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苦荞蒸米饭的做法1.1.首先,我们选择苦荞米和大米2.2.以1:3的比例搭配3.3.先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;(水面漂浮物为苦荞米)4.4.好,下一步就是放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖;5.5.哇!打开锅盖的瞬间,苦荞香味飘满整个房间,顿时食欲大增,第一次成功的做出这么香的米饭6.6.肚子饿不饿,蒸一碗米饭搭配几个小菜,开动吧!
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米饭作为一种日常主食,每天吃总会感到腻,能不能换一个花样做饭呢?今天我们要在大米中添加一些辅食,这样做出来的米饭既好看又能增加营养。
大家都知道苦荞,也喝过苦荞茶,但对苦荞米或许了解的并不多。苦荞米也是由苦荞麦加工而成,同样是营养丰富,下面就一步一步来教大家如何做苦荞米饭。
在用料上很简单,准备适量的大米和苦荞米(没有的去超市买)。这里我们选用了琥珀荞米和普通大米。
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工具材料:
大米 300克
苦荞米 100
电饭锅 一只
碗 一个
碟子 一个
筷子 一双
操作方法
01
按大米与苦荞米3:1的比例进行混合(取用大米300克,苦荞米100克)
02
放入锅内,淘洗三遍后,再次加入清水,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀,这时水面上可能会有一些漂浮着的苦荞米。
03
放入电饭煲内,这回就是正常煮饭流程了,待米饭煮熟后,再焖3-5分钟左右即可;
04
打开锅盖的瞬间,我们可以闻到米饭中带着苦荞的香味,看上去也不错,顿时食欲大增。
05
盛一碗米饭,再炒几个小菜,就可以美美的开动了。
特别提示
备注:淘洗之后要搅匀,这样苦荞米和大米就能混合均匀。
- 侠客
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苦荞香米和大米按照1:4的比例淘洗并混合,放入电饭煲,加水至平时煮米饭的高度开启煮饭模式,保温灯亮后再焖8分钟左右将苦荞香米与大米搅拌均匀,即可食用,苦荞大米饭就完成。
- nicf
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信息源自心食谱,侵权即删
1: 苦荞香米和大米按照1:4的比例淘洗并混合;
2: 放入电饭煲,加水至平时煮米饭的高度;
3: 开启煮饭模式,保温灯亮后再焖8分钟左右;
4: 将苦荞香米与大米搅拌均匀,即可食用;
5: 香喷喷的苦荞大米饭就完成啦!
- 王木生
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做法如下:
1、按大米与苦荞米3:1的比例进行混合,淘洗三遍。
2、加入清水,水高出米面的2厘米处,搅拌均匀。
3、放入电饭煲内,进入正常煮饭流程,待米饭煮熟后,再焖3-5分钟左右即可。
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苦荞和大米以1:3的比例搭配先淘洗一遍,放入锅内。水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖即可食用。
- cl
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食材明细
大米、苦荞米。
1、首先,我们选择荞米和大米
2、以1:3的比例搭配
3、先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;(水面漂浮物为苦荞米)
4、好,下一步就是放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖;
5、哇!打开锅盖的瞬间,苦荞香味飘满整个房间,顿时食欲大增,第一次成功的做出这么香的米饭;
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苦荞大米饭:将大米洗干净,倒入适量苦荞饭(免洗),按米量注入水搅拌均匀,蒸煮至米饭透熟,一顿营养丰富的粗粮苦荞饭就做好了。
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1、将苦荞麦和大米清洗干净后放入电饭锅中,加入适量的水,比平时煮米饭的水量略多一点,因苦荞较吸水。
2、按下电饭锅煮饭键,当键闸跳起时米饭就煮好了。
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食材
主料 大米 200g
辅料 苦荞米 60g
步骤
1.首先,我们选择雁门清高苦荞米
2.以1:3的比例搭配
3.先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;(水面漂浮物为苦荞米)
4.下一步就是放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖。
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1 苦荞香米和大米按照1:4的比例淘洗并混合;
2 放入电饭煲,加水至平时煮米饭的高度;
3 开启煮饭模式,保温灯亮后再焖8分钟左右;
4 将苦荞香米与大米搅拌均匀,即可食用;
- 北有云溪
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请问苦荞大米饭的做法?苦荞大米饭的做法就是先将苦荞提前浸泡两小时以上,然后将大米淘好后和苦荞一起用杂粮饭档蒸熟即可。
- echo
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答苦荞大米饭怎么做?先把苦荞西干净。把大米也洗干净。放上水,再把苦荞倒入米饭锅里一起。放点儿香油。放点儿醋,米饭做。煮出的米饭有一点点苦味。
- 振金
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用苦荞大米饭可能做出来是有点苦味,最好就是把苦荞子洗干净,然后大米饭快要做好的时候把苦荞菜放在饭里烫一烫,然后放一点油和盐才不会有苦味。