为什么都说冬瓜荷叶茶是减肥茶？

荷叶决明子减肥茶可以减肥。制作方法：材料：玫瑰花2克、洛神花2克、甜叶菊2克、陈皮1克、决明子1克、荷叶1张。做法：1、荷叶切成细碎状。2、将荷叶和玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子一起放入锅中，加入适量清水一起煎煮5分钟即可。扩展资料：饮用荷叶减肥茶小提示：1、喝荷叶茶不必节食，一段时间后对食物的爱好就会自然发生变化，导致很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。2、体质虚弱或脾胃虚寒的肥胖者不宜多喝荷叶茶，盲目饮用或过量饮用会导致腹泻，严重者甚至脱水。3、荷叶有利尿作用，肾功能不好者忌用。4、荷叶性寒，月经期间禁止饮用。5、人的体质多种多样，如果在饮用荷叶茶减肥过程中有不适反应，应马上停止饮用。6、买荷叶一定要去正规药房，以免伤害身体。参考资料：人民网——怎样喝荷叶茶减肥

我去年喝了很久，没有感觉减肥的哦

荷叶山楂茶减肥茶是真的吗？这个茶应该是真的，但是效果怎么样我就不是很清楚了。荷叶本身确实是有减肥的效果的，但是喝多了的话对肠胃不好，还是不要去喝这些了。至于要减肥好的方法还是去运动。

听身边的朋友说，和冬瓜荷叶茶可以减肥的，而且减肥效果还不错，这是不是真的啊！冬瓜荷叶茶有减肥的效果吗？ 冬瓜荷叶茶是减肥茶吗 冬瓜荷叶茶是真的可以用来减肥的，冬瓜荷叶茶有除湿利尿的的作用，比较适合脾虚、湿气重类型的虚胖。冬瓜和荷叶相配利水消肿效果增强，对于脾气虚弱导致的体型肥胖，当体内湿气祛除后，即可起到减肥的效果。冬瓜荷叶茶减肥效果怎么样 冬瓜皮有清热去火，平肝降脂的功效，对减肥有一定的效果，但要坚持长期喝。因为冬瓜利尿，荷叶本身是泻药，两者一起饮用是可以减肥冬瓜荷叶茶可以减肥，但效果一般，多数不会反弹，建议食动结合调节，养成良好的生活习惯。冬瓜荷叶茶是什么时候喝减肥最有效果 冬瓜荷叶茶可以在空腹的时候饮用，或者饭前半小时饮用，这样更有利于润肠通便，还能够增强对油腻食物的抵抗力，当然肠胃不好的人，最好不要早上空腹喝，可以选择饭前半小时喝一杯。并且建议减肥人士，不要吃油腻垃圾食品，晚上不吃夜宵，晚饭后一小时出去快走一小时，回家后半小时再喝水。冬瓜荷叶茶什么人不能喝 冬瓜荷叶茶不适合，体寒的人服用，也不适合肾病患者服用。 冬瓜荷叶茶有凉血解毒清热的功效，但不适合体质寒凉的人群，有脾胃气虚、胃寒疼痛者的患者容易消化不良或者是拉肚子；阳虚和女子月经期间服用冬瓜荷叶茶，会导致病情加重或者是痛经和月经不调的情况；肾病患者如肾炎肾衰竭等病症会因服用冬瓜荷叶茶而加重，并且冬瓜荷叶茶不适合长期饮用，会导致脾胃虚寒。 冬瓜荷叶茶对高血压、高血脂和冠心病患者有一定的调节作用，也比较适合水肿胀满和便秘的人群，可以起到通淋利尿和润肠通便的作用。

干荷叶减肥方法说起干荷叶想必很多女生会很喜欢，年轻女性都喜欢用干荷叶泡水喝，荷叶茶作为一种保健茶，具有降脂降压、清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺等功效，所以成为现代大多数人的减肥利器。目前干荷叶有多种不同的搭配，比如陈皮荷叶茶、冬瓜皮荷叶茶、玫瑰花荷叶茶等，下面我们一起来看看干荷叶减肥方法有哪些吧。一、干荷叶决明子玫瑰山楂减肥茶原料：干荷叶3g、决明子6g、玫瑰3g、山楂3g。泡法：1、将干荷叶用水冲洗干净，大叶中选片剪成的小片备用。2、将决明子、玫瑰和山楂洗净备用。3、最后将干荷叶、决明子、玫瑰、山楂同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后即可饮用。二、干荷叶山楂薏米减肥茶原料：干荷叶、山楂干、薏米、陈皮。做法：1、将干荷叶、山楂干、薏米和陈皮清洗干净，陈皮泡软后刮去白瓤备用。2、将上述所有原料放入锅中，注入4碗水，大火煮开转小火煲30分钟。3、最后放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。

荷叶搭配　　玫瑰荷叶瘦身茶　　材料：玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子、荷叶　　做法：　　1、先把材料放置壶中，倒入开水搅拌一分钟，主要是洗干净材料。然后倒出水。　　2、再放入适量水，大火煮滚后焖几分钟即可。　　功效：玫瑰荷叶茶含有多种天然草本成分，能够加强脂肪代谢，帮助你肠胃畅通，将废弃物和毒素赶出体外，身形轻盈自然。但是例假期间和孕妇不能喝噢!　　荷叶蜂蜜水　　材料：2钱，花草一包，蜂蜜15cc　　做法：　　1、把所有材料置入茶壶中，荷叶简水煮开后冲入茶壶中焖5分钟至出味即可。　　功效：花草口感清香，味道好，可以去除油腻，消除胀气，促进新陈代谢，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪，多种有益成分同时可以养颜美容。搭配荷叶可以更好地清除肠道油脂，减肥瘦身。　　荷叶减脂茶　　材料：荷叶3g，山楂15g，生大黄5g，甘草3g，水2000㏄　　做法：　　1、将所有青草材料洗净备用。　　2、将作法1的材料与水一起放入锅中，先以大火煮至沸腾后，再转小火续煮约30分钟。　　3、将所有材料过滤后，静置待凉即可。　　功效：可有效降低脂肪的累积，并可改善排便不顺的问题，想解决便秘问题的人可以天天饮用，但有习惯性腹泻的人请酌量饮用。　　荷叶山楂薏米减肥茶　　材料：荷叶干，山楂干，薏米，陈皮　　做法：　　1、将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;　　2、将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟;　　3、放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。　　功效：降脂减肥，调理脾胃，清肠排毒，还有美白、改善肤质的效果。适合胃肠负担过重，将减肥又美容的人士饮用。

前面说了那么多关于荷叶决明子的减肥作用和效果后，相信大家肯定很想知道荷叶决明子减肥茶是怎么泡的吧？别着急，妈网百科这就您解答。一起来看看荷叶决明子减肥茶怎么泡吧！一、荷叶决明子减肥茶制作方法原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。泡饮方法：用开水冲泡代茶。二、荷叶决明子减肥茶饮用方法1、必须是浓茶。第二泡的茶效果比较微，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的减肥效果不明显。2、基本上一天可冲3－4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。3、最好是空腹时饮用，在饭前喝下。4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。5、荷叶决明子减肥茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

1、排水利尿荷叶中纤维素含量充足，虽然是一种植物，但是其纤维素含量可以媲美谷物。同时荷叶泡茶又有更多的维生素和矿物质，能够排水利尿，祛湿解毒。荷叶汤中的皂角甙有活化肠道作用，多用荷叶泡水喝快速溶解脂肪，加速脂肪排出代谢。荷叶中还含有维生素和咖啡素，能够帮助上班族顺利排出水肿，常常坐着上班的人可以多喝荷叶茶。2、提升代谢能力、减肥功效荷叶中还有茶瘦素，茶瘦素是一种可以给我们神经传递饱腹感的抑制食欲的成分，这个茶瘦素很特别，不但可以让我们不觉得饥饿，还可以加速补充新陈代谢，加速燃烧消化脂肪，抵御肥胖问题出现。所以荷叶茶又被称为减肥茶，肥胖的人不要错过荷叶茶了。3、降血脂荷叶中提取的生物碱可扩张血管，降血压，清热解暑的作用。扩展资料：荷叶的食用禁忌：1、低血压及身体瘦弱人群不适合天天喝。2、脾虚肾寒患者也不适合长喝。3、哺乳期妇女，月经期间及孕妇也不适合饮用。参考资料来源：人民网-食用荷叶有什么禁忌？荷叶的功效与做法推荐

山楂，陈皮，洛神花。制法如下：1、荷叶减肥茶　　原料：干荷叶一把(约10克)，干山楂20克(约15片)，薏米10克，陈皮10克，冰糖随意，清水700ml。　制法：将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。　　2、陈皮荷叶减肥茶　　原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。　　制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。　　3、洛神荷叶减肥茶　　原料：洛神花4钱，荷叶半片，蜂蜜适量。　　制法：将洗净的荷叶沿脉络剪切成小块，与洛神花一起放入约50ml的水锅在，熬煮15分钟。加入适量蜂蜜或冰糖调味，可避免酸涩的口感，但切忌过甜。 洛神花酸甜的口感，一直以来广受大家的喜爱，这道茶饮不但味道好，还可以去除油腻、消除胀气，让人远离臃肿身材，是适合全家饮用的天然饮品。

关于喝荷叶茶减肥的问题 荷叶茶，当然有效果啊，我是自己买的中药，然后回来熬上当水喝啊，效果还可以啊，蹬腿的方法啊，那个我坚持很久没感觉有什么，不知道是不是动作不规范，我可以告诉你一个方法啊，以前我们上班的时候，睡的都是上下铺，然后每晚睡觉前，平躺好，躺在下铺啊，然后伸直腿成90... 荷叶茶对减肥真的有效吗 荷叶是泻，普洱是清。要我选就选普洱(熟茶)不过现在喝可能有点上火。关于普洱引起心悸，那不是真正的心悸，而是醉茶现象。开始喝的时候应该泡得淡一点。至于上面有TX说用山楂,根据我的经验喝山楂水后会开胃，更想吃东西...至于上面有TX说用山楂,根据我的经验喝山楂...。

病情分析：荷叶山楂减肥茶有利于降脂减肥.如果饮食频繁，或吃的过多，可以用这款荷叶山楂减肥茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。 意见建议：体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。

不要长期饮用，有副作用

健脾开胃，减肥降脂，赶快来一杯吧

荷叶决明子虽然减肥效果好，但荷叶决明子减肥的宜忌人群是怎样的呢？荷叶决明子减肥茶一年四季均可以饮用，适合肥胖人士、高血压、糖尿病患者、脂肪肝患者和高血脂人群，适当饮用不仅可以降血压、降血脂，还可以防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等病症。需要注意的是，贫血、低血压人士、哺乳期间的妇女、怀孕期间的妇女、年龄小于6岁的儿童、经期的女性是不可以喝荷叶决明子减肥茶的。体瘦气血虚弱者、脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者忌服。

我没瘦身前一直在找瘦身方法，可是都没有什么效果，最后我在淘宝上购买了 纤绮 这个产品，是朋友推荐的，效果很好，没有副作用，目前还没有反弹的迹象。淘宝那里有卖的，你也可以去淘宝搜索下（真实评价，仅供参考 ）！！！

我觉得也没具体多少分钟，煮软了颜色出来就可以了，煮烂了就没那么大效果了吧

喝冬瓜茶能瘦身吗没有副作用吧

交小视，频片友S

这个只是起辅助作用 ，还是老方法，管着嘴，迈开腿 没有什么捷径

荷叶粥的效果比起干荷叶茶要相对差一些，但口味清香，容易接受，有一定的护胃作用，而且有解暑清心的功效，适合儿童和有胃病的人食用

现在谁喝减肥茶呀，

我喝过，喝了一夏天，没减多少啊，这个应该看身体状况吧

　　多青年女性和中老年人得了便秘以后，特别爱喝碧生源常润茶，到底“碧生源”有什么吸引人之处呢?能不能减肥呢下面是我针对大家提出的问题：碧生源减肥茶效果如何，给出的相关解答，欢迎阅读。 　　1 碧生源减肥茶是有减肥效果的 . 但是它的减肥效果不会很快很明显, 这是减肥茶类减肥产品的通病。建议大家结束一切减肥举动，包含活动，节食，吃药。请记住经期的时候大家千万不要喝 碧生源减肥茶了。经期减肥很轻易导致经量变少，甚至停经，严重的导致不孕 　　2. 药物减肥是有反弹的可能的 ，建议你采用科学的 方法 减肥,每天都要做有氧运动.一开始的时候,每天15分钟的快跑和有氧运动,然后每天逐渐递增,延长时间,最后锁定每天运动一个小时左右,如果有能力,时间还可以再长些,但要注意劳逸结合,饮食方面严格遵守和养成“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,少吃甜食,进食速度要慢,细嚼慢咽,这样容易消化,多喝水,多吃些水果蔬菜,少吃荤.贵在坚持。 　　3 .碧生源减肥茶副作用 就是：喝过后经常拉肚子,拉的人都虚脱了,某天不喝了,连大便都解不出来,有依赖性,不好.要想减肥,最好的办法就是节食加运动.特别是晚上六点钟过后,什么食物也不吃,饮料也不能喝,只能喝白开水,这样坚持一个下月,保证你能瘦十多斤. 　 　相关知识：有助减肥的健康茶水 　　一、柠檬茶 　　柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。 　　喝法：将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，可以重复冲泡几次。当开水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。 　　二、普洱茶 　　普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。 　　喝法：取适量普洱茶用开水冲泡，三餐前各喝上一杯。生理期不要喝茶。 　　三、绿茶 　　绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且，绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂。 　　喝法：取一小包或者适量绿茶，用开水泡开，在30分钟～60分钟内喝掉。绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 　　绿茶会影响铁质的吸收，所以经期、以及饭后一个小时都不宜喝绿茶，此外，经常失眠的人也不适合喝绿茶。 　　四、荷叶茶 　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。用荷叶茶瘦身，有一些小窍门，能够增加减肥效果。 　　喝法：取适量荷叶茶，用开水冲泡，每天喝三四次。

山楂和决明子有消食降脂的功效，泡水喝可以减肥，不大会增加食欲，如果配合荷叶一起喝效果更好，大部分减肥茶的主要成分都含有决明子、荷叶、山楂。但是也要配合健康的饮食与合理的运动，才可以减肥成功食疗物品 多少不限 长期喝才有效 ！

下面我分别从3个角度来解释一下铁观音茶文化有哪些。首先是茶叶外形的鉴别。铁观音茶茶叶的鉴别，分为两个方面，一个是冲泡前要观察茶叶的外形，通常来说，外形肥壮厚实，色泽光亮的茶叶属于上品。另一方面是在泡茶过程中，香气浓郁，茶汤明亮，口味醇厚且厚而不涩，茶叶叶底柔软明亮的为上品茶。之后对于“铁观音茶文化有哪些”的回答便是茶叶的冲泡。茶叶冲泡离不开茶水与冲茶器皿，所以要想冲好茶，拥有上品茶叶为前提的情况下，必须拥有适合该茶叶的器皿和水质。最后关于“铁观音茶文化有哪些”的回答，便是茶叶知识以及铁观音的喝法。通常来说并不推荐饮用新茶，而是选择炒至半月之后饮用，炒制的新茶含有较多的有害物质，不利于人体健康。另外在冲泡茶叶时，一定要做到，身体姿势的端正优雅，学会正确的冲茶的姿势。铁观音茶文化总的来说并不是很难学习的。只要学会审茶、认茶、泡茶、品茶四种茶文化，将自己的视觉、嗅觉、触觉和味觉等运用到学习茶文化当中，便能很快地领悟铁观音茶文化的精髓，当然如果想使自己精，通则需要坚持不懈的努力。

铁观音按照发酵程度和制作工艺可分为：清香型，浓香型，陈香型！而毛蟹则是另外。一种茶！跟铁观音没有关系！

1、观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，用量结合个人口味按需增减； 2、悬壶高冲（冲茶）：将约九十度的水提高冲入茶壶或盖碗，使茶叶转动； 3、春风拂面（刮沫）：轻轻刮去漂浮表面的泡沫，使其清新洁净； 4、关公巡城（倒茶）：头三泡过水便。

铁观音是中国传统的茶叶种类，它归于乌龙茶类，而且还是中国的10大名茶之一。它盛产于福建安溪县，年年都有很多新茶叶出厂。然而铁观音也因不停的出新茶，因此也有老铁观音存在。下面我就来介绍下 老铁观音 的相关知识。 一、老铁观音的作用有哪些 1、老铁观音可以配搭各式各样的自然植物，从而做出一种非常养身的茶饮，并且特别适合每个人饮用。 2、沏泡老铁观音时，可以在里面添加进一到两粒的咸橄榄，这样泡出来的茶可以迅速消除胃部积食、除油解腻,促进消化。 3、老铁观音搭配适当的陈皮以及菊花一起沏泡，具有败火通便、清热解毒、养阴凉血的作用。 4、也可以在老铁观音里添加进适当的麦芽以及神粬，可以达到镇静助眠的作用。 5、脾胃不好的人，可以在老铁观音里加入红枣以及桂圆肉，泡出来拥有健脾养胃的作用。 6、帮助消化。老铁观音茶叶还有一个非常有价值的作用就是辅助人体调理消化不良。有胃胀不止的人群可以试试，会有意想不到的效果。 7、解毒。在老铁观音的所有作用内，当中有一种很有用的功效，就是辅助人体解毒促消化的功效。由于老铁观音当中有种成分叫做黄酮的混合物质可以达到灭菌解毒的作用。 8、降高血压,高血糖以及高血脂。老铁观音一样拥有铁观音的降三高功效。并且老铁观音茶叶的降三高作用，还比普通的铁观音茶叶效果更佳。 9、中医方面，老铁观音拥有减脂、降血压、防癌、消食、清热败火、防动脉硬化等作用。可是，在老铁观音的出售区，消费者更重视它的清热败火的保健功效，因此在炎炎夏日成了老铁观音出售的旺季。 二、怎么识别新茶铁观音和老铁观音 新茶铁观音：叶片颜色碧绿。沏泡出的汤色金黄又透亮，饮入口中的味道非常鲜爽以及醇厚。 老铁观音：干茶颜色暗淡，并且随着时间的推移，颜色越来越枯暗。沏泡的汤色为深黄色，同时也会跟着时间的增加，由深黄色到褐色再到红褐色。入口的滋味柔和，并且会随着年份的推移，越加平和。 总结:以上就是我介绍的关于 老铁观音 的作用有哪些以及怎么识别新茶铁观音和老铁观音的全部内容，大家看完是否都了解了呢?对于爱饮茶的朋友们来说，其实老铁观音是一种非常不错的的选择，但是提醒大家，喝茶要有度，一下不要喝太多哦！

点上方蓝字关注铁观音茶友们都有自己喜欢的茶叶口味，那么您知道茶农倾向哪种茶呢？答案依然是正味茶。正味茶有哪些特点，应该怎么去辨别，以及它的制作工艺。正味茶应该如何选用茶青原料？好的茶青才能做出好的茶叶，正味茶选用高海拔地区，红土壤，3-5年新枞茶青。茶青采摘尤为严格，即铁观音的开面采（2-3个刚成熟均匀的叶子，不是老叶，也不会太嫩，就像二十多岁的姑娘，不会稚气，也不失韵味，哈哈哈~）。采摘回来的茶青要经过晒青，晒青程度到抓起不扎手，拿起不僵硬为合适，晒青过度会造成死叶太多，成茶茶汤红，味苦；不够会导致摇青摇不动，成茶无香气，茶水涩口。摇青是决定茶叶质量最关键步骤之一，祖宗传下来的传统工艺摇青三遍最佳，第一遍走水（多余的水分），第二遍摇青（去青），第三遍摇香（香气）。摇青时间间隔以及摇青的时间都需要根据茶青水分和天气气候的不同适当调整，这是最能呈现做茶需要‘天时地利人和"关键的一步。摇青完成后放入空调间发酵，空调温度一般为16-20之间调整（根据不同时间的气温适当控制温度），静置8-10个小时，即隔天早上的6-10点下锅炒制杀青（根据第三遍摇青完成的时间不同，有时候凌晨三四点就得起来炒茶），这个时间段炒制的茶叶叫正炒，也就是正味茶。炒茶不易，且喝且珍惜！铁观音的揉捻是多次反复进行的，即包揉，揉捻，散包，焙火。茶叶杀青后只采用包揉和散包，一般反复3-5次左右，到湿茶手抓柔软不扎手即可焙火，焙火后除包揉和散包还可以进行揉捻，揉捻的作用是使成形后的干茶表面更加油亮有活力，直到外观成形才慢火烘干为成品毛茶。烘干后的毛茶经过簸捡，去梗，去杂片就是成品茶了，后期进行打包装袋......正味铁观音干茶黛绿，色泽较暗不鲜活，其优点在于香气好，韵味足。茶汤水质滑而饱满，好茶汤色清澈有内质，茶色金黄透亮，入口满嘴茶香不清淡，口感顺滑，回甘强劲有力，饮后口齿生津。正味茶叶底泛黄柔软，像绸缎半光亮，叶片细嫩肥厚，洁净无暇。茶叶特点，越泡越厚的感觉，属茶叶届的实力型选手。【我有茶，你有故事吗？】欢迎关注我带上茶，你带上故事。希望每一个点赞的你都能把爱的人揽入怀喝正宗安溪铁观音，找茶农

1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么？①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。 2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么？茶叶在加工过程中“消青”不足。 3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么？ 茶叶在加工过程中，茶梗中的水分未消完（未氧化的茶多酚含量过高）。 4、喝茶时，有没有回甘是怎么一回事？ 所谓回甘即茶叶的醇厚度，好的茶叶自然回甘好，它是由原料、加工技术、气候等因素决定的。 5、喝茶时，感到有点酸味，是怎么回事？ ① 反青做法的茶叶具有点微酸口感。 ② 正青、消青的上等好茶，具有微酸口感。 6、喝茶时，为什么会感到茶叶很香？ 构成茶叶香气的主要元素是氨基酸，好的茶叶氨基酸含量高，则香气自然足。 7、叶底为什么很绿、很黑、很黄、很粗糙？ ① 绿：消青、反青做法的茶叶，叶底绿。 ② 黑：杀青时（下锅时）茶青水分偏多。 ③ 黄：正青做法或初制过程速度慢。 ④ 粗糙：茶青采摘时的茶叶较老。 ⑤ 新枞茶青制作出来的茶叶，叶底一般比较绿。 8、茶汤红、绿、油茶色，是怎么回事？ ①红：茶叶加工过程中，没有消青，红角片未干净，粗制时间偏长。 ②绿：反传统做法的茶叶（即介于传统乌龙茶与绿茶的加工技术之间），茶汤一般较绿。 ③油茶色：铁观音特有的正色（即采用传统做法生产出来的茶叶）。 9、售价在300元、500元的铁观音主要区别在哪？ 茶叶好坏之区别主要是叶底、条形、色泽、口感、香气等因素，好的茶叶自然好喝，当然价格较高。 10、干茶色泽不均匀，有的黑，有的绿，有的红是怎么回事？ 采摘下来的茶青是一芽两叶或三叶，大小老嫩不同，在同样的加工过程中，发酵程度不同。

还是自个进空间慢慢学吧

不少人认为凉茶就是把茶泡好后放在那儿让茶水长时间自然冷却， 有人是上午冲泡下午喝，有人是下午泡茶晚上喝，还有人是头天泡茶第二天才喝，即所谓的隔夜茶。从科学的角度考虑，对于这一类凉茶还是不喝为好。因为浸泡时间过久的凉茶至少有三大缺点：一是长时间浸泡，茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养。二是茶水中有效成分的减少必然会导致茶水的色香味品质的下降，使原本色香味醇的茶水变得色暗味差，失去饮茶的品尝价值。三是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染。

好，不会变质

铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，冲泡方法：每次5-10克放进茶杯（盖瓯），用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次 铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 分类：清香型铁观音　　清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受。 浓香型铁观音　　浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条 型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。 韵香型铁观音　　韵香系列产品特色：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味。

　　般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期(20天之内)就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。　　不过，铁观音茶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！　　针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶，原因如下：茶叶发酵后的烘干程度 目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表，在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，茶汤也比较漂亮（呈现标准的绿豆汤），但是要让干茶叶体现香气，一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低。　　茶叶发酵程度的控制 有经验的制茶人在控制茶叶的发酵是会充分考虑到市场流通和保存的问题，所以在制茶时会通过发酵程度的控制来保持茶叶的鲜香，通俗的讲大家都知道波峰波谷这样的曲线，那么在制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住，那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵，这样的茶叶就可以较长时间的保存，如果茶叶已开始就让其发酵到波峰，那在保存的过程中就要注意抑制茶叶的后发酵的形成条件-即控制温度和空气的接触，如果茶叶的发酵已经过来波峰点，茶叶就难入上乘境界！

　　妃子笑茶属于红茶。妃子笑茶是采用正山小种传统工艺和新工艺结合研制而成，它的原料是采摘于武夷山的优良高山品种茶，多选取一芽二叶、一芽三叶，条索紧实、色泽乌润，茶汤橙黄，入口滋味醇厚，并且有甘甜的气息，唇齿留香。 　　妃子笑茶属于什么茶 　　妃子笑茶属于红茶。红茶是茶叶的一个品种，它在加工的过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚减少90%以上，并产生了茶黄素、茶红素等新的成分，汤色一般为红色，香味醇厚。 　　妃子笑茶就是一种非常典型的红茶，它是以新鲜的武夷山高山品种茶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成的茶叶，同时将传统工艺与新工艺相结合，形成了具有独特风味的妃子笑红茶。 　　 妃子笑茶的特点 　　妃子笑茶有着非常浓郁的桂圆味和荔枝香，也是因为这个原因命名为妃子笑茶。妃子笑茶的外形条索紧实，色泽乌润，茶汤为橙黄色，非常的漂亮，同时，其滋味醇厚，口感甘甜，余韵悠长，唇齿留香。

　　第一程序:涤净心源　　铁观音是乌龙茶中的极品，是圣洁的灵物，在冲泡铁观音之前，我们要涤心洗手，用这清清泉水，洗净世俗的凡尘和心中的烦恼，让躁动的心变得祥和而宁静，以便能充分享受品茶的温馨和恬悦。　　第二程序：仙鹤沐淋　　即烫洗瓯杯，使器皿升温。　　第三程序：观音入宫　　即把铁观音投入三才杯中。　　第四程序:振瓯摇香　　乘三才杯还很烫的时候，用力摇动茶杯，使铁观音在杯中的均匀受热。　　第五程序：慈航普度　　第六程序：银河飞瀑　　即用悬壶高冲的手法向三才杯中冲入开水。　　第七程序：法海听潮　　是指第二次向三才杯中冲入开水，冲水时的水声像天籁一样启人心智，引人瑕想联翩，故名法海听潮。　　第八程序：观音出海　　民间称称它为"关公巡城”，就是把茶水依次巡回均匀的斟入个茶杯里。　　第九程序：敬奉香茗　　现在我们将泡好的铁观音敬奉给大家。　　第十程序：鉴赏汤色　　品引铁观音，首先要观其色，就是观赏茶汤的颜色。名优铁观音的汤色：清澈,透亮，让人赏心悦目。　　第十一程序：细闻幽香　　这就是问其香，闻闻铁观音的香气，那天然馥郁的桂花香，清香四溢，让人心矿神怡。　　第十二程序：品啜甘霖　　这叫品其味，品啜铁观音的韵味，你啜一口含在嘴里，慢慢送入喉中，顿时会觉得满口生津，飘飘欲仙。　　第十三程序：茶尽韵余　　希望大家在欣赏了我们的茶艺，品饮了这泡铁观音之后，能感悟铁观音的音韵，成为“日日是好日”的爱茶人！

铁观音的功效： 铁观音1.解毒消食去油腻 郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。 2.美容减肥抗衰老 文章说，医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。 3. 防癌增智人聪明 文中引用有关科学研究成果说，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。文中提到，英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外文章还说，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。 4.交友养性心情好 文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析，认为安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。文章说，安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。 5.提神益思 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。 铁观音的作用： 一、铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 二、铁观音的抗癌症作用癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 铁观音-【简介】 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶 叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚五。其树性稍 ，叶呈椭圆形，叶厚肉多，叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。 铁观音-【冲泡方法】 明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。 冲泡按其程序可分为八道： 1 白鹤沐浴 （洗杯）：用开水洗净茶具 2 观音入宫 （落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3 悬壶高冲 （冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动； 4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 5 关公巡城 （倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6 韩信点兵 （点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 7 鉴尝汤色 （看茶）：观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 （喝茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后： 【铁观音喝法与使用】 铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒， 最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有， 所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。 这些复制于靖俊名茶网： http://jjmc.wdwd.com/article-200.html

谢谢你

1-2年左右。茶叶一般指茶树的叶子和芽，其中含有茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，适量进行饮用对人体的健康具有一定好处，将其置于冰箱中进行冷藏保存，可保留茶叶的营养，并且在一定程度上延长其保质期，存放时间与茶叶的保质期具有很大关系，一般建议保存1-2年左右。 1-2年左右。茶叶一般指茶树的叶子和芽，其中含有茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，适量进行饮用对人体的健康具有一定好处，将其置于冰箱中进行冷藏保存，可保留茶叶的营养，并且在一定程度上延长其保质期，存放时间与茶叶的保质期具有很大关系，一般建议保存1-2年左右的时间。若茶叶在冰箱的储存过程中，出现了潮湿、漏气等现象，便易导致出现变质现象。

安溪铁观音的品评知识问答 　　安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。下面，我为大家分享安溪铁观音的品评知识问答，希望对大家有所帮助! 　　1.审评安溪傲天批发铁观音如何嗅香气? 　　答：一嗅香气浓郁高强度;二嗅香气纯正度和鲜度;三嗅香气持久性。 　　2.《地理标志产品 安溪傲天批发铁观音》国家标准编号是什么? 　　答：GB/T 19598—2006 　　3.判断傲天批发铁观音品质优次以哪些因素最为主要? 　　答：茶叶的香气和茶汤的滋味。 　　4.什么是决定茶汤颜色和滋味的`主体成分? 　　答：茶多酚。 　　5.冲泡傲天批发铁观音常用的茶具主要包括哪些? 　　答：主要包括盖瓯、茶杯、茶壶、飘逸杯等。 　　6.品饮安溪傲天批发铁观音应注意哪些方面? 　　答：应注意以下四个方面：一是茶叶的投放量(茶水比例);二是冲泡用水的质量;三是冲泡用水的温度(要用刚沸腾的开水);四是浸泡的时间。 　　7.如何使用盖杯泡饮傲天批发铁观音? 　　答：用盖杯冲泡傲天批发铁观音时，先用开水将杯烫热，而后取一定量的茶叶(具体以个人的习惯和盖杯的容量而定)置入杯中，用滚烫的沸水冲入杯中，刮去泡沫，盖上杯盖，还要在杯外重淋开水加温。等待约2分钟左右，即可品饮。 　　8.从哪些方面判断安溪傲天批发铁观音品质的优次? 　　答：主要从茶叶的条索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底等八方面综合判断。 　　9.安溪傲天批发铁观音产品执行表追具体划分为几个类型? 　　答：2个类型，即清香型(川香型)和浓香型(闽香行)。 　　10.安溪傲天批发铁观音茶叶评比中的评分标准如何设置? 　　答：在日常茶叶品评时及开展茶叶优质赛、茶王赛时，都要求按照一定的标准来评定茶叶各因子的分数，并累计总分，进行确定茶叶的优次和名次。在安溪，历来大多采用如下评分方法：外形15分(包括条索和色泽);内质85分(包括香气35分、滋味35分、汤色5分、叶底10分)。 ;

　　普洱茶可以放在冰箱，但要用密封容器装好。　　普洱茶保存注意事项：要避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色，这样，茶叶中的一些物质就会跟着发生其次，光化学反应，从而使茶叶产生异味。要防止雨淋或者空气湿度大的环境。水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应，茶叶接触到的水分越多，它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，从而导致茶叶迅速的陈化变质。控制好环境温度，普洱茶的保存温度一般保持在室温20～26℃,相对湿度不超过80%，普洱茶不需要与空气隔绝，但是普洱茶喜好通风干燥的环境。除了以上几点，在保存普洱茶的环境还需要清洁卫生，无异味（如油烟味、香火味、酸菜味等）。

看图片！

第一道：“孔雀开屏”，是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛，在泡茶之前，借“孔雀开屏”这道程序向大家展示我们这些典雅精美，工艺独特的工夫茶具。茶盘：用来陈设茶具及盛装不喝的余水。宜兴紫砂壶：也称孟臣壶。茶海：也称茶盅，与茶滤合用起到过滤茶渣的作用，使茶汤更加清澈亮丽。闻香杯：因其杯身高, 口径小，用于闻香，有留香持久的作用。品茗杯：用来品茗和观赏茶汤。茶道一组，内有五件：茶漏：放置壶口,扩大壶嘴，防止茶叶外漏。茶折：量取茶叶。茶夹：夹取品茗杯和闻香杯。茶匙：拔取茶叶。茶针：疏通壶口。茶托：托取闻香杯和品茗杯。茶巾：拈拭壶底及杯底的余水。随手泡：保证泡茶过程的水温。第二道：“火煮山泉”泡茶用水极为讲究，宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验时说：“活水还须活火烹”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水，今天我们选用的是纯净水第三道：“叶嘉酬宾”叶嘉是宋代诗人苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾是请大家鉴赏茶叶，可看其外形、色泽，以及嗅闻香气。这是铁观音，其颜色青中常翠，外形为包揉形，以匀称、紧结、完整为上品。第四道：“孟臣沐淋”孟臣是明代的制壶名家（惠孟臣），后人将孟臣代指各种名贵的紫砂壶，因为紫砂壶有保温、保味、聚香的特点，泡茶前我们用沸水淋浇壶身可起到保持壶温的作用。亦可借此为各位嘉宾接风洗臣，洗去一路风尘。 第五道：“若琛出浴”茶是至清至洁，天寒地域的灵物，用开水烫洗一下，本来就已经干净的品茗杯和闻香杯。使杯身杯底做到至清至洁，—尘不染，也是对各位嘉宾的尊敬。第六道：“乌龙入宫”茶似乌龙，壶似宫殿，取茶通常取壶的二分之一处这主要取决于大家的浓淡口味，诗人苏轼把乌龙入宫比做佳人入室，他言：“细作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”，在诗句中把上好的乌龙茶比作让人一见倾心的绝代佳人，轻移莲步，使得满室生香，形容乌龙茶的美好。第七道：“高山流水”茶艺讲究高冲水，低斟茶。第八道：“春风拂面”用壶盖轻轻推掉壶口的茶沫。乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”。功夫茶的第一遍茶汤，我们一般只用来洗茶，俗称温润泡，亦可用于养壶.第九道：重洗仙颜：意喻着第二次冲水，淋浇壶身，保持壶温。让茶叶在壶中充分的释放香韵.。第十道：“游山玩水”功夫茶的浸泡时间非常讲究，过长苦涩，过短则无味，因此要在最佳时间将茶汤倒出。第十一道：“祥龙行雨”取其“甘霖普降”的吉祥之意。“凤凰点头”象征着向各位嘉宾行礼致敬。第十二道：“珠联璧合”我们将品茗杯扣于闻香杯上，将香气保留在闻香杯内，称为“珠连璧合”。祝各位嘉宾家庭幸福美满。

根据茶叶的种类不同，放置的地方不同。

由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素，极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。 日常生活中用来保存茶叶的材料有铝箔复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。 在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，由于茶叶很“擅长”吸收味道，所以为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料最好用铝箔复合袋。需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且最好能在半个月内喝完。 相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。

大高勇气茶叶公司的乌龙茶有三角袋泡、四角袋泡和散茶乌龙茶三大系列，三角袋泡系列以茶叶原叶为原料，既具有茶叶本来的原味，又具有冲泡便利，方便携带的优点；四角袋泡系列以机械切碎的茶叶为原料，茶味更易冲泡，每一包都是独立小包装，更易外出携带；散茶系列则更加适合传统茶具冲泡，浓淡喜好随意。三角袋泡乌龙茶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，用木炭再次进行约5-12小时的炭焙。其碳焙的火候必须恰到好处，才能使铁观音具有独特的口感。干闻茶叶就带有强烈的火香味，冲泡之后茶汤呈现琥珀色，滋味甘润生津。一般过两年后，炭焙铁观音还会具有药用功效，是治疗肠胃功能不适的民间秘方；四角袋泡系列严选春季武夷山茶叶为原料，经过传统摇青和炭火烘焙制作而成。茶叶香气馥郁，具有特殊的“焙火味”，汤色橙黄明亮，滋味浓醇回甘，非常耐泡；散茶包装的乌龙茶选用的是烘焙铁观音，茶香中带有火香和果香，滋味醇和，对肠胃刺激性弱，且更耐保存。散茶：铁观音盒装烘焙铁观音三角袋泡铁观音

铁观音的发展史

1、茶叶虽然可以放在冰箱里面保存好，但却并不是所有的茶叶都可以在冰箱里面保存，毕竟不同制作的茶叶都有不同的储存方法。绿茶、乌龙茶没有经过发酵的茶叶适合存放在冰箱里面，普洱茶、黑茶适合常温保存，不适合放在冰箱里面。 2、绿茶、清香型乌龙茶。在茶的种类中，绿茶是最容易变质的，因为绿茶的制作过程是没有经过发酵的，所以保存时候需要特别注意，可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内;另外清香型铁观音以及乌龙茶属于抽湿茶，都可以放进冰箱储存。 3、黑茶、普洱茶不适合放在冰箱里面，普洱茶是经过发酵而制成的茶叶，都是在常温的环境下保存的，普洱需要后期的陈化来体现饮用价值，放置的越久饮用价值就越高。将这两类茶放在冰箱里，在冰箱的低温环境下，茶叶当中生物酶的活动也会下降，从而影响茶叶转化的效率。 4、红茶不太适合放在冰箱里面保存，很多的红茶都是在常温的环境下面保存的。而一些品质较高、原料较细嫩的红茶，通常茶黄素含量也较高，在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的。这样有利于减慢红茶的褐变速度。