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水果(橙,弥猴桃),枸杞,冰糖,红茶包
做法
1.橙洗净切块,弥猴桃削皮切片,枸杞用温水略泡几分钟,取出;把所有材料装入茶壶。
2.往茶壶中加上两袋红茶包,冲入沸滚的开水,过个十来分钟,一壶又香又浓的冰糖枸杞水果茶就做好啦!
苹果1个,梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量
做法
1 苹果和梨洗净去核切小块,菊花和枸杞用清水冲去浮灰;
2 将水果丁放入酷菲偲维他命双耳煮锅,倒入清水;
3 烧开后转小火煮15分钟,加入适量冰糖、菊花、枸杞再煮5分钟关火;
4 也可不用冰糖,煮完稍凉后加适量蜂蜜调味即可。
雪梨1个,菊花15朵
枸杞15颗,冰糖20克(可不加)
热开水800ML
做法
1、将梨洗干净,切成小块,放入茶壶中。
2、再加入菊花、枸杞和冰糖,冲入热开水。
3、用筷子搅拌一下,盖上盖子,焖5-10分钟即可喝了。
菠萝1/2个,草莓若干个,红茶一包袋装
做法
1.菠萝去皮切成丁,草莓洗净对半切开
2.把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里
3.放入红茶包,倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话还可以在水不烫的时候增加一点蜂蜜,这样更香甜苹果一只,鸭梨一只,青木瓜100g,洛神花5颗,蜂蜜柠檬水50ml
做法
1.将苹果、梨、青木瓜全部切丁分开放,备用
2.锅里加入1L水,水烧的温热后加入木瓜丁
3.煮开后加入鸭梨丁,换小火煮3分钟
4.最后将苹果丁和洛神花一起放进锅里,小火煮2分钟
5.关火后倒入蜂蜜柠檬水即可
6.可以根据个人口味在蜂蜜和柠檬上控制酸度甜度
小诀窍
柠檬提前一天切片用蜂蜜淹上;
木瓜不要太熟,最好要生一点,如果没有青木瓜用黄木瓜也可以~
各种水果,红茶包一个,柠檬一个(用两片),蜂蜜适量
做法
1、准备各种材料。
2、水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4、倒入开水。
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
功效作用
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。具有治疗感冒、滋养肠道、排毒养颜、调和脾胃的功效。
1、治疗感冒
水果茶中含有活性维生素C,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯水果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。
2、滋养肠道
一些消化不良的人在喝水果茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
3、排毒养颜
经常饮用水果茶可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
4、调和脾胃
水果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便。苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥。
营养价值
苹果水果茶含有极丰富的果胶,可以促进排泄,防止动脉硬化。由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖,皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。
杨桃水果茶含有对人体健康有益的多种成分,如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀,并且有保湿的作用,对改善干性或油性皮肤组织都有显着的功效。对于熬夜的女性来说,是有益皮肤的好水果茶。
橙子水果茶含有丰富的维生素C,维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射,抑制色素颗粒的形成,使皮肤白皙润泽。
- 贝勒
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天热了,每天煮一壶水果茶,做法简单,养胃去火,皮肤水嫩嫩。水果茶含有丰富的维生素以及纤维素、茶多酚等,能够补充人体所需要的营养,提高人体自身免疫能力。很多水果可以清热解毒,促进胃肠蠕动,帮助消化等,夏天用来煮茶最好。
说起水果茶,很多人都爱喝,它是由水果搭配茶叶而成的,已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,水果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但老人喜欢喝,妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。这次煮的水果茶,用的是家里有的水果和茶叶做的,一点陈皮、荔枝、油桃、两片柠檬、半个梨子,做法超简单,把它放入莱卡这款迷你养生净饮机,一键启动,半个小时就熬好了,放到温度合适的时候,喝上一杯,又解渴又补水,还有健脾开胃的效果。
【自制水果茶】
【食材】梨子半个,茶叶适量,洛神干花一朵,荔枝4个,柠檬2片,草莓4个,蜂蜜半茶匙。
【做法步骤】
1、准备所需要的食材。家里有啥就用的啥,柠檬放的有点干巴了,不过也切了两片。
2、将荔枝去皮去核,梨子油条切块,草莓去蒂剖开,柠檬切了两片。
3、将陈皮掰块,放入滤网中。
4、放入茶叶和洛神干花。煮。洛神花是性凉的植物,有清热的作用,所以对于夏季暑热天气,喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。
小贴士:
1、柠檬不用多放了,放多了口感酸味重。
2、家里有苹果、芒果啥的都可以放,看个人喜好。
3、水果茶一定要等温度降下来,再放蜂蜜,水温太高,蜂蜜的效果就没有了。
再介绍几个果茶配置方法。
枣茶
用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
梨茶
梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。
桔茶
色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
杏茶
杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。
山楂茶
山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
综合果茶
菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙,苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。功效:补气、增强抵抗力 。
玫瑰绿茶
材料--玫瑰、绿茶。制作方法:1、将1茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙绿茶。2、加入热开水冲泡。美白功效--玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。
果粒茶
主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果,果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质,特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒,自古有维生素C国王的美誉,加上不含咖啡因与单宁酸,很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群,做成冰饮,在夏日里更能沁凉你的心,想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖,效果也很不错。
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1.香橙红茶
食材:橙子一个,红茶一杯,橙子肉一小碗,青柠一个,蜂蜜2勺
做法:橙子肉放进杯底捣碎,加入蜂蜜即可,夏天可以加冰块。
2.百香果绿茶
食材:香水柠檬2片,青柠1个,薄荷2朵,百香果肉一小碗,蜂蜜2勺
做法:百香果肉倒进杯底加入一朵薄荷,再放入柠檬,倒入绿茶,加入蜂蜜即可,夏天可以加冰块
3.西柚茉莉花茶
食材:茉莉花茶1杯,西柚2片,西柚果肉一小碗,蜂蜜2勺
做法:把西柚果肉放进杯底捣碎,放入西柚片,倒入茉莉花茶,加入蜂蜜即可。
4.水果冷泡茶
食材:绿茶包3个,柠檬,蓝莓,百香果,猕猴桃,西柚,小青柠,橙子,苹果,蜂蜜,小番茄,凤梨
做法:1.绿茶包放入茶壶中,加入凉白开冷泡3小时以上(也可以冷藏一晚上)。
2.水果洗净(橙子,柠檬,苹果,小青柠,西柚)表面用盐搓洗干净切片或者块。
3.将泡好的茶包取出来,放入水果,加入百香果汁,加入蜂蜜搅匀,泡20分钟即可
- 王木生
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近段时间这个水果茶好像挺火的,自己尝试了好几次,也有了点小心得,做了挺久的一直没时间写菜谱,最近实在太忙了。无法做到以前那样一天一更。好多菜谱做出来积压着没写。成品图是我做了两次一起拍的,第一次技术还是有点不成熟有些水果失败了,总结了一下几点要注意的,还是挺简单,让这个寒冷的冬天,来杯温热的水果茶,来温暖你的心吧。下面会介绍一下所需要的工具。以及做水果茶的过程与步骤。大家可以认真学习尝试着做水果茶,对身体的健康还是有好处的。
工艺:烤
口味:果味
时间:<一天
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.水果任意若干。喜欢什么都可以,木瓜啊菠萝啊
2.全部切片,重点一,一定要切的薄,图中猕猴桃就是错误的示范,第一次切厚了
3.切好后摊开晾一晾
4.重点二,烤的时候一个品种的水果放一盘烤,这样厚度均匀,而且材质一直烤好的时间差不多,切记不要各种水果混合烤,这也是我惨痛的教训
5.烤箱温度40度左右,可上下浮动5度,用接近人体的温度烘烤10小时左右,这个不能急,这样考出来水分不会流失,这是个漫长的过程,不要心急开高火,烘烤完毕后晾晾密封即可
- 侠客
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最近又有个词儿从INS上火过来了:Detox Water 排毒水,名字听着挺洋气,充满无限期待,搜索一番之后...不可描述,先观瞻一下网上大神们的“作品”。原本在我的心中,排毒水颜值应该是这样的:
或者是这样看着像那么回事儿的:
直到我看到了这样的作品:
还有这样的作品:
呵呵呵呵呵呵呵,起这么个洋气的名字...快说你和水果茶有什么关系?
讲真,看图说话还真分不出差别来,小编专门去研究了一下,今天就来答(zì)疑(shuō)解(zì)惑(huà)。
01 排毒水不是水果茶
“除了长得差不多,基本没有其他共同点”
从字面上区分,水果茶(Fruit Tea)大概就是水果+茶;而排毒水(Detox Water)就是水果+水。一个有颜色,一个没颜色咯。
底子不一样
水果茶一般用新鲜水果配上各种基底,没有任何的添加、浓缩,非常符合现在人对“健康、新鲜、安全”的需求~
市面上大多水果茶选用纯茶做底:清新淡雅的绿茶、温婉醇和的红茶、浓郁醇厚的乌龙等;
tb上也能看到很多搭配好的茶包,可以尝鲜,但口感肯定没有新鲜的好。
排毒水的底子基本就是纯水了,组成也不单单是水果,还有一些水果蔬菜,比如最常见的黄瓜和薄荷叶。
还有些新鲜玩意儿,堪称无茶的水果茶也蛮惊艳的,气泡水和椰子水打底纷纷来凑热闹!
一个现煮一个久泡
在做法上,传统的水果茶一般的做法是煮出来的,把水果的营养煮到茶里,基本不需要隔夜或者花太久时间,因为会酸涩不好喝。
而排毒水基本都是靠隔夜泡,基本上泡到水里能尝到水果的味儿了,排毒水的营养也就出来了,所以一般用个能封口的罐子。哦,对了,你还得有个大点的冰箱:)
新鲜水果才有好味道
无论是水果茶还是排毒茶,有一个共同点就是对于水果的要求特别高。一是水果要新鲜,这样出来的饮品才好喝(kàn)。
二是选水果的时候搭配也有讲究,一般都会出现一些百搭的水果如:菠萝、橙
子、柠檬、草莓、金桔等,出来的口味一般都不会差。
02 这些水果茶都不错
“店已选好,只等你喝”
人在茶在
这家水果茶基底是四季春或铁观音,你们按喜好选择就好。水果用的基本都是当季最新鲜的:香橙、西瓜、猕猴桃、荔枝、芒果、凤梨,满当当的一口下去,厚实的果肉感觉能当正餐!