- 陶小凡
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法国酒庄根本就没有城堡级这个概念。
这个概念完全是国人编出来骗人的。
所谓的城堡级就是酒庄名为chateau XXXX,有人故意翻译为XXXX城堡。所以称这酒就是城堡级。
其实"CHATEAU"这个法语单词以前确实是城堡的意思,后来,特别是在波尔多地区的酒庄,也都会在酒庄内建立一个城堡,所以酒庄名会变成“CHATEAU XXXX ”,但其实后来慢慢引申,这个单词的意思就是“酒庄”,正确翻译就是XXXX酒庄。其实和城堡并没有什么关系。
这个“XXXX酒庄”也并不代表任何等级含义,就是一个名字而已。所谓等级含义,是法国的AOC制度里面规定的条条框框的东西,即使是AOC,也就是原产地保护制度,也不是一个严格意义的分级制度,只是一个原产地保护规则的明细度,严格度的一个规则。
如果想了解法国的葡萄酒制度,建议了解AOC规则就行。
- 牛云
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一万
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卖酒要办什么营业执照
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中华人民共和国酒类管理条例在1963年的国务院《关于加强酒类专卖管理工作的通知》中,曾规定由轻工业部归口统一安排酒的生产,酒类销售和酒类的行政管理由各级商业部门领导,具体日常事务由糖业烟酒公司负责。这就造成了我国酒类产销管理体制的分散,再加上有关的法规、规章不健全,酒的生产企业除了轻工企业外,其它部门如农业部门,商业部门等都可进行酒类的生产;在流通领域,原先制定的由商业部门负责收购,批发的机制也受到一定程度的破坏。国家对酒的产销无法进行统一的有效的管理。一些人大代表和政协委员建议重新实行酒类专卖。酒类生产和销售的三点意见1990年12月18日,召开了第129次总理办公会议,对酒类生产和销售讨论议定了三点意见:进行一次清理整顿对酒类产销中存在的混乱状况,有必要进行一次清理整顿。首先要把新建酒厂控制住。要通过采取行政的和经济的办法,进一步加强对酒类的产销管理,由轻工业部会同有关部门,拟定对酒类生产环节进行清理整顿和加强管理的意见;由商业部会同有关部门,拟定对酒类流通环节进行清理整顿和加强管理的意见,尽快提交国务院讨论确定。起草《中华人民共和国酒类管理条例》由国务院法制局牵头,会同轻工业部和商业部等部门,共同研究起草《中华人民共和国酒类管理条例》。暂不定论专卖问题对酒类产销是否实行专卖的问题,暂不定论,进一步研究各方面情况,权衡利弊后再定。轻工业部和商业部都进行了研究,并提出了各自的整顿清理意见。轻工业部的决见认为建国以来所形成的饮料酒产销管理体制不宜变动,而应集中力量,按照第129次总理办公会议的要求,对酒类产销进行清理整顿。同时根据“政企分开”的精神,建议目前一些地区商业系统的糖酒公司等企业,不应兼有专卖行政管理职责。轻工业部关于酒类产销整顿的意见建议由轻工业部牵头,组织有关部门参加,共同组成在生产领域内清理整顿工作小组,负责对全国的饮料酒生产进行清理整顿。严格饮料酒技改,扩建等建设项目的审批程序。大型建设项目由轻工业部提出初审意见,报国家计委审批立项。中小型项目也按同样原则由各级轻工业部门审批立项。未经上述程序批准,任何单位都不得安排饮料酒生产项目。对饮料酒生产实行许可证制度,并由轻工业部组织实施。商业部门不得经销无生产许可证企业生产的饮料酒。由轻工业部组织制定并实施饮料酒的国家标准和行业标准,同时对各部门的饮料酒质量监督检测中心站实行技术归口。加强对饮料酒评比工作的归口管理,根据国家技术监督局的计划,由轻工业部组织对饮料酒的国优评比工作;由轻工业部会同其它部门组织部优评比;省级轻工业主管部门会同本省有关部门组织饮料酒省优评比。不经轻工业部批准,任何部门和地区不得以展览会、博览会、文化节、旅游节、 地方节等名义,组织国内饮料酒的评比。中华人民共和国酒类管理条例1991年第三季度,由国务院法制局、轻工业部和商业部共同起草了《中华人民共和国酒类管理条例》(草案),报送国务院审议,该管理条例的主要内容是:酒业实行归口管理,即轻工业部管理酒类生产,商业部管理酒类流通。设置国家酒类管理机构,统一全国酒类产销管理。中央一级的酒类管理机构由国务院授权,省级酒类管理机构由各省、自治区、直辖市政府自行授权设置管理机构。以现有的商业部门的酒类专卖事业管理局为基础来建立酒类专卖管理机构或建立全国酒业总公司,对全国酒类商品实行产供销统一协调管理。但在国务院对是否设立全国性的酒类管理机构还没有作出最后决定的情况下,考虑到各地现实和立法后能切实可行,决定按国务院第129次总理办公会议精神和现行体制,在中央一级实行归口管理,即轻工业部是国务院酒类生产归口管理部门,商业部是国务院酒类流通归口管理部门。并规定了轻工业部和商业部的主要职责。酒类生产发展管理方面突出了国家计划对酒业生产的指导和管理。酒类的生产发展由轻工业部和省、自治区、 直辖市政府按照国家产业政策和市场需求统筹规划,合理安排,列入国家产品计划的酒类产品,其年度和长远规划指标,由计划部门综合平衡后纳入国民经济发展规划和年度计划。关于酒类生产企业的基本建设的技术改造项目,凡限额以上项目, 由国家计委会同国工业部审批,限额以下的项目,由省计委或受委托的省级以下计委会同同级酒类生产管理机构审批,并报轻工业部备案。禁止个体工商户以营利为目的酿造、配制各种含酒精的饮料。酒类生产实行许可证制度,企业必须取得酒类生产许可证后, 才可从事酒类生产,并规定了企业取得酒类生产许可证所必须具备的条件。酒类生产许可证的颁发,按照国家有关工业产品生产许可证管理法规的规定执行。酒类流通管理办法为规范酒类流通秩序,促进酒类市场有序发展,维护国家利益,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益,商务部于2005年11月7日颁布了《酒类流通管理办法》(以下简称《办法》),于2006年1月1日正式实施。2023-07-18 09:49:511
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国务院所属各部、各委员会和具有行政管理职能的直属机构在自己的职权范围内发布的规范性法律文件为行政规章中的部门规章。因此,商务部发布的《酒类流通管理办法》应属于部门规章。2023-07-18 09:48:091
如何办理酒类流通许可证?都需要什么材料?到哪个部门办理
办理酒类流通经营许可证,是从事酒类批发、零售的单位或个人(以下称酒类经营者)应当在取得营业执照后60日内,向所在地区(县)商务委办理备案登记,从而使得自己取得相关从业资格。一、办理酒类流通许可证部门:区县商务部门(只需备案即可)。二、办理酒类流通许可证依据:1、《酒类流通管理办法》(2005年商务部第25号令)2、商务部关于做好酒类流通备案登记工作的通知(商运字[2005]78号)三、办理酒类流通许可证条件:从事酒类批发、零售的单位或个人(以下称酒类经营者)应当在取得营业执照后60日内,向所在地区(县)商务委办理备案登记。四、办理酒类流通许可证登记流程:1、领取《酒类流通备案登记表》(以下简称《登记表》)(空白表格下载)(示范文本下载)(《酒类流通备案登记表》填表说明下载)。《登记表》也可到所在地区县商务部门领取。2、填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》内容;同时认真阅读《登记表》承诺条款,并由法定代表人或业主签字、盖章。3,《登记表》正表和续表要用同一a4纸正反面打印。4,提交下述备案登记材料:a,按“第二步”要求填写的《登记表》一式两份;b,由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照副本复印件;c,由法定代表人或业主签字、盖章的卫生许可证副本(食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品生产许可证)复印件;五,办理酒类经营许可证需提供材料:1、营业执照或企业名称核准证明(复印件1份,需审阅原件)2、《食品流通许可证》(复印件1份,需审阅原件)3、相关酒类经销合同、协议等证明材料(复印件1份,需审阅原件)4、酒类质量检验合格报告(复印件1份,需审阅原件)5、办公经营场所租赁合同、仓储场所租赁合同及消防部门许可意见(复印件各1份,需审阅原件)6、酒类生产企业的营业执照、卫生许可证、酒类生产许可证(复印件各1份)7、进口酒卫检报告及中文标签审核意见(复印件各1份,需审阅原件)8、公司公章参照商务部公布的《酒类流通管理办法(修订)(征求意见稿)》,规定酒类流通实行经营者备案登记制和溯源制,规范酒类的流通。2023-07-18 09:48:011
酒类流通管理办法食品药品监管部门可以作为执法主体吗
根据国务院最新的“三定方案”规定,原商务部门管理酒类流通的职能已划转到食品药品监督管理部门。因此,食品药品监督管理部门可以依据《食品安全法》和《酒类流通管理办法》的规定,对酒类流通违法行为进行处罚。 也就是说,食品药品监督管理部门作为执法主体,是《食品安全法》赋予的权力,可以对所有的食品生产、加工、流通(包括酒类流通)、餐饮服务进行监督管理。2023-07-18 09:47:541
酒类经营许可证取消了吗
酒类经营许可证已经被取消了。以武汉为例,根据《关于<酒类流通管理办法>废止的公告》商务部2005年第25号部长令《酒类流通管理办法》已于2016年11月3日废止。市商务局(武商务规【2011】1号)《武汉市酒类流通行政处罚自由裁量权三步式执法程序及细化标准暂行规定》到期废止,关于对违反《酒类流通管理办法》的行政处罚,不再以此《规定》作为依据。扩展资料:国家每年都会清理一部分落实难、实际效果有限的法规,《酒类流通管理办法》的废止是正常现象。被废止的《酒类流通管理办法》主要针对流通领域和生产领域,废除该法律后,对酒类的流通管理主要依托国家食品安全法。2015年出台的新版《食品安全法》第一百五十一条中规定转基因食品和食盐的食品安全管理,本法未作规定的,适用其他法律、行政法规的规”。这意味着,酒类食品已经按普通食品对待,不再享有特殊地位,在《食品安全法》的监管下会对酒类食品的安全管理更加严格和全面。参考资料来源:武汉市政府——关于《酒类流通管理办法》废止的公告2023-07-18 09:47:341
未实施《酒类流通管理办法》时,如何确定酒的合法来源?
第二十一条 县级以上商务主管部门依据国家有关法律、法规和本办法,对本行政区域内酒类流通进行监督管理。 各级商务主管部门不得限制或阻碍合法酒类商品在本地区的流通第二十二条 商务主管部门在监督管理时,应出示有效证件,执法人员不得少于两人。在有证据或接到举报等情况下,执法人员可以查阅账册或抽取样品。抽取样品的,应当向当事人出具有效凭证。 商务主管部门有义务为当事人保守商业秘密。 酒类经营者应配合商务主管部门的监督检查,如实提供情况,不得擅自转移、销毁待查受检酒类商品。 第二十三条 商务主管部门应建立酒类流通监测体系,对当地酒类流通情况进行监测分析,建立酒类经营者信用档案,并适时向社会公布。 商务部应用现代信息技术建立酒类流通管理和酒类商品安全信息系统,各级商务主管部门和酒类经营者应及时报送相关信息。 第二十四条 商务主管部门可自行或会同有关部门对本地区销售的酒类商品进行抽样检验,并可向社会公布检验结果。 商务主管部门出具或认可的酒类鉴定结论应以国家法定检测机构检测结果或被侵权企业的鉴别报告为依据。2023-07-18 09:47:251
在网上卖红酒需要什么证件吗??
1、酒类经营者(供货方)在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》(以下简称《随附单》),详细记录酒类商品流通信息。《随附单》附随于酒类流通的全过程,单随货走,单货相符,实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。已建立完善的并符合本办法要求的溯源制度的酒类经营者,经商务部认可,可以使用自行制定的单据,代替本办法规定的《随附单》。2、酒类经营者采购酒类商品时,应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证(限生产商)、登记表、酒类商品经销授权书(限生产商)等复印件。酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章的《随附单》或符合本办法第十四条第二款规定的单据。扩展资料:酒类流通管理办法《酒类流通管理办法》,由商务部于2005年10月19日第15次部务会议审议通过。自2006年1月1日起施行。管理办法全文共包括六章。2012年11月15日,商务部公布《酒类流通管理办法(修订)(征求意见稿)》,规定酒类流通实行经营者备案登记制和溯源制;向未成年人售酒者,处2000元以下罚款。参考资料来源:百度百科-酒类流通管理办法2023-07-18 09:46:401
白酒三证是哪三证??
酒的三证是:营业执照、卫生许可证、酒类商品经销授权书。根据《酒类流通管理办法》:第七条 酒类经营者备案登记程序如下:(一)领取《酒类流通备案登记表》(以下简称《登记表》)。《登记表》可以通过商务部政府网站下载,或到所在地商务主管部门领取。(二)填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》;同时认真阅读《登记表》所附条款,并由法定代表人或业主签字、盖章。(三)向商务主管部门提交下述备案登记材料:1、 按本办法第七条第(二)项要求填写的《登记表》一式两份。2、 由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照复印件和卫生许可证复印件。第十五条 酒类经营者采购酒类商品时,应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证(限生产商)、登记表、酒类商品经销授权书(限生产商)等复印件。酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章的《随附单》或符合本办法第十四条第二款规定的单据;对进口酒类商品还应索取国家出入境检验检疫部门核发的《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件。扩展资料:酒类经营者(供货方)在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》(以下简称《随附单》),详细记录酒类商品流通信息。《随附单》附随于酒类流通的全过程,单随货走,单货相符,实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。《随附单》内容应包括售货单位(名称、地址、备案登记号、联系方式)、购货单位名称、销售日期、销售商品(品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位)等内容,并加盖经营者印章。已建立完善的并符合本办法要求的溯源制度的酒类经营者,经商务部认可,可以使用自行制定的单据,代替本办法规定的《随附单》。参考资料来源:百度百科-酒类流通管理办法2023-07-18 09:46:191
《酒类流通管理办法》属于我国哪一类法律渊源?
2023-07-18 09:46:054
销售酒类的公司需要什么资质
销售酒类的公司需要酒类零售许可证。根据《酒类流通管理办法》第二条 本办法所称酒类是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(体积分数)的含酒精饮料,包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品。经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。本办法所称酒类流通包括酒类批发、零售、储运等经营活动。第三条 在中华人民共和国境内从事酒类流通活动,应当遵守本办法。第六条 从事酒类批发、零售的单位或个人(以下统称酒类经营者)应当在取得营业执照后60日内,按属地管理原则,向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。扩展资料:《酒类流通管理办法》第七条 酒类经营者备案登记程序如下:(一)领取《酒类流通备案登记表》(以下简称《登记表》)。《登记表》可以通过商务部政府网站下载,或到所在地商务主管部门领取。(二)填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》;同时认真阅读《登记表》所附条款,并由法定代表人或业主签字、盖章。(三)向商务主管部门提交下述备案登记材料:1、 按本办法第七条第(二)项要求填写的《登记表》一式两份;2、 由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照复印件和卫生许可证复印件;3、 经商务部认可并由省级商务主管部门公示要求提交的其它材料。参考资料来源:百度百科-《酒类流通管理办法》2023-07-18 09:45:491