茶叶蛋和鸡蛋有什么区别

1、茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。 2、是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。 3、可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。 4、因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。

茶叶蛋是什么 　　说到茶叶蛋肯定让很多朋友都非常的喜欢，很多人甚至把茶叶蛋作为早饭来吃，因为茶叶蛋确实很美味，而且茶叶蛋也非常的营养，但也有一些地方的人不知道什么是茶叶蛋，下面就让本文来为大家做出相关的介绍。 　　 1、茶叶蛋是什么 　　茶叶蛋就是用鸡蛋和茶叶煮出来的蛋，具体的制作工艺是比较复杂的，主要是鸡蛋经过水煮后，最后加入一些茶叶在里面慢慢的入味，做好的茶叶蛋味道是非常清香的，也有一些地方的人喜欢把茶叶蛋叫做卤蛋。在我国的很多地区，茶叶蛋都是非常都大声欢迎的，因为味道确实非常的特别。 　　 2、茶叶蛋的营养成分 　　在茶叶蛋中含有的营养成分是比较丰富的，尤其是蛋白质的含量很高，除此之外还含有很多的氨基酸成分以及很多的维生素物质，所以吃茶叶蛋是可以为身体提供很多营养的，而且茶叶蛋的味道也很不错，如果自己体内缺乏一些蛋白质或者是免疫力不是很好的话，那么吃一些茶叶蛋不仅可以品尝其风味美食，还可以提高免疫。 　　 3、吃茶叶蛋的益处 　　通过吃茶叶蛋确实对我们的身体健康有很大的帮助，尤其是其中蛋白质含量充足，超过了很多其他的食品，通过补充蛋白质能够让我们的皮肤变得更好，而且可以让我们的免疫力变得更好，这对于免疫力不好的人来说，绝对是非常适合吃的一种食材，除此之外通过吃茶叶的还可以起到提升食欲的作用，还能够开胃健脾，非常值得品尝。 　　茶叶蛋虽然是鸡蛋制作而成的，但是它口味独特，营养丰富在平时生活中如果能够适当的是一些茶叶蛋的话是可以补充很多营养的，而且还可以开胃健脾，提高免疫。 茶叶蛋是发物吗 　　很多人虽然特别爱吃茶叶蛋，但是也会有一种担心就是茶叶蛋到底是不是属于发物?这有很多人可能并不会了解，接下来就让本文来为大家做出相关的解答说明，希望可以给大家提供正确的参考。 　　 1、茶叶蛋是不是发物 　　茶叶蛋确实味道很独特，吃起来特别的清香，而且其营养价值也很好，但是茶叶蛋它也是属于发物的一种，所以如果自己的体质不太适合吃发物的话，那么对茶叶蛋也是需要忌口的，我们所说的发物就是吃了以后会诱发一些旧病出现，或者会出现一些过敏的反应，所以对发物的食用是需要慎重的。 　　 2、茶叶蛋禁忌人群 　　茶叶蛋并不是所有的人都可以放心食用的，除了一些对于发物需要忌口的人不能吃茶叶蛋以外，一些患有特殊病症的患者也是不可以吃茶叶蛋的，还有就是对茶叶带有过敏反应的人也不可以食用，否则会使自己的健康受到一些影响，所以大家吃茶叶蛋的时候还是要看清自己的体质是否适合的，非所有人都可以吃茶叶蛋。 　　 3、吃茶叶蛋的要求 　　吃茶叶蛋也是有一些要求，是需要各位注意的，除了一些禁忌人群不能吃茶叶蛋以外，对健康的人群来说，吃茶叶蛋也是需要注意正确方法的，茶叶蛋的使用量是不可以过多的，如果过量的食用茶叶蛋，那么可能会增加肠胃的负担，使消化能力减弱，毕竟茶叶蛋是经过特殊加工而成的，没有我们平时所吃的水煮鸡蛋那样便于消化，所以吃茶叶蛋不能贪多。 　　通过介绍我们都是茶叶蛋，它是属于发物的种类，所以对于这些特殊群体来说是不可以吃茶叶蛋的，健康的人群平时食用茶叶蛋，也要注意适可而止，不可盲目多吃。 茶叶蛋和卤蛋一样吗 　　茶叶蛋和卤蛋都是我们日常生活中吃的比较多的蛋类，不管是味道还是营养，都是比较受人们认可的，那么茶叶蛋和卤蛋一样吗?也有人提出了这样的疑问，下面就让本文来为大家做出相关的解答说明，希望可以对大家有所帮助。 　　 1、茶叶蛋和卤蛋一样吗 　　茶叶蛋和卤蛋是不一样的，茶叶蛋和卤蛋都是用鸡蛋经过特殊的加工方法制作而成的，其味道确实非常好，但它们并不是同一种类型。所以大家在吃茶叶蛋或者卤蛋时，不要认为他们是同一种品种，其实它们是经过了不同的方式做成的，两者之间的区别还是挺大的，不管是营养还是口味，都各具特色。 　　 2、茶叶蛋和卤蛋的区别 　　茶叶蛋和卤蛋是有一定区别的，首先他们在外观上就有一定的区别，茶叶蛋的颜色略微要浅一些，而卤蛋的颜色会比较深，甚至有些发黑，这是经过了很多的卤料腌制而成的结果。茶叶蛋一般都是不去壳的，直接连壳一起煮的，而卤蛋是将外壳去除的。在味道上面也是有一定差异的，茶叶蛋吃起来很清香，把卤蛋吃起来的卤香味很重。 　　 3、茶叶蛋和卤蛋的营养区别 　　茶叶蛋和卤蛋营养价值方面也是稍微有一点差别的，虽然都是用鸡蛋原材料加工制成的，但是经过后期加工后，营养成分上面出现了一些变化。如果两个做比较的话，那么茶叶蛋的蛋白质含量要比卤蛋稍微高一点。如果把茶叶蛋和卤蛋的味道做个比较的话，那么很多人可能会叫喜欢吃卤蛋，因为卤蛋的味道更加的浓香一些。 　　通过介绍我们的茶叶蛋和卤蛋是不一样的，虽然它们都是用鸡蛋做成的特色美食，但是它们在口味上和营养价值方面都是有一定区别的。 扩展阅读： 茶叶蛋

没什么本质的不同，之所以叫两种名字主要是两方面的原因：1 地域不同，不同地域的人语言习惯的差异造成的；2 场合不同，不同的消费场合为了迎合这个场合人普遍接受的习惯叫法而已。

早前台湾某综艺节目中，有嘉宾称大陆人民吃不起茶叶蛋，该嘉宾还强调大陆人民过得很清贫，茶叶蛋对大陆人民来说是奢侈。该嘉宾还说，在深圳火车站，吃一碗泡面都会引来四五十个人的围观：“这是什么东西呀，这么香”。不过这种“大陆人民吃不起茶叶蛋”的说法很快遭到了大陆网友的一致声讨。近几日，这一则视频又开始在微博圈中流传开来，网友们主要是对节目中的这句话进行“神回复”，各种搞笑的段子让人觉得台湾的嘉宾“很傻很天真”，另有不少网友专门买了茶叶蛋拍照在微博中“晒蛋”。这种晒蛋活动很快在微博中火了起来，来看看网友们神一般的回复吧：@马天宇:好想吃茶叶蛋～@吕泽续：今天晚饭吃了两个茶叶蛋，尼玛!会不会太奢侈了!用繁体字有没有显得高贵冷艳一点呢?@向着光努力奔跑的喵：想了好久终于下定决心让土豪许给带回一颗传说中的#茶叶蛋#，好激动!太开心第一次见这种高大上的东西，吃的时候用不用剥皮?要几口吃完才能显得不是第一次吃的样子?最重要的是!我这辈子还能不能还清这个蛋钱?!@超级梁哥哥：#茶叶蛋# 总会有一天。我会拉着我的女神，然后用颤抖的双手剥一颗极致奢华的茶叶蛋给她吃。然后向她求婚。 嗯。这样的诱惑没有人可以抵挡了。@杰克波比：酷爱喝茶，含泪花3万元买了一斤茶叶，第二天却被媳妇拿去煮了茶叶蛋，我那个恨啊，气急败坏的我抬手就给了她一巴掌，大怒道：“茶叶蛋能用这么便宜的茶叶煮吗？！”

1、梦见茶叶蛋的预兆得长辈或上司之惠助，再加上自身之勤勉，而于中年或壮年可获得相当之发展，但因基础运劣之故，于成功之后，又会有很多次之再成败，生涯多劳，难亨安逸，幸而水在土上，池塘之家，亦顺天然之景故，虽是相克，凶意则微。【吉多于凶】吉凶指数：86（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见茶叶蛋的宜忌「宜」宜逛眼镜店，宜怀疑人生，宜发红包。 「忌」忌独处，忌捐款，忌庆祝生日。3、梦见茶叶蛋是什么意思梦见茶叶蛋，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色，幸运数字是5，桃花位在西南方向，财位在西北方向，开运食物是香菇。做生意的人梦见茶叶蛋，代表少变动为佳，南方有利，可得财利。梦见茶叶，是一种吉兆，表示自己会拥有美满幸福的生活。梦见茶叶蛋，喜欢推销自己的一天！今天的你会主动站出来承担事情，成为上司/老师或长辈眼中一个相当有担当的人。但是事情的难度到底有多大，你往往就没有考虑到那么周全了。三思而后行的老话，对今天的你来说还是很有用的。 恋爱中的人梦见茶叶蛋，说明过于倔强，心甘情愿，有诚信相处婚姻可成。本命年的人梦见茶叶蛋，意味着只要有信心，自有贵人相助，可得平安顺利。怀孕的人梦见茶叶蛋，预示生女，冬占生男，宜多保重，勿动胎气。梦见去买茶叶蛋，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，幸运数字是9，桃花位在西南方向，财位在正西方向，开运食物是草莓。恋爱中的人梦见能到煮茶叶蛋，说明双方个性保守固执，宜互相了解。怀孕的人梦见孩子吃茶叶蛋，生女，春占生男，忌动土动胎气。梦见买了茶叶蛋，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，财位在正西方向，桃花位在西南方向，幸运数字是5，开运食物是猕猴桃。梦见煮茶，表示倒霉的日子要到来。梦见买茶叶蛋，混身没力，一点也提不起劲！疑心病又犯了，内心老是怀疑对方做了对不起你的事！将这阵子的收支作一记录，将更清楚理财方向。没有上班/上学情绪，偷懒请假在家休息。 恋爱中的人梦见给媳妇茶叶蛋，说明若能化解僵局或误会则可成。梦见茶叶，是一种吉兆，表示自己会拥有美满幸福的生活。梦见孩子吃茶叶蛋，&；quot；拓展生活圈，建立新关_的好时机。单身的人将感到特别地孤单，很期盼爱情降临。和朋友共同讨论合资的计划。工作/学业：要妥善处理合作案的细节。&；quot； 出行的人梦见吃茶叶蛋，建议可外出顺利，慎防火灾。怀孕的人梦见自己买茶叶蛋，预示生女，秋占生男。梦见梦吃茶叶蛋咸，手边上的事都能顺利进行，体验成功滋味的欢喜日。正是你想尝试的事将它实现的好时机喔。将过去的经验发挥到最大极限，之前累积的经验蛮能派得上用场呢。越是重要的事情排到上午时段尽快将它完成，成绩越好喔。 上学的人梦见老人送茶叶蛋，意味着阻碍多，要有恒心，最后考取。

嗯

撑的慌！

茶叶蛋 的英文名称-tea egg 参考: yahoo字典 很简单:茶叶蛋的英文就是:Tea egg. 茶叶蛋 的英文名称是Tea egg 参考: en. *** /wiki/Tea_egg 有四个..... 茶叶蛋 1.egg stewed in tea 2.egg boiled with salt&tea 3.tea flavored egg 4.tea egg 系" Tea Flavored Egg " 参考: leisure-cat/frm_1413

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素。茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；还有单宁酸，能预防中风；所含的氟化物，能够预防牙齿疾病。但茶叶蛋不易多吃和常吃，这主要是因为茶叶中的茶叶碱后与鸡蛋的蛋黄结合，形成硫化铁，从而影响人体对铁质的吸收和利用，造成贫血，而且刺激胃，常食茶叶蛋会影响健康。茶叶蛋吃多了对人体健康是没有好处的，不宜多吃，会引起很多疾病，茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。

卤蛋和茶叶蛋的区别：1.制作方式不同卤蛋的制作方式是先把鸡蛋煮好，去壳，然后加入酱油、米醋、生姜、盐巴等辅助用料汇合在一块腌制一段时间才能食用的一种美食。而茶叶蛋的制作方式与卤蛋就有很大的区别了。茶叶蛋是先把煮熟的鸡蛋壳轻轻敲碎，使之更好的入味。然后把敲碎好的鸡蛋放入由茶叶、桂皮、干果等调料的沸水中用小火慢慢炖几个小时使鸡蛋中融入茶叶等辅料香味的美食。2.口感不同卤蛋与茶叶蛋的区别在口感上也是不一样的，只要我们细品就能感觉出来。卤蛋在腌制过程中鸡蛋将酱汁充分的吸收进入体内，使鸡蛋吃起来有一股淡淡的的酱油味。茶叶蛋在沸水中炖的时候，通过高温加速分子运动，使茶叶等辅料的香味迅速的进入到鸡蛋体内，我们在食用茶叶蛋的时候，明显可以感觉到有茶的香味。卤蛋的食用处理方法：1、卤汁调制，先将香料装入纱布袋中,扎紧袋口。若使用红曲,先将红曲用开水浸泡两次后,也装入纱布袋中。然后将纱布袋投入水中煮沸,再加入其他辅料,煮沸,待汤液呈酱红色,透出香味后即可。2、将鲜蛋洗净,放入加盐(1小匙)后清水中煮沸6～8分钟,待蛋白凝固后,捞出浸入冷水中冷却,使蛋壳与蛋白分离,而后捞出剥去蛋壳。为了加速卤蛋时卤料香味渗入蛋内,可在蛋白表面用小刀轻划几道裂纹。3、再将剥壳后的蛋投入卤汁中,用文火加热卤制15～25分钟,待卤汁香味渗入蛋内,蛋白变成酱色,蛋黄凝固后,熄火后再焖10分钟,即成卤蛋,食用前切半即可。

茶叶蛋是用茶叶煮出来的，卤蛋主要是用酱油等煮出来的，都挺好吃的，自己可以煮着试试，

茶叶蛋作为一种民间小吃，其最早的起源早已无从考证了。清代美食家袁枚在其著作《随园食单》中，详细记录了茶叶蛋的制作过程，是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮，两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。”袁枚在书中这样写道。一次煮一百颗茶叶蛋，需用盐一两，加上粗茶叶，煮上“两枝线香烧尽”那么长的时间。关于火候的掌握，袁枚还在“火候须知”一篇中写“有愈煮愈嫩者：如腰子、鸡蛋之类是也”，似乎对茶叶蛋提倡“久煮”。对此，中国烹饪大师、某五星级饭店首任厨师长薛文龙觉得袁枚所述并不详实，于是详加考证。薛文龙拜访寺庙老和尚，得知古时寺庙内没有钟表，所以以敬香为时，一天十二个时辰，每一个时辰敬香一炷。据此推算，袁枚所写“两枝线香”的时间便是四个小时。扩展资料：茶叶蛋主要功效：茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，还有酸性物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。参考资料来源：百度百科-茶叶蛋参考资料来源：人民网-茶叶蛋最早由汉族人发明 蛋上裂缝含哲学道理

松花蛋都是用石灰弄的，茶叶蛋是用茶叶煮出的.记得采纳啊

有四个.....茶叶蛋 1.egg stewed in tea 2.egg boiled with salt&tea 3.tea flavored egg 4.tea egg 查看原帖>>

就像当年的切糕，就是一个玩笑

十二生肖中没有属蛋的，鸡、蛇和恐龙都是卵生。

茶叶蛋有悖于健康，更谈不上营养。 　　茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品，但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。　　正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用，鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法，既利于鸡蛋营养的吸收，又美味可口。茶叶最好在饭后1小时饮用，或者用茶叶做饭也是不错的选择，茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单，取茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可

有苦味，茶叶蛋放久了会变苦变咸的。茶叶蛋在常温的条件下，一般都可以存放到1到2天。不过如果是炎热的夏季，常温下就最好不要过夜了。如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放3天，在这个过程当中，如果重新加热，又可以放三天的时间，如果不是有特殊的需求，最好还是尽早的食用。制作技巧做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用特别好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握用量。

鸡蛋茶和茶叶蛋有什么区别？他们没有区别，那都是拿茶叶做的茶叶蛋，那应该都是一样的

茶叶蛋作为一种民间小吃，其最早的起源早已无从考证了。清代美食家袁枚在其著作《随园食单》中，详细记录了茶叶蛋的制作过程，是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮，两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。”袁枚在书中这样写道。一次煮一百颗茶叶蛋，需用盐一两，加上粗茶叶，煮上“两枝线香烧尽”那么长的时间。关于火候的掌握，袁枚还在“火候须知”一篇中写“有愈煮愈嫩者：如腰子、鸡蛋之类是也”，似乎对茶叶蛋提倡“久煮”。对此，中国烹饪大师、某五星级饭店首任厨师长薛文龙觉得袁枚所述并不详实，于是详加考证。薛文龙拜访寺庙老和尚，得知古时寺庙内没有钟表，所以以敬香为时，一天十二个时辰，每一个时辰敬香一炷。据此推算，袁枚所写“两枝线香”的时间便是四个小时。

早前台湾某综艺节目中，有嘉宾称大陆人民吃不起茶叶蛋，该嘉宾还强调大陆人民过得很清贫，茶叶蛋对大陆人民来说是奢侈。该嘉宾还说，在深圳火车站，吃一碗泡面都会引来四五十个人的围观：“这是什么东西呀，这么香”。不过这种“大陆人民吃不起茶叶蛋”的说法很快遭到了大陆网友的一致声讨。近几日，这一则视频又开始在微博圈中流传开来，网友们主要是对节目中的这句话进行“神回复”，各种搞笑的段子让人觉得台湾的嘉宾“很傻很天真”，另有不少网友专门买了茶叶蛋拍照在微博中“晒蛋”。这种晒蛋活动很快在微博中火了起来，来看看网友们神一般的回复吧：@马天宇:好想吃茶叶蛋～@吕泽续：今天晚饭吃了两个茶叶蛋，尼玛!会不会太奢侈了!用繁体字有没有显得高贵冷艳一点呢?@向着光努力奔跑的喵：想了好久终于下定决心让土豪许给带回一颗传说中的#茶叶蛋#，好激动!太开心第一次见这种高大上的东西，吃的时候用不用剥皮?要几口吃完才能显得不是第一次吃的样子?最重要的是!我这辈子还能不能还清这个蛋钱?!@超级梁哥哥：#茶叶蛋# 总会有一天。我会拉着我的女神，然后用颤抖的双手剥一颗极致奢华的茶叶蛋给她吃。然后向她求婚。 嗯。这样的诱惑没有人可以抵挡了。@杰克波比：酷爱喝茶，含泪花3万元买了一斤茶叶，第二天却被媳妇拿去煮了茶叶蛋，我那个恨啊，气急败坏的我抬手就给了她一巴掌，大怒道：“茶叶蛋能用这么便宜的茶叶煮吗？！”

1、梦见吃茶蛋的预兆成功运佳，希望目的及财富名誉均可达成，唯因基础运劣，而招致家庭内之苦恼或不幸，且身心过劳，可能导致生病，其下属多争妒，使用此之人会因下属而苦不堪言。 【吉多于凶】吉凶指数：83（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见吃茶蛋的宜忌「宜」宜偏执，宜摄影，宜出游。 「忌」忌整理照片，忌收拾旧物，忌探亲。3、梦见吃茶蛋是什么意思梦见吃茶蛋，这几天你体能充沛，能更刻苦的工作/学业，当然收获也会更丰。同时健康状况良好，能满怀自信和活力来应对任何事务。从心理层面来说，你则会相信自己立场的正确性，并在遭遇挑战之时奋起捍卫。 做生意的人梦见吃茶蛋，代表刚强大意遭失败，谦和退守则平顺。梦见吃茶蛋，按周易五行分析，吉祥色彩是白色，幸运数字是0，桃花位在正东方向，财位在正南方向，开运食物是粥。出行的人梦见吃茶蛋，建议照原计划进行平安。本命年的人梦见吃茶蛋，意味着运虽有阻碍坎坷，但最后还是吉祥得利。怀孕的人梦见吃茶蛋，预示生男，春占生女，母子不利，多保养。恋爱中的人梦见吃茶蛋，说明最初意见不和，而后培养感情可望成婚。恋爱中的人梦见吃茶养生记，说明有诚信心对待婚姻可成。本命年的人梦见吃茶叶蛋下面条，意味着房地产损失，风水不佳、诸事不顺，宜退守。恋爱中的人梦见梦吃茶叶蛋咸，说明需要互相沟通，有希望成婚，不要错过机会。出行的人梦见吃茶叶中带土，建议可望平顺。大热天小心。梦见吃茶果，按周易五行分析，财位在正东方向，桃花位在西北方向，幸运数字是4，吉祥色彩是橙色，开运食物是芹菜。本命年的人梦见吃茶籽，意味着一切谦让可获吉祥，可望如意顺利。做生意的人梦见蛋捡蛋，代表安稳经营，不要变动。平顺，赚钱不多。梦见茶叶，是一种吉兆，表示自己会拥有美满幸福的生活。梦见茶叶，是一种吉兆，表示自己会拥有美满幸福的生活。上学的人梦见吃茶叶蛋，意味着文科成绩不理想，录取较难。上学的人梦见蛋，意味着文科成绩较差影响录取分数。梦见吃茶养生记，按周易五行分析，吉祥色彩是黄色，幸运数字是6，桃花位在正北方向，财位在西南方向，开运食物是红薯。本命年的人梦见梦吃茶叶蛋咸，意味着得贵人扶助，顺利如意，得意外之财。

鸡蛋喝茶就成了茶叶蛋，鸡蛋去松花江游泳后就成松花蛋了

我们一般都是用陈茶来煮茶叶蛋啊，用新茶舍不得，又浪费。1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮 10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入适量水，倒入材料B以中火煮至开后加入调味料，然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶，水火煮40分钟后熄火，浸泡约1小时入味，美味的茶叶蛋就做好罗：)

茶叶蛋在制作的时候，要注意茶叶浓度和鸡蛋的浸泡时间，不要太久，一天即可，一定要放茶叶，因为茶叶会使得茶叶蛋变色，并且更能入味！

就是去沙县小吃里给你买个，可能你没吃过，味道不错的

1、茶叶蛋的做法如下： （1）先将鸡蛋放锅中,倒入清水,以水刚漫过鸡蛋为较适宜。 （2）盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡,关火约3-5分钟,然后再开火烧。 （3）这时将水烧开后继续烧2- 3分钟左右再关火。 （4）此时再将鸡蛋拿出,这时鸡蛋是蛋白已经凝结,蛋黄仍是流质,用筷子或汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至克身大致都有破损为止,壳不用脱离鸡蛋。 （5）再将佐料和敲碎的蛋放回锅中,再次将水烧开后继续烧1-2分钟左右,烧好的茶叶蛋可以泡在汁里,一般最好放到第二天吃汁水会比较入味,更加好吃。 2、需要注意如下： 做茶叶蛋很简单，需要注意的是在鸡蛋蛋白凝结的时候要将蛋壳敲碎在放入放有作料的锅中,第二天再吃，口感更佳。

变成茶叶蛋

鸡蛋就是蛋啊

清朝诗人袁枚的《随园食单》记载了茶鸡蛋:“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,两枝线香为度。如蛋五十个,只用五钱盐,照数加减,可做点心。”不放酱油哦~你们现代人口味太重啦.不过什么时候出现的就不知道啦~

对身体好的茶叶有：一：绿茶，具有清热，消暑，解毒，祛火，降燥，止渴，生津，提神，等作用；二：陈皮茶，可以用于治疗脘腹胀满，消化不良，食欲不振，痰多等症状，也可以预防高血压，心肌梗死，脂肪肝等；三：菊花茶，具有降血脂，降低胆固醇，抗凝血，抗氧化，抗衰老，抗肿瘤等作用；四：姜茶，有缓解通经，防感冒，活血化瘀等功效；五：普洱茶，有清热，消食，利水，通便，祛痰，益气等作用。

铁观音，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。1、青茶又叫做乌龙茶，青茶介乎于红茶和绿茶之间，它既有红茶甘甜香醇的特色，又有绿茶鲜美浓郁的味道，它属于"性和不寒"的茶叶。绿茶是不发酵茶，它是经过高温杀青后，保持了茶叶嫩叶原有的青绿色泽。绿茶沏出的茶色是色绿汤清、香气清幽、滋味鲜爽。2、它的制作特色是通过做青，也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动，因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用，所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有"绿叶红镶边"的美称。绿茶的制作特色是必须经过杀青的工序，通过杀青来破坏鲜叶的组织。茶叶通过高温杀青之后，酶受到了破坏，因而抑制了酶促作用，茶叶里包含的物质就会迅速地转化，因而形成了绿茶色、香、味的特点。3、挑选这类茶要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。挑选绿茶要挑茶叶形状扁平、色泽嫩绿微黄、茶叶光滑均匀、茶色清澈明净、味道醇美、略带甘香。扩展资料提神益思：安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。抑制心血管疾病：铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。治疗牙齿过敏：铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。参考资料：百度百科-铁观音

茶叶是一种天然的保健饮品，因为茶叶中含有丰富的营养成分。茶的种类很多，不同的茶对人体有不同的作用。 1.绿茶：具有清热解毒、消暑、驱寒、降火、提神、降燥的作用。同时也可以预防心脑血管疾病、帮助消化、杀菌抗毒、提神醒脑等功效。 2.陈皮茶：可以治疗消化不良、食欲不振、痰多症状，也可以防止高血压、心肌梗死等疾病。 3.菊花茶：具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血、抗氧化等作用。 4.姜茶：可以缓解感冒、活血化淤等效果。 5.普洱茶：有清热、通便、祛痰、消食等作用。 6.菊花茶：可以养肝明目、清凉解毒、提高食欲、帮助胃肠道消化、消除口臭等效果。 7.茉莉花茶：可以抗癌、降血压、舒筋活血等功效。 8.金银花茶：夏天喝可以防止中暑、美容养颜等功效。

绿茶对身体有好处的它一般含碱性人体处于弱碱性状态是最好的不容易生病最关键是防癌癌症只能在酸性身内才能存活所以只要让身体保持弱碱性就不会得癌症还保持好的健康状态

近期深圳有多个展览以及活动延期举办，大家近期如果有出行计划可以关注一下，下面就是详细的活动延期信息以及取消的演出信息，大家近期还是不要去人群聚集场所。 展览/活动延期第二届深圳跨境电商展延期原定于2021年8月12-14日在深圳国际会展中心(宝安)举办的“第二届深圳跨境电商选品展览会”、“2021澄海玩具(深圳)展览会”将延期举办，具体时间视疫情形势另行通知。WinetoAsia深圳国际葡萄酒及烈酒展览延期原计划于2021年8月12-14日在深圳国际会展中心(宝安)举办的WinetoAsia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会将延期举办。具体延期方案一经确认，将会在第一时间公布。2021深圳国际自有品牌展延期原计划于2021年8月12-14日在深圳国际会展中心(宝安)举办的深圳国际自有品牌展(MarcaChina)将延期举办，日期将于近期另行通知。2021华南国际工业博览会延期原定于2021年8月4-6日在深圳国际会展中心(宝安)举办的华南国际工业博览会将延期举办，具体日期另行通知。2021(秋)深圳国际家居软装博览会将暂停举办原定于2021年8月7-9日在深圳会展中心(福田)举办的2021(秋)深圳国际家居软装博览会将暂停举办，具体复展须视疫情形势再另行确定。2021CAFEEX深圳咖啡与饮品展将延期举办原定于2021年8月13-15日在深圳会展中心(福田)举办的第三届CAFEEX深圳咖啡与饮品展将延期举办，具体举办日期待择日公布。第二届龙岗喜剧节延期基于疫情防控大局，为保障广大观众及工作人员的健康安全，根据新冠疫情防控需要，原定于8月6日-15日举办的“第二届龙岗喜剧节”延期举办，具体举办时间和地点，敬请关注@龙岗喜剧节后续发布的官方通知，已购买“第二届龙岗喜剧节”期间剧目演出票的观众，将全部安排退票，购票金额将原路退回。2021中国·深圳(第7届)国际现代绿色农业博览会将延期原定于2021年8月13-15日在深圳会展中心(福田)举办的2021中国·深圳(第7届)国际现代绿色农业博览会将延期，具体举办日期将提前另行公告。2021中国(深圳)国际春季茶产业博览会将延期举办原定于2021年8月12-15日在深圳会展中心(福田)举办的2021中国(深圳)国际春季茶产业博览会将延期举办，具体展览时间将另行通知。第九届深圳国际IP授权产业博览会将延期举办原定于2021年8月12-14日在深圳会展中心(福田)举办的第九届深圳国际IP授权产业博览会将延期举办，具体举办时间将另行通知。透视游戏场——张永和个展”开幕式及对谈活动将延期举行受疫情影响，原定于2021年8月7日(周六)在坪山美术馆举办的“透视游戏场——张永和个展”开幕式及对谈活动将延期举行，具体时间另行通知。演出信息光明文化艺术中心近期延期或取消的演出一、延期演出二、取消演出无需退票的观众请务必保管好原票品，待调整后的演出时间确定，可持原门票于新的演出日期当天前来观演。因票品的特殊性及唯一性，如票品遗失或其他原因无法出示，一概不能入场。如因演出延期需要退票的观众，请于即日起至2021年8月20日18:00前办理相应退票手续。深圳音乐厅取消或延期的演出一、延期演出如因演出延期需要退票的观众(仅限2021年8月4日前购票观众)，请于即日起至2021年9月15日前，通过线上、顺丰快递回寄门票(到付)，或亲自前往深圳音乐厅票务中心现场办理退票。无需退票的观众可持原门票于演出当天前来观演。二、取消演出1.深圳音乐厅2021年8月“音乐下午茶”及“美丽星期天”公益演出因故取消。2.原定于2021年8月5日(星期四)16：00及20:00在深圳音乐厅演奏大厅举办的两场“深圳交响乐团2020-2021音乐季庆典系列--儿童节专场音乐会”因故取消，已购票观众可于即日起至2021年11月5日，通过线上、顺丰快递回寄门票(到付)，或亲自前往深圳音乐厅票务中心现场办理退票。盐田区游泳馆暂停开放为进一步落实盐田区新冠肺炎疫情防控指挥部有关部署，防止肺炎疫情传播扩散，盐田区游泳馆将于2021年8月1日起暂停对外开放，恢复开放时间另行通知。深圳天文台暂停开放因疫情防控需要，7月31日起深圳市天文台公众开放日暂停，恢复时间另行通知。

枸杞甘菊茶甘菊具有去肝火、明目的功效，枸杞亦是清肝明目之物。而且甘菊性冷，枸杞子性温，两者搭配完美，护眼效果翻倍。

我是做白酒的，除了春糖之外还会参加的就是中酒展。去年去济南参加过一次，观众基本都是经销商，另外还有一些上下游企业，是一个专业的酒展，可以去现场看看。同时现场还有酱酒论坛、葡萄酒论坛、包装设计论坛、酒商公开课大大小小的活动，推荐去看看。

深圳下半年的展会

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长期喝茶可以降低心血管发病几率，降低胆固醇和血压，还可以提高免疫力。喝绿茶、红茶最好。

　　绿茶和铁观音很相似，但是它们之间有很大不同，具体有什么区别呢？下面由我为你分享绿茶和铁观音的区别的相关内容，希望对大家有所帮助。 　　绿茶和铁观音茶的区别 　　本身树种就不一样，光看叶子就知道了，观音叶子很厚，椭圆，不过绿茶的树种也有很多种的，每一种也都不一样，龙井树种，碧螺春树种，毛尖树种等等。 　　主要区别在于制茶技术和工艺的差别上： 　　绿茶是未发酵的茶，性质凉;铁观音是半发酵茶，性质温性;普洱是全发酵茶，性质热性。各有优点， 　　一、从工艺上看各种茶的特点 　　1.绿茶是未经发酵的，铁观音属于半发酵茶。 　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 　　绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 　　2.铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间。 　　绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 　　3. 绿茶与乌龙茶是不同系列的两种茶。绿茶与乌龙茶的区别可从定义、加工工艺、产地区分。 　　市场上常见有，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，崂山绿茶，日照绿茶，天柱剑毫，岳西翠兰，峨眉雪芽，庐山云雾茶，汉家刘氏茶，英山云雾茶，竹叶青茶，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，都属于绿茶类。因此这些品种绿茶也可算是绿茶与乌龙茶的区别之一。 　　绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 　　乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、 烘焙 等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。从定义上可知乌龙茶与绿茶的区别，这里就不再多述。 　　4. 铁观音是属于六大茶系里面的青茶系，不同于绿茶，区别在于绿茶要高温杀青终止发酵，而观音要萎凋焙火，只是半发酵处理。 　　二、毛尖绿茶和铁观音的区别 　　1.从制作工艺来区分 铁观音属于 青茶类 也称 乌龙茶类毛尖茶的制作工艺一般是用于 绿茶类 2，茶叶按质量等级分 毛尖一般采用 1-2级`茶来制作 也就是茶叶的芽尖部分 而铁观音 采用 5-6级茶 为好 ，也就是大叶片的3，茶树种的区分 铁观音 以福建安溪的 茶种为代表 而毛尖 则可以用很多茶种来制作比较有名气 有代表的有 信阳毛尖 贵港的覃塘毛尖 桂林毛尖 等等当然其他树种的 茶叶也可以来做铁观音 和 毛尖 只是在制作工艺上的不同而已 但是品质可想而知现在很多产量供不应求都是到其他地方去采购其他茶叶 来制作铁观音 真正的铁观音 想要鉴别 要一定的品茶功底才行的。 还有你指的茶树 现在都是灌木型的茶树 。 茶树分 乔木型 ，半乔木型和灌木型。比较方便采摘和产量多的就是灌木型了 所以现在茶叶基地都是灌木种茶树来的。 　　三、绿茶,铁观音,普洱有什么区别与好处 　　绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂，帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害. 　　铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 　　普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。能够降脂、减肥、降压、抗动脉硬化和保护牙齿 　　四、不同茶叶价格不同的原因 　　1.物以稀为贵，一些茶叶树本身 种植 就少且品质很高，价格自然就贵些。比如铁观音，种植和采摘量大，一年四季可采，亩产几百斤很高;而浙江北部的安吉白茶种植地域限制，亩产20斤左右，因此可见铁观音价格远低于安吉白茶，所以安吉白茶一般用来送礼，铁观音则用来自己喝。 　　2、相同茶叶之间的价格问题 　　同一种茶叶价格也会不同的，因为采摘时间不同，早期的时候，刚初春，生长出的是芽头，产量少分量轻亩产少，自然价格要贵些，后期天气越来越暖，茶叶生长快速，芽头变成叶，产量多分量重亩产大，所以后期价格会便宜些。 　　补充一点就是中国的茶叶有一个传统就是拿明前茶来送礼，而明前茶本身产量就少，需求量大则价格就高了。 　　五、综述 　　红茶(全发酵) ，绿茶(不发酵) ，铁观音(乌龙)(半发酵)，红茶的特点是红汤红叶。外形条索状细长弯曲，茸毛多。干茶色泽偏深，红中带乌黑。滋味甜爽。 　　绿茶的特点是清汤绿叶。干茶是扁平状，绿中带黄。茸毛越少的越好，汤色杏绿明亮，香气清幽，滋味鲜爽。 　　铁观音的特点是绿叶镶红边，泡开的茶叶会比较大，汤色密黄明亮，铁观音一般选用的都是比较成熟的两叶或多叶片的茶叶制作，具有其特有的花香，且比较耐冲泡!滋味醇厚甜鲜，较润滑，有回甘。由于是半发酵工艺，它兼具了绿茶的鲜爽和红茶的甜爽 　　绿茶的功效：抗辐射，排毒清理肠胃，养颜美容。由于绿茶是良性的，所以胃不好的人要少饮。 　　红茶的功效：性温和，刺激性小，适合畏寒者饮用，可以暖胃，并且红茶和其他茶不同的是它可以调饮，根据各自不同的喜好制成各种调 饮茶 。 　　乌龙茶的功效：降脂减肥。降胆固醇和血糖。 　　绿茶的功效和作用 　　1、抗衰老 　　有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于 其它 同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 　　2、抑疾病 　　有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 　　3、抗致癌 　　有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 　　4、防辐射 　　有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 　　5、抗病毒菌 　　有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 　　6、美容护肤、防晒 　　有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 　　7、醒脑提神 　　有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。 　　8、利尿解乏 　　有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。 　　9、缓解疲劳 　　绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。 　　10、护齿明目 　　有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 　　11、降脂减肥 　　有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。 　　绿茶的品种 　　(一)普龙茶 　　1.普龙茶，是壮族传统茗茶，云南茗茶之一。属于绿茶，是未经发酵，经过萎凋、杀青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶品。因产于云南省文山壮族苗族自治州广南县底圩乡普龙自然村，故名普龙茶。 　　普龙茶 　　2.品质特点：普龙茶形似珍眉，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。 　　(二)西湖龙井 　　1.产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 　　2.品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。 　　(三)黄山毛峰 　　1.产地：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 　　黄山毛峰　　2.品质特点：特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 　　(四)太平猴魁 　　1.产地：太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。 　　2.品质特点：2叶抱1芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 　　(五)洞庭碧螺春 　　1.产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 　　2.品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。 　　(六)信阳毛尖 　　1.产地：信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。 　　2.品质特点：条所细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露;汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇;叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。 　　(七)崂山绿茶 　　1产地：青岛崂山山区 　　2品质特点：茸芽细嫩，色泽翠绿，汤色清澈莹黄，味感醇厚浓郁，芳气弥漫于绛唇皓齿间，若兰馨香扑鼻而来，回味隽永。 　　(八)新林玉露 　　1.产地：河南省信阳市新县。 　　2.品质特征：成品茶色泽苍翠绿润，形似松针状，汤色嫩绿明亮，如玉如露，香气清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香气淡雅清醇，叶底平伏完整，嫩绿明亮柔软，具有明显的“色绿，汤绿，叶绿”三绿特点。 　　(九)中岳仙茶 　　口感：“中岳仙茶”入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。 　　原料：中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。 　　(十)竹栏翠芽 　　1产地：福建省福鼎市20世纪初，福鼎市点头镇竹栏头陈氏得用福鼎大白茶代替了原有的小茶种，使其质量有了显著提高。 　　2品质特征：干茶单芽饱满，挺直似针，翠绿如玉。冲泡后，茶气清新甘爽，芽叶直立，叶底肥嫩。汤色清澈明亮，香馥如兰;品饮欣赏，滋味鲜爽甘醇，齿颊留芳，沁人肺腑。 　　3.原料：绿茶精选品质优良的福鼎大白茶明前茶的单芽，经传统绿茶工艺精制而成。单芽饱满，挺直似针，翠绿如玉。 　　(十一)翠香兰 　　1，产地：翠香兰出自单一源产地(安徽泾县)，起源于1875年光绪年间，徽州宫廷贡品绿茶而闻名。 　　品质特点： 　　1，源于自然的礼物，100%纯天然有机绿茶 　　2，天然绿茶，颜色青翠，茶香胜兰 　　3，每年只产不到一千公斤，十分稀缺珍贵，是爱茶人的最佳 收藏 品。 　　4，制作过程复杂，严格把控每一乐谱鞴ば颍?A“翠香兰”的茶香、茶味。 　　5，由榕川公司限量出售，成就茶中的奢侈品，是高端送礼和收藏的珍品。 　　6，产品系列融入了书画茶戏歌舞饮茶 文化 及源产地徽派印象的缩影 　　7， 外形：枝干壮而嫩，个头大而无叶蒂，条长余寸不摊叶而仍似剑状

看你的体质 主要是胃，胃寒喝普洱茶

喝什么茶对健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，也就是说，各种茶叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力，可以饮用高档绿茶，诸如各种名优绿茶之类。 如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言，高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2，磷、钾、锌等矿物质，茶多酚等物质，其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此，从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于健康。

铁观音属于闽南乌龙茶。安溪可以说是铁观音的发源地，说其正宗也可以吧。其实现在铁观音在闽南各县市中几乎都有种植。

安溪铁观音属于乌龙茶。是我国十大名茶之一，主产于福建省泉州市安溪县，安溪铁观音茶具有悠久的历史，素有“茶王”之称，是采摘茶树鲜叶，经晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干制成，根据工艺的不同分为清香、浓香、陈香三种类型。安溪铁观音品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。

我真想怼一下楼下那个什么老狐狸修炼，你查一下俄罗斯的黑海之滨塔曼半岛的葡萄酒产区和格鲁吉亚产区？你了解俄罗斯？你去过俄罗斯？你嘴里的法国红酒好？你割韭菜呢吧？法国多大面积？每年葡萄酒产量是多少？产的葡萄酒比3个法国国土面积还大？供应本土是多少？发到中国又是多少？从法国进口原液，原装，在特么船上就灌？到国内就原瓶。你当199一箱，买一送一，法国酒？你特么敢喝，我不好意思卖。反正喝不死你。我真心没听过法国的好酒低于3000的，但我听过俄罗斯的酒口感要好于法国，最起码是真的。

法国的美喻有：艺术之都、时尚之都、文化之都、浪漫之都等。因为众所周知法国的艺术品，时尚衣服造型、文化底蕴，以及浪漫的红酒文化十分出名，所以法国就有了以上那些美喻。

泡茶有些人认为很简单，其实这里面有大学问，下面我来教您正确的泡茶方法：工具原料：茶叶5g，紫砂壶1、首先是用开水烫紫砂壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香，如下图所示：2、然后就是放入茶叶到紫砂壶中，如下图所示：3、然后把烧滚的开水从高处倒入紫砂壶，高处倒入可以使茶叶翻滚的更厉害，以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。4、最后再把壶里的茶倒入茶杯中，这个时候就要尽量贴着茶杯倒入，以防茶香味挥发太快。如下图所示：什么茶叶对身体好绿茶、陈皮茶、菊花茶、普洱茶等泡茶对身体好，但是在晚上睡觉的时候不要喝过浓的茶，否则会影响正常的睡眠。1、绿茶：对茶具有很好的清热解毒效果，如果夏天天气比较热，可能会导致身体缺水，同时还可能会诱发中暑，在夏天适量的喝一些绿茶，可以起到去火消除的功效，还可以提神儿，止咳等。2、陈皮茶：如果在平时经常暴饮暴食，会导致肠道消化不良，喝一些陈皮茶可以起到消化的效果，同时也可以改善食欲不振，如果在平时经常吃油腻的食物，会导致高血压和脂肪肝出现喝一些陈皮茶也能够有效的预防高血压。3、菊花茶：菊花茶是一种比较常见的茶叶，有特别好的降血脂效果，同时还能起到降胆固醇的功效，如果年龄增加以后适量的喝一些菊花茶，还能起到抗衰老的效果。、4、普洱茶：普洱茶是橙黄色的，香气比较浓，能够起到很好的降血脂和抑菌效果，如果吃饭吃的比较饱，适量的喝一些普洱茶，还能够起到助消化的功效。长期喝普洱茶还能够降低血压，同时也可以帮助血管扩张。

养生之道网导读：众所周知，茶叶一般都具备预防心血管疾病、抗氧化、降血脂血糖、提高免疫力等功能，常常喝茶对人体有一定的保健功效，相信这应该……众所周知，茶叶一般都具备预防心血管疾病、抗氧化、降血脂血糖、提高免疫力等功能，常常喝茶对人体有一定的保健功效，相信这应该也是许多人端起茶杯的原因之一。但是，中国茶叶种类繁多，又加之工艺的区别，各种内含有效组分会有所差异，所以，不同茶类的保健功效，是会有一定的区别的。那么，绿白黄青黑红，我们常见的这六大茶类，它们在保健功能上，会各自有哪些特别之处呢?本文就为大家提炼了六大茶类各自的保健功效特色，供大家参考。黑茶(普洱茶)：促消化、降血脂血糖黑茶是发酵茶，期间经过了“渥堆发酵”这个核心工艺，具有较强的消食、去油腻效果，是边疆肉食为主的民族喜爱的茶品之一。一方面，黑茶中有较多的有机酸和茶多酚，在某种程度上协同增效，加速人体对蛋白质和淀粉的消化吸收，另一方面，由于其在发酵过程中有大连黑曲霉、青梅、酵母等参与，可促进肠道有益菌群的平衡，改善肠道功能。此外，黑茶对降血脂有较为突出的功效。以小鼠为实验对象，在高脂饲料饲喂小鼠时，通过普洱茶生茶、熟茶、青茶和药组灌胃，结果表明，四者均具备降脂效果，但普洱茶的作用显著高于药和青茶。红茶(滇红)：预防肠胃疾病、抗心血管疾病、强健骨骼红茶加工中经过了发酵过程，产生了较高的茶黄素和茶红素，形成了红茶独特的品质特征，同时，茶性温和，老少妇孺咸宜，还具备诸多独特的保健功能。由于经过发酵，红茶多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较小，而茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化。红茶属温性，更适合胃寒的人饮用。此外，红茶中含有丰富蛋白质和糖类，以及其它丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，具有生热暖胃的作用。红茶中茶色素的调节慢性腹泻、改善人体肠道微生物结构、杀灭肠道细菌等作用均得到了相关的研究支撑。红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素和茶褐素等)，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风，降低对人体不利的低密度脂蛋白含量，达到预防心脏病的作用。所以对预防心血管疾病而言，红茶比绿茶更胜一筹。此外，有研究证实，红茶中的多酚类可抑制破坏骨细胞物质的活力，喝茶有利于维持骨质密度。绿茶(西湖龙井)：抗菌消炎、抗病毒