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开烟酒店赚钱吗?自己开好还是加盟好?

2023-07-20 10:33:04
小菜G的建站之路

这个怎么回答好呢?每个行业都有挣钱,都有赔钱的。这个跟选址,个人经营模式有很大的关系。单纯就说烟酒这个行业。他现在的利润还是可以的。

首先说烟,完全按照烟草定价,它的总利润大约在15个点左右,这个就看每天能卖多少量了,有一些稀缺烟,它的利润大约在20个点左右。烟草放烟是根据级别走的,级别越高,紧俏烟拿的越多,利润也就越大。

其次,我们再说酒。现在很多酒都是有厂家陈列费用。我们按照厂家促销进完货。厂家会按每个月的陈列奖励给返费用,这样的话,酒水的毛利润大约能在40个点左右。这是一般中端品牌的利润点。高端品牌的利润点大约能达到10个点左右。比如飞天茅台酒,五粮液水晶款。因为高端酒的进货价格比较高,十个点的利润也不低了。还有一些地产酒,包括低端品牌,这些酒水的利润大约能达到100%或者更高。因为低端酒品牌的价格不透明。所以利润还是比较可观的。

再次,我们来说说红酒。现在市场上的红酒鱼龙混杂,有进口的,有国产的,市场上流通率最高的红酒利润相对来说要低一点,但是也能达到30%左右。其他杂牌儿进口红酒利润基本上可以达到百分之百以上。

烟酒店里面还有茶叶。这也是一大盈利点。普通茶叶利润点比较低。但是盒装茶叶,它的利润点就特别高了。

平时烟酒店里面还可以卖一些饮料水。每瓶水基本上利润都能有一块到两块之间。捎带手的事,还能多拉点顾客。

所有产品的店面陈列。能争取到厂家陈列费用的,一定要争取费用。每年光陈列费用基本上可以抵消店内的杂费。

每行每业都有赚钱和不赚钱的。能不能干好烟酒行。跟个人的经营管理有很大关系。平常多拉拢一些顾客,接人待物热情一些。提高店面锁客能力。如果不是位置选址太失败的话,烟酒行是一个不错的选择。

寻云

这个怎么回答好呢?每个行业都有挣钱,都有赔钱的。这个跟选址,个人经营模式有很大的关系。单纯就说烟酒这个行业。他现在的利润还是可以的。

首先说烟,完全按照烟草定价,它的总利润大约在15个点左右,这个就看每天能卖多少量了,有一些稀缺烟,它的利润大约在20个点左右。烟草放烟是根据级别走的,级别越高,紧俏烟拿的越多,利润也就越大。

其次,我们再说酒。现在很多酒都是有厂家陈列费用。我们按照厂家促销进完货。厂家会按每个月的陈列奖励给返费用,这样的话,酒水的毛利润大约能在40个点左右。这是一般中端品牌的利润点。高端品牌的利润点大约能达到10个点左右。比如飞天茅台酒,五粮液水晶款。因为高端酒的进货价格比较高,十个点的利润也不低了。还有一些地产酒,包括低端品牌,这些酒水的利润大约能达到100%或者更高。因为低端酒品牌的价格不透明。所以利润还是比较可观的。

再次,我们来说说红酒。现在市场上的红酒鱼龙混杂,有进口的,有国产的,市场上流通率最高的红酒利润相对来说要低一点,但是也能达到30%左右。其他杂牌儿进口红酒利润基本上可以达到百分之百以上。

烟酒店里面还有茶叶。这也是一大盈利点。普通茶叶利润点比较低。但是盒装茶叶,它的利润点就特别高了。

平时烟酒店里面还可以卖一些饮料水。每瓶水基本上利润都能有一块到两块之间。捎带手的事,还能多拉点顾客。

所有产品的店面陈列。能争取到厂家陈列费用的,一定要争取费用。每年光陈列费用基本上可以抵消店内的杂费。

每行每业都有赚钱和不赚钱的。能不能干好烟酒行。跟个人的经营管理有很大关系。平常多拉拢一些顾客,接人待物热情一些。提高店面锁客能力。如果不是位置选址太失败的话,烟酒行是一个不错的选择。

余辉
烟酒生意还是比较赚钱的一个行当。自己弄和加盟各有优劣势吧。加盟的话就是对门店名称、设计什么的有限制,但优点是可以避很多雷,因为烟酒这行在国内水挺深的,干得好赚得多,干不好了有可能血本无归,你有一个靠谱的大品牌给你做全链条的服务,尤其是在采购货源保障这块儿,如果商品有保障,基本你就已经是稳赚的了。你可以了解一下京东酒世界旗舰店项目,京东大品牌,有名气、有保障、有资源、有流量!我之前也了解过他们的旗舰店项目,属于酒类专营会员制门店,在酒类专营的基础上,为用户提供了生鲜、食品、茶叶和礼品等多元消费选择,用户更有PLUS会员体系365天畅享丰富的商品和服务权益。店内所有货品均由京东酒世界直供,通过京东溯源体系实现酒类品质可控保真,供应链统一降低了合作方资金压力和库存风险。具体可以咨询他们全国服务热线:4OO-l6O-l5l9。
侠客

想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:

1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。

2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。

3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。

创业离不开资金周转,如果需要创业贷款,一定要选择正规品牌,比如度小满有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌,为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业,2021年8月9日至9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。

此回答由康波财经提供,康波财经专注于财经热点事件解读、财经知识科普,奉守专业、追求有趣,做百姓看得懂的财经内容,用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。

贝勒

自己开店有风险,还是找一个靠谱的大品牌爸爸吧……楼上说的京东酒世界感觉还蛮靠谱,建议可以多看看多咨询几家!

开酒庄需要具备什么条件

开酒庄的门槛要求与不同品牌和投资者的具体要求有关,但一般来说,需要满足以下要求:资金实力:投资者需要有一定的资金实力,包括启动资金和经营资金。启动资金包括加盟费、保证金、装修费用等,经营资金包括库存成本、租金、人工等。经营能力:投资者需要具备一定的经营能力和管理能力,能够管理好加盟店的日常运营和销售管理。市场敏锐度:投资者需要对市场有一定的敏锐度,能够及时调整经营策略,抓住市场机会。诚信经营:投资者需要遵守诚实守信、守法经营、保护消费者权益等相关法律法规,保持良好的商业信誉。热爱红酒行业:投资者需要对红酒行业有热爱和认知,能够积极地学习和了解红酒文化和产品知识,提升自身的专业素质。此外,不同品牌和投资者还可能有其他特定的要求,比如投资者的年龄、学历、从业经验等方面的要求。因此,在选择加盟品牌时,投资者需要仔细了解相关要求,确保自己符合加盟条件。
2023-07-19 09:32:432

天佑德青稞酒如何加盟

网站搜索天佑德青稞酒,进入官网输入信息即可与厂家直线联系,根据指引加盟。1、现在是网络信息化时代,互联网网络一般都有加盟商家的网站,上面会有联系方式,产品信息等,如果想加盟,可以拨打客服电话或者网页在线与客服交流都是可以的。2、天佑德青稞酒是我国最大的青稞酒生产企业,也是青海省唯一一家酒业上市公司。公司前身为国营互助酒厂,2011年上市并更名为青海互助青稞酒股份有限公司。2013年公司收购美国马克斯威酒庄进军红酒市场,公司资产总值23.4亿元,年生产青稞原酒能力5万吨。天佑德青稞酒,来自青藏高原的青稞酒,精选海拔3000米有机青稞酿造而成。
2023-07-19 09:34:031

为什么有人选择做酒庄?

开酒庄需要什么条件?1、要有足够的资金拥有足够资金才能满足开酒庄的前提条件。既然是开酒庄,就要涉及到店面租金、装修、进货、人工、水电等开销,这些都需要资金支撑。而且想要实现盈利也需要一个过程,在这期间也需要一定的流动资金维持生意的正常运转,只有拥有足够的资金才能让酒庄正常经营。2、相关证件的办理开酒庄经营,要正常合法的经营还要办理好相关的资质证件才行。那么都需要哪些资质证件呢?店面的租赁合同、房屋产权证、营业执照、代理加盟合同,若是经营进口红酒,相关的海关报关报检证件等等。3、开店前的前期准备办理好上述的证件手续之后,接下来就要好好想想酒庄的经营定位了,这些都是正式经营前期需要确定好的。前期准备有市场考察、经营定位以及资金预算,做好这些前期的准备工作,有利于酒庄更好的经营。开酒庄需要什么条件?以上三点都是投资开酒庄需要提前准备好的。其次在酒庄经营的产品上,创业者也要用心选择有前景、有实力的可靠品牌才行。酒庄啊,赚钱的方式好多了。酒庄得卖酒吧酒庄可以种葡萄供人采摘吧酒庄可以供人参观吧风景这么好是不是可以接洽一下拍婚纱和拍电视电影的来参观了是不是的有住的吧,那就是酒店蓝裕文化还告诉你住的不够得加点吃的吧,总不能游得高高兴兴的饿了就走了吧有了酒店光接待游客是不是有点浪费了,那就整个会议中心,婚礼、公司年会啥的这么多到底选哪个?眼花了吧,不知道无从下手了吧?我来告诉你吧,你可以开展工业旅游,蓝裕文化可以帮你把这些所有的项目都串联起来,打造一个综合性的酒庄。
2023-07-19 09:34:343

什么是迷你红酒,迷你红酒有哪些?

“迷你”酒亦称酒版,是指酒的样板,是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成,专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒,它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样,瓶内装有30、50毫升、100毫升的原酒... ...里卡多红酒里卡多加盟店铺补充:鉴赏红酒最快的几个入门小知识1. 挑选葡萄酒挑葡萄酒就和挑衣服一样,衣服分男女老少,酒分红白干甜;衣服分不同布料,酒分不同葡萄品种;衣服分不同风格,酒也有不同的国家和产区;我们且来简单说一说。葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒,中国人常说的红酒,理论上是包括了红白两大派别,但很多人都把红酒等同于红葡萄酒。这是一个很基础的误解,白葡萄酒里是一片同样广阔而美妙的世界。不论是红白葡萄酒,都按照含糖量的不同分为干型或是甜型,这两个标准里又划分了半干半甜等级别,暂且不细说。人们常说的“干红”,就是说这个酒由红葡萄酿制而成,且含糖量在4g/L以下。葡萄酒生产国统分为新旧世界,旧世界以欧洲大陆的产酒国为阵营。新世界就是除了欧洲之外的那些产酒国啦,比如美国、澳大利亚、智利、新西兰等等。每个国家都有自己的葡萄酒等级划分法规,这个系统十分繁杂,大家需要了解的一个概念叫做“原产地”。拿西班牙为例,它的原产地标签是简称DO级,这个东西规定了葡萄的生产、品种、成熟度还有酒的酿造方式等等,具有一定的参考意义,但符合规定的也不等同于是好酒。2. 打开与放置葡萄酒挑好自己喜欢的酒,买回家在喝之前要怎么放呢?请记住,避光!避热!避潮湿!避震动!所以不要放在阳光明媚处,不要放在厨房,也不建议长期放在冰箱。如果经济和地方允许,可以买一个酒柜,否则就找一个阴凉通风处吧。如果酒是用软木塞封的,请倾斜或打横放置;如果是螺旋盖,您随意。大多数葡萄酒适合在购买后尽早饮用,放十年以后超级升值的酒不是我们日常喝的那些……最常见的开瓶器叫做“侍者之友”。开瓶时,先用尾端的小刀将锡箔揭开,然后收好小刀;将螺旋钻头对准橡木塞中间,垂直旋转开瓶器,直至螺旋针的最后一环,再利用杠杆作用朝上拔出酒塞;拔出酒塞后用干净的布擦一下瓶口。步骤已经告诉大家了,但实践才是检验真理的唯一标准,开一瓶试试吧。打开以后的葡萄酒请尽早饮用完毕,如果喝不完,应该重新塞紧瓶口,放进冰箱,以降低温度减缓氧化,这样可以再保存5至7天。开瓶后不采取任何措施保存的葡萄酒,正常情况下一天就会变成“葡萄醋”。3. 品尝葡萄酒喝酒前要挑好杯子。行业内品鉴用的是ISO国际标准杯,但为显高大上,日常享用时我还是强烈建议大家挑质量造型都好一些的杯子。百搭的红葡萄酒杯型有波尔多(Bordeaux)杯和勃艮第(Burgundy)杯,白葡萄酒杯轮廓小一些,但我觉得用红葡萄酒杯喝影响不大啦……挑杯子也很简单,首先肯定要放得稳,然后杯壁要轻薄,最后轻击下发出悦耳的余音,理论上杯壁越薄、余音越久的杯子,品质越好。葡萄酒品饮的基本流程是持杯→摇杯→闻香→品酒→吐酒。摇杯是为了让酒稍微打开,杯子拿稳一点,轻摇即可,比转手绢简单多了。闻香可难可易,虽说里面有大千世界,但私认为,喝酒的人觉得香气怡人即可。饮酒应让酒液充分浸染舌头,在口腔里打个满满的圈,再吞咽。这时候感受的单宁(大多数中国妹子不太接受的干涩感来源)、酸度、酒精、酒体和风味等,才是高潮。总体而言,平衡是第一原则,口味轻一点还是重一点就看个人喜好了。吐酒一般出现在大型品鉴会或酒展上,原因是太多酒了避免喝醉,自己私底下喝的话就省了。
2023-07-19 09:34:431

相比较而言,咖啡和茶,你更喜欢喝哪个?

我更喜欢喝茶吧,因为茶香是非常吸引我的,给人一种非常淡雅和放松的感觉。
2023-07-19 09:34:164

咖啡种类有哪些

咖啡主要分为美式咖啡和意式咖啡,美式咖啡就是用意式咖啡加热水冲调而成的,味道比较淡,市面上出售的速溶咖啡等都是美式咖啡。意式咖啡就是用摩卡壶淬取浓缩而成的,可以搭配牛奶制作拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡。咖啡种类有哪些美式咖啡就是最普遍的咖啡,也是我们喝多最多的咖啡,一般超市或者其它咖啡的出售的速溶咖啡其实都是美式咖啡。美式咖啡就是用意式咖啡加热水冲调而成的,味道比较淡,苦味没有那么明显,搭配糖和奶精的口感是最有接受度的。意式咖啡一般是指在家用意大利发明的摩卡壶冲泡的咖啡,这种咖啡壶是经过特殊制作的,能够利用蒸汽压力来快速淬取咖啡,所以意大利咖啡的特点就是浓缩,味道比较重,香味非常的浓郁,口感也是非常的丝滑。拿铁咖啡就是用浓缩的意式咖啡和牛奶混合制作而成的,卡布奇诺就是用意式咖啡和有泡沫的牛奶混合制成的,摩卡就是用意式咖啡和巧克力、鲜奶制作而成,一些蓝山咖啡其实是因为咖啡的产自牙买加的蓝山而得名。
2023-07-19 09:35:451

夜晚加班到很晚,喝咖啡好还是喝茶比较好?

喝咖啡,因为喝咖啡不仅提神醒脑,补充量,而且如果喝茶时间过长,可抑制脑神经发育。
2023-07-19 09:36:297

喝茶也有提神醒脑的效果,哪一种茶提神效果最强?

薄荷茶。薄荷茶可以用冲(像冲茶一样)或煲(像煲凉茶一样)的方式泡制,可以消滞、帮助消化,又可以消除伤风感冒的征状(已经有千多年的中外治疗历史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清饮。冷天时热饮全身温暖舒服,热天时冷饮(煲浓汁加黄糖雪冻饮)消暑提神。
2023-07-19 09:37:074

红牛、咖啡、茶哪个最提神?应该什么时候喝?

喝红牛感觉效果不好 又怕尿多 茶也不合适 最好提前10-20分钟来杯清咖
2023-07-19 09:37:5315

咖啡都有什么颜色?

看是什么咖啡:浓咖啡就是纯黑,像用过很久的机油,意式特浓就是这样。虹吸壶的咖啡,颜色跟浓的红茶差不多,但红茶又比较透亮,但也算黑色吧!手冲的咖啡,颜色比较淡,像红酒,算不算红色?咖啡加奶后,这完全就是奶茶的颜色。可是,以上的咖啡如果滴到白色的衣服上,就是一种颜色,灰黄色。
2023-07-19 09:38:001

喝咖啡的种类

卡布基诺咖啡(Cappuccino) 欧雷咖啡(Cafe Au Lait) 拿铁咖啡(CAFFE LATTE) 意式特浓咖啡(ESPRESSO) 美式咖啡(AMERICANO) 维也纳咖啡(vienna coffee) 摩卡咖啡(mocha coffee) 俄式咖啡(russian coffee) 土耳其咖啡(turkish coffee) 等等
2023-07-19 09:38:094

几种常见的咖啡的种类和特点介绍

  现在的年轻人似乎都也不再流行着说朋友聚会上在家里泡泡茶,而是相约的去外面咖啡厅喝着咖啡聊天,咖啡厅也似乎能够带动起一定的气氛,在咖啡厅中,我们经常能够见到的几种咖啡是什么呢?他们有什么特点?往下 咖啡文化 看看吧!   浓缩咖啡(Espresso),原文是意大利语,有“立即为你煮”的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,味苦而浓香。   玛奇朵(EspressoMacchiato)。Macchiato原文为意大利语,代表“印记、烙印”的意思,发音为“玛奇雅朵”,但我们习惯称呼它玛奇朵。玛奇朵是在浓咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度,细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击,想喝咖啡但又无法舍弃甜味的你,可以选择玛奇朵。   美式咖啡(Americano)。使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。口味比较淡,但因为萃取时间长,所以咖啡因含量高。   白咖啡(FlatWhite)。马来西亚土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等咖啡豆及特级脱脂奶精原料,经特殊工艺加工后得到的咖啡,甘醇芳香不伤肠胃,保留了咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,故得名为白咖啡。   拿铁(CaffèLatte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。   康宝蓝(EspressoConPanna)。意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。   布雷卫/半拿铁(CafeBreve)。很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。   卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(DryCappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺(WetCappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。   摩卡(CaffèMocha)。一种最古老的咖啡,得名于着名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。   焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato)。即加了焦糖的玛奇朵,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。   爱尔兰咖啡(IrishCoffee)。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。   维也纳咖啡(VienneseCoffee)。奥地利最着名的咖啡,在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖啡就做好了。   【结束语】适当的喝咖啡能够提神,醒脑。但是在此我还是不建议喝多,喝多了可能会上瘾。特别是办公室一族的你们。空腹的时候喝一杯咖啡容易引起胃痛。还是应该多多注意呢。
2023-07-19 09:38:181

咖啡都是有那些种类?有那些味道?

下面的满意吗???蓝山咖啡 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。 酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 爪哇咖啡 产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。 烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 康娜咖啡: 产地:夏威夷康娜地区。 火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 圣多斯咖啡 主产巴西巴西圣保罗。 甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。 摩卡咖啡 产地:埃塞俄比亚。 具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡产地:巴西。 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。 蓝山咖啡 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。 酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。曼特宁咖啡: 产地:印尼苏门达腊。 气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。 曼巴咖啡混合咖啡。 曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。 萨尔瓦多咖啡产地萨尔瓦多。 具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 日本炭烧咖啡纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味,香淳苦涩,较多的保持了咖啡的原有风味。 夏威夷咖啡具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。 苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有着浓郁的香味,但却最为苦涩。 瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。 吉力马札罗咖啡酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合。 Coppuccino意大利最有名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓重。 爱尔兰咖啡爱尔兰威士忌,方糖或砂糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油。香浓淳烈。 扎玛格蓝咖啡葡萄酒,热咖啡,干柠檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡。 威克兰娜咖啡即瑞士摩卡,摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆,再加上鲜奶油和巧克力。 美式淡咖啡热咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是这样的风格。
2023-07-19 09:38:272

咖啡和茶叶,哪个好啊?

没有好坏之分,只有喜欢喝不喜欢
2023-07-19 09:38:344

咖啡豆的种类及口味有哪些?

一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美),曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。三、哥伦比亚(南美)苏帕摩(Supremo):独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。四、墨西哥科特佩(Coatepec):口感舒适,有迷人的芳香。五、蓝山咖啡:酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘焙。六、夏威夷咖啡:具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。七、巴西咖啡:酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。八、吉力马札罗山:酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合咖啡。
2023-07-19 09:38:361

全国各大烟叶烟丝批发市场地址

普宁。根据查询天眼查查询得知,全国各大烟叶烟丝批发市场在普宁,烟丝是指将烟叶切成丝状、粒状、片状、末状或其余形状,再加入辅料,经过发酵、储存,不经卷制即可供销售吸用的烟草制品。
2023-07-19 09:38:442

喝茶好 还是喝咖啡好?

喝茶好 还是喝咖啡好?   常常有人会把喝茶喝咖啡这二者来做比较,确实是,这二者中西方的摩擦和对抗一直在我们的生活中出现,那么关于这个命题是否有了最终的答案呢?一起来学习一下。   茶比咖啡好.   1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。   2、利尿作用:茶叶搜索中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。   3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。   4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。   5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的"蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。   6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。   7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。   8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。   乌龙茶   节食减肥,吃得少,肠道容易乾燥而便秘。   原料~~乌龙茶   做法~~用开水冲泡   功效~~助消化、解油腻毒素、消脂   薏仁茶   想要去除体内多余的水分,减少浮肿,可以试试薏仁茶。   原料~~炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克   做法~~以热水煮开,就可以饮用   功效~~清热、利湿、治水肿   荷叶茶   姊妹觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时,可试试荷叶茶。   原料~~荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵   做法~~用开水冲泡即可   功效~~清暑利湿、治水气浮肿   决明子茶   肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形,可以试喝决明子茶。   原料~~决明子   做法~~热水冲泡   功效~~清肝明目、利水通便   柠檬   有消脂、去油腻的双重功效,还能美白肌肤,小姐们可以多喝。   原料~~柠檬一颗   做法~~将柠檬榨出汁后用温水冲调,加入适量蜂蜜,然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡   功效~~消脂、助消化、美白肌肤   普洱茶   可帮助消化胃部的积食,使脂肪、糖份正常消耗。   原料~~普洱茶叶、乾菊花5朵   做法~~热水冲泡   功效~~帮助消化、消除油脂   玫瑰花茶   不但可以冲茶泡酒,还有保胃调经的功效。   原料~~乾燥玫瑰花5克   做法~~温开水冲泡   功效~~治肝胃气痛,调经   菊花茶   清火、减肥最方便的饮品。   原料~~几朵乾燥的菊花   做法~~以热水冲泡   功效~~清暑退热解毒、消脂肪、降血压   陈皮茶   吃完油腻的食物,可以来一壶陈皮茶去油腻。   原料~~陈皮4克   做法~~用热水冲泡   功效~~调气、疏肝健脾   ★~花茶的各种功效~★   美容花茶   1,玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王   2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱   3:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。   4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。   5:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。   6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。   7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)   8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕   9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)   10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身   特殊功效花茶   1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管[玫瑰花茶可以反复冲泡,可加入牛奶中泡喝(似乎是从台湾先流行起来的);或加入茶叶中当花茶喝。]   2:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品)   3:红雪茶:降血压血脂   4:雪里开花:滋润壮肾   5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效   6,野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶   清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶   1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉   2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化   3,百合花:去火安神,清凉润肺   上三种搭配,效果更佳   4,玉兰:养颜美白,改善睡眠   5,野菊花:避暑消热,清心明目   上两种搭配,效果更佳   6,人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神   7,绞股兰:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶)   8,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)   9,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)   10,金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)   11,君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管)   12,金黄 菊:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾)   13,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等)   14,迷迭香----抵御电脑辐射,提神醒脑、疗头痛、增强记忆力;帮助消化、胃肠胀气、治腹痛;促进头皮血液循环,改善掉发和秃头现象,降低头皮屑的发生;减肥、消水肿、抗老化。   15,腊梅:有点清香,有点苦,但护嗓的效果很好!   建议不要加糖~~~~放蜂蜜,不会增肥又健康 ;
2023-07-19 09:38:521

喝茶与喝咖啡哪个对身体好?

茶比咖啡好.1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 乌龙茶 节食减肥,吃得少,肠道容易乾燥而便秘。 原料~~乌龙茶 做法~~用开水冲泡 功效~~助消化、解油腻毒素、消脂 薏仁茶 想要去除体内多余的水分,减少浮肿,可以试试薏仁茶。 原料~~炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克 做法~~以热水煮开,就可以饮用 功效~~清热、利湿、治水肿 荷叶茶 姊妹觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时,可试试荷叶茶。 原料~~荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵 做法~~用开水冲泡即可 功效~~清暑利湿、治水气浮肿 决明子茶 肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形,可以试喝决明子茶。 原料~~决明子 做法~~热水冲泡 功效~~清肝明目、利水通便 柠檬 有消脂、去油腻的双重功效,还能美白肌肤,小姐们可以多喝。 原料~~柠檬一颗 做法~~将柠檬榨出汁后用温水冲调,加入适量蜂蜜,然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡 功效~~消脂、助消化、美白肌肤 普洱茶 可帮助消化胃部的积食,使脂肪、糖份正常消耗。 原料~~普洱茶叶、乾菊花5朵 做法~~热水冲泡 功效~~帮助消化、消除油脂 玫瑰花茶 不但可以冲茶泡酒,还有保胃调经的功效。 原料~~乾燥玫瑰花5克 做法~~温开水冲泡 功效~~治肝胃气痛,调经 菊花茶 清火、减肥最方便的饮品。 原料~~几朵乾燥的菊花 做法~~以热水冲泡 功效~~清暑退热解毒、消脂肪、降血压 陈皮茶 吃完油腻的食物,可以来一壶陈皮茶去油腻。 原料~~陈皮4克 做法~~用热水冲泡 功效~~调气、疏肝健脾 ★~花茶的各种功效~★ 美容花茶 1,玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王 2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱 3:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。 4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。 5:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。 6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病) 8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕 9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!) 10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身 特殊功效花茶 1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管[玫瑰花茶可以反复冲泡,可加入牛奶中泡喝(似乎是从台湾先流行起来的);或加入茶叶中当花茶喝。] 2:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品) 3:红雪茶:降血压血脂 4:雪里开花:滋润壮肾 5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效 6,野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶 清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶 1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉 2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化 3,百合花:去火安神,清凉润肺 上三种搭配,效果更佳 4,玉兰:养颜美白,改善睡眠 5,野菊花:避暑消热,清心明目 上两种搭配,效果更佳 6,人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神 7,绞股兰:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶) 8,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选) 9,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎) 10,金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等) 11,君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管) 12,金黄 菊:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾) 13,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等) 14,迷迭香----抵御电脑辐射,提神醒脑、疗头痛、增强记忆力;帮助消化、胃肠胀气、治腹痛;促进头皮血液循环,改善掉发和秃头现象,降低头皮屑的发生;减肥、消水肿、抗老化。 15,腊梅:有点清香,有点苦,但护嗓的效果很好! 建议不要加糖~~~~放蜂蜜,不会增肥又健康
2023-07-19 09:39:082

喜欢喝茶的人,与爱喝咖啡的人,哪个更健康?

喝咖啡除了提神外,对人体没有好处。如果你经常靠咖啡提神,还可能对咖啡产生神经依赖,从而对神经产生损伤。而喝茶不同,茶叶是能够帮助舒缓神经,缓解疲劳的,对健康也能产生一定的好处。
2023-07-19 09:39:155

含咖啡的食品有哪些?

含咖啡的食品有:咖啡、茶、可乐、巧克力、某些功能性饮料。可乐类的饮料除咖啡因外,还含有磷类物质,以及香精、色素等,孕妇和儿童均不宜饮用。为此,有喝咖啡习惯的女性,怀孕后应尽量减少咖啡的摄入量(每天不超过1杯);咖啡因的摄入越少越好,尽量不喝咖啡和含咖啡因的饮料是最安全的选择。咖啡的种类有:1.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。2.曼特宁咖啡是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。3.摩卡咖啡目前以也门所生产的咖啡为最佳,润滑中甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;被评为具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。4.巴西咖啡这种咖啡浓度适中,口味高雅而特殊,是最好调配用豆,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳。
2023-07-19 09:39:591

咖啡都分什么种类?

1、美式咖啡是最常见的一种,是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。2、意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。相对于美式咖啡他的口感更佳浓郁,也更苦。3、白咖啡白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味。4、摩卡咖啡摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡一名得名于有名的摩卡港。5、卡布奇诺卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。扩展资料:咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的。一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。参考资料:百度百科-咖啡
2023-07-19 09:40:171

早上喝茶还是喝咖啡更好?

如果您想起床并做日常运动以增强早晨的精力,咖啡可能是您的正确选择。考虑到咖啡中咖啡因的含量比茶高,因此咖啡可以增强身体机能并减少运动引起的疲劳。
2023-07-19 09:40:4614

江苏苏州办理烟草证没有房产证,但有乡镇府的证明,可不可以办到烟草证

租赁合同也可以吧!应该可以,看当地怎么要求了。
2023-07-19 09:40:463

咖啡种类分哪几种?

1.卡布其诺:一般是浓缩咖啡,蒸汽牛奶.泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.2.浓缩咖啡:意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡3.拿铁也叫奶特:浓缩咖啡,牛奶,奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.主要是卡布其诺在国内抄的太热,80岁的阿婆都知道,人家会觉得你没创意,俗啊.4蓝山:酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀.要特别注意世界上80%的蓝山都出口日本,所以中国是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.纯蓝山很少有5.摩卡:浓缩,热巧克力和牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的6.日本炭烧咖啡:重度烘培会让人觉得比较苦涩,但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例现在贡献出来--是哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5左右7.爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢.mocha(摩卡),cappucino(卡布其诺),black(黑咖啡)这些都是名称。除此以外,还有蓝山咖啡,曼特宁咖啡,危地马拉咖啡,冰拿铁咖啡,63冰滴咖啡,日本炭烧咖啡等等。根据它们的口味,出产地的不同而有很多名称。也有根据新的创意调配出来的花式咖啡。一般你如果喜欢喝苦味较浓的咖啡,可以选择曼特宁,它是苦中之王,蓝山咖啡的口味比较全面,酸、苦、甘、醇的味道都比较平均。(单品蓝山手磨咖啡,就OK了)但要根据咖啡的实际烘焙情况而定。有些咖啡店是自己烘焙的,会比较新鲜。想吃咖啡小点,通常有提拉米苏,曲奇,慕司等甜点,喝一口咖啡,吃一口点心,是一种享受啊.有好多种:炭烧咖啡:采用独特的烘焙方式,味道香醇,较苦,按以下比例调制的混合咖啡:哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5。阴干炭火咖啡:将咖啡豆在树荫下阴干60-70天,使咖啡果实中果肉的糖分能渗透到咖啡豆中,冲泡好以后会带有自然的甜香味道。意大利咖啡ESPRESSO:是一种最基本的意大利咖啡。将深炒的高品质咖啡豆研磨成粉,在专门的咖啡机中,利用蒸汽压力原理,使蒸汽直接通过咖啡粉淬取。特点是香味浓郁,苦味重,表面有一层咖啡油,是高度浓缩的咖啡,宜用小杯品尝。卡布奇诺(CAPPUCCINO):在ESPRESSO中加入适量的热牛奶和发泡鲜奶沫制成。先在杯中到入大约1/3杯的ESPRESSO,再加入热牛奶,最后加入发泡奶沫。奶沫轻浮在杯口,像在杯子上戴了一顶帽子,非常赏心悦目。同时又在原有的咖啡浓香中注入了奶油的醇香。还可根据自己的喜好加适当的肉桂或可可。法式牛奶咖啡:选用味道较浓烈的咖啡,按照1:1的比例同时注入咖啡和鲜牛奶,即制成一杯地道的法国牛奶咖啡。拿铁咖啡(CAFFELATTE):适合早餐饮用的咖啡,可以选择加奶沫或不加奶沫两种。在大约1杯的ESPRESSO中加入2杯热牛奶,如果愿意的话,可以加上一匙发泡奶奶沫。(奶沫的制法:将热牛奶倒入起泡杯中,盖上杯盖,用泵球抽吸20-30次,即可形成泡沫丰富的奶沫。还有好多花式泡法:意式泡法的康宝蓝咖啡,马琪雅朵咖啡法式的皇家咖啡,庞德咖啡俄式咖啡、还有摩卡咖啡、维也纳咖啡、地中海咖啡、土耳其咖啡、墨西哥咖啡、绿茶咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、欧蕾咖啡、魔力冰淇淋咖啡等等
2023-07-19 09:40:543

咖啡嘅种类

咖啡 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、 柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类 黑咖啡:又称「清咖啡」,只含咖啡 白咖啡:在咖啡中加入牛奶 浓缩咖啡:或义式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。 卡布奇诺:又称「牛奶咖啡」,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶, 有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3 拿铁咖啡:蒸汽加压煮出的浓咖啡加上同比例的热牛奶 调味咖啡:依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料 摩卡咖啡:咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块 欧蕾咖啡:普通咖啡加上大量的热牛奶和糖 美式咖啡:浓咖啡加上大量热水。比普通的浓咖啡柔和 爱尔兰咖啡:在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油 越南式咖啡:将咖啡倒入金属过滤器,在杯里放上冰块及炼乳,让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上,参考: mi/forum/redirect?tid=389723&goto=lastpost,这里有一个免费紫微算命8000字完整分析 详细说明个性能力、好坏、优缺点、一生该注意的事情完整分析 对你了解自己的能力、事业、爱情 或许对你的问题有帮助 一共8000多字,大约A4纸张12页 网址: life-guide/free 有兴趣的话 免费算一下八,曼特宁(MANDELING)~~~   在蓝山尚未公诸于世时,曼特宁咖啡是被认为世界第一优良品。属强性品种,风味特殊,质感浓郁,芳香,没有柔和的酸味,强烈的苦味是它独到之处,而且它的醇度特强,一般都是单品种饮用,但调配合综合咖啡时,也是不可或缺的品种,故多年来一直是综合咖啡的主要支柱。对于不喜欢有酸味的咖啡的人,是一项很好的选择。 曼特宁和爪哇相同的产于印尼产地,但曼特宁品质较稳定,为苏门答腊中最具代表性的咖啡。豆粒甚大,呈黄色或褐色,生产量比较少,故价钱高。 巴西圣多斯咖啡(SANTOS)~~~   中间的裂纹呈褐色,因为当地豆子多以日晒法处理。巴西所产之咖啡,属中性咖啡豆,味道上的特色是平板中性,整体而言味道柔和不偏苦也不偏酸,被誉为咖啡之中坚,常被用来和其它咖啡豆混合,例如以巴西与曼特宁各半调制之曼巴咖啡就广受大众喜爱。   巴西是目前全球最大咖啡产国,所以,巴西豆也是所有综合咖啡的主要成分之一,但因巴西豆具有其特殊的风味,但不被买家喜好,常在咖啡豆产量少时被当成替代品。 巴西圣多斯咖啡从圣保罗州的圣多斯港出口,是巴西咖啡的最高级品。粒大,淡绿或为淡黄色的豆,一般几乎都用来做为调配用。香味高,有适合的苦味,亦有如高级品的酸味,亦可直接饮用。自古以来,就是混合式咖啡的必需品,为大众所熟悉 哥伦比亚(COLOMBIA)~~~ 哥伦比亚咖啡中以斯普雷墨SUPREMO最具特色。属软性口种,高均衡度,具高度香气,良质的酸度及甘甜味,整体而言是具有酸中带甘,苦味中平之良质特性,尤其异香扑鼻,风味奇佳,其品质及香味稳定,有股地瓜皮的奇特风味,色如酿好的酒,,乃咖啡中之佼佼者。一种带甜味及酸味且非常香醇的咖啡,微苦,,风味奇特。   咖啡豆中间裂纹呈白色,因为当地生产的豆子以水洗居多,哥伦比亚是全球第二大咖啡产国,所以在综合咖啡中也常看到哥伦比亚咖啡豆,特色是在于他的酸度和均衡的风味。 摩卡(MOCHA)~~~   目前以叶门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡。摩卡咖啡带独特之甘,酸,苦味极为优雅,为一般高级人士所喜爱的优良品种,普通皆单品种饮用,饮之润滑可口,醇味历久不退,若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。   摩卡原指由 *** 的摩卡港运山的豆子,位于 *** 半岛上叶门(Yemen)的国家内,今日的纯稀有的叶门摩卡已十份罕见,纯正的摩卡稀有价位昂贵,风味浓郁且香醇,而口感中酸味强。   摩卡的豆行较尖长,以日晒法处理,所以中间的裂纹呈黑褐色。摩卡豆的最大特色在于豆色不平均,有时候甚至会豆子中发现软石参杂其中。摩卡豆以酸度著称,为了提升风味的丰富性,在综合咖啡中也常见到他。 罗姆斯达(爪哇)~~~ 作为调配综合咖啡最理想的豆子,其酸性极少,苦味强烈,煎焙较浅薄,则有如大豆之味,煎焙过度则苦味娱强,因此最适合配合使用。为了提升风味的丰富性,纯品饮者较少,是南洋咖啡之代表品种。综合咖啡若调上罗姆斯达咖啡,可使咖啡浓度增强,甘味增加。   罗姆斯达是产于印尼的豆子,爪哇已成为一个咖啡中心,味苦而香醇浓郁,印尼豆带土气,配合狂野、醇酒般的叶门摩卡豆是不错的组合。   从前爪哇是 *** 种,现在的是罗弗斯达种。在1920年发生了病害,大多数生产园荒废,从那以后改种抵抗力强的罗弗斯达种。 瓜地马拉~~~ 瓜地马拉咖啡豆的豆表光滑硬度高,微酸香醇且顺口,特殊的烟熏味极为诱人,味道香醇而稍具野性,是混合式咖啡的最佳材料。其分类依海拔标高分为七个等级。产于高地者越香醇,而产于低地的咖啡豆,品质则较低落。 瓜地马拉为日本人最熟悉的咖啡豆,第一产地位于紧临墨西哥山岳地带的圣马尔克斯。第二产地为南部的凯萨儿德南哥。其他尚有戈邦、安地古亚也很有名。 这种咖啡豆的特色在于醇度很高,在单品中仅次于曼特宁,但因为成本较高,在一般综合咖啡中反而少见到他的踪影。 蓝山(BLUE MOUNTAIN)~~~ 蓝山咖啡香味较淡,但喝起来却非常香醇滑口,没有苦苦的味道,但它却带了一点点的酸,馥郁的果香,优质且均衡的内容,一般都单品种饮用,乃咖啡中最好品种。因为产量极少,价格昂贵,一般人很少喝得到真正的蓝山,多是味道极近似的咖啡所调制,但价格仍比一般咖啡高昂。 蓝山咖啡豆的形状饱满,而且平均比一般豆子还要大,中间的白色裂纹,是经过水洗的处理。 它产自牙买加蓝山海拔2500尺以上的斜坡上,属于咖啡中的极品,价位也是最高的一种,它的产量有限,但大都被日本、美国和英国的咖啡买家垄断,所以市面上的蓝山大多不是纯正的,购买时必须小心! 例如有一种来自中美洲的『大象豆』,就是一种常见的仿冒品! 要特别注意的是→千万别贪小便宜!如果你买的蓝山咖啡豆,价位只比一般哥伦比亚豆贵个20%,这里面真的蓝山豆大概不会超过20%。  ,参考: *** sd.psjh.cy.edu/~y9190583/p4,[编辑] 咖啡饮料的种类 图片参考:upload.wikimedia/ *** /mons/thumb/0/06/Latte_art/180px-Latte_art 图片参考:zh. *** /skins-1.5/mon/images/magnify-clip 拿铁咖啡 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如朱古力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、忌廉、奶精等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类: 黑咖啡(black coffee):又称「清咖啡」,中国香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。 白咖啡(white coffee):在咖啡中加入牛奶 浓缩咖啡(Espresso):或义式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。 意式泡沫咖啡(Cappuccino):又称「牛奶咖啡」,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶,有时还加上肉桂、香料和朱古力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3 意式牛奶咖啡(Caffè latte):蒸汽加压煮出的浓咖啡加上等量的热牛奶 调味咖啡(flavored-coffee):依据各地口味的不同,在咖啡中加入朱古力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料 莫加咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入朱古力、牛奶和搅拌忌廉,有时加入冰块 欧蕾咖啡(Cafe au lait):法式牛奶咖啡─咖啡加上大量的热牛奶和糖 美式咖啡(American Coffee):浓咖啡加上大量热水。比普通的浓咖啡柔和 爱尔兰咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上忌廉 越南式咖啡(Vietnamese Coffee):将咖啡倒入金属过滤器,在杯里放上冰块及炼乳,让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上,十几种~!!!!,
2023-07-19 09:41:011

咖啡的特点

咖啡有苦味、酸味、浓醇、甜味、香味的特点。1、苦味:咖啡中含有少量的咖啡因,具有特别强烈的苦味,适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳,振奋精神。苦味是咖啡基本味道要素之一。2、酸味:咖啡中含有丹宁酸,煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,因此产生酸味。酸味是咖啡基本味道要素之二。3、浓醇:浓醇是咖啡中纤维和矿物质的融合,所产生的。生豆烘焙后使纤维炭化,与焦糖互相结合,形成咖啡的色调。并且含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等营养成分,从而产生浓厚、芳醇的味道。4、甜味:咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。5、香味:咖啡生豆里的脂肪是香味的重要来源。脂肪包含酸性脂肪和挥发性脂肪。酸性脂肪是脂肪中含有酸,其强弱因咖啡种类不同而异;挥发性脂肪是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。因此产生咖啡香味。
2023-07-19 09:41:222

六堡茶茶膏好不好

好。1、质量好。六堡茶茶膏质量都是经过专业设计加工而成,每一件产品都有专门的质量合格证书。2、品牌好。六堡茶茶膏品牌深受各大消费者的喜爱,口碑信誉有保证。
2023-07-19 09:41:231

请问茶和咖啡相比,哪个对身体更好???

咖啡和茶能保肝脏.据新华社电美国一项研究发现,每日喝两杯以上的咖啡或茶,可能使患慢性肝病的风险降低50%。据美国《胃肠病学》月刊报道,美国糖尿病、消化系统疾病与肾病研究所利用首次全美健康营养普查及随后的流行病学跟踪调查资料,对总共9849人进行平均19年的持续跟踪调查,分析了其咖啡或茶的摄入量。研究结果显示,每日喝两杯以上咖啡或茶的人患慢性肝病的几率为每天喝不到1杯者的一半。专家认为,之所以会有上述差别,可能应归功于咖啡和茶中的咖啡因保护作用。 茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高. 咖啡的成分主要是咖啡因, 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱,多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用. 适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样,所以,人们可根据各自的喜爱,分别饮用。 茶和咖啡不能等同的相比.
2023-07-19 09:34:072

哪种咖啡比较好喝?

我觉得就是原味的就挺好喝
2023-07-19 09:33:564

咖啡好还是茶叶好?

如果按是按身体来说,肯定是茶叶好呀。 海口孔祥麟
2023-07-19 09:33:496

咖啡有哪些种类

摩卡、拿铁,傻傻分不清楚?在咖啡店里咖啡的种类数不胜数,浓缩咖啡,美式咖啡等等等等,今天,我们就用一张图,来看看这些咖啡有什么区别。在看咖啡种类之前,我们一起看看,咖啡的总体的区别。咖啡里面有分为花式咖啡,黑咖啡等等。除了咖啡的种类之外,咖啡的器具也有所讲究。最后,那张图就包含了常见的咖啡种类之间的区别。咖啡主要是有奶泡,牛奶,浓缩咖啡,巧克力,鲜奶油等等搭配而成。不同的比例,就能够品尝到不同的风味哦。哪种咖啡比较好喝?主要是根据自己的喜好,有些人喜欢奶味重的,有些人喜欢苦涩一些的,因此,在购买的时候,根据以上的比例图,选择一款最适合自己的咖啡就好哦。咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,尽管它很受欢迎,但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的15个小秘密。01咖啡是全球第二大商品u25b6太可惜了,咖啡输给了石油。02咖啡在两分钟内丧失70%的风味。u25b6根据官方咖啡专家的标准,15分钟后咖啡就会变味。03据说咖啡是牧羊人发现的u25b6最广泛流传的是:一位名为卡尔的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得雀跃不已,便顺手将这种不可思议的红色果实摘些带回家,分给当地人吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。04咖啡能帮你燃烧脂肪u25b6咖啡因可以提高你的新陈代谢率3-10%,所以你的身体能够更快地减脂。每天早上喝一杯咖啡有助于减肥,我听到了无数女生的尖叫。05一株咖啡树能活200年以上u25b6当它开始发芽发芽时,顶端的嫩芽十分可爱,最终却能够长成浓密的植物,并且存活两个世纪之久。06咖啡能提升,是因为绑架了你的“懒基因”u25b6咖啡因的作用不是让你更清醒,而是阻止你体内那些会让你打瞌睡的东西发挥功能。听不懂?用人话说就是,咖啡不是让你精神了,而是让你暂时感受不到疲劳。这与肾上腺素很类似。07咖啡比酒有更多的味道u25b6咖啡香气特征约有 1500种,而红酒中只找到了200种。08咖啡能够使濒临死亡的盆栽植物复活u25b6咖啡能够用来给拯救那些濒临死亡的植物,咖啡与糖的残渣掺杂在一起,定期浇在盆栽上,它就会使那些在冬天里变黄的植物重现焕发出生机,不信你可以试试哦。09世上最贵的不再是猫屎咖啡,但也是屎,大象的u25b6不是所有大象的翔都能做成咖啡,得含有咖啡豆的才行。Black Ivory coffee,全世界最贵的咖啡,就是从大象便便里分离出来的。你问我味道?自己喝去。【大象吃33公斤咖啡豆才能产出1公斤象屎咖啡,消化时间长达15-30小时,特别珍贵,据说如果不看制作过程,喝起来还是很美味的,因为大象不光吃咖啡豆,还吃香蕉甘蔗等】10美国每天平均消耗 4 亿杯咖啡u25b6听着都吓人,要知道美国人口只有 3.18 亿哦。11咖啡可以部分代替蛋白粉u25b6咖啡可以增加你血液中的脂肪酸,在你健身时给你额外的动力。因此,搭配一些咖啡总是好的。12咖啡是一种鲜红色浆果里的种子。u25b6虽然你天天喝咖啡,但是除非你是住在有咖啡园的国家,否则你可能根本不知道咖啡树长什么样,我们所说的咖啡豆其实是一种浆果的种子。咖啡树最多能够长到30英尺高,但是为了便于采摘,一般种植的都是10英尺高。13摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha)u25b6穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质,这种特质使现在含有巧克力的咖啡被称作摩卡。14两大咖啡品种:Arabica 和 Robustau25b6Robusta 更多产、抗病能力更强、咖啡因含量更高。Arabica 有更高的脂类、含糖量接近 Robusta 的两倍,因此酸度也更大,香味也更为复杂。便宜的咖啡较多使用 Robusta,精品咖啡则用 Arabica。这两种咖啡还有更细致的分类,Arabica 的两大主要品种是波旁咖啡(Bourbon)和铁皮卡咖啡(Typica)。还有一种Liberica是三大原生树种之一,但因产量极低且口感差,故在此不做赘述。15“Cappuccino”一直是欧美研究文字变迁的最佳题材u25b6卡布基诺咖啡它的味道很好 , 但它的来历却更有学问,"Cappuccino" 这个词经过了 6 次的修改,每一次的含义也大不相同
2023-07-19 09:33:403

抽烟、喝咖啡、喝茶水,哪个更提神一点?

直接去睡好了..
2023-07-19 09:33:315

谁能介绍一下咖啡的种类?

咖啡有很多种,主要是以咖啡豆的原产地来区分的,例如牙买加蓝山,印尼的苏门达腊咖啡等等,种值的地域不同,咖啡的口感,味道就不同。这跟地域的环境,气候,温度,土壤有关。上面我所说的咖啡是纯种的单口咖啡,而你所说的卡布奇诺,它是一种花式咖啡,所谓花式就是除了有咖啡之类,还另外加了一些诸如牛奶泡沫等等,所以这种就不需要另外加糖,因为已经帮你调好了的。
2023-07-19 09:33:304

咖啡的种类有哪些

问题一:咖啡的种类有哪些? 黑咖啡(black coffee):又称「清咖啡」,香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。 白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,经低温烘培加工後大量去除咖啡碱,焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少,咖啡因含量亦较低,不加入任何添加剂来加强味道,保留原始的咖啡香味,对肠胃道的 *** 较一般咖啡小。 加味咖啡(flavored-coffee):依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。 意式浓缩咖啡(Espresso):以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。 卡布奇诺(Cappuccino):蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶,有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡,称为「Double」。 拿铁咖啡(Caffè latte):「Caffè latte」为义大利文音译;拿铁咖啡又称「欧蕾咖啡」(Cafe au lait)法文音译─咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」―中文释互,由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡,称为「Double」。 焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato):在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最後淋上纯正焦糖。 摩卡咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块。 美式咖啡(American Coffee / Americano):浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。 爱尔兰咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油。 维也纳咖啡(Viennese):由奥地利马车夫爱因u30fb舒伯纳发明,在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油,并洒上糖制的七彩米。 越南式咖啡(Vietnamese Coffee):将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器,倒入滚水,让咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用,在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡,人们主要在冬天喝的,泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用,是咖啡泡制後再加上冰块的。 鸳鸯 (Yuanyang) :咖啡加奶茶,香港独创。 来自千客网 问题二:咖啡有哪些种类?比如说拿铁、卡布奇诺之类的。求全面一点 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类 黑咖啡:又称“清咖啡”,只含咖啡 白咖啡:在咖啡中加入牛奶 卡普奇诺:又称“牛奶咖啡”,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶,有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3 拿铁咖啡:蒸汽加压煮出的浓咖啡加上同比例的热牛奶 调味咖啡:依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料 摩卡咖啡:咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块 欧雷咖啡:普通咖啡加上大量的热牛奶和糖 美式咖啡:浓咖啡加上大量热水。比普通的浓咖啡柔和 爱尔兰咖啡:在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油 越南式咖啡:将咖啡倒入金属过滤器,在杯里放上冰块及炼乳,让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上 按照冲泡方式区分,可以分为煮沸、浸泡、滴滤、蒸汽加压蒸煮等方式,由此冲出来的咖啡口味各不相同。 问题三:咖啡店常见的咖啡种类有哪些 传统的咖啡:咖啡拿铁 卡布奇诺 美式咖啡 摩卡咖啡 焦糖玛奇朵 浓缩咖啡 。。。。。 还有一起自己店里研发的 问题四:咖啡有那些品种 咖啡的历史 咖啡的历史  起源  咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产于埃塞俄比亚(Ethiopia)西南部的咖法省高原地区,据说是一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,因此发现了咖啡。也有说法是由于一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意。人民最初咀嚼这种植物果实以提神,后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包,作为勇士的食物,以提高作战的勇气。  直到公元1000年左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了 *** 世界。因为 *** 教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料 *** 神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,命令开禁,咖啡饮料迅速在 *** 地区流行开来。咖啡(Coffee)这个词,就是来源于 *** 语(Qahwa),意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,变为Kahve,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被 *** 人不断地改进逐渐完善。  传入欧洲  1570年,土耳其军队围攻维也纳,失败撤退时,有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子,谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人,拿走了这袋咖啡,在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末,咖啡以“ *** 酒”的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。  17世纪欧洲上层人物开始流行饮用咖啡,但咖啡的种植和生产一直为 *** 人所垄断,在欧洲价值不菲。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,开始在荷属印度(现在的印度尼西亚)种植成功。1716年在威尼斯第一家咖啡店开张,1727年荷属圭亚那(现为苏里南)的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位驻巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料,到1763年威尼斯已经有218家咖啡店。  最初有的天主教宗教人士认为是“魔鬼饮料”,怂恿当时教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,因此咖啡在欧洲迅速普及,在20世纪逐渐向全世界普及,成为一种重要饮料。  咖啡豆的加工  去皮:利用机械方式将果皮与大多数的果肉去除  发酵  干燥  烘焙:咖啡生豆透过烘焙,可以释放出咖啡特殊的香味,每一颗咖啡豆蕴藏其香味、酸味、甘甜、苦味,如何淋漓尽致的释放出来则观其烘焙的火候,从淡而无味的生豆,到杯中余味无穷的香醇,烘焙--是每一颗咖啡豆漫长的旅行中,勾画性格、孕育香味极重要的一个步骤。  咖啡豆在这场长约一二十分钟(与温度成反比)、温度高达摄氏两百多度,在与火热切对话的过程中,历经多次化学变化,发出一次爆、二次爆,如爆米花似的响声,并丧失水分。从生豆、浅、中焙到深焙,水分一次次释放,重量减轻,体积却漫漫膨胀鼓起,咖啡豆的颜色加深,芬芳的油质逐渐释放出来,质地也变得爽脆。在生豆中,蕴涵大量的氯酸,随著烘焙的过程,氯酸会逐渐消失,释放出令人熟悉而愉悦的水果酸--如醋酸、柠檬酸和葡萄酒中所含的苹果酸,烘焙恰倒好处的将这些美好的酸味适度的呈现出来。  浅焙--当豆子迸发出第一声轻响,体积同时膨胀,颜色转变为可口的肉桂色。酸性主导了浅焙豆子的风味,质感和口感都尚未充分发挥,一般做为罐装咖啡使用。  中焙--咖啡豆呈现出幽雅的褐色。这种烘焙的方法又叫city roast。中焙能保存咖啡豆的原味,又可适度释放芳香,因此牙买加的蓝山、哥伦比亚、巴西等单品咖啡,多选择这种烘焙方法。在20分钟时,油脂开始浮出表面,豆子被烈火烫烧出油......>> 问题五:咖啡都有哪些经典品种 咖啡的种类 世界上的咖啡树共有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种(ARABICA),另一种是罗巴斯塔种(KOBUSTA)。 不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由於不同土壤、不同气候等的影响,生长出的咖啡豆也各有其独特风味。 阿拉比加种咖啡树比较难栽种,它们喜欢温和的白日和较凉的夜晚,太冷、太热、太潮湿的气候都会对它有致命的打击。阿拉比加种咖啡树需要种在高海拔的倾斜坡地上,因此采收一定要用人工爬上爬下地进行,困难度极高。但由於阿拉比加种咖啡豆的香味特佳,味道均衡,而且咖啡因含量比较少,因此虽不易栽种,但实际上栽种量占咖啡总栽种量约70%。 罗巴斯塔种咖啡树耐高温、耐寒、 耐湿、 耐旱,甚至还耐霉菌侵扰。它的适应性极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行。就栽种方面来说,罗巴斯塔种咖啡树有百般好处,只可惜生产出的咖啡豆香气较差 苦味强,酸度又不足,而且咖啡因含量是阿拉比加种的一倍。罗巴斯塔口啡豆口道上较有个性,多用做混合调配或即溶咖啡之用。 罗巴斯塔种咖啡豆则多数颗粒较小,形状大小不一,外观不甚好看,主要生产於乌干达、象牙海岸、刚果、萨伊、安哥拉等国。一般在台湾咖啡馆喝单品咖啡时最为大家熟悉的咖啡豆如巴西山多土、哥伦比亚曼特宁、叶门摩卡、牙买加蓝山等,都是属於阿拉比加种的优质咖啡豆。 日本炭烧咖啡:纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味,香淳苦涩,较多的保持了咖啡的原有风味 夏威夷咖啡:具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。 苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有着浓郁的香味,但却最为苦涩 花色咖啡 蓝山咖啡: 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山 酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 爪哇咖啡: 产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。 烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 康娜咖啡: 产地:夏威夷康娜地区 火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 圣多斯咖啡: 主产巴西巴西圣保罗 甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。 摩卡咖啡: 产地:埃塞俄比亚 具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡: 产地:巴西 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚咖啡: 产地:哥伦比亚 独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚。 曼特宁咖啡: 产地:印尼苏门达腊。 气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。 曼巴咖啡: 混合咖啡 曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。 萨尔瓦多咖啡: 产地萨尔瓦多 具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 咖啡种类: 解析咖啡 词源:希腊语KAWEH 含义:力量与热情 咖啡豆:把咖啡树的果实中的果仁用适当的方法烘陪而成。 咖啡印象:质感(Body) 香味(Aroma) 风味(Flavor) 瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。 吉力马札罗咖啡:酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合 Coppuccino:意大利最有名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓重, 爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌,方糖或砂糖,酒精灯烧化后倒入......>> 问题六:咖啡有哪些种?都有什么区别? 蓝山咖啡: 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 爪哇咖啡: 产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 康娜咖啡: 产地:夏威夷康娜地区。火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 圣多斯咖啡: 主产巴西巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。 摩卡咖啡: 产地:埃塞俄比亚。具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡: 产地:巴西。酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚咖啡: 产地:哥伦比亚。独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚。 曼特宁咖啡: 产地:印尼苏门达腊。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。 曼巴咖啡: 混合咖啡。曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。 萨尔瓦多咖啡: 产地萨尔瓦多。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 瓜地马拉咖啡: 带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。 吉力马札罗咖啡: 酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合 Coppuccino: 意大利最有名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓重, 爱尔兰咖啡: 爱尔兰威士忌,方糖或砂糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油。香浓淳烈 扎玛格蓝咖啡: 葡萄酒,热咖啡,干柠檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡 威克兰娜咖啡: 即瑞士摩卡,摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆,再加上鲜奶油和巧克力 美式淡咖啡: 热咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是这样的风格 夏威夷咖啡: 具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一 问题七:咖啡有哪些种类?? 爱尔兰咖啡:思恋此生无缘人。浓烈的酒味弥漫在咖啡香中, 一如饮者心中矛盾而惶惑, 究竟是想借酒来忘却, 或者是用咖啡因来刻骨铭心? 拿铁咖啡:男女之间的爱情。牛奶的香甜和咖啡的苦涩,那场偶然的相遇,究竟是甜是苦――又或者两者相等? 又有谁能一眼看到杯底或者结局? 卡布奇诺:浪漫。那样香浓丰盈的奶泡, 绵密的盖住Espresso 花式浪漫得让人陶醉。 曼特宁咖啡:坚决。高原的咖啡豆总是不经意间带着刚强, 或许一生之中, 只是需要那样一次的决绝, 无关甜苦。 摩卡咖啡:苦尽甘来。 香浓甜滑的巧克力终于掩去苦涩, 甜意如此, 尝试过的人们最终还能否放开? 维也纳咖啡:恋爱的温柔。 有时候,爱的滋味,类似等待――脉络清晰的三层: 新鲜奶油、滚热咖啡、粗糙砂糖。 知道么?时光若水,缓缓的流逝而过,贴切而温美。 记得不要搅拌。 香草咖啡:欺骗性的温暖。只是贪恋温馨而萦绕齿间的云呢拿的香味,那么有,饮在喉间,反复的,却只是独属咖啡的味道。 康宝兰咖啡:生活。 纯白的鲜奶油, 褐色的Espresso――如果只是这样纯净的两色, 便更需要沉净的心情,一者化去甜腻,一者消除苦涩。 。。。。。。。 问题八:中国常见的咖啡种类有哪些啊,味道如何? 中国内地原生种目前只有云南小粒种咖啡豆和海南兴隆阿拉比卡种咖啡豆这两种,此外就是台湾岛原生种肯亚咖啡豆 问题九:求所有咖啡品种 原创手打最详细的分类给你: 一、按咖啡生豆的大小和主要品种、产量分成以下三个种类: 1、阿拉比卡咖啡(Coffee Arabica) 小粒种,最常见,实际上栽种量占咖啡总栽种量约70% (1)种植条件 阿拉比卡咖啡的栽植条件较为严苛,需要较高海拔高度(海拔600~2000公尺以上),及肥沃的土壤地力,充足的湿气,适当的日照条件与遮荫,且其树种对抗病虫害的能力较差,易受损害,单位面积咖啡树的年产量也较低。 (2)风味特色 阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区,不同海拔高度,不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味,经过适当的烘焙后,展现出果香(中浅焙)与焦糖甜香(深烘焙)。 (3)市价与用途 上等的阿拉比卡咖啡需要繁复的手工摘采,挑选与细致的处理过程,因此全世界最昂贵,最优秀的咖啡豆为阿拉比卡种咖啡。 主要有:牙买加蓝山,印尼苏门答腊的曼特宁,巴西山多士等。 2、罗布斯塔咖啡(Coffee Robusta) 中粒种,产量较多,一般用来拼配 (1)种植条件 罗布斯塔咖啡俗称粗壮豆,低海拔地区(海拔200-800公尺)可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,单位面积咖啡树的年产量较高,可利用机器大量采收,一般而言,生产成本低于阿拉比卡咖啡。 (2)风味特色 罗布斯塔咖啡通常风味较为平凡、呆板,不同地区与不同气候产生的风味差异并不太大,未经烘焙时闻起来如同生花生般的气味,烘焙后的味道通常介于麦仔茶味(中浅烘焙)与橡胶轮胎味(深烘焙),难以展现细致的风味。 (3)市价与用途 罗布斯塔咖啡因为成本低廉,通常用于制速溶咖啡,以及罐装咖啡等。少数质量较佳的罗布斯塔咖啡也被使用在(与阿拉比卡咖啡)混合调配出意式浓缩咖啡豆。此外,罗布斯塔咖啡的咖啡因含量约为阿拉比卡咖啡的两倍,这也是饮用罐装咖啡比较容易产生心悸与失眠的原因。 主要有:乌干达、象牙海岸、刚果、萨伊、安哥拉等国 3、利比里亚咖啡(Coffee Liberia) 大粒种,产量很少,一般用来拼配 原产非洲西海岸利比里亚的低地森林,广植于热带低海拔地区,常绿乔木,高达10米左右,枝条扩展。叶厚革质,大型,椭圆形,倒卵状椭圆形。花白色,结果少,一般一节只有3-6个。果实大,成熟时淡红色,果皮和果肉硬而厚。主根粗长,耐旱、抗风、抗寒力较强,但抗病力弱,最易感染叶锈病。产品味浓而热, *** 性大,质量较差。中国海南岛也有少量栽培。 二、按咖啡熟豆产地品种分类:(也就是一般单品咖啡命名的由来) 蓝山 被认为咖啡顶极品的蓝山咖啡仅指产于牙买加西部的蓝山山脉最顶端的咖啡豆。蓝山咖啡豆形状饱满,酸、香、醇、甘味均匀很强烈,略带苦味,口感调和,风味极佳,适合做单品咖啡。但由于产量少,而且是极少,所以市面上卖的大多是“特调蓝山”,也就是以蓝山为底,再加上其他咖啡豆混合的综合咖啡。 此外,牙买加高山也是很好的品种。 哥伦比亚 咖啡豆品质整齐,可以堪称咖啡豆中的标准豆。豆形偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受人们青睐。其口感为酸中带甘、低度苦味,一般来说,中度偏深的烘培会让口感比较有个性,不但可以作为单品饮用,做混合咖啡也很合适。 巴西 咖啡的香、酸、醇都是中度,苦味较淡,以平顺的口感著称。其中又以Santos Coffee较著名。主要产于 Sao Paulo州,品种为 Arabica Bourbon,所以又被习惯地称为Bourbon Santos。品质优良,口感圆滑,带点中度酸,还有很强的甘味,因此是做混合咖啡不可缺少......>> 问题十:咖啡分为哪几大类? 大哥 你提的问题就让我们很难回答。 最大的类大概分3种----罗布斯塔种 阿拉比卡种 利比里亚种。 世界流通最大的阿拉比卡种里又有铁比卡 波旁 杜卡拉 卡杜艾 肯特等等等等....... 再细分才是你说的哥伦比亚 耶加雪菲之类的单品咖啡.......还要我再往下细分吗? 如果你问的是意式拼配咖啡,那你直接看楼上的那个直接从百科里COPY下来的文档好了,挺全的。 麻烦下次提问讲究点
2023-07-19 09:33:221

咖啡口味的种类知多少

一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。  二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。  三、哥伦比亚(南美)苏帕摩(Supremo):独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。  四、墨西哥科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba):口感舒适,有迷人的芳香。  五、蓝山咖啡:酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘焙。  六、大咖啡/小咖啡/浓咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer):意大利上等咖啡,加少许奶油或牛奶。糖视个人口味而定。  七、牛奶咖啡(Melange):黑咖啡和热牛奶各一半,有时还加上调好的奶油,器皿为大咖啡杯。十七世纪土耳其人围困维也纳时的正宗调配方法。  八、奶油咖啡(Einspaenner):类似浓咖啡,咖啡上再放入调制好的奶油。糖视个人口味而定。  九、维也纳冰咖啡(Wiener Eiskaffee):冷咖啡加香草冰淇淋和调制好的奶油。器皿为长形的高脚杯。糖视个人口味而定。  十、奶油热可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers):热可可加配制好的奶油。  十一、摩卡咖啡:此种具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。  十二、萨尔瓦多咖啡:具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。  十三、夏威夷咖啡:具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。  十四、巴西咖啡:酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。  十五、曼巴咖啡:曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。  十六、康娜咖啡:夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。  十七、圣多斯咖啡:主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。  十八、爪哇咖啡:产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。  十九、瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。  二十、吉力马札罗山:酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合咖啡。  二十一、冰拿铁咖啡:利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。  二十二、欧蕾冰咖啡:—制作方法 (二人份) —1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。4. 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。  二十三、马琪雅朵Macciato:—材料—浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克牛奶泡沫适量一般咖啡制法:咖啡粉18公克牛奶泡沫适量制作方法 (一人份)先将咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鲜奶),就是一杯Macciato  二十四、瑞士巧克力咖啡:巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。—材料—浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克水量120cc 含糖巧克力粉15g一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆30cc—制作方法—1. 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内2. 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成  二十五、卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。  二十六、卡布其诺Cappuccino:—制作方法—浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量50cc 热牛奶50cc 牛奶泡沫适量咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量热牛奶 牛奶泡沫适量—做法—1. 准备打泡的热牛奶2. 咖啡、热牛奶各半倒入杯内3. 上面加满牛奶泡沫  二十七、土耳其咖啡:  至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。—土耳其咖啡制作方法 (一人份)—1. 将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)2. 将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。3. 待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。3. 其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。  二十八、皇家咖啡:这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜......法国的高傲,法国的浪漫。—皇家咖啡制作方法 (一人份)—1. 先冲泡出90cc热蓝山咖啡,倒入预热过的瓷杯中。2. 将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,汤匙上倒入白兰地并点火。将点燃之蓝色火焰的白兰地倒入杯子中,即可品尝。  二十九、魔力冰淇淋咖啡:这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。  三十、摩卡冰沙:—材料—1.冰咖啡(一人份)2.香草冰淇淋三大匙3.巧克力糖浆适量4.碎冰块适量5.发泡鲜奶油适量—制作方法 (一人份)—1. 将适量冰块放入果汁机,再将无糖的冰咖啡倒入2. 倒入约2大匙的巧克力糖浆3. 再将香草冰淇淋加入,可增加甘甜风味,可依个人喜好增减4. 再加些碎冰块,搅拌20~30秒5. 倒入玻璃杯后,加入适量发泡鲜奶油及巧克力糖浆  三十一、苦冰咖啡:—材料—浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量30cc 牛奶 120cc 冰块适量 糖浆适量一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 牛奶 120cc 冰块适量 糖浆适量—制作方法—1. 在牛奶里加入糖浆,倒入杯中2. 将冰块放入杯中3. 慢慢将咖啡倒入,形成美丽的红白二层  三十二、鸳鸯冰咖啡:红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的,还可以做成热饮,彷佛象徵一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。—材料—冰红茶半杯冰咖啡 半杯炼乳适量—制作方法—1. 将冰红茶与冰咖啡各半混合置於一杯2. 饮用时以炼孔调节甜度P.S.喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可  三十三、爱尔兰咖啡:名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁...... 小心,咖啡喝多了也会醉。  三十四、康宝蓝·马琪雅朵咖啡:意大利咖啡真是"百花齐放",又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。  三十五、绿茶咖啡:绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。  三十六、摩卡霜冻咖啡:用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中给你一个清凉的下午。
2023-07-19 09:33:131

喝咖啡和喝茶哪个好

自然是喝茶比较好,听说过养生茶的,似乎没有听说过养生咖啡这一说啊
2023-07-19 09:33:0211

喝茶好还是咖啡好?

不管是喝茶还是喝咖啡,都有一个共同的特点:费钱!长期喝茶叶/咖啡,需要补钙哈。根据自身情况选择哟。来啰有一种人喝茶喝咖啡需要注意,就是对于咖啡因比较敏感的人,咖啡因易溶于热水,只要喝茶/咖啡都是避免不了摄入咖啡因的,这种成分会让大脑中枢神经兴奋,影响睡眠,那么我们如何知道自己对于咖啡因敏感呢?如果喝咖啡/茶叶之后晚上很难入睡,每次喝都会有难以入睡的情况发生,就是对咖啡因敏感了。对咖啡因不耐受的人来说,夜里睡不着感觉就像是受刑,明明很困倦,大脑知道自己需要睡眠,但是神经很兴奋,脑子里“睡眠派”和“起来嗨”两派不停打架,对于咖啡因极致敏感的人可能会翻来覆去一夜都睡不着。第二天起来会非常难受,尤其在第二天还要工作的情况下,只会更难受。对咖啡因敏感,就要避免避免喝浓茶/咖啡,不要冲泡太浓,也不要过量摄入,而且要避免下午喝,尽量在早上喝。成人咖啡因的半衰期是3-4个小时,尽量在所以要尽量在中午12点之前喝咖啡,避免夜里睡不着。从热量角度来说,一般来说茶和咖啡都不会对身体造成太大的热量负担,茶和咖啡本身热量不大,但是茶叶里面如果加上植脂末、芋圆、珍珠等料的话(就是奶茶),每天饮用,就是另外一个关于减肥的故事了;咖啡也一样,常见的咖啡伴侣大多都是植脂末,热量高,对身体没好处。如果加纯牛奶到茶叶或者是咖啡里面,不会造成热量过高,牛奶中富含钙质,会补充一些因为饮用咖啡/茶叶而流失的钙质。
2023-07-19 09:32:403

长期喝茶的人,和长期喝咖啡的人,有什么不一样?哪个更好

现在的年轻人每天的工作压力是很大的,尤其到下午的时候,精神困倦,工作的效率也是比较低的,那么有些人为了提高精神的兴奋程度,就会给自己加点饮品来缓解自己的精神疲劳。要说现在有什么好的提神饮料,必然就是茶和咖啡了。在我国,茶文化可以说是源远流长,而在西方,咖啡可以说是极受欢迎的,那两者有什么区别呢? 咖啡和茶都是属于提神的饮品,它们主要的特点就是含有咖啡因。但是咖啡本身是一种 黄嘌呤生物碱 ,是一种非常 强大的神经毒素 。在发现这种物质之前,它是作为一种植物的保护成分用来杀虫的,只有人类发现之后,咖啡的性质就改变了。而现在越来越多的年轻人是喜欢通过咖啡来提神醒脑的,但是长期的饮用咖啡,很容易就会造成 失眠 的情况,尤其是在晚上加班的时候要是喝咖啡,可能导致整晚都是处于一个神经兴奋的状态。同时咖啡还会 破坏我们的神经系统 ,让我们身体 内分泌造成紊乱 ,从而导致 身体的抵抗力下降 ,因此咖啡并不能长期喝,很容易造成 健康 危害。 而茶中就有 茶碱 ,和咖啡因的效果是差不多的,同时茶叶中还有 茶氨酸 ,可以帮助我们抗疲劳,这两种物质都是比较温和的,对我们身体的 健康 也是没有很大的不良影响。长期的喝茶是可以提神醒脑的。而且研究证明,茶叶中存在的 维生素 、和 微量元素 可以很好的增加身体的免疫能力,是有一定的抗癌作用的,同时喝茶也是可以 补充多种身体需要的营养物质 ,比如:叶绿素、维生素K、矿物质钾等,可以补充到营养缺乏的人群。 但是针对提神醒脑的效果,喝茶是没有办法和咖啡相比的,首先就是咖啡的作用比较单一,就是集中的刺激神经,让脑神经兴奋,而喝茶之后对提神醒脑的效果是非常的慢的,因为茶叶中的成分比较多,一部分成分先起作用,另一部分起作用比较慢,这样对神经的刺激是比较小,效果自然也就是没有咖啡那么的明显;因此想要更快的产生效果,自然是咖啡更加的迅速。 因此长期喝咖啡的除了提神醒脑对 健康 是没有任何的益处的,同时咖啡本身就是一种神经的毒素,时间长了容易造成神经依赖;而长期喝茶不仅可以舒缓我们的神经,还可以帮助缓解疲劳,对 健康 也是有好处的。 喝茶对我们的 健康 是更有好处的,那么喝茶有什么地方需要注意呢? 第一、喝茶的时间 喝茶也是要注意时间的,不是想什么时候喝都可以的,因为茶叶中的 茶碱和鞣酸 对身体是有一定的 刺激作用 的,要是空腹喝茶,容易对肠胃黏膜造成刺激,时间长了容易造成肠胃的负担。因此最好的喝茶时间是饭后半小时之后,既不会造成肠胃的刺激,也是可以很好的帮助肠胃消化食物的。 第二、喝茶的浓度 很多人喜欢喝浓咖啡,因此喝茶的时候也是喜欢喝浓茶,浓度过高的茶中刺激性物质的含量也会比较高,对肠胃的刺激也是比较大的,因此要是肠胃功能比较差的人群是要控制喝茶的浓度的,防止引起肠胃疾病的发生。 我们不管是喝茶还是喝咖啡,主要的作用就是为了提神醒脑,这两者在对比中也是可以看到好处和坏处的,因此想要提神的效果好,那就可以选咖啡,要是不是特别需要的提神,那可以选择喝茶,不管是选择哪种方式,都是要控制摄入量的,大量的喝茶或者是喝咖啡对 健康 都是不好的。
2023-07-19 09:32:311

求咖啡的不同种类和味道

最近经朋友介绍,我正在喝“老怡保白咖啡” ,它跟黑咖啡的区别在于,它是经中轻度低温烘培及特殊工艺加工的,而且将咖啡的苦酸味、咖啡ā因ウ含量降到了最低。口味特别香醇可口,价格又不贵,不妨你也试试吧,在百度上就能够搜到
2023-07-19 09:32:283

咖啡和茶都能够令人精神抖擞,两者谁的营养成分更高?

我觉得茶的营养成分更高,因为喝茶有助于我们的身体健康。
2023-07-19 09:32:054

熬夜喝茶好还是喝咖啡好

  很多人都觉得熬夜就要喝咖啡,可以提神降疲劳,但是熬夜喝茶也是不错的选择,哪么熬夜喝茶好还是喝咖啡好呢?下面由我为大家整理熬夜喝茶好还是喝咖啡好的资料,希望大家喜欢!   熬夜喝茶好还是喝咖啡好   熬夜的人,最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经,并延长脑部清醒的时间,还可以促进代谢功能,消除疲劳。因此,熬夜看球的人为了提神,适量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超过4杯。   其实喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神倍增,头脑清醒,瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,还能减少电视辐射的危害,保护视力。熬夜时最好喝绿茶,它含有多种矿物质,对人体健康更有利。还可自己配制一些增强视力的茶,如枸杞菊花茶(含绿茶、枸杞、菊花)等。   茶叶中含有大量的茶多酚成分,对一些退化性疾病和老化、心脏疾病有很好的预防效果。另外,茶叶中除含蛋白质、碳水化物外,还含有游离氨基酸及胡萝卜素、B维生素、维生素C、E等。此外还含有无机盐、微量元素、单宁、茶多酚、叶绿素、芳香油等多种对人体有益的化学成分。   茶叶的多酚类化合物,是一种强有力的抗氧化物质,对细胞变异有着很强的抑制作用。熬夜时喝茶可以缓解疲劳,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率,喝茶确实对熬夜加班有益处。   咖啡对人体虽然有好处但必须适量,每天以不超过4杯约8001000cc为宜,咖啡有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。然而对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了有害,会造成神经过敏。   对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。喝咖啡最好在用餐后饮用,因为它可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激。   至于熬夜加班还是选择茶比较好,熬夜加班选择较为清淡的茶,不然晚上会睡不着的哦!   熬夜喝什么茶好   西洋参茶   西洋参性味平和,可益气滋阴,增强免疫力。熬夜时喝一杯西洋参茶能有效地消除机体疲劳,恢复精力。另外,常熬夜的人难免心肝火旺,喝点西洋参茶还能清热降火。泡一杯西洋参茶其实很简单,取西洋参切片,每次3-6克,置保温杯中,以沸水冲泡,焖置15分钟后,代茶而饮即可。   菊花枸杞茶   枸杞7粒,菊花3朵,将菊花和枸杞子用沸水冲泡,待茶汤颜色变深即可饮用。   枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护视力,起到滋阴补肾、养肝明目的功效。   菊花绿茶   将适量绿茶和菊花一起开水冲泡饮用,待茶叶泡开即可饮用。   绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。菊花茶则对过分玩乐而造成的疲劳能有很好的缓解作用,清爽的口味更是消退食物的腻感。   乌龙茶   适合熬夜做体力活的人、经常运动的人员、喜欢吃肉的人、胆固醇和血脂高的人。经常喝可降低血液中胆固醇含量,降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。   蜂蜜茶   经常熬夜还可引发便秘问题,因此喝点蜂蜜茶可以通便润肠,防治熬夜引起的便秘。   常喝咖啡对身体的危害   1、女性不孕   每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。   2、心肌梗塞   波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。   3、骨质疏松   美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。   4、畸形胎儿   在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。   5、妊娠高压   妊娠高血压综合征是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡。   6、得糖尿病   芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,其结果是,这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中,芬兰人的咖啡消费量居世界之首,该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大,患糖尿病的人数也多。相反,日本人的咖啡消费量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。   研究者分析认为,咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中,尤其是胎儿的肝脏、大脑,使出生后的婴儿可能患糖尿病。   7、伤害胃部   咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋,胃液分泌增加,却会刺激空胃。
2023-07-19 09:31:571

咖啡和茶叶哪个更健康?

01 从营养价值上看,茶的营养比咖啡要高很多,人们在冲泡饮用茶以后,能吸收多数营养,从这方面看茶对人体健康的影响,比咖啡要更出色一些,因为咖啡中的主要营养只有咖啡因,而茶叶中含有丰富维生素和叶黄素,还含有一些氨基酸和多种对人体有益的矿物质,它不但能提神醒脑还能抗菌消炎也能预防三高提高人体消化功能。 咖啡和茶对人类身体都有多种好处,咖啡中含有的咖啡因能提神醒脑,缓解人力,精神疲劳和无力,而且能让人们的思维保持活跃,在人们长期加班时,多喝一些咖啡能让人们精力保持充沛,而且能提高工作效率。茶虽然也有提神醒脑的功效,但是它的这种功效和咖啡相比要差很多。 咖啡和茶在现代社会中都是广泛使用的两种饮品。咖啡的作用主要是提神醒脑。使人产生一种亢奋专注的感觉。它含有一些咖啡因具有刺激人中枢神经的作用。而茶叶含有多种微量元素是人体所必需的一种饮品。能润津消渴。相对来说,常喝茶对身体是更健康的。 茶和咖啡都能提神醒脑。二者都含有咖啡碱,其不仅能刺激人的中枢神经让其兴奋,还能抑制食欲,减少脂肪积累,甚至还能够显著降低II型糖尿病的发病率。对健康人群而言,适量饮用茶或咖啡,都有益身体健康。但是,如果过量或毫无节制地饮用,则必定会对身体健康带来危害。
2023-07-19 09:31:481

雀巢咖啡都有哪几种?

懒得写了自己去雀巢官网吧,官网主页最下面的“雀巢咖啡家族”慢慢看。http://www.nescafe.com.cn/
2023-07-19 09:31:465

红牛,茶,咖啡哪个提神好~

红牛好啊 红牛(Red Bull)是全球著名的能量饮料品牌。1966年诞生于泰国,最初名称为名为Krating Daeng,1986年由奥地利商人将红牛引入欧洲后开始正式使用英文品牌“Red Bull”,由于它的产品是以补充能量为主的,因此创立了能量饮料这个品类。有效成分 红牛功能饮料中主要包含以下功效成分: 1、牛磺酸:属于人体必需氨基酸之一,参与糖代谢的调节,加速糖酵解;能增强心肌收缩力,增加血液输出,同时防止心肌损伤;能保护肝脏。对于维持运动能力牛磺酸是必需的,加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。 2、赖氨酸:属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡;能提高钙的吸收以及在体内的积累,加速骨胳生长;有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。 3、咖啡因:直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰;能减少疲劳;能促进代谢;能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量;促使血液中肾上腺素明显增加,从而加快心率,增加血流量,提高氧输送能力,促使三羧酸循环得以顺利进行,保证能量不断得到补充。 4、肌醇:属于B族维生素的一种,能促进体内产生卵磷脂,降低胆固醇,有助于去除肝脏中脂肪,帮助体内脂肪的再分配;能预防动脉硬化;是肝脏和骨髓细胞生长所必需。 5、维生素PP:属于B族维生素的一种,参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程;参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。 6、维生素B6:属于B族维生素的一种,在体内被磷酸化为辅酶形式,参与酶类代谢,在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化;参与氨基酸代谢,并起重要作用;有助于脑和其它组织中的能量转化过程。 7、维生素B12:属于B族维生素的一种,在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;促进红细胞的形成;维护神经系统的正常功能。 红牛功能饮料科学地把上述各种功效成分融入产品之中,这些成分相互配合,协同作用,能够促进人体新陈代谢,吸收与分解糖分,迅速补充大量的能量物质,并调节神经系统功能,从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。因此,人在生理性疲劳之时,体内能量物质缺乏,能量代谢不足或存在障碍,饮用红牛饮料,充分补充能量,可以快速消除疲劳,振奋精神,提高工作效率与生活质量。
2023-07-19 09:31:325

红酒过期了怎么办?

过期的干红葡萄酒为了慎重起见,还是不喝为宜。 在国外,葡萄酒一般都没有保质期的说法。会选择在葡萄酒的最佳饮用期来饮用。如干红、干白葡萄酒,在出厂后的五六年之内,就是最好的饮用期。在国内,一般会认为,过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀,口感下降,但仍可以饮用。但是为了身体 健康 ,还是不喝为宜。这里需要注意的是,未开瓶的葡萄酒是不会过期的,而且是越陈酒会越醇厚。若葡萄酒已开瓶,葡萄酒会与空气发生氧化反应而变酸。此时,葡萄酒要有适当的保存方法,那就是葡萄酒瓶应该卧放,温度保持在10 16 ,湿度要适当,避免存放在冰箱里。 对于过期的葡萄酒,倒掉很可惜,现在教您一些将过期的葡萄酒巧妙利用的方法: 1.制作红酒面膜。 材料:一小杯红葡萄酒,两匙蜂蜜。 方法:将红葡萄酒与蜂蜜混合,调至浓稠状,涂抹于脸部,八分干后再以温水洗净。 2.软化肉质。 葡萄酒可以软化脂肪,在烹肉之前,可以先用些葡萄酒腌渍,去除肉类的腥味,软化肉质。 3.去除海鲜腥味。 虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的葡萄酒浸泡,可以去除腥味、增加香味。 4.泡葡萄酒浴,用于身体保健。 用过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢,建议加入些葡萄皮效果会更好。 说起红酒相信大家多多少少多是喝过的,因为我们在喝酒的时候,总有些朋友不喜欢喝白酒或是不能喝白酒的,那么每到这个时候就要用红酒期待这些白酒了,毕竟我们在喝酒的时候, 不能只顾自己感受从而不顾朋友感受的,所以每到这个时候我们多多少少也会喝一点红酒的,那么这些开瓶的红酒要是没有喝完怎么办,要是购买的红酒由于储存时间忘了过了期怎么办 红酒过期了怎么处理? 在我个人看来,要是没有开口的红酒由于储存时间忘了导致过期的话,那么这个红酒就千万不要再喝了,因为这些红酒里面会产生一种特殊物质的,而这种特殊物质对人的身体 健康 可是一点不友好的 所以光从身体 健康 着想也不要饮用这些过期红酒了,但这些红酒又舍不得丢掉怎么办,毕竟这些红酒多是自己花钱买来的,要是就这么丢掉了多少还是有点心疼的,何况这些红酒看起来还和平常没有什么二样 其实根据科学研究来看,这些过期的红酒还是有很多作用的,而其中最常见的作用就是调味料了,也就是我们在炒菜的时候,稍微放点红酒在里面,就可以起到一个很好的调味料作用了,但只有在炒荤菜的时候才可以放点红酒在里面的 因为要在炒素菜的时候也放红酒的话,那么锅里的素菜就要变颜色了,所以在炒素菜的时候,千万不要放红酒的,如果要对红酒这个作用不敢兴趣的话,那么红酒还有另外一个好作用的 那就是用来当溶液擦拭各种玻璃或饭桌的,而且用红酒擦试过的玻璃或饭桌,无论是在洁净程度上面,还是保养功效上面,多要比普通的溶液好多了,所以红酒的这二个作用就是我主推的作用了 至于那些开了口没有喝完的红酒,最好就是及时放到冰箱里储存起来,但有一点一定要注意的,哪怕这些红酒就是放到冰箱里储存起来了,也要在三五天之内喝完的,因为红酒只要开口了,那么不要几天时间味道就会跑得一干二净,而红酒一没有味道了,那么就和饮料没有什么区别了 你好,我是一名红酒的酿酒师。红酒如果过期了,先不用担心,你可以打开它,通过观察颜色,闻香气,品尝口感来进行确认,看是否还在适饮期,再决定去留,我把方法录在视频里面了,你不放听一下。希望能帮到你。 红酒因为其独特的酿造工艺,以及不同于普通酒精饮品的风味,最近几年特别的流行 。 什么是红酒 红酒是用葡萄酿造的,因为酿造过程中没有去除葡萄的外皮,葡萄皮的颜色把酒染成红色,故而得名红酒。 红酒过期了怎么办 题主说的过期红酒,应该是开瓶以后没有及时喝完,进了空气导致红酒变味的红酒。 这样的红酒可能会变得更加酸涩,或者红酒的表层会起浮沫,喝起来没有红酒那特殊的风味。 我觉得保存不当的红酒,也就是开瓶以后没有及时饮用的红酒。唯一可以选择的方法,就是烹调中当料酒使用,而且也会给菜肴增添特殊的香味。 尤其是用来炖牛肉和腌制肉串,会有不同于一般的美味! 结语: 红酒在正常的存放条件下,是不存在过期一说的。只有存放不当导致红酒的口味改变,而不适合饮用而已!如果开瓶没有及时饮用,完全可以当料酒的替代品使用,而且去腥增香的效果要超过料酒很多。 红酒如果开封过后没有及时饮用完,就极有可能会被氧化变酸,是不能喝了的,但是可以有很多实用的处置方法: 1. 红酒面膜材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。 2. 当沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃 健康 ,且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。 3. 让肉无血色煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对 健康 有加分效果。腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。 4. 软化肉质红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。5. 煮鸡汤冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。 材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮。 6. 做红酒醋将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。 7. 热汤驱寒在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 8. 去腥虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。 9. 身体保健在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环:放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 10. 居家清洁去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。 以前有规定红酒的保质期为十年,后来新规已经规定酒精度超过7%的可以不打保质期。意思就是超过7%含量的酒其实只有保鲜期(10年),没有保质期(永远不会真正的坏,只是时间长了氧化后导致结构变化,口感很差),结论就是新国标红酒没有保质期,不存在过保质期的问题,保鲜期一般储存条件好的可以维持5-7年,过了保险期红酒口感严重衰退,但是都可以喝,不会影响 健康 过年期间,我去朋友家串门。朋友急忙去拿她的红酒说要开起来喝。 朋友还献宝似地跟我说,我这红酒已经放在柜子里好几年了,味道肯定很不错。 为了避免太过片面地说朋友的红酒还能不能喝,我等她给我倒了一杯酒品尝了一下,最后我们俩得出了一个结论。 其实,如果一般有喝红酒习惯的人,是不会存酒的。 因为家里没有特别适合储存红酒的环境。 那么,说到这里,首先有一个问题,红酒有没有保质期呢? 根据《预包装饮料酒标签通则》中的相关规定: 葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期。 酒精度超过10度的红酒,是不需要标注保质期的,即是没有具体的保质期的。 所以如果你碰到没有标示保质期的红酒也不需要太担心,是不是过期了。 国内市场上售卖的红酒,之所以有保质期,主要是是因为行业习惯,国内食品安全法规定的是10年(也有5年,15年的)。 还有消费者的习惯,想一想,你会买没有标注生产日期和保质日期的东西吗? 肯定不会啊。 所以,国内的红酒在瓶身上都是会标明保质期的。 有的朋友去过国外 旅游 也买过酒,他们就说了,国外的红酒瓶身一般只会注明红酒的生产年份、灌装日期,但不会写具体的保质期。 一般来说,单宁越多,酸度越高的红葡萄酒保存的时间,比单宁少且酸度低的红葡萄酒的保存时间要久。 适饮期,指的是一瓶红酒最适合饮用的时期。在这个期间,红酒的口味是非常好的,过期后红酒的酒气会消退,口感变差,并且会慢慢变质。 红酒的主要成分是葡萄汁,葡萄汁发酵后酒精度很低,,但时间越长口感越差。 一般来说,普通红酒最适合饮用的时间是2~5年。开过的红酒应该在3-4天内喝完。 当然了,不同的红酒,适饮期也是不一样的。 少数优质葡萄酒具有5至10年的陈年潜力,而只有剩下的1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。 像82年的拉菲这样的高档红酒,适饮期就在10年甚至以上,当然这类的酒品质好,价格也是很昂贵的。 反正我没喝过这种高档的酒。 都说人的口腔是不会骗你的,吃进去喝进去的东西自己是最清楚口感的。 红酒会不会变质,主要看酒体里的细菌有多少。 红酒在生产灌装过程中如果杀菌不彻底的话,这样的红酒无论存储环境再好,都是很容易变质的。 因此,大多数红酒中在生产过程中都会加入二氧化硫,起到杀死细菌等微生物,以及防止红酒的营养成分被氧化。 那么,怎么判断红酒是不是变质了? 一是看,而是喝。 比如我朋友拿出来的红酒,倒出来后我俩喝了一口发现口感变得很差,而且酒在杯子里的样子有些浑浊了。 我们两个喝了一口就没喝了,放在杯子里的红酒过了一会,还出现了不明沉淀物。 所以很多人说白酒是越放越好喝,而红酒是越放越难喝,也是有道理的。 红酒的保质期并不能保证红酒的品质,即使没有过保质期,品质也会下降,所以变质的红酒是不能喝的。 没过保质期的话,也要看下酒的整体情况。出现混浊味道发酸的情况,建议不要喝了。 如果没存储过红酒,相信从网上或者电视上也看到过。 一般酒庄里的红酒都是放在酒窖里,他们对温度、湿度、细菌都有严格的要求。 温度不能太潮湿,因为这样的话容易滋生细菌。温度一般要在7-18 之间,12 左右。 红酒必须放置在稳定的地方,避免振动。 更要求避光,因为紫外线会使酒早熟。 试问,你家里能做到这样去存储红酒吗?一般来说,是没有的。 红酒保存得当的话,它的保质期是不止10年的,所以红酒是没有保质期的。 过期了的红酒如果没有变质的话,还是可以喝的。 但是变质了的红酒,建议不要喝了。 红酒过了保质期不要慌,只要没有变质的话,过期红酒也是可以喝的。 其实红酒在国外是没有保质期的,外国人则是根据自己喝红酒的经验,来辨别红酒的最佳饮用时间。红酒是经过一系列的酿造工艺制造而成,所以是需要一段的成熟期,红酒才能达到最佳饮用时间。 一般来说,普通红酒的最佳饮用期是1到2年,优质红酒则是5至10年,顶级红酒可以达到10年以上。但是随着红酒过了最佳饮用时间,也就迈入了衰老期,红酒的味道、口感都随之下降,这时候就是喝红酒了,而不是品红酒了。 所以说在中国过了保质期的红酒不等于是变质的红酒,如果买的红酒放家里一直忘了喝,以至于红酒已经过了保质期, 只要红酒没有变质,就还是可以喝的,只不过味道上就要差很多。如果不想喝的话,可以把红酒用来做菜,各类红酒焗菜都可以,例如红酒焗虾、焗牛排、焗羊排、焗扇贝。 那么问题来了,如何判断红酒是否过期? 01红酒有无保质期 外国的红酒一般不规定保质期,所谓的保质期指的是保证质量的期限,在期限内食用食物的品质有品质,超过了期限可能就变质了。 而我国国产的红酒定的保质期一般是我10年。 而外国人觉得红酒没有保质期限,反而时间越长的红酒喝起来口感更绵柔。 02红酒什么时候适合饮用 其实,所谓的保质期也是适饮期,而红酒适合饮用的时间跟它的原料和制作工艺有很大的关系。红酒有其生命周期,有人说从红酒装瓶之后五年内饮用,它的口感最佳。我们平时买的红酒,一般一两年内饮用是最合适的,打开还可以闻到红酒的果香。 03如何正确的保存 为什么有的朋友说,自己买的红酒还没有放几年,打开后感觉味道已经变了,这跟储藏方式有很大的关系。正确的储藏方式可以让它在一定期限内口感保持最佳,如果是错误的方式,还没有到达规定的期限可能就会坏掉,这跟食物是一样的道理。 而红酒一般储存在地窖、床底等温度在12-14 的地方,平放,避免高温暴晒。 结语 中国有句俗话说“姜还是老的辣,酒还是陈的香”,陈年酿造对于爱酒的人总有一种莫大的吸引力。当然,一般收藏储存的红酒是价高昂贵的,像我们买的平价的红酒,保存一两年,在亲朋好友聚会打开喝一杯是刚好合适的。 我是木木,大家有什么看法,一起交流一下吧! 我的观点跟绝大多数人不同。 站在2020年的时间节点判断,红酒过期了, 99%的情况下我建议直接扔掉 ,不能喝了。 接下来我会从消费市场的角度上进行分析。 国内法规规定酒精含量10%以上(含10%)的饮料酒,可以免除标注保质期。因为10%及以上酒精可以抑制绝大多数微生物,避免酒发霉等情况出现。但是商家考虑中国老百姓的购物习惯,通常都会标上 8-10年的保质期 。 为什么是8-10年,接下来我们来谈下 “适饮期” 。葡萄酒如同人一样,会经历幼年、青年、壮年、衰老、死亡这五个时期,根据单宁、酸、酒精等含量的不同,不同红酒的生命持续2-50年甚至更长时间,到达青壮年期的红酒就是到达最佳适饮期。 2. 根据近两年国际知名卖场销售数据显示, 零售价位在300元以下的葡萄酒占95% ,这95%的葡萄酒的最佳适饮期都是在6年之内,也就是说 95%的葡萄酒适饮期在保质期内,过了保质期就已经衰老、死亡了,没有饮用价值了 。 3. 有些朋友说可以当作 料酒 ,确实即便过期,葡萄酒里面仍有酒精能够起到去腥的作用,但是食材如何驾驭红酒里的色素以及单宁这是个问题,不建议当料酒。 还有朋友说可以洗 红酒浴 ,美容养颜,过了保质期红酒里面的抗氧化物质几乎就没有了,再者这些保健因子也不可能通过皮肤直接进入血液。 4. 刚才谈的是国际卖场,我认为其他销售渠道比如酒店、朋友赠送、国外直接购买的葡萄酒都是相似的产品结构。 5. 我个人判断是零售价超过600元的葡萄酒才具备适饮期长于保质期的条件,这部分的占比有多少,虽然没有具体的数据,但是大体可以判断很少,再加上类似高温、干燥等不恰当的储存方式也会加速葡萄酒老化,能够过了保质期仍然能够喝的 葡萄酒仅是1% 。2016年,我品过拉菲近三十年的八款酒,1988年的拉菲仍然健硕,有力道。 因此,给我们带来的启发是及时享受葡萄酒给我们带来的乐趣,莫使金樽过了期! 当有幸遇到了那1%的时候,要更加加倍珍惜这天赐的美好,好好品味这十年、二十年甚至更长时间的阳光雨露,沧桑变化! 如果喜欢我的文章,请转发让更多人了解葡萄酒,也欢迎您在评论区交流不同的观点。
2023-07-19 09:31:221

各种咖啡的英文名

哥伦比亚咖啡:ColombianCoffee牙买加咖啡:JamaicanCoffee蓝山咖啡:BlueMountainCoffee巴西山度士咖啡:BrazilSantosCoffee曼特林咖啡:mandelingCoffee意大利咖啡:ItalianCoffee意大利浓咖啡:Espresso意大利泡沫咖啡:Cappuccino拿铁咖啡:CafeLatte(CoffeeLatte)美式咖啡:CafeAmericano法式滴滤咖啡:FrenchCoffee冰法式滴滤:IcedFrenchCoffee低因咖啡:DecaffeinatedCoffee曼巴咖啡:SpecialCoffee(MandelingandBrazilianCoffee)速溶咖啡:InstantCoffee现磨咖啡:FreshGroundCoffee冰咖啡:IcedCoffee浓缩冰咖啡:IcedEspresso冰薄荷咖啡:IcedMintCoffee冰卡布奇诺:IcedCappuccino冰焦糖卡布奇诺:IcedCaramelCappuccino冰香草卡布奇诺:IcedVanillaCappuccino冰榛子卡布奇诺:IcedHazelnutCappuccino果味冰卡布奇诺:IcedFruitCappuccino果味卡布奇诺:FruitCappuccino薰衣草卡布奇诺:LavenderCappuccino香草卡布奇诺:VanillaCappuccino榛子卡布奇诺:HazelnutCappuccino冰拿铁咖啡:IcedCafeLatte冰焦糖咖啡拿铁:IcedCaramelLatte冰香草咖啡拿铁:IcedVanillaLatte冰榛子咖啡拿铁:IcedHazelnutLatte冰菠萝咖啡拿铁:IcedPineappleLatte冰草莓咖啡拿铁:IcedStrawberryLatte冰果味咖啡拿铁:IcedFruitLatte黑莓咖啡拿铁:BlackberryLatte拿铁香草:VanillaBeanLatte薰衣草咖啡拿铁:LavenderLatte椰子冰咖啡拿铁:IcedCoconutLatte黑莓冰咖啡拿铁:IcedBlackberryLatte芒果冰咖啡拿铁:IcedMangoLatte蜜桃冰咖啡拿铁:IcedPeachLatte蜜桃咖啡拿铁:PeachLatte樱桃咖啡拿铁:CherryLatte樱桃冰咖啡拿铁:IcedCherryLatte榛子咖啡拿铁:HazelnutLatte香蕉咖啡拿铁:BananaLatte浓缩咖啡康保蓝:EspressoConPanna浓缩咖啡玛奇朵:EspressoMacchiato冰美式咖啡:IcedCafeAmericano菠萝冰美式:IcedPineappleAmericano芒果冰美式咖啡:IcedMangoAmericano蜜桃冰美式咖啡:IcedPeachAmericano香蕉冰美式:IcedBananaAmericano冰摩卡:IcedMochaccino草莓摩卡咖啡:IcedStrawberryMocha樱桃摩卡咖啡:CherryMocha椰子摩卡咖啡:CoconutMocha芒果摩卡咖啡:MangoMocha香蕉摩卡咖啡:BananaMocha冰水果咖啡:IcedFruitCoffee法国香草咖啡:FrenchVanillaCoffee漂浮冰咖啡:IcedCoffeeFloat巧克力冰咖啡:IcedChocolateCoffee巧克力咖啡:ChocolateCoffee塔拉珠高山咖啡:TarrazuCoffee碳烧咖啡:CharcoalCoffee特雷里奥咖啡:TresRiosCoffee维也纳咖啡:ViennaCoffee杏香咖啡:SaronnoCoffee夏威夷可娜咖啡:HawaiianKonaCoffee玫瑰夫人咖啡:RoseLadyCoffee墨西哥冰咖啡:IcedMexicanCoffee瑞士冰咖啡:IcedSwissCoffee巴西咖啡:BrazilCoffee皇家咖啡:RoyalCoffee君度咖啡:CointreauCoffee爱尔咖啡:IrishCoffee生姜咖啡:GingerJuiceCoffee贵妇人咖啡:DameCoffee椰香咖啡:CoconutCoffee
2023-07-19 09:31:164

过期红葡萄酒能浇花吗?

一、一般葡萄酒不存在过期的说法,只要开瓶后不是浑浊的、没有异味、不会太酸就一般能喝。只是开瓶后,过了几天香气和风味变了,口感不好,已不适合饮用。二、不建议用红酒去浇花草。红酒虽然含有很多营养物质,但是红酒中的酒精会烧坏植物。如果一定要用于浇花,那就多加水,先进行稀释。三、喝剩的红酒,变质了,可以用于烧菜、做面膜、泡脚、泡澡等。扩展资料:除了酒本身,决定其适饮期长短的另一个关键因素是保存条件。葡萄酒对存放环境要求十分严格:避光的酒窖中,10℃~15℃的恒温,70%左右的湿度,良好的通风,避免搬运和震动,平躺放置。这样的条件既能够避免葡萄酒过度氧化,又能够防止木塞发霉,同时微氧化的环境能保证葡萄酒慢慢熟成(口味变好的过程)。任何一个条件不满足,都有可能造成酒的寿命缩短甚至破坏。对于普通消费者而言,买回家的酒可以平躺放置于小型恒温恒湿橱柜中,或短期保存在冰箱冷藏室内,避免日晒、高温等。参考资料来源:凤凰网-过期红酒的妙用
2023-07-19 09:31:141

红酒开封后可以保存多久

如果是在常温下开红酒的话,一般开封之后红酒就会立马发生变化了,而红酒要完全变质的话,通常需要3天左右的时间,当然,如若是白葡萄酒的话,则只有短短的2天时间。第1天开封时,红酒会有一股果香四溢出来;第2天时,红酒的果香会消退,酸味则开始变得强烈;到了第3天,红酒就完全无香味,而只有一股酸味了。所以,如若想要让开封的红酒保存得更长时间的话,记得开封后用瓶塞来堵住,这样可以防止空气跟红酒接触而发生各种反应。如想将红酒保存更长时间的话,则需要将开瓶后的红酒放在低温环境下,比如冰箱中储藏,这样可以尽量存放2-3个星期。过期红酒的妙用做调味品过期红酒没有变质可以继续食用,直接丢弃比较可惜,建议用来做调味品,红酒色泽鲜红,含有多种维生素、矿物质,具有去腥提味、调色增香的作用,用红酒腌渍猪肉、牛肉等,可以去肉腥,也可以用红酒煎牛排,使肉更细腻。做清洁剂红酒中含有酒精,有抗菌、消毒的作用,还有一定的去渍功能,可以将过期红酒用来擦深色的地板、桌椅等,也能用来清洗玻璃,使玻璃更加明亮,还能用来冲洗厕所,减少厕所的污渍和异味。保存方法1.冰箱冷藏可以放一周左右如果开了一瓶红酒之后没有及时饮用完,可以将其软木塞重新塞回到酒瓶,接着将酒瓶直立摆放在冰箱中存放,可以保存一个星期左右。如果想要防止冰箱中的气味影响红酒的风味,可以在红酒瓶外面加一层塑料,不过冰箱中冷藏的温度或多或少也会影响到红酒的风味。2.常温条件下可以存放1-3天左右一般酒精度比较低且还没喝完,而且也有塞回木塞的情况下可以保存1天。如果是酒精度高的红酒大概可以保存三天左右。3.排空气方法可以保存2-3天如果采用真空泵抽走瓶里面的空气,或者是利用惰性气体填充的方式可以预防红酒被氧化而发生变质的情况,这种情况下的红酒大概可以保存两到三天左右,但是一定不可以超过一周。
2023-07-19 09:31:061

过期葡萄酒有什么用

第一可以弄 红酒面膜
2023-07-19 09:30:583

咖啡的种类有哪些?

很多时候去咖啡厅的时候看到各种不同种类的咖啡就会很头痛,到底哪一款是自己喜欢的,挨个尝试略显愚钝,所以下面就一起来了解一下咖啡的种类都有哪些吧? 1、 咖啡种类有:浓缩咖啡,美式咖啡,马琪雅朵,拿铁咖啡等。 2、 浓缩咖啡。意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利,制作过程借由短时间而高压冲煮而成,将咖啡的风味浓缩后,口感尤为强烈。通常供应量以“份”(shot)计算,浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础,如摩卡,拿铁,玛奇朵等。 3、 美式咖啡。美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡,简单来说,美式就是加了水的意式浓缩,口感相对较淡,但萃取时间较长(四到五分钟),所以咖啡因含量也较高,不宜多喝。 4、 马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶,只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵,品尝马琪雅朵要注意不要搅拌,找到合适角度后直接喝,能在口中依然保持咖啡的层次感。 5、 拿铁咖啡。拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成(150ml~200ml)与卡布奇诺一样,拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用,比卡布奇诺多了鲜奶味道,味道也更香醇。 以上的就是关于咖啡的种类有哪些的内容介绍了。
2023-07-19 09:30:541