冬天自制减肥茶怎么做.快速瘦的

如果你在尝试了多种减肥方法后，还是没有瘦下去，那么吸脂减肥就能让您快乐成为性感女神，吸脂减肥，吸脂减肥产生于上世纪70年代末，在80年代得到了广泛的认可。它就是利用器械通过皮下小切口深入皮下脂肪层将脂肪碎块吸脂以达到吸脂减肥的目的。吸脂减肥法效果立竿见影，有效减少了人体内脂肪细胞数量，不反弹，无副作用。它根据形体进行雕塑，术后效果非常好。 吸脂减肥术后不要进行剧烈运动，防止吸脂部位的恢复

许多人都在减肥瘦身，但是不知道怎么减肥效果才最好，有些人会选择一些比较简单的方法，通过喝茶减肥是不错的减肥方式，可以在家自制一些减肥的茶，喝起来比较美味，也有不错的减肥效果，适合很多人群饮用，副作用一般也比较小哦！1、自制减肥茶一、荷叶决明子减肥茶。原料选择：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。泡饮方法：用法开水冲泡代茶。养生功效：荷叶决明子茶能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。这款速效减肥茶中，决明子泡水喝是一个很有效果的养生减肥方法。决明子有降脂、通便的作用，只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到减肥的目的。二、酸溜根茶。原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。功效：绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。利尿降脂，适于肥胖者和高血压者。三、荷叶山楂溶脂茶。原料：干荷叶一把，干山楂20克，薏米10克，陈皮10克，冰糖随意，清水700ml。做法：1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。不过体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。四、荷叶减肥茶配方。材料：荷叶、橘皮、绞股蓝、山楂、决明子、桑叶。做法：将所有材料放进茶壶里加入沸水泡或者用锅煎服。提示：用锅煎服的效果比泡水要好得多，如果有时间建议用锅煎煮。喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。千万不要小看这些减肥茶的减肥效果，每天坚持喝几杯减肥茶，长期坚持，肯定能达到瘦身减肥作用。2、冬季减肥的方法一、天气虽好，切忌贪睡有些MM们有这样一种错误的想法，就是觉得说睡眠可以减肥，她们之所以这么想是因为睡觉的时候不会有吃东西的欲望，也不会有摄取是食物的可能，所以，就会有MM们觉得说睡觉其实是可以减肥的。但是，你必须知道的是，当一个人在睡觉的时候，她身体的新陈代谢速率就会进入代谢最低状态，这时，她身体消耗能量就会是最少的，胆固醇和脂肪的合成量会大增，也就是说脂肪的堆积量会更多。二、晚上很饿可以喝一杯温牛奶很多的人到了夜晚，由于人体的感官神经都开始工作，体内脂肪合成就会显得非常活跃，所以睡觉前3小时最好不要吃任何东西，避免造成由于食物的摄取而造成的脂肪的转变。然后，如果你真的感到饥饿难耐的话，可以在睡前喝一杯温牛奶，这样既有利于深度的睡眠状态有可以使胃产生充盈感，可谓是减肥的理想方式。三、不应该节食有许多的MM们一想到减肥就直觉的想到节食，其实，这是一种相当错误的想法。MM们不知道的是，当一个人长时间节食，她的身体就会自动进入饥饿状态，也就是说她的身体对食物的敏感度就会大幅度的提高，这时，只要一有食物进入你的肠道，肠道就会对食物进行大方位的摄取，相比较于正常进食，摄入热量更容易被转化为脂肪堆积起来。所以，减肥一定要好好吃饭，三餐均匀，不要暴饮暴食。四、抽出时间运动，以有氧运动为主秋冬天气转冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，甚至造成运动伤害，所以，运动时一定要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。在具体项目上，可根据年龄差异而有所不同：年轻人，可以安排跑步等高冲击有氧运动，这样可消耗更多热量;中年人可安排快走、慢跑、爬楼梯等低冲击有氧运动;老年人可安排散步、瑜伽、太极拳等项目。

　　12种可以瘦身的茶，针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。 　　 节食者推荐喝乌龙茶 　　因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。 　　 原料：乌龙茶 　　 做法： 简单地用开水冲。 　　 功效： 助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 　　 浮肿者喝薏仁茶 　　浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。 　　 原料： 炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 　　 做法 ：热水煮开，就可以饮用了。 　　 功效 ：清热、利湿、治疗水肿。 　　 压力造成便秘要喝荷叶茶 　　情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的"敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 　　 原料 ：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 　　 做法： 用开水冲泡。 　　 功效 ：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 　　 节食便秘喝决明子茶 　　肠子蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。 　　 原料 ：决明子茶 　　 做法： 热水冲泡。 　　 功效： 清肝明目、利水通便。 　　 涨气者喝大麦芽茶 　　体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。 　　 原料 ：炒麦芽5钱、山楂5分。 　　 做法 ：加冰糖水冲饮。 　　 功效： 开胃健脾、和中下气、消食除胀。 　　 消脂喝柠檬茶 　　既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。 　　 原料 ：柠檬切片。 　　 做法 ：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。 　　 功效： 笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 　　 积食喝普洱茶 　　胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。 　　 原料 ：普洱茶叶、乾菊花5朵。 　　 做法 ：热水冲泡。 　　 功效 ：帮助消化、消除油脂。 　　 护胃喝玫瑰花茶 　　多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。 　　 原料 ：玫瑰花5克。 　　 做法 ：温开水冲泡。 　　 功效 ：活血散淤、治肝胃气痛。 　　 清火排毒菊花茶 　　清火、减肥最方便的饮品。 　　 原料 ：几朵干菊花。 　　 做法 ：直接以热水冲泡。 　　 功效： 清暑退热解毒、消脂肪、降血压。 　　 油腻喝陈皮茶 　　如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。 　　 原料 ：陈皮4克。 　　 做法 ：沸水冲泡。 　　 功效 ：理气调中、疏肝健脾、导滞消积 　　 食肉者喝山楂茶 　　山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。 　　 原料 ：山楂10克。 　　 做法 ：用水煎煮。 　　 功效 ：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。 　　 利尿降脂酸溜根茶 　　绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。 　　 原料 ：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。 　　 做法 ：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。 　　 功效 ：利尿降脂，适於肥胖者和高血压者。

【导读】市面上的减肥茶各种各种，它们有效吗？专家告诉我们，喝减肥茶要根据每个人不同的体质，喝对了能够让你瘦10斤，喝错了就要去洗肾！编辑分享专家推荐的DIY中药减肥茶配方，轻松瘦身没有难度。 其实我们常听到的减肥茶，只是一个统称罢了，你可以叫它瘦身茶、消脂茶、花草茶等，你高兴叫它什么就叫什么。事实上只要牵涉到药物成份的话，就必须是医师指示使用。市面上令人眼花缭乱的减肥茶，在挑选时就得注意是不是“药物”喔。 选择减肥茶，应该注意什么？ 选择市面上的减肥茶，成份一定要注意，几乎所有的茶品都会有陈皮、山楂、乌梅，甚至还有辣椒等成份，虽然号称可以消脂或是帮助脂肪燃烧，但是它却又可能会造成你的食欲大增，吃多了有可能不瘦反胖呢！ 若是真的要选择喝减肥茶的话，最好是由中医师针对你个人体质和症状来开立药方，再去冲泡饮用；如果是市面上的方便药包，要购买的首要条件，当然是经过相关卫生部门核准。如果你对产品还是存在质疑的话，最好可以拿到诊所询问医生，请医师鉴定一下里头的成份，有没有喝了会伤害身体的药材(一般中医师都会很热心地为你解答的)再决定要不要利用它来帮你瘦身。 喝对了减肥茶到底会瘦几公斤？答案是10公斤！ 中医师专家陈大师提供的瘦身案例，杨小姐出来做个简单的见证咯！杨月萍(今年26岁)表示，她开始服用了陈医师诊所的减肥茶，并改变饮食习惯，不再是定时吃饭，而是肚子饿才吃，每次吃七分饱。在短短的四个月内，就瘦了将近10公斤，身体也没有任何负担，瘦下来之后，直到现在过了半年，依旧没有复胖。她说她也是试过很多种减肥方式，不过这次效果最好，她很开心能够和大家分享。她觉得减肥茶一定要由医师调配，喝起来才安心喔！ 陈大师提到，喝她所调制的减肥茶平均一个星期可以瘦1公斤，若是市面上的减肥茶，她可就不敢保证了！ 下面就来分享一下中医师推荐的五种减肥茶饮品： 1、瘦身花草茶 ·材料：乌龙茶6g、黄耆2g、人参2g、红枣6颗、玫瑰6朵、枸杞2g、防风1g、荷叶1g、菊花2g、决明子2g ·做法：将上述材料加350cc水煮沸约20分钟，即可饮用。 ·功效：补气、促进血液循环、预防动脉硬化。 2、桑葚茶 ·材料：干桑葚3钱或用新鲜桑果2两(择一使用即可)、冰糖一小匙。 ·做法：将干桑葚丢入水壶中以热水冲泡3分钟后，将水倒掉。再以300-400cc左右的水加冰糖煮沸，直到香味散出即可。 ·功效：补血、养颜、去除油脂、润肠通便。 3、洛神花茶 ·材料：洛神花5g、甘草3g、冰糖适量。(也可加一点酸梅) ·做法：将洛神花和甘草以冷水迅速冲过，再加入500cc的水，直到煮沸为止。 ·功效：可以消除油腻、补气滋润。 4、菊花普洱茶 ·材料：菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减) ·做法：先将茶叶放入水中，第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉，再将花放入，加水煮5-10分钟即可。 ·功效：消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。 5、决明子茶 ·材料：决明子适量(要购买超过的决明子) ·做法：取适量加水冲泡3-5分钟即可。 ·功效：整肠，利尿，明目以及降血压等作用，肥胖便秘者，可常饮用不加糖之决明子茶。

　　1、清宫仙药茶 　　材料：上等茶叶3克，紫苏叶、泽泻、山楂各12克。（此配方是出自中药减肥处方） 　　做法：后三种研粗末，与茶叶混合，收贮备用。每次适量，开水泡，当茶饮。 　　小贴士 　　1、当中的紫苏叶、泽泻、山楂都具有一定的利水减肥作用，紫苏叶，性味辛温，可以加速新城代谢，消脂减肥；同时泽泻性味寒凉，可以排除身体水肿、加快代谢，非常适合于下半身肥胖者。 　　2、需要注意的是用泽泻的时候不能用量太多，因为寒凉的行为可以令身体受不了。这种减肥配方是出自中药减肥处方药，可以当茶饮，但使用需谨慎。 　　2、薏仁减肥茶 　　材料：薏仁10克、山楂5克、鲜荷叶5克 　　做法：先用清水把材料洗干净，然后一起用热水煮开就可以饮用了。如果想味道好的话，可以稍加糖进行调味，让其更加好入口。 　　小贴士 　　1、此配方中主要材料是薏仁，又称薏苡仁，健脾利水，可将增加体重的多余的水分从小便排出，将多余的脂肪和糖通过新陈代谢变成能量，且含有丰富的纤维质，可帮助减轻体重。薏米含的糖黏性高，多吃妨碍消化，仍须配合调整食物种类的份量，并配合运动，才能达到减肥的目的。 　　2、配方中还加入了山楂，山楂有较强的降血脂和消除体内过剩脂肪的作用，可提高减肥的效果，同时还有5克的鲜荷叶，含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等碱性成分，具有良好的减肥。 　　3、需要减肥的人要注意其配方中的材料禁忌，虚胖者的人需谨慎使用。 　　3、决明子炒山楂减肥茶 　　材料：决明子10克，炒山楂5克，陈皮2克，甘草一至二片 　　做法：加水500毫升，一起煮开后，再小火煮三分钟，马上到出来，以免药性被药渣吸收。分为三份，每日一份。如有腹泻，可隔日服。注意，不可加糖。 　　小贴士 　　1、配方中占大部分的份量的是决明子，性微寒，含有大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄甲醚，能显着降低甘油三酯、胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白，可通便整肠，降低血脂，还可以清肝明目，具有强大的去脂功能；同时山楂有活血化瘀、消食化积的功能，有助消化，并降低胆固醇和三酸甘油酯，也具有一定的减肥的功效；再配上陈皮和甘草用以调味，陈皮还有健胃的功效。 　　2、此减肥茶配方具有明显的减肥功能，而且决明子的份量比较大，减肥速度还是可以令人满意的。需注意的是决明子性味寒凉，比较适合热性体质的人来进行减肥。 　　3、决明子有类似于大黄的致泻作用，长期服用对人体有害，甘草多服容易水肿，所以此配方能起到良好的减肥的作用，但不提倡进行使用。

1、洛神荷叶瘦腿茶。材料：洛神花、荷叶、柠檬。做法：将前两种材料冲洗干净，然后放入适量的开水中冲泡一段时间，等到温度降至适宜时放入柠檬片，再搅拌混合，即可饮用。洛神花可以利尿去肿，促进胆汁分泌分解脂肪，防止便秘，柠檬的摄入还可以维持好身材。 2、决明子瘦腰茶。材料：决明子、甘草、陈皮。做法：将所有材料按照比例冲洗干净并入锅中，加入适量的清水，蒸煮十分钟左右，趁热饮用。决明子可以促进肠胃蠕动，增强消化与吸收功能，陈皮可以排胃气，减少脂肪堆积，能够加速脂肪的分解，达到瘦身的目的。 3、荷叶瘦脸茶。材料：荷叶、绿茶粉。将新鲜的荷叶冲洗干净，然后放入适量沸水中，加入绿茶费煎煮五分钟左右，之后趁热饮用。荷叶和绿茶都可以促进血液循环，促进脸部脂肪燃烧，让皮肤变得光滑水嫩，避免皮肤水肿。

材料陈葫芦15克，茶叶3克。做法上2味共为粗末，沸水冲泡。代茶饮。

红枣山楂减肥茶的做法 　　红枣山楂减肥茶的做法，红枣和山楂都是日常生活中比较常见的食材，红枣可以补血，山楂可以助消化，减肥，爱美之心人皆有之。很多的宝宝们为了减肥寻找了不少的方法，那么下面来看看红枣山楂减肥茶的做法吧。 　　红枣山楂减肥茶的做法1 　　 一、红枣山楂减肥茶的做法： 　　1、新疆红枣洗净去核切片备用； 　　2、枸杞子、山楂洗净备用； 　　3、玫瑰花和菊花用温水过滤掉表面的灰尘等杂志； 　　4、锅中放入2L水烧开，之后放入所有原料，小火熬煮10分钟； 　　5、将柠檬切片后放入熬煮好的茶，盖盖焖1分钟即可。 　　 二、红枣山楂减肥茶的营养价值和保健功效： 　　新疆红枣：富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。 　　柠檬：富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的`母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 　　 三、红枣山楂减肥茶的制作诀窍： 　　1、用小火熬煮，火不可过大，否则营养流失严重； 　　2、茶煮好以后，只要茶，其余可以丢掉，或者给花当肥料。 　　 红枣山楂枸杞减肥茶 　　材料：红枣10颗、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵（最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道）、山楂10克、枸杞子10-15颗、荷叶粉10克，大约三大搓（如果不是粉的可以用整张荷叶）、柠檬半个，实在没有用四分之一个桔皮（5克）代替、白菊花4-6朵（一小撮是指的三个手指头捏的量） 　　做法： 　　1、准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花（这些材料都是干的）都放进去一起煮，放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。 　　2、然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。 　　 功效与作用： 　　1、红枣减肥茶运用了多种的材料制成，其中玫瑰和荷叶粉起到重要的作用。玫瑰花，具有疏肝解郁的作用，促进新陈代谢，强效去脂的作用，但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪；荷叶粉，就是荷花的叶子，药理学研究，荷叶含湿有莲碱、荷叶碱、莲甙、槲皮素、酒石酸、柠檬酸和鞣质，具有清热利水的作用，常用来治疗肥胖病，或用于肥胖病人脾虚湿阻化热证和胃热湿阻。 　　2、配上红枣提供纤维质，维持新陈代谢的功能正常还可以同时补气养血；尤其适用于夏季减肥，枸杞子，温阳化气利水，对虚胖型的体质很好。还加上菊花、柠檬片，从饮食角度看，味道应该相当不错。 　　tips：玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会引起腹痛、水泻。 　　红枣山楂减肥茶的做法2 　　 一、红枣山楂减肥茶的制作材料 　　新疆红枣10颗、玫瑰花5克、山楂干10克、枸杞子20颗、菊花5克，鲜柠檬半个; 　　 二、红枣山楂减肥茶的做法 　　1、新疆红枣洗净去核切片备用; 　　2、枸杞子、山楂洗净备用; 　　3、玫瑰花和菊花用温水过滤掉表面的灰尘等杂志; 　　4、锅中放入2L水烧开，之后放入所有原料，小火熬煮10分钟; 　　5、将柠檬切片后放入熬煮好的茶，盖盖焖1分钟即可。 　　 三、红枣山楂减肥茶的做法 　　1、新疆红枣洗净去核切片备用; 　　2、枸杞子、山楂洗净备用; 　　3、玫瑰花和菊花用温水过滤掉表面的灰尘等杂志; 　　4、锅中放入2L水烧开，之后放入所有原料，小火熬煮10分钟; 　　5、将柠檬切片后放入熬煮好的茶，盖盖焖1分钟即可。 　　四、红枣山楂减肥茶的营养价值和保健功效 　　1、新疆红枣：富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。 　　2、草莓：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效，草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。 　　3、柠檬：富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 　　 五、红枣山楂减肥茶的制作诀窍 　　1、用小火熬煮，火不可过大，否则营养流失严重; 　　2、茶煮好以后，只要茶，其余可以丢掉，或者给花当肥料; 　　红枣山楂减肥茶减肥的效果是很明显的，但是想要减肥的小可爱们一定要坚持哦，只有坚持了下来，才能看到真正蜕变的自己。其实养生茶的减肥要比一些减肥药的减肥来得健康。养生茶讲究得是循序渐进，在不伤害身体的情况下减肥，还能提升身体的机能。

工具/原料制作方法：1.准备红茶，将生姜切丁或榨成汁液备用。2.将水烧开3.用开水预热茶杯4.放入红茶用开水冲泡5.放入备用的生姜丁或生姜汁即可。注意：生姜需要去皮，且生姜丁的效果优于生姜汁，如果条件允许的情况下，为了增加减肥效果，可以适量放入红糖、蜂蜜等。食用方法：7天瘦10斤可不是只是简单的喝喝茶就可以的，我的建议是饮茶加以适当的配合断食。方法/步骤第1阶段：这一个阶段比较简单，即晚餐后我们要严格控制自己在12小时内禁止进食。相信此阶段应该比较容易做到，目的也很简单，到了晚上我们的运动量减少，给了脂肪可乘之机，所以晚餐后禁止进食是不错的方法，然后根据大家日常进食的规律来看，12小时后正是我们早餐的时间，第1阶段有两个套餐可以选择：1.1/4苹果+牛奶1杯+鸡蛋白+生姜红茶2杯内2.全麦面包+鸡蛋白+牛奶一杯+生姜红茶2杯内第2阶段：这个阶段的主要做法是同样晚餐后禁止进食12小时，同时增加生姜红茶的饮用量。对于早餐和午餐的要求在此阶段较高，下面我们来安排一下此阶段的饮食计划：早餐：少量水果（建议苹果）+生姜红茶2杯内午餐：应该在午餐前后的15-30分钟各饮一杯生姜红茶，有效为身体祛除寒气，促进新陈代谢，加快脂肪的消耗。晚餐：此阶段的晚餐计划相对宽松，在不暴饮暴食的情况下，随便吃什么，注意7分饱原则。第3阶段：经过第1.2阶段的考验以后，我们的第3阶段的计划变得更加具有挑战性，但绝对是安全，保证效果的，第3阶段主要实行的是全天断食计划，每天在早中晚餐只摄入一些蔬菜、水果，因为这样可以保证身体不会因为节食而营养不良，同时在早中晚餐时间外的其他时间饮用生姜红茶。计划表如下:早餐：2~3杯的胡萝卜汁+果汁(推荐苹果汁)11点：饮用1杯生姜红茶午餐：同早餐一样16点：饮用2杯生姜红茶晚餐：同早餐一样晚餐过后同样禁止进食12小时，到了第二天早餐的时候，我们可以适当的摄入白米饭、黑芝麻等食物，以七八分饱为最好，然后你就可以去称重了

在超市花茶售卖的地方，我们就可以看到决明子这样的一种中药材，决明子有清肝明目，还有通便的功效，决明子可以泡茶喝，可以单独用决明子泡茶喝，还可以和菊花一起泡茶喝，经常用眼的人士就可以使用决明子泡茶，那么，决明子怎么搭配泡茶喝？来看看。1、决明子的具体用法现代药理研究证实，决明茶辅助医药防治各种眼并高血压，高血脂（肥胖）和便秘，效果明显。1、其清肝明目作用适宜于眼科诸疾，如肝热上冲所致目赤肿痛、羞明多泪、视物模糊，以及青光眼、白内障、结膜炎等，因其有保护视神经的作用，对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群有补益。2、其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收，长期便秘，易使人体衰老，也是结肠癌、痔疮等病的诱因，还是心脑血管疾病突发的成因之一，本品使排便顺畅而不稀薄，也无腹痛等不适之症，慢性便秘患者，常服无流弊。3、其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。但其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，尤其是决明子茶，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。因此，孕期喝白开水最安全，用红枣枸杞等暖性质材泡茶，也是安全的。决明子的功效入药决明子是中医眼科的要药，适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛、羞明多泪等症。可单品煎服，亦可配伍夏枯草、桑叶、菊花等同用。历代方书中都可查到决明子丸、决明子散等眼科名方。决明子又具有缓泻的作用，极适于老年人的热结便秘、阴虚肠燥等症，有泻下而不伤正之誉。对于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症，决明子与菊花、钩藤等配伍，也有平肝降压的作用。代茶一位养生有道的寿星写诗说：“愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星。并非生得好眼力，只缘常年服决明。”微炒后的决明子浸泡代茶饮，是老年保健的便方。以10g～20g置杯中，开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一杯决明子茶，也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒，脾胃虚弱者不可久服。制枕宋代文学家黄庭坚有诗云：“枕囊代曲肱，甘寝听芬_。老眼愿力余，读书真成癖。”诗人盛赞的是决明子枕清热安神、明目助眠的作用。唐代的《大明本草》即说：“作枕，治头风明目，胜于黑豆。”用决明子杂以菊花制成药枕，软硬适中，清利头目，是中医外治法之一。一囊药枕，伴人安眠甘寝，欣然入梦。食用清代的《广群芳谱》中说：“为茹及点茶食，苗叶可作酒曲。”茹是蔬菜的总称。草决明的嫩苗、花叶、嫩果均可食用。其叶子用火炙后极香，点茶食，即指制作“熟水”，这是宋代开始流行的一种保健饮料。决明子常用方法如下：1.决明子绿茶：原料：决明子、绿茶各5g。制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。注意：茶叶“产徽者名松萝，长于化食；产浙绍者日日铸，长于清长；产闽者日建茶，专于癖瘴；产六合者日苦丁，专于止痢；产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。2.杞菊决明子茶原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。3.菊楂决明茶原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克，用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。4、菊花决明子粥（经验方）原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l疗程。功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。注意事项：大便泄泻者忌服。5、桃仁决明蜜茶原料：桃仁10克加草决明子12克用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。6、决明子蜂蜜饮原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。7、决明子茶用法：决明子30g，用法：开水冲泡，功效：能降压降脂，润肠通便。8、紫明茶（中医验方）原料：紫菜30克，决明子25克。用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。9、决明子粥（民间方）原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。功效：清肝，明目，通便。用于白内障。夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服10、荷叶减肥茶：原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，用法开水冲泡代茶。功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。11、柴胡决明子药粥原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。12、山楂决明子茶原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，用法：水煎饮其汁液。功效：用于糖尿病2、决明子减肥茶的做法1、荷叶决明子减肥茶原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。用法：开水冲泡代茶。功效：荷叶决明子茶能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。2、菊楂决明茶原料：洁净菊花10克，生山楂片10克，_明子5克，方糖25克。用法：将菊花、山楂片、_明子、方糖放入杯中，以开水冲泡，浸泡半小_，每日可多次饮用。功效：山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。3、决明子绿茶原料：决明子、绿茶各5g。制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，凉了之后，将炒好的决明子、绿茶同时放入杯中，加入沸水，浸泡3-5分钟后即可饮用。一边饮用可一边加水，直到味淡为止。功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便，排清体内毒素的功效。4、杞菊决明子茶原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入杯中，用沸水冲泡，加盖，15分钟后便可饮用。用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。功效：枸杞子养颜，菊花，决明子都是清热的佳品，长期饮用可助清除体内毒素，控制食欲，减少脂肪积累。

苹果菠萝茶苹果菠萝茶的具体做法如下：第一步，准备适量的苹果、菠萝、梨子、橙子、柠檬、冰糖和清水。第二步，将苹果、菠萝、梨子、橙子，去皮并切块，柠檬洗净后切成片。第三步，锅中加入适量的清水，开大火煮开。第四步，待水煮开后，在锅中放入苹果块、菠萝块、梨块、橙子块和柠檬片。第五步，待水再次煮开后，转小火煮二十分钟左右，然后放适量的冰糖，再煮几分钟即可。

还能自己配啊，去药店买些番泻叶什么的

懒人荷叶山楂减肥茶荷叶一小包，放在杯子内，之后冲入沸水，盖上盖子，焖5-6分钟，等到茶叶比较浓的时候可以喝下去了，需要注意的是一定要多多喝第一遍冲泡的浓茶，第二遍水的茶水减肥效果就不怎么样了。每次一小包，每天喝3-4包，分3-4次喝完，有便秘症状的人第一周可以每天喝4包，这样可以让大便保持通畅，对减肥具有非常好的帮助。荷叶山楂减肥茶做法2荷叶、橘皮、绞股蓝、山楂、决明子、桑叶根据个人喜好适量放入杯子内，冲入沸水，可以当茶喝，也可以将所有的材料一起放入锅内，大火煮沸，之后小火煮到茶水有颜色为止，之后就可以喝茶了，当然冲泡的茶水不如熬煮的茶水效果好，你可以每天煮一壶荷叶山楂减肥茶，当做白开水来喝，喝了之后不仅仅皮肤会变好，而且还可以起到不错的减肥作用，让你的身材变得苗条哦。荷叶山楂减肥茶做法3荷叶6克、炒决明子12克、玫瑰花6朵。一起放入比较大的杯子内，之后冲入沸水，焖一会儿就可以喝了，最好是空肚子喝，或者是在饭前喝，能够起到清热利湿，去除水肿的功效，对于减肥具有奇妙的效果哦。

我们知道荷叶决明子山楂这三者组合起来有减肥瘦身的疗效，只是荷叶决明子山楂这三者如何更好的结合起来呢？其实在之前我们已经将荷叶决明子山楂这三者的疗效分别作出简要说明，而荷叶决明子山楂这三者确实在减肥这方面起了不小的作用，而下面我们就简要介绍下荷叶决明子山楂怎么做减肥效果才会更加明显。 其实将荷叶决明子山楂泡水是最为简单也是最为有效的做法，将荷叶决明子山楂三味药共切细末，分别取山楂15克，荷叶15克，决明子10克，以沸水冲泡即可。建议每日一剂，分3～5次饮用。其实这个做法是最简单，也是能分别发挥荷叶决明子山楂这三者的优点，而且冲泡成茶也十分方便饮用，而且降脂化瘀，利水减肥效果显著。

主料柠檬一片枸杞适量西柚适量 辅料蜂蜜适量 步骤西柚减肥茶的做法步骤11.首先准备好像材料。西柚减肥茶的做法步骤22.然后把枸杞洗净。西柚减肥茶的做法步骤33.再把西柚切成小块。西柚减肥茶的做法步骤44.再切下一片柠檬。西柚减肥茶的做法步骤55.把柠檬切成8份，再把三种材料准备好。西柚减肥茶的做法步骤66.把三种材料混在一起。西柚减肥茶的做法步骤77.再准备一个干净的瓶子。西柚减肥茶的做法步骤88.把准备好的材料倒入瓶中，再倒上凉开水。西柚减肥茶的做法步骤99.在倒上蜂蜜，根居自己的喜好决定蜂蜜的多少西柚减肥茶的做法步骤1010.最后放入冰箱10~20分钟就可以喝了。

很多女生都在减肥，但是节食又比较难受，健身运动也很难，需要一些更加简便的方式，喝茶减肥是不错的选择，茶的种类有很多，荷叶茶有些人听说过，荷叶茶有不错的减肥消脂的作用，还可以和其他的食材搭配，减肥的功效会更好哦！1、荷叶减肥茶怎么做一、芦根荷叶茶。材料：荷叶1张，芦根1调。做法：1、荷叶切成细碎状，芦根切小段。2、将荷叶与芦根一起放入锅中，加适量水煮开15分钟即可。芦根本身作为一种中药，对我们养生瘦身都有很大帮助，它可以促进体内消耗，小腹垃圾清除，搭配荷叶，瘦身效果非常好。二、绿豆荷叶茶。材料：荷叶50克、绿豆50克。做法：1、荷叶切成细碎状，绿豆洗净。2、将绿豆放入锅中，加入适量的水，煮开后15分钟。加入荷叶，再煮约5分钟即可。绿豆搭配荷叶有通便清肠的效果，有利于我们体内垃圾，促进新陈代谢。三、蘑菇荷叶减肥茶。材料：蘑菇100克，荷叶1张。做法：1、先把蘑菇和荷叶洗干净，然后把蘑菇放入锅内，加上一大碗水。2、沸腾后，把荷叶放入一起煮5分钟加盐即可。很多人会忽略蘑菇这种食材，其实蘑菇搭配荷叶可以促进肠胃吸收，补充人体必需营养要素，可以帮助我们减肥同时保持健康。四、桂香荷叶茶。材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支（2克）、冷水1000毫升、冰糖2大匙。做法：1、将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。2、再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。肉桂可是补血的好东西，减肥者多吃肉桂，可以补充身体的血分，我们也能拥有好气色。不过有一点要注意：减肥者在月经期间和怀孕时期，别用荷叶茶减肥法。因为荷叶本生性凉，可以促进便秘的消失。而且对于月经期间或者怀孕期间，我们身体本身不能受凉，而且需要保持更多的热量。这个时候喝荷叶减肥茶并不合适。2、瘦腿的方式(1)做高抬腿的动作其实高抬腿的动作可以选择在自己的床上或者瑜伽垫上，可以在自己休息时候来练习，高抬腿不仅可以锻炼腿部的韧带性，还可以拉动大腿的肌肉，可以使腿部的赘肉处于运动的状态，对于瘦大腿有帮助的哦。(2)练瑜伽现在瑜伽运动的盛行程度就跟流行音乐一样，很多女孩子为了塑身减肥，都陆续地进入了瑜伽行列，瑜伽的动作可以很好的拉伸肌肉的延展性，锻炼女性肢体的柔韧性，而且还可以燃烧脂肪的作用，可以说是真的是比较有效果的运动。(3)跳绳跳绳也是一个比较常见而且方便的一项运动，它可以很好的带动全身肌肉的抖动，不止大腿，身体上很多脂肪都可以同时燃烧，而且对于心肺呼吸系统也有很大的帮助。(4)下蹲很多女孩子可能会觉得下蹲这个运动可能会直接导致女性小腿变得越来越粗的可能，其实也是会有这种可能，但是主要是紧实腿部的肌肉效果，对于脂肪的燃烧有着很好的效果，大腿也会瘦的比较快。

原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。 材料：洛神花4钱，荷叶半片，蜂蜜适量。作法：将洗净的荷叶沿脉络剪切成小块，与洛神花一起放入约50ml的水锅在，熬煮15分钟。加入适量蜂蜜或冰糖调味，可避免酸涩的口感，但切忌过甜。洛神花酸甜的口感，一直以来广受大家的喜爱，这道茶饮不但味道好，还可以去除油腻、消除胀气，让人远离臃肿身材，是适合全家饮用的天然饮品。 材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。作法：将500ml 开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可渣饮用。此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神，可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病，因为山楂食用过多会对肠胃刺激，可以；加入红枣让茶饮更平和好喝。 原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法：用开水冲泡。荷叶简（碱）减肥茶原料：荷叶碱，冰糖，绿豆做法：开水冲泡，滤渣后即可饮用。 【茶材】荷叶、绿茶各3克，桂花5克，冰糖适量，水250ml【作法】于锅中加水煮沸后，加入所有茶材。煮约5分钟后即可熄火，滤渣后即可饮用。

自制蜂蜜柚子减肥茶做法>01把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；>02剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；>03把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；>04把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。>05等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可,注意:>01减肥瘦身吧小编提示：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。

　　一年之计在于春，减肥也从春天开始，那么春天减肥喝什么茶好呢?下面我整理了春季减肥茶饮，欢迎大家的阅读! 　　13款春季减肥茶做法 　　春季减肥茶1、山楂茶 　　材料：山楂，500克，荷叶、薏仁各200克，甘草100克。 　　做法：将以上材料共研细末，分为10包，每日饭后取1包以沸水冲泡，代茶饮。 　　功效：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。 　　春季减肥茶2、桃花茶 　　材料：桃花10克。 　　做法：把采摘来的桃花阴乾，每次将数瓣放在在事先准备好的杯子里。用温开水发茶，5分钟后，加入沸水即可。不时饮用，但量不可增大。服后大便泄泻者，暂停服用。 　　功效：荡涤痰浊，使之从大便而出。李时珍认为“走泄下降，利大肠甚快，用以治气实人病水饮肿满、积带大小倒闭塞者，则有功无害”。 　　春季减肥茶3、大麦芽茶 　　原料：炒麦芽50克，山楂5克，冰糖适量。 　　做法：炒麦芽和山楂以沸水冲泡，加入冰糖调味即可。 　　功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀，对腹胀和胃胀有益。 　　春季减肥茶4、荷叶茶 　　材料：荷叶1包。 　　做法：把荷叶放到杯子里，汇入热水，盖上盖子，焖5分钟即可。 　　功效：荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。 　　春季减肥茶5、荷叶泽泻饮 　　材料：荷叶和泽泻各6克，何首乌和丹参各3克。 　　做法：药材洗净后，加500毫升滚水抛开即可饮用。 　　功效：荷叶与泽泻有助利水消肿、帮助水分代谢，何首乌可帮助去除油脂、丹参可活血化瘀。另外，肠胃功能弱、胃痛胃食道逆流者不宜。 　　春季减肥茶6、宫廷桃花茶 　　材料：桃花***干品***4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。 　　做法：取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置于茶杯中，用沸水冲泡，加盖，10分钟后可饮。可以反复冲泡3-4次。当茶水饮用，每日一剂，2周后效果会逐渐明显。 　　功效：本方不仅消脂减肥，还适应于面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者及受日照而面板较黑者祛斑美白。注意：孕妇及月经量过多的女子忌服。 　　春季减肥茶7、柠檬茶 　　材料：柠檬一个，蜂蜜适量。 　　做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。 　　功效：减脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以开启胃口。 　　春季减肥茶8、乌梅陈皮普洱 　　材料：陈皮3-5片，乌梅1颗，杭菊普洱茶包1个。 　　做法：先将陈皮与乌梅洗洁净，陈皮剥成小块，乌梅切开或许压扁，然后运用500毫升水泡开茶包，比及茶色呈黄色时参加陈皮以及乌梅，盖上盖子，大约焖5-7分钟即可。 　　功效：陈皮促进肠胃道消化，有助行气止腹痛，缓解腹胀，乌梅与陈皮偏酸，可促进唾液分泌，有助解渴、改善口鼻干燥。另外，此茶不宜空腹饮用，平常有胃酸分泌过多者，以1杯为限，以免喝多腹痛。 　　春季减肥茶9、普洱茶 　　原料：普洱茶叶适量，干菊花5朵。 　　做法：普洱茶叶与干菊花用热水冲泡即可。 　　功效：帮助消化、消除油脂。胃里积食不化，脂肪、糖分得不到正常消耗者最适合。 　　春季减肥茶10、山楂陈皮决明子 　　材料：决明子10克、山楂和陈皮各6克、甘草2片。 　　做法：将陈皮和山楂洗净，并剥小块，茶包加500c.c。滚水泡开，然后再加入陈皮和山楂焖约5分钟即可饮用。 　　功效：决明子润肠通便、山楂有助降血脂帮助消化、陈皮消除腹部胀气、甘草可使茶饮甘甜，并能保护肠胃。 　　春季减肥茶11、橘皮荷叶茶 　　材料：干橘皮6克，茶叶6克，干荷叶适量。 　　做法：把这些材料一起泡水或用水煮著喝。 　　功效：橘皮，又称为陈皮，陈皮对所有药材都有辅助作用，能够去腻，祛溼气，最重要的是，它能够清油降脂，与具有减肥降脂的功效的荷叶一起泡水服用，也能起到一定的瘦身效果。 　　春季减肥茶饮12、决明子饮 　　材料：决明子6克，麻子仁适量，绿茶适量，薄荷3克，麦芽3克。 　　做法：决明子用小火炒至香气溢位时取出，候凉。将所有药材放入杯中，加入500c.c。滚水浸泡3-5分钟即可饮用。 　　功效：决明子与麻子仁具润肠通便效果、绿茶去油解腻、薄荷疏风清热降火气、麦芽帮助消除胀气。另外，肠胃功能弱、易腹泻者不宜。 　　春季减肥茶13、荷叶玫瑰茶 　　材料：荷叶3克，炒决明子6克，玫瑰花3朵。 　　做法：将上述材料用开水冲泡即可。 　　功效：荷叶有利水、消脂功效，和中药起冲泡瘦身力更强，瘦腰效果也更突出。

许多人在夏天的时候为了不显露自己身上的赘肉，往往就会通过各种方法来帮助自己减肥瘦身，其中不少人都会选择饮食减肥的方法，例如许多人就会喝一些帮助减肥的饮品等等，那么夏季减肥喝需要什么茶？夏季减肥茶具体都有哪些呢？1、夏季减肥茶陈皮乌梅普洱：止胀解腻材料：陈皮3-5片、乌梅1颗、杭菊普洱茶包1个。做法：将陈皮与乌梅洗净，陈皮剥小块、乌梅剪开或压扁，茶包加500cc滚水泡开，茶色转为黄色，再加入陈皮与乌梅后盖住，焖约5-7分钟即可。功效：陈皮促进肠胃道消化，有助行气止腹痛，缓解腹胀，乌梅与陈皮偏酸，可促进唾液分泌，有助解渴、改善口鼻干燥。提醒：不宜空腹饮用，平常有胃酸分泌过多者，以1杯为限，以免喝多腹痛。山楂益母红茶：消脂去肿材料：山楂果3-5颗、益母草1钱、红茶茶包1个。做法：将山楂果、益母草洗净后剥小块，再将茶包用500c.c滚水泡开，待茶色转为红色，加山楂与益母草后盖住杯盖，焖约5分钟即可饮用。功效：山楂解油腻助消化，可降胆固醇，益母草利水消肿，排下肢多余水份;适合应酬多、运动少，有小腹或小腿水肿者。提醒：山楂与益母草会促进肠胃道蠕动，不宜空腹饮用，以免刺激肠胃道。荷叶泽泻饮：消除水肿材料：荷叶和泽泻各6克、何首乌和丹参各3克。功效：荷叶与泽泻有助利水消肿、帮助水分代谢，何首乌可帮助去除油脂、丹参可活血化瘀。做法：药材洗净后，加500c.c滚水抛开即可饮用。提醒：肠胃功能弱、胃痛胃食道逆流者不宜。2、减肥茶饮用注意事项荷叶茶：首先必须是浓茶;其次是一天多次，4~6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。决明子：湿热地区身体毒素累积比较多者、便秘性肥胖人群饮用方法及注意事项：在晚餐之后饮用。绿茶：在饭后一小时喝。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。乌龙茶：喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。3、夏季的减肥水果一、菠萝菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。二、西瓜夏季到了，自然少不了西瓜。西瓜水分多，可以有效补充人体所需的水分，很显然，进水量增加，排尿次数自然会增多。排尿次数增多，人体内的积累的毒素都会随之排出去，身体内部的环境也会更干净，各项代谢机能会更正常。所以经常吃西瓜非常有利于排毒利尿，但是不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。三、荔枝荔枝属于热性水果，含有丰富的葡萄糖和蛋白质，具有补肾益精，改善肝脏，加速排除毒素等功能，被视为排毒养颜的果王。但是，体质燥热者多吃的确会导致牙龈肿痛出血甚至流鼻血，所以请根据自身体质合理进食。四、苹果苹果含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。五、葡萄柚葡萄柚富含维生素C，糖分也不高，如果以吃一个葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。另外切勿空腹食用，不然会因胃酸酸度引发肠胃疼痛，所以如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干来防止。

【导读】：天气越冷越不想动，肥肉自然容易找上门啦！不妨试试减肥茶吧，下面这12款刮油减肥茶瘦身效果超好哦！ 　　1、节食者推荐喝乌龙茶 　　因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。　　原料：乌龙茶　　做法：简单地用开水冲。　　功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 　　2、浮肿者喝薏仁茶 　　浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。　　原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。　　做法：热水煮开，就可以饮用了。　　功效：清热、利溼、治疗水肿。 　　3、压力造成便秘要喝荷叶茶 　　情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。　　原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。　　做法：用开水冲泡。　　功效：清暑利溼、治水气浮肿、生发清畅。 　　4、节食便秘喝决明子茶 　　肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。　　原料：决明子茶　　做法：热水冲泡。　　功效：清肝明目、利水通便。 　　5、涨气者喝大麦芽茶 　　体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。　　原料：炒麦芽5钱、山楂5分。　　做法：加冰糖水冲饮。　　功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。 　　6、消脂喝柠檬茶 　　既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。　　原料：柠檬切片。　　做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。　　功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 　　7、积食喝普洱茶 　　胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。　　原料：普洱茶叶、干菊花5朵。　　做法：热水冲泡。　　功效：帮助消化、消除油脂。 　　8、护胃喝玫瑰花茶 　　多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。　　原料：玫瑰花5克。　　做法：温开水冲泡。　　功效：活血散淤、治肝胃气痛。 　　9、清火排毒菊花茶 　　清火、减肥最方便的饮品。　　原料：几朵干菊花。　　做法：直接以热水冲泡。　　功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。 　　10、油腻喝陈皮茶 　　如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。　　原料：陈皮4克。　　做法：沸水冲泡。　　功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。 　　11、食肉者喝山楂茶 　　山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。　　原料：山楂10克。　　做法：用水煎煮。　　功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。 　　12、利尿降脂酸溜根茶 　　绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。　　原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。　　做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。　　功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者。

减肥茶有很多，一些减肥茶对女性来说，具有消脂作用，而且还能够美容护肤，减肥茶一种都是很多女性所热爱的减肥食物，不过有些减肥茶，只是喝了让人拉肚子，并没有身体实质效果，这让有些女性担心减肥茶的安全性了，其实可以自己在家做一些减肥茶，安全又有效！1、自制减肥茶1.玫瑰蜂蜜茶原料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片。做法：1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟。2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸。3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。功效：性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。2.多味桃花茶材料：干桃花4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。做法：把所有材料置于杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可。可以反复冲泡4次。功效：可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。3、纯荷叶茶材料：荷叶1包。做法：把荷叶放到杯子里，导入热水，盖上盖子，焖5分钟即可。4、橘皮荷叶茶材料：荷叶、橘皮、绞股蓝、山楂、决明子、桑叶各适量。做法：把这些材料一起泡水或用水煮着喝。2、减肥早餐怎么吃(1)燕麦片我们都知道燕麦片有帮助减肥的作用，所以在早餐的时候可以喝上满满一杯的燕麦片，然后在配上一片面包，这样可以很好的作为健康早餐，而且对于瘦身是非常有帮助。(2)稀饭早上吃稀饭的话，可以帮助清理肠道的代谢废物，可以帮助肠道的蠕动，可以帮助排便，缓解便秘的作用，所以是可以帮助减肥的效果。(3)沙拉可能很多女生在早上的时候都会用沙拉来作为自己的早餐，沙拉的话不仅有营养，而且还能帮助减肥，是个不错的减肥健康早餐的方式。(4)牛奶牛奶中含有非常高的蛋白质和氨基酸，可以很好的帮助早餐营养的全部摄取，这样可以减缓胃部受空的情况，也就是说没有那么快出现饥饿感，所以减肥中喝牛奶也是不错的。(5)鸡蛋减肥的人最好是在早上的时候能够吃下一颗鸡蛋，鸡蛋的营养价值也是蛮高的，所以在减肥的早上，最好是用鸡蛋来帮助充当早餐，这样可以帮助消化，在早餐的地位中也是出于比较高的。

荷叶茶可以减肥，但是害怕市面上卖的荷叶茶不正宗，那么可以自己动手做啊。我在此奉上荷叶茶减肥配方，希望大家都能如愿瘦身成功~ 荷叶茶减肥的原理是什么 1、荷叶茶特有的天然减肥成分“荷叶碱”能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，使多余油脂在肠内不被吸收而直接排出体外，阻断脂肪的过多吸收，从根本上减重。 2、本草坊荷叶茶独特配方，富含解脂酶、有机酸等物质，可提高脂肪消耗，改善机体新陈代谢功能。使游离脂肪减少，进入细胞中合成中性脂肪的葡萄糖降低，有效阻止糖分转化为脂肪，减少体内脂肪储量。 3、润肠、通便的同时将代谢物和毒素及时排出体外。具有调节血脂，改善消化道代谢机能的功效。而且此过程非常温和，不会腹泻。运用传统中医理论，健脾祛湿，从根源解决肥胖问题。 4、科学配方，通过循序渐进的减肥作用，使新陈代谢趋于良性循环状态，改变易胖体质。从而避免减肥反弹，达到稳定减肥的效果。 荷叶减肥茶配方 荷叶减肥茶配方一 准备工作：把从中药店买来的荷叶洗净晾干后搓碎，约3～5克包成一小包。 茶方：荷叶一包 做法：把荷叶放到杯子里，倒上热水，盖上盖子，焖5——6分钟，这样茶叶会更浓。 小贴士：必须饮用第一泡浓茶。第二泡的茶毫无效果。 饮茶小窍门：荷叶茶一小包可冲一茶杯，一天可冲3~4包，分3~4次喝完。有便秘习惯的人第一周可先1天喝4包，分4次喝完。这样能使大便畅通，对减肥更有帮助。 荷叶减肥茶配方二 茶方：荷叶、橘皮、绞股蓝、山楂、决明子、桑叶各适量。 做法：把几种中药一起泡水喝或者用水煮着喝。 小贴士：泡水的效果远没有煮出来的效果好，如果时间充足，可以每天煮一壶当白开水来喝。 饮茶小窍门：饮用时，最好是空腹或是在饭前喝下，这样可达到最佳效果。 荷叶减肥茶配方三 茶方：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法：用开水冲泡。 小贴士：这剂茶方不仅能清热利湿、治水气浮肿，还有美容、生发的效果哦。 饮茶小窍门：饮用时，最好是空腹或是在饭前喝下，这样可达到最佳效果。 荷叶茶怎么喝才有效果 荷叶茶的选择 ：荷叶茶是个统称，而市面上销售的荷叶茶，各种类别形态都有。其中以袋泡型配方荷叶茶为最佳。每袋应该是独立小包装，袋泡茶内袋，外加铝箔袋防潮防氧化保护。这样的产品形式，既方便携带，又方便保存，饮用时候，取拿也方便。 散装荷叶茶不可取。尤其是单纯的干荷叶，不能直接饮用。因为荷叶本身性质寒凉，单独喝会伤脾胃，严重的甚至影响女性正常的内分泌。 因此不能单独只喝荷叶，而应该喝配方茶。且应该选择正规厂家生产的荷叶茶，配方科学，安全也有保证。勿购买小作坊无卫生许可的劣质产品。 烧开水 ：以燃气灶烧开的水最佳，饮水机烧开的水次之，尽量不要用电热壶烧水，因为在加热过程中，容易有有害的金属离子等物质渗入水中，长期饮用不利健康。 水烧开后，不需要立即趁热冲泡，水放置片刻，或保温12个小时内都没问题，只要水温在80℃以上均可。荷叶茶对减肥起作用的有效物质，是比较容易溶解出来的。 冲泡荷叶茶 ：时间：最好在饭前2到1小时，因为这段时间喝荷叶茶，最利于吸收，因此效果会最好，并且不会影响正常饮食。对肠胃也没刺激。 方法：先将茶包放入杯中，然后加热开水大约150毫升。（150毫升大约相当于普通一次性纸杯的2/3杯。） 要点：加水量一定不能太多，否则就会冲得太淡，使荷叶茶失去减肥效果。 饮用荷叶茶 ：加热水后，浸泡5分钟以上，即可饮用。喝完一遍后，可以重复冲泡饮用。一共喝三遍，使有效物质最大程度吸收。

u200du200du200du200d1、山楂益母茶。材料：山楂、益母草、红茶，水。做法：洗净上述材料，加适量的开水煮沸，然后关火焖上一阵，代水饮用。功效：调理内分泌与子宫，减肥、促进消化、降血脂。2、茯苓陈皮茶。材料：茯苓、陈皮、桑白皮、姜皮，水。做法：浸泡洗净所有材料，加水煎服，五天为一个周期。功效：美肤、养颜、瘦身。3、黄芪茯苓泽泻茶。材料：黄芪、茯苓、泽泻、陈皮、生大黄，水。做法：洗净材料，加适量的水煎煮至药性析出，放置温凉后即可饮用。功效：美颜、益气、健脾、消脂。4、山楂荷叶茶。材料：山楂、荷叶、桔皮、生麦芽，水。做法：所有材料都要浸泡洗干净，然后加沸水煎煮，隔渣取茶饮用。功效：消脂减肥、强健脾胃。u200du200du200du200d

两个月

1、临窗独坐，我们有了过余的时间去呷一口清茶，看一片落叶，忆人生之路！ 2、冲一壶茶，品淡淡的茶香，读一本自己喜欢的书，过一个很惬意的午后。 3、女人的一生如茶，聪慧也罢，平凡也罢，每个女人都会将自己的千般情思，万种柔情留于世间，如茶叶在茶汤中起起落落，叶舒叶展，不疾不徐，而喜怒哀乐就随袅袅茶香慢慢蒸发。 4、喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。 5、茶是知性内敛的，可静心宁神，驱除浊气，一如成熟淡定，具有内涵的女子，有一种浑然天成，由内而外的气质，带给人平和，悠远，启迪，如花的芳香，水的纯净，诗的意蕴。 6、如茶的女人，是世间上一道独特亮丽的风景线。如茶的女人，安静，从容，淡定，气质高雅，心似白云，意如流水。有茶叶般的醇香，有茶水一样的灵性。 7、女人，你可以如花似水，但你更应该如茶。 8、安静一点，淡然一点。沉稳一点，随意一点。 9、每个茶人心中都有一方清雅净土，可容花木，可纳雅音。日日在此间醒来，不问凡尘，静心享受其中！ 10、杯茶，一世芳华，女人，愿你优雅如茶。 11、听一首“滚滚红尘”、沏一杯醇香红茶，拿起画笔，随心所欲表达她们内心的天地，享受这红尘中的片刻宁静欢愉。茶香中，一颗心慢慢沉静下来。 12、擎一杯清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪，心情，悠静才可长远。 13、如茶的女人，喜欢平静、简单的生活，闲来无事，便会为自己筑一方无拘无束的空间。 14、岁的女人像红茶，香气逼人，艳丽醇厚，品一口回味无穷，温暖如春。 15、人，一壶，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲，缭绕，飘散。 16、得一杯清茶，享一世清欢。禅茶一味，玫瑰女人总会在闲暇的时光里将自己安置在一席空谷幽香里，泡一壶茶，燃一支香，握一卷书，让疲惫的心灵得以洗涤。 17、细细地品那杯浓浓的香茶，苦涩中有甘甜，那口温润的液体经由舌尖直抵喉咙，沁入心脾。茶香挡不住，像是春风吹拂春水，荡起阵阵涟漪。 18、喝茶时的女人带着淡定、从容、优雅、带着女人原有的温柔善解人意的品性“闻香识女人”，便也如此。 19、后的女人，总是有着自己独特的个性，茶是她们生活中的知心朋友。 20、女人，一杯清茶，素颜布衣，盘腿而坐，禅韵祥和。 21、般的女人不喝茶，喝茶的女人不一般。 22、一个好女人，永远是一道淡淡的风景线，如上等好茶一般，让人一品倾心，二品倾城，三品刻骨铭心。 23、品茶对人们是有要求的，合适的茶具，以及恰当的心情。不急不慢，不焦不躁，带着禅悟的心情去品这杯香茗，才算对得住那碧水清波绿叶芽。 24、喝茶既可以改善一个人的气质，也可以磨练人繁杂浮躁的心绪，事茶也是一场心灵与生命的修行。 25、茶罢，一敛裾，绝尘而去。只留下，大地上让人欣赏不尽的优雅背影。 26、茶香女子，淡雅娴静，岁月安然。 27、人生就像一杯茶、苦也只会是一阵子、不会苦一辈子。 28、如茶的女人，不会随波逐流，人云亦云，有自己的生活方式和姿态。 29、愿你人生如饮茶，芳香幸福，快乐静佳，早安。 30、喝茶能保持年轻容颜，喝茶让女人有健康的身体、不老的容颜、优雅脱俗的从容气质以及有趣致的生活。 31、品茶，品人生百态。在一杯茶面，世界安静了下来，喧嚣、浮华如潮水般地褪去，人在草木间，只剩下最纯净的自己。 32、女人喝茶，常常像微风中的杨柳拂面，碧波上的紫燕剪水，轻轻一抿，便风韵无限。 33、爱喝茶的女人总是别有一番意味，经得起风雨，享得了从容，睿智优雅，值得信赖。喝茶的女人最是可爱！ 34、爱茶的女人水润美丽，皮肤光洁白嫩，有效抗氧作用。 35、喝茶的女人，表情淡定从容，娴熟优雅，处处透出女人善解人意的温柔。 36、岁的女人像乌龙，入口圆滑甘润，饮后口颊生津，醇和中有清香韵味。 37、爱茶的女人养的是一份淡泊的心境，轻声细语，时时绽放温文尔雅的笑容。一季的日月星辰统统化为一杯清露，让世外桃源无处不在。 38、喝茶，需要足够的耐心，静待最佳的水温与浸泡程度，让人不自觉地安静，唤醒女性原有的温柔、善解人意，爱茶的女人更得长天宠爱。 39、女人喝茶，追求的是一种情调，一种生活的品质。 40、喝茶的女人着的是从容、淡定、优雅的，带着女性原有的温柔、善解人意的品性，由此可以说喝茶时的女人是美丽自信的。 41、生活，是一杯浓淡的茶，每个人有每个人的品味。 42、如茶的女人，往往懂得内外兼修，懂得出彩自己。她们在不同的年龄段，风格迥异，让人读出欣喜。 43、女人一旦端起三杯两盏茶，便能饮出女人的千娇百媚来。 44、人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。 45、茶不过两种姿态，浮、沉；饮茶人不过两种姿势，拿起、放下。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起也需要放得下。 46、品茶，如品人生，沉时坦然，浮时淡然，沉浮之间，淡然处之。 47、清纯自然，细腻清新，香气迷人，让人沉醉。 48、一个会品茶的女人，她一定是有底蕴的。 49、人生淡如茶，如茶一般去除了可乐的浮躁，去除了咖啡的华丽，留下了纯而淡的茶水。 50、品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。 51、天给自己泡一壶静心茶，在茶香中静思，在思考中解忧，让躁动不安的心得以抚慰。 52、茶凉了，就别再续了，再续，也不是原来的味道了。 53、如茶女人静若清池，动如涟漪。 54、岁的女人像普洱，平和中见到了真味，愈陈愈香，越品越醇。 55、做如茶般的女人并非易事，没有一定文化底蕴、修养层次、人生阅历，无法烹调出优雅的味道。 56、品一壶好茶，就象品人生一样，苦中有香，香里带甜，茶刚入口先是苦的，苦去而甜来。 57、女人如茶，品一杯香茶，让寂寞伴随。 58、人生如茶，如茶一般多了些苦涩，多了些甘甜，留下了让我们意犹未尽的感觉。 59、爱茶的女子，那气质是茶水泡出来的，如茶般清雅。 60、低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。

自酿的葡萄酒变酸了有两种原因：（1）发酵时间太长，没有及时终止发酵，没有及时倒桶，俗话说叫发酵过了，酒变成了醋。（2）另一种原因是酒液被醋酸菌污染了，酒液变质，变酸。无论是那种原因造成酒液变酸，归根结底都是您使用的酿酒设备不对，所以不能很好地控制自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒一定要使用专用的酿酒设备，这个道理十分简单，工欲善其事必先利其器。尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不能正确使用酿酒设备，酿酒失败也是在预料之中。图示是一种专用的自酿葡萄酒设备，今后酿酒最好选用这样的酿酒设备就不会有问题了。

1、选择好的容器储存；自酿葡萄酒规模小，保存的容器以细口瓶为益，细口瓶能够防止葡萄酒被空气氧化，能够更方便容器密封。例如：常见的保存容器有二次利用的红酒瓶，啤酒瓶配合橡木塞，细口瓶，盒中袋，其他能够很好密封的设备。 2、完全密封葡萄酒保存；自酿葡萄酒保存过程中需要密封保存，防止空气进入氧化葡萄酒，引起葡萄酒酸败，细菌滋生，变醋等。 3、保存时一定要装满；保存葡萄酒时一定要装满，不允许容器中有空隙，可以用小瓶装。 4、在阴凉处避光保存；保存的位置应该是阴凉处，没有阳光直射。常温下保存葡萄酒问题不大，只是太冷的天和太热的天简单处理一下即可，最好能保证温度温度约在10～15℃之间，温度约在10～15℃之间，不适有太大的波动。 5、有必要做特殊处理；一般会加入二氧化硫杀菌消毒抗氧化，也有通过巴氏杀菌的方式先消灭到细菌以后保存葡萄酒的。有时候我们会购买专门的葡萄酒保存容器，这个依照个人情况而定。简单的家庭自酿葡萄酒，一般保存一年没有问题。如果发现葡萄酒里长白毛、酒有异味，说明酒已被杂菌感染了，就不能再喝了，否则会引发疾病。如果你的酿制方法正确，选用的葡萄够好，保存的方法得当，有一些针对性的保存措施，就算是家庭自酿葡萄酒，保存3年时间也是不会有任何问题的。

1、葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。2、普通葡萄要选果型良好、多汁的。自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。3、葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。

1、无论风里、雨里，愿有一杯热茶等你；愿等你的茶，永远温热。2、日子，是在忙忙碌碌中平淡；生活，是在粗茶淡饭中生香。3、人对了，茶就对了。4、心素如简，人淡如茶。5、壶里乾坤大，杯中日月长。6、半盏清茶，观浮沉人生；一颗静心，看清凉世界。7、如果人生如茶，煎熬就变成了一种成就。8、人生有三道茶：第一道茶，苦若生命；第二道茶，甜似爱情；第三道茶，淡若清风。9、茶亦醉人何须酒。10、执念放下一点，智慧就会升起来一点。11、在无月之夜，让我独自沾一缕夜色沏茶。12、人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。13、捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。14、观云海看日出，煮茶品茗，在山里走走，呼吸清新空气，悠闲享受慢时光！

1、葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。2、普通葡萄要选果型良好、多汁的。自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。3、葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。

1、葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。 2、普通葡萄要选果型良好、多汁的。自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。 3、葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。

1、葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。 2、普通葡萄要选果型良好、多汁的。自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。 3、葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。

1、葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。2、普通葡萄要选果型良好、多汁的。自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。3、葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。

自酿葡萄酒需要专用的自酿葡萄酒设备，见图。向您介绍一个自酿葡萄酒的方法。自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事，说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母，只要条件合适，葡萄自然就会变成葡萄酒，葡萄变成葡萄酒的根本内因是葡萄自身的自然变化，而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件，使酿制的葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标，所以酿葡萄酒容易，酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例，仅供自酿葡萄酒爱好者们参考，如果您有更多的疑问还可以通过 hunterxu53@163.com 信箱进行咨询并获取更多的有关自酿葡萄酒资料，我会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。自酿葡萄酒的步骤：一、准备好酿酒用的酿酒容器，这是最关键的，工欲善其事必先利其器。自酿葡萄酒技术发展到今天，已经有很多重要的技术细节不同于过去流传在民间的那些使用泡菜坛、玻璃桶、塑料瓶甚至砌个水泥池就酿制葡萄酒的粗犷的作坊式的酿酒方式。因为要为葡萄变成葡萄酒创造一个良好的环境条件，所以自酿葡萄酒一定要使用专用的自酿葡萄酒设备。使用自酿葡萄酒设备的好处是整个酿酒过程酒液不会与空气发生接触，酒液不会被空气中的有害细菌污染和氧化，从根本上保证了自酿葡萄酒的品质和酿酒过程中的卫生标准。尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不正确地选择酿酒设备，酿酒失败的概率就太高了。图1是一种专门适合家庭使用的酿酒设备，使用前将容器的内外清洗干净，凉干桶内的水分。图1.家庭专用自酿葡萄酒桶 二、将葡萄表面清理干净，不要用任何洗涤剂。清除腐烂的葡萄和没有成熟的葡萄，葡萄的表面不能有任何水分或其它污物。三、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，葡萄破皮即可。桶不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。 四、将专用酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封。（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。 好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。这期间您每天要进行1-2次的翻桶使葡萄更好地进行一次发酵，葡萄皮能更好地也酒液接触，每天您还可以从龙头中放一点酒来品尝葡萄酒的变化状态，实时监控酒的酿造程度。图4、十几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，桶中下半部的液体就是葡萄酒。 最后发酵结束，将桶中的葡萄酒灌装到事先准备好的其它瓶子中（见图5）。因为自酿的葡萄酒没有任何防腐剂及其它的化学添加剂，一定要放冰箱的冷藏室中保存。图5、将酿好的酒装瓶 最后将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制水果酒。自酿葡萄酒的操作过程虽然简单，但是对于初学自酿葡萄酒的朋友最需要掌握的关键技术细节是防止酒液不要与空气发生接触，因为葡萄酒一旦与空气发生接触，酒液将会被空气中的例如醋酸菌、霉菌等有害细菌污染，葡萄酒将会被氧化，其结果将严重地影响葡萄酒的品质。为了防止葡萄酒在酿制过程中被氧化和污染，葡萄酒厂采取的技术措施是不停地向酒液中添加二氧化硫等化学添加剂，以此来控制葡萄酒被氧化和污染。自酿葡萄酒如果也向酒中添加二氧化硫，这种人的脑子一定进水了，因为自酿葡萄酒最重要的目的就是要获得没有任何化学添加剂的健康、安全的葡萄酒。所以为了防止酒液与空气发生接触，自酿葡萄酒一定要使用专用的自酿酒设备和正确的酿酒操作方法。自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，确保了葡萄酒的质量，使酒质非凡超群。绝对不使用任何化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。在发酵和酿造过程中，自酿葡萄酒强调的是在整个酿酒过程中一些机械设备所无法取代的重要细节，突出表现了工艺的细腻，做到步步考究。自酿葡萄酒不追求产量多少，质量是最重要的，使用的人力和花费的成本比工厂化方式生产要多很多，两者从品质上对比，差别显而易见。自酿葡萄酒更多的融入酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术结晶。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了自酿葡萄酒独一无二的口感与品质。

问题一：怎么酿酒啊 传统米酒的做法，也就是绍兴酒的做法。 制作方法： 1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8―10小时，沥干后备用。 2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。 3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。 5、煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。 6、过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。 7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。 ---------------一般做米酒的都有苏州袋装小曲，黄酒一般是块状大曲粉碎后用。 你补充说生米做酒，那就是生料酒的做法了。相关内容很多，你根据这个搜一下吧：zhidao.baidu/...581937 有很多关于生料酿酒的问题，你可以参考。 酒曲的做法，你知梗农村怎么做的吗？蒸米或包谷粗粒，发酵好后晾干压碎备用。你做的量小的话，建议别做了，买市售的质量比较有保证。问题二：怎么自己酿酒 白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分 48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为混蒸混烧，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为清蒸清烧。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是......>>问题三：自己在家怎么酿酒啊？ 大米蒸抚→摊开（到30℃左右→加曲（大街上有卖，10斤大米加曲5钱到1两）→ 入甑（坛子、电饭锅、高压锅、锑锅都行）→在料的中间用筷子开个洞→盖上盖子（一定要盖）→保温（棉被等就可以）→5到7天就OK了 问题四：怎么自己在家酿酒？ 配料：葡萄三斤，白砂糖一斤 1、首先就是买葡萄喽，就是一般的巨峰葡萄，不用买那种整串整串的，买那种一颗颗散落下 来的，比较便宜合算，只要不烂的就可以； 2、将葡萄清洗干净，在纯净水（如果没有纯净水就用一般的自来水也可以）里浸泡半小时， 然后将葡萄拿起来沥干表面的水分； 3、将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，因为葡萄是圆的，所以捣的时候它会跑来跑 去的，比较麻烦（如果有干净的剪刀，可以用剪刀把葡萄剪碎，会比捣的方便些），但一定 要尽量捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，尽量多搅拌一会，让糖 融化； 4、将捣烂的葡萄，包括所有的东西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起装到一个干 净的瓶子里。这个瓶子要事先准备好，一定要彻底清洗干净，最好用开水烫一下，瓶子的口 要选择不要太大的，以便封口。瓶子的容积要稍微大一点，放了葡萄进去以后还要有一定的 空隙，以便葡萄出酒；注意瓶子不可以装满，到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠 其中的糖分在酵母菌作用下产生的，如果你喜欢酒精度数高一些，中间可以分几次撒进白砂 糖或者蜂蜜。我是按照10斤葡萄、一斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在10度。 5、用保鲜膜将瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎紧，放在家里晒不到太阳的角落； 葡萄装瓶后把瓶子盖好（不要盖的很严，只要不进灰尘就可以了），放在温暖的地方等待葡 萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌，我们不必考虑发酵菌种问题。北方的家庭都有暖气， 室温在18℃左右，这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来，装瓶后24小时即可观察到瓶内有 气泡出现，以后便发现葡萄里的汁液析出，葡萄皮浮起，泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅 动两次，把露出来的葡萄皮压进，让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。 6、现在这个季节在北京要放5－7天啦，平时不要去骚扰她哦； 7、好了，时间到，拿出瓶子，哇，你肯定要吓一跳，怎么长霉了！嘿嘿，其实不要怕，那是 葡萄发酵拉。经过这5~7天的发酵，葡萄皮浮在上面，颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉 的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里 ，这次要滤掉那些渣滓了哦；最后把所有的酒液混合在一起，装进瓶子继续发酵。此时酒液 很混浊，你大可不必介意。 8、过滤澄清：第二次发酵时间大约为一个星期，此时酒液已经澄清，也不再升起气泡。这时 可对瓶内酒液进行一次过滤；将倒出来的初酒盖好盖子，放到冰箱里，不要动她。两天后再 小心的拿出来，注意尽量不要晃动，这时候你会看到瓶底的颜色比较深，那就是第二道渣滓 了，将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来，这就是成品啦！ 现在可以喝拉，不过可别喝多了哦，这种自制的葡萄酒的酒精度比外面买的葡萄酒要高哦！ 最后，储藏和饮用：经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄酒 瓶最为理想，装“可乐”的1.25升塑料瓶也不错，装瓶要装的满一些，瓶盖也要盖紧，然而 放到家中温度比较低的地方（据说储存温度最理想的是13℃）。什么时候想喝，就拿出一瓶 ，建议你每天晚上都喝上半斤。按照这一方法所酿造的葡萄酒，味道和市场上的红葡萄甜酒 差不多，如果你招待女客人，可以在里面加一些蜂蜜，足可以让女士在甜美中陶醉。 另一篇: 5斤红葡萄（要挑完好优秀的葡萄，破损的不行），用凉开水洗净，凉干，把葡萄挤破放入敞 口的玻璃器皿或者可乐瓶中，配1斤白糖（根据口味酌情增减），注意瓶子不要装得太满！开 始几天不密封的，每天要放放发酵产生的气体，不然会把可乐瓶子胀......>>问题五：自己在家酿酒需要什么手续和证件 20分 不需要办证，你这个产量，如果门面销售办个食品流通许可证和营业执照就可以了。 问题六：自己家酿酒怎样酿_ 要看酿什么酒啊！●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马 *** 等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发问题七：自己用葡萄怎么酿酒？ 10分 【推荐】家传自酿的葡萄酒方法-----一般人我不告诉他 用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒；用红色或紫色葡萄酿成的葡萄酒称为红葡萄干酒。 一.酿酒前的准备； 1． 容器及工具：大口瓶；酒瓶；软木塞或橡皮塞。玻璃弯管；橡皮管；或塑料管；纱布，玻璃棒。 2． 酿酒所用的工具必须是陶瓷，无毒塑料，玻璃器皿等；切不可用铁和其他金属制品。因为葡萄酒和铁器接触以后，酒会变黑变味；铅锌有毒会损害人体健康。 3． 容器消毒：所有用具用沸水浸洗。 4． 原料选择：用做酿酒的葡萄必须充分成熟，剔除青果，病果及腐烂果。 二.发酵 1．原理将果汁中的葡萄糖和果糖经过发酵，生成乙醇和二氧化碳。 2. 程序：葡萄---去梗-----破碎---前发酵-----后发酵。 3. 去梗：把葡萄果粒从果穗上去下，因为果梗含单宁较多，如果带果梗发酵，会给葡萄酒带来涩味。 4. 破碎：把已去梗的果粒，置于双层清洁纱布中，用手挤压，使葡萄皮层破裂，果汁流出。酿制白葡萄酒时，只取果汁发酵，果皮残渣废弃不用，酿红葡萄酒时，可将果汁连同果皮一起发酵。 5. 发酵是酿酒中的关键，发酵的好坏，决定酿酒的成败。发酵可分成前发酵和后发酵。前发酵又称主发酵，是使葡萄糖和果糖转化成酒精，从发酵开始至液面浮渣下沉，不再发生气泡，有酒味散出即算完成。前发酵有散开和密封2种。 家庭用的多为散开发酵。在发酵容器口蒙一层纱布，发酵时的二氧化碳可直接从纱布空隙中散溢，液温受气温调节不易上升很高。但缺点是酒精和芳香物易挥发。 另一种是密封发酵：在容器口上端装上发酵栓，使发酵时的二氧化碳经过发酵栓散溢。密封发酵的优点是酒精和芳香物不易挥发。 要注意的是：葡萄经过破碎放在发酵容器中时，要留出1/3至1/4的空间，以免发酵液膨胀外溢。另外，影响发酵的主导因素是酵母菌的繁衍活动。 对于家庭酿酒，影响发酵有2个主要因素：糖分和温度。首先要选择糖份较高的葡萄原料；如果葡萄含糖量较低，可以在发酵2~3天后，糖份已大部分消耗掉时，加入一些蔗糖。以增加酵母菌的营养，同时可以提高酒精度。酒精度越高越不利于杂菌的发生。气温在25~30度是酵母菌活动最适宜的温度。经过破碎处理的葡萄置于容器中24小时后，液面发生泡沫，发酵变开始，。如果带皮发酵，则皮渣浮于液面。当温度超过30度时，酒精易于挥发，必须立即置于阴凉处降温发酵。 发酵的液面产生厚厚的浮渣，隔断的二氧化碳的排出和氧的进入；不利于热量的散发，而且是有害菌体的繁殖场所，影响正常发酵。因此，每天要用玻璃棒搅拌数次。 后发酵：是将发酵完成的后的原酒，用纱布过滤，除去渣滓，将原液装入酒瓶中，作后发酵处理。后发酵的目的是使原酒的生葡萄味消失。而具有醇厚的葡萄酒香气。并逐渐澄清透明。 秋季经过后发酵的葡萄酒，当年冬季就应换瓶，来年春；秋；冬3季各换瓶一次。换瓶的方法是；先把空瓶经过实用酒精消毒；或者放在沸水中浸泡20分钟。用虹吸管把原瓶中的酒吸入空瓶；待原瓶底的渣滓移动时立即停止虹吸，以免把渣滓带入空瓶。 还要注意；空瓶装酒一定要装满，不留空隙，以免空气中的杂菌带入瓶内。然后用瓶塞塞住瓶口。密封。 三．加糖与加酒精的计算方法： 1加糖：家庭酿酒时要尽量提高前发酵的原酒酒精含量，以免酒病发生。由于酵母活性的限制，家庭葡萄酒的酒精度一般只能达到12~13度。要达到这酒精含量水平，葡萄原汁的含糖量必须达到22度。如果葡萄含糖量低于22度，就需补加蔗糖发酵，加糖的依据和计算方法： 凡每公斤葡萄原汁中含糖17克时，经发酵后能增加1度的酒精度。如果，需......>> 问题八：怎么自己在家酿酒？ 配料：葡萄三斤，白砂糖一斤 1、首先就是买葡萄喽，就是一般的巨峰葡萄，不用买那种整串整串的，买那种一颗颗散落下 来的，比较便宜合算，只要不烂的就可以； 2、将葡萄清洗干净，在纯净水（如果没有纯净水就用一般的自来水也可以）里浸泡半小时， 然后将葡萄拿起来沥干表面的水分； 3、将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，因为葡萄是圆的，所以捣的时候它会跑来跑 去的，比较麻烦（如果有干净的剪刀，可以用剪刀把葡萄剪碎，会比捣的方便些），但一定 要尽量捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，尽量多搅拌一会，让糖 融化； 4、将捣烂的葡萄，包括所有的东西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起装到一个干 净的瓶子里。这个瓶子要事先准备好，一定要彻底清洗干净，最好用开水烫一下，瓶子的口 要选择不要太大的，以便封口。瓶子的容积要稍微大一点，放了葡萄进去以后还要有一定的 空隙，以便葡萄出酒；注意瓶子不可以装满，到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠 其中的糖分在酵母菌作用下产生的，如果你喜欢酒精度数高一些，中间可以分几次撒进白砂 糖或者蜂蜜。我是按照10斤葡萄、一斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在10度。 5、用保鲜膜将瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎紧，放在家里晒不到太阳的角落； 葡萄装瓶后把瓶子盖好（不要盖的很严，只要不进灰尘就可以了），放在温暖的地方等待葡 萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌，我们不必考虑发酵菌种问题。北方的家庭都有暖气， 室温在18℃左右，这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来，装瓶后24小时即可观察到瓶内有 气泡出现，以后便发现葡萄里的汁液析出，葡萄皮浮起，泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅 动两次，把露出来的葡萄皮压进，让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。 6、现在这个季节在北京要放5－7天啦，平时不要去骚扰她哦； 7、好了，时间到，拿出瓶子，哇，你肯定要吓一跳，怎么长霉了！嘿嘿，其实不要怕，那是 葡萄发酵拉。经过这5~7天的发酵，葡萄皮浮在上面，颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉 的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里 ，这次要滤掉那些渣滓了哦；最后把所有的酒液混合在一起，装进瓶子继续发酵。此时酒液 很混浊，你大可不必介意。 8、过滤澄清：第二次发酵时间大约为一个星期，此时酒液已经澄清，也不再升起气泡。这时 可对瓶内酒液进行户次过滤；将倒出来的初酒盖好盖子，放到冰箱里，不要动她。两天后再 小心的拿出来，注意尽量不要晃动，这时候你会看到瓶底的颜色比较深，那就是第二道渣滓 了，将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来，这就是成品啦！ 现在可以喝拉，不过可别喝多了哦，这种自制的葡萄酒的酒精度比外面买的葡萄酒要高哦！ 最后，储藏和饮用：经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄酒 瓶最为理想，装“可乐”的1.25升塑料瓶也不错，装瓶要装的满一些，瓶盖也要盖紧，然而 放到家中温度比较低的地方（据说储存温度最理想的是13℃）。什么时候想喝，就拿出一瓶 ，建议你每天晚上都喝上半斤。按照这一方法所酿造的葡萄酒，味道和市场上的红葡萄甜酒 差不多，如果你招待女客人，可以在里面加一些蜂蜜，足可以让女士在甜美中陶醉。 另一篇: 5斤红葡萄（要挑完好优秀的葡萄，破损的不行），用凉开水洗净，凉干，把葡萄挤破放入敞 口的玻璃器皿或者可乐瓶中，配1斤白糖（根据口味酌情增减），注意瓶子不要装得太满！开 始几天不密封的，每天要放放发酵产生的气体，不然会把可乐瓶子胀......>>问题九：自己在家怎样酿酒 告诉你一个简单的自酿葡萄酒的方法。自酿葡萄酒自酿葡萄酒的操作其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人是很容易掌握的，以下是一个自酿葡萄酒的简单案例介绍：（自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事，说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母菌，只要环境条件合适，葡萄自然就会变成葡萄酒，葡萄变成葡萄酒的根本原因是葡萄自身就会产生的自然变化，而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件，使葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标，所以酿葡萄酒容易，酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例，仅供自酿葡萄酒爱好者们参考，如果您有更多的疑问还可以通过 [email protected] 信箱进行咨询并获取更多的有关自酿葡萄酒资料，我会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。）1、首先是准备好酿酒用的容器，图1是一种专门适合在酒楼、酒吧、农家乐以及家庭使用的小型酿制葡萄酒的设备，使用前将酿酒桶的内外清洗干净，晾干、备用。图1.小型、专用的精酿葡萄酒的酿酒桶 （为什么要正确地使用酿酒设备哪？这要从葡萄变成葡萄酒的基本原理说起。葡萄在酿酒酵母（酵母菌）的作用下，将葡萄中的果糖和葡萄糖转化成酒精、二氧化碳气体和水。酵母菌分解葡萄糖，在有氧和无氧条件下其最终产物是不一样的。在有氧条件下，葡萄糖在酵母菌的作用下被彻底氧化成CO2和H2O，并生成大量的热量，此时酵母菌大量、迅速繁殖，但不能生成C2H5OH （乙醇，俗称酒精），其总反应式：C6H12O 6+6O2+38ADP+38H3PO4→6CO2+6H2O+38ATP。酿制葡萄酒一定要注意不要让葡萄酒长期在有氧状态下发酵，否则将白白损失葡萄原料中的糖份，而产生的多余的水又稀释了葡萄酒的酒精含量。只有在无氧条件下，酵母菌才能进行酒精发酵，其总反应式为：C6H12O6+2ADP+2H3PO4→2C2H5OH+2CO2+2ATP+2H2O。上述两式中：C6H12O6是葡萄糖；C2H5OH 是乙醇；ADP、ATP、H3PO是从葡萄糖到生成乙醇的一系列生化反应中各种酶及辅酶的总称。很多自酿葡萄酒爱好者由于不太十分了解葡萄变成葡萄酒的基本原理，故对使用酿酒设备不太注意，其结果将不能保证自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒所使用的酿酒设备一方面要能保证葡萄酒液的密封，让葡萄酒始终处在无氧发酵的状态。同时自酿葡萄酒设备还必需具备能让发酵过程中产生的二氧化碳气体顺利地排除到酿酒设备之外，防止设备因二氧化碳气体不能排除而发生爆炸事故。所以自酿葡萄酒一定要选择专门的酿葡萄酒设备，尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不选择正确的酿酒设备，酿酒失败的概率就太高了。）2、将葡萄表面清理干净，不要使用化学洗涤剂，葡萄的表面不能有任何的残留的水分或污物。（关于葡萄的清洗也是很多初学自酿葡萄酒朋友经常提到的问题，我们建议葡萄最好不要用水清洗。但是对于从市场上采购的葡萄，不认真清洗则安全、卫生不能保证。怎样解决这个矛盾，要从葡萄的选择做起。自酿葡萄酒首选自己种植的葡萄，如果自己没有种植葡萄的条件，则在选购葡萄时要认真挑选质量好、成熟度高的葡萄，别买那些处理的、被别人东挑西挑剩下的葡萄。）3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。（精酿葡萄酒不建议将葡萄完全破碎，葡萄开口就行，我们甚至认为有30%是整粒的葡萄都可以有效地进行发酵。）4、将专用酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封。（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。（将水封口用清......>>

告诉你一个简单的自酿葡萄酒的方法。自酿葡萄酒自酿葡萄酒的操作其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人是很容易掌握的，以下是一个自酿葡萄酒的简单案例介绍：（自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事，说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母菌，只要环境条件合适，葡萄自然就会变成葡萄酒，葡萄变成葡萄酒的根本原因是葡萄自身就会产生的自然变化，而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件，使葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标，所以酿葡萄酒容易，酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例，仅供自酿葡萄酒爱好者们参考，如果您有更多的疑问还可以通过 hunterxu53@163.com 信箱进行咨询并获取更多的有关自酿葡萄酒资料，我会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。）1、首先是准备好酿酒用的容器，图1是一种专门适合在酒楼、酒吧、农家乐以及家庭使用的小型酿制葡萄酒的设备，使用前将酿酒桶的内外清洗干净，晾干、备用。图1.小型、专用的精酿葡萄酒的酿酒桶 （为什么要正确地使用酿酒设备哪？这要从葡萄变成葡萄酒的基本原理说起。葡萄在酿酒酵母（酵母菌）的作用下，将葡萄中的果糖和葡萄糖转化成酒精、二氧化碳气体和水。酵母菌分解葡萄糖，在有氧和无氧条件下其最终产物是不一样的。在有氧条件下，葡萄糖在酵母菌的作用下被彻底氧化成CO2和H2O，并生成大量的热量，此时酵母菌大量、迅速繁殖，但不能生成C2H5OH （乙醇，俗称酒精），其总反应式：C6H12O 6+6O2+38ADP+38H3PO4→6CO2+6H2O+38ATP。酿制葡萄酒一定要注意不要让葡萄酒长期在有氧状态下发酵，否则将白白损失葡萄原料中的糖份，而产生的多余的水又稀释了葡萄酒的酒精含量。只有在无氧条件下，酵母菌才能进行酒精发酵，其总反应式为：C6H12O6+2ADP+2H3PO4→2C2H5OH+2CO2+2ATP+2H2O。上述两式中：C6H12O6是葡萄糖；C2H5OH 是乙醇；ADP、ATP、H3PO是从葡萄糖到生成乙醇的一系列生化反应中各种酶及辅酶的总称。很多自酿葡萄酒爱好者由于不太十分了解葡萄变成葡萄酒的基本原理，故对使用酿酒设备不太注意，其结果将不能保证自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒所使用的酿酒设备一方面要能保证葡萄酒液的密封，让葡萄酒始终处在无氧发酵的状态。同时自酿葡萄酒设备还必需具备能让发酵过程中产生的二氧化碳气体顺利地排除到酿酒设备之外，防止设备因二氧化碳气体不能排除而发生爆炸事故。所以自酿葡萄酒一定要选择专门的酿葡萄酒设备，尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不选择正确的酿酒设备，酿酒失败的概率就太高了。）2、将葡萄表面清理干净，不要使用化学洗涤剂，葡萄的表面不能有任何的残留的水分或污物。（关于葡萄的清洗也是很多初学自酿葡萄酒朋友经常提到的问题，我们建议葡萄最好不要用水清洗。但是对于从市场上采购的葡萄，不认真清洗则安全、卫生不能保证。怎样解决这个矛盾，要从葡萄的选择做起。自酿葡萄酒首选自己种植的葡萄，如果自己没有种植葡萄的条件，则在选购葡萄时要认真挑选质量好、成熟度高的葡萄，别买那些处理的、被别人东挑西挑剩下的葡萄。）3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。（精酿葡萄酒不建议将葡萄完全破碎，葡萄开口就行，我们甚至认为有30%是整粒的葡萄都可以有效地进行发酵。）4、将专用酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封。（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。（将水封口用清水密封是使用自酿葡萄酒设备的关键环节，随时注意水封口处是否已经干枯，水封口有水才能密封，才能保证自酿葡萄酒不会被氧化和被空气中的有害细菌污染。）好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。图4、十几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，桶中下半部的液体就是葡萄酒。 5、最后发酵结束，将桶中的葡萄酒灌装到事先准备好的其它瓶子中（见图5）。因为自酿的葡萄酒没有任何防腐剂及化学添加剂，所以分离出的酒液装瓶后最好放冰箱中保存。图5、将酿好的酒装瓶 最后将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制水果酒。自酿葡萄酒的操作虽然简单，但是对于初学自酿葡萄酒的爱好者最需要掌握的关键技术细节是防止酒液不要与空气发生接触，葡萄酒一旦与空气发生接触，酒液将会被空气中的有害细菌污染，葡萄酒将会被氧化，其结果将严重地影响葡萄酒的品质。为了防止葡萄酒在酿制过程中被氧化和污染，最好的办法就是使用专用的自酿葡萄酒设备。接下来还要不断地实践、学习、总结和积累经验，提高自酿葡萄酒的水平。您可以通过hunterxu53@163.com邮箱来咨询和获取更多的有关自酿葡萄酒资料，您还可以将自己酿酒过程拍成照片或视频发到上述邮箱中，我们会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，每一个酿酒的细节都经得起考验，绝对不使用任何化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。自酿葡萄酒不追求产量多少，确保每一瓶都是好酒。自酿葡萄酒更多地融入了酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术品。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了自酿葡萄酒独一无二的口感与品质。

把葡萄酒把葡萄洗净控干水分。然后放入冰糖，放到瓶子里自行发酵。

导语：为什么不推荐大家喝自酿葡萄酒？看看酿酒师是怎么说的吧，涨知识 各位酒友好，随着经济交流的日益频繁，葡萄酒逐渐登上了国人的餐桌。 葡萄酒因为入口舒适柔和，口感香醇，喝完不上头，而且富含氨基酸、维生素等营养物质，备受人们的喜爱，甚至有的葡萄酒爱好者，处于兴趣，自己酿造起了葡萄酒，本无可厚非。 但有人却将自酿的葡萄酒当成口粮酒喝，其实在酿酒师眼中，是不推荐大家喝自酿葡萄酒的，我们来看下酿酒师给出的说法，看完涨见识了！ 主要是自酿葡萄酒存在中毒的风险。 在中国，很多人有这样一个心理：自己亲手做的总比外面买得好！ 生活中，你是不是经常听到这样一些话，“是奶奶家的味道”，“家里妈妈做的”，“这是外婆亲手喂大的走地鸡”等等，这样的描述，既有亲 情感 ，又有安全感，让人不知不觉间放松了警惕。 再加上现在的工业食品时常报道出食品问题，让越来越多的人很珍惜上面这些来之不易的东西，但自家酿的、自家种的、自家养的真的就好吗？ 事实上，很多人自酿葡萄酒十分的不规范，比如说“葡萄不做农药化学残留物检测”、“开水烫一下消毒”、“酿制温度控制靠室温变化”、“喝前不做食品安全做检测”等等。 在当今这个年代，即使是经营最困难的葡萄酒酒厂可能都不会同时出现这么多食品安全风险。 自酿葡萄酒的原料通常是餐食品种，如果是用来吃，大部分人不会吃葡萄皮，因此把葡萄外表清洗干净即可，即使有农药残留，不吃皮，问题都不大。 但酿制葡萄酒不一样，酿制是必须浸皮萃取，如果是自酿，清洗葡萄后，一般都不会做农残检测，此过程会将一些农药残留物带入酒中，所以说自酿葡萄酒有中毒的风险并非空穴来风。 而专业的酒厂酿酒需要用到葡萄外表皮的天然酵母菌，通常不会清洗葡萄，但会对葡萄做农药残留分析，从而在采摘葡萄前控制农药使用频率和剂量，把关十分的严格，几乎不会出现中毒的风险。 此外，有些自酿葡萄酒的消毒过程也比较揪心，通常用开水直接烫，消毒十分随意，往往会出现有害微生物超标的情况，而有些有害微生物在发酵过程中会产生杂醇，比如甲醇和某些高级醇等，这些物质有一定的毒性，人体摄入过多，容易头疼，严重的甚至失明。 当然了，并不是所有的自酿酒不行，很多酿酒达人也会在自己酿酒，但和普通人不同的是，人们有一套小型化的酿造设备，有的“自酿发烧友甚至请来酿酒师一对一指导”，相对来说专业很多。 此文的目的不是说所有的自酿酒存在饮用安全问题，而是为了告知大家一定要留意自酿葡萄酒存在的安全风险。 以上就是关于不推荐大家长期喝自酿葡萄酒的原因，如有不一样的看法，欢迎在下方交流哦。

没事，那是菌种要出来就行

你要先闻闻，看是不是气味单一，如果有些不好闻，说明是被腐生菌污染了，那就不能喝了。如果气味纯正，就只有酒精和果味，那就没关系了，这种白的可能是酵母的尸体，那没关系了。反正你要过滤，得到的就是干净透明的葡萄酒了！如果是后者，就放心的喝吧！这种葡萄酒酵母吃了没什么，那是葡萄上自带了。

　　手把手教你制作无毒无害的葡萄酒　　秋天到了，一曲“吐鲁番的葡萄熟了”优雅、奔放，动人心弦！朋友，想不想自己动手，给家庭做点葡萄酒呢？但又看到各大媒体报道的自制葡萄酒有毒，就开始忧郁不决了，看完如下的内容你就可以放心大胆的出手了......　　经多方资料查找比较及自制结果，特将自制葡萄酒经验公布如下：　　1、买葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。一般选择山葡萄或者玫瑰红。　　2、洗净。不要用任何的去污剂，也不要抹擦，用清水反复冲洗，去掉浮土、杂草即可。　　3、晾干。在通风阴凉处晾干，避免在太阳底下暴晒。　　4、摘葡萄粒。将葡萄粒摘下，烂的剔除。　　5、加糖。白糖、冰糖都可以，一般加10-30%，我加的是15%。　　6、粉碎。将葡萄粒捏碎，把汁尽量挤出来，并和白糖或冰糖拌匀。　　7、发酵。容器选择可能导致有毒。我们知道，整个过程下来要用到很多的容器，其中最重要的一个就是发酵容器，毫无疑问，如果我们用玻璃，陶瓷作为发酵容器，是安全可靠的。而如果你把不锈钢的，甚至铁的容器来作为发酵容器，是很可能酿毒药。　　注意装容器的时候不要太满，最好不要超过容器的70%。盖好，注意不要让脏东西或飞虫进入以免污染。不要密封太严，因为发酵的时候会产生气体，密封太严可能引起爆炸。像我是选择拿盆子倒扣在瓶口。　　8、观察。第一天第四天第七天，卫生问题可能导致有毒。毕竟发酵时间一般是要7天的。在这个过程中，如果被细菌感染了，那么很可能让葡萄腐烂。或者你的发酵容器没有洗干净，搅拌的时候容器没有干净，都是可能导致细菌感染的，换位思考一下，你的食物放久了，也会变质的。　　9、过滤。观察到葡萄皮成了白色后，就可以用两层纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除。一般随环境的变化，这段时间在7-15天不等。　　10、二次发酵。过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵。这段时间也是随环境温度的变化而变化，一般需要15-30天。也要注意容器不能密封，以免爆炸发生。　　11、灌装。二次发酵完毕后，可装入小瓶密封保存。注意不能灌装过早，发酵不完全就灌装密封的话，同样有爆炸的可能。　　12、储存。灌装好后，放入低温避光处保存。　　13、饮用。二次发酵后，就可以饮用了。微涩、稍有酒糟味、酸甜适口的葡萄酒就诞生了。　　总结：　　如果没有采用正确的酿酒方法和使用正确的自酿葡萄酒设备，那种用泡菜坛、玻璃桶、塑料瓶甚至砌个水泥池子酿出来的葡萄酒其质量和酿酒过程中的卫生标准都不能保证，这样的葡萄酒还没有酿出来就已经变质了，这样的葡萄酒的确不能饮用。　　所以不是自酿葡萄酒有危害。而是那些错误的酿酒方法和错误的酿酒容器有害。　　真正的自酿葡萄酒酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，确保了葡萄酒的质量，使酒质非凡超群。同样在发酵和酿造过程中，自酿酒强调的是在整个酿酒过程中一些机械设备所无法取代的重要细节，突出表现了工艺的细腻，做到步步考究。自酿酒不追求产量多少，质量是最重要的，使用的人力和花费的成本比工厂化方式生产要多很多，两者从品质上对比，差别显而易见。自酿酒不会使用任何添加物，绝对不使用二氧化硫,也不进行勾对,是百分百葡萄原汁。　　自己酿酒更多的融入酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术结晶。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了自酿酒独一无二的口感与品质。　　自酿葡萄酒是葡萄酒产业发展的终极目标，所有真正喜欢葡萄酒的人，喜欢到最后，都会自己酿制葡萄酒，全世界无一例外。

六安瓜片

自酿葡萄酒一、先准备好酿葡萄酒的酿酒桶（见图1）。这是一种家庭专用的酿葡萄酒设备，使用时4个为一组，3个用于主发酵，1个用于二次发酵。如果想多酿点酒，就准备4×N组桶。图1.家庭自酿葡萄酒桶 二、葡萄表面用清水冲洗，不要用任何洗涤剂，然后晾干备用，葡萄的表面不能有任何残留的水。（见图2、图3）图2、葡萄表面用水轻轻地冲洗，不要用任何洗涤剂。 图3、将葡萄表面的水分凉干。 三、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入酿酒瓶中，葡萄破皮即可，不要破的太碎，也不要装的太满，8成即可，（见图4）图4、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒瓶中。 四、盖上水封盖，将清水注入水封口内密封（见图5）。12个小时内，发酵就可以启动。图5、盖上水封盖，将水封口注水密封。 图6、一次多酿点，到时候也送朋友们品尝一下。 图7、几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，瓶中下半部就是葡萄酒。 五、倒桶。大概10天左右发酵结束，要及时倒桶。倒桶就是将酿好的葡萄酒从发酵桶中自然流入到另一只空桶中，葡萄酒将在新桶中继续进行二次陈酿。图8就是倒桶后的葡萄酒。注意：进行二次陈酿的葡萄酒酒一定要满桶陈酿。将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。图8、发酵好的酒要及时进行倒桶。 到此，葡萄酒就已经酿好了，接下来就是慢慢地品尝自己酿制的美酒了。图9、如果是自己喝就不用再另外装瓶了，可直接从龙头中放酒出来。 图10、如果是送朋友，装在瓶中更好看些。 自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，每一个酿酒的细节都经得起考验，绝对不使用任何化学添加剂，也不追求产量多少，确保每一瓶都是好酒。自酿葡萄酒更多地融入了酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术品。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了自酿葡萄酒独一无二的口感与品质。

州府设茶监，为七品或从七品

如果采用精酿技术使用下图所示的家庭专用自酿葡萄酒设备自酿葡萄酒，一次发酵7-15天，二次发酵1-18个月，酿酒的环境温度在16-28度之间都可以。

想让自酿的葡萄酒清澈，其实很简单，只要您正确地使用专用的自酿葡萄酒设备，自酿的葡萄酒就自然清澈了。向您介绍一种新的自酿葡萄酒方法。自酿葡萄酒自酿葡萄酒的操作过程其实很简单。1、首先是准备好酿酒用的容器，图1是一种专门适合家庭使用的酿酒设备，一定要使用这种专用的自酿葡萄酒设备才行。使用前清洗干净，凉干桶内的水分，备用。图1.家庭专用自酿葡萄酒桶 2、将葡萄表面用清水冲洗干净（不要用任何洗涤剂），晾干，葡萄的表面不能有任何残留的水分。3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，葡萄破皮即可，也不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。 4、盖上水封盖，注入清水将桶的口部密封。（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。 好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。这期间您可以随时从龙头中放一点酒来品尝葡萄酒的状态，实时监控酒的酿造程度。图4、十几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，桶中下半部的液体就是葡萄酒。 5、最后发酵结束，将桶中的葡萄酒灌装到事先准备好的其它瓶子中（见图5）。因为自酿的葡萄酒没有任何防腐剂及其它的化学添加剂，一定要放冰箱的冷藏室中保存。图5、将酿好的酒装瓶 将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制水果酒。自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，绝对不使用任何化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。自酿葡萄酒的操作虽然简单，但是要酿出好的葡萄酒还应该不断学习、反复实践、总结和积累经验，为了能更好地掌握自酿葡萄酒的技术，您可以将酿酒过程拍成照片或视频发到hunterxu53@163.com邮箱中，我们会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。

茶香指的是茶叶散发的香气，包括干茶香、杯底香、杯盖香、汤香等，而茶香是在制作茶叶过程中挥发了低沸点的青草气，激发了高沸点的香气 ，因此具有茶香，而茶香的类型较多，有嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、陈香型、松烟香型、毫香型等。嫩香型茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时，会带有嫩香。茶叶示例：各种毛尖、毛峰等，如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。花香型茶叶散发出各种类似鲜花的香气，按花香青甜的不同，又可分为青花香和甜花香两种。一般鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，会有一些花香特点。茶叶示例：属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。花茶，不同茶品有其各自的花香，其中以茉莉花香占的比例较大。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香。清香型香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶，制茶及时正常的绿茶等；另外，少数闷堆程度较轻，干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的，香气也属此香型。茶叶示例：清香属绿茶的典型香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽；此外如清香型铁观音也是此香型。

山葡萄的确是一种很好的酿酒葡萄。所以向您介绍一种自酿葡萄酒的方法。自酿葡萄酒自酿葡萄酒的操作过程其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人很容易掌握。1、首先是准备酿酒的专用酿酒容器，图1是一种专门适合家庭使用的酿酒设备。使用前清洗干净，凉干桶内的水分，备用。图1.家庭专用自酿葡萄酒桶 2、将葡萄表面用清水冲洗干净（不要用任何洗涤剂），晾干，葡萄的表面不能有任何残留的水分。3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，葡萄破皮即可，也不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。 4、盖上水封盖，注入清水将桶的口部密封。（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。 好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。这期间您可以随时从龙头中放一点酒来品尝葡萄酒的状态，实时监控酒的酿造程度。图4、十几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，桶中下半部的液体就是葡萄酒。 5、最后发酵结束，将桶中的葡萄酒灌装到事先准备好的其它瓶子中（见图5）。因为自酿的葡萄酒没有任何防腐剂及其它的化学添加剂，一定要放冰箱的冷藏室中保存。图5、将酿好的酒装瓶 将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制水果酒。自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，绝对不使用任何化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。自酿葡萄酒的操作虽然简单，但是对于初学自酿葡萄酒的人最需要掌握的关键技术细节是控制酒液不能与空气发生接触。葡萄酒一旦与空气发生接触，酒液将会被空气中的例如醋酸菌、霉菌等有害细菌污染，葡萄酒将会被氧化，其结果将严重地影响葡萄酒的品质。为了防止葡萄酒在酿制过程中酒液被氧化和污染，葡萄酒厂所采取的技术措施是多次向酒液中添加二氧化硫等化学添加剂来控制葡萄酒被氧化。自酿葡萄酒如果也向酒中添加二氧化硫，这种人的脑子一定进水了，因为自酿葡萄酒的最重要的目的就是为了获得没有任何化学添加剂的葡萄酒。自酿葡萄酒是利用专用自酿酒设备（前面描述的自酿葡萄酒设备）和正确的操作方法来防止酒液与空气发生接触。控制酿酒过程中酒液不与空气接触，就控制了自酿葡萄酒最基本的质量标准和酿酒过程中的卫生标准。接下来就是通过不断地反复实践、学习、总结和积累经验，提高自酿葡萄酒的水平。

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