花草茶的功效与作用 花草茶的食用方式和注意事项

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。功效和作用1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。　7．化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。8、防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

可以凝神，可以调节内分泌，对身体是比较好的，可以降火，可以促进经血排出，可以提高身体免疫力。

如果早知道你妈会生你这么一个IQ为负数的极品，早就让我家小狗把你射墙上！哼！！！！！！

1、可安眠、镇定、抑郁：薰衣草的药效主要取自植株位于花、叶、茎上的芳香腺中蒸馏萃取的精华油，由薰衣草提炼出来的芳香精油是所有芳香精油中治疗用途最广的一种，具有安眠、镇静、抗抑郁的功用，可预防并舒缓痉挛。 2、臭花草茶的功效与作用，喝花茶的好处是在於它富有各种ee疗效，加上温和不刺激的特性，非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状，因此，花草茶还具有调理身心的功能。 3、除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使容光焕发，神清气爽。 4、有些花草茶例如决明子等则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪等等的功能，可说是天然的美体良方。 5、纯天然的花茶完全不含咖啡因和人工添加剂，即使天天饮用，长期下来，也不会对身体造成负担，因此有“天然的健康饮品”的美誉。花草茶是追求高品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品。

喝花茶的好处是在于它富有各种疗效，加上温和不刺激的特性，非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状，因此，花草茶还具有调理身心的功能。　　除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气爽；有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能，可说是天然的美体良方。

一、营养价值1。芳香精油类：芳香精油具有防腐、抗微生物、消炎止痛、制止痉挛等作用，对人体的免疫系统也大有裨益。2。单宁：也称为鞣质，它是花草茶涩味及苦味的来源，并具有收敛、止泻、防感染的效果。3。维生素：花草茶的维生素含量不少且种类多元，是一种基础的营养成分，饮用花草茶，能吸收其中的水溶性维生素A、C等，不但能促进消化和养颜美容，也有助于从根本上改善体质。4。矿物质：花草茶中含有多样矿物质，如，镁，钙，铁等，都是人体保健的基本营养成分。二、功效作用1。花茶温和不刺激的特性，非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状，因此，花草茶还具有调理身心的功能。2。有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气爽;3。有些花草茶例如决明子等则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪等等的功能，可说是天然的美体良方。4。纯天然的花茶完全不含咖啡因和人工添加剂，即使天天饮用，长期下来，也不会对身体造成负担，因此有“天然的健康饮品”的美誉。扩展资料：益寿茶是可以祛病强身、抗衰防老、延年益寿的茶。参考资料：百度百科：益寿茶

花草茶就是将有香味的干花和茶一起闷，用茶来吸收鲜花的香味，制成后的花草茶香味十分浓郁，入口既能尝出干花的芬芳，令人心旷神怡，深得很多女性朋友的喜爱。花草茶主要是以绿茶或乌龙茶，花草茶的种类很多，根据所用的干花品种，可分为玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶等等。不同的花草茶有不同的功效。那么花草茶功效有哪些呢？我们一起来看看吧！花草茶的功效与作用1、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。2、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。3、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。4、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。5、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。以上内容就是关于和甲五行花草茶功效和花草茶功效PPT的全部内容，是由花颜茶语小编认真整理编辑的，如果对您有帮助请收藏转发...感谢支持！

楼上的太强大了。

银翘杏仁茶搭配材料：金银花、连翘、杏仁、桔梗分别5g做法：杏仁要砸烂，将桔梗切成小碎块，与其他的药一起放入容器内，用开水冲泡，盖上盖子闷10-15分钟去渣取汁备用，代茶饮，边饮边加沸水，每日早中晚各饮1剂。功效：清热解毒，宜肺止咳。主治风热上犯的上呼吸道感染，症见流涕、咽痛、干咳、口干、苔黄。注意：饮用时，可以将口鼻对着药液呼吸，让药液的蒸汽通过口鼻，直接在呼吸道发挥作用，效果会

玫瑰花：不用我多说啦，玫瑰花养颜是大家都知道的，清火润喉，消斑，除皱。另外，女孩子在经期前后和玫瑰花茶可以缓解经期痛经的症状。但经期就不要喝啦，部分人可能会血量增多的。 玫瑰花适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。 熏衣草：熏衣草味道很重，可能会有一部分人不爱闻啦，我闻着还行。它最主要的功能是镇定安神，也可治疗初期感冒咳嗽，逐渐改善头痛，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。经常头痛或失眠的MM可以试一下。另外多余的熏衣草可以自己做成小香包放在枕头旁，也有安神的作用。 熏衣草适合搭配玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉等。 柠檬片：这个要重点推荐啦！！柠檬片是我每天泡花茶必用的一个。柠檬富含维生素C，当然美白功效就很好啦。还可以减肥！！！此外还可以开胃解酒毒、润肤、降低胆固醇。喝剩下的柠檬水混合2片VC可以做美白面膜，我自己就在用。新鲜柠檬比干柠檬效果好，但是保存不方便。 柠檬片适合和任何花茶茶均可。 金盏菊：这个适合夏天喝。金盏菊性能清凉火气，具有止痛、促进伤口愈合的功效，有助治疗胃痛及胃溃疡，也具有一定的美容功效。此外对治疗痔疮也有辅助作用。 金盏菊适合单泡，适宜搭配绿茶。 白菊花：菊花茶大家没喝过也应该见过吧，清热解毒用的，适合夏天喝。 白菊花茶适合搭配：桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。 荷叶：荷叶排油治便秘，是很好的天然减肥食品。但是要注意的事，泡荷叶的时候只有第一泡水才具有减肥的功效。最好是空腹时饮用，饭前喝下，一段时间后饮食口味就会发生改变，喜欢清淡的食物。但记得以前有个阿姨好排斥荷叶减肥的，说虽然减肥快，但是会把肚子里的油排掉，老了以后肠子里就没有油了，对身体不好。也不知道是不是真的，反正我不怎么敢喝，偶尔心血来潮喝一点点。-_-!!! 荷叶适合单泡，或者其他花草茶均可。 百合花：百合花有良好的止咳作用，并可以改善肺部功能。能辅助治疗一些肺部的慢性疾病。百合花也有一定的镇静作用。有些资料说百合也可以美容。 百合花的冲泡搭配：金银花及冰糖。 干苦瓜：很多人都以为苦瓜可以减肥，但是我看了有关资料，没有科学能证明这一点。但是苦瓜确实可以清血脂，也是清热解毒的良药。有段时间我天天流鼻血，吃了2粒苦瓜胶囊立马就好了。哈哈，真是神奇！！ 苦瓜冲泡时适单泡，或者搭配绿茶。 金银花：金银花是个好东西，具有抗衰老，防癌变，轻身健体的良好功效。同时也可以降脂减肥，美容养颜。清热解毒，夏天饮用极好。但是不适合长期饮用，喝多了容易拉肚子。 金银花冲泡时适合搭配：薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草。 决明子：这个是读高中的时候喝的。那时候在论坛上看到有MM推荐这个说可以瘦脸就试试啦。因为决明子是排水利尿的，所以喝了的确可以瘦，瘦脸效果不错，但是味道太难喝啦，我现在一闻到就想吐。不过这东西因人而异，有的人喜欢喝也不一定。 决明子的泡法及喝法介绍：需用炒熟的决明子冲泡茶。 辛夷花：润喉，清咽，消暑，止渴，降压，减肥 君白菊花：清肝明目，排毒养颜，抗衰老 玫瑰花：疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，养颜美容，降脂减肥 康乃花：清心除燥，排毒养颜，延缓衰老，调节女性内分泌系统，促进乳腺发育，显著丰胸 郁金香：消炎止渴，养肝明目，清心去燥，利脾健胃，治疗口臭，牙痛 玉兰花：安神开窍，调节血压，强心补肾，补脾健胃，增强免疫功能，预防癌症 含笑花：滋润肌肤清心除烦，治虚安神，美容消斑 天山茉莉花：抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精 莲子心：清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿 玉蝴蝶花：美白肌肤，降压减肥，促进人体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。防癌，排毒，解渴，解酒 勿忘我花：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容。补血养血，促进肌体新陈代谢延缓细胞衰老，提高免疫功能，抗病毒，抗癌防癌 百合花：清凉润肺，去火安神 灵芝片茶：杀肿瘤细胞，保肝解毒，治冠心病，高血脂症，降低并稳定血糖，改善失眠，提高睡眠质量，止咳去痰，抗衰老及美容 山茶花：降压，降血脂，散淤，消肿，止咳 桃花：美容润肤 麦冬：养阴，润肺，除烦，益胃生津，清渴，治疗肺燥干咳，吐血，虚滞烦热，热病津伤，咽干口燥，便秘 决明子：润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压 苦瓜茶：益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒 灯笼花：针对肾病 竹叶茶：清热，消炎，利尿通络 白雪茶：清热，消暑，生津止渴，清肝明目 金银花：清热解毒 红花：养血补气，生津益气，排毒养颜，理气健胃，特别是治疗妇科病有明显功效 贡菊花：疏风散热，养肝明目，清凉解毒，静心清烦 美容花：养颜美容 胶股蓝：降血脂，降血压，增强冠状动脉和脑雪流量，抗DNA的变异作用，提高机体免疫功能，防治动脉硬化，肥胖症，癌症及慢性肝炎 红巧梅花：降火，排毒养颜，延缓衰老，特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑，雀斑，肝斑，色斑，暗疮有明显功效 胖大海：清热解毒，清心明目，静心除烦 玫瑰茄：清热解毒，养颜，消斑，解酒 苦丁茶：消暑解毒，生津止渴，消食化痰，清脾肺，活血脉，明目益思，提神醒脑，降血脂，血压，促进全身新陈代谢 彩菊花：抗疲劳，降脂减肥，美颜美容，抗衰老 千日红：养颜护肤，滋阴，调经 接下来就介绍花茶的泡法。花茶有80~100度的水泡，不同的花茶对水温有不同的要求，但我没在意这些。第一道水倒掉，饮第二第三道水。花茶是可以泡很多道的。另外每次泡花茶不要加超过4种的干花，有些花会相冲，影响功效。如果觉得花茶味道不好，可以用蜂蜜和熏衣草调味。 祛痘花茶： 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 桃花+柠檬片+百合花=除痘清火 祛斑花茶： 紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味. 薰衣草+柠檬片+玫瑰花+玉美人=减少皱纹祛斑, 迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功效 美容花茶： 玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身 牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密. 减肥花茶： 马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿. 人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压

修身养性，有益身心

花草茶是来自天然的植物，不含刺激性的咖啡因，对人体没有负担，长期饮用，能帮助排除人体细胞内无法顺利排泄的毒素。花草茶并不是喝下去后几天就能见效的药性茶，它是侧重于养生的美容茶，是在日常生活中慢慢来调节气血、排除毒素。 喝花草茶的美肤功效： 玫瑰花蕾： 含有丰富的铁质、对女性月经期有很大的益处，还有花萼（在花的最外层的一圈叶状薄片），千万别以为它不重要而摘掉，超精华的维他命 C 可都在里面，煮的时候最好用剪刀对剪开，这样香味、效果才能散发出来。 玫瑰花瓣： 与玫瑰花蕾的作用差不多，只是在喝别的花草茶的时候，撒上几片玫瑰花瓣，淡淡的玫瑰香，更是心旷神怡。 熏衣草： 香味特殊的熏衣草，能够加速新陈代谢，对于美白、消除疤痕效果不错。在烦躁不安的时候，喝上一杯暖暖的熏衣草茶，情绪会渐渐舒缓下来。 薄荷： 香香的薄荷，闻起来清清爽爽，在头脑昏昏沉沉时舀一小勺薄荷叶来煮，慢慢品尝，让香味刺激脑神经精神也就振奋起来。只是不要空着肚子喝太多薄荷茶，那会太凉，肚子觉得不舒服。 金盏花： 可减缓痛经、刺激胆汁分泌、分解脂肪，外用时是很好的杀菌抗霉剂。 洋甘菊： 特别具有安定神经与助消化的作用，最适合餐后和睡觉前饮用，是容易失眠人最佳的茶饮。桔橙－舒解压力、助消化、去油脂、具显著美白效果、增加细胞动的功能 荷叶－清凉降火、消除体内油脂、达到减肥效果 牡丹－美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况 辛薄荷－消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能 薰衣花－润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳 菩提子－减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑 向日葵－强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目 茉莉花－调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠 紫罗兰－消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血 柠檬－有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助 金桔果－健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘 苹果肉－开胃、解署、解酒、生津止渴、养颜美容 月季花－孕妇不宜服用、活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝 月桂香－驱寒、强心、提神，怀孕者严禁饮用 龙眼花－补血、养血、安神、健肠胃、强心脏、小便白浊 桑葚果－消脚气水肿、黑头发、通血气、补肝肾 红粉玫瑰花－顺行血气、安神、通便、养胃、强肝、养颜美容、调经、活血 火红玫瑰花－消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血 黄金野菊花－清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮 台湾白菊花－退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气 花茶的坏处:许多花饮具有药用价值，但与其他中药一样，都有一定的适应人群，必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用；红花具有活血化瘀的作用，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，尤其是孕妇会导致流产。人们常饮的菊花茶，虽然具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适；玫瑰花具有活血化瘀之功效，但对中医所指的血瘀症就不太适用。其实，花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择。

花草茶杀菌通常用微波杀菌机 处理霉菌大肠杆菌虫卵彻底1）微波杀菌温度只需要70℃-105℃，时间约90-180秒。可以杀死物料里的菌落群，控制菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、孢菌等。2）花茶杀菌设备全不锈钢制造，采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温系统、监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等。微波管采用国外进口品牌，变压器可选择油浸水循环冷却式或风冷式，可确保设备24小时连续工作。花茶杀菌机作业，操作简单、速度快、产量高、节能环保、杀菌均匀有效、低温杀菌，保持营养成分和原有风味、可控性好。（南京金佰力微波设备有限公司专业从事微波技术开发欢迎大家留言探讨）

花茶仅属于养生范畴，并不能完全防辐射，只是有些花茶饮用后对防辐射有一些功效而已，但效果并不是很明显，有防辐射功效的花茶大概如下仅供参考：迷迭香：迷迭香性温，具有增强活力、抵御电脑辐射、增强记忆力、降低胆固醇、促进血液循环、对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用，精神、身体疲劳时饮用此茶让全身活力再现；浓烈的芳香能刺激神经系统，促成注意力集中，记忆力集中，并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。栀子花：栀子花泡茶对抵御电脑的电磁波副食有一定效果，并对咽喉炎，咽喉疼痛，嗓子干有一定效果；生活中的辐射源很多，如电脑，微波炉等，很难杜绝与隔绝辐射，花茶只是对抵御这些辐射有一定效果，但不能完全依靠，最好采取一定的防护措施如穿防护服，防辐射外罩等！喝花茶的好处：花草茶属于养生花茶，具有缓解压力、改善睡眠、美容养颜、淡化色斑，活血调经抗疲劳、助消化、护肝明目、调理肠胃，改善便秘、增强免疫系统功能，提高免疫力等功效，而且每种花茶功效也不同，建议根据自己实际情况选择合适花茶！

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。 花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。 基本介绍 中文名 ：花草茶 外文名 ：Herbal tea 茶叶类别 ：花草茶 主要产地 ：全国各地 功效 ：祛斑、润燥、明目、排毒、养颜等 起源 ：欧洲 历史发展,主要品种,菊花,野菊花,甜菊,茉莉花,玫瑰花,紫玫瑰花,红粉玫瑰花,金银花,百合花,紫罗兰,洛神花,玉兰花,薄荷,薰衣草,桂花,价值功能,品茗指南,冲泡方法,品饮技巧,饮茶禁忌,复合花草,搭配饮用,选购技巧,储存方法, 历史发展 人类对花草茶的使用已有一段悠久的历史，在中国和印度出现茶以前，已被广泛的使用。迄今发现的人类最早开始运用药草植物的证据，是在距今约六万年前的考古遗址中，史前时代的猿人洞穴里留存著使用西洋变草、秦吾草等的痕迹。 在幼发拉底河，五千年前苏美利亚人，已经开始使用茴香和百里香；在古埃及，人们喜欢把洋葱和蒜作为药草的处方，并且有用象形文字记载在莎草纸上的药草处方；在中国，约在公元前一世纪编纂完成的《神农草经》记载了365种药草。之后，古希腊的西方医学之父希波克拉底曾在处方中写到“饮用药草煮出来的汁液”，将花草茶套用为正式的治疗药剂，这可以看作是西方使用花草茶的起源。 在中古时期，当时的教会虽然强调信仰的力量可以治愈百病，但许多教士仍然参考早期希腊罗马时代的医疗用书，种植各种药草，来为教区的民众治疗。 11世纪时，罗马帝国不断向外扩张，远征军把随身携带的药草洒遍了沿途，使得药草知识的传播更为广泛。当时人们在瘟疫等传染病爆发时，也懂得烧煮药草消毒，或者以气味驱除一些病媒。 16世纪时，就有妇女挂着装有各种花草的布袋，用来防止细菌感染。同一时期的英国人约翰杰洛引进地中海的花草植物到英国，根据自己的经验指导人们施用花草植物，其出版的《药草简史》在民间广为流传，称为英国最早的药草书籍之一。 16～17世纪，中国和西方都开始比较严谨的态度来研究药草，逐渐朝着科学的方向前进。 18世纪中期，有专家宣称：“过度饮茶会伤害神经，造成颤抖、麻痹、忧郁发作等疾病”。于是，一般的乡村医生就曾建议饮用属性较温和的薄荷、鼠尾草植物或黑莓药等花草茶。 19世纪后，随着医学的发达和西药的普及。药草退而为民间所普遍使用。法国宫廷和贵族之间逐渐把花草茶当作一种休闲茶饮，以体现生活的奢华与优雅，从此饮用花草茶成了一种时尚又健康的生活标志，逐渐在欧洲流行开来。 上世纪80年代花草茶大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。 主要品种 菊花 饮用部位为花蕾、花瓣。菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分，长期饮用，具有清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年之功效。另外，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇过高症都有较好的疗效；菊花对恢复眼睛疲劳和视力模糊也有很好的疗效。 野菊花 性寒，味苦。具有清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮的效果。同时还有一定的美容养颜效果。 甜菊 天然甜味剂，适合糖尿病患者与减肥者饮用，是最佳的替代糖。主要是与其他的花草茶搭配，充当甜味剂，克服异味、苦味等。 茉莉花 饮用部位为花蕾、花瓣。具有疏肝和胃，理气解郁，润肠通便，消除肠胃不适，安神，防治头昏，调整荷尔蒙分泌、神经紧张的功效。另外，喝茉莉花草茶能减轻女性月经痛，对女性的生理、生殖机能有一定帮助，并能减肥、美容。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用对瘦身有较好的效果。 玫瑰花 饮用部位为花蕾。花萼中含有种类丰富的维生素，特别是维生素C含量较高，具有良好的抗氧化和清除自由基的作用。玫瑰花味甘微苦、性温，可调理血气（月经不调，调经，消肿），活血散淤，治跌打损伤，促进血液循环，养颜美容；清火消炎润喉，具有消除雀斑、除皱、养颜之功效；可消除疲劳，促进伤口愈合，缓解心血管疾病，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。但孕妇不宜饮用。 紫玫瑰花 调理内分泌失调，消除腰酸背痛；调理气血，消除疲劳，对伤口愈合有效。还能帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身。因此最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性饮用。 红粉玫瑰花 具有调经活血、顺行血气、强肝、养胃、润肠通便、安神的功效；也具有养颜美容、减缓衰老的功效。 金银花 饮用部位为花蕾、花瓣。性微寒，清热解毒，润肠通便，瘦小腹，对咽喉肿痛、扁桃体炎、疖痈、肠炎有较好的疗效，可有效缓常见的上呼吸道感染、流行性感冒、牙周炎等病症。抗病毒。 百合花 饮用部位为花蕾。产地甘肃。有去火安神，清凉润肺之功效。治疗咳嗽、眩晕、无泡湿疹之症，也可清肠胃、排毒、治疗便秘。百合花适宜与玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡饮。 紫罗兰 饮用部位为花蕾、花瓣。具有调气血、清火养颜、滋润皮肤、增强光泽、防紫外线照射、除皱纹消斑的养颜功效。对伤风感冒、咽喉痛、支气管炎等有较好疗效。还能消除疲劳、促进伤口愈合，解酒和防治便秘。与熏衣草搭配，能有效地清除口腔异味。 洛神花 饮用部位为花瓣、花萼。又名玫瑰茄，为锦葵科一年生灌木，是天然色素、食品原料、药用草本植物。富含人体所需胺基酸、蛋白质、维生素C、大量天然色素及钙、镁营养元素和铁、锰、锌微量元素，具有解除疲劳、护肤养颜、活气补血，改善便秘，防治心血管病、糖尿病的功效；解毒、解酒、利尿、去浮肿，护肝，降脂降压，强化血管弹性，促进胆汁分泌分解体内多余的脂肪，还有明显的瘦身减肥效果；有抑制喉咙发炎的效果，感冒时可缓解喉咙肿痛、咳嗽。洛神花得干燥花瓣或花萼用滚烫开水冲泡约10分钟后即可饮用，也可酌加红糖或蜂蜜饮用。与玫瑰花配合使用，减肥效果更佳。 玉兰花 饮用部位为花蕾。具有安神开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力、预防癌症等功效。可养颜美白、改善睡眠、降压减肥。减轻月经痛、头痛。但怀孕者不宜饮用。 薄荷 饮用部位为薄荷的叶片、根。消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能。还能清新口气，去油腻。对肥胖、糖尿病等有较好的疗效。 薰衣草 饮用部位为花蕾、花瓣。可松弛情绪、消除紧张、镇定心神、恢复眼睛疲劳，睡前饮用则有助睡眠。另外可润肺、养颜、美肤、护发，有较好的保健功能。 桂花 饮用部位为花蕾、花瓣。具有润肺、止咳化痰、润肠通便、减轻胀气、肠胃不适之功效；也具有美容养颜、润肠通便、排除体内毒素的功效。桂花味道甘甜、清香四溢，闻之令人神情舒畅，可驱除体内湿气，净化身心。 价值功能 《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。 1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。 2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。 3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。 4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。 5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。 6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。　7．化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。 8、防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。 品茗指南 冲泡方法 花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟，让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类，且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作，冲泡时水温不宜过高，以水温80—90℃为宜。冲泡花草茶也不宜用保温杯，因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少，且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中，壶及杯具要加盖密闭，尽量减少香味的散失。 品饮技巧 花草茶宜于清饮，不宜加奶，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。 饮茶禁忌 作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，还要分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。 复合花草 复合花草的配伍不要太杂，尽量不要超过3—4种，最好能在中医师的指导下来选用。特别那些身有疾患的人更应该慎重，千万不要把花草茶当成药品，甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人，在饮用的时间上也要听从中医的意见，有时饮用过量也会造成身体不适。 搭配饮用 不要自己随意配制复合花茶。因为每种花的药性不同，药用效果也不尽相同，任意搭配可能会药性相克，不但起不到保健的效果，还可能会对身体产生某些伤害。而且散装花草茶饮一般都未经过高温杀菌，且没有保质期，卫生及质量很难得到保证。 选购技巧 目前市场上花草茶种类繁多，质量、价格良莠不齐。因此，为了保证质量，应到正规商店购买品牌花草茶，并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中，要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态；所以透过目视花草茶外形与颜色，要求外形完整、饱满，无破损和病虫害；色泽纯正，无退色或人工染色现象。接着，再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度，凡是绵软、色灰、味霉的，即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶最为可靠，更能进一步鉴别品质的好坏。 储存方法 花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。首先进行密封包装，防止香味散发；其次要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。若花草茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用完。花草茶的保质期一般为2年，保鲜期为1年。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰柜里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。

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花茶与花草茶花茶花茶:花茶又称作香片、熏花茶或窨花茶，是我国传统茶类的再加工茶。它是用绿茶、红茶或乌龙茶茶坯和符合食用需求、能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶窨制，这个“窨”，其实就是“熏”的意思。依据茶坯具有吸香而鲜花具有吐香的特性，把两者进行有机整合，在适宜的环境和特殊的技术条件下，使茶坯充分吸收花香制作而成。花茶的功效功效:花茶具有保护人体心肝脾肺肾，针对五脏进行食补以及养护的功效。花茶还能够降血脂，预防心脑血管疾病，对于改善高血压、心肌梗死是有一定的益处。长期饮用花茶还能够祛斑、明目、润燥、排毒养颜和调节内分泌。冲泡方法:用80-90°C左右的水冲泡，茶与水的比例为1:50，花茶3克入杯，倒入150毫升的水，加上杯盖，2-3分钟后，开杯盖，即可品饮。名茶:茉莉花茶、玫瑰红茶、乌龙绿茶等花草茶花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶作为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的。如菊花茶、玫瑰花茶等。花草茶在制作过程中完全没有茶叶的参与，而名字当中也有一个“茶”字，主要是因为它以茶的方式冲泡，习惯性地当作茶来饮用而已。TIP:花茶不含茶

越来越多的女士们开始摒弃咖啡，改喝修身养性的花草茶。茶香袅袅，体会沉浮在杯里杯外的散、消、涤、荡、轻、浮等心绪时，您何不试试在常喝的茶中添加上几朵花或草，成就一盏或提神醒脑，或美容养颜，或舒缓压力，或调节内分泌的花草茶饮，让困倦、压力、失眠、焦虑、亚健康状态。统统远离您！饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法，也是净化体内环保的最佳途径，花草茶必将成为风靡全国的女性必需品。传统茶占据了19世纪的流行舞台，20世纪的时尚明星是咖啡，21世纪是花草茶统治时尚健康饮品的时代！

一、花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。二、虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。

取生姜一百克，切成丁，放入锅中，再放入红糖三十克，水二百克熬制二小时即成姜米茶，冬日每日睡前饮一点甚佳。

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。今人不少人认定在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法： 饮茶的发源时间： 1．神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。 2．西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3．秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"?一笥"和“?一笥"竹简文和木刻文，经查证"?"即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。 饮茶发源的地点考证： 对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，有这么几种说法： 1．西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。 2．四川说：清·顾炎武《日知录》：“自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南，四川说成立，那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些，但是正确的风险性会大些。 3．云南说：认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地，这一带是植物的王国，有原生的茶树种类存在完全是可能的，但是这一说法具有“人文”方面的风险，因为茶树是可以原生的，而茶则是活化劳动的成果。 4．川东鄂西说：陆羽《茶经》：“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树，是否就有人将其利用成为了茶叶，没有见到证据。 5．江浙说：最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区，历史若能够在此生根，倒是很有意义的话题。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的，那么它在哪一带活动？如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集，也许就有答案了，至少是缩小了答案的“值域”。 发明饮茶的方式： 人类是怎样发明饮茶习惯的？或者说茶是怎样起源的？对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题”。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者，如果连“茶是怎样来的”都不能解释的话，那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案： 1．祭品说：这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。 2．药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 3．食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。 4．同步说：“最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种，它把前面的三种说法加在一起，就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 茶树的起源： 中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。 （一）起源及原产地 茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。历史学家无从考证的问题，最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源，经一系列分析研究，认为茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了。 茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。只是在1824年之后，印度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议，在国际学术界引发了争论。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树，其中云南的一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。 近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。主要论据，简单地讲，有三个方面： 1.从茶树的自然分布来看 目前所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而我国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中，说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地。 2.从地质变迁来看 西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为，某种物种变异最多的地方，就是该物种起源的中心地。我国西南三省，是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方，当是茶树起源的中心地。 3.从茶树的进化类型来看 茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带。

第一，首先可以用来治疗口腔溃疡，将生姜用开水进行冲泡。然后代替茶水进行漱口以及食用，每天进行了两三次，约三天左右的时间，就可以看到口腔溃疡的情况可以得到很好的控制。第二，生姜泡水可以治疗感冒头疼，对于风寒感冒以及咳嗽头疼，具有显著的治疗效果。第三，可以用来治疗牙周炎，先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用。每日一到两次，一般六次左右可以消除炎症。第四，可以治疗咽喉肿疼，生姜泡水代替茶水，每天早晚各喝一杯。如果出现咽喉瘙痒以及干疼的情况，也可以将生姜水加入少量的食盐代替茶水饮用，每天进行了两三次就可以，能有效的化解炎症。并且对于咽喉肿痛也有不错的治疗作用。同时，生姜泡水对于龋齿也有很好的预防作用。

1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶： 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。 从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。

1、姜米茶性温，入脾胃经，不但可改善脘腹冷痛、虚寒腹泻，还可温经止血。此外，产后恶露不尽者，也可以服用姜米茶。 2、注意事项：对姜过敏、阴虚火旺、血热妄行者不可服用；孕妇需谨慎服用。 3、姜米茶的制备方法：取同等体积的生姜与大米，将生姜洗净后切成细丝，放入锅中，小火翻炒，待生姜丝干燥时加入大米继续翻炒，至大米变成金黄色，关火晾凉，装入密封罐中备用。服用时，取适量姜米茶放入杯中，加开水浸泡5分钟后，即可饮用。

姜茶类通常早上喝时间最好，对排除体内寒气、暖身驱寒具有很好的疗效。但也不能长期喝，长期喝昜上火。

茶叶因制作方法不同，在其颜色，香味和品质上存在差异 1、 根据品质划分：红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶 2、 根据饮用方式：热饮，冰饮，配制饮料 3、 市场上的通行分类方法：(成品茶) 绿茶，红茶，乌龙茶，花茶，萃取茶，果味茶，再加工茶 4、 通常人们按照制作工艺和商业习惯将茶分为六大类 绿茶，红茶,白茶，青茶(乌龙茶)，黑茶，黄茶 以成品茶或半成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的可溶物，过滤去茶渣取得的茶汁，有的经浓缩，干燥，制备成固态或液态茶，统称为萃取茶，主要有灌装饮料茶，浓缩茶和速溶茶。 罐装饮料茶是用成品茶加一定量的热水，提取过滤出茶汤，再加一定量的"抗氧化剂(维生素c等)不加糖，香料，然后装罐封口，灭菌而制成，其浓度约2%，开罐即可饮用。 浓缩茶是用成品茶加一定量热水提取过滤出茶汤，再进行减压浓缩，或反渗透膜浓缩到一定浓度后，装罐灭菌而制成，直接饮用时只需加水稀释，也可作罐装饮料茶的原汁。 速溶茶(又称可溶茶)是用成品茶加一定量的热水提取过滤的茶汤，浓缩后加入环糊精并充入二氧化碳气体，进行喷雾干燥，冷冻干燥后即成粉末状或颗粒状的速溶茶，加热水或冷水冲饮十分方便。

姜米茶减肥是真的。姜米茶中含有生姜，生姜可以帮助人体进行发热排汗，加快体内新陈代谢，可以更好的将体内的毒素进行排空，从而起到瘦身的作用。姜米茶不仅可以减肥，还能够调养身体，滋养脾胃。不过对于要减肥的人群来说，不仅需要喝姜米茶，还要注意不能够吃高热量的食物，少吃油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜，这样减肥的效果会更好。

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对中华民族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。如，饮茶待人而逐渐形成茶文化，用餐礼仪发展为食文化，玩玉赏玉而形成了玉文化，与区域习惯融合而形成各地民俗文化。所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯，这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。 茶文化既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。

本篇文章给大家谈谈姜茶的功效与作用，以及紫苏姜茶的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、姜茶的功效与作用有哪些?2、喝姜茶有什么好处3、姜茶的功效和禁忌4、姜茶的功效与作用有哪些5、生姜茶的功效与作用6、姜茶的功效与作用姜茶的功效与作用有哪些?1、缓解恶心反胃旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。2、促进胃部消化姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。3、消炎姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。4、通鼻防过敏姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。5、改善血液循环姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。6、减轻经期不适将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。参考资料来源：人民网-细数姜茶8个益处红糖姜汤养血活血喝姜茶有什么好处您好亲功效与作用促肠蠕动、促进代谢、发汗解表姜茶是常会喝的一种自制调养茶，主材料是姜，其根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味供药用。营养成分有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。生姜性辛温，不宜一次食入过多。姜茶含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有促进肠蠕动、促进新陈代谢、发汗解表等功效。1、促进肠蠕动：姜茶可以有效促进肠胃蠕动，增进局部的吸收和代谢，缓解过量饮食所导致的腹痛、腹胀症状。2、促进新陈代谢：姜茶中含有丰富的维生素、矿物质，以及氨基酸，可以有效恢复和促进血液循环，增加新陈代谢，预防心血管疾病，而且还具有一定的活血作用，可有效缓解痛经的发生。3、发汗解表：姜茶具有发汗解表、温肺止咳、温胃止呕的功效。对于外感风寒早期出现的恶寒无汗、头疼、周身酸痛、鼻塞、流清涕、打喷嚏、咳嗽声重等症状有缓解作用。姜茶的功效和禁忌姜茶的功效和禁忌姜茶的功效与作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，它的功效和作用都十分丰富，想要充分发挥它的功效与作用，多吃能为人的身体补充营养，下面跟大家分享姜茶的功效与作用。姜茶的功效和禁忌11、由于姜茶是直接作用于脾胃的，所以姜茶可以空腹喝。2、红糖姜茶性质辛温，春夏喝的时候最好，有助于促进人体内阳气的生发。3、晚上是不能喝姜茶的，这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火，而且不容易消化。4、喝盐姜茶的.时候，水温不宜过高，会影响消化功能。姜茶的功效和禁忌2姜做法老姜茶材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。注意：湿热型胃痛不宜用。红糖姜茶生姜：50克红糖：75克功效：暖宫、活血做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血的，请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖。红糖不用煲这么久药用价值生姜：辛，温。干姜：辛，热。二者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，大量用可引起口干，喉痛。生姜被当作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部，帮助食物的吸收，抑制恶心感，据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片，拿两三片含在嘴里咀嚼。欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道，常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统，缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。姜茶的功效与作用有哪些姜茶的功效与作用有哪些姜茶的功效与作用有哪些，生姜是生活中常见的食物,,生姜除了具有调味功效之外,还是一味很好的中药。姜茶就是生姜的一种常见的食用方法，那么，姜茶的功效与作用有哪些呢。姜茶的功效与作用有哪些1姜茶的功效与作用1、缓解恶心呕吐生活中晕车晕船的人大有人在，他们已乘车乘船，就会出现恶心呕吐的.情况，这时可以喝一些姜茶，它能让恶心呕吐的症状很快好转，而且在乘车乘船以前喝姜茶，还能防止晕车症状发生。2、促进消化姜茶还能促进消化，它还有一些刺激性物质，能加快肠胃蠕动，而且能促进肠胃蠕动，消化液分泌，平时人们出现消化不良，或者食用过量，导致腹部胀痛时，多喝一些姜茶，就能让这些症状很快减轻，另外，人们吃了油腻食物以后，多喝些姜茶，还能加快身体对油腻食物分解能减轻肠胃负担。3、消炎杀菌姜茶还是一种能消炎杀菌的健康饮品，它能消除人体内的多种致病菌和炎症，平时经常饮用能预防缓解人类的关节炎，也能防止肠胃炎发生，另外人们出现肌肉酸痛时，多喝些姜茶还能让肌肉尽快松弛下来。姜茶对人类的过敏症状还有一定缓解作用，它能让人们感冒以后出现的流鼻涕和打喷嚏，以及咽喉肿痛等症尽快好转。4、促进血液循环姜茶中还含有丰富的维生素和矿物质，以及多种氨基酸，这些营养成分被人体吸收以后，能促进人体内血液循环，它能保护人类的心血管，也能防止血脂血压升高，而且能提高人类心脏功能，可以预防心梗和中风等多疾病发生。姜茶的功效与作用有哪些2中医认为，生姜辛温，可发汗解表、温中止呕、温肺止咳;而干姜或者老姜长于温中散寒，解除表证的作用差，因此姜茶多用生姜。红糖具有养血、活血的作用，姜茶中加入红糖，可改善体表循环。茶具有清利头目、清热解毒、祛风解表等功效，常在古方剂中配伍。姜茶可发汗解表、温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著，对风寒感冒、寒性痛经、咳嗽、呕吐等有一定的缓解作用。但要注意用量。阴虚内热及邪热亢盛者忌服;姜茶对风寒感冒有效，风热感冒喝了反而会加重症状。区别风寒感冒和风热感冒的最简单方法是，看寒热轻重、有汗无汗。恶寒重，发热轻，无汗，一般为外感风寒表证;恶寒轻，发热重，少汗或有汗，一般为外感风热表证。风寒感冒主要是风寒外袭，而生姜是热性的，主辛散，所以喝姜茶有效。那么，什么时间喝姜茶最好呢？一般情况下，因受凉、淋雨引起外感风寒之邪，造成恶寒发热、头痛、身体疼痛、鼻塞，可以喝姜茶，且一定要尽早。为防止病情发生变化，服用姜茶的时间一般不宜过长，感冒后喝姜茶不要超过两天。就风寒感冒来说，有时经过一段时间会转变成风热感冒，而出现发热加重、目赤、咽喉肿痛、咯黄痰等症状，如果继续使用姜茶，反而会使病情越来越严重。吃姜的好处和坏处有哪些老百姓常说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，因此是吃姜是有好处的，生姜是常用的一种调味品，做调料的话可以有祛除腥味儿的作用，一般在炖肉时可以使用，生姜也可以泡水或者熬水喝，可以发散风寒，化痰止咳，一般在感冒后可以喝姜汤，其次是多吃生姜，可以保护肝功能，生姜的坏处就是容易导致上火，另外过量食用生姜的话，容易增大患肝癌的风险，姜茶什么人不能喝体质比较热的人是不能喝姜茶的，尤其是女性，因为经常会燥热便秘，经期期间是更不能喝的。怀宝宝的人，也是不能喝姜茶的，因为姜茶比较温暖，容易造成情绪波动，从而影响宝宝。哺乳期的妈妈，也不能喝姜茶，这个时候的妈妈，体质比较虚热，会容易有产后抑郁，姜茶是补血燥热的，会让人这个期间的妈妈心情烦躁。生姜茶的功效与作用生姜茶的功效与作用生姜茶的功效与作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，但是药三分毒，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，就要多深入学习一下了，看完生姜茶的功效与作用，你了解了吗？生姜茶的功效与作用1生姜茶能促进消化生姜茶是一种可以增进消化的饮品，它的加速胃液的排泄，让胃部的食品快速消化以及吸取，对于人类的过多饮食引起的腹胀缓解作用显着。生姜茶能消炎生姜茶拥有不错的消炎效用，尤其是对于人类的枢纽关头性炎症，解除作用显着，饮用之后可以让关节炎的症状显着减轻大概消散，此外生姜茶中另有一些姜辣素存在，这种物资进入人体之后能进步免疫力，防备多种疾病的产生。生姜茶能调节情绪生姜茶中的营养成分可以直接作用于人类的神经系统，能起到调治感情以及缓解压力的作用。此外生姜茶另有活血以及驱寒的作用，女性在月经时期饮用生姜茶能淘汰经期腹痛的产生。生姜茶能调节血液循环生姜茶中有多种维生素以及矿物质与氨基酸，这些物资进入人体之后大概加速血液活动，软化血管，对于血液的正常活动有很大的益处，能有用防备心脑血管疾病以及冠习病的产生。生姜茶的功效与作用2生姜红茶清晨醒来，一杯甜香可口的生姜红茶会让人温暖一整天，暖胃又瘦身。其实长期饮用，除了能减肥，生姜红茶还具有以下6大功效!生姜红茶的"功效与作用1、活血。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。5、祛斑。人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。6、通便。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。姜茶的功效与作用姜茶的功效与作用姜茶的功效与作用，姜茶相信有不少人对它并不陌生，是一款不错的茶，那么你知道它的功效与作用吗？我特地准备了相关知识，通过下面这篇文章，一起来了解一下吧！希望对你有帮助，现在来分享姜茶的功效与作用姜茶的功效与作用1一、姜茶的功效与作用1、改善血液循环经常喝姜茶的人是可以很好的起到一个改善血液循环的功效，姜茶里面是含有大量维生素，矿物质，还有氨基酸，这些都是很有利的帮助到我们改善血液的循环，还可以很好的降低心血管等疾病的危害。生姜是可以很好的防止很多中疾病的。2、治疗感冒生姜茶是可以很好的治疗感冒的，姜辛、温、温中祛寒。如果不小心伤寒感冒的，我们是可以多喝一点的姜茶来散发寒气的，姜茶可以很好的化痰止咳，发热重，咳嗽，头痛，流鼻涕都是有很好的治疗效果的。姜茶多喝是可以很快的帮助我们恢复感冒的。3、健胃消食喝姜茶是有很好的健胃消食的作用，特别是夏季里喝这种姜茶还能很好的帮助到我们去除体内的湿气。姜茶是有很明显的"健胃消食的效果，有很好的暖胃，对帮助肠道消化也有很大的好处。所以说姜茶是最适合夏季来喝的一款茶，还可用祛寒暖胃。二、姜茶的禁忌姜茶是一款很好的茶，但是有糖尿病，胃溃疡等疾病的人是不能喝姜茶的，因为姜茶是不适合阴虚内热的的人群饮用的，所以这是一定要注意的事项，并不是所有的人都是适合喝这款姜茶的，以免对身体造成一定的影响就不好了。姜茶的功效与作用2一、生姜茶的功效与作用1、预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒是没有效果的)风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。2、预防流感中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。3、暖宫、活血、助孕，治痛经由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝)4、暖胃、去胃寒胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查。关于姜茶的功效与作用和紫苏姜茶的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面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姜茶的功效与作用1.预防感冒生姜可以发汗解表、祛风散寒。如果天气骤然变冷，外出没有及时添加衣物，回家之后立刻泡一杯热热的姜茶喝，可以驱寒预防感冒。若是已经感冒了，喝姜茶可以缓解感冒的症状。2.缓解恶心反胃生姜中带有的姜烯酚成份，有止吐、缓解恶心的功效，乘坐飞机场、船等代步工具、长途旅行前，食用1杯姜茶有助于防止、缓解症状、晕车、晕机等恶心、反胃感。3.去寒除湿大家都知道生姜具有去寒的功效，平时适当喝一些姜茶不仅可以去寒，而且还能够去除湿气，对身体健康是极为有好处的。寒气和湿气是引起很多慢性疾病的主要原因，平时多喝一些姜茶，帮助去除湿气和寒气，可以预防慢性疾病。4.改善血液循环姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。5.暖宫暖胃姜茶还可以暖宫暖胃，因为生姜本身就有驱寒的功效，可以去除胃部、子宫的寒气，经常喝姜茶可以暖宫，能够帮助调理月经，女性有痛经现象的话，喝姜茶可以让我们的症状得到缓解。还可以暖胃，对于胃寒、呕逆等症有极好的疗效。6.提高消化功能人们喝姜茶的最大好处就是提高肠胃消化功能，因为人们喝姜茶时吸收的姜辣素，能调节胃酸分泌，而且能加快胃液产生，并能促进肠胃蠕动，它能消除腹部积食，并能提高肠胃消化功能，另外姜茶还能驱寒它能让人类因胃寒导致的消化不良很快减轻。

当痛风发生时患者非常痛苦，可能前天还活蹦乱跳，第2天脚都动不了，特别疼、肿，大拇趾出现红疙瘩。去医院，医院会给一些药物治疗，2-3天以后疼痛缓解，去医院要查一些尿酸水平。另外，要注意穿一些软底鞋，平常吃饭也要控制一下，不要吃嘌呤高的食物，比如豆制品、肉、羊肉都要少吃，这样对痛风比较好。在痛风减轻或痛风血浓度下降后，也要经常注意自己饮食，从饮食方面保护好自己，不要让血尿酸水平升高。尿酸水平升高以后，造成痛风石非常痛苦，所以有痛风的患者应注意这个问题。

姜茶的功效与作用 　　姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。下面，我就为大家分享姜茶的功效与作用，一起来看看吧! 　　姜茶的药用价值 　　生姜：辛，温。干姜：辛，热。二 　　者皆入肺、胃、脾经。生姜：解表散寒，温中止呕。干姜：温中祛寒，回阳通脉。炮姜：化瘀止血。经试验挥发油能促进血循环、并可发汗。姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化，大量用可引起口干，喉痛。 　　生姜被当作香辛蔬菜使用，泡茶用的是干燥后的根茎。姜可温暖胃部，帮助食物的"吸收，抑制恶心感，据说嚼姜片比任何药物更能防止晕车。 　　姜茶有辛辣的刺激性香味，能促进肢体末端的血液循环，建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效，但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片，拿两三片含在嘴里咀嚼。 　　欧洲人似乎觉得姜有香甜的味道，常用来做饼干或面包。其功效促进消化、强健循环系统，缓和恶心感、晕车、害喜、畏寒。 　　姜茶的药用保健 　　姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒喝了反而会加重症状。 　　风寒感冒和风热感冒区别症状是：风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。 　　风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热性的，主辛散，可以驱散外邪，所以有效。 　　但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。 　　姜茶的注意事项 　　怀孕时需绝对遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡，香味比较容易出来。 ;

痛风是生活中较为常见的一种疾病，这种疾病会对生活造成很多不利的影响，在生活中要小心护理，可以缓解痛风带来的不适症状。痛风疾病在生活方面有很多需要注意的地方，饮食不当对生活也会造成很多不利的影响，那么痛风可以喝茶吗？痛风能喝茶吗？下面就来详细了解吧。1、痛风可以喝茶吗可以喝茶。茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。且茶水呈弱碱性，适当饮用有助于碱化尿液，促使尿酸排出，痛风患者是可以喝的。2、痛风喝什么茶好爱喝茶的痛风患者要选择清淡一些的茶，不要喝味道过于浓郁的，可以喝未经发酵，保留了鲜叶的天然物质的绿茶；可以喝清热解毒，消暑下火的菊花茶、金银花茶。此外，普洱茶、毛尖也可以喝，只要泡茶的时候别泡太浓了就行。3、痛风患者喝茶须知虽然喝茶不会对痛风造成太大的影响，不过喝茶的时候还是要注意以下几点：1、忌喝久泡的茶；2、忌喝浓茶；3、忌空腹喝茶；4、忌喝太多；5、痛风发作期别喝；4、温馨小贴士咖啡里面也含有碱性的咖啡因，欧美的一些研究人士提出，适当喝咖啡能利尿，能促进尿酸排出。但是本人的看法是，想靠咖啡控制痛风病情不靠谱，毕竟不算是健康的饮品，喝多了对健康有害，建议痛风病人不要喝太多咖啡。5、预防痛风的方法1、防止受寒和过度劳累受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。因而痛风病人要在寒冷季节穿暖和些，避免受寒，避免过分劳累和精神紧张。2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。食欲不佳时，须注意补充含糖份的饮料，以防止脂肪的代谢加速引起急性痛风发作。3、防止高血脂高血脂不但可引起心脑血管疾病，同样也可引起代谢障碍，影响尿酸排泄而患痛风。主要的办法是控制饮食，吃低脂、清淡易消化食物。4、禁过量饮酒避免酒精饮料，包括啤酒和葡萄酒。酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高，后者可抑制肾小管对尿酸的分泌，可降低尿酸的排出;同时乙醇还能使尿酸合成增加。乙醇对痛风的影响比膳食严重得多，特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物，常可引起痛风性关节炎的急性发作。5、控制体重，预防肥胖因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。剧烈运动还可致出汗过多，机体失水而使血容量、肾血流量减低而影响尿酸排泄，引起一过性高尿酸血症。所以，痛风病人不宜剧烈运动。6、运动要适宜，防止剧烈运动剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风。7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者，应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸，尿酸若长期居高不下，可致痛风的形成。8、妥善处理诱发因素禁用或少用影响尿酸排泄的药物，如青霉素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿药、维生素B1和B2、胰岛素和小剂量阿司匹林。9、积极治疗与痛风相关的疾病如高血压、高血脂、糖尿病和冠心病等，防止体重超重。肥胖者要积极减肥，减少热量摄入，以降低体重，糖量占总热量的50%—60%以下。10、避免长途步行痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行、关节扭伤、穿鞋不适及过度活动等因素有关，这可能系局部组织损伤后，尿酸盐的脱落所致。因此，痛风病人应注意劳逸结合，避免过度劳累、精神紧张、感染、手术，穿鞋要舒适，勿使关节损伤。一般不主张痛风病人跑步或进行长途步行旅游。11、适当喝茶喝茶有讲究，选对茶叶就能很好地预防痛风病的发生。如御方驭风饮中就包含虫草、绞股蓝、车前子等多种能抑制痛风的天然药草成分，能够提高体内嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶的数量和活性，清洗肾脏中尿酸盐积垢。当体内嘌呤的合成减少，以及高尿酸得到抑制，痛风的发病率自然就降低了。12、多饮水，少喝汤血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。因此，每天的喝水量至少在2000毫升以上。但也不宜严重过量，每天喝数万毫升的水不仅浪费，还会加重肾脏负担，造成水中毒等。13、多吃碱性食物，少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。14、多吃蔬菜，少吃饭多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜，雌性红萝卜，咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物，其总雌性红萝卜为碱性最高蔬菜，这些都是吃了不容易得痛风的食物。15、定期体检定期检查血尿酸，这样利于痛风的治疗。定期检测血糖、肝肾功能、B超、肾图等，以早期发现心肝肾病变，早期治疗。

姜茶的功效与作用一杯暖暖的姜茶深受广大女性朋友以及男性朋友的热爱。女性朋友每次来经期的时候喝上一杯热热的姜茶会有助于缓解肚子疼痛。有的患有胃病人喝姜茶会有助于缓解胃部疼痛。那么姜茶具体有哪些功效和作用呢？姜茶的功效与作用一般来说姜茶有很多功效和作用，首先它可以缓解背部疼痛，减少癌症患者化疗引起的恶心等。在感冒期间喝姜茶的话会很有助于缓解感冒流鼻涕症状另外还有抗菌，抗病毒，抗真菌等作用。有效地预防呼吸道感染和真菌感染。另外，喝姜茶还有助于减肥，因为生姜可以通过增加脂肪分解来阻止脂肪的吸收抑制食欲，从而帮助我们减轻体重。此外，生姜还有降低胆固醇的作用，从而保护我们的心脏健康。另外生姜还是天然的抗衰老植物具有健胃，活血，养颜，去寒，降温，预防冻疮等作用，特别适合产妇恢复元气补充气血的最佳良药。我们在喝生姜茶的时候，尽量要在早上使用，不适合晚上喝。因为生姜中含有大量的柠檬醛树脂，淀粉和纤维具有缓解腹部胀痛。厌食，失眠，疲劳的功效。

姜茶的功效与作用 姜茶的功效与作用，姜茶相信有不少人对它并不陌生，是一款不错的茶，那么你知道它的功效与作用吗？我特地准备了相关知识，通过下面这篇文章，一起来了解一下吧！希望对你有帮助，现在来分享姜茶的功效与作用 姜茶的功效与作用1 一、姜茶的功效与作用 1、改善血液循环 经常喝姜茶的人是可以很好的起到一个改善血液循环的功效，姜茶里面是含有大量维生素，矿物质，还有氨基酸，这些都是很有利的帮助到我们改善血液的循环，还可以很好的降低心血管等疾病的危害。生姜是可以很好的防止很多中疾病的。 2、治疗感冒 生姜茶是可以很好的治疗感冒的，姜辛、温、温中祛寒。如果不小心伤寒感冒的，我们是可以多喝一点的姜茶来散发寒气的，姜茶可以很好的化痰止咳，发热重，咳嗽，头痛，流鼻涕都是有很好的治疗效果的。姜茶多喝是可以很快的帮助我们恢复感冒的。 3、健胃消食 喝姜茶是有很好的健胃消食的作用，特别是夏季里喝这种姜茶还能很好的帮助到我们去除体内的湿气。姜茶是有很明显的"健胃消食的效果，有很好的暖胃，对帮助肠道消化也有很大的好处。所以说姜茶是最适合夏季来喝的一款茶，还可用祛寒暖胃。 二、姜茶的禁忌 姜茶是一款很好的茶，但是有糖尿病，胃溃疡等疾病的人是不能喝姜茶的，因为姜茶是不适合阴虚内热的的人群饮用的，所以这是一定要注意的事项，并不是所有的人都是适合喝这款姜茶的，以免对身体造成一定的影响就不好了。 姜茶的功效与作用2 一、生姜茶的功效与作用 1、预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒是没有效果的) 风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。 2、预防流感 中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。 预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。 3、暖宫、活血、助孕，治痛经 由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝) 4、暖胃、去胃寒 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查。

主料：姜100克辅料：大米80克1、准备姜和大米。2、姜去皮，切丝。尽量切的大小一直。不要太细3、准备一口干净的锅，放入姜丝。小火慢慢炒掉水份4、炒一会后，放入大米。5、全程一直小火炒干，炒黄就可以关火出锅。米要炒到发黄6、炒干后装瓶密封保存即可姜米茶功效：1、缓解恶心反胃。旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病（晕车、晕船、晕机等）相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓解症状。2、促进胃部消化。姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。3、消炎。姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。4、通鼻防过敏。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。5、改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。6、减轻经期不适。将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。7、增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。8、帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分参考资料来源：人民网—生姜是养生高手 给你8个喝姜茶的理由

1、散寒祛湿，生姜味辛、性微温，有升阳驱寒的功效，是缓解胃寒、风寒感冒的常用药。将生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除体内的寒湿之气。 2、暖宫温胃，姜米茶还有一个功效，就是可以温胃。而胃寒则会出现胃痛、消化不良等人群。喝姜米茶可以暖宫温胃，让我们身体更加健康。 3、改善血液循环，姜米茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病几率。

　　 切勿“以貌取酒” 　　“人配衣裳，马配鞍”这句中国人的老话，如果不折不扣地用在葡萄酒上，难免会遇到“买椟还珠”的尴尬。这里面有一些东西方文化差异的问题，在舶来物葡萄酒上的体现之一便是包装。 　　传统葡萄酒国家，酒庄或酒厂在生产葡萄酒时多数没有复杂和奢华的包装。酒瓶、酒塞、塑封、标签，多数情况下，这是你拿到一瓶葡萄酒时，可以获得的除即将享受的瓶中之酒以外的物件。可以看出，如此包装仅是满足保存和提示等基本功能，一般没有与基本功能无任何关系的纯装饰性包装。即便来到 San Guido 庄园，Nicol Incisa della Rocchetta 侯爵亲自送的有着意大利国酒之称的 Sassicaia 葡萄酒，也不过是多了一个再简洁普通不过的纸盒子。当然，这更多也起到减震和防碰的作用。 　　如此的葡萄酒来到讲究送礼、讲究面子上要好看的国内消费市场，即便是中气十足的，也会冷不丁儿的患上感冒。每年一次的中秋节月饼大战，确切说是月饼包装大战，便可小知其由。入乡随俗，为了迎合消费者的宿求，适应国内气候，很多时候会看到葡萄酒穿上了档次不等的防寒“外衣”集中表现在不同式样的包装盒上。而国内常见的华丽“衣裳”多数是酒商为葡萄酒自行添置的。 　　逢年过节，送礼请客，适当装饰功能的包装是需要的。但要格外小心的是，一些利用人们这种消费心理，以及对葡萄酒还不够了解的现实，在包装上大做文章，进而迷惑误导消费者的行为。豪华养眼、仿古仿皮的盒子里，装着两瓶极普通的葡萄酒，却标着“天价”兜售，这种现象不在少数。 　　葡萄酒买来是喝的，送礼最终也是让人喝的；包装最后是垃圾和负担。酒不好喝，如同月饼不好吃，没人会因为包装而说好。再者，如因包装障眼，被人从钱包里忽悠出物非所值的银子，会更郁闷。由此，年关选购葡萄酒时，尽量不要陷入“以貌取酒”的迷雾中。 　　 慎重“以名取酒” 　　不同的国家、产地、酒庄，不同的品种、手法、年份，带来千姿百态的葡萄酒风格与特质，同时也定格了层次多样的葡萄酒品质与等级。要在如此众多的线索中选择一二，对于不甚了解葡萄酒的人们来说，除最直观的“以貌取酒”之外，容易采取的还有“以名取酒”。 　　在葡萄酒世界也会有“一人得道鸡犬升天”的局面。某个产区出名了，整个产区的葡萄酒都会跟着沾光。特别是当消费者个人选择认知能力有限时，个别已为大家熟知的有一定名声的概念，其肯定作用会被消费者放大，甚而被酒商泛化。比如，法国葡萄酒、波尔多葡萄酒等名称。在此不是否定法国和波尔多的葡萄酒，那里出产世界很多优秀出众的葡萄酒，毋庸置疑！但是这固有的名望，会让不少对葡萄酒知之甚少的人“一木障林”，简化地认为，带着法国和波尔多头衔的"葡萄酒就是高品质和高级别。其实，波尔多不过是法国的一个葡萄酒产区，也生产很多品质很一般以及低级别的葡萄酒。 　　另外，酒标上的一些字眼，也会在有意无意中混淆人们的视线。比如好酒(Grand Vin)、酒庄(Chateau)、珍藏(Reserve/ Riserva)、超级(Superior)等等，这些名词在具体情况下才有特定意义，并非任何时候都是实打实的加分权重。选购中，我们还要能抗住不少商、超促销人员张口闭口法国、波尔多、酒庄等概念的诱惑，避免他们借此让你就范，成为仅“以名取酒”的“山寨某某”的受众。 　　 小心“以价取酒” 　　目前，国内进口葡萄酒的消费市场并非成熟，价格和定价体系也并非规范。葡萄酒的价格、价值、品质以及名望之间的逻辑联系并非都是理性和合理的。如果仅仅“以价取酒”，会陷入对于“一分价钱一分货”的不准确的选购迷茫。 　　所谓定价不合理主要表现在一些酒商或是卖场，借着普通消费者不了解葡萄酒，对其价格和价值没有独立的判断能力和参照系统，从而虚高葡萄酒价格。对于谙知葡萄酒的人来说，其从中谋取的利润空间是不合理，甚至是滑稽的。曾在某省会城市一家当地高档商场的酒廊里，见到一个奥地利品牌的系列葡萄酒，其零售价格从498元到4999元，后在原厂网站上查到其对应的零售价格分别是4.9到9.9欧元，这中间有10到50倍的反差。 　　“明星效应”在葡萄酒世界里，会促成非定价理性。近年，在新一轮葡萄酒热里，国人追捧法国名庄葡萄酒，其价格瞬间扶摇直上。1982年拉菲酒的价格曾在不到半年里翻了一番。虽说“随行就市，水涨船高”是简单的市场运作规律。但如果水涨得比堤坝还高，估计船上的人也会弃船而走了。对于注重葡萄酒本身带来的享受和情趣的个人消费者，无论自用，或是送家人送亲朋，可以考虑避免那些“明星效应”的葡萄酒。即便是肩负着重要送礼职能的葡萄酒，一瓶具有别样名望和品质的葡萄酒不会逊于名庄酒，而对于懂行的受礼人没准还会有“他山之石可以攻玉”的效果。 　　 建议“以酒取酒” 　　过年如何选购葡萄酒？最好从葡萄酒本身出发，“以酒取酒”更稳妥。首先，明确一下选购葡萄酒的目的和功能。是家人在家宴上享用，还是送给亲朋好友，或是给生意伙伴、领导上司的礼物。不同的目的，选择会有很大的不同。前者，可更多考虑选择性价比好，有趣味和别致的葡萄酒；越往后者，需要更多考虑选择有品质保证和名望等级的葡萄酒，以及适当的包装。根据葡萄酒本身符合购酒目的的特质出发，寻觅胜任的饰演者。其次，可以从葡萄酒的风味特色入手，根据个人喜好，选择适合自己，或是受礼人偏爱的葡萄酒。 　　当然“以酒取酒”，需要选酒人对葡萄酒的认识和了解越多越好。需要参考的因素涉及产地、品种、年份、等级、已有名望等，以及其之间的相互关系。对于普通消费者会有一定的难度，这些需要时间积累的经验和知识也不是能即学即用的。相对简洁稳妥的做法，可以考虑选择值得信赖和比较专业的代理商进口的葡萄酒，并到走量大、或经常有消费者购酒的商、超，或有信誉的酒廊购酒。这两点起码会在“物有所值”上更踏实，让简单的“以价取酒”能更多贴近“以酒取酒”的宿求。 　　李德美新书《深度品鉴葡萄酒》出版发行 　　李德美新书《深度品鉴葡萄酒》出版发行 　　本书作者李德美为“世界葡萄酒商业十佳人物获得者”，他曾于20世纪末期到法国学习葡萄种植和酿酒，之后他更是不断探访世界各主要的葡萄酒产地。至今，李德美在葡萄酒经济学、餐酒搭配、葡萄酒品评等领域都独有建树，成为中国葡萄酒业界知名专家学者。 　　《深度品鉴葡萄酒》凝聚了作者20余年学习、工作中的收获与思考，与同类图书相比，本书可谓特色鲜明，个性十足。首先，本书既有开阔的国际视角，又有独特的个人观点，绝非庸常的葡萄酒资料汇集；其次，作者20余年中不断的学习、酿酒工作、行业指导以及葡萄酒教学工作，使本书中葡萄酒专业知识的系统性、葡萄酒文化的中西交融、国人对葡萄酒热点需求都有客观、独到的阐述；第三，本书内容准确、通俗，通俗的说法阐述专业问题，有细节，常常引起读者独立思考，耐人寻味。

将生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除体内的寒湿之气。在中医看来，寒湿二气是导致身体出现慢性疾病，如风湿、关节炎等的主要原因，喝姜米茶的作用就是可以祛除寒湿之气。可有效预防感冒、发烧、咳嗽，而且还具有一定的活血作用，促进血液循环，缓解手脚冰凉等。姜米含有丰富的姜辣素，具有促进唾液和胃液分泌的作用，饭前用生姜米泡水喝，有利于增强食欲。姜米冲水喝也有镇吐作用，像坐车或者坐船前喝生姜米水，有利于防止晕车或者晕船导致的头晕、恶心、呕吐等。扩展资料：中医学认为大米性平味甘，具有健脾养胃、益精强志、补中益气、通血脉、聪耳明目、止烦、和五脏、止渴、止泻的作用。而且现代医学也证明大米中含有人体所需的90%以上的营养元素。大米除了用来蒸饭，煮粥作为主食之外，通过把大米炒一下变成焦米之后还能够成为一种中药，具有很强的保健效果。可以快速止泻、清肠刮毒、治疗消化不良和健脾祛湿，同时还有减肥瘦身的效果，而且不管是孕妇还是小孩或者是老年人都可以食用。参考资料来源：手机人民网-炒焦的大米泡水有什么功效？

原创 | 义芳君说茶要说中国最让世界惊艳的东西实在有很多，譬如：丝绸、瓷器、书法……，当然还包括茶叶。人们常常惊艳于一片小小的茶叶，竟然能有如此万千的世界。真是一入茶门深似海!但是，大家不知道有没有注意到。日常喝茶时，我们常常可以听到别人说得天花乱坠，我们却只能默默地喝茶，还喝得不知所以然。因为在茶叶世界里，总有一些属于那种“冷知识”。有的看似正确无误，实则恰恰相反；有的虽是多年经验总结，实则虚虚实实；有的看似高大上，实则你被收智商税了，而自己还偷着乐，以为占到便宜了……1、想当然的张冠李戴典型如：“black tea” 是黑茶，安吉白茶是白茶，君山银针是绿茶，武夷岩茶是红茶，茉莉花茶是花不是茶……等等。殊不知，眼见并非就是实。这些全是自己想当然的，属于望文生义，有的是文化背景的缺失，比如：“black tea ”为什么是红茶，而不是黑茶；有的是入乡随俗，比如：安吉白茶实则是绿茶，而君山银针是黄茶，武夷岩茶是乌龙茶。2、似是而非的经验总结这类看似正确，实则断章取义的经验总结，在日常喝茶生活中随处可见。譬如：喝茶会让牙齿变黄、会导致身体钙流失；喝茶能治病；长白霜的茶叶不能喝；茶叶越老越值钱、越嫩越有味……等等。实际上，这些经验总结都需要在特定条件下，才有可能成立。譬如：茶叶越老越值钱，如果茶叶原料不够优质、工艺不适合做老茶、仓储又不注意，茶叶越老只能越贬值。3、以假乱真坐收智商税这类也很典型，譬如：小罐茶明明知道不值这个钱，买的人还是很多；明明包装上写着大红袍，实际上你喝到的却是水仙；抑或是，明明包装上是“马头岩肉桂”、“牛栏坑肉桂”天价茶叶，实际上它们可能只是一般的岩茶。实际上，关于普洱、岩茶这类言必山场、山头的茶类来说，即使身经百战的品茶高手，也都未必能一一品鉴出来，何况是普通的茶人这智商税还真好收呢！总之，茶海无涯，真叫人活到老，喝到老，学到老。我是【义芳君说茶】，每日分享原创茶文。欢迎关注转发，在评论区留下宝贵意见和建议。

1、绿茶是未经发酵直接干燥与炒制的茶叶，在中国有着多年的栽培和饮用的历史。绿茶性质寒凉，保留了茶叶中大部分的营养物质，其汤色青绿带黄，香气清新甘爽，回味悠长。2、花茶是我国独有的一种茶类型，又叫香花茶和香片，制作时需要用茶叶与带有香气的鲜花混合搅拌，使茶叶带有花香。冲泡后的花茶颜色浅黄，较为明亮，香气扑鼻，具有甘香润泽的口感。3、红茶是经过充分发酵后制成的茶叶，主要的制作工艺为凋零、揉捻、发酵和干燥，茶叶中的茶多酚经过长时间的发酵后已经挥发掉大半，形成了对人体有益的茶青素和茶红素，更有利身体健康。4、乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，其中及带有绿茶的清新之气，也带有红茶的香浓滋味，介于绿茶和红茶之间，性质较为温和，饮用后口齿留香，回味绵长，一年四季均适合饮用。5、紧压茶是为了方便长时间的运输和保存而制成的茶叶，紧压茶的形式一般为茶砖和茶饼等。紧压茶一般是由黑茶和红茶制成，销往内蒙和西藏等地，方便牧民携带饮用，制成当地有名的奶茶。6、白茶是的干茶为白色或者清白色，上方一般会布满白毫，白茶中最著名的品种为银针白毫，加工方式较为简单，不经过炒制和发酵，而是直接让其自然凋零，并充分烘干。7、黄茶的特点是叶片和汤色均为黄色，部分叶芽发黄的茶叶也被称之为黄茶，黄茶是中国的特产，属于轻发酵的茶叶种类，其制作过程与绿茶类似，不过增加了闷黄的步骤，使加工出来的茶叶微微泛黄。8、喝茶是经绿毛茶蒸熟压制而成的茶叶品种，主要的生产地区为四川，成品的黑茶颜色为黑色，因此而得名。与红茶类似，黑茶属于全发酵的茶叶，利用微生物的力量发酵茶叶，发酵时间较长。

1、绿茶：绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。 禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。 2、黄茶：黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。 禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁。 3、白茶：白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。 禁忌：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。 4、青茶：青茶即乌龙茶（大红袍、武夷水仙、凤凰单从等）性平，适宜人群最广。有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。 禁忌：忌空腹饮乌龙茶，因为这样很容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。 5、红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。 禁忌：结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多，因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。 6、黑茶（云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。黑茶五行属水，入肾经。脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可，亦可煮饮更妙。 禁忌：患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

自家酿酒也很好呢。

1、茶叶的分类：按照加工工艺的不同，我国的茶叶可分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶及红茶，也就是我们常说的“六大基本茶类”，除了六大茶类之外，还有就是“再加工茶”，比如花茶。2、睡前不饮。这一点对于初期饮茶者尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。3、酒后不饮：饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。

送礼的话首先档次要过得去，不能太廉价，当然也要在自己的预算之内。贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒就很不错，这是一款法国进口酒，口感很好，包装也很上档次，价格适中，安利一下。

法国南部的葡萄种植区位于东起意大利西至西班牙边境的地中海沿岸。阳光充沛、气温较高，因此葡萄拥有普遍的高成熟度，酿造出来的葡萄酒浓郁饱满，深受国人喜爱。得益于南法的大规模、现代化的种植和酿造技术，葡萄酒的产量较高，因此性价比也是相当高。近年来精细化的种植，令产区的质量有显著的提升，是中国市场上较为受欢迎的产区之一。

茶叶的基本知识包括茶叶的种类、成分、产地等。根据不同的制作工艺和茶叶的发酵程度，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类。茶叶中主要含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等成分。茶叶的产地主要分布在中国、印度、斯里兰卡、日本、韩国、肯尼亚等国家和地区。中国是茶叶的故乡，有着丰富的茶叶文化和历史。茶叶的品质主要取决于其品种、产地、制作工艺、存储和加工方式等因素。好的茶叶通常具有色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈等特点。茶叶的冲泡方法也是影响茶叶口感的重要因素。一般来说，冲泡时需要用沸水冲泡，不同种类的茶叶有不同的冲泡时间和温度要求。选购茶叶的注意事项1、茶叶的种类：茶叶种类繁多，不同种类的茶叶口感和品质也有所不同。需要根据自己的喜好和需求选择合适的茶叶种类。2、茶叶的产地：不同产地的茶叶品质和价格也有所不同，需要根据自己的需求和预算选择合适的产地。3、茶叶的等级：同一种类的茶叶，不同等级的茶叶品质和价格也有所不同。需要根据自己的需求和预算选择合适的等级。4、茶叶的外观：茶叶的外观应该通透、色泽鲜艳，没有杂质。需要仔细观察和比较，以便选购到外观优美的茶叶。5、茶叶的气味：茶叶的气味应该清香自然，没有异味或杂味。需要用鼻子仔细嗅闻，以便选购到气味清香的茶叶。

第1点姜片的功效其实就是能够促进气血的运行，第2点就是大米草的话，那么姜米茶是非常不错的，能够改善便秘消化不良，这种情况也能够促进气血运行。

＜strong＞姜米茶不是智商税。＜/strong＞姜米茶功效与作用有祛寒湿、暖宫暖胃、增强免疫力。祛寒湿：生姜性质温热，具有驱寒作用，将其与大米一起做成姜米茶，可有效清除体内寒湿之气。寒湿之气长时间存在，易导致风湿、关节炎等慢性疾病，通过喝姜米茶可预防一些疾病的发生。暖宫暖胃：姜米茶性质温热，有暖宫暖胃的功效，可使子宫和胃部保持温暖状态，防止出现痛经、不孕、胃痛以及消化不良等症，使身体保持健康状态。提高免疫力：姜米茶营养丰富，富含姜辣素，是一种天然抗氧化剂；可有效清除体内自由基，减少自由基对身体健康造成的损伤，从而增强人体免疫力，预防疾病。

姜米茶的功效与作用 姜米茶的功效与作用，姜米茶对人体是有很多好处的，大多数人都是可以喝的，那么下面大家就跟随我一起来看看姜米茶的功效与作用的相关知识吧，欢迎大家借鉴和参考，希望对大家能有所帮助。 姜米茶的功效与作用 1 1、通鼻窍防过敏 姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。 2、改善血液循环 姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。 3、缓解生理期不适 而以汉方医学医来说，生姜有温经散寒的作用，月经来潮感到身体不适时，喝1杯加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。另外，选择将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，也有放松肌肉、减缓痛经的效果。 扩展资料 注意事项 1、忌空腹饮茶 空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象。 2、忌饭前后大量饮茶 饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响人体对铁和蛋白质的吸收。 3、忌睡前饮茶 睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，造成失眠。 姜米茶的功效与作用 2 炒姜米茶的功效为驱寒保暖，改善油腻，缓解脂肪，暖胃护胃，长期饮用可补充身体所需膳食纤维，促进血液循环，同时可以缓解湿气，滋润肺腑，具有调理肠胃，消食健胃的作用。 姜米茶是可以减肥的，因为生姜的辛辣就可以让身体发热，然后加快身体的新陈代谢，将体内的毒素尽快排出体外，从而达到减肥的.效果。 扩展资料： 注意事项： 对大多数人来说，喝姜茶似乎是安全的。但是，在某些情况下，最好先咨询医生。根据国家补充和综合健康中心的说法，有些人担心姜可能会干扰血液稀释药物。虽然研究尚无定论，但服用血液稀释剂的人应在饮用姜茶前与医生交谈。 如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。 不适合姜米茶的人群： 姜米茶不合适孕妇以及哺乳期妇女和体质偏热的女性喝。 姜米茶是暖胃饮品，具有暖胃的功能，并且能够改善血液循环，起到活血的效果。重要不合适以下人群食用：一、孕妇，由于姜米茶是温热的饮品，孕妇服食以后，会变得更加暴躁，本来孕妇心理情绪就处在一个不稳定形态，服食姜米茶以后，会造成心理情绪波动比较大，并且加米茶具有活血功能，简单造成流产。