批国窖1937是在1999年生产出来的，当时共生产了59批，每批仅有580瓶。这些酒瓶均是手工制作，每瓶都具有独特的编号。2012年，茅台酒厂其继续推出了国窖1937高端酒款，并加以提升了生产技术与酒质表现。国窖1937酒的产量极为稀有，深受酒友们的喜爱，也是茅台酒家族中的珍品之一。

国窖1573是一种中国收藏级别的白酒，由贵州茅台酒厂生产。其中1573代表了贵州茅台酒历史上的一个重要年份，而A6指的是该酒的版本号。2021版A6表示这是2021年生产的第6个版本，也是目前市场上最新的版本。国窖1573A6在原有的1573酒体基础上，进行了优化和改良，口感更为纯净、细腻，酒体更加精细，适合收藏、品尝与赠送。而其收藏级别的地位也是由于其历史渊源、传统生产工艺、珍稀的瓶身和众多的名人收藏而形成的，目前已成为中国白酒中备受瞩目和追捧的高端品牌。

1259元，难受。国窖酒1259元一瓶，喝多了难受，高度浓烈的酒精、酸度和其他物质会对胃肠道产生刺激，引起胃痛、不适或消化不良。

1、红茶和绿茶的制作工艺的区别：红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵；绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。 2、红茶和绿茶冲泡颜色的区别：红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。 3、红茶和绿茶冲泡时用的水温的区别：红茶冲泡用90到100度的沸水，这样才能将其中的有效成分析出，茶味也会浓些；如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。 4、红茶和绿茶外形上的区别：红茶茶叶多为红色或褐色，干茶色泽乌润，茶汤红亮鲜明；绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。 5、红茶和绿茶功效作用的区别：红茶有助于肠道消化、促进食欲，还可以利尿消水肿。而且红茶有抗酸化作用，可以降低心肌梗塞等病症的发病率，红茶性温适合冬天饮用。

红茶属于全发酵茶，其口感更注重浓、甜、顺，具体表现为茶汤顺滑圆润，口感醇厚，甘甜且绵绵悠长，而绿茶属于不发酵茶，茶内包含自然物质，其口感更注重甘、鲜、爽，具体表现为茶汤鲜爽悠长，回甘生津，轻微苦涩且回甘持久。 红茶和绿茶有什么区别 1、外观区别 红茶的色泽偏黑，一般呈黑红色或黑色，芽叶细小，而绿茶的色泽偏绿色或黑绿色，茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状； 2、茶汤色泽区别 红茶泡茶后，茶汤色泽呈深红色或红褐色，而绿茶泡茶后，茶汤呈绿色或黄色，色泽差别较大； 3、口感区别 红茶入口醇香，过后回甘，香气浓郁，口感醇厚，而绿茶入口清香，味道偏淡，过后苦涩，香味清淡； 4、营养成分区别 红茶蛋白质高，含有烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、维生素A、C、E以及钙、铁、镁、锰等多种营养成分，而绿茶含有更多的蛋白质，脂肪、膳食纤维、更多的维生素A、C、E以及钠元素等。

茶乃是世界一大饮料之一，中国是世界上的喝茶叶的发源地。茶叶的历史这么悠久了，其制作，品种也复杂种类繁多。主要有绿茶，红茶。茶文化也是著作巨多了。喝茶也分季节，春秋之际一般喝绿茶居多。绿茶清凉解毒解暑正是酷暑之佳品。而冬天呢，一般要和红茶、普洱茶。红茶普洱属于发酵过的熟茶，其性温和开胃。正是冬天的最佳饮品。冬天人们都喜欢吃火锅，可是吃多了火锅。太油腻，热气大。这是喝杯红茶可以解油腻，我曾经就有过这体验，大饮大食过后肚子不消化，油腻难受。就跟朋友一起喝普洱。喝完不一小时，肚子马上食欲大增又是可以大吃特造。所以说红茶普洱正是解油腻增食欲的一大佳品。

国窖1573和红宝石区别如下：1、国窖1573是泸州老窖的旗下产品。在众多浓香型白酒中，中国公认的顶级浓香型，口感上佳。2、红宝石45度浓香型粮食白酒，中华老字号非遗酿造技艺沈阳特产。属养生酒。

真酒瓶底有字。国窖1573使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。国窖是泸州老窖股份有限公司旗下的品牌，产自明朝万历年间的国宝窖池。

国窖在乌鲁木齐卖的好。泸州老窖的这款国窖1573浓香型白酒是中国高档白酒之一，以优质高粱为原料，经泸州老窖特色工艺酿造而成。该款高度白酒的酒精度数为52度，50ml单瓶装方便携带。其色泽清亮透明，香气浓郁持久，入口柔和顺滑，回味悠长，余韵馥郁。在乌鲁木齐的知名度很高，人们很喜欢购买国窖，十分畅销。

不是。国窖1573出口版外包装上有出口字样，而普通版则没有，国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品，国窖1573始建于公元1573年。

1573国窖倒着放使酒漏了。1573国窖酒的成份是水和酒精，酒精的比例较少且可以挥发，水的挥发就会很慢，而纸的结构是有多的小缝隙的，就像毛巾一样的会有渗透的现象，所以把底下的水吸到上面的纸箱子。国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。

能。国窖1573空瓶大概值50元左右。国窖1573系列产品，源自建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池群”，采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造，酒质无色透明、窖香幽雅。

国窖38度中高档次。根据查询相关公开信息显示国窖1573口感绵柔，回味悠长，价格偏高，收藏价值高，在白酒当中属于中高档次。

红茶和绿茶的外形区别　　从茶叶外形上看，绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，而红茶芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久。 二、红茶和绿茶的茶汤颜色区别　　冲泡的前几分钟，红茶的是淡褐色；绿茶的汤汁是清绿色。冲泡超过半小时后，红茶已是褐色，好的绿茶仍是绿色。绿茶色泽偏亮，呈绿色或深绿色，红茶颜色偏淡褐色或深褐色。

国窖1573在白酒当中属于中高档次。国窖1573的酒就是出自泸州老窖最古老的国宝窖池，这个窖池始建于公元1573年，距今四百多年，凭着窖池对浓香型白酒的重要作用，国窖1573在这一点上占得了先机。从1999年第一批国窖收藏酒起，算起来也是20年的产品了，这20年其品质一直较为稳定，有今日之地位也是情理之中。国窖1573，香气丰富内敛，窖香浓郁而不突出，诸香协调，闻着十分舒适;入口柔而甜却不腻，窖陈味、粮香味协同作用，酒体醇厚柔和，清澈爽净，余味悠长，回甜。这种体验可谓是至爽，一般的白酒绝无可能企及。五粮液与国窖的对比一、口感对比五粮液的口感香气浓郁、入口醇厚、回味和谐、唇齿留香。而国窖1573则是酱陈香味，有的也略带一点果香。两者都是口感非常好的白酒，各方面都很均衡二、工艺区别在制作工艺上面五粮液采用的是跑窖分层蒸馏法，而国窖1573采用的是原窖分层堆糟法。跑窖分层蒸馏法的特点是可以改善发酵环境使得生物菌落能更好发酵，能极大程度上提高酒水的质量。而经过原窖分层堆糟法酿造出来的酒水酒质量比较稳定，香气以及口味都比较浓郁。三、价格方面在价格方面两者几乎不相上下，都是面向大众的中端品牌和高端品牌，因此无法单靠品牌来直接判断价格。四、高端市场占有率这两款都是我们国内高端的白酒品牌，在市场上的占有率几乎都差不多，只不过根据往年数据来看五粮液的整体占比好像是要高一点。

红茶和绿茶的茶叶很相似，而在现实生活经常喝到红茶和绿茶，那么红茶和绿茶的区别在什么地方呢?它们可以用颜色、口味、外形还有冲茶的水温来区分，而且它们的功效也不一样，红茶具有清热解毒、提神醒脑、有助利尿等功效，而绿茶有抗衰老、防辐射、预防癌症等功效。 一、红茶与绿茶的差别 1、颜色差别 红茶和绿茶的样子都差不多，很多朋友都很难分辨出来，不过它们晒干后会发现红茶叶会透露出点红色，而绿茶叶是绿色，泡红茶的时候，会发现泡出来的红茶是淡褐色，而绿茶泡出来的茶是清绿色，从这点就可以看出它们之间的区别。 2、口味差别 除了颜色差别之外，红茶和绿茶的区别也可以用口味来分辨，正宗的红茶口感清爽、清香醇和，使人回味无穷，而正宗绿茶的口感比较独特，比红茶清淡点，入口为涩，但回味为甘，还带有一丝清香。 3、外形差别 红茶和绿茶它们的外形也是有一定的差别的，红茶的芽叶细小柔嫩、紧卷完整，是经过发酵形成的特征，而绿茶有纤细卷曲形和颗粒卷曲形，属于未发酵的特征，所以从外形就可以分辨出红茶和绿茶。 4、冲茶水温差别 每一种茶叶都有自己的冲茶水温要求，红茶和绿茶也是一样的，一般红茶最好用90～100℃的水温冲茶，这样才能使茶叶中的效果呈现出来，而绿茶只需要75～85℃的水温就可以了，绿茶水温低会影响功效，水温高会破坏绿茶中的营养物质，所以一定要注意，这就是它们之间的区别。 二、红茶的功效 1、清热解毒 很多朋友都喜欢喝红茶，特别到夏天都喜欢将红茶冷藏之后在喝，这样喝味道更好，让人感觉非常的凉爽，这是因为红茶有清热解毒的作用，可以刺激肾脏，使体内的毒素、污物全部排出体外，维持人体的生理平衡。 2、提神醒脑 红茶有很多功效，它含有丰富的咖啡硷成份，咖啡硷可以刺激大脑皮质、神经中枢，在人们犯困时，可以喝一瓶红茶，让人更加有精神，工作时更加有精力，还能增强记忆力，起到良好的提神醒脑。 3、有助利尿 红茶中的营养物质丰富，当中就包含咖啡硷的物质，咖啡硷不仅能够提神醒脑，还能提高肾小球过滤率，防止肾小管对水分吸收，有助于小便，使尿量增加，排解身体中的有毒物质，起到良好的利尿功效。 三、绿茶的功效 1、抗衰老 绿茶和红茶的营养成分不同，所以功效也不愿意，绿茶含有丰富的抗氧化剂，可以帮助人体减少的自由基，阻止对细胞造成伤害，而且还能帮助人体新陈代谢，起到抗衰老的功效，平时可以适当的喝点绿茶。 2、防辐射 绿茶中的营养价值很高，当中含有丰富的维生素、氨基酸等其他物质，长期饮用绿茶可以使皮肤更好，而且还能适当的调理人体，增强自身的免疫力，起到防辐射的作用，经常和手机、电脑打交道的人，可以试着喝点绿茶。 3、预防癌症 绿茶还有预防癌症的功效，它当中的有些物质，可以有效的破坏癌细胞，使癌细胞生长缓慢，具有抑制癌症的作用，平时每天适当的喝一点绿茶，可以起到良好的预防癌症功效。 结语： 看完上面的内容，相信大家应该知道红茶与绿茶的差别是什么了，以及红茶与绿茶的功效分别是什么，希望大家在生活中喝出好身体。

光良59和1573国窖对比：光良59是很多普通人的首选，便宜、好喝、顺口、不辣喉。而1573国窖在市场上是属于高端酒，一般是用来收藏使用或者是出现在一些高端场合，1573国窖酒粮食的香气比较重，再加上窖香，还有一些果香，口感算是比较柔和的，不算辛辣，尾调悠长，喝完嘴里有甘甜的感觉。

国窖1573的原址位于四川省泸州市。

区别如下：绿茶是不发酵茶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶性暖，适合冬天饮用；绿茶性凉，适合夏天喝。红茶和绿茶不能一起泡：1、红茶和绿茶茶性是不一样的，前者性温后者性寒，若冬饮绿茶则易伤脾胃，而夏饮红茶则易上火。2、红茶和绿茶所需要冲泡的温度不一样，若是冲泡的温度高了或者是低了就会造成一者未冲泡出效果，一者被破坏了有效成分，这样可是得不偿失。

国窖1573和五粮液1618档次相比国窖1573档次高。五粮液和国窖1573档次不同。从口感，适用场景，工艺，产品包装，品牌文化影响力来对比，国窖1573口感比五粮液1618纯。国窖1573香气幽雅，醇厚谐调，入口后不辣喉，酒体一线，直达喉咙，酒体饱满富有递增变化，可谓回味无穷。酒质无色透明，窖香优雅，绵甜爽净，柔和协调，尾净香长，风格典型。

五码合一。国窖作为高端白酒代表，国窖进行数字化赋能，实施“五码合一”，即箱码、垛码、盒码、瓶外码、瓶内码，解决了内外关联，解决追踪溯源、智能操控、利益层级分配等诸多营销难题，为企业和经销商带来了诸多便利。

按照焙火程度分类,茶叶会分为红茶、绿茶和其他。红茶和绿茶的具体区别如下:1、制作工艺不同。红茶属于全发酵茶类,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作;绿茶属于不发酵茶类,经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉拧、干燥等工序制作。2、外形颜色不同。红茶茶叶多为红色或褐色,干茶色泽乌润,茶汤是淡褐色至褐色的;绿茶茶叶偏绿,茶汤则以嫩绿色、绿色、深绿色为主。3、蕴含成分不同。红茶在发酵过程中,茶多酚减少,且产生了茶黄素、茶红素等;绿茶未经发酵,含有较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素等成份。4、冲泡温度不同。高级绿茶的冲泡水温应控制在80℃~90℃左右;红茶的冲泡水温应控制在90℃~ 100℃左右。5、饮用口感不同。红茶口感醇厚回甘,以鲜、浓、醇、爽为主;绿茶鲜香味爽,清淡留香,回味绵长。以上就是关于红茶和绿茶的区别的回答了,希望能对大家有所帮助。

3到5年。国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，是一款品赏级白酒，收藏3到5年是最好喝的，并且贮存是非常有讲究的，瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方。

绿茶和红茶其实都是比较，常会喝得到的茶饮，但是这两种茶其实有很多地方是不同，制作工艺不相同，而且功效也不一样，红茶可以帮助消化去除油腻，而绿茶可起到很好的促进消化分泌作用。 1、制作工艺不同 红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、 以适宜茶树新梢为原料，采摘后直接经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 2、冲茶的水温不同 高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。 而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。 3、功效不同 红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶或糖，有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，冬季进补肥腻时有利。 绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。茶具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏季炎热，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，有清热解暑、解毒止渴的作用。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多，有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用，利于生津，是盛夏消暑止渴的佳品。

1、红茶和绿茶有不同的制作工艺红茶是发酵类的茶叶，加工过程要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺。制得的茶叶颜色会变深，但是香味会更加浓郁。而且在这个加工过程中还会产生茶红素，所以红茶的汤色偏红。绿茶是未经发酵的茶叶，加工过程主要是杀菁、揉捻、干燥，最大限度地保留茶叶原始颜色和它天然的味道。所以绿茶的营养含量较高一些。2、红茶和绿茶的外形不同红茶外形看着比较乌润，条索也比较粗壮，形状多为弯曲的状态；因为发酵的原因，茶叶也变得比较清脆，在红茶中我们常常能看到碎茶，而这些都是判断红茶优和劣的重要条件。绿茶外形条索纤细挺直，色泽多为翠绿色且光泽感十足，外形特征多为扁平状，针状等。优质的绿茶都是以明前嫩芽为原料，白毫也比较多。3、红茶和绿茶的冲泡水温不同因为红茶是发酵类茶叶，要想把它泡开，就得用95度以上的热水冲泡。只有这样才能让红茶的口感和香味发挥到极致。绿茶没有经过发酵，是直接干燥成的茶叶，所以冲泡的水温不能太高，控制在80~85度就可以，只有这样茶叶才不会被烫坏，才能保留绿茶清香和绿茶天然的滋味。

红茶和绿茶的区别主要体现在茶性、外观、以及功效方面，红茶茶性温和，外形以红茶、红汤、红叶为主，而绿茶偏寒，颜色以绿色为主。红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的。 红茶和绿茶的区别主要体现在茶性、外观、以及功效方面，红茶茶性温和，外形以红茶、红汤、红叶为主，经常饮用能够起到利尿、消炎杀菌的作用，而绿茶偏寒，颜色以绿色为主，经常饮用能够延缓衰老，提高代谢能力。红茶和绿茶在制作工艺上也有区别，红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵；绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。红茶冲泡用90到100度的沸水，这样才能将其中的有效成分析出，茶味也会浓些；如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。

国窖酒的品牌有贵州飞天茅台53度、五粮液八代普五、泸州老窖国窖1573、青花汾酒20、剑南春水晶剑。1、贵州飞天茅台53度中国大曲酱香型的鼻祖，飞天茅台酒是一款茅台酒厂销量最大的一个单品，具有金融属性，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。2、五粮液八代普五第八代五粮液在传承经典五粮液的基础上，从品质、包装、防伪等都进行了全方位地升级。在风味上，更加凸显五粮液“香气悠久、味道醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格。3、泸州老窖国窖1573国窖1573是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。4、青花汾酒20这款青花20高端大气上档次，无论是宴请好友还是居家小酌都很适合。外观颜值更是爆表，瓶身特别做了写意满满的中国风手绘，图案则是汾酒老作坊的博物馆图案，看起来非常的高端，宴请好友时拿出来也是特别有面子。5、剑南春水晶剑水晶剑由5种不同的粮食组合而成，精心挑选小麦，大米，糯米，高粱，还有玉米作为原材料。拥有着独特的口感，这种酿造的技术本身就已经传承千年，更是成为了非物质文化遗产，口感会逐渐的提升。以上内容参考：百度百科-飞天茅台酒以上内容参考：百度百科-五粮液以上内容参考：百度百科-泸州老窖以上内容参考：百度百科-青花瓷汾酒以上内容参考：百度百科-剑南春