- 寻云
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最简单的做奶茶的方法
食材:红茶包1包,纯牛奶250毫升,白砂糖、水适量。
做法步骤:
1.在锅中加入250毫升的水,加入红茶包,煮开。
2.倒入牛奶,牛奶和茶水的比例为1:1,然后开小火继续煮5分钟。
3.煮好之后拿出红茶包,加入适量的白糖或者红糖即可。
4.如果喜欢口感丰富的奶茶,还可以在奶茶中加入椰果粒、葡萄干、花生碎、水果丁等等。
2 自制奶茶用什么茶叶
1.做奶茶的首选是红茶,其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶,用红茶比较多,用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。
2.另外,自制奶茶用茶包或者散装茶叶都是可以的,但是茶包比较方便,而散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出,略麻烦。
3 自制奶茶用什么牛奶
自制奶茶可以用普通的纯牛奶,也可以用甜牛奶,如果家里有奶粉的,用奶粉也可以。
但是不建议用鲜奶,因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。而用牛奶煮奶茶的时候,会再次高温加热,令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别,比较浪费。
4 常喝自制奶茶的危害
适量喝自制的奶茶是没有危害的。
自制奶茶是自己在家中用茶叶和牛奶制成的,没有添加其他不健康的香精等添加剂,正常食用是比较安全的。但是喝多了牛奶和茶水,本身也存在一些坏处,比如说晚上喝了之后会影响睡眠,导致夜尿增加等,而且经常空腹喝奶茶对肠胃刺激较大。
- 大鱼炖火锅
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第一步:
我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。
第二步:
炒糖:拿一个小锅,将白糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。
第三步:
将白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备的适量的牛奶,注意哦,这个过程要不停地搅拌哦,因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块,然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。
第四步:
牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了,然后搅拌均匀,继续开小火煮,煮一会就行了,煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加。
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做奶茶对简单的方法就是嗯买现成的珍珠然后自己调制奶茶就可以了
- 真可云
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做奶茶最简单的方法,首先是要把红茶和冰糖炒了,以后再加水,在家里牛奶就可以了
- wpwipi
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一杯红茶加一杯纯牛奶,两个一混合就是奶茶
- 余辉
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这个非常容易,只要选择自己喜欢的口味加入一些水果或者烧仙草之类的都行。
- 陶小凡
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个非常容易,只要选择自己喜欢的口味加入一些水果或者烧仙草之类的都行。