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茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。
陆羽《茶经?一之源》:“其名一曰茶,二曰木槚,三曰蔎,四曰茗,五曰藓”。《茶经?七之事》引杨雄《方言》中“蜀西南人谓茶曰荈”。
陆德明《经典释文?尔雅音义》:“荈、荼、茗,其实一也。”另意为老的茶叶。《魏王花木志》:“荼,叶似栀子,可煮为饮。其老叶谓之荈,嫩叶谓之茗。”
搽也是茶的别称,早在唐代陆羽的《茶经》中就提到:“茶字,或从草,或从木或草木并。”然后他的注中指出:“从草,当作茶,其茶出《开元文字音义》;从木,当做搽,其字出《本草》;草木并,作荼,其字出《尔雅》。
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茶的别名是什么
茶别称有:槚,茗,荈,茶树,茶叶,元茶等。 茶:灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1到2球形,高1、1到1、5厘米,每球有种子1到2粒。花期10月至翌年2月。2023-07-17 09:50:341
茶叶的别称和雅称
茶的雅称绰号以及别名很多,据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,茶的别称还有_、_、茗、不夜侯、_、清友;另外,据其他古籍中的记载,茶的别称还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。2023-07-17 09:50:431
古代茶有什么别称?
1.云华茶生于山颠云雾处为佳,故称。唐皮日休《寒日书斋即事》:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”2.云腴因茶生于山间云雾处,故称。宋黄庭坚《双井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”3.不夜侯古人对茶的拟人戏称。因茶可提神,饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”4.余甘氏古人对茶的拟人戏称。喝茶甘甜,余味无穷,故称。5.水豹囊本为一种豹皮制成的鼓风之具,此喻饮茶如其所吹之风,故称。6.仙芽对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”7.玉爪对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”8.玉芽上等的芽茶美称为“玉芽”。9.甘草对茶的喻称。茶喝之甘甜饴美,故称。10.鸟嘴对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称。唐郑谷《峡中尝茶》:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”11.先春茶的别称。早春时茶已吐出嫩芽,故称。唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。”12.阳芽对茶的喻称。宋周必大《茶》:“还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。”13.冷面草对茶的喻称。14.鸡苏佛对茶的喻称。鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”。15.金叶对茶的美称。16.苦口师对茶的拟人戏称。浓茶味苦,故称“苦口师”。17.乳茗刚冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相忆皆千里,那易僧窗啜乳茗。”18.茶枪对茶的喻称。茶未展开时似枪,故称。19.茶旗对茶的喻称。茶叶泡开后如一面面小旗,故称。20.茗饮对茶的雅称。唐杜甫《进艇》:“茗饮蔗浆携所有,瓷瓮无谢玉为缸。”21.瓯蚁本指茶瓯上浮的茶沫,后以喻茶。22.香茗对茶的美称。茶为茗,喝之清香解渴,故称。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”23.蔎茶的古称。陆羽《茶经》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”24.荼苦茶。25.荈本指茶的老叶,即粗茶,后泛指茶。26.涤烦子茶的拟人戏称。唐施肩吾:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”27.森伯对茶的拟人称谓。28.雀舌对茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头,故称。29.晚甘侯茶的拟人戏称。30.瑞草魁古人对茶的美称。瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”31.酪奴茶的拟人戏称。32.橄榄仙对茶的拟称。喝茶后似食橄榄那样回味久长,故称。33.槚即楸树,本为一种乔木,后代指茶。34.碧霞对茶的美喻。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”2023-07-17 09:50:531
茶叶的别名,除了茗之外还有什么?
历史上“茶”字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“涤烦子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清风使”、“酪奴”、“森伯”、 "苦口师" 等。例如: 1、 “荼”(tu),是古代用得最多的表示茶的字,古时“荼”字是多音多义字,不专门表示茶。“荼”字,最早见于《诗经》。《诗经·邺风·谷风》中有“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,“荼”是否指“茶”,后人推考说法不一。 最早明确“荼”字包含有茶的意义的是《尔雅》,晋代郭璞在注释《尔雅·释木》中“贾,苦荼”时注明:“树小如栀子,冬生(常绿的意思),叶可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,蜀人名之苦荼。”这段注释说的就是茶树的特征。东汉许慎在《说文解字》中也说:“茶,苦茶也。”“荼”即今之“茶”字。 2、槚(jia),是从木的古“茶”字,指茶树。 3、荈(chuan),从草,是专指晚采的茶叶。 4、蔎(she),是古时四川西部茶的俗语。 5、茗(ming),据说是云南某地区的“茶”之土音,大约在东汉时始用来表示茶,现在与“茶”字通用,为茶的雅称。 6、不夜侯: 唐代白居易诗云:“破睡见茶功。”宋代苏东坡也有诗赞茶有解除睡意之功:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”晋代张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”五代胡峤在饮茶诗中赞道:“破睡须封不夜侯。” 7、清 友: 宋代苏易简《文房四谱》载有“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”。唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳。” 8、涤烦子: 唐代的《唐国史补》载:“常鲁公(即常伯熊,唐代煮茶名士)随使西番,烹茶帐中。赞普问:‘何物?"曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。"因呼茶为涤烦子。”唐代施肩吾诗云:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”饮茶,可洗去心中的烦闷,历来备受赞咏。 9、余甘氏: 宋代李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”五代胡峤在饮茶诗中,也说:“沾牙旧姓余甘氏。” 10、消毒臣: 据唐代《中朝故事》记载,唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮该茶一瓯,浇于肉食内,用银盒密封,过了一些时候打开,其肉已化为水, 因而人们称茶为消毒臣。唐代曹邺饮茶诗云:“消毒岂称臣,德真功亦真。” 曹邺深知饮茶益处,他在另一首诗中还说饮茶具有“六脏睡神去,数朝诗思清”的神奇功效。 11、清风使: 据《清异录》载,五代时,有人称茶为清风使。唐代卢全的茶歌中也有饮到七碗茶后,“惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去”之句。 12、茶曰酪奴、水厄,又曰瑞草;米曰白粲,又曰长腰。 少数民族称茶与奶酪为奴。南北朝时,北方贵族仍然不习茶饮,甚至鄙视、抵制饮茶。南齐秘书丞王肃因父亲获罪被杀,投归北朝,任镇南将军。刚北上时,王肃不食羊肉及奶酪,常吃鲫鱼羹,喝茶。喝起茶来,一喝就是一斗,北朝士大夫称为“漏卮”。数年后,王肃参加北魏孝文帝举行的朝宴,却大吃羊肉,喝奶酪粥,孝文帝很奇怪,问道:“卿为华夏口味,以卿之见,羊肉与鱼羹,茗饮与酪桨,何者为上?”王肃回答说:“羊是陆产之最,鱼为水族之长,都是珍品。如果以味而论,羊好比齐、鲁大邦,鱼则是邾、莒小国。茗最不行,只配给酪作奴。”孝文帝大笑。 13、森伯:故事出自南朝后·汤悦的“森伯颂”。《清异录》上说:“汤悦有森伯颂,盖颂茶也。略谓:方饮而森然,严于齿牙,既久罡肢森然。二义一名,非熟夫汤瓯境界,谁能目之。” 14、苦口师 :晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通),自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀, 善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。 有一天,皮光业的中表兄弟请他品赏新柑,并设宴款待。那天,朝廷显贵云集,筵席殊丰。皮光业一进门, 对新鲜甘美的橙子视而不见,急呼要茶喝。于是,侍者只好捧上一大瓯茶汤,皮光业手持茶碗,即兴吟到:"未 见甘心氏,先迎苦口师"。 此后,茶就有了"苦口师"的雅号。 希望对你有帮助~~2023-07-17 09:51:053
茶的别称是什么呢?
一、不夜侯古人对茶的拟人化戏称。因茶可提神,饮后夜不能眠。二、余甘氏古人对茶的拟人化戏称。喝茶甘甜,余味无穷,故称。三、玉爪对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称。四、水豹囊本为一种豹皮制成的鼓风之具,此喻饮茶如其所吹之风,故称。五、鸟嘴对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称。六、苦口师对茶的拟人化戏称。浓茶味苦,故称“苦口师”。2023-07-17 09:51:301
古人对茶的雅称蚂蚁森林
以下哪一个是古人对茶的雅称?(A)A、不夜侯B、忘忧君不夜侯是茶的雅号,出自《博物志》。喝了茶水之后,让人消除睡意,便封其为“不夜侯”,以表彰茶叶的“功绩”。古人对茶的雅称1、茗:茗是日常生活中最常使用的对茶的雅称。唐代后许多诗文中皆有茶的身影。唐朝宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟。”2、碧霞:意为高山深处;高空;茶,后演变为对茶的美称。李白曾在《题元丹丘山居》诗中写道:“羡君无纷喧,高枕碧霞里。碧霞也被视为对美好的向往和寄托。3、云华:意为:云朵、云片。云母的别称,茶的别称。也是中国神话传说中的神女。生于山巅云雾中的茶,气质高洁如同神女。“华”是指事物好的部分,所以古人也称茶中上品为“云华”。4、清友:茶对于古人而言,茶之于茶人而言,如同挚友般,清新不俗。宋代苏易简《文房四谱》有语“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”;唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳”。5、荈(chuǎn)本:主要是指粗茶,这里可不是说品质粗劣,是指采摘时间比较晚,相对成熟的茶叶,又被称为老茶,后来粗茶泛指茶。古语有云,美酒再好,不如粗茶数盏,粗茶虽名不美却味极美。6、不夜候:茶的雅号,也是古人对茶拟人化的戏称。西晋文人张华曾在《博物志》中写道:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也。”意思是饮茶有提神作用,饭后喝茶导致夜不能寐,所以茶也叫“不夜”。2023-07-17 09:51:471
茗茶是什么茶
【简介】茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。【基本信息】中文名称:茗茶拼 音:míng,chá 品 种:乌龙茶、铁观音产 地:安溪、长坑2023-07-17 09:52:262
茶的5个别称
荼 原意为苦菜的一种,苣菜属和莴苣属植物,《尔雅·释草》:“荼,苦菜。”“荼”是“茶”的假借字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》“今‘茶"字古作‘荼"……至唐陆羽著《茶经》,始减一画作‘茶",今则知茶不复知荼矣。”清初顾炎武《唐韵正》:“荼荈之荼与苦菜之荼,本是一字。古时未分麻韵,荼荈字亦只读为徒。……梁以下始有今音,又妄减一画为‘茶"字。”也指早采的茶叶。 茗 茶的通称,有“品茗”、“香茗”等词。《辞海》:“一说是晚收的.茶”。《辞源》:“茶之晚取者”。《中华字海》:“一说是茶的老叶,即粗茶”。《汉语大词典》:“一说是晚采的茶”。《康熙字典》:“茶晚取者”。可见,根据采摘时间,茶在先,茗在后。晋代郭璞说:“今呼早采者为荼,晚取者为茗。” 蔎 茶的别称,陆羽《茶经·一之源》:“其名一曰茶,二曰木槚,三曰蔎,四曰茗,五曰藓”。《茶经·七之事》引杨雄《方言》中“蜀西南人谓茶曰荈”。 茶的别称,常常与茶或茗合称。陆德明《经典释文·尔雅音义》:“荈、荼、茗,其实一也。”另意为老的茶叶。《魏王花木志》:“荼,叶似栀子,可煮为饮。其老叶谓之荈,嫩叶谓之茗。” 槚 茶的别称。在《尔雅·释木·槚》中曾经这样记载:“槚,苦茶。”晋代的郭璞注:“树小如栀子,冬叶生,可煮作羹饮。” 搽 搽也是茶的别称,早在唐代陆羽的《茶经》中就提到:“茶字,或从草,或从木或草木并。”然后他的注中指出:“从草,当作茶,其茶出《开元文字音义》;从木,当做搽,其字出《本草》;草木并,作荼,其字出《尔雅》。”2023-07-17 09:52:331
喝茶喝的是一种文化,你知道茶叶的别称有哪些吗?
“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如?揲担?偃缍∠悖??绾?摇F渥郑?虼硬荩?虼幽荆?虿菽静?!闭馐锹接稹恫杈?范圆璧拿枋觯??杈??食用、药用、饮用发展到品茗阶段后,其雅号别称日渐繁多,今天我们就来了解一下茶的别称,体味茶别称中的雅意。一字别称荼:这是古代用得最多的表示茶的字。“荼”最早见于《诗经邺风谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”句中“荼”字是否指茶,学者推考说法不一。东汉许慎在《说文解字》中也说:“荼,苦茶也。”茗:据说是云南某地区的“茶”之土音,大约在东汉时始用来表示茶,现在与茶字基本通用,为茶之雅称。宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”?:本指茶的老叶,即粗茶,后泛指茶。?:是古书上说的一种香草,也是茶的别称。??:即楸树,本为一种乔木,后代指茶。二字别称甘露:出自(刘宋)《宋录》:此甘露也,何言茶茗?花乳:茶汤别称。唐宋饮茶多将团饼研末煮泡,汤面浮沫渤如乳,隐现变幻如花。酪奴:南北朝时,北魏人不习惯饮茶,二号奶酪,戏称茶为酪奴,即酪浆的奴婢。流华:出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》:流华净肌骨,疏瀹涤心原。水厄:魏晋时,北方人不习惯与饮茶者对茶的戏称。翘英:出自(唐)刘禹锡《西山兰若试茶歌》:僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。金饼:古代对团茶、饼茶的雅称。甘草:对茶的喻称。茶喝之甘甜饴美,故称。绿华:出自(唐)陆龟蒙《茶?》:昨日斗烟粒,今朝贮绿华鸟嘴:对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称。蓝英:出自(唐)陆龟蒙《煮茶》:时于浪花里,并下蓝英末。玉爪:对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”玉蕊:出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》:玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。隽永:唐代称呼煮茶时第一泡出来的茶汤,以备增味和止沸,有时也直接用来奉客。愁草:出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》:乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色。清友:出自(宋)苏易简《文房四谱》:叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。蝉翼:古代茶名,出自蜀州(今四川一带)。为极薄嫩茶叶新制上好散茶,因嫩叶薄如蝉翼而得名。三字别称不夜侯:古人对茶的拟人化戏称。因茶可提神,饮后夜不能眠。余甘氏:古人对茶的拟人化戏称。喝茶甘甜,余味无穷,故称。水豹囊:本为一种豹皮制成的鼓风之具,此喻饮茶如其所吹之风,故称。草中英:茶的赞称。五代郑遨《茶诗》:“嫩芽香且灵,吴谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。”瑞草魁:唐人对茶的赞称。瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐代杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。“涤烦子:茶的别称。因茶有去疲劳、除烦恼之效而得名。苦口师:出自(宋)陶?b《清异录》:未见甘心氏,先迎苦口师。月团图:饼茶的喻称。唐宋时茶作团饼状,诗文中常以月喻其形。晚甘侯:出自(唐)孙樵《送茶与焦刑部书》:晚甘侯十五人遣侍斋阁。橄榄仙:对茶的拟称。喝茶后似食橄榄那样回味久长,故称。四字别称玉川先生:出自(宋)苏易简《文房四谱》:叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。龙芽凤草:出自(宋)吴潜《遏金门和韵赋茶》:汤怕老,缓煮龙芽凤草。茶于文人可谓挚友,而文人从功效、心情、感悟等多方面去赋予茶名字,足可见茶于中国传统文化中的深远影响,或许很难再找到一样东西像茶这样有如此多的雅号了。茶歌,茶史的活化石2023-07-17 09:52:431
古人对茶的雅称是不夜候还是忘忧君
古人对茶的雅称是不夜候还是忘忧君:1、茗大约在东汉时始用来表示茶,现在与茶字基本通用,为茶之雅称。晋代的郭璞注:“今呼早采者为茶,晚采者为茗”。2、不夜侯茶的雅号。晋代张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”3、涤烦子唐代施肩吾诗云:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”古人谓茶能消除烦恼,故称。4、余甘氏茶的雅称。宋代李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”5、荼《野客丛书》世谓古之荼卽今之茶,不知荼有数种,惟荼檟之荼卽今之茶也。判断新茶与陈茶:1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说,绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。2.可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类,但凡新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得淡而不爽。2023-07-17 09:54:171
我国古代 对茶的 称谓有哪些?
铁观音 信阳毛尖 碧螺春 西湖龙井 云南普洱 六安瓜片2023-07-17 09:54:403
荼的资料
荼是汉语词汇,多音字,可读作tú或者shū,笔画共有10画,出自《荀子·大略》,原意指古书上说的一种苦菜和茅草的白花。古同“涂”。中文名荼笔画10画含义1.一种苦茶2.茅草的白花组词如火如荼五笔AWTU2023-07-17 09:54:593
跪求!!茶在古代史料中又称为??(3种称呼)
在古代史料中,人们把茶称为(蔎)(茗)(荈)等,陆羽在(茶经)一书中,把对茶的众多称呼统一为“茶”2023-07-17 09:55:323
普洱茶的别称
就是普洱茶2023-07-17 09:55:484
中国人常说品茗、品茶,那么,茶和茗有什么区别吗?
“茗”其实也当“茶”讲。不使用单字的“茶”而用“茗茶”主要有两个原因:其一,现代汉语使用习惯更倾向使用双音节(即两个字)的词语,节奏平稳,易读易记。如“观看”、“湖泊”等词,都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词,其含义仍然与原来的两个字一样。其二,“茶”的含义外延已经被扩大,出现了许多“非茶之茶”,如“菊花茶”、“草药茶”等等,加上“茗”字,则可明确为狭义的品饮之“真茶”,让人一目了然。《汉语大字典》中对“茗”字解释为“晚采的茶”,认为是粗老的茶叶。而在古代“茗”也是指质量下乘的茶,不过“茗”也是茶最常用的别称之一,在许多本草文献,如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。唐、宋诗词中有许多称赞“茗”的诗句,如苏东坡的“从来佳茗似佳人”,范仲淹的“溪边奇茗冠天下”等等,不胜枚举,这些诗句当然不会是称颂“质量下乘”的茶了。再说,“晚采的茶”不一定就不好,如乌龙茶、铁观音,其晚秋茶和冬茶比春茶品质更好,香更高、韵更长,因此不可简单地认为“晚采的茶”就是粗老的茶叶,就不是好茶。2023-07-17 09:55:582
茶的别称雅号是什么?
茶的别称雅号有不夜侯,云华和清友等。俗话说好山好水出好茶,生于山颠云雾处的茶,不受污浊故为上品,华指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为云华,晚唐文学家皮日休寒日书斋即事一诗有云深夜数瓯唯柏叶清晨一器是云华。茶别称雅号的由来不夜侯也是茶的雅号,是古人对茶的拟人的戏称,西晋文人张华博物志就说饮真茶,令人少眠故茶美称不夜侯美其功也,意思是茶可提神饮后夜不能睡,所以称不夜侯,余甘氏是古人对茶的另一种拟人戏称,茶水饮之甘甜可口,喝完更是唇齿留香,余味缠绵故得此称。苦口师是对茶的拟人戏称,浓茶苦口故称苦口师,泡一杯浓茶轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来,苦口师这一比喻用的甚妙,茶如人生之师,从中喝出哲理品出道来,亦是件不简单的事。2023-07-17 09:56:282
查查茶在古代还有什么别称。
茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。陆羽《茶经?一之源》:“其名一曰茶,二曰木槚,三曰蔎,四曰茗,五曰藓”。《茶经?七之事》引杨雄《方言》中“蜀西南人谓茶曰荈”。陆德明《经典释文?尔雅音义》:“荈、荼、茗,其实一也。”另意为老的茶叶。《魏王花木志》:“荼,叶似栀子,可煮为饮。其老叶谓之荈,嫩叶谓之茗。”搽也是茶的别称,早在唐代陆羽的《茶经》中就提到:“茶字,或从草,或从木或草木并。”然后他的注中指出:“从草,当作茶,其茶出《开元文字音义》;从木,当做搽,其字出《本草》;草木并,作荼,其字出《尔雅》。2023-07-17 09:56:432
古代茶的别称是什么
茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。陆羽《茶经?一之源》:“其名一曰茶,二曰木槚,三曰蔎,四曰茗,五曰藓”。《茶经?七之事》引杨雄《方言》中“蜀西南人谓茶曰荈”。陆德明《经典释文?尔雅音义》:“荈、荼、茗,其实一也。”另意为老的茶叶。《魏王花木志》:“荼,叶似栀子,可煮为饮。其老叶谓之荈,嫩叶谓之茗。”搽也是茶的别称,早在唐代陆羽的《茶经》中就提到:“茶字,或从草,或从木或草木并。”然后他的注中指出:“从草,当作茶,其茶出《开元文字音义》;从木,当做搽,其字出《本草》;草木并,作荼,其字出《尔雅》。2023-07-17 09:56:533
茶的别称和雅号
“柴米油盐酱醋茶”是所有人耳熟能详的一句俗语,这就说明了“茶”是生活中最常见且不可缺少的一样东西。中国人对茶的热爱可是由来已久,据了解,“茶”的正名在唐代前期是“荼”,后来才演变为“茶”,除此之外还有很多别名和雅号。据《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。中国人以“品茶”为雅事,还在诗文中为茶起了很多雅号,例如以下几种:1、甘露:此甘露也,何言茶茗?——出自《宋录》2、酪奴:惟茗不中,与酪作奴。——出自《洛阳伽蓝记》3、灵草:天赋识灵草,自然钟野姿。——出自《茶人》4、嘉草:灵山不可见,嘉草何由啜。——出自《试茗泉》5、叶嘉:文中以物拟人,寓意茶为叶嘉。——出自《叶嘉传》6、瑶草:不与世人尝,瑶草自年年。——出自《龙门茶屋图》7、瑞草魁:山实东吴秀,茶称瑞草魁。——出自《题茶山》8、涤烦子:茶为涤烦子,酒为忘忧君。——出自《施肩吾》9、不夜侯:沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。——出自《飞龙涧饮茶》茶的别名有荼、槚、蔎、茗、荈,雅号有皋芦、瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼,直到现在茗和茶还通用。2023-07-17 09:57:312
古人对茶的美称
古人对茶的美称如下:一、茗:茗是日常生活中最常使用的对茶的雅称。唐代后许多诗文中皆有茶的身影。唐朝宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟。”二、荼(tú):“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一日茶、二日槽、三日葭、四日茗、五日舜。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。三、碧霞:意为高山深处;高空;茶,后演变为对茶的美称。李白曾在《题元丹丘山居》诗中写道:羡君无纷喧,高枕碧霞里。碧霞也被视为对美好的向往和寄托。四、茶旗:指茶展开的芽,茶树的嫩叶。是对茶的喻称,因茶叶冲泡后,其形如同展开的旗帜一样飘扬,这种生动形象的比喻让茶叶充满了生命力。五、云华:意为:云朵、云片。云母的别称,茶的别称。也是中国神话传说中的神女。生于山巅云雾中的茶,气质高洁如同神女。“华”是指事物好的部分,所以古人也称茶中上品为“云华”。六、先春:茶的异名;犹早春;子夜歌。出自《走笔谢孟谏议寄新茶》。也指早茶的意思,早春新长出的嫩芽,幼嫩而有生命力。品茶注意事项1、端茶杯时,右手持杯耳,无杯耳者,则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不动茶托;也可以左手将茶托与茶杯一同端起,再以右手端杯饮用。2、饮盖碗茶,可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去,不可当众将茶叶吃进口中;茶热,不可用嘴吹气,使其降温,只能待其自然降温后饮用;饮茶不出声;需要续茶时,把盖儿取下、靠在到茶托边上,注意不要把盖儿翻过来放。2023-07-17 09:57:581
茶的简称
最简单的就叫茶,也可以叫茶水。2023-07-17 09:58:432
茶叶店售出茶叶的雅称是什么?
茗、茗饮、香茗“融雪煎香茗,调酥煮乳糜“——白居易《晚起》、苦口诗、余干氏、不夜侯、清风使、清友,现代社会中用的最多的应当是茶与茗。2023-07-17 09:58:502
原来“茶”是皇帝的错别字,这些汉字也曾替代过“茶”
如果上学写错字怎么办?答,打手板。反正我小时候是。写错了个 *** 数字2,印象中母亲第一次打了我。 那要是皇帝写错了呢?很想问一问历朝历代的太傅,给皇帝讲课对方实在太笨可以打手板吗? 答案应该是否定的,毕竟谁敢打自己的老板?印象中,彪悍如张居正也是不敢打万历的。就这样最后还落了个不好的下场。 偏偏现在我们通用的这个茶字,严格意义上来说就是个错别字。其实一直到唐朝一直是“荼”字的。别字先生唐玄宗编撰《开元文字音义》的时候,将“荼”去掉了一横,写作了“茶”。 《开元文字音义》是什么概念?相当于当时的《新华字典》。既然字典都这么写了,那我们也就只好这么写了。 直到数十年后,伟大的茶圣陆羽将“茶”字正式写进了《茶经》,从此“茶”字的地位也算正式被扶正了。不再是小三,或者是妃嫔地位,而是成了独一无二的选项,皇后。 茶字何解? 第一,以“茶”象征长寿:茶字以草字头,与“廿”相似,中间的“人”字与“八”相似,下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。所以把一百零八岁的老人称为“茶寿老人”。久而久之,许多人便将“茶”字代表长寿。 第二,茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成,“人”字在草字头之下,“木”字之上,意为人在草木间,谁能不喝茶?暗示人与草木相生相依的关系。 还有哪些字替代过茶字? 读过《茶经》的都知道,陆羽开篇已经讲明了:茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,叶如丁香,根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰<蔎>,四曰<茗>,五曰<荈>。 荼(tú),苦菜。”诗经《尔雅·释草》是这么说的。而现在我们常常说荼毒,是什么意思呢?“毒”在古代是一种毒虫,刚刚好吃茶可以解毒。所以才有了荼毒的说法。“荼”这种苦菜就是茶。 槚(jiǎ)。大家都知道,贾有”假”、”古”两种读音,而”古”与”茶”、”苦茶”的音近,所以用“贾”来替代“茶”。但是又因为茶是木本植物,所以又加了个部首。用槚来借指茶。但是这么用并不常见。 蔎(shè),茶的别称。其实这个字只在《尔雅u2022释草》和扬雄的《方言》等少数典籍出现过,陆羽把这个字写进《茶经》真是为后辈操碎了心。生怕考古学家们见了这个字犯难。所以提前知会一声,“喂,这是茶啊”。 荈(chá、chuǎn),专指老茶叶。大文学家司马相如,嗯,这也是位著名的负心汉。风流倜傥伤透了卓文君姑娘的心。他的《凡将篇》中有”荈诧”一词,这里的“荈”就是茶。另外在《三国志·吴书·韦曜传》:”曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐荼荈以代酒”,中也有。关于以茶代酒我之前写过一篇文章,微友们看过吗? 当然还有叫“茗”,至今还是茶的雅称。如果说“荈”专指老茶叶的话,“茗”就是专指嫩茶。指一年之中春初之时采摘的刚抽芽的嫩芽。一般说的是雨前春茶。2023-07-17 09:59:351
冷面草是什么茶
冷面草,读音为lěng miàn cǎo,汉语词语,意思是茶叶的异称。冷面草[Lengmiancao] 茶 的别称。 宋代陶谷《清异录》:“符昭远不喜茶,尝为御史,同列会茶,叹日:‘此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。饭余嚼佛眼芎,以甘菊汤送之,亦可爽神。”冷面草[Lengmiancao] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》:“符昭远不喜茶,尝为御史,同列会茶,叹日:‘此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。饭余嚼佛眼芎,以甘菊汤送之,亦可爽神。”"2023-07-17 09:59:432
丁香叶茶是红茶,绿茶还是白茶?
白茶2023-07-17 10:00:043
“茶”字到底有什么含义
从茶的历史来看,唐前是无“茶”字的,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代之说。而茶得陆羽《茶经》而昌盛至今,〈茶经〉则把茶文化推向纵深,也使“茶”入道、入佛;入净、入静。得解其“人在草木中”高尚的人格、茶格之意。也得解人在草木中的世外得道高仙的品格所在。2023-07-17 10:00:132
茶室的别称雅号
茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所,历史十分悠久。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。两广多称为茶楼,京津多称为茶亭,此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室等称谓。不过茶馆与茶摊相比,有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所,人们在这里品茶、休闲等。茶摊没有固定的场所,是季节性的、流动式的,主要是为过往行人解渴提供方便。2023-07-17 10:00:232
茶叶品名用古代的别称会侵权吗
不会。通用名词不会被某个权利主体独自享有商标专用权,所以任何人在茶叶上使用了古代的名称都不会侵权。但是如果对方已经申请专利后就会构成侵权了。2023-07-17 10:00:301
一些古人对事物的别称雅称,很美
唐朝管小女孩叫小茶,嫩绿的茶叶尖儿以及盎然的朝气。苦瓜:又叫半生瓜,因为当你回味过来苦瓜的滋味时,人生就已经走过一半了。 天:碧落。 地:方仪。 山:翠微。 海:沧渊。 春:苍灵。 夏:朱律。 秋:素律。 冬:玄英。 水:清瑶。 甘露雅称:天酒。 霜也叫:青女。 古琴又名:鹤轸。 雪的雅称:琼芳、琼花、玉蝶、玉鸾、寒酥、凝雨。 太阳的别称:丹灵、皦日、乾曜、宝镜 夕阳的别称:落晖、西景、夕晖、夕暾 蟋蟀又叫:促织。 茶的雅称:不夜侯。 收信又可以叫:青鸟飞来。 夫妻的别称:嘉耦、伉俪、鸾凤、妃耦、淑俪、贤耦、燕侣、鸳侣。 虎的别称:於菟(wūtú)。 砚台又叫:寒泓。 萤火虫别名:照夜清。 才女雅称:柳絮才媛。 钱的别称:上清童子。 酒的雅称:般若汤、碧蚁、天禄、玉液。 书信雅称:鸿雁、尺素。 十二月份的别称:一月首阳,二月绀香,三月莺时,四月槐序,五月鸣蜩,六月季夏,七月兰秋,八月南宫,九月菊月,十月子春,十一月葭月,十二月冰月。 毛笔别称:管城子、中书君。 一年四季风的名字:春天为和风,夏天为熏风,秋天为金风,冬天为朔风。 云的雅称:玉叶、纤凝。 银河:星汉、绛河、银湾、银汉。2023-07-17 10:00:361
“口粮茶”到底是什么茶?有什么特点?
所谓的口粮茶是指的是每天都要喝的茶。这个“每天都要喝”,指的是一个频率。即,你的茶,一年365天,每天喝。而且有可能,每天还不止喝一泡。上午开工,坐下来,喝一泡茶,让自己的脑筋处于一个清醒状态,可以更好地应对接下来的工作。中午,午饭过后,喝一杯茶,消脂解腻,芳香通窍。下午,算是下午茶时间,工作累了,泡一杯茶,放松一二。都说蹲下是为了更好的跳起,喝一杯茶也无妨。2023-07-17 10:00:585
为什么葡萄酒都要叫干红葡萄酒啊
葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。 至于解百纳,有两种说法: 一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员,在当时的烟台国际俱乐部研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后,解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌,多年来早已和张裕的文化融为一体。 另一种说法来自其它葡萄酒厂家,如长城、王朝、威龙等企业,这些葡萄酒厂家则认为,解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳并非张裕所独有。 葡萄品种中没“解百纳”品系 从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。两相比较,孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看,酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何,红色,尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红,其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上,感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看: 红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成,它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 干红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,一般都会在包装上标注含糖量,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克,这个含糖量在红酒中算特别高的,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候,为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。 干红是正餐用酒,并不适合在节庆或聚会的时候喝,香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢?在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化。2023-07-17 09:55:472
“解百纳”是什么意思?
、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet"一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。2、在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(CabernetSauvignon)的别名,也有将品丽珠(CabernetFranc)、蛇龙珠(CabernetShelongzhu,原名称为CabernetGernischt)称为“解百纳”的,或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。2023-07-17 09:55:577
葡萄酒要达到多少度才能称为干红?
葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。 至于解百纳,有两种说法: 一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员,在当时的烟台国际俱乐部研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后,解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌,多年来早已和张裕的文化融为一体。 另一种说法来自其它葡萄酒厂家,如长城、王朝、威龙等企业,这些葡萄酒厂家则认为,解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳并非张裕所独有。 葡萄品种中没“解百纳”品系 从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。两相比较,孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看,酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何,红色,尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红,其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上,感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看: 红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成,它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 干红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,一般都会在包装上标注含糖量,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克,这个含糖量在红酒中算特别高的,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候,为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。 干红是正餐用酒,并不适合在节庆或聚会的时候喝,香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢?在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化2023-07-17 09:56:362
魔兽世界人类女法师幻化套
问题的关键是你要走哪条幻化路线啊,婉约的? 小清新?风骚?经典怀旧?幻化的套装那么多你给指条明路啊?2023-07-17 09:56:404
解百纳干红的所获荣誉
1987年:布鲁塞尔金奖第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上,张裕解百纳干红荣获金奖。1988年:张裕解百纳获山东省优质产品称号2001年:张裕解百纳获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号2002年:获准注册2月,张裕“解百纳”商标得到国家商标总局批准。5月,张裕拿到了商标注册证书。2002年—2008年:商标复审长城、王朝、威龙等企业向国家工商总局递交有关撤销张裕“解百纳”商标专用权的申请书,引发“解百纳”商标知识产权争议,从而进入到商标复审阶段。2005年:亚洲最佳红葡萄酒奖在《Wine&Dine》杂志2005年度“亚洲最佳酒类”(SAWA2005)评选会,张裕解百纳干红又在红葡萄酒系列位居榜首。2005年:国际化出口到欧洲14个国家,张裕解百纳以其独特的东方韵味征服了欧洲人挑剔的口味。2023-07-17 09:56:451
安桥HT-S8900C全景声家庭影院套装好吗
SONY,松下,先锋,等日韩品牌的家庭影院,大多都是以套装形式存在,外观往往为小巧、时尚的音柱或者卫星式音箱造型+低音炮,配以一体式的主机。 这类产品的优点在于外观漂亮,操作比较方便,但是由于这类音箱为了美观,选用的喇叭单元口径往往都比较小,全频带试,所以发出的声音都是单薄的,不购饱满的声音,必须配合低音炮来使用,才能弥补这个缺点。 欧美系的例如飞利浦是个不错的选择。 老厂大牌,性价比很高。 新推出的Fidelio高端系列,多采用知名设计师设计,款式经典简约,很适合现代家居生活。2023-07-17 09:56:461
wlk所有套装都可以牌子换吗
不是都,只是一部分,其实和现在也差不多的~~2023-07-17 09:57:122
乌龙茶和铁观音的区别
乌龙茶和铁观音的区别:1、定义不同;2、产地不同;3、味道不同;4、汤色的不同;5、香气不同。 乌龙茶和铁观音都是两种比较常见的茶,生活中很多人都爱喝。那么有什么区别呢?下面来给大家总结一下。 详细内容 01 定义不同:乌龙茶属于半发酵和全发酵茶,品种比较多;铁观音属于乌龙茶的一种,品种相对比较单一。 02 产地不同:乌龙茶在广东、福建以及台湾地区都是有分布的;铁观音主要产地集中在福建地区。 03 味道不同:乌龙茶品种比较多,每一种茶的口感都不同,总体而言醇厚回甘;铁观音喝起来清香雅韵,滋味浓厚,用清热下火的功效。 04 汤色的不同:乌龙茶泡出来的颜色一般以黄为主,带有橙色,有深浅之分;铁观音泡出来以黄绿清澈为主,两者颜色有明显的区别。 05 香气不同:乌龙茶泡出来会有一股花香;铁观音泡出来香气会更浓,包含清香、浓香、韵香,两者香气有本质的差别。2023-07-17 09:57:121
3.35戒律M PVP装备插什么宝石和附魔?请说详细点~小弟初次玩PVP~谢谢老手!我现在是S7套装,S7和S8散件。
发现了么 高玩是不插宝石的 FM都省了2023-07-17 09:57:194
乌龙茶和铁观音有什么区别?
乌龙茶和铁观音的区别:一、范围不同:1、乌龙茶是乌龙茶类的总称,铁观音是乌龙茶的一种,产于福建泉州安溪县,属于闽南乌龙茶类的一种。2、铁观音不仅是茶名,也是茶树品种名,铁观音介于绿茶和红茶之间。铁观音成品依据发酵程度和制作工艺,大致可分为清香型、浓香型和陈香型三大类。二、茶香不同:1、乌龙茶有茶中“明珠“之称,冲泡时和冲泡后都会呈现出不一样的味道,浓郁的花香味是由乌龙茶茶树产生的。2、铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味醇浓、香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。三、口感不同:1、乌龙茶滋味醇厚回甘,品饮乌龙茶有喉韵的特别感受,茶汤过喉徐徐生津,而有回味,细细品味,似嚼之有物。2、铁观音茶的滋味浓厚滑爽,浓饮稍苦涩,后回味甘甜,越久香味越浓,独特的味道被称为观音韵或音韵。传统正味具有“浓、韵、润、特”之口味,总而言之,香味高、回甘好、韵味足。不论是乌龙茶还是铁观音,饮用后都会给人带来舒爽的感受。四、汤色不同:1、乌龙茶的汤色有金黄、清黄、红色三种。金黄色是以金黄为主,带有橙色,有深浅之分;清黄色呈茶汤黄而清澈;红色有深浅之分。2、铁观音茶依据香型不同呈现出不同的颜色。清香型茶汤金黄绿色、清澈明亮;浓香型茶汤色深金黄色或橙黄色。2023-07-17 09:57:201
三星S8的屏幕耐用吗?
LifeproofLifeProof推出了三星S8屏幕保护:三星电子通过引入其弯曲无限屏幕改变了手机市场。 Premium S8系列中的新设备具有与您的屏幕交互和浏览菜单的新功能。 LifeProof知道如何保护您的三星S8手机,并进入配件市场,为昂贵的无限屏幕提供专门的保护解决方案。圣地亚哥的LifeProof是OtterBox的一部分。作为三星移动配件合作伙伴计划的一部分,三星S8系列的LifeProof案例标有“三星设计”,表明他们已经符合设备的高性能标准。三星S8无限屏幕保护将您的下一个移动设备带入行动,而不会害怕损坏其有价值的无限屏幕。您的高级三星设备将在水中受到保护,长达一个小时,最大深度为6.6英尺。轻巧的屏幕保护可以让双像素摄像头和音频功能发光。三星S8显示屏保持响应,通过内置的屏幕保护膜抵达设备的所有边缘的划痕。来自LifeProof的保护案例都是针对这两种S8型号,将很快提供不同的颜色组合,以配合您的个人生活方式。三星S8系列的全新防水套装知道如何保护您的无边界屏幕不受损害。2023-07-17 09:55:203
尼康新出的S8,S9怎么样啊?谁买了?
尼康新出的S8,S9很好用的!我买了!2023-07-17 09:54:5615
破城者战甲 和 T10胸
PVP的话,还是一套S8愤怒比较好。毕竟JJC里韧才是王道。2023-07-17 09:54:483
魔兽世界里的竞技场荣誉和战场荣誉是一样的么? s8是用多少荣誉换?牌子指的是什么?
竞技场点数和战场荣誉是不一样的,前者只能通过组建竞技场队伍并在竞技场进行比赛才能获得。S8国服目前应该还没开始,S7倒是有了,套装一共5件,每件需要不同的个人和战队等级加上一定的荣誉和竞技场点数才能换到。牌子指各个YX副本BOSS掉落的徽章,可以换取紫装。竞技场点数要通过每周的竞技场比赛获得,获得的多少根据你在战队里的个人等级和战队等级决定的。荣誉可以换取一些PVP装备,但是没有竞技场点数换取的好,但是因为竞技场点数获取的数量和速度是一定的,所以比较慢。而荣誉几乎随时都可以获得,比如战场或者野外PVP。写的有点多,望采纳。2023-07-17 09:54:403
张裕解百纳N398什么意思
【解百纳】是一种干红葡萄酒的品牌,不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱,而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧,张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶,在消费者心目中享有高认知度,所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称,对中国葡萄酒业将造成很大的损失,因此,关于解百纳的争议还在进行中。追答: 还有一种说法,“解百纳”系法文【Cabernet】的译文,是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓。解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。2023-07-17 09:54:251
WOW 现在出S8了 我想知道 现在PVP FS 韧性需要多少比较好 还有暴击 急速 法术穿透 命中 装备孔 镶嵌什么宝
最少也要1000 1400一般就差不多了2023-07-17 09:54:214
华强北s8ultra和s8哪一个屏幕大
华强北s8和s8ultra的区别,1、华强北s8采用的是不锈钢边框的机身,s8ultra采用的是钛合金边框,2、华强北s8是双按键,单音孔,s8ultra是一个三按键设计的,加一个喇叭,3、s8ultra比华强北s8多一个运动模式。华强北s8和s8ultra是华强北生产的苹果手表。2023-07-17 09:53:598
魔兽世界T,S的装备到底是什么意思?
T几指的是团队副本出的套装,是需要打BOSS才能有滴```比如现在的T6是海山,黑暗,太阳井某些个特定的BOSS掉落~~S几指的是竞技场套装,是需要你自己的战队等级和竞技场点数达到一定的要求才能换的装备~~两种装备的区别就是T装攻击强度和法伤等等稍微高一点,但是相对血少一点,而且没有韧性,不太抗打,适合副本的需要;S装血比较多,韧性也高,比较抗打,适合竞技场和PK~~不知道这样说你能不能明白~~2023-07-17 09:53:445
解百纳和普通干红的区别是什么
解百纳是葡萄品种x0dx0a干红是红葡萄酒x0dx0a酿造红葡萄酒的葡萄品种有:x0dx0a1.佳丽酿(Carignan)佳丽酿别名法国红,属欧亚种,原产西班牙。酿制酒为深宝石红色,味纯正,酒体丰满。该品种适应性强,耐盐碱,丰产,是酿制红葡萄酒的良种之一,亦可酿制白葡萄酒。x0dx0a2.赤霞珠赤霞珠x0dx0a(CabernetSauvignon)赤霞珠别名解百纳苏维翁,属欧亚种,原产法国。酿制酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰满,具典型性。该品种耐旱抗寒,是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一。x0dx0a3.蛇龙珠(CabernetGernischt)蛇龙珠属欧亚种,原产法国。酿制酒为宝石红色,酒质细腻爽口。该品种适应性强,结果期较晚,产量高。与赤霞珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的品种。x0dx0a4.品丽珠(CabernetFranc)品丽珠别名卡门耐特,属欧亚种,原产法国。是优良红葡萄酒品种。x0dx0a5.黑皮诺(PinotNoir)黑品乐别名黑品诺、黑美酿,属欧亚种,原产法国。酿制酒呈宝石红色,果香浓郁,柔和爽口。该品种栽培性状好,适应性强,是法国古老品种,除酿造高级红葡萄酒外,还可酿制白葡萄酒与香槟酒。x0dx0a6.梅洛(Merlot)别名梅洛、美乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,是近年来发展较快的酿酒品种,目前各主要产区均有栽培。x0dx0a7.西拉(Shiraz)又称设拉子、西拉。起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C.红酒。用“Shiraz”这个名字通渠道西拉在世界上许多新产区栽植,单品种用于酿酒。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。2023-07-17 09:53:432
张裕葡萄酒:解百纳和干红有什么区别?
解百纳是葡萄品种x0dx0a干红是红葡萄酒x0dx0a酿造红葡萄酒的葡萄品种有:x0dx0a1.佳丽酿(Carignan)佳丽酿别名法国红,属欧亚种,原产西班牙。酿制酒为深宝石红色,味纯正,酒体丰满。该品种适应性强,耐盐碱,丰产,是酿制红葡萄酒的良种之一,亦可酿制白葡萄酒。x0dx0a2.赤霞珠赤霞珠x0dx0a(CabernetSauvignon)赤霞珠别名解百纳苏维翁,属欧亚种,原产法国。酿制酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰满,具典型性。该品种耐旱抗寒,是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一。x0dx0a3.蛇龙珠(CabernetGernischt)蛇龙珠属欧亚种,原产法国。酿制酒为宝石红色,酒质细腻爽口。该品种适应性强,结果期较晚,产量高。与赤霞珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的品种。x0dx0a4.品丽珠(CabernetFranc)品丽珠别名卡门耐特,属欧亚种,原产法国。是优良红葡萄酒品种。x0dx0a5.黑皮诺(PinotNoir)黑品乐别名黑品诺、黑美酿,属欧亚种,原产法国。酿制酒呈宝石红色,果香浓郁,柔和爽口。该品种栽培性状好,适应性强,是法国古老品种,除酿造高级红葡萄酒外,还可酿制白葡萄酒与香槟酒。x0dx0a6.梅洛(Merlot)别名梅洛、美乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,是近年来发展较快的酿酒品种,目前各主要产区均有栽培。x0dx0a7.西拉(Shiraz)又称设拉子、西拉。起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C.红酒。用“Shiraz”这个名字通渠道西拉在世界上许多新产区栽植,单品种用于酿酒。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。2023-07-17 09:53:322