- 晓月
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白葡萄酒不需要醒酒。
白葡萄酒果味突出,适合装瓶后在短时间内饮用,一旦醒酒时间过长,酒液中的芬芳类物质挥发完毕,其口感就会显得平淡无奇,毫无美感可言。但如果白葡萄酒温度过低或者几乎闻不到什么香气,甚至白葡萄酒带有难闻的气味时,可以进行醒酒。
白葡萄酒是用优质葡萄酿造,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长。非名庄出产的白葡萄酒,保质期大多有限,适合即饮,在上市3年~5年期限内饮用最佳,香气、口感都处于成年期。
白葡萄酒的味道如何
白葡萄酒里含有甜味,一般来自于酒中的残糖。主要是由于葡萄发酵时没有把葡萄里的糖份完全转化为酒精造成的。保留的甜度对品尝者来说,有可能很明显,也有可能感觉不到,这主要取决于浓度和每个人对糖的敏感度。糖份能够增加口中粘稠、腻的感觉;酒精能减弱甜的感觉;成熟的水果香气会带来甜的感觉。
白葡萄酒里含有多种酸,像醋酸、柠檬酸、乳酸和苹果酸。酸能增加清新尖脆的口感;酸也能使酒中的果香感觉更新鲜活跃。
以上内容参考百度百科-白葡萄酒
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1、新西兰的一个农业国农业是非常发达的,在新西兰学酿酒专业好就业吗?2、新西兰红酒6年好喝吗3、新西兰的红酒是非常出名的,新西兰学校的红酒专业怎么样?有推荐的学校吗?新西兰的一个农业国农业是非常发达的,在新西兰学酿酒专业好就业吗?在新西兰学习酿酒容易找到工作吗?新西兰是农业大国,葡萄酒产业一直处于世界水平,每年产生巨大的经济效益。因此,就业市场上的葡萄酒相关人才也成为热门职业。开设该专业的学校包括优秀的农业大学,如林肯大学、东理工学院等。在新西兰学习酿酒容易找到工作吗?在新西兰学习酿酒容易找到工作吗?葡萄酒专业工作在新西兰就业前景如何?新西兰新开设的酿酒专业是一个新兴专业,不仅在新西兰就业好,在法国也是热门人才。新西兰葡萄酒毕业生很好找工作,学生职业道路广阔。在新西兰,与当地葡萄酒制造相关的工作需求非常大。然而,大多数葡萄酒制造商希望招聘有经验的员工,因此毕业生找到入门级工作的难度会略高。从整个市场情况来看,新西兰红酒在国际市场上取得了巨大的成功。2015年,新西兰红酒的出口额已经达到140亿新西兰元。这使得红酒成为新西兰第六大出口产业。近两年来,新西兰的葡萄种植面积不断增加,未来两年计划种植700公顷的葡萄。这也会带来更多的就业机会。新西兰葡萄酒专业的课程比较详细,学生会学习相关的食品科学、管理与营销、土壤科学、植物科学等。在整个学习过程中,涉及葡萄种植、酿造、口味研发、葡萄酒分析等。新西兰葡萄酒专业推荐林肯大学。学习酿酒专业林肯大学,其酿酒专业在新西兰首屈一指。随着葡萄酒行业出口的快速发展,生产、管理、国际营销、研究等相关环节需要大量的专业人才。作为新西兰提供葡萄栽培和葡萄酒酿造学位课程的高等学府,林肯大学承担着为整个葡萄酒行业提供专业服务的重任。林肯大学也是世界上为数不多的专门在相对寒冷的气候条件下生产高品质葡萄酒的高等学府和专业机构。林肯大学的葡萄栽培和酿酒学士学位为期3年。除了课堂教学,学生还需要在商业葡萄栽培和厂家完成相应的工作实践。学生将学习相关的食品科学、管理和市场营销、土壤科学、植物科学等。在整个学习过程中,涉及葡萄生产、酿造、口味养成、葡萄酒分析等。此外,学生必须参加专门的实地考察。通过这些,学生将有机会接触新西兰葡萄酒行业的方方面面。此外,林肯大学还提供葡萄栽培和酿酒方面的硕士和博士课程。林肯大学葡萄栽培与葡萄酒酿造专业的毕业生,因为其优秀的专业知识和丰富的实践经验,不仅受到新西兰国内葡萄酒厂商的热烈欢迎,也受到澳大利亚、美国、法国等其他世界知名葡萄酒厂商的追捧。经过三年的本科学习,学生不仅要在商业葡萄酒庄园和酒庄进行为期18周的实际工作,还要在林肯大学自己的葡萄酒庄园学习如何种植、酿造、发展品酒技巧和学习其他葡萄酒分析形式。新西兰红酒6年好喝吗或许提到葡萄酒你首先会想到法国,但是,新西兰葡萄酒产业正在成为新兴葡萄酒国家代表。这里相对凉爽的气候和不同的土壤类型,让葡萄酒具有独特的果香。Newworld的葡萄酒品质一般,可以喝但是跟好的葡萄酒比起来还是差一些。newworld的葡萄酒澳大利亚的赶不上智利,阿根廷,就算新西兰的葡萄酒都比澳大利亚的好,就是市场上比较难见到。这一类红酒没有收藏价值。爱思谷是新西兰有名的膜拜酒庄,它们家的基础款价格又实惠,深受红酒百科全书内部和同行们的喜爱。其中长相思风味浓郁,口感圆润,亲朋好友也都爱喝。所以每次有聚餐,我们总喜欢带上一瓶,总能博得众人叫好。淡柠檬黄色,香气上带很多芦笋、鹅莓、百香果香气,酸度脆爽,喝前一定要轻微冰镇,透亮酒体中裹藏着黄油、奶油、奶酪风味,喝起来很舒服。工作疲乏时小酌几口,心情郁闷时喝上一杯,整个人都豁然开朗了。新西兰的红酒是非常出名的,新西兰学校的红酒专业怎么样?有推荐的学校吗?新西兰的葡萄酒特产是什么样的?酿酒专业是新西兰的优势专业,生产、管理、国际营销、研究等相关环节都需要大量的专业人才。此外,新西兰种植季节长,海洋性气候凉爽,是葡萄种植的理想之地。因此,新西兰的葡萄种植和酿酒受到越来越多人的青睐。新西兰的葡萄酒行业与其他国家相比,新西兰的葡萄酒教育有着更多得天独厚的优势:这里的产业扩张迅速,可以接触和了解最新的技术和理念;而且证书和学位是世界各国承认,全世界都有很好的就业机会;该课程既有理论性又有实践性,并提供了多种课程选择。毕业后可以找到整个产业链的就业机会,包括酿酒师、酒窖经理、销售代表、研究员等等。当然,最吸引人的是,所有的葡萄酒球场都位于风景迷人的葡萄酒产区。《魔戒》电影中的中土之地,新世界葡萄酒的故乡,都在眼前。在努力学习的同时感受当地的风土人情,品尝不同的葡萄酒,也是葡萄酒教育的重要内容。在新西兰学习葡萄酒课程,绝对是极少数头脑带着味蕾出国留学的体验。新西兰葡萄酒专业推荐院校1.林肯大学林肯大学提供葡萄酒领域最全面的课程。包括波尔多在内的世界各地的毕业生都有资格在葡萄酒行业的任何地方工作。现任学校理事会主席、新西兰葡萄酒大师史蒂夫·史密斯是林肯的校友。校园毗邻著名的花园城市克赖斯特彻奇,位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷。当地种植的葡萄品种大多是高品质的霞多丽和黑皮诺,也出产芬芳的雷司令和长相思。2.奥克兰大学世界百强大学之一的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。它的葡萄酒科学中心位于激流岛,从奥克兰乘船需要35分钟。奥克兰大学的葡萄酒科学中心位于岛上最古老的Goldwater酒庄,提供了最美丽、最特别的学习和生活环境。学习期间,学生还有机会到岛上其他酒庄实习或参与有偿工作,近距离体验和观察葡萄酒行业的运作。3.国立东方技术学院东方理工学院是新西兰北岛主要的高等教育机构。葡萄酒方面的专业课程位于新西兰“葡萄酒之乡”霍克斯湾。这里是新西兰最古老的葡萄酒产区,日照最多,气候干燥。它以生产顶级红酒而闻名,如赤霞珠和西拉。霍克斯湾不仅有美丽而漫长的海岸线和郁郁葱葱的自然保护公园,而且是著名的装饰艺术和建筑之乡,也是美食家最喜爱的美食和葡萄酒目的地。2023-07-17 17:35:451
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国内超市流通的酒,长城呀,张裕啊,就像劣币驱良一样,没有好酒,还是做国外的酒吧!价钱贵点都无所谓!2023-07-17 17:36:143
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葡萄酒加盟
关于葡萄酒连锁经营的可行性 伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。到2015年时,中国的中产阶级很可能超过5亿人。届时,中国将进入小众时代,在小众时代,企业的主要客户已经不再满足于生活的基本需求,而是追求品质、品味、时尚、身份、归属感等因素,以找到自己身份和地位的产品,被视为时尚、身份、品味和健康象征的葡萄酒将更加畅销。 目前中国葡萄酒市场来看,葡萄酒消费每年呈递增趋势上升,但是目前中国市场存在很多问题。首先是,国产葡萄酒品质良莠不齐,缺少高品质的葡萄酒;其次,对于进口酒,国人还存在很多顾虑,首先,却不说国外琳琅满目的产品如何去辨别、每个国家的等级如何去区分,就是那满是外文的酒标都足以让人头疼,这也是进口酒未来在中国的一个弊端,如何能让消费者不必如此繁琐地记住产地分级,就能了解这瓶酒。再者,葡萄酒目前在中国是小众消费,并不是所有人都可以消费得起,如何利用这部分可以消费得起的人,先引领起葡萄酒在中国的发展,让葡萄酒在中国形成一种潮流。酒窖就是一种最好的方式。 酒窖最初是酒庄用来储存葡萄酒的,但是后期,随着市场需要逐渐发展成为一种可以在里面饮用葡萄酒、休闲享受的一种场所。在中国,目前酒窖还处于初级阶段。主要是推广葡萄酒文化,只有成功的推广才可以被很多人所熟知和认可。 1.酒窖选址。在建立酒窖之前,需要葡萄酒不同于白酒,她对环境的要求非常高,温度在10-16℃,湿度不能太高也不能太低,室内最好不要有自然光线照射到,同时葡萄酒也很忌讳震动;所以对酒窖位置的选择要求比较高。在选择位置的时候,周围不要有类似加工厂的环境,酒窖内部不要被光线照射到,同时要保证酒窖的湿度和温度的稳定。保证酒窖内部环境的优雅和舒适。 2.酒窖内部的设置。首先吧台,吧台是一个酒窖的一个形象,所以酒窖的吧台的设计很关键。要集美观和实用于一体。其次,酒架。酒架是用来放酒的,但是在酒窖,酒架还是承载着向客人秀葡萄酒文化、秀每一瓶葡萄酒的功效,所以基本上,吧台和酒窖基本上就可以构架起这个酒窖的定位。所以,在设计上,要有自己的特色。最后,是酒窖的细节。细节有时可以反映出品味,所以,要在细节上下功夫。 3.酒窖的定位。要有明确的定位。旺玛走的是葡萄酒文化,推广名庄酒,酒窖的模式可以类似于专卖店,但是层次上要高于专卖店。酒窖如何定位,只要大家提到葡萄酒就可以想到该酒窖,是以后连锁长期发展的关键。 4.酒单的管理。酒是一个酒窖的灵魂,所以管理好酒是酒窖里最重要的工作。首先,挑选出品质高的酒。诚然,很多人推崇拉菲,但是拉菲只能做为一个开门砖,门打开之后,需要有其他酒去支撑,因为拉菲的价格透明度太高。所以,在前期选择酒的时候,一定要多渠道,选择性价比高的酒。其次,建立一套管理酒的软件,便于清晰地去了解每一款酒。以及,后期酒的管理,随时掌握酒的状态,保证每一款酒都能在最佳时间被饮用。尽可能降低酒窖的损失。 5.人员的设置。首先需要店长,店长负责管理全局,制订店规。分配每天的任务,了解客人的需要,制订下一步计划,定期召开员工会议,制订新的计划。另外,需要有侍酒师。侍酒师要求比较高,他直接面对顾客,首先需要对酒非常了解,其次对酒窖的酒耳熟能详,再次,需要对西餐有一定的了解。酒窖主管,负责酒的管理。随时掌握酒窖存酒情况,入库出库情况,同时每一款酒的状态,保证每一款酒都得到很好的保护。服务生,必须保证熟悉品酒会的整个流程,熟悉服务的礼仪。 目前很多人看好这个市场,是因为加盟连锁收回成本比较快,但是首先前提是旗舰店(样板店)要有良好操作流程和赢利模式,才能吸引人去加盟。比如旺玛酒庄,最大的优势就在于非常了解国内外葡萄酒市场和模式,采用不同区域不同阶段采取不同的赢利模式,适合自己现状的才是最好的,其次,自己公司还整合了各种酒具用品,会集酒窖设计和恒温酒窖工程施工,装饰于一体,大大降低了他在酒窖的投入费用,再者,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势。综合以上几点,相对来说,如果在前期加盟连锁有足够好的理念,市场推广速度会比较快。2023-07-17 17:36:571
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如何品尝葡萄酒
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请求英文翻译:源荣国际酒窖连锁有限公司。先谢过了!!
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葡萄酒酒杯简易选择指南
摘要:除了配餐,葡萄酒酒杯的形状其实也会影响葡萄酒的味道,那么,该如何选择葡萄酒酒杯呢?ABSTRACT:Besidesfoodpairings,theshapesofwineglasseswillalsoinfluencewine"staste,ergo,howtochoosetheperfectwineglassesforyourwine?大家都知道,完美的配餐可以让你的葡萄酒尝起来更加可口,但你是否知道,葡萄酒酒杯的形状其实也会影响葡萄酒的风味。是的,这并不只是所谓的葡萄酒礼仪,而是有实打实的科学依据。图片来源:Vincarta酒杯背后的科学酒杯的几何形状之所以能够影响葡萄酒的风味,是因为它决定着香气从酒液中散发出来的方式。在2016年,日本的医疗团队曾做过这么一个研究,通过记录乙醇气体从酒杯中散发出来的轨迹,得出香气是如何进入饮酒者的鼻子的结论。研究结果表明:对于同一种葡萄酒,使用不同类型的酒杯饮用,其散发出来的香气和留在口中的余味都是不同的。如何挑选酒杯?如果你想自己做一做这个实验,下面就有一份酒杯清单。1.白葡萄酒的酒杯图片来源:Vincarta由于白葡萄酒本身的风味比较复杂,所以它应该保持在一个冷藏的状态中,并尽可能减少与氧气的接触。所以,饮用白葡萄酒的最佳酒杯选择应该是U形且杯身比较小的高脚杯,因为这样的酒杯不仅可以留存住酒中的花香,还可以让葡萄酒维持在一个较低的温度里,从而更好地把香气输送至饮酒者的鼻中。如果是酒体比较饱满或带有橡木风味的白葡萄酒,最好选择高度更高的酒杯,这样的话,在酒液淌过舌根时,你便可以对酒中的醇厚风味有更强烈的感受。2.红葡萄酒的酒杯图片来源:Vincarta一般来说,红葡萄酒的酒体比较饱满,风味也比较强劲。而且,由于红葡萄酒的风味众多,一旦受到氧气的影响,其香气便会随之发生变化。因此,在饮用红葡萄酒时,最好选择杯身部分比较宽的酒杯,这样的话,葡萄酒的味道就能够随着氧化的进行不断发生变化,每一口都将带给你不一样的惊喜。3.起泡酒和香槟的酒杯图片来源:Vincarta起泡酒和香槟之所以带气泡,纯粹是因为酒中含有的二氧化碳,而且,一旦从酒瓶中倒出来,这些气泡很快就会消散。因此,在饮用起泡酒或香槟时,最好使用细长的酒杯,比如笛型酒杯,如此一来二氧化碳便能够在酒中留存更久的时间。4.品酒的特定酒杯图片来源:Vincarta在品酒时,专家们最常使用的酒杯叫做ISO酒杯,全称为国际标准品酒杯。这种酒杯最大的优势就是无论在什么场合,它都可以保证一个相对稳定的饮酒品质。酒杯选择恰当与否对饮酒体验有着很大的影响,一个合适的酒杯可以让你体会到酒中的诸多细节,而若是酒杯选择得不恰当,葡萄酒的风味很可能会因此大打折扣。还有一点值得注意:酒杯并不是越贵越好,酒杯的挑选只有一个原则,那就是根据葡萄酒本身的特性来选择。END千万不要被葡萄酒绑架了扒一扒那些不靠谱鉴别假酒法山寨无下限五大名庄华山论剑无关风月摇滚老炮与最佳适饮期品酒不用玄之又玄喝酒莫装B看完记得右上设星标右下点在看后台回复关键词“酒杯查阅更多葡萄酒酒杯知识文章来源:红酒世界网红酒俱乐部公众微信号:wineclub199公众号2023-07-17 17:38:501
红酒正牌和副牌怎么区分?都进口的么?
许多名庄除了正牌酒也会出副牌酒。为了保证其正牌酒的品质和声誉,各庄园都有严格的质量标准。由于种种原因(如当年天气不好、树龄年轻等)凡不达到酿制正牌酒标准的葡萄、葡萄汁都不会用于酿造正牌酒。但并不等于这些葡萄、葡萄汁不能酿酒(而且会有相当的数量),通常会用来酿制质量标准比正牌酒次一等级的副牌酒。由于都采用同一庄园的葡萄和酿造技术,副牌酒都具有正牌酒的神韵,但浓郁与复杂程度以及留香时间就不及正牌酒,自然价格也实惠许多。副牌酒的形成主要有以下一些原因:1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌2、产于不同的葡萄园,一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(是他们认为最好的葡萄园)来酿造正牌酒,以后购进的葡萄园都酿造副牌酒。3、葡萄分拣时,不够好的葡萄酿造副牌酒。4、发酵完成后,要进行一系列的品尝,感觉不够好的打入副牌的行列。5、有些厂家品质分得很细,除了副牌酒,可能还会有更低的三档酒。小拉菲通常副牌酒是酒庄在保证不损失商业利益的情况下降低成本和风险的产物。其价格要比正牌酒实惠许多,即使是五大酒庄的副牌酒在国外也仅和四、五等级酒庄差不太多。由于副牌酒得不到正牌酒那样的"贵族待遇",其浓郁与复杂程度以及留香时间均不及正牌酒,因此副牌酒不具备任何收藏价值,也不适合用来招待尊贵的客人。然而目前却有很多不法商人利用消费者对正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名庄酒的心态刻意地进行炒作,误导消费者,比如曾炒到天价的小拉斐,其真实价值可能连十分之一都不到。而普通的非名庄酒的副牌价格则通常在几十至一两百不等。所谓名酒并不等于奢侈品,而用副牌酒招待客人更会降低主人的身份,使人觉得主人不懂得真正的欧洲文化及红酒礼仪。对于大部分消费者来说是很难识别市场上各品牌红酒正牌和副牌的区别,在部分商家的错误引导下宁肯花大价钱包名庄的次等酒,却不懂得赏识真正的“大家闺秀”。其实,很多国家都有能代表其品质和地位的一、二等名牌,且都是经过统一严格的欧盟标准出口到全世界各地,如国际葡萄酒组织OIV的五大创始国中既有象法国、意大利等众所周知的国家,也有象西班牙、摩尔多瓦、德国等酿酒历史悠久却少为人知的葡萄酒王国,甚至象罗马尼亚、匈牙利、格鲁吉亚等国的前三大品牌正牌酒的品质均远远高于所有的副牌酒,无论招待贵客或送礼都能彰显高贵与档次。世界酿酒文化渊源流长,既有像匈牙利闻名于世的贵腐酒,也有像拥有欧洲第一大酒窖之称的克利科瓦大酒窖的品牌葡萄酒,它们都拥有自己悠久的酿造历史,如克利科瓦大酒窖是坐落在具有5000年酿造历史的摩尔多瓦共和国,它们在欧洲的知名度绝对不会比法国的五大名庄低。其实在欧洲每一个葡萄酒生产国都会有几个品牌与法国五大庄园品质齐名,其个别品种的品质甚至比五大庄园的还要高,特别是欧洲的德国、摩尔多瓦、格鲁吉亚、匈牙利等国家的世界知名品牌,相对于法国的五大酒庄来说具有更高的性价比。2023-07-17 17:38:591
红酒投资的投资指南
什么样的名酒才值得投资收藏呢?投资级葡萄酒(Investment Grade Wine,缩写为IGW)是指可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒。从葡萄酒收藏史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。一般而言,提到投资级葡萄酒,通常指的是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒 。但是法国有几万个酒庄,仅波尔多地区就有数千个酒庄,究竟哪些酒庄出品的酒才值得投资收藏呢?行业专家告诉我们,作为投资级的葡萄酒,通常具备几个特征。一、 具备长期陈年能力:长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件,一旦考虑葡萄酒价格历史和产地声誉,能够入围的葡萄酒便不多了。影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。二、 产量少或限量版:一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少,有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上顶级酒通常可以长期陈年,从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区首酒区内的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大,产量极少,但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒,则更具收藏价值和升值潜力;三、 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒:一般而言,作为投资级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。四、 好年份:对于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。2023-07-17 17:39:191
蒙特斯红酒档次级别
高端红酒品牌。蒙特斯红酒全世界红酒排名第七。蒙特斯是智利十大顶级名庄之一,也是5大出口品牌之一,在各种大品牌入门酒中,蒙特斯经典系列的品质比较好,价格也比较公道。是上上之选。这是一个高端系列的葡萄酒。2023-07-17 17:40:042
什么是名庄酒
意大利葡萄酒2023-07-17 17:40:143
葡萄酒怎么存放
保存的好坏对一瓶葡萄酒起着至关重要的作用,保存好会带来无穷的喜悦感以及巨大的升值空间, 而保存差会毁灭一瓶酒,变得酸涩难以入口,更别提什么喜悦感。很多消费者在买完葡萄酒后,不知道怎么保存,尤其是开瓶后,喝不完,更不知道如何保存?今天 就来聊聊葡萄酒保存的那些事。一、开瓶前保存1、开瓶前保存的 8 个注意要素(1)避免温度过高高 温是葡萄酒的第一号“敌人”。如果葡萄酒放在温度高于 70°F(33.8℃)的环境中,它就会加速老化。如果温度远远高于 70℉,它就会变得像“煮”过一样,其香气和风味都会变淡。葡萄酒的理想储存温度是 45-65℉(7.2-18.3℃),55℉(12.8℃)通常被认为是最理想的温度。不过,如果你的葡萄酒的储存环境稍微比理想温度高了几度,那也不用 着急,只要不是长期储存,就一般不会有太大的影响。(2)避免温度过低如果只是把葡 萄酒放在家庭冰箱中几个月,那没问题;不过如果是长期存放,那就不行了。冰箱的平均温度远低于 45℉(7.2℃),而且它的湿度不够,会让葡萄酒的软木塞因干燥而裂开,导致空气渗入瓶中,损坏葡萄酒的品质。另外,也不能把葡萄酒保存在会让它冰冻起 来的地方(可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时,但不能过久)。葡萄酒的酒液开始结冰后,其体积会增大,最终把瓶塞挤出瓶外。(3)保持温度恒定让 葡萄酒储存在比较恒定的温度下比让它达到理想的温度更重要,因此要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度起伏易使葡萄酒发生一定程度的热 胀冷缩,导致软木塞的密封性降低,进而引起酒液渗流。当然,环境的温度发生细微改变无伤大局,所以无需惊慌。另外,如果温度过高,导致酒液渗漏,这并不意 味着瓶中的葡萄酒就一定被损坏了,只有当你把它打开了亲自品尝,才能判断它到底还能不能喝——有些时候确实是可以喝的,而且非常美味。(4)避免光线照射光 线,尤其是日光,会给长期储存的葡萄酒带来威胁。太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟,降低它的质量。葡萄酒生产商使用深色瓶子来装葡萄酒的理由之一就是为了 避免紫外线影响酒质,酒瓶就相当于葡萄酒的防晒“墨镜”。家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质,不过时间过长的话它会让酒标褪色。对葡萄酒来说,白炽灯比荧 光灯更安全一些,虽然它也会发射极少量的紫外线。(5)避免湿度过高常规的做法是把 葡萄酒储存在湿度为 70% 的理想环境中。如果湿度不够,就会让软木塞变得过于干燥,让空气进入瓶中,影响酒质。这种情况确实会发生,不过发生的几率很低,除非你住在沙漠或者北极, 或者除非你把葡萄酒保存 10 年以上。葡萄酒储存环境的湿度只要保持在 50%-80% 之间就行,如果实在不放心,可以放上一盆水,随时调节环境的湿度。最后需要提醒的是,湿度过高会滋生霉菌,这虽然不会影响密封性绝佳的葡萄酒,但会损坏葡 萄酒的酒标。湿度过高时,用除湿器或者干燥剂就可以解决这个问题。(6)最好把酒瓶水平放置传 统上,葡萄酒都是水平放置的,这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触,防止软木塞过于干燥。如果你打算在短期或者中短期内饮用葡萄酒,或者葡萄酒是用螺旋 塞、玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的,那就没必要把葡萄酒水平放置了。不过不管怎样,水平放置是最不占空间、也最安全的保存方式。(7)避免震动摇晃酒瓶有理论说葡萄酒长期处于震动状态下的话,其品质会受到损坏,因为震动会加快葡萄酒中各种化学物质之间发生反应。事实上,剧烈的震动很可能会搅起陈年葡萄酒中的沉淀物质,从而使得它喝起来显得比较粗糙。(8)远离其他异味物质葡萄酒长时间与蔬菜等其他物品放置在一起,会造成蔬菜等物品的气味通过软木塞的空隙进入葡萄酒中,从而影响葡萄酒的味道。2、开瓶前保存的最佳环境(1)专业葡萄酒酒窖专业酒窖都能满足葡萄酒保存的8要素,温度适宜,湿度适宜,没有紫外线或强光照,不嘈杂,非常适合葡萄酒的保存。优点:是最佳的葡萄酒储藏环境。缺点:投资成本较高,对普通消费者不适用。(2)恒温酒柜恒温酒柜同样可以满足保存的 8 要素,精确的温度控制、通风及湿度调节和避震等方面都非常优秀。优点:比冰箱等保存效果好,能满足大多数葡萄酒的保存。缺点:长久保存的效果不如专业葡萄酒酒窖。3、没有酒窖和恒温柜,如何保存?(1)短期内快速饮用一些打算近期喝掉的葡萄酒在购买后可选在阴暗、微潮湿、避光的环境下保存,水平放置,不可与杂物或瓜果蔬菜等物品放置在一起。如床铺的下方、衣帽间等场所就是理想选择。(2)长久珍藏有些葡萄酒购买后,是打算长久保存的,如一些高品质的名庄酒等。这类葡萄酒受环境的影响特别大,因此,不适合放置在家中。可租赁一些私人酒窖,用来珍藏这类葡萄酒。二、盘点全球葡萄酒开瓶前保存时长1、保存条件好葡萄酒根据陈年潜力不同,可分为即饮型和陈年型,其保存的时间也会有所不同。2023-07-17 17:40:232
阿根廷酒王卡帝娜产量
提及南美洲葡萄酒名庄,阿根廷卡帝娜酒庄必然位列头把交椅。作为卡帝娜酒庄中的明星单品,Estiba Reservada在世界名庄酒中也独树一帜。2023-07-17 17:40:302
昨天朋友送了一瓶法国之光葡萄酒,味道还不错,朋友说是法国进口的葡萄酒,不知道各位知道不?求真相
是进口的,是经过海关检验的2023-07-17 17:40:533
紫阳毛尖什么时候采摘
每年春分后采茶。紫阳毛尖,产自于陕西汉江上游,采摘于清明节前,每年春分后采茶,紫阳毛尖以一芽一叶初展为上品,均为人工采摘鲜叶为原材料,紫阳毛尖制茶要求非常严格,鲜叶采摘后,要摊晾两个小时必须进行杀青,这样能确保做出的干茶鲜爽,色泽翠绿香甜,如果存放过久,鲜叶中含有的油脂会使茶叶根部变黄,影响茶叶的品质。2023-07-17 17:39:551
肖大肚子茶药店有卖吗?
有的2023-07-17 17:40:021
喝了肖大肚子茶臀部能瘦吗?
以下是我本人减肥的亲身体会:我认为,减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食:1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。5、热量负平衡。请减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。6、意志决定减肥的效果与质量。2023-07-17 17:40:081
现在什么都不想做了,就想把体重降下来,肖大肚子茶怎么样,我还有每天坚持锻炼呢
锻炼时间要保证,每天有氧运动持续进行三十分钟以上,最好四十分钟左右,中间有休息不要超过五分钟。持续的锻炼是保证能量消耗的最好办法。控制饮食,晚上的饮食尽量减少,能只喝一碗小米粥就最好了。肥肉可乐巧克力等高热量的东西就不要碰了,多吃水果、鱼肉、牛肉,少吃肉猪、动物内脏和主食。2023-07-17 17:40:151
康熙微服记茶叶记紫什么茶
连翘,又名黄金条每年早春时节开放着金灿灿的小黄花,花落后开始吐嫩绿芽,将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为能够饮用的保健茶,名曰“连翘茶”。2023-07-17 17:40:165
生活比较好没节凑也比较少运动有了小肚腩也太难看了用肖大肚子茶有效吗??
那些减肥茶都像泻药一样,喝完不舒服…多做一些仰卧起坐和背肌…饮食清淡些,多吃青菜和水果。2023-07-17 17:40:211
武夷山元山茶叶价格?
您的咨询的品牌产品丰富主要是看什么茶类:岩茶?红茶?白茶?2023-07-17 17:40:281
为什么七本茶的价格可以这么优惠呢?
因为七杯茶有自建物流和工厂,小到饮品吸管,大到茶叶鲜果,都能做到自给自足,原料品质优势尽显。不仅如此,凭借供应链优势和出众的原料品质成为行业众多茶饮品牌的深度合作伙伴,在产业链上下和行业内拥有良好的口碑。2023-07-17 17:40:351
喝了肖大肚子茶臀部能瘦吗?
以下是我本人减肥的亲身体会:我认为,减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食:1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。5、热量负平衡。请减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。6、意志决定减肥的效果与质量。2023-07-17 17:40:391
紫阳毛尖属于什么茶
紫阳毛尖又称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,属绿茶类,主要产于陕西省南部的紫阳县大巴山北麓,它位于汉江中上游,气候温和,水资源丰富,光照充足,非常适合紫阳毛尖的生长。紫阳毛尖又称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,属绿茶类,主要产于陕西省南部的紫阳县大巴山北麓,它位于汉江中上游,气候温和,水资源丰富,光照充足,非常适合紫阳毛尖的生长。紫阳毛尖的功效与作用1、紫阳毛尖中含有多种对人体有益的氨基酸,人在平时喝完冲泡紫阳毛尖茶之后,可以把它含有的氨基酸尽快吸收和利用,对促进身体代谢和提高身体素质有明显的功效。2、紫阳毛尖中含有大量的咖啡碱,含量高达4%,咖啡碱不仅能让紫阳毛尖的口感更加醇厚,还能直接作用于人类的神经系统,提高神经细胞活性,可以缓解疲劳,振奋精神,又很好德的提神醒脑的作用。紫阳毛尖茶怎么喝1、紫阳毛尖茶的制作只炒茶,就可以了,在之前要把壶烫一下,这样做可以除去茶壶中的异味,还可以更好的发挥紫阳毛尖茶的清香,然后见茶叶放入茶壶中,并让入水,尽量的提高水壶,使茶叶在壶内散开,一定不可以用自来水冲泡。2、在正式的喝茶之前,需要先要浸泡2-3分钟,然后在闻紫阳毛尖茶的香味,看看茶汤茶叶的颜色是否纯正,之后就可以饮用了。2023-07-17 17:40:441
肖大肚子减肥茶有效果吗?
减肥商品大同小异,夸大嘘吹居多,全靠自己合理饮食和运动最新研究发现,要想减肥成功,吃饭的时间点非常关键。《每日邮报》报道,英国一节食指导公司调查千名减肥成功的人,了解他们吃三餐的时间。结果显示,最理想的三餐时间是,上午7点11分吃早餐,12点38分吃午餐,18点14分吃晚餐。2023-07-17 17:40:461
肖大肚子减肥茶有用么?
我有些总结,也算是经验吧,说给你听,希望能帮到你。1.吃饭吃7分饱,永远也不能吃到撑。2.不吃油过多的食品,还有垃圾食品。3.每天早晨早起晨跑15分钟。4.傍晚是最适合运动的时间,所以要好好锻炼,要半小时以上。2023-07-17 17:40:532
肖大肚子茶去小肚可以吗?你们选什么呀?
1、绝对不吃宵夜,少吃零食2、叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物3、少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少6、食物之烹调,减少用油7、请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,“瘦的健康”才是我们的理想!有条件的话可以试下葆怡汀,当初老婆和了一个多月就OK了!2023-07-17 17:39:261
福建大龙袍茶叶一斤多少钱
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。 大红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打大红袍满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!这么稀贵的茶叶,寻常百姓哪得一见,更不用说品赏了。事实上,大红袍自从它为世人所知,就一直以“贡茶”的身份而蒙着一层光环。可是,大红袍究竟是否做过“贡茶”?历史上武夷茶曾经被列为贡茶,是现在有据可查的是位于九曲溪畔的御茶园之茶,从未有过位于九龙窠的贡茶。确认大红袍的时间,最早不过1927年。1927年时是孙中山,之后是蒋介石;49年以后,便是毛主席了。孙中山蒋介石是否受过大红袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是给毛主席送过。可惜的是,毛主席并不喜欢,据说还下了专门指示,今后不要再送。尽管如此,人们还是固执地认为它是受过御封的“贡茶”。既然是贡茶,那就得管好看好。据武夷山的一些人说,早在国民党时代,大红袍就有兵看守;解放初,也有军人看守过,最多时曾有一个排的兵看守。前不久,还有一篇文章,记述当年一位看守过大红袍的老兵,从北方来武夷山故地重游的动人故事。几棵小小的茶树,竟要政府派兵看守。这在中国,恐怕是绝无仅有的了。就连名气比大红袍大的多的西湖龙井御封十八棵母树,还没有这种殊遇呢。国民党政府何时何地派兵守大红袍,未见任何史料。倒是蒋介石到过武夷山,至今天游顶上留有遗墨牌坊,也许是为了保护蒋介石安全,在九龙窠设过岗哨?解放后的相当一段时间内,景区包括大红袍在内的原寺产,统统划归附近的劳改农场管理。于是便常有武警在九龙窠走动。这就是派兵守茶的由来。不过,是否有兵看守,并不重要。许多年来,大红袍的的确确一直有人守着。直到今天,仍然有一家人长住在那里专门看管。平时有人不用说,采摘制作时,茶叶局的领导必定亲自到场监督;制好的茶叶,必须专人保管,使用时,每一片茶叶都必须县长批准。原武夷山市茶科所所长陈德华回忆,1964年,有位在省茶科所工作的同学来要大红袍茶苗,是拿了省领导的批条才准许剪走5根穗条的。这样严密的管理几棵茶树,恐怕又可以创造一个吉尼斯纪录了,大红袍能不神秘吗?打字不易,如满意,望采纳。2023-07-17 17:39:231
肖大肚子茶安全吗?能否指点一二?
1、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少。 2、每顿的脂肪摄取量不能过量,最佳的脂肪摄取是:饱和脂肪占每日饮食总热量的5% 。 3、绝对不要喝啤酒,啤酒会增强食欲。“啤酒肚”,形象呀。。。。可以尝试用碳酸饮料 代替啤酒,或冰镇白开水替代来寻找炎炎夏日里那咱爽朗的口感。。。 4、饭后半小时不要坐着。坚持多喝水,这样更快燃烧肚子肉的脂肪。 5、不要做剧烈运动(多散步、保龄球便可)。 剧烈运动的赵多,饥饿感会越大,饭量会 越大,效果适得其反。 这可能对很多朋友来说很难做到,但真没办法,为了美丽嘛,不过还是可以喝些葆怡汀上的茶,有同事在喝,现在基本就没有小肚了2023-07-17 17:39:201
肖大肚子茶去小肚好不好?请教下?
变瘦了就没大肚子了,每天仰卧起坐专门对付肚腩,一有空就仰卧起坐,持之以恒就可见效,不要三天打鱼两天晒网,现在好多人在喝葆怡汀上的,好象不错哦,好几个同事都是这样减下去的2023-07-17 17:39:131
肖大肚子茶是饭前喝还是饭后喝,会不会对肠胃有什么影响?
喝普洱大肚子茶 饭前还是饭后2023-07-17 17:39:072
私人定制大红袍多少钱一斤
您说的私人订制可能只是茶叶包装上写着的“私人订制”哦。并不是为您量身订制的茶。在武夷山,茶叶和茶叶包装是两张商品,分开收费。现在很多茶商使用的都是公版通用包装,所以单从包装上是分辨不出茶叶品质和价格的。2023-07-17 17:39:061
上等茶叶多少钱一斤
不好说,不知你说的是那种茶叶2023-07-17 17:38:564
肖大肚子茶能去小肚吗?帮我一把?
1、绝对不吃宵夜,少吃零食。——马无夜草不肥,人无横财不富;胖从口入,祸从口出。2、一日三餐都要吃(七分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,多喝汤水,细嚼慢咽可以避免吃下过量的食物,。3、进餐前20分钟至40分钟吃一些水果(苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜)或饮1至2杯果汁,可防止进餐过多导致的肥胖。水果把肚子提前撑饱了。。。。4、少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量。油条,蛋糕,冰淇淋。。。。5、食物之烹调,减少用油。可以经常用植物油,尽量少用动物油。。。。嘴谗坚持不下去的朋友可以喝下葆怡汀上的茶,这样也不错,基本1~2个月就能减掉了2023-07-17 17:38:481
有人用过肖大肚子茶吗,有作用吗
千万别买,有悖常理,骗人的从广告上看,它宣传的治疗原理完全是谬论,人产生的脂肪与吃下的脂肪没有太大关系,一个人体内的脂肪都来自于糖类转化的,这是为什么吃甜食发胖的原因,再说,所有的溶脂物质都会被胃和肝脏消化,因此从胃中(懂生物的人都知道没脂肪),肠道中洗脂肪完全是骗人的。广告中电脑上显示的图像完全是电脑合成的,没有一台生物设备可以那样显示,明明是科普工作者的宣传视频。肖泉河、刘立安貌似是两个不入流的演员,在某部电视剧中见过他们,因此肯定是骗人的2023-07-17 17:38:411
肖大肚子茶效果好吗?
这个大肚子做事就是不方便,不利索!我朋友就是这样,郁闷哦!后来了解到肖大肚子茶【详情请咨询客服QQ:786650623】,觉得不错的,用了几个月竟然真的没有大肚子了,上下楼梯也不喘,做事很利索,我用了之后感觉真是很不错,具体资料可以去那里了解下。朋友以前我也有大肚子,这个在生活中确实有点麻烦,做事不方便的,肖大肚子茶,后来了解的,买回来用了几个月,大肚子没有了,腰瘦了很多,效果确实可以的,所以才推荐给你,很不错的。可以去了解下资料!2023-07-17 17:38:341
大红袍150克精装木盒一级茶叶多少钱
亲,150克木盒大红袍,一级品价位一般在188到388不等。特级大红袍688元。2023-07-17 17:38:331
一级的大红袍每斤多少钱
。。。楼上真能扯纯种大红袍现在停采了按照现在的定义所有的武夷岩茶都可称为大红袍纯种的大红袍只是岩茶的一个品种而异肉桂水仙也是其中的一个品种拼配的大红袍口味都不可能一样有的香好有的水好按照你那样说大红袍是买不到的无性繁殖的北斗跟奇丹不知道在你眼里算不算在武夷山岩茶不是按等级定价是按山场跟做工定价的所以不同厂家的一级都不一样2023-07-17 17:38:262